Исследование деятельности туристических фирм на рынке г. Новосибирска тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидата экономических наук, Иванова, Марина Анатольевна

Введение

4 Глава 1. Теоретические основы функционирования рынка туристических услуг.

1.1. Сущность услуги как экономической категории.

1.2. Роль туризма в экономике.

1.3. Особенности управления в туризме.

Глава 2. Исследование туристического рынка г.

Новосибирска.

2.1. Методика комплексного анализа туристического рынка.

2.2. Оценка конъюнктуры туристического рынка.

2.3. Анализ потребительского поведения и мотивов совершения покупки носителей спроса на туристические услуги.

Глава 3. Стратегические аспекты деятельности турфирм на рынке г. Новосибирска.

3.1. Бизнес коммуникации в сфере туризма.

3.2. Управление туристической фирмой на основе модели качества.

3.3. Обоснование макро- и микро изменений в деятельности туристических фирм.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Исследование деятельности туристических фирм на рынке г. Новосибирска"

Повышение значимости сферы услуг в социально-экономическом развитии общества является в настоящее время общемировой тенденцией. Рыночный путь становления Российской экономики в последние годы привёл к бурному росту целого ряда отраслей сферы услуг. К их числу относится туризм, более успешно адаптировавшийся к новым экономическим условиям, чем многие другие отрасли. За короткое время рынок, ранее представленный двумя государственными компаниями «Интуристом» и «Спутником» пополнился множеством частных фирм, которые стали удовлетворять потребности российских граждан прежде всего в заграничном туризме и дали толчок к развитию многих смежных отраслей.

Рыночная модель экономики потребовала принципиально новых подходов к формированию стратегии и тактики действия участников туристического рынка. Для осуществления успешной деятельности в сложных и новых для всех участников условиях туристические компании, являясь основным звеном, связывающим спрос и предложение на данном рынке вынуждены были обратиться к концепции управления фирмой, которая позволяет компании получать прибыль за счёт удовлетворения потребностей потребителей. Отсутствие навыка и опыта работы в таких условиях делают такую задачу для туристических компаний трудновыполнимой. В туристическом бизнесе ещё не сложилось чёткой системы управленческих мероприятий, неразработанными остаются многие существенные в теоретическом и практическом отношении вопросы туристического бизнеса, что объясняется недостаточной проработкой ряда фундаментальных вопросов связанных с теорией и практикой функционирования услуг в экономической литературе. Так до сих пор нет единого мнения по поводу понятийного аппарата для основополагающих в данной сфере категорий: нет единства мнений по определению категории услуга, продолжаются дискуссии по поводу критериев классификации в данной сфере.

Управление в сфере услуг имеет ряд характерных особенностей, обусловленных спецификой услуги по сравнению с товаром. Данная специфика требует применения особых приёмов, направленных на снижение неопределённости и риска, связанных с приобретением клиентом неосязаемой по своей природе услуги.

В последние годы в России возрастает внимание к исследованию особенностей функционирования рынка услуг вообще и туристического рынка, в частности, к поиску новых направлений его развития и механизмов адаптации. Актуальность исследования широкого круга проблем, связанных с развитием сферы услуг вообще и туризма в частности, а также их недостаточная изученность в литературе и научных исследованиях определили цели и задачи диссертационного исследования.

Цель диссертационной работы. Заключается в изучении особенностей рынка туристических услуг и разработке теоретических и методических подходов эффективного управления в деятельность туристических фирм .

Для достижения намеченных целей поставлены и решены следующие задачи:

• Систематизированы теоретические и научные положения касающиеся услуги, как экономической категории;

• на основе выявленной специфики туристической отрасли определены особенности управления в туризме;

• предложен алгоритм анализа туристического рынка;

• проведено исследование туристического рынка г. Новосибирска;

• выявлены особенности спроса и предложения на данном рынке;

• определены особенности потребительского поведения на данном рынке;

• разработаны и апробированы критерии оценки имиджа туристических фирм;

• обосновано применение в деятельности туристических фирм модели качества обслуживания.

Предметом исследования являются теоретические, методические и практические вопросы, связанные с особенностями функционирования туристического рынка.

Объектом исследования выбран рынок туристических услуг г. Новосибирска.

Теоретической основой исследования послужили фундаментальные и

4 прикладные труды российских и зарубежных учёных в области современных социально-экономических проблем рыночной экономики, в том числе в области услуг и туризма таких как Г.Ассель, Р.Браймер, П.Дойль, Ф.Котлер, М.Мескон, П.Диксон, К.Кларк, Т.Хилл, Дж.Эванс, П.Друкер, В.И.Азар, В.Г.Гуляев, И.В.Зорин, Д.К.Камаев, А.Д.Чудновский, В.Д.Маркова, Г.А.Папирян, Т.П.Розанова, М.Э.Немоляева.

В качестве методологической основой исследования применялся системный подход. Выбор методов исследования обусловлен поставленной целью и спецификой изучаемой области. Автором использовались общелогические методы, такие как анализ и синтез, обобщение, индукция и дедукция; общенаучные методы наблюдения, сравнения и классификация.

Информационную базу исследования составили материалы, * предоставленные специалистами туристических компаний г. Новосибирска, данные полученные в ходе специальных исследований, где в качестве инструмента использовались опросы, интервью, экспертные методы получения информации, открытая информация в средствах массовой информации о функционировании туристического рынка, публикации по проблемам туризма в специализированных изданиях. Следует отметить, что исследование было затруднено несовершенством статистической базы туризма. Система сбора и обработки статистических данных по туризму находится в стадии становления. Приведение этой системы в соответствие с требованиями ВТО потребует около пяти лет. Поэтому трудно обеспечить сопоставимость многих данных в таких условиях.

Общая характеристика работы.

Структура диссертационной работы обусловлена логикой проведённого исследования, его целью и задачами. Она состоит из введения, трёх глав основного содержания, заключения, списка используемой литературы и приложений.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Иванова, Марина Анатольевна

Основные результаты исследования, проведённого автором, заключаются в следующем.

1. Теоретический анализ сферы услуг показал, что несмотря на глобальное развитие сферы услуг экономической наукой пока не выработано общепринятое определение дефиниции услуга. Тема определения носит дискуссионный характер, что позволяет по мнению автора говорить о недостаточной проработке этого вопроса как в зарубежной, а особенно отечественной научной литературе. Отечественная наука долгое время вопросы услуг рассматривались исключительно с точки зрения характера труда в этой сфере. А зарубежными специалистами понятие услуги рассматривается через анализ её функциональных характеристик. Поиски простого и ясного трактования услуги, приемлемого с научной и практической точек зрения продолжаются длительное время, но до настоящего времени остаются незавершёнными. Исследовав существующие в экономической литературе взгляды, автор считает, что в условиях рынка труд в сфере услуг несомненно является производительным, в том случае, если данный труд участвует в создании стоимости, которая будет востребована. Результатом труда в этом случае является полезное действие или эффект, представляющий ценность для конкретного человека или общества в целом, в виде действий, выгод или удовлетворений.

2. Сложность такого социально-экономического понятия как туризм характеризуется наличием большого количества понятий и определений, которые постоянно дорабатываются и усовершенствуются и все они отражают многоликость этого явления. Если рассматривать его социальный аспект, то туризм можно определить как отдых и путешествия в свободное время, реализующее культурные и духовные потребности человека. Если говорить о туризме как о сфере экономической деятельности то это- производство, продвижение и реализация комплекса туристических услуг и сопутствующих товаров предприятиями в сфере туризма. В этом качестве туризм можно рассматривать как самостоятельный рынок.

3. В работе выявлены особенности управления в туризме. На взгляд автора они определяются спецификой данной отрасли, которая заключается в следующем: в сфере туризма не производится конкретного товара, а происходит предоставление определённых услуг, называемых туристическими, для которых характерны все классические свойства услуг - неосязаемость, изменчивость, непостоянство, сиюминутность и совмещение производства и потребления; туристические услуги имеют исключительно потребительское назначение; непосредственная взаимосвязь с рядом отраслей образует сложную систему; туризм является объектом государственного регулирования по идеологическим и экономическим соображениям; конкурентная борьба на этом рынке предопределяет многообразие и широкий спектр предлагаемых туристических услуг. Отмеченная специфика создаёт проблемы управления в туризме, а именно: понятие комплекса маркетинга для туристической сферы выходит за рамки принятые в производственной сфере; колебания спроса на туристическую услугу носят сезонный характер, что обуславливает необходимость их диверсификации; важное значение приобретает управление мотивацией; высокая конкуренция выводит на первый план проблемы качества и сервиса предоставления туристической услуги; привлечение новых клиентов и удержание уже имеющихся напрямую зависит от управления имиджем фирмы; абстрактность и субъективность туристической услуги заставляют решать проблему управления неосязаемостью.

5. На основе изучения и анализа сущности понятий маркетинга, особенностей услуги как экономической категории и как объекта маркетинговой деятельности, и специфики туристического бизнеса, автор предлагает следующее толкование понятия маркетинга в туризме - это целенаправленная деятельность по формированию, сохранению, или расширению устойчивого сегмента в рамках существующего регионального, национального или международного туристического рынка.

6. На основе изучения особенностей услуги как объекта управления, и специфики туристического бизнеса, в работе разработан и обоснован методический подход к анализу туристического рынка, включающий в себя следующие этапы: рассмотрение общей ситуации на рынке, оценка спроса и предложения, изучение уровня цен, исследование потребителей.

7. Разработанный в диссертации подход к исследованию туристического рынка применён к исследованию рынка г.Новосибирска, что позволило сделать ряд выводов. В структуре новосибирского рынка преобладают фирмы, ориентированные на выездной туризм. Туристический рынок благополучно пережил последствия экономического кризиса, в структуре предложения первостепенные позиции занимают направления, исходным пунктом которых является местный аэропорт Толмачёво, причём в основном это страны с упрощённым визовым режимом, к 1999 году в спектре предложений укрепились позиции Сибири и России в целом, постоянный устойчивый спрос наблюдается на китайском направлении, что объясняется вы* годным положением города, велик спрос на поездки в страны Средиземноморского побережья и страны с комфортными климатическими условиями подходящими для пассивного пребывания, отдых в России сконцентрирован на Черноморском побережье и характеризуется невысокой ценой, отдых в Сибири стал более популярным в последнее время. Проведённое исследование также показало, что ценовая конкуренция на рынке отсутствует из-за равноценных составляющих туристического продукта и монополизации рынка авиаперевозок.

8. Исследование факторов и мотивов поведения потребителей выявило - высокую степень информированности потенциальных клиентов о туристических фирмах и о предоставляемых ими услугах; выбор фирмы потребителями определяется уровнем цен, имиджем $ фирмы и качеством предоставляемых услуг; основными мотивами приобретения данной услуги являются желание сменить обстановку, стремление побывать в тёплых условиях рядом с водой, возможность отдохнуть всей семьёй; предпочтения различаются исходя из демографических характеристик и характера путешествия.

9. В результате исследования автор пришёл к выводу об использовании неценовых приёмов конкуренции на данном рынке и о необходимости укрепления собственного имиджа в глазах клиента. В целях оценки имиджа туристической компании в рамках данной работы автором определены показатели, по которым может проводиться подобная оценка. Каждый показатель включает в себя пять оцениваемых параметров. Показателями могут выступать: расположение фирмы, присутствие и качество наружной рекламы, название, наличие и использование фирменного стиля и качественные характери стики процесса общения сотрудников фирмы такие как оперативность, полнота предоставляемой информации, вежливость. По данным показателям проведена оценка имиджа 43 туристических компаний, работающих на рынке г. Новосибирска, результаты оценки представлены в таблице по которой сделаны выводы и даны рекомендации.

10. Для разрешения возможных проблем, связанных с качеством туристических услуг, предлагаемых фирмой в работе обосновано применение соответствующей современности концепция качества, что позволит компании самостоятельно осуществить оценку уровня собственного обслуживания и лучше понять потребителей. Модель предполагает рассматривать предоставление услуги как некий процесс, который условно можно поделить на пять этапов. Каждый из этапов представляет собой определённую форму взаимоотношений фирмы и клиента. Последовательное прохождение данных этапов может привести к тому, что в результате ожидания не совпадут с действительностью, т.е. между ними возникнет несоответствие, размер которого целиком зависит от степени ошибок, допущенных на четырёх предыдущих этапах. Исследование данной модели показало существование проблем управления качеством, которые могут быть скрыты и не проявляться в явном виде. В диссертации обоснована необходимость решения данных проблем и показано с помощью каких мероприятий это достигается.

11. Проведённое исследование позволило автору выявить две группы проблем туристического бизнеса - обусловленные объективными внешними условиями функционирования туристического рынка, которые влияют на современную организацию туристического бизнеса и необъективные проблемы связанные с организацией менеджмента внутри фирмы.

Заключение

С переходом России к рыночной экономике во многих отраслях сферы услуг произошли существенные изменения. К их числу относится и туризм, успешно адаптировавшийся к новым условиям. Поэтому тщательный анализ сферы туризма представляет научный интерес и практическую значимость.