Совершенствование организации технического сервиса машин и оборудования в молочном животноводстве тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "Совершенствование организации технического сервиса машин и оборудования в молочном животноводстве"

На правах рукописи

Евграфова Ирина Владимировна

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ТЕХНИЧЕСКОГО СЕРВИСА МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ В МОЛОЧНОМ ЖИВОТНОВОДСТВЕ (на материалах Тамбовской области)

Специальность: 08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством (специализация - экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами: АПК и сельское хозяйство)

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Москва 2006

Диссертация выполнена в Государственном научном учреждении Всероссийский научно-исследовательский и проектно-технологический институт механизации животноводства (ГНУ ВНИИМЖ Россельхозакадемии)

Научный руководитель: доктор экономических наук,

профессор Цой Леонид Максимович

Официальные оппоненты: доктор экономических наук

Семейкин Владимир Александрович

кандидат экономических наук,

профессор Петранева Галина Анатольевна

Ведущая организация: ФГНУ «Росинформагротех»

Защита состоится мая 2006 г. в часов на заседании диссертационного совета Д 220.004.03 в Московском государственном агроинженерном университете имени В.П. Горячкина (ФГОУ ВПО МГАУ) по адресу: 127550, г. Москва, ул. Тимирязевская, 58.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке университета

Автореферат разослан « 2006 г.

Ученый секретарь диссертационного совета,

доктор технических наук, профессор Л.И. Кушнарев

10ОСА

Общая характеристика работы Актуальность темы. Анализ состояния технической базы животноводства показывает, что более 70% машин и оборудования эксплуатируется за пределами амортизационного срока. При этом уровень обновления техники на животноводческих фермах составляет не более 2% при нормативе 10.. Л2%. Ожидать, что в ближайшие годы резко увеличится платежеспособность товаропроизводителей, и за счет этого произойдет кардинальное обновление технической базы животноводства, нет никаких объективных предпосылок. Даже при самом оптимистичном сценарии развития животноводства можно прогнозировать обновление технической базы животноводства на уровне 4.. .5% в год. В то же время задача поддержания в работоспособном состоянии машин и оборудования, используемых на животноводческих фермах, должна решаться независимо от возраста техники, так как технологические процессы должны выполняться точно в соответствии с зоотехническими требованиями, если мы хотим обеспечить эффективное функционирование животноводческих предприятий.

В этих условиях решением проблемы должна стать рациональная организация технического сервиса, обеспечивающая работоспособность техники с наименьшими затратами средств и труда в условиях многоукладной экономики.

Цель и задачи исследований. Целью исследований является разработка рациональной системы технического сервиса в условиях многоукладной экономики и создание условий для эффективного использования техники на животноводческих фермах.

Для достижения отмеченной цели необходимо решить следующие задачи:

исследовать состояние молочного животноводства и его технической базы в современных условиях;

разработать теоретические предпосылки обеспечения работоспособности машин и оборудования;

выполнить анализ использования техники на молочных фермах;

сформировать ремонтно-обслуживающую базу молочных ферм адекватную современным условиям;

обосновать рациональную систему технического обслуживания и ремонта техники в молочном живу 1 нонодсхва.___

Г НАЦИОНАЛЬНА^/

I библиотека

{ ¿««Р*^

Предмет и объекты исследования. Предметом исследования являются тенденции развития технического сервиса в животноводстве, взаимоотношения товаропроизводителей со службой технического сервиса, эффективность различных форм организации технического сервиса в животноводстве.

Объектами исследований являются животноводческие предприятия различных форм собственности, ремонтно-обслуживаю-щие предприятия районного уровня, экономические вопросы, возникающие при выполнении ремонтно-обслуживающих работ.

Методы исследований. Использованы методы ретроспективного анализа и прогнозных аналитических расчетов, определяющих стратегию развития технического сервиса, статистические обобщения, монографическое изучение организационных форм технического сервиса.

Научная новизна исследований состоит в обосновании рациональной системы технического обслуживания и ремонта техники в молочном животноводстве, определение факторов, влияющих на организационные формы технического сервиса и эффективность использования техники в животноводстве, уточнении количественных значений затрат труда и ресурсов на устранение отказов машин и оборудования молочных ферм, установлении зависимости затрат на поддержание машин в работоспособном состоянии от их возраста.

Практическая значимость работы. Материалы исследований могут быть использованы товаропроизводителями различных форм собственности для рациональной организации технического сервиса машин в животноводстве. Управленческие структуры Федерального и регионального уровней могут использовать результаты исследований для разработки программ развития технического сервиса машин в животноводстве.

Апробация и реализация результатов исследований. Основные положения и результаты исследований доложены на 8-ой Международной научно-практической конференции «Научно-технический прогресс в животноводстве - перспективные ресурсосберегающие машинные технологии», Москва-Подольск, 2005, на XII Международной научно-практической конференции «Научно-технический прогресс в инженерной сфере АПК России - ис-

пользование и технический сервис машинно-тракторного парка в сельском хозяйстве».

Публикации. Основные положения диссертации нашли отражение в рекомендациях по организации технического сервиса машин в животноводстве, в научных публикациях центральных журналов, трудах и научных отчетах ГНУ ВНИИМЖ. Всего по теме исследований опубликовано 4 статьи.

Объем и структура диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы и приложений. Она изложена на 148 страницах компьютерного текста, содержит 21 таблицу, 18 рисунков.

Во введении дается общая ситуация в животноводстве, обосновывается актуальность избранной темы, определяются цели и задачи, предмет и объемы исследований, научная новизна исследований и практическая значимость.

В первой главе «Анализ молочного животноводства в России и Тамбовской области» приводятся материалы о состоянии молочного животноводства в России, проводится анализ технической оснащенности животноводческих ферм по производству молока, а также рассматриваются объективные предпосылки развития технического сервиса в животноводстве.

В последние годы валовое производство молока неуклонно снижается, особенно с дореформенным периодом: в 2004 г. всеми категориями хозяйств в стране было произведено 32,0 млн. т. молока, что на 3,9% меньше по сравнению с 2003 г. и на 4,5% меньше по сравнению с 2002 г., а по сравнению с 1990 г. производство молока сократилось в 1,7 раза.

При этом с 2000 г. по 2004 г. количество поголовья коров в хозяйствах всех категорий уменьшилось с 12,7 млн. до 10,3 млн. голов, в том числе за 2004 г. на 0,8 млн. голов.

Основные показатели производства молока в России за последние годы представлены в таблице 1.

Выполненный анализ состояния молочного животноводства в Тамбовской области имеет те же тенденции, что в целом по России. Поголовье коров на фермах области имеет тенденцию к снижению. Динамика изменения численности поголовья коров показана на рис.1.

Таблица 1. Основные показатели производства молока во всех категориях хозяйств РФ

Показатели Годы

2000 2001 2002 2003 2004

1 2 3 4 5 6

Поголовье коров, всего тыс гол 12660,2 12215,0 11754,0 11089,0 10252,1

в том числе в сельхозпредприятиях, в хозяйствах населения (ЛПХ), в фермерских хозяйствах 6486 5918 256 6100 5700 500 5641,9 5806,5 305,6 5167.5 5566.6 354,2 4726.2 5177.3 348,6

Производство молока, всего тыс т, 32277,0 32864,0 33507,0 33374,0 31934,8

в том числе в сельхозпредприятиях, в хозяйствах населения (ЛПХ), в фермерских хозяйствах 15271,8 16437,0 568,2 15482,3 16765,0 616,7 15963,3 16843,0 700,7 15389,9 17163,0 821,1 14374,6 16652,0 908,2

Надой молока на 1 корову в год, кг 2353 2541 2551 2976 3065

Уровень рентабельности без дотаций и компенсаций, % 2,4 4,6 -4,8 -2,0 5,3

Уровень рентабельности, с учетом дотации и компенсадаи, % 6,7 9,2 0,2 3,0 10,5

79,1

74,9

67,3

59,8

55,6

51,7

47,0

40,8

->

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 годы

Рис. 1. Численность поголовья коров на МТФ коллективных хозяйств Тамбовской области

Проведенные исследования показали, что снижение численности поголовья ведет как к снижению мощности ферм, так и к уменьшению их числа. Так если в 1998 г. молочно-товарных ферм (далее МТФ) в Тамбовской области было около 500, то в начале 2002 г их осталось 400. Характеристика МТФ Сосновского района Тамбовской области по мощности дана в таблице 2.

Произошло также значительное сокращение количества действующего оборудования на животноводческих фермах (табл.3).

Следует отметить что, в 2003 году на животноводческих фермах эксплуатировалось около 67,5 тыс. доильных установок и агрегатов, в том числе молокопроводов - 20,1 тыс., что составляет всего 46% от наличия доильного оборудования в 1996 году, 22 тыс. емкостей для охлаждения молока (64%), 38 тыс. кормораздатчиков для крупного рогатого скота (54%), 33 тыс. дробилок для измельчения зерна (83%), 150 тыс. навозоуборочных транспортеров (70%), 90 тыс. котлов и водонагревателей (69%).

Таблица 2. Характеристика МТФ по мощности Сосновского района Тамбовской области

Наименование Мощность МТФ, гол на начало года Всего

показателей 100 200 300 400 500 600 700 800 МТФ

Пр игороднйя зона

Число МТФ по

годам- 2000 9 5 7 5 2 - 1 1 30

2001 10 7 6 4 1 1 - 1 30

2002 9 6 5 4 1 1 - 1 27

Хозяйства, удаленные от пункта сбыта

Число МТФ по

годам: 2000 12 3 2 - 3 - - - 20

2001 13 2 2 1 2 - - - 20

2002 13 2 3 1 1 - - - 20

Таблица 3. Оснащенность животноводческих ферм РФ оборудованием, тыс. пгг

Наименование машин и оборудования 1996 г. 2001 г. 2002 г. 2003 г. 2003 г к 1996 г., %

Доильные установки 146,8 96,8 83 67,5 46

Установки для охлаждения молока 34,4 24,0 23 22 64

Раздатчики кормов для КРС 70,2 39,4 45 38 54

Дробилки для измельчения зерна 39,8 35,4 35 33 83

Навозоуборочные транспортеры 215,5 153,2 148 150 70

Котлы и водонагреватели 130,1 93,1 93 90 69

Станочное оборудование для свиней 88,4 74,9 74,9 72 81

Раздатчики кормов для свиней 10,6 8,0 8,0 8,0 75

Таким образом, обеспеченность животноводческих ферм технологическим оборудованием снизилась по отношению к 1996 году практически в 1,5 раза.

Во второй главе «Организационно-экономические основы технического сервиса в животноводстве» изложены материалы о роли технического сервиса в повышении эффективности производства молока, дан анализ организационных форм технического сервиса в животноводстве, приведен зарубежный опыт технического сервиса в сельском хозяйстве.

Обязательным и необходимым условием функционирования технического сервиса в животноводстве является наличие необходимой материально-технической базы для выполнения услуг по техническому сервису.

Для молочного животноводства наиболее важно иметь хорошую ремонтно-обслуживающую базу непосредственно на ферме, так как именно здесь выполняется более 80% всего объема ремонт-но-обслуживающих работ. Для организации ремонтно-обслужи-вающей базы непосредственно на ферме необходимо определить годовую трудоемкость технического обслуживания (далее ТО) и ремонта в зависимости от размера фермы, которая будет являться базой для обоснования требований к пунктам и постам технического обслуживания.

Для определения вышеуказанной трудоемкости использована методика, в основе которой принят метод расчета объема работ по ТО и ремонту машин, выраженного в условных единицах

Зная категорию сложности машин, годовые затраты труда на ТО и ремонт определяют по формуле:

Т=1Я ,

где Т - трудоемкость ТО и ремонта, чел.-ч; t - трудоемкость условной единицы, равная 27 чел.-ч; Я - категория сложности ТО и ремонта машин, усл.ед.

Удельный вес трудоемкости каждого вида ТО и ремонта определяется путем группировки машин и оборудования по технологическому назначению:

п

£ *1*2 •• X а ~ п >

где Ха- среднеарифметическая величина удельного веса трудоемкости определяемого вцда ТО или ремонта, %; ХиХъ ... хт - удельный вес трудоем-косги по определенному виду ТО или ремонта, %; и-количество машин в рассматриваемой группе.

Используя вышеуказанную методику, нами определены объемы ремонтно-обслуживающих работ для различных типоразмеров молочных ферм.

Знание объемов работ по их видам позволяет обосновать перечень оборудования, которыми должны быть оснащены пункты и посты технического обслуживания животноводческих ферм.

Следует отметить, что товаропроизводитель при выборе организационных форм технического сервиса руководствуется тремя критериями: цена, качество, оперативность.

Если представить стоимость ремонта в виде зависимости

С,-1с.»

/-1

где Ср - стоимость услуг, руб.; С, - стоимость видов оплаты за услуги, руб., то повышение стоимости услуг РТП объясняется транспортными расходами, повышенной заработной платой, накладными расходами.

Другим важным фактором в пользу развития сервисных служб хозяйств является оперативность обслуживания машин и оборудования. Его можно характеризовать таким образом

Ко=Тр/Тд ,

где Ко - коэффициент оперативного обслуживания; Тр - время устранения неисправностей, ч.; Тд - допустимое время простоя оборудования, ч. При этом Ко < 1, так как обязательным условием для ремонтных служб является выполнение неравенства

Тр <Тд.

При оценке эффективности мероприятий технического сервиса важное значение имеет методически правильное определение потерь товаропроизводителей от простоев техники и нарушения технологических режимов выполнения работ. Потери связанные с простоями машин и оборудования в животноводстве из-за нарушения системы технического сервиса складываются из следующих составляющих: затрат на устранение отказов, восстановление исходного режима производства и потерь продукции, снижения ее качества из-за несвоевременного выполнения технологических процессов, а также снижения продуктивности животных, снижения качества потребляемых ресурсов (кормов).

Ущерб от сверхнормативного простоя технологического оборудования по причине отказа определяется по формуле:

Уотк ~ Цз ПС К. Нч • (Тф - Тд) , где Ц< - закупочная цена единицы животноводческой продукции, руб./т; Пс - плановое среднесуточное производство продукции от одной головы, кг/гол.; К - фактическое поголовье животных, обслуживаемое имеющимся оборудованием, гол.; Нч - норматив неустойки за час сверхнормативного простоя технологического оборудования, %/ч.; Тф - фактическое время простоя, ч.; Тд - допустимое время простоя, ч.

Обобщенные материалы исследований ВНИИМЖ, ВИЭСХ, ВНИЭТУСХ и других институтов показывают, что прибыль от увеличения наработки может бьггь рассчитана как стоимость дополнительно полученной валовой продукции животноводства. Потери продукции животноводства, в случае отказов машин и оборудования и нарушения вследствие этого технологического процесса, составляют в среднем 7... 10%, а затраты на устранение отказов составляют 25...30% от стоимости технических средств, в зависимости от срока эксплуатации.

Таким образом, дополнительная прибыль от внедрения технического сервиса равна:

Дгт~ П- Сс- Зорей, с > где П- стоимость дополнительной валовой продукции, руб.; Сс -затраты на устранение отказов, руб.; 8оргтс - затраты на организацию технического сервиса, руб.

Общий хозрасчетный экономический эффект определяется по величине снижения себестоимости механизированных работ. При выполнении работ по техническому сервису товаропроизводитель вынужден нести дополнительные затраты на оплату этих услуг. Поэтому необходимо, чтобы услуги по техническому сервису обеспечивали товаропроизводителю повышение эксплуатационной надежности машин и вследствие этого происходило снижение издержек выполнения работ. Экономический эффект в этом случае определяется по формуле:

Э^[(3+Г+Р+А+Ф)Л¥-(3'+Г1+Р1+А+Ф)/(¥1]\У1, где 3 и 3' - затраты на оплату труда до внедрения технического сервиса и после внедрения, руб.; Г и Г1- затраты на топливо-смазочные материалы до внедрения технического сервиса и после внедрения, руб.; Р и Р1 - затраты на ремонтно-обслуживающие работы до внедрения технического сервиса и после внедрения, руб.;

1¥я годовая наработка до внедрения и после внедрения технического сервиса, ч.; А- амортизационные отчисления, руб.; К- прочие прямые затраты, руб.

Для того чтобы внедрение технического сервиса было экономически выгодным необходимо, чтобы затраты на внедрение технического сервиса были меньше прибыли от увеличения наработки. Прибыль от увеличения наработки будет складываться из двух составляющих: прибыли от увеличения времени работы машин и снижения затрат на устранение отказов.

Таким образом, должно соблюдаться условие:

с,<э„+е0,

где Со - дополнительные затраты при внедрении технического сервиса, руб.; Э„ -прибыль от увеличения наработки машин, руб.; С„ -снижение стоимости затрат на устранение отказов, руб.

Приведенная методика позволяет объективно определить экономическую эффективность технического сервиса машин в животноводстве с учетом специфики этой отрасли.

В третьей главе «Направления совершенствования технического сервиса в молочном животноводстве» дан анализ эксплуатационной надежности машин и оборудования на молочных фермах Тамбовской области, обоснована ремонтно-обслуживающая база для молочных ферм, представлены материалы по совершенствованию организации технического сервиса на молочных фермах и экономическая эффективность от реализации этих предложений.

Сверхнормативные сроки эксплуатации техники на молочных фермах за пределами амортизационного срока ведут к увеличению затрат на ремонтно-обслуживающие работы. Проведенный анализ (табл.4) подтверждает это утверждение.

Анализ динамики трудозатрат на устранение неисправностей на молочной ферме «Перкино» СХПК «Маяк» Сосновского района Тамбовской области за стойловый период 2004-2005 гг. показывает, что наибольшие трудозатраты на устранение отказов наблюдаются в январе месяце 63 чел.-ч (таблица 5).

Таблица 4. Динамика затрат на устранение отказов транспортеров для уборки навоза ТСН-160 на молочных фермах СХГШ «Маяк» Тамбовской области

Наименование показателей Количество по стойловым периодам

2000- 2001- 2002- 2003- 2004-

2001 2002 2003 2004 2005

гг. гг. гг. гг. гг.

Затраты труда на устранение

отказов, чел.-ч 57 62 69 73 79

Расход запасных частей, (шт):

-звенья цепи 21 26 28 34 37

-скребки 11 14 15 21 19

-подшипники 4 3 4 4 2

-ремни - 2 3 4 2

-звездочки 2 1 2 2 1

Таблица 5. Динамика затрат труда на устранение отказов машин и

оборудования на молочной ферме «Перкино» СХПК «Маяк» Тамбовской области за стойловый период 2004-2005 гг.

Наимено- Трудоемкость устранения отказов, чел.-ч

вание машин и оборудования ноябрь декабрь январь февраль март апрель Итого

Поилки 4 5 10 7 10 2 38

Раздатчики 3 7 8 9 5 6 38

кормов Доильные 8 11 11 13 12 12 67

установки Транспортеры для 8 31 34 16 30 27 146

уборки навоза Июго 23 54 63 45 57 47 289

Анализ изменения цен на ремкомплект для транспортера по уборке навоза ТСН-160 (таблица 6) показывает, что цены растут скачкообразно и объясняется это тем, что ОАО «Тамбовагроком-плект», поставляющий запчасти, чутко реагируют на изменение закупочных цен на молоко.

Увеличение закупочных цен на молоко в 2004-2005 гг. с 4 до 6 рублей за 1 литр, привели к тому, что ОАО «Тамбовагроком-плект» увеличил цену на ремкомплект для транспортера ТСН-160 с 29,0 тыс. руб. в 2003 г. до 34,1 тыс. руб. в 2004 г. и до 48,1 тыс. руб. в 2005 г., т.е. рост произошел соответственно по годам на 17% и

41%, а в целом с 2003 г. по 2005 г. на 65%, в то время как закупочные цены на молоко выросли на 50%.

Таблица 6. Динамика изменения цен на ремкомплект к транспортеру для уборки навоза ТСН-160

Наименование Цена ремкомплекта, тыс. руб.

2000г. 2001г. 2002г. 2003г. 20041. 2005г. 2005г. V 2000г, %

Ремкомплект к транспортеру ТСН-160 27,7 27,7 29,0 29,0 34,1 48,1 174

Затраты на поддержание машин и оборудования в работоспособном состоянии состоят из двух составляющих: затраты на проведение профилактических работ и затраты на устранение отказов.

Проведенные исследования, по изменению затрат труда на устранение одного отказа в зависимости от сроков эксплуатации транспортера для уборки навоза (рис.2) показывают, что среднее время устранения одного отказа возрастает за один год на 2,5%.

Т чел.-ч.

5,0 4 j----j

4,9 j----} j

4,8 111

4,7 III

4,6 j----j j j

4,5 ;----1 I I I

' 2001 2002 ' 2003 ' 2004 ' 2005 ' годы ^ Рис. 2. Диаграмма изменения затрат труда на устранение одного отказа транспортера для уборки навоза ТСН-160

Исследования затрат на запасные части и материалы также показали, что их расход увеличивается с каждым годом эксплуатации (рис.3).

Рис. 3. Изменение затрат на запасные части и материалы в зависимости от срока использования техники: 1 - запчасти; 2 - электроды; 3 -материалы Условные обозначения: К„ - коэффициент изменения цен; Кр — коэффициент изменения расхода запчастей и материалов.

Из рисунка видно, что количественный показатель расходования материалов выше, чем запчастей.

Влияние технической оснащенности молочных ферм на экономические показатели его работы, представлены в таблице 7.

Из таблицы 7 видно, что отсутствие технических средств для выполнения даже отдельных технологических процессов увеличивает не только затраты труда, но также существенно влияет на количество и качество получаемой продукции.

Таблица 7. Влияние технической оснащенности на экономические показатели работы молочных ферм в СХПК «Маяк»

Наименование показателей Наименование молочных ферм

Семикино Перкино Кулеватово

1.Уровень обеспеченности технологических процессов техническими средствами, % 100 80 60

2.3атраты груда на производство 1 ц молока, чел.-ч/ц 9,7 10,9 11,3

З.Себсстоимость 1 ц молока, руб. 520 536 652

4.Цена реализации 1 ц молока, руб. 1100 600 500

Используя методику, в основе которой принят метод расчета работ по ТО и ремонту машин, выраженного в условных единицах, нами были определены объемы ремонтно-обслуживающих работ дня различных типоразмеров молочных ферм (таблица 8).

Таблица 8. Годовая трудоемкость ремонтно-обслуживающих работ на фермах по производству молока

Мощность фермы, гол. Трудоемкость ТО и ремонта, чел.-ч

ЕТО ТО-1 ТО-2 Ремонт ИТОГО

50 2012,0 372,9 33,2 240,2 2658,4

75 2045,6 412,1 33,2 258,1 2749,1

100 2952,3 644,7 28,4 463,9 4089,3

200 7595,1 1318,9 30,0 965,7 9909,7

400 10518,4 2227,5 70,8 1595,1 14411,8

На основании общей трудоемкости ремонтно-обслуживающих работ определены объемы работ по их видам (таблица 9). Зная объемы работ по видам, определено количество оборудования, оснастки и приспособлений, необходимых для оснащения пунктов и постов технического обслуживания ферм всех типоразмеров.

Таблица 9. Виды работ для различных типоразмеров молочных ферм

Виды работ Размер фермы, гол./ Объемы работ, чел.-ч.

50 75 100 200 400

Токарные 159,5 164,9 245,7 595,1 865,7

Фрезерные 13,2 13,7 20,4 49,5 72,1

Сверлильные 13,2 13,7 20,4 49,5 72,1

Обдирочные 26,5 27,5 40,9 99,1 144,2

Электросварочные 186,0 192,5 286,7 694,3 1010,0

Газосварочные 37,5 38,5 57,3 138,8 202,0

Жестяницкие 132,9 137,5 204,8 495,9 721,4

Столярные 53,1 54,9 81,9 198,3 288,5

Окрасочные 42,5 43,9 65,5 158,7 230,8

Электромонтажные 170,1 175,9 262,1 634,8 923,4

Слесарные 1613,6 1668,7 2486,5 6021,2 8758,4

Прочие 112,2 126,4 188,4 456,3 663,7

Анализ полученных результатов по оснащению оборудованием пунктов и постов технического обслуживания показывает, что для молочных ферм на 50, 75, 100, 200 коров достаточно иметь пост технического обслуживания, оборудованный в соответствии с табелем, а для ферм на 400 голов необходимо иметь

пункт технического обслуживания со слесарными верстаками на 4 рабочих места, а также электросварочным оборудованием, электромонтажным и жестяницким оборудованием для выполнения этих видов работ на ферме, а также для выполнения этих видов работ на других молочных фермах, расположенных вблизи этой молочной фермы.

Предложения по рациональной организации технического сервиса на молочных фермах.

Товаропроизводитель при выборе организационных форм технического сервиса руководствуется тремя критериями: цена, качество, оперативность.

Исследования, проведенные на молочных фермах Тамбовской области, показали, что сервисное обслуживание службой РТП дороже в 2...3 раза, если эту же услугу выполняет сервисная служба хозяйств. И эта разница возрастает по мере отдаления молочной фермы от РТП. Например, обслуживание доильной установки в АО «Радуг а» сервисной службой РТП стоило 5118 руб., в то время как сервисная служба хозяйства, выполнила эту же работу за 2376 руб.

Таблица 10. Распределение годовых затрат ТО и ремонта

3 а т р а т ы, %

Наименование заработная амортизаци- запасные стоимость

работ плата (311) онные от- части материалов итого

числения (А) (Сч) <СМ)

ЕЮ 24,0 1,2 - 1,3 26,5

Периодическое 4,0 1,0 5,4 2,0 16,4

ТО (ПТО)

Ремонт 23,0 1,5 32,6 4,0 61,1

Всего 51 3,7 38 7,3 100,0

Установлено, что затраты на профилактические мероприятия распределяются дифференцированно по видам ремонт но-обслужи-вающих работ и поэтому товаропроизводителю важно знать какие виды обслуживания требуют наибольших затрат. Проведенные исследования распределения затрат по видам обслуживания (таблица 10) позволили установить, что основные издержки приходятся на оплату труда и запасные части, 89% от всех затрат.

Анализ полученных результатов показывает, что по трудозатратам наибольший удельный вес составляют работы по ежедневному ТО и поэтому этот блок требует наибольшего внимания.

Результаты исследований, явились основанием предлагаемой схемы организации технического сервиса на фермах (рис.4).

Рис.4. Схема организации технического сервиса на молочных фермах

Предлагаемая схема организации технического сервиса от-I крывает свободный доступ к приобретению технических средств

через коммерческие организации или непосредственно с завода-изготовителя, а также выполнение сервисных услуг самостоятельно или через службу района.

Экономическая эффективность от рациональной организации технического сервиса.

Составляющими экономической эффективности при внедрении рациональной организации технического сервиса являются прибыль от снижения потерь продукции за счет своевременного устранения отказа и уменьшения затрат на устранение отказов.

Расчеты, выполненные на примере молочных ферм с поголовьем 200 коров показали, что суммарные затраты, единовременные и постоянные, на организацию поста технического обслуживания на 2 рабочих места составляют 357,6 тыс. руб. Экономический эффект от снижения потерь продукции составляет 108,4 тыс. руб. и от уменьшения количества отказов 330,0 тыс. руб.

Таким образом суммарный экономический эффект составил 438,4 тыс. руб., а срок окупаемости капитальных затрат на организацию поста технического обслуживания составил 8 месяцев.

Выводы и предложения

1. Современное состояние молочных ферм России характеризуется использованием морально и физически изношенных машин (более 70% техники используется за пределами амортизационного срока), расслоением хозяйств на высокорентабельные, среднерен-табельные и убыточные. Уровень обновления технической базы на молочных фермах не превышает 2...3%, вместо 10...12% по нормативам, что привело к сокращению количества действующего оборудования на молочных фермах. Обеспеченность животноводческих ферм технологическим оборудованием снизилась по отношению к 1996 году в 1.5 раза.

2. Анализ использования техники на молочных фермах Тамбовской области показал, что машины и оборудование, эксплуатируемые 4-5 лет, имеют длительность простоев в 1,5...2,0 раза выше, чем в первоначальный период эксплуатации. При этом затраты на ТО и ремонт возрастают с увеличением срока эксплуатации.

3. Сравнительные исследования, проведенные на молочных фермах Тамбовской области подтвердили, что рациональная организация технического сервиса снижает число отказов в 3-4 раза, а трудоемкость устранения отказа сокращается на 30.. .35%.

4. Установлено, что наибольшие суммарные затраты труда на устранения отказов основного технологического оборудования молочной фермы на 200 голов (поилки, раздатчики кормов, доильные установки, транспортеры для уборки навоза) наблюдаются в январе месяце - 63 чел.-ч, а всего за стойловый период они составляют 289 чел.-ч, что составляет 10,3% от общих затрат труда на производство молока.

5. Выполненные расчеты показали, что для молочных ферм с поголовьем 50, 75, 100, 200 коров необходимо иметь пост технического обслуживания со слесарным верстаком, оборудованным в соответствии с табелем, а для ферм на 400 голов необходимо иметь пункт технического обслуживания со слесарными верстаками на 4 рабочих места, а также электросварочным, электромонтажным и жестяницким оборудованием.

6. Составляющими экономической эффективности от реализации предложений по рациональной организации технического сервиса на молочных фермах Тамбовской области являются: увеличение прибыли за счет уменьшения потерь продукции и сниже-

ния затрат на устранение отказов. Выполненные расчеты для молочной фермы на 200 голов показывают, что экономический эффект от рациональной организации технического сервиса составил 438,4 тыс рублей в год, а срок окупаемости капитальных вложений 8 месяцев.

Основные положения диссертации опубликованы в следующих работах:

1. «Технический сервис в животноводстве (состояние и направление развития)» Научные труды конференции «Проблемы интенсификации производства продукции животноводства на основе стандартизации». Варшава, 2005, ч.П. 0,2 п.л. (соавтор Цой Л.М.)

2. «Влияние сроков службы машин в животноводстве на трудоемкость ремонтно-обслуживающих работ». Научные труды научно-практической конференции «Машинно-технологическое обеспечение повышения производительности труда в растениеводстве и животноводстве». М., 2005 г. 0,15 п.л. (соавтор Цой Л.М.).

3. «Направления развития технического сервиса в животноводстве» Объединенный научный журнал 2006, № 5, 0,15.п.л.

4. «Анализ нормативной базы для осуществления технического сервиса в животноводстве». Объединенный научный журнал, 2006, №8,0,1 п.л.

Подписано к печати 12.04.2006 г. Объем Уч.-печ.. л. 1,0 Тираж 100 экз. Заказ №5

Участок оперативной полиграфии ВНИИМЖ, 142134, Московская обл., Подольский район, пос. Знамя Октября

¿OOS h

«I 48

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидата экономических наук, Евграфова, Ирина Владимировна

ВВЕДЕНИЕ

Глава ¡.Анализ молочного животноводства и его материальнотехнической базы.

1.1 .Состояние молочного животноводства в России и Тамбовской области.

1.2.Анализ технической оснащенности животноводческих ферм по производству молока в России и Тамбовской области.

1.3.Объективные предпосылки развития технического сервиса в животноводстве.

Глава П.Организационно-экономические основы технического сервиса в животноводстве.

2.1.Роль и значение технического сервиса в повышении эффективности производства молока.

2.2. Теоретические предпосылки обеспечения работоспособности машин и оборудования на молочных фермах.

2.3.Анализ организационных форм технического сервиса в животноводстве.

2.4.3арубежный опыт организации технического сервиса в сельском хозяйстве.

Глава Ш.Направления совершенствования технического сервиса в молочном животноводстве.

3.1.Технико-экономический анализ использования техники на молочных фермах Тамбовской области.

3.2.0боснование ремонтно-обслуживающей базы для животноводческих ферм по производству молока.

3.2.1.0пределение объемов работ по техническому обслуживанию иремонту машин в животноводстве.

3.2.2.Ремонтно-обслуживающая база на животноводческих фермах по производству молока.

3.3.Обоснование инженерно-технической службы на молочных фермах.

3.3.1 .Общие принципы построения инженерно-технической службы 90 3.3.2.Построение рациональной инженерно-технической службы на молочных фермах.

3.4.Предложения по совершенствованию организации технического сервиса на молочных фермах Тамбовской области.

3.5.Экономическая эффективность совершенствования организации технического сервиса на молочных фермах.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Совершенствование организации технического сервиса машин и оборудования в молочном животноводстве"

Современное состояние животноводства характеризуется отсутствием стабильности и устойчивости, обусловленных продолжающимся усилением диспаритета цен на промышленные товары и продукцию животноводства, устранением государства от регулирования заказа на производимые продукты питания, отсутствием полноценной поддержки отечественных сельхозтоваропроизводителей, ростом цен на энергоносители и технические средства необходимые для механизации животноводства.

В настоящее время нарастают кризисные явления в животноводстве, проявляющиеся в хронической убыточности производства основных видов животноводческой продукции.

Продолжается спад поголовья животных. Так, поголовье крупного рогатого скота на 1.01.2005 г. сократилось по сравнению с аналогичным периодом 2004 г. на 10,3 %, свиней на 11,1 %. При этом сброс поголовья наиболее активно шел в сельскохозяйственных предприятиях, являющихся основным поставщиком товарной продукции. При этом существует тесная связь между нерентабельностью производства и численностью поголовья животных. Убыточные и1 низко-рентабельные хозяйства каждый год сокращают поголовье на 3. .15% в зависимости от уровня убыточности.[5]

В то же время неплатежеспособность хозяйств, из-за убыточности и низкой рентабельности, не позволяет осуществить техническое переоснащение животноводческих ферм, формировать заказы на освоение новой техники, что сдерживает развитие отечественного машиностроения для животноводства.

Кризисные явления затронули создававшийся десятилетиями потенциал ремонтно-обслуживающей базы животноводства и инженерно-технической службы, которые обеспечивали функционирование животноводческих предприятий на требуемом техническом уровне. [32]

Резкое снижение заказов на услуги технического сервиса в животноводстве (в настоящее время службы технического сервиса районного уровня выполняют 10.12% объема работ от уровня 1990 г.) по причине той же неплатежеспособности товаропроизводителей привело к неполной загруженности мощностей сервисных предприятий, что способствует еще большему удорожанию стоимости их услуг. Получается замкнутый круг, выход из которого может обеспечить только товаропроизводитель при условии обеспечения эффективности его производства. [144]

Поскольку рынок услуг по техническому сервису в животноводстве в настоящее время развит еще очень слабо, не обладает характерными для рынка особенностями взаимоотношений субъектов, объективно возникает необходимость участия государства в экономическом регулировании рыночных процессов в сфере технического сервиса.

Актуальность темы. Анализ состояния технической базы животноводства показывает, что более 70% машин и оборудования эксплуатируются за пределами амортизационного срока. При этом уровень обновления техники на животноводческих фермах составляет не более 2% при нормативе 10. 12%. Ожидать, что в ближайшие годы резко увеличится платежеспособность товаропроизводителей, и за счет этого произойдет кардинальное обновление технической базы животноводства, нет никаких объективных предпосылок. Даже при самом оптимистичном сценарии развитие животноводства можно прогнозировать обновлением технической базы животноводства на уровне 4.5% в год. В то же время задача поддержания в работоспособном состоянии машин и оборудования, используемых на животноводческих фермах должна решаться независимо от возраста техники, так как технологические процессы должны выполняться точно в соответствии с зоотехническими требованиями, если мы хотим обеспечить эффективное функционирование животноводческих предприятий.

В этих условиях решением проблемы должна стать рациональная организация технического сервиса, обеспечивающая работоспособность техники с наименьшими затратами средств и труда в условиях многоукладной экономики.

Ранее выполненные исследования по эффективному использованию техники в условиях плановой экономики не потеряли своей актуальности и сегодня. Однако они требуют существенной корректировки с учетом особенностей функционирования животноводческих предприятий в условиях рынка. Отсутствие обоснованной стратегии развития технического сервиса машин в животноводстве и системы технического обслуживания и ремонта, обеспечи вающих поддержание техники в работоспособном состоянии требует разработки новых подходов по организации рациональных форм технического сервиса в условиях рынка.

Цель и задачи исследования. Целью исследования является разработка рациональной системы технического сервиса в условиях многоукладной экономики и создание условий для эффективного использования техники на животноводческих фермах.

Для достижения отмеченной цели необходимо решить следующие задачи: исследовать состояние молочного животноводства и его технической базы в современных условиях; разработать теоретические предпосылки обеспечения работоспособности машин и оборудования; выполнить анализ использования техники на молочных фермах; обосновать направления развития технического сервиса машин в животноводстве; сформировать ремонтно-обслуживающую базу молочных ферм, адекватную современным условиям; обосновать рациональную систему технического обслуживания и ремонта техники в молочном животноводстве;

Предмет и объекты исследования. Предметом исследования ярляются тенденции развития технического сервиса в животноводстве, взаимоотношения товаропроизводителей со службой технического сервиса, эффективность различных форм организации технического сервиса в животноводстве.

Объектами исследования являются животноводческие предприятия различных форм собственности, ремонтно-обслуживающие предприятия районного уровня, экономические вопросы, возникающие при выполнении ре-монтно-обслуживающих работ.

Методы исследования. Использованы методы ретроспективного анализа и прогнозных аналитических расчетов, определяющих стратегию развития технического сервиса, статистические обобщения, монографическое изучение организационных форм технического сервиса.

Научная новизна исследования состоит в обосновании рациональной системы технического обслуживания и ремонта техники в молочном животноводстве, определении факторов, влияющих на организационные формы технического сервиса и эффективность использования техники в животноводстве, уточнении количественных значений затрат труда и ресурсов на устранение отказов машин и оборудования молочных ферм, установлении зависимости затрат на поддержание машин в работоспособном состоянии от их возраста.

Практическая значимость работы. Материалы исследования могут быть использованы товаропроизводителями различных форм собственности для рациональной организации технического сервиса машин в животноводстве. Управленческие структуры Федерального и регионального уровней могут использовать результаты исследования для разработки программ развития технического сервиса машин и оборудования в животноводстве.

Апробация и реализация результатов исследования. Основные положения и результаты исследования доложены на 8-ой Международной научно-практической конференции «Научно-технический прогресс в животноводстве - перспективные ресурсосберегающие машинные технологии», Москва-Подольск, 2005, на XII Международной научно-практической конференции «Научно-технический прогресс в инженерной сфере АПК России использование и технический сервис машинно-тракторного парка в сельском хозяйстве».

Публикации. Основные положения диссертации нашли отражение в рекомендациях по организации технического сервиса машин в животноводстве, в научных публикациях центральных журналов, трудах и научных отчетах ГНУВНИИМЖ.

Всего по теме исследования опубликовано 4 статьи.

Объем и структура диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы и приложений. Она изложена на 148 страницах компьютерного текста, содержит 21 таблицу, 18 рисунков.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Евграфова, Ирина Владимировна

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Современное состояние молочных ферм России характеризуется использованием морально устаревших технологий (более 95% составляет технология привязного содержания), морально и физически изношенным оборудованием (более 70% техники используется за пределами амортизационного срока), расслоением хозяйств на высокорентабельные, среднерентабельные и убыточные. При этом 20.30% высокорентабельных хозяйств в основном используют импортное оборудование (доильные установки, танки-охладители, кормораздатчики) и производят 80% товарного молока.

2. Уровень обновления технической базы на молочных фермах не превышает 2.3%, вместо рекомендуемых по нормативам 10. 12%, что привело к сокращению количества действующего оборудования на молочных фермах. В 2003 г. эксплуатировалось 65,7 тыс. доильных установок, что составляет 46% от наличия доильного оборудования в 1996 г., 22 тыс. емкостей для охлаждения молока (64%) и 38 тыс. кормораздатчиков (54%), 150 тыс. навозо-уборочных транспортеров (70%).

3. Анализ использования техники на молочных фермах Тамбовской области показал, что с увеличением сроков эксплуатации машин и оборудования увеличивается длительность простоев машин по причине их отказов. Машины и оборудования, эксплуатируемые 4-5 лет, имеют длительность простоев в 1,5.2,0 раза выше, чем в первоначальный период эксплуатации. При этом затраты на техническое обслуживание и ремонт возрастают с увеличением срока эксплуатации.

4.Сравнительные исследования, проведенные на молочных фермах Тамбовской области подтвердили, что надлежащая организация технического сервиса снижает число отказов в 3-4 раза, а трудоемкость устранения отказа сокращается на 30.35%.

5.Наибольшие суммарные затраты труда на устранения отказов основного технологического оборудования молочной фермы на 200 голов (поилки, раздатчики кормов, доильные установки, транспортеры для уборки навоза) наблюдаются в январе месяце - 63 чел.-ч, а всего за стойловый период они составляют 289 чел.-ч, что составляет 10,3% от общих затрат труда на производство молока.

6. Выполненные расчеты по обоснованию ремонтно-обслуживающей базы на молочных фермах различных типоразмеров показали, что для молочных ферм с поголовьем 50, 75 и 100, 200 коров необходимо иметь пост технического обслуживания, оборудованный в соответствии с табелем для выполнения слесарных работ на 2 рабочих места, а для ферм на 400 голов необходимо иметь пункт технического обслуживания, оборудованный в соответствии с табелем для выполнения слесарных работ на 4 рабочих места, а также оснащенный электросварочным, электромонтажным и жестяницким оборудованием.

7. Составляющими экономической эффективности от реализации предложений по рациональной организации технического сервиса на молочных фермах Тамбовской области являются: увеличение прибыли за счет уменьшения потерь продукции и снижения затрат на устранение отказов. Выполненные расчеты для молочной фермы на 200 голов показывают, что экономический эффект от рациональной организации технического сервиса составит 438,4 тыс. рублей в год.