Обоснование перспектив развития отрасли свиноводства тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "Обоснование перспектив развития отрасли свиноводства"

На правах рукописи

Иванова Наталия Михайловна

ОБОСНОВАНИЕ ПЕРСПЕКТИВ РАЗВИТИЯ ОТРАСЛИ СВИНОВОДСТВА (на примере Курской области)

08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями и комплексами — АПК и сельское хозяйство)

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Москва 2014

г окт 2014

005552976

Работа выполнена в Федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Российский государственный аграрный заочный университет»

Научный руководитель - кандидат экономических наук, доцент Быковская Наталья Валерьевна

Официальные оппоненты: Гончарова Нива Зиновьевна - доктор экономических наук, доцент, ФГБОУ ВПО «Смоленская государственная сельскохозяйственная академия», кафедра «Бухгалтерского учета, анализа и финансов», профессор

Яшина Марнна Львовна - доктор экономических наук, доцент, ФГБОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия им. П.А. Столыпина», кафедра экономики и управления на предприятиях АПК, и.о. заведующей

Ведущая организация: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Белгородская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Я. Горина»

Защита диссертации состоится «16» октября 2014 г. в 12-00 на заседании диссертационного совета Д 220.056.04 при ФГБОУ ВПО «Российский государственный аграрный заочный университет» по адресу: 143900, г. Балашиха, ул. Ю. Фучика, д.1, Учебно-административный корпус, ауд. 114.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГБОУ ВПО «Российский государственный аграрный заочный университет» и на сайте www.rgazu.ru

Автореферат разослан «/5» 2014 г.

Ученый секретарь диссертационного совета кандидат экономических наук, доцент

О.Н. Копдрашова

I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ Актуальность темы. Свиноводство является наиболее скороспелой, наукоёмкой и высокотехнологичной отраслью. Среди других отраслей сельского хозяйства свиноводство демонстрирует прогрессивное развитие: с 2005 г. производство свинины возросло на 33%, за последние три года построено и реконструировано около 400 комплексов, доходность отрасли составляет более 40%.

Однако, начиная с 2013 года, перспективы развития отрасли ухудшились, что обусловлено существующими проблемами с субсидированием процентных ставок по кредитам, необходимостью принятия дополнительных мер по защите отрасли от африканской чумы свиней, удорожанием кормов, снижением цен на свинину на 25% в связи с присоединением к ВТО из-за снижения пошлин на ввоз живых свиней в восемь раз (с 40 до 5%), а также отмену пошлин на ввоз свинины.

Отечественное свиноводство уступает зарубежным странам в эффективности производства в 2-2,5 раза, по сохранности поголовья - в 5 раз, что обусловлено воздействием сдерживающих факторов объективного и субъективного характера: высокая доля импортного мяса, недостаточность и несвоевременность финансирования, конкуренция с импортными производителями, отсутствие собственной племенной базы, низкий технологический уровень производства, дефицит квалифицированных кадров, ветеринарные проблемы, связанные с ввозом импортных животных, негативные последствия присоединения России к ВТО, рост рискованности бизнеса, новые современные требования к качеству, как самого мяса, так и его переработки, разделки и упаковки,

Все это делает актуальным проведение научных исследований по обоснованию перспектив развития отрасли, результаты которых необходимы и инвесторам, и собственникам, и органам управления.

Состояние изученности проблемы. Теоретические вопросы обоснования перспектив развития отрасли свиноводства были и продолжают оставаться предметом исследования многих ученых-экономистов и практиков.

Наиболее существенный вклад в эту область знаний внесли труды: В.Н. Баканова, В.В. Бледных, Н.С. Гегамяна, В.Д. Кабанова, А.П. Калашникова, Н.И. Клейменова, В.Г. Козловского, А.И. Кузнецова, Г.В. Максимова, A.A. Овчинникова, Ю.В. Пануса, О.Д. Рубаевой, А.И. Рудакова, В.И. Степанова, Л.П. Чумаковой, В.Н. Шарнина и др.

Вместе с тем в современных условиях снижения темпов роста развития отрасли из-за обострения конкуренции, негативных последствий присоединения к ВТО, перевода отрасли на инновационный путь развитая важно обеспечить рациональное использование имеющихся ресурсов и внутренних резервов увеличения производства, повышения эффективности отрасли и конкурентоспособности продукции. Все это обуславливает необходимость проведения дальнейших исследований, разработки теоретических и методических подходов обоснования перспектив развития отрасли в современных условиях.

Актуальность темы диссертационной работы, ее недостаточная изученность позволили определить цель и задачи настоящего исследования.

Цель и задачи исследования. Цель исследования - разработка теоретических, методических и научно-практических направлений развития отрасли свиноводства.

В соответствии с целью в работе были поставлены следующие задачи:

- разработать методические подходы обоснования перспектив отраслевого развития;

- выявить тенденции в развитии отрасли свиноводства, причины и факторы, определяющие снижение эффективности производства и реализации продукции;

- выявить перспективные формы и сферы участия государства в механизме регулирования развития свиноводства;

- разработать методику оценки влияния различных факторов на перспективные параметры развития отрасли свиноводства, выполнить соответствующие прогнозные расчеты.

Объектом исследования послужили сельскохозяйственные товаропроизводители, производящие продукцию свиноводства. Более углубленные исследования выполнены на примере Курской области.

Предметом исследования являются организационно-экономические отношения, особенности, условия, факторы, определяющие эффективность функционирования отрасли свиноводства, закономерности и перспективы ее развития в трансформирующейся экономике, определяющие состояние и повышение эффективности функционирования агропромышленного комплекса в целом.

Теоретической и методологической основой исследования послужили труды ведущих отечественных и зарубежных ученых в области экономики, законодательные и нормативные акты правительства РФ, статистические материалы Росстата, Федеральной службы статистики Курской области, данные сельскохозяйственных организаций, материалы научно- практических конференций, разработки научных учреждений, результаты собственных исследований автора.

В качестве методов исследования использовались системный и сравнительный анализ, методы монографический, абстрактно-логический, экономико-математического моделирования, причинно-следственных зависимостей, экономико-статистический, расчетао-конструктивный, графический, экспериментальной проверки разработанной методики и модели, метод прогнозных сценариев.

Научная новизна работы состоит в следующем:

- обоснованы методические подходы обоснования перспектив развития отрасли свиноводства, позволяющие учитывать влияние различных групп факторов, уровень ресурсного обеспечения прогнозных параметров развития, зарубежный опыт, обеспечивающие повышение эффективности производства, включающие типологизацию регионов и определение параметра типичного региона, анализ SWOT с определением количественного воздействия, определение интенсивности концентрации в отрасли, факторный анализ;

- разработана методика оценки и прогнозирования развития свиноводства, которая включает: выбор критериев для организаций-лидеров и регионов; позиционирование и построение карт преимуществ организаций-лидеров и регионов

5

по выбранным критериям; определение вероятности перехода организаций-лидеров и регионов из одной группы в другую; определение перспективной ситуации на национальном и региональном рынке; разработку рекомендаций для отдельных организаций-лидеров и регионов;

- систематизированы факторы, влияющие на развитие отрасли свиноводства, определена степень влияния каждой из выделенных групп на параметры развития отрасли, в т.ч. учтено влияние на развитие отрасли форм и сфер участия государства в механизме регулирования свиноводства, племенной работы, различных видов кормления;

- разработаны сценарии развития отрасли свиноводства с учетом изменения доли импорта, достижения норм потребления мяса свинины, роста поголовья и объемов производства, объем государственной поддержки; предложена структурно* динамическая модель модернизации в свиноводстве на примере предприятий Курской области, включающая направления организационно - технологического обеспечения реализации новшеств в свиноводстве.

Практическая значимость результатов исследования. Применение на практике разработанных в диссертационном исследовании рекомендаций позволит обосновывать сценария развития отрасли и принимать управленческие решения по повышению ее эффективности, как на уровне отдельных организаций, так и на уровне регионов. Разработанная оптимизационная модель развития свиноводства позволяет определить комплекс организационно-экономических мероприятий по обеспечению рационального использования производственных ресурсов в отрасли.

Основные теоретические положения и методические рекомендации были использованы Министерством сельского хозяйства Курской области, отдельными сельскохозяйственными организациями.

Апробация работы. Основные положения диссертационного исследования докладывались, обсуждались и получили положительную оценку на международных, всероссийских и вузовских научно-практических конференциях.

Структура н объем диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы и приложений.

П. ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Во введении обосновывается актуальность выбранной темы исследования, сформулированы цель и задачи работы, характеризуются научная новизна и практическая значимость полученных автором результатов, указаны предмет и объекты исследования, его теоретическая и информационная база.

В первой главе «Теоретическое обоснование развития отрасли АПК» изложены теоретические основы отраслевого развития, показана необходимость планомерного развития свиноводства, проанализирован зарубежный опыт развития отрасли в рыночной экономике.

Во второй главе «Методические подходы к обоснованию перспектив развития отрасли» проанализировано состояние отрасли свиноводства, показаны особенности отраслевого развития в Курской области, выделены факторы, влияющие на развитие отрасли.

В третьей главе «Обоснование перспектив развития отрасли свиноводства» выполнено обоснование прогнозных параметров развития свиноводства с учетом выявленных факторов и программой инновационного развития, обоснована роль государства в механизме регулирования развития отрасли.

В выводах и предложениях обобщены результаты проведенного исследования.

Ш. ОСНОВНЫЕ НАУЧНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ И РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ

Обоснованы методические подходы обоснования перспектив развития отрасли свиноводства, позволяющие учитывать влияние различных групп факторов, уровень ресурсного обеспечения прогнозных параметров развития, зарубежный опыт, обеспечивающие повышение эффективности производства, включающие типологизацию регионов и определение параметра

типичного региона, анализ SWOT с определением количественного воздействия, определение интенсивности концентрации в отрасли, факторный анализ.

Сельское хозяйство состоит из ряда отраслей, отличающихся технологией производства, необходимым комплексом машин, организацией труда и рабочих процессов.

Управление любым объектом можно представить как управление функционированием и управление развитием. Это применимо и к отрасли.

Развитие - это движение вперед, формирование новых черт, становление новых структурных характеристик рассматриваемого объекта. Развитие означает рост объекта, его расширение, улучшение, совершенствование.

Функционирование - это деятельность, выполнение функций в относительно неизменных условиях. Функционировать могут организм, механизм, машина, учреждение.

Применительно к отрасли считаем, что развитие — это движение вперед сложившейся совокупности хозяйствующих субъектов отрасли; формирование новых черт в использовании ими средств и предметов труда, занятости трудовых ресурсов, технологии, организации и управлении, производстве новой по назначению, свойствам, качеству продукции; изменение структурных и институциональных элементов совокупности; количественный и качественный рост, достижение экономических и социальных целей.

В соответствии с принятой Доктриной продовольственной безопасности России удельный вес мяса и мясопродуктов отечественного производства должен составлять не менее 85% в общем объёме товарных ресурсов, в т.ч. свинина -37%. Это перспективная цель развития отрасли.

Структурно рынок продукции свиноводства может быть представлен тремя специализированными рынками: живых чистопородных свиней, не предназначенных для забоя; молодых животных, предназначенных для откорма и последующего забоя; свиней, подлежащих забою, забитых свиней и продуктов их убоя.

США, Канады и Латинской Америки.

Развитие свиноводства является естественным, объективно обусловленным, экономически и социально выгодным и наиболее перспективным направлением возрождения мясного комплекса России.

Недостаточная научная проработанность вопросов планирования вынуждает государственные органы власти осуществлять управление не на основе предвидения и опережающих мер, а исходя из текущих ситуаций, что увеличивает расходы.

Для дальнейшего развития отрасли свиноводства и экономики в целом необходимо иметь аргументированные представления об их возможном состоянии в будущем. В условиях децентрализованной рыночной экономики предвидение будущего становится всеобщим видом деятельности. Базой для прогнозов является познание конкретных факторов, определяющих развитие каких-либо процессов, количественных зависимостей между факторами и показателями развития.

В качестве методического подхода для анализа и обоснования перспектив развития свиноводства использовано построение типологических группировок по регионам.

Составленные группировки по 10 параметрам (таблица 1) позволили составить характеристику типичного региона (рис.1, 2), в котором сосредоточено 167 тыс.гол. свиней, что составляет всего 5,05% от лучших регионов - Белгородская область. Среднесуточные привесы свиней на выращивании и откорме в сельскохозяйственных организациях типичного региона составили 436 г., что на 8,6% ниже среднего значения по России (477 г). Это обусловлено низким расходом кормов на 1ц привеса, низким выходом приплода (2591 голов против 4401 голов на 100 маток в среднем показателе лучших регионов - Тверская и Курская области), высоким падежом - 10,6%. Качество реализуемой продукции низкое - 7,3% первой категории упитанности, 7,4% второй категории упитанности.

Таблица 1 - Результаты группировки регионов по производству и

реализации свиней, 2012 г.

Группа Поголовье свиней в хозяйствах всех категорий (на конец года), тыс. гол. Среднесуточные привесы свиней на выращивании и откорме в сельскохозяйственных организациях, г Средний живой вес одной головы свиней, реализованной на убой в сельскохозяйственных организациях, кг Реализовано на убой свиней первой категории упитанности, % Реализовано на убой свиней второй категории упитанности, %

количество регионов значение количество регионов значение количество регионов значение количество регионов значение количество регионов значение

/ 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

1 71 167,0 4 93 6 71 36 7,3 17 7,4

2 5 663,8 9 131 4 83 9 25,7 10 24,4

3 0 0 5 250 И 93 9 39,1 14 40,6

4 0 0 9 352 40 104 9 57,5 10 59,5

5 0 0 30 436 12 113 3 72,5 14 74,0

6 1 3304,4 20 531 4 128 11 91,4 12 90,7

в среднем 244,37 477 104 32,5 49,0

Окончание таблицы 1

се С Ввод в действие помещений для содержания сви- Выход приплода поросят на 100 маток в сельскохозяйственных организациях, гол Падеж евшей всех возрастов в процентах к обороту стада в сельскохозяйственных организациях, % Общий расход кормов на производство 1 ц привеса свиней в сельскохозяйст- Расход концентрированных кормов на производство 1 ц привеса свиней в сельско-

ней, тыс. скотомест венных организациях, ц к.ед. хозяйственных организациях, ц К.СД.

количество значение количество значение количество значение количество значение количество значение

регионов регионов регионов регионов регионов

/ 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21

1 71 9,77 10 331 1 47,5 1 46,7 1 42,0

2 3 118,20 9 1291 0 0 1 33,2 0 0

3 2 183,25 22 . 2006 1 24,3 0 0 1 21,3

4 0 0 25 2591 6 18,3 0 0 0 0

5 0 0 9 3292 40 10,6 7 10,3 6 9,5

6 1 481.3 2 4401 29 5,1 68 4,3 69 4,0

в сред- 18,53 2739 10,5 3,75 3,68

нем

Источник: Рассчитано автором

Рис.1. Характеристика типичного региона по производству и реализации свиней, 2012 г.

Выход приплода поросят на 1 матку в сельскохозяйственных организациях, гол

Падеж свиней всех возрастов в процентах к

обороту стада в сельскохозяйственных организациях, %

Общий расход кормов на производство 1 ц привеса свиней в сельскохозяйственных организациях, ц к.ед.

Расход концентрированных кормов на производство 1 ц привеса свиней в сельскохозяйственных организациях, ц к.ед.

I Типичный регион [

3 Лучшее значение — - в среднем!

Рис. 2. Характеристика типичного региона по производственным показателям производства свинины, 2012

Типичный регион не обновляет и не модернизирует производство - ввод в действие помещений для содержания свиней составляет всего 9,77 тыс. ското-мест, что составляет всего 2,03% от лучшего региона — Белгородская область.

Соответственно такой типичный регион не обеспечивает соответствующее нормам производство и потребление свинины на душу населения. Данные показатели ниже средних значений по России.

В перспективе показатели типичного региона должны достичь среднероссийского уровня. Для большинства регионов основными направлениям дальнейшего развития свиноводства следует считать укрепление кормовой базы и обеспечение соответствующего нормам расхода кормов на 1ц привеса, повышение качества, осуществление инвестиций в модернизацию производства.

Приведенные группировки по производству и реализации свиней позволили составить рейтинг регионов и свидетельствуют, что для каждой выделенной группы необходима разработка конкретных мер по развитию производства свиней и перерабатывающих производств. Лидеры рейтинга - Белгородская и Курская область.

Аграрное производство Курской области - это современный сектор экономики, уверенно переходящий на новый технологический уклад. В структуре валового регионального продукта Курской области доля сельского хозяйства составляет 14 процентов, которые определены "точкой роста" экономики региона на предстоящие годы. В рейтинге субъектов Курская область занимает второе место, имеет темпы роста производства продукции свиноводства 312%.

Курская область по сравнению с другими регионами привлекательна для инвесторов: из-за наличия там больших массивов свободных сельскохозяйственных земель; из-за условий декларативной поддержки инвестиционных компаний со стороны руководства области; предоставление субсидий на строительство свинокомплексов, производство свиней на убой в живом весе, компенсации затрат на строительство свинокомплексов, приобретение племенного скота и оборудования.

Характерной особенностью свиноводства в России является высокая концентрация. Для определения степени конкуренции в отрасли свиноводства (табл. 2), а также уровня монополизации рыночной структуры необходимо проводить оценку степени концентрации продавцов на рынке с применением математических методов, включающим расчет коэффициентов: концентрации для крупнейших продавцов, относительной концентрации, коэффициент Херфиндаля -Хиршмана, дисперсия рыночных долей.

Таблица 2 - Показатели кондентрадии рынка свиноводства для Российской Федерации

Показатели 2012 2013

Коэффициент концентрации для трех крупнейших продавцов (СКз) Коэффициент концентрации для четырех крупнейших продавцов (СК4) Коэффициент концентрации для шести крупнейших продавцов (СКб) Коэффициент концентрации для десяти крупнейших продавцов (СКю) Коэффициент концентрации для двадцати крупнейших продавцов (СК20) Коэффициент относительной концентрации для двадцати крупнейших продавцов (К) Коэффициент концентрации Херфиндаля - Хиршмана для двадцати крупнейших продавцов (НШ) Дисперсия рыночных долей для двадцати крупнейших продавцов (у) 0,2250 0,2570 0,3120 0,3800 0,5010 0,642 0,0104 0,2708 0,2550 0,3000 0,3490 0,4140 0,5240 0,716 0,0163 0,3390

Источник: Рассчитано автором

В динамике интенсивность конкуренции на рынке возросла. По концентрации рынка свиноводства Курская область входит в число шести крупнейших регионов-продавцов. Рынок свиноводства в регионе является низкоконцентрированным, однако интенсивность концентрации возросла — коэффициент возрос с 2007 г. с 20,5% до 32,1%. При сохранении уровня интенсивности рынок свиноводства станет умеренноконцентрированным.

Разработана методика оценки и прогнозирования развития свиноводства, которая включает: выбор критериев для организаций-лидеров и регионов; позиционирование и построение карт преимуществ организаций-лидеров и регионов по выбранным критериям; определение вероятности перехода организаций-лидеров и регионов из одной группы в другую; определение перспективной ситуации на национальном и региональном рынке; разработку рекомендаций для отдельных организаций-лидеров и регионов.

Для анализа и обоснования в дальнейшем перспектив развития отрасли свиноводства в регионе нами применен методический подход построения конкурентных карт применительно к регионам и лучшим организациям отрасли. Построение конкурентных карт осуществляют в виде матрицы, в которой по строкам откладывают темпы прироста рыночной доли Те, а по столбцам - размещаются предприятия (регионы), в зависимости от занимаемой ими рыночной доли Б

Таблида 3 - Конкурентная карта рынка свиноводства по регионам России

Классификация Классификация по рыночной доле региона, 8т

по темпу роста рыночной доли, т, 1. Лидер 2. Сильная конкурентная позиция 3. Слабая конкурентная позиция 4. Аутсайдер

1. Быстрое улучшение конкурентной позиции Белгородская область Курская область Ленинградская область Кабардино-Балкарская Республика Калининградская область Республика Адыгея

2. Улучшение конкурентной позиции Липецкая область Орловская область Республика Марий Эл Тверская область Новгородская область Рязанская область Сахалинская область

3. Ухудшение конкурентной позиции Воронежская область Красноярский край Брянская область Кемеровская область Новосибирская область Пензенская область Свердловская область Тамбовская область Владимирская область Забайкальский край Приморский край Псковская область Республика Карелия Ульяновская область

4. Быстрое ухудшение конкурентной позиции Алтайский край Республика Татарстан Тюменская область Челябинская область Иркутская область Кировская область Московская область Оренбургская область Республика Мордовия Томская область Удмуртская Республика Амурская область Еврейская автономная область Калужская область Костромская область Курганская область Мурманская область Республика Коми Республика Хакасия Смоленская область Хабаровский край

Источник: Рассчитано автором

Курская область имеет сильную конкурентную позицию, отличающуюся быстрым улучшением. Результат построения конкурентной карты для 20 крупнейших предприятий по производству свинины представлен в таблице 4.

Построение конкурентных карт показало, что число аутсайдеров составляет 31,9%, слабых предприятий - 27,3%, лидеров - 4,6% от общего числа анализи-

оритета, расширение границ рынка и поиск новых групп клиентов, формирование приверженности потребителей, быстрое реагирование на новые технологии, защита позиций от конкурентов.

Для большинства аутсайдеров выход на траекторию устойчивого роста экономики может быть обеспечен собственными силами путем осуществления диверсификации, модернизации, улучшения инвестиционного климата, поиска новых рынков и т.д.

Систематизированы факторы, влияющие на развитие отрасли свиноводства, определена степень влияния каждой из выделенных групп на параметры развития отрасли, в т.ч. учтено влияние на развитие отрасли форм и сфер участия государства в механизме регулирования свиноводства, племенной работы, различных видов кормления.

Базой для прогнозов является познание конкретных факторов, определяющих развитие каких-либо процессов, количественных зависимостей между факторами и показателями развития. Влияние на эффективность производства свинины технологических, организационных, экономических и экологических факторов весьма многообразно, но в условиях конкурентной среды особую важность приобретают те из них, которые снижают издержки производства.

Для обоснования перспектив отраслевого развития для выявления наиболее значимых групп факторов, воздействующих на организации, был применен стратегический анализ по методике SWOT. Среди основных групп факторов мы выделяем следующие: экономические факторы (финансирование хозяйств; капитальные вложения; оплата труда работников; выделяемые бюджетные ассигнования; и др.); технологические факторы (развитие конкурентных технологий, потенциал инноваций, наличие неиспользуемых ресурсов и др.); социальные факторы (демографическая ситуация; моральное состояние общества; старение кадров; текучесть кадров; престиж и социальный статус работников; система трудоустройства специалистов и др.); организационные (взаимодействие хозяйств; наличие служб маркетинга; вспомогательных производств и др.); конкурентные (мотивы конкуренции; возможность усиления конкурентного статуса; имидж хо-

17

зяйств и др.); информационные, правовые и политические факторы.

Таблица 5 - Результат ранжирования факторов с учетом их воздействия (внешних опасностей _и возможностей) на свиноводческие хозяйства_

Группы факторов Опасности, Возможности, Р1

экспертные с учетом значимости фактора экспертные с учетом значимости фактора

Экономические -4 -20 16 80

Технологические -4 -20 10 50

Социальные -4 -12 5 15

Организационные 0 0 13 39

Конкурентные -11 -33 2 6

Информационные -1 -2 3 6

Правовые 0 0 7 28

Политические -2 -8 2 8

Источник: Рассчитано автором

Проведенные исследования, связанные с изучением вызовов внешней среды, а также проблем повышения эффективности функционирования отрасли, свидетельствуют о том, что не во всех случаях удается добиваться синергизма взаимодействия партнеров — инвесторов, государства, свиноводческих хозяйств, не все элементы системы функционируют равнозначно, отдельные из них требуют модернизации.

Разработаны сценарии развития отрасли свиноводства с учетом изменения доли импорта, достижения норм потребления мяса свинины, роста поголовья и объемов производства, объем государственной поддержки; предложена структурно-динамическая модель модернизации в свиноводстве на примере предприятий Курской области, включающая направления организационно-технологического обеспечения реализации новшеств в свиноводстве.

В последние годы в России был разработан и принят ряд стратегий и программ развития отдельных отраслей, предусматривающих технологическую модернизацию и наращивание отечественного производства. Успех их реализации полностью зависит от государственной поддержки и разумной защиты внутреннего рынка от иностранной конкуренции.

Обоснование параметров развития отрасли проведено на основе многофакторного анализа, учитывающего различные стороны происходящих процессов. Нами выполнена сравнительная оценка существующих концепций развития отрасли, разработанные учеными, специалистами в области свиноводства.

Для подъема отечественного свиноводства и перевода его на инновационный путь развития, важно обеспечить рациональное использование имеющихся ресурсов и внутренних резервов увеличения производства, повышения эффективности отрасли и конкурентоспособности продукции.

При разработке первого варианта прогноза учитывались темпы прироста, заложенные в Госпрограмме, согласно которой увеличение объемов производства будет происходить ежегодного не менее 5 % . По второму варианту рост объемов производства будет составлять с учетом сложившихся тенденций ежегодно 2-3 %. В расчете на душу населения производство свинины к 2015 г. по первому варианту составит 24,8 кг или 29,2% от рациональной нормы потребления мяса, по второму варианту в расчете на душу населения к 2020 г. потребность в свинине будет удовлетворена на 91%. Ожидаемый средний экспорт живых свиней в год составит 40,93 тыс.т., максимальный темп роста — 34,7%.

Таблица б - Прогноз производства свинины в России

Прогноз

Вид продукции 2013 г. 2015 г. 2017 г. 2020 г.

вариант вариант вариант

I II I II I II

Поголовье свиней, млн. голов 18,81 19,7 19,57 21,7 20,36 24 21,6

Живой (убойный) вес, тыс. т 3625,6 3806,2 3772 4196,4 3924,5 4857,8 4164,6

Потребление на душу населения, кг 23,8 24,8 24,7 27,5 25,7 30,3 27,3

Источник: Рассчитано автором

С учетом существующих тенденций спрогнозированы показатели экономической эффективности производства продукции свиноводства в сельскохозяйственных организациях, как основных производителях продукции с высокими темпами прироста. Полученные данные свидетельствуют о более высоких темпах роста цены по сравнению с себестоимостью - 1,14 раз, т.е. минимальная прогнозируемая рентабельность составит 12,6%. По нашим расчетам колебание рента-

бельности составит 12,4 пл. (12,6-25%). Малые формы хозяйствования постепенно будут уходить с рынка из-за усиления конкуренции с крупнотоварным производством свиноводческой продукции

—•—Цена реалооеанного мяса сетей без промлерерабогки, ру&/кг

—Себестоимость реализованного мяса сетей без промпереработки, руб./кг —д— Уровень рентабельности от реализовали мяса свиней без промлерерабогки

Рис.3 - Прогноз эффективности производства продукции свиноводства в

сельскохозяйственных организациях Источник: Рассчитано автором

Изучение литературных источников отечественных и зарубежных показало, что инновационное развитие - это, прежде всего конструктивная созидательная динамика, обеспечивающая создание и реализацию инноваций. Среди основных направлений реализации нововведений в отрасли нами выделены следующие (организационно-технологическое совершенствование производства в свиноводстве: совершенствование организации племенной работы: совершенствование кормоприготовления и кормления свиней: совершенствование организации и стимулирования труда), по которым предложены соответствующие мероприятия.

Специфические особенности рынка продукции свиноводства должны учитываться государством при его регулировании. Развитие рынка мяса и мясопродуктов поддерживается продовольственной, научно-технической и внешнеторговой политикой государства. Сейчас реализуются экономически значимые регао-

нальные программы по следующим направлениям: развитие селекционно-генетических и селекционно-гибридных свиноводческих центров, глубокой переработки продукции свиноводства, профилактика АЧС.

Однако до последнего времени в стране так и не сложилась комплексная система регулирования продовольственного рынка. Меры регулирования носят эпизодический характер и не упреждают ситуацию, как это должно быть, а следуют за ней, резко снижая эффективность воздействия государства.

Спрогнозированный рост производства свиней в живой массе к 2020 г. в 130,8% в соответствии с Доктриной продовольственной безопасности потребует вложения в отрасль не менее 985,7 млн. руб. ежегодно.

В Госпрограмму развития сельского хозяйства до 2020 года не заложен рост государственной поддержки, а, наоборот, заложено ее снижение с 2013 года (198 млрд. руб.) до 2016 года на 16,7%. По соглашению с ВТО еще есть резервы даже по связанной поддержке («желтой корзине») - на 2014 год была бы возможна связанная поддержка на сумму 8,1 млрд.долл., то есть около 280 млрд.руб., а запланировано выделение из федерального бюджета по всем направлениям поддержки лишь 170 млрд.руб.

По теме исследования опубликованы следующие работы:

Статьи в журналах, рекомендованных ВАК Минобрнауки России

1. Развития рыночных отношений и экономическое значение специализации и концентрации отрасли свиноводства / Н.М.Иванова, Р.Г.Мумладзе // Инновации и инвестиции. - 2013 - №1. - С.145-146,- 0,25 п.л. - 0,2 авт. п.л.

2. Иванова Н.М. Прогнозный сценарий развития свиноводческого подкомплекса России / Н.М.Иванова // Экономика сельского хозяйства России.-2013.-№11.- С. 19-20. - 0,25 п.л.

3. Иванова Н.М. Защита внутреннего рынка свинины в России / Н.М. Иванова // Экономика сельского хозяйства России.- 2013. - №12. - С.20-21.- 0,25 п.л.

4. Анализ рынка продукции свиноводства с помощью конкурентных карт / Н.М.Иванова, Н.В.Быковская // Экономика сельского хозяйства России.- 2014.-№5,- С.52-60. - 6 п.л. - 0,5 авт.пл.

Публикации в других изданиях

5. Иванова Н.М. Повышение экономической эффективности отрасли свиноводства / Н.М.Иванова // Вестник ФГОУ ВПО РГАЗУ.- М.:Изд-во ФГОУ ВПО РГАЗУ.-2010.- Научный журнал № 8(13). - С.143-145.- 0,3 п.л.

6. Иванова Н.М. Повышения эффективности отрасли молочного скотоводства / Н.М.Иванова // Материалы научно-практической конференции молодых исследователей 16 сентября 2010 г. Проблемы модернизации экономики.- М.: Изд-во ФГОУ ВПО РГАЗУ.- 2010.- №11(16).- С.14-16.- 0,25 п.л.

7. Иванова Н.М. Состояние и развитие свиноводства России / Н.М.Иванова // Вестник ФГОУ ВПО РГАЗУ.- М.: Изд-во РГАЗУ.-2010.- Научный журнал №9(14). - С.133-134.- 0,3 п.л.

8. Рынок свинины в России. Проблемы и перспективы развития / Н.М. Иванова, Н.В.Быковская // Вестник ФГОУ ВПО РГАЗУ.- М.: Изд-во ФГОУ ВПО РГАЗУ.- 2012.- Научный журнал № 13(18).- С.132-133. - 0,25 п.л. - 0,15 авт. п.л.

9. Иванова Н.М. Защита внутреннего рынка свинины в России / Н.М.Иванова // Материалы научно-практической конференции молодых исследователей 6 февраля 2011г,- М.: Изд-во ФГОУ ВПО РГАЗУ,- 2011,- С.13-15,- 0,25 пл.

10. Иванова Н.М. Основные факторы, влияющие на повышение эффективности производства свинины / Н.М.Иванова И Вестник ФГОУ ВПО РГАЗУ - М.: Изд-во ФГОУ ВПО РГАЗУ.-2011.- Научный журнал № 11(16).- С.135-137,- 0,25 пл.

11. Иванова Н.М. Активизация инновационных процессов в агропромышленном комплексе России по производству мясной продукции / Н.М.Иванова // Экономические и социально-гуманитарные проблемы современности // Материалы IV международной заочной научно-практической конференции 27 апреля 2012 г. - Балашиха: Изд-во Книгодел,- 2012.- С.16-17.- 0,3 пл.

12. Рынок продукции свиноводства как объект исследования / Н.В.Быковская, Н.М.Иванова // Агропромышленный комплекс: проблемные аспекты и перспективные направления // Материалы научно-практической конференции молодых исследователей — М.: Изд-во ФГБОУ ВПО РГАЗУ.- 2014.- С.16-17.-0,3 п.л.

Подписано в печать 15.08.2014 г. Формат 60x84 1/16. Печать офсетная. Объем 1,0 п.л. Заказ 288 Тираж 100 экз.

Издательство ФГБОУ ВПО РГАЗУ 143900, Балашиха 8 Московской области