Экономическая эффективность интенсификации каракулеводства Казахстана в современных условиях (теория и практика) тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
- Ученая степень
- доктора экономических наук
- Автор
- Шукурбеков, Боранбек
- Место защиты
- Москва
- Год
- 1992
- Шифр ВАК РФ
- 08.00.05
Автореферат диссертации по теме "Экономическая эффективность интенсификации каракулеводства Казахстана в современных условиях (теория и практика)"
ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
РАСХН
На правах рукописи
ШУКУРБЕКОВ БОРАНБЕК
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИНТЕНСИФИКАЦИИ КАРАКУЛЕВОДСТВА КАЗАХСТАНА В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ (ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА)
08.00.05 — Экономика, планирование, организация управления народным хозяйством и его отраслями (сельское хозяйство)
Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора экономических наук
Москва - 1992
Работа выполнена в Совете по изучению производительных сил Академии наук Республики Казахстан.
Официальные оппоненты:
академик Российской и Узбекской академий сельскохозяйственных наук, доктор экономических наук, профессор С. Н.УСМАНОВ;
доктор экономических наук, профессор Е.С.ОГЛОБЛИН;
доктор экономических наук, профессор Н. Б.ТЕРЕБИЛ ЕНКО.
Ведущая организация - Узбекский научно-исследова-тельскии институт каракулеводства (г.Самарканд).
Защита диссертации состоится чЛХ* в » часов на заседании специализированного совета Д.020.27.01 по присуждению ученой степени доктора экономических наук во Всероссийском научно-исследовательском институте экономики сельского хозяйства по адресу: 123007, г. Москва, Хорошевское шоссе, дом 35, кор. 3, ВНИЭСХ
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ВНИЭСХ. /- ■ Я
Автореферат разослан «_£_» /¿¿¡-УА-Л 1992 г.
Ученый секретарь специализированного совета , кандидат экономических наук
В.Ф, Доброгорский
"^ПУ'
I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность исследований. В условиях осуществляемого в странах СНГ перехода к разнообразным формам собственности и рыночным отношениям необходимо на основе радикального совершенствования хозяйственного механизма обеспечить интенсификацию отраолей сельского хозяйства для более полного удовлетворения потребностей в продовольствии и других товарах, производимых из сельскохозяйственного сырья.
Решение этой проблемы требует исследования резервов повышения экономической эффективности развития на интенсивной основе отраслей сельского хозяйства о учетом региональных условий и задач охраны окружающей среды.
В этой связи для Казахстана и других государств имеет важное значение разработка теории и методологии ускорения научно-технического прогресса в овцеводстве аридной зоны и научно обоснованных, рекомендаций по рациональному освоении обширной пустынной и полупустынной территории с целью увеличения и роста эффективности производства пользующейся повышенным спросом продукции каракулеводства и предотвращения опустынивания аридных пастбищ. С решением этих задач непосредственно свящано повышение рентабельности исоледуемой отрасли как уоловия ее успешного развития в период перехода к рыночным отношениям.
В новых условиях возрастает необходимость разработки проблем интеграции каракулеводотва и перерабатывающей промышленности, изыокания резервов повышения в экспорте продукции готовых изделий, обоснования новых организационных форм интегрированных предприятий и формирований.
Состояние изученности проблемы. Методологические и мето-дичеокив проблемы прогнозирования развития и размещения агропромышленного комплекса и повышения его эффективности на основе интенсификации к совершенствования экономического механизма хозяйствования иоолвдованы в трудах Н.П. Александрова, В.Р. Боева, И.Н. Буздалоза, И.И. Лукннова, В.Ф. Нашенкова, В.П. Козина, Е.С. Оглоблина, в.А. Свободина, Ц.Б. Твребиленко,
В.Я. Узуна» С.Н. Усианова» A.M. Югая и др. В их трудах освещены закономерности и направления развития отраслей агропромышленного комплекса в современных условиях, оовераенотвова-ния их организационных форм и экономических взаимоотношений.
Региональный проблемам перопективного развития отраслей общественного животноводства и повышении их эффективности по-овящеяы труды ученых экономистов-аграрников Казахстана ж Сродней Азии: Т.А. Ашимбаева» К.А. Каляева, К.И. Лапкина» К.У. Медаубекова, Р.Ю. Куватова, К.А. Асанова, С.К. Зиядуллае-ва, С.Н. Усианова. Я.А. Аубакирова, A.C. Цамутали, Ф.К* Кап-нова» В.В. Кима. С.Б. Байзакова, B.C. Ыанакова, Т.Я. Нурумб?то-ва, P.P. Аутова, Т.М. Ризаева, К.Е. Елемеоова» З.И. Закшев-окого, А.У. Орузбаава и др.
В их работах раскрываются отдельные региональные аспекты теоретических и методических подходов к прогнозированию развития отраслей сельского хозяйства Казахстана я Средней Азии;-Однако еще недостаточно исследованы проблемы интенсификации каракульского овцеводотва, эколого-экономичеокой и социальной эффективности этого лроцеоса в уоловиях аридной зоны Казахстана« которая характеризуется специфическими условиям* научно-технического прогреоса и природопользования. Эти исследования особенно важны в оовраиеннмх уоловиях перехода и рыночной экономике.
Актуальность и недостаточная изученность названных проблем обусловили выбор тепы диссертация, цель и задачи исследования.
Цель и задачи исследования. Цель исследования ооотоит 1. том, чтобы разработать единую теоретическую к методическую . оонову функциойирования каракулеводства и экономическую стратегию комплексного оовоения аридных пастбиц для эффективного ее осуществления на основе интенсификации производства в современных условиях.
В соответствии с указанной целью в работе были-поотавяе-ны одедугцио основные задачи;
- разработать методологические основы функционирования каракулеводческого подкомплекса в систеие АПК с учетом природных (водно-кормовых) ресурсов, социально-экономических и экологических условий республики!
- разработать теоретические основы воспроизводства природных ресурсов на примере пустынных пастбищ, как естественной базы развития изучаемой отрасли;
- определить экономическую стратегию рационального природопользования пуотынних лаотбищ для развития отрасли;
- решить проблему повышения экономической эффективности интенсификации каракулеводства!
- обооновать пути совершенотвования материально-технической базы каракулеводства и замены ручного неквалифицированного физически тяжелого труда чабанов современной техникой!
- разработать меры по улучшению условий жизни и труда яи-вотноводов, работающих в отдаленных районах.
Объекты и методы исследования. Объектом исследования являются каракулаводчеокие хозяйства« расположенные я аридной зоне Казахстана - основных районах развития отгонного животноводства.
В ходе исследования в динамике за ряд лег использовались данные о деятельности овцеводческих и каракулеводческих совхозов и колхозов, а такие проектных и технологических институтов: Казахского НИИ каракулзводотва, НПО "Чимкент" Республики Казахстан и других.
Методологической основой диссертационного исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых-экономистов по проблеиаы экономической эффективности общественного производства в целом, сельского хозяйства, животноводства, овцеводства, интенсификации производства, воспроизводства природных ресурсов и перехода к рыночной экономике.
В процессе исследования обобщен передовой опыт по организации овцеводства и кормопроизводотва в аридной зоне Казаха-стана и овцеводства ряда зарубежных отран.
В исследовании приценялись методы: абстрактно-логический, экономико-статистический, монографический, раочетно-конструк-тивный, графический, экономико-математический. В процессе работы использованы материалы КЕПС, СОПС, ВНИИОК, ВНИЛяаракудэвод-ства (г. Самарканд), Госкомстата, министерств водного хозяйства и сельского хозяйства Республики Казахстан, годовые отчеты хозяйств.
Научная новизна исследования. Автором диссертации впервые обоснованы подходы к прогнозированию расширенного воспроизводства каракульского овцеводства с учетом воспроизводства природных факторов I
разработана классификация факторов интенсификации караку-яеводотва!
разработана и применена методика определения экономической эффективности технологичеоких и организационных форм ведения каракулеводства в аридной зоне, создания > овцеводстве паст-Сищно-кормовых механизированных комплексов!
обоснованы формы приватизации собственности каракулевод-чеоких хозяйств: пастбищно-кормовые механизированные комплексы, откормочные овцеводческие комплексы« каракулеводческие фирмы;
обоснован прогноз развития каракулеводства Казахстана на основе интенсификации и решения социальных проблем отрасли, включая объемы коренного улучшения природных кормовых угодий аридной зоны, их обводнения, уровень концентрации производства в каракулеводстве, прогноз строительства овцеводческих маточных комплексов.
Практическая значимость исследования определяется содержащимися в ней рекомендациями по прогнозам развития каракулеводства Республики Казахстан, на основе интенсификации отрасли и решения ее социальных проблем! по объемам коренного улучшения природных кормовых угодий аридной зоны Казахстана и их обводнению! организационным формам ведения исследуемой отрасли.
Реализация и апробация результатов исследований. Резуль-
таты проведенных исследований были использованы при разработка концепции развития отраслей агропромышленного комплекса Чимкентской области и интенсификации каракулеводства, внедрялиоь I хозяйствах научно-производственного объединения "Каракуль". Внедрение рекомендаций автора в производство подтверждается актами внедрения, авторокими свидетельствами и решением научно-технического совета НПО. Автору работы присвоено звание Лауреата премии Совета Министров Казахстана за разработку эффективной технологии аридного кормопроизводства и внедрение ее в практику каракулеводства республики.
Содержание диссертации било доложено автором на республиканских, меяинститутоких научно-практических конференциях и научно-производственных совещаниях. "
Основное содержание диссертации опубликовано в 20 печатных работах обдии объемом *»6,4п.л. ,
Объем и структура диссертационной работы. Диосертация состоит из введения, пяти глав, заключения, списка использованной литературы и приложений. Работа изложена на 300 отр. машинописного текста, включает 45 таблиц, 5 ¡рисунков, 4 приложения.
Во введении обоснована актуальность темы диссертационной работы, определены цель, вадачи и методы исследования, раскрыты научная новизна и значение работы, характеризуется реализация результатов исследования.
В первой глава диссертации "Теоретические ооновы интенсификации сельского хозяйства" рассматриваются научные основы и концепции расширенного воспроизводства природных реоурооз, как естественной базы развития изучаемой отрасли, экономическая стратегия рационзльного природопользования в Казахстане, экономическая сущность интенсификации сельского хозяйства.
Во второй главе "Цетодологичеокие основы разработки и внедрения на/чно-технических нововведений на аридных территориях" исследованы судность научно-технического прогресоа а каракулеводстве а условиях перехода к рыночной экономике, обоо-нояаны классификация основных факторов научно-технического про-
греооа в изучаемой отрасли, эколого-экономичеокая стратегия комплексного освоения аридной территории, методологические и ■втодические подходы к экономической оценке эффективности нововведений в каракулеводстве.
В третьей главе "Перспективы интенсификации овцеводотва на аридной территории Казахстана" освещается современное состояние и народнохозяйственное значение развития отрасли, перспективы обводнения аридных территорий, коренного улучшения пастбищ и прогноз объема капиталовложений на эти цели.
В четвертой главе "Аграрное освоение аридных территорий" изложена разработанная автором методика для определения нагрузки на пастбища и уровня концентрации производства продукции каракулеводства на аридных территориях Казахстана, прогноз развития отрасли на период до 2005 г.
В пятой главе "Экономическая эффективность интенсификации каракулеводства" освещается экономическая эффективность прогрессивных технологий в каракулеводстве, машинного доения овец, как важного резерва увеличения производства молочных продуктов, обосновывается социально-экономичеокая эффективность борьбы с опустыниванием аридных паотбищ.
2. СОДЕРЖАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЙ
В связи с тем, что повышение эффективности каракулеводства, которое является в диссертации предметом исследования, в большей мере, чем другие отрасли, связано с использованием природных ресурсов, в работе рассматриваются георетичеокие основы их расширенного воспроизводства.
Современная эпоха характеризуется явными противоречиями экономического и социального развития общества с ограниченными ресурсовоспроиэводящими и жизнеобеспечивающими возможностями биосферы. Это оказывает прямое негативное воздействие на оелъское хозяйство.
Прогрессирующий рост затрат на охрану окружающей среды требует перехода от расширения потребления природных ресурсов к природосбережению, которое, в свою очередь, предполагает
ресурсосберегающий характер ооциально-экономичеокого развития страны и научно-технического прогресса,
В связи с этим одной из особенностей инвестиционной политики на современной этапе является формирование и развитие ее ноюго направления - обеспечения рационализации природопользования.
В диооертации в классическую схему расширенного воспроизводства, применяемую в мировой экономической науке, нами предлагается включить подразделение воспроизводства природных ресурсов.
Размеры части совокупного общественного продукта, направляемых на воспроизводство природных ресурсов, определяет меру их обратного воздействия на параметры расширенного воспроизводства.
На основе выработанных общих концепций ■ диссертации характеризуются современная эколого-экономическая ситуация в аридной зоне Казахстана и перспективы ее изменения! приоритеты и цели ее эколого-экономического развития» пути достижения этих целей, включая объем необходимых для этого ресурсов.
В мировой литературе и в практике понятия "аридные земли", "аридные зоны" обозначают территории о ваоуишивыи климатом, где испарение влаги превышает годовую сумму атмосферных осадков.
В содружестве независимых государств аридные территории, представленные в основном пастбищами, распространены в Казахстане, государствах Средней Азии, Северном Прикаслии, на Нижней Волге и в Закавказьа. Общая их площадь, включая аридные горные территории, равняется 280 млн. га. Площади аридных пастбищ в Казахстане и в государствах Средней Азии составляют 212 млн.га. из них в Республике Казахстан - 165, в Туркменистане - 29 и Узбекистане - 18 млн, га.
Продуктивность аридных пастбищ невысокая, в пределах 2-6 ц/га сухой .массы, но благодаря огромным площадям эти- угодий кормовые ресурсы аридных пастбищ вносят существенный вклад в продовольственные фонды мира, а также в производство ценного
органичвокого сырья: шерсти, кок, каракуля, рогов. Так, ежегодный возобновляемый ресурс корцов аридной зоны Реопублики Казахстан оценивается в 20 млн. т кормовых единиц.
Аридные земли, включающие пустыни и полупустыни, занимают более половины территории Республики Казахстан.
Пустынным и полупустынным районам Казахстана отводитоя значительное иесто в расширении производства баранины, каракуля, кот и другой продукции.
При репении этих задач необходимо обеспечить прогнозирование и предотвращение негативных процессов опустынивания вследствие производственного вмешательства человека в аридную природную систему.
Как только проиэводотвонное воздействие человека превышает пределы устойчивости аридных экосистем, последние начинают разрушаться. Катастрофические примеры такой реакции наблюдаются в Приаральэ, Прибалхашье, Прикаспии и других зонах, где оголены сотни тысяч гектаров пастбищ, исчезают саксаульники, приходят в движение пески.
В Республике Казахотан обитые пастбища занимают уже в современных условиях около 63,3 млн. га, или около трети их территории. Ьолее половины площади деградированных пастбищ -35 млн. га находится в пользовании каракулеводческих совхозов, в их доля постоянно увеличивается.
Наращивание, в условиях рационального использования кормовых ресурсов природных пастбищ, продукции овцеводства и его подотрасли - каракулеводства - важнейшее направление развития сельского хозяйства юга Казахстана. Это обусловливается тем, что в состава сельскохозяйственных угодий этой части республики Солее 42 млн. га пустннных и полупустынных пастбищ, которые с наибольшей экономической эффективностью могут быть ио-подьзозаны для развития каракулеводства.
Каракульское овцеводство в республике берет свое начало о организации в 1928 г. на юге Казахстана совхоза "Чимкурган" (ныне Джизакская область Республики Узбекистан), куда из Узбекистана впервые были вывезены 5 тыс. чистопородных каракульских овец. До г. в республике были организшаны 13 кара-
кульских совхозов. В годы Великой Отечественной войны созданы еще 7i a i послевоенные годы (1946-1960) - 28 совхозов.
В период с 1950 по i960 гг. в Казахстане организованы государственные племенные заводы и племенные совхозы для выращивания племенных животных.
За 1960-1990 гг. в Казахстана на каракульское направление было переведено овцеводство многих колхозов л вновь организованы каракулеводческие совхозы в Гурьеэской, Джамбульской, Кзыл-Ордынской, Мангшлакской, Уральской, Чимкентской» Алма-Атинской и Талды-Курганской областях.
Поголовье каракульских овец возросло о 33,2 тыо. голов в 1933 г. до 187,0 тыс. в I9W г., 4,1 в i960 г. и 5,7 млн. голо» в 1991 г. . ..
В 1955 г. введен в эксплуатацию каракулевый завод в г.Чимкенте, который решил проблому заводской обработки каракульских смушек по республике в объеме до 2,5 млн. шт., из которых до 1Д млн. шт. поставляется на мировой'рынок.
В Казахстане специализированные хозяйотва, занимающиеся каракулеводством, представлены четырьмя производственными типами: каракулеводческим, каракулеводческо-скотоводческим, каракулеводческо-коневодческо-верблюдоводческим, каракулевод-ческо-звриовым. Большая часть этих предприятий углубленно специализированные.
В хозяйствах основного, включающего bkfi предприятий, где разводя? каракульских овец, каракулеводческого типа удельный вес товарной продукции главной отрасли составляет более 85£» а в хозяйствах каракулеводческо-скотоводческом - более 60^.
Основная часть поголовья каракульских овец сконцзнтриро-1ана в 123 специализированных совхозах, на долю которых приходится более 90заготовок каракуля в республике.
Создание а Казахстане крупной зоны каракулеьодотва вызвало необходимость научной разработка актуальных проблем р«звития отрасли ж обуоловило организацию в 1962 г. в г. Чимкента Казахского научно-исследовательского института каракулеводства (КазНИИК). А в концз 1978 г. на базе этого инотнгута
10 племенных совхозов л госплемзаводов было^ создано научно-про-изводотвенное объединение "Каракуль". Одновременно Главное управление каракулеводства Министерства сельского хозяйства республики было преобразовано в производственно-коммерческий концерн "Кавахрунокаракуль", в который вошли все племенные каракулеводческие совхозы реопублики.
В Казахстана в границах бывшего СССР было сосредоточено около 25£ общественного поголовья овец, в том числе каракульских, производилось почти четвертая часть баранины^ шерсти и около ад/. каракульских смушек.
Все поголовье каракульских овец в Казахстане размещено в пуотннной и полупустынной зонах. Овцы этой породы по сравнению с другими видами и породами сельскохозяйственных животных наиболее приспособлены к пустынным условиям. Они хорошо переносят весьма высокие летние температуры и зимние холода, потребляют минерализованную воду подземных источников, а зимой -снег. Для них отличным кормом являются пустынные травянистые растения, полукустарники и кустарники, непоедаемые другими животными. В отличие от других животных каракульские овцы способны в поисках корма передвигаться на значительные расстояния.
Природные условия пустынь позволяют получать от каракульских овец наиболее легкие смуижи с совершенными формами завитков.
Высокая транспортабельность продукции отрасли позволяет разводить каракульских овец в самых отдаленных пустынных райо-вйх. Однако современное состояние каракулеводства характеризуется медленным ростом продуктивности каракульских овец и производительности труда в отрасли. Основные причины ее отставания - экстенсивное ведение хозяйства, недостаток научно-технических ресурсов и слабая кормовая база. До последнего времени каракулеводство развивалось путем вовлечения дополнительных площадей естественных кормовых угодий, резервы которых в современных условиях исчерпаны,и дальнейшее увеличение производства продукции отрасли возможно лишь за счет интенсификации
при сохранении на ближайшую перспективу значения ресурсов пустынных пастбищ в качестве основных источников кормов для каракульских овец.
Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства для каракулеводческих хозяйств пустынных и полупустынных зон 1) диссертации прздлается характеризовать плотностью поголовья овец на единицу земельной площади, обеспеченностью производственными фондами в расчете на I га сельскохозяйственных угодий и голову скота.
В условиях использования для каракулеводства нигкопро-дуктивных полупустынных и пустынных территорий уровень интенсивности отрасли наиболее объективно отражает показатель фондооснащонности в расчете на одну условную овцу.
В связи с проблемами интенсификации исследуемой отрасли в диссертация рассматривается экономическая сущность и содержание научно-технического прогресса. Решающее его направление -замена ручного труда машинным, которое имеет важное не только экономическое, но и социальное значение.
В диссертации подчеркивается также значение таких составных частей научно-технического прогресса, как агропромышленная интеграция, соответствующее ее условиям, формирование нового типа работников, и, прежде всего, руководителей производства, совершенствование организации управления им, основанное на комплексном применении современной вычислительной техники о соответствующим математическим обеспечением.
При обосновании средств осуществления научно-технического прогресса в диссертации важное значение придаетоя нововведениям, под которыми понимается либо производство нового продукта, либо новый способ производства известного продукта.
Отмечается, что в основу ранжирования значимости научно-технических нововведений должен быть положен единый принцип оценки их конечного народнохозяйственного результата. Применительно к технологический нововведениям для этой оценки необходимо сопоставление моделей конкурирующих новых я старых тех-
нологий и сравнение их по таким удельным народнохозяйственным характеристикам» как трудоемкость» ресурсоемкое» и фондоотдача.
Изменение этих показателей позволяет перераспределить указанные ресурсы и за счет этого увеличить непроизводственное потребление» что имеет важное социальное значение.
Рассматривая проблемы ускорения научно-технического прогресса в общественном животноводстве, в диссертации отмечается необходимость его осуществления в строгом соответствии о природными условиями и ресурсами.
Обосновываемые и внедряемые научно-технические нововведения в каракульском овцеводстве Казахстана построены по принципу поточности производственных процессов по пориодам: окота, выращивания молодняка, содержания овцематок на огороженных пастбищах, организация откорма на выгульно-кормовых площадках.
Научно-технический прогресс в пастбищно-животноводчеоком комплексе призван обоспечить наиболее полное хозяйственное использование биологических возможностей аридных пастбищ, животных, материально-технических и трудовых ресурсов.
В диссертационной работе эти задачи рассмотрены исходя из необходимости взаимосвязи охраны окружающей природной среды в аридной зоне и эффективности развития исследуемой отрасли на основе интенсификации производства.
С учетом отраслевой специфики нами рассматриваются следующие факторы научно-технического прогресса: человеческий, вклюгая развитие личности хозяина-собственника производства, организационно-эконоиический; управленческий, биологический, технический, энергетический, технологический, включая весьма существенные составные части-мелиоративный и хжмизационный.
Имеетоя в виду, что с развитием научно-технического прогресса связь между факторами будет усиливаться.
Возможности повышения эффективности отрасли на основе комплексного использовании механизации производства, прогрес-
сивной технологии и новых форм организации труда иллюстрируются данными Аксенчерского опытного хозяйства.
В этом предприятии сравнивались показатели традиционной чабанской бригады о поголовьец в 732 головы и овцеводческого маточного комплекса с поголовьем 3400 голов.
В традиционной бригаде занято 4 чабана, в комплексе 10, из которых 4 механизатора. Соответственно, нагрузка на I чабана 183 и зад голов. Показатели продуктивности в комплексе значительно выше, чем в бригаде» выход ягнят на IDO овцематок 122 и 104, настриг шерсти на I голову 4,5 и 3,5 кг, средняя живая масса ягнят при отбивке - 32 и 23 кг.
Велики различия в уровне экономических показателей: себестоимость I ц шероти в бригаде 359,7 руб., на комплексе 289,6 руб. в 1,2 раза ниже, себестоимость I ц прироота живой массы соответственно 64,3 и 57,3 на 9f> ниже, рентабельность 21 и
Весьма эффективен также откорм овец на комплексе на 5000 голов по сравнению с аналогичным процессом в традиционных отарах. Прирост живой массы за период откорма составил на I голову в комплексе 20,3, в отарах 12,0 кг, затраты труда на I овцу - 3,8 и 11,9 челгч, эксплуатационные расходы 1,56 и 5,08 руб., рентабельность - 33 и Т11>,
В качестве обобщаемого показателя эффективности вариантов, характеризуювдх научно-техничеокий прогресс, j диооертации предлагается расчет приведенных затрат на единицу продукции с учетом влияния нововведения на экологическую ситуацию по формуле:
П я С + ЕНК - y¿ , где
П - приведенные затраты,
С - текущие затраты (себестоимость).
Ед - нормативный коэффициент экономической эффективности
капитальных вложений. - • - • К - капитальные вложения, 3¿ - экологический ущерб.
В оонову перспектив интенсификации озцеводотза в диооер-
тации выдвигаются основные направления улучшения использования пастбищных территорий: введение пастбищеоборотов и пастбиздых севооборотов! улучшение и огораживание пастбищ» осуществление их водоснабжения за счет использования подземных вод, крупных водоемов, создание водохозяйственных систем.
Важное значение придается также созданию новых технических средств для комплексной механизации производственных процессов.
В прогнозируемых мероприятиях по интенсификации лугопаст-бищного хозяйства до 2005 года-обводнение пастбищ на площади 182,2 млн. га, значительное увеличение площади улучшенных пастбищ и сенокосов до 18,9 или. га против 8,2 млн. га > 1989 г.
Расчеты показывают, что коренное улучшение природных пастбищ при затратах 70 руб./га обеспечит увеличение выхода корма на 15,2 руб./raj крупноучастковое загонное огораживание при затратах 15 руб./га даст прибавку кормов на 2,1 руб./га.
Учитывая трудоемкость работ по улучшению естественных кормовых угодий, недостаток машин и особенно семян, предлагается провести коренное улучшение сенокосов (главным образом за вчет лиманного ороаения) всего на 17jí пло-дади, а пастбищ - на 1,7У' плодади с доведением урожая сена до 19 ц/га й пастбищных кормов (в сухой массе) - до 13 ц/га. Несколько большие площади (37/. сенокосов и около 1,7/' пастбищ) намечено подвергнуть поверхностному улучшению с увеличением урожая сена до 10 ц/га и пастбищного корна - до 5 ц/га.
Современное водоснабжение пастбищ животноводческих хозяйств, особенно отгонных, осуществляется^ целью снижения затрат, при минимальном числе водопойных пунктов и максимальном радиусе (до 20 км и более) перегона от выпасных массивов.
При расстоянии перегона на водопой в 10 км потери прироста составляют более W-, настрига иерсти - 20f° по сравнению с потерями при организации пастьбы и поения с радиусом до I км.
Опыт ведения пастбищного овцеводства в хозяйствах Средней
Г7
Азии и передовых юзлйствах Казахстана подтверждает возмохность содержания на одном водопойном пункта при достаточной водообес-печенности 2-5 отар по 800-1000 овец в каждой. При этом себестоимость I мэ воды снижается почти в 2 раза.
Расчеты показывают, что при средней овцеемкости 55 голов на 100 га пастбища экономически и зоотехнически обоснованное расстояние между водопояныии пуннгаыл составляет 10 км, что соответствует норма нагрузки на пункт 4,3 тыс. голов овец.
В диссертации анализируется опит госллемэавода "Задарьин-ский" научно-производственного объединения "Каракуль", где созданы два пастбищно-корыовых механизированных комплекса на площади 15 тыс.огороженных культурных пастбища. В каждом комплексе пастбища разделены на 30 одинаковых загона. Одна часть загонов используется а пчение пяти лет весной и осенью, а другая - летом и зимой; затем порядок стравливания меняется.
Издержки на создание гектара огороженных культурных пастбищ, которые используются без капитального ремонта 10-12 лет, составляют 60-80 руб. и окупаются в течение 3-4 лет.
К 1995 г. намечено произвести огораживание на всех 128 тыс. га пастбищ с обводнением их на базе артезианских снвахш и создание 20 пастбищно-кормовых механизированных комплексов. Это позволяет перейти от мелкоотарноИ организации производства и груда к укрупненным подразделениям и обеспечить рост производительности труда в 3-4 раза; создать благоустроенные чабанские населенные пункты(городки), состоящие из 7-8 се^ой чабанов.
Концентрации овцеводства в госплеизаводе "Задарьинский" способствует также создание долговременных сеяных пастбищ на площади 15 тыс. га, главным компонентом котор явились засухоустойчивые растения - изень и тэрескен. Кормоеыкость этих пастбищ в 3-4 оаэа выле, чем неулучяенних.
На основе проведенных экспериментов и конструктивных расчетов определены размеры затрат труда, эксплуатационных расходов и капиталовложения при сяодовгзхся и рекомендуемых технологий организация производства и механизации произведет-
Таблица I
Затраты труда» эксплуатационные расходы при слоившихся и рекомендузмых форма организации производства» технологии и механизации производственных процессов в каракулеводстве на I голову (расчетные данные)
Виды работ
Затоаты труда» : Эксплуатационные '.Капиталовложения,
чел.-ч : расходы,- руб. , : руб.
- — — — — — — — —*— — — — — — — — — — — — —— — —
! о гари |ковплекс :отара ; комплекс .отара :компленс
Уборка помещений от навоза, включая его погрузку на транспортные средства
Подвоз, измельчение, раздача корнов
Пастьба
Поение
Окот и выращивание ягнят, откорм и нагул до 60-70 дней
Убой ягнят на каракульские сиушки
Стрижка овец
Наблюдение и охрана
Участие в зооветеринарных мероприятиях
Доение овец
Техобслуживание
Итого:
0,94 0,38 0,18 0,07 - 0,10
4,45 1,72 ■ 3,35 1,38 0,58 1,20
6,90 2,74 2,43 1,00 - 3,60
2,40 0,98 1,19 0,49 1,00 1,05
4,55 1,84 2,28 0,94 0,10 1,65
0,46 0,18 1,06 0,44 0,02 0,18
0,75 0,31 0,37 0,15 0,10 0,32
2,83 1,16 1,08 0,45 - -
0,52 0,21 0,39 0,16 - -
Ц" 0,08 - 0,02 - -
- 0,27 0,07 0,23 0,06 0,36
23,80 9,87 12,40 5,33 1,84 8,54
венных процессов. Расчеты производились на отаре на 750 голов и комплексу на 4400 голов (табл. I).
Внедрение прогрессивных методов содержания овец и комплексной механизации основных производственных процессов позволяет увеличить нагрузку на одного рабочего в 2-2,5 раза, снизить затраты труда на одну овцу в 3,4 раза, эксплуатационные расходы - в 2,8 раза.
В диссертации, исходя из реальных условий, вносится ряд предложений по закреплению кадров в отрасли. Они включают всемерное расширение обслуживания чабанских бригад передвижными киноустановками, библиотеками, банями, мастерскими, первоочередную поставку дефицитных товаров, предоставления льгот при поступлении в вузы.
Решению социальных проблем отрасли может способствовать вахтовая форма организации труда в укрупненной чабанской бригаде, состоящей из 2-3 звеньев. Все члены семьи и сами смогут при этом хить в центральных усадьбах хозяйств, где уже созданы относительно благоприятные бытовые условия.
В диссертации для определения овцеемкости пастбищ (Сп) с целью предотвращения их перегрузки предлагается формула:
Сп = 100 ' а ' е пас , где (8) ((кзн _ кдоп} ^
а - продуктивность пастбищных трав, ц/га;
е - коэффициент поедаемости и допустимой стравлиемости пастбищных трав, ^пас" коэффициент перевода пастбищных кормов в кормовые единицы;
КдН - суточная потребность овец в кормах;
К*оп- количество кормовых единиц, используемых животными за тот или иной период в различных дополнительных кормах (сено, солома, смлос, концентраты и др.);
Т0 - продолжительность сезона использования пастбицимх трав в днях.
Зная площадь, обслуживаемую одним водопойным пунктом и овцееикость 100 га пастбищ, можно определить возможную нагрузку на водопойный пункт с учетом геометрической конфигурации приколодезных участков.
С поиощью этой же формулы можно определить размер овцеводческого комплекса. Расчеты с помощью приведенной формулы позволили рекомендовать приызрныйразмер маточных комплексов в условиях юго-востока Казахстана 3600 голов.
На основе расчетов автором составлена карта овцеемкости пастбищ аридных территорий Казахстана для проектных организаций, занятых проектированием обводнения пастбищных территорий и размещения на ней механизированных водопойных пунктов.
Для прогнозирования развития овцеводства в Казахстане нами разработаны алгоритмы и методы построения многофакторных корреляционно-регрессивных моделзй.
В результате расчетов на ЭВМ ЕС-1022 получена система ыногофакторных моделей, позволяющих прогнозировать поголовье овец и производство основных видов продукции овцеводства по областям Казахстана, снижение себестоимости продукции под влиянием комплекса факторов.
В заключительной главе диссертации освещается эффективность интенсификации каракулеводства. На примере гооплемзавода "Карнаб" Самаркандской области характеризуется эффективность огораживания пастбищ (табл. 2).
Приведенные данные свидетельствуют о существенном превосходстве комплекса с огороженными пастбищами перед отарой о традиционными методами пастьбы овец.
Одним из резервов повышения эффективности каракулеводства являетоя получение от овцематок молока при невысоких затратах.
Таблица 2
Экономическая эффективность огораживания пастбищ в госплэмзаводе "Карнаб" Самаркандской области (1987 г.) .
Показатели
Î Отаоа на: I 750 овец:
' ?500ЛовецНса; огороженным: к 0TiPe' _пастбп.1^ем_ £______
Продукция на I работника:
наракуля, шт. 71 245 345,1
шерсти, ц 3,4 10,2 300,0
Привес овец, ц Г,7. 6А1 358,8
Валовая продукция овцевод-
ства, руб.:
на I работника 3790 12380 326,6
на I овцу 24,10 29,79 123,6
на I га паотбищ 10,62 16,35 153,8
Годовые затраты на I овцу, 22,71 20,12
руб. 88-, 6
в том число:
зарплата 9,10 8,61 94,6
корма 7,92 5,63 71,1
Амортизация основных фондов, руб. 0,62 5,02 809,7
Себестоимость продукции.
руб.:
каракуля, I шт. Г7.72 13,41 75,7
шерсти, ц 265,35 143,96 54,2
привеса баранины, ц 79,72 58,91 73,4
Средняя заработная плата в.
расчете на I работника бригады, руб. 120,05 277,4 230,8
Прибыль з расчете на I овцу, руб. 1,42 9,63 ' 673,2
Уровень рентабельности / о 47,9
овцеводства, ^ 6,3
Производительность доильной установки У{0-Ф-24-1 составляет 118,9 голов/ч, а при ручной - 60,2 голов^'Затраты труда на 100 л молока при механической дойке - 1008,5, при ручной дойке - 1424 чел./мин., или на 29^ выше, а годовой экономический эффект - 1,7 тыс. руб.
Важным резервом повышения 'эффективности каракулеводства является улучшение качества шкурок.
Для улучшения качества каракуля в диссертации рекомендуется перейти к расчетам за первосортную шкурку, а не за головолкурку, как это принято в практике.
В диссертации приводится также оргаиизационно-тохно-логическая схема забоя ягнят и первичной обработки каракульских шкурок на поточной линии.
Применительно к каракулеводству в диссертации предлагаются возможные варианты разгосударствления - образования оистены фирм о акционерной формой собственности в качоотве субъектов рыночных отношоний:
1) каракулеводческие гооплемзаводы и племсовхозы-репро-дуктори, которые в процессе разгосударствления объединяют собственность и создают акционерное общество' "Пленкаракуль"»
2) товарные каракулеводческие совхозы, специализированные на производстве каракуля определенной окраски и омуш-кового типа, которые в процессе разгосударствления объединяют собственность и ооздают акционерное общество "Каракуль"»
3) госплемзаводы, товарные хозяйства зоны разведения каракульских овец данного заводного типа, которые в процесов разгосударствления объединяют свою собственность и создают ' акционерное общество "Каракуль-Элита"»
4) спецкоиллексы по производству баранины и каракульчи объединяют свою соботвенность и ооздают акционерное общество с последующим расширением оферы своей производственной деятельности за очет максимально возможного освобождения товарных хозяйств от доращивания и откорма выбракованного молодняка.
Содержащиеся в диссертации выводы и предложения позволяют сформулировать следующее заключение.
1. В Республике Казахстан, располагающей обширными площадями природных земель, содержится 42/- имеющихся на территории СНГ каракульских овец и производится более каракульских смушек. Каракулеводство - крупный источник сырья для легкой промышленности республики, баранины и овечьего молока. Экспорт каракульских сыуиек и каракульчи - значительный ресурс валютных поступлений. Технологические особенности отрасли обусловливают наибольшую приспособленность каракулеводства для рационального использования огромных кормовых ресурсов пустынных пастбищ. В связи с этим эффективность отрасли в решающей мере определяется сохранением и воспроизводством природных ресурсов аридной зоны.
2. Основываясь на разработанной в мировой экономической науке теории расширенного воспроизводства, в современных условиях необходимо включить в нее воспроизводство естественных условий экономической деятельности при сохранении и улучшении среды обитания человека. Лишь на этой основе может бить обеспечено расширенное воспроизводство общественного производства, которое все более приобретает эколого-экономический характер.
3. В Республике Казахстан овцеводство базируется, главным образом, на использовании естественных кормовых угодий, характеризующихся в современных условиях низкой и неустойчивой продуктивностью, недостаточной обеспеченностью водой.
При крупных размерах овцесовхозов с поголовьем овец в пределах 30-70 тыс. голов основным производственным звеном хозяйства является передвигзющаяся на значительные расстояния отара с присущей ей примитивной традиционной техникой, технологией и неблагоустроенным бытом чабакез.
3 овцеводства в современных условиях обострилась проблема кадров. В Казахстане остро стоит вопрос о закреплении чабанских кадров. Пожилые опытные овцеводы уходят на пенсию, а молодежь неохотно при ход;: г им на смену из-за нз ргшзнносги социальных проблем отрасли.
гч
Все это тормозит развитие овцеводства и настоятельно требует перехода к новой технологии и организации овцеводства.
<+. Анализ свидетельствует о необходимости облегчения труда овцеводов на основе прогрессивной технологии и комплексной механизации производства, уровень которой может возрасти, по прогнозным расчетам, к 2005 г. до против 1% в 1991 г.
5. Экономическая стратегия комплексного освоения пустынных природных кормовых угодий Казахстана должна включать их обводнение, коренное и поверхностное улучшение» рациональное использование в системе пастбищеоборотов и огороженных пастбищных участков» перевод каракулеводства на экономически обоснованные прогрессивные технологии и организационные формы.
6. Для обеспечения высокой устойчивой продуктивности овцеводотва в пустынных и полупустынных зонах Казахстана необходимо повсеместное определение и соблюдение уровня овце-емкости пастбищ, с учетом продуктивности, продолжительности оезона использования, наличия дополнительных, к пастбищным, кормов. На основе расчетов овцеемкости могут определяться рациональные размеры концентрации поголовья овец вблизи водопойных пунктов и размеры овцеводческих комплексов,
7. Использование организационно-технологических, технических и зколого-экономических факторов в овцеводстве обеспечивают повышение выхода продукции на 15-20/4, снижение затрат на ее производство - на 17-21^», повышение рентабельности производства каракуля с 21,0 до 63,0^ и откорма выбракованных иаток для производства каракульчи - с 17 до 63/«.
8. Обоснованное в диссертации оснащение отрасли новой техникой, создание для ¡¡швотноводов поселков городского типа с современными средствами связи, благоустроенными дорогами и центральным энергоснабжением поваолят создать для чабанов и
фермеров более благоприятные условия труда и существенно улучшить культурно-бытовые уоловия их жизни, повысить при-
влекательность труда чабанов для молодели.
9. Создание пастбищно-коркового каракулеводческого комплекса в Госплемзаводе "Задарьинский" обеспечивает решение ряда технических» технологических, организационных и социальных вопросов:
- переход от иелкоотарной формы организации производства и труда к более крупным подразделениям, обеспечивающим концентрацию производства!
- внедрение прогрессивной технологии и механизации производственных процессов!
- рациональное и эффективное использование естественных кормовых угодий на основе коренного и поверхностного улучшения пастбищ путем подсева семян дикорастущих трав!
- создание чабанского населенного пункта, состоящего из 7-8 семей чабанов.
Основное содержание диссертации отражено в следующих опубикованных работах:
1. Теоретические и методологические основы интенсификации каракулеводства Казахстана в современных условиях // Алма-Ата, Гылым, АН КазССР, 1992 - 12,5 п.л. //Монография.
2. Каракульскому овцеводству - индустриальные мэтоды// Сб. материалов /Алма-Ата, 1976 - 3,0 п.л.
3. Дела и планы племзавода //&. Овцеводство, № 10, 1976 -0,5 п.л. (в соавт.К.
Производство продукции каракулеводства на промышленной основе //Буклет МСЗ СССР, 1977 - 0,8 п.л. (3 соавт.).
5. Культурные пастбища в пустыне /Д. Овцеводство, 11? 1980 - 0,5 п.л.
6. Производительность труда - важное условие повышения эффективности каракулеводства /Д. Овцеводство, й 10, 1980 -0,3 п.л. (в соавт.). ~
7. Вопросы совершенствования хозяйственного механизма > сельс ком хозяйстве //Сб. научно-техн. конф. "Интенсификация и повышение качества продукции каракулеводства" /Чимкент, 1980 -1,2 п.л. (в соавт.).
8. Пути создания устойчивой кормовой базы в каракулеводстве //Ж. Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана",
» 12, 1980 - 0,5 п.л.
9. Кормовая база племзавода /Д. Сельское хозяйство Казахстана, К" 5,-1981 - 0,5 п.л.
Ю. Взятые рубежи, предстоящие задачи /Д. Овцеводотво, К» 9, 1981 - 0,4 п.л.
11. Ступени интенсификации /Д. Овцеводотво, № 5, 1982 -0,5 п.л.
12. Наши перспективы /Д. Сельокое хозяйство Казахстана, * И, 1982 - 0,3 п.л.
18. Наш опыт улучшения природных кормовых угодий /Д. Кормопроизводство, № 9, 1985 - 0,5 п.л. (в соавт.).
14. Корма - основа успеха /Алма-Ата, Кайнар, 1985 - 8,0 п.л.
15. Резервы увеличения производства и повышения качества каракуля в хозяйствах Чимкентокой области //Сб. материалов научно-практ. конф. "Интенсификация агропромышленного комплекса Чимкентской области на основе научно-технического прогресса" /Чимкент, 1986 - 6,Гп.л.
16. Эффективность внедрения передовой технологии в кара-кулеводотве //Брошюра. Госагропром КазССР /Алма-Ата, 1987 -0,8 п.л. (в соавг.).
Г?. Развитию каракулеводства - интенсивные методы /Д.Вестник сельскохозяйственной науки, 16 I, 1967 - ОЛ п.л.
18. Интенсификация каракулеводства /Алма-Ата, Кайнар, 1988 - 5,2 п.л.
19. Концепция развития отраслей агропромыашенного комплекса Чимкентской области на ближайшую перспективу /Чимкент -3,0 п.л. (в соавт.).
20. Состояние и перспективы развития животноводства Чимкентской области //X. Вестник сельскохозяйственной науки Казахотана, » 10, 1991, 1,5 п.л.
Подп. в печать 2.11.92г. Объем 2 п.л. Тир.120 экз. 3*к.бГ/£/<?<2
Малое предприятие "Петит"