Формирование и развитие современных интеграционных структур в птицеводческом подкомплексе Оренбургской области тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "Формирование и развитие современных интеграционных структур в птицеводческом подкомплексе Оренбургской области"

На правах рукописи

Карагодин Дмитрий Александрович

ФОРМИРОВАНИЕ И РАЗВИТИЕ СОВРЕМЕННЫХ ИНТЕГРАЦИОННЫХ СТРУКТУР В ПТИЦЕВОДЧЕСКОМ ПОДКОМПЛЕКСЕ ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ

Специальность 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами (АПК и сельское хозяйство)

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Оренбург - 2005

Работа выполнена на кафедре экономики, агробизнеса и внешнеэкономических связей Федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Оренбургский государственный аграрный университет»

Научный руководитель: доктор экономических наук, профессор Коваленко Галина Леонидовна

Официальные оппоненты: доктор экономических наук, профессор Малыш Михаил Никифорович

кандидат экономических наук, старший научный сотрудник Сулейманов Мансур Сунгатович

Ведущая организация: Департамент агропромышленного комплекса Оренбургской области

Защита состоится «_._» ^ 2005г. в ^ часов на заседании

диссертационного совета ДМ 220.051.05 в ФГОУ ВПО «Оренбургский государственный аграрный университет» по адресу: 460795, г. Оренбург, ул. Челюскинцев, 18, экономический факультет.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО «Оренбургский государственный аграрный университет».

Во

Автореферат разослан «_» _

B.C. Левин

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. Птицеводство является одним из скороспелых производств в сельском хозяйстве, призванным обеспечивать население диетическими и высококалорийными продуктами питания: яйцом и мясом. Данная отрасль - одна из наукоемких в животноводстве, где широко развиты процессы специализации, кооперации и интеграции.

В условиях реформирования аграрного сектора были нарушены отлаженные годами экономические связи между птицеводческими предприятиями и другими отраслями агропромышленного комплекса. Возникшие пробелы в современном Российском законодательстве по ряду вопросов кооперации и интеграции в сельском хозяйстве создают трудности по формированию горизонтально и вертикально интегрированных объединений' в птицеводстве. В настоящее время не достаточно развиты научно-обоснованные организационно-экономические механизмы формирования интеграционных структур в птицеводческом подкомплексе как на районном, так и на областном уровнях.

При таком положении дел в отрасли появилось множество экономических проблем, которые привели к сокращению производства продукции птицеводства. Многие птицефабрики загружены менее чем на половину, а некоторые не функционируют вообще. Такая ситуация в птицеводстве способствует снижению объемов поставок продукции собственного производства на продовольственные рынки, что обостряет проблему продовольственной безопасности страны.

Развитие современных интеграционных структур в птицеводстве вызвано требованиями рационального использования ограниченных экономических ресурсов. В связи с этим вопросы совершенствования интеграционных процессов в птицеводческом подкомплексе приобретают в настоящее время все большую актуальность.

Степень изученности проблемы. Вопросы агропромышленной интеграции отражены в трудах многих ученых. Среди них такие как: К. Маркс,

A.В.Чаянов, А.В.Ткач, В.И.Фролов, О. А. Родионова, Е.Ф.Злобин, А.НЛопов, Д.С. Кошманов, И.В. Щетинина. Отдельные проблемы интеграции в птицеводстве изучены: М.М.Жигалиным, Л.ЛХоршковым, Н.В.Дениным,

B.Д.Коротневым, М.Н.Ладыгиной, Н.П.Никулиной, В.Н.Санталовым и др.

Тем не менее, остаются мало изученными современные экономические

механизмы создания и функционирования интегрированных структур в птицеводческом подкомплексе АПК, в том числе агрохолдингов.

Цель диссертационного исследования заключается в разработке мероприятий по совершенствованию современных интеграционных структур в птицеводческом подкомплексе региона в условиях эффективного использования имеющихся ресурсов и производственных мощностей.

Для реализации поставленной цели были определены следующие задачи:

- выявить экономическую сущность агропромышленной интеграции, выделить особенности и проблемы развития процессов интеграции в птицеводстве, рассмотреть основные ее виды и формы;

- проанализировать развитие и современное состояние процессов интеграции в птицеводческом подкомплексе Оренбургской области, дать сравнительную оценку экономической эффективности производства продукции птицеводства в интегрированных и не интегрированных предприятиях;

- обосновать организационно-правовую форму и организационно-производственную структуру современного интегрированного формирования -агрохолдинга, рассчитать его оптимальную структуру производства продукции птицеводства и разработать механизм функционирования;

- определить порядок распределения конечного результата хозяйственной деятельности между участниками объединения, просчитать экономическую эффективность создания и перспективы развития районного агрохолдинга «Сорочинская птица».

Предметом исследования явились организационно-экономические вопросы формирования и развития современных интегрированных агропромышленных объединений в региональном птицеводческом подкомплексе.

Объектом исследования выступают птицеводческие предприятия Оренбургской области; сельскохозяйственные предприятия, специализирующиеся на производстве зерна; комбикормовый завод, производящий корма для птицы.

Методологической и теоретической основой диссертационного исследования послужили труды отечественных ученых по экономике и организации производства в агропромышленном комплексе, законодательные акты, а также разработки ряда научно-исследовательских учреждений.

В диссертационной работе применялись следующие методы и приемы исследований: экономико-статистический, аналитический, монографический, абстрактно-логический, расчетно-конструктивный, экспертный и методы экономико-математического моделирования.

Информационную базу исследования составили: нормативно-правовые документы, информация Департамента агропромышленного комплекса Оренбургской области, статистические и аналитические материалы Федеральной службы государственной статистики РФ, Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Оренбургской области, годовые отчеты и экономические анализы ассоциации акционерных обществ «Оренбургптицепром», экспертные оценки и расчеты научных и практических работников, материалы периодических изданий и журналов.

Научная новизна диссертации:

- определены особенности развития процессов интеграции в птицеводстве, дан сравнительный анализ деятельности птицеводческих предприятий в интегрированных и не интегрированных хозяйствующих субъектах Оренбургской области;

- уточнено понятие «агрохолдинп> с учётом предложенного механизма распределения конечного финансового результата между участниками интегрированного формирования пропорционально расчетной сумме передаваемой продукции;

- обоснована организационно-правовая форма и разработана организационно-производственная структура агрохолдинга, на базе которой рассчитана экономико-математическая модель производства продукции-птицеводства, предусматривающая эффективное использование ресурсов и получение максимальной прибыли;

- предложен механизм функционирования интегрированного формирования в современных условиях, включающего предприятия занимающихся производством зерна, комбикормов и продукцией птицеводства. Практическая значимость исследования состоит в том, что

разработанный механизм создания и функционирования агрохолдинга применяется для развития современных интеграционных структур в птицеводческом подкомплексе региона. Показана возможность увеличения производства продукции птицеводства в западной зоне Оренбургской области. Основные положения диссертационного исследования используются в работе ассоциации «Оренбургптицепром», а так же при реорганизации сельскохозяйственных предприятий Сорочинского района.

Апробация и реализация результатов исследования. Результаты диссертационного исследования доложены и обсуждены на: Региональной научно-практической конференции молодых учёных и специалистов (Оренбург, 2001); Межрегиональной конференции «Стабилизация аграрного производства в рыночных условиях» (Самара, 2001); Межвузовской конференции молодых учёных «Особенности транзитивной экономики» (Оренбург, 2001); Региональной конференции «Основные направления развития региональной экономики на современном этапе (Оренбург, 2002); Региональной научно-практической конференции молодых учёных и специалистов (Оренбург, 2003); Седьмой международной научно-практической конференции НАЭКОР «Региональные проблемы социально-экономического развития АПК» (Барнаул, 2003); Всероссийской конференции посвященной 50-ти летаю освоению целинных земель (Оренбург,2004).

Разработанный механизм совершенствования интеграционных отношений внедрен в ЗАО «Птицесовхоз «Родина», других предприятиях Сорочинского района и ассоциации акционерных обществ «Оренбург-

птицепром» Оренбургской области (акты внедрения от 15 июня 2002 года, от 20 марта 2003года, от 20 июня 2003 года).

Структура и объём работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы, включающего 150 источников, 7 приложений. Работа изложена на 170 страницах машинописного текста, содержит 42 таблицы и 9 рисунков.

Во введении обосновывается актуальность темы работы, степень изученности проблемы, указывается цель, задачи, предмет, объект и методы исследования, раскрывается научная новизна работы, практическая значимость и степень апробации.

В первой главе «Теоретические основы развития интеграционных процессов в экономике аграрного сектора» рассматриваются различные подходы учёных к вопросам интеграции в аграрном секторе в целом и в частности птицеводстве. Изучены виды, формы, современные проблемы и особенности развития процессов интеграции в птицеводческом подкомплексе страны.

Во второй главе «Современное состояние и тенденции развития интеграции в птицеводческом подкомплексе Оренбургской области» анализируется динамика основных экономических показателей развития предприятий отрасли птицеводства, даётся оценка экономической эффективности деятельности интегрированных хозяйствующих субъектов птицеводческого подкомплекса регионального АПК.

В третьей главе «Методические аспекты формирования современных интеграционных структур (агрохолдингов) в птицеводческом подкомплексе региона» обоснованы организационно-правовая форма и организационно-производственная структура в агрохолдинге. Построена экономико-математическая модель оптимизации структуры производства продукции птицеводства, разработан механизм функционирования интеграционного объединения, и распределения прибыли, определен экономический эффект и рост уровня рентабельности от внедрения указанных мероприятий на примере агрохолдинга «Сорочинская птица» Сорочинского района Оренбургской области.

В заключении работы сформированы основные выводы и предложения.

ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ДИССЕРТАЦИИ, ВЫНОСИМЫЕ НА

ЗАЩИТУ

Экономическая сущность агропромышленной интеграции

В настоящее время для восстановления и развития агропромышленного сектора, в частности птицеводческого подкомплекса, важное значение имеет сближение экономических интересов сельскохозяйственных производителей и перерабатывающих предприятий. В связи с этим возникает потребность в эффективном контроле и управлении всей цепочкой производства, переработки и сбыта сельскохозяйственной продукции. Такое положение дел порождает предпосылки развития процессов агропромышленной интеграции в рыночной экономике.

Экономическая целесообразность и объективная необходимость участия сельскохозяйственных товаропроизводителей в агропромышленных формированиях в условиях рыночной экономики проявляется в ослаблении отрицательного влияния сезонности сельскохозяйственного производства, обеспечении его ритмичности, повышении конкурентоспособности, смягчении проблем, связанных с отсутствием должного государственного регулирования и диспаритетом цен, а также в снижении потерь продукции из-за уменьшения излишних звеньев в системе ее производства и переработки. Предприятия, интегрируясь в агропромышленные объединения, обеспечивают стабильное получение доходов благодаря надежной сырьевой базе, лучшему использованию сырья, повышению качества выпускаемой продукции и ее удешевлению, укреплению своих позиций на рынках сбыта.

Содержание категории агропромышленной интеграции в аграрно-экономической науке разными учеными представляется неодинаковыми определениями. Одни из них определяют агропромышленную интеграцию как форму производственных или производственно-экономических связей сельского хозяйства со смежными отраслями АПК и предприятиями, занимающимися обслуживанием аграрной сферы и доведением ее продукции до потребителя. Другие характеризуют ее как объективный экономический процесс сближения, сопряжения и сращивания предприятий АПК. Третьи на первый план при характеристике агропромышленной интеграции выдвигают организационно-ведомственное объединение предприятий разных сфер АПК. По нашему мнению, более обоснованной представляется точка зрения, согласно которой агропромышленную интеграцию следует определять как систему отношений между сельским хозяйством, промышленностью и другими отраслями народного хозяйства на основе их технологического, организационно-управленческого, экономического единства.

Современные исследователи интеграцию подразделяют на несколько видов, которые можно дополнить и классифицировать по следующим признакам (табл. 1).

Таблица 1 - Группировка видов интеграции

Признакиделения Виды интеграции

От вида организации-интегратора Прямая

Обратная

Побочная

От наличия конкуренции Круговая

Не круговая

От степени юридической самостоятельности объединяемых организаций Полная

Неполная

От объединения процессов снабжения или сбыта Прогрессивная

Регрессивная

От количества объединяемых отраслей Горизонтальная

Вертикальная

Смешанная (конгломеративная)

Особенности и проблемы развития процессов интеграции в птицеводстве

Развитие процессов интеграции в птицеводческом подкомплексе имеет некоторые особенности. В отечественном птицеводстве носителями интеграционного начала являются селекционные центры, племенные птицеводческие заводы, репродукторы. В дореформенный период существовали такие формы интеграции как: производственные, производственно-научные и научно-производственные системы, комбинаты и объединения, которые в зависимости от вида интеграции подразделяются на: горизонтальные, сформированные с ориентацией на получение конечного результата в виде сельскохозяйственной продукции; вертикальные - агропромышленные, имеющие в своем составе перерабатывающие производства. Анализ процессов интеграции в птицеводстве показывает, что в дореформенный период интеграция в большей степени носила горизонтальный характер.

Рассмотрев особенности кооперационных и интеграционных процессов в птицеводческом подкомплексе Оренбургской области, следует отметить, что они развивались то в горизонтальном, то в вертикальном направлениях. В связи с этим в развитии птицеводства региона можно выделить четыре временных периода:

- 1935-1964гг. происходило кооперирование птицеводов в горизонтальном направлении;

- 1965-1975гг. сопровождались объединением ряда птицеводческих совхозов. Но каждый такой совхоз помимо основного производства, занимался разведением скота и выращиванием зерновых культур, то есть производство было диверсифицированным;

- 1976-1989гг. с развитием специализации и концентрации в птицеводческих предприятиях происходят процессы горизонтальной интеграции узкоспециализированных хозяйств;

- 1990-2003 гг. характеризуются нарушением всех имеющихся межхозяйственных связей в птицепроме и созданием вертикально интегрированных структур путём объединения сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий с птицефабриками. Процессы вертикальной интеграции не достаточно регулировались ассоциацией «Оренбургатицепром», что привело к разорению некоторых птицеводческих организаций.

В ходе экономических преобразований в птицеводстве возникли, определённые проблемы (рис. 1).

Современные проблемы птицеводства

Общеэкономические

диспаритет цен

бесконтрольный импорт мяса птицы

нарушение

межхозяйственных связей в системе Птицепрома

налоговая политика

Организационно-хозяйственные

низкии уровень комплексной механизации

выбор между специализацией и диверсификацией производства

недостаточная обеспеченность в кормах

неразвитое собственное кормопроизводство

сезонность заготовки зерна

необходимость расширения посевных площадей под зерновые культуры

не развита глубокая переработка яйца и мяса птицы

трудности в сбыте готовой продукции

Рисунок 1 - Современные проблемы птицеводства

Перечисленные проблемы оказали отрицательное влияние на современное состояние отрасли птицеводства.

Результаты анализа деятельности птицеводческих предприятий в интегрированных и не интегрированных хозяйствующих субъектах Оренбургской области, позволившие определить эффективность интеграции

Динамика основных экономических показателей развития предприятий по производству продукции птицеводческого комплекса Оренбургской области показала, что за период 1990 - 2003 гг. произошло сокращение поголовья птицы на 41,6%, в том числе в интегрированных предприятиях -68%. Уменьшились объемы производства яйца и мяса птицы на 2,2% и 59,7% соответственно. В связи с этим, снизились объемы реализации продукции птицеводства: яйца на 16%, мяса - 75,1%. В интегрированных объединениях динамика данных показателей хуже, чем в не интегрированных: производство яйла сократилось на 17,1%, мяса - 83,3%, реализация уменьшилась на 10,3% и 84,4% соответственно.

Потребление яйца и яйцепродуктов на душу населения за исследуемый период уменьшилось незначительно - на 3,3%. В 2003 г. потребление яйца практически соответствовало медицинским нормам. По мясу птицы ситуация значительно хуже. Его потребление снизилось на 59,7% и не соответствует рекомендуемой норме.

Уровень рентабельности производства яйца в сельскохозяйственных предприятиях за анализируемый период уменьшился с 56,4 % в 1990 г. до 24,1 % в 2003г. Производство мяса птицы в 1990 г. было рентабельным -18,1 %. За последние пять лет данный вид деятельности убыточный. Уровень убыточности мяса в 2003 г составил 20,9%. Так же следует отметить, что уровень рентабельности в интегрированных хозяйствующих субъектах птицеводческого подкомплекса региона выше, чем в не интегрированных (рис. 2).

—»-Не

интегрированные сельскохозяйствен ные предприятия Интегрированные сельскохозяйствен ные предприятия

1990 1999 2000 2001 2002 2003 гады

Рисунок 2 - Динамика уровня рентабельности производства продукции птицеводства в интегрированных и не интегрированных предприятиях

Уточненное понятие «агрохолдинг»

Улучшить положение в птицеводстве Оренбургской области возможно за счет развития интеграционных связей между птицефабриками, предприятиями по производству кормов, переработке продукции птицеводства и ее сбыту. Данные процессы должны носить вертикальный характер.

Из всего многообразия форм интеграции в экономике сельского хозяйства в настоящее время получает развитие новая - агрохолдинг.

Под агрохолдингом, на наш взгляд, следует понимать объединение организаций агропромышленного комплекса с сохранением или потерей ими юридической самостоятельности, основной целью которого является производство, переработка, реализация конечного продукта и получения от этого максимального количества прибыли, которая распределяется между участниками пропорционально расчетной сумме переданной продукции.

В агрохолдинг должны входить птицефабрики, сельскохозяйственные предприятия, комбикормовые заводы, организации переработки и сбыта между которыми отношения строятся не на основе объединения собственности, а на основе общности технологии производства конечного продукта. В предлагаемом нами понятии «агрохолдинп> на первый план ставится не управление собственностью, а управление производством.

Агрохолдинг, согласно предложенной классификации видов интеграции является объединением, где в зависимости от вида организации интегратора проходит обратная интеграция; от наличия конкуренции - круговая; от степени юридической самостоятельности объединяемых организаций -неполная; от объединения процессов снабжения или сбыта - регрессивная; от количества объединяемых отраслей хозяйства - вертикальная интеграция.

Организационно-правовая форма и организационно-производственная структура агрохолдинга

В настоящее время в законодательстве России отсутствуют конкретные организационно-правовые формы агропромышленной интеграции. Сегодня существуют объединения предприятий в форме ассоциаций и союзов. Можно создавать финансово-промышленные группы и агрохолдинга, которые функционируют, как правило, на базе хозяйственных обществ. В аграрном секторе образование такого рода объединений сдерживается тем, что основная масса производителей работает в форме сельскохозяйственных кооперативов.

Так как основной целью работы агрохолдинга является получение максимального размера прибыли, следовательно, он должен иметь статус коммерческой организации. Изучив многообразие организационно-правовых форм коммерческих организаций в современном российском законодательстве, по нашему мнению, наиболее оптимальным для агрохолдинга, как головного предприятия, подходит сельскохозяйственный производственный

кооператив. Не являясь акционерным обществом, результаты хозяйственной деятельности можно будет распределять между участниками пропорционально сумме переданной в агрохолдинг продукции, а не доли собственности в уставном капитале. В настоящее время, чтобы кооперативу войти в состав объединения, имеющего форму акционерного общества, необходимо самому преобразоваться в хозяйственное общество. Создав агрохолдинги в виде сельскохозяйственного производственного кооператива, можно будет объединить юридические лица любых организационно-правовых форм, которые имеют право войти в него в виде ассоциированных членов (статья 14 ЗоСК).

Схема интеграционных связей птицеводческого агрохолдинга представлена на рисунке 3.

Рисунок 3 - Схема интеграционных связей птицеводческого агрохолдинга

Формирование организационно-производственной структуры рассмотрено на примере агрохолдинга «Сорочинская птица» в Сорочинском районе Оренбургской области. На территории Сорочинского района располагается одно птицеводческое предприятие - ЗАО «Птицесовхоз «Родина». Оно специализируется на производстве куриного яйца.

Птицесовхоз имеет посевные площади - 7271 га, в том числе зерновые - 5792 га, кормоцех, реконструирована бойня (2000 голов в смену), в 2004 году введён в эксплуатацию колбасный цех, который за смену может перерабатывать 800 кг мяса птицы, существует пять розничных магазинов по реализации продукции птицеводства.

Изучив процесс производства в ЗАО «Птицесовхоз «Родина», выяснено, что основной проблемой на предприятии является недостаточная обеспеченность кормами. Собственное производство кормов не удовлетворяет полностью потребности птицепоголовья. Для решения данного вопроса по нашему мнению необходимо создать агрохолдинг «Сорочинская птица» с включением в его состав птицефабрики, сельскохозяйственного предприятия, специализирующегося на производстве зерна и предприятия по его переработке.

Рассмотрев производственный потенциал сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий Сорочинского района, предлагаем в состав агрохолдинга «Сорочинская птица» включить СПК колхоз имени Войкова и ПК «Самара» (бывший межколхозный комбикормовый завод.).

В связи с этим для агрохолдинга «Сорочинская птица» предлагается следующия организационно-производственная структура (рис. 4).

Рисунок 4 - Организационно-производственная структура агрохолдинга «Сорочинская птица»

Предприятие-интегратор должно включать в себя шесть отделов. Основная задача отдела снабжения - определение потребности в ресурсах каждого предприятия-участника и своевременное обеспечение ими

производства. Отдел информационного обеспечения должен изучать рынки сырьевых ресурсов для агрохолдинга; передовые интенсивные, энерго- и ресурсосберегающие, экологически чистые технологии производства. Финансово-расчетный центр обеспечивает раздельный учёт выручки и затрат каждого предприятия на специальных счетах. Производственный отдел организует производство конечного продукта, регулирует движение сырья, материалов и готовой продукции от одного предприятия участника агрохолдинга к другому. Отдел маркетинга изучает объемы производства и потребления яйца, мяса птицы и другой производимой продукции, ищет наиболее рентабельные каналы сбыта. Основная задача отдела сбыта обеспечение своевременного сбыта продукции по максимальным ценам платежеспособным покупателям.

Механизм функционирования интегрированного формирования в современных условиях, разработанный на основании экономико-математической модели оптимальной структуры производства продукции птицеводства в агрохолдинге

Исследование механизма функционирования агрохолдинга «Сорочинская птица» предлагаем проводить по. следующей схеме (рис. 5).

Рисунок 5 - Схема исследования механизма функционирования агрохолдинга «Сорочинская птица»

Так как агрохолдинг создаётся с целью максимально эффективного использования имеющихся ресурсов и производственных мощностей в птицесовхозе, то все расчеты нужно начинать с птицеводства. Чтобы определить объёмы производства зерна и комбикормов, необходимо смоделировать оптимальную структуру производства продукции птицеводства в ЗАО «Птицесовхоз «Родина». Критерием оптимальности выступает - максимум получение прибыли от реализации продукции птицеводства.

Структурный вид модели представляется следующим образом: Целевая функция:2(Х) = £ (} • Х;-> тах при условиях:

(1=и;]еМ);

где М - множество, включающее номера переменных выпускаемых видов продукции птицеводства;

- прибыльно вида выпускаемой продукции птицеводства; Хр объем производства _|'-го вида продукции птицеводства; ау - норма затрат ьго вида ресурса на единицу _|'-го вида выпускаемой продукции птицеводства;

^ - объем 1-го вида ресурса для производства продукции птицеводства;

У)"1® - максимально возможные объемы производства _|'-го вида продукции птицеводства, исходя из имеющихся производственных мощностей фабрики;

У/""1 - минимальные объемы производства .¡-го вида продукции птицеводства, необходимые для поддержания технологического процесса.

В числовой модели пять переменных (X] - производство яйца кур, тыс. шт.; Хг- производство яйца уток, тыс. шт.; Хз - производство мяса кур, ц; Х4- производство мяса уток, ц ; Х5- производство утят суточных, тыс. гол.) на которые наложено 10 ограничений (по трудовым ресурсам, чел. дн.; энергетическим ресурсам, л.с; максимальному производству яиц кур и уток, исходя из имеющихся птицемест и продуктивности птицы, тыс. шт.; минимальному производству утиного яйца, необходимого для вывода суточных утят, рассчитанному на основании процента выводимости, тыс. шт.; минимальному производству мяса кур и уток-несушек, рассчитанному в зависимости от объемов производства яйца, яйценоскости, веса одной головы птицы, подлежащей забою, ц; максимальному производству суточных утят, исходя из мощности инкубатора, тыс. гол; минимальному производству суточных утят, необходимых для формирования маточного стада уток-несушек, рассчитанное в зависимости от объемов производства яйца,

яйценоскости уток-несушек, тыс. гол.; условие не отрицательности переменных).

Модель решена симплексным методом линейного программирования с использованием табличного редактора программы MS EXCEL.

По результатам решения задачи для достижения оптимальной структуры производства продукции птицеводства ЗАО «Птицесовхоз «Родина», исходя из имеющихся ресурсов (кроме кормовых), необходимо производить: 65751 тыс. шт. куриного яйца, 3295 тыс. шт. яиц уток, 4803 ц. мяса кур, 3186 ц. мяса уток, 1203 тыс. шт. утят суточных.

Для обеспечения заданного объема производства рассчитывается годовая потребность птицы в кормах. На основании структуры кормовых рационов, утвержденной в ЗАО «Птицесовхоз «Родина» высчитывается годовая потребность агрохолдинга в фуражном зерне. Зная годовую потребность в зерне по культурам и их урожайность, определяется размер посевных площадей для производства фуражного зерна в агрохолдинге «Сорочинская птица».

Далее определяется необходимый объём затрат, которые нужно вложить в производство заданного количества зерна. Для этого сначала рассчитывается объём затрат на 1 га посевных площадей для яровых и озимых культур каждого предприятия-участника агрохолдинга, а затем их сумма на общую площадь посева. Чтобы исключить влияние инфляционных процессов и в дальнейшем определить реальный экономический эффект от создания агрохолдинга, расчеты всех стоимостных показателей производились в ценах 2003 года.

Продукция растениеводства ЗАО «Птицесовхоз «Родина» и СПК колхоз имени Войкова по фактической себестоимости передаётся агрохолдингу «Сорочинская птица», который необходимое количество пшеницы, ржи и ячменя направляет в ПК «Самара» для производства кормов.

Кроме зерна холдинг обеспечивает ПК «Самара» всеми необходимыми добавками и финансирует прочие затраты, связанные с переработкой. Расчетный объем затрат на кормопроизводство составит 59746 тыс. руб. По этой же стоимости агрохолдинг принимает у ПК «Самара» комбикорма и передает их ЗАО «Птицесовхоз «Родина».

Помимо кормов на производство продукции птицеводства предприятие производит затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, электроэнергию, амортизацию и ремонт основных средств, услуги тракторного и автомобильного парка, прочие расходы. Размер перечисленных затрат на объемы, полученные в результате расчета модели оптимизации структуры производства продукции птицеводства, составляют 40215 тыс. руб.

Определив оптимальную структуру производства в ЗАО «Птицесовхоз «Родина», рассчитывают объемы поставок продукции в агрохолдинг

«Сорочинская птица». Передача продукции птицесовхозом производится по фактической себестоимости. Приобретенная продукция птицеводства агрохолдингом является конечной и реализуется потребителю.

Механизм распределения конечного финансового результата между участниками интегрированного формирования пропорционально расчетной сумме передаваемой продукции

Полученная по результатам отчетного года прибыль подлежит распределению. Механизм распределения прибыли предлагаем основывать как на экономических критериях, так и на критериях не экономического характера. К экономическим критериям следует отнести: объемы производства продукции в целом по предприятию, снижение себестоимости; • сложившуюся конъюнктуру рынка. Факторами не экономического характера являются: условия труда, социальные условия. Труд работника полеводства, комбикормового завода, птицефабрики, мясокомбината, предприятия торговли не одинаков. К социальным условиям относятся: удаленность от районного центра, наличие школ, больниц, детских садов, обеспеченность жильем. Не экономические факторы при распределении прибыли предлагаем учитывать путем использования поправочных коэффициентов прибыли для каждого предприятия, утвержденных на общем собрании предприятий-участников агрохолдинга.

Механизм распределения прибыли, учитывающего экономические критерии, по нашему мнению, должен основываться на расчетной сумме продукции переданной в агрохолдинг. Для этого каждое предприятие-участник объединения рассчитывает сумму продукции, которую он передал. Далее определяется ее сумма в целом по агрохолдингу. Используя эти данные, рассчитывается сумма прибыли приходящееся на каждое предприятие-участник агрохолдинга по следующей формуле:

где ППУ - прибыль предприятия-участника агрохолдинга, руб.;

ПА - прибыль в целом по агрохолдингу, руб.;

РСППУ - расчетная сумма переданной продукции предприятием-участником агрохолдингу, руб;

РСПА - расчетная сумма продукции в целом по агрохолдингу, руб.

В свою очередь расчетную сумму переданной продукции предприятием-участником агрохолдингу необходимо рассчитывать таким образом:

п

РСППУ= 1К1 цкс! ¡-1

где - количество переданного ¡-ГО продукта предприятием-участником агроходцингу, ц, тыс. шт.,

Ц - цена реализации ¡-ГО продукта, руб.,

К,;, - поправочный коэффициент по себестоимости 1-го продукта на предприятии-участнике,

п - число видов продукции производимых предприятием. Поправочный коэффициент рассчитывается по следующей формуле:

где С& - себестоимость единицы ¡-Й продукции предприятия-участника за прошлый год, руб.,

С^ - себестоимость единицы ЬЙ продукции предприятия-участника текущего года, руб.

Такая методика расчета стоимости произведенной продукции позволяет учитывать не только количество реализованного продукта, но затраты на его производство. Это стимулирует предприятия-участников увеличивать объемы производства с одной стороны и в тоже время снижать себестоимость единицы продукции с другой стороны.

Распределение полученной прибыли, согласно предложенной методике, представлено в таблице 2.

Таблица 2 - Проект распределения прибыли между предприятиями участниками агрохолдинга «Сорочинская птица»

Количество Цена Поправочный Расчетная При-

Наименование переданного реализации, коэффициент сумма быль,

продукции продукта, руб. по переданной тыс.

ц, тыс.шт. себестоимости продукции, руб.

тыс. руб.

1 2 .3 4 5 6

СПК колхоз имени Войкова

Пшеница 38316 226 1,14 9872 X

Ячмень 28430 199 1Д4 6450 X

Рожь 9564 156 0,65 970 X

Итого X X X 17292 2628

ПК «Самара»

Комбикорм 150313 363 1,16 63294 9620

Продолжение таблицы 2

1 2 3 4 5 6

ЗАО «Птицесовхоз «Родина»

Пшеница 23642 226 0,97 5183 X

Ячмень 17543 199 0,97 3386 X

Рожь 5898 156 0,86 791 X

Травмука 2298 300 1,00 689 X

Яйца кур 65751 1127 1,03 76324 X

Яйца уток 1622 8569 1,01 14038 X

Утята суточные 1203 14129 1,06 18017 X

Продукция

переработки 5046 5956 1,06 31857 X

мяса птицы

Итого X X X 150285 22842

Всего по

агрохолдингу X X X 230871 35090

Сравнивая размеры фактических прибылей и убытков предприятий за 2003 год до момента создания агрохолдинга, с расчетной прибылью, которая получается в результате их объединения, получается экономический эффект в сумме 26457 тыс. руб. (табл.3).

Таблица 3 - Ожидаемая рентабельность производства в агрохолдинге «Сорочинская птица»

Фактические показатели за Расчетные показатели при

Показатели 2003 год создании агрохолдинга

СПК ПК ЗАО СПК ПК ЗАО

колхоз «Самара» «Птице- колхоз «Самара» «Птице-

имени совхоз имени совхоз

Войкова «Родина» Войкова «Родина»

Прибыль (+),

убыток (-), тыс. -1320 -1031 10984 2628 9622 22840

руб.

Затраты, тыс. руб. 18314 1422 108690 8556 59746 110909

Экономический X X X 3948 10653 11856

эффект, тыс. руб.

Уровень

рентабельности(+),

убыточности (-),% -7,3 -72,5 10,1 30,7 16,1 20,6

Выгоду от формирования агрохолдинга «Сорочинская птица» получают все участники. Кроме этого убыточные СПК колхоз имени Войкова и ПК «Самара» стали прибыльными, а рентабельность ЗАО «Птицесовхоз «Родина» увеличилась практически в два раза.

Полученная дополнительная прибыль может направляться на расширение объемов производства. В ЗАО «Птицесовхоз «Родина» имеется три животноводческие базы, а в ПК «Самара» две, которые в дореформенный период использовались для выращивания молодняка уток на мясо. В настоящее время в связи с убыточностью данной отрасли и износом оборудования, производственные помещения не эксплуатируются. С целью расширения объемов производства яйца, как наиболее рентабельной продукции птицеводства, предлагаем ежегодный дополнительный объём прибыли использовать на установку в указанных фермах клеточных батарей для кур-несушек. В среднем в каждой базе можно заселить 56 тыс. гол. Стоимость оборудования для заданного поголовья колеблется в зависимость от производителя и уровня механизации процессов от 10 до 20 млн. руб., что не превышает размеров годового экономического эффекта от предлагаемых интеграционных мероприятий. Если ежегодно агрохолдингу вводить в эксплуатацию по одному птичнику, то через пять лет пять имеющихся производственных помещений не будут простаивать и объемы производства яйца увеличатся на 60479 тыс. шт., а мяса на 1405 ц, то есть возрастут практически в два раза. Это соответствует основным задачам программы экономического и социального развития Оренбургской области до 2010 г., которая предусматривает удвоение валового регионального продукта.

Проведенные мероприятия позволят создать 140 рабочих мест, а самое главное, сыграют положительную роль в обеспечении диетической птицеводческой продукции населения Западного Оренбуржья, так как в этой зоне области агрохолдинг является основным производителем данной продукции.

Организация агрохолдингов создаст устойчивую экономическую базу для дальнейшего развития птицеводства в Оренбургской области.

Список работ опубликованных по теме диссертации

1. Коваленко Г.Л., Карагодин Д.А. Повышение эффективности птицеводства за счет организации собственного производства кормов // Региональная научно-практическая конференция молодых ученых и специалистов: Сборник материалов: В 3-х ч. Ч 2. - Оренбург: ИПК ОГУ, 2001. - С. 132— 133.-0,1 п.л.

2. Карагодин Д.А. Причины, влияющие на уровень экономической эффективности птицеводства //Стабилизация аграрного производства в рыночных условиях: межвузовский сборник научных трудов. - Самара, 2001.- С. 95-97.-0,3 п.л.

3. Коваленко Г.Л., Карагодин Д.А. Роль птицеводства в продовольственной безопасности страны // Особенности транзитивной экономики: Сборник научных статей по материалам межвузовской конференции молодых учёных. - Оренбург: Издательский центр ОГАУ, 2002. - С. 52-54.-0,2 п.л.

4. Карагодин Д.А. Специализация и диверсификация птицефабрик Оренбургской области //Основные направления развития региональной экономики на современном этапе: Сборник трудов участников научно-практической конференции, посвященной 40-летию экономического факультета ОГАУ. - Оренбург: Издательский центр ОГАУ, 2002. - С. 75-77.-0,1 п.л.

5. Коваленко Г.Л., Карагодин Д.А. Особенности рынка продукции птицеводства // Региональная научно-практическая конференция молодых ученых и специалистов: Сборник материалов: В 3-х ч. Ч 2. - Оренбург: ИПК ОГУ, 2003. - С. 125-127. - 0,1 п.л.

6. Коваленко Г.Л., Карагодин ДА.Кооперация и интеграция в современной экономике птицеводства Оренбургской области //Региональные проблемы социально-экономического развития АПК: Труды седьмой международной научно-практической конференции НАЭКОР: Т.2, 4.1. - Барнаул: Издательство АГАУ, 2003. - С. 226-229. - 0,3 п.л.

7. Коваленко Г.Л., Карагодин Д.А.Кооперация и интеграция в птицеводстве Оренбургской области // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий №8,2004. - С. 37-38. - 0,2 п.л.

Карагодин Дмитрий Александрович

ФОРМИРОВАНИЕ И РАЗВИТИЕ СОВРЕМЕННЫХ ИНТЕГРАЦИОННЫХ СТРУКТУР В ПТИЦЕВОДЧЕСКОМ ПОДКОМПЛЕКСЕ ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Подписано в печать 28.04.05. Формат 60x84/16. Усл. печ. л. 1. Печать оперативная. Бумага офсетная. Гарнитура Times. Заказ №2096. Тираж 120 экз.

Издательский центр ОГАУ 460795, г. Оренбург, р. Челюскинцев, 18. Тел.: (3532)77-61-43

3160

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидата экономических наук, Карагодин, Дмитрий Александрович

Введение

Глава 1 .Теоретические основы развития интеграционных процессов в экономике аграрного сектора

1.1.Экономическая сущность и необходимость развития агропромышленной интеграции в рыночной экономике

1.2. Виды, особенности и проблемы процессов интеграции в птицеводческом подкомплексе России

1.3. Организационные формы интеграционных преобразований

Глава 2. Современное состояние и тенденции развития интеграции в птицеводческом подкомплексе Оренбургской области

2.1 .История развития интеграционных процессов в птицеводческом подкомплексе области

2.2. Динамика основных экономических показателей развития предприятий по производству продукции птицеводческого подкомплекса региона

2.3.Оценка экономической эффективности деятельности интегрированных хозяйствующих субъектов птицеводческого подкомплекса регионального АПК

Глава 3. Методические аспекты формирования современных интеграционных структур (агрохолдингов) в птицеводческом подкомплексе региона

3.1. Обоснование организационно-правовой формы и организационно-производственной структуры в агрохолдинге

3.2.Экономико-математическая модель оптимизации структуры производства продукции птицеводства и механизм функционирования агрохолдинга «Сорочинская птица»

3.3.Экономическая эффективность создания и перспективы развития районного агрохолдинга «Сорочинская птица»

Диссертация: введение по экономике, на тему "Формирование и развитие современных интеграционных структур в птицеводческом подкомплексе Оренбургской области"

Актуальность темы исследования. Птицеводство является одним из скороспелых производств в сельском хозяйстве, призванным обеспечивать население диетическими и высококалорийными продуктами питания: яйцом и мясом. Данная отрасль - одна из наукоёмких в животноводстве, где широко развиты процессы специализации, кооперации и интеграции.

В условиях реформирования аграрного сектора были нарушены отлаженные годами экономические связи между птицеводческими предприятиями и другими отраслями агропромышленного комплекса. Возникшие пробелы в современном Российском законодательстве по ряду вопросов кооперации и интеграции в сельском хозяйстве создают трудности по формированию горизонтально и вертикально интегрированных объединений в птицеводстве. В настоящее время не достаточно развиты научно-обоснованные организационно-экономические механизмы формирования интеграционных структур в птицеводческом подкомплексе как на районном, так и на областном уровнях.

При таком положении дел в отрасли появилось множество экономических проблем, которые, привели к сокращению производства продукции птицеводства. Многие птицефабрики загружены менее чем на половину, а некоторые не функционируют вообще. Такая ситуация в птицеводстве способствует снижению объемов поставок продукции собственного производства на продовольственные рынки, что обостряет проблему продовольственной безопасности страны.

Развитие современных интеграционных структур в птицеводстве вызвано требованиями рационального использования ограниченных экономических ресурсов. В связи с этим вопросы совершенствования интеграционных процессов в птицеводческом подкомплексе приобретают в настоящее время всё большую актуальность.

Степень изученности проблемы. Вопросы агропромышленной интеграции отражены в трудах многих учёных. Среди них такие как: К. Маркс, А.В.Чаянов, А.В.Ткач, В.И.Фролов, О.А.Родионова, Е.Ф. Злобин,

A.Н.Попов, Д.С. Кошманов, И.В. Щетинина. Отдельные проблемы интеграции в птицеводстве изучены: М.М.Жигалиным, Л.Л.Горшковым, Н.В.Дениным,

B.Д.Коротневым, М.Н.Ладыгиной, Н.П.Никулиной, В.Н.Санталовым и другими.

Тем не менее, остаются мало изученными современные экономические механизмы создания и функционирования интегрированных структур в птицеводческом подкомплексе АПК в том числе агрохолдингов.

Цель диссертационного исследования заключается в разработке мероприятий по совершенствованию современных интеграционных структур в птицеводческом подкомплексе региона в условиях эффективного использования имеющихся ресурсов и производственных мощностей.

Для реализации поставленной цели были определены следующие задачи:

- выявить экономическую сущность агропромышленной интеграции, выделить особенности и проблемы развития процессов интеграции в птицеводстве; рассмотреть основные её виды и формы;

- проанализировать развитие и современное состояние процессов интеграции в птицеводческом подкомплексе Оренбургской области, дать сравнительную оценку экономической эффективности производства продукции птицеводства в интегрированных и не интегрированных предприятиях;

- обосновать организационно-правовую форму и организационно-производственную структуру современного интегрированного формирования - агрохолдинга, рассчитать его оптимальную структуру производства продукции птицеводства и разработать механизм функционирования;

- определить порядок распределения конечного результата хозяйственной деятельности между участниками объединения, просчитать экономическую эффективность создания и перспективы развития районного агрохолдинга «Сорочинская птица».

Предметом исследования явились организационно-экономические вопросы формирования и развития современных интегрированных агропромышленных объединений в региональном птицеводческом подкомплексе.

Объектом исследования выступают птицеводческие предприятия Оренбургской области; сельскохозяйственные предприятия, специализирующиеся на производстве зерна; комбикормовый завод, производящий корма для птицы.

Методологической и теоретической основой диссертационного исследования послужили труды отечественных учёных по экономике и организации производства в агропромышленном комплексе, законодательные акты, а также разработки ряда научно-исследовательских учреждений.

В диссертационной работе применялись следующие методы и приёмы исследований: экономико-статистический, аналитический, монографический, абстрактно-логический, расчётно-конструктивный, экспертный и методы экономико-математического моделирования.

Информационную базу исследования составили: нормативно-правовые документы, информация Департамента агропромышленного комплекса Оренбургской области, статистические и аналитические материалы Федеральной службы государственной статистики РФ, Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Оренбургской области, годовые отчёты и экономические анализы ассоциации акционерных обществ «Оренбургптицепром», экспертные оценки и расчёты научных и практических работников, материалы периодических изданий и журналов.

Научная новизна диссертации:

- определены особенности развития процессов интеграции в птицеводстве, дан сравнительный анализ деятельности птицеводческих предприятий в интегрированных и не интегрированных хозяйствующих субъектах Оренбургской области;

- уточнено понятие «агрохолдинг» с учётом предложенного механизма распределения конечного финансового результата между участниками интегрированного формирования пропорционально расчётной сумме передаваемой продукции;

- обоснована организационно-правовая форма и разработана организационно-производственная структура агрохолдинга, на базе которой рассчитана экономико-математическая модель производства продукции птицеводства, предусматривающая эффективное использование ресурсов и получение максимальной прибыли;

- предложен механизм функционирования интегрированного формирования в современных условиях, включающего предприятия занимающихся производством зерна, комбикормов и продукцией птицеводства. Практическая значимость исследования состоит в том, что разработанный механизм создания и функционирования агрохолдинга применяется для развития современных интеграционных структур в птицеводческом подкомплексе региона. Показана возможность увеличения производства продукции птицеводства в западной зоне Оренбургской области. Основные положения диссертационного исследования используются в работе ассоциации «Оренбургптицепром», а так же при реорганизации сельскохозяйственных предприятий Сорочинского района.

Апробация и реализация результатов исследования. Результаты диссертационного исследования доложены и обсуждены на: Региональной научно-практической конференции молодых учёных и специалистов (Оренбург, 2001); Межрегиональной конференции «Стабилизация аграрного производства в рыночных условиях» (Самара, 2001); Межвузовской конференции молодых учёных «Особенности транзитивной экономики» (Оренбург, 2001); Региональной конференции «Основные направления развития региональной экономики на современном этапе» (Оренбург, 2002); Региональной научно-практической конференции молодых учёных и специалистов (Оренбург, 2003); Седьмой международной научно-практической конференции НАЭКОР «Региональные проблемы социально-экономического развития АПК» (Барнаул, 2003); Всероссийской конференции посвященной 50-ти летию освоению целинных земель (Оренбург,2004).

Разработанный механизм совершенствования интеграционных отношений внедрен в ЗАО «Птицесовхоз «Родина», других предприятиях Сорочинского района и ассоциации акционерных обществ «Оренбургптицепром» Оренбургской области (акты внедрения от 15 июня 2002 года, от 20 марта 2003года, от 20 июня 2003 года).

Публикация. По материалам диссертации опубликовано семь работ общим объёмом 1,3 п.л.(1 п.л. авторских), в которых излагаются основные положения и выводы проведённого исследования.

Структура и объём работы. Диссертация состоит из введения, трёх глав, заключения, списка использованной литературы, включающего 150 источников, 7 приложений. Работа изложена на 170 страницах машинописного текста, содержит 42 таблицы и 9 рисунков.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Карагодин, Дмитрий Александрович

Заключение

Результаты проведённых нами исследований показали, что:

1. В настоящее время для восстановления и развития агропромышленного сектора, в частности птицеводческого подкомплекса, важное значение имеет сближение экономических интересов сельскохозяйственных производителей и перерабатывающих предприятий. В связи с этим возникает потребность в эффективном контроле и управлении всей цепочкой производства, переработки и сбыта сельскохозяйственной продукции. Такое положение дел порождает предпосылки развития процессов агропромышленной интеграции в рыночной экономике.

2. Экономическая целесообразность и объективная необходимость участия сельскохозяйственных товаропроизводителей в агропромышленных формированиях в условиях рыночной экономики проявляется в первую очередь в ослаблении отрицательного влияния сезонности сельскохозяйственного производства, обеспечении его ритмичности, повышении конкурентоспособности, смягчении проблем, связанных с отсутствием должного государственного регулирования и диспаритетом цен, а также в снижении потерь продукции из-за уменьшения излишних звеньев в системе её производства и переработки. Предприятия сферы переработки, интегрируясь в агропромышленные объединения, обеспечивают стабильное получение доходов благодаря надёжной сырьевой базе, лучшему использованию сырья, повышению качества выпускаемой продукции и её удешевлению, укреплению своих позиций на рынках сбыта.

3. Содержание категории агропромышленной интеграции в аграрно-экономической науке разными учёными представляется неодинаковыми определениями. Одни из них определяют агропромышленную интеграцию как форму производственных или производственно-экономических связей сельского хозяйства со смежными отраслями АПК и предприятиями, занимающимися обслуживанием агараной сферы и доведением её продукции до потребителя. Другие характеризуют её как объективный экономический процесс сближения, сопряжения и сращивания предприятий АПК. Третьи на первый план при характеристике агропромышленной интеграции выдвигают организационно-ведомственное объединение предприятий разных сфер АПК. По нашему мнению, более обоснованной представляется точка зрения, согласно которой агропромышленную интеграцию следует определять как систему отношений между сельским хозяйством, промышленностью и другими отраслями народного хозяйства на основе их технологического, организационно-управленческого, экономического единства.

4. Современные исследователи интеграцию подразделяют на несколько видов: прямая, обратная, побочная, круговая, не круговая, полная, неполная, прогрессивная, регрессивная, горизонтальная, вертикальная, смешанная. С целью упорядочения видов интеграции необходимо выделить следующие признаки их классификации: вид организации-интегратора, наличие конкуренции, степень юридической самостоятельности объединяемых организаций, объединение процессов снабжения или сбыта, количество объединяемых отраслей.

5. Развитие процессов интеграции в птицеводстве имеют некоторые особенности. В отечественном птицеводстве носителями интеграционного начала являются селекционные центры, племенные птицеводческие заводы, репродукторы. Происходящие в птицеводстве процессы специализации, концентрации, интенсификации отвечали глубинным экономическим законам агропромышленной интеграции. В дореформенный период образуются такие её формы как: производственные, производственно-научные и научно-производственные системы, комбинаты и объединения.

6. В ходе экономических преобразований в птицеводстве России возникло множество проблем, которые по нашему мнению можно разделить на две группы: общеэкономические, организационно-хозяйственные. К общеэкономическим относят: диспаритет цен, бесконтрольный импорт мяса птицы, разрушение межхозяйственных связей в системе Птицепрома, налоговая политика. Организационно-хозяйственные проблемы включают в себя: низкий уровень комплексной механизации, проблему выбора между специализацией и диверсификацией производства, недостаточная обеспеченность в кормах, неразвитое собственное кормопроизводство, сезонность заготовки зерна, необходимость расширения посевных площадей под зерновые культуры, не развитая глубокая переработка яйца и мяса птицы, трудности в сбыте готовой продукции. Устранять все эти проблемы необходимо путём развития процессов интеграции, в том числе вертикальных.

7. Рассмотрев особенности кооперационных и интеграционных процессов в птицеводческом подкомплексе Оренбургской области, следует отметить, что они развивались то в горизонтальном, то в вертикальном направлениях. В связи с этим в развитии птицеводства региона можно выделить четыре временных периода:

1935-1964 годы происходило кооперирование птицеводов в горизонтальном направлении;

- 1965-1975 годы сопровождался объединением ряда птицеводческих совхозов. Но каждый такой совхоз помимо основного производства занимался разведением скота и выращиванием зерновых культур, то есть производство было диверсифицированным;

- 1976-1989 годы с развитием специализации и концентрации в птицеводческих предприятиях происходят процессы горизонтальной интеграции узкоспециализированных хозяйств;

- 1990 - 2003 годы характеризуется разрушением всех имеющихся межхозяйственных связей в птицепроме и созданием вертикально интегрированных структур путём объединения сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий с птицефабриками в одно хозяйство. Процессы вертикальной интеграции не достаточно регулировались ассоциацией «Оренбургптицепром», что привело к разорению некоторых птицеводческих организаций.

8. Динамика основных экономических показателей развития предприятий по производству продукции птицеводческого комплекса Оренбургской области показала, что за период 1990 -2003 гг. произошло сокращение поголовья птицы на 41,6%, уменьшились объёмы производства яйца и мяса птицы на 2,2% и 59,7% соответственно. В связи с этим снизились объёмы реализации продукции птицеводства: яйца на 16%, мяса - 75,1%.

9. Потребление яйца и яйцепродуктов на душу населения за исседуемый период уменьшилось незначительно - на 3,3%. В 2003 году потребление яйца практически соответствовало медицинским нормам. По мясу птицы ситуация значительно хуже. Уровень его потребления снизился на 59,7% и не соответствует рекомендуемой норме.

10. Рентабельность производства яйца в сельскохозяйственных предприятиях за анализируемый период уменьшилась, с 56,4 % в 1990 году до 24,1 % в 2003году. Производство мяса птицы в 1990 году было рентабельным -18,1 %, за последние пять лет данный вид деятельности убыточный. Уровень убыточности по данному виду продукции составил 20^9%. Так же следует отметить, что уровень рентабельности в интегрированных хозяйствующих субъектах птицеводческого подкомплекса региона выше чем в не интегрированных.

11. В настоящее время в законодательстве России отсутствуют конкретные организационно-правовые формы агропромышленной интеграции. Сегодня существуют объёдинения предприятий в форме ассоциаций и союзов. Можно создавать финансово-промышленные группы и агрохолдинги, которые функционируют, как правило, на базе хозяйственных обществ. В аграрном секторе образование такого рода объединений сдерживается тем, что основная масса производителей работает в форме сельскохозяйственных кооперативов. Поэтому для объединения нужно всем участникам преобразовываться в хозяйственные общества.

12.В агропромышленных объединениях, называемых агрохолдингами, действуют разнообразные экономические механизмы функционирования.

Отсутствие единства связано с большим пробелом в законодательстве по данной форме интеграции, а также с различными подходами учёных к определению агрохолдинга, к порядку формирования внутрихозяйственных цен и распределению конечного результата хозяйственной деятельности.

На основании выше изложенного предлагаем:

1.Для решения организационно-хозяйственных проблем в птицеводстве на базе птицефабрик создать агрохолдинги. Под агрохолдингами, на наш взгляд, следует понимать объединение организаций агропромышленного комплекса с сохранением или потерей ими юридической самостоятельности, основной целью которого является производство, переработка и реализация конечного продукта и получения от этого максимального количества прибыли, которая распределяется между участниками пропорционально расчётной сумме передаваемой ими продукции. В данное объединение должны входить сельскохозяйственные предприятия, комбикормовые заводы, птицеводческие предприятия, организации переработки и сбыта, между которыми отношения строятся не на основе собственности, а на основе общности технологии производства конечного продукта. В качестве организационно-правовой формы агрохолдинга предлагаем выбрать коммерческую организацию сельскохозяйственный производственный кооператив. Данный холдинг, согласно предложенной классификации видов интеграции является объединением, где в зависимости от вида организации интегратора проходит обратная интеграция, от наличия конкуренции - круговая, от степени юридической самостоятельности объединяемых организаций - неполная, от объединения процессов снабжения или сбыта - регрессивная, от количества объединяемых отраслей хозяйства - вертикальная интеграция.

2.В основу механизма функционирования птицеводческого агрохолдинга необходимо положить расчёт оптимальной структуры производства с использованием методов математического моделирования. Критерием оптимальности в экономико-математической модели является получение максимальной прибыли от реализации продукции птицеводства.

3. На основании полученной структуры производства, согласно утверждённым нормам расхода кормов на единицу продукции птицеводства, определять объёмы производства для комбикормовых заводов. Исходя из рационов кормления птицы и урожайности зерновых культур, рассчитывать потребности в фуражном зерне и размеры посевных площадей для сельскохозяйственных предприятий.

4.Механизм распределения прибыли между участниками агрохолдинга должен базироваться как на экономических критериях, так и на критериях не экономического плана. Экономические критерии учитывают долю каждого предприятия-участника агрохолдинга как в производстве конечного продукта, так и в повышении его рентабельности. Критерии не экономического характера учитывают условия труда и социальные условия.

5.Реализация предлагаемого механизма функционирования агрохолдинга и порядка распределения прибыли между его участниками на примере предприятий Сорочинского района Оренбургской области, показала рост рентабельности производства продукции птицеводства с 10,1% до 20,6%. Кроме этого разработанный механизм функционирования агрохолдинга будет способствовать соблюдению основных принципов кооперации. Среди них такие, как добровольность членства, взаимопомощь и обеспечение экономической выгоды для всех участников производства, распределение прибыли с учётом участия членов в хозяйственной деятельности объединения.

На примере создания агрохолдинга «Сорочинская птица» была рассмотрена перспектива увеличения объёмов производства продукции птицеводства в Западной зоне области за пять лет в два раза. Это говорит о том, что организация агрохолдингов позволит создать устойчивую экономическую базу для дальнейшего развития птицеводства в Оренбургской области.