ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ КАПИТАЛЬНЫХ ВЛОЖЕНИЙ В САДОВОДСТВО И ВИНОГРАДАРСТВО (В СОВХОЗАХ ДАГЕСТАНСКОГО СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОГО ОБЪЕДИНЕНИЯ «ДАГПЛОДПРОМ) тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ КАПИТАЛЬНЫХ ВЛОЖЕНИЙ В САДОВОДСТВО И ВИНОГРАДАРСТВО (В СОВХОЗАХ ДАГЕСТАНСКОГО СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОГО ОБЪЕДИНЕНИЯ «ДАГПЛОДПРОМ)"

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР

МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ им. К. А. ТИМИРЯЗЕВА

ЛЛ2£П5

На правах рукописи

АЛИ ЕВ Осман Алиевич

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ КАПИТАЛЬНЫХ ВЛОЖЕНИЙ В САДОВОДСТВО

И ВИНОГРАДАРСТВО (В СОВХОЗАХ ДАГЕСТАНСКОГО СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОГО ОБЪЕДИНЕНИЯ «ДАГПЛОДПРОМ)

Специальность 08.00.05 — экономика, организация, управление я планирование народного хозяйства (сельское хозяйство)

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Москва— 1976

Диссертационная работа выполнена на кафедре экономики сельского хозяйства Московской ордена Ленина и ордена Трудового Красного Зиамени сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева.

Научный руководитель: кандидат экономических наук, доцент Беляев А. В.

Официальные оппоненты:

Доктор экономических наук, профессор В. М. Обуховский.

Кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник А; П. Ганин.

Ведущее предприятие — Министерство сельского хозяйства Дагестанской АССР.

.защита диссертации состоится «

на заседании специализированного совета К-120.35.05 Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева.

Адрес: 125008, Москва А-8, ул. Тимирязевская, 49.

Сектор защиты диссертаций ТСХА.

С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ (10-й корпус).

Автореферат разослан «_/£_ » А0Аррпис{ 197 л года.

Ученый секретарь 7 ч _ • Л

специализированного Совета, ги 1А //

кандидат экономических наук' 1Г) . ( jQ п д Л / В Л^СОЛОПОБА

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность проблемы. В соответствии с комплексной программой развития сельского хозяйства, выработанной XXV съездом КПСС, капитальные вложения в эту отрасль в 1976—1980 гг. возрастут по сравнению с 9-й пятилеткой на 41 млрд. рублей и составят 171,7 млрд. рублей. Это делает особо актуальным научную разработку проблем эффективности капитальных вложений и основных фондов в сельском хозяйстве. Большое значение приобретает исследование эффективности капитальных вложений в садоводстве и виноградарстве. В этих отраслях в настоящее время интенсивно осуществляются специализация и концентрация производства, требующие значительных капитальных вложений. В связи с этим, а также ввиду отсутствия специальных исследований, разработка проблемы эффективности капитальных вложений и основных фондов в садоводческих и виноградарских хозяйствах является важной задачей аграрной науки.

Цель и задачи исследования. Задачей диссертационной работы является исследование экономической эффективности капитальных вложений и основных фондов в садоводстве и виноградарстве, изучение особенностей исчисления эффективности капитальных вложений в эти отрасли сельского хозяйства, выявление путей более эффективного использования капитальных вложений в условиях дальнейшей специализации и концентрации садоводства и виноградарства на базе агропромышленной интеграции.

Объект исследования. В качестве объектов исследования были взяты совхозы Дагестанского специализированного объединения «Дагплодопром», расположенные в равнинной зоне Дагестана, благоприятной для развития промышленного

1*иразыш Паучки ЫЗщжлнь- 1 Московское ЧЛ- 31т:::ла Сслмоз.} Ьадеипа иа. II. Л. Тиавразе»!

садоводства и виноградарства.. Выбор данных совхозов определяется их специфическими особенностями. По наличию земельных и водных ресурсов совхозы «Дапподопрома» являются наиболее перспективными хозяйствами для развития садоводства и виноградарства. Большинство совхозов объединения «Дагплодопром» являются специализированными хо листва-ми, в которых удельный вес плодов и винограда составляет 50—90% всей валовой и товарной продукции. Многие совхозы объединения «Дагплодопром» развиваются по принципу аг-рарно-промышленных комплексов, а другие в той или иной мере вовлечены в межхозяйстпенную кооперацию.

Методика исследования. Методологической основой исследования является марксистско-ленинская экономическая теория, решения партийных съездов и Пленумов ЦК КПСС по вопросам дальнейшего развития сельского хозяйства. Автор опирается на работы советских ученых, которые внесли значительный вклад в решение проблем капитальных вложений v использования производственных фондов.

Выдвигаемые в диссертации теоретические положения и практические рекомендации основываются на многолетних данных ЦСУ ДАССР, на материалах Министерства мелиорации и водного хозяйства, Госплана республики, «Южгипровод-хоза», а также на результатах личных наблюдений.

Автор обработал,' систематизировал и обобщил материалы, применив различные методы исследования. В диссертации широко использованы экономические и статистические методы анализа' (средние величины, динамические ряды, индексы, простые и комбинационные группировки, монографическое обследование, корреляционный метод и др.).

Научная новизна и практическая ценность работы. В работе предпринята попытка обосновать экономическую роль и раскрыть особенности формирования основных производственных фондов плодовых и виноградарских совхозов, уточняются критерии эффективности капитальных вложений и использования производственных фондов в садоводстве и виноградарстве. В работе показана роль отдельных показателей при расчете эффективности капитальных вложений и отдельных видов средств труда, с учетом их специфики и характера участия в ♦процессе производства.

С точки зрения практической ценности определенный интерес представляют разработанные конкретные рекомендации производству по совершенствованию планирования, выбору правильного направления и улучшению использования капи-

тальных вложений. В'работе показано значение отдельных элементов основных производственных фондов, прослежено влияние фондооснащенности и фондовооруженности на эффективность использования производственных фондов и производительность труда в садоводческих и виноградарских совхозах.

Апробация и реализация результатов исследования. Основные положения диссертации автором докладывались на объединенной конференции ВАСХНИЛ и Дагестанского научно-исследовательского института сельского хозяйства по вопросам мелиорации, на республиканской экономической конференции по повышению эффективности сельскохозяйственного производства (г, Махачкала, 1975 г.).

В ходе исследования были подготовлены и представлены Советам Министров РСФСР, ДАССР, Южгипроводхозу, Госплану, Министерству мелиорации и водного хозяйства республики предложения в виде расчетов и записок по повышению эффективности капитальных вложений и основных фондов в садоводстве и виноградарстве. Часть этих предложений в различной форме нашла практическую реализацию в хозяйствах республики.

Объем работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, включающего 128 наименований. Объем диссертации — 175 страниц машинописного текста, в т. ч. 60 таблиц и 1 график.

СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

В первой главе — «Теоретические основы определения экономической эффективности капитальных вложений в сельское хозяйство»-изложен-ы основные положения классиков марксизма-ленинизма о капитальных вложениях, дается анализ исследуемого вопроса по литературным источникам, рассматриваются социальная и экономическая сущность капитальных вложений как экономической категории, показатели и методика исчисления эффективности капитальных вложена в сельское хозяйство в целом, в садоводство и вннопрадарство, в частности. . :

Производство необходимых для жизни материальных благ предполагает наличие рабочей силы и средств производства,

которые по выражению К. Маркса «...всегда остаются его факторами»1.

Марксизм опровергает учение буржуазных ученых о трех факторах производства (земля, Tpyfi, капитал), согласно которой каждый из них создает стоимость. Однако марксизм-ленинизм не отрицает роли и значения средств производства в создании материального богатства общества, в увеличении массы потребительских стоимостей. «Капитал, — писал Маркс, — это не вещь, а определенное общественное, принадлежащее определенной исторической формации общественно-производственное отношение, которое представлено в вещи и придает этой вещи специфический общественный характер».2

Социалистический способ производства порождает новые общественно-производственные отношения, и следовательно, в корне меняет социально-экономическую сущность капитальных затрат и создаваемых ими средств производства.

Классики марксизма-ленинизма рассматривали средства производства не только как важнейший элемент производительных сил общества, но и как носитель производственных отношений. «Средства труда, — подчеркивал К. Маркс, — не только мерило развития рабочей силы, но и показатель тех общественных отношений, при которых совершается труд».3

Сущность капитальных вложений, их структуру и связи с основными фондами экономисты понимали по-разному. Распространена точка зрения, которая под капиталовложениями понимает либо затраты овеществленного труда на создание основных фондов, либо затраты на создание основных и оборотных средств.

Рассматривать капитальные вложения как затраты, расходуемые и на прирост оборотных фондов, т. е. как источник воспроизводства всех фондов, неверно, так как оно идентично отождествлению основных и оборотных средств.

Капитальные вложения представляют, в отличие от текущих производственных расходов, материальные средства, отвлеченные из сферы производства, зачастую на длительное время, измеряемое годами.

В конечном счете ©опрос об отнесении затрат к капитальным вложениям решается в зависимости от конечных функций

1 К. Маркс, Ф. Энгельс. Соч. т. 24, стр. 43.

2 К. Маркс и Ф. Энгельс Соч. т. 25, ч. II, стр. 380.

3 К. Маркс, Ф, Энгельс. Соч., т. 23, стр. 194.

средств производства. Если создаются фонды с длительным оборотом стоимости (средства производства), то данные затраты — капиталовложения, если же с коротким периодом функционирования (предметы труда), то это — текущие затраты.

Однако каждая отрасль материального производства имеет особенности, которые предопределяют размер и структуру капитальных вложений ипроизводственных фондов. В. И. Ленин указывал: «В теории мыслимо любое приложение капитала любых размеров к любому количеству земли, но само собой разумеется, что «это зависит» от имеющихся налицо условий экономических, технических, культурных и т. д.»4

В диссертации, не ставя перед собой задачи полностью раскрыть содержание капитальных вложений, предпринята попытка отметить особенности капитальных вложений в садоводство и виноградарство.

С сущностью эффекта капитальных вложений связаны показатели их эффективности. Проблему эффективности капитальных вложений нельзя свести к одному единственному показателю. Наряду с решающим критерием роста производительности общественного труда, необходимо применить и другие показатели. Для определения экономической эффективности -капитальных вложений в садоводстве и виноградарстве, в исследовании применялись следующие показатели:

—.лчистый доход на 1 рубль капитальных вложений (коэффициент эффективности капитальных вложений);

— срок окупаемости капитальных вложений по чистому доходу;

— минимум приведенных затрат;

— объем валовой продукции на 1 руб. капитальных вложений.

Во второй главе —«Использование основных фондов и капитальных вложений в садоводстве и виноградарстве», — рассматриваются темпы роста объема капитальных вложений и их структурные сдвиги, дается анализ оснащенности совхозов производственными фондами, изучается экономическая эффективность капитальных вложений в сельское хозяйство в целом и в отрасли садоводства и виноградарства,в частности.

По своей производственной специфике садоводческие, виноградарские совхозы отличаются высокой фондоемкостью, ибо в них многолетние насаждения сами выступают как основ>

* В. И. Ленин. Поли. собр. соч., т. 27, стр. .193,

ные производственные фонды. В 1971 г. в совхозах объединения в расчете на одно хозяйство приходилось 605 га садов и виноградников, а в 1974 г. — 660 га. За это же время стой-мость производственных фондов на одно хозяйство возросла с 2,3 до 2,8 млн. руб., а на 1 га садов и виноградников, соответственно, с 3,9 тыс. до 4,6 тыс. руб.

В работе доследовалась фондоемкость различных видов продукции по специально разработанной методике, с целью показать фондоемкость продукции садоводства и виноградарства в сравнении с другими видами сельскохозяйственной продукции. По данным выборочного обследования 15 совхозов, наиболее фондоемкой является продукция садов,и виноградников, на втором месте после нее — продукты скотоводства, * среди которых особо выделяется молоко. Для выполнения комплекса работ в той или иной отрасли требуются неодинаковые -орудия труда. В пределах каждой отраслиЛ зависимости от системы земледелия, структуры плодовых насаждений и посевов, от системы содержания животных, направленность капитальных вложений также имеет существенные различия.

Размер и структура капитальных вложений в совхозах объединения постоянно изменяются. Наибольшая доля капитальных вложений приходится на посадку садоа и виноградников, на приобретение машин. За анализируемый период объем капитальных вложений составил 46,9 млн. рублей и увеличился с 9,7 млн. в 1970 г. до 10,3 млн. в 1974 г. При общем росте капитальных вложений на 6%, затраты на посадку многолетних насаждений и приобретение машин и оборудования за этот период сократились, а на строительство зданий и сооружений увеличились. Такое положение сказалось на замедлении темпов освоения капитальных вложений. Стоимость незаконченного капитального строительства на начало 1975 года в совхозах объединения составила 1240 тыс. рублей, из них на долю построек и сооружений приходилось 989 тыс. рублей.

В работе проанализированы соотношения объема капительных вложений и прироста основных фондов. При ежегодном росте оснащенности основными производственными фондами, прирост основных фондов в процентах к объему капитальных вложений совхозов составил в 1970 г. — 54%,'в 1973 г. — 80,8%. в 1974 г. — только 40,9%. Снижение прироста основных средств в 1974 г. связано с проводимой в совхозах большой работой по ликвидации сорто-смеси и выбытием в этой части площадей садов и виноградников.

При оценке деятельности совхозов,, при выборе вариантов хозяйственных решений становится необходимой оценка эффективности использования новых капитальных вложений и существующих основных фондов. Эффективность основных фондов и последующих капитальных вложений далеко не одинаковы/Анализ показывает, что производство валовой продукции на 1 рубль основных фондов не совладает с величиной прироста продукции на I рубль дополнлтсльных капитальных вложений, как по темпам, так и по абсолютной величине. Темпы изменения первого показателя значительно опережают темпы второго. Так, например, размер прироста валовой продукции на 1 рубль дополнительных капитальных вложении в 1970 г. составил 0,50 руб., а в 1974 году — 0,63 руб., размер же валовой продукции на 1 рубль основных фондов составил соответственно — 033, и 0,30 руб., т. е. величина первого показателя в 1974 г. в сравнении с 1970 г. увеличилась на 20,3%, а второго — наоборот сократилась. Таким образом, годовой прирост валовой .продукт» на 1 рубль дополнительных капитальных вложений увеличивается значительно быстрее, чем величина валовой продукции на 1 руб. основных фондов. В этом выражается более высокая эффективность последующих капитальных вложений.

Капитальные вложения под различные сельскохозяйственные культуры дают разный экономический эффект. Минимум приведенных затрат, как показатель сравнительной экономической эффективности капитальных вложений, дает возможность судить о величине затрат под разные сельскохозяйственные культуры. Анализ показал, что наиболее эффективно капитальные вложения используются цр« выращивании плодов, винограда, многолетних трав и культурных пастбищ. Приведенные затраты в расчете на 100 руб. валовой продукции по этим культурам — наименьшие.

На орошаемых землях наибольший эффект (по уровню. рентабельности) получен при выращивании винограда. В среднем на один гекта;р шшоярадтика получено 500—600 руб. чистого дохода. На втором месте стоят сады, дающие соответственно 200—250 руб. чистого дохода на 1 га. Остальные отрасли растениеводстиа, за исключением кормовых культур, даже при орошении ие дают чистого дохода.

Убыточность ряда культур как на полипе, так и на богаре объясняется тем, что в большинстве споем они не имеют товарного значения, низок уровень концентрации их производ-

/

ства. Так, в среднем на один совхоз приходится около 20 га овощей, 3,2 га картофеля, 410 га зерновых.

.Высокая эффективность капитальных вложений в садоводстве и шшопрадарстве подтверждается и показателями срока окупаемости капитальных вложений. Срок окупаемости капитальных вложений на закладку новых насаждении в садоводстве составляет О.б лет, а виноградарстве — 3,8 года;

При определении срока окупаемости капиталовложений в винограда|рст<во и садоводство, к стоимости посадки 1 га многолетних насаждений следует добавить капитальные затраты но уходу за насаждениями в период до вступления их в полное плодоношение. В настоящее время эти затраты, при определении срока окупаемости капитальных вложений, учитываются не во всех совхозах, В'результате чего, срок окупаемости капитальных вложений занижается. Не всегда учитывается и дополнительная продукция, полученная в период до вступления насаждений в полное плодоношение. Ниже приводится расчет срока окупаемости капитальных вложений, с учетом затрат в период до вступления насаждений в полное плодоношение, и дополнительной продукции, полученной за это время табл. 1).

Таблица 1

- Расчет срока окупаемости капиталовложений. в садоводство и виноградарство в совхозах объединения (на 1 га).

плодовые виноградники

Средний срок службы (лет) 25 32

Средний период капитального формирования (лет) 6 4

Затраты на закладку многолетних насаждений

(руб.) . 2220 2040

Затраты на шпалеру (руб.) 1200

Затраты по уходу за насаждениями за период до

вступления насаждений в полное плодоношение

(руб.) 885 820

Стоимость, урожая, полученного от 3—4-летних

кустов винограда и 5—6-лстних деревьев плодо- 420

вых насаждений (руб.) 750

Всего капиталовложений, за минусом возвращен- • 2685 .

ных средств (руб.) 3310 .

Чистый доход в среднем за 1971—74 гг. (руб.) 335 540

Срок окупаемости (лет) 8,0 6,1

Из приведенных данных видно," что стоимость дополнительной продукции, полученной в период капитального формирования насаждении, меньше суммы затрат по уходу за насаждениями в период до вступления их в полное плодоношение.

Определению наиболее эффективных путей дальнейшего использования капитальных вложений, наилучшему использованию внутрихозяйственных резервов производства совхозов объединения посвящена третья глава — «Пути повышения эффективности капитальных вложений в садоводстве и виноградарстве».

Совхозы объединения «Дагплодопром» располагают огромными основными производственными фондами. Ежегодно в сельскохозяйственном производстве осуществляются большие затраты, связанные е повышением уровня механизации производственных" процессов, улучшением качества земли и т. д. «Капитал, — писал Маркс, — может быть фиксирован в земле, вложен в нее на относительно короткий срок, как при улучшениях химического свойства, применении удобрений и т. д. или на более длительный срок, как при строительстве осушительных каналов, оросительных сооружений, выравнивании поверхности почвы, возведении хозяйственных построек л т. д.» .

В повышении эффективности использования садов и виноградников важное значение имеет внесение удобрений. В настоящее время многолетние насаждения и основные сельскохозяйственные культуры совхозов объединения обеспечиваются минеральными удобрениями только на 57%, основная часть которых приходится на азотные и фосфорные удобрения. В среднем за 1972—1974 гг. из всех затрат на минеральные удобрения на азотные приходится 02,5%, на фосфорные — 33,7% и на калийные — 3,2%. В физическом исчислении соотношение фосфорных удобрений и азотных составляет 1,0:0,73 против рекомендованных 1:0,3, 1:0,4.

Затраты по применению удобрений при выращивании плодов и винограда экономически эффективны. Анализ показывает, что имеется прямая взаимосвязь между величиной затрат на удобрения в расчете на 1 га, урожайностью виноградников и себестоимостью продукции. Так, в группе совхозов с большим применением органо-минеральных смесей на 1 га экономия средств на каждый центнер продукции достигает значительных размеров. Всовхозах III группы, вследствие больших

5 К. Маркс и Ф. Энгельс Соч. т. 25, ч. И,-стр. 168. -

'затрат на удобрение, себестоимость винограда снизилась «а 5 руб. 69. коп. иа каждый центнер продукции. Расходы по удобрению виноградников окупаются незамедлительно, со значительным превышением сэкономленной суммы над затратами.

-Важнейшим условием дальнейшей интенсификации сельскохозяйственного производства является орошение садов и виноградинкой. Капитальные вложения на-орошение состоят из затрат по строительству оросительных систем (затраты на сооружение каналов, постройку плотин и т..д.) и затрат по освоению орошаемых и обводняемых земель.

. При определении экономической, эффективности капитальных пложений в орошение должны учитываться, все затраты. Но в связи с тем, что сгоНМООЬ строительства крупных водохозяйственных сооружений, осуществляемого за счет государственного бюджета, включается-в оежмадые фонды управлений государственных мелиоративных систем, оценка экономической эффективности капитальных вложений в орошение нами производилась по эффективности сельскохозяйственного производства на орошаемых землях.

. При определении .Зйвдномнчешой эффективности капитальных вложений в мелиорацию земель, нами раечнтаны .три варианта эффективности капитальных вложений на результаты производства;

а) при освоении новых земель с одновременной посадкой новых насаждений..Без мелиорации сельскохозяйсштаное про-изводство.на этих участках невозможно;

б) три орошении и осуществлении других -мелиоративных мероприятий на площадях, где имеются многолетние насаждения;

•I) .при-осуществлении мелиоративных мероприятий с одновременным .изменением спеииа лизали и сельскохозяйственного производства в совхозах.

Раечеты сделаны на основе выборочных данных по 15 совхозам южной подзоны - прикаспийской «нзмености, .имеющих большой опыт по освоению и использава»ию орошаемых земель под сады и виноградники.' Установлено, что наиболее целесообразным направлением в садоводстве .ивиноградар-стве являются вложения на мелиоративные мероприятия и орошение сущеегауюших насаждений. Срок > окупаемости. капитальных: вложеии4 здесь-наименьший (2,2 года по садоводству, 2,7 года по виноградарству). На втором лесте —г.освое-ние новых земель с одновременной посадкой -новых?насажде-

Ю

нин. Срок окупаемости капитальных вложении составляет соответственно 4,9 и 3,} года. И наименее эффективным является вариант, когла в результате мелиоративных мероприятий изменяется существующая специализация'сельскохозяйствен-ного производства.

Важнейшим фактором повышения эффективности'Капи-тальных вложений является концентрация производства. Экономическая эффективность крупного сельскохозяйственного ирою-подства доказана практическим опытом и всем ходом развития социалистического сельского хозяйства. В Постановлении ЦК КПСС «О дальнейшем развитии специализации и концентрации сельскохозяйственного производства на базе межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции» — отмечено: «Теперь, когда наше хозяйство значительно окрепло, встает на более прочную материальную основу, многоотраслевой характер, слабая концентрация производства в колхозах и совхозах сдерживает развитие индустриализации земледелия и животноводства, снижает эффективность затрат...»*. Для выявления эффективности концентрации сельскохозяйственного производства проведенЛ группировка совхозов по плошали виноградных насаждений в расчете на одно хозяйство (табл. 2).

Таблица 2

Экономическая эффективность концентрации производства винограда в совхозах объединения (в среднем за 1971—1974 гг.)

Группы по размеру площади. плодоносящих виноградников на 1 совхо» (га)

Число сов. хозов

В \ ts ! о

о

0

Я ;

я S я а

CQ Я

Урожайность, с 1 га, (о.)

I до 300 10 2U 44,2 -28,8 26.9 0,22

II 301—600 8 «90 46,1 19,9 22.4 0,33

III 601 и выше 5 730 ' 70,5 14,4 16,2 0.42

В среднем 23 360 55,1 18,0 20.2 0,30

Затраты труда, (ч/часов на 1 ц)

Себестоимость I ц «Р)б.)

Правда, 2 июня 197G г.

Преимущество концентрации производства в садоводстве проявляется еще резче. Так, при средней площади садов менее 200 га на один совхоз, затраты труда на 1 ц продукции составили 22 человеко-часа, а себестоимость 1 ц — 26 руб., тогда как при площади более 300 га, соответственно, — 14 ч/часов и 15 руб. за 1 ц. :

Дальнейшая концентрация и специализация виноградар: ства и садоводства в-Дагестане может осуществляться путем организации новых специализированных сельскохозяйственных предприятий, углубления специализации существующих хозяйств и дальнейшего расширения виноградников и плодовых садов за счет замены менее выгодных для данной зоны культур.

Наибольший эффект от капиталовложений имеют агропромышленные предприятия, в которых обеспечивается более гармоничное сочетание сельскохозяйственного и промышленного производства. Необходимость совместной организации производства и переработки сельскохозяйственного сырья вытекает из ленинских принципов организации социалистической промышленности, которые предполагают ее рациональное разме-' щс-иие «...с точки зрения близости сырья и возможности наи* меньшей потери труда при переходе от обработки сырья ко всем последовательным стадиям обработк7 и полуфабрикатов вплоть до получения готового продукта».7 В Постановлении ЦК КПСС «О дальнейшем развитии специализации и концентрации сельскохозяйственного производства на базе межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции» подчеркнуто: «В перспективе все большее значение должны иметь многие отрасли промышленности как на стадии, предшествующей труду земледельца или жидатновода, так и на последующих стадиях...»8.

Сочетание сельского хозяйства с промышленностью по переработке его сырья имеет важное значение для смягчения сезонности поступления средств от реализации продукции, для достижения оптимальных сроков окупаемости капитальных затрат. Капитальные вложения на создание гектара плодоносящих виноградников в совхозах — заводах скупаются через 1,5 года с начала полного плодоношения, через 5,5 лет со времени посадки, в то время как в совхозах без промышленной переработки винограда эти показатели составляют, соответ-

7 В. И. Ленин. Поли. собр. соч., т. 30, стр. 223.

8 Правда, 2 июня 1976 года.

СТВОгао, 4,1 и 8,1. Такая же закономерность наблюдается и в специализированных садоводческих .хозяйствах. Совхозы — заводы имеют относительно лучшие показатели и по урожайности, себестоимости*продукции, производительности трудЛ и рентабельности производства. Более высокие показатели аг-рарно-иромышленные предприятия имеют благодаря лучшему' использованию производственных ресурсов, единому административному и технологическому руководству.

Важнейшим условием увеличения/производства плодов и винограда и повышения эффективности капитальных вложений является дальнейшее внедрение комплексной механизации в этих отраслях. В прямой зависимое™ от объема механизированных работ находится эффективность капитальных вложений и другие экономические показатели производства.

Группировка совхозов по объему механизированных работ -в расчете на 100 га виноградников показала, что с увеличением механизированных работ значительно улучшаются основные экономические показатели виноградарства, сокращаются. сроки окупаемости капитальных вложений. Так, в группе совхозов, где на 100 га виноградных насаждений объем механизированных работ составляет до 150 эталонных условных га, срок окупаемости капитальных вложений составил 5 лет, от 151 до 300 га — 3,8 лет, а свыше 300 га — 2,9 года. Аналогичные данные получены и по садоводству.

Повышение экономической эффективности капитальных вложений в садоводство и виноградарство во многом зависит от степени механизации производственных процессов при закладке и уходе за насаждениями. По данным выборочного обследования совхозов затраты труда и денежных средств на 1 га виноградников при разном уровне механизации технологических процессов очень различаются (табл. 3))

Из приведенных данных видно, что даже частичная механизация производственных процессов дает хозяйствам большой экономический эффект.

Значительным резервом повышения эффективности капитальных вложений являются организационно-хозяйственные мероприятия по улучшению сортового состава и качества выпускаемой продукции. Основным недостатком существующего районирования виноградарства в Дагестане является малый удельный вес столовых сортов винограда. По данным пгрепнем 1967 года, 12 — 13 столовых сортов винограда занимали не более 13% от общей площади насаждений по республике, а площади ранних и средних сортов были весьма незначительны-

Таблица 3 Затраты труда и денежных средств на отдельные виды работ в виноградарстве при механизированном и ручном их выполнении (ь расчете на. 1 га)

Уборка лозы после обрезки Сбор урожая Вывозка винограда и» междурядий Погрузка на транспорт

Закрывка виноградников Отрывка виноградников_

Итого:

Затраты труда на 1 га, в ч/часах Всего затрат, в руб. Экономия затрат

с механизацией вручную с механи зациеи вручную чел. — часы «8 * о. ш

4 10 27 121 6,5 22.1 35,1 89,7 23 ' 111 28,6 67,6

6 18 12,0 22.0 12 10.0

о 12 8,8 19,9 10 и.1

24 72 23,5 79,2 24 50,7

19 54 17.2 00.5 35 49,3

03 304" 95,1 302,4 1107,0 217,3

ми. В плодоводстве преобладают семечковые породы. Экономически целесообразно значительное расширение площадей под ранними сортами абрикосов и персиков, особенно яблонь на карликовом и полукарликовом подвое. Правильно подобранный сортовой состав обеспечивает и более высокое качество урожая винограда. Существующее положение в соотношении технических и столовых сортов винограда во многом объясняется закупочными ценами на виноград различных сортов. Многие технические сорта винограда реализуются по ценам 50 — 55 руб. за центнер, тогда как столовые сорта и сорто-смесь по 25 — 35 руб. I ц.

Изучение сортового состава винограда в совхозах показывает, что рентабельность выращивания одного и того же сорта в различных хозяйствах далеко неодинакова (табл." 4).

Выращивание винограда сорта «Ркацители» в среднем по трем совхозам является менее прибыльным, • чем сорта «Алиготе».

Значительным резертюм повышения экономической эффективности производства продукции является переход к формам реализации продукции по схеме: сад-магазин, сад-консервный

Экономическая эффективность производства. винограда основных сортов в совхозах объединения (в среднем ......за 1972 — 74 гг.) • • • " •

II о к а э а 'Т е л и

Наименование совхозов аз га П га то §•5 урожай- • ] ность ви- ! нограда ц/га стоим. валов. продукции с 1 га р)б. Произвда л ственные а. затраты «й *-.__• на I га 5. >» руб. -. а Уровень рентабельности, %

«Победа» «Табасаранский» им. Султанова В среднем Ркацители 26 54 66 52 918 1560 2150 1820 662 770 780 250 790 1251 915 38.5 102,6 139,1 117

«Победа» «Табасаранский» им. Султанова В среднем Алиготе 28 49 82 55 940 1496 2530 1С50 660 710 780 720 280 786 1750 935 42,5 115 224,4 129,2

завод и т. д., которые обеспечивают обоюдную заатнтересояан-ность производителя и заготовителя, позволяют производить приемку продукции с учетом ее качества, исключают порчу продукции. Заключение долгосрочных договоров по оптово-отпускным ценам с поставкой продукции в общесоюзный фонд, за пределы республики, отгрузка ее централизованно, большими партиями, с использованием железнодорожного транспорта « авторефрижераторов; позволят быстро решать вопросы реализации скоропортящейся продукции по более высоким ценам. В совхозах Дагплодопрома каждая отгруженная тонна плодов дает хозяйству до 300 руб. прибыли.

Экономическая эффективность производства продукции и большой мере зависит от ее качества и сортности (табл. П).

Средне-реализационная цена 1 ц продукции сильно колеблется в зависимости от сорта. Нестандартная продукция, как празшло, приносит убытки. В 1974 г. в совхозах объединения реализовано нестандартной продукции более 30%. Убытки при этом превысили более 1,2 млн. руб. В то же время уровень рентабельности плодов, реализованных первым сортом есста-

Экономические показатели производства плодов различного качества в совхозах объединения (1975 г.)

Себестоимость 1 ц. руб. Цена реализации 1 ц. руб. Уровень рент., %

Плоды, всего

I сорт 17,4 60,1 247

II сорт 17,4 32,1 87

нестандарт 17,4 . 15,2 — 13

Семечковые

I сорт 18,2 62,1 200

II сорт 18,2 28,5 68

нестандарт 18,2 12,4 — 28

Косточковые

I сорт 16,4 • 53,5 219

11 сорт 1С.4 32,0 82

нестандарт 16.4 14,1 — 19

вил 2С0% л о семечковым и. 219% по косточковым, а вторым сортом .соответственно — 68% и 82%.

Не получившим еще своею решения вопросом в садоводстве и виноградарстве является определение оптимального эксплуатационного срока насаждений. Между тем, эффективность производства продукции садоводства и виноградарства при различном сроке их эксплуатации не одинаковая (табл. О).

Продолжительность эксплуатации семечковых насаждений на сильно рослом лодвое-40 —> 45 лет, косточковых — 25 — 30 лет и семечковых на слаборослом лодвое-20 — 25 лет. После истечения указанного срока плодовые насаждения и виноградники полностью амортизируются и подлежат раскорчевке. Однако в пределах этого срока как виноградные, так и плодовые насаждения имеют периоды неполного, умеренного и активного плодоношения, лричем эти границы у разных пород, видов и сортов многолетних насаждений не одинаковые. Выявление этих периодов имеет большое практическое значение как с точки зрения целенаправленного '-использовании капитальных вложений, так и в деле посадки новых насаждении и реконструкции существующих.

Среди факторов, обуславливающих высокую эффективность капиталовложений, следует также отметить соблюдение агротехнических приемов, полностью отвечающих биологическим требованиям каждого сорта, формирование крон на карлико-

Возрастной состав плодовых и виноградных насаждений и экономические показатели-производства продукции (по выборочным данным 8 совхозов)

Площадь (га) Урожайность, (и/га) Валовой сбор (цент) Затраты (РУб.) Себестоимость 1 и. (руб)

Сады

Плодоносят

от 1 до 5 лет 2118 23,0 48711 1284831 • 1Г..09

от 5 до 10 лет 1692 29,9 50080 790762 15.00

свыше 10 лет 623 20,3 12045 239852 17,79

Виноградники

от 1 до 5 лет 515 43,4 22337 407909 20,90

от 5 до Ю лет 124 00,0 75247 10Л0207 10.80

свыше 10 лет 922 55.1 50824 1014040 20,10

вых подвоях и шпалерах в плодоводстве, высокоштамбопых кустов в виноградарстве, своевременную уборку урожаи, ликвидацию изреженности многолетних насаждений, механизацию вспомогательных операций и др.

Влияние экономических факторов также многосторонне. Известно, что плоды, ягоды, виноград в зависимости от пород и сортов отличаются разными сроками вступления в пору хозяйственного плодоношения, разными сроками созревания и продолжительности уборочных работ, разной степенью транспортабельности, разной лежкостью и способностью выдерживать хранение и разным назначением в качестве сырья для переработки и продуктов для потребления в свежем виде. В связи с этим обязателен учет и таких условии производства, как удаленность от железнодорожных станций, пристаней, заготовительных пунктов, условия транспорта, наличие и устройство плодоперерабатывающих предприятий и т. д. Несовпадение во времени работ по уходу и особенно уборке урожая разных пород и сортов позволяет при правильном сочетании пород и сортов (летних, осенних, зимних) обеспечить большую равномерность использования трудовых ресурсов на протяжении года.

Проведенные исследования дают основание сделать следующие выводы и предложения:

1. Повышение эффективности общественного производства в условиях высоких темпов научно-технического прогресса возможно только на основе капитальных вложений в развитие сельского хозяйства, в том числе в такие высокоинтенсивные отрасли, какими являются садоводство и виноградарство.

2. Критерием экономической эффективности капитальных вложений в мелиоративные мероприятия является повышение производительности общественного труда. Основными показателями, отражающими экономическую эффективность капитальных вложении являются: валовой и чистый доход в их отношении ко всем капитальным вложениям, снижение себестоимости единицы продукции, рентабельность, сроки окупаемости капитальных вложений, минимум приведенных затрат.'

3. Уровень себестоимости сельскохозяйственной продукции и экономическая эффективность капитальных вложений в целом находится в прямой зависимости от величины урожайности. В комплексе агротехнических и организационных мероприятии, способствующих повышению урожайности, важное значение имеет обеспечение полноценности гектара плантации.

Наряду с повышением уровня агротехники, необходимо осуществлять систематическую и планомерную реконструкцию существующих садов, заменять отживающие, малопродуктивные, изреженные насаждения садами современных конструкции, максимально высокой плотности, переходить к системе загущенных садов с округлыми кронами и, особенно, к системе интенсивного садоводства с использованием искусственных С форм кроны.

А. Несмотря на всевозрастающие размеры капитальных вложений, на приобретение новой техники, в машинно-тракторном парке совхозов совсем мало машин и орудий по механизации возделывания виноградников и плодовых насаждений. Наиболее трудоемкими работами в виноградарстве являются срезка и текущий ремонт шпалеры и убо-рка урожая, удельный вес которых составляет свыше 50% всех затрат труда. Повышение уровня механизации этих работ на виноградниках позволяет снизить себестоимость центнера винограда примерно на 25 — 30% и увеличить прибыль на 1 га с 362 руб. до 529 руб.

5. Исследования показали, что наилучший возраст садов и виноградников, от которых получается наивысший урожай и, соответственно, сокращается срок окупаемости капитальных вложений — 5 — 10 лет после вступления их в пору полного плодоношения. На повышение эффективности' капитальных вложений оказывает влияние также плотность посадки дере-

вьев и сортовой состав. Например, сорт «Ллиготе» дает прибыли на 1 га в среднем на 30% больше, по сравнению с сортом «Ркацители».

О. Эффективность капвложений в садоводстве и виноградарстве повышается в условиях перевода этой отрасли на промышленную основу.

В совхозах — заводах, осуществляющих производство продукции на промышленной основе, затраты труда на единицу продукции по сравнению с обычными совхозами в среднем за 1971—1971 гг. '. меньшс%0%, себестоимость продукции — на 15%, а прибыль при этом увеличивается в среднем на 17%.

7. Наиболее целесообразным направлением капитальных вложений на мелиоративные работы являются затраты на орошение существующих насаждений; на втором месте но отдаче затраченных средств стоят затраты на мелиоративное освоение новы х земель с посадкой новых насаждений и, наконец, наименее выгодным вариантом капитальных вложений являются затраты на мелиоративные мероприятия с одновременным изменением существующей специализации ироичвод-ства с дальнейшим развитием садоводства и виноградарства.

8. При существующей организации уборочных работ и садах, хозяйства вынуждены в период съема плодоз, во избежание их порчи одновременно производить также товарную обработку: сортировку, калибровку, упаковку и вывоз. Это повышает затраты труда в период съема плодов примерно вдвое, ведет к затяжке уборочных работ и к снижению качества плодов.

Опыт передовых специализированных совхозов, где сооружены достаточно мощные плодоперерабатывающие цеди и крупные плодохранилища («Табасаранский», «Белиджин-ский») показывает, что осуществление этих мероприятий резко повышает экономическую эффективность садоводства и виноградарства, а капиталовложения, необходимые на их строительство, окупаются за 2 — 3 года.

9. Особенно большое значение имеет в садоводстве и виноградарстве качество продукции. В 1974 г. убытки от реализации нестандартной плодовой продукции в совхозах объединения составили более 1,2 млн. рублей. При прочих равных условиях реализационная цена 1 ц плодов 1 сорта в 1,5 раза выше. чем 11-го сорта и в 2—3 раза, чем нестандартной продукции. В связи с этим в каждом хозяйстве необходимо разрабатывать конкретные меры, обеспечивающие проведение всего комплекса агротехнических и организационно-хозяйственных меро-