Организация воспроизводства в рисоводческих сельскохозяйственных предприятиях тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "Организация воспроизводства в рисоводческих сельскохозяйственных предприятиях"

На правах рукописи

ДЬЯКОВ СЕРГЕЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ

ОРГАНИЗАЦИЯ ВОСПРОИЗВОДСТВА В РИСОВОДЧЕСКИХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ

(на примере рисоводческих хозяйств Краснодарского края)

Специальность 08.00.05 — экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами -АПК и сельское хозяйство)

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Майкоп - 2008

003164278

Работа выполнена на кафедре организации предпринимательской деятельности в ФГОУ ВПО «Кубанский государственный аграрный университет»

Научный руководитель — доктор экономических наук, профессор

Рысьмятов Александр Закирович

Официальные оппоненты: - доктор экономических наук, профессор

Хуажева Аминат Шумафовна

кандидат экономических наук, доцент Тлепцеруков Мурат Алиеевич

Ведущая организация - ФГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт риса»

Защита диссертации состоится « » _2008 г в

«_» часов на заседании диссертационного совета Д 212 001 06 по экономическим наукам при ГОУ ВПО «Адыгейский государственный университет» по адресу 385000, г Майкоп, ул Университетская, 208, конференц -зал

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ГОУ ВПО «Адыгейский государственный университет».

Автореферат разослан « d-Л » А^с&е-^Л^_2008 г.

Ученый секретарь диссертационного совета, доктор экономических наук, доцент

Захарова Е.Н

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ Актуальность темы исследования. Проводимые в РФ рыночные реформы в 90-х годах прошлого века привели к бедственному состоянию производственно-ресурсного потенциала АПК, вызванного общесистемным структурно-воспроизводственным кризисом, а также к глубокому трансформационному спаду производства, результатами которого стали свертывание инвестиционного процесса, ускорение процесса износа и выбытие основных средств без их соответствующего обновления и замены, что, в свою очередь, во многом обусловило деградацию и деиндустриализацию АПК

В настоящее время положение с ходом воспроизводственных процессов в АПК постепенно исправляется Для реформы в аграрном секторе характерен ряд особенностей Во-первых, здесь не создана достаточная правовая основа для развития рыночных отношений Во-вторых, инерционность крестьянской переориентации и незавершенность системной целостности формирующихся рыночных основ аграрного сектора экономики сдерживают развитие новых форм взаимодействия с другими отраслями АПК.

Процесс становления и развития рыночного хозяйства отражается в эволюционных изменениях всех структурных элементов экономической системы — отношениях сельскохозяйственного производства, распределения, обмена и потребления, которые требуют глубокого научного анализа

Рыночная трансформация АПК, проходившая в последние годы, создала новые экономические возможности для его будущего развития, а ошибочно выбранная стратегия реформирования и отсутствие адекватных институтов форм механизмов и инструментов воспроизводства принесли его производственно-ресурсному потенциалу серьезные разрушения, преодоление которых невозможно без улучшения организации воспроизводственных процессов

Состояние изученности проблемы: воспроизводство индивидуального и общественного капитала всегда было предметом пристального внимания экономистов Научная литература по вопросам организации воспроизводства и трансформационных структурных преобразований включают в себя большое число источников, авторы которых рассматривают вопросы теории, управления и формирование стабилизационно-воспроизводственных институтов, механизмов и инструментов, обеспечивающих динамичное развитие хозяйственных комплексов и подкомплексов.

Существенный вклад в разработку вышеперечисленных проблем внесли Абалкин Л, Бугаян И , Бунич П , Воронин С, Глазьев С , Городецкий А , Губин Ф , Грязнова А , Добрынин А , Клейнер Г, Кетова Н , Лившиц В , Львов Д, Наливайский В , Ильюшонок И , Овчинников В, Яковец Ю и т д

з

Среди зарубежных ученых, посвятивших свои исследования этим проблемам, можно выделить Ансофф И , Бирман Г, Кенэ Ф , Кейнса Дж, Ком-монер Б , Маркс К , Марковец Г, Фишер П , Хекслер Е , Шумпетер Й и др

Исследованию проблем реструктуризации и формирования стабилизационно-воспроизводственных механизмов устойчивого развития агропромышленных комплексов и подкомплексов посвящены труды Анфиногенто-вой А, Алтухова А , Боткина О , Беспахотного Г, Вошанова В , Гранберга А , Емельянова А, Калинина А , Камова М , Киселева С, Косгяева А, Красно-пивцевой В, Крохмаль В., Крылатых Э, Курбатова Ю, Лексина В, Можина В, Овчинникова В , Огнивцева С, Панченко А , Романенко И , Хунагова Р, Швецова А, Шмелева Г. и других

Методические и технологические аспекты процессов разработки региональных комплексных программ, проблемы воспроизводства реструктуризации агропромышленного комплекса нашли отражение в работах Апише-ва А , Буробкина И , Венжера В , Ворокова С , Гордеева А, Загайтова И , Зырянова П, Иншакова О, Керашева А , Куев А., Милосердова В , Назарен-ко В , Никонова А , Пошкуса Б , Рысьмятова А , Семенова М , Серкова А , Тамова А , Хицкова И , Хуажевой А , Чаянова А , Шутькова А и др

Исследованию вопросов организационно-технологических особенностей управления процессами воспроизводства в рисоводстве посвящены работы Алешина Е, Величко Е, Джулай А, Зеленского Г, Неунылова Б, Сме-танина А., Шумакова Б.

Несмотря на значительное количество исследований, посвященных изучению воспроизводства в региональных АПК, методология, методика и технология реализации управления этими процессами в контексте повышения эффективности и устойчивости в условиях рыночных трансформационных преобразований требует дополнительного исследования

Цель исследования заключается в теоретическом обосновании и разработке концептуально-модельного подхода к формированию системы рыночных институтов, форм, механизмов и инструментов воспроизводства в рисовом подкомплексе регионального АПК

Реализация данной цели потребовала решения следующих задач

- исследовать теоретико-методологические основания воспроизводственных процессов в АПК региона,

- проанализировать, оценить динамику и параметры эффективности воспроизводственных процессов в рисоводческом подкомплексе АПК Краснодарского края,

- выявить факторы, определяющие вектор динамики и эффективность воспроизводственных процессов в рисоводстве края, и проанализировать уровень их влияния на результат,

- обосновать необходимость и пути формирования рыночных институтов, обеспечивающих эффективное функционирование организационно-экономического механизма воспроизводства плодородия сельскохозяйственных угодий,

- обосновать эффективность современных рыночных технологий, обеспечивающих водо- и ресурсосбережение, сохранение и повышение плодородия почвы в рисовых чеках,

- предложить систему мер по организации интеграционных процессов в рисоводческом подкомплексе АПК Краснодарского края

Объектом исследования выступают воспроизводственные процессы и структура рисового подкомплекса АПК Краснодарского края, а также факторы повышения эффективности и устойчивости воспроизводственных процессов

Область исследования соответствует паспорту специальности ВАК 08 00.05 - экономика и управление народным хозяйством экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами (АПК и сельское хозяйство) (п 15 36 Исследование особенностей воспроизводственного процесса в сельском хозяйстве, п 15 38 Трансформация форм собственности на средства производства и продукцию, реализация форм собственности, развитие отношений собственности в сельском хозяйстве и других отраслях агропромышленного комплекса

Предметом исследования являются организационно-экономический механизм управления воспроизводством в рисопроизводящем подкомплексе АПК региона

Теоретической и методологической основой исследования послужили работы отечественных и зарубежных ученых-аграрников по проблемам организации и эффективного развития агропромышленного производства, разработки научно-исследовательских учреждений страны, законодательные акты и решения Правительства Российской Федерации и Краснодарского края

Инструментарно-методический аппарат исследования основывается на системном подходе к изучению рыночных основ расширенного воспроизводства в рисоводстве, в рамках которого использованы методы, принятые в экономической науке абстрактно-логический, монографический, расчетно-консгруктивный, сравнительного анализа и экономико-статистические, а также экономико-математические.

В качестве информационной базы исследования использованы данные Федеральной службы государственной статистики России (Росстат) и Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Краснодарскому краю и органов управления, материалы годовых отчетов и оперативная информация рисосеющих предприятий, материалы отдела управления растениеводством Департамента сельского хозяйства Краснодарского края, материалы периодической печати, работы научно-исследовательских учреждений страны, нормативные и правовые документы

Научная новизна исследования состоит в следующем

1 Обобщены и уточнены теоретические аспекты и дано авторское определение экономической категории воспроизводства в АПК и доказано, что по сравнению с другими отраслями решающее значение имеет воспроизводство природно-биологической среды, а в сфере общественно-производственных отношений определяющим принципом организации является обеспечение интегрированного характера процессов воспроизводства, как синтеза биологической, технологической и технической подсистем

2 Сформулированы основные условия устойчивого и эффективного воспроизводства, к которым относятся, наряду с эффективным использованием имеющегося ресурсного потенциала, также формирование и развитие рыночных институтов, мотивирующих производителей на ускоренное обновление ресурсного потенциала, и внедрение инновационных технологий, устранение внутриотраслевых и межотраслевых диспропорций регионального АПК; это и наличие так называемого «распыленного» ассоциированного собственника, которое приводит к отсутствию должного контроля снизу (со стороны собственника) за действиями наемного менеджмента, в условиях, когда доходы сельского населения крайне низки, при распределении прибыли предпочтения отдаются потребительским нуждам вместо накопления и инвестиций в производство, это, в свою очередь, приводит к старению основных средств и гипертрофированному развитию сферы их ремонта и росту затрат на него В связи с этим в работе подчеркивается, что одним из важнейших направлений формирования эффективного воспроизводственного механизма и повышения эффективности инвестиций в отраслях АПК является формирование и развитие института эффективного собственника

3 Обосновано, что структурная организация воспроизводственной системы АПК, как и любого другого сложного многоуровневого системного образования, реализующего единство взаимосвязанных и взаимообусловленных целевых функций, является многоаспектной Это предопределяет формирование в рамках агропромышленного комплекса и рыночной системы хозяйственных связей, складывающихся между субъектами всех его сфер

Основными системообразующими факторами являются, формирование и развитие рыночных институтов, организация государственной поддержки и регулирования развития производительных сил хозяйственных комплексов и подкомплексов, формирование системы долгосрочных инвестиционных программ и хозяйственных ориентиров, координация амортизационного механизма восстановления основных фондов в условиях инфляции, передача ряда системообразующих и контролирующих функций воспроизводства в АПК бизнес структурам, формирование и развитие рыночной системы страхования

4 Выявлены современные тенденции обновления основных фондов, которые показали, что рост интенсивности их обновления имеет более яркую выраженную тенденцию по сравнению с темпами их выбытия. При этом установлено, что между темпами обновления основных средств и эффективностью рисоводства существует тесная связь Это позволяет говорить о том, что при увеличении темпов обновления основных фондов на определенном этапе удается резко улучшить пропорции и композицию внутри рисопроизводящего подкомплекса, что приводит к появлению положительного синергического эффекта Эти результаты, полученные методом группировок, подтверждаются также уравнением регрессии, полученным по изучаемой совокупности рисо-производящих предприятий

5 Развита концепция, раскрывающая содержание эколого-экономической составляющей механизма воспроизводства региональных хозяйственных комплексов и подкомплексов Предложены подходы к формированию стратегии их эколого-экономического развития, которые включают в себя обоснование эффективных схем почвозащитного земледелия с организацией системы мероприятий по эффективному использованию водных ресурсов, которые в свою очередь включают в себя систему мер государственного регулирования, стимулирующих экономное расходование воды и снижение доли загрязняющих веществ в сточных водах. Одним из наиболее эффективных инструментов такого снижения является повышение закупочных цен на безгербицидный рис, а также введение платежей за сброс воды с рисовых чеков

6 Предложен авторский подход к формированию системы организации институтов землевладения и землепользования и предложена система мер по их совершенствованию, к которым автор относит правовые меры по совершенствованию законодательства, регулирующего эколого-экономические аспекты рационального использования, формирование организационных институтов, позволяющих реализовать права и интересы всех субъектов зем-

лепользования, меры по формированию рыночной ментальное™ с целью обеспечения экологизации личного и общественного растениеводства и животноводства

7 Дана оценка эффективности современных технологий в земледелии рисоводства, позволяющих за счет точной планировки в чеках резко сократить количество и затраты на полив, а также повысить урожайность и эффективность рисоводства, создать предпосылки для сохранения плодородия

8 Доказано, что ведущая роль в процессе воспроизводства и инвестирования технической реконструкции основных средств в рисоводстве должна отводиться амортизационным отчислениям Сравнительный анализ различных способов начисления амортизации показала, что метод суммы чисел создает наибольший размер амортизационного фонда в первые годы эксплуатации основных фондов, обеспечивая тем самым больший объем денежных средств на возобновление средств производства, чем другие рассмотренные методы Данный метод амортизации выгодно использовать в рисосеющих предприятиях, осуществляющих техническую реконструкцию и испытывающих недостаток финансовых средств на эти цели Использование методов ускоренной амортизации дает наиболее высокий уровень чистого дисконтированного дохода за весь срок эксплуатации и является гарантией предотвращения потерь от морального износа основных фондов, вызываемых неполным возмещением их финансовой стоимости.

Теоретическая значимость результатов исследования для экономики отраслей АПК заключается в том, что автором обоснован ряд теоретических, методологических и методических подходов, а также практических мер по совершенствованию механизма воспроизводства в сельскохозяйственных предприятиях Обоснованные научные положения дополняют теорию организации и управления аграрными предприятиями Они развивают существующее представление о сущности и особенностях управления, и уточняют методологическую и методическую основу для повышения эффективности процесса воспроизводства в аграрных предприятиях

Практическая значимость результатов работы определяется тем, что реализация выводов и предложений по совершенствованию воспроизводственной системы рисового подкомплекса АПК Краснодарского края позволит повысить эффективность и устойчивость воспроизводственных процессов в рисосеющих хозяйствах. Значительная часть изложенных в работе положений и рекомендаций носит универсальный характер, что позволяет применять их в других регионах страны

На защиту выносятся следующие основные положения:

- систематизация и обоснование принципов макроэкономической модели воспроизводственной структуры хозяйственных комплексов и подкомплексов АПК, а также особенности формирования их воспроизводственных подсистем,

- на основании анализа российского опыта определены основные условия расширенного, устойчивого и эффективного воспроизводства, а также причины, сдерживающие и искажающие эти процессы,

- результаты анализа тенденции развития рисоводческого подкомплекса страны и Краснодарского края, позволившие определить современное состояние эффективности и устойчивости воспроизводства, а также основные причины существующего положения, факторы их направленности и уровень влияния,

- выработанная авторская позиция по вопросам экологизации процессов землепользования и рационализации водопотребления в рисоводческих сельхозпредприятиях Краснодарского края, связанным с внедрением безгербицидных и минимизирующих потребление технологий, а также формирование рыночно ориентированных институтов землевладения и землепользования;

- разработка и проведение корреляционно-регрессионного анализа факторов, определяющих эффективность использования основных фондов в рисоводстве,

- экономическое обоснование эффективности инновационных технологий земледелия в рисоводстве,

- разработка сценариев интеграции, позволяющих обеспечить комплексность и эффективность воспроизводства всех участников технологической цепочки по производству, хранению и переработке риса

Апробация и реализация результатов исследования.

Основные положения диссертационной работы докладывались и обсуждались на первой Всероссийской конференции по социологии, посвященной проблемам и перспективам Российского села в XXI веке (Москва-Краснодар, 2004 г.), на Международной научной конференции «Экономическая политика государства на Юге современной России» (Сочи, 2005 г); на УИ-ой региональной научно-практической конференции молодых ученых «Научное обеспечение агропромышленного комплекса» (Краснодар, 2005г); на Международной научной конференции, «Современная социально-экономическая трансформация России ориентиры и итоги в контексте глобализации и регионализации» (Краснодар, 2006 г).

По результатам диссертационного исследования опубликовано 17 работ общим объемом 5,1 пл, втл две, входящие в перечень изданий, рекомендуемых ВАК

Структура и объем диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы Работа изложена на 200 страницах компьютерного текста и включает в себя 54 таблицы, 19 рисунков, список использованной литературы включает 170 наименований

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Во введении обосновывается актуальность и выбор темы исследования, характеризуется степень научной разработанности проблем, формулируются цели и задачи исследования, определяются предмет, объект, теоретическая и методологическая основы работы, раскрывается ее научная новизна, практическая и теоретическая значимость, характеризуется степень апробации полученных результатов.

Первая глава диссертации «Теоретические основы эффективности и устойчивости воспроизводства» посвящена рассмотрению понятийно-методологических основ воспроизводства, особенностей воспроизводства в отраслях АПК, а также основных направлений трансформационных изменений системы воспроизводства в отраслях АПК.

Экономическая теория определяет воспроизводство как непрерывный и постоянно возобновляющийся процесс производства материальных благ, а также непрерывное возобновление производственных отношений, то есть отношений по поводу организации производства, распределению и потреблению производимых товаров и услуг

Организация процессов воспроизводства в агропромышленном комплексе во многом определяется особенностями его центральной сферы -сельского хозяйства как отрасли, основой которой является использование биологических свойств растений и животных Особенности осуществления воспроизводственного процесса в сельском хозяйстве обусловлены тем, что по сравнению с другими отраслями решающее значение имеет воспроизводство природно-биологической среды - земли, культурных растений и продуктивных животных Таким образом, в данной сфере общественно-производственных отношений определяющим принципом является обеспечение интегрированного характера процесса воспроизводства биологической, технологической, экономической и социальной систем

По нашему мнению, суживающееся воспроизводство может быть связано в отраслях перерабатывающей промышленности АПК с заканчивающимся сроком жизненного цикла одного товара или группы товаров В сельском же хозяйстве, где практически все товары имеют неограниченный (вечный) жизненный цикл, это может быть связано с жизненным циклом пород животных, сортов растений и технологий Суженное воспроизводство в сельском хозяйстве может быть также результатом изменения международной, региональной и отраслевой специализации

На систему хозяйственных связей, складывающихся в агропромышленном комплексе, наибольшее влияние при переходе к рынку оказали изменения отношений собственности и преобразования форм хозяйствования Период абсолютного господства государственной собственности в аграрной сфере (колхозы по существу только формально представляли предприятия колхозно-кооперативной собственности, а реально они также были огосударствлены), продолжавшийся в советской экономике около семи десятилетий, в девяностых годах сменился этапом образования предприятий форм хозяйствования, основанных на разных формах собственности

Таким образом, обобщая вышесказанное, можно отметить, что система воспроизводства в отраслях агропромышленного комплекса претерпевает в настоящее время значительные трансформационные изменения, связанные с формированием и развитием рыночной социально-экономической системы Основными системообразующими факторами являются формирование и развитие рыночных институтов; организация государственной поддержки и регулирования развития производительных сил хозяйственных комплексов и подкомплексов, формирование системы долгосрочных инвестиционных программ и хозяйственных ориентиров; координация амортизационного механизма восстановления основных фондов в условиях инфляции, передача ряда системообразующих и контролирующих функций воспроизводства в АПК бизнес - структурам, формирование и развитие рыночной системы страхования

Во второй главе «Анализ состояния воспроизводства в рисопроизво-дящем бизнесе Краснодарского края» анализируются тенденции развития этой отрасли в крае, дается качественная и количественная оценка факторов, влияющих на процесс воспроизводства в нем

Краснодарский край является ведущей зоной рисоводства в России Здесь создан мощный производственно-хозяйственный комплекс, основу которого составляют 235 тыс га рисовых систем, сеть крупных водных объектов, включая Краснодарское водохранилище, объемом около 3,0 млрд м3

и

воды. Посевная площадь под рисом составляет около 110 тыс.га ежегодно при средней урожайности 45-50 ц/га. Наивысшая урожайность за последние 10 лет - 53,8 ц/га - получена в 2005 г.

В настоящее время рис возделывается в 73 рисоводческих хозяйствах края различной формы собственности. Последние несколько лет наметилась тенденция к дроблению крупных коллективных хозяйств на более мелкие и, соответственно, увеличению количества рисопроизводящих предприятий. В 2004 году рис возделывался в 69, а в 2003 году - в 52 хозяйствах.

В 80-х годах прошлого столетия рисоводство было одной из наиболее эффективных отраслей сельского хозяйства, но продолжительный финансово-экономический кризис с начала 90-х годов стал причиной снижения производства риса. К 1997 году посевные площади под рисом в крае сократились на 30 %, урожайность упала почти вдвое, что повлекло за собой снижение валовых сборов с 614 тыс. тонн до 236 тыс. тонн, или в 2,5 раза (рисунок 1).

1986-1990 1997г. 2001г. . 2002 г. 2003 г. 2004 г. 2005 г. 2006 г. гг. (средн.)

О Посевные площади риса, тыс. га Ш Валовой сбор риса, тыс. тонн О Урожайность риса. ц?га |

Рисунок 1 - Основные показатели производства риса в Краснодарском крае

Несмотря на значительные шаги, предпринятые по выводу отрасли из кризиса, остается еще очень много сложных проблем, без решения которых невозможно дальнейшее ее развитие. Складывается парадоксальная ситуация. Так, в 1999 г. рентабельность риса в среднем по краю составляла 30 %, тогда как в 2000 г. при значительно более высоких производственных показателях в этой отрасли, рентабельность снизилась до 17 %, в 2001 г. — до 12 %. В 2002 и 2003 гг. за счет принятых мер по защите отечественного производителя рентабельность повысилась до 14 %. Исключение составляет 2003 год, когда рентабельность производства риса снизилась до 6 % за счет неблагоприятных погодных условий в период вегетации и уборки риса. Продолжает увеличиваться кредиторская задолженность хозяйств (таблица 1).

12

Таблица 1 - Основные экономические показатели по рисосеющему комплексу Краснодарского края (1992-2004 гг)'

ПОКАЗАТЕЛЬ Год

1992(в ценах 1992г) 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004

Себестоимость 1 ц риса-сырца, руб 810,7 183 139 200 215 232,4 269 312 374

Цена реализации 1 ц риса-сырца, руб 3110,3 96 111 260 252 257 284 331 427

Рентабельность риса-сырца, % +283,7 -48 -20 +30 + 17 +10,5 +14 +6,1 +14

Кредиторская задолженность, млн руб - 873 1107 1438 1810 2064 2538 2721

В Краснодарском крае до начала 90-х годов производилось и реализо-вывалось до 3000 тонн семян риса высших репродукций, а засоренность краснозерными формами товарных посевов не превышала 7 % После реформ, приведших к развалу агропромышленного комплекса страны, упрощению технологии выращивания, реализация семян снизилась до 60 тонн, а засоренность товарных посевов краснозерными формами возросла до 30 %

Благодаря финансовой поддержке администрации Краснодарского края, к 2005 году объем реализации семян высших репродукций удалось довести до 2800 тонн, наметилась тенденция снижения засорения посевов краснозерными формами до 17 %

На поддержку семеноводства риса из краевого бюджета в 2002-2003 гг ежегодно выделялось по 5 млн рублей Дотации элитного семеноводства из федерального бюджета превысили 1,5 млн руб ежегодно Эти меры позволили довести производство и реализацию семян риса до научно обоснованного уровня (не менее 10 % от посевных площадей) Если в 2001 году элитные посевы риса в Краснодарском крае занимали 6 %, то к 2004 году их доля возросла до 10 %, а в 2005 году посевы элиты составили 14%

В отличие от других отраслей сельскохозяйственного производства отрасль рисоводства базируется на гидромелиорации, как подсистеме организационно-хозяйственных и технических мероприятий, направленных на коренное улучшение земель для сельскохозяйственного пользования путем их орошения, изменения структуры почвы промывкой

Рисовые оросительные системы требуют постоянных и значительных капиталовложений для поддержания их в рабочем состоянии Эксплуатацию

внутрихозяйственной части мелиоративного комплекса осуществляют землепользователи. Это наименее энерго- и капиталоемкая часть фондов, и их состояние напрямую зависит от результатов деятельности балансодержателя Гидромелиоративная база рисового подкомплекса в последние годы значительно ухудшилась, объем мелиоративных работ, ежегодно выполняемых на рисовых системах, не соответствует потребности

До 1990г на рисовых оросительных системах ежегодно выполнялись мелиоративные работы по реконструкции и капитальной планировке внутрихозяйственной сети на площади 20-25 тыс га, осуществлялся ремонт 12-15 тысшт гидротехнических сооружений, нарезка периферийных чековых канавок на площади 75-80 тыс га и т п

За период с 1990 по 1998 гг объем финансирования капиталовложений в эксплуатацию сократился в 14 раз Это привело к уменьшению ремонтно-восстановительных работ и ухудшению мелиоративного состояния рисовых земель, из которых 59% в хорошем, 20,3% в удовлетворительном и около 21 % находятся в неудовлетворительном состоянии

За последние годы проведения трансформационных процессов в экономике и политике страны количество сельскохозяйственных предприятий сократилось Вместе с этим число прибыльных предприятий растет В частности, число рентабельных предприятий выросло во всех районах кроме Крымского, Северского и Темрюкского

Преобразования, проводимые в последние годы государством, не привели к реальному улучшению в организации сельскохозяйственного производства, что сказалось на снижении экономической эффективности Уровень рентабельности от реализации сельскохозяйственной продукции предприятиями Краснодарского края снизился с 34,8% в 1995 г до 22,4% в 2005 г (таблица 2)

Таблица 2 - Рентабельность, убыточность (-) в сельскохозяйственных организациях рисосеющих районов от реализации продукции сельского хозяйства по всем каналам реализации (в %)г_

Район 1995 2001 2002 2003 2004 2005

Всего по краю 34,8 27,8 14,1 13,6 19,5 22,4

Абинский 2,9 18,2 1,1 - 0,6 31,4

Калининский 59,9 25,2 5,0 -8,3 5,0 15,3

Красноармейский 31,9 17,8 5,6 2,6 18,4 15,6

Крымский - - - -0,5 -2,3 5,7

Северский -15,0 1,5 -10,6 -13,9 -29,3 -15,0

Славянский - - - 8,8 12,2 27,1

Темрюкский -5,2 16,6 24,3 42,8 26,6 43,4

2 Составлено автором с использованием данных Федеральной службы государственной статистики Краснодарского края

Анализируя данные таблицы 2, необходимо отметить, что при низком уровне рентабельность невозможно простое воспроизводство, не говоря о расширенном Такие рисосеющие районы, как Абинский и Темрюкский, будучи низко рентабельными или убыточными в 1995 году, уже в 2005 году имеют рентабельность на уровне 31,4% и 43,4% соответственно Сельскохозяйственные предприятия Северского района на протяжении 10 лет не выходят из убытка, в частности в 2005 году уровень рентабельности составил -15,0% Самое большое снижение уровня рентабельности произошло в Калининском районе с 59,9% в 1995 году до 15,3% в 2005 году

Финансирование рисового мелиоративного комплекса Кубани в 1990 году составило 414 млн рублей, к 1998г снизилось до 3,3 млн руб , что отрицательно отразилось на производстве риса (таблица 3)

Таблица 3 — Показатели финансирования рисового мелиоративного комплекса Кубани (1990-2005 гг )_

Годы Капиталовложения, млн руб

всего федеральный бюджет краевой бюджет местный бюджет

1990 416,0 416,0 - -

1998 3,3 3,3 - -

1999 15,1 6,5 8,6 -

2000 28,9 19,0 9,9 -

2001 59,8 41,0 18,8 -

2002 207,9 117,3 90,6 -

2003 211,7 75,7 127,5 8,5

2004 92,0 73,0 16,7 2,3

2005 3,6 - 3,6 -

В 2000 году на внутрихозяйственных объектах осуществлена реконструкция и капитальная планировка на площади 760 га, и выполнены работы по улучшению мелиоративного и технического состояния рисовых систем на площади 1053 га На эти цели было выделено 28,9 млн руб , в том числе из краевого бюджета - 10 млн руб Уменьшение объемов работ повсеместно вызвало ухудшение мелиоративного состояния рисовых земель В дальнейшем в рисовом мелиоративном комплексе наметился рост финансирования затрат (таблица 3)

С 2001 года начался постепенный рост государственных капиталовложений в рисоводство (59,8 млн руб ), в том числе из краевого бюджета -41 млн руб В 2002 году - 208 млн руб , в том числе из краевого бюджета -91 млн руб. В 2003 году на развитие рисоводческого комплекса было выделено 211,7 млн руб, в том числе из краевого бюджета - 127 млн руб Это позволило провести строительство водозаборного узла для рисовых оросительных систем Северского района, увеличить объемы капитальной плани-

5 Составлено автором по данным отдела управления растениеводства Департамента сельского хозяйства Краснодарского края

ровки рисовых оросительных систем, улучшить мелиоративное состояние и повысить водообеспеченность рисовых оросительных систем Краснодарского края Однако последние 10 лет наблюдается ухудшение технического состояния оросительной и дренажно-сбросной сети и сооружений на ней

Оснащенность рисоводческой отрасли Краснодарского края средствами механизации в настоящее время также находится у критической черты В сравнении с 1990 годом количество тракторов, почвообрабатывающих, мелиоративных машин и рисовых жаток в рисоводческих хозяйствах края сократилось в среднем в 2,6-2,9 раза, а по рисоуборочным комбайнам - в 5,2 раза Изношенность оставшегося парка машин составляет от 72% до 85% по рисосеющей зоне (таблица 4)

Таблица 4 - Оснащенность рисосеющих хозяйств Краснодарского края техническими средствами4

Наименование техники 1990г 2004 г 2005 г 2006 г 2007г (на1 06)

Наличие, шт | Наличие, шт Обеспеченность, % Износ, % Наличие, шт | Обеспеченность, % Износ, % Наличие, шт Обеспеченность, % Износ, % Наличие, шт 1 Обеспеченность. % Износ, %

Тракторы 5733 2220 69 81 2115 67 83 2035 66 84 2024 65 82

Рисоуборочные комбайны 2382 461 59 80 446 61 79 504 64 74 488 62 72

Рисовые жатки 1105 383 79 82 306 77 83 295 76 83 297 77 82

Почвообрабатывающие машины 3703 1322 66 80 1277 64 81 1223 63 80 1185 62 78

Мелиоративные машины 1135 434 38 86 418 37 87 420 38 86 427 37 85

В 25 хозяйствах нет ни одного собственного рисоуборочного комбайна В остальных хозяйствах находятся в эксплуатации до пяти лет — 42 комбайна (9 %), от пяти до десяти лет - 54 комбайна (11 %), изношены на 100 % и подлежат списанию 350 комбайнов (79 % от наличия)

За период 2003-2005 гг за счет собственных средств хозяйств, кредитов банка, средств инвесторов было приобретено только 50 зернорисоубо-рочных комбайнов различных марок, 197 тракторов и 14 рисовых жаток, что соответственно составляет 14 %, 26 % и 4 % от запланированного количества на 2003 - 2005 годы

На балансе рисосеющих хозяйств АПК края в настоящее время находится 488 рисозерноуборочных комбайнов, в том числе 49 зерноуборочных комбайнов отечественного и 44 комбайна импортного производства, приспособленных к уборке риса на высоких и средних чеках

4 Составлено автором по данным отдела управления растениеводства Департамента сельского хозяйства Краснодарского края

Одним из важнейших факторов увеличения объема производства риса на предприятиях является обеспеченность их основными фондами в необходимом количестве и ассортименте, и более полное их эффективное использование

Таблица 5 — Динамика показателей интенсивности воспроизводства основных фондов в рисосеющих предприятий Краснодарского края (2001-2005 гг )5

Группы основных средств 2001 г 2002 г 2003 г 2004 г 2005 г

Здания

Коэффициент обновления 0,027 0,040 0,037 0,097 0,048

Коэффициент выбытия 0,034 0,049 0,048 0,111 0,033

Сооружения

Коэффициент обновления 0,014 0,007 0,056 0,007 0,007

Коэффициент выбытия 0,013 0,037 0,017 0,031 0,007

Машины и оборудование

Коэффициент обновления 0,109 0,135 0,168 0,136 0,086

Коэффициент выбытия 0,088 0,167 0,115 0,136 0,052

Транспортные средства

Коэффициент обновления 0,128 0,077 0,123 0,201 0,209

Коэффициент выбытия 0,093 0,101 0,138 0,195 0,129

В целом по основным фондам

Коэффициент обновления 0,049 0,054 0,092 0,085 0,221

Коэффициент выбытия 0,039 0,074 0,065 0,105 0,058

Рост интенсивности обновления основных фондов имеет в последние годы ярко выраженную тенденцию по сравнению с темпами их выбытия. На протяжении всего периода исследования темпы выбытия основных фондов значительно превышает темпы их обновления Такая динамика показателей, характеризующих интенсивность воспроизводства основных фондов, объясняется тем, что действуют такие факторы, как большая степень изношенности основных фондов и отсутствие ресурсов сельскохозяйственных предприятий для закупки новой аграрной техники.

Наибольший научный интерес с точки зрения управления процессом воспроизводства основных фондов представляет изучение динамики таких показателей, как уровень воспроизводства производственных фондов и характер воспроизводства общественного продукта

Между темпами обновления основных фондов и эффективностью их использования существует тесная связь Это подтверждается также результатами проведенных нами исследований

С ростом темпов обновления основных фондов эффективность их использования повышается При темпах обновления от 0,0022 до 0,05 на 100 руб основных фондов было получено прибыли лишь 0,0019 %, а при

интенсивности обновления от 1,01 до 2,067 на 100 руб рентабельность основных средств производства достигла 1,8% Фондоотдача в пределах данной группировки также повысилась с 46,31 руб в первой группе до 2587,38 руб в третьей группе, фондоемкость соответственно сократилась с 929,54 руб до 5,11 руб в последней группе

Из проведенных исследований следует, что между интенсивностью воспроизводства основных фондов, с одной стороны, и качественным состоянием основных фондов, структурой и уровнем их использования, с другой стороны, существует тесная взаимосвязь Повышение темпов обновления основных фондов влечет за собой увеличение в структуре основных фондов доли активной части основных средств производства, а также обуславливает повышение уровня эффективности использования основных фондов Таким образом, наиболее приемлемыми являются темпы обновления основных фондов в интервале 1,01 до 2,067

Группировка исследуемой совокупность рисосеющих предприятий Краснодарского края по величине нормы расширенного воспроизводства позволяет установить закономерности распределения рисопроизводящих хозяйств по исследуемому признаку

Таблица 6 - Влияние уровня нормы расширенного воспроизводства на темпы обновления основных фондов рисосеющих предприятий Краснодарского края6

Группы рисосеющих предприятий по уровню нормы воспроизводства, % Число хозяйств в группе Коэффициенты

износа выбытия обновления роста

от-109,77 до-6,51 8 0,523 0,064 0,069 1,010

от-6,51 до 96,75 27 0,381 0,254 0,225 1,802

от 96,76 до 200,00 5 0,052 32,293 1,236 32,800

Степень износа основных фондов с ростом нормы расширенного воспроизводства понижается с 0,523 до 0,052 Коэффициент выбытия значительно возрос с - 0,064 до 32,29 В третьей группе темпы обновления также возросли с 0,069 до 1,24 Положительная тенденция наблюдается также и по срокам роста основных фондов по группам рисосеющих предприятий. Таким образом, изменение всех коэффициентов от первой к третьей группе объясняется увеличением выделений денежных средств в фонд накопления, направляемых на расширенное воспроизводство каждого рубля основных фондов

Результаты группировки подтверждаются также уравнением регрессии, полученной по изучаемой совокупности рисопроизводящих предприятий, где у - темпы обновления основных фондов (%), ах- норма воспроизводства (%)•

у=0,0065х+0,1104

Теснота связи между нормой расширенного воспроизводства и темпами обновления основных фондов составляет 0,5<п=0,684<0,7, то есть связь тесная, коэффициент детерминации равен 0,4678

Данную зависимость можно изобразить для наглядности графически (рисунок 2) В прямоугольной системе координат каждую пару (х,у) изобразим в виде точки на плоскости График наглядно иллюстрирует повышение темпов обновления основных фондов по мере увеличения нормы воспроизводства Данное графическое изображение не только отражает общую зависимость, но и показывает концентрацию индивидуальных точек вокруг линии средних значений

Рисунок 2 - Зависимость темпов обновления основных фондов от нормы воспроизводства (%)

В основе рисоводства Краснодарского края лежит крупнейшая в стране материально-техническая база орошаемого земледелия

В общей сложности в водохранилищах, озерах и прудах Краснодарского края аккумулированы запасы порядка 2,5 млрд м3 воды (с учетом полезного объема Краснодарского водохранилища)

Показатели объемов водопотребления в целом по краю, а также по его регионам и периодам года и, наряду с этим, возможности увеличения водопотребления являются важным фактором при освоении новых производств, в основе которых лежат водопотребляющие технологии

Согласно данным Кубанского бассейнового водного управления, число водопользователей в 2006 году составило 1450, а в 2003 году — 1523, в том числе имеющих собственные водозаборы из подземных источников — 1240, из поверхностных - 174 и из морей - 36 (Черное и Азовское)

Для 975 предприятий установлены лимиты забора воды Из них 48 предприятий-водопользователей превысили установленные лимиты (большинство из них рисопроизводящие)

Объем забора воды из природных источников в 2006 году, включая объем воды для перераспределения стока, составил 7444 млн м3, а в 2004 году -7462 млн м3, в том числе из поверхности (пресных) - 6860 млн м3 или 92%, подземных - 586 млн м3 или 7,8% от общего водозабора

В 2004 году в поверхностные водные объекты, в подземные горизонты и в различные накопители через сосредоточенные выпуски было отведено 7729 млн м3, в том числе транзитной воды - 3184 млн м3

Динамика полного водопотребления в период 2000-2006 гг представлена в таблице 7

Таблица 7 - Динамика потребления и использования воды в Краснодарском крае (без республики Адыгея) (млн м3)7 ___

Показатель 2000 г 2003 г 2004 г 2005 г 2006 г

Количество водопользователей 1549 1602 1523 1478 1450

Забор воды из природных водных объектов 7096 7598 7462 7331 7444

в т ч из подземных источников 672 619 586 561 539

Установленный лимит забора пресной воды 4851 5226 4992 4947 4934

в т ч из подземных источников 671 705 700 686 681

Потери при транспортировке 1060 1041 1042 1045 1063

Использовано пресной воды всего 3557,6 3378,6 3215,0 3090,8 3412,7

в т ч на производственные нужды 713,6 662,8 687,2 558,4 596,1

Из них воды питьевого качества Хозбытовые нужды 398,2 333,3 308,3 284,5 273,7

Орошение 2277,4 2207,9 2091,1 2119,5 2402,0

Сельхозводоснабжение 46,1 43,2 32,5 26,9 35,9

Объем сточной и коллекторно-дренажной воды, сброшенной в поверхностные водные объекты, в 2004 году составил 4487 млн м3, из них загрязненной 1225 млн м3, нормативно-очищенной 134 млнм3, нормативно-чистой (без очистки) 3127 млн м3

Сельское хозяйство в 2004 году использовало 2173,41 млн м3 (2003 г -367,1 млн м3) или 67,6% от общего объема использованной воды основными отраслями экономики

Использование пресной воды по Краснодарскому краю в 2006 году составило 3412,7 млн м3, это выше, чем в 2004 г. (3214,99 млн м3) и ниже, чем в 2000 г (3557,6 млн м3)

Годовое количество воды, используемой в системах оборотного и повторного водоснабжения, в 2004 году составило 1077,97 млн. м3 (в 2003 г -1096 млн м3), в том числе оборотной - 546,34 млн м3 (в 2003 г - 491 млн м3), повторной - 531,63 млн м3 (в 2003 г -605 млн м3)

7 Составлено автором по данным Кубанского бассейнового водного управления

20

В 2006 г также велики потери воды при транспортировке (1063 млн. м3), это больше, чем в 2004 г (1042 млн. м3) и 2005 г (1045 млн м3) Основной причиной является плохое состояние водопроводных сетей и подающих каналов мелиоративных систем Намечаемые мероприятия по сокращению потерь практически не выполняются из-за отсутствия необходимых финансовых средств Специалисты подчеркивают, что в последнее годы в связи с уменьшением вложений денежных средств в ремонт и реконструкцию оросительных систем потребление воды на орошение возросло при снижении доли орошаемых культур в севообороте

В третьей главе «Пути совершенствования организации и повышение эффективности воспроизводства в рисоводческих хозяйствах» предпринята попытка обоснования новых методологических подходов к формированию организационно-экономического механизма воспроизводства плодородия земли с учетом развития институтов землевладения и землепользования В ней даны варианты обновления системы мер по совершенствованию правовых организационных и ментальных институтов, определена эффективность современных технологий сохранения и повышения плодородия почвы в рисоводстве, предложены варианты применения различных способов начисления амортизации и организации интегрированных процессов в рисоводческом подкомплексе

Результаты проведенного нами исследования позволяют утверждать, что в формировании организационно-экономического механизма воспроизводства плодородия земли важнейшим фактором является несовершенство институтов землевладения и землепользования, которые представляют собой совокупность законов, «правил игры», «кодексов поведения» и типов формальных и неформальных социально-экономических отношений и связей

Для ускорения процесса формирования института «эффективного собственника» земли необходимо осуществлять комплекс мер по консультациям и обучению ассоциированных собственников сельскохозяйственных предприятий с разъяснением их прав и обязанностей В условиях, когда в ассоциированных организационно-правовых формах практически отсутствует «контроль снизу» (со стороны собственника) за деятельностью наемных менеджеров, необходимо разработать и осуществить систему мер по усилению контроля за их деятельностью, процедурами принятия решения по управлению собственностью с участием государства

Планировка поверхности земли является одним из важнейших мелиоративных требований к подготовке сельскохозяйственных полей Она направлена на преобразования микрорельефа с целью создания наилучших ус-

ловий для посева и выращивания растений путем образования ровной поверхности земли, обеспечивающей последующее равномерное увлажнение спланированной площади и поддержание естественного плодородия почв Планировка необходима на всех землях и, в частности, на орошаемых землях (поверхностный полив и дождевание) Качественно спланированная поверхность земли обеспечивает повышение урожайности сельскохозяйственных культур, на орошаемых землях дополнительно достигается экономия поливной воды

При строительстве, реконструкции и эксплуатации рисовых оросительных систем по действующим требованиям колебания отметок микрорельефа чеков не должны превышать ±5см. Накопленный опыт возделывания риса в Краснодарском крае подтверждает, что неровности поверхности чеков, находящиеся в пределах ±10-13см, приводят к снижению урожайности риса в 1,5 — 2,7 раза и увеличению расхода поливной воды в 1,7 — 3,4 раза, что представлено в таблице 8.

Таблица 8 - Влияние точности планировки чека на урожайность риса и затраты поливной воды8

Точность планировки, ±см Урожайность риса (в бункерном выражении), ц/га Продолжительность вегетации, сутки Поливная норма, м /га Затраты воды на получение риса сырца, м /т Производственные затраты, руб/га Прибыль, руб/га Рентабельность произ-вод-ства риса с 1 га, %

3 62,6 123 18000 2875 20131,61 11168,39 55,48

5 42,7 126 19200 4496 14448,71 6901,29 47,76

10 28,5 132 22200 7790 10797,51 3452,49 31,98

13 15,8 138 24000 15190 5972,40 1927,60 32,28

Из данных таблицы 8 видно, что прибыль с 1 гектара при точности планировки ± 3 см составляет 11168,39 руб , что гораздо больше чем при -±13 см, где она составила 1927,60 руб Это показатель достигнут за счет роста урожайности в 4 раза, а производственных затрат в 3,4 раза. В связи с этим рентабельность производства риса с 1 га составила 55,48% и 32,28% соответственно Наряду с дорогостоящей планировкой достигаются и положительные моменты, снижение норм высева семян на 20-30% за счет повышения полевой всхожести и отсутствия глубоких микропонижений, в которых проростки риса погибают, сокращение продолжительности вегетационного периода на 8-12 дней при густоте растений 250-300 шт/м2, более полное ис-

8 Составлено и рассчитано автором по данным ФГНУ ВНИИриса

22

пользование фотоактивной радиации и потенциала испаряемости за счет равномерной густоты растений, снижение на 60-70% применения дорогостоящих химических средств защиты риса от сорняков, вредителей и болезней, а также минеральных удобрений на 20-30%, уменьшение расхода воды на 10-15% за счет сокращения вегетационного периода и снижения потерь на фильтрацию в период первоначального затопления и технических сбросов в предуборочный период, сокращение потерь зерна на 20-30% и более при уборке риса за счет повышения производительности уборочной техники и качества работ при отсутствии пестроты стебля

В результате анализа функционирования рисоводческого комплекса районов, а также отдельных хозяйств Краснодарского края выявлено, что экономические отношения между рисосеющими хозяйствами, семенным производством, службами агросервиса, элеваторами не регулируются. Отсутствие связи между предприятиями и службами является причиной многих проблем в отрасли. Наряду с этим, содержание уникального мелиоративного комплекса требует значительных капитальных и эксплуатационных затрат, однако его финансирование ведется не в полном объеме

Сложность рыночных отношений обусловила к отсутствие оборотных средств у хозяйств, высокий процент банковских кредитов породил даваль-ческую схему переработки риса на элеваторах Что позволило применить натуральную оплату труда рабочим комплекса Это подавало надежду на выгодную реализацию риса, позволило маневрировать финансами Элеваторы при этом принимали и перерабатывали сырье при отсутствии денежных средств, осуществляя расчет натуроплатой или бартером

В связи с этим назрела необходимость усовершенствования отношений между участниками процесса производства, переработки и реализации рисовой продукции Такой формой деятельности может быть объединение, при котором все участники заинтересованы в получении прибыли, но все операции между партнерами должны вестись в денежной форме Из этого следует, что главная задача в решении многих проблем рисоводства в России состоит в проведении агропромышленной интеграции Интегрированные объединения упростят координацию действий по их управлению, смогут повлиять на социальную сферу, путем снижения рисков и трансакционных издержек и как следствие роста эффективности объединенного производства Разработанная в диссертации схема взаимодействия и взаимодействий, то есть структура рисового холдинга представленная на рисунке 3

денежные средства

Рисунок 3 - Схема рисового холдинга (составлена автором с использованием материалов ВНИИриса)

В заключении диссертационной работы сформулированы основные выводы и предложения, полученные в ходе исследования, а также практическая рекомендация по рассматриваемому кругу вопросов

По теме диссертации опубликованы следующие работы: Статьи в ведущих научных журналах и изданиях, рекомендованных ВАК Российской Федерации

1 Дьяков, С А Институциональные проблемы развития АПК / С А Дьяков, А 3 Рысьмятов, В В Моисеев, А В Погибелев И Международный сельскохозяйственный журнал — М , 2005 -№3 -С 17-19

2 Дьяков, С А Методологические проблемы выхода из системного кризиса воспроизводства в региональном АПК / С А Дьяков, А 3 Рысьмятов, А Р Наш // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - Краснодар Куб-ГАУ, 2006 -№ 4 -С 31-39

Статьи в научных изданиях 1 Дьяков, САК вопросу о методологии организации птицеводческого бизнеса / С А Дьяков, А 3 Рысьмятов, М X Барчо, // Журнал «Птицефабрика» 2006 -№ 12 - С 60-62

2 Дьяков, С А Требуется гибкость или о проблемах формирования и развития рыночных институтов в АПК /A3 Рысьмятов, С А Дьяков, А В Погибелев // Российский научно-популярный информационно-аналитический общественно-политический журнал «Сельские зори» — Краснодар, 2005 - № б - С 46-49

3 Дьяков, САК вопросу о системном кризисе воспроизводства в региональном АПК / С А Дьяков, А 3 Рысьмятов, А Р Наш // Ежеквартальный научный журнал МГТУ «Экономика и технологии» - Майкоп, 2005 - № 3/4 - С 58-62

4 Дьяков, С А Теоретические и методологические особенности воспроизводства в отраслях АПК / С А Дьяков, А 3 Рысьмятов, А В Яни // Ежеквартальный научный журнал МГТУ «Экономика и математическое моделирование» -Майкоп, 2006 - №3 -С 69-75

5 Дьяков, С А Основные направления трансформационных изменений системы воспроизводства в отраслях АПК / С А Дьяков, А 3 Рысьмятов, // Ежеквартальный научный журнал МГТУ «Экономика и математическое моделирование» -Майкоп, 2006 - № 3 - С 75-82

6 Дьяков, С А Формирование и развитие рыночных институциональных отношений в АПК /A3 Рысьмятов, С А Дьяков // Научный журнал КубГАУ [Электронный ресурс] - Краснодар КубГАУ, 2004 - № 3 Режим доступа http //ej kubagro ru

7 Дьяков, С А Организация воспроизводства и использования техники в рисосеющих хозяйствах Краснодарского края /A3 Рысьмятов, И М Чеботарева, С А Дьяков // Научный журнал КубГАУ [Электронный ресурс] — Краснодар КубГАУ, 2004 — № 6 (04) Режим доступа http //ej kubagro ru.

8 Дьяков, С А Институциональные аспекты формирования организационно-экономического механизма воспроизводства плодородия земли / С А Дьяков, А 3 Рысьмятов, А Р Наш // Научный электронный журнал КубГАУ [Электронный ресурс] -Краснодар КубГАУ, 2006 -№18 Режим доступа http //ej kubagro ru

9 Дьяков, С А Проблемы организации воспроизводства в отраслях АПК / С А Дьяков, А 3 Рысьмятов, М X Барчо, А Р Наш И Научный электронный журнал КубГАУ [Электронный ресурс] - Краснодар КубГАУ, 2006 - № 23 Режим доступа http //ej kubagro ru

10 Дьяков, С А принял участие в написании темы 4 «Практикум по организации предпринимательской деятельности в АПК» /A3 Рысьмятов, А П Соколова, А И Трубилин, А В Кузьмин // допущено департаментом научно-технической политики и образования Министерства сельского хозяйства Российской Федерации в качестве учебного пособия - Краснодар КГАУ, 2004 -С 179

11 Дьяков, С А Проблемы формирования института эффективного собственника в аграрных предприятиях / С А Дьяков, А 3 Рысьмятов // Первая Всероссийская конференция по социологии села «Российское село в XXI веке проблемы и перспективы» сб науч ст - Москва-Краснодар, 2004 - С 369-380

12 Дьяков, С А Механизм воспроизводства земельных ресурсов / С А Дьяков // Стратегия развития агропромышленного комплекса сб науч труд - Краснодар КубГАУ, 2005 -№418(446) - С 100-105

13 Дьяков, С А Основные направления активизации инвестиционно-воспроизводственных процессов / С А Дьяков, А 3 Рысьмятов, М X Барчо // Материалы Международной научной конференции «Современная социально-экономическая трансформация России ориентиры и итоги в контексте глобализации и регионализации» сб науч ст, ч 2 - Краснодар, 2006 - С 668-672

14 Дьяков, С А Методические указания по выполнению курсового проекта на тему «Разработка плана антикризисного развития неплатежеспособного предприятия» /АЗ Рысьмятов, А В Зайцев, С А Дьяков, А Р Наш // КГАУ, кафедра организации предпринимательской деятельности, 2006 -16 с

15 Дьяков С А Методические указания «Разработка производственной программы скотоводства при составлении производственно-финансового плана многоотраслевого сельскохозяйственного предприятия» для студентов экономического факультета /АЗ Рысьмятов, А В Кузьмин, А В Зайцев, С А Дьяков, А Р Наш // КубГАУ, Экономический факультет — Краснодар, 2006 - 14 с

ДЬЯКОВ СЕРГЕЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ

ОРГАНИЗАЦИЯ ВОСПРОИЗВОДСТВА В РИСОВОДЧЕСКИХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ

(на примере рисоводческих хозяйств Краснодарского края) АВТОРЕФЕРАТ

Сдано в набор 21 01 08 Подписано в печать 24 01 08 Бумага типографская №1 Формат бумаги 60x84 Гарнитура Times New Roman Печл 1Д Тираж 100 экз Заказ 006

Отпечатано на участке оперативной полиграфии Адыгейского государственного университета 385000, г Майкоп, ул Университетская, 208

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидата экономических наук, Дьяков, Сергей Александрович

ВВЕДЕНИЕ.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭФФЕКТИВНОСТИ И УСТОЙЧИВОСТИ ВОСПРОИЗВОДСТВА.

1.1 Понятийно-методологические основы воспроизводства.

1.2 Особенности воспроизводства в отраслях АПК.

1.3 Основные условия трансформационных изменений системы воспроизводства по преодолению диспропорций в отраслях АПК.

2. АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ ВОСПРОИЗВОДСТВА В

РИСОПРОИЗВОДЯЩЕМ БИЗНЕСЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ.

2.1 Структурно динамическое функционирование рисового комплекса.

2.2 Современное состояние эффективности использования и воспроизводства основных средств в рисосеющих хозяйствах Краснодарского края.

2.3 Оценка эффективности и устойчивости производства в рисоводческих хозяйствах.

2.4 Состояние экономического воспроизводства экологии и сохранения плодородия почвы.;.

3. ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ И ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ВОСПРОИЗВОДСТВА В РИСОВОДЧЕСКИХ ХОЗЯЙСТВАХ.

3.1 Институциональные аспекты формирования организационно-экономического механизма воспроизводства плодородия земли.

3.2 Расчет эффективности современных технологий сохранения и повышения плодородия почвы в рисоводстве.

3.3 Использование амортизационного фонда как основа для простого воспроизводства основных средств.

3.5 Интеграция и эффективность воспроизводственных процессов в рисоводстве.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Организация воспроизводства в рисоводческих сельскохозяйственных предприятиях"

Проводимые в РФ рыночные реформы в 90-х годах прошлого века привели к бедственному состоянию производственно-ресурсного потенциала АПК, вызванного общесистемным структурно-воспроизводственным кризисом, а также к глубокому трансформационному спаду производства, результатами которого стали свертывание инвестиционного процесса, ускорение процесса износа и выбытие основных средств без их соответствующего обновления и замены, что, в свою очередь, во многом обусловило деградацию и деиндустриализацию АПК.

В настоящее время, положение с ходом воспроизводственных процессов в АПК постепенно исправляется. Для реформы в аграрном секторе характерен ряд особенностей. Во-первых, здесь не создана достаточная правовая основа для развития рыночных отношений. Во-вторых, инерционность крестьянской переориентации и незавершенность системной целостности формирующихся рыночных основ аграрного сектора экономики сдерживают развитие новых интеграционных форм взаимодействия с другими отраслями АПК.

Процесс становления и развития рыночного хозяйства отражается в эволюционных изменениях всех структурных элементов экономической системы - отношениях сельскохозяйственного производства, распределения, обмена и потребления, которые требуют глубокого научного анализа.

Рыночная трансформация АПК, проходившая в последние годы, создала новые экономические возможности для его будущего развития а ошибочно выбранная стратегия реформирования и отсутствие адекватных институтов форм механизмов и инструментов воспроизводства принесли его производственно ресурсному потенциалу серьезные разрушения, преодоление которых невозможно без улучшения организации воспроизводственных процессов.

Состояние изученности проблемы: воспроизводство индивидуального и общественного капитала всегда было предметом пристального внимания з экономистов. Научная литература по вопросам организации воспроизводства и трансформационных структурных преобразований включают в себя большое число источников, авторы которых рассматривают вопросы теории, управления и формирование стабилизационно-воспроизводственных институтов, механизмов и инструментов, обеспечивающих динамичное развитие хозяйственных комплексов и подкомплексов.

Существенный вклад в разработку вышеперечисленных проблем внесли

Абалкин Л., Бугаян И., Бунич П., Воронин С., Глазьев С., Городецкий А., Губин Ф., Грязнова А., Добрынин А., Клейнер Г., Кетова Н., Хунагов Р., Лившиц В., Львов Д., Наливайский В., ИльюшонокИ., Овчинников В, Яковец Ю. и т.д.

Среди зарубежных ученых, посвятивших свои исследования \ этим проблемам, можно выделить Ансофф И., Бирман Г., Кенэ Ф., Кейнса Дж., ^

Коммонер Б., Маркс К., Марковец Г., Фишер П., Хекслер Е., Шумпетер И. и др.

Исследованию проблем реструктуризации и формирования стабилизационно-воспроизводственных механизмов устойчивого развития агропромышленных комплексов и подкомплексов посвящены труды Анфиногентовой А, Алтухова А., Боткина О., Беспахотного Г, Вошанова В., ГранбергаА., Емельянова А., Калинина А., КамоваМ., Киселева С., КостяеваА., Краснопивцевой В., КрохмальВ., Крылатых Э., Курбатова Ю., ЛексинаВ., МожинаВ., Овчинникова В., Огнивцева С., ПанченкоА., РоманенкоИ., Швецова А., Шмелева Г. и других.

Методические и технологические аспекты процессов разработки региональных комплексных программ, проблемы воспроизводства реструктуризации агропромышленного комплекса нашли отражение в работах Апешева А, Буробкина И., Венжера В., Ворокова С, Гордеева А., Загайтова И., Зырянова П., Иншакова О., Керашева А, Куев А, Милосердова В., Назаренко В., Никонова А., Пошкуса Б., Рысьмятова А., Семенова М., Серкова А., Тамова А., Хицкова И., Хуажева А, Чаянова А., Шутькова А. и др. г

Исследованию вопросов организационно-технологических особенностей управления процессами воспроизводства в рисоводстве посвящены работы

Алешина Е., Величко Е., ДжулайА.,. Зеленского.Г., НеуныловаБ., Сметанина А., Шумакова Б.

Несмотря на значительное количество исследований, посвященных изучению воспроизводства в региональных АПК, методология, методика и технология реализации управления этими процессами в контексте повышения эффективности и устойчивости в условиях рыночных трансформационных преобразований требует дополнительного исследования.

Цель исследования заключается в теоретическом обосновании и разработке концептуально-модельного подхода к формированию системы; рыночных институтов, форм, механизмов и инструментов воспроизводства в. рисовом подкомплексе регионального АПК.

Реализация данной цели потребовала решения следующих задач: исследовать теоретико-методологические основания воспроизводственных процессов в АПК региона;

- проанализировать^ оценить динамику и> параметры эффективности воспроизводственных процессов в рисоводческом подкомплексе АПК Краснодарского края;

- выявить факторы, определяющие вектор динамики и эффективность воспроизводственных процессов в рисоводстве края, и проанализировать уровень их влияния на результат;

- обосновать необходимость и пути формирования рыночных институтов, обеспечивающих эффективное функционирование организационно-экономического механизма воспроизводства плодородия сельскохозяйственных угодий;

- обосновать эффективность современных рыночных технологий^, обеспечивающих водо- и ресурсосбережение, сохранение и повышение плодородия почвы в рисовых чеках;

- предложить систему мер по организации интеграционных процессов в рисоводческом подкомплексе АПК Краснодарского края.

Объектом исследования выступает воспроизводственная структура рисового подкомплекса АПК Краснодарского края и факторы повышения, эффективности и устойчивости воспроизводственных процессов.

Предметом исследования являются организационно-экономический механизм управления воспроизводством в рисопроизводящем подкомплексе АПК региона.

Теоретической и методологической основой исследования послужили работы отечественных и зарубежных ученых-аграрников по проблемам организации и эффективного развития агропромышленного производства, разработки научно-исследовательских учреждений страны, законодательные акты и решения Правительства Российской Федерации и Краснодарского края.

Инструментарно-методический аппарат исследования основывается на системном подходе к изучению рыночных основ расширенного1 воспроизводства в рисоводстве, в рамках которого использованы методы-, принятые в экономической науке: абстрактно-логический, монографический; расчетно-конструктивный, сравнительного анализа, экономико-статистические и экономико-математические.

В качестве информационной базы исследования использованы данные Госкомстата России и Краснодарского края и органов управления;- материалы-годовых отчетов и оперативная, информация рисосеющих предприятий, материалы отдела управления^ растениеводством Департамента сельского хозяйства Краснодарского края, материалы периодической печати, работы научно-исследовательских учреждений страны, нормативные и правовые документы, а также личные наблюдения автора.

Научная новизна исследования состоит в следующем:

1. Обобщены и уточнены теоретические аспекты и дано авторское определение экономической категории воспроизводства в АПК и доказано, что по сравнению с другими отраслями решающее значение имеет воспроизводство природно-биологической среды, а в сфере общественнопроизводственных отношений определяющим принципом организации является обеспечение интегрированного характера процессов воспроизводства б как синтеза биологической, технологической и технической подсистем.

2. Сформулированы основные условия устойчивого и эффективного воспроизводства, к которым относятся, наряду с эффективным использованием имеющегося ресурсного потенциала, также формирование и развитие рыночных организационно-правовых институтов, мотивирующих производителей на ускоренное обновление ресурсного потенциала; развитие организационно-правовых институтов, мотивирующих производителей на внедрение инновационных технологий, устранение отраслевых и межотраслевых диспропорций как между предприятиями сырьевой базы и перерабатывающей промышленности, так и диспропорции между структурой и инфраструктурой регионального АПК. Наличие так называемого «распыленного» ассоциированного собственника приводит к отсутствию должного контроля снизу (со стороны собственника' за действиями наемного менеджмента), а в условиях, когда доходы сельского населения крайне низки, при распределении прибыли вместо накопления и инвестиций в производство предпочтения отдаются потребительским нуждам. Это, в свою очередь, приводит к гипертрофированному развитию сферы ремонта основных средств и росту затрат на него. В связи с этим считаем, что одним из .важнейших направлений формирования эффективного воспроизводственного механизма и повышения эффективности инвестиций в отраслях АПК является формирование и развитие института эффективного собственника.

3. Обосновано, что структурная организация воспроизводственной системы АПК, как и. любого другого сложного многоуровневого системообразования, реализующего единство взаимосвязанных и взаимообусловленных целевых функций, является многоаспектной. Это предопределяет формирование в рамках агропромышленного комплекса и системы связей, складывающихся между субъектами межсфероотраслевой интеграции.

Система воспроизводства в отраслях агропромышленного комплекса претерпевает в настоящее время значительные трансформационные изменения, 7 связанные с формированием и развитием рыночной социально-экономической системы. Основными системообразующими факторами являются: формирование и развитие рыночных институтов; организация государственной поддержки и регулирования развития производительных сил хозяйственных комплексов и подкомплексов; формирование системы долгосрочных инвестиционных программ и хозяйственных ориентиров; координация амортизационного механизма восстановления основных фондов в условиях инфляции; передача ряда системообразующих и контролирующих функций воспроизводства в АПК бизнес структурам; формирование и развитие рыночной системы страхования.

4. Доказано, что не смотря на то, что в рыночной экономике хозяйствующие субъекты самостоятельно определяют виды и формы интеграционного и кооперационного взаимодействия, характер этих процессов во многом определяется* отраслевыми особенностями- региональных хозяйственных комплексов и подкомплексов: В'- последние годы в рисоводческом подкомплексе происходит поиск эффективных форм институтов, механизмов и инструментов- взаимодействия между предприятиями такого сложного и многоуровневого регионального кластера; каким является рисовый подкомплекс АПК края. При этом, наряду с интеграционными и контракционними формами появляются промежуточные формы координации, сочетающие преимущество концентрации материальных и нематериальных ресурсов с децентрализацией ответственности.

5. Выявлены современные тенденции обновления" основных фондов, которые показали, что рост интенсивности их обновления имеет более яркую выраженную тенденцию по сравнению с темпами их выбытия; При этом установлено, что между темпами обновления основных средств и эффективностью рисоводства существует тесная связь, что позволяет нам говорить о том, что при увеличении темпов обновления основных фондов на определенном этапе удается резко улучшить пропорции и композицию внутри рисопроизводящего подкомплекса, что приводит к появлению положительного синергического эффекта. Эти результаты, полученные методом группировок, подтверждаются также уравнением регрессии, полученной по изучаемой совокупности рисопроизводящих предприятий, где у - темпы обновления основных фондов %, а х — норма воспроизводства, %: у=0,0065х+0,1104

Теснота связи между нормой расширенного воспроизводства и темпами обновления основных фондов составляет 0,5<п=0,684<0,7, то есть связь тесная, коэффициент детерминации равен 0,4678.

Ключевыми показателями, характеризующими оснащенность земли и рабочей силы основными средствами производства, являются фондообеспеченность и фондовооруженность.

6. Развита концепция, раскрывающая содержание эколого-экономической составляющей механизма воспроизводства региональных хозяйственных комплексов и подкомплексов. Предложены подходы к формированию стратегии их эколого-экономического развития, которые включают в себя обоснование эффективности схем почвозащитного земледелия с организацией системы мероприятий по эффективному использованию водных ресурсов, включающих в себя систему мер государственного регулирования, стимулирующих экономное расходование воды и снижение доли загрязняющих веществ в сточных водах. Одним из наиболее эффективных инструментов такого снижения является повышение закупочных цен на безгербицидный рис, а также введение платежей за сброс воды с рисовых чеков.

7. Предложен авторский подход к формированию системы организации институтов землевладения1 и землепользования и предложена система мер по их совершенствованию, к которым автор относит: правовые меры по совершенствованию законодательства, регулирующего эколого-экономические аспекты рационального использования; формирование организационных институтов, позволяющих реализовать права и интересы всех субъектов землепользования; меры по формированию рыночной ментальности с целью 9 обеспечения экологизации личного и общественного растениеводства и животноводства.

8. Дана оценка эффективности современных технологий в земледелии рисоводства, позволяющих за счет точной планировки в чеках резко сократить количество и затраты на полив, а также повысить урожайность и эффективность рисоводства, создать предпосылки для сохранения плодородия.

9. Доказано, что ведущая роль в процессе воспроизводства и инвестирования технической реконструкции основных средств в рисоводстве должна отводиться амортизационным отчислениям. Данная нами оценка применения различных способов начисления амортизации показала, что метод суммы чисел создает наибольший размер амортизационного фонда в первые годы эксплуатации основных фондов, обеспечивая тем самым больший объем денежных средств на возобновление средств производства, чем другие рассмотренные методы. Данный метод выгодно использовать в рисосеющих предприятиях, осуществляющих техническую реконструкцию и испытывающих недостаток финансовых средств на эти цели. Использование методов ускоренной амортизации дает наиболее высокий уровень чистого дисконтированного дохода за весь срок эксплуатации и является гарантией предотвращения потерь от морального износа основных фондов, вызываемых неполным возмещением их финансовой стоимости. Такая амортизационная политика предпочтительна для финансово устойчивых предприятий.

Теоретическая значимость результатов исследования для экономики отраслей АПК заключается в том, что автором обоснован ряд теоретических, методологических и методических подходов, по совершенствованию механизма воспроизводства в сельскохозяйственных предприятиях. Обоснованные научные положения дополняют теорию организации управления аграрными предприятиями. Они развивают существующее представление о сущности и особенностях управления, создают методологическую и методическую основу для эффективного процесса воспроизводства в аграрных предприятиях.

Практическая значимость результатов работы определяется тем, что реализация выводов и предложений по совершенствованию воспроизводственной структуры рисового подкомплекса АПК Краснодарского края позволит повысить эффективность и устойчивость воспроизводственных процессов в рисосеющих хозяйствах. Значительная часть изложенных в работе положений и рекомендаций носит универсальный характер, что позволяет применять их в других регионах страны.

На защиту выносятся следующие основные положения:

- систематизация и обоснование принципов макроэкономической модели воспроизводственной структуры хозяйственных комплексов и подкомплексов АПК, а также особенности формирования их воспроизводственных подсистем;

- на основании анализа российского опыта определены основные условия расширенного, устойчивого и эффективного воспроизводства, а также причины, сдерживающие и искажающие эти процессы;

- результаты анализа тенденции развития рисоводчекого подкомплекса страны и Краснодарского края позволившие определить современное состояние эффективности и устойчивости воспроизводства, а также основные причины существующего положения, факторы их направленность и уровень влияния;

- выработанная авторская позиция по вопросам экологизации процессов землепользования и рационализации водопотребления в рисоводческих сельхозпредприятиях Краснодарского края, связанные с внедрением безгербицидных и минимизирующих потребление технологий, а также формирование рыночно ориентированных институтов землевладения и землепользования;

- разработка и проведение корреляционно-регрессионного анализа факторов, определяющих эффективность использования основных фондов в рисоводстве; экономическое обоснование эффективности инновационных технологий земледелия в рисоводстве; разработка сценариев интеграции, позволяющих обеспечить комплексность и эффективность воспроизводства всех участников технологической цепочки по производству, хранению и переработке риса.

Апробация и реализация результатов исследования.

Основные положения диссертационной работы докладывались и обсуждались на первой Всероссийской конференции по социологии, посвященной проблемам и перспективам Российского села в 21 веке (Москва-Краснодар, 2004 г.); на Международной научной конференции «Экономическая политика государства на Юге современной России» (Сочи, 2005 г.); на УП-ой региональной научно-практической конференции молодых ученых «Научное обеспечение агропромышленного комплекса» (Краснодар, 2005г.); на Международной научной конференции, посвященной Современной социально-экономической трансформации России: ориентиры ;и итоги, в контексте глобализации и регионализации (Краснодар, 2006 г.).

Структура и объем диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы. Работа изложена на 214 страницах компьютерного текста и-включает в себя 66 таблиц, 20 рисунков, список использованной" литературы включает 170 наименование.