Использование синтетических металлохелатов для стимуляции продуктивных и воспроизводительных функций животных тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
- Ученая степень
- доктора биологических наук
- Автор
- Калимуллин, Юнус Нагимуллович
- Место защиты
- п. Дубровицы
- Год
- 1991
- Шифр ВАК РФ
- 08.00.13
Автореферат диссертации по теме "Использование синтетических металлохелатов для стимуляции продуктивных и воспроизводительных функций животных"
"ВСЛ .СОЮЗНЫЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА (ВИЖ)
На правах рукописи УДК 636.088.631.417.8
Калимуллин Юнус Нагимуллович
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СИНТЕТИЧЕСКИХ МЕТАЛЛОХЕЛАТОВ ДЛЯ СТИМУЛЯЦИИ ПРОДУКТИВНЫХ И ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫХ ФУНКЦИЙ ЖИВОТНЫХ
03,00.13 - "Физиология человека и животных*
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени цоктора биологических наук
п. Дубров::цы Московской области 1991
Диссертация выполнена в Казанском ветеринарном институте яг. Н.Э.Баумана.
Официальные оппоненты: доктор биол.наук
B.П.КОНОНОВ;
докто_р биол.наук
C.Г.КУЗНЕЦОВ;
доктор с.-х.наук, профессор
Вэ.щтцм организация - Ульяновский сельскохозяйственный
институт.
Защита диссертации состоится «¿) « ЫМфГ? 1991 в и часов, на заседании специализированного совета Д 020.16.02 при Всесоюзном научно-исследовательском институте животноводства.
Адрес института: 142012 Московская область,
Подольский район, п. Дубровицы.
С диссертацией мокно ознакомиться в библиотеке института.
Автореферат разослан " ^ ¿Ц^Ф^Л/ г<
Ученый секретарь специализированного совета, кандидат биол.наук
И.И.Шыыгин
I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
"Ьтуальность твиы.Решеиио продовольственной программы в нашей стране не мохат быть осуществлено баз дальнейшего увеличения производства продунтов животноводства за счет значительного повшения продувтивности скота а создания прочной кормовой базы, обвспвчиваю-цай животных всзыи необходшыци компонентами питвния.
Однако прикеняеиые в хозяйствах рационы не всегда удовлетворяет потребности органигиа животных в биологически активных вецзствах, в той числе и в биогенных металлах.
Как показывают результаты исследований последних лат, содеряа-ниа биогенных металлов в нормах производимых в разных агропочвенных зонах Тагарсной ССР, нине эталонного (Н.З.Хазипоз, 1965; И.Б.Сит-диноз, 1965; Л.й.Гроыавова, О.А.Дмитрюн, 1977; Л.М.Громавова,1952, 1954; Н.М.Мажковцав, 1986).
В лабораториях ряда институтов и на кафедре органивдевой а биологической хинин Казанского ветеринарного института проводятся исследования по синтезу хелатноцялевеных соединений и изучению их биологического влияния на организм животных.
функциональная активность этих металлов, их нироноа участие во всех ыатаболичесвих реакциях, в клеточной хшхивыг связаны с их способностью образовывать хелатные структуры (С.И.АфОнсвнй, 1965; X.И.Казанов, Н.З.Хазипов, 1963, 1964, 1965"; Х.Ш.Казакоз, Э.В.Тан, 1978; Х.Ш.Казанов, 1974; Г.ЭЙхторн, 1978; Х.Зигэль, 1982; Ц.Хьюз, 1983; Б.Д.КальнвдвиЛ, 1985).
Установлено, что сйнтетич8свие хзлатнонплевсныа соедиавния.благодаря их ант явному участию в обменных процессах, оказывают положительное действие на резистентность, продуктивные и воспроизводительные функции сельскохозяйственных животных (Х.И.Казанов и др., 1969, 1978, 1974, 1979, 1981, 1985; И, А.Чернявина, 1970; Ы. А.Агизов,'Я.Ш. Узилозсвая, 1970; А.¡¿.Георгиевский и др.,1976"; А.Г.Ьйлахов, 1982; А.С.Селиванова идр, 1965; Б.Д.К8льницний,' 1985,1986).
Высовий-эффект был'получен при использавании'хвлатвошшвсных соединений и в лечебных целях, а такав в профилактике ряда болезней (эндемические заболевания, различные виды знании и др.й.Н.Асаароьа и др. 1979; А.Г.Ковалвв и др, 1983; К.Г.Надзвецйий, 1983; А.И.Врао-нов и др, 1983). '• •
иднаво'иногиз вопроси биологического действия халзтномпленскых соединений на организм продуктивных гивогных з условиях промышленной технологии остаются открытыми. Успешное решепие их станет
воз1Юян;-ч лишь при условна разработки научной основы применения м талдохелаюв в животноводстве с учетом потребности животных раз не уровня продуктивности и возраста в жиэненноважннх макро я микроэл ыентах.
Цель и задачи исследований. Основная цель исследований - еыяе закономерности изменения гематологических показателе?, и обменных процессов в организма сельскохозяйственных животных на фоко зведе им халаткошлексов из микробиогенных металлов их применению дмг стиыуляцаи продуктивных и воспроизводительных функций.
\ В связи с отам бьяи поставлены такие задачи: \ - установить обеспеченность животных различных половозрастных груш жизненноважнши микроэлементами (медь, кобальт, йод) за сче ах поступления с кормовыми рационами в хозяйствах различных биогз химических зон Татарии, где проводились наши опыты.
- изучить влияние синтетических хелаткомплексных соединен®?, н некоторые биохимические параметры крови свиней и крупного рогатог скота, а также на процессы обмена веществ у свиней и озец.
- выявить наиболее эффективные хелаткомплексныо соединения с различными биолигандаыи для целенаправленной стимуляции репроду:с тизных функций у различных видов животных и установить оптимальны условия их применения (доза, кратность) с учетом видовых и возрас них факторов, а также физиологического статуса животных в проязво ставших условиях.
- дать научно-практическое обоснование применения хелаткошле енкх соединений для стимуляций продуктивных и воспроизводительных функций животных, разработать практические рекомендации по исполь зовашш этих биологически активных соединений з животноводстве,
- определить экономическую эффективность использования хелат-коыплексных соединений в вивотноводстве.
Научная новизна работы состоит в том, что в условиях проязЕод ства установлено влияние различных хелаткомплексных соединена!! ы:: крозкзогенннх металлов с различными биолигачдаш на гематологичес кие показатели, процессы пищеварения, обмена веществ у с ел но;'! и овец, Еа продуктивные способности сельскохозяйственных животных. Выявлены закономерности изменения продуктивных и воспроизводитель них функций в зависимости от вида, кратности применения различных хеяаткомадексных соединений у ашвотшк ра-ных подовозрастннх груп к ех фаЗЕОЛОГИЧеСКОГО состояния?
- § -
Установлены оптимальные дозы и кратность введения халатов металлов для стимуляция обмоята и репродуктивных функций различных видов животных.
Теоретическая и практическая значимость работц. Сформулирована научная концепция закономерности влияния различных хелаткомплако-ных соединений на физиологические и биохимические процессы, протекающие в организме сельскохозяйственных яявотных, в зависимости от вида, возраста, физиологического состояния и уровня продуктивности.
Дано научно-практическое обоснование широкого использования хелаткокплексных соединений в животноводстве как стимуляторов молочной, мясной продуктивности и воспроизводительных Функций с.х. животных в условиях промыилешюй технология производства продуктов яивотноЕодства.
Внедрение результатов исследований». На препарат медькобальт-йодказеиновая протокаслота в 1988 году Главное управление по производству комбикормов и кормовых добавок Госагропрома СССР выдало наставление по применения с целью стимулянт продуктивных и воспроизводительных функций сельскохозяйственных тавотных. Результаты исследований послукила основанием для разработки учебных пособий " Металлохелаты - стимуляторы пмг/укодинаиических л репродуктивных функций сельскохозяйственных животных" (Ю.Н.Кадикуллин, 1984), "Металлохелаты - стимуляторы продуктивности крупного рогатого скота" (Ю.Н.Калимуллин, 1990), которые используются в учебном процессе Казанского ветеринарного института в курсе биохимии и технологии завотноводства. Хелаткомплекснке соединения о целью стимуляции продуктивности сельскохозяйственных кивотных напла широкое применение в Татарско"., Башкирской АССР; Ульяновской, Куйбышевской, Свердловской областях.
За 1979-87 гг. синтезировано н подкожно-инъекционным способом введено, хелаткомплексных соединений биогенных металлов 'в колхозах и совхозах ТАССР на поголовье 179,8 тыс.голов свиней,крупного рогатого скота.
Апробация работы, "атерлалы диссертации доложены на:
I) Научно-производственных конференциях по итогам научно-исследовательской работы в Казанском ветеринарном института (Казань, 1978-87 гг); 2) Всесоганом симпозиуме по биохимия с.-х.яивотныг (Витебск, 1982); 3) Всесоюзном сиг/лозкумэ "Физиология вегетативной нервной системы" (Куйбышев, 1979); 4) Всесоюзной научной конферен-
ции "Применение тканевых препаратов в медицине" (Одесса, 1983);
5) Научно-техническом Совете XX ТАССР (Казань, 1980, 1982,1984);
6) Республиканской научно-практической конференция по проблемам ветеринарии и зоотехнии (Казань, 1980, 1982); 7) Конференции по "Воцросам химизации с.-х. в ТАССР (Казань, 1983-85); 8) Научной конференции "Биология сельскому хозяйству" (IÖАН СССР, МСХ ТАССР (Казань, 1983); 9) Расширенном заседании ученого совета зооинге-нерного факультета Казанского ветеринарного института (Казань, 1983); 10) Расширенном заседании кафедр технологии животноводства, биохимии и кормленая с.-х. животных (Казань, 1988-89).
Публикации. По теме диссертации опубликовано 31 научных работ. Материалы диссертационной работы бошш в отчеты кафедр технологии животноводства и биологической химии института (Казань, 1977-86гг й Госрегистрации тем 01860077705 и 8I08I049).
Объем и сттзуктура работы. Диссертация изложена на 386 страницах машинописного текста. Состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, обсуждения результатов, внедрения результатов исследований в производство, выводов и предложений, списка литературы, включавдего 378 источников, в том числе 126 зарубежных Работа состоит из 16 рисунков и 115 таблиц.
Основные положения, выносимые на защиту.
- установление оптимальных доз применения хелаткомплексных соединений;
- влияние хелаткомплексных соединений биогенных металлов с различными баолигандами на некоторые биохимические показатели iqjo-ви животных;
- влияние комплексных соединений на переваримость кормов и обмен веществ в организме животных;
- влияние хелаткомплексных соединений на продуктивные и воспро изводительныв функции сельскохозяйственных животных;
- экономическая эффективность использования хелаткомплексных соединений.
2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Материал и методика
Исследования выполнены в соответствии с планом научных работ КИИ в период с 1976 по 1986 гг включительно по общей методической программе (схема I).
В работе использованы следующие соединения:
Н1ПР13ЛЕПЯК
В О Б I S *« H CCICT3:PIIIII ПИЙ <1976-1089 г. >
нее
X ï i о в X -
1 ^спользэвпп/э са,гтвтгчвс1гах геталлзвжлла-св ли спмиувдч** f-" '"" I продуктам:!« 2 поспроагкодягчльник íym^nfl «ягоття___
Ештяшю £С£г?улн: е м л/, кобгльта i Уола в керыах различных _ агропо'шеншя зон TJÏP __________________I
sg-régeaffeg»-i , °ыи*____i' '.J^'."?.__
' Г*йст\*?'.7.Г 71 OTÎ'.aoi
Г ¡_c'.".:v. vMbf \ " .....// \ \ Г' Счгнометкк
Ь оекмь) ■____\ > (5 от»»)
~аст7!г,<.1~-/ - ' __t_ тлГу'- г пгхр.-М- ; ;
—si-i jo"-:' _ __~~' .-/bp-**1-'"1 ус~о:о>'пк !_|
, Í3 оп.-гпм) • -»"• " V !¿ «wwe») i ;
—-H Бяолрэяие завероештьх иаучнах разработок в пронзнолство
—I
L.L.
L .__:) .4;-------> -i...... -J кеашшмшЗ
7ZÏ.WJK ОЕГСНЛЧР"^:
I I - фгдгаопгчвгаве отитч по irqnanre гарвваргчгет», оАгена «от»,
i— -> амкнэквелот. »керш» (в»5)
[- ] - гзучеи^р ияеш.* хьчеетв полеэтида» в fitmton (s « 24С)
' "J - гзучвняе ».дчис : из межяа (з - 1720)
:. I - гемютоггчесет? ; сслеговяятя (п « 5117)
Ш-ТГ-1 " гагчепгв зяввческого ьмпохжиетяого « млпрагаюго еоогвм
Hill i. i органов ж ncamí (п » 210)
^¿у^ВДИ^Д . - опрэяеоттао тгксетдоств tsynema првязрето» (л - 4)
Р IZIZ^ - провзЕозсптамв оптгв m-xotm ицх-iai : Ш.О -nc.ro*)
у——,.—- ^сиволствгану» олуш ta noiasaaaa *¡,jimuio рэгатсто енота
^ ,177Л - ирстоволстмит» OCimi RS СМИОМОТЮТС (3,6 ТВ5. гол)
- ^^uiaüoffcrMimve emir» ва щиции t олгдотвагшх eaeutx
f£<'■'<- вроюводвтваяпн» omrr вя aonjan mm (240 ni)
I - - ~ I — е^тчввт^халпвствв v двчвим wiuuiul nojost прощпотгавостж
- в -
— комплекс медькобальтйодказеиновой протокислоты ( тройной комплекс) - порошок серозеленого цвета, водорастворимый, содержание мзда 5,3-5.7; кобальта 1,7-2,0 а Йода 4,2-4,б£.
— хелаткошлекс мзда с триптофаном (триптофанат мода) - поролон голубого одета, в воде не растворимы, содержание меди 13,6%.
-хшгаткомплекс кобальта с триптофаном (тргптофанат кобальта) -порошок слабо-розового цвета, в воде не растворим, содержание ко -бальта 12,7?
— халаткоыплакс ыеда с треонином (треонанат меди) - порошок фио-лзтового цвета, в воде не растворам, содержание меди 21,2^
— хаваткоыплекс кобальта с ыетионином (метионинат кобальта) -порошок слабо-розового цвета, в воде не растворим, содержание кобальта 1Б.6&.
— комплекс меда и кобальта с лимонной каслотой ~ водный раствор, содержащий в I ил 10 ыг ыеда a 3 ыг кобальта.
Халатная структура соединения была подтверждена изучением ИК-сшжтров на кафедре органической и биологической химии института (РЛ^Бннеев, ГЛЛогиков, 1984) и ЙОЙС им.А.К.Арбузова АН СССР на приборе ИСК-14 a Spewtf- 75 (Т.М.Малкшсо, 1977, 1978).
При отработке метода подкожного введения хелаткошлекс ных сое-динатй учитывала то, что она менее токсичны, чем неорганические солк, а при плюральной даче подвергаются действию ферментов пищеварительного тракта. Кроме того, требуется большое количество хе-дятеото комгвгекса, что в последней случае экономически не выгодно 0.МШ, 3.6. Шк/шеР. Ю62; Э.В.Тэя, 1978; #I'/, ñutieí-j/ena^.
тзт. '
В первых двух (I и П) опытах были использованы коровы черно-пастроЗ, а в трех последних (Ш-У) холмогорской, а такяе свиньи -нрушгой белой, бычка холмогорской, черно-пестрой, бестужевской и ВБШгаЯ пород г овцы породы прекос.
Формирование групп животных в научно-хозяйственных опытах проводили по методу аналогов, в научно-производственных по принципу квея-стада (¿Л.Овсянников, 1976).
Хелаты металлов в виде водных растворов ( а не растворимые в вшш суспвнзп на вазелиновом масле) вводили крупному рогатоцу скоту вобдасть две-трети шеи, свиньям - с внутренней поверхности бедра из расчета на I яг живой массы в пересчете на металл.
• В опытах на коровах дозы металлов составили: меда 0,6; йода -0,21 г кобальта 0,5 мт/кг. В опытах на свиньях и молодняке крупного
рогатого окота они бшш равны: меди - 0,5-0,6; кобальта - 0,3-0,5 и йода - 0,21-0,38 мг/кг живой маосн. Б производственных опытах на свиньях дозу меди установили - 0,5-0,8;кобальта - 0,3-0,5 И йода -0,6 мг, бычкам соответственно 0,5; 0,21 и 0,38 мг/кг.
Коровам порвет двух опытов комплексы вводили 2 раза с интервалом 4 месяца, свиноматкам - первый раз за 20 дней до осеменения и второй - за месят, до опороса.
В пятом опыте коровам второй группы однократно инъецировали медькобальт/.одказеикоцуи протокислоту в дозах 0,6; 0,21 и 0,5 мг/кг живой массы, а третье" группе ежедневно скар!Ш1Еали такое ко количество этих элементов на кг живой массы в пересчете на металл.
В опыте на овнах препараты меда задавались в смеси с концентрированными кормачи ежедневно, Овцам второй группы добавляли метионат меди в дозо 0,8 мг/кг, третьей - 1,0 мг/кг и четвертой - медькобальг-йодказеиновую протокислоту - 0,8; 0,3 л 0,6 мг/кг в пересчете на металл.
С целью изучения влияния хелагхошпексных соединений на мяснув продуктивность подегинков, бычков и овец на откорме по методике ШЕа (1976) было проведено 9 контрольных убоев с охватом 154 подсвинков, 60 бычков ;! 32 баранчиков.
В целях изучения переваримости питательных веществ, обмена энергия, азота, кальция, ^осТюра, меди, йода и аминокислот на фоне введения препаратов было проведено 5 балансозых ((Физиологических) опытов по методике, описанной А.Н.Овсянкиковым (1978).
Анализ химического состава кормов, их остатков, продуктов убоя, кала и мочи проводили по общепринятым в зоотехнии методам.
Содержание аминокислот в кормах и кале определяли на автоматическом анализаторе типа НЬУ -1200 Е при соотношении уровня кислоты в навеске 1000:1 (З.Г.Ркдчиков и др, 1967; Ю.Н.Раецкая и др, 1976), триптофана - по способу Л.И.Ермаковой и И.П.Крош в модификации ТАТОШСХ, 1977). Количество энергии в кормах и продуктах выделения устанавливали сжиганием навесок в калориметрической бомбе (Н.А.Лу-казган,. А.З.Тащилин, 1965). Исследования проводили в биохимической лаборатории ТатНИИСХ.
Концентрацию микроэлементов в кормах и в продуктах убоя определяли в лабораториях биохимии института методом количественного спектрального анализа.
Содержание меди в кале и в моче-выявляли по методу К.З.Верегиной (1958), йода в кормах и в кале - по способу Г.5.Проскуряковой (1972), а в моче и воде - по методу И.А.Драгомировой (1948).
Количество витамина А и каротина в печени у подопытных нивотных устанавливались общепринятыми методами Т.П.Лебедев, А.Г.Усович (1965).
Учет шерстной продуктивности проводили по настригу, ее физико-техническим свойствам. Количество шерсти учитывали у кяеотных индивидуально» выход мытой шерсти определяли по методике НШа и ВШИОК у 10 животных из каздой группы. Для изучения физико-технических свойств шерсти из разных мест отбирали образцы, соответстьекно по 100 г от, каждого животного. Тонину шерсти определяли на ланометре (A.A. Конашэвич, 1972).
' За период научно-хозяйственных опытов для морфологического и биохимического анализов было взято более 610 проб крови (всего было проведено 5117 анализов).
В цельной крови определяли уровень гемоглобина по метолу Саля, содержание эритроцитов и лейкоцитов - в камере Горяева, - общего белка в сыворотка крови - по бнуретовой реакции (В.К.Волгин, Л.С. Жебровский, 1974), батковых фракций - методом электрофореза (В.Г. Колб, В.С.Камышников, 1976), общего кальция - по способу Де-Еаарду, неорганического фосфора - фотокалориметрическям методом, уровень резервной щелочности - по Раевскому, щелочной фосфотазы - по методике Боданского (1980), холестерина - по методике Ильке, "S Н" -груши со методу З.М,Kctthoi{} t'/,dt(CL V 1 ¿5 в модификации В.В.Соколовского (1982), "SS" - грушы в модификации В.И.Окулова (1965), сиа-ловых кислот - по Беыу в модификации К.А.Цвэтковой п Е.Л.Роз скальд (1976), церулогиазинна - по Равину (1969), свободных яирньж кислот -диатшгдититокарбамддтш методом, активность ACT и АЛТ по Райтману я Фргнкевь (1957), содержание нуклеиновых кислот - по способу A.C. Спирина (1958), токсичность медькоба^йодказеиновой протогсислоты (ЛД^д) при подковной инъекции определяли на белых ышах, кроликах, подсвинках и бычках по методу ßta-iUC ЗксЫтиг^, 1953).
Анализы проб молока проводила общепринятым в зоотехнии методом: количество жира - по методу Гербера, белка - фотокалорпметрическлм методом.
Для вычисления достоверности результатов исследований их подвергала математической обработке методом вариационной статистика, разработанной Алма-Атинским филиалом ВДНАО (1973) на ЭК/! "Минск-22" х по способу Т.П.'18бедева и А.Т.Усович (1969).
• 2.2;- Определение допустимых нош применения хелаткомтг-лексннк; соединений.
Исследования по переносимости и токсичности ыедькобальтйодка-36ИН0Б0Й протокислоты проводили на 00 половозрастных ышах, 16 кро-
■тинах, 15 подсвинках и i бычнах. Определяли методой Карбора максимально переносимую дозу (точррантну») '¿И, вызывающую в 50$ случаев гибель зиготнл-х - абсолютно сиертель.чую - ЛД^.
Установлено, ч:о комплексе ьедьв обелийодказеиновой прото-г.илота составляет длл ubfueü. врслинов, л одев оз и бычаов нв ог-iopi:e ссотьетс':ы-чно <+90; 5^5;биб и Й1В ыг/нг препарата.
.■¡зучание тсьсичйости трипто^лнатои меди и яобадьта показали,что iU^Q для ш:шей составляют соответственно 503,2 и 304,3 цг/нг препарата.
2.3. Созерцание цеди, я оба льда и йода в корнах хозяйств
Уст&нозл&но, что норна трах хозяйсте, находяцихся в разных био-
?еохииичесиих зонах Татарской АССР, бедны медью, кобальтом и йодом. ;одерааниз аеди в с^еси ионцентркрованных л орлов яол8блется от [,96 до 3; в картофеле - от и,92 до 3,СЕ; ъ ноубисилосз - 1,46-!,и7; в травяной ауле - из смеси злан ово-бобовых иультур - 2,61 1г/.чг но первоначальную влажность. Уровень побелив iwees- тонзш ¡ольаое ¡юлебанке, Лолнчвство его в смеси концентрированных иор-¡03 рэлно ог и,Ц до O.cd; в г артосе лз - 0,11-0,20, в иокбинировав-юм силосе - 0,21-0,26; в травяной муне -0,31-0,32 и з севе еднилет-[их трав -С,13 мг/ьг. Количество йода составляет соответственно 1,10-0,24; 0,03-0,10; 0,04-0,10; 0,21-0,27 и 0,09 иг/иг, а в воде ртезкансаой cebssbsu -0,02 ur/'л. Следовательно, во всех трех зонах 'АССР в кормах содержание меди, кобальта и йода нэходится на anließ границе норыы по сравнению с эталоном для Черноземных облас -■ей РСФСР (З.В.Ковальс?аЯ, ЖА.Аядреянов, 1974).
2.4. Влияние хзлзтноиплевеных соединений на молочнуз ПРОдуктивность и бИ0ХИ!д!ч8ск!;э ПСНВЗЗТеЛВ В ЗОВИ BOQOB.
После введения туиятофанатв меда у нивагнвх второй группы (второй 1Пыт) удой за лантецин о'ыл на 12,28£, з в третьей а четвертой/ното-ыи инъецировали аедьвобельтйоднззеиновуа протонислоту и воыплевс цв-и и нобадьта с лимонно;: ьислотой, соответственно 10,97 а 7,61% вы -е, чем в контроле (PF< 0,01-0,05). Расход вормов 68 йдиаицу Продувай составил 1,06: 1,07 и 1,С8 к.ед.против 1,19 в.ед. в контроле, од влиянием цедьноСалыйаДназеиноаой протсаиблоты у животных зто-ой группы (пятый опит) удой был равен 1731 вг лли нэ 11,4% выше, ем в контроле (Р<0,01). Аналогичный показатель в третьей группе ,во-орой сзармлива'ли соли к'ади.вобальти и йода з sex аз дозах был выв, чаи в нонтрола на 7(?<0»05). в содержании зирв а баляа в олова существенных различий на установлено. Анализ результатов
исследований показал, что степень повышения молочко" продукта^гости нороз находилась в прямой завлсимости от вида применяемого г.ола-тного комплекса. Так, наиболее высокой она была у животных, которым инъецировали триптофанат меда, затем в убывавшем порядке -аедькобальтйодказеиновую протоки слоту, комплекс меди и кобальта с лимонной кислотой.
Наибольший эффект от введения хелаткомплексных соединений был достигнут (повышение молочной продуктивности на 19,34 а 11,52%) в третьем опыте, где продуктивность коров была более 4 тыс.кг. Это можно объяснить, по нашему мнению, таи, что у высокопродуктивных коров потребность в жизненновакных металлах более высокая, т.к. с молоком она выделяет большое количество элементов, а поступление последних в организм с рационом не полностью компенсирует их недостаток.
В этой связи интерес представляют результаты исследований, которые танке свидетельствуют о том, что у высокопродуктивных коров после введения им различных биогенных металлов и их комплексных соединений продуктивность стала более высокой, чем у яавотньг: с меньшими удоями (Р.Г.Бинеев, В.ВДогинов, 1978; О.Н.Косова, Л.В. Ладочкина, 1981; П.К.Пименов и др.,1982;#//.!иггЛ''
В наших опытах подкожные инъекции хелатов металлов вызывали изменения качественного состава молока. Содержаний жира и белка в молоке в первых двух опытах повысилось соответственно по группам на 0,07; 0,14 z 0,1% г 0,08; 0,13 и 0,11%. В третьем опыте под влиянием медысобальтйодказеиновой протокислоты и триптофаната кобальта количество аира и белка в молоке опытных групп увеличилось соответственно на 0,13; 0,09 (2-я группа) и на 0,18 и 0,12% (3-я группа) .На содержание жира и белка в молоке наибольшее влияние оказала ыедысобадьтйодказеияовая протокислота, затем комплекс меди я кобальта с лимонной кислотой и, наконец, тряптофанаты меди и кобальта. Аналогичные результаты по повышению уровня жира и белка в молоке при скармливании жизотным различных хелаткомплексных соединений были получены я в других исследованиях (Р.Г.Бинеев, Г.П.Логинов, 1978; А.ИЛубин и др., 1980; Г.П.Грибовский, В.И.Ларина, 1982; БЛ.Кальницго'й, 1983\$.3}1Ста41982;
В исследованиях по изучению влияния хелатов металлов на морфологические и биохимические показатели крова и сыворотки коров выявлено, что содержание гемоглобина во всех трех опытных группах животных спустя 3-4 месяца после их введения было на 14,9; 11,2 и 9,и? вшэ, чем в контроле (РР<0,01-0,05), а эритроцитов и лейкоцитов - соответственно на 5,37; 6,31; 12,12 и 7,16; 11,8 и 10,44$.
3 послодут)!.:^; ггрршдн эти показателя несколько снизились, но она при пог.тэр! о.'! кк-ьокппн хелатов четац.-ов снова поеысшшсь,
Вподонкз хелаткочпликснкх соединений .чмвопшм существенных я:,.\п!»сн;'й и содо^пэтнич резервно? молочности в сыворотке их крови не окапало.
В с:;ьорот!'.у кроь:. коров и бычков сплочено достоверное повыше™ н*/е урочгя поорт ничеокого <Тос]ора, разница между опытными и конт— рольч:/.'.::: группа.1!:' составила на З-ем месяце опыта 8,0-11,0^ (Р<0,05) со с!"'.:-:*::!??! .■: мееялу. Одоако после повторной ияьекпки препарате г-. г:ро::?о'л;о достоверное увеличение этого показателя выше на 14; То и ГС, 5;* ( Р^-0,01-0,007).
Под:-:о>'1!!.-о нггьукш!". хелатоз металлов триптофанатов меди н кобальта, а так-::о тро/кого хомплокся оказали выраженное влияние на уровень сварного болка л сыворотке крови. 7 животных опытных групп этот показатель со 2-го по 4-й месяцы после введения досто-зерчо возрос с ОТ,? до 87,0 г/л, а затем в ко;ше 4-го месяца снизился до 77,2 г/л с последующим повышением после повторной ипьек-ции. Со;;эрханио альбуминов глобулинов увеличилось в опытных группах в среднем от С'о,н-35,I« и 48.9-19,0£ против 31,5-44,5 - 46,4£ соответственно б контроле. Такой высокий уровень альбуминов а глобулинов отмечаюя г. течение 3,5-4,0 месяцев, затем произошло б го некоторое сникочг.о с повышением после повторной инъекция.
Изучение д:'.на:.:.:к;: изменения "ракцяй глобулинов показало, чте в сыворотке крови у опытных животных исд влиянием хелатов металлов содержание /"' - глобулановой фракции увеличилось го 20,4; 24,2 £ 20,1% по группам соответственно ( в контроле 18,85).
Наибольшее влияние на уровень глобулинов оказали трипто-<*анат медч, затем ме"р-кобальтГ;одхаэеинопая протокислота в комплекс м0д8 и кобальт; с лимонной кислотой.
В связи с повш1Рш:эм содержания глобулзиовой фракции белков сыворотки крови под влиянием хелагкомплэксных соединений микробио-геннкх металлов с различным бколвгаздама обращает на себя внимание способность г- глобулинов образовывать комплексы с другимв соединениями неодинаково."! прочности я благодаря этоиу выступать фактором депонирования ио;:ов меда а кобальта и других металлов (X,□.Казахов, 1964; 1905; Т.МЛалипко, 1978;;-/; аЛ, 1980). Кроме того, учитывая тс сную корреляционную связь между процессом иммуногенеза а уровнем глобулнновой Фракции сыворотки 1фови, можно полагать, что увеличение содержания этой фракции на фоне ВБэденшг хе-латкомплехеиьк ооедикенпл является свидетельством активизации за-
затнкх ;ил организма. Такой вывод находит подтверждение а в результатах зсслелованг.:! по изучении действия различна макробкогенш::': элементов чмеда, кобальта а йода) на иммунобиологическую перес?ро"::-:у организма зиготных (Р.Г.Бинеев, 1961; А.3.1Утозскэя, А.'.!. Смирногл. 1932; 3.С.Елисеева, 1979, 1981, 1982).
Подкожные инъекции хелаткомплексных соединений триптофанатоз меди, меда и кобальта с лимонной кислотой и тройного комплекса гы-зывалл значительный рост количества церулоплазмяна в сыворотке крови (на 5,0-13,4,1). Увеличение этого показателя можно объяснить тем, что чедь, зходясая в состав хелатного комплекса активно включается з структуру церулоплазмана. Кроме того, обладая буферными сю:":ст-зама она препятствует образованию токсического уровня этого элемента в органах, тканях (/К,И./ЦяЛИ ¿¿^1977).
Под влиянием хелатов металлов у подопытных животных произошло значительное повышение содержания сиаловых кислот в сыворотке крови. Наибольшим оно было (на 11,6 и 11,1%) в группах животных, которым инъецировали траптофанат меди, затем - комплекс меди и кобальта с лимонной кислотой и, наконец, медькобальтГюдказекновую протокис-лоту ( ?<0,05). Анализируя результаты этих исследований, следует подчеркнуть, что сиаловые кислоты участвуют в механизме взаимодействия гликопротеидов с рецепторами на поверхности клеточккх мембран способствуя тем самым транспорту синтезированных белков бо внеклеточное пространство {'У./-. 1975).
Инъекция трипто^анатов и треонинатов меди и тройного комплекса вызывало увеличение содержания холестерина и свободных жирных кислот в сыворотке крови. В последующие сроки эти показатели сназа -лись с новым повышением после второго введения. Значимость такой стимуляции становится особенно ясной в свете большой биохимической и физиологической роли холестерола в организме животных. Здесь следует иметь ввиду то, что он является структурным элементом протоплазмы клеток, участвует в процессах всасывания жира из кишечника, а также в свертывании крови.. Производными холестерола являются такие необходимые вещества, как половые гормоны, гормоны коры надпочечников, желчные кислоты, витамины Дд и т.д. Характерно,что возрастание этого показателя наблвдалось и при использовании других металлокомплексных соединений, в частности глицаната меда и цинка, гликоколята и глутаминатов меди (У.^еИп'Д1983;//^, .$. ^шЬо"/^ 1985). Отсдда можно говорить об определенной закономерности этого процесса на фоне применения хелато- и металлокомплексных соединений
Под влияние'.! триптофаната меди и тройного комплекса наблкиа -лось нарастание уровня '!ЯГ - соединений в сыворотке 1фОви коров во все сроки исследования. Однако максимальным оно было на 60-е сутки (ЬО%) после второго введения препаратов. Совместное введение хелаткомплексных соединений меди и кобальта с лимонной кислотой характеризовалось ростом содержания сульфгядрилышх групп после второго введения и в более поздние сроки. На фоне применения трипто-фанатов и метиошшатов меди произошло нарастание уровня 1£Н" груш на 30, 60 и 9 0-е сутки исследований соответственно на 26,7; 11,9 н 7,19* по сравнению с контролем. В третьей и четвертой группах, которым инъецировали метионинат меди и медькобальтЕодказеиновув про-токислоту увеличение этого показателя было соответственно на 25,1; 19,6 и 22,8; 32,4 и 32,7.1. Количество дисульфядннх грУ™ было на уровне контроля или меньше, но сумма всех тиоловых соединений не превышала его.
После введения хслатов металлов в сыворотке крови животных начиная с 20-го дня опыта наблюдалось выратагагое повышение уровня нуклеиновых кислот. Во второй группе животных на фоне применения триптофаната меди этот показатель увеличился на 16,2-13,9$, а в третьей (треошшат меди) - на 18,0-22,3 и в четвертой (тройной комплекс) - на 15,8-6,2$?.
2.5. Результаты опытов на молодняка крупного "рогатого скота.
Всего в пяти агропочвенных зонах было проведено 7 научи о-хозяйствекних я один производственный опыт. Установлено, что синтетические хелаткомплексные соединения биогенных металлов с био-лигандами стимулируют рост и мясную продуктивность откормочных бычков. Так, в первом опыте у животных второй и третьей груш под влиянием трнптофанатоп и треошшатоЕ меда среднесуточные приросты были на 14,83 и 7,60а соответственно, а в четвертой группе, которым инъецировали медькобальтЯодказеинозую протокислоту на 11,85? выше, чём е контрольно;'! группе.
Сопоставлением даннюс второго опыта выявлено, что подкожные инъекции тркптофанатоз кобальта а меди и тройного комплекса животным опытных групп привели к увеличению прироста живой массы соответственно на 15,1; 11,8 и 12$. В третьем и четвертом опытах под влиянием трипто.Танатов меди и кобальта в дозе 0,5 мг/кг среднесуточные приросты соответственно были выпе контрольных значений на 15,2; 13,9 и 14,2% ( РР<0,01).
Под воздействием хелатов металлов (триптофаната меди - 0,6
мг, тройного комплекса -0,8; 0,3 и 0,6 мг и триптсЛаната кобальта 0,5 мг/кг) в опытных группах пятого и шестого опыта эти показателя были выше на 9,64; 14,3 и 15,(РР-^.0,01). В седьмом опыте наиболъ-ш.е среднесуточные приросты живой массы (II.45J) такие были полнены в группе бычков, которым инъецировали грозой комплекс в дозах 0,8; 0,3 и 0,6 мг, а в третьей и четвертой группе, которым вводили суспензия казеина и триптофана (на 2,7 и 6,84$).
Анализом результатов контрольного убоя установлено, что убойный выход у животных опытных груш был несколько вое: в первом опыте по группам на 1,62; 1,22 и 2,11; во втором - 3,36; 2,9 и 2,37; в третьем - 1,97; в пятом - 2,75 и 3,02; в шестом - 2,75 и в седьыоа - 3,54; 1,05 и 2,67% выше, чем в контроле. Во всех случаях у животных опытных групп выход мякоти в тушах был вше, чем в контроле на 1,51-2,86;?.
Результаты научно-хозяйственных опытов были подтверждены производственны!.! опытом.
Необходимо подчеркнуть, что более высокие среднесуточные приросты и мясные качества получены в группах зквотных, которым инъецировали тройной комплекс в дозах 0,8; 0,3 и 0,6 мг, затем - '.ртш-тофанаты меди в дозе 0,8 мг, метионинаты меди и кобальта по 0,5 мг на I кг живой массы. Эффект такого влияния взятых в опыт соединений, по всей вероятности, объясняется тем, что тро!:лой комплекс, метионинаты и гриптофанаты отдают эти металлы медленнее, чем ио::нгя форма металлов и тем самым оказывают более длительное стимулирующее действие.
2.6. Опыты на молодняке свиней
Всего было проведено 4 научно-хозяйственных а один производственный опыт. Исследованиями установлено, что под влиянием хелатов-металлов отмечено достоверное повышение уровня гемоглобина, эритроцитов и лейкоцитов, а также суммарного белка и его фракций произошло в течение первых 3-3,5 месяцев после введения препаратов с последухшим увеличением в ответ на повторную инъекцию ( с 4,5 до 7,5 мес.).
Подкожное введение хелатов металлов оказало положительное влияние на активность ACT; достоверным повышение этого показателя было у подсвинков, которым применяли триптофанаты кобальта и ыеди (РР<0,05~0,01). В четвертой группе с использованием тройного комплекса активность ACT во все сроки исследования также былв выше контроля на 25,5-27,7%. Примечательно, что на фоне инъецирования хелатов металлов активность АЛТ в сыворотке крови была менее выра-
гена но сравнению с АС'.. Более того, отмечено снижение активности этого фермента во всех группах з концо второго месяца опыта соответственно на 1Г,С: 7,3 и 4,6$.
Таким образом, /"анализируя результаты исследований по изучении морфологических л биохимических изменений кровя у крупного рогатого скота к обипог мотаю заключить, что введение синтетических хе-латксмплоксных соединений трннтофанатов и мстнонипатов меди и кобальта :! тройного комплекса оказывают положительное влияние на биохимические пронесен, протекающие в их организме»
Помиенм'з интенсивности обмена вскеств под влиянием хедат-комплехснгес соединен:*:': подтворудено нами также результатами физиологических обменных опытов на свиньях. Вывод о положительном влиянии биогентнх металлов я их соединений на ростовые процессы и выхода мяса в гуиах вполне правомгрея и в свете анализа дитератур-ных данных (А.?.Бессонов и И.Л.Опрсога, 1980;.///¿4 ai, 1983; Jî. 1.Коцпра;ьева и А.П.Толубоова, IS82; il.tf.&tad- Z^f IS84; Е.Д.Калкчицкий, 1936).
ЗЕздеет.е уолаттсомллексных соединений биогенных металлов привело к лосьтаенхи переваримоета и использованию питательных веществ рационоя (табл.I).
Обещает на себя внимание то, что введенге хелатов металлов ко привело г. cyvecrрс!::-:о:?у изменения переваримости сухих, органических вос;еотз и ЮВ. Под влиянием инъекций метионинатов и триито-фанатов кобальт-:- и -меди переваримость протеина рационов повысн -лась ко сравнению с контролем соответственно на 5,18; 5,86 а 5,01*. Перегяркмость жира и в третьей и в четвертой группах возросла на 2,54-9,26',?, а в контроле г во второй группе бняа примерно одинаковой. Иореьарпчсоть ю-.еггаткп у животных третьей а четвертой групп была taio.-'.e гспо контр."., тл на 2,44; 3,04$, а во второй и пятой наб~ лщаюсь сг-;к:-".снио этого показателя на 4,64-2,21;?. 7 животных пятой группы, Дсторнм скс-рг.мг.и-алп иолисоля переваримость сухих, органических веществ, ЮЗ и серого жира было ка урэвне контрольной группы, а переваримость протеина была на 4,35$ вшю.
В гтом отношении чази результате согласуются с данными, полученными в опытах на других аявотнюс tâ'-ï&dt SmWï SctSH'^ 1974; ¿- ÎH'rcy, 1982;/.,''t^iа'Пк/ЦЪ&Ь.
На фона пепользован&ч различных, хелаткомллексных соединений достоверной ])азницы в отношении потери энергии с продуктами обмена маэду группами не установлено. Однако кол!;чество энергии, выделенной с мочой, было неодинаково. В контроле этот показатель был
I.* Коэффициенты переваримооти питательных веществ половинками первого опыта ( в орэднем по грушам)
Гпуц! °У*ов
: вещеотво пн :
: Оргадачеоков
1 вещество
2 ц±м
Оырой протеин М±м
$ Сырой : аир
! Сырая ! ЕЭВ : клетчатка :
!
I 85,46^1,39 87,48^2,05 76,20*3,60 65,И±2,89 35,88±3,17 94,80±1,05
П 80,28±1,13 85,39^0,61 81,38±1,Б2 65,36±0,66 31,04±3,73 94,06±1,76
Ш 84,65^2,38 86,20^1,31 82,06^2,56 73;37*5,58 88,32±1,52 92,38^1,02
П 84,64^1,10 86,28^1,10 81,21±1,30 67,65±2,19 38,92±2,14 93,25±0,68
У 83,09±1,34 В5,20±1,28 80,55±2,08 65,64*1,19 33,67±3,05 92,8(^1,12
I
й
равен 2,СЛ' от энергии переваримых питательных вецэст-в, а в опыт-т/х соответственно - 2,01; 2,13 и 2,07,1. Использование обменной энергии в опытных группах (limo на 0,47-1,15$ вше, чем в контроле.
Под влиянием хелатов металлов к полисолей повысилась ретенция азота. Процент его отложения от принятого diu вше соответственно по группам на 8,90; 10,3; 8,11 и 4,87,1, а от переваренного - на 10,2; 10,8; 9,7 и 6,70.1 (табл.2). 3 этом отношении примечательны танке литературное данные, которые свидетельствуют о том, что введение кпготным меди и кобальта в виде аминокислотных хелатов и других соединен::]'1, оказало стимулирующее влияние по только на пе-роваримость питательных веществ, но и, на использование азота (¿ /.:' Н0У'п/1980;.'/. СУ.С:;.,: ИФ <'/Л УЭЪЗ-ХУ ¿Uttap, 1983). Биологически]'; эФоокт кобальта обусловлен, главным образом, присутствием его э витамине Bjg, который в свою очередь, наряду с регуляцией гемопоэза влияет .на азотный, углеводный и минеральный обмены вор* а?^,//Vl961;xí.
В кг;шем спито установлена положительная взаимосвязь между использованием азота и усвоением аминокислот. 3 группе тавотных, которым инъецировали трнпто-^анат кобальта, усвоение незаменимых аминокислот било н? 2,1,1 вкле, чем в группах, которые вводили соответственно кетнонинат кобальта и тряптсТанат меди.
Аналогичные явления наблюдались при использовании в рационах свиней метпппиката и витамина Bjg (3.В.Григорьев и В.Г.Полипенко, I97J).
В опытных группах при введении хелагкомплексных соединений использование кальция но сравнению с контролем возросло соответственно на 9,9; 10,3; 5,3 г. 9,54í? í ос Тора - на 4,46; 4,5; 5,9 и 3,S0fí. Этот .Такт :с1тся тз русло положения, сделанного на осно-езнии результатов ксслодозанпй, проведенных с использованием других биологических со&дкконвП мякробиогенных металлов (М.А.Азизова, ; П.;.-!.Уз:.-локская, 1070; Д.Д.Грачева и :.!.А,Гейоша, 1964;Х'Г,Hü utai, 1977).
Баланс йода в первой и четвертой грушах был отрицательным: животные этих групп с каюм и мочой выделяла 0,178 и 0,193 мг пода. Во второй, третьей и пятой группах его отложение составило 13,20; 3,20 и 28,4.1 от принятого с кормами его количества. Отрицательный баланс кода а четвертой группе животных, на наи взгляд, связан с его интенсификацией обмена в организме п з конечном итоге успяе-нхем экскреции,Если баланс меди у животных всех групп был'положительны-'., то усшенкс его было различий/.. 7 гнвотных первых трех
2. Основные результаты опыта по изучению обмена веществ в организме подсвинков (в среднем по группам, % )
Показателя
Г Р 7 П П Н
Использование азота: от принятого от переваренного кальция фосфора
М±м
п %м
ш
М£М
пг
и±м
М±М
45,70^6,06 55,7(^6,04 45,3±1,90 57,'5±2,90
54,60^1,36 66,00^2,60 55,2±0,47 61,9±3,22
56,00^5,51 66,5(^6,56 55,6*1,22 82,2±3,05
53,8(^1,43 65,40^1,44 50,6±0,24 63,4*0,41
50,67±1,55 62,40^1,61 54,81±0,34 61,10±0,51
м
о
групп его отлогллось 1С,69; 16,0 и 14,9^ от принятого количества. В четвертой группе, которой инъецировали тряптоФанат меда этот показатель составил 82,9*.
Такой высокий процент усвоения меди,несомненно, связал с тем, что введение ее в виде аминокислотного хелата обеспечило лучшую ассимиляции этого металла, чем при введения в заде неорганической или какой-либо другой Формы (Б.Д.Кальницкай, 1985). Естественно, здесь нельзя исключить то, что на усвоение мэдн организмом влияют и другие факторы: уровень аминокислот, недостаточная эффективность систем образования и транспорта медьсодержащих соединений, снижение количества активных независимых биохимических структур в комплексе с которыми,хелаты меди принимают участие в обмене веществ (В.Р.Сорока и др., 1966;//^, НОП&К-) И72; А.П.Падучева, 1978).
В пятой группе животных, который скармливала полисоли баланс меда также был положительным и в ах теле отложилось 67,35$ от принятого его количества, что на 15,553 шше, чем в четвертой группе.
Выявлено также, что подкожные инъекции хелаткомплексных соединений стимулируют рост и мясную продуктивность подсвинков в период их откорма (табл.3).
За период опыта от животных второй группы, которым инъецировали триптофанат кобальта получено 549 г среднесуточного прироста против 480 г в контроле, что на 14,37$ выше (Р^-0,01). В третьей и четвертой группах, которым вводили триптофакат меда и медькобальт-йодкязеиновую протокислоту, среднесуточные приросты живой массы были Еше соответственно на 11,66 ж 13,96* (Р?<С0,01).
Повышение среднесуточных приростов под влиянием холаткомплекс-нкх соединений выявлено и б других опытах на подсвинках. В третьем' опыта среднесуточные приросты у тавотных, которым еводили медько-бальтйодказеановув протокислоту и триптофана? мела были вше на 16,9 и 12,7? ( Р^0,01). ; '
Сопоставляя наян я литературные данные по использовании хелаткомплексных соединений с целью стимуляции энергии роста молодняка свиней {М&Л'М^На?, 1979;Н(¡Г.¿.У. СЧоппге£> 1979; Й.И.Сгецешсо и др.,1983; А.С.Селлванова и др., 1986),,молно сделать заключение, что данные препараты обладают в этом отношении выравненными стимулирующими свойствами.
Во втором опыте при использовании триптофаяатов кобальта н меда в дозах 0,5 и 0,8 и мэдькобальтйодказеиновой протокислотк в дозах 0,8; 0,3 и 0,6 от/кг убойный вшсод (табл.4) был соответственно на 1,02; 0,В а 1,7?, а выход мякоти в туках соответственно на 4,8;
3. Результаты откорма подсвинков (второй опыт)
г?у-:
шш
Еивая масса, кг
в начале опыта
Ы+м
в конце опыта
М*м
:Прир.: Ср.сут.при-: за : рост, г
:Расход :Расход :котхма :порев. :на I гпротеина :кг пр. :на I кг :к.ед. гпрнроста
I 45 37,6+2,57
П 15 39,572,12
Ш \ 15 39,7x1.27
ГУ 15 38,5+5,09
96,2+3,81 106,5*2,9 105,1*3,5 105,3+3,2
58,6 67,0 65,4 66,8
430+32,9 549+26,6 536+28,1 547+26,6
4,78 4,18 4,29 4,20
539
472 4СЗ
473
4,1 и 5,0^ вше, чем в контроле. Аналогичные результаты бччи получены в других опытах: убойный выход и выход мякоти в тушах был вьиш соответственно - на 3,4-2,5 и 3,3-3,0$, чем б контроле.
Следует отметить, что результаты наших опытов согласуются с Данцига исследованиями Рта£ к'1г. 1980,^///^'/^/; < /иА 1980; А.ФЛСутглова е А.И.Ладм, 1982; /К'//' Л С. 1983; В.В.Кокошн-ко, 1984; и.%аЫй1фЖ 985), проведенными на других видах животных.
4. Результаты консольного убоя подсвинков ( в среднем по группам, 2-й опыт)
ГРУ-: :Е/ы :Гбой- :Убойный вы- : Состав туши. с? ¡э :Площ.мкш.
ппы :п * :перед :убоем : ная :масса : ход, % : М+м :мякоти: • » сала Гкостей : гд. : см-
Г 3 87,3 74,4 76,46*0,34 66,8 16,9 16,3 Б3,0
Е 3 10Г.1 78,2 77,48*0,42 71,6 13,2 15,2 35,5
Ш 3 99,6 77,0 77,26*0,42 70,9 14,6 14,5 34,0
и 3 100,6 78,6 78,16*0,59 71,8 13,5 14,7 35,5
В производственных опытах на подсвинках 5 тыс.голов установлено, что инъекции медькобальтйодказеиноЕой протокислоты в дозах 0,3; 0,3 и 0,6 иг, трптофанатов и метионинатов кобальта к меди в дозах 0,5 иг/кг повышают среднесуточные приросты нивой массы подсвинков соответственно на 16,4; 13,2 и 10,0; 15,4 к повидают убойный вюгод на 2,9-6,5?.
Таким образом, подкожные инъекции халатов металлов стимулируют обметке процессы в организма подсвинков и тем самим повышают среднесуточные приросты и выход ыяса в их тушах.
2.7. Результаты опытов на свиноматка^
Изучение« морфологических и биохимических показателей кровя под влиянием хелагов металлов установлена такая т закономерность, что и у откормсчннх подсвинков. Однако содержание гемоглобина, эритроцитов, лейкоцитов а уровень общего белка и его франций в конца подсосного периода резко снижается со сравнении с периодом супоросноста.
Полоаигельные результаты от применения хелаткошлексшх соединений были получены пря изучении обмена веществ у супороснюс' свиноматок..
Установлено, что коэффициенты переваримости сухого, органического вецества и БЭВ у свиноматок опытных групп были почти одина-ковя о контролем. Наибольшая разнипд отмечалась в отношения органического лосестез. Во второй, четвертой и пятой группах переваримость его была на 1,13 - 2,23$ вше, чем в контроле. Коэффициента переваримости протеина под влиянием хелаткоаплехсов меди и кобальта у етвотных второй-четвертой групп была выше, чем в контроле на ?,81-10,05$. Аналогичный показатель б пятой группе,которым скармливали полисоли был такне вше, чем в контрена на 6,26$, но несколько ниже, чем в других опытных группах. Коэффициенты перевгриаости клетчатка во второй, четвертой и пятой группах свиноматок, были больше на 3S33; 4,0 я 4,74$. У -тавотных третьей грухшы этот показатель был на 2,02$ кике контрольных показателей.
При изучении переваримости и обмена энергии в организме свиноматок при введении различных аминокислотных хелагов достоверной разницы з отношении потери энергии с продуктами обмена но установлено. Так, потеря энергии свиноматками контрольной труппы была равна 22,33$ о? яалорой, а в опытных группах И,38-21,40$. то есть сравнительно ниже. В этой связи необходимо учитывать, что потери энергии с калом у свиней при асаояъзоваииа сбалаясЕрованннх рацго-ноз составляют 25-27^, а с мочой - от 3,0 до 6,0$ (А;А.Дмитрочен-ко, 1958).
Содержание обменной энергии со отнопеняв энергии переваримых пптатолыгкх веществ у гявоткых огжтнкх групп было на 1,24-3,05$ Eirce, чем в контроле. Введение в организм свиноматок триптофана я метнонина з виде хелатнкх комплексов способствовало повышению качества протеина я тек санам увеличению использования энергии у гззотных опытеых групп, ото? факт находит подтверждение и в работах (Н.Т.Ноздрина, 1957; З.А.Коваленко и Н.Т.Ноздрина, 1971) с применением других мнкробиогенных металлов.
Переваренный азот был лучше использован свиноматками опытнкх груди соответственно на 9,45; 5,45; 11,49 и 4,33#. Баланс кальция в фосфора во всех грушах был положительным. Однако у опытных свиноматок усвоение этих элементов было на 10,33; 9,5В; 5,85 и 6,96;a7,8S| 10,44; 3,77 и 3,43^ выле» чем в контроле (табл.5).
У свиноматок всех групп (sa исключением третьей) отмечался положительный баланс меда. В теле их ее отложилось соответственно I,807j 0,546; 78,6 и 32,58 кг. Баланс йода во всех опытных группах Она положительным. 3 теле отложилось соответственно по группам 0,126; 0,147; 0„054 и 25,015 ыг йода, что составляет 16,62; 19,10; 7,06 и 28„91£ от принятого количества.
Необходимо отметить в этой связи, что повышение переваримости питательных веществ рационов, усвоение азота, минералькьх веществ установлено и при использовании других соединений биогенных металлов (^.ТДолгай, 1981; А.Н.Баженов и А.А.Ефемов, 1983-JiPrjt'tíypO UrcUf шз-ЖSmmMl fntpbziNSJvttü и //.//. s ¿tiЛ; вез).
Таким образом подкожные инъекции комплексных соединений меди, кобальта и йода активизируют важнейшие ферментные системы, способе tejes лучшему исполььзванию питательных веществ кормов, и в конечном итоге, стимулируют репродуктивные спосбности свиней.
Подкожные инъекции хелаткомплекснюс соединений повшаэт опло-дотворяамость, плодовитость, молочность и сохранность молодняка.
В период супоросности наибольшие приросты живой массы (первый опыт) набладались у свиноматок третьей и четвертой групп 83,0 и 88,5 кг против 80,9 в контроле. Потеря живой массы в период подсоса j свиноматок контрольной группы составила 15,5 кг, а в других группах соответственно 12,0; 10,5 и 15,6 кг. Если плодовитость свиноматок контрольной группы составила 9,2+0,03 поросят, то анз-логачннй показатель в опытных группах, которым инъецировали трип-тофанаты кобальта и меда и метаонинат кобальта в дозах 0,5; 0,8 и 0,5 иг/кг - соответственно 10,0*0,11; 10,4*0,08 и 10,0+0,07 или вше контроля на 8,6; 13,0 н В,&% ( Р<0,05-0,01). Молочность свиноматок опытных групп была на 15,4; 17,0 и 16,3$, а живая масса поросят цра отъеме (2 ыео.) соответственно на 14,6; 8,9 и I6tL% шее контрольного значения. Сохранность поросят во всех грушэл быка высокой -91,5-93,Среднесуточный приросты поросят ь подсосный ЕЕрнод у опытных маток по грушам составили 254; 237 и 240г против 220г в контроле. В пятой группе свиноматок которые с основные рационом получали полисоли плодовитость была 9,6+0303 голов,молочность -49,8 кг а аиаая масса поросят при отъеме 15,6 кг,что ссог--
Г). Основные результаты опыта по изучению обмена веществ . в организме свиноматок (в сродном по группам,
Г р у п п ы
Показатели I : м±м . : п ; : ¡1; : ; м+м ; 17 И+м : V : м+1.
Использование азота:
от принятого 34.90x3,4 37,8±3,39 38,4+0,80 37,3^0.77 36,44±0,80
от переваренного 4С,15Х4,2 53,6+4,41 51,6+0,4 57.6*4.88 50,43*0,71
кальция 47,57±2,14 57,9*4.10 57,13^2.26 54,48^3,15 54,73^2,71
фосфора 47,62^4,66 55,5^,6 58,06+2,8 51,39^,32 51,1±4,73
I
В »
ветственно внше контрольных значений на 4,2; 18,0 и 10,9%. Результа ты второго опыта полностью подтвердили данные первого. Под алия -ниеы подкожных инъекций триптофанатов кобальта, меди в дозах 0,5 и 0,8 ыг/кг и тройного комплекса по 0,8; 0,3 и 0,6 мг на кг живой ыассн плодовитость маток опытных групп стала вине соответственно на 10,2; 12,17 и 17,14$, молочность на 20,0; 28,3.и 31,4$, а кивая масса к отъему - на 6,0; 8,5 я 6,0$.
Три опыта, проведенные в условиях свинокомплекса, также показали высокую эффективность влияния ыеталлов-хелатов на воспроизводительную функцию свиноматок. Плодовитость маток опытных групп (третий опыт), которым дважды инъецировали тройной комплекс в дозах 0,8; 0,3 а 0,6 и триптофанаты меди по 0,8 мг/кг была соответственно на 19,0; 14,6$ (Р^-0,01), молочность на 25,2 и 22,9$ (Р<0,001) ваше, чем в контроле. Сохранность поросят к моменту отъема (45 дней) была равна 94,3-95$. Анализ результатов опыта (табл^б) показал, что инъекции триптофаната меди в дозе 0,6 мг (2-я груша) и тройного комплекса - по 0,8; 0,3 и 0,6 мг/кг (3-я) группа, привели к повышению оплодотворяемости сеиномэток - 75,0 и 77,3$ против 70,7$ в контроле.
Введение хелаткомплексяых соединений свиноматкам до их осеменения оказало существенное влияние на полноценность овуляции, а также на оплодотБоряемость свиноматок.' Несомненно, в определенной степени это объясняется тем, что йод в составе тройного комплекса в белковосвязанном состоянии, через щитовидную железу оказал непо-средственое влияние на воспроизводительную функцию свиноматок. Здесь следует иметь в виду, что недостаток йода в рационе питания и низкая его усвояемость приводят к резкому угнетению деятельности- щитовидной железы и, как следствие, к нарушению обменных процессов организма (А.П.Падучева, И; У.Эскен, 1967). Кроме того, добавка меди я хелатной форме улучшает использование йода и нормализует деятельность щитовидной железы 1969).
б. Продуктивность.свиноматок нетвевтого опыта / в среднем по группам/
— ~ ~:Т5сёмё-7Сшо-~:Плодовиг7 ТСр.ж/м I ~ 7 Молочность-:Чохр7порос7 Грун-:нено гдотв". : голов :порос.кг : кг :к моменту
он гм^ток : г : М±м : м+м : М±м : отъема
~ I ~ ~44 31 ~ 8.0+0.06~ ~1Т09±0,03~ ~41.4+0,&1 90,0 Е 44 33 8,6±0,06 1,16±0,06 46,^0,25 91,0 Ш 44 84 8,8±0,П 1,13±0,02 47,7+0,5 92,0
2.8. Результата ошта на овцах
"селедогпкнями установлено, что скармливание хелаткомплексных соединений оказало положительное ьчияние на морфологический состав и некоторые биологические показателя крови, на переваримость пита-толынгх веществ кормов, на рост, мясные формы, шерстнув продуктивность воспроизводительные функции овец. Под влиянием хелатов-мгтьллов произошло достоверное (Р-^0,10) повышение уровня гемоглобина. эритроцитов (Р-С0.05) и общего белка (Р<0,10). Дополнительное врод;чгно препаратов в рационы молодняка овец существенного влияния на уровень общего кальция и неорганического фосфора в сыворотке крови не оказало. Однако в ко!ще второго месяца опыта у животных второй группы уровень общего кальция повысился до 2,95+0,59 м.моль/л, против 2,27+0,25 ммоль/л в контроле (Р^-0,01). Изученяе переваримости питательных веществ рационов показало, что переваримость сухого вешестза, органических веществ и БЭВ во всех случаях были на уровне контроля. Отмечалось повыленяе переваримости сырого протеина в опытных группах соответственно на 7,2; 1,09 я 4,05?. Разница статистически достоверна только во второй группе животных (рг^.0,10). Переваримость сырого жира в опытных группах была также выше в опытных группах на 3,14; 12,55 и 16,59!?, однако достоверны.) оказалось только в третьей я четвертой группах (Р<.0,01). Имеющаяся разница мегду контролем я опытншя группамя в переваримости сырой клетчатки на 1,86; 4,45 и 4,23$ была статистически недостоверной, Скармливание хелаткэмплексных соединений способствовало лучшей утилизации азота подопытными животными. Усвоение переваренного азота в опытных группах было вше, чем в контроле на 15,33; 3,27 я 11,23? соответственно.
За период опыта от ливотних контрольной группы было получено 162+2,73г среднесуточною прироста живой массы пря затрате кормов 7,13 к.ед. Аналогичные показатели в опытных группах соответственно 5или 182^2,40; 175+2,К л 185+2,23г и 6,41; 6,60 и 6,26 к.ед. Раз-гица в среднесуточных приростах статистически достоверна (РР-С0,01-),001). Проведенный контрольный убой и обвалка туи показали, что разница в убойном выходе била незначительной - 1,32; 0,51 и 1,52?, 1 выход мяса в гулах соответственно на -0,47; 1,55 я 1,43?.
Изучение влияния хелаткомплекенкх соединений ка количественные качественные показатели и основные физико-технические свойства ерста показали, что у гаэотнкх опытных групп выход чистой шерсти кл визе на 12,78; 13,53 и 18,04 (Р^-0,01), а длина иерсти соответ-твекко на 1,18; 5,53 и 22,9? (РР<1о,Ю-0,01).Дополнительное вве-ение комплексных соединений биогенных металлов не оказало сумеет-
Боевого акяния на прочность шерсти, за исключением третьей гругс ГД*5 этот показатель был равен 8,49*0,51 км разрывной длины при 8,27*0,, 32 в контроле.
Введение в радионы халатных соединений оказало положительное влаяниэ на длину и тонину шерсти, но крепость верста изменилась незначительно.
3 контрольной группе плодовитость маток составила III,IIS, а во второй группе была 130,0$, которые получали 0,8 мг/кг метиона та иедя . В группе маток, получавших в рационе 1,0 иг ыетионата меди плодовитость была 133,3$. В четвертой группе, которые получ ла медь кобальт? одказеиновуг протоки слоту в дозах 0,8; 0,3 и 0,6 ыг/кг плодовитость составила 140$. Мертвороздешпдс ягнят в перво группе было 10,0$, а в остальных группах их не было.
2.Э. Влияние хелаткомплэконнх соединений на синтез и депонирование витамина А и каротина в печени подопытных живот
Введение хелаткомплексных соединений биогенных металлов резк увеличивает содержание в печена подопытных животных витамина А и каротина. Под влиянием триптофанатоа я метионинатов кобальта эти показателя повысились от 0,44*0,05 и 0,2*0,02 иг/кг до 0,84*0,07 я 1,10*0.08 во второй я 0,96*0,06 и 1,11*0,09 мг/кг в третьей группе. Однако введение медного хелага триптофана подсвинкам ве оказало влияния на уровень витамина А в каротина. В опытах яа ба ках наибольшая концентрация витамина А в каротина в печени обнар жена у животных, которым инъецировали хелатные комплексы кобальт вше соответственно яа 76,7 и 256$, Самыми высокими эти показате бвяа у бычков при использовании тройного комплекса - 0,96 я 1,12 в расчете яа сырое вещество. Аналогичные результаты по содержат витамина А в каротина в печени при использовании биогенных метал лов я ях комплексных соединений были получены и на других яинш (АЯЛВДаухова, T&lbifL.faUiMtfTa'nifl.HiUW.R.С, t/dSS, Ю?
1984). 7
2Я0.' Экономическая эффективность
Экономический эффект от внедрения синтетических хелагкоыплеь ных соединений биогэнпых металлов с разлячнымя бзолкгандами на продуктивные я воспроизводительные функции молодняка свиней и кр гого рогатого скота я свиноматок, производили в соответствия с "Методикой определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов НИР, новой техники, изобретена? а рационализаторских прадаоаений; утвержденной МЗХ СССР от 26 февраля 1979 года.
При этом учитываюсь: среднесуточные прироста молодняка, молочная продуктивность коров, выход приплода и его сохранность, а также затраты на производство хелатксмплексных соединений, на введение врепарага и язное инструментов.
Научно-хсзяйствскная и производственная апробация научных разработок показала, что в расчете ка I голову получено экономического эФТекта в группах животных, которым инъецировали триптофанаты коб&пьга (у бнчкев - 26,71 и подсвинков - 16,02 руб:), триптофана-ты меди ( у коров - 6,43 руб., бычков - 22,93 и у подсвинков на откерме - 14,24 руб), медькобальтйодказеиновую протокислоту (соот-ветстьекко 4,49; 15,99 и 15,5 руб.), комплекс меди и кобальта с лимонной кислотой (у коров - 5,85 руб.), метионлнат кобальта ( у подсвинков - 12,58 руб,), при применении полисодей (у свиней -5 руб.), у молодняка овец в разрезе групп составили - 9,40; 5,81 и 4,5 руб.соответственно.
ВЫВОДЫ
1. Комплексные соединения биогенных металлов - медькобальтйод-казеиковая протокислота (тройкой комплекс), триптофанаты я метио-кинаты меди и кобальта, комплекс меди и кобальта с лимонной кислотой - обладают высокой биологической активностью при недостатке поступления в организм свиней, крупного рогатого скота и овец биогенных металлов (кедя, кобальта и йода). Введение их способствует нормализации биохимических показателей крови, интенсификация об -менных процессов, повышению естественной резистентности организма, продуктивности и воспроизводительных функций животных.
2. В основе полоза тельного действия хелаткомплексных соединений на вахнейлше функции организма животных лежит их способность вступать в сложные биохимические реакции с образованием биолога-чески активных соединений и проявлять себя одновременно на уровне стимуляторов, катализаторов и регуляторов обменных процессов без побочного отрицательного влияния.
3. Определены оптимальные условия применения комплексных соединений с целью стимуляции репродуктивных функций животных (доза, кратность) в зависимости от возраста, физиологического состояния
и уровня их продуктивности в хозяйствах различных биогеахимическег зон ( с разным дефицитом в кормах биогенных металлов), что откры -вает перспективу широкого использования этих препаратов в практике ■швотноводства.
4. Комплексные соединения (медькобальтйодказеиновая протокис-лота, триптофаната меди и кобальта) обладают низкими токсическими свойствами. ЛДдо ывдькобальтйодказеановой протокислоты для мышей, кроликов, свиней и бычков составляют соответственно 490; 545; 606 я 833 мг/кг препарата. ЛДдд - триптофанатов меди и кобальта для мшвй равна соответственно 503,2; 304,8 мг/кг (эти дозы препара -тов превзпявт оптимально стимулирующее дня продуктивных животных в насколько десятков раз).
5. Кориа хозяйств ТАССР, где проводились научно-хозяйственные опыты, бедны жизненноважнымз микроэлементами. Обеспеченность животных ведыв, кобальтом и йодом сравнительно низка (дойных коров-50-68; 50-56 я 35-40$; подсвинков на откорме - 40-45; 13-15 и 80-70$; супоросных ш подсосных свиноматок - 40-45; 15-24 и 60-70$; откормочных бычков - га 75-78; 45-€3 и 65-80$ и овец - 36-45; 58-61 и 43-55$).
6.' Подкожные итоякцяи хелаткомплексанх соединений животным и скармливание их о рационом оказывают выраженное положительное влияние на морфологические и биохимические показатели крови.
Значительно возрастает уровень гемоглобина, эритроцитов и лейкоцитов соответственно на 14,9-13,3; 21,7-12,5 и 12,05-13,28$, а такаа неорганического фосфора (8,0-11,8$) без существенных изые -наниЗ общего кальция.
Происходит стимуляция естественных факторов защиты организма (количество обвдго белка я уровень глобулинов повышается на 13,014,9$, нуклеиновых кислот на 15,3-18,0$) и активности фермента-
тинной системы (содержание царудопаазмана возрастает на 13,418,9$, ACT 24,5-27,7; активность щелочной фосфатазы на 26,9-34,2$).
В сыворотке крови отмечается также повышение уровня сиаловнх (на 14,3-18,0$) и свободных кнрннх кислот (26,0-28,8$) и сдвиг таолдисульфидЕого равновесия в сторону восстановленных форм.
7. Еа фоне введения хаяаткошпаксЕых соединений происходит интенсификация обменных процессов» Возрастает переваримость протеина (на 5,0-10,0$), клетчатки (4,45-7,50$), жира (4,52-8,2$) и улучшается использование обменной энергии (на 1,13-3,14$). Повивается ратенпия переваренного азота (на 7,9-10,5$), использование су1®ш всех аминокислот (2,10-3,83$), а также незаменимых ( на 2,10-3,0) и замевшых (3,10-4,65$) аминокислот. Использование организмом минеральной части рационов - кальция (на 6,18-8,35$) и фосфора (4,80-7,53$) повышается.
Инъекция медных халатов способствует повышению усвоения меди (до 73,16-83,2$ против 33,8$ в контроле). При отрицательном балан-
со >'ода у контрольных хлпотных введение медькобальтйодасазеиновой нротокаслоты повшает усвояемость oró'(до 69,87-73,77$), а трипто-фапата меди и кобальта до (16,95-19,1) соответственно.
8. Подкоаные инъекции хслаткомплексных соединений биогенных металлов стимулируют молочную продуктивность и улучшают качествен -ный состав молока.
8.1. Под влиянием триптофанатов меди, комплекса модькобальт-йодказенновой протокислотн п комплекса меди а кобальта с лимонной кислотой повышаются удоя коров соответственно ( нам12,33; 10,97
и 7,41$), содергкание лира и белка в молоке ( на 0,09-0,1 и 0,120,18$), обеспечивается снияение затрат кормов (ira 4,7-6,750. При ежедневном скармливании солей этих элементов в тех ze дозах удои коров повышаются на 7,6$ без изменения уровня хира и белка в молоке .
8.2. Эффективность влияния хелаткомплексных соединений на мо-ло4iryn продуктивность короз находится в прямой зависимости от ее исходного уровня: у гивотных с высокими удоями наблюдается более выраженная стимуляция молочной продуктивности (при уровне продуктивности 2700-2800 - на 4,12-5,84$ и 4000-5100 кг на 7,4-12,38).
9. Подкожные инъекции хелатов металлов вызывают повышение мясной продуктивности молодняка свиней.
9.1. Введение тринтофаната и метиошната кобальта приводит к значительному увеличению среднесуточного прироста нивой массы на 11,3 а 13,23$, комплекса медькобальтйодказеиновой протокислоты на 12,7$, трипгофаната меди на 10,2-11,62$, триптофана н казеина на 5,46-4,68$, снижаются затраты кормов на единицу прироста на 0,16-0,56 к.ед.
9.2. ХелаткомпяексЕые соединения повшают убойный выход откормочных свиней (на 1,54-2,8$) и выход мяса в тушах (на 2,915,56$), не оказывая существенного влияния на химический состав дланнейлей ыдацн спины.
9.3. При скармливания солей зтах металлов подсвинкам среднесуточные их приросты позыиаются на 3,2$, убойный выход а выход мяса в тупах - на 1,6 а 0,3$ соответственно.
10. Инъекция хелаткомплексных соединений биогенных металлов повитает среднесуточные приросты яивой массы откормочных бычков.'
ЮЛ. Наибольшие среднесуточные приросты гивой массы наблв- . цаэтся при использовании триптофанатов меди - на 15,22-14,35$, ледькобальтйодказеиновой протокислоты - на 15,3-11,85$, тоадтофа-тта кобальта на 14,26$ и треонинатов'меди на 7,7$.
Ii." Максимальное увеличение убойного выхода и выхода мяса в тушах отмечаюсь в грушах, которым инъецировали трипто$анат меда (соответственно на 5,56 и 5,06$), медькобальтйодаазеинозую прото-нислоту (2,85 а 5,56$) и треонинат меда (0,74 и 5,41%.
12. Двухкратное введение хелаткомплексных соединений за 20 дней до осеменения и за месяц до опороса повышают оплодотворяе-ыость свиноматок (на 4,7-9,1$), их плодовитость (на 10,26-17,14$) И молочность (20,0-31,48$), сохранность поросят к моменту отьема (6,0-5,0$). Наибольшее влияние на повышение воспроизводительной функции маток оказывает медькобальтйодказеиновая прогокислота, триптофанатн меди и кобальта.
I2.I. Введение в рационы свиноматок солей меди, кобальта в 2сда способствует повшеншо их плодовитости, крупноплодности и молочности соответственно на 2,1; 3,7 и 8,6$.
13. Ежедневное скармливание мет&ата меди в дозах 0,8 и 1,0 иг и медькобалыйодказеиновой цротокислоты по 0,8; 0,3 и 0,6 мг/кг живой массы молодняку овец повитает среднесуточные приросты соответственно на П,7; 8,0 и 14,2$ при незначительном увеличении убойного выхода и выхода мяса в тушах.
13.1. Значительно возрастает настриг мытой шерсти - на 12,7818,04$, увеличивается длина - на 4,18; 5,53 и 22,9$ соответственно.
13.2. Дополнительное введение в рационы овцематок этих хелат-комшексных соединений в тех же дозах дает возможность повысить
вх плодовитость — на 30; 33 а 40,0$ и на 10$ снижается количество мертворожденных ягнят.
14. Инъекции синтетических хелаткоиндексных соединений (трип-тофанаты и ыетионинаты кобальта и комплекс'ыедькобальтйодказеино-вой щютокислотк) повышают синтез и депонирование витамина А и капитана в печени подсвинков (соответственно на 125-190 и 356-402$) я у откормочных бычков (на 122 и 207 и 240-370$)
15, Наибольший экономический эффект получен при инъекции трип-тофаната кади ( у коров - 5,43 руб, бычков - 22,93 и у подсвинков на откорме - 14,24 руб., в расчете на I голоду: медькобальтйод-кааеянавой цротокислоты (соответственно - 4,49; 15,99 и 15,5 руб.) триптофаната кобальта ( у быков 26,71 и подсвинков 16,02 руб.) комплекса Кеда я кобальта с лимонной кислотой ( у коров - 5,85 руб.) в Метаоната кобальта (у подсвинков - 12,58 руб.), У молодняка овец ата показатели ь разрезе групп составляй (9,40; 5,81 и 4,5 руб. соответственно).
ПГЗДОЕЕНШ ПРШЗВДЮТЕГ
С целью стимуляции защитных, продуктивных я воспроизводительных функций организма сельскохозяйственных животных в различных агропочванных зонах Татарской /ССР с разки« дефицитом меда, кобальта и йода целесообразно введение различных хелатксмплекспнг соединений в сле~уших дозах в пересчете на ыэталлг
- Предкпмья или Северная зона - трилтофаяата меда крупному рогатом}- скоту и свиньям 0^5- мг, тргптсфаката кобальте - 0,5 я ыадь-кобалыйодказеиновой-^отокислоги соответственно 0,6;' 2,5 и 4,5 мг/кг хявой массой овцам медькобальтйодказеиногуг) протокяслоту
в дозах 0,8; 0,3 и 0,6 мг/кг соответственно;
- Высокое ГТредволжье - триптофанета меди - коровам 0,8; молодняку крупного рогатого скота я скшьям 0,5 мг/кг, трядтофаяата кобальта - 0,5 мг/кг и медькобальтйодказенкоЕоЗ протокяслоты коровам - 0,8; 0,3 и 0,6 мг/кг, свиньям 0,6; 2,5 я 4,5 мг/кг;
- Западное и Юго-Западное Закамье - тряпгофанат меда корома 0,8 (я-, молодняку крупного рогатого скота и свиньям - 0,3 мг, триптофан а та кобальта коровам - 0,5; молодняку крупного рогатого слота - 0,4; свиньям - 0,5 мг, медькобальтйодказеяновоа протсляслоты коровам 0,8; 0,3 я 0,6 мг, молодняку крупного рогатого скота 0,6; 2,5 а 4,5 мг/кг я свиньям 0,8; 0,3 я 0,6 мг,
Тряоиината кобалм-а во всех агропочвенныг зшах кру11Но«у рога-
?0М1Г скоту и свиньям всех половозрастных -—уда по о,5 мг/кг живой тссы.
С целью стимуляции эоспроиза^^^ способноотей евшеыаток [едькобальтйодказеинозуп про^ ЕВ0ДИГЬ дваЭДы за 20 дней ..
о осеменения я за месяц *
»т до олсроса.
наставление по ыедькобалгтйодказеиново2 протовгело-
ы с цельзз „£11ИГНгс,< продуктивных и всспроззводгтельных
5^^15^еЛЬ0.кохозяйст-'зеннта животных (утвержден 12.10*88 г*
^"".олуччнные новые данные о влияния хелаткомплекеннх соединений ^сге.члгя металлов вклшены в учебные пособия "Метаялохелаты-стя-(уляторы кммунодинамическях я репродуктивных функций сельскохозяй-',т венных кявотних" 1384г., "Хелаткомплзхоы - стимуляторы лродуктяв-юсти крупного рогатого скота" 1930 г., которые зсполъзуптся в •чебном процессе по курсу бяологвчеглой химия в Казанском взтери-:аряом институте им.Н.З.Баукана?
спжок (ШШШШАНШХ E2HJT ПО EMS ДИССЕРТШИ
X.* Еадв<0Л5н ИЛ1. Иаревариаостъ питательных веществ и обмен азота у аододкякн ramoft трчд ржяятпда» синтвпгааскаг хелаткомшшкс— тпг^ сседгненжЗ //НаучЕ»тр«Л£азан^ат«ИЕ-та, -Кяаапт>,.1Э?Э.-тг^13Ь.— С .52-55
KassisjauoiH DJE^, Ядтщюгн ГЛ.'« Артемьев ГЛ., Мшшшго Т.М.
•R.TWffipB» ЦдГЯ1? "TT" ""ШШ ЕЙ ИДОЛУ КТ^В*""^ ВОСЛрОЯЗВОДЕГеЛЬНВв фуНК— трттт R ** ¡f>rww<4>»fyva нпцгиуштитаг Zposa КОрОВ / НауЧ»Тр./
K23aEjaf«23M2. -Kaaas&o Е72.— ГД31."- С .55-57
3»' еаалмудаае в.ш ^"чкн1-"* полгигакнх инъекций «тин гн-ыч^и.ииа
кашишсов на рост ж вшядпв сроду кшшносггь молодняка сви-езЗ Л'ФизЕогагзг хзгетативной" нервной систвнаг Тезита Всесоюзной EDEgapssrçss. -Еу&йаэв. 1375,- Eil»- C.2ZE-ZT7
«fei Easz^xszg IUI« Ддидтгяя хвлаткошшшшнзс соединений на щиудюив^егв агпшргетчнвх бычтспэ #Науч.тр. /£азан.шт.ин-та.-Easasâ, ШЗIЕЛ34,- С .£3-72
5. Еаа£й?рзав fi.ïï. Вядшшэ хаваткоаняаксние соединений на вое-тя тгепут способность сешзмзток Науч. тр. /Казан«вет »ин-га Казань» ИИ.- ТЛ34. - СЛ07-Ш
^зпищрвшн ПЛ., Гутсшжаг: A.B., Ктаатава ЭЛ., Кравова Г.С. Возда2с£®э шщокнтд цяъякпчй шхашдвлшлв на активность фаршнига е вщЕц^агфидаге ряшпваеш / Науч.тр.Дазан.вет.ин-та -Казань. EST. - T.EÎS- CJ33-I47
7. Егшщуяяшг ILE-C^x1003' ЕД^га™ додкакных инъекций сантеютнсгхзЕ хагатаах кашЕка^03 ш сбашг кальция, фосфора.меди а йода у шдда свиней //Еагг«^ /Казан.ват^н-та. -Жазань, E8I.T.I37. -СЛ23-Ш
а. КалЕидан ЮЛ. Мясная: щщукханаосг-?'0"05"0™0 КШЮЛ" Е2ка крупного рогатого скот щи тмртяицт иньеС4221 EBDC ссвдйЕоний ишфазЕзагенанг металлов /fZeszaa жь^33^^^ Ksœaot Евучио-тохнкчасксй конференции. im тягрпядм я
воотезнгя. - Казань. IS82. - С.58-89
S. Кепщееев- ЕЛ., 1УтссЕская A.B., Кривова ТЛ.. З.СЦ Цэдвпко TJä. Дингаггка кяиэнания накоторюс Дгупт^тд^ят па -раштроэ крова ^актирунадк коров под воздействием медных халатов тршюфааа (Тезисы: докладов Республиканской научно-технической ЕСЕфаренцаа по вопросам вегэрзнардд в зоотехнии. -Казань, 1982.-С .IQCWBI
10. Келщ&шт E.H. йааавзпня продуктивные процессов я воспро-гакздаталвнах функций оргшшзаа сельскохозяйственных тавотных под
воздействием синтетических металлохелатов циклической хелатной структуры // Тезисы докладов Всесоюзного симпозиума по биохимии сельскохозяйственных животных.- Витебск, 1982,- С.67-68
11. Калимуллин P3.II.. Нуриев Я.Ф. Влияние подкожных инъекций медькобальтйодказеиновой протокяслоты на продуктивные свойства откормочных бычков /Молочное и мясное скотоводство. -1982.- Л 12.-G .24
12. Калимуллин Ю.Н. Изучение влияния синтетических хелаткомп-лексных соединений иакробиогешшх металлов с продуктами десструк-тации биологических макромолекул и биогенных субстратов на про -дук-гивность откормочных бычков I/ Тканевая терапия: Тез.докл.научн. конференции "Применение тканевых препаратов в медицине и ветеринарии". -Одесса. - 1933.- Т.2.- С.147-148
13. Калимуллин Ю.Н., Калимуллин Ф.Х. Обмен'кальция и фосфора у животных под воздействием комплексных соединений /Воспроизводство и болезни молодняка крупного рогатого скота: Сб.научн.тр. /Казак.вот.ин-та. - Казань. -1983,- С.45-47
14. Калимуллин К.Н. ?/еталлсхелаты - стимуляторы цммунодинами-ческих и репродуктивных функций сельскохозяйственных животных -Казань. 1984. -С.61
15. Калимуллин K.'I. Переваримость питательных веществ кормов и обмен азота у свиноматок под влиянием синтетических хелаткомп-лексных соединений микрозкзогеннкх металлов //Проблемы селекции в животноводстве: Сб.научн.тр. Дазан.вет.ин-та. -Казань, 1984.3.46-49
16. Логинов Г.П., Артемьев Г.М., Калимуллин Ю.Н. Влияние металлохелатов аминокислот на содержание некоторых биогепнкх металлов в тканях различию: органов СЕпней /'Проблемы селекции в животноводстве: Сб.научн.тр. /Казан.вег.ан-та. -Казань, 1984.- C.49-5I
17. Калимуллин Ю.П. Стимуляция воспроизводительных функций jEHHOKavoK под воздействием подкояных инъекций синтетических хела-:ов мккроэкзогенных w от гитов /Инф. листок Татарского ЩПИ.-й 72.-(4.- Казань, 1984. - С.4
18. Калимуллин Е.Н. Синтетические хелаткомплексы и продуктив-:ость ремонтных телок /Инф.листок Татарского ШЛИ. - Л 75. - 84.г азань. 1985. - С.З
19. Калимуллин Ю.Н. Изменение обмена меди и йода у свиноматок а фона применения синтетических хелаткомплексных соединений /УФилология а патология обмена веществ у продуктивных яичотяых: Сб. аучн.тр.- Казан.вет.лн-ia.- Казань, 1985.- С.3-5
20.- Калниуддан D.H., ¿леев A.I. Халатношдавсныа соединений и в оспро извод ¡таешь ьшя способность свиноиатш. Тааисы докладов Респу-блнван.научво-цроизвсдстшнняа вонферанции "Достижения ветаринар-ноА в зоотахничасаой наувв в «нватноводстве" Казань, 1985. -С.72У72.
21. Жалшудлая С.Я. Влиянаг хзлвтоз металлов на продув тивность огвармляваеиых евннай. Теаисы доаладов Республивансной научно-про-взводстваннай воафаренции "Достижения ветеринарной и зоотвхничес-вой ааувв в анвотноводстве". -Казань, 1985. - С.72-74-
22. Калиыулавн U.U., Мадышво Т.Н. Изменение биохимического па-рашгра вровв аавотных под влиянием халатов металлов // фуннциоыа -льныа особа ни ост и сельсвохозяйсгвекных хивсяных в ран на и снюгена-зв: Сб.научн.тр. //Кааав.ввт.нн-та. - Казань, I9Ö5.- С.68-71
25. Логинов Г.Д., Артемьев Г.и., Калиыуллин Ю.Н., Казанов x.iil. Игыеайниа автивности невоторых ферментов в сыворотва врови иолсдана а евннай под воздействием подкожных анъанциа маталлохЕлатов
Ц Вопросы химизации сальсного хозяйстве в ТАССР.- Казань, 1985.-Татарсвоэ внвхвов изд-во.- С. 140-Ш
24. Еадимуддин Ю.Н., Елисеева Э.С., аалгдао Т. а., Логинов Г.П. Целенаправленное всподьзование синтетических металлохЕлатов в по-вывеняа продувтншых функций в защитных процессов организма модод-аява врупного рогатого свота //Вопросы химизации сельского хозяйства в Тетеревов ¿ССР. -Казань.- Татарсное ннижное изд-во, 1985.-С. W4-I4-5
'25. Калиыуллиа Ю.Н., Набирав Г.ф. Влияние хелатвомплевеных соа-двнаний на синтез в депонирование вгаоииыз А и варотша в печени m яормочных свиней в бычнов Л внзиологичасиие особенности свиней в проблзыы вх выращивания в условиях промышленной технологии. Сб. научн.тр. /Кааан.вет.ин-та.- Казань.- 1986.- С.75-77
26. Кадииулднн D.H. Хелнтаоиплевснш соединения и вх влияние на всподьзованве анергии я емаасвисдот рациона отвормочных свиней // фязводогвчаеввз особеваости свиней и проблаиы их выращивания в уел стаях проышленвой технология: Сб.научн.тр. /Казан.вет. ин-та.-Квзааь, 1986.- С.77-80
27. Калниуллвн Ю.Н. Влияние хелатвомплевеных соединений по вспользованш знергш л аиияоанслот рациона супоросными свиноаат-нбив //Профнлавтива незаразных болеаавй продуктивных животных /Сб.научн.тр.- Кааав.вет. ви-та. Казань, 1987. - С.Ю-36.
20. Калимулллч К.Н. Хелатиомплеконые соединения я продуктивность откорконнга бычков Ц Инф.листок Татарского ИНГИ й 77-88.-Казань, 1968.- С.3
29. Каг.\>м$л?.\\1\ Ю.7Г.. Зарипова Л.П. Синтетиокяе хелаткомплексы я молочная продуктивность коров /Инф. листок Татарского ЩПИ
Я 78-88.- Казань, 1983.- С.З
30. Калкмуллин К'.'-., Кабироз Г.Ф. Влияние хелатсв металлов на прирост и убойный выход откормочных свиной // '?орфо~физиологичес-кке изменения в организме животных под воздействием внешних факторов: Сб.науч.-:,тр./Казан.вет.ин-та,- Казань, 1988,-С.41-44
31'. Калимуллкн В.П. Хелаткомплексы - стимуляторы продуктивнее-ти крупного рогатого скота. -Казань.- 1990.- С.78