Методология статистической оценки и анализ развития животноводства Азербайджана тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Ученая степень
доктора экономических наук
Автор
Ягубов, Сакит Мамеди оглы
Место защиты
Москва
Год
1993
Шифр ВАК РФ
08.00.11
Диссертации нет :(

Автореферат диссертации по теме "Методология статистической оценки и анализ развития животноводства Азербайджана"

РГ6 од

» 7 ГОСЙСЛРСТШЗННЬЙ КОЖТЕТ РОССИЙСКОЙ (ВД5РЛЦШ

ПО ВЫСЛЕЖУ ОБРАЗОВАНИЮ

МОСКОВСКИЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ ЭШ1аЖО-СТАТИСЙПЕСК1Й КНСШТУТ

На правах рукописи УДК 31:636 (479.24)

ЯГУБОВ САШ 1ШЕДЦ ОГЛЫ

МЕТОДОЛОГИЯ СТАТИСТИЧЕСКОЙ СЦЕПИ И АНАЛИЗ РАЗВИТИЯ МВОШСЩЮТВА АЗЕРЕА1ЙЗАНА

Специальность 08.00.lt - Оъэтксти'КД

АВТОРЕФЕРАТ диссертации ка сояснакиа ученой степени доктора экономически* наух

Москва - 1993

5 Работа выполнена ка кафедре статистики сельского хозяйства . ' ] и торговли Московского ордена Трудового Красного Знамени Iэкономико-статистического института.

! Научный консультант - доктор экономических наук, профеосо;

ОЛЕШКОВ БОРИС ИВАНОВИЧ

Офвгдеаяьные оппонента: доктор 'экономических наук, процесс

ШШ.ДИШВВ ШЗГОРИЙ. СЕМЕНОВИЧ

доктор экономических наук, процесс

ЖИЩВА ЖРИНА РОМАНОВНА.

академик Российской Академии сельскохозяйственных наук, доктор экономических наук, лрофесс БУДУЛКИН ГЕННАДИЙ ИВАНОВИЧ

Бедуиая организация - Статкодатет СНГ

|: Залита диссертации состоится ЭД _ %тя и. 1993 г. з' 15 , часов на заседании специализированного совета Д.053.19, но заакте докторских диссертаций при Московском ордена Трудово: Красного Знамени экономико-статистическом институте.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке института по адресу: 1196Си, Москва, ул. Нежинская, 7.

Автореферат разослан 24 идя 1993 г; \

Ученый секретарь специализированного совета ■ ' -

кандидат экономических наук, ^

профессор — Дайитбегов Д.М.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА. РАБОТЫ

»

Дуальность темц. Крайне сложные ,• ярогазорэчквыэ по зоай оценке процессы проходят сегодня в общественной жизни гран Содрулесгва. Экономические реформы, переход к рынсшш гношениям - эти закономерные и позлтквше явления сопровож-шгся кризисинм состоянием экономист, иифщщпвй, резким, ид« производства, снижением гизкешого уровня населения, элояение серьезно усугубляется ыезшшденадьншя конфликтами, за более сказывавшийся не только па экономика, но а на де-эхрафической сетуагдай целнх ретеоко?, m говоря у на о ш-эсполнданх лвдских потерях. Последнее среда бивших сохших эспублих в большой «еро п,атро:п/ло Закаатазья, в том чнслэ и зербайдаан.

Сегодня фактически нее с-*;р;ч~~д пегодйого хозяйства зербайдканопой Расзуйяшга съг. г очеш чруднагл дедоав-ии.' И шеста с тем, на едка о-г^сось нг^адно1 хозяйства не мштала ранее и тем более кэ аотнгщав? в нйатоящоо время голь серьезных тр7ДЕ0стеЯ, sait седьскоэ хозяйство, весь ат~ опрошшшэнный комплекс.

Сущеотвозазиий шогге десятилетия диктат в отнесений роизводателей сельскохозяйственной продукция, отсутстк;? акойчтпбо самостоятельности хозяЗстз в своей деятельности, вректавный пршвдш госзакупок - eco эти послодствея тота.тл-арной системы усугубляется сегодня негатгвнкшг явлекля?/д в коноагко и социальной cíepe. И, в перву» очередь, ~ упорам

противодействием законодательных органов в&гзяэдю гжа о' частной собственности на земли.

^Если к этому добавить отсутствие действенной помощи селу со стороны государства, явно заникенные загз'иочнне цены

на сельскохозяйственную предугадаю, то станет очевидней но/

дальновидность подобной политики. Кэ доплачивая производителю за произведешь» ем продукцию, то есть не симулируя ее увеличение, республика'вщуадена расходовать значительные ваяшные ресурсы на импорт этой продукции. Достаточно, сказать, что.в 1991 г. стоимость импортированной сельскохозяй-, ственной продукции (в основном это продукция животноводства) обозиась Азербайджану почти в 400 млн. руб.

Таким образом, увеличение производства животноводческой продукции до уровня, необходимого дак удовлетворения потреб-■ носте в ней населения республики, главным образом за счет собственного производства, является одной из важнейших, народнохозяйственных задач. Действительно, Азербайджан, располагая благоприятнейшая! природными условиями, большими резервами, в состоянии успешно решить эту проблему..

Вопросы развития отраслей сельскохозяйственного производства, юс эффективности как с точки зрения экономики, так и статистики, исследованы, казалось бы, достаточно глубоко. Вместе с тем, каздый новый этап в развитии экономики, аграрного сектора в частности, обусловливает необходимость опре- ' двленнше изменений, уточнений в методологии и анализе. Но дала те, казалось бы, крупные преобразования в аграрном сек-

ч

copo в 60~e - 80-е года, вжпгсая попытки внедрения хозрасчета, гак называемую» штенсифшщшэ сельскохозяйственного производства, пщр'ско разрекламированный курс на ивдустриализа-дшз з т.д. не щзсола к какпм-ллбо сзрьез1П?г изменениям в сущности производственных отношоний, а следовательно и в методология этэдномико-статгстичэскогс анализа проблем агропромышленного комплекса. И лишь яссладзий период - конец 80-х -начало 90-х годов, знамепувдий собой переход к рыночным отношениям, расставил принццпзально новые акценты в теорли и методологииt поставил задачу бысуозйезго перехода на принятую в международной практике методологии учета, и статистики.

Именно в исследования разутая сельскохозяйственного производства в езстояйеЕ rorsv?i г уеговгях перехода к рыночным отношениям, шогоук!1адкп.'..-г:. «чагсаяки з аграрном сектора, становления ае^нрсгЕа, в цехи, "¿сияй оценке процессов и явлений, присупих этому га^одаог-у '-эриод: в выявления вазнейшх его тзвдсецей п язкономарнсстей» дореяектяв и сострит актуальность настояиай работа. Соответственно этому качественно ноеоиу отелу реформирования аграрного сектора требуются щянцшшально ияае подходы как в области статистической методологии, тая п анализа -происходяшх процессов.

Если к этону добавить ту огройаую работу, которая начата во всех странах Содружества по переходу на международную статистическую методсиогкю, то соответственно возрастает г актуальность исследования.

Проблема эконошчэской эффективность эдд^с&иозвОояюа» ного производства рассматривались в работах B.P«, Боева, Г. И. Будшшша, Л.А. Булочников ой, H.H. Буробкина., В.Л. Добрынина, A.M. Емельянова, В.Ф. Маионкова, Е.С. Огло1шш, Д.Д. Половшшша, А.Б. Соокаева и других учэпж-агэддаков.

В республике отдельным вопросам вколорнкй оол^ского хо~ ; зяйотва косвящеш труды таких учених, как А.К. Длескэров,

Г.Б. Аллахвердиев, А.Ч. Вердиев; А.Д. Дкахаштиров, А.Д. Ка-'-jcmios, Г.А. Касумоз, Р.Ф. Мамедов и других. || Проблемы методологии статистики развития отраслей парольного хозяйства освещались в трудах В.Е. Адамова, И.К. Боляех-j'.cKoro, Г Д. Громыко, A.M. Дуброва, М.Р. Ершовой,'С.Д. йаен-1'ковой, Г.С. йиэдшаева, Г.Д. Кулагиной, B.C. Мхитаряна, М.Г. Назарова, В.Е. Овсиенко, Б.И. Пяешкова» В.М. Проскуря-|:кова, С.С. Сергеева, А.Н. Устинова, A.A. Френкеля, М.Р. Зй-. делъмана и других.

Однако в работах указанных выше экономистов и статистиков не ставилась задача изучения развития отдеяьннх отраслей на региональном уровне. Кроме того, в силу объективных причт; в этих трудах отсутствовала увязка развития отраслей- с переходом к рыночным отношениям, переходом на принятую в международной практике систему учета и статистики.

К этому следует добавить и то, что до настоящего Бремене фактически отсутствовали комплексные экономико-статистический исследования развития животноводства по Азербайджанской Республике.

Пади дуичмаий рабом является критическая спеша и анализ тех преобразований, мгорыо происходят сегодня в аг- , раряом секторе в условиях перехода к ршоЧннп охкокзцяям.'к иногоукгчотооти ыюкядоя, шш прэтин сш^йния теигов рос-га oc:'¿v2L-„¿- .'гсотнонодческой продукшл, вшгвлеш:в резервов к перспектив развития отрасли для рдоэнвк ШлвноИ задачи -обеспечения потребностей населенна а продуктах хлвогноводст-ва за счет собственного производства, а raio.ce совершенствование статистической метод о;: опт в интересах более объективного изучения хфоясксдяетх в кгвотштство процессов.

Для рэаигаациа этой дели £-,т аоегеодны сдедущао задача:

- обобщить тоорэ^ачссето ттххбкгги и гл осговс суаествувддх в аграрном секторе coúcv"r}i.'iO~f:ii обосновать наиболее лорспектавннй те ит&;

- установить Еагснойсле отагн в ргмаяс-'-пго и мясного скотоводства, овцевсдсгв,-. з пч'кггьодсгза шявать ех характерные особенности;

- на cohobo критэтесюй мкшяй-прохраиш обследования крестьянского (фзриэрскогс) хозяйства разработать предложения по ее совершалохгозанш с цзлью гэвкшэния действенности этой Eporpaiam;

- проштэптарнзировать существующие показателя развития ш-еотноводствз. п дать лонкретше предложения по Zx совершенствовании;

- рассмотреть методологию отражения дсяталх.носх'и отрасли в СНС с целью выявления ее вклада в конечные результата! развития экономики;

- усовершенствовать методатогию статистической оцешш и анализа еффективности кивотноводческого производства а на ее основе исследовать основные направления повыдшки- з^о»-тквности отрасли;

- выявить резервы и пути увеличения производства животноводческой продукции; ' .

- проанализировать состояние потребительского рынка продуктов животноводства в республике;

- на основе слокившихся за последние годы тенденций обосновать прогноз кормовой базы, поголовья скота и птицы, продуктивности животных, производства животноводческой продукции, а также производительности труда ка период до I9S5 г. .

Объект исследование - колхозы, совхозы, меахозяйствен-ше сельскохозяйственные предприятия, личные подсобные хозяйства, крестьянские (фермерские) хозяйства Азербайджанской Республики, стран СНГ, республик бывшего Союза»

Но Азербайджанской Республике использованы данные за период с I960 по 1991 гг., в отдельных случаях включены показатели за 1992 г.

Информация по хозяйствам стран Содружества ставила своей цель*) дать более объективную оценку возможных резервов повышения в фиктивности производства в Азербайджане.

исследования •

явились труды отечественных п зарубаяаних экономистов и статистиков по проблемам частной собственности, рыночной экономика, ее шгогоухгладяости з аграрном секторе, становления фермерства, развития япвотксзодсгва з региональное аспэкто, по проблемам соворшнствозакия статистики в связи с- переходом на принятую в ыо,едународя62 практике г.'.зтодолоют.

Исследовапие проводилось на основе массовых данных; с широким использование!! статистических а математических методов: группировок, табличного, графичэского, индексного, кор-редяционно-рогресслонного, метода гладах: компонентов, факторного анализа а'другие.

йшагааи^ГЛйЗД^Л^Д'ДйЗа; состоит .и что впервые осуществлено компяоконое эгссналис» ст-улгмичвское исследование развитая кивотасвод-зтэа 1э-з .е позиций достижения конечной дали,- одесш-геякп йсерибигуъпА шу •'онля республики в животновоячэской про^угггя за счет собственного производства.

В результате проведенного лссдедованпя сфорлулпрованы а обоснована слэдуппио положения, гыноепшв на защиту:

- а асторзческои плане проанализирована проблема частной собственности на зешаз, дана оценка современного состояния

. этой проблоглы, обоснованы наиболее тарспектавнне организационные фор.и на сага;

- дана крггтнчвегал оценка и внесены предассаанзк по совбрсвк-ствованию про ь-ра^.ш рдЕЕоЕ.реыеяднх обследований хростх-яя-

7

10.

ских (фермерских) хозяйств; одновремеыш даны предложения по совершенствованию ряда показателей разэигдя сельского • хозяйства;

- усовершенствована методология статистической оценки и анг лиза аф^ективноста производства в животноводстве с, учетш требований перехода к международной ьетодологпп статистики, Формулированы условия роста эффективности производ-

/

ства; ,

- установлены основные этапы в развитии отраслей нивотново; ства, выявлены основные закономерности и тенденции этогс процесса;

- обоснованы важнейшие направления повышения темпов развита животноводства л даны конкретные рекомендации по совершег ствованшо породного состава скота, коренного улучшения кормопроизводства;

- на основе исследования состояния и развития потребительского рынка продуктов животноводства Азербайджана дана оценка его емкости и опредолены основные пути совершенствования каналов реализации, сделан прогноз потребности н£ селения республики в продуктах животноводства;

- составлен и обоснован прогноз развития кордовой базы, чис Лбнности скота а птицы, продуктивности животных, производ ства продукции, а таяже производительности труда.

Дрздтичеокая значимость и реализация тезультатоа.иоои

додадая. Практическое значение проведенного исследования с<

стоит в выработке и обосновании конкретных рекомендаций по

скоронию темпов развития животноводства с целью реализации лобальной задачи - удовлетворения потребностей населения вербайдгана в продукции отраслп за счет собственного пронз-юдства. Усовершенствована методология расчета ряда показателей развития сельскохозяйственного произведена, приняты ¡редложения автора по совершенствованию программ обследования крестьянских Чфераерсках) хозяйств.

Артробария результатов исследования я гобдккшзм. Основ-ше результаты диссертации отражены в научных отчетах в соответствии с. п тал ом НИР- кайедрк стгтзстагд Азербайджанского Государственного экономического института; ваякейигз положения дояоионн п обсугденн на научшос к пеучко-праглических конференциях института з 1985, 1036, 1*387, 1588, 1389 гг., на Республиканской таучно-прси'ииз/Л конг$зрэнции "Прсблзш экономической саиос-гоятольио;«я -.¿сазгЯзби я герехода к рв-ночным отношениям", в секции ".итрелре тюстеш'.:«4 комплекс а условиях рыночных отнотеш£" в Рат^; ь явваре 1591 г., а также на международном симпозиум з "Ин^ср'дциоюше технологии рыночной экономики? на'секции "Проблемы бязнес-статистнки в. информационна*: системах" в Москва в ноябре 1992 г.

Результаты исследований по разработке мероприятий в часта улучшения 'кордовой базы, совершенствования породного —>-ртава скота, роста производительности труда, снижения себестоимости внедрены Министерством продовольствия и сельского хозяйства Азербайджана а производство, а прогнозные расчет«

автора по развитию животноводства приняты Ишастерсхвсгл республики для практического использования.

Основное содернание диссертации опубликовано авторш б монографии "Экономические проблемы развитая гдшотноводства" (8 п. л.) ив 35 печатных работах общим объеыок 20 гг. л.

Структура и объем работа. Диссертационная работа состоит из введения, четырех глав, еыводое е прсдаокений, списка литературы и приложений. Работа изложена на 270 страницах ыашшописного текста (без приложений), имеется 15 рисунков, 65 таблиц и 23 прилонения.

' ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Во введении обоснована актуальность работы, сформулированы цель и задачи исследования, указаны новизна, основные полокекия, выносимые на защиту, а также практическая значимость диссертации.

В п&рвой главе "Экономико-статистдческая оценка состояния и проблем развития сельского хозяйства: теоретические и методологические аспекты" рассматриваются вопросы частной собственности на землю и становления многоукладности экономики в аграрном секторе, мотодологические вопросы развитая сельского хозяйства, а таквв проблемы статистической оценки • эффективности производства в ливотноводстве в условиях перо-хода на мездународцу» методологий учета и статистики.

Исследование как в области экономит, так к статистики . должно строиться сегодня под углеи зрения коренных преобразований в сапой сути производственных отношений, присущих длительнее, далеко не безболезненному процессу ficp-'^P013*1™^ рыночных отношений. И, как известно, обязательный атрибут рынка - частная собственность на средства производства, на землю,

В чем сегодня проявляется цкогоукладность эконсг.ики на селе? Это - и арэнда, и подряд, и ассоциации, различного рода кооперативы и, конечно яэ, фермерстве, Срэди всех этих , фор.', предпочтение мы безусловно отдаем фермерским (кростьян-скиы) хозяйствам, основанный на частной, собственности на вешоо. В работе дается ойсзнсвауьэ этого положения.

Теоретические а имояологумохи? осноон развития jqpeo-тьянского хозяйства в оеювасог : :л;г залоаека известным руо-скиы ученым A.B. Чаяновым. Наабалий-ч ьстлг- .,, как считал ■ A.B. Чаянов, необходимо обратить на пдрврас^ше ебмейных хозяйств в фермерские хозяйства, сснсванныо на применении наемного труда для получения дохода. В конца 20-х годов, _в период формирования первого пятилетнего плана, курс на индустриализацию в порву» очередь предусматривал резкое сокращение вложений государства з аграрный сектор. И политика эта уже проводилась. В этий связи A.B. Чаянов писал, что "целый ряд заготовок по чрезвычайно пнзкйы ценам привел для многих культур к весьма тягостному сокращенно посевов,-к суд о пев общей сырьевой огазц, что нонэбеяно подтачивало и сему серераба-

тывавдую сырье промышленность" / Чаянов А.Б. Себестоимость сырьевых культур // Себестоимость продуктов сельского хозяЕ ства. - ¡Д., 1928. - С. 118-119/. Высказывание ученого актуально и сегодня. Именно явно занияеюше цены на сельскохозяйственную продукцию, закупаемую государством, другими заготовителями, по сей день серьезно тормозят заинтересованность производителя в увеличении -объемов производства.

Крайне важно на современном этапе не превращать продес создания многоукладное™ экономики в сельском хозяйстве в очередную "кампанию", не подталкивать, но и не тормозить ее тественное развитие этого процесса. Безусловно, наибольшим препятствием для целенаправленного развития этого процесса является отсутствие необходимых законодательных актов на зг крегоюнио в частную собственность земли, о социальной защищенности фермеров. К этому следует добавить возникшие в по< ледкие года серьезные .¡трудности о приобретением резко подо-роказших техники, строительных материалов, ГОЛ, удобрений, комбикормов и т.д. Крайне необходима помощь фермерам со ст( роны государства.

В работе.даны предложения по совершенствованию ряда т казателей развития сельского хозяйства. В частности, на нш взгляд, не совсем точно рассчитывается сегодня уровень ыехг низ&ции в животноводстве. Определять его, по нашему мнению, следует не по установленному, а по действуэдему оборудован! Крсые .того, правильнее определять уровень механизации не ш отчетную дату Сна I января), а в среднегодовом исчислении,

о есть ь числителе дроби - поголовье скота и пт:яя за ыеся-а, когда действовало установленное оборудование, в знамена-' эле - поголовье зннвотных за все месяцу года. Б этом случае олее объективна и оценка уровня механизации отдельных про- ■ зводствоеик процессов.

Ряд предложений дая по программе единовременного обсле-ования крестьянских (фермерских) хозяйств. В основном эти редлокэния связаны с размерами помощи со стороны государст-а в части дотаций, размеров кредитных ставок, социальной ащищенности фермеров. Другая группа предложений касается аиалов реализации продукции и дан на же. Именно на эти во-[росы программа обслодова'гия, при всей ее насыцонности, не ;ает ответа. По иданиэ автора, по уз-азашшм и ряду других юпросов необходш/л сашстоятеж^о жборочвня обследования.

Сегодня важно четко энат-', г-> юсает создании фер-¡ерских хозяйств, почему шзег у^лы^; ъяо с.-.стдшс зешэ в. ¡обственность, Ведь понятно, что правда нз ¡увдает арендатора вкладывать максимум возможного а взют>, в коренное в долговременное ее улучшение»

Что касается будущей статусгач&ской отчетности, то она солйна содержать минимум показателей. Отчетность по растепи-шодству должна ¡¡злеть годовую периодичность, по кивотновг > зтву - полугодовую, иаяскнум - квартальную Все мюношгчве-кнв показатели дастся один раз, по истечения года.

Крайне важной и давно назревшей задачей'сегодня явдяот-зя переход на принятую в мездунаредной преетикэ систему учэ-

та и статистика - систему национальных сче'ссь (СНС). Для отражения деятельности сельского хозяйства в CHG необходимо определить следушие показатели: валовой выпуск, промежуточное потребление, валовая добавленная стоимость, Данннэ межотраслевого баланса производства и распределения продукции в разрезе отраслей сельского хозяйства - рас-гэньэаодотва и иь вотнозодстза - служат основой для определения ва-хнейшх показателей, названных выше, и для'включения их в систему национальных счетов. Здесь предложения автора касаются оценки нетоварной • части продукции сельского хозяйства.

Нетоварная часть продукции сельскохозяйственных предприятий оценивается по себестоимости, а в хозяйствах населения {израсходованная на личное потребление, потребленная в ' сельскохозяйственном производстве) - по средневзвешенным товарным ценаи. В определенной корректировке нуждается оценка продукции хозяйств населения. Так, продукцию, которая используется на личное потребление-, целесообразно оценивать по рыночным ценам; продукцию, потребленную в сельскохозяйственном производстве, целесообразно условно оценивать, по себестоимости нетоварной части' продуктов сельскохозяйственных предприятий, Таким образом приводится в соответствие оценка продуктов, произйеденкых сельскохозяйственными предприятиями и населением.

. На вам взглвд, в годовой отчет сельскохозяйственных предприятий следовало бы включать следущие показатели национальных счетов: валовой выпуск, промежуточное потребление,

валовая добавленная отопаость.- Это позволило б:; во-первых, определить объем произведенной продукции без повторного счета материальных производственных затрат, то есть вклад сельскохозяйственного предприятия в экономику региона, во-вторых, получить итоги на региональном уровне и определить вклад каддого региона в экономику страны и, в-тротьпх, путем суммирования данных получить итоги по стране в целом. Вместе о тем включение этих показателей дало би необходимые сведения для налоговых органов, которые взимают налога с производителей в зависимости от величины валовой добавленной стоимости.

При всей значимости действу:сяях е настоящее время систем статистических показателей гдах"-эффективности народного хозяйства, его отдельных з^'Ж!, ;..'ред статистикой сегодня.встала глобальная ьадаза. - нэоо ,;д'гмсс'" перехода на принятую в международной практика методолога,- учета и статистики в условиях рыночной экономики, ла систему национальных счетов. Вряд ли ну::шо говорить об актуальности этой проблемы. Многие десятилетия баланс народного хозяйства являлся незыблемой скалой, точкой отсчета всех макроэкономически показателбй. В конечном итоге оказалось, что'все это -ция, искусственно сфабрикованная, целенаправленная методология, задача которой - максимально приукрасить реально существующую действительность (см. ж. "Вестник статистики" .'5 4, 1992, М. Эйделылан - Пересмотр динамически рядов основных махфоэконошгчосгсх показателей),

\

Обиий принцш оценки эффективности производства, как достижение наибольших результатов при наименьших затратах, сохраняется и в отрасли животноводства. Эффективность - ка-* тегория комплексная и может быть оценена лишь'на основе системы показателей. Обобщавшие показатели эффективности животноводства могут исчисляться в двух вариантах: социально-экономическая эффективность ресурсов и социально-зкономичесгая эффективность затрат в данной отрасли.

Однако характеристика социальных результатов функционирования отрасли в методологическом плане наименее разработана и составляет одну из,актуальных задач статистики. Кроме того, экономическую эффективность животноводства очень трудно отделить от социальной.

В условиях перехода на международную методологию учета и статистики автор предлагает исчислять ресурсный вариант расчета обобщавдего показателя эффективности производства в • животноводстве, оледущим образом:

валовая добавленная стоимость (ЧП) животноводства

о _

объем ресурсов

При этом в составе ресурсов учитываются: среднегодовая численность трудовых ресурсов; среднегодовая стоимость основных фодцов;..среднегодовая стоимость оборотных фовдов. Проблема приведения слагаемых к единым измерениям с переходом к рыночной'экономике решается сравнительно просто, так как трудо-

вые ресурсы,.выступая на рынки труда как товар, имеют своп рыночную стоимость и учитываются в денежном выражении.

. Второй вариант обобщающего показателя эффективности производства в животноводстве мокет быть исчислен по следующей формуле:

ч валовая добавленная стоимость (ЧП) животноводства

Эз=—-:--■_.___________________________■

промежуточное + э,.0рТПзац;ш + издержки потребление на рабочую

силу (фонд оплати труда)

В связи-с развитием фермерских хозяйств и других новых фори хозяйствования в сельском хозяйстве возкикаэт понятие "издержки на рабочую силу", • х^шагяйиоа в международной практике.

Переход на систему гкщ'.он^'ша^: -лотов, в конечном итоге, ставит последние точка: над и 1 к лает злошюсть объективно .оценить развитие и еовромекисэ состояние кашей зко-' нишга. Очевидно, что сзгодня била би прагдевреиешшм говорить, а тем более использовать в настоящем исследовании в практических расчетах методологию СНС. И тем не менее в работе сделана попытка не просто отдать должное этой системе, но и дать свои конструктивные предложения по ее совершвь..*-^ованию о учетом явлений, происходящих в нашем обоесгве.

■ Во второй гларе "Экояотгако-статистический анализ! развития и современного состояния ливотноводства" дан ретроспективный анализ становления отрасли, ваянейше завопсиерностп

и товденцяи этого процесса, исследованы яр&^ж гмтсяния и

улучшения породного состава скота и кормовой базы в условиях:

/

Азербайджана, обоснованы конкретные предложения по совершенствовано этих слагаемых продуктивности скота и птицы, выявлены основные этапы развития отрасли.

Многие годы развитию животноводства в республика уделялось крайне недостаточно внимания. Если за период с i960 г. по 1У7С г. залезая продукция растениеводства увеличилась на , 36$, то животноводства - лшъ на 2%. Достаточно сказать, что в 1970 г* среднегодовой удой молока от одной коровы в хозяйствах общественного сектора составлял 860 кг, яйценоскость кур-несушек - 97 шт.

С начала 70-х годов осуществляются крупные меры по подъему отрасли, по укреплению ее материально-технической базы. В нарастающих размерах увеличиваются объемы капиталовложений за счет средств государства и колхозов на строительство и оборудование животноводческих помещений, укрепление кормовой баш. Сравнительно высокие темпы роста производства животноводческой продукции - прямое следствие этих мер.

За последние двадцать лет стоимость валовой продукция отрасли возросла вдвое. Однако две трети этого прироста было достигнуто за первое десятилетие. Наметившиеся в 1987 г., а затем все более снажащиеся размеры капитальных вложений преда определили и современное состояние животноводства. Если объем капиталовложений в 1985 г. принять за 100,- то динамика этого показателя складывалась следующим образом: 1986 г. -

IOS. 1987 г. - 104, 1983 г. --ICG, 1989 г. - 89, IS9Q Гч -86, 1991 г; - 74/J. Капиталовложения на разЕПтсо сельского •хозяйства по всему комплексу работ снизились с 1065 млн, руб. в среднем за 1986-1Э90 гг. до 696 млн. руб. в 1991 г.

В доком среднегодовой прирост мяса за последние двадцать лет состазил 3,3^, молока'- яиц - 5,Qf, и персти -2,4% (по бывшему Союзу зги темпы составили соответственно 2,62; 14,2/í; 0,8?).

■ Вместе с тем, даже эти темпы но обеспечивают сегодня удовлетворения потребностей населения республики в продуктах животноводства за счет собственного производства. Производство мяса и мясопродуктов на душу населения в республике составляет 33/1 норгли потребления, молока и молочных продуктов -40$ и ЯЭД - 63$ (дадщш за 1991 г,). Как результат - необходимость завоза ангттйшзото атах продуктов из других регионов (табл.: I).

Приведенные в таблица, додаз* щ^адно г™ «ястрирукт всю остроту проблемы обеопе^эщш тамлегля /1з ер;. иТдаана продук-. таыи животноводства и соответогзокко ритуальность .настояязго исследования. Характерно и другое - за последние двадцать о лишним лет среднедушевое потребление ыяса и мясопродуктов ос* талось на одном уровне - 26 кг (норматив - 63 кг), молока -снизилось, яиц - возросло почяи на 292.

Конечно же, пути увеличения производства продукции животноводства многообразии - это и увеличение поголовья, селекционная работа по улучшниа породного состава скота в

•Таблица I

Производство и потребление животноводческая продуктов на душу населения

Произведено в

1991г.

Потреблено

1370; 1580; 1990 год !год ;год

! ! 'г

!

1991 год

Котиа-¡Уровень

тиб

потое-

бде:пвд

удовлетворю шш потребностей в продукции (включая завоз из других стран),

в 1991 г., ^

Мяса п 21 26 32 32 .26 63 41

мясопродуктов, кг

Молока и 131 22 7 281 292 217 325 ■ 67

молочных

продуктов,

Яиц, шт. 132 90 134 .143 116 210

55

птицы, постоянная работа по совершенствованию кормовой базы, рационов кормления и, конечно же, содержания скота.

И пусть не кажется неожиданным, наряду с интенсивными факторами (порода, корма), ш. позволим себе утверждать, что далеко не шлованннм фактором увеличения производства, по нашему глубокому убеждению, является в условиях Азербайджана увеличение поголовья. Очевидно, что это экстенсивный фактор. Но в конкретных условиях республики, при наличии большого количества пустующих скотомест на животноводческих комплексах и в капитальных скотоводческих постройках, при явном избытке трудовых ресурсов этот фактор играет далеко не последнюю роль.

Одним дз гамных «¿акторов увеличения производства продукции животноводства является совершенствование породного состава скота. И хотя в orra направлении в республике tea проделана значительная работа, "доля чистопородного «»та -этой основы высокой продуктивности - продолжает оставаться низкой. Более Tpevn поголовья крупного рогатого скота, коров, более половины овец не являются чистопородными. Почти в трети районоз республики доля чистопородного крупного рогатого скота составляет менее половины. Еще низка доля высококлассных коров (Элита-рекорд и Элита) - лиса 17%.

Основными породами молочного слога в республике в настоящее время являются: Черно-пестрая, Кавказская бурая, Бурая латвийская, Швицкая, Симментальская, Костромская, на дола которых приходится 91/s всего породного окота и 92% - чистопородного. Почта 56% всзго мадч^л-Л'о стада составляют Черно-пестрая и Кавказская бурак , ?лл ¿..зучэгая закономэрно-

стей между :^5рздаостьв_ скота л его '"-ролукг*"'?.остьэ районы республики сгруппированы по продуктивности юров (табл. 2).

Как видно из приведение данных, четко прослеживается закономерность между породкостьи и продуктивноетьв - по Черно-пестрой, Бурой латвийской, Бурой кавказской и ПЬицкой. Высокая продуктивность наблвдается именно в тех районах, .да выше удельный вес коров Черпо-псстроЯ я Бурой латвийской пород и где лиге доля Бурой кавказской и' Швхцкой.

Исследование, а также многочисленные примеры отдельных хозяйств показывает, что санбатов перспективными породами го-

Таблица 2

Группировка районов Азербайджана по продуктивности основных пород коров

Показатели

Группы райолов по среднегодовому удою молока от одной коровы, кг

до »Й0Ш-12ЬиГ п" 200012500 .'больше

¡В среднем }по всем

¡районам <

Т I

Количество районов

Среднегодовой удой молока от одной коровы, кг

Удельный вес породкнх коров в общей численности коров по породам,

25 18 10 1665 22 СБ 2888

2106

Черно-пестрой 16,1 28,4 47,2

Бурой латвийской 7,0 13,6 15,1 11,1

Кавказской бурой 32,8 22,3 7,0 23,5

Швпцкой 14,3 7,7 . 2,9 9,6 1

СкшентапьскоЗ . '5,2 12,2 9,2 8,6

Костромской , ' 10,3 3,7 8,1

ров в условиях республики являются Черно-пестрая, Бурая латвийская и Сю.!ентальская.. В отноиеши занимающей сегодня по 'шслошюстл коров второе место в республике Кавказской Бурой порода зависимость уко обратная. Так но мало перспективны коровы Швпцкой порода.

.Наш исследования показали, что в условиях Азербайджана хорошие результаты дает и Голштинская порода (на Г января 1990 г. численность коров этой породы насчитывала всего лишь 1588 голов), которой принадлежат все шровне рекорды молочной продуктивности. Кстати, эта порода'успешно переносит перепады температур в условиях республики. '

Одной из крупных животноводческих отраслей республики является овцеводство. Оправдали себя в наших условиях породы Советский меринос (на I января 1990 г. их удельный вес в общей численности породных овец составил 46$). Доля породы Азербайджанский горный меринос составляет 21$, Прекос -16,7$. Несмотря на то, что за 1969-1990 гг. поголовье чистопородных овец увеличилось в 3,5 раза, его доля з общем пого-•лавье породных овец в 1990 г. составила: Азербайдаанский горный меринос - 38$, Прекос - 48$, Советский'меринос - 50$.

Группировка районов Азербайджана по среднегодовоглу настригу шерсти с одной овин позволила выявить тесную связЛ мезду продуктивностью овец и их породностью. Высокая продуктивность достигнута в тех районах, где удельный вес овец породы Советский меринос и Прекос выше, а Азербайджанский горный меринос и Карабахская - ниже. Исследование показало, что наиболее перспективными породами овец сегодня являются Советский меринос и Прекос. По таким местным породам,-как Азербайджанский горный меринос и Карабахская, а такке по Балбасской породе овец, которые разводятся в Нахичеванской ■ АР3 д как" показал ""анализ, 'уровень тфодукгйвносй их" далек от

биолоктсескик возможностей ж генетического потенциала животных, не говоря ук о том, что намного ниже, чем в шредовпх хозяйствах республики, дна средний кастрззг персти составляет" 3 кг и более. Именно здесь не обхода о новшпенна уровня зоотехнического оОагтзкЕваиЕЯ животных - плезлэнной работы, уровня и качества кормления, содержания и ухода за животными.

Таким образом,- в основе эффективности любой отрасли жи- ' вотноводства, 'ее высокой продуктивности, .отдачи кормов - целенаправленная, кропотливая работа по улучшению породного состава скота, 'отрогий учет его наследственных качеств, соответствие конкретным условиям Азербайджанской Республики.

Кормопроизводство, как известно, 'наряду с породным составом стада, является первоосновой, развития животноводства.

• Использование шщексного метода в работе позволило провести расчеты степени влияния размеров посевов кормовых культур и урожайности на объем производства. Как показали расчеты, увеличение производства кормовых корнеплодов за период с 1970 по 1930 гг. в 7,5 раза (на 168 тыс. т) было обусловлено ростом урожайности - на ИЗ тыс. т (в 2,4 раза) и расширением посевной площади - на 55 тыс. т (в 3,1 раза).

Рост производства многолетних трав за тот ке период на 857 тыс. т (в 3,6 раза) был связан с ростом урожайности - на '653 тыс. т (в 2,2 раза) и расширением посевных площадей - на 2'04 тис. т (в* 1,6 раза). Влкйние тех ке факторов на увеличение объема производства однолетних трав на 128 тыс. т (в 6,3 раза) составило соответственно 61 тыс. т (1,7 раза) и

67 гнс. т (3,8 раза); увеличение производства кукурузы на силос и зеленый корм - на 313 ткс. т (на 64$ пронзспло за счот роста урожайности на 343 тнс. т (на 73;») при одновременном сокращении посевных площадей на 24 тыс. т (на 4,9$.

За последние двадцать лет (1971-1390 гг.) площадь под кормовыми культурами в республике увеличилась более чем в 1,7 раза, удвлышй вес посевов кормовых культур во всей посевной площади вырос с 26 до 335?. Вряд ли нуждается в таком-либо обосновании то, сколь значительными резервата в проблеме укрепления кормовой базы располагает Азербайджан. Сб о г-рошшх резервах повышения урожайности кормовых культур свидетельствует опыт отдельных хозяйств.

В основе здесь - общая культура земледелия и химизации. В настояпое время дозы вноси,шх под кормовые культуры минеральных удобрений остаются 1д?айне низкими - лишь 36 кг. (Под зерновые ~ 92 кг, технические - 147 кг, овощные - 281 кг). В ряде районов на гектар посева кормовых культур под уронай 1990 г. было внесено менее 10 кг. При таких дозах о влиянии минеральных удобрений на урожайность говорить вообще не приходится. Что касается такого важного фактора продуктивности земли, кале орга&ические удобрения, то при существующих размерах пх внесения это важнейшее условие урожайности просто отсутствует. При норме 30-40 т на гектар с последействием 3-4 года в- республике в 1990 г. было внесено в среднем 0,9 т (в 2($ районов органические удобрения под кормовые культуры вообще не вносились, а в 2С$ районов их доза составила лишь

100 кг (?)'. -Неудобренными органикой остались 24$ зерновых и 61$ кормовых культур.

Важным фактором повышения урожайности.и увеличения про-»' изводства кормовых культур, наряду с удобрениями, является орошение. И то, что по отдельным районам урожайность иэрмо-вых культур на орошаеьшх и на нэорошаемых землях почти не отличается, а в отдельных, случаях урожайность неорошаемых площадей превышает урожайность орошаемых земель, 'является свидетельством крайне недостаточногошимания этому вопросу. Такое положение объясняется, во-первых, неудовлетворительным состоянием и эксплуатацией мелиоративных систем, несоблвде- . тем режима орошения, несвоевременной' н- неудовлетворительной подготовкой участков для полива, обезличкой в их использовании, ' нехваткой специатазированной техники, низкой квадцфнка-цией рабочих; во-вторых, орошение кормовнх угодий обязательно долано сочетаться с другими мероприятиями - внесением удобрений, соблюдением агротехники, внедрением прогрессивной 'технологии и другими.

В создании прочной кормовой базы большое значение. Имеет увеличение производства зернофуражных культур. Эти корма отличаются высоким содержанием питательных веществ. Здесь два' группы кормов: углеводистые - злаковые (овес, кукуруза, кч-,'*мень к другие) и протеиновые - бобовые (горох, бобы, вика, лапин и другие)'. За 1970-1990 гг. урожайность ячменя повысилась в 2,3 раза, кукурузы - в 1,5 раза. Несмотря на то, что урожайность кукурузы на зерно значительно увеличилась, совре-

кеикнй ее уровень пока еще остается очень нлзклл 10,С п/ч-д.

»

Достаточно отметить, что в щд. в 1388 г. уро-лайнсстх, он на зерно составила з среднем 53 ц/га. Кукурузу н С1М размещают в. специализированном севообороте кукуруза-соя.

В условиях Азербайджана дефицит белка кокет быть восполнен прежде всего за счет таких культур, как горох,- бобы, вита V люпин. В 1990 г. з колхозах, совхозах п межхозяЯсткен-нах предприятиях площади этих культур составили лишь 2,2 тыс. га {0,6% всей посевной площади зерновых культур).

Значительное место л укреплении кормовой базы должно быть уделэно улучшению естественных кориовых угодий и созданию долголетних культурных пастбищ. При достаточном внесении удобрений на культурных пастбищах они дают в 4-5 раз, а при орошении - в 10-15 раз больше кормов, чек естественные 7Юр~ мовыэ угодья. Достоинство культурных сенокосов и пастбищ состоит. также в том, -что они обеспечивают разнообразный набор трав, содержащих почти все необходимые питательные вецесза.

Колхозы и совхоза Азербайджана располагают- обширными площадями сенокосов п пастбищ, продуктивность которых остается очень низкой. С гектара культурных пастбищ в 1990 г. было получено в колхозах 5,5 ц сена, 88 ц зеленой массы, в совхозах - 12 ц сена н 69 ц зеленой массы. Как видно из расчетов, урожайность культурных пастбищ в несколько раз выше, чем урожайность .естественных пастбищ. Резервы, казалось бы, огромные, но все-дело в том, что площади культурных пастбищ в хозяйствах общественного сектора составляют 4,4 тыс. га. О

гектара значительно больше кормов дают улучшенные ,сенокосы. Так, в 1590 г. в колхозах республики урожайность с улучшенных сенокосов на сено составила 45 ц, а в совхозах - 44 ц, или втрсз выше, чем урожайность естественных сенокосов. Однако'следует отметить, что работы в этом направлении ведутся крайне медленно.

Одним из основных источников создания кормовой базы является промышленное производство кормов. Сада относятся ком' бикохма, белково-вптачинно-шнеральные добавки и другие, крайне необходимые для продуктивности животных. За период о 1270 по 1990 гг. производство комбикормов в республике увели-, ччлось более чем в 3 раза. Но на одну" условную голову скота оно составило 3,7 ц (по бывшему Союзу - 5,2 ц), Поставка химических кормовых добавок сельскому хозяйству в расчете на • одну услорнуз голову скота по бывшему Союзу составила в 1990 г. б кг, по Азербайджану - 0,9 кг, или в 6,7 раза меньшей

. Решая, проблемы увеличения производства кормов, нельзя забывать об огромной важнооти их качества. За последние'десять лэт качество заготовленных кормов несколько.улучшилось, однако и сегодня сена и силоса почти наполовину заготавливается нижа I класса. Травяная 'мука, биологически наиболее ценный вид кормов, концентрирующий в себе большую обменну» энергию, в своей большей зао*м заготавливается П и Ш классов? Низкое качество корлов связано с медленным внедрением во ыно-

(

гих хозяйствах прогрессивных методов заготовки, чгз связано о отсутствием хранилищ, соответствующих установок и оборудования.

В работе обоснованы предложения ло совершенствованию структуры посевных площадей кормовых культур, для обеспечения намеченного прироста животноводческой продукции, с учетом увеличения поголовья скота в 1,5 раз'а, производство кормов дсдайю быть увеличено в среднем в 2,5-3 раза именно за счет пересмотра структуры посева кормовых культур, резкого, повышения урожайности. Большими резервами, и это обосновано в работе, располагает республика в части коренного улучшения пастбищ и естественных сенокосов. Конечно же, обязательным условием при этом является устранение потерь при уборга и хранении кормов.

Посевы' кормовых культур можно увеличить только за счет вовлечения части природных пастбищ в полевой севооборот. И тем не менее, до 2ООО г. площади пастбищ следует сократит:, до 15$, часть из которых необходимо окультурить, а часть использовать под посевы ¿сормовых культур.' При норме в расчете на одну условную голову скота - 0,33 га пастбищ, в республике ныне приходится 0,75 га.

Благоприятные почвенао-клиыатические условия: продолжительный вегетационный период, высокая сумма температур, что особенно важно при наличии орошения, позволяют получать по несколько укосов в год. При соблвдении агротехники за несколько укосов можно получать по 400-450 ц зеленой массы с гек-

тара, или почти 8-10 тнс, кормовых единиц. При этом ш глубоко удездены, что основное внимание должно быть уделено люцерне и эспарцету, как наиболее высоко белковосодеркащим культурам.

В работе широко анализируются вопросы расхода кормов, его структуры," а тзкяе влияние расхода-кормов на продуктивность ни-' вотных в условиях Азербайджана.

В третьей главе "Экономико-статистическое исслёдование эффективности производства гшвотноводческой продукции" акцентировано внимание, на основных показателях эффективности затрат • нивого и овеществленного труда. Проанализированы производительность труда и факторы ее роста, себестоимость единицы животноводческой- продукции и резервы ее снижения.,

С • 1970 г. по 1990 г. затраты труда на единицу животноводческой продукции, значительно сократились, но современный уровень остается высоким. Традиционными статистическими ме- -тодама и на основе логического анализа выявлены факторы, влияющие на производительность труда в животноводстве республики. Но для того, чтобы установить степень их влияния, дать количественную оценуу влияния этих факторов на конечный результат, был использован метод корреляционно-регрессионного анализа. /

Для устранения мультиколлинеарности и. снижения размерности' исходного набора показателей в работе, был использован метод главннх ■компонент. Из совокупности в 25 признаков били видегош шесть главннх компонент,которые содержат большую часть

информации, заключенных в первоначальных перг-мончк.::;.

Для интерпретации. пэрвой главной компоненты использоголись переменные, имеющие наибольшие факторные-нагрузки: Xjg - поголовье скота в условном выражении на одно хозяйство, голов;

Xjj - производство молока в расчета на одно хозяйство, ц; . ¥■22 - привес iqpymioro рогатого скота в расчете на одно хозяйство, ц; • Х^д .- nocesi-зя пяовдгб многолетних и однолетних трав л расчете на одно хозяйство, га. Таким образом, первую главную компоненту можно интерпретировать как размер хозяйств.

. Вторая компонента оказалась тесно связанной со следующими {^акторами: ' ' -Xj - среднегодовой удой молока от одной коровы, ц; ^'-'среднегодовой привес "в расчета ira одну ~г олову нруЖого рогатого скота на откорме а выращивании, кг В этой связи она была интерцретирована как'уровень продуктивности.

В третьей компоненте наибольшие нагрузга ^вт^перо^ ТюнныёТ , ■

- доля животноводства в реализованной государствупродукции сельского хозяйства, %;. . , £>7 - доля' молока в реализованной государству продукции сельского хозяйства, %',

&>g - доля -мяса в реализованной государству продукции сельского хозяйства., %•,

Эта компонента характеризует уровень специализации хозяйств.

Четвертая компонента оказалась тесно связанной с факторами:

Xj - производственные затраты в расчете на одну условную го-, лову скота, руб.; - производотвекще затраты в расчете на одну корову, руб. Данная .компонента может быть интерпретирована как показатель уровня интенсификации в животноводстве.

Пятая компонента характеризуется достаточно тесной связью 'О факторами: . • Xj-л - фондовооруженность труда,, тыс. руб.; ïjg - энерговооруженность труда, л.с.

Она интерпретируется как вооруженность труда основными, фондами и энергией.

И, наконец, .шестая компонента имеет достаточно большую нацрузку на. переменные:

Х32 - число животных в~условном выражении на одного средне-»

годового работника, голов; Х33 - оплата труда в расчете на одного среднегодового работ • . кика, занятого в сельскохозяйственном производстве, тыс. руб.

Данная компонента могет быть интерпретирована как уровень организации щшзводства и труда.

Таким образом применение компонентного метода анализа позволило выявить объективно существующие закономерности за счет описания изучаемого процесса числом главных компонент значительно меньшим, чем число исходных признаков. Выделенные шесть компонент в основном представляют весь набор из 25 переменных и объясняют 71,5$ их общей дисперскк. В итоге модель связей между наблюдаемыми факторным признаками £Х| ) и выделенными из них главными компонентами С £г ) можно представить в ввде следушей схемы (рис. I). В результате расче-тав получено следувдое уравнение:

. У = 0,326^ + 0,493^ - 0,43бГа - 0,593£,+0,459& + 0,507Г6

Модель адекватна по Г-критерию. Расчетное - значение оказалось выше'табличного (Рраетг< = 58,37. Т1ф> =2,09). Сравнение Ь^ и 1раот> показало значимость всех коэффициентов регрессии.

Коэффициент''множественной корреляции равен 0,773, что свидетельствует о тесной связи ыеззду результативным признаком а абъяаиштт - компонентами.

Включенные в уравнение главные компоненты объясняют 60,1$ дисперсии производительности труда в рассматриваемой совокупности хозяйств. Наибольший вклад в производительность . труда вносит вторая главная компонента - уровень продуктивности. Соответствующий процент дисперсии составил 28,9.

"Значительный вклад вносит четвертая главная компонента - по-

1

казатель уровня интенсификации. Эта компонента объясняет 19,2$ даспероии.

FKC. h. Схема факторных спэей щкСмвгагУгеАносги труда • живятновсдет*? ЛэербаАджша

•анализ себестоимости л резервов ее л^г- - г:>я, ■ ■соболю па современном этапе, когда издержка производства всех валов продукции животноводства многократно возросла, прпсбоетаот асялвчптельно вазсное значение. Эти всплоси детально сссл-здо-ванн з работе и дани конкретные предложения,

' Проведенный корреляционный анализ себестоимости молока показал наличие мультиколлинеарности гс/цу нокотортш фактора-га. В условиях мультиколлинеарности ;; сходнях переметших естественным является проведение регресопочного анализа на обобщенных факторах.

При проведении факторного анатиоа осуществлен переход от исходного набора 33 показателе;?, (прчзнаков) к 8 обобщенным Факторам, характеризующим производственную деятельность колхозов а совхозов. Эти <1акторы некорролпрованы мелду собой п воспроизводят 71,% общей дисперсиц.

Регрессионная -модель себестоимости одного центнера молока, построенная по обобщенным факторам (факторы Г3 - организация производства и груда и £( - обеспеченность хозяйств основными фондами а энергией в модель не- вошт, поскольку они оказались незначимыми по 1 -критерию), имеет вид:

У = 50,44 + 1,679,64 & + 5,15 Ъ + 3,62 £в + 1,ТГГ7 +4,77^

Модель адекватна по Г -критерию: расчетная величина равна 48,67 при-табличном значении 2,09.

Вклиненные.в уравнение обобщенные факторы обусловливают

64,2$ вариации себестоимости молока в рассматриваемой совокупности хозяйств. Соответствующий коэффициент множественной коррелятам равен 0,801. Наибольший вклад в себестоимость молока вносят обобщённые факторы f£- продуктивность скота и f5 - себестоимость кормов. Процент дисперсии, обусловленный действием этих обобщенных факторов, составил соответственно 37 и 10,6. Наименьший вклад в себестоимость молока вносят факторы fj - уровень специализации (1,1$) л î7 - размер хозяйств (1,2%). .

Важное значение в условиях рынка имеет исследование рентабельности. Высокий уровень рентабельности является решающим фактором в обеспечении нормального процесса воспроизводства в. сельскохозяйственных предприятиях и обеспечивает достаточный фон); накопления для расширения материально-технической'базы.

В работе проанализирована динамика рентабельности по отдельным продуктам животноводства, охарактеризовано влияние изменения закупочных цен и себестоимости продукции, исследованы различая в уровне рентабельности отдельных животновод- . ческах продуктов между колхозами и совхозами республики. >•

В четвертой главе "Прогнозирование развития животноводства Азербайджана" дан прогноз кормовой базн, поголовья скота и птицы, продуктивности животных, производства животноводческой продукции, производительности труда на период до 1995 г. Рост производства по ыясу а мясопродуктам к среднегодовому уровню за I990-I99I гг. должен быть увеличен к 1995 г.

в 2,9 раза, по молоку и молочным продуктам - з 2,1 раза, но производству яиц - в 1,65 раза.

Для того, чтобы к 2 ООО г. обеспечить хотя бы 30$ потребности населения Азербайджанской Республики в продуктах нивотнозодства за счет собственного производства, необходимо произвести 410 тыс. т мяса з убойном весе, 2114 тыс. т ыоло-ка и 1366 /.ган.шт.яиц.Дрртищ словаки,среднегодовые тегаш прироста этих продуктов должны составлять соответствешо 16,4; 13,3 и 4,6/5". Исходя из этого расчета, к 1295 г. производство мяса должно вырасти на 65$ (и составить 273 тыс. т), молока - на 53$ (1469 тыс. т), яиц - на 18$ (1147 млн. шт.).

Для достижения этих объемов производства поголовье коров к 1395 г. потребуется увеличить на 23$ (до 900 тыс. голов), среднегодовой удой молока от одной коровы-'- на 24$ (до 1642 хг - во всех категориях хозяйств). То есть ежегодно численность коров должна возрастать на 42 тыс. голов, продук-. тивность - на 80 кг. _

В работе впервые исследован потребительский рынок продуктов животноводс-ча, дана оценка состояния и развития внншей и внутренней торговли Азербайджана продуктами животноводства.

Анализ свидетельствует о снижении роли государственной и кооперативной (потребительской кооперации) торговли в 9беспе-чении населения республики животноводческими продуктами, снижается как доля, так и их размер в стоимостном выражении. Наиболее заметные изменения произошли за последние годы (19.90-

1991). Госудтг >отгенноЁ и кооперативной торговле отводится все меньшая роль в доведении продуктов питания до населения.

Такш образе,л, анализ 'потребительского рынка показал основные напг-тыгакая конечного результата производства проектов глшо^ж-ьодсзва. Ситуация на рынке ухудшлась в результата ссгргтзния производства и импорта и продолкает оставаться кахгряженнои.

Логическим завершением анализа потребления является прогнозирование потребности населения республики в основных продуктах литания и обеспеченности иаи за счет собственного производства (табл. 3).

Потребность населения за 1955 г. составляет: по мясу -462 тнс. т, по молоку - 2488 тыс. т, по яйцам - 1608 млн. иг. Сравнение проглазных данных производства и потребности даю возможность определить процент обеспеченности до 1995 г. Анализ псказылаэ'.?, что обеспеченность остается на низком уровне, причем ио мясу '1 ' олоку значительно аникается.

Располагает сегодня республика необходимым для решения ото/1 задал.. погекадалш? 1Саковы наиболее действенные пути реализации задачи повышения уровня потребления? 3 шнеш-яхгс условиях эта задача додана решайся в двух направлениях: за счет угелш:э;,:'.и еогсуоеья к повышения продуктивности. Проведенной пссяодевание подтвердило, что решть эту задачу за счет толь/... одного из этих факторов нереально.

Зем^ль'ш,) ресурса позволяют практически удвоить погаяо-вьа скота и тп-нхгл в республике. Для сравнения: в Азербайдта-

Таблица 3

. Прогноз потребности населения Азербайдзана .б продуктах

вивотноводства, тыс., т

1992 1993 1994 1995

потре бно- ароиз водст % обес- потре' бко произ водст % обес- потрг бно произ водст % обес- потре бно произ водст % обес-

- сгь ВО ' печен ности сть во печен ности сть во печен кости сть во печен нести

МЯСО И мясо продукты 464 164 35,3 470 165 35,1 476 166 »34,9 482 167 34,6

молоко и

молочные продукты 2395 964 40,3 2425 973 40,1 2457 982 40,0 •2488 991 39,8

яйца (млн. штук) 1548 933 63,5 1563 997 63,6 1588 1011 63,7 1608 1024 63,7

но в расчете на I&0 га сельскохозяйственных угодий приходится около 70 голов скота (в условной выражении), в Дании -173, в Японии - 200. Рациональное использование земли, умелая организация кормовой базы обусловили п соответотвуицую 'отдачу кормов. Так, среднегодовой удой молока в Японии составил 5320 кг, в Дании - 5359 кг (напомним, в Азербайджане - 1427 кг). Мяса в убойном весе в расчете на одну голову крупного рогатого скота в Дакии получают 115 кг, в Японии -150 кг (в Азербайджане - лишь" 33 кг).

Для получения кормов в республике используются болыше площади земель. 'Из общей площади сельскохозяйственных угод?:й на долю всех кормовых (2,7 млн. га) "приходится около двух третей, в том числе сенокосы и пастбища составляет 52% площади сельскохозяйственных угодий, посевы кормовых - 12% (треть общей поеззной площади).

Увеличение в республике поголовья преследует несколько целей. Помимо необходимости более регионального использования' земли и ныоодихся животноводческих помещений, - это и задача улучшения демографической ситуации в республике. Б настоящее время в Азербайджане имеется около миллиона безработных (более 20Д трудоспособных) и увеличение поголовья скота и птицы дало бы возможность создать дополнительные рабочие. моста и тем самым вовлечь в общественное производство значительное их количество.'

Значительны.! резервом, как показал анализ, является улучшите процесса воспроизводства. В общественном секторе

гсззким остается удаи-гай вео коров в стада -- 27?» ото объясняется недостатками в воспроизводство стада, варлшанаи п откорме молодняка. Из-за низких среднесуточных лрлвесов сроки откорма чрезмерно удлиняется, что приводит дояолнптелъ-'Ж затратой. КзввсогшЗ выход телят (70-71' на 100 коров) ведет к уменьшению производства говядины, затрудняет комплектование стада высококачеогведака ремонтйвм молодняком, осо- . бзяно в условиях значительной выбраковки коров (примерно 20$). Недостатки в воспроизводства л комплектованшт стада . тормозят качественный .рост поголовья, что в конечном счете сказывается на' продуктивности зшютных.

В конце работы дается научно обоснованные выводи и предложения, внтекавдие из проведенного исследования.

СПИСОК ОПУЕШОВАННЫХ РАБОТ ПО ТЕ?.® ДИССЕРТАЦИИ

1. Экономические проблемы развития животноводства. - Бак|г: Аз. Гос. Изд-во Азернешр, 1986. - 8,1 п. л. '

2. Интенсификация 'тшогноводства и эффективность производства. - Баку: ЛзБШНТИ, 1990. - 1,4 п. л.

3. Резервы роста производительности труда в животноводстве

' Азербайджанской ССР. - Баку: АзШШГИ, 1984. - 1,2 п. л. А '. Фермерские хозяйства и статистика. Е. "Вестник статистики", 1992, й 10, 0,3 п. л. 5. Экономико-статистический анализ взаимосвязи и взаимозавр- . . симости производительности и оплаты труда в яшвотнозодст-

ве. В кн.-: Экономико-статистическое. изучение эффективности сельскохозяйственного производства (Сб. научных трудов МЭИ). -М., 1980. - 0,3 п. л.

6. Прочная кормовая база' - важнейшее условно роста продуктивности животных. Экон. информация сер. "Сельское хозяйство".'- Баку: АзНИЖЕИ, 1979, & 12, 0,2 п. л.

7. Влияние специализации и концентрации производства на производительность труда в яивотноводстве. 3 кн.: Экономическая теория и хозяйственная практика/(Сб. научных трудов АзИНХ ш.'Д. Букиат-заде?'. - Баку, 1981. - 0,3 л. л.

8. МногофакчорннЙ корреляционно-регрессивный анализ производительности труда в животноводстве. "Вестник сельско- . 'хозяйственной науки" МСХ Аз. СС1\ 1980, й 3, 0,3 п. л. -(в 'соавторства).

9. Влияние интенсификации на производительность труда в ви-вотноводстве. Экон. информация сер. "Сельское хозяйство". -

. Баку: АзНИИНТИ, 1979, Л 30, 0,2 г. л. . 10. Экономико-статистический анализ породности скота в Азербайджанский ССР. В'кн.: Вопросы зкономико-статистическо- ,' го анализа социально-экономической эффективности сельского хозяйства (Сб. научных трудов МЭСИ). - М., 1983. -0,4 п. л. . 1

: II. Экономико-статистический анализ себестоимости животноводческой продукции в совхозах Азербайджанской ССР. К. "Народное хозяйство Азербайджана", 1984, Гг I, 0,5 п. л.

12. Экономическая эф-ектавность концэнярацвл ггавч'гюводсгаа в Азербайджанской ССР. Я. "Вестник сельскахогяйствешоЛ'' науки" МСХ Аз. ССР, IS84, J5 5, 0,3 л. л.

13. Влияние отдельных факторов на эффективность производства в молочных совхозах Азербайджанской ССР. В кн.: Эконсми-когстатистаческое изучение социально-экономической эффективности сельскохозяйственного производства (Сб. научных трудов ШЖ). - М., 1984. - 0,2 п. л.

14., Иногобакторкнй корреляционно-рогрзссиошшй анализ производительности труда в молочном-скотоводстве. Экон. информация сер. - "Сельское хозяйство". - Баку: АзНИШИИ, 1930, !$ 41, 0,2 п. л. (в соавторстве). ~ , -

15. Экономико-статистический анализ специализации совхозов Азербайджанской ССР. Si. "Народное хозяйство' Азербайджана", 1984, й 9, 0,5 п. л.

16. Экономико-статистический анализ рентабельности животноводческих продуктов в совхозах. Экон. информация, сер. "Сельское хозяйство". - Баку,: АзНГЙЮТ, 1384, 22/ 0,2 п. л.

17. Основные пути укрепления кормовой базы животноводства. Е. "Народное хозяйство Азербайджана", 1985, J3 9, 0,4 п. л.

18. Резервы повышения эффективности производства в овцеводстве совхозов Азербайджанской ССР. Экон. информация, сер. "Сельское хозяйство". - Баку: АзКИИЕЛИ, 1985, JS 26,

0,2 п. л. '

19. Резервы овцеводства в колхозах Азербайджанской ССР. Ж. "Вестник сельскохозяйственной науки" МСХ Аз. ССР, 1985,_ J5 6, 0,3 п. л.

20. МногофакторшЁ корреляционно-регрессионный анализ себестоимости продукции. S. "Народное • хозяйство АзербаЯдаа-

' на". IS85, & 3, 0,4 п. л.

21. Некоторые вопросы развития птицеводства в АзербаЯдяанс-кой ССР. Ж. "Народное хозяйство Азербайджана", 1885,

.. J5 12, 0,5 п. л. .

22. Система Показателей социально-зкономпческой статистики. ■ В кн.: Социально-экономическая статистика (учеб. пособие,' I часть), - Еаку,,1985. - 0,1 п. л. .

23 ^ Статистика продукции отраслей материального производства •в сфере обращения. В кн.: Социально-экономическая статистика (учеб. пособие, I часть). - Баку, 1986. - 0,3 п. л.

24. Статистика издержек производства, обращения и рентабельности. В кн.: Социально-экономическая статистика (учеб^ пособие, II'часть). - Баку, 1938. - 0",5 п. л. (в соавторства).

25. Эффективность производства в животноводстве. ■ В <кн.: Проблемы совершенствования хозяйственного механизма в АПК Азербайджана (Сб. научных трудов Ш ЛФЭИ ш. H.A. Вознесенского). - Баку, 1S88. - 0,4 п. л. •

26. Статистическое исследована нлпяния уровня меха^стзяпрп? на эффективность производства в яквотноводстве. Тезисы вы-" отуплений на научной конференции про£«ссорскс-преподава-

тельского состава' п аспирантов по атогагд НЕР за '1988 г. -Баку, 1989. - 0,1 п. л. ■

27. Статистическое исследование уровня концентрации животноводства. Тезисн выступлений на научной конференции про-

• фессорско-лреподавательского состава и аспирантов по итогатл НИР за 1989 г. - Баку, 1321. - 0,1 п. л,

28. Экономико-статистический анализ обеспеченности населения . Азербайджана 'продуктами питания. 1д. "Народное хозяйство

!Азербайджана", 1350, В 11-12, 0,3 п. л.

29. Оценка современного состояния животноводства и основные направления его развития (на материалах Республики Азербайджан). В кн.: Проблемы статистшси сельского хозяйства, торговли и стоимости жизни (Сб.' научных трудов МЭСИ). ~

, М., '"1931. - 0,3 п. л.

30. Статистический анализ взаимосвязи породности и продуктивности коров. В кн.: Проблемы статистики рыночных от-воиешй (Сб. научных трудов МЭСИ). ~М., 1392. - 0,3 д. л.

31. Статистика новых экономических структур в сельском хозяйстве. Тезисы выступлений на Международном симпозиуме "Информационные технологии рыночной экономики'' в .Москве в' ноябре 1992 г. - М.: МЭСИ, 1993. - 0,1'п. л. (в печати).

32. Какое-нибудь оборудование, одедду и вещи можно покупать за рубежом: но имея возможности обеспечить себя продуктами собственного производства, поку1щу их со -стороны никак нельзя сдобрить. Газета "Азербайджан" (орган Верховного >Со~

вата Азербайдзкшской Республика) $ 66(509) 25 декабря 1992 г. - 0,3 п. л. ' " ' '

у

33. Анализ' производительности труда методом главных компонент. В кн.: Математическая статистика в экономических исследо-

' ваниях (Сб. научных трудов МЭСЙ). - М., 1993. - 0,1 п. л. (в печати)

34. Прогнозирование развития животноводства Азербайджана. В кн.: Проблемы статистического анализа рыночных процессов (Сб. научных трудов МЭСЙ). -Ы., 1993. - 0,3 п. л. (в печати)...

35. Анализ потребительского рынка продуктов хнвотноводства. 1. "Вастщк статистики", 1993, .'а 4', 0,2 п. л.

Закд^/Г '¿ Тир. /С'!.' таз. Рстл1ц:1вир Л\ЗС!1 в. Сли.. пор. У А ■