ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ РАЭГЛЕЩЕНИЯ И ОРГАНИЗАЦИИ СЕМЕНОВОДСТВА КАПУСТЫ НА СЕВЕРНОМ КАВКАЗЕ тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ РАЭГЛЕЩЕНИЯ И ОРГАНИЗАЦИИ СЕМЕНОВОДСТВА КАПУСТЫ НА СЕВЕРНОМ КАВКАЗЕ"

всероссийский НАУЧНмкхасщштыъский далмтуг экономики, татм и управшш в сыьскоы хозяйстве

На правах рукописи

ШАН АННА. ИВАНОВНА,

УЖ 631.15.017.1:635/470.62/-

ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ РАЗМЕЩЕНИЯ И ОРГАНИЗАЦИИ СШИЮВОДСТВА КАПУСТЫ1 ' г. НА СЕВШШ KABKA3Ç\

08.00.22.-Экономика, плакирование и организация управления сельски* хозяйством-

л А' В Т О РЕ4Е РЛ.Т '

1 ' диссертации ва соисканив^ученой-ствпёик ■ кандидата экономических наук

Москва - 1988:

Работа выполнена в научно-исследовательском институте : ововдого .хозяйства НПО."Россия"- '■'■,_..

Научный руководитель*—кандидат »консмичесмпс наук, , л старишй научный: сотрудник : Ч;. -■ . ■ В.С.КШБАЕВ . .

• Официальные оипенен ты - доктор экономически наук, . "' ~ . профессор Н.Н.НИСТОЦКИИ. . 4

. - , ' ■' '- какидат: экономических науя,

" ' " ' 1 доцент-Н.Н.КОВАЛШКО

' Ведущее предария тие - Всесошный научно-ясследователь- ■

ский институт: селекция'к-сшено-' • 1 водства овоцных культур, лабора-

-1. ■ ^кдовд^эяонсмекш' семеноводства

Защита-сосуоится 1969 года: '

в часов ш за^ - - ~^£аюзяроведоого<. совета ■

' - . - " < - . К.020.32ч 01 научнс^сслвдсют^льсксм инсти-

туте. экономное; труда к управления в сельоком хозяйетве, . " Лдрес: 1И621, 1'дйква ул. Оронбурмкая 15; ВНИЭТУСХ.

С дйссертациеИ мшас^ ознаксмяться в библиотеке ШИЭТУСХ. Автор^раьэрвзоолан.' - 1968г.

И.О. учэасго секретаря - . ■ _

ОБШАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ Адтуальн^у^ ,/кдмЧ- В системе кар по дальнейяемг увеличении продуктов овощеводства важное место принадлежит правильно организованному семеноводству, поставлявшему качественные семена. В "Освовнше направлениях экономического и социального развития СССР ва 1986-1990 гг. 2 на период до 2000 года", утвержденных ГОЛ съездом КПСС, поставлена вадэча "Совершенствовать организации семеноводства и улучшать качества семян". Суиествуиаая организация семеноводства капусты белокочанной, одной нэ основных овощных культур страны, ве удовлетворяет потребности товарного производства. Установленные задания по производству семян этой культур«, как правило, не выполнятся, что приводит к вынужденным закупкам семян за рубежом. Хозяйства, используя закупленные

семена ве районированаих сортов* получают более низкие урожаи,

/

чем при вырашивания сортов отечественной сеяекшт. Медленно решится проблемы внедрения прогрессивных технологий выращивания семенников ж сокращения потерь при хранении маточников капусты.

Повышение эффективности семеноводства - ко*."'— лая проблема, связанная с экономическими, организационными н ai, одологическн-мн факторами. Отдельные еЗ стороны освещены в работах Т.Ф.Ахтнр-ской, В.С.Делабаейа, Л.И.Лебедева, С.С.Легкоступа, Н.Н.Нистоцко-го ж других. Вопросы организации н повышения экономической эффективности семеноводства капусты белокочанной в настоящее время остаются слабо разработанными.

Це^тъ я пада-та исследования. Цель - разработать и научно обосновать основные направления совершенство шадя раэмешвкя, специализации и организация семеноводства капусты белокочанной беавнсадочных способом; выявить рациональные производственные типы семеноводческих хозяйств для более полного использования земли, трудовых и материально-технических ресурсов; определить экономичес-—

Е^трмьоая (

Hiy «faa CKiJKtariia [ .с* в'д.-ai JV-h.sî I

куп эффективность атого способа в условиях побережий Каспийского и Черного морей и обосновать перспективную микроэону в ЛАССР.

Задачи 'исследования: проанализировать передовой опыт размещения, специализации и организации труда в семеноводстве овощных культур и, в частности, капусты белокочанной на основе марксистско-ленинского учения об общественном разделении труда; исследовать современное состояние семеноводства капусты в условиях побережий Каспийского и Черного морей; выявить экономическую эффективность специализация и концентрации семеноводства капусты; обосновать рациональные производственные типы предприятий; определить оптимальную отраслевую структуру типичных хозяйств, с помощью вкономико-математического моделирования; оценить основные характеристики рационального производственного семеноводческого предприятия; проанализировать и обосновать эффективность организации семеноводства капуста безвысадочннм способом на основе интенсивных технологий и дать практические рекомендации по совершенствованию производства семян; определить перспективную микрозону в Дагестанской АССР, выявить влияние агробиологических факторов на урожаЗвость семян капуста.

* . ОбъдктРМ ^сс^довянид были взяты хозяйства АзССР, Краснодарского края, ДАССР, занимавшиеся выращиванием семян капусты белокочанной безвысадочвым способом. При сравнительном анализе экономической эффективности безввсадочного и пересадочного способов проанализированы хозяйства РСФСР.'

. При проведении, исследования использовались данные годовых ответов и первичного учета семеноводческих хозяйств Краснодарского крал, ДАССР, объединения "Сортсемовощ" АэССР, результата личных наблюдений и обследований состояния семеноводства в хозяйствах, опыт работы семеноводческих хозяйств. .

Методюд усслвдовднга- Теоретической и методологической основой настоящей работа послужили труда хлассжкоа марксжвю-лаяк-наэю, решения съездов и Пленумов ЦК КПСС, постановления партии >

и правительства по изучаемым вопросам, специальная литература. В

*

качестве методологической базы бил использован марксистский дма-лехтнческнй метод. При анализе применялись монографический, ста-тшвтихо-зкономяческнй, расчетно-конструктивный, балансовый и яко-вомяжо-матемапгаесккй методы.

Harmauj довианд работы состоит в следухвдзм;

- осуществлено комплексное изучение территориального размещения и организации производства семян капусты;

- уточнена методика размещения семеноводства; капусты с учетом биологически! особенностей культуры в территориальном разрезе;

- ва осяове комплексного анализа экономических * бкокляма-тичвскях факторов определены микрозоны безвысадочного семеновод- -ства- капусты белокочанной;

- шяплена степень влияния отдельных агробиологических факторов на урожайность в эффективность производства сеют.

Цракти^<^ая значимость. С учетом современного состояния экономики овощного семеноводства определены пути повышения эффективности семеноводства капусты. Внедрены рекомендации по рациона льночу размещению, углублению специализации-н соввроенство-вашш производственных типов предприятий в хозяйствах Дербентского района ДАССР. Экономический эффект от внедрения этих рекомендаций в колхозах "Правда", пн. А. Алиева, совхозах "60 лет СССР* я "Оборона стронн' в 1986 г. составил 10,9 тыс.руб.с гектара уборочной плошади семенников капусты*.

Разработанные предложения производству по организации без-

высадочного семеноводства капусты вотля в "Рекомендации по организации в прогрессивной технологии производства семян овощных и бахчевых культур применительно к зоне Северо-Кавказского экономического района" (г.Москва, 1985 г.).

ЛПГКИТШ РР0РГН- Основнне положения работа докддднвадясь а обсуждалась ненаучно-техническом совете Мжнплодоовошхоза РСФСР (секция "Семеноводство овоцных, бахчевых культур я корковых корна плодов", г.Москва, 1934 г.); на научной конференции молодик ученик н специалистов НИШ1. (г.Мытищи, 1985 г.) ; на II научно-практической конференции молодых ученых и специалистов Дагестана "Наука - сельскохозяйственно^ производству" (г.Махачкада, 1986 г,); на Ученом совете НМЮ1 (г. Мытищи, 1987 г.).

Диссертационная работа выполнена в соответствии о тематическим планом Научно-нссл едовательского института овощного хозяйства по проблеме 0.51.10 "Разработать экономические основы размещения я организация безвысадочного производства семян белокочанной капусты в условиях западного побережья Каспийского моря", заданию 0I.0I.H,.номер государственное регистрации 01825002693 и является законченной научно-исследовательской работой, содеряатей новые решения актуального вопроса*

По темв~диссертациж опубликовано пять статей.

Обт,еы и сгруцгурд TWftQTH- Диссертация состоит из введения, трах глав, выводов и предложений производству, списка использованной литературы, содержащего 143 источника. Работа изложена на 150 страницах машинописного текста, содержит 38 таблиц, два рисунка, Ю приложений..

Во введении обоснована актуальность темы: е§ научная и практическая ценность; сформированы пели и задачи исследований; да на характеристика методик, использованных в работе и основные положения, выносимые на защиту.

\

В первой главе "Теоретические основы размещения к организации сельскохозяйственного производства" рассматриваются закономерности ризивтия общественного производства на основе теории общественного разделения труда; теоретические предпосылки размещения, специализации и концентрации семеноиодства;- передовой опыт производи тиа.

tío второе главе "Организационно-экономические основы размещения семеноводства капусты" дана оценка состояния семеноводства капусты в стране; выявлены возможности эффективного веления отрасли и усовершенствования системы семеноводства; уточнена методика рационального размещения семеноводства капуста.

J третье!; главе "Пути повышения экономической эффективности семеноводства капусты" обосновывается эффективность рационального размещения,, специализации и организации семеноводства капусты; рассматривается эффективность внедрения-интенсивной'технологии.

J заключении диссертации орормулированы основные вывода я даны предлоаенпя производству.

ОСНОЛГОЕ ЦОлЕКХЧШ PAIDTJ

•J комплексе мероприятий направленных на ускорение темпов развития семеноводства и увеличение производства семян, повышение его эффективности особая роль принадлежит рациональному, размещению, специализации,.совершенствовали» отрасли и внедрению прогрессивной технологии семеноводства овощных культур,.

- J основе теоретического обоснования размещения я организации семеноводства капусты положено марксистко-деншское учение об общественном разделении труда. Общественное разделение.труда, - по ^Марксу; не является самоцелью, а вытекает из объективной реальности развития производительных сил ¡ обсества.. Необходимость территориального ■ разделения труда в сельском хозяйстве витекает из

его спецвфюМ, заключаххцеЯся в неразрывно!) свяэя производства с землей, природными а зкоаоюческими факторами. Региональное разделение труда неизбежно приводит к углублению специализации я концентрации производства.. Углубление специализация мохе? быть эффективным, если она сопровождается применение« совремешшх средств производства, совершенствованием форм оргаяиэация труда и технологических процессов в соответствия с достижениями научно-технического прогресса.

В•настоящее время семеноводство капусты ведется на всей территории страви, за исключением Эстонской ССР. Основные семеноводческие посевы этой культуры размещены в РО£СР - 33$. Фактическое Производство и закупки семян в 1 и XI пятилетках составили, соответственно, 20,7 2 Х9,4£ от общего количества закупленных семян в стране. Невыполнение плана закупок по РСФСР систематически приводит к невыполнения этих планов по стране и вынуздешшм закупкам семян капусты за рубежом.

Основой рационального размещения семеноводства капусты является уровень экономической эффективности еЗ производства. Анализ современного состояния размещения семеноводства капусты в стране, РСФСР, Северном Кавказе был проведен с помощью таких показателей как урожайность, себестоимость, прибью,, рентабельность. Проведенные исследования показали» что эффективность производства семян капусты в Российской Федерации имеет строг?» зональность. Из таблицы I видно, что наиболее эффективно производство седое капусты в Северо-Кавказском экономическом' районе. Дальнейшее углубление специализации и концентрации посевов в данном районе возможно в связи с высокой урожайностью семян (438 кг/га), низкой себестоимость!) (13,46 руб.) и высокой рентабельностью семеноводства (96,

Российская Федерация располагает благоприятными зонами для выращивания необходимого количества семян, во зональные преимущества размещения используются недостаточно; в существующей практике

по-прежнему придерживаются сложившихся традиций без учета экономической эффективности.

Таблица I

Экономическая эффективность семеноводства капусты в основных зонах Р&&СР, 1963-1987 ГГ.

¿Экономические ("Ьюло Тгро^-ГзатратыГсебестои-]ревта-

окдкиничеиквв ¡СОВХО-ШОСТЬ. ¡то уда ¡мость «бель-Р^о™ зов ет/га !на1кг, 1кг, в£ть. _____________|______[чел^-ч £ руб._ _ р___

РС^СР 28 317 5,3 21,78 63,2

в том числе;

Северо-Кавказский 12 438 3,0 13,46 90«6

Центральный е 253 6,5 36,08 10,4

Уральский • 4 174 7.8 37,74 -23,8

Западно-Сибирский г КО 8,7 56,00 -28,2

Поволжский г 87 8,0 80,77 -29,7

Экономическая эффективность зонального размещения взаимосвязана со способами выращивания семян. Преимущество безвысадочного способа оо сравнению с пересадочным складывается в основном за счет более высокой урожайности семян, низких затрат труда, сокра-' вения площадей возделывания. Безвысадочный способ семеноводства капусты исключает хранение маточников и связанные с этим потери. Проблема хранения маточников в настоящее время усугубляется слабой материально-технической базой многих хозяйств, занимающихся выращиванием семян капусты, и особенно недостаточной обеспеченность» их хранилищами с регулируемым температурят режимом. Нарушение технологий хранения маточного материала приводит к большим его потерям, а также отрицательно сказывается на продуктивности высаживаемых растений и качестве семян. В хозяйствах РСФСР гибель маточников за годы XX пятилетки составила 35££ от общего количества заложенных да хранение.

Наиболее благоприятные почвеяно-кшшатические условия, отве-

чаюете биоклиматичесним требованиям безвдеадоадого семеноводства капусты, находятся в РСФСР (Северо-Кшзказсквй экономический район) к АзССР.

Семена капусты в Северо-Кавказском регионе выращиваются как пересадочный, так и безвысадочвым способом. II условиях Черноморского побережья и Дербентского района Дагестана семена это11 культуры производятся безвысадочным способом. в Ставропольском крае, Ростовской области н Чечено-Ингушской АССР семеноводство ведется пересадочно. и микроэояах Краснодарского края и ДЛССР уборочная площадь безвысадочной капусты составляет 222 га, с которой получают Э6 т семян яла 83,5£ закупок РСФСР. С пересадочной площади семенников - 30 га в этом регионе закуплено 4 т или 3,66 семян. Урожайность семян с I га составила при пересадочном способе 133 кг, а при безввсадочном - 432 кг, то есть в 3,3 раза вше. Кроме того при безвысадочном способе достигается экономия земельных ресурсов за счет сокращения площадей под маточниками.

Одним из резервов повышения эффективности семеноводства является перемещение производства семян капусты в благоприятные млкрозоны безвысадочяого выращивания (Краснодарский край, ДА ССР) за счет сокращения семеноводческих посевов в районах, природно-климатические условия которых позволяют использовать тслыю пересадочный способ (Ставропольский край, Ростовская область, ЧИАССР). Это ведет к снижении затрат труда, потерь при хранении маточников, повышению урожайности за счет более полного использования биологических потенций вида, сорта.

В основных микрозонаг безвысадочного выращивария (АзССР, Краснодарском крае, ДАССР) проведен анализ организации и эффективности производства семян капусты. Семеноводство в хозяйствах этих шкрозоя является рентабельной отраслью. Однако, существующий уровень развития семеноводства капусты не обеспечивает ус-

гойчивого выполнения государственных 'плановых закупок семян по годам и в установленном ассортименте,

I) Аз ССР в 1 пятилетке план закупок семяй йыд выполнен на 120,4?, в XI - 130,3?, а в среднем за 1380-1687 гг. - 71,035, что связано с частичной заменой сорта, и ДЛССР за последнее 12 дет план выполнялся лишь трижды: в 1370 г. - на 100,0%, в 1064 г. -на и в 1086 г. - на 157,л Краснодарской крае в 1У76-

П'ОО гг. шкш закупок йцл выполнен на 36,1$, в 1Ш1-1Ш5 гг. -на 84,а в 1Ж&-1907 гг. - на 114,5^,' Семеноводческие хозяйства, где организовано безвысадочное семеноводство, имеют различную степень обеспеченности производствешшми и трудоъыда ресурсами. ^ целом, семеноводческие хозяйства микрозон оснащены трудовыми ресурсами вшие, чем в среднем по РС*СР, а энерговооруженность работников - ниже.

1> настоящее время в семеноводческую сеть вкяхгееш основные хозяйства и дополнительно привлекаемые. Пак показал наш анализ, в дополнительно привлечении* хозяйствах основное экономические показатели существенно ниже. Доля привлеченных хозяйств еще велика, их состав непостоянен, преобладают хозяйства с кеболыпеми плошадя-ми. 3 этих хозяйствах допускается смена не только сортов, но и культур, что отражается на выполнении плановых заданий. Создаете экономических условий для ликвидации практики привлечения дополнительных хозяйств - один из резервов повышения экономической;эффективности семеноводства.

3 двух наиболее благоприятных иикрозонах, где семеноводство капусты ведется безусадочно (Аз ССР, Краснодарски;: кра^), исчерпаны возможности его экстенсивного развития.'^ АзССР дадьнеГ^ее раскиресие семеноводческих посевов ограничено необхододостъо развития субтропических культур и раннего овощеводства. Наметилась тенденция сужения ареала возделывания семян капусты белокочанной

безвысадочяш способом на Черноморском побережье Краснодарскою края в связи о развитием курортной зоны х застройкой овощепригод-яы* земель в районе Большая Сочи. Поэтому актуален поиск новых районов безвисздочного семеноводства*

Дербентский район Дагестана в РСФСР является перспективной мпроэоиой семеноводства капусты. Многолетние метеорологические наблюдения показываю,, что рассматриваемый район по основным климатическим показателям приближается х районам АзССР. Здесь кратковременные вязкие температуры зимой (минус 10-12°), с ослаблением морозов в дневное время, отмечаются один раз в 15 лет в не влияют губительно на развитие семенных растений. За одиннадцатую пятилетку в ЛДССР, в среднем закупалось 10,3? семян по РСФСР. Анализ хозяйственно-финансовой деятельности показал, что семеноводство капусты по сравнению с другими отраслями растениеводства обеспечивает наибольшую рентабельность (63,550 в прибиль на X га уборочной площади (2914 руб.). При средней урожайности семян капусты 254 кг с I га в передовых хозяйствах получают по 576 кг с га. Это свидетельствует о больших потеадиальныд возможностях производства семян в районе.

В целях выявления сравнительной экономической эффективности -семеноводства капусты в различных'региональных условиях вами проведены исследования этой отрасли в хозяйствах, размазанных в РСФСР, АэССР, включая регионы, где семеноводство ведется в одноразовой репродукции только безвысвдочным способом. Анализ экономики специализированных хозяйств по производству семян капусты белокочанной (табл.2) показал, что наибольшая экономическая эффек-тиввость ' семеноводства достигается в хозяйствах АзССР. Здесь подучена 'наивысшая урожайность (807 кг/га), наименьшая трудоемкость (1,7 чал.-ч) » себестоимость I кг семян (6,4 руб.). Совхозы

АзССР получают наивысшую прибыль на гектар семеноводчесгап посевов (7818 руб.). В РСФСР, где семеноводство ведется двумя способами, самая высокая эффективность отрасли в Краснодарской крае, вырадо-вадцем семена капусты беэвысадочнш способом.

Таблица 2

Экономическая эффективность семеноводства капусты в специализированных совхозах, < 1СЙ 3-1587 гг.

Республики алтдшлст- 'У^роч-}Ур»^ ШенГ

1щадь,. !кг/га!1 кг,!чел.-ч !севов, !ность, 1га |£уб. Г !тыс.руб.^

РСФСР 319 317 21,8 5,3 3,9 63,2

в т.ч. безвысадочно:

Краснодарский край 159 481 13,е 2,7 7.5 . 98.4

Дагестанская АССР 35 328 12,9 3,9 5,0 97,7

пересадочно:

Ростовская область 9 196 31,4 8.4 3,5. 63,1

АзССР - безвысадочно 431 807 6,4 1,7 7,8 147,3

При сравнении экономической эффективности двух технологий семеноводства капусты, применяемых в разных зонах одного региона - Ростовское области и Д1ССР - видно, что все экономические показатели при безвысадочяоы способе в Д1ССР вше, чей при пересадочной способе в Ростовской области., Урожайность выше почти в 2 раза, рентабельность - в 1,5 раза.

Как видно из табл. 2 - самая низкая эффективность безвысадоч-вого семеноводства капусты в ДАССР, что обусловлено прежде всего низ ко Е- урохайяостью р^льтури. Нами детально изучена освоение факторы, влияющие на урожайность семян кацусты. Анализ производства семян в Дербентском районе за 1Э83-1Э86 гг. показал (табл.3),

Таблица 3

агробиологических факторов на урожайность сеыян капусты ■ в хозяйствах Дербентского района ДДССР, • . 1963-1986 гг.

Хозяйства, сорт

Общий

.Д.ДЯМЛаШ.

________Недобор уро- Факти-

продант йвлев- яиможи хая семян чавкая

гибели вшочки с I га уюжай-

твблв- ни и и др. ■ ■ ■»■—— ¿К^г

урожая вавпшв- вреди- поврек- . кг - руб.

ся толи дания ■ * ■

твли дания

Срана выручки от реализации семян с I га, руб.

Колхоз "иран®* сорт Амагер 611 35,8* 5,1 5,1 V л 199 7562 556 21123

Колхоз им.А,Алиева сорт Белорусская 455, 33,4 15,3 3,0 15,2 . 131 4585 392 13728

Совхоэ "Оборона страны" сорт Ккаяка 31 21,2 9Д - 12,1 106 3780 509 17830

Совхоз "60 лет СССР" сорт Амагер 611 17,4 6,5 2,2 8,7 97 3686 557 . 21283

В среднем на одно хозяйство 26,9 8,9 2,6 10,9 134 4903 498 18227

х - 17,9$ семенников погибло в результате неверно выбранного участка

что на величину урожайности оказывает влияние, в первую очередь,, агробиологические факторы.По наших расчетах, проведенных в производственных условиях, недобор семян из-за гибели семенников с I га составил 26,9? иди 4903 руб. Потери урожая семян произошли в основном из-за гибели растений от нарушений агротехники - 10,955, при колебаниях в отдельных хозяйствах от 7,7 до 15,2Й;яеэастеблива-лось- 8,9? растений и погибло от болезней л вредителей - 2,6?..

Дальнейший рост производства высококачественных семян капусты, повышение его эффективности связано с развитием специализации отрасли. Углубление специализация семеноводства сопровождается ростом концентрации семеноводческих посевов.

Современный уровень специализации семеноводства в большинстве хозяйств, производящих семена капусты, остается еще очень низким. 13 хозяйствах Краснодарского края м ДДССР уровень специализации в среднем за 1981-1985 гг. составил,по структуре товарной продукции - соответственно 7,4 и4,8?. С повышением уровня специализация семеноводства растет. и его эффективность. В хозяйствах АзССР этот показатель достиг 37,9?и семеноводческие-пяощади - 36 га, что позволило использовать более совершедную технологию возделывания семян. Уровень' рентабельности семеноводства в хозяйствах АзССР составил 161,3?, что выше, чем в хозяйствах 1фаснодарского края и МССР соответственно в 1,5 и 2,6 раза,.

Для выявления эффективности специализации семеноводства была проведена группировка хозяйств по удельному весу выручки от. семеноводства капусты в структуре товарной продукция. Результаты исследования показали,' что наибольшая эффективность производства семян достигается там, где высок уровень специализации,- не менее 45? в структуре товарной продукции хозяйства.

На эффективность производства семян капусты оказывает виня-

ние уровень концентрации, который в настоящее время остается недостаточно высок. В АзССР концентрация семеноводческих посевов в среднем на одно хозяйство состаажяет 36 га, в Краснодарском крае - 18 га;' в ДАОСР - 14 га. Как показала проведенная нами группировка по площади:посева, лучшие результаты в семеноводстве капусты достигается при уровне концентрации производства в среднем на одно хозяйство не менее 45 га.

Анализ в слоившихся производственных типах показал, что в хозяйствах Краснодарского края я ДАССР семеноводство - дополнительная отрасль. В Краснодарском крае семена капусты вырадивавт-ся в основном в хозяйствах овощеводческого производственного тепа, гдев структуре товарной продукция овощи занимают 58, ТЕ. В хозяйствах ДЛОСР,-производящих семена, доля винограда.в структуре товарной продукция составляет 63,8$ (виноградарский тип хозяйства). В АзСОСР, в результате проводимой специализации и концентрации овощного семеноводства, сформировались хозяйства семеноводческого производственного типа, в которых семеноводство занимает 62,7? в структуре товарной продукции, в хозяйствах семеноводческого типа производство:семян наиболее эффективно. Там, где семеноводство является дополнительной отрасль», его производство убыточно или малоэффективно.

Основой дальнейшего углубления уровня специализация семеноводства капусты является определение рацяоаальяой отраслевой структуры производства. Разработка производственной структур каждого хозяйства в зависимости от природных и экономических условий позволяет обеспечить наиболее аффективное использование земельных, трудовыхв материально-технических ресурсов,.

Проведенный анализ показал,.что семеноводство капусты нерационально сочетать о товарным овощеводством и садоводством,

так как при их совместном разветви в хозяйстве в период посадки рассады в грунт создается дефицит рабочей сады* Сопоставление затрат труда по декадам показало, что семеноводство капусты сочетается с виноградарством. Выполнение основных трудоемких опе- ■ раций при выращивании капусты яе совпадают о работами по уходу. ' и уборке винограда. Во всех типах хозяйств, заявиахщихся семеноводством капусты белокочанной. рационально ведение скотоводства м пчеловодства. .

Для обоснования оптимальной структуры отраслей в виноградарском типе хозяйств* с цель» увеличения производства семян капусты, была разработана экономико-математическая модель. В качестве основного механизма при оптимизации бия использован алгоритм линейного программирования - "Симплекс метод". Расчеты проводились на примере совхоза "60 лет СССР* Дербентского района ДАССР, которое по обеспеченности средствами производства наиболее близко к среднему по группе хозяйств района, а по результатам хозяйственно-финансовой деятельности выше средних показателей.. Результаты оптимизации были получены с помощью ЭНЛ'" "£0-1052*; В качестве исходных данных использованы среднегодовые фактические данные за 1383-1^85 гг. типичного хозяйства.

На основании результатов решения задачи выявлены оптимальные параметры типичного семеноводческого хозяйства на перспективу. Уборочные площади под семенниками капусты в типичном совхозе должны составить 75 га. Удельный вес семенников в структуре посевных площадей возрастет с 10,7 до 33,3^. 3 перспективе основными отраслями сельскохозяйственного производства в совхозе будут виноградарство, семеноводство, скотоводство. Удельный вес семеноводства капусты в стоимости товарной продукция будет доведен до 30?. При рациональном сочетании отраслей в совхозе ~ существенно повысится экономическая эффективность сельскохозяй-

стеганого производства, ■

Сравнительная оценка эффективности производства в сложившихся производственных■типах хозяйств, где выращивают семена капусты, показала на необходимость углубления специализации, поны-шекия концентрации семеноводческих посевов.

Значительно повышает экономическую эффективность семеноводства интенсификация производства.. Увеличение капитальнюс вложений в основные средства производства и .других материально-технических средств оказывает существеное влияние на порнтепие урожайности семян. Основным фактором кнтвнспфикятоти семе новодетая является совершенствование и внедрение интенсивной технологии. Разработка интенсивной технологии в семеноводстве капусты предусматривает комплексность и пропорциональность всех факторов производства.

Интенсивная технология, основанная на механизированном производстве сешш капусты, обеспечивает значительные преимущества перед существу пней, где 90? занимает ручной труд. Применение новой перспективной технологии позволяет за счет совершенствования механизации, внедрения систете машин снизить затрат» труда на гектар семенников капусты в 2,4 раза,.в том числе затрат ручного труда в 3 раза.

Проведенный сравнительный экономический анализ технологий (сушествухшей в хозяйствах Дербентского района Д&ССР и перспективной) свидетельствует о высокой эффективности организации производства семян капусты по перспективной технологии (табл.4), Затраты труда на I га при этой технологии скитаются на 633 чал.-ч. Производительность труда повышается в 2,4 раза. Эксплуатационные затрати в расчете на I га снижаются в 1,9 раза. Экономический эффект составляет 131,4 рубля.

Таблица 4

Экономическая эффективность производства семян кацусты на механизированной основе

ПокГзГт^ " ¡^Технология ^"извсдст^аЦе^спек-

¡существую- (перепек- ! % к су-1щая !тжвная I ществую-! 1 1 щей _____________!______I_____I_____

Затраты труда на I га, чел.-ч 1101,0 . 466,0 42,5

Производительность труда, % 100.0 235,3 -

охсплуатационные затраты на I га, руб. 1059,0 Мб, 2 52,5

Удельные капитальные вложения на I га, руб. 1592,0 4068.0 255,5

Приведенные затраты на I га, РУб. 1297,8 1166,4 89,9

Годовой экономический аффект в расчете на I га, руб. _ 131,4 _

Внедрение в щюизводство семян экономически эффективной перспективной технологии будет несомненно способствовать повышению производительности труда, снижению затрат ручного труда и улучшению других экономических показателей,

Экономическую эффективность безвысадочного семеноводства капусты белокочанной, при более полном использовании производственного потенциала сельскохозяйственного производства, характеризуют данные (табл,5.).

Повышение уровня интенсивности производства и специализация -семеноводческих хозяйств позволит в будущем увеличить валовой сбор семян капусты в ДА ССР до 940 ц, что обеспечит выполнение плана закупок этой культуры в РОЖР до 47^, В результате проведенных исследований и расчетов установлено, что доя решения этой народнохозяйственной пробдеда в перспективной микрозоне Дербентского района ДАССР необходимо использовать под семена

' Таблица 5

Эффективность производства семян капусты в хозяйствах ДАССР на перспективу

Показатели 1Í98I- Т [i385ГГ. | 1395 Г. (проект)

Уборочная.площадь, га 17 200

Урожайность, ц/га 187 470

Валовой сбор, ц 31,4 040,0

Себестоимость X кг, руб. 16,30 10,45

Затраты труда на I кг,* чел.-ч 5,89 1,02

Выручка от реализации семян:

на X га, тыс.руб. 5,5 14,0

на X кг, руб. 29,8 29,8

Прибыль от реализации семян:

всего, тыс.руб. 42,4 1818,9

на I га, руб. 2494 9094

Уровень рентабельности, % 82,8 185,2

капусты 200 га пашни при урожайности 470 кг/га. Рост производст-

ва семян будет сопровождаться значительным повышением эффеютв-

t

ности отрасли. Расчеты показали, что к прогнозируемому периоду <1995 г.) от реализация семян можно будет получать 1,8 млн.руб. прибыли при уровне рентабельности 165,2S. Кроме того, при росте урожайности, себестоимость X кг семян может снизится в перспективе в 1,6 раза, затраты труда на I кг - в 5,8 раза.

Мероприятия по интенсификации и совершенствовании специализация производства потребуют дополнительных вложений в основные производственные фонды отрасли в 2,5 раза больше по сравнении с ' существующим* В расчете на 100 га посевов капусты их размер в одном хозяйстве достигнет 406,8 тыс.руб.

Осуществление предлагаемых мероприятий в размещении в организации производства в РСЗСР даст возможность разрешить пробле-

му обеспечения ежегодной потребности семян капуста в Российской Федерации, включая страховой фонд, в полнен объеме. Кроме того, концентрация безшсадочного семеноводства капусты в предлагаемых михрозояах будет способствовать снижение денежно-материальных затрат. Проведенные исследования показали, что затрата труда при безвысадочном способе по сравнении с пересадочным сокращаются в 5 раз, фондоемкость в Z раза, затраты на горячее, .электроэнергию, автотранспорт, соответственно, в 2; 3 и 5 раз.

вшадг.

' I. Производство семян капусты белокочанной в настоящее время не обеспечивает потребности продовольственного овощеводства, ij РОДТ семеноводство капусты размещено в 33 областях, краях и ЛСОР, из которых 28 (59? республиканского плана закупок) являются по своим почвенно-кпиматическим условиям неблагоприятными для семеноводства этой культуры. Российская Федерация располагает благоприятными зонами для выращивания необходимого количества семян. Однако, возможности зонального размещения используются недостаточно. Рост экономической эффективности семеноводства сдерживается низким уровнем специализации ж концентрации, слабой материально-технической базой,несовершеяством материального стимулирования труда,недостаточным внедрением прогрессивных технологий.Не нашел широкого распространения энерго- и фондосберегаыций безвысадочный способ выращивания семян. В результате - фактическое производство и закупки семян в РСЗСР за I36I-I985 гг. составили 107 т, что в 2 раза ниже плана.

2. Важнейшим организационным приемом дол увеличения производства семян является создание специализированных хозяйств в микрозонах безвысадочного выращивания.

Современный уровень развития овощного семеноводства в основ-

них микрозонах - АзССР, краснодарского края,, ДЛССР - не обеспечивает устойчивого выполнения государственных планов задувок-семян по годам к в установленном ассортименте.Рост экономической эффективности в этих зонах сдерживается -в основном низким уровнем-организации производства., 1) АзССР: концентрация семенных посевов в среднем на одно хозяйство составила 36 га,уровень специализации достигнут 37, У», рентабельность отрасли 161,25».!; Краснодарском крае в среднем на хозяйство приходится 1С п» семенников,семеноводство в структуре товарной яродущщи - занимает 7,, рентабельность -Ю5/Х!., и МССР эти показатели соответственно раины 14 га,4,0^ я 61,42.. Семеноводческие хозяйства иикрозон имеют различную степень обеспеченности производственними-ресурсами. Самая высокая энерговооруженность труда в хозяйствах Краснодарского края 125 л,с. ), превосходящая в 1,7 раз.Аз&Я' и в 2,5 раза «ЦДССГ. Однако, и она по сравнению с энерговооруженностью совхозов РСХР (40,6 л,с,) остается еще низкой,

3. - Рациональными протзкодстиеннныи типами хозяйств в основных, районах безвысадочного вырсотвшгая семян является семеноводческий,. с площадью семенников капусты свыше 45 га,удельным весом семеноводства в структуре товарной продукции не менее ДАОСР оптимизация отраслевой структуры хозяйств,проведенная. с поцоцью экономико-математического метода показывает,что на перспективу, целесообразно формировать хозяйства виноградарского типа с развивающимся семеноводством капусты.З таких хозяйствах доля винограда в структуре товарной продукции составляет:65$,семеаоводство'капусты -302, другие отрасли.- 5?.а этих производственных типах, семеноводство рационально сочетать.со скотоводством.пчеловодством и виноградарством.

Создание специализированных.зон производства семян и совершенствование отраслевой структуры хозяйств,даст возможность разрешить проблему- обеспечения ежегодной:потребности:семян капусты

в Российской Федерация, включая страховой фояд.

4, Одшш из основных факторов интенсификации семеноводства капусты является совершенствование и внедрение интенсивных технологий. Технология,основанная на системе машин,обеспечивает рост производительности труда <5олее чем в 2 раза и дает экономический эффект в 131,4 руб.иа гектар семенников.Применение тако^гехяодогии позволяет снизить затрата труда на гектар семенников капусты в 2,4 роза,в том числе, затраты ручного труда в 3 раза.Еезвнсадочное семеноводство капусты в сравнении с пересадочным является фондо-

и энергосберегашим. Затраты труда сокращаются в 5 раз,расход горючего - в 3,энергии - в 2,использование автотранспорта - в 5 и фондоемкость - в 2 раза,что обуславливает приоритет безвысацочного способа выращивания семян.

5.Повышение уровня интенсивности производства и специализация семеноводческих хозяйств позволит увеличить валовой сбор семян капусты в ДАССР до 940 ц, что обеспечит выполнение плана закупок зтой культура в РСФСР до 47?,Ддя решения згой народнохозяйственной проблемы в перспективной микрозоне Дербентского района ДАССР необходимо использовать 200 га паши при урожайности семян 470 кг/га. При планируемой урожайности себестоимость' I кг ¿емян снизится в 1,6 раза,затраты труда на I кг -в 5,8 раза.Это позволит получить 1,8 мян.руб.прибылл в достичь уровня рентабельности семеноводства 185,2?.

РЕЕОИЕШЦШ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Развивать беэвысадочный способ семеноводства капусты sax

"■к

наиболее экономичный по сбережении энергетических ресурсов.

2. В исследуемых регионах, о учетом рационального сочетания сельскохозяйственных, отраслей, повысить уровень специализации (не менее 45?!) и концентрации семеноводства капусты (свыше 45 га). Рекомендовать специаджэ мромджым хозяйствам укрепить материально-техническую базу семеноводства капусты,увеличив основные произвел-

ственяые фонды сельскохозяйственного назначения.до расчетного норматива, 406,8 тыс. руб. на 100 га посевов. Применение предложенных в диссертации механизированных комплексов машин.и организационно-технологических схем производства позволят повысить производительность труда в семеноводстве капусты в 2,4 раза.

3. В Дагестане целесообразно специализировать на семеноводстве капусты семь хозяйств и разместить в них с учетом собдвде-яян севооборотов до 200 га посадок. Персаективяьаи производственными типами хозяйств о развнвапцимся семеноводством в 2АССР являются виноградарские.

Основные положения диссертация опубликованы в следующих работах:

I., Пути повышения организация я экономики овощного семеноводства в Северо-Кавказском регионе. - В кн.: Пути интенсификация овощеводства на Дрну, Сборник научных трудов. - Ц. ,1164, 0,52 п.л..(в соавторстве).

2. Рекомендация по организации в прогрессивной технологии производства семян, овощных я бахчевых культур применительно к зове Северо-Кавказского экономического района. - LI., IC85.-C.69, 4,3 п.л. (в соавторстве). '

3. Особенности беспересадочного семеноводства капусты и его еффективность. - В кв.: Экономика я организация овощеводства. Сборник научных трудов. -U., 1986, -С.128-132,0,28 П.Л.

(в соавторстве). *

4. Эффективность без высадочного семеноводства капусты белокочанной в Дагестаяе.-Тезясы докладов ZX научяо-практаческой конференция молодых ученых и специалистов Дагестана "Паука-сельскэ-хозяЕственяому производству",Махачкала, 19в6.-С.74 , 0,04 п.д._

5. Беспересадочное семеноводство капусты в Дагестане.-Картофель я оэоци, 1586.-й 6.-С.42-43, 0,08 п.л.(в соавторстве),. •

Л-38825 Подписано н печати I1/XII-I988 года Закаа 873 Тираж 100

РУ НИЦентра Росагронромнопт, Москва, Оренбургская 15