Пути повышения экономической эффективности развития кормовой базы в условиях многоукладной экономики Западного региона Украины (на примере фермерских хозяйств Жовкивского района Львовской области) тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "Пути повышения экономической эффективности развития кормовой базы в условиях многоукладной экономики Западного региона Украины (на примере фермерских хозяйств Жовкивского района Львовской области)"

р £ьа;щ:ий державний сільськогосподарський інститут

- 8 МАП 1995 На правах рукопису

ташШВСЬКА Ірина Зенонівна

УДК 631.1:636.085:636.2

ШЯЯХИ ПІдаЩЕННЯ ЕКОНОМІЧНОЇ ефективності розвитку

КОРМОВОЇ БАЗИ В УМОВАХ БАГАТОУКЛАДНОЇ ЕКОНОМІКИ

, . ЗАХІДНОГО; РЕГІОНУ УКРАЇНИ

/на прикладі фермерських господарств Жовківського району Львівської області/

І /']£ . СС

Спеціальність 08.07.02 - Економіка сільського госпо-

- : даротва і АПК

А ВТ О Р Е ЭЕ Р А Т

. , . « ■ - . •• 1 ■ .

дисертації нз здобуття наукового ступеня . .кандидата економічних наук

Львів - 1995'

Робота виконана в Інституті землеробства і тваринництва західного регіону УААН протягом Ї99І-І994 рр.

Науковий керівник: заслужений діяч науки і техніки України, доктор еко.чомічних,наук, професор

В.Г.ГАЛАНЕЦЬ

Офіційні опоненти: доктор економічних наук, професор . • ; Т.Г. ДУДАР .

кандидат економічних наук, доцент . Є.М.ЛІЗУНКОВ :

Псовіднв організація: головне управління сільського госпо-дарстаа і продовольства Львівської ' області

у Львівському державно^ сільськогосподарському інституті за адресою: 292040, м.Дублети, Іовківського району Львівської області, Львівський Д&П.

З дисертацією можад слнайоштая у бібліотеці Львівського державного сільськогосподарського інституту.

Автореферат розісланий " ^ 1995 р.

Вчений секретар спеціалізованої Ради економ, наук

канд. К.ПРОКОПИШАК

Захист дисертації відбудеться " /6* ^¿С^!\995 р. о.

годині на засіданаі спеціалізованої Ради

ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТИ

Актуальність дослідження. Найголовніпою проблемою нашого суспідьствп на сучасному етапі розвитку в забезпечення населення продовольством. Щоб зняти її гостроту прозодигься економічна реформа, здійснюється нова аграрна політика, спрямована на доко-ріше перетворення економічних відносин на селі. Колгоспно-радгоспна система вилаялася ду."э еру-чісш для викачування ресурсів з сільського ¡господарства, не гуні^із забезпечити населення і народна госяодарстао пррдорвльєтасз і окровиноп. Єдиним виходом з ста-ноЬнцз є перехід кз ркжїааі аддносіши, багатоукладну економіку з ■рігнсианітгешя форцзяа рсеяздарїжаякя.. Причому акцент робиться на прісратетнсяу роа^т*аг-ейфввызяс уЙеркерських/ господарств, де ’вільна конвекція вайаяпегй?'атекэ економічні передумови та простір для збілм^ягл і здоїеаайяія еігрсвняцтва сільськогосподарської продукції. ■

Новоствсрсні формерсьзі господарства характеризуються обмеженістю розвитку таяршяшцькпх гкфзсй, по в умовах функціонуючої . ціново?'політики д.ябв<«£Яйэ. яісраздапка. Водночас тваринництво в укегзя гїзхі^аго регіс:іу Україна исзз і повинно бути основною

• га-^кда. Ив|шазість .уейІЕя6га,р6аяту тввряннгчтва залежить від ст&чх іщзсзої бзет. Теїука тчуїнз? стзнозленкя фермерства виникав потреба вбгруїяуйатп ро:г^?сгз гягр*сзгфобн»цтЕа, підвищити його еф-Ьстишість в тогах уамгэх бйгатцу^лздюї екрноміки. Питання ці

НЄ8Н8ЧЗНІ. -

. • ' •.•••■ ... ' ■ ■ / .

З гагаліилзг тсорзпгоиз і г?еуодяч!Пїх штсль створення міцної ксраезої -.бавві- «і відгк^вякя\Ш фягеявнбсті опубліковано чимало робіт. Ваг<шЯ бкгад у ^гт’п-зашя дзшУх проблем внесли економіс-«ь-агргркзз'я; И.Ґ^Андреев, Г.С.Скоблін, Є.І.Ківейша,

Еі.І.Теяйач^ А Д .Щртькез, А.Ц.6яельяноз, Л.М.Зальцман, А.А.Шепоть-ко, А^В^щулькін, Г.Ф.Саблін, В.Г.Андрійчук, К.Є.Канський,

Р.А.Іванух, О.П.ІЬктроченко та інпі. Водночас публікацій з питань кормовиробничібз при його раціональному поєднанні з тваринництвом у фермерських господарствах їла te е ке;.;аз. Господарська прак-така потребує каукозих розробок а.цьому напрямку. Необхідні економічно обгрунтовані рекомендації раціоналізації об*єку виробництва тваринницької продукції і розмірів поголів"« відповідало до реальних можливостей кормовиробництва, його структури /при поєднанні з БкроауБЗННШї іиеих культур/. Цкіа'и обставинами і визначаються актуальність рсбоїи.;

Мата і завдання яосяідгеннк. Оснобноп uetoa роботи с економічне обгрунтування коаливоетей розвитку кормовиробництва в уловах обмеженого землекористування фермерських господарств, при його раціонально^ поєднанні s твернкішстазу для досягнення цак-сималького прибутку з одиниці тривзої площі.

Для досягнення ціеї;мате еизнзсеяі такі*завдання:

- опрадавати теоретичні-оскогиергаяіезції кер«озкробнкц?ва і ефективності використання коруів;

- розкрити суть кориовиробжздїаа S2 шсавжеиої галузі сільськогосподарського виробництва;

- обгрунтувати основні викоге дз о^гсиісації кораоаох скз::;

- вивчити особливості господарсько? діяльності фермерських господарств; " - .

- на основі аналізу сучасного стгшу кзрхззої бази і виявлених основних закономірностей та с:ясодячи із вішог наукової організації кормової бази, розробки! рацішаль^у структуру кормовиробництва для основних типів фермерсько: господарств скотарського напряму, які в перспективі повинні набути найбільшого пошгреиня.

Об"єктом дослідження вибрано господарства Жозківського району Львівської області. Розрахунок раціональної структури коркови-

з

робяицтвз здійснений для фермерських господарств розміром 10 та 70 га.

Інфоркаиійнор ссітоаоо дослідження стали дані річних звітів господарств, офіційні матеріали обласного управління статистики,

•наухозо-дослідних установ, довідково-нормативні матеріали і наукова -література по досліджуваній проблемі, а також результати г власних спостережень автора.

Методологія і методика дослідження. Методологічною і теоретичної! осново:} дослідження с діалектичний метод пізнання, системний підхід, економічна теорія, розробки науково-дослідних інститутів, провідних ексяоаістів-аграряиків з питань удосконалення кор-нозої бази і підвищення ефективності використання кормів, а такок ідеї, ср містяться з Законах України про зєііш, власність, селян-с:,ко /фермерське/ ГОСПОД"рсг;о.

ЕЬфехий асіїзк? дссяіджувзгпіх гатакь визначив застосування ріенсаапітких методів дослідження. Вякорястозувались балансовий, статнетако-еконемічняй, кгаогра$ічний, еконсміко-розрахунксво-кснструктясний, експериментальнаяабстрактно-логічний методи.

Наукова новизна робота. Епсрге в умовах регіону зроблена спроба наукового обгрунтування хшплонсного рішзння вузлових питань сільськогосподарського яфббнтггеа на прикладі фермерських гоеподарста. Визначені тенденції і'еояонсмірності розвитку кормо-вкребипцтва і.його раціонального- поєднання з тваринництвом, розроблена раціональна структура кормовиробництва для основних типів иежливого розвитку фермерських'господарств скотарського напряму, визначені допустимі розміри поголів"я.

На захист виносяться;

- оцінка сучасного стану кормовиробництва та впливу-різних факторів на його ефективність;

- раціоналізація структури кормовиробництва для основних типів

фермерських господарств скотарського напряму; .

- економічне обгрунтування розвитку кормовиробництва та його ро- . ці ональне поєднання з тваринництвом.

Практичне значення досдідвення полягають в тону, що одержані результати по раціоналізації кормовиробництва при його поєднанні

з тваринницькими галузями е реальними, так як враховують вимоги раціонального використання корбових ресурсів, а однієї сторони, і обмежені специфічними умовами невелико? площі земельних угідь о другої. В зв"ягку з цим, розроблені рекомендації чо^уть вккорис-товуватись всіма фермерськими господзрстзаїяі скотарського напрям.

Апробація робота. Рекомендації щ> ©атонічному обгрунтуванню раціонального розвитку ворко|иробЕицгад яр піданщрнкя його єфєк-тивності на базі фермерских господазрвтэ скотарського напряму схвалені технічною радов Жашківського управління нільського господарства та продовольства і прийняті у впровадаення и фермерських господарствах району. • , .

Результати досяі^сснь доповідались ка науково-шірсбничих конференціях: "Наукове забезпечення агропромислового ксаплоксу західного регіону України в умовах переходу до ринкових відносин"

/м.Львів, 1992 р./, "Фермерство: вчера,^сьогодні,завтра/ к.Львгв, 1993 р./, звітній конференції $яагадачів та аспірантів Львівського державного сільськогосйоддргыюго .інституту за наслідками науково-дослідної робот 1993 року /и. Дьвів, 1994 р./.

По досліджуваній Ер.облеш автором оіфбдіковано 4 робота, загальним обсягом 0,68 друк.арк., 2 робота знаходяться в друці.

Обсяг і структура роботи. Дисертаці-йяа робота складається з вступу , трьох розділів, висновків та пропозицій, списку використаної літератури. Вона викладена на І5& crgpi-Htcax машинописного тексту, містить 36 таблиць. Список виков»етано5 літератури вкдв-чає 170 найменувань. : •

Структура дисертації така:

Вступ .

Глава І. Теоретичні основи організації кормовиробництва г ефективності використання кормів - І.Г. Суть кормовиробництва;

1.2. Обгрунтування основних вимог до організації кормової бази.

Глава II- Сучасний стан кормовиробництва і ефективності використання кормів - 2.1. Передумови становлення фермерських господарств в західному регіоні України; 2.2. Економічна оцінка впливу кормовиробництва на тваринництво; 2,3. Економічна оцінка виропування кормових культур; 2.4. Економічна оцінка типів годівлі.

Глава III. Шляхи вдосконалення організації кормової бази і підвищення ефективності використання кормів - 3.І.-Особливості господарської діяльності фермерських господарств Жовківського району; 3.2. Економічне обгрунтування розвитку та підвищення ефективності кормовиробництва і його раціональне поєднання з тва- • ринництвом; 3.3. Найважливіші напрями т;'тенсифікації кормовиробництва.

Висновки і пропозиції. Список використаної літератури.

ОСНОВНИЙ ЗМІСТ РОБОТИ

У першому розділі - "Теоретичні основи організації кормовиробництва і ефективності використання кормів" - висвітлено питання сучасних вимог.до наукової організації кормової бази, методичні основи визначення економічної ефективності кормових ресурсів. Аналізуються різні методичні підходи економічної оцінки вирощування кормових культур та типів годівлі.

Кормовиробництво характеризується специфічними особливостя-• . ' ' # # ми, які полягають в тому, що його кінцева продукція у дальніиому використовується як сировина в різних галузях тваринництва. Від-

повідно, ефективність виробництва кормів опоеєрєдгшзться через тваринництво, в зниження собівартості його продукції в значній мірі залеліть а ід вартості'.одиниці використаная кормових ресурсів. Отже, ефективність кормовиробництва визначається його скупиіста тваринницької) продукціє», тобто на одинаїдо тваринницької продукції витрачається мініазльїга кількість корму, або не одинидо корку припадає максимальна кількість виробленої тзариннкцької продукції.

Враховуючи, що иік кормовиробництвом і тваринництвом, яя иік двоьга самостійники гахузяик, існує грпмкй вв*язок, для аналізу ефективності• виробництва хориів потрібка окрека група показників. Вони повинні характеризувати єфекг, ер формується через тваринницьку прелугщів: зихід «олохз, «**йса та інеого продукту тваринництва К2 ОДОНИЦЗ К0?Ь!030Ї ПЛСЦІ* БірГІСТЬ і кількість використаних коркіз «а одкннцг твартанкцької продукції, продуктивність тварин. '

0&іо2Нї»я: а П2::2сні;к;аііл ефегегсга&гсі ьіфоцрвїіннл кормових культур с вихід котлових перггрзкиого протеїн;--, а також

корхо-протеїногах оршккь 5 отчого :'-ггл£ра тг. собівартість їх кк-робкицтга. гзс?ооуг.ьііня гахої ехгзезд иойзсійшз дао мсйцццііс'гь оцінити всі найгезашіи: сггрсгд: їГС^ззйртЗккцгва, прк продуктивне^ використанні ггклі "г, г:»з;Є53іі 'сзірст г:г едлкиїр продукції,

■ і'зглшз* Фзкторсл кораосо? .бага і підзіп?єння оіуп-

кост: кориір. а гаходц по сійі^еша ь-грії позкінкх речоЕтаї при їх глгслівді і зберіганні, : ’ ;

Необхідність орг«іНІЕ.:іЦІ.<іі(о-“в;:&.нс«:іч!іоі,о вдосконалення галузі визвана обкегекіст» і навіть скорочений земельних ресурсів, наявність диспропорцій як б структурі кормовиробництва,'твк і ніг кормовими ресурсєкк і чисельиістз поголів"я езерин.

У другому розділі - "Сучасний стан кормовиробництва і ефективності використання кор&ів” розглядаються питання виробництва

і ефективного використання кормів. Дослідзено основні закономірності розвитку кормовиробництва, які в однаковій мірі властиві всім формам господарювання. Розглянуті передумови становлення фермерських господарств з регіоні. '

Господарства фермерського типу при ефектизн&цу розвитку виробництва повинні поєднувати рослині глцькі і тваринницькі галузі»

В cbod черіу розвиток основної тваринницької гззузі скотарства в певних пропорціях kcss поєднуватись з інаимн 5НДСШ тваринництва. Гірото основи®« ліміїугчй!! фоктерем.завгдая знетуяав кормова база. Ці гагузі звялгзкі мій собоп тегеяологічно, екоясиічно і організаційно. Але у фермерських- гссподярстпах, які с^нкціснувть 1-2 роки, корновпробяяцтьо цз недостатньо СфОрМОЕЗНО, щоб на ЇХ досвіді моЕна було вивчати гакоиоаіриссті розвитку. Поскільки закономірності поєднання кермояиребнкцтза і тваринництва, їх основні принципи взаємозалежності в одпкозій мірі властиві всім формам господарювання, то при розробці препозицій з раціонального розвитку кориозиробництва та його єфекткгнего використання була такс* використана офіційна інформація колективних господарств. Раціонального поєднання кормовиробництва з тазринництвом можна досягнути при умові, коли чисельність тгарин буде відповідати кількості вироблених кориіз відповідно до науково обгрунтованих норм-годівлі, розрахованих на пегниЯ рівень продуктивності.

- Визначення раціонального поєднання проведено за.формулой:

0 ' ' ' .

. - Ч * ------------:— ; де . •

Нз + Не

Ч - раціональна кількість тварин; .

0 - обсяг, вироблених кормів;

Нз - середньорічна зоотехнічна норма на умовну голову для за-

даної продуктивності ; •

Не - потреба страхового запасу. ,

Результати проведених розрахунків свідчать, що в господар' ствах району при наявних кормових ресурсах і кількості утримуваного поголів"я можливостей для дальшого росту продуктивності тварин немаа. Необхідні заходи по збільшенню виробництва кормів або зменшенню чисельності поголів"я. Питання збільшення обсягу і'підвищення ефективності виробництва тваринницької продукції вирішується не за рахунок більшої чисельності тварин, а шляхом раціонального співвідношення між кількісно тварин і можливостями забезпечення повноцінної годівлі. Крім того набір кормових 5ГГЛЬТур повинен відповідати певним вимогам, які маять враховувати, з одної сторони, найбільш повне забезпечення тварин достатньою кількістю різноманітних кормів при необхідному співвідношенні п раціоні поживних речовин, з другої - забезпечити найбільший вихід кормів з одиниці площі при мінімальних затратах праці і коятів на центнер продукції.

Найбільш ефективними культурами за виходом кормових одиниць ркстуг.аать кормові коренеплоди. За виходом протеїну перше'місце займають посіви багаторічних трав на зелену масу. Хм належать переваги перед іншими культурами тако” по виходу кормо-протеїиових-одиниць. Багаторічні трави на зелену масу та пасовища*на зелений корм є найбільп єфегтивні культури з низьким рівнем собівартості. Що стосується зернових, то г.онк відзначаються в ці лому невисоким рівнем собівартості порівняно з ін.чими культурами. Коренеплоди за оцінкою по собівартості кормо-протеїнової одиниці низькоефек--тияна культура, але це -незамінимий- моло-согінниГі корм і важливий1 компонент раціону молодняка,• оіоблив^раннього віку.

Виробництво найбільш ефективних в даних умовах видів кормів цієї чи іншої групи, які відловйіають біологічним особливостям даного виду тварин, є головним при виборі найбільш ефективного тгпу годівлі. А тип годівлі буде, в свою чергу, визначати загаль-

ний розмір і структуру посівних площ кор:.;овкх культур і співвідношення їх з пр;.гродшнлі кермовий» угі/уіями.

.Незаперечними пєревагаїяі з господярстагх рішену зілпнзчзсгь-ся пзссжігно—трав'яний тип годіилі, пзм забеспетується зи—

робннцтво депезої тззришгацької продукції при мінімальних аитга-тзх керму• Літній період порігняко з з::;<е?:'м відзначаються восстаниям продуктивності із 1,5-1,9 рази, той г-ниуєнні в !.?-!,Є рази витрат кориіа на одиниця продукції. Внаслідок того, собізсгтість центнера иолека зіллється з 47,2-52,3 гг.іі. до ¿3,7 герб, /в стабільних цінах 1928-1991 рр./. Стж», с'-ре;льсрі’.:ні надої 3200 ;;г при собівартості І ц - 26,9 :гр5. досяпг^ьсл гз р£;гунст: літнього періоду з пзсооигнс-'фаз "ям«*. гипс:« год і злі. Ту ;• на І ара. гяртоеті Езтрзченого корму виробляється 9,7 хг молеха проти 4,0—1,5 едер-" гувгних пря раціонах.гимозого періоду. Зонткозість аимово-стійло-зого періоду перекривається зз рахунок пясогліїного, завдяки йкску досягається 12,Й середньорічної рентабельності галузі.

Подібні закономірності проявились такса при аналізі основних тип і з годівлі, що застосовуються при вироаузанні молодшім великої рогатої худоба.

Вивчення основних закономірностей розвиту* кормовиробництва, які в однаковій мірі властиві всім фермам господарювання, дозволяє зробити Епскопоіс, '~о оснозня?.ст фахтореми, які висночавть ефективність кормової бази с правильний підбір коркових культур, раціональне співвідношення мія можливою кількістю кормів та чисельність поголів'я, з таксл науково організована система заготівлі, зберігання і годівлі тварин.

У третьому розділі - "Шляхи вдосконалення організації коркової бази і підвищення ефективності закористання кормів" виявлено особливості господарської діяльності фермерських господарств,роя-<^ роблено раціональну структуру йсрмозяроЗнгіцтпа ддл осноїк;^- т’іг,із

го

можливого розвитку фермерських господарств скотарського напряму, які в перспективі повинні набути найбільшого поширення, викладені і обгрунтовані рекомендації раціонального поєднання кормовиробництва з тваринництвом, визначено найважливіші напрями інтенсифікації галузі.

Характерно» особливістю сучасного стану фермерських господарств е переважаючий рослинницький напрям виробничої діяльності. Спостерігається тенденція иаксикальнсго використання площі на вирощування найбільа прибутково вигідних культур. Діяльність в рослинницьких галузях Д2є иояливість прискорити оборот вкладених коптів.В зв'яжу з шм тваринництво має обмежений розвиток.Існуюче співвідношення сакупівельчих цін на'тваринницьку і рослинницьку продукція виступає вагоміш гальмівним фактором розвитку тваринництва. Водночас без раціональної насиченості поголів'я» тварин неможливо трмгазгай час утріиуватв из надеяноцу рівні культуру землеробства. Поки що тіяькк скрємі фермери аваяають невідповідність * цін на рослинницьку і тваринницьку продукція тимчасовим явкцеы і визначають тваринницький напрям спеціалізації найбільш перспективний. , ■ '

Моделі фермерських господарств скотарського напряму для Еов-кхьського району Львівської області, в яких бк чітко поєднувались раціскпяьннй розвиток кераогкробницгса та раціональна насиченість господарств псгасів"» тзаркн, що забезпечували б можливість ви- . робкицтеа аакеннлгьньї кількості продукції при поступовому поліпшенні родючості земель, розроблені для господарств розміром Ю па, яхях 8 даний час переважаюча більшість і для типового господар- . ства розміром 70 га..Браховуочи моялквості вузькоспеціалізованого розвитку скотарства представлені різні варіанти кормовиробництва: з веденням скотзрства по замкненому виробничому циклу; для спеціалізованих господарств по виробництв: молока і виробництві яловичини /табл.Т/.

Рекомендована структура посіїжих шющ длл господарств різної спеціалізації, гп

Сільськогосподарські культури

Тип господарства зернозі;техніч~ і зяр- £ні ; нобобо-:куль~ : ці :тури, : :карто-: V :пля, : :оиочі : бага- торіч- ні трази одно- річні трави ’.кукурудз а на. ¡силос і ¡зелзний : корм коре- непло- ди ¡разом ¡гористих ;куль-: тур • • всього посіву ¡виділе- ; НО ПІЛ ¡к^льтур-;ні пасо-: вищ<і • •• •

І скотарський з повним виробничим циклон /площею 10 га/ га 3,6 2,1 2,2 0,2 ся» ' 0,4 2,8 8,5 1,5

42,3 24,7 25,9 2,4 ~ 4,7 33,0 О о ь-«

п га 3,4 1,0 3,4 0,4 1 ■ - 0,6 4,4 8,8 1,2

м"яеного напряму & /* 23,6 11,4 33,6 4,6 , - 6,8 50,0 100

Ш: молочного напряцу га 3,4 1.6 2,2 0,3 - 0,6 3,1 8,0 2,0

% 42,5 ІВ,7 27,5 3,8 - 7,5 38,8 100

. ІУ скотарський 3 познш виробничим циклон /площею 70 га/ га 27,2 15,4 9,4 0,7 5,8 1,2 17,1 59,7 10,3

% 45,6 25,8 15,7 1,2 9,7 2,0 28,6 100

Культурні пасовищз багаторічного використання /1,2-2,0 га/ повинні стати головним джерелом недходеення дешевих кормів.Згідно потреб раціонального чергування кормових і продовольчо-технічних культур, які .6 найбільш відповідали умовам західного -регіону, 3,4-3,6 га відводиться для вировувакня дернових. Для виро-, кування іукровпх бурякіз /або льону/, картоплі то ьаочів достатньо виділяти 1,0-2,1 ?а. Посіви кормових культур займатимуть 2,84,4 га. Як свідчать наведені дані,, зекельні ресурсі: кормовиробництва надто обмежені. Значно кращі можливості для розміщення коркових культур 5 господарствах розміром 70 га. Одночасно тут більші кояяявості для поєднання галузей. Якщо в перших трьох типових господарствах вибір скотарського напряму зглущус ’зводити посіви технічних культур, овочів, і’картоплі до мінімальних розмірів, а для потреб хормозмробякцтБа виділяти 62-78? площі, то в господарствах ТУ типу /розміром 70 га/ с можливість, не змінюючи загального напряму спеціелізації, вибрати найбільш прибутковий варіант поєднання галузей, знизивши іштоцу вагу кормової площі до 54.%. .. -

При умові інтенсивного способу ведення господарств з використання;.! можливостей для поступового підвищення родючості земель і культури землеробство- /на найближчі 4-5 років/,кормові ресурси власного виробництва моауть становити 308-370 ц коркових одиниць, тобто по 30-37 ц в перерахунку на І га сільськогосподарських угідь, або 47-49 ц кормових одиниць з гектара кормової площі.

Основними джерела»! можливого надходження кормів повинні виступати посіви еернофурвхших культур і багаторічних трав. На їх долю повинно припадати відповідно 25,6-26,6 і 20,1-31,4?. Культурні глеозкца иохуть забезпечити 18,5-20,7*? загальної кількості вироблених кормів.

При дотриманні технологічних вимог заготівлі і зберігання

кормів можна досягнути протеїнової забезпеченості кормової одиниці в межах І10—115 грамів, а в господарствах з можливим силосно-сінним типом годівлі - не вище І05-ІІ0 грамів.

Виходячи з можливостей кормовиробництво і вимог повноцінної годівлі для фермерських господарств розміром 10 га і відповідному напрямі скотарства встановлена допустимеє кількість утримуваного поголів"я: •

І скотарський тип господарства з повним оборотом стада - 3 ксрог!’

і 6 середньорічних голів молодняка;

*

П спеціалізований відгодівельниЯ тип господарства - 15 середньорічних голів молодняка;

Ш спеціалізований молочний тип господарства - 7 корів;

ІУ скотарський тип господарства з повтт.'сбсротом стада при наявності 70 га землі - 21 чсрова і 42 голови-:молодняка,.

Як свідчать розра:<унки, в господерстаах> розміром 10 га можливості для розвитку тваринництва досить■обйзжзні, Ала тільки при такій кількості поголів"я шетга десягьутз'.-рзціскаяьного співвідношення між кормовими рйс*,’рсакг'і: кількістю- гворин,•.¡г,о дозволить забезпечити підносно високий рівень окупності•кормів тваринницько». продукціє»..'При такому співвідношенні мікс реальними• можливостями-виробництва кормів і -чисельністю поголів"я мохна досягнути відносно високої продуктивності тварин - в мсяах 730-750 грамів приросту молодняка при витратах корму ке більпе 9,0 кормових оди-' ниць на одиниця'продукції і 4000 яг молока-на переду при витратах на І кг молока до І,І5-Г,2 корбової одиниці,, потсередньорічному забезпеченні кормами на корову по 46'ц: кормових одиниць.

Оцінка валової продукції в співставних цінах 1993 року показує, -що при раціональному поєднанні тваринництва з рослинницькими галузями та досягненні прогнозованого рівня продуктивності, загальна вартість продукції в розрахунку, нз-. І гаугідь повинна ста-

новита 1820-2180 крб. Це в І,7-І,9 рази більше порівняно з середньорічним вііробництвом колективними господарствами області за І99І-І992 рр. Такий рівень результативності дає підстави стверджувати, е;о фермерська форма господарювання може, стати альтєрнати-бозз колгоспно-радгосшій, незважаючи на те, цо на одиниця площі виробничі заграти будуть дещо вищими.

Ягщо товарну продукцію оцінити за середніми рєалізаційними цінами І990-І99І рр., то з передбачуваної суки грозових надходжень на доли тваринництва припадає їзід 66,7? до 89,4%. В П і Ш виробничих -типах, спеціалізованих відповідно на виробництві яловичини і виробництві молока на долю тваринницької продукції припадає 89,4 і 84,3^. Це свідчить як про вквдй рівень окупності кормів, так і про перевага спеціалізованого ведення господарства. В усіх варіантах при пропонованій структурі виробництва, основним дкерелом гропов::х нгдходаань і прибутковості виступає твариннк-цтво. ' . *

Одам гектар гоголі, використано? на • виробництво.кормів, дозволяє 'отримувати 735-962 крб доході’, цо перевищує можливу дохідність плоц, .викориетагоїх для.вироаування інших товарних культур. Одночасно такий ріпнь результативності є переконливим доказом економічної доцільності розвитку кормовиробництва і твгринництва.

Проте заінаціиозої політики, яка започаткована з 1992 року, привела до негативних виін у вартісних показниках сільськогосподарського виробництва. Бішередганчий ріст цін на промислові товари та порушення традиційного цінового співвідношення міе окремими видами сільськогосподарської продукції спричинили різке зниження ефективності виробництва, особливо тваринницької продукції. Якщо в період стабільних цін при однаковій структурі виробництва питома вага тваринницької продукції становила 67-89?, то в цінових умовах 1993 року її доля знизилась'по відповідних господарствах

до 33-67£

Крім порушення паритетності цін мія товарами промисловості

пості ніж рівними видами сільськогосподарської продукції. Як свідчать дані таблиці 2, в стабільних цінах 1990 р. наЕбільпу су-ігу грошових надходжень з І га могли забезпечувати площі, зайняті під виробництвом кормів і-цукрових буряків. Відповідно з дах умовах надавалась перевага спеціалізації в тваринницькому напрямі. Оцінка цієї я проекції з середньорічних реалізаційних цінах 1993 року показує, цо сума, яку исгка одержати з.гектара кераової площі, стала з 3,9-4'раоя меншоа суш* з гектара посізу .цукрових буряків, в- 1,6-І,9 раз» кексе, ніж з'гектара' посіву картоплі і в 1,4-І,5 рази менвв, нія з гектара посізу зеркосих. ' '■

і сільського господзрствз та місце порушення цінової пропорцій-

Таблиця 2

•Порівняльна сука греповкх кздхода’.еиь з І га ' • кормової плеці і І гз посіву оснозних товар-' .них культур в господарствах Ноаківеького району

;ід продукції, одерМі мої з і га ялегді

Зз СНІН^ОИ З ГГ,:Г'0*/ Г^НТ-Т

реалі ззій&ги£ ціна к

1990 р.

«.„.уо у.,

■ ?кс.кр5

1993 р.

Молоко

Приріст молодняка Зерно

Цукрові буряки

Картогілл

Овочі

■1,7

2,1

0,6

1,9

0,9

2,2

1093.0

1342.0

1323.0

5250.0 2187,5

4050.0

Елементарні вимоги господарського розрахунку зі^пувть поєднувати розвиток найбільш прибуткових галузей, а кормовиробництво і.тваринництво залишається поза мезсаки економічної доцільності. Саие

тому більшість фермерських господарств обирає рослинницький напрям. Якщо окремі фермери обрали тваринницький напрям, то тільки ка основі інтуїтивного переконання, що цінова невідповідність е тимчасовим явищем. Зацікавленість в ефективному розвитку кормовиробництва можлива тоді, коли реаяізаційна ціна 1 ц молока коливатиметься б межах вартості І,8-2,І ц зерна, вартість центнера приросту молодняка прирівнюватиметься до вартості 13-15 ц зерня. Тільки при такій умові зможе ефективно розвиватися кормовиробництво, 8 отже і тваринництво.

ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ

1. Характерно» особливістю сучасного стану фермерських господарств е обмеженість тваринницького напряму виробничої діяльності. Спостерігається тенденція максимального використання площі гт вирощування найбільш прибутково вигідних культур. Для форму- ■ ваннл тваринницького напряму необхідний більш тривалий час і відповіли кошти. А діяльність в рослинницьких галузях дає мокти-вість прискореного обороту вкладених коштів, біяше того, співвідношення закупівельних цін на тваринницьку і рослинницьку продукцію виступає вагомим гальмівним фактором розвитку тваринництва. Водночас окремі фермери вважають невідповідність цін на рослинницьку і тваринницьку продукцію тимчасовим явищем і визначають тваринницький напрям найбільш перспективним.

2. Вирощування кормових культур на невеликих площах фермерських господарств, як правило, супроводжується збільшенням матеріальних, грошових та трудових затрат на одиницю площі. В зв'язку з цим обов"язковою вимогою організації кормової бази є підвищення врожайності: зернофуражних і кормових культур. Тому дальший ріст виробництва високоякісних кормів повинний здійснюватися тільки шляхом інтенсивного використання землі, тобто шляхом вдо-

схоналення структура посівних площ, використання прогресивних технологій вирощування, заготівлі і зберіганая гсоршз, використання нових сортів і гібридів кормових ЩГЯЬТЗПР.

. 3. Кормовиробництзо з наЯбяигчій перспективі нз моле розви-

ватися як самостійна тозерна галузь, то::у практично й.ого ефективність мете оцінвватйся кількісто і вартість в.ігробленрї тваринницької продукції. Отяе, єфектквиісгь яердаЕкрофшц?,ра 'ззлекязь від його раціонального поєднання-з розвитком „«95раннкцте.а тщ обелякз-ковоцу дотриманніагроноаічних цкуег рогаіе'вннд зугїь-тур а полях, сізогиін. . ■ ' ■. ■

4. Господарствам т^аришш^ЕОГо напрям в .аряєанрФгі від .

внутрігалузевої спеціалізації твзршікрцтга резксменду^уьсз для ви-росування кормових культур зиділяг* £3-44£ з.е«еаьтіх у-гідь* При ррахувакйі зернових кр корида і ці-зі. ^гаяьпа хср^ода шіста мояе становити-62-7К». • • : ' "

5. На наЯбляс'ф перспективу /4-6 рокіт?/ форуєрсьяі господар-

ства иавть реальні »едашЕрсті одврзу^а’зді по 31-3? ц кермових одиниць з гектара сільськогосподарських угідь або по 45-4? ц кормових одиниць з гектара яергозох площі.. : •

6. Тільки при позднеші (йлядаойтей їпфобняцтза кермі п з ра-

ціональним розвитком тзаршцщгЕ» -дідЕИщекня продуктивнеє-» ті 'тварин пра зниженні витрат кв{з?у ■$£ гудшівд) продукції.- Тзк 'знижання витрат кеду нз І ц молока з 1,45 до 1,2 ц жориовях одиниць ; рівнозначно підвищеннв іфодоктшотості~кормо8ої пло^і нз 4,5 ц коркових одиниць. При гкияенні витрат корму па І ц пркросту маяодїжа з 14 до 9 ц коргіових одиниць еконсаія кормових ресурсів рівнозначна* підвищенню продуктивності норкозо-ї влйц на 7 ц ко^озіїх одиниць. '■

7. За рахунок раціонального позднгщня корковкробннцтва з ' тваринництвои ви*ід тваринницької продукції з одиниці площі збіль-

- їй

пуотьск ма >,р>. аіпіххнг;! кб 22-ЕЙ5 затрат кй її. виробництво.

Ь. ф-^гч-лгрсм:;^: і осподерстгах розміром 10 га виробництво . коошйяк ротуре’з обігязуетьсп 310-370 д корьгових одиниць. Ргціс-каїисмч^'Пот-ь поголівній, яке б забьапечуяалз ефективне використання кораіи не повкша- переказувати 7 корів, або 14 серед-ньорго-ш: голів «одадкяка. Гір-;; взденкі скотарства по ггрккципу за-акрс^ничого і£>ла*у дог^етййа чисельність обмежується кіль-їлстк 3 ксроан і 6 сьрсдньсрічтшх голі з молодняка. - .

9» 0беті-;; рзгшеаціі тагрйіницької проекції залежать їйд їй. крячу сязціагіпгції. Та:; пря зздекні скотарства па ггриникпу за-^■илого ецкойшіого длк,ку .^ойараз продукція сіановиткіі' 69 ц иоло-к<5 і 15 у «"-йсй'/в екзій ваві/, Спеціагісоззні молочні господарств £ііс^‘‘гь по 215 ц ¡лелека і яияа по 4,5 ц «'‘яса.

Текарніеть *&ф»зг»$іц;гр? а гчггпадзратеьх стгціояіаованнх иа ьироку-5£;ілі і .-ідгодіслі глсіїіднгхб ■ іктскуетьек яаш пргтрооїш живої масі; 5 чідс’лйгЛ -ії.ц ії£яж.ко 4 ц маса куш;екого ибяодгтка. .

10» Рйціс^й^сне «лі&рідо&еаш:-. міг нкуілвосїяіо!■. корноаироб-нит^а і тей|?жкзк"ек.; спрше &3ея&івннз серадньорічтіх надоїв на ;і,.-;лг 4рС0. гл* 5<а нор;-гу» ■га ^КЦЙОО- грзмій середньодобових при-расуІЕ ?ео;х ужв X и ссриових одетщь забезпечує .

вк;лд іо* К?ф2?едіїд»''суцу 35-40 крб та прибутковість

не йіїїл^ і*. І- аг* /з скьтсаі цгя ІШ9-І990 рр./. _ . ■ '

II, Одішзг. г ... .Л го.Д,еф?.табранняци» по середньорічних рвеаі&аііі&яа гЬ-йя 1925 Vі-:і потале, що з гектара корново? площі «згзіз .едераагз’ г 3,5-4 рази трогових надходжень,ніж

з гектара косішу ф-црези* бя5^’*»»' в 1,6-І ,9 рази менше, -нік з гектара посіву картопяі і в Ї54-І,5 разн'менше, нік з гектара посіву ¡зернових. Ела^ентараі' йїйогй господарського розрахунку ему-яуа?ь фвркгрів розвивати нзйбі'яш прибуткові рослинницькі галузі, а кормовиробництво.і тваринкицтво затакається поза межами еконо-

мілкої доцільності. Тему каціязвлсність * г^сх^-і'к^:у■ ао_йі'.7.-::~.у ксриогкробвпцтза і *гарин»ящта# ьтхг’г.я -.’сді, "елл р';>'і:8'ДШ!а ціна І ц мояока кояягатсусться з кгзах го^їс-іїї 1.2-?.,! ^ '-¿¡чп, вартість центнера пркиосту иозотляпз прїфізячпгттеїйсьсл до ~: р-їосїх 13-15 ц зеркз. .

за кдтЕРіАлт д:серщії ога^'шгшю чгл дат*: '

1. Кігааіснкй акаяіз стан? ко-рузі-сї о'^гк гс.сппд;иг?з Р<ж-з~

доцького району Льзівської оіілаеи'і //їь&і дсжшдеЧ іг^узаа^гг^лб« н-лчаї зоїфреяції "Кауксге сх5оссісл;<.;ч г.о^г;"з:ссу

' західного регіону Уярз2:га з уаовзх ясрозсой,' дз іеті'с^її:: їф^зеїзі'*,

' - Львів, 1532. - С. 77*73. . . .

2. Сгаи кер^оаої пге-пі я гдаодггггг-зк Гс^еде'^ссга ргГ.сьу

Львівської е&гасті'//Теза доабзідой изухо^г^ї^яко? зл/^сгчь-ції "Наукова з&безад^'їшга »г?спрг.-:'«гсчега г.гхійітг-с'о іїе-

гісну Укради в увозах перозеду £-* р:пп:гг??г 5адгаїг:*ї'% - Лзід, 1992. - С. 75-76,

. ' 3. Рівень ойрс<їклитаа і ¡їзроїіегД г;~г:”1г у гойкг'дззл'гах Тс--родоцькоі'о райояу. Львівсько? есг':;а¥І //Пг;:г4 /чзтиЗ іщ?£?л-ц:и9~ тихшої кои$зр8нції т •№?;; г’5^п^гз^Ь:' гтара* з»сгі>ліі » Е-ікуґ-*,, •Льгіз, 1*293. ~ С. 6В-59. . х , .. .. ..• -';

4. Тенденції розету ФертБ?«?аз у ЕЬвйіїй»»»?/ «:аЛ<аі і’и'пі-« сьяо5 облгегі //Гєк< ззітао2 кся^гркщН п:к~:;і"їі:1в -з г.єяіі:;**;?!:: га каслідкгий иаукогс~д©сяі?яо2.ро&г-я 1933 рз?ч?.; - Л*/Ь1г» Іс1’4.

С. 65-63. .

Й5І0ТЩШ

Тонапязсяая Н.З. Пулі познггнзя ггясноізгеасксЯ Сі$єятв5йоє-ги рпг~ витая кормовей база в услоаиях йиогоугсгзгзюЯ г;;опо7лкн даизадяего регкояа Укрсикн /на приішре фертіереяпс гозяйстз "езаззехого райо-кз Львовсхой областе/. Дяссерищзей язагатся руяоппсь.

Диссертация на соисканкз ученой степени кандидата экономических наук по специальности 08.07.02 — Экономикс сельского хозяйства и АПК. Институт зехледэлкя й иибот но ьодс?ва западного рэгиоиа УААН, Львов» 1995. '

ПрвдйОйеж: рациональная стррстура яораояроизводства для основных типов Еозиоамого развития форкерских хозяйств скотоводческого напраьзгания; зконокич2сккэ издсл5з формарских хозяйств, где бы четко сочетались рааиокальшго разштаа кормопроизводства и рациональная насьеепкость хозяйста поголовьем яивотных, при которых достигается £ОЗНО2Н0СТЪ ШКСНМаДЬНОГС производства низотновод-ческой продукции при ВЫСОКОМ урОЕИЭ 05Су*1£ЭМ0СТИ корнов. ,

Tonashivska 1.3. l’be thesis, deals with the ways of economic efficiehey increase of the fodder base devolopEent in the conditions of diversified 'type 'Of-'iroeinese life in the Western regions of Ukraine /Zho'vkva rcsion^ .farsa?'of Lviv district are .taken аз an example/. . Eii.:cic is typed. ■ . *■ ..

:i'ko thesis i.; \u-:s£.dcci to receive & degree of Candidate of BccnoEics on th? opc«i.aii-s? 08.07..Q2 - econonica of agriculture and agro-iniwatritts. соар^адс. Chp -laatitvrte of Farming end Livestock Breed-r o* ph9 Лсг»с>ву of agrarian Sciencesof the Western regions o2 if« (Ч&9, Z*vivt X$v5» ■ ■ . -; ;

It is et>ccactcd} crtinaj otructure of fodder production for the Bain-type* of posjsibl« vaya of livestock fereeding farns deve-lopaeatj ci©o»«nie«l of foiua which would strictly coabin«-

rational foddar Fi*odUstiiD toovel.c.pcie&i and optimal concentratcon of livestock on the iarsafi, v№ch icakes if passible to obtain ea-■acinus livestock output at a high level of fodder.profitability.

Клочові слова:

ринкові відносини, фермерські господврствз, оптшізбція кормовиробництва, скотарство, тип господарства, ефективність.

відповідальний за випуск кандидат економічних наук,

Д0Ц9Н7

,,/г

П.М. Гцрвсин

ПІдЛд, до друку ІІ.04.95.£орм.пап.00x84/16 Ум. друге, фзс. 1,00, Уч.-падав.л. 0,85. Папір друкарський, Друв офозіннії.

Зам. 193. ■ . . . . ■ ;■ ... ІО0> ■

Рстапрян? ЛЛрП Дублягої, Студоірька, 2.