Бухгалтерский учет и анализ основных операций заготовительно-коммерческих центров потребительской кооперации тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "Бухгалтерский учет и анализ основных операций заготовительно-коммерческих центров потребительской кооперации"

РГ6 од

7 ШОН'

ЦЕНТРОСОЮЗ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

МОСКОВСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ

На правах рукописи

ИСМАНОВ Ибрахш Набиевич

БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ И АНАЛИЗ ОСНОВНЫХ ОПЕРАЦИЙ ЗАГОТСВИТЕЛЬНО-КОММЕРЧЕСКИХ ЦЕНТРОВ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ

Специальнооть 08.00.12 "Бухгалтерский учет, контроль

и анализ хозяйственной деятельности"

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Москва - 1993

Работа выполнена на кафедре бухгалтерского учета и анализа хозяйственной деятельности Московского университета потребительской кооперации.

Научный руководитель - кандидат экономических наук,

и.о.профессора В.В.Паотушкова

Официальные оппоненты: - доктор экономических наук,

профессор Аксененко А.Ф.

- кандидат экономических наук, Скачко Г .А. »

Ведувдя организация - Полтавский кооперативный

институт.

Защита диссертации оостоится *<&( " ихкя 1993 г. в " ^ " яг ов на заседании специализированного Совета К 148.01.01 Московского университета потребительской кооперации по адреоу: 141014, г.Мытищи, Московская облает.., ул.В.Волошиной, д.12, корпус I, . зал заседаний ученого Совета.

О диооертацией можно ознакомитьсл в библиотеке университета. Автореферат разослан мая 1993 г.

Ученый оекретарь специализированного Совета К 148.01.01»'. кандидат экономических наук, _ и.о. профессора • ^^^^к-^^-^^Ф.Овсийчук

л '

I. ОЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Акт/альность теш. Заготовительная деятельность потребительской кооперации в условиях перехода на рыночные отношения Должна содействовать установлении партнерских хозяйственных взаимоотношений с производителями сельскохозяйственной продукции с целью заку: хи, переработки и реализации ее потребителям.

Земельная реформа, при которой повышается роль частного сектора (фермерских хозяйств, сельхозкооперативов, и др.)обуславливает необходимость дальнейшего развития хозяйственной деятельности заготовительно-коммерческих центров (райкоопзаготторгов). Заготовительная отрасль превращается в важную сферу деятельности обеспечения торговли и промышленного производства потребительской кооперации сырьевыми ресурса!®. Поэтому при переходе на рыночные тношеняя требуется коренным образом улучшить хозяйственную деятельность заготовительно-коммерческих центров (райкоопзаготторгов). ?

Постоянно меняющаяся рыночная конъюнктура требует точной, оперативной и достоверной информации об объеме, ассортименте закупаемой сельскохозяйственной продукции, ее сохранности и эффективности использования. В связи с этим необходимо дальнейшее совершенствование бухгалтерского учета и экономического анализа в заготовительных организациях и предприятиях потребительской кооперации.

В развитии теории и методологии бухгалтерского учета и зко--номического анализа в государственной торговле и потребительской кооперации значительный вклад внесли ученые: И.Т.Абдука-римов, М.И.Баканов М.П, Зуев, С.М.Капелш, Л.И.Кравченко,

A.Н.Куприевко, И .А Ламыкин, И.К.Слепнев, Я.В.Соколов, А .Д .Шеремет, АЛ.Шпия в др.

Проблема бухгалтерского учета я экономического анализа заготовительной деятельности потребительской кооперации нашли отражение в трудах А.В.Заяца, Б.В.Зимы, А Л .Кудрявцева, ПЛ .Куче.ука,

B.В.Поотушковой, Н.П.Пиоаренко, Н.Г.Уваровой, Н.В.Трупшной и др. Однако ныне действующая организация учета, экономического анализа хозяйственной деятельности сформировались при административно-командной системе управления. Вопросы бухгалтерского учета и экономического анализа хозяйственной деятельности заготовительных организаций потребительской кооперация в условиях развития рыночных отношений в экономической литературе не получили пока какого-либо заметного освещения. Либерализация цен, изменение системы закупок, перестройка налогооблажения,'. развития конкуренции я т.п. вызвали больше перемены в организации и методике учета товарных и расчетных операций, ч анализе я оценке эффективности хозяйственной деятельности заготовительных организаций.

Анализ заготовительной деятельности показал, что за последних два года были нарушены взаимовыгодные, устойчивые экономические связи между производителями сельскохозяйствэнной продукция и заготовительными' предприятиями потребительской кооперации. Действующая система управления заготовительными организациями недостаточно ориентирована на нуады потребителей, низок уровень маркетинговых решений, используемых заготовительно-коммерчески-ми центрами (райкоопзаготторгами).

Изучение передового опыта работы заготовительных организаций потребительской кооперации свидетельствует, что повышение эффективности деятельности заготовительных вредприятий может

быть достигнуто на основе комплексного ведения хозяйства, сокращения звенности товародвижения, экономного расходования материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Это позволит им успешно конкурировать с новыми рыночными структурами.

В связи о этим важное значение имеет исследование вопросов создания хозяйст.-энных структур, вклотавдих закупки сельхозпродуктов, их переработку, закладку на длительное хранение и реализацию изготовленной продукции.

Актуальность указанных проблем, а также появление новых объектов учета и необходимость перехода на новый план счетов в условиях рынка и'обусловили выбор теш диссертации, предопределили ее цель и задачи.

Цель и задачи исследования;. Целью диссертационного исследования является разработка комплекса рекомендаций по совершенствованию структуры заготовительно-перерабатываищих предприятий, улучшения их бухгалтерского учета и ^рализа.

Для достижения поставленной цели в рамках диссертационной работы были определены и решалист следующие задачи:

- анализ существующей практики закупок сельскохозяйственной продукции, оцределение направлений их осуществления в условиях рынка, совершенствование хозяйственных связей с производителями сельскохозяйственной продукции, улучшение структуры управления

в заготовительной деятельности потребительской кооперации;- определение роли, значения и места учетной.информации в управлении заготовительной деятельностью.в соответствии с новыми задачами его информационного обеспечения?

- разработка предложения по улучшению организации учета и-анализа на заготовнтельно-перерабатывающих предприятиях, уста- '

новление рациональных путей повышения аналитичности, достоверности и оперативности важнейших учетных данных?

- определение маркетингового направления экономического анализа;

- поиск путей повышения эффективности заготовительно-кс.-мерческих центров (райкоопзаготторгов).

Объект исследования. Объектом исследования явился учет и экономический анализ закупок, переработки и реализации сельскохозяйственной продукции в заготовительных организациях потребительской кооперации Российской Федерации и Республики Узбекистан. Выводы и предложения базируются на анализе и обобщении фактических материалов работы 169 заготовительно-коммерческих центров (райкоопзаготпромторгов, райкоопзаготторгов). Более детальному изучению подвергнуты данные Московского регионального союза потребительской кооперации, Самаркандского и Андижанского облкооп-заготторгов.

Теоретической и методологической основой исследования явля-етоя диалектической метод познания. В исследовании использовались труда отечественных и зарубежных ученых-экономистов в области бухгалтерского учета и экономического анализ.., маркетинга, а также международные стандарты учета, решения правительства Российской Федерации и Республики Узбекистан по вопросам развития рыночной экономики и совершенствования хозяйственного меха- • ьизма.

В ходе исследования использовались общенаучные методы, эко- • номико-математическое моделирование, методы обследования, сопоставления, группировок, индексного и корреляционного анализа.

Научная новизна диссертационной работы заключается в разработке качественно новых подходов организации управленияззагото-вительной деятельностью и рекомендаций по совершенствованию учета и анализа закупок, переработки и реализации сельскохозяйственной продукции с целью переориентации на рыночные условия.

Научная новизна результатов исследования, полученных лично соискателем, состоят в следующем:

- уточнены функции и задачи заготовительно-коммерческих центров с позиции маркетинга, определены этапы внедрения его элементов в деятельности заготовительных организаций потребительской кооперации;

- сформулированы задачи и нерешенные проблемы бухгалтерского учета и экономического анализа деятельности заготовительно-коммерческих центров в условиях рыночной экономики;

- предложена методика организации учета в заготовительно-кошерческих центрах, работающих в удловиях новой форма хозяйствования (аренды);

- рекомендована улучшенная г -¡тодика аналитического учета расходов и доходов по структурным подразделениям;

- усовершенствована организация первичного учета в структурных подразделениях;

- предложен вариант для использования учета издержек обращения заготовительно-коммерческих центров с применением ПЭВМ;

- разработана методика анализа закупок, переработки и реализации сельскохозяйственной продукции в условиях рыночных отно-шешай.

Практическая значимость исследования заключается в том, • что внедрение разработанных рекомендаций в практику заготови-

тельной деятельности потребительской кооперации будет способствовать улучшению качества и действенности учета и экономического анализа закупок, переработки и реализации сельскохозяйственной продукции.

Рекомендации и предложения, содержащиеся в диссертации, яо-оят конкретный характер, представлены в виде схем, таблиц, алгоритмов, машинограмм и методических указаний.

Апробация и реализация результатов исследования. Результаты исследования приняты к внедрению в практическую деятельность заготовительных организаций потребительской кооперации Самаркандского, Андижанского облкоопзаготторгов, Московского регионального союза потребительской кооперации и Чувашского республиканского потребсоюза (справки: № 944 от 25.08.92, № Уз-1260 от 2.09. 92, № 27 от 10.03.93, № 345-3 от 25.08.92).

Основные результаты диссертационной работы обсулдались и получили положительную оценку на пяти н?."чных конференциях, проведенных в гг.Самарканде (1991 г.), Белгороде (1992 г.\ Москве (1992-1993 гг.).

Публикации. По результатам исследования опубликовано семь работ общим объемом 3,2 п.л.

Объем и структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав и заключения, содержит 7 рисунков, 2 схеш, 45 приложений и список использованной.литературы.

П. ОСНОВНЫЕ ГО ЖЖЕНИЯ ДИССЕРТАЦИОННОЙ РАБОТЫ

I. В условиях рыночной экономики кардинальным образом меняются функции и методы деятельности заготовительных организаций потребительской кооперации.

8

Одной из особенностей потребительской кооперации является осуществление ею торгового обслуживания, преимущественно, сельского населения, мобилизация и сбыт местных сельскохозяйственных продуктов и ресурсов в местах нахождения торговой сети и пунктах промышленной переработки. В процессе мобилизации товарных ресурсов путем заготовительной и посреднической деятельности основными задачами юридических лиц по закупкам и сбыту сельскохозяйственной продукции являются:

- закупка у населения, фермеров, колхозов, совхозов и других п^.шзводителей сельскохозяйственных продуктов и сырья, дико-растующих плодов, ягод и грибов, лекарственно-технического сырья дая последующей переработки и реализации;

- организация производства продуктов питания и непродовольственных товаров на основе использования закупаемой сельскохозяйственной продукции;

- оказание населению различных услуг по производству сельскохозяйственной продукции, обаспечение их семенами, саженцами и т.п.

Решение указанных задач в условиях рынка базируется на новых принципах: экономической свободы в деятельности, полной материальной ответственности и заинтересованности, конкуренции, свободного ценообразования и др.

Совершенствование хозяйственного механизма заготовок потребительской кооперации, обеспечение его полного соответствия характеру решаемых задач, доляно,предусматривать совершенствование организационной структуры управления этими организациями.

В соответствии с проводимой экономической реформйо по совершенствование хозяйственного механизма потребительской коопе-

9

рации в условиях формирования отношений было предусмотрено ооз-дание заготовительно-перерабатывавдих комплексов, которые должны были обеспечить развитие и улучшение закупок, переработки, хранения и реализации сельскохозяйственной продукции.

Их развитие происходило т"» двум направлениям: с одной стороны, увеличение количества и наращивание мощностей крупных предприятий соответствующих отраслей кооперативного хозяйства, а о другой, усиление комплексности хозяйственной деятельности самих заготовительных организаций, интеграция в них функций других отраслей хозяйства. Достижение максимального освоения ресурсов продукции сельского хозяйства, обеспечение улучшения ее качества и доведения до конечных потребителей.с минимальными потерями требуют комплексного развития хозяйственной деятельности заготовительных организаций, т.е. создания в их составе системы предприятий, способных осуществлять закупки, длительное хранение, переработку, товарную подработку и реализацию всей закупаемой продукции.

Дальнейшие перспективы развитая заготовительной отрасли во многом зависят от использования новых форм организационных и финансовых взаимоотношений со всеми категориями хозяйств, производящих сельскохозяйственную продукцию. Реализация е.их взаимоотношений регулируются Договорами, заключаемыми между заготовительными организациями потребительской кооперации и производителями сельскохозяйственной продукции.

Ь диссертации обоснована необходимость: повсеместного использования договорных отношений,- позволяющих полнее удовлетво- , рять потребности населения в продуктах сельского хозяйства, устранения стихийного функционирования заготовительных предприятий, целенаправленно формирования объёма и структуры производства 10

продукции во всех категориях хозяйств и активного влияния не ее использование. Автором разработана и внедрена в практику заготовительной деятельности Московского регионального союза потребительской кооперации новая форма договора (письмо № 27 от 10.03. 93 г.).

2. Многообразные дормы собственности и хозяйствования в аграрной секторе определяют право использования сельскохозяйственной продукцией ее производителями н, соответственно, свободу выбора заготовительных организаций, которым эта продукция предлагается.

В диссертации обосновано предложение о том, что в Процессе закупок заготовитедьно-кооммерческим центрам следует осуществлять следующий комплекс маркетинговых мероприятий: проводить исследования покупательского спроса и потребностей рынка закупаемой продукции, осуществлять реализацию этой продукции в достаточно разнообразном ассортименте и объеме, соответствующего качества и, по приемлемым ценам; своевременное заключение договоров со сдатчиками на закупку сельскохозяйственной продукции с тем, чтобы не допускать производства излишков и ее дефицита на каждой стадии производства и реализации; оказание различных видов услуг; выбор наиболее эффективных путей доведения закупленной продукции до потребителя; обеспечение современной организации рекламной работы, позволяющей гарантировать реализацию произведенной товарной продукции по ценам, обеспечивающим материальную заинтересованность производителей сельскохозяйственной продукции. На рис.1 представлена схема маркетинговой деятельности заготовительно-ком-мерческих центров (райкоодзаготторгов) потребительской кооперации.

опидокше историков шсгишш тошных рьсуроов

(перечень хозяйств) И ИЗУЧЕ1ШК ИХ Ш ВИДАМ CUbCKD-юзнйсгвьшои продукции

т

П Влияние заготовительио-коммерчесхих центров на объем и структур) производства сельскохозяйственной продукции

Система воздействия н& производство сельскохозяйст: «ой продукции,основанная на маркетинговых ясследовани-ях(изуч«ни» потребностей,р«клана,требования в качеству продукции и т.д.)

ь.

Стимулирование производства сельскохозяйственной продукции и её реализации эаготови-тельно-коммерческому центру (услуги,переработка на даваль-ческих началах сельскохозяйственной продукции,продажа тсsapos повмиенного спроса,предоставление крвдитов.льгот и т.д.)

_JBmi;

1 «аи

яни» заготовитвльно-коымврческих центров на определение Ь каналов сбита сельскохозяйственной продукции___р

I Закличем*®

1_£МЬСВЯ,

(Планирование объемов захупох сельскохозяйственной продукции_

—

I

1ШЙ|< I

JL

Участке в установление свободной закупочной цены_

Необходимая инфраструктура для обеспечения выполнения функции эаготовителыю-хоимрческих цен-тров(наличи* материально-техни-чсской базы и расчет потреонос-т« I капитальных вложении)

II

НАПРАВЛЬНИЕ ШШЬЭОВАНИ.! здашшшой сэдсюхиаШШйои ПРОДУКЦИИ

продукции

Реализация сельскохозяйственной продукции без переработки касе-

[лёрёгаботйа] [За

-Ж---' [те

Закладка на длительное хранение

Реализация сельхозпродукции другим потребителям

Договори нр. поставку сельскохозяйственной » готовой продукций]^-

■j

Изучение рынков сельскохозяйственной продукции и определение спроса на основе _маркетинговой исследований_

[Установление цен реализации!.

Рас'..... издержек обращения и

дру| .. расходов_

j Определение доходов] >| Расчет приоыли|----^

Оценка величины прибыли с учетом развития на | основе самофинансирования и установленных обязательных платежей

Рис. I. Схема маркетинговой деятельности заготовительно-коммерческого центра по ракупкв и сеализации сельскохозяйственной продукции.

3. Решающее 'значение для повышения роли заготовительной деятельности потребительской кооперации в увеличении товарных ресур- • сов имеет совершенствование хозяйственного механизма отрасли и ее основного звена-заготовительно-коммерческих центров (райкоо: ча-готторгов).

. Основным з^ .¡ном в механизме хозяйствования указанных центров являются отношения собственности. От их содержания во многом зависит характер поведения хозяйствующих субъектов - их отношение к имуществу, производительному труду.

В соответствии с принятой практикой хозяйствования собственник по своему усмотрению владеет (фактически обладает имуществом, имеет возможность непосредственного воздействия'*, пользуется (потребляет имущество в зависимости от его назначения в целях получения продукции, доходов, прибыли и т.д.) и распоряжается (включает в экономический оборот через куплю-продажу, поставки, найм, дарение и т.д.) принадлежащим ему имуществом.

В диссертации утверждается положение о том, что указанные правомочия явг~ются основополагающими и в развитии отношения собственности потребительской кооперации.

Одним из важных водросцв отношений собственности и использования их как стимула повышения эффективности хозяйственной деятельности является реализация этих отношений. Эти вопросы в заго-товительно-кокмерческих центрах, райкоопзаготпремторгах разрешаются более сложно по сравнению с потребительскими обществами. В ходе исследования сделан анализ существупдих форм хозяйствования заготовитель, ьхх организаций' потребительской кооперации I лгубли- • ки Узбекистан и предложено применение их опыта в деятельности за-готовителыю-коммерческих центров, райкоопзаготпромторгов Россий-

в

с кой Федерация. В Российской Федерации пайщики закреплены за потребительскими обществами, то их участие в управлении заготови-тельно-коыыерчвскима центрами, райкоодзаготпромторгами является формальным.

Исоледуя проблемы совершенствования форм хозяйствования в заготовительной деятельности; автор пришел к выводу, что в условиях развитая рыночных отношений предприятиям указанной отрасли хозяйства предоставлена полная самостоятельность в определении оистеыы показателей, используемой при анализе, планировании, учете и стимулировании их хозяйственной деятельности.

Проведенные исследования позволяет сделать вывод о том, что содержание механизма кооперативной формы хозяйствования претерпело значительное изменение. Оно впитало в себя те положительные моменты, которые заложены в новых формах хозяйствования, таких как арендные отношения, малые кооперативы по производству товаров и услуг, совместные предприятия, предприятия малого и среднего ' бизнеса и др.

4. Бухгалтерский учет и экономический анализ в условиях рыночных отношений являются важнейшими функциями управления. В связи о этим в диссертации определены задачи по совершенствованию учета и экономического анализа, усилению их воздействие на повышение эффективности хозяйс зования.

По мере развития рыночных отношений возрастает значение организации бухгг терского учета по принципу: "ресурсы-затраты-результаты". В диссертации доказывается, что реализация данного принципа в деятельности заготовительно-коммерческих центров зак-? лючается в расширении аналитического учета наличия движения хозяйственных средств и источников их образования, вплоть до кон' 14 - •

кретного наименования учитываемых единиц ресурсов. В заготовительной деятельности•требуется учитывать объем закупленной продукции и цоны по кавдой партии, запасы сельхозпродуктов и сырья, готовой продукции} оценивать их о учетом меняющихся цен, сопоставлять расходы с доходами и выявлять финансовый результат.

. 5. Бухгалтерский учет выполняет вазнуп роль при оценке эффективности закуопк, переработки, хранения а реализации сельскохозяйственной продукции.

В работе определены задача улучшения учета основных операций заготовительно-коммерческих центров (райкоопзаготторгов) в условиях рыночных отношений, дана оценка состояния действующей практики учета закупок, переработка и реализации сельскохозяйственной продукции и их запасов.

Ныне существенно изменились функции эаготовлтельно-праемных пунктов и других заготовительных структур. Их деятельность теперь во многом носит комплексный характер. Они одновременно с закупками осуществляют реализацию закушенной продукции непосредственно потребителям, закладку на длительное хранение, ведут переработку и т.д. В диссертации обоснованы предложения по изменению содержания отчета "О движении сельхозпродуктов а сырья*. Предлагается уточнить его наименование и изложить его в следующей редакции "Отчет о двпкении сельхозпродуктов, сырья, товаров И'тары"; на лицевой стороне отчета отражать данные о поступлении и. расходе сельскохозяйственной продукции, товаров для встречной торговли и тары; на оборотной стороне следует предусмотреть учет

движения сельскохозяйственной продукции товаров н тары по ассор- •

*

тименту исходя из различного уровня цен. В предлагаемом отчете отдельные графы (в расходной части после раздела "Заполняется •

бухгалтерии") предназначены для отражения сумм наценки, налога на добавленную стоимость и прочих расчетов с покупателями. Это облегчит заполнение учетного регистра формы № К-9. В графе "Разное" предлагается записывать суммы наценки и налога на добавленную стоимость по отпущенным сельхозпродуктам, товарам своим структур-рныы подразделениям торговли или предприятиям по переработке сельхозпродукции.

Для учета сельхозпродукции, сырья, товаров для встречной торговли, тары, а также продукции собственной переработки, реализуемых через магазины и ларьки заготовительно-коммерческих центров (райкоопзаготторгов), автором предлагается испохъзовать товарно-денежный отчет.

6. С введением свободных цен возникли существенные проблемы в контроле за сохранностью товарно-материальных ценностей. Вместо простого учета, основанного на прейскурантах единых цен, теперь одни и те ке продукты стали поступать в заготовительно-коммерче-ские центры (ра"коопзаготторги) по разным ценам и в связи с этим перед бухгалтерами встала проблема обоснованной оценки запасов и себестоимости реализованной продукции. В диссертации изложена методика оценки запасов сельхозпродукции и товаров с учетом измене, ния цен и сезонности заготовительной деятельности.

В исследовании, кроме того, внесены рекомендации по совершенствованию учета операций, связанных с переработкой сельскохозяйственной продукции, отходов производства.

В целях сопоставления текущих затрат с доходами от реализации продукции .и товаров, а также для получения информации об объеме их реализации прьдлокено использовать в заготовительно-коммерческих центрах счет "Реализация товаров, работ и усл%. •

7. В условиях развития рыночной экономики в заготовительной деятельности потребительской кооперации Республики Узбекистан и Российский Федерации излагается концепция изменения структурных подразделений, результаты деятельности которых измеряются полученной прибылью и безубыточной работой. Рациональная организация бухгалтерского учета расходов структурных подразделений заготови-тельно-коммерческих центров является одним из актуальных вопросов. Анализ учетных регистров аналитического учета издержек обращения, используемых в заготовительно-кошерческих центрах показал, что данные регистры не дают обобщающей информации, необходимой для оперативного руководства структурными подразделениями. В диссертационном исследовании разработаны формы ведомости по учету расходов по структурным подразделениям, рекомендована методика распределения общих расходов.

Необходимость правильной организации синтетического и аналитического учета издержек обращения, оперативности информации о расходах структурных подразделений для нужд управления превращают учет в один из трудоемких участков работы. Автоматизация учета издержек обращения облегчает решение этой трудоемкой работы и позволяет получать'необходимую информацию о'расходах структурных подразделений. В эюй связи автором сформулированы основные принципы автоматизации учета расходов структурных подразделений заго-товителт-но-кокмерческих центров (райкоопзаготторгов).

При организации учета расходов структурных подразделений за-готовительно-коммерческих центров диссертант исходит из следующих принципов: сумма расходов по всем подразделениям должна быть равна общей сумме расходов заготовительно-коммерческого центра; при распределении общих расходов следует четко определить критерии •

распределения, которые обеспечили бы правильность и полноту расходов должно осуществляться параллельно с учетом основных хозяйственных операций; ежемесячно должны быть доведены до структурных подразделений фактические данные о выполнении плановых заданий по основным показателям хозяйственно-финансовой деятельности, а издержки обращения - о детализацией, по статьям; обязательность осуществления анализа результатов работы и принятие управленческих решений с целью выявления внутрихозяйственных резервов, предупреждения различных потерь и увеличения доходов.

В диссертации предложена усовершенствованная методика организации учета расходов структурных подразделений, работающих в условиях арендного подряда.

. 8. Доходы от закупки, переработки и реализации сельхозпродукции, товаров возникают непосредственно в.структурных подразделениях и зависят от качества работы их коллективов, поэтому учет доходов по каждому из них является объективной необходимостью.

Исходя из особенности формирования доходов в заготовительно-кошерческих центрах, в диссертации предлагается усовершенствованный рариант учетного регистра формы № К-9. При этом учтена последовательность поступления оплаты за отгруженную продукцию и ; сырье с выделением стоимости оплаченной продукции, наценки л налога на добавленную стоимость.

В диссертации также предлагается вести учет доходов по стру-. ктурным подразд дениям и для этих целей разработаны первичные учетные региотры.

Эффективная работа структурных подразделений заготовлтельнс коммерческих центров в условиях рынка во многом зависит от возможности ведения потоварного учета издержек обращения и валового

дохода. При организации ведения потоварного учета доходов по каждому виду сельскохозяйственной продукции рекомендуется нопользо- • вание учетного регистра формы # К-39. Ведение учета валового дохода с использованием этого регистра позволяет анализировать и иметь достоверную информацию о доходах за истекший период по каждой реализованной продукции. При наличии потоварного учета издержек обращения это дает возможность конкретно устанавливать размеры наценок и выявлять,реальную величину прибыли и рентабельности по видам продукции.

9. Рыночные отношения предъявляют новые требования к содержанию и методике экономического анализа. Возрастает его значимость в исследовании социально-экономической эффективности хозяйственной деятельности.

Рынок требует быстрого, реагирования на изменения хозяйственной ситуации. В этих условиях возникает необходимость разработки маркетингового направления экономического анализа, который обеспечивает рыночную ориентацию системы управления. Важное место в маркетинговом исследовании занимает ситуационный анализ, который позволяет наметить пути преодоления имеющихся трудностей и обеспечить успехи конкуренции. С помощью такого анализа заготовитель-но-коммерческие центры должны оценивать овое положение и отвечать на вопрос: "В каком направлении должно происходить развитие?"

В зависимости от конкретных целей анализируют различные экономические показатели, на основе которых осуществляют количественную и качественную оценку деятельности предприятий. В связи с этим в диссертации изложены новые подходы к методике анализа за- -купок сельскохозяйственной продукции по общему объему и ассортименту по заготовителыго-коммерческому центру (райкоопзагтторгу);

Автором исследованы основные функции заготовительно-коммерческих центров (райкоопзаготторгов) такие как закупка-реализация, закупка-переработка-реализация, закупка-закладка на длительное хранение-реализация. В диссертации приводятся доказательства того, что каядое из этих направлений является прибыльной сферой деятельности,

10. В условиях рыночной экономики необходимо знать расходы не только в целом по организации, но и по структурным подразделениям, по отдельным видам закупаемой сельскохозяйственной продукции и сырья. В заключительной части работы предлагается выполнять анализ с определением влияния таких факторов, как измене^е цен, уровень инфляции, конъюнктура рынка в сфере закупок и реализации сельхозпродукции, изменения физического объема закупок и расходов.

В условиях развития рыночных отношений предлагается внести изменения в методику оценки эффективности затрат заготовительных организаций. Длительное время она оценивалась только со уровню издержек обращения в процентах к заготовительному обороту. Однако конечный результат деятельности заготовительных организаций более точнее выражает объем реализации сельскохозяйственной продукции и товаров, произведенных на основе ее переработки. Поэтому в диссертации рекомендовано оценивать эффективность использования затрат на основе расчета уровн.. совокупных издержек в процентах к объему реализации и прибыльности. Такой подход к оценке издержек заготовител. .шх организаций позволит более объективно оценить их деятельность с точки зрения конечных результатов.

Результаты заготовительной деятельности (стоимость закуп- ' ленной продукции, объем продукции, заложенной на длительное хранение, стоимость переработанной продукции.и др.) зависят от из-

менений, происходящих во внешней ореде (развитие седьскохозяйот- -венного производства, технического прогресса, профеооионального уровня лиц на рынке, казненного цикла продукта, цен и других рыночных условай) и внутренних организационных экономических факторов.

• Первая"группа факторов, вялящих на эффективность затрат в всей деятельности, но зависит или мало зависит от работников за-готовительно-коммерческих центров (райкоопзаготторгов). Эти факторы авт;ор считает необходимо оценивать в процессе организации хозяйственной деятельности.

Другая группа факторов включает организацию управления заготовками, изменение технологий а др., на которые, по ынению автора, работники могут оказывать значительное воздействие через управляемые факторы. ' .

В заготовительных организациях необходимо более широко использовать показатель 'эффективности, рассчитываемый как отношение стоимости закупленной (реализованной, заложенной на длительное хранение, переработанной) продукции к затрата.

Рекомендованная в диссертационной работе методика предполагает проведение анализа и оценки влияния различных факторов на конечный результат хозяйственной деятельности заготовительно-коммерческпх центров.

Определенные резервы по экономии затрат указаны исходя из оценки изменений в составе издержек обращения, обусловленных переходом к рынку, '

II. В диссертации доказывается, что валовойдоход является •

Ф -

одним из основных оценочных показателей хозяйственной деятельности заготовительно-коимерческих центров (райкоопзаготторгов).

Для этого были проанализированы все источники формирования валового дохода и оценено влияние на него различных факторов. В учете и анализе доходов предлагается использовать различные показатели, При анализе необходимо рассчитывать валовой доход, который . представляет собой совокупность доходов от закупок, перераоотки, длительного хранения и реализации. На практг::е оценку его уровня сюуществляёт путей сопоставления совокупной суммы доходов с объемов заготовительного оборота. Однако, как указано выше, конечный результат по совокупности направлений деятельности выражает объем реализации. Его величина складывается из реализации закупленных сельскохозяйственных продуктов, продажи товаров, изготовленных на основе переработки такой продукции и реализации продук-' ции пооле длительного хранения. В работе предлагается шести изменения в отчетность для учета' совокупного объема реализации: В . д'-псертации также рассчитано влияние изменений доходов по видай деятельности на совокупный валовой доход.

Анализ доходов и расходов проведен с применением корреляционно-регрессионного метода.

Рекомендации и предложения, содержащиеся в диссертации, будут. способствовать развитию и усилению функций учета и экономиче-I ского анализа в управлении заготовительной деятельностью потреби-\ тедьской кооперации, повышению рентабельности, достоверности и аналитичности информации, расширению методики анализа в условиях развития рыночных отношений:

Основные положения диссертации опубликованы в следупцих работах:

I. Организационная структура коопзаготлромов и их роль в изыскании дополнительных товарных ресурсов. /Тезисы межрегиочаль-

ной научно-практической конференции "Кооперация и рынок". - Самарканд: 1991- 0,2.п.л. (в соавторотвэ).

2. Организация бухгалтерского учета расходов коопзаготпро-мрв в условиях внутреннего хозрасчета. /Тезисы научно-практической конференции "Потребительская кос :эрация и предпринимательство. з условиях рыночных отношений". - Белгород: 1992. - 0,2 п.л.

3. Проблемы экономического анализа в условиях рыночной экономики. /Тезимы научной конференции по итогам НИР профессорско-преподавательского соотава и аспирантов за 1991 год. - М.: 1992. - 0,2 п.л,

4. Методические рекомендации по организации бухгалтерского учета в коопзйготпромах в условиях внутренней, хозрасчета. - Ы.: 1992. - 2,0 п.л.

5. Анализ платежеспособности предприятий в условиях рыночных отношений, /Тезисы научно-практической конференции "Человек-общество-наука". - и.: 1993. - 0,2 п.л. (в соавторстве).

6. Организация и совершенствование учета доходов заготовя-

»

тельно-коимер „эских центров. /Тезисы научной конференции по итогам НИР профессорско-преподавательского состава и аспирантов за -1992 год. - М.8 1993. - 0,2. п.л.

7. Организация бухгалтерского учета расходов заготовнтельно-коммерческнх це тров в условиях углубления экономических реформ, /Тезисы научно-практической конференции "Человек-общество-наука". ,

- М.: 1993. - 0,2 п.л,

Подписано к печати 4 ,05Г ' Обмч п.л. Тир»« .1(^(1 з .

л. л.

Тишугряфия ИУ.ЧК'1 Иенгр'Кчихч