Фермерское предпринимательство и обеспечение его конкурентоспособности тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
- Ученая степень
- кандидата экономических наук
- Автор
- Сыромятников, Денис Александрович
- Место защиты
- Ставрополь
- Год
- 2004
- Шифр ВАК РФ
- 08.00.05
ДиссертацияДиссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидата экономических наук, Сыромятников, Денис Александрович
ВВЕДЕНИЕ.
I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ И РАЗВИТИЯ ИНСТИТУТА ФЕРМЕРСКОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА.
1.1. Предпосылки формирования и развития института фермерского предпринимательства.
1.2. Воздействие конкурентных отношений на производственно-коммерческую деятельность крестьянских (фермерских) хозяйств.
II. ХАРАКТЕРИСТИКА ФЕРМЕРСКОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА
В УСЛОВИЯХ РЕГИОНА.
2.1. Организация производственно-коммерческой деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств в условиях несовершенной конкуренции.
2.2. Состояние экономической эффективности фермерского предпринимательства.
2.3. Аграрная реформа как основное институциональное условие развития фермерского предпринимательства.
III. МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОЦЕНКИ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ФЕРМЕРСКОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА И ИНСТРУМЕНТЫ ЕЕ
ОБЕСПЕЧЕНИЯ.
3.1. Критерии и методика оценки конкурентоспособности субъектов фермерского предпринимательства.
3.2. Инструменты государственного воздействия на повышение уровня конкурентоспособности крестьянских (фермерских) хозяйств.
Диссертация: введение по экономике, на тему "Фермерское предпринимательство и обеспечение его конкурентоспособности"
Актуальность темы исследования. Формирование системы рыночного хозяйствования в аграрной сфере обусловливается его саморегулированием и проявляется в реализации отношений производства, распределения, обмена и потребления продукции сельскохозяйственного происхождения. В данной системе фермерское предпринимательство выполняет функцию стабилизации товарного производства и характеризуется необходимостью повышения уровня конкурентоспособности крестьянских (фермерских) хозяйств.
Актуальность экономико-теоретического исследования критериев оценки и особенностей функционирования мелких, средних и крупных ферм обусловлена тем, что в Российской Федерации становление института фермерского предпринимательства еще не завершено. Это требует выделения анализа производственной структуры фермерского сектора в особое научное направление на базе комплексного изучения имеющихся подходов к характеристике его экономических субъектов.
При этом выявление детерминант развития крестьянских (фермерских) хозяйств на макроэкономическом и региональном уровнях приобретает конкретную значимость. В связи с тем, что в сопоставлении с сельскохозяйственными предприятиями индивидуальные и семейные фермы являются менее конкурентоспособными, теоретическое осмысление процесса активизации предприимчивости и инициативы их хозяев на рынке продовольственных товаров определяется в фундаментальную научную проблему.
На целесообразность исследования современного состояния фермерского предпринимательства также указывает незавершенность его трансформации в систему агробизнеса, которая обусловливает проведение анализа реформирования производственных отношений, складывающихся между индивидуальными сельхозтоваропроизводителями, предприятиями перерабатывающей промышленности и торговли.
Степень разработанности проблемы. Вопросы предпринимательства в различных отраслях народного хозяйства относятся к традиционным объектам анализа экономических исследований 90-х годов XX века. Сущность и виды предпринимательства выявлены в работах Алейникова А.И., Блинова А.О., Киселева Е.А., Осиповой Л.В., Поршнева А.Г., Синяевой И.М., Старостина Ю.Л., Чепурина М.Н., Шапкина И.Н., Яковлева Е.Б. и других авторов.
Глубокий экономико-институциональный анализ предпринимательства в сельском хозяйстве был проведен Буздаловым И.Н., Демченко И.А., Кузнецовым В.В., Куликовым Н.И., Минаковым И.А., Новиковой И.В., Поповым H.A., Сабетовой JI.A., Савицкой Г.В., Сазоновым С.Н. и др.
Проблемы становления и развития крестьянских (фермерских) хозяйств в условиях переходной экономики нашли отражение в трудах Войлошниковой Е.Г., Грядова С.И., Девяткиной JI.H., Зинченко А.П., Кобозева A.A., Крячкова И.Т., Кузнецовой Е.С., Михайловой О.И., Орлова В.А., Удалова В.А., Федоренко В.Ф. Шелкоплясовой Г.С. и др.
Однако изученность производственной структуры фермерского сектора остается недостаточной для разработки системы практических мер по обеспечению конкурентоспособности крестьянских (фермерских) хозяйств на рынке продовольственных товаров. Теоретические и практические аспекты повышения устойчивости мелких и средних ферм в условиях несовершенной конкуренции, а также разработка методических основ конкурентоспособности фермерского предпринимательства, не стали еще предметом фундаментальных исследований.
Соответствие темы диссертации требованиям паспорта специальностей ВАК (по экономическим наукам). Исследование выполнено в рамках специальности 08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством: предпринимательство, п. 10.1 — «развитие методологии и теории предпринимательства; разработка методики организации предпринимательской деятельности в различных формах предпринимательства» Паспорта специальностей ВАК Министерства образования РФ (по экономическим наукам).
Цель и задачи исследования. Целью настоящей диссертационной работы является разработка теоретических и методических основ конкурентоспособности субъектов фермерского предпринимательства, обеспечивающих повышение эффективности функционирования крестьянских (фермерских) хозяйств в переходной экономике.
В соответствии с данной целью были поставлены следующие задачи:
- с позиции сопоставительного подхода дать категориальную характеристику фермерского предпринимательства и форм его проявления на различных уровнях;
- на основе анализа механизма воздействия отношений собственности на производственно-коммерческую деятельность крестьянских (фермерских) хозяйств выявить критерии оценки института фермерского предпринимательства;
- используя системно-структурный подход к исследованию аграрной реформы как основного условия развития фермерского предпринимательства, выявить ее недостатки и определить способы их устранения;
- посредством сравнительного изучения конкретного опыта работы крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных предприятий определить экономическое состояние субъектов фермерского сектора на уровне региона;
- на базе исследования, обобщения и систематизации основных экономических показателей производственной деятельности мелких и средних ферм выявить перспективы их развития в условиях рынка;
- разработать методику оценки конкурентоспособности субъектов фермерского предпринимательства, учитывающую эффективность использования земли, труда и капитала;
- обосновать мероприятия, способствующие повышению уровня конкурентоспособности крестьянских (фермерских) хозяйств за счет применения инструментов государственного воздействия на развитие субъектов фермерского сектора.
Предметом исследования выступают экономические процессы, обеспечивающие устойчивость крестьянских (фермерских) хозяйств, а также инструменты государственного воздействия на повышение уровня их конкурентоспособности.
Объектом исследования являются индивидуальные и семейные фермы, партнерства, фермерские кооперативы, корпорации и ассоциации. Более углубленные исследования проводились в крестьянских (фермерских) хозяйствах Александровского, Буденновского, Левокумского, Труновского и Шпаковского районов Ставропольского края.
Теоретической и методологической базой исследования служат научные труды ученых-экономистов по проблемам развития крестьянских (фермерских) хозяйств. В качестве исходных источников информации использовались данные государственных статистических органов, Министерств сельского хозяйства Российской Федерации и Ставропольского края, материалы научно-практических конференций и региональная статистика. Особая значимость придана изучению нормативных документов: указам Президента Российской Федерации, постановлениям Правительства РФ, программам государственной поддержки базовых отраслей народного хозяйства, определяющим стратегию развития фермерского предпринимательства.
Для достижения поставленных в диссертационной работе цели и задач использовались следующие методы: монографический, историкогенетический, абстрактно-логический, системного и сопоставительного анализа, экономико-статистический и социологического опроса.
Рабочая гипотеза исследования состоит в обосновании экономической сущности фермерского предпринимательства, характеризующегося эффективностью производственной деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств, обеспечивающей их конкурентоспособность на рынке продовольственных товаров.
Основные положения, выносимые на защиту:
1. Сложившаяся производственная структура фермерского предпринимательства характеризуется устойчивым развитием крестьянских (фермерских) хозяйств.
2. К числу основных факторов, снижающих экономическую эффективность фермерского предпринимательства, относятся: недостаточно развитая материально-техническая база; нехватка собственных денежных накоплений для обновления основных производственных фондов; отсутствие стабильных каналов сбыта продукции растениеводства и животноводства; неплатежеспособность партнеров по агробизнесу.
3. Методика комплексной оценки конкурентоспособности мелких, средних и крупных ферм базируется на: выявлении и устранении причин, способствующих росту производственных затрат фермеров; разработке ранжированной системы показателей, характеризующей устойчивость крестьянских (фермерских) хозяйств, а также использовании организационно-экономических методов реализации функций антирискового управления.
4. Совокупность показателей, характеризующих конкурентные преимущества крестьянских (фермерских) хозяйств, включает: наличие, распределение и функциональную направленность собственных производственных ресурсов; эффективность использования земли, труда и капитала; экономическую поддержку со стороны государства.
5. В сопоставлении с сельскохозяйственными предприятиями в условиях несовершенной конкуренции мелкие и средние крестьянские (фермерские) хозяйства являются менее устойчивыми. Однако темпы роста их конкурентоспособности превышают показатели хозяйств коллективно-долевой формы собственности.
6. Одним из основных экономико-институциональных условий роста конкурентоспособности крестьянских (фермерских) хозяйств является использование экономических, правовых и организационных инструментов государственного воздействия на развитие фермерского предпринимательства.
Научная новизна исследования состоит в разработке теоретических основ анализа формирования и развития института фермерского предпринимательства, а также методическом обосновании организационно-экономических мероприятий, способствующих повышению уровня конкурентоспособности крестьянских (фермерских) хозяйств. На основе их реализации получены следующие результаты, содержащие элементы новизны:
- конкретизирована экономическая сущность фермерского предпринимательства, в рамках которого производство и реализация продукции аграрной сферы осуществляются с наименьшими издержками для индивидуальных сельхозтоваропроизводителей;
- выявлены объективные экономические закономерности, обусловливающие место фермерского предпринимательства в воспроизводственной структуре агробизнеса;
- выделены особенности частной собственности на землю как институционального основания развития крестьянских (фермерских) хозяйств;
- предложена методика оценки конкурентоспособности мелких, средних и крупных ферм, базирующаяся на соотношении чистого дохода фермеров и объема производимой ими продукции;
- определена тенденция роста уровня конкурентоспособности крестьянских (фермерских) хозяйств в сопоставлении с сельскохозяйственными предприятиями;
- предложена совокупность мер государственного воздействия на развитие крестьянских (фермерских) хозяйств в условиях несовершенной конкуренции.
Практическая значимость диссертации состоит в том, что реализация выводов и рекомендаций, изложенных в работе, создает методологическую и методическую основы конкурентоспособности крестьянских (фермерских) хозяйств. Непосредственное практическое значение имеют сформулированные в диссертации положения, связанные с разработкой ранжированной системы показателей, характеризующей уровень конкурентоспособности субъектов фермерского предпринимательства, а также с методикой определения степени устойчивости мелких и средних ферм в воспроизводственной структуре агробизнеса, которые приняты Министерством экономического развития и торговли Ставропольского края и рекомендованы к внедрению.
Изложенные в диссертации основные положения, выводы и рекомендации по функционированию крестьянских (фермерских) хозяйств в условиях несовершенной конкуренции носят универсальный характер и могут использоваться сельскохозяйственных регионах Российской Федерации.
Апробация работы. Результаты и выводы диссертационного исследования докладывались автором на V и VII региональных научно-технических конференциях «Вузовская наука — Северо-Кавказскому региону» (Ставрополь 2001, 2003), XXXII научно-технической конференции по результатам работы профессорско-преподавательского состава, аспирантов и студентов Северо-Кавказского государственного технического университета (Ставрополь, 2003) и пятой региональной научно-практической конференции «Экономика, курорты и культура Кавказских Минеральных Вод на рубеже столетий» (Пятигорск, 2003).
Диссертационная работа выполнена в соответствии с планом научных исследований Северо-Кавказского государственного технического университета по направлению «Разработка научных основ и практических рекомендаций по обеспечению устойчивого финансово-экономического и социального развития регионального АПК с учетом требований рыночного механизма» (№ госрегистрации 01.99.000.4701).
Публикации. По материалам диссертации опубликовано 8 научных работ, общим объемом 1,0 п.л.
Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и приложений. Работа изложена на 173 страницах машинописного текста, содержит 28 таблиц и 11 рисунков.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Сыромятников, Денис Александрович
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Проведенное исследование формирования и развития института фермерского предпринимательства и его взаимосвязанности с конкурентоспособностью позволило сформулировать следующие выводы методологического, общетеоретического и прикладного характеров:
1. Фермерское предпринимательство представляет собой свободное экономическое хозяйствование, характеризующееся эффективностью деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств — индивидуальных и семейных ферм, партнерств, фермерских кооперативов и корпораций, занимающихся производством, переработкой и реализацией сельскохозяйственных продуктов при минимизации издержек с целью обеспечения их конкурентоспособности на рынке продовольственных товаров.
2. Крестьянские (фермерские) хозяйства отличаются от хозяйств населения по следующим критериям:
- хозяйства населения являются трудовыми - семейными, а фермерские -предпринимательскими, созданными конкретными физическими или юридическими лицами;
- мотивация труда в хозяйствах населения заключается в возможности самим членам определять уровень интенсификации сельскохозяйственного труда. В фермерских же хозяйствах данный уровень определяют собственники земли и имущества;
- хозяйства населения не используют наемный труд, в то время как фермерское предпринимательство основано, прежде всего, на использовании труда наемных работников.
3. Организация и функционирование крестьянских (фермерских) хозяйств базируются на таких принципах как:
- добровольности создания, самостоятельном выборе партнеров по агробизнесу и форм взаимодействия с ними;
- предоставлении земельного участка субъекту фермерского предпринимательства с правом выбора им самим наиболее предпочтительного варианта передачи земли в собственность или аренду;
- независимости фермера в выборе возможных вариантов организации сельскохозяйственного производства, формировании и использовании основного и оборотного капитала;
- ответственности фермера за результаты своей производственно-коммерческой деятельности;
- государственном воздействии, направленном на повышение уровня конкурентоспособности индивидуальных и семейных ферм.
4. По мере реализации отношений частной собственности на землю активизируются фермерские предприимчивость и инициатива. Исследование преимуществ частной собственности на землю создает экономико-институциональную основу для их целенаправленного использования на практике. В этом смысле воздействие отношений собственности на развитие крестьянских (фермерских) хозяйств выражается в обеспечении конкурентоспособности индивидуальных и семейных ферм, партнерств, фермерских кооперативов и корпораций.
5. Результаты воздействия отношений собственности на производственно-коммерческую деятельность крестьянских (фермерских) хозяйств состоят в следующем:
- на основе частной собственности на землю и результаты сельскохозяйственного производства фермерское предпринимательство приобретает устойчивость своего развития;
- наряду с рационализацией производства и максимизацией продукта, создаваемого в интересах частного собственника, критерием эффективности крестьянских (фермерских) хозяйств определяется степень соответствия объемов сельскохозяйственного производства и его параметров внешним потребителям.
6. Практика становления рыночных отношений в фермерском секторе Ставропольского края показывает на недостаточный уровень его институционализации, с точки зрения проведения аграрной реформы. Ее реализация указывает на целесообразность законодательного оформления не только способа организации фермерского производства, но и формы земельной собственности. Наличием в Ставропольском крае четырех видов прав на землю (собственность, аренда, владение, пользование) объясняются проблемы земельных отношений в условиях хозяйствования мелких и средних ферм.
7. Низкая степень участия государства в разработке и реализации программ поддержки фермерского предпринимательства обусловливает отсутствие ответственности органов исполнительной власти на макро- и мезоуровнях. Систематические недофинансирование принятых программ или несвоевременная оплата государством договоров контрактации по поставкам фермерами продукции в федеральный и региональные продовольственные фонды приводят к уменьшению объемов производства в крестьянских (фермерских) хозяйствах. В сложившихся экономических условиях органы исполнительной власти регионов принимают меры, ориентированные на контроль за ценами, продовольственное рационирование и ограничения на вывоз продукции аграрной сферы за пределы своих территорий.
8. Регионализация сельскохозяйственных рынков, преследуя краткосрочные цели, ведет к значительным потерям как отдельных фермеров, так и их партнеров по аграрному производству. Ограничение вывоза продукции за пределы регионов снижает доходы индивидуальных сельхозтоваропроизводителей, вынужденных продавать продукцию по демпинговым ценам, а также нести дополнительные трансакционные издержки. Вследствие этого происходит дезинтеграция связей между растениеводческими и животноводческими фермами, перерабатывающими предприятиями и торговыми организациями, территориально принадлежащими различным субъектам федерации.
9. Несмотря на улучшение отдельных показателей производственно-коммерческой деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств, уровень их конкурентоспособности является относительно низким. Опыт последних двух лет работы вновь созданных субъектов частной собственности на землю указывает на снижение предпринимательской активности хозяев, владеющих животноводческими фермами, что связано с деградацией их материально-технической базы и сокращением объемов товарного производства.
10. Конкурентоспособность крестьянских (фермерских) хозяйств должна базироваться на:
- привлечении капитала, достаточного для организации и ведения собственного дела;
- формировании устойчивой материально-технической базы мелких, средних и крупных ферм;
- внедрении интенсивных технологий производства;
- профессиональной подготовке фермеров к работе в среде несовершенной конкуренции;
- разработке и реализации программ развития предпринимательской деятельности в конкретной отрасли аграрной сферы;
- использовании инструментов государственного воздействия, направленных на повышение эффективности функционирования крестьянских (фермерских) хозяйств.
11. К числу основных задач обеспечения конкурентоспособности фермерского предпринимательства, относятся:
- выявление и устранение причин, способствующих росту производственных затрат фермеров;
- разработка ранжированной системы показателей, характеризующих уровень конкурентоспособности крестьянских (фермерских) хозяйств;
- использование технологий управления риском, а также организационно-экономических методов реализации функций антирискового управления;
- применение методики оценки конкурентоспособности мелких и средних ферм в системе агробизнеса.
12. Производственная структура фермерского сектора быстрее адаптируется к рыночным методам ведения хозяйствования, когда государство поддерживает развитие крестьянских (фермерских) хозяйств, способных рационально использовать материально-вещественные факторы производства. Поэтому одним из вариантов оценки конкурентоспособности фермеров может быть предложена методика, которая предусматривает последовательное выполнение операций по расчету ряда показателей. Данная методика изначально включает определение уровня конкурентоспособности фермы, а впоследствии — расчет показателей конкурентоспособности крестьянских (фермерских) хозяйств, функционирующих в системе агробизнеса.
13. Определение перспективности крестьянских (фермерских) хозяйств целесообразно базировать на методической основе соотношения чистого дохода фермеров и объемов производимой ими продукции. Поскольку данные показатели отражают эффективность функционирования крестьянских (фермерских) хозяйств, их объединенная оценка позволяет определить уровень конкурентоспособности индивидуальных и семейных ферм, партнерств, фермерских кооперативов и корпораций.
14. В условиях несовершенной конкуренции главной задачей государственных программ поддержки фермерского предпринимательства определяется использование экономических, правовых и организационных инструментов, способствующих повышению эффективности функционирования крестьянских (фермерских) хозяйств. Достижение этой цели в сочетании с мерами федерального и регионального уровней оказывает опосредованное воздействие государства на экономический рост мелких, средних и крупных ферм, способствует насыщению рынка продовольственными товарами и повышает занятость сельского населения.
Диссертация: библиография по экономике, кандидата экономических наук, Сыромятников, Денис Александрович, Ставрополь
1. Нормативные акты:
2. Земельный кодекс Российской Федерации. М.: ЭКМОС, 2002.
3. Федеральный закон «Об обороте земель сельскохозяйственного назначения». М.: ЭКМОС, 2002. - 16 с.
4. Федеральный закон «Об индексации ставок земельного налога» // Экономика сельского хозяйства России. 2002. - № 1. - С. 33-35.
5. Федеральный закон «О разграничении государственной собственности на землю» // Экономики сельского хозяйства России. 2001. - № 9. - С. 1718.
6. Федеральный закон «О землеустройстве» // Экономика сельского хозяйства России. -2001. № 8. — С. 17-19.
7. Федеральный закон «О крестьянском (фермерском) хозяйстве» // Ставропольская правда. — 1990. 29 ноября.
8. Указ Президента РФ «О распределении средств, поступающих от продажи гражданам и юридическим лицам земельных участков, находящихся в государственной собственности, или права их аренды» // Экономика сельского хозяйства России. — 2001.- № 4. С. 18-19.
9. Постановление Правительства РФ «Об утверждении правил осуществления государственных закупочных и товарных интервенций для регулирования рынка сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия» // Российская газета. 2001. 4 сентября.
10. Постановление Правительства РФ «О государственной поддержке развития фермерства и других субъектов малого предпринимательства в сельском хозяйстве» от 7 декабря 2000 г. // Экономика сельского хозяйства России.-2001.-№2.-С. 19-21.
11. Постановление Правительства РФ «О государственной поддержке крестьянских (фермерских) хозяйств в 1999 году» от 3 мая 1999 г., № 481 // Экономика сельского хозяйства России. — 1999. № 8. — С. 19-22.
12. Федеральная целевая программа развития крестьянских (фермерских) хозяйств и кооперативов на 1996 2000 годы // Российская газета. — 1997. -№1. — С. 5.
13. Закон Ставропольского края «О государственной поддержке и стимулировании сельскохозяйственного производства в Ставропольском крае» 10 декабря 1998 года // Сборник Законов и других правовых актов Ставропольского края. 1998. - № 12. - С. 46-48.
14. Диссертационные исследования и авторефераты:
15. Войлошникова Е.Г. Современное состояние и перспективы развития крестьянских (фермерских) хозяйств. Дис. на соискание ученой степени к.э.н. - Тверь: ТГСХА, 2000. - 156 с.
16. Говядовская O.B. Агробизнес: институциональные условия становления и развития. Дис. на соискание ученой степени к.э.н. — Ставрополь: СевКавГТУ, 2003. - 169 с.
17. Горлов С.М. Система агробизнеса: государственное регулирование ее развития и становления в переходной экономике. Дис. на соискание ученой степени д.э.н. - Ставрополь: СтГТУ, 1999. - 316 с.
18. Гуцелюк Е.Ф. Экономико-институциональный механизм аграрного рынка и его государственного регулирования в переходной экономике. Дис. на соискание ученой степени к.э.н. — Ростов-на-Дону: РГУ, 2002. — 185 с.
19. Девяткина JI.H. Становление и повышение эффективности фермерских хозяйств в Российской Федерации. — Автореферат дис. на соискание ученой степени к.э.н. — Новгород: НГСА, 2000. 23 с.
20. Демченко И.А. Экономический механизм сбытовой деятельности сельскохозяйственных предприятий в условиях развития предпринимательства. — Автореферат дис. на соискание ученой степени к.э.н. Ставрополь: СГАУ, 2004. - 24 с.
21. Кобозев A.A. Эффективность и оптимизация функционирования крестьянских (фермерских) хозяйств в условиях многоукладного сельского хозяйства. Дис. на соискание ученой степени к.э.н. — Ставрополь: СГАУ, 2002.- 192 с.
22. Кузнецова Е.С. Становление и развитие фермерского предпринимательства. Дис. на соискание ученой степени к.э.н. - Воронеж: ВТАУ, 2001.- 166 с.
23. Лебедева К.Ф. Экономические формы поддержки и регулирования сельскохозяйственного производства. — Автореферат дис. на соискание ученой степени к.э.н. — Ставрополь: СевКавГТУ, 2002. — 24 с.
24. Малашихина H.H. Поведение хозяйствующих субъектов аграрной сферы в условиях экономической неопределенности. Дис. на соискание ученой степени к.э.н. — Ростов-на-Дону, 2000. - 157 с.
25. Михайлова О.И. Фермерский сектор как составляющее звено системы агробизнеса. Дис. на соискание ученой степени к.э.н. - Ставрополь: СевКавГТУ. 2004. - 159 с.
26. Орлов В.А. Методика исследования рыночной конъюнктуры в системе предпринимательства аграрного сектора. Дис. на соискание ученой степени к.э.н. - Великий Новгород: НГУ, 2001. - 178 с.
27. Парахин К.А. Организационно-методические подходы к оценке и анализу конкурентоспособности региона. Дис. на соискание ученой степени к.э.н. - Ставрополь: СевКавГТУ, 2003. — 173 с.
28. Шелкоплясова Г.С. Социально-экономические аспекты повышения устойчивости крестьянского (фермерского) хозяйства в условиях переходной экономики. Дис. на соискание ученой степени к.э.н. — Ставрополь: СГУ, 2000.- 158 с.
29. Монографии, статьи и тезисы докладов на научных конференциях:
30. Абалкин Л.И. Общеэкономические основы рыночного хозяйствования. М.: Путь России, 2002. - 428 с.
31. Акулич И.Л., Герчиков И.З. Маркетинг. — М.: Мисанта, 2003. — 397 с.
32. Алейников А.И. Предпринимательская деятельность. М.: Новое знание, 2002.-301 с.
33. Альбеков А.У., Согомонян С. А. Экономика коммерческого предприятия. — Ростов-на-Дону: Феникс, 2002. 448 с.
34. Андреев Ю. Оптимизация производственной и социальной структуры сельскохозяйственных предприятий // АПК: экономика, управление. 2001. -№9.-С. 60-65.
35. Андреев Ю. Оптимизация параметров фермерских хозяйств // Экономика сельского хозяйства России. — 1999. № 4. — С. 5-7.
36. Бакет М. Фермерское производство: организация, производство, анализ. — М.: Агропромиздат, 1989. — 464 с.
37. Барнгольц С.Б., Мельник M.B. Методология экономического анализа деятельности хозяйственных субъектов. — М.: Финансы и статистика, 2003. — 240 с.
38. Басовский JI.E., Фомичева И.В., Косцов Т.В. Экономика. — М.: ИНФРА-М, 2003.-158 с.
39. Баутин В. Совершенствовать инновационную деятельность в АПК // АПК: экономика, управление. — 2003. -№ 1. —С. 21-25.
40. Баутин В. НТП основы эффективного развития АПК // Достижения науки и техники АПК. - 2000. - № 8. - С. 2-7.
41. Башкатов Б.И. Статистика сельского хозяйства. М.: ЭКМОС, 2001. — 352 с.
42. Башкиров С., Шепитько Р. Реализация экономических интересов сельхозпроизводителей // АПК: экономика, управление. — 2000. № 7. — С. 46-49,
43. Белокрылова О.С. Теория переходной экономики. — Ростов-на-Дону: Феникс, 2002.-350 с.
44. Блинов А.О., Шапкин И.Н. Предпринимательство на пороге третьего тысячелетия. М.: МАЭП, ИИК «Калита», 2000. - 270 с.
45. Брагин JI.A. Организация коммерческой деятельности. М.: Академия, 2003. - 176 с.
46. Брытков М. Основание производственных типов крестьянских (фермерских) хозяйств // АПК: экономика, управление. 1999. - № 5. — С. 4549.
47. Буздалов И. Теория аграрных отношений: современные представления // АПК: экономика, управление. 2000. - № 6. — С. 3-13.
48. Бэри С. Беккер Человеческое поведение (экономический подход). — М.: ГУ ВШЭ, 2003.-671 с.
49. Генералова С. Индикаторный метод оценки потенциала предприятий // АПК: экономика, управление. — 2003. № 6. — С. 63-69.
50. Глазунов В.Н. Управление доходом фирмы. М.: Экономика, 2003. — 283 с.
51. Голубев А. Резервы повышения эффективности сельскохозяйственного производства // АПК: экономика, управление. 2002. - № 5. — С. 58-62.
52. Гордеев А. Состояние и перспективы производства продовольствия // Экономист.-2001.-№ 5.-С. 3-10.
53. Горлов С.М. Фермерское хозяйствование и контрактная система найма на работу в сфере аграрного предпринимательства. — Ставрополь: СевКавГТУ, 1998.-45 с.
54. Горфинкель В.Я., Швандар В.А. Экономика организаций (предприятий). М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. - 431 с.
55. Грядов С.И. Кооперирование фермерских хозяйств // Экономика сельского хозяйства России. — 1999. № 3. — С. 37-40.
56. Денисова И.Н. Организация и технология коммерческой деятельности. М.: ИНФРА-М, 2003. - 208 с.
57. Добрынин А.И., Журавлева Г.П. Общая экономическая теория. — СПб.: Питер, 2004. 282 с.
58. Емельянов А. Земельный вопрос в системе российских реформ // Экономист. 2001. - № 6. - С. 3-11.
59. Зайцев Н.Л. Экономика организации. М.: издательство «Экзамен», 2004. - 624 с.
60. Зинченко А.П. Тенденции и проблемы использования производственного потенциала крестьянских (фермерских) хозяйств // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2000. -№7.-С. 17-20.
61. Злобин Б.К. Экономика и организация рыночного хозяйства. М.: Экономика, 2000.-449 с.
62. Извеков А.Н. Оптовый рынок продовольственной продукции: стратегия, структура и механизм управления // Достижения науки и техники АПК. 2000.- № 2. - С.41 - 45.
63. Ионов А.Ч. Социально-экономическая эффективность изменений в АПК // Состояние и перспективы развития Южного федерального округа / Сборник материалов межрегиональной научно-практической конференции. — Ставрополь: СГАУ, 2003. С. 221-223.
64. Кантор Е.Л. Экономика предприятия. СПб.: ПИТЕР, 2003. — 352 с.
65. Концепция стратегического развития России до 2010 года. — М.: ИСЭПН, 2001.-144 с.
66. Ковалев Г.Ф. Инновационные коммуникации. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000.-288 с.
67. Коробейников М.А. Исторические и современные факторы аграрного реформирования // Достижения науки и техники АПК. — 2000. № 4. - С. 711.
68. Конкурин Д.И. Инновационная деятельность. — М.: Экзамен, 2001. -576 с.
69. Куликов И. Аграрные преобразования в России на рубеже нового тысячелетия // АПК: экономика, управление. 2000. - № 2. — С. 16-23.
70. Курбатов Ю. Передовой опыт в аграрной экономике переходного периода // АПК: экономика, управление. 2001. - № 3. - С. 32-36.
71. Коровкин В.П., Незадоров А.Н. Решения проблемы АПК России перед вступлением его в ВТО // Глобализация и проблемы экономического развития России / Материалы XXIII всероссийской научной конференции по экономике. — Краснодар: КГАУ, 2003. — С. 151-163.
72. Крылатых Э. Экономические риски в агропромышленном комплексе // АПК: экономика, управление. 1999. - № 7. - С. 3-14.
73. Кузнецов В.В. Экономика сельского хозяйства. — Ростов-на-Дону: Феникс, 2003.-352 с.
74. Кузнецов Н.Г., Тяглов С.Г. Региональная экономика. — Ростов-на-Дону: Феникс, 2003.-208 с.
75. Курносов А.П., Улезько A.B., Камалян А.К., Буханова Н.М. Оптимизация параметров функционирования сельскохозяйственныхпредприятий при изменяющихся условиях хозяйствования. М.: МГСУ «Союз», 2000.- 163 с.
76. Лещиловский П.В., Догиль Л.Ф., Тонкович B.C. Экономика предприятий и отраслей АПК. — Минск: БГЭУ, 2001. — 574 с.
77. Мамедов О.Ю. От модели классического рынка к модели смешанной экономики - Ростов-на-Дону: Феникс, 1999. — 96 с.
78. Мамедов О.Ю. Смешанная экономика. Двухсекторная модель -Ростов-на-Дону: Феникс, 2001. — 224 с.
79. Мардас А.Н., Мардас O.A. Организационный менеджмент. СПб.: Питер, 2003.-336 с.
80. Меньшикова М. Факторы рынка в АПК и оценка эффективности инвестиционных проектов // АПК: экономика, управление. 2003. - № 3. — С. 34-41.
81. Мизес Л. Человеческая деятельность: трактат по экономической теории. — М.: Экономика, 2000. — 878 с.
82. Миллер Р., Михалски В., Стивене Б. Обзор основных перспектив и рисков технологий XXI в. М.: ИНИОН РАН, 2002. - 196 с.
83. Милосердов В. Ответ сторонникам курса продолжения реформ // АПК: экономика, управление. 2000. - № 1. - С. 18-30.
84. Минаков И.А., Сабетова Л.А., Куликов Н.И. Экономика сельскохозяйственного предприятия. — М.: Колос С, 2003. — 528 с.
85. Минаков И.А., Сабетова Л.А., Куликов Н.И. Экономика сельского хозяйства. — М.: Колос, 2000. — 328 с.
86. Миронова И. Анализ финансово-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий. — СПб.: Питер, 2002. — 79 с.
87. Митин С. Состояние перспективы развития отрасли сельхозмашиностроения // Тракторы и сельскохозяйственные машины. — 2001.-№6.-С. 2-6.
88. Михалев А. Продовольственный рынок России: перспективы развития // АПК: экономика, управление. 2001. - № 1. — С. 4-12.
89. Николаева A.A. Устойчивость сельскохозяйственного производства и пути его повышения // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2001. № 4. — С. 10-12.
90. Никольский С.А. Аграрная экономика, сельская общность и проблема социально-экономических укладов // Вопросы философии. — 2001. № 12. — С. 16-27.
91. Никонов A.A. Спираль многовековой драмы: аграрная наука и политика России (XVIII-XX вв.). — М.: Агропромиздат, 1995. — 574 с.
92. Новикова И.В., Шелкоплясова Г.С. Социологические аспекты развития устойчивого фермерского хозяйства на Ставрополье. — Ставрополь: СтГУ, 2000.- 116 с.
93. Носов С.И., Корнеев А.Ф., Капитонов A.A. О методах расчета единого сельскохозяйственного налога // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - № 1. — С. 48-52.
94. Оглоблина Е. НТП в сельском хозяйстве // АПК: экономика, управление.-2001.-№2.-С. 8-14.
95. Олейник А.Н. Институциональная экономика. М.: ИНФРА-М, 2002. -416 с.
96. Осипова А. Методические и организационные положения ведения малого предпринимательства в сфере агропромышленного комплекса // Международный сельскохозяйственный журнал. -2001. № 4. - С. 18-22.
97. Осипова JI.B., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности. -М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001. 623 с.
98. Парахина В.Н. Основы теории управления. — М.: Финансы и статистика, 2003. 560 с.
99. Пестрякова Т. Крестьянские (фермерские) хозяйства Ставрополья // Экономика сельского хозяйства России. — 2002. № 5. — С. 7.
100. Петриков А. Ситуация в аграрном секторе и проблемы продовольственной политики // Экономист. 2001. - № 7. - С. 6-77.
101. Пичужкин И.В., Жарков В.Н., Максимов С.А. Основы менеджмента.- М.: ЮРАЙТ-Издат, 2003. 286 с.
102. Попов H.A., Захарьин В.Ф., Карпусь Н.П., Федоренко В.Ф. Предпринимательство в АПК. М.: ЭКМОС, 2001. - 352 с.
103. Попов H.A. Экономика сельского хозяйства. М.: Дело и сервис, 2000. -368 с.
104. Попов H.A. Организация предпринимательской деятельности в аграрном производстве. М.: ЭЛИТ 2000, 2002. - 328 с.
105. Поршнев А.Г., Старостин Ю.Л., Скамый Л.Г. Предпринимательство. -М.: ИНФРА-М, 2002. 448 с.
106. Предпринимательство в АПК / Грядов С.И., Крячков И.Т., Удалов В.А., Турин Ю.М. М.: Колос, 1997. - 351 с.
107. Руднев В.Д., Боробов В.Н. Государственное и рыночное регулирование форм хозяйствования в аграрном секторе экономики. М., 2000. - 236 с.
108. Рунов Б. Фермерство: проблемы и решения // АПК: экономика, управление. 1995. - № 10. - С. 53-57.
109. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК.- Минск: Новое знание, 2001. — 675. с.
110. Сагайдак Э., Бархунов Н. Агропродовольственная политика и цены // АПК: экономика, управление. — 2001. № 3. — С. 42-50.
111. Сажина М.А., Чебрикова Г.Г. Экономическая теория. — М.: ИНФРА,2002.-456 с.
112. Сажина М.А., Чибрикова Г.Г. Экономическая теория. М.: Норма,2003.-404 с.
113. Сазонов С.Н. Трудовое крестьянское и предпринимательское хозяйтсво // Международный сельскохозяйственный журнал. 1996. - № 5. - С. 24-27.
114. Сазонова Д.Д. Результаты деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств в современных условиях // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2001. № 5. - С. 44-47.
115. Сазонова Д.Д. Аналитическая методика ресурсного обеспечения крестьянских (фермерских) хозяйств // Вестник Тамбовского государственного технического университета. — 2000. Том 6. — № 2. — С. 336-347.
116. Салов А.И. Экономика. М.: ЮРАЙТ, 2003. - 171 с.
117. Сафронова H.A. Экономика предприятия. — М.: Экономист, 2003. — 608с.
118. Семенов В. Новый курс в аграрной политике // Международный сельскохозяйственный журнал. 1999. - № 2. - С. 3-7.
119. Семенов П. Инфляционные процессы и экономические взаимоотношения в АПК // АПК: экономика, управление. 2000. - № 1. - С. 60-63 с.
120. Серова Е. Общественное мнение о российской аграрной реформе // Экономист. 2000. - № 7. - С. 21 -44.
121. Скляренко В.К., Прудников В.М. Экономика предприятия. М.: ИНФРА-М, 2004.-208 с.
122. Смагин Б.И. К вопросу о методике интегрального показателя эффективности сельскохозяйственного производства // АПК: экономика, управление. 2002. - № 5. - С. 18-20.
123. Смирнова И. Страхование — инструмент защиты земель сельскохозяйственного назначения // АПК: экономика, управление. 2003. -№ 3. — С. 46-51.
124. Смирнова В.И., Нестерович Н.В. Становление рыночной системы государственных закупок в России. — Казань: БизнесИнфоСервис, 2000. — 318 с.
125. Теория статистики / Под ред. P.A. Шмайловой. — М.: Финансы и статистика, 2001. 560 с.
126. Ткачев А. Перспективная форма организации агропромышленного производства // АПК: экономика, управление. 2002. - № 2. - С. 51-53.
127. Томилова В.В. Менеджмент. М.: ЮРАЙТ-Издат, 2003. - 591 с.
128. Томпсон A.A., Стрикпенд А.Дж. Стратегический менеджмент. М.: Вильяме, 2003.-928 с.
129. Ушачев И. Социально-экономические проблемы развития АПК России// АПК: экономика, управление. 2003. - № 4. — С. 9-20.
130. Федоров К.Г. Стимулирование эффективности и качества научной работы. — М.: Экономика, 2000. — 231 с.
131. Фермерское предпринимательство в условиях преодоления кризиса/Агибалов A.B., Волкова JI.B., Сазонов С.Н. и др. // Под ред. Терновых К.С. Воронеж: Изд-во Воронеж, гос. ун-та, 1998. — 180 с.
132. Чапек В.Н. Экономика природопользования. — Ростов-на-Дону: Феникс, 2003.-320 с.
133. Чаянов A.B. Краткий курс кооперации. — Томск: Томское книжное издательство, 1988. — 69 с.
134. Чаянов A.B. Основные идеи и формы сельскохозяйственной кооперации. — М.: Кооперативное издательство, 1926. — 295 с.
135. Чепурин М.Н., Киселева Е.А. Курс экономической теории: учебник. — Киров: АСА, 2002. 832 с.
136. Черногоров A.JI. Семь лет в истории Ставрополья. Ставрополь: ГУП CK «Ставропольская правда», 2004. — 128 с.
137. Черногоров А. Ставропольский край на рубеже 21 века // АПК: экономика, управление. 2001. - № 10. — С. 4-11.
138. Шаститко А. Неполные контракты: проблемы определения и моделирования // Вопросы экономики. — 2001. № 6. — С. 80-99.
139. Шутьков A.A. Сельскохозяйственная кооперация: наука и практика // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2000. -№ 9. С. 7-10.
140. Шутьков А. Проблемы вывода агропромышленного комплекса из кризиса // АПК: экономика, управление. 2000. - № 1. - С. 4-17.
141. Эволюция агробизнеса: системная характеристика структуры и концептуальная модель институционализации / Горлов С.М., Иванов Н.П.,
142. Говядовская О.В., Белкина О.В., Сыромятников Д.А. Ставрополь: СевКавГТУ, 2003. - 197 с.
143. Яковлева Е.Б. Микроэкономика. СПб.: Поиск, 2003. - 358 с.1. Статистические сборники:
144. Агропромышленный комплекс Ставрополья (официальное издание). -Ставрополь: Ставропольский краевой комитет государственной статистики, 2000.- 156 с.
145. Валовая продукция сельского хозяйства края за 1997 2001 годы. -Ставрополь: Ставропольский краевой комитет государственной статистики, 2002. - 30 с.
146. Крестьянские (фермерские) хозяйства России (Статистический бюллетень) // Экономика сельского хозяйства России. 2002. - № 12. — С. 1729.
147. Крестьянские (фермерские) хозяйства Российской Федерации (экономический обзор) // АПК: экономика, управление. — 2001. № 1.- С. 4351.
148. Наличие тракторов, сельскохозяйственных машин и энергетических мощностей в сельскохозяйственных предприятиях за 2001 год (статистический сборник). — Ставрополь: Ставропольский краевой комитет государственной статистики, 2002. — С. 13-27.
149. Об итогах учета скота и производстве продукции животноводства и хозяйствах всех категорий в 2001 году. Ставрополь: Ставропольский краевой комитет государственной статистики, 2002. - 61 с.
150. О деятельности крупных и средних сельскохозяйственных предприятий края. Ставрополь: Ставропольский краевой комитет государственной статистики, 2003. - С. 3-9.
151. О затратах на производство и реализацию продукции в сельхозпредприятиях края. Ставрополь: Ставропольский краевой комитет государственной статистики, 2003 . — 14с.
152. Основные показатели сельского хозяйства России в 2002 году. М.: Госкомстат РФ, 2003. - 71 с.
153. Основные фонды предприятий всех отраслей хозяйственного комплекса Ставропольского края. Ставрополь: Ставропольский краевой комитет государственной статистики, 2002. — 27 с.
154. Реализация сельскохозяйственной продукции сельхозпредприятиями края за 2002 год. Ставрополь: Ставропольский краевой комитет государственной статистики, 2003. — 114 с.
155. Российский статистический ежегодник 2003 (статистический сборник). M.: Госкомстат РФ, 2003. - С. 399-428.
156. Сельскохозяйственная деятельность крестьянских (фермерских) хозяйств в Ставропольском крае за 1991-1999 гг. Ставрополь: Ставропольский комитет государственной статистики, 2000.
157. Сельское хозяйство России в 2001 году (экономический обзор) // АПК: экономика, управление. 2002. - № 3.- С. 20-24.
158. Социально-экономическое положение Ставропольского края январь -декабрь 2002 года. Ставрополь: Ставропольский краевой комитет государственной статистики, 2002. - Ч. I. - С. 22-28.
159. Социально-экономическое положение Ставропольского края. Ставрополь: Ставропольский краевой комитет государственной статистики,2002. 4.II. - С. 9-12.
160. Социально-экономическое положение Ставропольского края январь -декабрь 2003 года. Ставрополь: Ставропольский краевой комитет государственной статистики, 2004. - С. 40-45.
161. Ставропольский край в цифрах (статистический сборник). — Ставрополь: Ставропольский краевой комитет государственной статистики,2003. С. 120-130.
162. Структура производства основных видов сельскохозяйственной продукциипо категориям хозяйств в РФ (в процентах от хозяйств всех категорий)
163. Вид сельскохозяйственной продукции 1998 1999 2000 2001 2002 Темп роста 2002 к 2001, %
164. Сельскохозяйственные организации
165. Зерно (в весе после доработки) 92,3 92,0 90,7 88,2 86,9 98,5
166. Сахарная свекла (фабричная) 95,2 93,8 94,4 93,6 91,9 98,2
167. Семена подсолнечника 87,6 86,1 84,4 81,9 78,5 95,8
168. Картофель 7,8 7,0 6,5 6,3 5,7 90,5
169. Овощи 18,6 20,9 19,9 17,8 15,9 89,3
170. Скот и птица на убой (в живом весе) 41,5 38,7 40,2 40,6 42,6 105
171. Молоко 50,1 48,6 47,3 47,2 47,7 101
172. Яйца 69,5 70,1 70,9 71,4 72,7 1011. Хозяйства населения
173. Зерно (в весе после доработки) 0,9 0,9 0,9 0,8 0,9 ИЗ
174. Сахарная свекла (фабричная) 0,8 0,8 0,7 0,7 1,0 140
175. Семена подсолнечника 1,5 1,3 1,4 1,9 1,6 84,2
176. Картофель 91,2 92,0 92,4 92,5 93,0 101
177. Овощи 79,6 77,0 77,9 79,9 81,5 102
178. Скот и птица на убой (в живом весе) 56,8 59,5 58,0 57,4 55,3 96,34
179. Молоко 48,3 49,7 50,9 50,9 50,3 98,8
180. Яйца 30,1 29,5 28,7 28,1 26,8 95,4
181. Крестьянские (фермерские) хозяйства
182. Зерно (в весе после доработки) 6,8 7,1 8,4 11,0 12,2 111
183. Сахарная свекла (фабричная) 4,0 5,4 4,9 5,7 7,1 125
184. Семена подсолнечника 10,9 12,6 14,2 16,2 19,9 123
185. Картофель 1,0 1,0 1,1 1,2 1,3 108
186. Овощи 1,8 2,1 2,2 2,3 2,6 113
187. Скот и птица на убой (в живом весе) 1,7 1,8 1,8 2,0 2,1 105
188. Молоко 1,6 1,7 1,8 1,9 2,0 105
189. Яйца 0,4 0,4 0,4 0,5 0,5 100
190. Структура посевных площадей сельскохозяйственных культур по категориям хозяйств в РФ (в процентах от хозяйств всех категорий)
191. Вид посевных площадей 1998 1999 2000 2001 2002
192. Сельскохозяйственные организации
193. Вся посевная площадь 88,6 87,9 86,9 85,1 83,7
194. Зерновые культуры 90,8 90,6 89,1 86,8 85,3
195. Технические культуры 85,6 83,6 83,2 80,2 78,1
196. Картофель и овощебахчевые культуры 11,2 11,5 10,9 9,7 8,8
197. Кормовые культуры 95,8 95,6 95,2 94,5 93,71. Хозяйства населения
198. Вся посевная площадь 5,0 5,3 5,5 5,7 5,8
199. Зерновые культуры 0,6 0,7 0,8 0,9 0,9
200. Технические культуры 1,0 1,0 0,9 1,1 1,0
201. Картофель и овощебахчевые культуры 86,5 85,8 86,2 87,7 88,2
202. Кормовые культуры 2,0 2,1 2,2 2,5 2,7
203. Крестьянские (фермерские) хозяйства
204. Вся посевная площадь 6,4 6,8 7,6 9,2 10,5
205. Зерновые культуры 8,5 8,7 10,1 12,3 13,8
206. Технические культуры 13,4 15,4 15,9 18,7 20,9
207. Картофель и овощебахчевые культуры 2,3 2,7 2,9 2,6 3,0
208. Рисунок 9 Структура производства основных продуктов растениеводства по категориям хозяйств в РФ (в процентах от хозяйств всех категорий)
209. Производство основных продуктов животноводства по категориям хозяйств в РФ
210. Вид продукции животноводства 1998 1999 2000 2001 2002 Темп роста 2002 к 2001, %1. Хозяйства всех категорий
211. Скот и птица на убой (в живом весе), тыс. т 7510 6813 7007 7000 7304 104,4
212. Молоко, млн т 33,3 32,3 32,3 32,9 33,5 101,7
213. Яйца, млрд шт. 32,7 33,1 34,1 35,2 36,2 102,9
214. Сельскохозяйственные организации
215. Скот и птица на убой (в живом весе), тыс. т 3117 2639 2817 2846 3113 109,4
216. Молоко, млн т 16,7 15,7 15,3 15,5 16,0 102,8
217. Яйца, млрд шт. 22,8 23,2 24,1 25,1 26,3 104,71. Хозяйства населения
218. Скот и птица на убой (в живом весе), тыс. т 4266 4052 4062 4017 4041 100,6
219. Молоко, млн т 16,0 16,0 16,4 16,8 16,8 100,4
220. Яйца, млрд шт. 9,9 9,8 9,8 9,9 9,7 98,3
221. Крестьянские (фермерские) хозяйства
222. Скот и птица на убой (в живом весе), тыс. т 127 122 128 137 150 109,3
223. Молоко, млн т 547 558 568 617 674 109,4
224. Яйца, млрд шт. 120 125 139 162 173 107,1
225. Наличие крестьянских (фермерских) хозяйств и размеры землепользования в Ставропольском крае
226. Показатели 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003
227. Число крестьянских (фермерских) хозяйств 21018 23278 23284 21652 19021 16072 15300 15226 15124
228. Абсолютный прирост за год 540 2260 6 -1633 -2631 -2949 -772 -74 -102в том числе индивидуальных 13580 15358 15763 15425 14675 14751 15100 15026 14912в ассоциациях 7438 7920 7521 6227 4346 1321 200 200 212
229. Площадь земли всего, тыс. га 443,2 507,2 548,2 560,1 558,0 572,5 582,1 642,6 650,3
230. Абсолютный прирост за год, тыс. га 20,8 64 41 11,9 -2,1 14,5 9,6 60,5 7,7
231. Средний размер земельного участка крестьянского (фермерского) хозяйства в расчете на 1 ферму, га 21,1 21,8 23,5 25,9 29,0 35,6 38,0 42,2 45,2
232. Абсолютный прирост за год, га 0,5 0,7 1,7 2,4 3,1 6,6 2,4 4,2 3,0