Экономическая эффективность использования ресурсного потенциала при разных технологиях содержания мясного скота тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "Экономическая эффективность использования ресурсного потенциала при разных технологиях содержания мясного скота"

ШПРОПЕТРОВСЬКИИ ДЕРЖАВ НИИ АГРАРНИИ УШВЕРОДГЕТ

РГБ ол

^ 4 ÂfJP fâc.ïï На правах рукогшсу

МАРЧЕНКО Валер1й Анатол1йович

УДК 631.14:636.22л 28.083:637.5'62

ЕК0Н0М1ЧНА ЕФЕКТИВНГСТЬ ВИКОРИСТАННЯ РЕСУРСНОГО ПОТЕНШШ ПРИ Р13НИХ ТЕХНОЛОГ!ЯХ УТРШАННЯ М'ЯСНО! ХУЛОБИ'

. о&ЛОЖ .

,08.07.02 - еконоы1ка с!льського господарства 1 АПК

А ВТ OPE Ф Е PAT дисертаиП на здодуття наукового ступеня кандидата еконоы!чних наук

Ли1пропетровськ - 1995

Дисертащвв в рукопис;

Робота виконана у в!ддШ виробництва яловичини 1нституту тваринництва Укр&1нсько1 Академ!Г аграрних наук

Науковий RepiBHKK - доктор економтчних наук, професор РИЖКОВ Василь Григорович

Оф:ц?йн! опоненти: член-кореспондент УААН, доктор економ1чних наук, АМЕРОСОВ Володимир Якович

кандидат економ1чних наук, доцент ПЛАНС16НК0 Валер ifl Якович

Провхдна установа - Харкхвський зооветеринарний Институт iM, И.М. Ворисенка.

Захист ввдбудеться II травня 1995 року о 10 годинI на засвдан-н! спец1ал1зовано1вчено! ради К 03.03.02 для захисту десертац}й на здобуття наукового ступеня кандидата екошЛчних наук в Днхпропет-ровському державному аграрному унгверситетх за адресов: 320600, Д^пропетровськ - 27, вул. Ворошилова, 25 /корпус * I,.ауд. 228/.

3 дисертац!вю мокна ознайомитись в б!бл10тецх Дн1пропетровсь-кого держагроун!верситету.

Автореферат розiслано 7 квхтня 1995 року

Вчений секретар спец1ал*зовано! вченоГ ради,

кандидат економ1чних наук, доцент Макаренко H.H.

ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТИ Актуальность досл!джень. На УкраХн! створюеться нова галузь - м'ясне скотарство. Застосовуван! технологи прив'язного 1 без-прив'явного утримання худоби суттево в!др!зняються м1лс собою за показниками продуктивност! тварин, оплати корма продукцией, продуктивност! праи!, витрат пального 1 електроенергП, води 1 п1д-стилки, вартост! ското«1сця 1 пов'язаних з ним витрат на ашрти-заи!ю 1 поточний ремонт основних эасоб!в виробництва, строк!в окуп'ност! кап!тальних вкладень прибутками. Питания про економ!чну ефективн!сть використання ресурсного потенц!алу при р!зних техно-лог!ях утримання м'ясно! худоби з урахуванням якост1 м'яса практично не вивчалось. АктуальнХсть даного питания 1 визначила виб!р теми дисертац!йно! роботи. ■

На п1дстав1 проведених до тепер!шнього часу експерименталь-них досл!джень не можна дати комплексну оц!нку р!зних технолог!й утримання м'ясно! худоби 1 використання ресурсного потеиЦалу, тому, шо в них вивчались в основному т!лыш показники продуктивност! тварин 1 оплат, корму приростами. Неможливо виавиты ефекти-вн!сть р!зних технолог!й утримання 1 за результатами роботи д!ю-чих ко»шлекс1в, так йк на практик немае нав1ть двох ферм, одна-кових за розм!рами, р!'внем 1 повноц1нн!стю год!вл! тварин, р!внеы механ!зац!1 виробничих процес!в, вартост! скотом!сия 1 т.п. Ось чому виникла необх!дн!сть визначення економ!чно! ефективност! р1-эних технолог!й утримання м'ясно! худоби 1 використання ресурсного потенц!алу на п!дотав! постановки спец!альних виробничих екс-периментхв. ■ ■ ,.

Мета досл!дкень - виявити економ!чну ефективнIсть викприг>-тання ресурсного потенц1алу при р!зних технолог1ях утримання м'ясно! худоби в умовах степово! зони.

Виходячи з цього, були поставлен! так1 завдання:

1) вивчити стан галуз1 виробництва.яловичини в «'ясному скота-рств! Укра!ни;

2) вивчити матер!али експериментальних дослХджень наукових за-клад!в по технолог1ях утримання м'ясно! худоби;

3) вивчити матер!али експедиц1йного обстеження конкретннх гос-подарств Укра1ни, в яких використовуються р1зн1 технологи утримання м'ясно1 худоби;

4) провести власи! експериментальн1 досл!яження;

5) провести комплексну зоотехн!чну, економ!чну 1 енергетичну оц1нку р1зних Технологий утримання м'ясно! худоби:

6) розробити 1 обгрунтувати розм!ри 1 структуру ресурсного по-тени1алу при piзниx технолог!ях:

7) виявити економГчну ефективн!сть використання кожного вироб-ничого ресурсу окремо 1 усього ресурсного потенц!алу при р!зних технолоПях.

Об' ектами досл!джень були колгоспи 1 радгоспи степово! зони УкраХни, спец1ал1зован1 на м'ясному скотарств1. Експериментальн! досл!ди проводились у колгосп1 !м. Т. Г.Шевченка Знам'янського району К1ровоградсько1 облает!.

Методика досл!джень. Теоретично» 1 методолог!чноо основою . досл!джень були труди вчених економ1ст1в-аграрник!в, рекомендац!.! науково-досл1дних уставов. Залекно в1д мети застосовувались р1зн! методи дося1дяень: абстрактно-лог!чнйй; монограф!чний, економ!ко-статистичний, розрахунково-конструктивний, фотохронометраасних спостережень, економ!ко-математичний з застосуванням ЕОМ, ёкспе- ' риментальнйй. Первинними матвр!алами були дан! р!чних зв!т1в кол-госп!в 1 радгосп!в степово! зони Укра1ни за 1985-1992рр; дан! ЦСУ Укра1ни за 1975-1992рр, первинного бухгалтерського обл!ку та екс-педмШного вивчення передових господарств по виробниитву ялови-чини, результата експериментальних досл1дхень наукових заклад!в по технолог!ям год!вл! 1 утримання и'ясно! худоби, двох власних тривалих науково-виробничих дослШв, економ!чна, зоотехн!чна, агроном1чна 1 техн!чна л!тература.

. . Наукова новизна. Вперше на основ! експериментальних досл!-д*ень на одн!й ферм!, при единому для ус1х труп, скота р!вн! I по-внои!нност! год!вл! тварин, високому р!вн! механ!зац11 виробничих процес!в проведена комплексна зоотехн!чна, економ!чна та енерге-тична огЦнка основних технолог,!й утримання н'ясно! худоби - на' прив'яз!, безприв'язно на глибок!й п!дстили1 ! безприв'язно у комб!боксах. Виявлена еконоы!чна ефективн!сть використання кожного виробничого ресурсу окремо 1 сукупного ресурсного потени!алу при р!зних технолог!ях утримання м'ясно! худоби.

Головними показниками ефективност! р!зних технолог!« утримання м'ясно! худоби ! використання ресурсного потени!алу прийня-т! так1; продуктивн!еть тварин, як!сть м'ясно! продукцЦ, оплата корму приростами, продуктивн!сть праи!, витрати на■амортизац!о !'

поточний ремонт основних засоб1в, витрати на пально-ыастильн! ма-тер1али, паливо, електроенерг!ю, !нш! прям! 1 накладн! витрати, сукупн1 грошов! витрати в розрахунку на 1ц киво! та заб!йно! ма-си, !ст1вной частини См'якот!), б!лку, 1ст1вно1 сухо! речовини СЮР) I на 1ГД* енергИ в б!лку та жир! м'ясно! продукцИ, витрати енергИ сукупно! та по видам }>есурс1в на одиницр продукцИ, питоы1 кап1таловкладення у розрахунку на одне скотом!сие 1 на одиниию продукиИ, фондов!ддача 1 фондом!стк!сть, отрок окунност! кап!тальних вкладень прибутками, потреба у корыов!й площ! в розрахунку на одиниис продукцП, розы!р прибутку в1д реал!зац!1 м'я-са в розрахунку на 100га кормово! плоа!, конверсия СперетворенняЗ енерг!! живо! працЦ корм!в та 1нших засоб!в у енерг1ю и'ясно! продукцП Сб1лку та жиру), б!оенергетичний коефШент, ресурсо-в1ддача 1 ресурсом1стк1сть, строк окупност! ресурсного потенц!а-яу. Головними критер!ями ефективност! при оШнц1 р!эних технологи утримання м'ясно! худоби Прийнят! розм1р виробниитва продукцП 1 ыаса прибутку, ояержуваного у розрахунку на 100га кормово! плоа1, конверс!я ене г!!, ресурсов1ддача всього ресурсного потен-ц1алу. Шльова фунт!я - максимум прибутку на 100га кормово! пло-. а1. .

Основн! положения дисертаиН. як! виносяться на захист:

-зале*н!сть показник!в продуктивность худоби 1 якост1 м'ясно! продукцП в!д технологи утримання. Експериментально доведено, ао продуктивнее тварин в переклад1 на 1ст1вну суху ре-човину С1СР) при прив'яэн1й технологи утримання п1лвшуеться на 33,8?« у пор!внянн! з глибокою п!дстилкою. У тварин на прив'яз! жирн!сть м'яса виша, а вм1ст к1сток 1 води в туш1 менший. Процент б1лку при ус!х технолог1ях суттево не в1др1зняеться:

-економ!чна ефективн!сть використання кормових ресурс!в при р1зних технолог! ях утримання м'ясно! худоби. При безприв'язному утриманн! скота на глибок!й п1 детали! у пор!внянн! з прив'яэюш витрати корм!в на 1ц !ст1вно! сухо! речовини зб!льшувться на 32,6%: ■'■

-еконЬм!чна ефективн!сть використання трудових ресурс 1 в при р1зних технолоПях утримання м'ясно! худоби,'Використання безпрн-в'язного утримання на глибокМ п1дстили! дай зыогу п!двишгги продуктивн1сть драй! роб!тник1в ферми на 47,вк у пор1внянн1 э прив'язним:

• -економ!чна ефективнХсть використання основних 1 оборотних фонд!в при р!зних техколог!ях утримання м'ясно! хулоби. Встанов-лено, що у розрахунку на 1и 1СР при црив'яэному утриманн! потр1б-но папьного 1 палива у 4,2 рази, а електроекергП - у 2,6 рази б!яьше, н!ж на глибоШ п!лстили1; соб!варт!сть 1и 1СР на глибо-к!й п1лстилШ на 9,9'/., у комсЯбоксах - на 7,4% вита, н1ж на'при-в'яз1: фондов1лдача на глибокХй п!дстили1 - 0,56, у комб!боксах -0,50, на прив'яз! - 0,53: строк окутост! основних фонд!в в!дпо-вхдно 8,4: 8,6 1 6,7 рок!в;

-ефективШсть використання енерг!! при,р!эних технолог!ях утримання м'ясно! хулоби. Встановлено, но при^бейрив'язному ут-риманн! на глибок!й п!дстили! витрати ене^и'на 1и 1СР становили 112,51Ж в комб!боксах - 127,5, на прив'яз! - 120,9ГД* а в роз-' рахунку.на 1ГЛ* у б!лку та жир! Сконверс!яенергШ в!дпов!дно 37,1: 41,0 I 37.6ГД*;

-економ1чна ефективн!сть використання зрельних ресурс1в при р!зних технологиях утримання »'ясно! худоШНВстановлено, що у розрахунку на 100га кормово! плот! виробництво 1ст!вно1 сухо! ре-човини складае на глибокХй п!дстилц! 41,9ц С100Х), у комб!боксах

- 49,6 (118,4«), на прив'язГ - 55,6и (132,754), а розм!р прибутку В1ДП0В1ДН0 100; 128,2 1 176,754;

• -розм!ри 1 структура ресурсного потенциалу при р1зних техно-лог!ях утримання и'ясно! хулоби. В. структур! ресурсного потениХа-лу при р!зких технояоПях утримання хуяоби 10-15% припадав на трудов! ресурси, 26-33% - эемельн1 ресурси, 40-43% - основн! ви-робнич! фонди с1льськогосподарського при&начення, 17-18% - мате-р1альн! оборота! фонда:

-ековом1чна ефективв1сть використання ресурсного потена1алу при р1зних технолог!ях утримання м'ясно! хулоби. ДослХдами вста- >. новлено, по у м'ясному скотарств! ресурсний потени!ал найб!лыв ефективно використовуеться при прив'язн1й технолог!! утримання хулоби. Так, виробниитво енерг!I в б!лку та жир! м'ясно! продук-и11 в розрахунку на ЮОкрб. ресурсного< потешЦалу (ресурсов!лда-ча) на глибок1Й п1лстилц1 скяало 14,84крб. (100%), у комб1боксах

- 15,63 С105,34). на прив'яз! - 16,б5крб. СП2,2Я): одержано прибутку на ЮОкрб. ресурсного потешЦалу, - 2,48крб. (100%);-3,24 (130,6%) 1 4,7бкрб. (191,3%); строк окупност1 ресурсного потешЦалу прибуткамив1дпов!шю 40.3; 30,9 1 21,0 р!к.

Практична значуш1сть роботи. Наоснов! проведение дрсл!джень надаеться ыохливим об'вктивно вибрати найб!льш економ!«ну техноло-г!в утримання ы'ясно! худоби э урахуванням конкретних природних i економ1чних умов - забезпеченост! земельними, трудовими та корыо-вими ресурсами, прим!аенняги, палъно-мастильюши матер1алаш, наливом, електроенерг1еп, •п1дстилкоо та !ншими засобаш i вартост! використуемих pecypcis.

Апробац1я роботц. jteceprauiD вшговнено як складозу частину досл!джень по проблем! виробниитва яловичини-. "Розробитн i екояо-м1чно обгрунтувати орган!заиiйно-виробнич1 положения та основн! параметра перспективно! модел! п!дприемств по !нтенсивному вироб-нйитву яловичини" С номер rocpericrpaull 018.6.0048.346). Бропоэи-ц!1 по проведении досл!дженням впроваджено у господарствах Зна-м'янського та Устин!вського район!в К!ровоградсько1 облает! С до-в!дки додаються). Результата досл1джень докладались на республ!-каксыйй науково-практкчн!й кйнферешШ мойодих вчених 1 спец i а-л1ст!в, м. Харк!в, 1989р. Ochobhí положения дисертацП опубл!ко-вано в 6-ти друкован л роботах загальним обсягом 1,1яд.л.

Обсяг 1 структура робота. Яисертаи1я складаеться з вступу, . п'яти глав, bhchobkíb i пролезший. Робота викладена на 179 сто-р!нках машинописного тексту, м!стить 75 таблииь i 4 приложения. Перел!к використано! л!тератури м!стить 241 найменування, з яких 13 - 1ноземн!.

Автор дякуе сп!вроб!тникам в!дд!лу виробниитва яловичини !н-ституту тваринництва УААН б. I. Чигринову, С. Г. Юрченко, Ю. Г. Батир за ьелику пом1ч в орган!заа11 та проведена! досл1джень.

ОСНОВДОИ 3MICT Р0Б0ТИ

X вступ! обгрунтовано актуальн!сть теми, поставлено мету i эавгання досл!джень, коротко приводиться те нове, но вноситься автором в досл1джувану проблему, а також основн! положения робота, як! пропонуються до захисту.

В першiй глав! "ПОСТАНОВА ПИТАНИЯ" викладено матер1али ана-л!зу, вивчання та узагальнення досв!ду наукових установ i роботи господарств по виробнйитву яловичини в м'ясному скотарств! при р!зних технолог!ях утримання. Наведено характеристики кожно! технологи утримання i в пор!внякн! ix м1ж собою по продуктивное^ худоби, використаннс трудових.кормовйх та 1нш1х внробничних ресу-

рс1в. Зроблено висновок про необх1дн!сть постанови спеи1ального експерименту з метов проведения комплексно! ои1нки р!зних технолог 1й утримання м'ясно! худоби, а такок для розробки та економ!ч-ного обгрунтування роэм1р1в та структури ресурсного потени1алу.

В друг!й глав! "РЕЗУЛЬТАТИ ЕКСПЕРШШАЛЬНИХ Л0СЛ1МЕНЬ ПО / ЕФЕКТИВН0СТ1 Р13НИХ ТЕХНОЛОГ!!! УТРИМАННЯ М'ЯСНО! ШОБГ приведено методику 1 результата лвох науково-виробничих.експеримент1в, виконаних у 1988-1990 роках в колгосп'1 1м. Г. Г. Шевченка Знам'ян-ського району К1ровоградсько1 облает! (табл. 13.

1. Покаэники вирощування молодняка при р1эних тезшолог1ях утримання м'ясно! худоби

Покаэники Беэприв'яэне утримання Прив'язне

Гл. Шдстилка Комб1бокси утримання

Жива маса, кг?

при народхенн! 33.7*1. 2 34.1±1;3 33.7*1.2

при peanlaauil СббОдн.) 602.4*9.6 630.9-11.8 637.8-11.6

Середньодобовий прир!ст в!д народження до убою, г : 0 ' 861-13.2 904-16.6 915*16.1 '

Maca туш1, кг 330.2-10.1 358.2-9.-1 .367.1*14.8

Maca внутр1шнього аиру, кг 11.1^0.7 12. lil. 1 15.6*1.4

Заб1Йна маса, кг 341.3-10.3 370.3*9.7 382.7-16.0

ЗабХйний вих1д, а 59.8 . 61.8 62.9

Маса м'якот! в туш!, кг 288.5-7.9 294.1*7.7 301.8*12.4

Вих1д kíctok, хряа1в та 18.7 • 17.9 со

сухоюшь, У, )

Bmíct у середн1й пробi м'якот!, % : б1лку

17.78 17.82 17.41

МРУ 15.72 18.59 22.87

сухо! речовини 34.50 37.32 41.09

Bmíct у туш1, кг: 47 7 52.5

<Ллку 52.4 .

IcthbhoI cyxol речовини• 92.6 109.8 124.0

Шсля отелення було сформовано три досл1дн1 групи тварин. по 20 кор1в э 20 тепятдЩф кожн1й rpyni. у kbíthI 1988 року по пер-ш1й cepll 1 ст1льки ж тварин у жовтн! того ж року по друПй cepll досл1д1в: I група утримання беэприв'яэнена глибок1Й п1дстили1: И - беэприв'яэне в комб1боксах: III трупа - на прив'яз!.

Р1вень 1 повноц!нн1сть год!вл1 кор1в 1 телят в ус!х досл!д-них трупах були однаковими.

Для вивчання м'ясно! продуктивное! досл!дних тварин 1 якос-т1 м'яса проводили контрольный заб!й 24 бичк!в.

На основ1 первинних 1 бугалтереьких даних по кожн!й груп! молодняку визначали показники продуктивное^, витрат корм!в, труда 1 грошових кошт1в за загальноприйнятою методикою.

У трет!й глав! "ЕК0Н0М1ЧНА ЕФЕКТИВШСТЬ ВИКОРИСТАННЯ ВИРОБНИ-ЧИХ РЕСУРС!В ПРИ Р1ЭНИХ ТЕХНОЛОГЩ УТРИМАННЯ М'ЯСНО! ХУЛОБИ" доведено результата розробок по внзначенню пор!вняяьно! економХчно! ефективност! р1зних технолог^ утримання. По ус1х видах ресурс!в, вжитих по ферм! на 1200 м'ясних кор!в !з шлейфом, проведено роз-рахунки за допомогою ЕОМ при един!й соб!вартост1 ! врохайност! корм1в за основними показниками.

Хоча р1вень 1 повноц1нн!сть год!вл! м'ясно! худоби при ус!х. вивч'аемих технолог!ях утримання були однаковими, продуктивн!сть по трупах в!др!знялась. Найб!льш об'ективними показниками оц!нки м'ясно! продуктивное( худоби е вих!д 1стивно1 сухо^речовини 1 к!льк!сть енергП, отримано! у б!лку 1 жир1 м'якот! туш!. По ви-, ходу Лстивно! сухо! речовини на голову прив'язь переверщувала глибоку п1ястилку на 34%, а по енергП у б!лку 1 жир! м'ясно! продукиП - на 42%.

По затратах труда, пально-мастильних матер!ал!в ! палива, електроенерг!I Стабл. 2) самою економ!ччов е глибока п!дстилка, 2. Ефективн!сть використання труда, корм!в та !нших ресурс!в при р!зних технолог!ях утримання (в натур! на 1ц пролуки!13

Види,ресурс!в Беэприв'яэне утримання Прив'язне утримання

Гл.п!дстилка Комб!бокси

Прир1ст 1СР Прир!ст 1СР Прир!ст !СР

Труд, лгд.-год. 10.9 70.8 • 13.2 75.8 20.3 104.5

Корми, ц корм.од. 11.7 76.0 11.2 64.2 11.1 57.3

ПММ 1 паливо, кг 27.7 180 141 813 147 756

Електроенерг1я,кВт.-год. 83.3 ' 342 238 . 1369 275 1415

Шдстилка, и 3.4 22.1 0.6 • 3,4 0.9 4.7

Вода, куб.м 7.3 47.6' 7.0 40:2 6.9 35 6

Кормова плова, га 0.367 2.387 0.351 2.017 0.349 1.797

по затратах корм!в, води 1 викориотанно кормово! плот! - переваги за прив'язним утриманням, а п!дстилка найб!льш економно витрача-еться при комб1боксах.

Соб!варт!сть 1и 1СР при ус1х технолоНях суттево не в!др1з-нялась, У структур! ссх5!вартост! продукцН питома вага затрат на , зарплату, амортизац!» ! поточний ремонт, ПММ ! паливо, електро-енергЮ, !нш! прям1 витрати була найиеншоо при глцбок!й п!дстил-Ш, на корми - при прив'язному утримаян!, на Шдстилху - у комб!-боксах.

Четверта глава "ЕК0Н0М1ЧНА ЕФЕКТИВН1СТБ ВИКОРИСТАННЯ ЕНЕРГП ПРИ Р13НИХ ТЕХНОЛОПЯХ УТРШАННЯ М* ЯСНО! ХУЛОБИ". В умовах еконо-м!чно! кризи, в яких опинилась Укра!на, безпреиелентно! для мирного часу !н$ляц!1, неетаб!льнаст1 1 нез1ставяення ц!н на вироб- I нич! рвсурси показних соб!вартост! продукт! е недостатньо об'ек- < тивним. Тому ои!нка р!зних технолог!» утримання м'ясно! худоби

3. Витрати енергП та II структура при р!зних технолоПях утримання

Безлрив'язне утримання Прив'язне ■

Локазники и Гл. п!дстилка Комб!боксн утримання

№ ГЯ* К ГДж Я .

В кормах 9.48 54.8 9.48 42.7 9.43 40.1

В хив!й праи! 0.39 г: г 0.49 2.2 0.76 3.2

В ПММ 1 палив! 1.22 7.1 5.07 22.8 5.27 22.4

в т.ч. ПММ 0.91 3.3 абэ 3.1 6.70 3.0

В електроенергП 0.87 5.0 2.59 11.7 2.98 12.7

В п!дстилц1 2.03 11.7 .0.38 1.7 0.57 2.5

У затратах на водо-постачання 0.01 0.1 0.01 0.1 0.01 0.1

В основних засобах 1 затратах на поточний ремонт 1.89 10.9 2.31 10.4 2.44 10.3

У затратах на !нш! прям! витрати 0,29 1.7 0.42 1.9 0.51 2.2

У затратах на наклади! витрати 1.13 е.з 1.45 6.5 1.54 е.з

Разом витрат на 1ц: приро$ту 17.31 100 '22.20 100 23.51 100

1СР 112.55 100 127.54 100 120.93 100

була проведена uie 1 по витратах енергП на. одиницо м'яено! проду-киП Стабл. 3 i 4). По, витратах енергП на одиницв продукцП i на 1ГДж в б!лку i jap! м'яено! продукиП вивчаем! технолог! 1 суттево не в!др1энялмсь. Прибуток по енергП в розрахунку на 100га кормо-во! площ! найменшим був по комб!боксов!й труп! (.100%), на гяибо-к!й п!дстилц! в!н отановив 110%, а на прйв'яэ1 - 150%. , .

В п'ят1й глав! "ЕК0Н0М1ЧНА ЕФЕКТИВШСТЬ ВИКОРИСТАННЯ РЕСУРСНОГО П0ТЕНЦ1АЛУ ПРИ Р13НИХ ТЕХНОЛОПЯХ УТРИМАННЯ М* ЯСНО! ХУДОБИ" на основ! проведених експериментальних досл!джень, узагальнення досв!ду роботи передових господарств, вивчення л1тературних даних 4. Економ1чна ефективн!сть конверс! I енергП при р!зних технолог!ях утримання

Показники

Безприв'язне утримання

Гл.п!дстилка Комб!бокси

При OUiHUi гною:

Прив'язне утримання

по '

вар-

тост!

по

енергП

по

вар-

тост!

по

eiffep-;гП

ПО

вар-тост!

по

енергП .

Виробниитво по ферм!,.Ц:

б!лок адр

Вироблено енергП в б!лку ! жир!, ГДж:

¡во ферм!

на 100га кормово! плот!

Те и, у % до I вар!анту

Ытрати в жито! енергП Сбез енергП у кормах i п!дстилц!) kä 1Г1х у б!лку ! жир!

ie ж, у % до 3 вар1анту

Умовна coäiBapTicTb 1ГДж енер-|П^здобро! в 0!лку 1 жир!

Виручка за 1ГДж в б!лку ! жир!

Рентабельн!сть, '/,

Прибуток на 100га кормово! плои!

Те ж, у % до I вар!анту

572 572 629 629 630 630 506 506 656 656 828 828

3371 3371 4101 4101 4785 4785 127.0 127.0 154.3 154.3 178.9 178.9 100 100 121.5 121.5 140.9 140.9

40.52 37.13 43.71 40.99 40.12 37.61 101.0 98.7 108.9 109.0 100 100

40.52 37.13 43.71 40.99 40.12 37.61 56.17 52.68 56.17 52.68 56.17 52.66 39.2 41.8 " 28.5 28.5 40 40

1988 1972 1922 1800 2871 2692. 100 100 96.7 91.3 144.5 136.5

вканачена економ!чна ефективн!сть використання ресурсного потен-ц!алу при р!зних технолог!ях утримання м'ясно! худоби в умовах стеяово! зоня Укра1ня по ферм! на 1200 м'ясних кор!в !э шлейфом (табл. 5 ,6, 7).

Узагальнпючим показником економ!чно! ефективност! в тварин-" ництв! е розм!р виробниатва прояуки! I ! маса прибутку, то одёржу-ють у розрахунку на одиницю нормою! шкж!. -Не пов'яэано з обме-жен!стю земельнйх ресурс!в, придатних для с!лъськогосподарського Виробництва при досягнутому р!вн! розвитку виробничих сил. Вста-новлено, що за роэм1ром прибутку.який одерЖувть в розрахунку на одиницю кормово! плот!, найефективн!шою е технолог!^ прив'явного утримання С табл. 3). Так, розм!р прибутку в розрахунку на 100га кормово! площ! в умовах прив'язно! технолог!! в пор!внянн! э без-прив'язною на глибок!й п!дстилц! збХльшуеться на 76,7%.

5. Еконрм!чна ефективн!сть використання кормово! площ! при р!зних технолог!ях утримання

Беэприв'язне утримання Прив'язне "

• Показники Гл.п!дстилка Комб!бокси утримання

ПрирДст 1СР Прир!ст ЮР Прирост 1СР

Соб!варт!сть Ш.тис.крб. 1519 9876 1680 9652 . 1747 8984

Виручка за 1ц, тис.крб. 2445 12578 2445 12578 2445 12578

Рентабельн!сть, % 61.0 27.4 45.5 30.3 40 40 Потреба у кормов1й

плош! поферм!, га 2655 2655 2658 2658 2674 2674 На 100га кормово! плоа1:

виробниитво, ц 272.3 41.9 284.8 49.6 286.2 35.6

прибуток, млн.крб. 252.2 113.2 217.9 145.1 199.9 199.9

Те ж, у Я до I вар!анту 100 100 86.4 128-2 79.3 176,7

За показником фондовШач! суттево! р!знии1 м!ж вивчаемими технолог! яда не було (табл. 6), строк окупност! основних фонд!в прибутками найменший при прив'язному утриманн!, а найб1льший у комб!боксах.

Викориетуем! технопогП суттево в!лр!зняються по питом1й ва-з1 трудових та земельнйх ресурс1в (табл. 7). У м'ясному скотарст-в1 розШр ресурсного потенциалу на корову !з шлейфом ! ресурсона-сичен!сть на 100га кормово!;плов! м!н!мальн! при утриманн! на '

6. Економ1чна ефективн!сть використання основних виробничих фонд!в при р!зних техно.лог1ях утримання (млн. крб.)

Безприв'язне утримання Прив'язне

•Покаэники Гл. п!дстклка Комб!бокси утримання

Прир!ст 1СР Прир!ст | 1С? Прир!ст 1СР

Погол1в'я к'ясно! худоби н& ферм1, гол.

Варт1сть основних фонд!в (без кор!в)

Розм1р основних 4юнд!в на корову !з шлейфом

К!льк!сть прашоючих.люд.

Фондоозброен!сть

Фонвов!ддача

Фонлок1стк!сть

Строк окупност! основних фонд!в, рокхв

3500 3500 3500 3500 3500 3500

25200 25200 33274 33274 35622 35622

21.00' 21.00 27.73 27.73 29.69 29.69

41 41 52 62 81 81

614,6 614.6 639.9 639.9 439.-8 439.8

0.70 0.56 0.56 0.50 0.53 0.53

1.43 1.80 1.80 2.01 1.90 1.90

3.8 8.4 5.7 8.6 6.7 6.7

7. Розм!р ресурсного потени!алу для ферми на 1200 кор!в !з' шлейфом 1 йога структура при р!зних технолог!ях утримання

Безприв'язне утримання Прив'язне

Показникй Гл.п!дстилка Комб!бокси утримання

млрд. крб. •/. 1 ЩЯ-| крб. У, млрд. крб. %

Трудов! ресурси 8.7 9.8 11.1 10.8 17'. 3 15.3

Земельн! ресурсы 28.9 32.5 28.9 28.2 29.1 25.9

Основн! виробнич! фонди с. -г. призначення 35.2 39.6 44.4 43.2 47.1 41.9

в т.ч. оснегене стадо кор!в 10.0 11.3 11.1 10.8 11.5 10.3

Обороти! матер!альн! фонди 16.0 18.0 18.3 17.8 18.9 16.8

в т.ч. варт!сть молодняку 6.1 6.9 7.0 6.9 7.3 6.5

- .. - варт1сть корм!в 6.6 7.4 6.6 6.4 6.6 5,9

Разом ресурсного потенц!алу: по ферм! 88.9 100 102.6 100 112.4 100

Ресурсонасичен!сть (на 100га>3.35 . - 3-86 4.20 -

на корову !з шлейфом,млн. крб. 74.1 - 85.5 - ■ 93.7 -

Ресурей$зброен}сть 2.2 2.0 - - 1,4 -

гяибок!й п!дстилц!, а максимаяьн! - на прив'яз!. По ресурсоозбро-еност! законом1рв!сть зворотня.

Розм!р прибутку у розрахунку на ЮОкрб. вартост! трудових, зенеЯьних, основних та оборотных матер!альних фонд1в, а також су-купного ресурсного потенталу С ресурсов 1дяачаЗ найб!льш високий при прив'язному утриыанн!, а найыенший' - на глийок1й п1дстили1. По строку окупност! ресурсного потеши алу перевага також за при-в'язним утриманням,

В ИСН О В'К И I ПРО ПОЗ ни II ■ 1. Експериыентально встановлено, ао у степов1й зон! для отри-мання середньодобового приросту молодняка порядку 860-920гг-пр^;;:,, будь-як!й технологи утримання в розрахунку на м'ясну коробу 1з шлейфом необх!дно згодовувать за р!к 70-71ц корм.од, Розробки з яопомогов ЕОМ показали, шо за розм!ром одержувано! продукту 1 прибутку в розрахунку на 100га кормово! плои! найб!льш ефективною е така структура корм1в за похивн!стс. коникорми - 29К, ситро -21, с1но - 3, с!нак багатор1чнихтрав - б, солома - 6, зелен! -33, в тому числ! пасовииш! - 5'/., Така структура аабезпечила еко-ном1с кормово! плоШ у пор!внянн! з досл1дноо на Л .Зй^вявишен-ня прибитку на 4.1-5,2Н.

2. Хоча р!вень 1 повноц!нн!сть год!вл! м'ясно! хуяоби при ус!х вивчаемах технолог1ях утримання були однаковими, продукгивн!сть по трупах мала р!зниц», Але при иьому за показником середньодобо-вих прирост!в р!зниця м1ж грудами була несуттевов С до 6'/.), по ви-ходу забШю! маси, м'якот! ! б!лку - яо 10-125«. Суттевоо р1зниця була по виходу !ст!вно! сухо! речовини С1СР) - до 34« 1 енерг!1 в б!лку та тар! м'ясно! прояукцП - до' 42«. Самими об'ективними по-казниками ои!нки м'ясно! продуктивноет! хуяоби е вих!д !ст!вно! сухо! речовини 1 к1яьк!сть енерг! 1, одержано! у б1лку та тр! м'якот! туш1.

,3. Експериментально встановлено, во наяб!лыи висока продуктивней» м'ясно! худбби досягаеться при утриманн! на прив'яз!. Так, якшо середньояобовий прир!ст в доел!дах Су переклад! на 1СРЗ при безприв'яэному утриманн1 на глибок!й Шдстили! прийняти за 100Н, то в комб!боксах в!н на 18,5, а на прив'яз! - на 33,8'/. виишй. По-. р1внювати продуктивн!сть за показником живо! маси тварин, яких . вЛроауаали при р!зннх технолог1ях утримання, неправом!рно« так як

в1н як1сно р!зний. При утриманн1 молодняка на гли<Зок1й п1дстилц! маса туш1 ! заб!йний вих1д були найменшими, прир!ст характеризу-вався малим процентом !стивно! сухо! речовини 1 великою к!льк!етю к1сток, хрявЦв, сухожадь 1 води, а на прив'яз! законом!рн1сть дунь зворотньою. За х1м1чним складом м'ясо тварин ус1х труп в!дпо-в1дало рекомендованим медициною нормам, а по вкусовим якостям в1дпов1дало потребам споживача. '

4. Експериментально доведено, ио кормов1 ресурси найб1льш еко-номно.використовуються при прив'язному утриманн! худоби. В розрй-хунку на.1ц !СР при такХй технолог!! витрати коры1в склали 57,3ц ' корм.од. С100'/,), в комб1боксах - 64,2 (112,1«), на глибок!й п!д-стилц1 - 76,0ц корм,од. (132,6*0, а на 1Г1* в б!лку ! жир! н'яко-т1 туш! в1дпов!дно 17,81ц корм. од. С10050 , 20,64 (115,95а, 25,06ц корм. од. (140,7%). Таким чином, при ои!нц! витрат кор«1в за загалькоприйнятою методикою; на глибок!й п!дстилц1 пор1вняно з . прив'яззю 28,954 енергП корм!& витрачаеться нераи1онально на по-ст!йн! зайв! рухи та з!гр!вання' т!ла тварин взимку. 1з врахуван- ■ ням б1льшого виходу гною при утриманн1 худоби на глибок!й пустили! ц1 витрати склали 25,8%.

5. Найб1льш висока продуктивн!сть прац! досягасться при без-прив'язному утриманн! на глибок!й п!дстили!. Так, якио виробницт-во 1СР в розрахунку на 1 середньор!чного роб!тника при прив'язн!* технолог!! утримання худоби прийняти за 100« (18,4ц), то у комб!-боксах воно складе 137,5« (25,3ц), а на глибок!й п1дстияц1 -147.6И С27Дц).

6. Виявлено, ао по затратах пально-мастильних 'матер!ал!в, па-лива 1 електроенерг11 у розрахунку на одиницю продукиП найб1льш економ1чною е технолог!я безприв'язного утримання на глибок1й

п!детали!. Так, у розрахунку на 1ц 1СР на глибок1й п!дстили1 по-тр!бно ПММ, I палива 180кг (100«), в комб!боксах - 813 (452«), на прив'яз! - 756кг (420«):; електроенергП э!дпов1дно г 542кВт.год. (100«), 1369 (253«), 1415кВт.год. (261«). .

7. За показниками соб!варост! продукцП вивчаем! технологИ не мали суттево! р!зниц1. Так, соб!варт!сть 1ц 1СР на прив'яз! скла-ла 8.98млн. крб. С100«), в. комб!боксах - 9,65 (107,4«), на глибо-к!й п1дстили! - 9,88млн.крб. (109,9«).

8. Варт!сть основних фонд1в на голову худоби найб1льш висска при прив'язному утри^н^, а найнихча - на глибок1й п!ястилц1. В

розрахунку на корову !з шлейфом варт1сть основних фонд!в (без вартост! кор!в) склала на глибок!й п!дстилц! 21,0млн.крб. С 100*4), в комб!боксах - 27,7 (132%), на прив'яз1 - 29,7шт.крб. (141%). За показниками фондов!ддач! суттевих р!знииь ы1ж технолог1ями утрймання немае СО,56 - на глибок!й п!дстшщ!, 0,50 - в комб!боксах ! 0,53 - на прив'яз!). Строк окупност! основних фонд!в прибутками найменший при прив'язному утриманн! - 6,7 рок!в, на глибок!й пустили! - 8,4, в комб1боксах - 8,6 рок!в.

9. Було встановлено, ао ! за витратами енергП на одинишэ продукт! вивчаем! технолог!I оуттево не в!др1знялись. Так, на 1ц ÏCP при безприв'язноыу утриманн! на глибок!й п!дстшш! витрачено енергП 112.6ГД* ClOOW, у комб!боксах - 127,5 С 113,3'/.), на лрив'яз! - 120,9Г1ж (107,5%), а у розрахунку на 1ГЛж в б!лку ! жир! м'ясно! продуки!! Сконверс!я енергП) в!дпов!дно 37,1ГДж (100*), 41,0 (110,4%), 37,6Г1ж (101,3%).

10. Встановлено, то эемеяьн! ресурси найб!льш рац1онально ви-користовуються при прив'яэн!й технолог!!. Так, у розрахунку на

. 100га кормово! пловЦ виробниитво ÏCP становить на глибок!й пустили! 41,9и (100%), в коыб!боксах - 49,6 (118,4%), на прив'яз! -55,6ц (132,7%), а роз.чАр прибутку в!дпов!дно - 100; 128,£ 1 176.7%. Виробниитво енергП в б!лку ! жир! м'ясно! продукцИ На 100га склало на глибок!й п!дстили! 127,0ГДж (100*/.), в комб!боксах 154,ЗГДж (121,5%), на прив'яз! 178,9ГДж С140,9Я).

. 11. В структур! ресурсного потени!аду при р!зних технолог1ях утрймання худоби 10-15% припадав на трудов!*ресурси, 26-33% - зе-мельн1 ресурси, 40-43% - основ«! виробнич! фонди о!льськогоспода-рського призначення, 17-18'/, - матер!альн1 обороти! фонли. Заото-совуван1 технолог!I сутгево в!др!зняються т!дьки за питонов вагою трудоьих ! земельних ресурс!й, Так, на глибок!й п!детили! питома вага трудових pecypcia в склад! сукупного ресурсного иотенц!алу склакае т!льки 9,8'4, а на прив'яз! 15,3'/.; питоыа вага земельних pseypeis наймениа при прив'язному утриыани! (23,9%) 1 найб!льша -прУ Ч]ибок1й п1дстилШ (32,5*/,).

12. При бикористанн! yclx вив!в виробничих ресурс!в висв!тлюе-ться ч!тка залежнЮть: розм!р валового доходу 1 прибутку в розрахунку на 100крб. вартост! 1 трудових, ! земельних ресурсов, ! основных, ! оборотних катер!альних фонд!в з переходом в!д глибоко! пистияки до прив'язного утрймання п1двишуеться, а'комб!бокси

займають пром!жне положения.

13. Лосл!дженнями встановлено, шо в «'ясному скотарств! розм!р ресурсного потени1алу 1 ресурсонасичен1сть м!н1мальн1 при утри-манн! на глибок1й п1дстили1, а максимальн! - на прив'яз!. Якао варт!эть ресурсного потени1алу в розрахунку на корову 1з шлейфом при безприв'язноцу утриманн! на глибок1й п!дстит! прийняти за 100« (74 05мля. крб.), то в комб1боксах вбна станояитимё 115.5« (85,53млн.крб.), а на прив'яз1 - 126,5(4 (93,67млн.крб.); ресурсо-насичен!сть в1дпов1дно - 100« С3347млн.крб.), 115,4« (3861мля. крй.), 125,6« (4203шш.крб.). ПО ресурсоозброеност! перше м1сие пос!ла глибока п!дстилка - 2167млн.крб. С100«), друге - комб!бок-си - 1973 С91,0«), трете - прив'язь - 1388млн.крб. С64.1«).

14. Незважаючи на те, шо при прив'язному утриманн! у розрахунку на корову !з шлейфом 1 на 100га кормово! плот! роэм!р-ресурсного потенц!алу е максимальним, саме ия технолог!я забезпечуе най<51льш високу ефективн!сть його використання. Так, виробниитво енергП у сЯлку ! жир! м' ясно! продукаП (тобто варт1сть валово! продуки!I за и!нами реал!эац11) у розрахунку на ЮОкрб. ресурсного потенц!алу Сресурсов1ддача) сюгало на глибок1й п!дстилц!

• 14,84крб. С100/0, у комб!боксах - 15,63 С105,350, на прив'яз! -1б,65крб. (112,250. Одержано валового доходу на ЮОкрб. ресурсного потешЦалу на гяибок!й п!дстилц1 2.76крб. (100/0, в комб!бок- ' сах 3,54крб. (128,3/0. на прив'яз! 5,20крб. (188,4%); строк окуп-ноет! ресурсного потени!алу прибутками в1дпов!дно. 40,3; 30,9 ! 21,0 рОК!В. . Г 'Ч

15. Безприв'язне утримайня м'яено! худоби на глибок1й д!дстил-ц! у пор!внякн1 з 1ншими технолог1ями мае переваги за показнюсами продуктивности праи!, витрат ПММ, палила ! електроенерг!I, варто-ст! скотом!сця ! зв'язаних з нею витрат на амортизац!» 1 поточний ремонт оенданих эасоб!в/ /Але ия технолог!я мае 1 суттевнй недо-л!к, який полягае в зниженн! пролуктивноет! тварин ! оплати корму продукцию. I ией практично единий недол!к глибоко! п!дстилкй зводйть на-н!вешь ус! I! багаточисельн! переваги.

16.Найб!льш головким (узагальнюючим) показником економ1чно! ефктивност! виробниитва продуки!I тваринниитва, яке базуеться на власних кормах, с розм1р виробниитва продукаП 1 маса прибутку у розрахунку на одикшш кормово! площ!. Лосл1дження показали, во за розм1ром отримуваемогб прибутку у розрахунку на ояиниц» кормово!

шюа1 самою ефективною е технолог!я прив'язного утримання. Так, роэм1р прибутку у розрахунку на 100га кормово! плои! при счислен-н! витрат у грошовому вираз! в умовах прив'яэно! технолог!! у по-р!вняян1 з безприв'язнов на глибок!й п!детили! зростае на 77%. Прибуток по енерг!! у розрахунку на 100га кормово! плок1 був най-меншим по комб!боксов!Й груц1, на глибок!й п!дстили! в!н на 10%, а на прив'яз1 - на 50% витий. II! показники е головними при оШши ефективност! використання вжитого ресурсного потени!алу, тобто витрат поточного року.

17. Важлив!шим показйиком ефективност! використання усьго за-стосованого (функиЮнуючого) ресурсного потенц!алу е розм1р прибутку у розрахунку на ЮОкрб. ресурсного потени!алу. В!н склав на глибок!й п!дстилц! 2,48крб. С100%), у комб!<5оксах 3,24 (130,6%), на прив'яз! 4,76крб. (191,9%). Таким чином, ! за розм!ром прибутку на 100крб. усього застосованого ресурсного потени!алу, самим ефективним е прив'язне утримання.

18. На основ! комплексно! зоотехн!чно!, економ!чно! ! енерге-тично! оц!нки р1зних технолог!й прийшли до висновку, до по голов-ним (уэагальнюючим) показникам самою рееурсозбер!гаючою ! енерго-збер1гаючою технолог1ео в степов1й зон! е прив'язна. на другому м!си! - глибока п!дстилка, а самим ресурсо- ! енергоэатратнйм е утримання худоби в комб!боксах.

19. Однак, хоча досл!дженнями встановлено неэаперечн! еконЬм!-чн! переваги.прив'язного утримання худоби перед !ншями технолог!~ ями, зробити однозначний висновок про дои1льн1сть використання в ус1х зонах 1 районах УкраХни т!Льки прив'яэно! технолог!! не мож-на, так як вир!шальний вплив на виб1р технологи у конкретн1й зо-н1 чинить такий фактор, котрйй эяаходитъея у м1н!мум1. Отриман! результати лавть можлив!сть об'ектйвно вибрати найб1льш економ!ч-ну технолог!» утримання м'ясно! худеби з урахуванням конкретних природних ! економ!чних умов - температури пов!тря в зимовий яе-р1од, середньор1чно! к1лькост! опад!а, забезпеченост! земельними, тр>длвими та кормовими ресурсами, прим1аекнйми, пально-мастильни-мн матер!алами, паливом, електроенерг1ею, п!дстилков та 1ншими засобами 1 !х вартост!.

Перел1к опубл1кованих podiT

1. Омельяненко A.A., Рыжков В. Г., Доротвк Э. Н., Чигркнов Е. Й., Глотова Г.А., Следько С.Е., йрченко С, Г., Марченко В.А. и яр. Методические рекомендации по создании отрасли специализированного мясного скотоводства в спецхозах по производству говядины. -Харьков, НИИЖ Лесостепи и Полесья УССР, 1991. - 12с.

2. Омельяненко А. А,. Рыжков В. Г., Доротвк Э. Н., Чигринов Е. И., Следько С. Е. , Марченко В. А. я др. Методические рекомендации по созданип крестьянского хозяйотва на 30 мясных коров. -Харьков, НИИЖ Лесостепи и Полесья УССР, 1990. - 30с.

3. Чигринов Е. И., Юрченко С. Г., Марченко В. А. Эффективность разных способов содержания мясных коров с телятами//Молочно-мясное скотоводство. - К.: Урожай, 1991, вып. 79. - С. 14-17. Сукр. яз. ),

4. Чигринов Е.И., Юрченко С. Г., Марченко В. А. Эффективность способов содержания мясных коров с телятами//Сб. Актуальные проб- ■ лемы зоотехнической науки и практики/Харьков, ХЗВИ, 1990. - С. 64.

5. Чигринов Е.И. , Юрченко С. Г., Марченко В, А. Новое в методике исследований по способам содержания мясного скота//Сб. Новое в методах зоотехнических исследований. - Харьков, 1992. 4.1. -

С. 250-252. '

6. Чигринов Е. И., Юрченко С. Г., Марченко В. А. Ефективн1сть м'я-сного скотарства при. р1зних способах утримання/^Зб. Молочне i м'ясне скотарство. К.: Урожай, 1993, вил. 82. - С.27-29.

Марченко В.А. Экономическая эффективность использования ресурсного потенциала при разных технологиях содержания »ясного скота. Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук по специальности 08.07.02 - экономика сельского хозяйства и АПК, Днепропетровский гос. агр. ун-т., Днепропетровск, 1995. Защищается 6,,научных работ, которые содержат исследования по комплексной оценке основных технологий содержания мясного скота, экономическому обоснованно размеров и структуры ресурсного потенциала, каждого производственного ресурса в отдельности й всего примененного и потребленного ресурсного потенциала. Установлено, что самой ресурсо- и энергрсберегавдей технологией является привязная, на втором месте беспривязная на глубокой подстилке, на третьем - беспривязная в комбибоксах. Осуществлено внедрение по проведенным исследованиям в хозяйс^ах Кировоградской области.

"" ~18~

Marchenko V. A. Economic Efficiency of the Resource Potential at Various Beef Cattle Hausing Systems.'

A dissertation to receive a scientific degree of Candidate of Science (Economics) in speciality 08.07.02 - Economics of Agriculture and Agrarian Industrial Complex, Dnepropetrovsk State Agrarian University. Dnepropetrovsk, 1993, Six research work are defended, which contain the study, according to the multiple evaluation. of main housing technologies for beef cattle, the feasibility study of sizes and structures of the resource potential, every production^resource separately and all the applied and used resource potential. It has bee disovered that the most resource-and energy-saving technology was the stanchipn one, followed by free stall system on deep litter with the free cubical housing coming third. The results obtained in this research were used for introduction at farms of the Kirovograd region.

Клвчов! слова; технолог!« утримаиня, продуктивн1сть, як!сть продуха!I, оплата корму, продуктивн1сть npaal, виробнич1 реоурси, со41варт!сть, енерг!я, структура, прибуток, рентабеяьн!сть, фон-

дов1ддача, ресурснив потенц!ал.

£

В!дпов1дальний за випуск, кандидат економ!чннх наук доцент ■

Макаренко П.Н.

Шшисаво до яруку 29.03.95. Формат 60 х 84 ' l/б. Обл. - вид. арк. 1,0. Ум. - друх. арк. 1,0. Тираж 100. Замовлення190,.

Шльнхия оперативного яруку ХЛАУ.

312131, Xapxl», п/ь "Комун!ст -1", уч<5ове м!стечко ХДАУ.