Резервы роста производства зерна на основе использования достижений научно-технического прогресса тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидата экономических наук, Григорьян, Александр Георгиевич

ВВЕДЕНИЕ

1. НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ ПРОГРЕСС - ОСНОВА РАЗВИТИЯ

ЗЕРНОВОГО ХОЗЯЙСТВА

1.1. Теоретические основы научно-технического прогресса и его особенности в сельском хозяйстве

1.2. Тенденции развития научно-технического прогресса при производстве зерна

1.3. Основные показатели экономической оценки научно-технического прогресса

2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОГО ПРОГРЕССА

В ЗЕРНОВОМ ХОЗЯЙСТВЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

2.1. Интенсификация земледелия в условиях научно-технической революции

2.2. Агробиологические и технологические факторы научно-технического прогресса

2.3. Углубление специализации и совершенствование организации производства зерна

3. МОДЕЛИРОВАНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕШОГО ПРОИЗВОДСТВА

КАК ОДИН ИЗ ФАКТОРОВ РОСТА ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА

3.1. Международный опыт моделирования сельскохозяйственного производства

3.2. Методика и экономическое обоснование выделения типичных зернопроизводящих колхозов для последующего моделирования

3.3. Моделирование сельскохозяйственного производства в основных зернопроизводящих типах колхозов

ВЫВОДЫ.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Диссертация: введение по экономике, на тему "Резервы роста производства зерна на основе использования достижений научно-технического прогресса"

Актуальность теш. Коммунистическая партия Советского Союза на всех этапах истории советского государства придавала особое значение развитию зернового хозяйства. В,И,Ленин указывал, что хлеб оказывает существенное влияние на развитие всей экономики страны, а в международных отношениях обеспечивает экономическую независимость государства. Он писал: "Лишь будучи фактическим владельцем достаточного продовольственного фонда рабочее государство в состоянии прочно стоять в экономическом отношении на собственных ногах ." 1

В подавляющем большинстве стран зерно составляет основу питания населения. Люди получают из злаков половину всех необходимых углеводов, треть белков, 50-6С$ витаминов группы В и 80$ витамина С Д06/. В I кг пшеничного хлеба содержится 20002500 калорий, в связи с чем еаду уделяется особое внимание. Только за последние 7 лет производство зерна в мире возросло более чем на 200 млн.т и в 1982 г. превысило 1,6 млрд.т, в том числе производство продовольственного зерна (пшеницы и риса) достигло 874,9 млн.тонн. Однако,по данным комиссии по вопросам продовольствия и сельского хозяйства (ФАО) Организации Объединенных Наций, зерна, особенно продовольственного, производится недостаточно и от голода и недоедания страдает более 500 млн. человек. Спрос на зерно на мировом рынке постоянно возрастает и по предварительным данным ФАО увеличится с 1,2 млрд.т в 1975 г. до 1,7 млрд.т в 1985 г. Д07/. Это объясняется плохо развитым сельскохозяйственным производством во многих развива Ленин В.И. Полн,собр.соч., т.44, с.9. ющихся странах мира, а также политикой развитых капиталистических стран, которые, преследуя цель получения максимальной прибыли, искусственно регулируют посевные площади и поддерживают на мировом рынке высокие цены на зерно.

Исторически сложилось, что потребление хлеба в России было одним из самых высоких в мире - в 1913 г. расход хлебных продуктов на душу населения составлял 200 кг. С повышением материального благосостояния советских людей в их рационе все больший удельный вес занимают мясные, молочные и другие высококалорийные продукты, овощи, фрукты, виноград, что обусловило сокращение потребления хлеба. В 1965 г. в Советском Союзе оно составило 156 кг, а в 1980 г. сократилось до 139 кг на дау населения /68/.

Ежегодный прирост населения, повышение его покупательной способности, дальнейшее развитие животноводства, возрастающий спрос легкой и пищевой промышленности на сельскохозяйственное сырье требует неуклонного увеличения производства зерна. В Продовольственной программе СССР на период до 1990 г. поставлена задача " . в ближайшие годы обеспечивать возрастающие потребности страны в высококачественном продовольственном и фуражном зерне, иметь необходимые государственные резервы зерна и резервы его для экспорта. Намечается увеличить среднегодовое производство зерна в одиннадцатой пятилетке до 238-243 млн.т и в двенадцатой пятилетке - 250-255 млн.тонн" /15, с.33/.

Одним из традиционных крупных районов производства зерна является Краснодарский край. В X пятилетке здесь ежегодно выращивалось около 8,0 млн.т пшеницы, риса, кукурузы и других зерновых и зернобобовых культур, что составляет 4% от общесоюзного производства, 7% от выращиваемого зерна в РСФСР и 40% от валовых сборов в Северо-Кавказском экономическом районе. В крае достигнут высокий уровень урожайности зерновых культур: если в РСФСР в 1976-1980 гг. она равнялась 14,8 ц с I га, в Северо-Кавказском экономическом районе - 23,2 ц, то в Краснодарском крае - 33,6 ц с I га. В 1981-1983 гг. урожайность озимой пшеницы в крае составила 32,4 ц с I га, озимого ячменя собрано по 35,6 ц, кукурузы - по 34,4 ц и риса по 40,7 ц с I га. Зерновое производство в крае имеет высокие качественные показатели. Ежегодно выращивается около I млн.т кукурузы, более 600 тые.т продовольственного риса, 4,5-5,0 млн.т пшеницы, более 60$ которой соответствует требованиям "сильных" и "цен

ННУ .

Однако темпы роста урожайности и производства зерна в Краснодарском крае значительно ниже потенциальных возможностей и достигнутых показателей развитых зарубежных стран. За 19651980 гг. урожайность зерновых культур в крае повысилась на 5,2 ц с I га или на 18$, в то же время в Венгерской Народной Республике она уведичилась с 28,9 ц до 45,1 ц с I га или на 56$, в Великобритании - с 37,2 ц до 48,9 ц с I га или на 31$. В Краснодарском крае не обеспечены устойчивые темпы прироста валовых сборов зерна, а в 1981-1983 гг., в сравнении с уровнем X пятилетки, даже допущено снижение его производства. Урожайность зерновых культур в колхозах и совхозах в 1,5-2 раза ниже урожаев, получаемых на государственных сортоиспытательных участках,и результатов работы передовиков производства. Имеются существенные различия в достигнутом уровне урожайности зерновых культур по годам, зонам, районам, отдельным хозяйствам. Значительно разнятся экономические показатели производства зерна. Так колебания себестоимости I ц зерна по районам северной природно-экономической зоны края составляют 4,20-6,00 руб., а затраты труда на производство I ц зерна - 0,56-1,00 чел.-час.

Увеличение валового производства, рост урожайности, улучшение экономических показателей производства зерна зависят от многих факторов: почвенно-климатических условий, возделываемых сортов, качества посевного материала, количества и качества вносимых удобрений, обеспеченности средствами производства и трудовыми ресурсами, механизации и автоматизации производственных процессов. В условиях ограниченности земельных ресурсов и постоянно увеличивающегося спроса на продукцию сельского хозяйства важное место в решении зерновой проблемы принадлежит научно-техническому прогрессу, всемерной интенсификации производства на основе использования достижений науки и техники. В Постановлении Центрального Комитета КПСС и Совета Министров СССР "О мерах по ускорению научно-технического прогресса в народном о *• •• о о о е» хозяйстве" указывается . важнейшей задачей партийных, советских, хозяйственных, профсоюзных и комсомольских органов является коренное улучшение всей работы по ускорению научно-технического прогресса . на основе широкого и ускоренного внедрения в практику достижений науки, техники и передового опыта". Д4, с.419/.

Изученность вопроса и обоснованность теш. Проблемам увеличения производства зерна, экономике и организации зернового хозяйства посвящено значительное количество исследований ученых нашей страны. Влияние научно-технического прогресса на увеличение производства зерна освещено в работах Белозерцева А.Г. (1980), Гатовского Л.М. (1975), Грачева В.А. (1975), Дмитриева B.C. (1973), Клюкача A.A. (1975), Курцева И.В. (1978), Никонова A.A. (1975), Охапкина А.И. (1980), Романенко Г.А. (1976), Семенова A.A. (1977), Степанова А.И. (1978), Толпекина С.З. (1974), Федорука П. С. (1972), Хлебутина Е.Б. (1975) и другах.

Взаимосвязь интенсификации и научно-технического прогресса в увеличении производства зерна в Краснодарском крае выявлена в работах Бражника В.П. (1977), Воробьева Г.И. (1970), Ильченко П.И. (1978), Калашникова И.В. (1982), Оглоблина Е.С. (1978), Прудникова А.Г. (1976), Трубилина И.Т. (1973) и других. В их работах освещен широкий круг цроблем научно-технического прогресса в сельскохозяйственном производстве, проанализированы его достижения на основе интенсификации и совершенствования форм организации производства, показаны дальнейшие цути развития межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции.

Однако в выполненных исследованиях недостаточно полно отражены вопросы увеличения цроизводства зерна на основе внедрения достижений научно-технического прогресса и использования международного передового опыта, слабо освещены вопросы комплексного подхода к воздействию научно-технического прогресса на зерновое производство в определенном типе хозяйств. В этих работах не показаны резервы увеличения производства зерна за счет рационального сочетания отраслей для хозяйств конкретной производственной специализации, за счет моделирования производственных параметров хозяйств одного и того же типа, но расположенных в различных цриродно-экономических зонах.

Большие потенциальные возможности научно-технического прогресса в увеличении урожайности зерновых культур и улучшении экономических показателей, зернопроизводящих хозяйств потребовали проведения специальных исследований с разработкой конкретных предложений по увеличению производства зерна. Актуальность же темы явилась основанием для включения ее в X пятилетке в тематический план исследований Краснодарского научно-исследовательского института сельского хозяйства имени П.П.Лукьяненко (Краснодарского НИИСХ) по проблеме "Разработать предложения по системе ведения сельского хозяйства в условиях его перевода на индустриальную основу, углубления специализации производства на период до 1985 г.". Государственный номер регистрации 75029461. В 1981-1983 гг. исследования были продолжены по проблеме "Разработать предложения по совершенствованию системы ведения сельского хозяйства по основным экономическим районам в условиях дальнейшего развития кооперации, агропромышленной интеграции и перевода отраслей сельского хозяйства на индустриальную основу". Государственный номер регистрации 01.82.8064529.

Цель и задачи исследования« Цель настоящего исследования -на основе анализа отечественного и зарубежного передового опыта в производстве зерна и использования достижений научно-технического прогресса в этой отрасли выявить резервы увеличения производства зерна и обосновать оптимальную структуру производства для основных типов зернопроизводящих хозяйств Краснодарского края.

Для достижения поставленной цели необходимо было решить следующие конкретные задачи: определить тенденции развития зернового хозяйства за рубежом на основе внедрения достижений научно-технического прогресса; изучить современное состояние производства зерна в Краснодарском крае и использование в нем достижений научно-технического прогресса и международного передового опыта; наметить пути дальнейшего увеличения производства зерна на основе как отдельных факторов научно-технического прогресса, так и внедрения их в комплексе; разработать модель оптимального сочетания отраслей в основных зернопроизводящих типах колхозов края, расположенных в разных природно-экономических условиях.

Объекты и методы исследований. В Краснодарском крае 58$ валовой сельскохозяйственной продукции производят колхозы. На их долго приходится 70$ сборов зерна, производство которого в основном сконцентрировано в северной и центральной природно-экономических зонах края. Объектом исследования явились колхозы зерново-свекловично-животноводческого с цроизводством масличных культур и зерново-маслично-животноводческого производственных типов этих двух зон, которые производят 72,4$ зерна от общего его производства в колхозах края. В северной зоне колхозы этих двух типов составляют 100$, а в центральной природно-эко-номической зоне 83,5$. Базовыми хозяйствами для разработки перспективных моделей определены колхозы "Наша Родина" 1Улькевич-ского, им.Ленина Ленинградского и им.Ленина Ейского районов, являющиеся по своим производственным параметрам типичными зер-нопроизводящими хозяйствами северной и центральной природно-экономических зон края.

Теоретической основой исследования явились труды классиков марксизма-ленинизма, а также решения ХХУ и ХОТ съездов Коммунистической партии Советского Союза, постановления Пленумов Центрального Комитета КПСС, Совета Министров СССР, партийных, советских и сельскохозяйственных органов по изучаемым вопросам.

В основу исследования положен марксистско-диалектический метод. При изучении конкретных вопросов использованы абстрактно-логический, экономико-статистический, монографический, рас-четно-конструктивный и экономико-математический методы с применением ЭВМ. При моделировании производства отдельных типов сельскохозяйственных предприятий в разрезе природно-экономических зон Краснодарского края использованы принципы моделирования, разработанные Международным институтом прикладного системного анализа.

Исходными материалами для исследования послужили данные годовых отчетов сельскохозяйственных предприятий Краснодарского края, занимающихся производством зерна, статистическая отчетность, первичные документы бухгалтерского учета, литературные источники.

В ходе исследования влияния факторов научно-технического прогресса на производство зерна были использованы "Методические рекомендации по определению оптимальной специализации и сочетания отраслей в рисосеющих хозяйствах Краснодарского края" Д977/, "Производственная типизация и специализация колхозов и совхозов (рекомендации)" (1980), "Рекомендации по прогнозированию основных показателей для перспективного планирования сельскохозяйственного производства в Краснодарском крае" (1974), "Рекомендации по системе ведения сельского хозяйства в Краснодарском крае" (1981), "Система ведения сельского хозяйства Ставропольского края" (1980), а также методические разработки и рекомендации Белозерцева А.Г. (1980), Блока Г. (1976), Брас-лавца М.Е. (1972), Ковача А. (1976), Конийна М. (1982), Кравченко Р.Г. (1970), Немчинова B.C. (1967) и др.

Научная новизна и практическая ценность работы. Выводы и предложения, полученные в результате проведенных исследований, основаны на комплексном подходе к изучению проблем научно-технического прогресса. С учетом использования международного и отечественного передового опыта, достижений научно-технического прогресса выявлены резервы увеличения производства зерна в основных зернопроизводящих типах колхозов Краснодарского края.

Впервые для Краснодарского края с учетом зональных особенностей рассчитана перспективная модель сочетания отраслей в колхозах зерново-свекловично-животноводческого с производством масличных культур и зерново-маслично-животноводческого производственных типов.

Практическая ценность работы состоит в том, что на основе исследований автора намечены конкретные пути увеличения производства зерна как в целом по Краснодарскому краю, так и для отдельных производственных типов зернопроизводящих хозяйств в разрезе природно-экономических зон. Внедрение перспективных параметров оптимального сочетания отраслей с учетом зональных особенностей позволит повысить устойчивость производства зерна, его эффективность, улучшить использование земельных, материально-технических и трудовых ресурсов.

На зашту выносятся следующие основные положения диссертационной работы: комплексный методический подход к выявлению резервов роста производства зерна с использованием моделирования хозяйств основных производственных направлений в разрезе природно-эконо-мических зон; основные направления развития научно-технического прогресса в зерновом хозяйстве Краснодарского края; предложения по внедрению в зерновое хозяйство отдельных факторов научно-технического прогресса на основе использования международного передового опыта; параметры перспективных моделей оптимального сочетания отраслей зерново-свекловично-животноводческого с производством масличных культур и зерново-маслично-животноводческого производственных типов.

Апробация и реализация результатов исследования. По теме диссертации опубликовано 10 научных работ общим объемом 21,1 печатных листа. Основные положения диссертационной работы были доложены на Ученом Совете Краснодарского НИИСХ, районных научно-производственных совещаниях. Разработанные рекомендации по оптимизации структуры отраслей внедряются в колхозе "Путь Ленина" Кущевского района Краснодарского края, что позволяет хозяйству ежегодно получать экономический эффект свыше 100 тыс.рублей. Проблемы оптимизации сочетания отраслей зернопроизводящих хозяйств получили отражение в изданных и внедренных в производство колхозов и совхозов Краснодарского края "Рекомендациях по системе ведения сельского хозяйства в Краснодарском крае", а также "Системах земледелия в Краснодарском крае на 1981-1990 годы".

Структура диссертационной работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов, предложений производству и списка использованной литературы.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Григорьян, Александр Георгиевич

137 ВЫВОДЫ

1. В экономически развитых странах и регионах мира,республиках и областях Советского Союза,в том числе и в Краснодарском крае, в последнее время стабилизировались размеры посевных площадей зерновых культур. Увеличение валовых сборов зерна идет за счет повышения урожайности и улучшения качества выращиваемой продукции, совершенствования структуры и концентрации посевов зерновых культур в зонах с наиболее благоприятными почвенно-кли-матичеекими условиями, углубления специализации хозяйств на основе оптимизации их размеров и моделирования производства.

2. Научно-технический прогресс в зерновом хозяйстве осуществляется через внедрение высокопродуктивных сортов интенсивного типа, комплексную механизацию -зр автоматизацию производственных процессов, использование современных мощных и комфортабельных тракторов, сельскохозяйственных машин и орудий с активными рабочими органами, химизацию земледелия, включающую систему защиты растений от сорняков, болезней, вредителей и внесение повышенных доз удобрений с высоким содержанием питательных веществ, мелиорацию земель с программированием урожаев, разработку и ускоренное внедрение промышленных технологий возделывания зерновых культур. Для Краснодарского края на современном этапе наиболее актуальным является внедрение научно обоснованных зональных систем земледелия.

3. Уровень интенсификации зернового хозяйства в Краснодарском крае выше, чем в целом по стране и РСФСР, но значительно ниже показателей стран-членов Совета Экономической Взаимопомощи. В хозяйствах края суммарная мощность тракторов на 100 га пашни в 3,4 раза меньше,чем в Германской Демократической Республике,дозы вносимых минеральных удобрений на I га пашни в 2,4-2,6 раза ниже, чем в Болгарии и Венгрии. Высокий уровень интенсификации позволяет европейским странам-членам СЭВ получать урожаи зерновых культур на 13,5-44,4% выше, чем в Краснодарском крае.

4. Одним из резервов увеличения производства сельскохозяйственной продукции является моделирование сельского хозяйства, предусматривающее комплексное и оптимальное внедрение достижений сельскохозяйственной науки и техники. Моделирование ведется на различных уровнях - от государственной политики в области сельского хозяйства стран и регионов мира до моделирования оптимальной отраслевой структуры отдельных предприятий. Модели оптимального сочетания отраслей необходимо разрабатывать не для всего типа хозяйств, а для группы колхозов, совхозов, имеющих сходные почвенно-климатические условия и сложившуюся специализацию производства.

5. Научно-технический прогресс непосредственно воздействует на технологии возделывания, уборки и послеуборочной доработки зерна, превращая их в индустриальные. Внедрение индустриальных технологий производства зерна позволяет сокращать затраты труда и денежно-материальных средств на единицу продукции. В Краснодарском крае наиболее эффективны промышленные технологии производства зерна сильных озимых пшениц, почвозащитные индустриальные технологии выращивания кукурузы.

6. В целях повышения эффективности производства зерна необходимо дальнейшее углубление его специализации и концентрация. В Краснодарском крае целесообразно производство высококачественного продовольственного зерна озимой пшеницы сконцентрировать в центральной и северной природно-экономических зонах, в южнопредгорной зоне значительно расширить производство зерна кукурузы, определить зоны выращивания зерна пшеницы твердых сортов, сконцентрировать вокруг комбикормовых заводов посевы высоколизи-новой кукурузы. Проведенная научно обоснованная зональная специализация и концентрация производства риса требуют скорейшего решения вопроса по оптимизации размеров хозяйств и рациональному сочетанию отраслей в рисосеющих колхозах и совхозах.

7. Разработка моделей колхозов зерново-свекловично-животно-водческого типа центральной и северной природно-экономических зон и колхозов зерново-маслично-животноводческого типа показала необходимость увеличения посевов и доведения удельного веса зерновых культур в с труте туре посевных площадей, в зависимости от зоны и типа хозяйств, до 57-63$. Для повышения урожайности зерновых культур до 43,0-45,0 ц с I га нужно увеличить фондообеспеченность хозяйств этих типов в 1,8-2,6 раза, а дозы внесения удобрений повысить более чем на 60$.

8. Внедрение в сельскохозяйственную практику моделей оптимальной структуры сочетания отраслей колхозов зерново-свеклович-но-животноводческого и зерново-маслично-животноводческого производственных типов северной и центральной природно-экономических зон Краснодарского края дает возможность увеличить производство зерна в крае на 1,2 млн.тонн.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. В планах развития сельского хозяйства на ХП и ХШ пятилетки необходимо предусмотреть дальнейшее углубление специализации и концентрации производства зерна в колхозах зерново-свекло-вично-животноводческого и зерново-маслично-животноводческого типов, ликвидировать в них второстепенные низкорентабельные отрасли. Производство зерна в среднем на одно хозяйство в зависимости от расположения и специализации должно возрасти на 42-87$, удельный его вес в структуре товарной продукции растениеводства необходимо довести до 45-79$.

2. Краевому производственному управлению сельского хозяйства Краснодарского крайисполкома и институту "Кубаньгипрозем" при проведении очередного землеустройства, перераспределении пахотных земель при создании новых хозяйств необходимо оптимизировать размеры колхозов зерново-свекловично-животноводческого типа центральном зоны на уровне 9,7-10,3 тыс.га, колхозов зерново-свекловично-животноводческого типа северной зоны - 12,0-12,5 тыс.га и колхозов зерново-маслично-животноводческого типа -14,5-15,2 тыс.га.

3. Во всех зернопроизводящих колхозах обеспечить освоение севооборотов интенсивного типа с доведением зернового клина в колхозах зерново-свекловично-животноводческого типа до 57-60$ и колхозах зерново-маслично-животноводческого типа до 63$ площади пашни. В колхозах зерново-свекловично-животноводческого типа центральной зоны увеличить на 14-16$ посевные площади под озимым ячменем, 10-11$ - кукурузой на зерно и 30-40% - под горохом. В колхозах зерново-свекловично-животноводческого типа северной зоны расширить площади под кукурузой на зерно на 60-80$ и горохом на 20$. В колхозах зерново-маслично-животноводческого производственного типа предлагается увеличить посевные площади под озимым ячменем на 60-80$. |

4. Краевому производственному управлению сельского хозяйства, краевому объединению по производственно-техническому обеспечению сельского хозяйства, краевому объединению по агрохимобслу-живанию сельского хозяйства в целях увеличения производства сельскохозяйственной продукции на 60-66$ и повышения валовых сборов зерна в колхозах зерново-свекловично-животноводческого типа центральной природно-экономической зоны на 712 тыс.т, колхозах зерново-свекловично-животноводческого типа северной зоны -на 452 тыс.т и в колхозах зерново-маслично-животноводческого типа - на 70 тыс.т необходимо предусмотреть доведение фондообеспеченности колхозов соответствующего типа до 213,4 тыс.руб., 161,2 тыс.руб. и 151,8 тыс.руб. на 100 га пашни. Обеспечить внесение минеральных удобрений на I га пашни 209-221 кг в колхозах зерново-свекловично-животноводческого типа центральной и северной зон и колхозах зерново-маслично-животноводческого типа -до 252 кг действующего вещества.