Формирование механизма инновационного развития туристских предприятий тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Ученая степень
кандидата экономических наук
Автор
Петухов, Андрей Викторович
Место защиты
Санкт-Петербург
Год
2009
Шифр ВАК РФ
08.00.05
Диссертации нет :(

Автореферат диссертации по теме "Формирование механизма инновационного развития туристских предприятий"

На правах рукописи

0034Б228Э

ПЕТУХОВ АНДРЕЙ ВИКТОРОВИЧ

ФОРМИРОВАНИЕ МЕХАНИЗМА ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ ТУРИСТСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ

Специальность 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством

(управление инновациями и инвестиционной деятельностью; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами: сфера услуг)

АВТОРЕФЕРАТ

Санкт-Петербург - 2009

003462289

Работа выполнена в Государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования "Санкт-Петербургский государственный университет информационных технологий, механики и оптики"

Научный руководитель - доктор экономических наук, профессор

Макаров Александр Данилович

Официальные оппоненты: доктор экономических наук, профессор

Платонов Владимир Владимирович

кандидат экономических наук Шматко Алексей Дмитриевич

Ведущая организация - Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования "Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики"

Защита состоится 04 марта 2009 г. часов на заседании диссертационного совета Д 212.237.09 при Государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования "Санкт-Петербургский государственный университет экономики и финансов" по адресу: 191023, Санкт-Петербург, ул. Садовая, д. 21, ауд. ? .

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования "Санкт-Петербургский государственный университет экономики и финансов".

Автореферат разослан » февраля 2009г.

Ученый секретарь диссертационного совета

С.Г. Овчинникова

I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ Актуальность темы диссертации. Актуальность диссертационного исследования подтверждается тем, что современный туризм - это отрасль мировой экономики, не знающая спада. По расчетам специалистов, в среднем, для получения доходов, эквивалентных тем, которые дает один иностранный турист, надо вывозить на мировой рынок примерно 9 тонн каменного угля, или 15 тонн нефти, или 2 тонны высокосортной пшеницы. При этом продажа сырья истощает энергоносители страны, а туристская индустрия работает на возобновляемых ресурсах. По подсчетам зарубежных экономистов 100 тысяч туристов, проведя в среднем два часа в городе, расходуют не менее 350 тысяч долларов, или 17,5 долларов на человека каждый час. Таким образом, развитие туризма является длительной, экономически выгодной перспективой. В тоже время инновационная деятельность должна присутствовать в любой сфере бизнеса: торговле, производстве, рекламе, как деятельность, направленная на поиск и реализацию новых идей, которые могут принести дополнительную прибыль в сфере услуг.

Туризм активно воздействует на экономику целых районов страны, создание и функционирование хозяйствующих субъектов в области туризма тесно связано с развитием дорожного транспорта, торгового, коммунально-бытового, культурного, медицинского обслуживания. Таким образом, индустрия туризма обладает более сильным эффектом мультипликатора, чем большинство других экономических секторов.

Формирование механизма инновационного развития туристских предприятий востребовано для Краснодарского края РФ в свете подготовки к проведению XXII зимних Олимпийских игр и XI зимних Паролимпийских игр 2014 года в Сочи. Актуальность темы диссертационного исследования имеет особое практическое значение при обеспечении программы строительства олимпийских объектов и развития города Сочи как горноклиматического курорта.

Степень разработанности темы

В диссертации исследуются теоретические и методические аспекты формирования механизма инновационного развития туристских предприятий. Отдельные вопросы указанной проблемы нашли отражение в работах следующих ученых по соответствующим направлениям:

- установление стратегии, разработки механизма обеспечения и оценки инновационного развития организаций — В.М. Аньшин, A.A. Дагаев, Д.А. Ендовицкий, A.B. Желтенков, В.Ю. Колесов, С.Н. Коменденко, О.П. Коробейников, Б.К. Лисин, Н.П. Масленникова, J1.H. Оголева, В.Н. Переходов, В.Н. Самочкин, A.A. Трифилова, О.В. Федоров, В.Н. Фридлянов и др.;

- управление конкурентоспособными организациями на основе использования инновационных методов - Д. Аакер, И. Ансофф, И. Балабанов, А. Баркер, М.А. Бендиков, A.C. Большаков, A.B. Воронцовский, Р. Вчерашний, Л.М. Гохберг, П.Н. Завлин, С.Д. Ильенкова, А.Д. Макаров, C.B. Матвиенко, В.И. Михайлов, О. Сухарев, А.Б. Титов, С.Ю. Ягудин и др.;

- формирование финансово-экономического механизма поддержки инновационной активности организаций - В.М. Аньшин, H.A. Аткина, И.А. Бланк, А.Я. Быстряков, К.Т. Бясов, П.Л. Виленский, В.М. Власова, И.В. Жу-равкова, Д.И. Кокурин, Э.И. Крылов, В.Н. Лившиц, АД Макаров, A.M. Мар-голин, Е.В. Попов, В.Н. Смоляк, A.A. Трифилова, В.Л. Ханжина и др.;

- определение характеристик хозяйствования и развития отечественных туристских предприятий в современных экономических условиях - Л.С. Александрова, В. Гордин, Е.Е. Новикова, Н. Сиротюк, Л. Хорева, Г. Чернов и др.;

- определение и формирование условий хозяйствования организаций в прибрежных зонах - H.A. Айбулатов, B.C. Бондаренко, Р.В. Вартанов, Р. Картер, Ю.Г. Михайличенко, Н. Флеминг, И. Шил и др.

Как известно, туристическая отрасль тесно связана с рядом ключевых отраслевых экономик, включающих производство товаров туристского потребления, транспорт, связь, строительство, сельское хозяйство и другие. Сделан вывод о том, что в некоторых случаях туризм может выступать своеобразным катализатором социально-экономического развития, он оказывался в ряде стран рычагом, использование которого позволяло оздоровить национальную экономику страны в целом (Египет, Турция, Таиланд и др.). В тоже время в других странах туризм играет значительную роль в формировании валового внутреннего продукта, создании дополнительных рабочих мест и обеспечении занятости населения, активизации внешнеторгового баланса. Применительно к отечественной экономике следует выделить два положения, во-первых, большой туристский потенциал российских регионов, а, во-вторых, необходимость развития туристкой отрасли в рамках инновационного развития экономики страны в целом. Учитывая вышеприведенное, предметом исследования были приняты управленческие отношения, возникающие при обеспечении инновационной деятельности туристских предприятий.

Объектом исследования явилась инновационная туристская деятельность в современных условиях хозяйствования на примере предприятий расположенных в береговой зоне Черного и Азовского морей.

Границы исследования определяются деятельностью обеспечивающей инновационное развитие туристской отрасли на примере предприятий, расположенных в береговых зонах Черного и Азовского морей, в том числе, в свете подготовки к проведению XXII зимних Олимпийских игр и XI зимних Пара-лимпийских игр 2014 года в Сочи.

Целыо диссертационного исследования является анализ, систематизация, обобщение существующих и разработка рекомендаций по развитию методов обеспечения инновационной деятельности туристских предприятий, расположенных в береговых зонах Черного и Азовского морей.

Исходя из цели исследования, в диссертации поставлены и решены следующие задачи:

- исследованы теоретические основы управления инновационной деятельностью в туристском секторе экономики;

- установлены условия и база развития инновационной деятельности в туристском секторе экономики с учетом сложившейся ситуации в отрасли и на основе иностранного опыта в данной сфере;

- разработаны организационные формы обеспечения инновационной деятельности туристских предприятий;

- предложен метод оценки деятельности по обеспечению инновационного развития туристского предприятия;

- апробирован механизм обеспечения инновационного развития туристских предприятий береговых зон Черного и Азовского морей во взаимосвязи с внешней средой туристских фирм.

Теоретической и методологической основой диссертационной работы послужили научные исследования отечественных и зарубежных авторов в области методов управления туристской и инновационной деятельностями.

В ходе исследования использовались системный, структурный и функционально-стоимостной анализ, метод экспертных оценок, а также методы эконометрики.

Структура и состав диссертации подчиняются содержанию поставленных задач. Работа состоит из введения, трех глав, заключения и списка литературы. Общий объем машинописного текста составляет 176 страниц, в том числе 4 таблицы и 8 рисунков. Количество используемых источников - 210.

Во введении обоснованы актуальность темы диссертационного исследования, установлена цель и задачи работы, определены научная новизна и практическая значимость диссертации.

В первой главе «Теоретические основы разработки и совершенствования систем управления инновационной деятельностью в туристской отрасли» выполнены обзор, обобщение и систематизация источников по теме исследования, выполнено исследование теоретических основ управления инновационной деятельностью в туристском секторе экономики; установлены условия и база развития инновационной деятельности в туристском секторе экономики; проведен анализ развития туристских предприятий во взаимосвязи с материально-технической базой туризма; определение привлекательности туристских услуг с учетом региональных условий; установлена структура и направления развития средств размещения туристской инфраструктуры; про-

ведено исследование развития российского гостиничного бизнеса инфраструктуры средств размещения туристских услуг.

Во второй главе «Методические основы развития инновационной деятельности туристских предприятий» определен механизм организации стратегического планирования инноваций туристского предприятия; установлен механизм организации процессов внутрифирменного планирования инноваций; разработан метод, обеспечивающий формирование и реализацию инновационной стратегии развития туристского предприятия; на основе систематизации методов оценки эффективности инновационных проектов и инновационной деятельности предприятия в целом предложен подход к оценке инновационного развития туристских предприятий.

В третьей главе «Реализация обеспечения инновационной туристической деятельности для предприятий береговых зон Черного и Азовского морей» проведен анализ мирового опыта управления береговой зоной на примере развитых стран; определено разрешение вопросов стратегического развития прибрежных территорий на основе установления существующей базы для разработки концепции управления береговой зоной; предложен механизм обеспечения инновационного развития туристских предприятий береговой зоны Черного и Азовского морей во взаимосвязи с внешней средой фирм; исследованы вопросы разработки стратегии развития туристической сферы на основе инновационных механизмов, определения показателей эффективности регионального развития туристской отрасли; предложены функциональные операции инновационного развития туристских предприятий береговой зоны Черного и Азовского морей; апробирован механизм организации инвестиционного обеспечения инновационной деятельности туристских предприятий; разработана схема реализации инновационного туристского проекта в части проверки на соответствие экологическим требованиям.

В заключении приведены главные научные и практические результаты диссертационного исследования, сформулированы основные выводы по работе и даны рекомендации по использованию результатов исследования.

II. ОСНОВНЫЕ ИДЕИ И ВЫВОДЫ ДИССЕРТАЦИИ

В литературе посвященной экономике туризма, экономика туристского рынка определяется на уровне туристского региона или страны. В этой связи туристский рынок интерпретируется как система обмена туристско-экскурсионных сервисных услуг на финансовые средства и наоборот. В тоже время туристский рынок с точки зрения субъектов рыночных отношений, характеризуется как совокупности потребителей и производителей туристского продукта, которые его покупают и продают. Тем не менее, туристская инфраструктура и сервисные возможности туристских предприятий являются фактором, определяющим выбор потенциальным туристом маршрута путешествия.

Автором сделан вывод о том, что качество, рентабельность и конкурентоспособность комплексного туристского продукта потребителю, предоставляемого туристским предприятие, является функцией от удовлетворенности клиентов отдельными видами туристских услуг, входящих в продукт в неравных долевых отношениях. Данные виды сервиса являются продуктом различных секторов экономики связанных с туризмом, поэтому комплексный туристский продукт, создаваемый отдельно взятой туристской фирмой, является по своей сути межотраслевым.

Низкий уровень удовлетворенности клиента хотя бы одной из услуг, входящей в комплексный межотраслевой туристский продукт, резко снижает его конкурентоспособность. Поэтому, туристская фирма должна обеспечивать и контролировать определенный уровень всех видов туристского обслуживания, входящих в межотраслевой комплексный туристский продукт. Особую актуальность эта задача приобретает при формировании туристской фирмой индивидуального комплексного туристского продукта, пользователями которого являются клиенты с достаточно высоким уровнем дохода, ценящие, прежде всего, качественное обслуживание.

Конкурентоспособность туристского предприятия определяется его способностью противостоять конкуренции со стороны других туристских предприятий. Конкурентоспособность туристского региона в целом как поставщика регионального предложения на международный рынок туристских услуг будет определяться ею способностью противостоять конкуренции со стороны других туристских регионов.

Таким образом, туризм следует рассматривать как неотъемлемую часть национальной экономики, конкурентоспособность которой зависит от эффективности развития сложной системы межотраслевых связей.

При этом государство на всех трех уровнях управления (федеральном, региональном и местном) является главным координатором развития межотраслевых связей.

Развитие индустрии туризма требует создание хорошо отлаженной инфраструктуры. Данная инфраструктура должна включает в себя различные организации и объекты, которые занимаются приемом туристов и их экскурсионным обслуживанием.

В этой связи автором разработаны функциональные операции инновационного развития туристских предприятий береговой зоны Черного и Азовского морей (табл. 1). Предлагается реализацию данных мероприятий учесть в программе строительства олимпийских объектов и развития города Сочи как горноклиматического курорта в рамках подготовки к проведению XXII зимних Олимпийских игр и XI зимних Паралимпийских игр 2014 года в Сочи.

Таблица 1

Система функциональные операции инновационного развития туристских предприятий береговой зоны Черного и Азовского морей в отраслевом разрезе

п/п Наименование отрасли Наименование операций

1 Сельское хозяйство определение существующего состояния и разработка тенденций развития отрасли; определение и снижение воздействия на окружающую природную среду; правила ведения сельского хозяйства в прибрежной зоне

2 Защита берегов определение существующего состояния и разработка тенденций развития отрасли; определение и снижение воздействия на окружающую природную среду; директивы по защите берегов от разрушения

3 Управление лесами определение существующего состояния и разработка тенденций развития отрасли; определение и снижение воздействия на окружающую природную среду; руководство по сохранению и восстановлению лесов

4 Транспорт определение существующего состояния и разработка тенденций развития отрасли; определение и снижение воздействия на окружающую природную среду; руководство по развитию транспорта в прибрежной зоне

5 Промышленность определение существующего состояния и разработка тенденций развития отрасли; определение и снижение воздействия на окружающую природную среду; руководство по развитию промышленности в прибрежной зоне

6 Туризм определение существующего состояния и разработка тенденций развития отрасли; определение и снижение воздействия на окружающую природную среду; руководство по развитию населенных пунктов в прибрежной зоне

7 Урбанизация определение существующего состояния и разработка тенденций развития отрасли; определение и снижение воздействия на окружающую природную среду; руководство по развитию населенных пунктов в прибрежной зоне

8 Управление водными ресурсами определение существующего состояния и разработка тенденций развития отрасли; определение и снижение воздействия на окружающую природную среду; руководство но развитию промышленности в прибрежной зоне

9 Энергетика определение существующего состояния и разработка тенденций развития отрасли; определение и снижение воздействия на окружающую природную среду; руководство по развитию энергетики в прибрежной зоне

10 Рыбное хозяйство и аквакуль-тура определение существующего состояния и разработка тенденций развития отрасли; определение и снижение воздействия на окружающую природную среду; руководство по развитию рыбного хозяйства в прибрежной зоне

11 Военная защита определение существующего состояния и разработка тенденций развития отрасли; определение и снижение воздействия па окружающую природную среду

Однако конкурентоспособность туристского региона в целом зависит от конкурентоспособности отдельных туристских предприятий данного региона, а также от эффективности их взаимодействия при формировании комплексного туристского продукта.

Таким образом, конкурентоспособность туристского региона (дестина-ции) в целом как поставщика регионального предложения на международный рынок туристских услуг будет определяться способностью отдельных туристских предприятий данного региона эффективно взаимодействовать и противостоять конкуренции со стороны туристских предприятий других регионов.

Автором получены обобщающие положения в области инновационного развития туристского сектора экономики:

1) индустрия гостеприимства это мощная система хозяйства, как страны, так и региона в целом, важная доходная составляющая экономики;

2) индустрию гостеприимства в части размещения составляют различные средства коллективного и индивидуального размещения: отели, гостиницы, пансионаты, апартаменты и т.д. рассчитанные на разного потребителя;

3) для привлечения потока туристов в страну требуется развитие рекламы, организация индустрии досуга, обеспечение стабильной ситуации в стране.

Рис.1. Система мероприятий инновационного развития хозяйствующих субъектов сферы туризма (на примере туристских предприятий, расположенных а береговой зоне Черного и Азовского морей Краснодарского края России)

С учетом вышеуказанного, в контексте принципов комплексного управления береговой зоны (КУБЗ) автором разработана система мероприятий инновационного развития туристских предприятий береговой зоны Черного и Азовского морей (рис. 1) предлагаемая для обеспечения программы строительства олимпийских объектов и развития города Сочи как горноклиматического курорта.

Автором предлагается для комплексной объективной статистической оценки отрицательного потенциала туристского предприятия во взаимосвязи с уровнем социальной напряженности в регионе применять аддитивное преобразование системы нормированных частных показателей с учетом их значимости, определенной путем экспертной оценки методом расстановки приоритетов.

Развитие инновационных сервисов туристского предприятия должно базироваться на корпоративной культуре, которая предусматривает инновационное поведение, придавая положительное значение новаторству и творчеству введенному корпоративным регламентами. Отличительными признаками корпоративной культуры, способствующей инновационному развитию, является внедрение систем стимулирования, открытых коммуникационных сетей, поощрение командной работы. Поэтому климат благоприятный для инноваций создается не сверху, а для этого требуется целенаправленное поведение, которого придерживается и высшее руководство и, что является необходимым условием - подавляющее большинство персонала туристского предприятия.

В современных условиях развития конкурентной среды одним из основных способов решения экономических, социальных и экологических проблем является использование новейших достижений науки и техники. Каждое предприятие стремится к тому, чтобы экономический рост был интенсивным, т.е. был следствием применения более совершенных факторов производства и технологий. Предпосылкой интенсивного роста является использование в практической деятельности предприятий инновационной стратегии.

Как известно, содержание и структура организационных форм планирования в рамках организации разрабатываются исходя из принятой в ней концепции управления. Авторские исследования в области существующего опыта управления инновациями показали, что и в отечественной и международной практике распространены формы планирования инноваций, включающие программно-целевой подход, управление по целям, системное управление, сетевые методы управления и другие. Автор полагает, что реализацию инновационного развития туристских предприятий следует начать с внедрения проектного подхода, как распространенного при разработке и внедрении новшеств в рыночной экономике и не требующего дополнительной модернизации системы управления компанией.

Автором разработана обобщенная схема анализа инновационного туристического проекта, применение которой позволяет оценить инновационный туристский проект по одиннадцати взаимосвязанным направлениям (рис. 2).

Оценка туристических возможностей

Оценка уровня туристских услуг

Анализ показателен качества новшества

Аналш прибыльности проекта

Анализ и формирование стоимостных опенок новшества

Исследование возможностей в предос-таьтенни доп.услуг

ПРОЕКТ -------

\

/ / 4

/ / \

/

/ \

/ / \

Анатш финансово-экономического состояния фирмы

Анатш макроэкономической н по т1гпнеской свгашш

Аналт институциональных и законодательных факторов

Аиит рынка (маркетинговые исследования)

Отраслевой анализ конкурентов

Рис. 2. Обобщенная схема анализа инновационного туристического проекта

Автором предложено для оценки инновационных проектов туристских предприятий использовать функцию рисковой полезности, для которой опрос рекомендуется проводить методом простого шанса, или простой лотереи.

Выбор наиболее предпочтительного ¿-го проекта сводится к сопоставлению пары ожидаемый доход-риск {г,,а,) - (математическое ожидание, стандартное отклонение) по каждому инвестиционному проекту.

Для выбора наиболее предпочтительного рискового проекта с различным распределением будущих доходов нужно найти проект, обеспечивающий максимальную ожидаемую полезность, на основе следующей формулы:

тахФ, = тах£>(у(у,.() = Ф,.„,

(1)

где 1=1,2,3.,.,п;

Ф,-полезная оценка рискового проекта /'. Простой шанс можно записать в виде:

Ь = (У„У2.Р), (2)

где К,-выигрыш с вероятностью Р, У2-выигрыш с вероятностью 1-Р,

Значение функции рисковой полезности можно определить как:

где функция рисковой полезности.

Набор будущих доходов, по которому необходимо определить возможное значение функции рисковой полезности, предполагается заданным. Преимущество использования функции рисковой полезности для оценки и обоснования рискованных альтернатив заключается в том, что стандартное отклонение рассматриваемых инвестиций не учитывается в явном виде.

Экономические научные исследования показывают, что успешность инновационной стратегии значительно определяется условиями хозяйствования, в которых она разрабатывается и реализуется; в том числе применительно к туристическим предприятиям это включает состояние туристской инфраструктуры, сервиса туристских процессов, маркетинга, инвестиционной деятельности, стратегического планирования и их взаимосвязь как основных элементов хозяйствования, общая стратегия организации, организационная структура управления.

Авторские научно-практические наработки показали, что наиболее важными факторами эффективности инновационной стратегии туристских предприятий являются:

• накопленный опыт и потенциал, дифференцированные и специфические компетенции, которые определяют направления и масштабы возможных и потенциально эффективных нововведений;

• гибкие организационные формы, позволяющие сочетать децентрализацию управления, необходимую для эффективного освоения нововведений, и централизацию, необходимую для применения коллективных технологий и постоянного пересмотра организации и функций соответствующих подразделений;

• процессы обучения персонала туристских предприятий, обеспечивающие накопление специфических компетенций в результате опыта, анализа внешних факторов и явлений, ассимиляции новых технологий, методов сервиса и управления;

• методы размещения туристской инфраструктуры, отвечающие потребностям прибыльных капитальных вложений в данный момент, и создание возможностей для таковых в будущем.

Сделан вывод об успешности использования двух субстратегий в рамках стратегии «диверсификации» на основе системного анализа инновационных процессов диверсификации, используемых американскими компаниями в целях адаптации к изменениям внешней среды. Указанные субстратегии диверсификации предполагают реализацию двух подходов:

- компания расширяет масштабы деятельности за счет выпуска новых товаров или услуг в рамках одной отрасли;

- деятельность компании выходит за рамки одной отрасли.

Первую субстратегию принято определять как «горизонтальную (или родовую)», а вторую как «вертикальную (или независимую)».

Для инновационного развития туристских предприятий автором предлагается использовать «вертикальную» стратегию, в рамках которой деятельность компании выходит за рамки одной отрасли (табл. 1, рис. 1).

Развитие индустрии туризма требует создание хорошо отлаженной инфраструктуры, которая инфраструктура должна включать различные организации и объекты, занимающиеся приемом туристов и их экскурсионным обслуживанием. Очевидно, что решение вышеперечисленных проблем возможно только в рамках комплексной программы развития страны и отдельных ее регионов и городов. Так, например, решение проблемы безопасности туристов невозможно без существования соответствующей правовой базы, современной системы здравоохранения, а также без пристального внимания со стороны туристских региональных предприятий и государства в целом к экологической обстановке.

В процессе диссертационного исследования разработана схема реализации инновационного туристского проекта в части проверки на соответствие экологическим требованиям (включает элементы управления охраной окружающей среды) (рис. 3).

Многолетняя практика государств ЕЭС и США показывает, что это возможно при создании и внедрении структуры комплексного управления прибрежными зонами (КУПЗ) позволяющей повысить уровень принимаемых применительно к нашей задаче может быть сформулирована как стратегия «экологически сбалансированного и экономически рационального природопользования Азово-Черноморского побережья».

В рамках диссертационного исследования установлено, что при КУПЗ Азово-Черноморского побережья потенциально участвуют прямым и косвенным образом - более тридцати государственных организаций (департаменты, комитеты, управления края, а также исполнительные органы государственной власти федерального подчинения).

В процессе работы по сбору, систематизации и анализу право удостоверяющих документов данных организаций, установлено, что не все указанные организации имеют собственные структуры управления, что существенно затруднило дальнейшую исследовательскую работу особенно в части построения матриц функциональных связей этих организаций. На основании проведенной авторской исследовательской работы получены следующие выводы.

Анализ форм и типов организационных структур управления показывает, что в аналогичных ситуациях попытки создания специальных органов, формирующих, координирующих и согласующих горизонтальные связи, принимаемые на всех уровнях управления не давали должных результатов, так как базировались на стремлении адаптировать линейно-функциональную структуру для решения для решения задач, к которым она не соответствует. В этой связи предлагается использовать программно-целевую структуру.

Для проектирования организационной структуры КУПЗ в соответствии с поставленными задачами необходимо последовательно:

- откорректировать, представленные для анализа, правоудостоверяющие документы выше обозначенных организаций потенциально участвующих в процессе управления береговой зоной в соответствии с существующими методиками по их проектированию;

- определить компетентных для этой работы ответственных лиц из числа вышеуказанных, уполномоченных подготовить предложения по корректировке своих право удостоверяющих документов;

- приступить к проектированию организационной структуры КУПЗ и реализации механизма инновационного развития туристских предприятий береговой зоны Черного и Азовского морей.

Рис. 3. Схема реализации инновационного туристского проекта в части проверки на соответствие экологическим требованиям

III. ЛИЧНЫЙ ВКЛАД АВТОРА В ПРОВЕДЕННОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ

Теоретические и методические положения, методические рекомендации и практические выводы, содержащие в диссертации, являются результатом самостоятельного исследования автора. Научно-практические результаты, приведенные в диссертации, явились результатами применения методических положений исследования на практике в рамках инновационного развития туристских предприятий.

Личный вклад автора в проведенное исследование заключается в:

• постановке и обосновании цели исследования, определении совокупности взаимосвязанных задач и их решения;

• осуществлении теоретических и методических разработок по развитию организационных методов управления инновационной деятельностью туристских предприятий позволяющие привлекать и эффективно использовать соответствующие инфраструктурные ресурсы;

• формулировании преимуществ развития хозяйствующих субъектов туристской сферы услуг с использованием возможностей туристского потенциала региона и привлечением кадровых, инвестиционных, финансовых и других ресурсов;

• разработке методических основ совершенствования инновационного управления туристских предприятий путем формирования и реализации инновационной стратегии развития туристского предприятия с привлечением инвестиционных ресурсов инновационной деятельности.

IV. НАУЧНАЯ НОВИЗНА И ПРАКТИЧЕСКАЯ ЗНАЧИМОСТЬ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ

Научная новизна результатов диссертации определяется совокупностью новых научных результатов проведенного исследования, основными из которых являются:

- предложены организационные формы обеспечения инновационной деятельности туристских предприятий включающие стратегическое и оперативное планирование инноваций, обеспечивающие координацию всех процедур подготовки, обработки и синтеза плановой информации, контроля над исполнением планов и их своевременной корректировки;

- разработан метод формирования и реализации инновационной стратегии развития туристского предприятия с использованием функции рисковой полезности и проведением опроса методом простого шанса или простой лотереи;

- предложен метод обеспечения инновационного развития туристских предприятий во взаимосвязи с материально-технической базой туризма и с учетом туристской привлекательности региона;

- разработан метод оценки инновационной деятельности туристского предприятия на основе результатов систематизации подходов и используемых показателей оценки эффективности инновационных проектов;

- предложена система показателей оценки потенциала туристского предприятия с учетом его инновационного развития на основе использования внешней среды фирмы и региональной туристской привлекательности;

- обосновано инновационное развитие туристских предприятий расположенных в береговой зоне Черного и Азовского морей в современных условиях хозяйствования;

- предложена система функциональных операций инновационного развития туристских предприятий береговой зоны Черного и Азовского морей на основе установленной структуры и направлений развития средств размещения туристской инфраструктуры.

Указанный научно-методологический аппарат, его элементы и подготовленные с его использованием рекомендации выносятся на защиту.

Разработанные методы управления инновационной деятельностью туристских предприятий позволили внедрить предложенные организационные формы обеспечения инновационной деятельности туристских предприятий береговой зоны на основе анализа мирового опыта управления береговых зон развитых стран, что имеет практическую ценность в свете подготовки к проведению XXII зимних Олимпийских игр и XI зимних Паралимпийских игр 2014 года в Сочи.

Непосредственное практическое значение имеет предложенный метод формирования и реализации инновационной стратегии развития туристского предприятия путем определения и обеспечения материальных, финансовых и нематериальных инвестиции, объединяющий такие инструменты инновационного финансирования, как лизинг, форфейтинг, франчайзинг. Данный метод предлагается автором к использованию для обеспечения программы строительства олимпийских объектов и развития города Сочи как горноклиматического курорта.

Практическая значимость диссертации состоит в том, что разработанный научно-методологический инструментарий, а также входящие в его состав методы и принципы могут использоваться:

1) руководителями и специалистами в рамках инновационного развития туристских предприятий;

2) руководителями и специалистами образовательных учреждений высшего профессионального образования в области подготовки и переподготовки кадров по образовательным программам, включающим принципы и методы инновационной деятельности, а также управления туристскими предприятиями;

3) руководителями и специалистами Федерального агентства по туризму при разработке нормативных актов и рекомендаций по обеспечению внедрения инновационных методов управления в туристской отрасли.

Внедрение положений и результатов диссертационного исследования.

Основные положения работы использованы в ООО "Кредит-консалтинг" при разработке, внедрении научно-методических и консультационных материалов предназначенных для хозяйствующих субъектов в сфере туристических услуг в части внедрения метода обеспечения инновационного развития туристских предприятий во взаимосвязи с материально-технической базой туризма и с учетом туристской привлекательности региона, а также нашедших практическое применение в деятельности туристских предприятий расположенных в береговой зоне Черного и Азовского морей Краснодарского края РФ, в том числе, для подготовки к проведению XXII зимних Олимпийских игр и XI зимних Парапимпийских игр 2014 года в Сочи.

Научно-методические разработки диссертации использованы в учебном процессе кафедры Прикладной экономики и маркетинга государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования "Санкт-Петербургский государственный университет информационных технологий, механики и оптики" при подготовке научно-методических материалов по курсам «Микроэкономика» и «Маркетинг».

Апробация результатов исследования. Основные результаты, изложенные в диссертационной работе, в опубликованных автором научных работах, акте внедрения на ООО "Риспект" обсуждались на научных семинарах кафедры Прикладной экономики и маркетинга ГОУ ВПО "Санкт-Петербургский государственный университет информационных технологий, механики и оптики".

Основные положения диссертационного исследования отражены в шести опубликованных научных работах общим объемом 2,65 п.л. (авторский вклад 2, 65 п.л.):

1. Петухов A.B. Разработка метода оценки деятельности по обеспечению ин-

новационного развития туристского предприятия// Региональные аспекты управления, экономики и права Северо-западного федерального округа России. Выпуск 3: Межвузовский сборник научных трудов/ под ред. д-ра экон. наук, проф., академика МАНЭБ А.Д. Макарова, д-ра воен. наук, проф., академика АВН A.A. Целыковских. - СПб: Изд-во ВАТТ, 2008. -с.48-54. - 0,5 п.л.

2. Петухов A.B. К вопросу о стратегическом развитии прибрежных террито-

рий// Региональные аспекты управления, экономики и права Северозападного федерального округа России. Выпуск 3: Межвузовский сборник научных трудов/ под ред. д-ра экон. наук, проф., академика МАНЭБ А.Д.

Макарова, д-ра воен. наук, проф., академика АВН A.A. Целыковских. -СПб: Изд-во ВАТТ, 2008. - с. 54-56. - 0,35 п.л.

3. Петухов A.B. Установление механизма инновационного развития средств

размещения туристского сектора экономики// Региональные аспекты управления, экономики и права Северо-западного федерального округа России. Выпуск 3: Межвузовский сборник научных трудов/ под ред. д-ра экон. наук, проф., академика МАНЭБ А.Д. Макарова, д-ра воен. наук, проф., академика АВН A.A. Целыковских. - СПб: Изд-во ВАТТ, 2008. - с. 56-64. - 0,6 п л.

4. Петухов A.B. Определение механизма организации стратегического пла-

нирования инноваций туристского предприятия// Региональные аспекты управления, экономики и права Северо-западного федерального округа России. Выпуск 3: Межвузовский сборник научных трудов/ под ред. д-ра экон. наук, проф., академика МАНЭБ А.Д. Макарова, д-ра воен. наук, проф., академика АВН A.A. Целыковских. - СПб: Изд-во ВАТТ, 2008. - с. 64-67. - 0,3 п.л.

5. Петухов A.B. Установление базы для разработки концепции управления

береговой зоной. // Экономика и управление: Сборник научных трудов. Часть 3/ Под редакцией доктора экономических наук, профессора Карлика А.Е. СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2008 - 0,4 п.л.

6. Петухов A.B. Актуальные аспекты механизма инновационного разви-

тия туристских предприятий береговых зон Чёрного и Азовского морей // Известия Российского государственного педагогического университета им. А.И. Герцена. Аспирантские тетради. — М> 38 (82). - 2008. - 0,5 п.л.

ПЕТУХОВ АНДРЕЙ ВИКТОРОВИЧ АВТОРЕФЕРАТ

Лицензия ЛР № 020412 от 12.02.97

Подписано в печать 23.01.09. Формат 60x84 1/16. Бум. офсетная. Печ. л. 1,1. Бум. л. 0,55. РТП изд-ва СПбГУЭФ. Тираж 70 экз. Заказ 40.

Издательство Санкт-Петербургского государственного университета экономики и финансов 191023, Санкт-Петербург, Садовая ул., д. 21.