ЭКОНОМИКО-СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ИНТЕНСИФИКАЦИИ ОВЦЕВОДСТВА В ЗАСУШЛИВЫХ УСЛОВИЯХ СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ И САР тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Ученая степень
кандидата экономических наук
Автор
Али, Юнесс Хаддам
Место защиты
Москва
Год
1979
Шифр ВАК РФ
08.00.05
Диссертации нет :(

Автореферат диссертации по теме "ЭКОНОМИКО-СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ИНТЕНСИФИКАЦИИ ОВЦЕВОДСТВА В ЗАСУШЛИВЫХ УСЛОВИЯХ СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ И САР"

шж

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР

МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА

, ~ На правах рукописи

АЛИ ЮНЕСС ХАДДАМ

ЭКОНОМИКО-СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ИНТЕНСИФИКАЦИИ ОВЦЕВОДСТВА ► ■ В ЗАСУШЛИВЫХ УСЛОВИЯХ

СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ И САР

Специальность 08.00.05 — экономика, организация управления и планирования народного хозяйства (сельское хозяйство)

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

ч

МОСКВА— 1979

^■¡ки>ог&о-

Диссертационная работа выполнена на кафедре статистики Московской ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева. *

* Научный руководитель—академик ВАСХНИЛ доктор экономических наук С. С. Сергеев,

Официальные оппоненты: доктор экономических наук В. А. Добрынин, кандидат экономических наук А. П. Ясаков.

Ведущее предприятие — Университет дружбы народов им, Патриса Лумумбы, кафедра экономики, организации и управления-с.-х. производством. ' ' . ' ■ ¿л&а? Защита диссертации состоится^ ,

на заседании Специализированного совета К-120,35.05 в Московской сельскохозяйственной академии имени^К. А. Тимирязева. ■

- Адрес: .127550, Москва^И-550, ул. Тимирязева, д. 49, сектор защиты диссертаций ТСХА. _

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке академии.

Автореферат разослан « . 1979 г.'

Ученый секретарь (^Ол ^л^^/

Специализированного совета * ^^ кандидат экономических наук В. и. СОЖГТТОВА

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. В материалах XXV съезда КПСС указывается, что «цель нашей аграрной политики состоит в том, чтобы сделать сельское хозяйство высокоэффективной и высокопроизводительной отраслью, существенно повысить надежность обеспечения страны продукцией сельского хозяйства, улучшить качество ее ...» 1.

На современном этапе развития сельского хозяйства большое внимание уделяется овцеводству, особенно тонкорунному. Это обусловливается значительным повышением спроса на продукцию этой отрасли — натуральную шерсть, баранину и меховую о'вчнну, необходимостью более рационального использования имеющихся е стране огромных площадей естественных «пастбищ и .большой численности нюголовья овец разных пород и пронзвдоственных направлений, а также расширением экспорта продукции овцеводства.

За последние 15 лет в стране значительно возросли производство и закулкн продукции овцеводства. В десятой .пятилетке среднегодовой объем продажи шерсти намечено довести до 541 тыс. тонн, что на 31 тыс. тонн больше сложившихся среднегодовых закупок за годы девятой пятилетки. Некоторые уапехи овцеводства особенно отмечены на июльском (1978 г.) Пленуме ЦК КПСС. В марте 197Й года ЦК. КПСС и Совет Министров СССР приняли специальное постановление «О мерах но дальнейшему увеличению производства и улучшению -качества -продукции овцеводства».

В соответствии с решениями партии и правительства были разработаны и осуществляются конкретные мероприятия по интенсификации отрасли, ее техническому оснащению, внедрению новой, прогрессивной технологии содержания овец на основе комплексной механизации производственных процессов.

Актуальной проблемой сегодняшнего дня является иссле-

1 Материалы XXV съеада КПСС. Политиздат, 1976, стр. 142.

■Д. ч".

дование не только общих закономерностей процесса интенсификации животноводства, но и нахождение наиболее рациональных для данных конкретных условий форм и уровней интенсификации овцеводства.

Одним из ведущих районов страны по развитию тонкорунного овцеводства, крупным производителем тонкой шерсти, баранины н племенных овец является Ставропольский край. За последние 20 лет поголовье овец в крае увеличилось примерно в два раза и составляет в настоящее время 6,5 млн. голов. На долю края приходится около 8% всех заготовок шерсти >в СССР и более 15%. — по РСФСР, в том числе ценной мериносовой — около 30%. В среднем настриг шерсти с одной овцы составляет 4,7 кг при выходе мытого волокна 41%.

В соответствии с постановлением ЦК КПСС и Совета Министров СССР «О мерах по дальнейшему развитию и укреплению материально-технической базы племенного тонкорунного овцеводства» /(сентябрь 1974) хозяйства края за 1976— 1980 гг. должны реализовать за пределы края ¿650 тыс, племенных и улучшенных овец, объем реализации шерсти к концу десятой пятилетки будет увеличен до 37 тыс. тонн, или почти на 24% против уровни девятой пятилетки.

Основной путь дальнейшего развития овцеводства края— всемерная интенсификация и повышение эффективности этой отрасли. Для этой цели предусматриваются значительные капитальные вложения. Ведущую роль в овцеводстве края занимает крайне засушливая и засушливая зоны (являющиеся объектом нашего исследования). На долю этих двух зон приходится 'почти 60% всего поголовья овей края, 65% производства шерсти и 53,8% производства баранины. По настригу шерсти 'На овцу эти две зоны занимают первое место в крае. В связи с этим изучение интенсификации овцеводства в засушливых условиях Ставропольского края приобретает особую актуальность. Поскольку природные условия засушливых зон Ставропольского края относительно близки к природным условиям Сирийской Арабской Республики, гражданином которой является автор, в качестве основного объекта изучения были взяты овцеводческие хозяйства указанных зон.

Цель и задачи исследования. Основная задача исследования состояла в том, чтобы на примере достаточно типичного объекта изучить уровень, основные направления и формы интенсификации овцеводства, определить стопень влияния различных факторов на повышение экономической эффективности интенсификации этой отрасли, Одной из важных задач является изучение и обобщение опыта работы передовых овцеводческих хозяйств Оавро-польското края. Особое значение в работе придавалось обос-2

нованию, изысканию таких форм интенсификации, которые экономически ■ наиболее эффективны в данных конкретных условиях и представляют особый интерес для: дальнейшего развития овцеводства Сирии по пути интенсификации этой отрасли.

Методика исследования. Теоретической и методологической основой исследования иослужили труды классиков марк-'снзма-ленинизма, Программа КПСС, материалы XXV съезда КПСС, решения и постановления КПСС и Советского правительства по сельскому хозяйству, а также программа партии ПАСВ и Сирийского правительства по развитию народного хозяйства. В работе широко использованы материалы партий* ных, советских и сельскохозяйственных органов Ставрополь-•ского края, годовые отчеты совхозов, планы и первичные дан-•ные овцеводческих хозяйств, публикации опытных учреждений до овцеводству.

В процессе исследований применялись следующие методы: экономико-статистический, монографический и расчетно-кон-структнвный.

Объект исследования—овцеводческие совхозы крайне засушливо» и засушливой зон Ставропольского края, а также Сирийские овцеводческие государственные станции и кооперативы.

, Научная новизна работы. Изучены основные формы интенсификации овцеводства в Ставропольском крае, особенно в его засушливых условиях, с выделением типов и подтипов хозяйств внутри различных зон. Определена степень влияния различных факторов'ннтенсифи'кащии и концентрации произ-•водства на эффективность овцеводства. Особое внимание уделено изучению эффективности различных форм интенсификации овцеводства. В методическом аспекте заслуживает внимания использовакное автором сочетание 'групповых таблиц, выявляющих,^принципиально влияние различных факторов на производственно-экономические результаты, и комбинационных таблиц, позволяющих достаточно точно количественно определить >роль каждого фактора. Проведен глубокий анализ эффективности внедрения в овцеводство современной индустриальной технологии содержания овец на крупных комп-лесно-механизированных овцеводческих фермах, что (позволило выявить большие резервы повышения эффективности овцеводства в этой отрасли. Всесторонне изучено состояние кормовой базы, намечены основные пути улучшения обеспеченности овец полноценными кормами. Разработаны конкретные предложения, по повышению экономической эффективности. интенсификации овцеводства, [предусматривающие повышение племенных качеств овец, ^рациональное использование над сю-

Шихся в хозяйствах ресурсов, совершенствование технологии и организации производства путем комплексной механизации производственных ^процессов и внедрения интенсивного корм-•лення животных. '

На основе сравнительного анализа качества овцеводческой продукции определены наиболее эффективные меры улучшения качества шерсти и баранины.

Подробно изучено современное состояние овцеводства Сирии, его социально-экономическая структура. На, основании изучения передового опыта Ставропольского края и анализа, ■системы ведения овцеводства в Сирин предложена система мер, необходимых для развития овцеводства САР .путем его интенсификации.

Практическая ценность работы. Применение в производст-- веюно-практической деятельности колхозов и совхозов засушливой зоны Ставропольского края сформулированных в диссертации предложений по дальнейшей интенсификации овцеводства будет способствовать более быстрому росту продуктивности животных и производительности труда, снижению себестоимости продукции, улучшению ее качества и повышению экономической эффективности интенсификации отрасли. Изучение передового опыта Ставропольского края и сделанные <на основе этото научные обобщения позволили разработать .практические мероприятия до использованию некоторых аспектов этого опыта для дальнейшего развития овцеводства-Сирии и повышения его экономической эффективности.

Апробация. Диссертация рассмотрена и рекомендована к защите кафедрами статистики и экономики сельского хозяйства Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева. Она получила также положительную оценку специалистов Министерства сельского хозяйства и аграрной реформы Сирии, ряд расчетов и рекомендаций автора может быть использован в перспективном планировании развития овцеводства Ставропольского края и САР.

Структура диссертации. Диссертация изложена на 175' 'страницах, состоит из введения, трех глав, выводов и предложений; 57 та<*лиц, списка использованной литературы, включающего 260 наименований.

< Основное содержание работы

Во введении обосновывается актуальность и цель работы.

iB первой главе — «Маркагзм-леншшэм о социально-экономическом содержании интснснфнкагош»—освещается марксистско-ленинское учение об интенсификации сельского'хозяйства и ее социально-экономическом содержании. Рассматриваются факторы, показатели уровня н эффективности )гн-

тенслфикашш овцеводства, излагается особенность и методика исследования этого процесса о данной отрасли. 1

Научная теория шгтенсифнкашш сельскохозяйственного производства с исчерпывающей полнотой дана в классических трудах основоположников марксизма-лешшизма. К. Маркс показал, что «... в экономическом смысле под интенсивной культурой мы понимаем не что иное, как концентрацию капитала на одной и той же земельной площади, вместо распределения его между земельными участками, находящимися одни возле другого» Интенсификация осуществляется в ходе научно-технического прогресса, реализует его достижения. В. И. Ленин указывал, что интенсификация сельскохозяйственного производства «.„не случайное, не местное, не эпизодическое, а общее явление всех цивилизованных стран» 2. Это, ло словам В. И. Ленина, «дальнейшая затрата труда и капитала» 3. Отмечая, что применение капитала к земле означает технические изменения в земледелии, В. И. Ленин писал: «... в сущности, ведь само понятие «добавочные или последовательные вложения труда и капитала» предполагает изменение способов производства, преобразование техники. Чтобы увеличить в значительных размерах количество вкладываемого в землю капитала, надо изобрести новые системы полеводства, новые способы содержания скота, перевозки продукции I и пр. и пр.» *.

Интенсификация как основной процесс, расширенного социалистического воспроизводства в сельском хозяйстве осуществляется планомерно в интересах все-более полного удовлетворения постоянно растущих потребностей общества.

Основные .положения, характеризующие сущность интсн-с1(фикации сельскохозяйственного производства, применимы и в отдельных его отраслях, в том числе в животноводстве. Однако, если в земледелии объектом вложений является земля, то в животноводстве, в частности и в овцеводстве,—само животное.

Интенсификация животноводства предполагает повышение эффективности основного средства (производства и предмета труда—животного, рост его (продуктивности, совершенство-оание пр1гменяемых орудий труда, способов содержания л кормления скота. В. И. Ленин писал: «... прогресс скотоводства сказывается не только, иногда не столько в увеличении числа, сколько и улучшении качества, в замене худшего скота лучшим, увеличении корма и т. д.»

1 К- Маркс, Ф. Энгельс, соч.. т. 25, ■!. И, стр. 227,

* В. И. Ленин. ПСС, т. 27, с. 167—168. .

1 В. И. Ленин. ПСС, т. 16. с. 287.

1 В. И. Ленин. ПСС, т. 5, с. 101.

5 Там же. с. 238.

Интенсификация овцеводства имеет свои особенности; вытекающие из необходимости использования обширных естественных кормовых угодиГ1, На современном этапе она связана с крупными капиталовложениями, направленными на строительство крупных механизированных овцеводческих ферм, выведением новых пород промышленного типа, улучшением естественных кормовых угодий и полевого кормопроизводства, механизацией основных производственных процессов и т. д. Интенсификация овцеводства не означает в настоящее время отказ от использования естественных кормовых ресурсов, которые в силу их специфических условий и относительно низкой продуктивности могут быть эффективно использованы только овцами. Правильно сочетать интенсивную и экстенсивную формы развития при определяющем значешш первой — значит' обеспечить постоянный, неуклонный подъем . овцеводства;

В разработку многих конкретных вопросов теории интенсификации сельскохозяйственного производства большой вклад внесли советские экономисты-аграрники. В главе излагаются основные направления и формы интенсификации, освещены основные экономические вопросы, относящиеся к про* блеме интенсификации сельского хозяйства, в частности, овцеводства.

* Во второй главе — «Анализ интенсификации овцеводства в засушливых условиях Ставропольского края» — рассматривается состояние и современный уровень овцеводства .по зонам Ставропольского края, особенно в крайне засушливой и засушливой зонах.

. "/Из данных таблицы 1 видно, что крайне засушливая зона з Зин а зет первое место то настригу шерсти яп овну и ло ее производству «а 100 га сельскохозяйственных угодий, а за-сушлнвая.зона— второе место, хотя обе зоны имеют сравнительно невысокие показатели интенсификации земледелия, худшие епочвы и меньшее количество осадков. Однако необходимо учитывать, что первая зона в крае является овцеводческой, а нторая — зерново-овцеводческой. В этих двух зонах, имеющих улучшенные пастбища и выращивающих различные кормовые культуры, находятся основные племенные заводы и фермы края, характеризующиеся высоким уровнем культуры ведения отрасли (процент элитных овец значительно выше, чем в других,зонах).

В результате интенсификации производства в овцеводстве в зонах нашего исследования за лериод 1967—1975 гг. улучшилась технология производства, снизились затраты труда на 1 голову, -повысился настриг шерсти и привес животных. Однако прирост продуктивности за последние годы был нсдоста-6

Таблица 1

Интенсивность овцеводства ло природно-эк он омическим зонам. ' Ставропольского края за 1971—1975 гг.

те л те та

Показателя Ш ж I крайне засушливая а « 'С« —, Л ^ III недостаточно увлажим» я г М - £ 5 > о £ Зая в среднем по 2 п е. и

Обеспеченность основны-

ми фондам« с.-х. на-

значения на 1 га с.-х. 320,8

угодий...... руб. 171,2 245,8 314,4 470,8 219,5

Обеспеченность энергети-

ческим« мощностями

»а 1- среднегодового 8,9 15,5

работника . . . , , л. с. 17,7 16,9 17,5 15,4

Обеспеченность рабочей 9,3

силой на 100 га пашни чел. 5,4 6,6 9,0 16.4 21,3

Заготовлено корнов на ц 15,6

условную голову . . к. ед. 13,2 15.4 14,5 20,6 13,6

Расход кормов на голо- 3,4

ву овец...... » 3,1 2,9 2,7 3,1

Производственные затра- 30.7 32,6 23,0 30.2

ты на овцу , . . . > руб. 31,7 30,2

Обеспеченность овец ти- 57.5

повыми помещениями % 49,0 65,8 ,50,3 48,2 70,2

Процент овцематок к об- 44.0

щему поголовью . . % 42,4 41,5 41,0 66.3 56,3

в т. ч. элитных овец . % 20,6 15,8 13,8 5,5 2,6 14,6

Получено на овцу: 4,2 4,0 3,6 4,5

шерсти...... кг 5,6 4,8

кг 11,5 11,9 ■ И,С 13,0 12,9 11,8

Приходится на 100 га

с.-х. угодий: 91,5

овец...... гол. 94.2 98,5 107.1 41,2 76.9

шерсти..... кг 528 550 454 200 277 461

привеса..... кг 1000 1174 1211 535 992 1033

точным, что в определенной мере связано с слиянием нескольких засушливых лет.

Первостепенное значение и условиях шггенсификанни имеют специализация и концентрация , овцеводства. О влиянии специализации па экономическую эффективность овцеводства свидетельствуют данные таблицы 2. С углублением специализации повышается продуктивность овей, 'удешевляется производство шерсти и баранины, снижается их себестоимость, возрастает производство овцеводческой продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий. Настриг шерсти в 3-й группе выше на 17,4%, а себестоимость ее ниже на 13,6% и затраты труда на производство 1 ц шерсти, ниже на, 45,4%. Совхозы

Ш группы: имеют довольно высокий уровень рентабельности овцеводства.

Высокий уровень концентрации в овцеводческих совхозах,' сочетающийся с его специализацией н интенсификацией, ока-оьгвает большое влияние на себестоимость продукции и на уровень рентабельности. Так, в совхозах с численностью овец свыше 50 тыс. голов себестоимость 1 ц шерсти ниже на 71 руб., или на 15%; чем в совхозах с численностью 12 тыс. голов, и уровень рентабельности больше в 2 раза.

Повышение концентрации овей, способствует улучшению

Таблица 2

Эффективность овцеводства в группах совхозов с разной степенью специализации-(засушливые зоны Ставропольского края, в среднем за

1971—1975 гг.)

Показатели

Ед. и зм. Удельный вес товарной продукции овцеводства в товарной npo-дукшш сельского • хозяйства, i% ' И" 3 § 5

|до 33 35,155 свы1Ш 55 а ° о 3 Й' С в 5

ШТ. 19 19 12 50

% 22,4 43,1 66,0 40,5

тыс. голов тыс, га 22 4 25.7 ■29,7 27,8- 40,5 41,0 29,7 30,2

% 78,4 68,7 36,7 61,4

ТЫС. руб. кг кг ц к. ед. 2,2 386,8 636,6 2,9 3,2 530,8 744,0 3,0 ,4.0 536,0 ■3,1 3,1 485.8 676J 3,0

ЯУ0. 30,0 31,0 33,3 зм

чел.-ч » 10,8 145.2 8,9 140,4 7,0 79,4 9,5 125,8

кг > 4.6 7.7 5.0 7,9 5,4 8,2 5,0 8,0

руб. » 463.3 88,8 449 ,3 82,4 408,2 68,5 443.8 74,0

% % -7,7 , -6,3 1 2,1 -0,9 | 25,4 +■12.2 7,0 4-2.2

Число совхозов......

Удельный вес овцеводства в т яаряоЛ продукции сельского х

зяйства .......

В среднем на 1 хозяйство:

поголовье овец.....

площадь с.-х. угодил . . удельный вес пашни в плота л

с.-х. угодий......

На 100 га с.-х. угодий; товарной продукции

овцеводства ......

шерсти........

привеса ........

Затраты кормоа яа 1 овцу . , Производственные затраты на

овну..........

Затраты труда:

на 1 овцу ........

на 1 ц шерсти......

Получено на 1 овцу:

шерсти.........

привеса . . ......

Себестоимость;

I ц шерсти.........

1 ц привеса ........

Уровень рентабельности: всей овцеводческой продукции в т. ч, шерсти.......

условий их'содержания, организации интенсивного нагула и откорма, повышению уровня механизации производственных процессов. Узловыми вопросами дальнейшего развития овцеводства п условиях специализации и концентрации является' внутрихозяйственная специализация, .перевод овцеводства на интенсивные м;егоды организации яронзйодстзз.

Овцеводческие комплексы — принципиально новая индустриальная форма организации и ведения специализированного животноводства, Сущность новой технологии п овцеводстве заключается в концентрации маточного поголовья на комплексно-механизированных фермах с. огражденными пастбищами, кормлении овец в зимний период гранулированными и рассыпными кормосмесями, внедрении-ццклнчного осемене-Ння, полной механизации и автоматизации трудоемких процессов.

Группировка овцеводческих комплексов Ставропольского • края по себестоимости I ц шерсти-за (Последние 3 года (1975— 1977 гг.) показывает, ^о в хозяйствах, где комплексно решаются все вопросы, присущие предприятию промышленного типа, показатели эффективности значительно выше, чем в среднем по фермам. Так, например, в комплексах I группы настриг шерсти выше на 15%, прннес-уна 1-1,2%,'затраты труда на 1 ц шерсти ниже на 37,6%' и 'себестоимость'—на 30%. Необходимо отметить, что большинство комплексов- введено в действие в 1974—'1975 гг. и работа их проходила при неполном использовании их проектных ' мощностей и небольшой обеспеченности кормами, вызванной сильной засухой. Новая форма организации производства отрасли имеет большую перспективу.

Опыт существующих комплексов показывает, что один чабан-оператор может обслуживать в среднем 400 маток с ягнятами, а всего—не менее 800 овец. С переводом овец на огороженные пастбища нагрузка на одного рабочего доходит до 1600 голов. Здесь производительность труда возрастает в 3— 4 раза.

• Из многочисленных факторов интенсификации овцеводства наибольшее влияние на продуктивность оказывает уровень кормления (включая качество кормов). С увеличением уровня кормления до 5 и кормовых единиц на голову настриг шерсти увеличивается на 35%, а выход шерсти па 100 га сельскохозяйственных угодий—на 53% по сравнению с группой, где расход кормов составляет 2,5 центнера.

. Изучение взаимосвязи между уровнем кормления опец и. настригом шерсти корреляционным методом позволяет нам* сделать вывод, что изменение уровня кормления в этих совхозах на 50% обусловлено влиянием уровня кормления (R2=0f50). В связи с интенсификацией овцеводства большое

■ • Таблица 3

Группировка овцеводческих маточных комплексов Ставропольского края по-себестоимости 1 ц шерсти (в среднем за 1975—1977 гг.)

Группировка комплексов по себе-

стоимости 1 и шерсти, руб.

'Показатели 1 • 1 ■ л В ** О (Я

О 11 500,1000 Ш 000,1700 3 о С с сц _ с:

"Л >11 ьГЯ ■и В. Ш I. ^

Число ко индексов...... 7 12 8 11 38

Себестоимость 1 и, руб.:

шерстн.......... 421,6 5-15,0 047,5 820,2 598,2

иривеса . ........ 98,0 105,7 96,6 131,5 107,8

Проектная мощность I комплекса, *

я среднем овцематки, голоэ . , 7143 5421 4938 4940 5610

Приходится овцематок на 1 комсь

лскс, голов........ Настриг шерсти с I оецы, кг . . 6720 4845 5226 4782 5253

5,8 5,1 4.7 4,6 5,0

При вес озец в расчете на I овце- 16,1*

матку, кг......... 18,4 17,6 15,1 13,2

Выход ягняг на 100 маток, голов 83 85 82 81 83

Затраты труда на ц, чел.-ч: 159,0 174,3 150,9-

' шерсти . ......... 98.0 205,1

привеса.......... 26,5 29,2 34,7 32,2 30,2

Затраты кормов и а 1 и. к. едл 49,9 51,4 52,2 47,8 48,6

шерсти..........

10.3 8.0 10,2 8,0 '9,0

Уровень рентабельности, % . . . +17,5 -9,2 -21,2 —56.2 —190

значение ^приобретает проблема повышения качества производимой продукции. Экономика качества овцеводческой продукции неразрывно связана с состоянием кормовой базы И; удельным весом наилучших классов овец. Анализ данных таблицы 4 показывает, что при одинаковом расходе кормов на .овцу с повышением удельного веса элитных овец существенно-повышаются настриг л качество шерсти. * ' . ■

Для повышения эффективности отрасли необходимо принимать соответствующие меры по развитию и укреплению кормовой базы овцеводства. В крае, особенно в более засушливых условиях, большое значение в укреплении кормовой базы имеет создание пастбищ на орошаемых землях. Если в 1970 г. средняя урожайность орошаемых пастбищ в крае составила 186,8 ц зеленой массы, то в- 1975 г, — 268,8 ц с гек-тара. Большим резервом в увеличении производства кормов' является выращивание кормовых культур на орошаемых зем-. лях. В опытном хозяйстве Стз-вНИИГпМа в 1972—<1975 .гг. урожай зеленой массы кормовых смесей составил 1110 ц стек-тара, кормовых единиц— 166,9, переваримого протеина — 21,9 и,что соответственно выше, чем в контроле, в Л; 3,3 и. 7 раз..' ■ " . : ;

Таблица 4

Влняниеудельноговесаоеёц класса злнта и уровня кормления на настриг 1 и качество шерсти а Схаеропольскои крае за 1971—1075 гг.

:'Группа- . районов по удель- . ному весу овец класса элита, ■ Подгруппы по расходу кормов на 1 голову овец, ц к. ед. в. Я о о. ш 2Е А я* 6 ° £ * о.« я Я Я Й л. и И о е- £ £*. и и ч и д § Продано шерстя, % «Ил, за™ а »3

•• 5: на г? в-» , £ а- ¡у 9 3 в 3 ■ I клас- И'5 Я Ж с

I до"] 0,0 До 3,0 . э 6,9 2.6 4Л 50,9 4.5 40,8

Свыше 3,0 2 8.0 3,3 4.3 56,9 2.4 40,1 '

I ■ Итого П 7,2 2^ ■ 4.1 со л 4,0 40,7

11 10,1— 7,1

20,0 .; До 3,0 - 8 : 1Е .о' 2.7 '4,6 57,3 39.1

Свыше 3,0 3 , 17,3 3,2 4,0 60,9 16,4 38,8

Шсвыше : Итого 11 ' 15,5 2,8 4.7 '58,2 9,4" 38,9

. 20.0 До 3,0 — ■— — — — —

Свыше 3,0 4 32,3 3,2 5.1 72,3 7,8. ,40,2"

: ■ Итого 4 32.3 3,2 5,1 .72,3. 7.8 40,2.

В среднем *

'по под- 2.7

группам ■■ До 3,0 - 17 11.4 4,4 54,7 6,0 39,8

Оаыше 3,0 9 24.3 3,2 4,9 66,9 9,1 39,5

1 В-среднем по совокуп.

НОСТИ . * .... 26 13,2 | 2.9 4,4 | 60,1 7,4 39,6

В ЛЬ главе «Экономика и пути интенсификации овцеводства' в Сирии» освещено положение л современный, уровень овцеводства Сирии. По сложившимся природным,, климатическим и историческим условиям сельскохозяйственное (производство Сирин имеет ярко выраженное растениеводческое направление с относительно хорошо развитым, овцеводством. Растениеводство занимает 3/4 общего объема товарной продукции сельского хозяйства.'В продукции сельского хозяйства главное место за ни мают,-пшеница и хлопок.

. За. 33 года самостоятельного развития в Сирии проделана-большая работа по ликвидации тяжелого наследия колонна-лизма.-Много' внимания правительство уделяет .вопросам мелиорации; механизации, химизации и подготовки сельскохозяйственных кадров; Причем государство" подходит к- этому, вопросу с точки зрения коренного преобразования сирийской деревни.. * .

• > Животноводством в Сирин занимается значительная часть населения, и эта отрасль.обеспечивает население рядомнеоб-;

хсаймых'продуктов питания, а для жителей ряда пустынных районов лока является единственным источником'средств существования. Овцеводство в Сирин занимает ведущее место в' ж и вотн о в од ст в е и играет важную роль в экономике сель-• ского хозяйства в целом.

В структуре поголовья преобладает мелкий рогатый скот: овиы и козы. Поголовье овец превышает 6 млн,, коз— 1 млн. и крупного рогатого скота насчитывается свыше 800 тыс. голов. Большая часть'овец н крупного рогатого скота сосредо-чточена у собственников, »владеющих одновременно и землей: 'Значительная часть овец и крупного рогатого скота находится у фермеров, не имеющих земельной собственности и организующих товарное животноводческое .производство па государственных пастбищах в пустыне (табл. 5),

. " Таблица 5

Распределение животноводов Сирии и принадлежащего им скота 'по отраслям и видам собственности (с.-х. перепись 1970 г.)

Категория ■ собственников (по отраслевому признаку) §35 о Е <т 5 5'« З'з ™ о н- ь ё ^ а 1 а и ~ £ Л . ч и С Э о В Й £ 1 2 Поголовье животных, тыс, гол.

я8 § крупного рогатого скота И 3 к 5 ж э ё еГ « с И Й 5 «2 »зч 6 я ^

Собственники, имеющие:

землю, животных и * 1 (

сельхозмашины . . . 41,1 610,6 838.8 53,0 48.6 588,5 18,1

,. животных и сельхоз-

машины . . 1.0 109,4 1,0 1.0 24.2 0.4

животных и землю- . \ 322,0 2992,8 3503,9 328.4 372.4 3174,3 72,6

., только животных . 58,9 1782,6 28,9 58,3 486,0 6,4

в т. ч, фермеры , . 27,5 1607,8 16,3 45,3 295.4 3,2

_. нефермские хозяйства 25,4' 178,4 12,6 13,0 290,6 3,2

• Итого в стране , 417,0 3603,4 6124,7 411,3 480.3 4373,0 •97,5

Поголовье овеох и производство их продукции находятся в основном в частном и кооперативном^ секторах: Для характеристики общественно-экономической структуры овцеводства представляет большой интерес распределение овцеводов и принадлежащего им поголовья; овец по группам с разным-размером земельной площади и разной: численностью овец (табл. 6), ' '

Овцеводы, имеющие землю, в Сирин составляют 77,2% от общего числа, собственников животных. Они держат более 70% общего поголовья овец в * стране.- Из данных таблицы;

видно, что 2/3 овцеводов, ; имекшшк земельные плошадн до 10 га, владеют 30,5%. поголовья овец, а немного более 1/3 овцеводов с земельной площадью от 10 до 20 га имеют более 3/5 поголовья овец. У крупных земельных собственников с площадью свыше 20 га, составляющих всего лишь 0,3% общего числа овцеводов, находится 7,% поголовья овец. Еще резче дифференциация, как показывают расчеты автора (см. нижнюю, строку табл. 6), в распределении овцеводов по поголовью овец. 9,5% овцеводов, .имеющих и овец и землю, концентрируют 44,6% овей, в то время как 48,7% хозяйств имеют всего 9,8% овец., ,, . .....

Таблица 6

Распределение сирийских овцеводов 8 зависимости от имеющихся земель и поголовья овец за 1070 г.,,%

Группировка овцеводов по площади имеющихся земель', га Подгруппы по поголовью овец, гол. В средней по группам л Ö « & е, S и с V к а s Sg о 5 'fe g. с е-

1» ' 3 о 7 а I о о ю 1 о еч 87 8 1 оо Э

I до 10 24,4 14.1 21,6 10,1 2,7 0,7 0,5 65,1 30,5

II 10,5—20.0 4.1 6,1 9,2 9,8 3,3 1,0 1,0 34,6 62.4

Ш свыше 20.0 — — 0,1 — 0,1 0,1 0,3 74

В среднем по под-

группам

овцеводов 28,5 20,2 21,8 20,0 6,0 1,9 1,6 100* 100

Поголовье овец в -

подгруппах ( g/ 1 3,1 6,7 14,5 31,0 20,0 10.5 14,2 X' X

* • Основная продукция овец в'Сирии—-молоко и* высоком-., честаеиная баранина, преимущественно ягнятина. От овец и коз в стране получают 60% молока и свыше 65% мяса, производимых всеми видами скота. Среди молочной продукции на* ,долю овечьего сыра (брынзы) в стране приходится свыше 60%, топленого масла — свыше 75% и сливочного — около 40%..

Прогрессивные мероприятия, проводимые в сельском хозяйстве Сирин за последние 15 лет, охватили н овцеводство. 4 Кооперативное движение во всех отраслях сельского хозяйст-ва^заметно развивается быстрыми темпами. Новая форма организации овцеводства нашла отражение в следующих типах кооперативов; . .

' I. Кооперативы разведения овец и улучшения пастбищ. Их число в 1977 г. составило 251 с 11,9 тыс. членов. Они имеют свыше I млн. голов овец, или 35% поголовья овец в пустыне, и 20%, обшей площади пастбищ в пустыне.

■ И. Кооперативы по нагулу и откорму овец. Количество таких кооперативов составило в стране 60, число их членов — 3667 человек. Они держат ежегодно 1,5 млн. голов овец, что составляет примерно 75% поголовья овец, откармливаемых в пустыне. В 1973 г. на долю "кооперативного сектора приходилось1 около 24% \ общего производства шерсти и молока, а в ,1977 г. — 35% .производства шерсти и 38% производства молока, -

. Необходимо/подчеркнуть, что кооперативный сектор овцеводства в Сирии в настоящее время не осуществляет собственного производства, а. выполняет ор га н л з а ци о н н о - ко л л ек-тнвное обслуживание частнособственнических хозяйств членов кооперативов в деле снабжения их кормами, кредитами, оборудованием и реализацией их продукции,

: Что касается общественно-государственного сектора Сирии, то он пока не играет определяющей роли в овцеводстве, хотя его значение уже довольно велико. Основными задачами этого сектора являются следующие: ,

■ — улучшение местных пород и повышение их продуктивных качеств путем'организашш племенной работы на государственных овцеводческих станциях;;

— обучение бедуинов и других овцеводов лучшим способам ведения и организашш овцеводства;

---улучшение.естественных ластбищ пустыни;

— выращивание улучшенных племенных баранов-производителей и овцематок и продажа их кооперативам и част. ным овоцеводам.

i Выводы и предложения

■ -.iL Овцеводство, представляющее в массе наиболее экстенсивную отрасль животноводства, становится, как и другие отрасли, на путь всесторонней интенсификации. На современном этапе интенсификация овцеводства'требует, наряду с созданием определенного количества, высокоинтенснвных овцеводческих-комплексов промышленного.типа, выбора и осуществления наиболее рациональных форм массовой интенсификации овцеводства в. традиционных районах его развития. . „- 2. Овцеводство .Ставропольского края за последний период достигло значительных успехов. В последние годы все в большей мере: ^вступают в действие интенсивные .факторы,

• Одним'из-ярких подтвержден и й этого является быстрый рост поголовья чистопородных овец (свыше,95%) и изменение coli

става по классности (21% составляют теперь овцы класса элита и свыше 39%-—I класса), . '

3. Повышение удельного веса овцеводства в хозяйствах засушливых зон края при широком распространении в крайне засушливой зоне узкоспециализированных овцеводческих хозяйств, а в засушливой зоне хозяйств овцеводческого направления с развитым производством зерна и мяса крупного рогатого скота экономически обосновано. Лучшие показатели эффективности отрасли, как показали исследования, обеспечиваются в хозяйствах, где удельный вес овцеводства в товарной продукции сельского хозяйства превышает 60%' с численностью поголовья овец 40—55 тыс. голов.

4.- Проведенные по материалам края, и особенно его засушливых зон, аналитические разработки подтверждают сильно выраженное влияние на продуктивность овец уровня кормления,породных качеств животных и фондооснащенностн.

5. Одним из первостепенных условий интенсификации овцеводства, увеличения настрига шерсти л валового производства овцеводческой продукции является интенсификация кормопроизводства, повышение уровня кормления овец с доведением его до 5 ц корм.,единиц на голову при увеличении количества заготавливаемых кормов в крае в 2 раза против фактического уровня; в настоящее время.

Особое внимание при решении этой проблемы должно Сыть,уделено созданию культурных.и преобразованию при* родных: пастбищ, а также возделыванию кормовых культур на-поливе. Опыт передовых хозяйств края показывает, что урожай пастбищной массы при поливе может ■ достигнуть 650—700 центнеров.

. 6. Решающее значение для повышения эффективности интенсификации овцеводства нмеет дальнейшее совершенствование имеющихся и выведение новых пород и породных групп тонкорунных овец, а также правильная-организация воспроизводства стада. Актуальность этой задачи особенно возросла за последние годы в связи с возрастающим процессом перевода отрасли на новую технологию содержания животных. Анализ убедительно показывает, что наиболее отвечает задаче увеличения производства продукции овцеводства, при нал-меньших затратах труда и материальных средств такая организационная структура стада, которая' предусматривает удельный вес маток не менее 60%'.

7. Наиболее интенсивной формой овцеводства , являются современные овцеводческие комплексы, организующие производство на промышленной основе. Содержание овец на: крупных комплексно-механизированных фермах дает возможность резко поднять производительность труда, довести нагрузку на одного работника до 500—600 голов, а при совершенствова-

ни'и'технологии нагрузи айа'рабочегй на: откормочных площадках может быть доо едена до 2—2,5 тыс. голов. Производительность труда здесь выше в 4;—5 раз. " " 8. В связи с интенсификацией отрасли исключительную актуальность приобретает 'вопрос улучшения ■качества овцеводческой продукции.'<В < деле, повышения качества шерсти, и баранины важным условием' является дальнейшее совершенствование системы : содержания овец на комплексно-механизированных фермах и откормочных площадках, а также создание культурных, чистых от сорняков и вредителей пастбищ.

. 9. Важнейшим условием успешного развития овцеводства, его интенсификации в Сирии • является /коренное преобразование соци а л ьн о-экон омич е сиих отношений и деревне путем ло-.следовательного осуществления основных целей, предусмотренных аграрной программой . ПАСВ:. конфискация земель крупных помещиков с предоставлением их бедным крестьянам, создание различных кооперативов и ¡постепенный переход к высшей форме кооперирования — производственной кооперации, а также создание в большом количестве государственных хозяйств. '

Проведение политики создания производственных кооперативов и государственных хозяйств, оказание им всей необходимой технической, финансовой и организационной номоши со стороны государства при постепенном переходе этих кооперативов на самостоятельные источники, финансирования путем выделения определенной.части прибыли для производственных и общественных мероприятий дает возможность формирования важных собственных источников накопления. Полное завершение аграрной реформы в Сирии и преобразование сельского хозяйства: зависит от того, насколько последовательно и глубоко с опорой на активную деятельность трудящихся крестьянских масс будет проводиться перестройка социально-экономических отношений в деревне. ■ • Богатейший опыт Советского Союза и других социалистических стран по преобразованию сельского хозяйства наглядно показывает трудящимся всего мира.единственный верный путь решеиня ншрокого круга сложных социально-экономических проблем в деревне.

■ Ю. Важнейшими мероприятиями интенсификации овцеводства в условиях САР являются интенсификация кормопроизводства и повышение уровня кормления овец, развитие селекции, улучшение условий содержания овец, механизация основных производственных, процессов.

Должна быть срочно разработана государственная программа мер по упорядочению и развитию пастбищного хозяйства. Коренное улучшение овцеводческих пустынных и полупустынных пастбищ, сооружение большого количества сква-

(

яшн с автоматическим управлением позволит освоить плодородные и удобные для полива земли, на сотнях тысяч гектаров выращивать гарантированный урожаи сельскохозяйственных культур, особенно кормов с использованием их для подкормки в периоды ■пониженной продуктивности пастбищ.

11. Дальнейшее развитие овцеводства Сирии требует создания большого стада племенных животных. Совершенствование пород овец в .Сирии должно проводиться прежде всегго в направлении повышения молочной и мясной продуктивности, увеличения многоплодия, создания поголовья мясного направления с широким (Применением промышленного скрещивания. При этом важное значение для Сирии имеет опыт Ставропольского края, прошедшего большой «путь создания и развития общественного овцеводства.

Объем 1'Д п, л.. Заказ 993. Тираж 100

Типография Московской с.-д. академии им. К. А. Тимирязева 127550, Москва И-550, Тимирязевская ул., 44