ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ГОВЯДИНЫ И МОЛОКА В РАЙОНАХ ВОДЫ НИЗОГРАДАРСТВА И ТАБАКОВОДСТВА АЛАВАНСКОЙ РАВНИНЫ ГРУЗИНСКОЙ ССР тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
- Ученая степень
- кандидата экономических наук
- Автор
- Квеэрили, Йота Семенович
- Место защиты
- Тбилиси
- Год
- 1981
- Шифр ВАК РФ
- 08.00.05
Автореферат диссертации по теме "ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ГОВЯДИНЫ И МОЛОКА В РАЙОНАХ ВОДЫ НИЗОГРАДАРСТВА И ТАБАКОВОДСТВА АЛАВАНСКОЙ РАВНИНЫ ГРУЗИНСКОЙ ССР"
■J.О
ЦИНИЧНО OtlMIW« MtUeiM CCCT
тавнсш weiu трудного гасжио aauwtt* еыьскахоз»кя»шм1 »вшт
S* «роньх niMioi
Ш5КРШ вотл сивдаин
от ВОШЕШДО ЭКОНОШЧВСКОЗ д>ШС7КВИ0СТМ НКЮЗОЗ-cTSi гомдаку'и кодой з рлкош здш »aornjwcm щ шагтщш uiautzwi РАВШМ тэшаюа сс?
Сишмм««» Ов«00*05 - Эхдоммм* бргмммм
м>|| » ялыятышя ашрьхлг* itnleni (о«жьоло* тмйвп»)
I
' 1 i t с M ft M t
лмо»»«ии a« «eaost*«* y«*«4* йкпм (ишак «ммття» BOT«
Т«имош - 19<ä
р.чйота «ия о дне на * Грузинском ааучно-мсоподоеатвйьскои ии-огит^те эмвоидам и организации скльсного хогяйства. Научный руководитель!
докгор экономических ввук ДКАНИАйШШШ И.П. Официальные оппоконгы;
доктор экономических наук, профессор ТАТИЗШЛИ О.Д. кандидат экономических наук КАВТАРАДЗЕ И. Д.
Ведущее предприятие - Грузинский зоотехнический »етерцнар-аый учвСио-нссдедо*атвдьокий инсеитут.
Защита состоится иИ^ЫГШ, 1961 г. я часо»
на заседайии Сад цкали еирсванного совета Д.120Л2.01 Грузинского ордена Трудового Крупного Зиаиени сальскохогяйсоеиього инсти^а. С диссертацией можно огиакомичься а бвСлй01зка австи^та.
Оташы не ааюрефорат (в 2-х экземплярах, заверенное печатью напраяи» по адресу: З&ООЛ, г.Твидяои, Дигоыи, Ррувиа-ский сельскохозяйственный иистит^т,
4в юр сфера т разослал г«
Ученый секретарь Специализированного совета, доктор .»,¡1 экономических наук, профессорЭ"Т.В.
ОБЕДО ХАРАКТЕРИСТИКА РЛЬОТЫ
Актуальность исглодоваьия. Цовъимвве эф^ентк» коо тя гивояио-аодс!ва и дальнейшее увеличение прокзгодегза его продуктов являются главной проблемой в деле обеспечения аозрастаьвдх потребностей населении в продуктах питания и промышленности - в сырье, о«, слойароиэыыоа ре из и ив првдетазляег еойоИ объективную необходимость.
Л.Й.Брежнев «а июльском (19?8 г.) Плавкие ЦК Х1ЮС огустил: "Зесь ход раэяихяя экономики страны, ке^клокн),й рост митериалз- . иого древня яизни народа с&йчао яа первый дяан авдвигааа задачу болев быстрого подьеиа «плотя а/ о детва. Вполне законоиерво, что рост Народного благососюяаин в последнее время вызнал повшеа-ный спрос у-огыо Из продукт животноводства. В связи с этик сложилось такое положение, когда, »есаотря яа еанэгное увелич знав производства мяса, молока и других продукта, улучшение организации работы отрасли, выиеиний уровень развития кивотвоюдетва иа отвечает растущим потребностям. Речь ддл о том» чтобы, увеличивая породаъьв, повсеместно и как вожно быстрее падамь про души в-нссть всех видов скота и птицы, перейти к ивтевойзныч изтодаа ведения животноводства, превратить его я совренбаную высскоэф&эк-I
ткаяув отрасль".
Воесторовае расаяревие аивогно»одс*ва вабота о практическом решении проблемы развития эффек1ианостк""одиа из айтуальных задач дня всех районов Гр?з;:нской ССР в ососенио X эсаы лроизьед-сиэнной 0пециалиэ5ць.и сельского зсозпйсиавииогра дврства и таба-яоводогиа ¿лазавевой разнят, £ котсру» входят Ахи^тские, Тэщв-цкий. ГмрЕжазььямй. ДяйрельскиЙ и ЛагодедакиИ района», В яоеяе^ев
т -- "О ".".'.''"'
Брежнев О даяьаиЙова разви*ян сельского жоз«2сий 1СОСР'^ Ы.? Политиздат, С1р.17. ■ Л ■
ьреыя, иесиояря на некоторые успехи» животноводческие отрасли»* особенно скотоводства, рээьивавтси медленно. Спи убыточны и значительно отстав! от других основных профилирующих отраслей седь-■ ского хозяйства - вияоградарства и табаководства этих раковов. Тейп» росте и уровень производства и ааготозки продуктов живот-новодетва кэ отвечают сусествуеяии рвзяькш* возможности«.
Среднегодовая у&иочиость ох реалнэаши продуктов скотоводство в колхозах исследуемой зовы а 1971-1975 гг. составила 738,2 тыс., а 1976-1979 гг. - 1559,5 ткс.руб., и совхозах соответственно 514,9 и 1046,3 тыс.руб., а уровень убыточности - 15,5 и 19,7$;
17,5 и гг,1%.
Вызеуказанное свидетельствует ой актуальности решения экояо-иичьских проблем дальиейоего развития хнытноходства, и в частности скотоводства. Это я, обусловило выбор ваий тена диссертационной работы "Пути повышения экономической з^ктавноста производства гоьндква и молоха 9 районах зоны виноградарства и табаководства Алавансхой равнины Грузинской ССР*.
Цель» ксаяияовакия является всестороннее изучение современного оостояния скотоводсги и его кормовой базы в общественных хозяйствах иссиедуемой гони, мшвлакие на осмоле глубокого экоио-иичеокого аналива векспозьаоэьнньзс ревервох и разработка каучно о бос к он энных мероприятий и рекоиендашЯ по дальнейшей!' развитии отрасли, осуществлекие которых будет способствовать ускорении роста обхеиа производства продукции крупного рогатого скота, улучшение ее качества х удешевлении.
Ойьбктоы исследования дослужили колхозы, совхоза, «ежхозяйст-веняые объединения и другие общественные сельскохозяйствениз предприятия, а такхе личные подсосков хозяйства населения Ахчетского»
Теланекого, Гурдждаиского, Кварелыжого и Лагодехского ра?оно». Проаналкэярогаяы фактические дешшз за 1565-1978 гг. и средние эхо-
- 5 -
комические показатели по пятилетка* этого периода.
Теоретической и методологической основной проведенного исследования явились труды классиков иарксиама-ленинизца, Йрогракиз КПСС, решения сьегдоа и пленумов ЦК КПСС и ЦК КЛ Грузки, постановления партии и правительства по вопросах дальнейшего развития сельскбго хозяйства,
В работе широко использованы литературной источники го вопросам животноводства и кормопроизводства, материалы ЦСУ Союза ССР и Грузинской ССР, годовые отчеты колхозе», совхозов и других сельскохозяйственных предприятий исследуемой зови л материалы ИИЙЭОСХ, В диссертасиоиной работе прииененч статистйко-эеокоиический, иоиографпчэсяий» расчетно-кояструкикный, балансовый к другие погоди.
Новизна исследования заключается в ток. Что * диссертационной работе на основе анализа и обобщения мвогокеткего фактического материала за ряд лет впервые всесторонне и комплексно рассиатризашт-ся современное и перспективные аконоыичэсиие проклеим и связанные о %ккх вопроси развития скотоводства в колхозах, совхозах и других государственных хозяйствах, а также в личных подсобных хозяйствах колхозников, рабочих, служащих и других групп каселения районов 1 зоны виноградарства и табаководства Алазанской равнины; исследуется объективные я субъективные причины отстававяя, убыточности или низкой рентабельности отрасли в намечается научно обоснованное мероприятия по их устранению; гшсдвяются резервы даль-
«
нейиего углубления специализации и усиления концентрации на фер-чах крупного рогатого скота общественных хозяйств рассиагриввеиоД зоны; осъещается в овяэи с осуществление« оргзии э а циэнао-хсаяй от-венкых керапркягиК по производству икса и молока яа пробашенной основе разработанный плак-проект стоойтельотвс комплексов so производству чолоча, выращивании ренокгнкх телок, вырахиваииг и ог-
коpay свергремокпюго «ододняко, их территориального размещения и потребиоот« в кормах ка I98I-W65 и 1986-19?0 гг.; с учеты осойелкостеЯ конкретных природко-э ко номкч беках И хознйОтвенно-произьодственнис услошЯ, определяйте« перспективные задачи раа-51!тин скотоводства по категорий« хозяйств едшшистратнаных районом X золи а цело« ка 1980, 1ЭВ5 и 1930 rr»ï оценивается хоаяйст-ве«чо~<инансоввя деятельность сельскохозяйственных предприятий по качьспу реаливуt«ой продукция (жирность челока, упнтанно'ль споил). По зона установлены расчетное цекы на откормочный ьенткмгеиг крупного рогатого ската (по живому айсу), передаваеиого пайкккамя-кодхоэсци ti c0iiX030i!K в откориочньщ комплексы.
ripant; «еская значимость исследования. Практическое осуществлений предстаияеоых и диссертации выьодо» и предложений в оЗщеот-st'HHux и личных подсобник хоэвйстзах I гоны виноградарства и табв-коиодства АлаэанскоЙ равнини б^д^епособствовэть росту поголовья крупного рогатого скота, pa-зв.:тис специализации и концентрата скотоюдшва ка базе межхозйЯствснной кооперации и огропроьшален-iiaiî и.jt¿грации» соet,psciicrковакио структуры стада, пов'-^нию продуктивности и уиелачски» обыжов производства и заготовок продуктов , улучшении их качества, сокращенкв д(.нежно-ттериш1Ы!1.х а Трудивюс затрат «а проиэводегьо сдршшы npojy;:L,;n е росту рентабельности ¿¡роиэьодстьа.
Апр^бгцуя рьа;,'л1.тзтов и селило ищу я. Мероприятия, выводи и предложения, данные в диссертации, апробированы на сельскохозяйственных предприятиях иссясдуьанх раНокоа и предстамыш ь плановые органа республики, ochowips положений дассертаияокиоЗ ря0оти долода; ну ва респуйликонеяах нау ч.чьэс конференциях.
При непосредственном участии автора разработана схеи я риз тип к размер ни я номнлелсов крупного рогатого сно7я я ГруавяскоЙ CCI' ira ISfiiO-1935 и гг., которая олоор'-но оооцч.тй.ушими
органами и отражена в постановлении ЦК КПСС к Совета Министров СССР от 27 сентября IS??!». "О мерах по увеличение производств юг;; к* к субтропических культур и дальнейшему ускоренному развитию сельского хозяйства Грузинской ССР".
Публикация* По теме диссертации опубликовано 6 научных работ сб-щим объеме» условных печ&тиьос листа.
Объем работы, Дк с се рта циоикая работа содержит '¿'¿L стряии^н каша-ногшеи и состоит из введения, пяти гнев, выводов и предложении, а гак же список использованной литературы из 120 наименований, В диссертации имеется 40 таблиц м в приложения.
Состояние изученности вопроса. Вопросам теории.и практики »коно-мики и организации животноводства посвящены исследования: Длексавд--рова Й.П., Абрэыоьа Г.К., Ан^рееаа A.B., Syraesa Н.Р., Буркадэе U.K., Лаиакидзе О.М., Гука , Десятом И. Г»»Дхаом И.Л,, Дкаииашгкли V.i-Л. Жгенти S*ll*, Край арен кс H.M«, *Кахетедидзе ¡¿.К., Кихнавелидэе А.И., Кобахидае А.Л., Лачкепиаша В.К. Иашекковз В, Д., Метревели В.И., üer кадз« В.Й., Ииротедзз К,А., Огдоблияа S.C., Орагведкдзе '¿.¡и., Павлова В.А., Папуиидз« В.Р., СагарвИшенли О.Н. Татйхвиди 0.Д* и др.
Однако резерва росте продуктов скотоводства ч возможное:и производства иъ па промиплепной основе в I зона эиноградарства к табаководства АлааансгоЯ ¡равнины Грузинской GCP изучены недостаточно.
С0ДЕР1АЧЕВ РАБОТЫ -В первой- главе "Природам ц хозяЕствьнлкв условия зоны ьино-градарства и таЗэководстна АдазаискоЯ равнины" a paspest отдельных ааямиаистратигиьос районов (Amt теки й, Твдавсккй, Гурджаансхна, Ква-ральскяй, Лагодехекай) охарактеризованы: территория и географическое расположение рельеф, ¡сличат, почьи,водаиэ;рес^рсв,'рв&-гительнооть, население мурудоЕке ресурсы, веиая как основное средство прокэьолсгга в сельское хоз^йегьа, земельный Фонд и ,
э"гулепользование (дииямвко it структура до угодьям и категориям. xoanP.cs в> и оваолных фондов*
Исследуемая зона рчсдоложена в северно-шстонной части Грузинской ССР и занижает Ал ааанекую равнину о прииыкашиыи к ней зкдо-»iijiK отрогвй Каысчзского, Мта-Гуа^тского и Цивгоибррского горних хробтоз. Территория зови равна €041,6 кв.м., что составляет 3,6% всей территории рзелубдики. Население равно тиенч человек«
в той числе 227*7 тысяч человек, или 78,7$, сельское на селение,В среднем на I кв.км приходится 47 челолек, что на 34,8^ меньше среднереспубликанского' показателя (72).
Территория вони характеризуется равнинним и холмистым рельефом. Среднегодовая течпаратура составляет 9,2-12,3°. Годовая сумма осадков колеблется в пределах 766-Э85 и.'«, Большая часть территории богата термическими ресурсами. Сумма активных температур колеблется от 3404° до 4092°,
Обвдя '1 лошадь землепользования ьоны составляет 670,3 тыс.ва, из них 287 two. га {42,8%) - сельскохозяйственные угодья. В стук-туре сельскохозяйственных угодий на долю пашни приходится многолетних насаждений - 20,4JS, естественных сенокосов и пастбищ -56,5%. В отдельных районах удельный вес пешни колеблется от. (Ахметский район) до 65tl% (Лагодехский район), а естественных кормовых угодий - от 23,0% (Лагодехский район) до &1,9% ( АхмегскиЙ район), т.е. в этой структуре наибольшая доля приходится нз естественней ctHOJtoo и пастбища, повышение продуктивности которых путем интенсификации будет способствовать дальнейшему развитию.животноводства. Площадь леса 271,6 тыс. г а или '+0,4$ всей территории зоны, В зоне лкеегся 39 колхозов, 41 совхоз и 14 государственных сельскохозяйственных предприятия. 3 работе исследованы хозяйства крупного рогатого скота.
Во итого?, главе "(Мсииализа^я, отрзел-^ая c-::v.pa седьско-
- 9 -
го хозяйсцва ксследуеной зоны я современное состояние развития скотоводегса" с использование« трудов классиков марксаз^з-ленх-нкзиз освездатоя сушосгь, аначеике и осноыше факторы слециалк-аашик; дается анализ хозяЕствекно-экокои/ческкх показателей развития скотоводства, на основе чего выявлены резервы аовимкая продуктивности круиного рогатого скота и напечены пути покорения тейпов роста производства и государственных заготовок его продукции.
Вопросы рационального размещения сельскохозяйственного производства к целесообразной его специализации находятся в центре внимание пзртии и правительства. В Программе КПСС указано; "... осуществись научно обоснованное размещение сельского хозяйства по яриродно-эконоиическим. зонам я районам, более углубленную и умо> чиву» его специализацию, с преимущественным ростоа производства того вида сельскохозяйственной продукции, для которого имеются наилучшие условия и достигается наибольшая экономия затрат".*
По проблеме размепепия сельскохозяйственного производства и его специализации в Грузии проведены sa&jue исследования. В настоящее время на территории республики выделено II зон и 7 подзон производственной специализации сельского хозяйства. По об^им признакам производственного направления сельского хозяйства в исследуемой зоье выделены две подзоны: виноградарская (АхиетскиЬ, Теяаз-ск/й, Руцд»аанский'и Нварельский районы) и табаководческая (1аго-дехский район).
Специализацию сельского хозяйства колхозов и совхозов I подзоны определяет виноградарство, па долг которого приходится 76% всей товарной продукции сельского хозяйства, профилирующей отрасли» Л подвоеь; является табаководство. £го удельиий вес в структуре товарной продукции этой подгоны соатавяяе* 51,4, в средне« за 1975-ЙГГ.
В I зоне виноградарства и табаководства АлазанскоЯ равнина
1 ■*>
1 Программа КПСС, а.» Политиздат, lib?, cip.73.
- 10 -
значительное чесю занимает явзотьогодство. Удельный sec его Tipo— Икдий ь структуре товарной продукции сельского хозяИса-вз зовы s Í97I-I975 гг, о'кд ра*ен 22;%S, а в 1978 г. - 14,7%. Из отраслей кинотвоЕодстка ясдусее место ззкакоег скотоводство (соогветсгк^к- ' ко У,2 / saTtiit следует; свиноводство (5,7 и 3,5^), овца-
яозоиодсхю (5,* л » птицеводство (1,3 к 0,7%) и т.д.
Анализ показывает, что за псллбдике годк s осщестьеннкх хо-здйсхрзх рзгскагр:я'аемоИ зоны достигнут^ значительные у cue к дола как роста поголовья, ток и г; роду к та и.ч ост и jtpjiui&ro рогатого сьота, что c:íüoocfCTJ¡Oi)3íO уаели'геня» произведет Ей и государстве«-акх зоготоиск продукции.
Ks кэкен 1978 г. по сравнен;:» с тек *е периода« 1970 г. поголовье крупного рогатого скота ва ïcex категориях хозяйств увеличилось на в том числе в опадетвенних хозяйствах - ва 13,3%. За сравнивай«uF. пер;: ид к odiiieuïbcuhwe хозпГ.ств^х зоны тоидонц/вй роста харангеризодналксь показатели численности изгочиого поголовья Е среднегодового надоя молока от I корову к буйволицы, вследствие чего пр^кзьодсп-о молока аозрос.о ка 54,, мяса - только не а государственное jíx заготсика - соответственно на к 6?,
Как с виде тс чье тпует (»наяна, за дооледвио годи ü хозяйствах и с с;; еду в «ой эоки несколько пок.сиякеъ надои аоло.та os корой я буйволиц, однако, они по сралкьиив с иыесдиккся юздокноихэди все tue весьма «каяке, если привить so зниианио результаты, доси'.гнутко ь атоа направлении э ряде передом* колхозоз и совхозов зону. Например, в 1975г. в 10 колхозах и совхозах зоны ^реднегодоьо!: надой молода от I ьорош и буйволицы составил or 1630 до кг, l В колхозах и 2 совхозах - от 2000 до 2k99 кг, £ s одном колхозе -саише 3000 кг. Сравнительно высоким stop показатель fo'-l и колхозах селя Веиксшхе (34-Э2 кг) и села Чумваки (¿146 кг) Гур-а'аиксвого рекоке, сета Саккоре (2072 кг) Телаиокого района, села Ульвдовка
(2(т кг), села Апени (2500 кг) и седа Ерока (2201 кг) Лагодех-ского района, б Квевоалванскоа овцеводческой совхозе (1811 кг) Ахыетокэго района и в Сабуейскои и виноградарской совхозе (1880 кг) Кварельского района. Такие резкие колебания между отдельными хозяйствами в пределах одного к того хе района указывают на наличие значительных резервов ловысения молочной продуктивности.
Од ни и из взаншс волросоэ является улучшение.породього и струя турного состава стада* На I января 1974 г. по сравнений с тек *е периодом о 1964 г. на фериах общественеих хозяйств Грузинской ССР поголовье нородистого крупного рогатого скота возросло о 126 ткс. до 335 тыс .голов, или ка 70,9$, а его удельный вес а обс,еи поголо вье крупного рогатого скота достиг 62% против В то« ке году в общественных хозяйствах иссдедуемоЯ зоны насчитывалось ¿8,3 тыс голов породистого крупного рогатого схога, или 97% общего поголовья, в той чьсяе 9,7 тыс.коров, или 99,8^. Как в целом по Грузинской ССР, так и в общественных хозяйствах яоны породистый крупный рогатый скот представлен высоад« удельнкм весок коров кавказской бурой, красной стеггаой и швицкой пород.
Известно, что увеличение валового производстве молока в значительной степени способствует повышении удьльного веса коров и буйволиц в оЗцеи поголовье стада. В 1978 г* в общественных хозяйствах Грузки удельный вео паточного поголовья ве превшая 27,1%, а в аналогичной категории хозяйств исследуемой зоны - 26,в ток числе в Ахнетском районе - 28,5, в Телазског - 30,7, в Гурд-«аанекой - 25,Ь, в Кзарельскои - 28,2 и з Дагодехскаи - 24,5^> Реко»ендовнно удельный вес наюч;юго поголовья а оСщесгвьквоч стаде зоны дэвесги до Внедрение »того иерапрягтяя. uoa.se-
лкт яе только увеличить производство молода и мяса, ко и осуцост-й _ влять воспроизводство стада в хозяйствах за счет своего пржшиш.
- 12 -
Грузия характеризуется л^сокоЯ шготкосгьа крупного рогатого скота. На I ннзаря 1978 г. ъо всех категориях хозяйств на 100 га сельчкахоакйстьиш.их угодий приходилось ч7,7 гол. крупного рогатого скота, ;:з ккх коров - 18,5 гол. Зги показатели в рас с цат розен ой эо:;е и^ тот ж; пгркод составил:) соотзетсгяенно 26 и 10 гол., в ток ч;1сяв в Ахаетсяок районе - 15,6 и 6,6, в Телавскои - 25 и Гурдазаясксм - 25,1 9,2, в Кверельскон - 50,4 и 12,7 и в Лагод^хскои - 59 в ¿3,1 гол. Анализ ыатериалов с^идстеяьстаует, что « определенно« число обяеет ьс ¡«ад хози"стз зони и«еятси реальный асзлоянэсги увет'.чениь поголовья крупного рогатого скота луге и ргюоойль.чол организации кордовой сазу.
Й третьей гяаЕе "Соьременное состояние кориовэГ. базы, резервы и пути ее рсоиарияип а уиреплс.-шя" изучено состояние кораовоЙ базы, определинк резерш и наиеч<.ны пути се укрегленкя.
Как соксззл анализ, а обнсстьйнних'хозплствах иссл^-дусчшх раВ-0)1 о^ 'реач)М.у*> роль з создан;;« кэ^-иовьж ресурсов для адвотн сходства играет полевое кормэпрокзьодстио. В 157Е1 г. в оСяествинвие хо-зяКсз-гзх Ллгодехского риГ.онз от п эле ¿¡одет и а било получено (в пересчете на кориогче единицы) все/ т'.до в кейс под ъзоьстн^х кормов собственного производства, в Йвярсльскои рз!:окв - 71,5.;, в Гурда;« и сиси районе - 73,2£, к Тс .'г ь а с ко к районе - я ь Ахнет-
ском рГ|1;о!!е - 45,Такое полсььяие обусловлено срэшителыю высоким у долы: им лесой пахотнщс эс^ль в структуре сельскохозяйст-«.¡щих угодий.
£ дксс-.-ртоц::;; дан гнел;;з посевных я леваде?, всех сьлъс^схоз^Я-культур и динамики средеей их угода;:ногтв са 1965-1973 14-. по .'Сгц-егоряр» хозяйств как асмш в ¡.-ьлэи, так отдельных Г"4Й-0!!0Л»
Ь ¿У78 г. в объест ы; ни; :х хоь<*ст: нх эони 110се1--;ая ги.о: Kor-v.au« культур достигла 16,3 и-^.гэ, I* л и по о^еы-еино с 1965 г.
уаэдичилась на 19, ?>%■, а ее удельный вес в структура всей посев- . ной площади составил 30% прозе ив 19,
За I97I-I978 гг. в результате осуществления ряда агротехнических мероприятий в общественных хозяйствах зоны достигнуты определеннее успеха в деле повыобння урожайности кормовых куямур. В 1978 г. по сравнению с 1971 г. урожайность кормовых корнеплодов возросла о 78,7 до 13$ ц, х^хурузы на силос - с 38,6 до 66,6 ц, однолетних трав на сено - с 18 до 37,7 ц. Несмотря на зто,уровень урожайности корцовюс культур по сравнению с имещимися возуожйос-тяни все еще низок, о чей свидетельству*»!, во-первых, существеннее колебания данных о урожайности по категория» хозяйств в отдельные годы и, во-вторых, те результаты, которые получены в отдельных колхозах и совхозах зоны. Например, в колхозах Гурджаан-ского района в 1978 г. на каядьЯ гектар посевной площади в среднем было подучено 215,1 и кормовое корнеплодов, а » колхозе села Арапенда того же района - 766,9 а, в колхозах села Акури - 303,6 ц и села Икаято Тедавского района - 649 ц, урожайность оалосяой массы в колхозе седа Самиоре этого же района составила 130,5 ц и т.д. :
Тткки образом, главным направлением расширения и укрепления кориоЕоЬ базы животноводства к удешевления кормов в общественных хозяйствах исследуемой зоны является улучшение структуры посевных площадей кермовых культур и повышение их урожайности. В ближайший пера од общественные хозяйства зоны, кач было яетасчено нз ДУН (1?75 г.) Пленуме UK Компартии Грузия, должна получить иа котдьй гектар в средней 300-350 ц силосной массы кукурузы, 400-500 кормовых корнеплодов, 45-50 ц сока Наоголетьих 1рав в 35-V5 ц озиа од-
яолетяих трав, ■ ' .
с- ,
Значительным резервов получения де подвитечьиых дешевых кормов ядггвегся расширила лохеивных и междурядках посевов. в анализируй
- -
мо[| зоне посевы в настоящее ьреая занимают лишь 38,6%
воссвксЯ нгоизда озлчих колосовых культур, т.е. весьиа незначительную площадь по сравнении с имеюздакся аоэионносгяки.
Bíikhuií источником увеличения кормопроизводства призвано тяк-кс поз:«1гел!:е продуктивности естественных сенокосов и па стона, йа 1 ноября 1973 г. их обыая плокадь а зоне составила Ié2 тыс.га,или 56,сельскохозяйственных угодий.
Большая часть кок сенокосов, так а пастбив малопродуктивна, üio обуспоулино тем обстоятельством, чго преобладающая часть vix пломдеЯ зазолочена, покрыта колючим кустарником, встречается ка-ueixcTüe и эрозионное места.Естественные сенокосы и пастбнца регулярно не очищаются от ядовитых и сорных растений, не вносятся системагически или вносятся в незначительной количестве органические и иинералькые удобрения и т.п. Поэтому руководящие работники колхозов и совхозоз исследуеио.п зоны должны уделить долгое внимание вопросам скузмаалровавия и ¿северного повышения продуктивности сенокосов и пастбак.
В .четвертой гячао диссертации - "Себестоимость и рентабельность производства продуктов скэтогодстйа" состоит из следуяьих подглав: 1. Современней уроь:кь пр-лиз ¿о дательное! и грул к резервы tro повышения; 2. Резервы и яуг;; снижения еебесгоииоогв и яо-дыюькии рентабельности производства проектов скотозодитьв; 3.Качество продуктов SIIiíOTbOEOACTBa и 3i'ohot'¡:4tcksh э^]ект11 ьнссгь их производства.
Анализ материалов покзизв, что по уроьн» производительности ipjfla в животноводство первое место занимают соъхоаы. В частости, ароизюастьо ^алоеоЯ продукции жаи^тноъидствэ и расчете ни I чел./ час. в кезхозих рассматриваемой зьчы » I97& г. не презла.!"» Ot% pyí. т. в IS7to. - - I.OI руб., эти юкаэйтг.-хи б сшлозпа ее от а ьк ли í,'¿'¿ » 2,4 3 руб., или na к 58,i,;- ш.ч»с, что у o-íh^íicj Cüjio об-
словлоко сравнительно более высокий уровнем концентрации скота и кех'зиизэциа рабочих процессов на животноводческих фермах.
В 1978 г. по сравнении с 1975 г. прнаыо затраты труда на lipo» кзвод«во I ц молока и мяса в колхозах сократились на 13,в и ií а в совхозах - соответственно на 28 и Несмотря на это,уро-
вень производительности труда зо всех районах зэки вое еще нкэок и основное условия его повкшеная заключаются наряду с обеепечени- " ей прочной корковой базы,; в росте продуктивности скота, концентрации погояовья и уровня цеханкзащш рабочих процессе* на ферках. О влияния среднегодового уровня надоя молока на I коровы и буйволицы на эффективность производства молока дает представление таблица I.
Как видно яз таблицы I, » группе колхозов со среднегодовым надоем молока ниже 1400 кг пряные аетраты трдда на производство X а молока составляют 14,3 чек./час, «го производственная себестоимость - руб., i то время как в колхозах У групп», х которой удой составляет более 2000 кг, првмке затратк тру^а ае превышав* 10,9 чел,/час» а производственная себестоимость молока -Г25 руб. Аналогичное положение наблвдаетсь в совхозах исследуемой зоны.
В колхозах в совхозах исследуемой гоны произведет го продукции ЯИПОТНОВОДСТВЭ, WS частности, скотоводства» обходятся BCÜ ente дорого, реализация на убыточна. 3ta отрасль в хозяйствах гоны,
. -о
как в в целом л Грузии раз б им стоя за счетдоходод, получаемых ох других отраслей сель^мм хозяйства, lio данный за 197*»-1973 гг., убыток от р^алиэац^е продуктоэ животноводства в совхозах Ахкет- . ского районе составил 22^,3 мс.руо., » кодхоесх и cobxqií Те— яавсксго района - 602,2 ц £05,7 гыо.руб., Гурдгазнсксго райоеь -соответственно 865,5 и 1Э2,8 тыс.руб., йвчреаьского района - 219,7
Та5да;а I
Групп?, рок; а кэлхозо» и совхозов исследуской зони по срвдаемдо-юку надоя нолска от I коро«и и буКволкцы в 1Э7? г.
jhasoro- г v
• 3KÎCÎÏ г'а
Кокозы !
Совхоза
: I il И 1Ï У
_] Baioi; ; молока I от 1 коровы и i 0)'йе0ли1я,КГ
jjto'ttOO ; 1Ш-16С0 iI6DΗÎ800 : ISO1-2000 . Cïise 2001
'По зоне г Jje-30*
]¿a 1400
:iwi-isgo 11601-1800 11801-гсси
|Сшлш .2001
;Rö 30.48 в 'je;, о а
хозяйств
Среднегодовое погод о; ьс коров а В}Й30ЯИЦ, год
aöc. sac. г* f» абс, ?
4 I и,о! «6 9,4 '3M III,?
4 ! П.0 ■ 535 S,2 33,5 109,1
10 ! 27,? 1806 27,9 32,0 104,2
7 1 19,4 1480 ■ 22,9 29,1 j 94,8 29,0 ; 24,5 . -
II f 30,9 f 2031 31,6
ц iioo.o 6465 .100,0 ; 30,7 100,0
.4 j 21,Ô ¿19 14,0 36,8 Î0I,6
6 1 31,5 1863 42,4 36,7 101,4
i 1 15,7 «ó 34,5 $5,3
5 i 26,5 : 1152 26,1 Í 34,2 94,5
I j 5,5. 130 3,1 24,В 68,5
19 1 100,0 ! W05 100,0 ! 36,2 100,0
Себеотигюсть I ц Пряа!;5 затрать* (юлова, pj'tí. тк-да ва I и
тюка, чел./чао
абс. I %
"14;зр102,1 14,2j 101,4 14,01 100,0
!
92,1 77,9
'96,6 93,2 ;
от,г :
85,1 10,2:...... 68»?.
14,3; 13,8'
к,?: 12,61
14,0; 100,0
TáO-iaua состивл(;!1п по дэашлг годов;et otístcb когхозог к сокХОЗОЕ иесдедуеио" зоны.
и 336,1 тыс. руб. и 8 колхозах Лагодехского района - 668,7 тыс. руб. Из отраслей жирогнолодсгад ивибо лее убыточно скзтодсдсгэо. 3 таблице 2 приведена динамика произ ьодст веяной себестоимости ¡гопака и прквсса крупного рогатого скота в колхозах и совхозах зоны.
Как видно ий телицы £, а 197а г, по сравнении) с показателями за 1971-1$75 гг. в среднем произволе гыгъаэя себестоимость X а молока крс в колхозах зоны возросла на 21, , а соьхозэх - на. себесмимость привеса - соответственно на 52 и 37,1%.
Анализ производственной себестоимости молока и мяса по элементам затрат показа», что в их структуре наиЗояе*. высокий уделвньй вес приходится на корка и эсграт« труда. Эти показатели к обц^ау объему затрат на производство молока к мясц составляли в Лхкет-сксм районе 4£>,? и 31,4$, в Хелзягком - 45,7 и 31,3^, в Гурд*азк-ском - 48,5 к 26;», в Кварельском - 54,4 и 23,2^ и в дагодехоком -41Д и 28,4%.
ВысокиК удельниП ясо затрат на корна в структур» производственной себе стони о «я продуктов аик>тноао детва в т.ч. скотоводства обусловлен ^олыеоС» долей дорогостоящих покупных корко в в общем балансе мслслмуеыиЕ кормов, низкой уроклИностыо кормовых культур и их высокой производстгеиной сеоесгокаостьа, низкой продуктивность» естественных кормових угодий, неэкономный использованием кормов, вследствие некачественности значительном кг перерасходом, низким уровнем ыекяниэчцяи ряОочях прокесссв на Фермах и т.д.
В 1974-1978 гг. среднегодовое количество покуппых кормов в колхозах и совхозах зоны составило 258 тыс.ц кормовых единиц, их удельный вес которых в общем балансе использованных кормов был равен 26,5$. В 1978 г. фактические гациты кормов на производство I и привеса крупного рогатого скота в целом в колхозах зоны составили в средне« 13,6 и совхозах - 10,5 ц гармоэых единиц вместо ус-
Таблица 2
Динамика производственной себестоимости I ц молока я привеса крупного рогатого скота за 1971-1578 гг.
(РУ<5.)
Наименование . районов .
Вид продукции ■ .
; АхиетоклИ
:Телэвский
■ ГурдЕзанскла
I
Кварелъский
¡^егоделсйий
! 1975гг. ' (а среднем)
1978г. '1371-;1575гг.
колоко привес "молоко привес
иолоко приаес
нолоко
ярквео "молоко привес
¡"Цо зоне з целом к с л око провес
тановяенной норик 10,5 ц. Наиболее выест:« уроааем перерасхода кормов «з производство привеса крупного рогатого скота характеризовались колхозы г совхозы Гурджаанского (16,9 дк.ед.), Лагодех-окого (14,6 ц к.е.) » Теяввокого (13,5 ц к.е.) сзЕоков.
° Б^ди же году в колхозах зоны нехаевзкриваниоЯ педвчей води было обеспечено 18,8-5 общего пмояовая крупного рогатого окота» раздачей кордов - 25,очисткой сомецекяЯ от навоза - 42,и чеханязированшш доением - 17,155 поголовья коров, а в совхозах -соответственно 27,7; ?2,9; 45,2 Низок также уровень нвха-
икэешю ряда раСот.и процессов по произьодегэу кори сл.
Ккрокое Еле древка механизации на овотнсводадс^их фешах о4-цеотгйниых хозяйств рсЙснов всследуеао?! зоны сдергивается задичаем Содового числа Ферм малых размеров, низкой продуктивное?* скота и нэтйпоаки хзравтером построек, Например, по данный яг 1978т.,
- 19 -
в колхозах Лагодехского района в помещениях, построенных не по ти-позш проектам, разыскалось 4646 год.крупного рогатого'скота. Учитывая неблагоприятное положение, руководители этих хозяйств должны уд..лнгь больше внимания вопросам механизации рабочих процессов в животноводстве, поскольку от этого зависит неуклонное иовиаегш прока во ди je ль ti ости труда и эффективности производства.
Для роста рентабельности jus нот но и оде тва большое зчечение имеет также повышение качества молока и ияез. Как известно, основой государственна закупочное и сдаточных цен из кксо служит упитанность скота, цени возрастают по мере повышения его упитанности,которая зависит от совершенства организации и технологии откорил,чго связано, с одно" стороны, с созданием прочно Р. кориовой базы, а с • другой ctoiihu, - раииональныа использованием кормов. Для нормального развития кивотных и обеспечения их высокой продуктивности при лроязнодст.че и использовании корцов необходимо учитывать соотзетст-»уадес соотноиеиие в карповых единицах и переварииого протеина.
Причинами высокой себесюкмости продуктов животноводства является тзкse яловссть маточного пог-ловья и большой педеж скота. В частности, в колхозах и совхозах зстн на яьядие 100 коров и буйволиц получено 66 телят и буйволят, в том числе в Ахчетском раИоне -V5, в Хелавскоа - Ъ6, в Гурджаанскоя - 61, в Кварельскоу -53 и в Лагодсхско* - 76. £стесменно, лреокэзние 20-ти из каздм 100 коров в состоянии яловости обусловливает недополучение в зоне 2300 телят, или 2,7 Tt4c.u ияса.
В исследуемой зоне имеются хозяйства, в которых вследствие нормального кормления кивотних и хорошего ухода за ними достигнута сравнительно больше продуктивность. Так, в 19 va г. на 100 коров и буйволиц в колхозах сула Кокдоли Телавского района било получено и вн» pa^.uüo ?2 гол. и с^л« Ьардисубани - Й5, е колхозах села Вел;»«OWe Гурд^.чэнского ра.'очо - У8 и с^ла Чалаубз:ш - S7, в виноградарских
- 20 -
совхозах Ахиетекого-ройова: в Хкстаурскои - 89 ъ Иатаацоноы - 95. Поэтому. борьба с яловое?» остается закной задачей животноводства. В этом ке году у0-'тки от надела и вынужденного забоя скота л кол-.'хозэх зовы составили 220 тыс.руб.» или 1,9% денежного дохода,полученного от реализации продуктов животноводства.
Одкии из.основных направлений роста эффективности лроизвод-ства продуктов »квотноводства является углуОльиае специализации и усиление концентрации, что позволяет повысить производительность труда и снизить себестоимость продукции.
В анзлиакруеыах районах за последние годы наблюдаются определеннее сдвиги в это« наяраьленки. На I января 1979 г* в золе имелось 4 комплекса по производству молока (Зиарский, Балгоджиан-ский, Курдгалауроккй, Цодаискарсний) и 2 по откориу крупного рогатого скота (Лакбяйский л Делийский).
В 1978 г. удельный вес молока» полученного на комплексах,от . общего его прэязьодства составил в Тепзвскои районе в Гурд-
азанском р Кварельском - 12,2", в Лагодехском - 5,6%, а
мяса в Телавском - 31,1, в Гурдхаанском - 4С% и Лзгодехскоч -10,5%
О сравнительно более высокой эффективности производства на комплексах свидетельствует экономические показатели кежхозяйст-
веннЗго аввотноводчеокого объединения Гурджаанского района, соз-о
данного в Х97<» году*
В южхозяйствеииом объединении себестоимость центнер мяса крупного рогатого скота cocíaвяла 1974-1976 гг. 137,6 руб., п в колхозах раВона в оти же годы руб.
Эс.период о 1974 ло 1976 год прибыль воарсода с „ыо. до ; 1053 ткс.руб., рентабельность реализации мяса ьрупвого рогатого скота составила 'а «редкий живое вео одной головы реьлкьовад-яого государству скота аостяг 303 кг, зротгв 220 кг. В результата ращонадьного ¿ордоення низок расход кормов ни производство
единиц« продукции. Sckô, что доепшено высоких показателе;! в Гурдяаанскоа районном ой^сди^екпи способстзо^алк cos^ihk-j проч:-:о2 кориозой йзаы к ïLiCOK'/.ii уровень (¿оханизаг.'/и ï рудо эмках процессов. В зо.чо слЕ'Д%ет уделить особое ыш.-'аьле сомалпя крупных зкрозунн^х объединений в х/аотноаэдстве, что ¿¿-дет cnocoOciccLirt ускоренлм роста преиэ:-.одстаа продуктов, улучвсш'.ю /х кзч( стьз :t резкому гнвкени» себестоимости,
В пятой г.тэie "Перснеятизы раззигия скотоводства, расиирйкгя и укрепления его кориовой база в районах ксс-ледуеио" зоны" лаатся основные направления и научно o6cc.io2-'jhiiiu;t плаз развития скотоводства из I9eûr. к лрсиюгц на 1985 к 1990 г:*. как то зона« з 1,сг.ои, так и ло адциккгтратквньа: рдГ.онак и категория:: хозяйств.
Soiiiiyi!. гтическая партия и Советское правительство однт!Ц из £3zhgZz.kx напра;лски£ развития внсоеиыи темпами всех ограслЁ£ готководстЕи и всестороннего неуклонного позькзет-.я эффективном:: производства считает согершинотчо^аиие рлзиекекая, углубление ел«-пиадозашм, усиление кон цен грани и и внедрение лроиывглекинх иетодсв производства цяса, «олока, яиц и других айв животноводческой продукция.
В ревеяди siy.x яройлеи огромное эиЭУгпле прнладлекит ïloc?a:iQ2-ленив Центрульного Комитета КПСС 1У75 гоп "О дьльнсЯсеи развито choisi а л и за пик и концентрации сельск" хоэ>;с тле иного г1ро;:зьодстаз из Сазо меасхоз^стх'сжо" коопс-рэкш я эгрсг:р01:м&дек!!0П иизеграи:/".
Б результате осуществлении целого ряда значительных кероц*;;;н-твГ, ь на'ле" республик -л в юм числе у районах кссчедуемо;-. зонь: достигну и оц^едел^нлкг* успехи as направления до/, .ьаейлего рзэгisthe *вэо1новодствп угл\ЗЛ|;ш« специализации, усилении концентрации v. перевода его но ирокьщл^-аную основу.
Согласно ни^ц» -тел^до.ышяа в I зенк* к «>. о г радаре г в а к хоОз-кошдегкп Ал a s к ¡¡с со-: цуентгя для
- гг -
строительства в двенадцатой пятилетке 3 комплексов во производству молока на I6C0 коров и 2 по выращиванию ремонтных телок (в Гурдзэакском и Ахметском районах) на 3000 голоз каждый. Таким образе«, в исследуеиых районах к 1990 г. в комплексах по производству лолока численность коров достигает 4000 голов, валовое производство молока - I25C0 г и мяса - 50^ т.
На основе осуществления намеченных мероприятий до укреплению кориозой бсзи п совершенствован::» системы ведекнк животноводства кэаи ка перспективу планируется резкое увеличение поголовья крупного рогатого сяогз. По сравнению с 1978 г. оно возрастет во всех категориях хозяйств, и в том числе в общественных хозяйствах Ах-«етемго района на .60,5 и 49, , Тела веко го - на 54,9 и 2i ,5%, Гурдгз а некого - на 62,3 и 32,1%, Кварельского - на 96,0 к 31,5$ и Лагодехского - на 28 и 6Д>.
По иере роста поголовья удельный вес коров и буйволиц в оЗцек поголовье крупне.'О рогатого скота в общественных хозяйствах зоны увеличится в Ахкетском районе с 28 до 45#, s Телавек?« - с 30,2 до 45,в Гурдяаааскои - 25,6 до 45,3£, в Кварельскои - о 30,5 до 45JS и в Дагодехскок - с 24,7 до 45%.
С улучшением породности крупного рогатого скота, кормления и ухода повысится продуктивность. Например, среднегодовой надой молока от 1 короны и буйволицы, намеченный на ближайшуя it отдаленную перспективу, состеэит в общественных хозяйствах Ахиегского района 2460 и 2700 кг, Телавского - 2500 и 2800 хг, Гурдкаанс:сого - Z?00 к 3200 кг, Кварельского - ?500 и ЗСЮО кг, Лагодехского -2500 и 3100 кг.
В Ртдалевяоы будудеч по сравнению с 1978 г. резко увеличится рзлозл*■'сро»гзод1лло продуктов скотоводства. Так, в общест_еннкх хозяйствах пронаводсгво иол ока и ияса возрастет в А» в током районе в 4 к ¿,5 раза, в Телавсхок - в 3,3 и 3,8 раза, в Гурдкааяоко* -
в 4,1 и 1,9 раза, в иварелъскок - в 4,6 к 2,4 раза, в Лагодзхекои
- в 3,1 л 2,1 раза, а по зоне в цело« - в 3,3 к 2,1 раза. В валовом производстве мяса удаль к £¿.4 вео говядины в зоне погысигуя с 37,7 до 46J5.
В исследуемой зоне предусмотрено расширение кормовой ¿азы путем увеличения полевого кормодобывания к повышения продуктизноетя естествеьльас кормовых угодий в результате интенсификации. В отдаленной перспективе яо сравнении с 1978 г. во всех категориях хозяйств зоны средняя погектарная урожайность увслипится: зерно вж и аеркобобовых культур - в 1,9 раза, в том чисяе Kyitypjai: i;a зерно
- в 1,5 раза, кормовых корнеплодов - в 2,6 раза, кукурузы на силос
- в 4,5 раза, однолетних ipse на сено - в 1,5 раза и кно1*оль-г:;;:х трав на сс:-> - ь 2,6 раза.
Ргочеты показали, что в отдаленном ¿удуии з условиях планируемого ncro.noвьл скота и лтиш, роста продуктивности и оаъеиоз валового производства продуктов потребность в кормах, включая пастСищ-ниа, с учетом страхового фонда, затрат на подстегну составит во ¿сех йетегериях хоопКсгв, и в том числе в обще ста еннъэс хозяйствах Ахметского района 123,4 и Sir,7, Те лаге г; .то - 75,4 j* 4£>, Гурдеаэл-ского - tí$t3 и 67,1, Двэре.;лСкого - 66,3 и 36,1 я Лагодехского -76 и 38,6 тыс.г K0p:í0Bííx единиц.
Как пс::зз:;вает анализ баланса кормов, cocí а пленного на перспектив, в общественных хозяйствах райокоь рассматриваемой зоны ообстьепиих ресурсов производства сочных и грубых кормов будет вполне достаточно, и уровень обеспеченности ини к обьей потребности в них Судет рав'.-н соответственно 164,4 и 166,При это« из I кориовуо едкмлу мех нидов корио/» в сродней будет приходиться 106 гмесю 104 г переваримого нрогекна.
ПогрсСноогь обществ еа лис хозяйств в кон и ей три poja иных кори ах иоботзыыо;. Kop','Oi.oí: Casoii удовлетворяется на 61,» а остальная часть - as счет государственных ресурсов, отим путta должен попел-
- 24 -
ничьей недостаток всех видов кормов, кеоСходкмих для скота, находящегося в личном пользовании колхозников, рабочих к слукаиих.
Следовательно,.равдокзльксе к с польз о лай не внутренних резервов лсслелуеаоЕ зони, а таюге зкокоинкй расход денежно-материальных и трудовых ресурсов будут способстзозать дальнейшему разы:гаю в оо-адаенко 5ф£з KI и о с тк гивотиоюдсгва, о чей свидетельствуют данные тгбляцы 3.
Таблица 3
Динамика производственной сейесголиссгн I ц иояока н привеса крупного рогатого скота в ос^ествеящэс хозяйсззах ксследуеиои зоны из АУУЗ-ХЗЗЮ гг. (руб.)
.Районы
Ау.метскиЯ
Телззсхий
Гургшанокий
Кгаревьский
Лагодез^кяК
По зоне в целок
Вид продукции
молодо принео
молодо привес
л злого правее
целоно привес
молоко привес
к 03 око нрклес
Как elдно из таозикы 3 я 1985 я 1990 гг. во сравнению с 1978г. проазводсявенная себестоимость I а иолока и прлвеса i оЗ„аствеп-пьх хозяйствах всех районов яссязяуеиой тоиы резко снижается, « рвзулиате чего к 1590 г, уровень рентабельности производства ис-дохп и ияса достигав! в fcasaaCKo« районе 33,9 к! 41,1$, в Текав-cs.jü 37,6 и 2?,», а Гурджааяском - 45,5 и 37,1?, в ft.ua ре л юно к
- 25 -
- 34,5 и 26,736 и а Дагодехском - ад,8 и что будет способ-
ствовать укреплении экономили общественных хозяйств зоны,
шводц и швдахшш
X. В определенно« част общественных хозяйств исследуемой зовы аа 1965-1979гг. увеличилось поголовье крупного рогеIого скота» улучшился породный состав стада« углубилась специализация и повысился уровень концентрации. Положительные сдвига произошли также в качественных показателях продуктивности. В результате этого узедичился обьнВ объем производства и государственных закупок продуктов животноводства. Несмотря на это, современный уровень их производства все еще низок. Вместе с тем производственная себестоимость молока и мяса крупного рогатого скота в большинстве хозяйств зоны вше действующ« государственных еда точно-закупочных цен, к их ■реализация убыточна иль даэт незначительные доходы. Среднегодовая убытки от реализации крупного рогатого скота в колхозах к совхозах зоны в 1971-1975 гг. составили 1253,1 тыс.руб., а в 1976 г. -2164,1 тыс.руб., уровень убыточности - соответственно 16,$ и 19,
Z% Анализ современного состояния развития иивотиоводства и его кормовой базы показал, что в отдельных хозяйствах зоны ииевтек реалькые везмохнооти роста поголовья крупного рогатого скота. Путец полного использования резервов роста, укрепления кормовой базы я рээюнальмго использования кормов в хозяйствах всех категорий зоны в ближайшей перспектива по сравпевги с 1978 г. предусмотрен рост поголовья крупного рогатого окота ив 32,2$, а в отдаленной перегектиье - г.в 55,7$, в том числе поголовья коров и буйволиц - соотзыственно на 77,5 и 12^,9$, из нвх я общественных хозяйствах - на 65,1 и Л7,1 %,
3. Г^.азн^ц лзпраьленкси ускорения теилоа роста произаодстза продуктов крупного рогатого скота и левишення окйКШчгскон эффек-
~ г* -
тивкоотн нх вронавэдства, наряду с увелкчешюм поголовья, является резкое удучжвнкв количественна ж качественных показателей продуктивное»* Доя этого, > частности, необходимо;
- строительство для каждой производственной в возрастной группы крупного рогатого скоте благоустроенных помецений, позволяющие ■ароко применять иехэнивЕцию; организация в них цехов по приготовлению кормов, отделений для отела хоров и буйjoлап, а также профилактория я изолятора{
-рациональный откорм крупного рогатого скота в течение всего года полноценными кормами ж улучшение ухода ва нни;
- органавадня искусственного осеменения ж ликвидация яловости;
- матедышй отбор продуктивного скота, регулярная вибраковка
преотбрелых ыадопродуктивных хоров ж их аамена высокопродуктивным
.'■• ■ о
коровами районированной породи;
- усиление* улучяенав »оспиторкнарвого обслуживания и ликвидация болезней крупного рогатого скота;
- устройства помещений для хренени навоза;
- своевременное я широкое Еиедреиля в прояэводстпо дос-тижеанЯ яаукв а передового опита« усилеиве «этерваяьноИ ввлчтересоваяностЕ работников.
4. ¿вея» хо»яйственно-фввансовой деятельности жссдедуенмх раЧ оков показывав?«' что в комплексе мероприятий по дальнейшей; увели ченип поголовья крупного рогатого скота н повыленшо эффективности производстве определенное внимание уделено росту удельного веса кэров ж буйволиц в стаде ( ва суаеегв.ушивх фермах). На I ьвваря 19*/? г. удвдьнкй вес коров в буйволиц в структуре стада в общественных хозяйствах вены по райояаы колебался от 24,? Í Лагодзхеквй раЛоа) до 30{(Сварел^киЙ район), В бдилэйвей и отдаленней перспективе ати показатели должны повысится до #0~4bj6, что обеспечит воспроизводство стада >а счет собственного приплода я карское
- 27 -
внедрение из фермах иехзниэироввниоЯ дойки.
5. he всех сельскохозяйственных предприятиях аоки особое внимание надо уделять углублению еле ода ли э в или Ферм ярул.чого рогатого скота, усилению концентрадаи поголовья. Для регеака этой задачи необходимо создание крупных слещьлизирозаннис комплексов. По разработанной нами схеае-проекту размещения ¡КЕОтновадчссчитх комплексов в зоне в отдаленной перспективе предполагается íj-t-шонироваиис 8 молочных комплексов на 4 тмс. коров, Z комплексов по вкраоаванию сэиоктных телок на б т wj.ro л и X кокяяекса no sn~ раглваишо и откорм крупного рогатого скота на 6 ткс.гол.
С, На основе осуществления намеченкьо: организахдаокио-хоэайст-веиных мероприятий в общественных хозяйствах анализируемой эоки дредусмотр ко среднегодовtót надои на I корову в блк»айиеЧ перспективе увеличить до 2431 кг, в отдаленно!; перспективе - до 2928 кг и получить и зирзстить на каждые 100 коров и буйволиц соответст-тенно 85-90 гол. приплода.
В результате улуч1.е1шя размещения поголовья i:рунного рогатого скота и структуры стада и повышения количественных и качественных показателей продуктивности производство «олока в общественных хозяйствах до сравнению с 1978 г, в ОлиаэЗлеП и отдзлеиаок перспективе возрастет соответственно в 2,2 и 3,5 раза, а производство крупного рогатого скота ( в живом висе ) - в и 2,1 раза.
7. Из анализа соотаыствушкх материалов видно, что высокую лроиаиодствелную себестоимость, убыточность или низкую рентабельность производства продуктов животноводства в обеест ве нких хозяйство* зоны, в частности молока к «я с а крупного рогато.-о скота »вызывает ряд причин, из которых главней являются:
- низкий уроглнь лоличссгисиьых и качс-стиспгийс показателей продуктивности;
- лыс о кап себестоимость обусловленная низко!! урожай-
- 20 -
ность сдьскопьхоэ яйс т венакх, в тон числе корковых, культур;
- низкая продуктивность природных кориовьгх угодий (ггасгбио и сенокосов);
- перераоход кормоз сз-эа неэкономного использования и низкого их качества.
8. Одной иг важнейших задач развития животноводства является создание прочной корм о во С! Савы. Несмотря на проведенные в этой направлении мероприятия, уровень прогзводстга кормов и их структура по видам не способствует реюени» задач, поставленных перед животноводством. В обще« балансе кормов, потребленных на большинства сельскохозяйственных предприятий высок удельный вес покупка кормов.
9. Изучение хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий показало, что в зоне существует множество резервов и путей для расширения и укрепления кормовой базы и удешевления кормов, ив которых осковкичн яьлвптсп:
- расширение посевных плоцадеЯ сельскохозяйственных, в том числе кормовых, культур к упущение их структуры; резкое навыкекие урожайности. В обиесгвешшх хозяйствах зоны в блаяайией и отдаленной перспективе средняя урожайность кормовых корнеплодов Ска орошаемых и яеорооаемых площадях) должна быть доведена до 400-500 ц, зеленой массы на силоо - до 300-350, сена многолетних трав - до 45-50 и сена однолетних трав - до 55-40 ц;
- полное использование ъсех пахотных и залежных земель ежегодно иод сельскохозяйственные посевы» культуры. Например, а 1977 г. в общественных хозяйствах зоны все посевная идолаав на 16и0 га, ■ми пз боти меньше пахотгдх площадей и на 2861 га, ила на 4,9%, »сньае ьалежнизг;
- расширен«« пожнавнах посевов я повышение кх урскэИкостц;
- рост урояаь/гостя природтсх сенокосов и пастбищ ад основе
- г? -
осуществления комплекса агрси елио ра тивн ых мероприятий-ло их поверхностному и глубинному улучшение. Вместе с те" надо ввести рациональную еисгеву пастбилеоборота и загонной пастьбы, строгое соблюдений яалендерных сроков пастьбы, начала сенохоаеаия и уборки урожая и т.д.;
- производство адганивизированной и у ни и кормовых дробей из отходов ЕккоградноЯ лозы, использование отходов э1;;ро«аслкчньх куяьтур и викоградноП ¡шишки;
- для полного решения проблсчы удовлетворения потребностей в белках следует прежде всего рас&арить посевы многолетних бобовых (люцерны, эспарцета, клевера и др.), а также отднолетних бобовых (соя, вики. чиад, гороха и др.) к повысить их урожайность.
10. С цель» создания запасов ковцеитрироваиььх корыоа собст-генного производства л перспективе надо р&саирить посевы озимого ячменя и кукурузы, поскольку озинныЕ ячмень разе, созревает и после его уборли на тсЗ же площади можно сеять пожнивные культуры» получить второй урожай как на зерно, так и на силосную нвссу.
11. Для решения проблемы укрепления кораовоК Сази весьма ванное значении иаеет борьба с потерями при уборке сельскохозяйственных, в тоа числе корчогше культур, их перевозке для потребления и хранения. 2о всех колхозах и совхозах должны оыть построены специальные хранилища для кормов различных видов»
12. Осиоьнымм внутренними резервами повышения производительности труда к снижения себестоимости продуктов крупного рогатого скота нвлклтея:
- создайке прочной и дешевой корисвоЯ базы и расходование кормов в пределах зоотехнических нори на производство единицы продукция I
- повышение качественных показателей поголовья и его продуктивности (пзкоя, получения и выраьпвания иолодняка){
- сведение до квнй«ука пэдйка скота путей ликвидации ааболе- ■ вэлий;
- вязкий рост уровня яехавазавди трудоемких процессов не фермах,:
15. Расчеты свидетельствуют, что в отдаленной перспекЕивэ по ергинеико о 1973 г. в общественных хозяйствах исследуемой зоны производственная себестоимость I ц молока снизятся с 36,4 руб.до 21,7 руб., глл 34,2%, 8 Гц привеса крупного рогатого скота - с 292,1 руб. до 140руб., или на 44,Ъ%. В рззультиге уровень рон-та5ейьно;тк кх производства достигает соотьстствещо 38,2 а 31,2?», тогда как в 1978 г. производство этих продуктов бщго убыточны« и уровень их убыточности составлял 29,2 и 17,35?.
Со теме диссергаши авторов опубликованы гледуиккэ работы:
1. За править»;»» организации труда в кипоткоглжстзе, курв,-"Сакартвелос согшкс неурнеоба", 1975, к z (0,5 п.в.).
2. Качество животноводческих продуктов и экономическая эффективность их производства. Техническая информация, изд. ГрузНККЙТИ, 1975, й 22 (0,35 л.л„).
З.э Экономическая эффективность углубления специализации и повы-о
нения концентрат: и производства животноводства в Гурджабкснои раХ-оне.Тегвсы докладов на республиканской научной конференции. Груа-РЖЗОСХ, 1975 <0,4 п.л.).
4, Аия снижения себестоимости н^а я полона во внутренней Кахе-тяи, курЕ. "Санартвесос соплио неурнеоба", 1978, К» 6 (0,5 л.д.).
5- Гурл^азискоа межхоэпйствеавоэ объединение ко животноводству. Техническая информация, иад. ГруэйШИТК, 1979, » £0 (0.35 п.«.}.
с. Ксиплексная программа резгигее животноводства, Зд'рн. "Сакар-твелос со пни с иеуунеоба", 1950, К£ 6 (0,5 п.л.).
бпло Ьо&лОоЬ tíj jjjíj.^fif)
SOü^np^OJ .^пбоОо Joíyjtijoü bnAjabj pa Wob ÖJftflrajÜDÜ JjßOnenjjAO ^¿^до^бгЛоО JÖJppjönO jíjóí) t>£v>íOoü jojoí) Здз^ОоадпОйй pj jn^nßah anöttO
•Copoüo - 1961
Бесилaiво
подпиоаио к печати 2S.XI.B0r«, лэчатиых л.Х учэтво-ивдатвльсккх д. I.I
Э«е. МММ УЭ- M39S Тир. 100
Тбиапсхая гижжп фабрика пи, И, Ч»»ч»мям Гест трети.»« 9 гв Кем яге т* Груанвсхо* ССР ал л*мы издатмьст», я гор -
г«»!« ар^ Лэтнгбч Ji74