СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ИСЧИСЛЕНИЯ И АНАЛИЗА ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА В ПТИЦЕВОДСТВЕ тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ИСЧИСЛЕНИЯ И АНАЛИЗА ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА В ПТИЦЕВОДСТВЕ"

БСЕРОСОЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЭКОВДШКИ, ШЛА И УПРАВЛЕНИЯ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ

-ИМ

Но правах рукошющ Для служебного доль»оввнм_

эк»:.* '"■■;' ООО./

.. УДК 331.04 I 636.5

ПОТОВ Ивен Михайлович \ ■ ■

. СОЕЕНПЕНСТВОВАГИЕ ИСЧИСЛЕНИЯ И АНАЛИЗА ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА В ШИЦВВОДСТВВ

Специальность 08.00.22 -экономим, длеижрованм к оргавявеция упревл»»ля оальоюм хоэяЯотвом

А ВТО РЕ »ЯР А Т

джсоертапии ва соисквниа ученой отепеиж кандидате ахоноютесэтх ноу*

Мооквв - 1985

Ддооертвшя ышоанвпв я отделе вкономики Всесоюзного ордене Трудового Краоного Знамени научно-иоследоватедьокого к технолоппеокого анотитуте птице воде тм.

Научныйруководитель! доктор экономических наук, . ■ профессор ....

. >'■■ ■■■*■ . .■■■" Мавекхсв В.Ф.

; Научный коиоулътаят: кандидат »кономнческих неук

Смолянинов Г.П. , ' ■ , '

ОДкциелъные отгонавтш доктор вкономичеоких наук,

.-....;.' .; Профессор. " ■

Е.С.ОглоСлин

кандидат экономических неук, .

' В.С.Сидоров. • > '

Ведущее предприятие t Московская ордене Лепила и ордена

\ - Трудового Красного Знамени оельояо-

-. - хоэдВствешая Академия шевк'

К, А,Тимирязеве, кефедре економики 1 - .сельского хозяйстве.

Защита оостонтоз щ & * ¿С№/?Я 1965 г. в 4 ■/С " часов не адоеданиа Специализированного совета • К-020.32.01 во ВсероосиЛскда; научно-ис сдедоввт&льокоч институте экономики, труда и управления веедьекоы хозяйстве по адресу; IIIS2I. Москва E-62Ii пос, Коспно.ул.Моссовете, 38, ВПИЭТУСХ. ;.'-"

С диооертецией можно оавакомиться.в библиотеке Всероссийского ввучно-иоследовательского института еконог.тки, труда и упревлеаяд в сельоксм хозяйстве; ;

¡Автореферат разослан - - . '. .V кед г.

.Ученый секретарь ; Специалиэированко-осовота

М.Г.'Ьштррян

ОБЩАЯ 1АРАКТЕ1НСТйКА РАБОТЫ

Леттаяьяооть ¡гамн.- Итенже вадач^ поетввжввах пра®^-вольствавкоА программой СОСР в обмстж ра»в«тжя птждаводотм, свяваво о повюгевием прожаводителъвосгж труде в orpeoxi.

В промыпшвттом пттоеводствв уровея* прошэводжтвлноотж труда к трудоемкость промводотм продрали окяэвяы о жжмаве-вжем уодшжв ж факторов, в хвторш оодо же. Содержали« покв»»те«8, хярахтврж«у»щкх количаотвеиля» нерп этих вяовомвтвсквх категорий, огрвшшко! Трудоантооть производстве ЯВЦ, приросте живой меоон птжцн, суточного МОЛОД- ;. нжке определяется по прямым мтретем, т.е. итрвтйм труда, овя-ааваым непосредственно о соцдаиием продукция. В то «в кремя в» учитываются при опредажеветтружоемкоетекрсвенвм« аатрета-труде, расхоетоинвваоЗолужкваяге.управлвнаа.вв вспсмога-тежьвнх работах. Эти- затраты в оовреивяных условиях промыяденл вого производства продукции птицеводстве составлял* более Волошин воех рвоходов живого груда. Он* отел* такжмихаобя*«- . теж&ными, как в прямее »s трет а. Бе а вих вевоаможен в необходимых размерах irporooo производства ва атжцвфебрж*ах.

Одвако деже учет воех «атрат жявоготруда » уоловжяг быот-рвх темпов веучво-тегнжчесюого прогревов® промшюввом отжца-водстве не может в поляой мере утремте »мввавил в прожэводв-твхьяооти общественного труде, таж жак умавъвевхе живого труда провохсдат при роет» доли, » чеото ж абсолютного рвп»вра затрет овеществленного, гдавшм обраsow, притаила нвого труде ва прожвводотво единица яродутаца птжцевсдстм. Это указывает ва то, что требуется проведаете расчетов прож«воджтежмоотж труда я трудоемкости ве только но жжвоыу труду, но ж о учетом

: „ У •:. Л !г

провжэго труда, во оогощутпн в л тратам.

Акдооиоот* проблемы соварве нотвомия методов язмере-ш пронаводнте.жъяоотж трудя опрел»**« веправлаяла двивогв «следования.

ж Д8двта яооладоваимг. В настоял»« работе поставлена цель обооноват» пути оовараакствованнл всчиоденжя ж еналя-аапроииоднтвлшооягтрудав прлогтленвоы птжпеводотва. При •том решаясь оладушке задачи:

- 8в«хх» уровня и динамики производительности труха не ятжцеводчеопи предприятия!;

- обобщенна опыт* иочжслвния и анализа проиаводительвоо-тш трудав промышленном птжцаводотва:

- рмреботка научно обоснованной клаосификащги в а трат труда » орошпыанном п типе вод от ве:

- обоснование методики количественной оцегки показателей прои*воджте.пноотнтруда с применением корреляционно-регресся-ввнаго метода анализа и ЭЕМ?

- ре»работка методики определеэтя трудоешадвти производства . Продукции птицеводства о учетом технологических стадий;

• внявлеки» резервов оогрв ценил затрат труда на прова-водство вивевы* яяц ж обоснование предложений по гх уменьшению.

рбъекуы иослвддрянид. Объектам* исследований явили» более 400 птицвводчвсюп предприятий личного направления скотами Птицепроме ЮХСР, имегои» поголовье кур-песуиек не менее 30 тно, гол., на йене а 500 га о«хьок05со»яЯ от венных угодий, дох вырашивевия в нн^уйаторий. . -

"^следования. Теоретической и методологической оо-новой шеодедования явядясь труде классиков мерковама-ленинизма, мате риалы партийных оъеалов н Пяенуыов ЦК КПСС, постанов-

деяия партии * правительства по вопросам «алкашки,. «убдапса-пии советских s зарубежных учеши по вопрос«» протводоель-ности труде, методические раврайоткж учета БВИЭСХ» ВИЯ труда, ВНИТШ и друпос институтов. Испольяована ивфорнэцня годовнх отчетов птицеводческих ПрвДПрИЯТЕЙ РСФСР.

В диссертации исщсльаовались мяркокотоко-лвнжнски* мпвд диалектического материял*»ма, «татнотяжо-аюноккчеокжа метода», хорраляпдонво-регре ссиоикы1 свели», а также вбстрвктно-лоп- . чесий метод исолвдоввндя. \

Научная новизна работа определяется' следлоюкм» положениями «ынооюлвш на «адату:

теореипеонам анализом процеоов ваыеиеява югеого труда овеществленным и комплексным siajrasoM покв»втвлвй проиавохн-тельиоотн трупа, в работе йооноваво »включена» о веойходЕмоо-ти учете совокупных »«трат трупа (живого и овеототвденвого) upa реализации практических мер so исчислении его проиа водите ль но ота; . ' , ----■"

доказана ¡фактическая возможность 01фдаленжл оовокупнвх затрат труда на птицеводческихпредприятиях раарвботаннсй и апробированной методикой)

обоснована методика определения условно^натурального показателя производительности труса;

разработана методика количественного аважза показателей производительности труда.

Практическая ценность работы аа кличавто* в доказательстве возможности:

практического применения показателя трудоемкости производства продукции птицеводотве о учетом технологических циклоп выявления ооотава затрат живого и прошлого труда в коми-

хек»них отатмх шщляял еМеотожхости продукта п типе во д-епа;

пршеванжя каяжчеответюго аваляаа похаеатвлев производи-техьвовтж труда,

В рв<к>тв оформулировен ряд прлтгчеоких предложении: ко жотаолекп) трудоешюотя продутом птицеводства, уточнению т;*-боввний, првдавляемюс к пом »ат в лях провеводагтельности трупа, по определен*» Европектжв сокращены совокупных «атрет в про-шлыевнои птвцавсвдтва,

Рв»ультатв лсолвдомтаЯ целеоооОревно использовать выше-стояяям о рта вам при реереботкв кланов регаты отраояя птицеводства к определен** нормативной трудоемкости проиеводства продущо. Пгидавсдческже предприятия могут использовать при планжровепжи фонда еаработной плети, реочете чзоленвости работников ж распределен« фонда материального поощрения между \ - • - ■ ■ " ■ внттрнховлКотвеввшл подоааделенняш.

АдрснЗапр^ и реалязашш рэатльтатог исследования. Матерпели дхооврталонно! работы йылждолежены на конференциях модо-дих учевих 1кюхо»око8 обдмтш ВО ВСХИЭО (1982 г.), аспирантов ЕИИТШ ШеЗ, 1984 гг.). Внедрение разработанных методик в Ди-пешюм тресте Птицепром на предприятиях дачного направлении доводив полуоть в 1984 году »коноюто фонда »а^вботнов платя в оум» о» 5 до 8 тво. рубле! » расчете на I хоаяЯот»о.

Обгем » отчуггтиа работу. Днооартаииошиа: работе изложение в» 128 отрагадах иашгеоцисвого текста, иддюотг*рована тэб-лхцамх. дхдгм раоувхеш в ооотонт ва введения, трех глав, выводов * предложения, епвогавеполмоваяяой литературы и 14 врвложегаЖ» -

В первой; главе на оояовв- трвдястовгодх иока»етв.»вй проиэ- - ■

водитехьности труде определен ее уровень ж фактора «го формирующие , рвосыотрена дхнаюта прон а »одате ляостж труде Я опре-деленн пути ее увеличения в свете ре щемя Про до вохмтве ивой • программа СССР; проведен утдуйленный вналжа оодержанжя показателей пронаводвтехьноотв труда а обоснованы направление совершенствования их исчисления в отреоли.

Во второй главе сформулирована основные тре<5сваш1я, которым должен отвечать показателя проняводитвхьвостж труда в промышленном птицеводстве} обоснована кяаоо>$ккафя аатрет труда, на основе которой построена системе погааателей проие-водатехьвости труда; ра «рай о таны методов определения полной трудоемкости производства продукции птжцеводотва к количественной оценки показателей проазводжтельнооти труде.

В третьей главе построен алгоритм расчета »атрат живого н прошлого трупа па основе форы годового отчета; показана дана ив ка размера к состава совокупного труда В отрасли; уотаноъ-лево соотношение совокупных затрат на производство тгаеюя яиц, прироста живой маосв н суточного молодняка; разреЗотавы коэффициенты перевода продутой птицеводства в условную, поа-воляющие исчислить ее тдодоеыкооть о учетом технолотеокхх стадий.

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Ва июньском (1983 г.) Плавуне ЦК партии отмечвлооь: "... В сфере »кономичсокая клюевая »адвча - кардинальное повышение производительности труда".

Основой повашещм производительности труда в яромшвлев-вон птицеводстве является развитие его ыатериельно-техничее- . ксВ базы в условиях глубокой ш „вдоокой степень

концентрации, С 1970 по 1982 гг. проязводство валовой продукт

щш в сопдставяши певвх 1973 Г. s расчете не одного Среднегодового реботыгка, занятого в седьехохоеяйотБевном производстве , ва предприятиях яичного направления ÎCÎCP увеличилось Ь 2,2 pes« (табл. I). *

Таблица I

Производительность трупа не птицефабриках яячного направления РСФСР

It ! 1 II982 г*

Пока замят 119?0г,! ÏSTSr. Г 1980г. 1 1962г. t в % к

1 1 It 11970 г.

Производство валовой продукция (я ооиосте-вюгах ганвх 1973 г.) вй I среднегодового работника, занятого в с еиьекохоаяйотвенном

нромводотве, тио.рув. 8,7 10,8 17,в 19,3 221,8 Прятав ватратн труда

M 1000 вт. яжц.чвл.-ч 6,9 4,2 2,8 2,S 36,5

Ч

' Г

Тивкмюние прямнх затрет труде на еде ниц/ продувши овя-. авво о увеличением удельного веса пгицефэбрико hzskoï трудоемкой«» производства якц к согрешением чнолв предприятий, промводшдх ивасевые яЗаа о более высотам еатретемн.

Величие уровня ж дкнемжкв-проивводительнооти трзгда тек-же я в вмят от того, какие для дх «счисления используются показатели. В зависимости от целей в промнтлевиом птяцеводотве Применяю оледугаше поквватели прои звоните льнооти труда:

- проияводство велоьо* продуюти в сопоставимых не наг в расчета иа одного среднегодового ре б опака, занятого в сельскохозяйственно* производстве;

- производство валовой продукции в ^лгоставкмих ценах в расчете на чел.-ч (включая прямые в косвенные затраты жв~

того груда);

- производство основных видов продукции цтхцаводотва * натуральном выражении ва единицу прямых ввтрвт ш пряма« затраты труда па единицу производимой продушин - трудоемкость;

- производство продутая* я трудовом намерении в расчете вв единицу аатрат.

Иочисление вроиэводяте львоота труда черва стоимость валовой продукции осуществлявтоя при ас определении по предприятию в салом. В атом случае суммируется воя продукция независимо от того, представляет ли она койечнув продукшсв или сырье, аоступавщео в производственное потребление'. В евяви о етгм, в валовой продукции имейтоя повторный очет, что ведет ее к завышения и, в конечном счета, хожакевхв уровня производительности труда. На пт_ цефабригал при определении валовой

г

продукции суммируется стоимость тпцевых лиц, прироста хивоК . массы к суточного молодняка, Прнроот живой массы ж еуточтЛ молодняк являвтоя необходимым технологическим сырьем для производства конечного комплексного продукте - шщавкх етц. .

В структуре стоимости валовой продукции, иочиолеввоИ таким образом, 10-40$ врнходитоя ва сырье. Влияние иаменеиия структуры валовой продукции на уровень производительноети . труда видво из таблицы 2.

Показатели производительности труде, иочиолеетше после исключения из стоимости валовой продукции сырья« существенно изменяется. Уровень производительное та Труда, ясчиоленвыВ по валовой продукции без сырья, значительно поп в первой груше птицефабрик по о равнению со второй х третьей, т.е. оюсхение удельного весе сирья в структуре стоимости валовой продукции

в

Таблица 2

' Изменение провввоянтельности трупе в зависимости от структуры валовой продукция в денежной выражения

Показателя

JГруппы птицефебрик по удельному 'весу сырья в стотротж валовой

продукции.

Ml ! <wi_4

SO 20 I 20-30

более 30

Количество птицефабрик в группе

Среднегодовое поголовье кур-несушек, тио. гол. Сумма валовой продукции, % В т.ч. пищевые яйца

прирост ах вой массы оуточвый молодняк

Уровень производительности тртаа, исчисленный по валовой продукции на одного работника, тыо, руб. уровень производительности труда, ночиеденный по валовой продукции без сырья на одного работника, тыо. руб.

10 10 10

127.6 128,1 127,6

100 100 100

81 77 65

9 12 21

10 II 14

18,6 15,3 15,7

12.9 . ,10.9 9,5

_способствует рост; производительности труда. „

Кроме того, необходимо отметить, что изменение сопоставимых цен по годам (1951, 195$,- 1958, 1965, 1973 гг.) затрудняет сравнение уровня производительности труда в динамике, а значительные колебания в использовании годового фонда рабочего времена одним работником выступают объективной причиной яочиоленжя производительности труда по валовой продукции в раочета на чел.-ч.

. Натуральные показателя обеспечивают применение единой методики измерения, анализа к планирования производительности труда во всех структурны* подразделениях предприятия, начиная

от рабочего месте, кончая предприятием в тми.

Вмсте о тем, ни присущи особенности, которые ограничивает оферт кх применения, Вьдарвых; они харастерияухгг проиэ- . всдителхность труда ори производстве конкретного гаде продукции, а ва птицеводческих предприятиях прои аводятоя, как правило, разнородная продукция. Поатоцу практические возможности применения *ш показателей ограничены. Вэ-вторкх0 при ночлслеюга натуральных пояааатвла* в практике учета,анализа Я планирования учитывается только прямые ватраты труде. В свя-аи о атим они не улавливают аффективное» косвенных трудозатрат, Часто суша прямых аатрят умевыоаетоя пв в результате роста проиаюдательнооти труда, а «а счет перенесения значительной кх части в косвенные аатраты. В-третьих, реосматриваемые показатели обеспечивают точное соизмерение затрат труда н его результатов только при хорошо организованном нормирования трупа (равнокачаотвеннооти х равнонапря*енностж \ норм). Они требуют стабильности норм, в ТО время как последние по мере изменения оргешааотюяво-технических услови* трудового процесса постоянно пересматриваются. В промышленном птицеводстве нормированием труде охвачены, в основном, только рабочие, оболузвгващие поголовье птицы, шрмвми оболунива-ния в фактически отработанным временем которых и ограничивается применекие натуральных показателей. Крема перечисленных недостатков натурельные показатели такие не отражают кзмвве-ниВ качества продушин.

Выражение сущности производительности трупа, черев давление продукции в трудовом измерении в едгслщу затрат-труда, находит отражение в условных показателях. Общим их недостатком является то, что с изменением фиксированных трудовых

ооизыерителей трудно сопоставить уровень производительности труда s динамике, Условные показатели также на отражав? изменении качества продукции.

¿налга особенностей показателей производительности труда » практического опита их применения показывает, что они по мере роста и усложнения вкономгки отрасли все больше зависят от многих промежуточных звеньев, от системы внутриотрас. -левых связей. Нередко окк вступают в противоречие о механизмом хозяйствования, приводят к противоречивым суждениям о количественной мере производительности труда. Поэтому для промышленного птицеводства не современном уровне его развития необходима оиотемз показателей, которая бы характеризовала интегральную деятельность хозяйства в целом и любого его подразделения, отражала бы то свойство коллективного труда, ярг-да обнаруживается количественная связь между действием коллектива работников л потоком гродузстов и услуг, т.а. конечным результатом. Оценка работы птицефабрики го конечному результату означает применение расчетного аппарата, который позволил бы выразить численно общую характеристику деятельности коллективе людей за определенный промежуток времени. При этом должна быть очевидной, исчислимой и пригодной к использованию в управлении зависимость между деятельностью коллектива и конечным результатом.

Важным моментом при решении вопроса совершенствования , исчисления производительности труда является установление -экономически обоснованной классификации затрат труда. Она дает возможность сформировать их в однородные группы. В основа грушшровочного признака трудовых затрат выступает их экономическое содержание, т. е. средства производства к конкретный живой труд.

Практическое значение классификации затрат труда состоит в том, что научно обоснованные аа груши дают ясное представ-, ление о разделении труде при производстве того ила иного ви- -да продукции, а абсолютные п значения попользуйся для исчисления и анализа производительности труда. Разграничение затрет в промышленном птицеводстве имеет немаловажное значение для регулирования, формирования и движения их в масштабе птицефабрики, в условиях воеоторонней интенсификации права- . водства. Знание классификация затрат труда до их экономическому содержанию позволяет тате во крыть характер взаимосвязи • между живым и прошлым трудом и на основе этого пришть меры по повышении производительности общественного труда. Классификацию затрет труда на производство пищевых яиц можно представить в виде схемы (см. схема I, отр. 12). Анализ схемы по-, называет, что она неоднородна о точки зрения измерения затрат) затраты живого труда отражены в чел.-ч, а затраты прошлого труда в тыс. руб. Неоднородность затрет создает определенные '.* трудности при исчислении производительности совокупного труда. '

Использование при исчислении производительности труда различных груш затрат приводит к противоречивым суждениям о-величине ее уровня, а также к расхождение мнений но поводу ее видов.

Правильное рещеше вопроса группировки ввтре* явяяетея необходимым условием разработки ваучно обоснованной методики исчисления производительности труда.

В дополнение теоретического анализа выявления преимуществ и недостатков отдельных показателей производительности труда в диссертации разработана методика их количественного анализе.

do производству продукции, es обреботс» и иарере<Ч>тке

по

приго товленкл жошов

транспортное обслуживание —

«ооветеринар-вое обслужи -ввние_

санитарео-техническое pfloiyHMine

теяуикА реновт

влевтротах-ккческое обслуживание

ойпепроявьод-стввалив рао-ходн .

Общехоеяйот-. генные роо-

холы

корка промыя-ленлого проио-хождения

горючее в сма--¡вочные мате риала

адвнзл, сооружения, оборудование и др.

прочие аатрвты

промышленного

происхождения

корма оелюко-(хоаяЯотве иного эясхождення

адаоняое 'яйцо

прочие esтрети овеществленные а сельскохозяйственной стадии

Схема Л I

Рве. 2,1 Схеме совокупных аатрвт труда в яичном куроводе тае

Исходной теоретической основой при разработка методакн количестве иного анализа показателей производительно ста труде послужило представление о том, что кадгогй показатель характеризует однозначность экономической категории. Поэтому ваяно установить, каков ив пока зателеЯ наиболее полно отражает е» количэ ствевдую меру.

Отправным ноиентой в решении »той задачи был расчет уровня использования каждым иа показателей производительности труда постоянных, наиболее существенных факторов, влияющее на мае в текуием периода. Сопоставлено» етих уровней между ообой к давало представление о показателях о позиции поставленного вопроса, т.е. степени отрвже.шя имя количественной моры рассматриваемой »кономической категории.

В нашем исследования были взяты оледуюше показатели ороизводнтельвости труде;

У^ - стоимость валовой продукций в сопоставимых левах 1973 года в расчете на I работника, занятого в сельском хозяйстве, тцс. руб.;

у2 - стоимость валовой продукши в сопоставимых ценах 1973 годе в расчете на X чел.-ч, руб.;

У3 - чистая продукция на I работника, тыо. руб.;

У4 - чистая продукт на I чел.-ч, руб.;

Уд - выход яип не I чел.-ч, от.

В качества фекторо»-аргументов:

^ - Фондовооруженность труда, тыо. руб.;

Х2 - энерговооруженность труда, л.с.;

Хз - производственные затрата на среднегодовую несушку, руб.;

- оплата 1чел.-ч, руб.;

>5 - йиортизааия в расчете яа средйвгоаадую неоушяу, рус?.;

Х& - энергетические мощности на тыс. голов среднегодввых несушек, *.с. *

В результате решения били получены следующие уравнения регрессии:

У! - 23,3+0,226 Х1+0,153 З^-Х.Кб Х3+3,354 Х4-0,4?Э Х5-0,088 ^

У2 - 10,45+0,051 ^+0,105 12-0,584 Х3+2,194 Х4-0,390 Хд-0,046 %

Уэ - 13,95+0,017 11+0Д00 Х2-1,0&4 Хз+4,731 Х4-0,450 Х^О.ОЗ! Х6

У4 - 1,37 +1,730 Хд-+1,250 12-8,400 Х3+29,951 Х4-8,241 3^-0,50^

У5 - 534,76+2,570X^+2,400 Хг-25,5ЮХ3+7б,571 Х4-Э,741 ^-Х.Э*!^

Расчет уровня использования факторов показателями осуществлялся при помощи корреляциейно-регрессквного методе анализа. Для этого были рассчитаны стандартизированные коэффициенты-регрессия или, что то иа оамое, )> -коэффициенты и определена их абсолютная сумма по каждому показателю производительности труда.

Таблица 3

Оценка показателей производительности труда по бета-коаффидаентам

&& с • а ¡8о1-

о к. !к53 1«нйЭ

I «»,! «II

¡КЗДШга

я ) с ой щв, рр [Е-ц;

Ягиро- Е значения Я - коэЗйицнентов

I-1-! ■ ! 1 -!-

! ! ! ! . I . 1

йяфф*

тель- II

поста } г ;

труда | .

У1 0,268 0,208 -0,Зв8 0,170-0,077-0,419 1,530 93,7 . П

У2 0,223 0,274 -0,355 0,213-0,119-0,414 1,538 ЮС I

У3 0,029 0,184 -0,444 0,311-0,064-0,166 1,228 76,8 1У

У4 0,008 0,219 -0,435 0,332-0,060-0,189 1,243 76,5 У

У5 0,166 0,165 -0,400 0,202-0,079-0,369 Г,ЗЭ0 06,9 Ш

Анализ абсолютных суш р -коэ4Фициентов, полученных в результате решетя пяти уравнений, показал, что второй показатель (У2) наиболее полно отражает количественную меру производительности труда. Первый показатель (Xj) это делает б меньшей степени. Степень отражения количественной меры натуральным показателем (У^) по сравнении со отолмоотным (Э^) составляет 86,Показатели производительности труда, исчисленные по чистой продукции, отражают количественную меру по сравнению со стоимостными показателями, иочноленными по валовой продукции, хуже, т.е. 76,8 и 77,й?.

Количественная оценка показателей производительности труда, то есть оценка составляющих ее элементов - одна из задач определения ее динамики, оценивая показатели производительности труда по р -коэффициентам, выбирается тот из них, который в большей степени объективности отражает ее количественную меру. Не его основа изучается действие закона повышающейся производительности труда в данной отрасли сельского хозяйства.

В условиях процессе разделения к обобществления производства, для анализа производительности труда, вскрытия резервов снижения совокупной трудоемкости возникает необходимость в определении трудоемкости птицеводческой продукции по сумме технологических стадий, lie можно выразить следуадим

образом: т ^ J.

• г ~t Ф к.

(О

где т/и - codo кул нал трудоемкость на воех технологических. этапах, чел.-ч; .

Ф - физический объем продукции птицеводства, условная продукция; •

К^ - коэффициент переводе разнородной продукции и однородную;

X - затраты труда, чел.-ч •

Акалиs соотношения совокупных затрат труда между основной Я сопряженной продукцией в границах одного технологического процесса показал, что оно находится приблизительно в одинаковых пределах (табл. 4),

Таблица 4

Соотношение совокупных затрат труда мекду основной и сопряженной продукцией на предприятиях промышленного типа яичного направления РСФСР

(Совокупные 1Соот- 'Совокупные (Соот Вадн продукции Кед^ч"в fe*

Яйцо (на 1000 шт.) 29,6 I 22,1 I

Прирост твой маосы

(не 1ц) 120,7 6,44 144,7 6,55 Суточный МОЛиДНЯК

(на IOOO головГ 124,0 4,19 . 94,5 4,41

Аналогичные расчеты по конкретным предприятиям яичного направления различных экономических районов показали, что соотношение в эатретах на I ц прироста живой мессы и 1000 шт. яиц находится в пределах 6,2-6,8; на 1000 голов суточного молодняка И 1000 шт. яиц - 4,1-5,0. Для удобства значения коэффициентов были приняты I; 6,5; 4,5,

Применяя раэреботанные коэффициента, разнородную продукцию птице всдотва »ложно пересчитать в условную. Это позволит определить трудоемкость продукта птицеводства по воем циклам технологии.

Условно натуральный показатель по степени использования

факторов его определявшие, отражает количественную меру производительности труда на уровне стоимостных показателей; ио-чиоленных по валовой продукции.

Преимуществом данного показателя являетоя то, что о его помощь» учитывается все затраты труда ва единицу однородной продукции.

Важным достоинством условно-натурального показателя является то, что он не связал о влиянием процесса ценообразования, позволяет сохранить натуральную форму показателя производительности труда.

К недостаткам этого показателя следует отвезти то, что он на отражает качества продукции х не может быть увязан о такими показателями, как рентабельность, прибыль и т.д.

Практическая.ценность показателя производительности труда, рассчитанного при помощи уоловво-ватуральвого метода, многогранна. Он может быть использован для оцечиг реботы как всего коллектива птицефабрики, так в для выявления трудового участия отдельного внутрихоэяЕотвеняого подразделения. Большую роль он может сыграть при распределении фонда материального поощрения между подразделениями хозяйства с учетом их вклада в конечный результат.

* . ■ ВШКЩЫ

1. Показатели производительности труда до мере роста и усложнения экономию! отрасли все больше зависят от многих ее промежуточных звеньев, внутриотраслевых связей. Часто они вступсют в противоречив о экономическим механизмом.хозяйствования, приводят к разным суждениям о количественной.мере производительности труде. Увеличение удельного веса и абсолютной гелкчкны овеществленного труда при производстве про-

дукшш птицеводства, его еконодая становится поотояншм условием хозяйственного развития, В связи с этим, количественную оценку действия закона говыщйацейся производительности труда следует производить по показателю совокупных затрат труда.

2. В условиях промышленного птицеводства показатели производительности труда долины отвечать следутавм требованиям:

отражать.особенности промышленного птицеводства, т.е. масштабы и темпы расширения и реконструкции птицеводчесиих предприятий, внедрение нового оборудования, совершенствование технологии производства продукции, способов содержания и выращивания птицы;

выражать количественную меру производительности труда как на отдельных этапах производственного процесса, тек и сбирай ее уровень'на предприятии;

обеспечивать сопоставление разнородной продукции и исчислять ее количество одним измерителем;

ориентировать работников птицеводческого предприятия на конечный результат;

входить в единую систему показателей, которая бы отражала то свойство коллективного труда, когда обнаруживается количественная связь между действием коллектива работников и потоком продукции к услуг.

3. Для повышения качества анализа, планирования затрат 'РУД®, Фонда заработной платы, себестоимости продукции рекомендуется использовать едянув клеесифгкадаю затрет труда в промышленном птицеводстве, концентрирующую в себе вса показатели в виде системы.

4. При исчислении трудоемкости продукции птицеводства,

а также при ее анализе и расчете численности работников и фонда юс заработной плати рекомендуется пользоваться ьока-зателем трудоемкости производства конкретного вида продукции по полним затратам живого труде: технолопгчесхим; обслуживанию производства; управлению.

5. 11а основа методики количественного анализа показателей производительности труда было установлено:

из стоимостных показателей .наиболее полно характеризует количественную меру производительности труда показатель, рассчитанный по валовой продукции в сопоставимых ценах 1973 г. В расчете на I чел.-ч;

значительно хуже ату роль выполняет показатель, иочио-ленный по чистой продукции. Поэтому его нецелесообразно использовать в данной отрасли сельского хозяйства;

условно-натуральный показатель незначительно отличается • от показателей, рассчитанных по валовой продукция, он глубок по экоксмичеокому содержанию, имеет мвогогрешше возможности для реализация таких функций управления кек учет, анализ и . планирование, поэтому его рекомендуется использовать не промышленных птицеводческих предприятиях. Принципы определения количественных оценок, sвложенные в методике, можно использовать для оценки и ртаа других вкоиомических показателей, себестоимости, рентабельности, прибыли и т.д.

,6. Для сопоставления производительности труда при производстве розных видов продукции (яйцо, прирост живой масси . птицы, оуточныД молодняк) рекомендуется использовать коэфЗя-¡даенты переводе приросте живой.мессы и количества суточного ыолоянякл в условное яйда, рассчитанные на основе совокупных звтрат труде. В яичном лтивдгодстве эти коэффициента) равны: ЮШ ti1 т. яиц г Г; I ц приросте иивой массы « 6,5: ICOO голов

суточного можщняка » 6,5. Разработанные коэффициенты рекомендуется использовать при определения трудоемкости продукция птицеводства с учетом все* технологических стадий, применять при распределении фонда материального пооцрения между внутрихозяйственная подразделениями, в также в расчетах, связанных о планированием чиоленноотн работников и фонда вх еаработной платиi

7. Снижение совокупной трудоемкости производство 1000 вгг. пищевых яиц происходит за счет уменьшения живого и овеществленного сельскохозяйственного труда и при некотором увеличении затрат прошлого промышленного труда.

Одним из главных резервов снижения совокупной трудоем-.кости пищевых яиц является сокращение затрат на корма за счет скоясмии использования кормовых средств и устранения их потерь, а также экономия материальных средств, учитываемых по статье "Прочие основные затраты".

прадюшш производству

X. Специалистам птицеводческих хозяйств, областных и республиканских трестов системы Птицепром, с цель» повышения объективности учете/ анализа и планирования трудоемкости производства птицеводческой продукции, численности работников, фонда заработной платы следует исчислять трудоемкость продук-■ дай по полным затратам живого труде: технологическим; обслуживания производства) управлению.

2. Для определения оптимальных размеров птицефабрик, сравнительной оценки типов птякеводчасКих предприятий, интер-притации структурных сдвигов живого и овеществленного труда в динамике, специалистам проектных организаций, научно-исследовательского и технологического института птицеводства,

эокально-опнтвых отекций по птицеводству, использовать локв-вагель производительности совокупного труда.

3, Специалистам птицефебрик яичного направления, областных и республиканеких трестов системы Птицепром, при определе нии обобщавшего уровня трудоемкости производства продукта™, применять условно-натурельныйпоказатель, рассчитанный на основе коэффициентов перевода. .

По теме диооерташл опубликованы следующие ряботн:

1. Попов И.М. Определение трудоемкости Продукции дтяце-ьодства. - Экономика сельского хозяйства, 1983, Jt 12, о.63-65

2. Полов И.М. Количественная оценка показателей производительности труда. - Передовой научво-провэводотвеяныа опыт в птииеводотвеj Экспресо-информагоя (ЕНИИТЭИСХ, Воеооюз. н.-и, в технол. вн-т птвцеводотва, 1963, * 6, о. 3-6).

3. Попов И.М. Уровень в структура совокупных ватрет в промышленном лтндавояотаа. - Лягдеводотво, 1984, № 7, с. 13-14

4. Попов И.М. Методика количественного анализа показателей производительности труда. - Экономика сельского хозяйства, 1584, » 9, с.' 63-63. .V-'

б. Попов И.И. Производительность труда в система ее показателей. - Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве: Экспресс-информация {ВВМТОИСХ, Воеооюз. н.-и. и технол. ин-т птицеводства; 1ЭЬ4, Jí 10, о. IrO.

, Подписав» к печати 21/У-1905г. Э«ка» gl Тарах Г00 РУ Ц»атра "Росс*лыо»НОТ", Москва, Коскно.