Управление затратами на производство продукции виноградарства тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
- Ученая степень
- кандидата экономических наук
- Автор
- Ольховская, Оксана Александровна
- Место защиты
- Санкт-Петербург
- Год
- 2006
- Шифр ВАК РФ
- 08.00.12
ДиссертацияДиссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидата экономических наук, Ольховская, Оксана Александровна
Введение.
Глава 1. Организационные основы учета и управления затратами на производство продукции виноградарства.
1.1. Особенности производства и управления виноградарством в современных условиях хозяйствования.
1.2. Учет затрат и калькулирование в системе управления себестоимостью продукции виноградарства.
1.3. Международные стандарты финансовой отчетности в системе управления затратами.
Глава 2. Формирование затрат на производство продукции виноградарства для принятия управленческих решений.
2.1. Калькулирование себестоимости по переменным затратам.
2.2. Методы определения затрат для принятия решений долгосрочного характера.
2.3. Методика сметного планирования и контроля в виноградарстве.
Глава 3. Совершенствование методов учета затрат и управления в отрасли виноградарства.
3.1. Совершенствование технологий возделывания виноградных насаждений и их влияние на затраты.
3.2. Управление затратами в виноградарстве с использованием современных технологий обработки экономической информации.
3.3. Совершенствование методов управления затратами в отрасли виноградарства.
Диссертация: введение по экономике, на тему "Управление затратами на производство продукции виноградарства"
Актуальность темы исследования. В современных условиях сельскохозяйственные организации начинают испытывать все большую потребность в получении всесторонней информации о хозяйственных процессах. Этим объясняется необходимость создания систем управленческой информации и контроллинга, которые основаны на данных, получаемых в процессе учета издержек и валовой продукции организации.
Виноградарство является одной из важных отраслей сельского хозяйства. Оно является одной из наиболее приоритетных отраслей агропромышленного комплекса Северного Кавказа.
Современное состояние отрасли виноградарства характеризуется как сложное. Происходящие экономические преобразования отрицательно сказались на объеме производства также и столовых сортов винограда, которые раньше отгружались в центральные районы страны и приносили значительную прибыль.
Руководство экономическим субъектом в целом и управление его производственной деятельностью предполагает принятие текущих решений на разных уровнях управления.
Для выбора оптимального с точки зрения эффективности, полезности или обеспечения наибольшей прибыли решения проблемной ситуации необходимо иметь информацию об издержках, связанных с каждым альтернативным вариантом.
Цель и задачи исследования Цель исследования состоит в совершенствовании методологии управления затратами на производство продукции виноградарства и выработка практических рекомендаций по ведению учета в виноградарстве. Для реализации этой цели были поставлены такие основные задачи как:
• исследовать особенности производства и управления виноградарством в современных условиях хозяйствования;
• исследовать особенности учета затрат и калькулирования в системе управления себестоимостью продукции виноградарства;
• проанализировать зарубежную систему управленческого учета в виноградарстве и определить перспективы трансформации зарубежного опыта;
• провести анализ процесса калькулирования себестоимости по переменным затратам;
• обосновать методы определения затратами для принятия долгосрочных решений в виноградарстве;
• разработать методику сметного планирования и контроля в виноградарстве;
• разработать методологию совершенствования системы учета затрат и управления в виноградарстве;
• исследовать возможности внедрения современных технологий в информационном обеспечении учета и контроля затрат.
Предметом исследования являются особенности методологии и организации системы учета затрат в системе управления виноградарством.
Объектом исследования выступают сельскохозяйственные предприятия виноградовинодельческого комплекса Северокавказского региона.
Методологической основой исследования послужили общие принципы экономической теории, методологии бухгалтерского и управленческого учета и анализа, теории управления и информационных систем. В процессе работы изучены нормативные документы по регулированию отрасли виноградарства, бухгалтерскому и управленческому учету, инструктивные отраслевые материалы, материалы Комитета Правительства Республики Дагестан по виноградарству и алкогольной промышленности «Дагвино» и концерна «Ставропольвиноградпром», труды отечественных и зарубежных авторов по вопросам финансового и управленческого учета в сельском хозяйстве.
Научная новизна диссертационного исследования заключается в постановке, теоретическом обосновании и решении комплекса вопросов совершенствования методологии управления затратами и организации системы учета в отрасли виноградарства. В процессе исследования получены следующие наиболее существенные результаты:
• на основе исследования отраслевых аспектов управления выявлена необходимость внутриотраслевого регулирования формирования бухгалтерской и управленческой информации;
• сформулирован комплекс учетных целей и задач управления затратами в отрасли виноградарства;
• обосновано использование системы учета затрат с применением отдельных счетов в единой системе в исследуемой отрасли;
• уточнена классификация затрат в виноградарстве;
• разработаны рекомендации по ведению учета затрат в виноградарстве попередельным методом;
• обосновано использование интегрированного подхода в построении автоматизированной системы управления затратами в исследуемой отрасли;
• обобщена сложившаяся практика учета затрат в виноградарстве и предложены рекомендации по совершенствованию системы учета;
• сгруппированы затраты на производство продукции для принятия управленческих решений в отрасли виноградарства;
• предложены рекомендации по организации системы управленческого контроля по центрам затрат в виноградарстве;
• предложены рекомендации по совершенствованию технологии возделывания виноградных насаждений с целью управления затратами в виноградарстве;
• обоснована необходимость применения метода стратегического управления затратами в отрасли виноградарства;
Практическая значимость исследования заключается в том, что предложенные методологические и организационные основы управления затратами и учета в отрасли виноградарства, с использованием современных технологий обработки экономической информации будет способствовать принятию управленческих решений долгосрочного характера. Это позволит правильно организовать процесс (порядок) калькулирования себестоимости готовой продукции, незавершенного производства, потерь продукции.
Материалы данного исследования могут быть применены при подготовке методического обеспечения учебных курсов по бухгалтерскому и управленческому учету в различных отраслях экономики, а также в практической работе экономистов, менеджеров и бухгалтеров.
Апробация результатов исследования. Основные положения диссертации изложены в статьях и тезисах докладов на научных сессиях профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов Санкт-Петербургского государственного инженерно-экономического университета и сборниках трудов Института социально-экономических исследований ДНЦ РАН г. Махачкала (2002, 2003,2004, 2005 гг.)
Результаты исследования используются в виноградарческих хозяйствах Республики Дагестан, входящих в Комитет «Дагвино».
Публикации. Основные положения диссертации опубликованы в 6 печатных работах:
Структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, библиографического списка использованной литературы и приложений.
Диссертация: библиография по экономике, кандидата экономических наук, Ольховская, Оксана Александровна, Санкт-Петербург
1. Федеральный закон РВ «Об акционерных обществах» от 24 ноября 1995г №208-ФЗ.
2. Положение по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» ПБУ 1/98. Утверждено Приказом Минфина РФ от 9 декабря 1998 г. №60н.
3. Положение по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организации» ПБУ 4/99.Утверждено Приказом Минфина РФ от 6 июля 1999г. №43н.
4. Положение по бухгалтерскому учету «Учет материалыю-щ производственных запасов» ПБУ 5/01.Утверждено Приказом МинфинаРФ от 9 июня 2001г. №44н.
5. Положение по бухгалтерскому учету «Учет основных средств» ПБУ 6/01.Утверждено Приказом Минфина РФ от 18 мая 2002г. №45н.
6. Положение по бухгалтерскому учету «Доходы организации» ПБУ 9/99.Утверждено Приказом Минфина РФ от 6 мая 1999г. №32н.
7. Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99.Утверждено Приказом Минфина РФ от 6 мая 1999г. №33н.
8. Приказ Минсельхоза России от 13 июня 2001г. № 654 « Об утверждении «Методических рекомендаций по применению Плана счетовбухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятий и организаций агропромышленного комплекса»
9. Приказ Минсельхоза РФ от 31 января 2003 г. N 28 «Об утверждении Методических рекомендаций по бухгалтерскому учету доходов и расходов деятельности сельскохозяйственных и других организаций агропромышленного комплекса»
10. Приказ Минсельхоза РФ от 19 июня 2002 г. N 559 «Об утверждении «Методических рекомендаций по бухгалтерскому учету основных средств сельскохозяйственных организаций»
11. Приказ от 6 июня 2003 г. N 792 новые Методические рекомендации по учету затрат и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве.
12. Приказ от 27 октября 2003г. №ВГ -3-02/569 «О внесении изменений в методические рекомендации по применению главы 25 «Налога на прибыль организаций» части второй налогового кодекса Российской Федерации».
13. Приказ Минфина РФ и МНС РФ от 10.03.1999г. №20н, ГБ-3-04/39 «Об утверждении положения о порядке проведения инвентаризации имущества налогоплательщиков при налоговой проверке».
14. Программы реформирования бухгалтерского учета в соответствии с международными стандартами финансовой отчетности. Утверждена постановлением Правительства Российской Федерации от 6 марта 1998г. №283.
15. Абрамова Н.В., Бухгалтерский и налоговый учет расходов на изготовление продукции. // Главбух, Отраслевое приложение «Учет в производстве», №2. -2002. с. 62
16. Агафонова М.Н. Бухучет в оптовой и розничной торговле. М.: Бератор -Пресс, 2003.-415с.
17. Аксененко А.Ф. Себестоимость в системе управления отраслью; учет и анализ. М.: Экономика, 1984. 168с.
18. Аксененко А.Ф. Методика учета и анализа себестоимости. М.: Финансы и статистика, 1987г.- 194с.
19. Агропромышленный сборник Ставрополья. Стат. сб. 2002 г., с.28 -75.
20. Экономика Дагестана. Стат. сб.: г. Махачкала. 2004г.,С.56-93.
21. Алиев М.А. Вопросы экономики виноградарства. Махачкала. Дагкнигоиздат, 1968г. 61с.
22. Андрианов В. Государственное регулирование и механизмы саморегуляции в рыночной экономике// Экономист, 1996.-№ 5.-С.22-28.
23. Ансофф И. Стратегическое управление. М.: Экономика, 1989. 159с.
24. Бакаев A.C. Комментарии к новому Плану счетов бухгалтерского учета.М.: Бератор Пресс. 2002. - 147с.
25. Бланк И.А. Управление использованием капитала. — К.: Ника-Центр, Эльга, 2001 — 656 с.
26. Бланк И.А. Управление активами. — К.: Ника-Центр, Эльга, 2002.— 720 с.
27. Бухгалтерский финансовый учет: Учебник для вузов / Под ред. Проф. Ю.А. Бабаева.- М.: Вузовский учебник, 2003. 525с.
28. Большой экономический словарь / Под редакцией Азрилияна А.Н. 5-е изд. Доп. и перераб.- Москва: Институт новой экономики, 2002. - 864 с.
29. Безруких П.С., Катаев А.Н., Комиссаров И.П. Учет затрат и калькулирование в промышленности (Вопросы теории, методологии и организации). М.: Финансы и статистика, 1989. - 223 с.
30. Белобжецкий И. А. Бухгалтерский учет и внутренний аудит. В 2-х частях. 4.2. - М.: Бухгалтерский учет, 1994. - 128 с.
31. Ван Хорн Дж. К. Основы управления финансами: Пер. с англ. / Науч.Ред. Перевода И.И.Елесеева. М.: Финансы и статистика, 2000. -799с
32. Вайлиуллина Л.З. Учетно-информационное обеспечение в управлении затратами газораспределительных организаций. Автореф. дис.канд.экон.наук. СПб. 2004г. 20с.
33. Васин Ф. П. О методах учета затрат на производство // Бухгалтерский учет, 1994.№7. с.40-42.
34. Василевич И.П., Учет расходов, включаемых в себестоимость продукции, ф // Бухгалтерский учет, №8. 2002. - с. 15
35. Бахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет. Учебное пособие. -М.: ЗАО "Финстатинформ", 2000. 541с.
36. Бахрушина М.А., Нормативный учет затрат как способ управления предприятием. // Бухгалтерское приложение к газете «Экономика и жизнь», № 17. 2001. - с. 51
37. Бахрушина М.А., Управленческий анализ поведения затрат. // Ф Бухгалтерское приложение к газете «Экономика и жизнь», № 21.2001.С.22
38. Виноградарство. Учебник для вузов / К.В. Смирнов, Л.М. Малтабар. -1998г.
39. Воронова Е.Ю., Позаказный и попроцессный методы калькулирования себестоимости: сравнительный анализ. // Аудиторские ведомости, № 12. -2001.-с. 54, №1.-2002.-с. 16
40. Волков Н.Г., Учет косвенных расходов. // Бухгалтерский учет, №12. -2001.-с. 42
41. Врублевский Н.Д., Построение системы счетов управленческого учета. // 0 Бухгалтерский учет, №17. 2000. - с. 23
42. Гиляровская Л.Т. Экономический анализ: Учебник для вузов / 2-е изд.,доп. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002.-615с.
43. Гильде Э. К. Организация бухгалтерского учета на предприятиях. -М: Финансы и статистика, 1983.
44. Гильде Э. К., Соколов Я. В. Информационные связи подсистемы АСУ
45. Глушков И.Е., Кисилева Т.В. Бухгалтерский учет на сельскохозяйственных, перерабатывающих и агропромышленных предприятиях. Эффективное пособие по финансовому и управленческому учету. Москва «КНОРУС», Новосибирск, «ЭКОР», 2001г.
46. A.A. Додонов. Организация учета в условиях автоматизированной системы управления. М.: Финансы и статистика, 1987. -267с
47. Друри К. Введение в управленческий и производственный учет. -М.: # Аудит, ЮНИТИ, 1997. 788с.
48. Друри К. Введение в управленческий и производственный учет / Пер. с англ. Под ред. Н.Д. Эриашвили. Пред. П.С. Безруких. 4-е изд. Перераб. и доп. - М.: Юнити, Аудит, 1998. - 774с.
49. Ермолович Л.Л., Сивчик Л.Г., Толкач Г.В., Щитникова И.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия:.- Минск: Интерсервисс; Экоперспектива, 2001. 576с.
50. Ефимов О.В. Финансовый анализ. М.: Изд-во "Бухгалтерский учет", 1999.-352 с.
51. Жданов С.А. Экономические модели и методы в управлении. М.: Дело и сервис, 1998. - 176с.
52. Захарьин В. Р. Формирование себестоимости продукции (с учетом ПБУ ф 9/99, ПБУ 10/99). М.: Налоговый вестник, 1999 - 359с.
53. Ивашкевич В.Б. Проблемы учета и калькулирования себестоимостипродукции. -М., 1974
54. Индукаев В.П. Организация оперативного учета и контроля издержек производства. М.: Финансы и статистика, 1986. - 143с.
55. Информационные технологии бухгалтерского учета / О. П. Ильина. -СПб.: Питер, 2001.-c.23
56. Каверина О.Д. Проблемы и перспективы развития управленческого учета. Саранск: Изд-во МГУ, 2001. 156 с.
57. Каморджанова H.A., И.В. Карташова Бухгалтерский финансовый учет. 2е изд. Учебное пособие. СПб: Питер, 2003
58. Карпова Т.П. Управленческий учет / ВЗФИ. М.: ЮНИТИ, Аудит, 1998.-350с.: ил.
59. Касьянова Г.Ю., Колесникова С.Н. Управленческий учет по формуле «три в одном». М.: ИКК «Статус-Кво 97», 1999. - 331с.4» 67. Ковалев В.В., Соколов Я.В. Основы управленческого учета. СПб.: Лист,1991.-29 с.
60. Кондраков Н.П., Кондраков И.Н. Как организовать документооборот //Бухгалтерский учет. -1998. № 5. - с. 33-41.
61. Котляров С.А. Управление затратами. Спб.: Питер, 2001. 160с.
62. Кузнецова Е.Р. Организация системы внутреннего контроля на предприятии в условиях компьютерной обработки данных // Современный бухучет. 2000. - № 11 - с. 56-62.
63. Ковалев В.В., Патров В.В. Как читать баланс. 4-е изд., перераб. И доп. -М.: Финансы и статистика, 2002. - 520с.: ил.
64. Ластовецкий В.Е. Учет затрат по факторам производства и центрам ответственности. -М. Финансы и статистика, 1988. 165с.
65. Карпова Т.П. Основы управленческого учета. Учебное пособие. -М.: ИНФРА-М, 1997.- 541с.
66. Керимов В. Э. Теория и практика организации управленческого учета на производственных предприятиях: Научное издание. М.: ИВЦ "Маркетинг", 2001.-411с.
67. Кузин Ф.А. Кандидатская диссертация. Методика написания, правила оформления и порядок защиты: Практическое пособие для аспирантов и соискателей ученой степени. 7-е изд.,доп. - М.: 0сь-89,2005. 224с.
68. Ожегов С.И. Словарь русского языка: Ок. 57000 слов / Под ред. НЛО. Шведовой. М.: Русский язык, 1985. - 2527с.
69. Орлова Е.В. Нормируемые статьи затрат в 2002 году. // Российский ф, налоговый курьер. №3 2002. -с. 14
70. Макконелл К. Р., Брю С.Л., Экономикс: принципы, проблемы и политика. В 2-х т.: пер. с англ., 11-е изд., Т.1.- М.: Республика, 1992.-399с.
71. Макконелл К., Р., Брю С.Л., Экономикс: принципы, проблемы и политика. В 2-х т.: пер. с англ., 11-е изд., Т.2.- М.: Республика, 1992.-400с.
72. Максимов И. Т. Счетоводство, краткий исторический очерк развития Ф счетоводства и его значение в торгово-промышленных исельскохозяйственных предприятиях. СПб.: Комм, литература, 1906-80. 32с.
73. Маргулис А. Ш. Бухгалтерский учет в отраслях народного хозяйства. -М.: Финансы, 1979.-414с.
74. Материалы к расширенному заседанию коллегии Минсельхоза РФ «О состоянии вйноградовинодельческой отрасли и мерах по ее дальнейшему развитию». Анапа, 20 сентября 2002. - 35с.; Данные Госкомстата РФ и Ставропольского края
75. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. Пер. с1. англ. М.: «Дело», 1992.-702с.
76. Методика учета и анализа себестоимости продукции /А.Ф. Аксененко,В.В.Новиков, В. И. Сидоров и др. Под ред. А. Д. Шеремета. М.: Финансы и статистика, 1987. - 208 с.
77. Михайлова Н.В., Михайлов Ю.И. Методические подходы к формированию системы классификации методов учета затрат и калькулирования себестоимости продукции //Актуальные проблемы финансов и банковского дела: СПб: СПбГИЭУ, 2004г.
78. Миддлтон Д. Бухгалтерский учет и принятие финансовых решений /Пер. с англ, под ред. И.И. Елесеевой. М.: Юнити, Аудит, 1997. 408с,
79. Муэрс Р. Эффективное управление: Практ. руководство / Пер. с англ. -М:Финпресс, 1998.- 127с.
80. Мюллендорф Р. Производственный учет: снижение и контроль издержек; обеспечение их рациональной структуры / Р. Мюллендорф, М.Карренбауэр; Пер. ; нем. М.И. Корсаков. М.: ФБК-Пресс, 1996. - 148 с.
81. Нарибаев К. Н. Организация и методология бухгалтерского учета вусловиях АСУ: Монография. М.: Финансы и статистика, 1983. -135с.
82. Наринский A.C., Гаджиев Н.Г. Контроль в условиях рыночной экономики. -1994.-175 с.9 91. Нидлз Б., Андерсен X., Колдуэлл Д. Принципы бухгалтерского учета. М.: Финансы и статистика, 1997. 486 с.ъ
83. Николаева С.А. Принципы формирования и калькулирования себестоимости. -М.: «Аналитика-Пресс», 1997,-144с.
84. Николаева С.А. Принципы формирования и калькулирования себестоимости. М.: «Аналитика-Пресс», 1997. 144с.
85. Новиков Д.Ю. Расходы организации: бухгалтерский и налоговый учет. М.: Бератор - Пресс, 2003. - 240с.
86. Николаева O.E., Шишкова Т.В. Управленческий учет. М.: Эдиториал УРСС. 2001.-423с.96, Новиченко П.П. Учет затрат и калькулирование себестоимости• продукции в важнейших отраслях промышленности. Учебник. М.:Экономика, 1970.- 191с.
87. Новиченко П.П., Рендухов И.М. Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции в промышленности. Учебник. М.: Финансы и статистика, 1992.-224с.
88. Палий В.Ф. Основы калькулирования. М.: «Финансы и статистика», 1987.-288С.
89. Палий В.Ф., Палий В.В. Управленческий учет новое прочтениевнутрихозяйственного расчета//Бухгалтерский учет. 2000. - № 17, - с. 10
90. Палий В.Ф. Соколов Я.В. АСУ и проблемы теории бухгалтерского учета. М.: Финансы и статистика, 1981. - 224с.
91. Палий В.Ф., Соколов Я.В. Введение в теорию бухгалтерского учета. -М.: ф Финансы, 1979.
92. Папковская П.Я. Производственный учет в АПК: теория и методология.-Минск, ООО «Информпресс», 2001. -216 с.
93. Пашигорева Г.И., Савченко О.С. Цели и задачи управленческого учета /Бухгалтерский учет. 2000. - № 19.-е. 63-65.
94. Петрова В.И. Системный анализ себестоимости М.: Финансы и статистика, 1986. - 175с.ф 105. Поклад И.И. Учет, калькуляция и анализ себестоимости промышленной продукции. М.: Финансы, 1966. - 255 с.•А
95. Пошерстник И.В. Документооборот в бухгалтерском учете. СПб.:Герда, 2001.-294с.
96. Пютц Д. Аналитический учет как инструмент управления // Вопросы статистики. 1996. -№ 9.-е. 41-46.
97. Пипко В.А., Бережной В.И. Булавина JI.H. Бухгалтерский (финансовый) учет: Учет активов и расчетных операций. М.: Финансы и статистика, 202.-416с.
98. Попова JI.B. Метод «директ-костинг» в управленческом учете // || Бухгалтерский учет. 2003. №19. -с. 66-67
99. Пизенгольц М.З. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. T.I, Т.2.Бухгалтерский финансовый и управленческий учет: Учебник. 4-е изд., перераб. И доп. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 480 е.: ил.
100. Рашитов P.C., Соколов Я.В. Моделирование как метод бухгалтерского учета. J1: ЛИСТ им. Ф. Энгельса, 1974
101. Ротарь В.И. Нормативные методы анализа и планирования в виноградарстве с учетом экологических факторов/ Автореф. дис.эконом.наук.-М., 1984г.-21 с.
102. Ришар Ж. Аудит и анализ хозяйственной деятельности предприятия:пер,
103. Ришар Ж. Бухгалтерский учет: теория и практика. М.: Финансы и статистика, 2000.-158с.
104. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. 5-е изд. доп. и перераб. - Минск: ООО "Новое знание", 2002. - 687с.
105. Сапьян О.Н. Первичные документы: учет основных средств//"Главбух", Отраслевое приложение "Учет в сельском хозяйстве", N 2, II квартал 2004г.
106. Серпуховитина К.А.Эффективность энергоосбережающих технологий в виноградарстве. // Виноград и вино России. 2001 г.-№4 -С 12-14.
107. Скоун Т. Управленческий учет: как его использовать для контроля бизнеса: Пер. с англ, под ред. Н.Д.Эриашвили. М.; ЮНИТИ, Аудит, 1997.-179с.
108. Соколов В.Я., Пятов М.Л. Законодательные основы бухгалтерского учета. М.: «Закон и право», ЮНИТИ, 2000. 223 с.
109. Соколов Я.В., Пятов М.Л. Бухгалтерский учет для руководителя. -М.:Проспект, 2000г.
110. Соколов Я.В. Управленческий учет: миф или реальность? //Бухгалтерский учет, 2000. № 18. - с.50-52.
111. Соколов Я.В. Бухгалтерский учет: от истоков до наших дней: Учебное пособие для вузов. М.: Аудит, ЮНИТИ, 1996. - 638с.
112. Соколов Я.В. Очерки по истории бухгалтерского учета. М.: Финансы и статистика, 1991. - 400с.
113. Стоцкий В.И. Основы калькуляции и экономического анализа себестоимости.-М. Л., 1934.-479с.
114. Стоцкий В. И. Теория и практика калькуляции. М. - Л.: Госнаучтехиздат. 1931 Г.-149 с.
115. Страхова Л. Организация управления промышленным предприятием //Российский экономический журнал, 1993. -№ 6.- с.68
116. Стуков С.А. И все-таки производственный, а не «управленческий» учет//
117. Стуков С.А. Система производственного учета и контроля. М.:Финансы и статистика, 1993. -496 с.
118. Стуков С.А., Распределение косвенных затрат между себестоимостью отдельных видов продукции. // Аудиторские ведомости, №8. - 2000. -с.25
119. Хруцкий В.Е., Сизова Т.В., Гамаюнов В.В. Внутрифирменное бюджетирование. Настольная книга по постановке финансового планирования. М: -Финансы и статистика, 2002.
120. Шейхов М.А. Динамика развития виноградарства в Дагестане. //Материалы Круглого стола проведенного в ИСЭИ ДНЦ РАН 19 ноября 2004г.
121. Шевченко М.С. Как закрывать счета учета затрат в конце года// "Главбух", Отраслевое приложение "Учет в сельском хозяйстве", N 4, IVквартал 2002г.
122. Юсуфов A.M., Исмаилов М.И. О финансовом учете продукции с молодых многолетних насаждений. //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, №7 - 2001г. - с.39-41
123. Яремчак П.В. Саженцы: учет затрат// Учет в сельском хозяйстве 2003г. -№1-24-29
124. Ящук H.A. Нормативный учет затрат и анализ себестоимости сельскохозяйственной продукции. М.: Финансы и статистика, 1981.144с.
125. Справочно правовая система «Консультант Плюс»139. http://ifac.org/140. http://www.imanet.org/ima/index.asp141. www.qaap.ru142. www.altrc.ru143. www.dist-cons.ru144. www.finanalis.ru