Организационно-экономический механизм технического переоснащения молочных ферм тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "Организационно-экономический механизм технического переоснащения молочных ферм"

На правах рукописи

ЦОЙ Жанна Леонидовна

ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ МЕХАНИЗМ ТЕХНИЧЕСКОГО ПЕРЕОСНАЩЕНИЯ МОЛОЧНЫХ ФЕРМ

Специальность 08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, ^ отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство)

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

оо^ 1 { ' *—~

Москва 2007

003177236

Диссертация выполнена в Государственном научном учреждение «Всероссийский научно-исследовательский и проекгао-технологический институт механизации животноводства» (ГНУ ВНИИМЖ)

Научный руководитель; академик Россельхозакадемии,

доктор экономических наук, профессор Морозов Николай Михайлович

Официальные оппоненты доктор экономических наук, профессор

Ромашин Михаил Сергеевич

кандидат экономических наук, доцент Гришин Владимир Тимофеевич

Ведущая организация- Брянская государственная сельскохозяйственная академия (БГСХА)

Защита диссертации состоится « / 8 2007 г. в

часов на заседании диссертационного Совета Д 220,044.03 при ФГОУ ВПО «Московский государственный агроинженерный университет им В П. Горячкина» по адресу' 127550, г. Москва, ул. Тимирязевская, 58.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке университета

Автореферат разослан и размещен на сайге www msau ru «/£_» ная&рЯ 20Q7 г.

Ученый секретарь диссертационного совета, ✓

доктор технических наук, профессор ^¿яМ^*7 Л.И. Кушнарев

ВВЕДЕНИЕ

Определяющим фактором кризисного состояния технической оснащенности животноводческих ферм является низкая платежеспособность производителей животноводческой продукции, обусловленная отсутствием эквивалентности во взаимоотношениях с другими обслуживающими отраслями Неэквивалентность обмена, выражается в диспаритете цен на продукцию животноводства и промышленные товары, который не регулируется рынком сам по себе без вмешательства Государства При плановой экономике, Государство возмещало из госбюджета эту разницу в цене и это позволяло поддерживать на определенном уровне эффективность работы предприятий машиностроения и сельского хозяйства Регулируемый Государством рынок, при всех его недостатках, как инструмент формирования технической базы животноводства, позволял постоянно наращивать уровень комплексной механизации животноводства, обеспечивая организационное взаимодействие всех структур по механизации животноводства

Применительно к современным условиям, необходимо подчеркнуть, что рынок не обеспечил равные возможности всех его участников При этом в наиболее сложном и тяжелом финансовом положении оказался основной участник рынка производитель животноводческой продукции

Состояние изученности проблемы. Вопросы технического переоснащения молочных ферм возникли в период, когда начались внедряться на животноводческих фермах средства механизации с целью замещения тяжелого ручного труда

Интенсивными темпами происходило внедрение доильных установок, обеспечивавших механизацию наиболее трудоемкого процесса при производстве молока - доение коров

Дальнейшее внедрение машин и оборудования для механизации других технологических процессов - раздачи кормов, уборки навоза, поения животных обусловили необходимость совершенствования технических средств для механизации животноводства на основе накопленного опыта эксплуатации машин и оборудования По мере физического износа техники и развития научно-технического прогресса в вопросах механизации животноводства возникла проблема обновления технической базы на животноводческих фермах

Большой вклад в разработку методических основ технического переоснащения животноводческих ферм внесли такие научные уч-рсждения как ВИЭСХ, ВНИИМЖ, СибИМЭ, ВНИПТИМЭСХ. СЗНИИМЭСХ, ВНИЭТУСХ, ВНИЭСХ и ряд других

Разработке отдельных вопросов обновления технической базы в сельском хозяйстве, в том числе и для животноводства, были посвящены исследования Алферьева В П , Водяникова В Т, Драгайце-ва В И, Конкина Ю А, Кормановского Л П , Морозова Н М, Ромашина М С , Стремнина В А и многих других ученых нашей страны

Проблемы, связанные с обеспечением техникой сельского хозяйства в дореформенный период изучались в соответствии с методологией плановой экономики и централизованного снабжения материально-техническими ресурсами сельского хозяйства

В условиях рынка, когда нарушилась централизованная система обеспечения техникой сельского хозяйства, начались исследования по организации поставок техники товаропроизводителям, с учетом экономической состоятельности сельскохозяйственных предприятий Отсутствие зрелого рынка, не устоявшиеся экономические взаимоотношения между участниками рынка требуют глубоких исследований экономического механизма обновления технической базы животноводства

Актуальность темы исследования. Анализ технической базы животноводства показывает, что машины и оборудование животноводческих ферм в подавляющем большинстве (более 70 % от наличия) используются за пределами амортизационных сроков Уровень обновления техники в животноводстве не превышает 2 %, вместо 12 -14%, предусмотренных нормативами

Сложившаяся ситуация не способствует выполнению в полном объеме всех технологических процессов и операций, требуемых технологией производства молока, что негативно отражается на объеме и качестве производимой продукции

Поэтому разработка принципиальных основ обеспечения и формирования технической базы молочного животноводства является актуальной задачей, что и предопределило направление исследований

Цель и задачи исследований. Целью исследований является разработка организационно - экономического механизма обновления технической базы молочного животноводства при многоукладной экономике

Для достижения поставленной цели решались следующие задачи

обоснованы целевые ориентиры развития молочного животноводства,

проведен макроэкономический анализ состояния молочного животноводства и его технического оснащения,,

подготовлены инновационные направления технического переоснащения молочных ферм,

дана экономическая оценка технического переоснащения молочных ферм

Объект и предмет исследований. В качестве объекта исследований приняты машины и оборудования животноводческих ферм, используемые для механизации технологических процессов

Предметом исследований являются экономические взаимоотношения использования и обновления техники в животноводстве

Научная новизна заключается в обосновании масштабов применения различных технологий на основе целевых ориентиров развития молочного животноводства, разработке инновационных направлений технического переоснащения молочных ферм, экономической оценке технического переоснащения молочных ферм

Практическая значимость заключается в экономическом обосновании сроков окупаемости затрат на обновление технической базы, что является основой для определения размера государственной поддержки при реконструкции молочных ферм Их использование позволит реально оценить размер необходимых капитальных вложений при «обновлении» технической базы На защиту выносится

анализ макроэкономического состояния молочного животноводства и его технической оснащенности,

влияние роста цен на машины и оборудование на процесс технического переоснащения молочных ферм,

инновационные направления технического переоснащения молочных ферм,

использование изменения срока окупаемости капитальных вложений для экономической оценки технического переоснащения молочных ферм

Методологическую и теоретическую основу исследований составляют теоретические исследования и методики отечественных и зарубежных ученых в области воспроизводства техники в сель-

ском хозяйстве, а также методы анализа, экономического сравнения и анализа массовых статистических данных по технической базе животноводства

Апробация работы. Основные результаты исследований доложены, обсуждены и одобрены на 4 Международной научно-практической конференции «Энергообеспечение и энергосбережение в сельском хозяйстве» секция «Энергосберегающие технологии в животноводстве и стационарной энергетике», M , 2004, на 7 Международной научно-практической конференции «Научно-технический прогресс в животноводстве перспективная система машин - основа реализации стратегии машинжмгехнологического обеспечения животноводства на период до 2010 г, Подольск, 2004, на Никоновских чтениях 2005 «Государственное регулирование сельского хозяйства концепции, механизмы, эффективность», M ,2005, на X и ХШ Международных научных конференциях «Проблемы интенсификации производства продукции животноводства на основе охраны окружающей среды и стандартов Европейского Союза», Варшава, 2004, 2007 гг

Структура диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, приложений Изложена на 158 страницах компьютерного текста, содержит 35 таблиц и 25 рисунков

В первой главе «Экономические условия обновления технической базы молочного животноводства» дается общее состояние животноводства и его технической базы, уровень обновления техники на животноводческих фермах, причины старения техники, факторы низкого платежеспособного спроса на воспроизводство техники, целевые ориентиры молочного животноводства, прогнозные потребности техники для молочного животноводства

Во второй главе «Организационно-экономические основы формирования и развития технической базы молочных ферм» изложены теоретические основы воспроизводства техники в животноводстве, анализ организации обеспечения техникой молочных ферм, оценка инвестиционной привлекательности технического переоснащения молочных ферм

В третьей главе «Совершенствование экономического механизма обновления технической базы молочного животноводства» представлены материалы по инновационному направлению технического переоснащения молочных ферм, экономической оценке об-

новления технической базы молочных ферм и экономическая эффективность повышения технической оснащенности молочных ферм

Основное содержание диссертации

В процессе проведения реформ из-за устранения государства от регулирования производства, практического прекращения поддержки сельхозтоваропроизводителей, углубляющегося диспаритета цен, производство молока стало низко рентабельным Это привело к массовому сокращению поголовья, развалу крупных специализированных ферм и комплексов промышленного типа, резкому уменьшению производства молока, снижению потребления молока населением

По данным МСХ РФ производство молока в 2003 - 2006 гг во всех категориях хозяйств России составило 30,9 - 33,3 млн т или снизилось с дореформенным периодом на 40,0 - 42,5% Соответственно поголовье КРС уменьшилось с 57,0 млн в 1990 г до 21,4 млн в 2006 г, коров с 20,5 до 9,4 млн голов (Табл 1)

Таблица 1 Динамика изменения поголовья КРС _и производства молока в России

Показатели 1990г 2003г 2004г 2005г 2006

Поголовье крупного рогатого скота —

все категории хозяйств, млн гол 57,0 25,0 23,1 21,5 21,5

в%к 1990 г 100,0 43,9 40,3 37,5 37,7

в т ч в сельхозпредприятиях 47,14 13,62 12 10 11,1 10,6

в % к 1990 г 100,0 28,9 25,7 22,7 22,5

в хозяйствах населения 9,86 10,5 10,18 9,9 10,1

в % к 1990 г 100,0 106,5 103,2 100,4 103,0

Поголовье коров, млн гол - все

категории хозяйств 20,5 11,1 10,3 9,5 9,4

в%к 1990 г 100,0 54,15 50,25 45,8 45,6

в т ч в сельхозпредприятиях 15,2 5,17 4,75 4,3 4,1

8%к 1990 г 100,0 34,0 31,2 27,6 26,8

в хозяйствах населения 5,22 5,57 5,20 5,1 5,1

в % к 1990 г 100,0 106,7 99,6 97,7 97,7

Производство молока - все категории

хозяйств, млн т 55,7 33,3 32,0 30,9 31,4

в % к 1990 г 100,0 59,8 57,5 55,5 56,4

в т ч в сельхозпредприятиях 42,40 15,35 14,40 13,8 14,1

в%к 1990 г 100,0 36,20 33,97 32,5 33,2

в хозяйствах населения 13,26 17,10 16,74 16,2 16,2

в % к 1990 г 100,0 129,0 126,2 122,1 122,2

По данным Росстата валовое производство молока в 2006 году составило 31,4 млн т или на 8 % больше чем в 2005 г , в том числе в

сельхозпредприятиях возросло на 0,9 %, в хозяйствах населения, получено на 160 тыс. т больше. В крестьянских (фермерских) получено 1,1 млн. т молока (рис.1).

14 14,1

I- [Л________ И .^л.

сельхозорганмзации личные хозяйства крестьянские

населения (фермерские)

хозяйства

0 2005 02006

РисЛ. Валовой надой молока в 2005-2006 годах по категориям хозяйств, млн.т. (по данным Росстата)

Прогноз производства молока на 2010 и 2015 гг. представлен в таблице 2.

Таблица 2. Прогноз производства молока во всех категориях хозяйств

Категории хозяйств Фактически Прогноз

(2006 г) 2010 г. 2015 г.

млн. т % млн. т % млн.т %

Производство молока

Сельхозпредприятия 14,1 44,7 20,5 48,9 33,5 59,8

ЛГТХ 16,2 51,8 19.8 47,3 20,0 35,7

Фермерские хозяйства 1,1 3,5 1,6 3,8 2,5 4,5

Итого 31,4 100 41,9 100 56.0 100

Численность поголовья коров на прогнозируемый период по данным института народно-хозяйственного прогнозирования РАН должна составить к 2015 г. на уровне 10,6 млн.голов (табл. 3).

Таблица 3 Поголовье коров по категориям хозяйств

Категории хозяйств Факт Прогноз

2006 г 2010 г 2015 г

млн гол % млн гол % млн гол %

Коров молочных пород

Сельхозпредприятия 4,81 45,0 4,5 48,4 6,0 56,6

ЛПХ 4,9 51,0 4,4 47,3 4,0 37,7

Фермерские хозяйства 0,4 4,0 0,4 4,3 0,6 5,7

Итого 9,4 100 9,3 100 10,6 100

Ориентировочные масштабы применения технологий производства молока на рассматриваемый период на фермах сельхозпредприятий представлены в таблице 4

Таблица 4 Размещение основных технологий производства молока на животноводческих фермах

Технологии производства молока Существующее положение (2005 г ) Прогноз

2010 г 2015 г

млн гол % млн гол % млн гол %

Привязное содержание коров 4,00 95 3,6 80 4,5 75

Беспривязное содержание коров 0,13 3 0,5 13 0,9 15

Комбинированное содержание

коров 0,07 2 0,4 7 0,6 10

Итого 4,2 100 4,5 100 6,0 100

На молочных фермах имеет место прогрессирующая тенденция старения машин и оборудования Обновление технических средств осуществлялось в пределах 2 - 3 % вместо необходимых 10 - 12 % по нормативам

Уровень комплексной механизации технологических процессов на фермах крупного рогатого скота понизился на 23 - 28 пунктов, нагрузка на 1 работника сократилась за это время с 11 3 до 7,1 коров

Такое положение можно объяснить также заметным сокращением количества действующего оборудования на животноводческих фермах (таблица 5, рис 2)

Таблица 5. Состояние техники на животноводческих фермах России

(по данным МСХ РФ)

Наименование машин Наличие техники, За пределами срока

и оборудования шт. амортизации (2001 -

2005гг.)

1996 г. 2001- кол-во, в%к

2005 гг. шт. общему

объему

Доильные установки 146,8 55,0 40,9 74,3

Установки для охлаждения молока 34,4 24,0 17,7 73,9

Раздатчики кормов для КРС 70,2 39,4 28,3 71,9

Оборудование для приготовления кор-

мов 34,8 23,2 17,2 74,1

Транспортеры для уборки навоза 215,5 153,2 118,4 77,3

Котлы и водонагреватели 130,1 93,1 64,2 69,0

Доильные установки Раздали«* кормоз для ферм КРС Транспортеры для уборю* навоза

Резервуары для охлаждения «олока Оборудсииние для прмттовления корыое

Рис. 2. Наличие животноводческого оборудования на молочных фермах Российской Федерации, тыс. штук

В условиях рынка правильная политика в области воспроизводства техники играет исключительно важную роль, так как именно она определяет количественное и качественное состояние основных фондов.

Существует две категории воспроизводства техники на молочных фермах: «обновление» и «возмещение». При этом не следует их считать равнозначными.

Так «возмещение» машин и оборудования предполагает замену пришедшего в негодность новым аналогичным техническим средством или восстановление машин и оборудования путем капитального ремонта. «Обновление» же - это замена устаревшего, мо-

рально и физически изношенного оборудования новым более совершенным, с более высокими технико-экономическими параметрами «Обновление» равнозначно инновационному направлению воспроизводства технической базы молочных ферм

При инновационном обновлении техники должно соблюдаться условие

^^ иш,.^ (1)

где стоимость и производительность новых машин и обо-

рудования,

и )¥с - стоимость и производительность старых машин, и Л - индексы роста стоимости и производительности машин и оборудования

Современные тенденции развития технических средств для механизации животноводческих ферм характеризуются резким ростом их стоимости Причем каждый процент прироста производительности у новых моделей машин и оборудования вызывает, как правило, все больший прирост их стоимости

В итоге фондоотдача все более снижается, а сроки окупаемости капитальных вложений увеличиваются

В последние годы происходит активное внедрение при техническом переоснащении молочных ферм современной техники с высокими технико-экономическими показателями Но при этом стоимость этих машин резко возрастает. В условиях резкого увеличения стоимости технических средств необходимо обоснованно выбирать машины и оборудования исходя из целевых параметров

Рассмотрим вариант технического переоснащения молочной фермы на 200 голов привязного содержания путем внедрения современных технических средств для доения и первичной обработки молока, раздачи кормов и уборки навоза

В диссертации представлены расчеты срока окупаемости технического переоснащения отдельных технологических линий (доения и первичной обработки молока, раздачи кормов, уборки навоза) комплекта оборудования с указанным выше оборудованием при различном технологическом эффекте, повышении производительности труда, цене реализации молока, уровне заработной платы, стоимости оборудования Они показывают, что при сложившейся коньюктуре цен на машины и оборудования и реализуемое молоко

окупаемость затрат на техническое переоснащение в приемлемые сроки (3-4 года) практически невозможна, даже если присутствует технологический эффект или снижение затрат труда

Например, при техническом переоснащении системы доения и первичной обработки молока, при стоимости доильной установки и емкости для охлаждения молока 1,1 млн. руб., срок окупаемости при повышении продуктивности от 4 до 11 т в целом по ферме на 200 голов, колеблется от 4 до 11 лет при цене реализации молока 25 руб. за 1 литр. При стоимости же доильной установки и емкости для охлаждения молока 1,5 млн. руб., срок окупаемости при повышении продуктивности от 5 до 12 т, колеблется от 5,0 до 12,0 лет при цене реализации молока 25 руб. за 1 литр (рис. 3).

Рис.3. Зависимость срока окупаемости доильной установки УДМ-200 с емкостью для охлаждения молока от уровня повышения продуктивности коров и закупочной цены: 1-9 руб.; 2-11 руб.; 3-31 руб.; 4-15 руб.; 5-17 руб.; 6-19 руб.; 7-21 руб.; 8 -23 руб.; 9-25 руб.

На практике очень часто осуществляется техническое переоснащение нескольких технологических линии одновременно, т.е. происходит замена комплекта оборудования. В этом случае, как показывают расчеты сроки окупаемости затрат, связанных с техническим переоснащением за счет технологического эффекта или снижения затрат труда значительно увеличиваются.

Например, срок окупаемости комплекта оборудования (доильные установки УДМ-200 с емкостью для охлаждения молока, раздатчик-смеситель кормов ТШОЫЕТ БОЬОМГХ, шнековый транспортер ТШК-200) при его стоимости 1,8 млн. руб. составляет 6 лет при цене реализации молока 25 руб. за 1 литр и повышение продуктивности 14 т в целом по ферме на 200 голов. Если же цена реализации молока составляет 11 руб. за I литр, то срок окупаемости соста-

вит 12 лет при повышении продуктивности 14 т в целом по ферме на 200 голов. (Рис.4).

Рис.4 Зависимость срока окупаемости комплекта оборудования (доильная установка УДМ-200 с емкостью для охлаждения молока, раздатчик-

смеситель кормов TRIOLIET SOLOM1X, шнсковый транспортер

ШТК-200) от уровня продуктивности и закупочной цены молока: 1-11 руб., 2-13 руб., 3-15 руб.,

4-17 руб., 5-19 руб., 6-21 руб., 7-23 руб.; 8-25 руб.

Выполненные расчеты срока окупаемости вышеназванного комплекта оборудования в зависимости от снижения затрат труда показывают, что при стоимости комплекта оборудования 1,8 млн. руб. срок окупаемости 4 года достигается только при высвобождении 3 человек при заработной плате 13 тыс. руб. в месяц (рис.5 ).

Рис. 5. Зависимость срока окупаемости комплекта оборудования от количества высвобождаемых работников и уровня оплаты труда. 1 - 3 тыс. руб.; 2-5 тыс. руб.; 3-7 тыс.руб.; 4-9 тыс.руб.; 5-11 тыс. руб.; 6 - 13 тыс. руб.; 7-15 тыс. руб.

зЩ§= Таким образом, решение

1-1—?—; ; 1- 1—1 - .. ^-Ипн финансового аспекта проблемы

...... технического переоснащения молочных ферм во многом зависит от стоимости внедряемого оборудования, т.е. от размера капитальных вложений, а также от уровня повышения продуктивности животных и цены реализации молока.

Выполненные расчеты подтверждают необходимость участия государства в техническом переоснащении молочных ферм и позволяют обосновать размеры государственной поддержки предприяти-

ям по производству молока при осуществлении ими технического переоснащения Размер государственной поддержки зависит, прежде всего от стоимости машин и оборудования, а также от уровня повышения продуктивности и цены реализации молока

Оценку эффективности машин и оборудования необходимо определять по критериям, основанным на дисконтированных оценках и маржинальном анализе их использования При этом основным показателем является чистый приведенный эффект (ЧПЭ) Он рассчитывается по формуле

^ = ~Н) а< (2) где V, - объем реализации продукции, руб ,

Се - текущие расходы без амортизационных отчислений, руб , Н - налоги, руб ,

К1 - единовременные вложения, руб , а, - коэффициент приведения (дисконта), t ~ год вложения и затрат средств ((= 0,1,2,3 ) Коэффициент приведения (а,) определяется по формуле

а. = / 1 V (3)

(1+ Е)'

где Е - норматив дисконтирования

Использование любых технических решений в производстве продукции зависит, прежде всего, от наличия достаточного объема материально-трудовых ресурсов Дефицитность ресурсов определяется на основе величины маржинального дохода ( МЖ) на единицу ограниченного ресурса Например, при недостатке трудовых ресурсов выбор наиболее приемлемых вариантов решений осуществляется по формуле

МДуд

МДна. 1 чел -ч =-(4)

где Те - трудоемкость производства 1 т продукции, чел ч, МДуд удельный маржинальный доход, руб /т В диссертации на примере двух доильных установок, отечественного АДМ-200 и импортного «Юникала» (Швеция) выполнен расчет чистого приведенного эффекта (ЧПЭ), который составил 2196 тыс руб для АДМ-200 и 1792 тыс руб для «Юникала» Индекс доходности соответственно составил 4,4 и 2,5

Анализ маржинальной эффективности показал, что безубыточный объем продаж молока для АДМ-200 составляет 147,3 т, а при использовании «Юникала» - 269,2 т, при цене реализации молока 5 руб за 1 литр В то же время маржинальный доход на 1 чел -ч при доении коров на АДМ-200 составил 169 руб, а при доении на установке «Юникала» - 226 руб

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1 Анализ современного состояния молочного животноводства показал, что за последние 4-5 лет на животноводческих предприятиях по производству молока происходит две противоположные тенденции повышение продуктивности коров, снижение рентабельности и эффективности производства При этом структура производства молока в хозяйствах разных категорий (сельскохозяйственные предприятия, ЛИХ, фермерские хозяйства) практически остается без изменений

2 По масштабам применения наибольшее распространение в настоящее время имеет технология привязного содержания коров -95 % поголовье коров, беспривязное содержание 3% и комбинированное содержание 2 % Стратегией развития молочного животноводства в предстоящий период планируется изменить это соотношение к 2010 г соответственно 75 %, 15 % и 10 %

3 Существовавшая ранее система обеспечения молочных ферм машинами и оборудованием носила в основном экстенсивный характер и способствовала в основном повышению уровня механизации в животноводстве Эта система в целом позволяла поддерживать необходимый уровень «возмещения» технической базы животноводства и ее разрушение, без создания новой, привело к значительному снижению уровня технической оснащенности молочных ферм

4 Проблема обновления технической базы молочных ферм имеет два основных аспекта технический и финансовый Технический аспект заключается в том, что изношенность средств механизации на молочных фермах физически и морально достигла такого уровня, которая не позволяет качественно и в срок выполнять все технологические операции, требуемые для производства молока, что отражается на объеме и качестве производственной продукции

Финансовый же аспект проблемы заключается в том, что сельхозтоваропроизводители специализирующиеся по производству молока из-за низкой платежеспособности не в состоянии обновлять техническую базу молочных ферм за счет собственных средств

5 Выполненный анализ инвестиционной привлекательности технического переоснащения молочных ферм показал, что собственные источники инвестиций в обновление технической базы молочных ферм (прибыль, амортизационные отчисления) не позволяют поддерживать необходимый уровень технической оснащенности из-за убыточности или низкой рентабельности большинства животноводческих предприятий по производству молока

6 В условиях резкого повышения цен на машины и оборудование для механизации молочных ферм, срок окупаемости капитальных вложений на обновление технической базы превышает 10 лет Расчеты показывают, что снижение срока окупаемости до 3 - 4 лет для молочной фермы на 200 голов может быть достигнуто только при повышении продуктивности коров на 14 т молока в год в целом по ферме и цене реализации молока 25 руб за I литр, при стоимости комплекта оборудования 1,8 млн рублей

7 Исследованиями установлено, что оценку экономической эффективности технических средств необходимо производить по показателям, основанным на дисконтированных оценках и маржинальном анализе использования машин

Основные положения диссертации изложены в следующих работах

1 Цой Ж Л «Условия воспроизводства техники в животноводстве» Труды 4-й Международной научно-практической конференции, ч 3 «Энергосберегающие технологии в животноводстве и стационарной энергетики» М , ГНУ ВИЭСХ, 2004, с 423-429

2 Цой Ж Л «Организационно-экономические аспекты обновления техники в животноводстве» Научные труды ВНИИ М Ж. Подольск, 2004, т 13, ч 1, с 196-201

3 Цой Ж Л «Организационные формы обеспечения техникой животноводческих ферм» /Морозов Н М., Цой Ж.Л / Материалы X-ой Международной научно-практической конференции «Проблемы интенсификации производства продукции животноводства на основе охраны окружающей среды и стандартов Европейского Союза» Варшава, 2004, с 318-323

4 Цой Ж Л «Проблемы формирования и развития рынка техники для животноводства» /Морозов Н М, Цой Ж Л / Никоновские чтения - 2005, Государственное регулирование сельского хозяйства концепции, механизмы эффективность, М , ВИАПИ им А А Нико-нова, 2005, с 310-312

5 Цой Ж Л «Проблемы воспроизводства техники животноводства» /Морозов Н М , Цой Л М , Евграфова И В , Цой Ж Л / Научные труды ВНИИМЖ, Подольск, 2006 т 16, ч 1, с 139-146

6 Цой Ж Л «Экономическая оценка технического переоснащения системы доения на молочных фермах»/Морозов Н М, Цой Ж Л / Ж «Вестник Тамбовского университета» Серия «Гуманитарные науки», Тамбов,2007, вып 8(52), с 171-174

7 Цой Ж Л «Инновационные направления технического переоснащения системы доения на молочных фермах» /Морозов Н М, Цой Ж Л / Материалы XIII Международной научной конференции «Проблемы интенсификации производства продукции животноводства и охраны окружающей среды на основе стандартов Европейского союза», Варшава, 2007, с 431-436

Подписано к печати 17 ноября 2007 г Объем уч -год л. Тираж 100 экз Заказ № 490

Участок оперативной полиграфии ГНУ ВНИИМЖ 142134, Московская обл , Подольский район, пос Знамя Октября

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидата экономических наук, Цой, Жанна Леонидовна

ВВЕДЕНИЕ

Глава I. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ ОБНОВЛЕНИЯ ТЕХНИЧЕСКОЙ

БАЗЫ МОЛОЧНОГО ЖИВОТНОВОДСТВА.

1.1. Макроэкономическое состояние молочного животноводства.

1.2. Целевые ориентиры развития молочного животноводства.

1.3. Состояние технической оснащенности молочного животноводства.

1.4. Разработка прогноза потребности в технике для молочного животноводства.

Глава II. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ

ФОРМИРОВАНИЯ И РАЗВИТИЯ ТЕХНИЧЕСКОЙ БАЗЫ МОЛОЧНЫХ ФЕРМ.

2.1. Теоретические основы воспроизводства техники в животноводстве.

2.2. Анализ организации обеспечения техникой молочных ферм.

2.3. Оценка инвестиционной привлекательности технического переоснащения молочных ферм.

Глава III. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОГО МЕХАНИЗМА ТЕХНИЧЕСКОГО ПЕРЕОСНАЩЕНИЯ МОЛОЧНОГО ЖИВОТНОВОДСТВА.

3.1. Инновационные направления технического переоснащения молочных ферм.

3.2. Экономическая оценка технического переоснащения молочных ферм.

3.3. Экономическая эффективность повышения технической оснащенности молочных ферм.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Организационно-экономический механизм технического переоснащения молочных ферм"

Определяющим фактором кризисного состояния технической оснащенности животноводческих ферм является низкая платежеспособность производителей животноводческой продукции, обусловленная отсутствием эквивалентности во взаимоотношениях с другими обслуживающими отраслями. Неэквивалентность обмена, выражается в диспаритете цен на продукцию животноводства и промышленные товары, который не регулируется рынком сам по себе без вмешательства Государства. При плановой экономике, Государство возмещало из госбюджета эту разницу в цене и это позволяло поддерживать на определенном уровне эффективность работы предприятий машиностроения и сельского хозяйства. Регулируемый Государством рынок, при всех его недостатках, как инструмент формирования технической базы животноводства, позволял постоянно наращивать уровень комплексной механизации животноводства, обеспечивая организационное взаимодействие всех структур по механизации животноводства.

Применительно к современным условиям, необходимо подчеркнуть, что рынок не обеспечил равные возможности всех его участников. При этом в наиболее сложном и тяжелом финансовом положении оказался основной участник рынка производитель животноводческой продукции.

Состояние изученности проблемы. Вопросы технического переоснащения молочных ферм возникли в период, когда начались внедряться на животноводческих фермах средства механизации с целью замещения тяжелого ручного труда.

Наиболее интенсивными темпами происходило внедрение доильных установок, обеспечивавших механизацию наиболее трудоемкого процесса при производстве молока - это доение коров.

Дальнейшее внедрение машин и оборудования для механизации других технологических процессов раздачи кормов, уборки навоза, поения животных обусловили необходимость совершенствования технических средств для 4 механизации животноводства на основе накопленного опыта эксплуатации машин и оборудования. По мере физического износа техники и развития научно-технического прогресса в вопросах механизации животноводства возникла проблема обновления технической базы на животноводческих фермах.

Большой вклад в разработку методических основ технического переоснащения животноводческих ферм внесли такие научные учреждения как ВИЭСХ, ВНИИМЖ, СибИМЭ, ВНИПТИМЭСХ, СЗНИИМЭСХ, ВНИЭТУСХ, ВНИЭСХ и ряд других.

Разработке отдельных вопросов обновления технической базы в сельском хозяйстве, в том числе и для животноводства, были посвящены исследования Алферьева В.П., Драгайцева В.И., Ваданникова В.Т., Конкина Ю.А., Кормановского Л.П., Морозова Н.М., Ромашина М.С., Стремнина В.А. и многих других ученых нашей страны.

Проблемы, связанные с обеспечением техникой сельского хозяйства в дореформенный период изучались в соответствии с методологией плановой экономики и централизованного снабжения материально-техническими ресурсами сельского хозяйства.

В условиях рынка, когда нарушилась централизованная система обеспечения техникой сельского хозяйства, начались исследования по организации поставок техники товаропроизводителям, исходя из экономической состоятельности сельскохозяйственных предприятий. Отсутствие зрелого рынка, не устоявшиеся экономические взаимоотношения между участниками рынка требуют глубоких исследований экономического механизма обновления технической базы животноводства.

Актуальность темы исследования. Анализ технической базы животноводства показывает, что машины и оборудование, используемые на животноводческих фермах в подавляющем большинстве (более 70% от наличия) используются за пределами амортизационных сроков. Уровень обновления техники в животноводстве не превышает 2%, вместо 12. 14%, предусмотренных нормативами. 5

Сложившаяся ситуация не способствует выполнению в полном объеме всех технологических процессов и операций, требуемых технологией производства молока, что негативно отражается на объеме и качестве производимой продукции.

Поэтому разработка принципиальных основ обеспечения и формирования технической базы молочного животноводства является актуальной задачей, что и предопределило направление исследований.

Цель и задачи исследований. Целью исследований является разработка организационно - экономического механизма обновления технической базы молочного животноводства при сложившейся многоукладной экономике.

Для достижения поставленной цели решались следующие задачи: обоснованы целевые ориентиры развития молочного животноводства; проведен макроэкономический анализ состояния молочного животноводства и его технического оснащения; подготовлены инновационные направления технического переоснащения молочных ферм; дана экономическая оценка технического переоснащения молочных ферм.

Объект и предмет исследований. В качестве объекта исследований приняты машины и оборудования животноводческих ферм, используемые для механизации технологических процессов.

Предметом исследований являются закономерности использования и обновления техники в животноводстве.

Научная новизна заключается в обосновании целевых ориентиров развития молочного животноводства, разработке инновационных направлений технического переоснащения молочных ферм, экономической оценке технического переоснащения молочных ферм.

Практическая значимость заключается в экономическом обосновании сроков окупаемости обновления технической базы, что является основой 6 для решения ряда практических задач при техническом обеспечении молочных ферм. Их использование позволит реально оценить размер необходимых капитальных вложений при «обновлении» технической базы.

На защиту выносится: макроэкономическое состояние молочного животноводства и анализ его технической оснащенности; влияние роста цен на машины и оборудования на процесс технического переоснащения молочных ферм; инновационные направления технического переоснащения молочных ферм; использование закономерностей изменения срока окупаемости техники для экономической оценки технического переоснащения молочных ферм.

Методологическую и теоретическую основу исследований составляют теоретические исследования и методики отечественных и зарубежных ученых в области воспроизводства техники в сельском хозяйстве, а также методы анализа, экономического сравнения и анализа массовых статистических данных по технической базе животноводства.

Апробация работы. Основные результаты исследований доложены, обсуждены и одобрены: на 4 Международной научно-практической конференции «Энергообеспечение и энергосбережение в сельском хозяйстве» секция «Энергосберегающие технологии в животноводстве и стационарной энергетике», М., 2004; на 7 Международной научно-практической конференции «Научно-технический прогресс в животноводстве: перспективная система машин - основа реализации стратегии машинно-технологического обеспечения животноводства на период до 2010 г, Подольск, 2004; на Никоновских чтениях 2005 «Государственное регулирование сельского хозяйства: концепции, механизмы, эффективность», М.,2005; на X и XIII Международных научных конференциях «Проблемы интенсификации производства продукции животноводства на основе охраны окружающей среды и стандартов Европейского Союза», Варшава, 2004, 2007 гг.; на XIII Международной на7 учной конференции «Проблемы интенсификации производства продукции животноводства на основе охраны окружающей среды и стандартов Европейского Союза», Варшава, 2007.

Структура диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, приложений. Изложена на 158 страницах компьютерного текста, содержит 34 таблицы и 25 рисунков.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Цой, Жанна Леонидовна

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Анализ современного состояния молочного животноводства показал, что за последние 4-5 лет на животноводческих предприятиях по производству молока происходит две противоположные тенденции: повышение продуктивности коров, снижение рентабельности и эффективности производства. При этом структура производства молока в хозяйствах разных категорий (сельскохозяйственные предприятия, ЛПХ, фермерские хозяйства) практически остается без изменений.

2. По масштабам применения наибольшее распространение в настоящее время имеет технология привязного содержания коров - 95% поголовье коров, беспривязное содержание 3% и комбинированное содержание 2%. По обоснованному прогнозу развития молочного животноводства планируется изменить это соотношение к 2010 г. соответственно 75%, 15% и 10%.

3. Существовавшая ранее система обеспечения молочных ферм машинами и оборудованием носила в основном экстенсивный характер и способствовала в основном повышению уровня механизации в животноводстве. Эта система в целом обеспечила необходимый уровень «возмещения» технической базы животноводства и разрушение этой системы, без создания новой, привело к значительному снижению уровня технической оснащенности молочных ферм.

4. Проблема обновления технической базы молочных ферм имеет два основных аспекта: технический и финансовый. Технический аспект заключается в том, что изношенность средств механизации на молочных фермах физически и морально достигла такого уровня, которая не позволяет качественно и в срок выполнять все технологические операции, требуемые для производства молока, что отражается на объеме и качестве производственной продукции.

Финансовый же аспект проблемы заключается в том, что животноводческие предприятия по производству молока из-за низкой платежеспособно

143 сти не в состоянии обновить техническую базу молочных ферм за счет собственных средств.

5. Выполненный анализ инвестиционной привлекательности технического переоснащения молочных ферм показал, что собственные источники инвестиций в обновление технической базы молочных ферм (прибыль, амортизационные отчисления) не могут быть использованы на эти цели из-за убыточности или низкой рентабельности большинства животноводческих предприятий по производству молока.

6. В условиях резкого повышения цен на машины и оборудование для механизации молочных ферм, обновление технической базы требует значительных финансовых средств, срок окупаемости которых достигает в реальных условиях более 10 лет. Расчеты показывают, что достижение окупаемости в 3-4 года для молочной фермы на 200 голов при техническом переоснащении системы доения, раздачи кормов и уборки навоза возможно только при повышении продуктивности на 14 т молока в год в целом по ферме и цене реализации молока 25 руб. за 1 литр, при стоимости комплекта оборудования 1,8 млн. руб.

7. Исследованиями установлено, что оценку экономической эффективности технических средств необходимо производить по показателям, основанным на дисконтированных оценках и маржинальном анализе использования машин.

144