Совершенствование коммерческой работы торговых и заготовительных организаций потребительской кооперации тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидата экономических наук, Баранов, Илья Анатольевич

Введение

Глава

Глава 1.Сущность и значение коммерческой работы в торговых и заготовительных организаций потребительской кооперации

1.1. Понятие, роль и содержание коммерческой работы в системе потребительской кооперации Российской Федерации на современном этапе

1.2. Инструментарий оценки эффективности коммерческой работы организаций потребительской кооперации

1.3. Социально-экономическая характеристика потребительской кооперации Центрального региона.

Глава 2 Анализ коммерческой работы торговых и заготовительных организаций потребительской кооперации.

2.1. Состояние коммерческой работы в оптовых и розничных торговых организациях потребительской кооперации.

2.2. Анализ коммерческой работы заготовительных организаций потребительской кооперации

2.3. Учет инфляционных ожиданий в коммерческой работе торговых и заготовительных организаций потребительской кооперации

Глава 3 Совершенствование коммерческой работы торговых и заготовительных организаций потребительской кооперации.

3.1. Повышение эффективности коммерческой работы в торгово-заготовительной деятельности организаций потребительской кооперации

3.2. Особенности оценки эффективности заготовительных организаций потребительской кооперации.

3.3. Методология расчетов коммерческих рисков в торговых и заготовительных организациях потребительской кооперации и их влияние на эффективность коммерческой работы (критерии оценки).

Диссертация: введение по экономике, на тему "Совершенствование коммерческой работы торговых и заготовительных организаций потребительской кооперации"

Актуальность темы исследования. В условиях перехода к рыночным отношениям, когда положение в России характеризуется кризисным состоянием, разбалансированностью экономики и политической нестабильностью, одной из центральных антикризисных мер выступает необходимость резкого повышения эффективности коммерческой работы предприятий и организаций, предполагающая увеличение объемов их деятельности, доходов, прибыли, ускорения насыщения потребительского рынка товарами и услугами высокого качества.

Одним из наиболее характерных субъектов современной переходной экономики в России выступает система потребительской кооперации, осуществляющая свою деятельность в 101 тысяче сельских и городских (районных центры) населенных пунктах, где ей принадлежат более 150 тысяч различных объектов, составляющих основную часть инфраструктуры села. В связи с принятием мер по стабилизации и развитию потребительской кооперации наметилась положительная тенденция в повышении объемов оптово-розничного и заготовительного оборота.

Чтобы облегчить жизнь селян организации потребительской кооперации развивают малые производства по переработке сельскохозяйственной продукции - мельницы, крупорушки, зернодробилки, маслобойни, пункты по приему и сепарированию молока.За последние три года создано почти 80 тысяч новых рабочих мест, 140 тысяч жителей села привлечены к сезонной работе и работе на дому.

Потребительская кооперация содержит 25,5 тысяч убыточных магазинов в отдаленных малолюдных деревеньках (затраты по покрытию убытков ежегодно составляют около 500 миллионов рублей). Во всех магазинах товары продаются по единым для района ценам. Также бюджетным организациям и жителям села товары отпускаются в долг, оказывается помощь остро нуждающимся инвалидам, ветеранам, малообеспеченным многодетным семьям. В целом социальная поддержка населения обходится потребкооперации более, чем в 2 миллиарда рублей в год.

В сложившейся ситуации актуальной задачей является дальнейшее совершенствование коммерческой работы торговых и заготовительных организаций потребительской кооперации и повышение ее эффективности.

Особую значимость в современных условиях приобретают система показателей коммерческой работы и пути повышения эффективности деятельности торговых и заготовительных организаций потребительской кооперации на основе возможностей существующей организационной структуры и рационального осуществления коммерческой деятельности.

Основные проблемы совершенствования коммерческой работы в торговой и заготовительной отраслях исследовали такие ученые, как Э.А.Арустамов, И.Д.Барчук, Л.П.Дашков, В.Ф.Ермаков, Г.В.Киселева, Л.П.Наговицына, О.А.Новиков, В.К.Памбухчиянц, Ф.Г.Панкратов, К.А.Раицкий, А.К.Семенов, Т.К.Серегина М.В.Сероштан, Е.Е.Тарасова, В.У.Шуган и др. Эти работы посвящены исследованию роли и функций торгово-заготовительных организаций, а также организационного построения их деятельности в экономическом аспекте. Однако, несмотря на достаточное количество научных разработок в области организации коммерческой работы отсутствует целостная концепция развития коммерческой работы организаций потребительской Центрального региона в современных рыночных условиях.

Актуальность проблемы, ее теоретическая и практическая значимость, а также недостаточная научная разработанность вопросов коммерческой работы торговых и заготовительных организаций потребительской кооперации, оценки коммерческой эффективности и совершенствования ее в условиях рыночной экономики, определили выбор темы диссертационного исследования.

Цель и задачи исследования. Ввиду недостаточно полной разработки вопросов совершенствования коммерческой работы торговых и заготовительных организаций потребительской кооперации Центрального района РФ в новых условиях хозяйствования определилась основная цель диссертационного исследования - определение и обоснование приоритетных направлений совершенствования коммерческой работы в торговле и заготовках сельхозпродуктов и сырья.

Достижение этой цели потребовало решения следующих взаимосвязанных задач: определение теоретической сущности содержания и правовых основ коммерческой работы в потребительской кооперации; обоснование повышения эффективности коммерческой работы, как обеспечивающей развитие системы потребительской кооперации; проведение анализа состояния коммерческой работы по торговой и заготовительной деятельности, и выявления причин ее неэффективности; разработка системы показателей и методики оценки коммерческой эффективности; выявление повышения уровня коммерческой работы торгово-заготовительных кооперативных организаций; разработка путей совершенствования коммерческой работы в торговой и заготовительной деятельности организаций потребительской кооперации Центрального района РФ.

Предмет и объект исследования. Предметом исследования является коммерческая работа торгово-заготовительных предприятий потребительской кооперации. Объектом исследования выбраны торговые и заготовительные организации потребительских союзов Центрального района РФ, а именно Владимирской, Смоленской, Тульской и Ярославской областей (как наиболее типичные с точки зрения организационного построения оптово-розничной торговли и заготовительной деятельности, и совершенствования их развития).

Методология и методы исследования. Теоретическую и методологическую основу исследования составили труды отечественных и зарубежных ученых в области экономики, управления, организации торговли, коммерческой деятельности, законодательные и нормативные акты Российской Федерации, материалы съездов потребительской кооперации, собраний Совета и Правления Центросоюза Российской Федерации, отраслевые инструкции, постановления кооперативных организаций и нормативные областные внутрисистемные документы.

Эмпирической базой диссертационного исследования послужили данные Госкомстата РФ, информационно-аналитические материалы Центросоюза РФ, данные статистической и бухгалтерской отчетности обследованных областных потребсоюзов и торгово-заготовительных кооперативных организаций Центрального района.

В процессе анализа и обобщения информации применялись различные методы научных исследований: экономико-математический, сравнительного анализа и логического мышления.

Научная новизна исследования состоит в разработке и обосновании рекомендаций по повышению эффективности коммерческой работы торговых и заготовительных организаций потребительской кооперации. Основными результатами диссертационного исследования, определяющими научную новизну являются:

- уточнены понятийный аппарат сущности коммерческой работы в торговых и заготовительных организациях, а также двойственный характер, позволяющий считать ее переходной формой от коммерческой к некоммерческой структуре экономике;

- раскрыта взаимосвязь установления оптимальных величин покупки товаров и закупок сельскохозяйственных продуктов с формированием их ассортимента, которая обеспечивает более низкий уровень договорных цен и более низкие затраты по транспортированию и хранению товаров;

- выявлен учет инфляционного ожидания в коммерческой работе торговых и заготовительных организаций потребительской кооперации, как регулятора достоверности показателя рентабельности, а также раскрыта зависимость между увеличением товарооборачиваемости и ростом налогообложения;

- разработан инструментарий методики определения расчета коэффициента эластичности; на основе анализа результатов финансово-хозяйственной деятельности потребсоюзов Центрального района РФ предложена методика оценки эффективности их коммерческой работы;

- представлены характеристика и расчеты прогнозного обоснования коммерческих рисков в торговой деятельности организаций потребительской кооперации и их влияние на эффективность коммерческой работы;

- разработаны предложения по совершенствованию методики оценки эффективности коммерческих операций, осуществляемыми торговыми и заготовительными кооперативными организациями;

- разработка рекомендаций по совершенствованию коммерческой работы торгово-заготовительных организаций потребительской кооперации.

Практическая значимость результатов исследования заключается в ее направленности на повышении эффективности коммерческой работы торгово-заготовительных организаций потребительской кооперации.

Практическую значимость имеют: методика оценки эффективности торговых и заготовительных организаций; обоснование объемов оптово-розничного и заготовительного оборотов в целом и по отдельным группам товаров и сельхозпродуктов; экономически обоснованная теория «безубыточности» в заготовительной деятельности; предложенная методика расчета коммерческих рисков; разработанные направления деятельности торговых и заготовительных организаций.

Материалы диссертационного исследования могут быть также использованы в управлении другими видами организаций и предприятий, и в учебном процессе.

Апробация и внедрение результатов исследования. Теоретические положения и выводы диссертационного исследования апробированы на научных конференциях профессорско-преподавательского состава и аспирантов Московского университета потребительской кооперации в 19942002гг, послужили основой для разработки компьютерных программ оценки коммерческой эффективности торговой и заготовительной деятельности организаций потребительской кооперации.

Публикации. По теме диссертационного исследования опубликовано 7 работ общим объемом 4,94 печатных листа.

Объем и структура диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, заключения и списка литературы. Объем основного текста работы составляет 134 страницы, 23 таблицы.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Баранов, Илья Анатольевич

Заключение.

В условиях рыночной экономики возникает необходимость постоянного совершенствования коммерческой работы организаций потребительской кооперации по закупке, продаже товаров и заготовке сельхозпродукции и сырья.

В результате проведенного исследования коммерческой работы торгово-заготовительных организаций потребительской кооперации были сделаны следующие выводы и предложены рекомендации:

1. Непременным условием коммерческой работы в современных рыночных отношениях является смена форм стоимости. Процесс ценообразования является начальным этапом коммерческой работы в торговых и заготовительных организациях потребительской кооперации.

Наиболее перспективным является метод цены последующей реализации, состоящий в том, что покупная цена определяется как разность между продажной и розничной ценой, по которой прогнозируется реализация этих товаров на местном рынке, и торговой надбавкой. Торговым организациям целесообразно при расчетах торговой надбавки использовать показатель среднего уровня торговых надбавок по определенной группе товаров. При установлении величины торговой надбавки следует исходить из того, что нижним пределом формирования надбавки выступают цены оптового предложения аналогичных товаров на рынке, определяемые ценами производителей и оптовых посредников. Верхним пределом торговой надбавки в розничной торговле являются цены спроса конечных покупателей.

При установление покупной цены важное значение придается условиям включения налога на добавленную стоимость в покупную цену или сверх этой цены в размере 10-20%.

2.При определении источников закупки организации потребительской кооперации должны стремиться к повышению удельного веса закупки товаров непосредственно у предприятий-изготовителей и местных поставщиков, в общем объеме планируемой закупки. Данные операции закупки товаров непосредственно у предприятий изготовителей обеспечивают более низкий уровень договорных цен (по сравнению с закупкой товаров у торговых посредников), а закупки товаров у местных поставщиков обеспечивают более низкие транспортные расходы (по сравнению с закупками товаров у иногородних поставщиков).

В договорах покупки (поставки) товаров оптовыми париями должен быть предусмотрен вариант поставки основного объема оптовой партии (9095%) непосредственно потребительским обществам, минуя оптовое звено, что позволит увеличить себестоимость этого товара до 20% за счет налога на добавленную стоимость. Расчеты с поставщиком рационально осуществлять напрямую через потребительские общества по факту поставки товаров, при условии, что региональный потребсоюз выступает гарантом договорных обязательств.

Снижения оптово-отпускных цен можно достичь увеличением оптовой партии товара, когда поставщик, как правило, предоставляет торговую скидку в размере от 10 до 25% стоимости товара. Чем выше объем оптовой партии , тем больше торговая скидка и коммерческая эффективность сделки. Увеличение торговой скидки позволяет получить дополнительные доходы и прибыль за счет увеличения торговой надбавки в розничном торговом предприятии.

Проведенные исследования в облпотребсоюзах Центрального района показали, что уменьшение оптовой торговой скидки на 1% позволяет получить увеличение торговой надбавки на 1,4% по каждой торговой операции при неизменных издержках обращения, а прибыли - на 2,1%.

3.Существенное влияние на общий объем доходов оказывает структура товарооборота. Исследования показали, что розничная торговая сеть организаций потребительской кооперации насыщена товарами повседневного спроса (в основном, продовольственными товарами), причиной чему является низкая покупательная способность обслуживаемого населения.

Увеличение доли высоко оборачиваемых продовольственных товаров (мясные, рыбные, молочные продукты и др.) в общем объеме товарооборота приведет к увеличению доходов от торговой деятельности.

Коммерческая работа по формированию структуры товарооборота должна вестись путем расчета коэффициентов эластичности с учетом изменения индексов цен на отдельные группы товаров. Рассчитанные величины дают ориентиры изменения товарооборота на прогнозируемый период и служат основой для заключения договоров поставки на будущий период.

4.0дним из важных показателей коммерческой работы торговых организаций потребительской кооперации является постоянное формирование товарных запасов.

Основную массу всех товарных запасов на торговых предприятиях потребительской кооперации составляют запасы текущего хранения, основное назначение которых - обеспечить бесперебойную продажу товаров в текущем периоде.

Важным элементом коммерческой работы в торговой деятельности является управление товарными запасами с целью снижения налогообложения (налога на имущество) и получение дополнительной прибыли. Сверхнормативные товарные запасы подвергаются дополнительному налогообложению при начислении налога на имущество предприятия в размере до 2% их стоимости. Исследовав методику расчета налога на имущество, организации потребительской кооперации должны вести работу по товарообеспечению торговых предприятий так, чтобы товарные запасы были по возможности минимальными на начало третьего и четвертого квартала.

Анализ работы с товарными остатками в Тульском ОПС показал, что уменьшение товарных остатков на начало третьего и четвертого кварталов 1999г. в два раза позволило бы уменьшить сумму налогообложения более чем на 30 % и сэкономить 72,3 тыс. рублей.

5.Коммерческая работа организаций потребительской кооперации в современных условиях невозможна без учета уровня коммерческих рисков.

Наиболее частыми причинами для появления коммерческого риска в деятельности кооперативных организаций является недобросовестность поставщиков и покупателей, несоблюдение взятых ими на себя обязательств, невозвратом авансовых платежей, срывом поставок и несоблюдением договорных покупных и закупочных цен.

Основой для безубыточной работы торгово-заготовительной деятельности организаций потребительской кооперации служит расчет необходимого уровня коммерческого риска и разработка мероприятий для его снижения.

Наиболее приемлемыми методами определения коммерческих рисков являются аналоговые методы с использованием информации по наиболее массовым торгово-заготовительным операциям организаций потребительской кооперации. После определения уровней возможных финансовых потерь по отдельным коммерческим операциям производится оценка целесообразности проведения этих операций с высоким уровнем риска и осуществить мероприятия по минимизации рисков (диверсификация ассортимента товаров или дополнительное страхование коммерческой операции).

6.Теория безубыточности в заготовительной деятельности.

Важным путем совершенствования коммерческой работы в заготовительной деятельности организаций потребительской кооперации является принятие решений об объемах и структуре заготовительного оборота с определением «точки безубыточности».

Точка безубыточности» в заготовительной деятельности обозначает ситуацию, при которой общий доход от заготовительной деятельности становится равным суммарным издержкам при закупке, хранении, переработке и последующей реализации сельскохозяйственной продукции и сырья.

Безубыточность может быть рассчитана по каждому виду заготовляемых сельхозпродуктов и сырья, что дает необходимую информацию для определения влияния на прибыль изменения одной или нескольких составляющих структуры заготовительного оборота.

7. Эффективная коммерческая работа невозможна без профессиональной современной системы управления. Для этого в кооперативных торгово-заготовительных организациях должны быть созданы коммерческие службы или отделы. В состав этих служб должны входить высококвалифицированные работники, прошедшие специальную подготовку в области коммерции, маркетинга, менеджмента, товароведения, или торговые работники, имеющие большой опыт коммерческой работы в торговле. Данное подразделение должно непосредственно находиться в подчинении у заместителя председателя правления областного потребсоюза по коммерческой деятельности.

В случае невозможности создания отдельного коммерческого подразделения в потребительском обществе, в связи с появлением дополнительных издержек, должна быть создана оперативная коммерческая группа. В состав такой группы войдут инициативные, энергичные, предприимчивые работники из торгового, товарного и маркетингового отделов, способные быстро и грамотно проводить коммерческие операции.