ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВЕТЕРИНАРНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
- Ученая степень
- кандидата экономических наук
- Автор
- Габец, Наталья Александровна
- Место защиты
- Москва
- Год
- 1991
- Шифр ВАК РФ
- 08.00.05
Автореферат диссертации по теме "ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВЕТЕРИНАРНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА"
ГОСУДАРСТВЕННАЯ КОМИССИЯ СОВЕТА МИНИСТРОВ СССР ПО ПРОДОВОЛЬСТВИЮ И ЗАКУПКАМ
МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА
На правах рукописи
ГАБЕЦ Наталья Александровна
УДК 619:003.13:636.034
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВЕТЕРИНАРНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА
Специальность 08.00.05 — экономика, планирование и организация управления народным хозяйством и его отраслями (сельское хозяйство)
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
МОСКВА 1991
Работа выполнена в Московской ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственной академии имени К А Тимирязева.
Научный руководитель—кандидат экономических наук, доцент Г. А. Петранева.
Официальные оппоненты доктор экономических наук, про фессор С. И. Грядов, кандидат экономических наук профес сор А. А. Никитенко.
Ведущее предприятие — Казанский государственный ве теринарный институт имени Н Э Баумана
Защита диссертации состоится « Ь » 1991 г в часов на заседании специализированного со
вета К 120 35 05 в Московской ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственной академии имени К А Тимирязева
Адрес 127550, Москва И-550, Тимирязевская ул , 49 Ученый совет ТСХА
С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ ТСХА
Автореферат разослан » ^. 1991 г
Ученый секретарь специализированного совета — кандидат экономических наук,
/
-доцент
В. Н. Солопова
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы исследования. Решение стоящей перед животноводством задачи увеличения производства продуктов питания я сырья для промышленности возможно только при благополучии сельскохозяйственных предприятий в отношении заболеваний скота и птицн. Проведенный фАО анализ показал, что дате в странах с хорош организованной ветеринарной службой ежегодные потери от болезней животных составляют 12,5—19,0^ стоимости продукции животноводства, достигая 30-4® в странах со слабой ветеринарной заидатой. Поэтому обеспечение наиболее эффективного функционирования ветеринарной службы, особенно в условиях концентрации и интенсификации животноводства, имеет большое экономическое в социальное значение. '
Однако экономическая сторона ветеринарного обслуживания животноводства остается слабо изученной, так как ученые-эконо- . мисты к данной проблеме "практически не.обращаются. Ветеринарные же специалисты, как правило, изучают экономическую эффективность отдельных ветеринарных мероприятий при конкретных заболеваниях. При всей.важности данного направления исследований им ограничиваться нельзя. Необходим комплексный подход к сценка.экономической эффективности ветеринарного обслуживания отраслей животно— -водства с .учетом многообразия определяющих ее факторов, В этой связи весьма актуальна .также'разработка теоретических, методологических и'прикладных аспектов данной проблемы. Последнее приобретает особое злачеяиэ в условиях перехода экономики на рыночные отношения и'новые фермы хозяйствования, для которых подобные разработки отсутствуют,
Актуальность проблемы, потребности сельскохозяйственной практики, неразработанность вопросов экономической эффективности
ЦЕНТРАЛЬНАЯ" ^
НАУЧНАЯ ЬчоЛИОТЕКА * Моск. ошъекохоз. академии
ветеринарного обслуживания животноводства определит выбор теми настоящего исследования, его цель и задачи.
Цель и эатгачя тесле говащ?я. Цель диссертационной работы »
состоит в разработке основ методологии экономической оценки ветеринарного обслуживания, выявлении резервов его совершенствования и обосновании практических рекомендаций ло повышению экономической эффективности ветеринарного обслуживания молочного скотоводства.
Реализация этой цели* обусловила постановку и решение следующих задач:
— теоретически обосновать место и роль ветеринарного обслуживания животноводства в инфраструктуре АПК;
— предложить систему показателей экономической эффективности .ветеринарного .обслуживания животноводства;
— определить влияние различных факторов на экономическую эффективность ветеринарного обслуживания молочного скотоводства;
— обосновать методологические подхода к исследовании экономической эффективности ветерш:арного обслуживания отрасли;
— разработать систему нормативов для проведения экономической оценки ветеринарного обслуживания молочного скотоводства-Московской области и смежных областей;
— оценить экономическую эффективность ветеринарного обслуживания отрасли, выявить резервы ее повышения и обобщить передовой опыт с. целью его распространения; •
— обосновать.рациональные формы организации ветеринарного обслуживания; ' ' .'.'.'-':
-разработать методику'определения расценок на ветеринарные услуги в условиях хозяйственного расчета.
Обт.акт исследования. В качестве объекта исследования взяты
- 2 -
хозяйства Московской области. Более углубленное изучение состояния ветеринарного обслуживания молочного скотоводства, разработка рекомендаций по его совершенствованию и■повышению экономической эффективности проведены на материалах хозяйств Восточной зоны Подмосковья. Решение данной проблемы имеет для них особенно важное значение, поскольку молочное скотоводство является главной • отраслью сельского хозяйства, а его эффективность здесь существенно ниже облестного уровня. Типичность природно-экономических * условий Восточной -зоны Подмосковья для Нечерноземья позволяет распространить разработанные рекомендации на весь регион.
Методы исследования. Теоретической и методологической основой исследования явились труды классиков марксизма-^яенинизма, официальные документы по вопросам развития агропромышленного комплекса и совершенствования экономического механизма, работы советских и зарубежных ученых-экономистов,-ветеринарных врачей г биологов. В работе над диссертацией использованы данные годовых отчетов, первичного учета в колхозах, совхозах и ветеринарных учреждениях, ветеринарной отчетности, статистические сборники, справочники, методические рекомендации научных учреждений, нормативные документы. Применены различные методы•экономического исследования: аналитический, корреляционно-регрессионный, ста- •. тистических группировок, - монографический, расчетно-конструктив-ннй,. экономико-математический с применением ЭВМ. .
Научная новизна и практическая значимость исследования состоит в том, что впервые в стране выполнена работа по экономической оценке ветеринарного обслуживания целой отрасли /молочного скотоводства/,: выявлении .факторов "его экономической эффективности и путей ее '.повышения. Теоретически обоснована принадлежность ветеринарного■обслуживания к сфере инфраструктуры АПК, его место
в ней с точкк зрения производственных и.социальных задач. Разработаны основы методологии исследования экономической эффективности ветеринарного обслуживания животноводства, предложена система показателей для ее характеристики. Исследовано состояние ветеринарного обслуживания молочного скотоводства.Восточной зоны Московской области, обоснованы рациональные форш его организации, предложена методика определения расценок на ветеринарные услуги в условиях подрядных и арендных коллективов, кооперативов и фермерских хозяйств. -V
Предлагаемые автором рекомендации по технологии.производства молока, рационам кормления скота, формам и методам ветеринарного обслуживания, определению расценок на ветеринарные, услуга, а также нормативы для экономической оценки ветеринарной деятельности могут быть использованы не только.в хозяйствах Московской области, но и в других областях Нечерноземной зоны РМСР.
Апробация результатов иоолелопания. Основные положения диссертационной работы доложены на научных конференциях молодых ученых ТС1А /Москва ->1989 и 1990 гг./. Методика определения расценок на ветеринарные услуги и мероприятия по повышению экономической эффективности ветеринарного обслуживания молочнйгЬ скотоводства одобрены и приняты к внедрению в хозяйствах 'Оре*6во*> ; Зуевского района псковской области.
По теме диссертационной работы опубликовано 3 печатных работы.
Объем и структура диссертация. Диссертационно работа состоит из введения, трех глаз, выводов и предложений, списка литературы, включающего наименований, изложена на мдпино— ттсного текста, содержит таблиц, 3 рисунка, 3.приложения.
ОСНОВНОЕ СОДЕР^ШПШ РАБОТЫ. .
Во ?ветании обоснован выбор теш диссертации, ее актуаль-
- 4 ~
ность, объект и методы исследования» сформулированы цель и задачи, раскрыты научная новизна и практическая значимость работы.
В первой главе "Теоретические и методологические основы экономической эффективности ветеринарного обслуживания животноводства" обоснована принадлежность ветеринарного обслуживания животноводства к инфраструктуре агропромышленного когяхпекса, ' критерий и показатели его экономической эффективности.
. В условиях научно-технического прогресса в структуре общественного производства происходят глубокие изменения. Во-первых, сельское хозяйство все больше превращается в отрасль, производящую сырье; во-вторых, оно становится зависимым от большого количества отраслей и служб, что усиливает необходимость обмена с ними результатами деятельности. Таким образом формируется агропромышленный комплекс, который правомерно рассматривать в составе 4 сфер: 1 сфера — отрасли, производящие средства производства для АПК; П сфера — собственно сельское хозяйство; Ш сфера - перерабатывающая промышгенность; 17 сфера - инфраструктура.
Инфраструктура представляет собой сложную систему и является наиболее узким участком АПК. Она обслуживает различные объекты: производство, людей, процесс управления. В соответствии с этим • отрасли инфраструктуры относят либо к производственной г либо к • социальной, либо к институциональной сферам.
Особое место в инфраструктуре-АПК принадлежит ветеринарному обслуживанию животноводства..С одной стороны, сохраняя жизнь и - здоровье, оказывая непосредственное влияние на продуктглзиость животных, ветеринарная слузба является отраслью производственной инфраструктуры..С другой — обеспечивая высокое санитарное качество продуктов животноводства, ветеринарная слунба предохраняет ■дадей от многих заболеваний и выполняет.£угесци» соцкатьной инХ—
- 5 -
раструктуры,
В соответствии с общей теорией эффективности критерием экономической эффективности ветеринарного обслуживания является *
увеличение производства валовой продукции животноводства за счет укрепления здоровья животных и сокращения потерь от болезней при минимуме затрат на эти цели. Исходя из этого предложена система показателей, характеризующих экономическую эффективность ветеринарного обслуживания животноводства, раскрыта их роль в экономическом анализе и методика расчета. При этом в ныне действующие методические рекомендации по определению экономической эффективности ветеринарных мероприятий /1982 г./ внесены изменения и дополнения, Взамен показателя выработки на конкретных ветеринарных. работах предложено рассчитывать производительность труда ветеринарных специалистов на основе экономического эффекта от их деятельности по отношению к среднегодовой численности ила ф&Щу . рабочего времени, С учетом определенной условности данного'показателя он назван эффективностью труда, В связи с распыленностью элементов затрат на ветеринарное обслуживание по различным статьям себестоимости продукции животноводства, затрудняющей учет и , контроль за расходованием средств, рекомендуется объединить их '. в одну статью "Ветеринарное обслуживание™. При расчета стоимости ных показателей обоснован дифференцированный подход к испольэо-ванию различных.цен: при•характеристике эффективности.ветеринарного обслуживания в отдельном хозяйстве - фактических цен реализации, при сравнении нескольких хозяйств - закупочных'цен с учетом качества продукции.«
• Во второй главе "Современное состояние и экономическая.эффективность ветеринарного обслуживания молочного скотоводства Московской области" исследованы уровень развития, динамика и
- 6 - '
эффективность молочного скотоводства области и отдельных природ-но-экономических зон, состояние ветеринарного обелрглванин и факторы его эффективности, дана экономическая оценка ветеринарной деятельности в хозяйствах Восточной зоны.
. Молочное скотоводство является ведущей отраслью сельского хозяйства Подмосковья, занимая в структуре товарной продукции. около 50$. Однако темпы его развития существенно уступают другим отраслям:1 если; за 1965-1989 гг. производство свининн возросло в 1,8, зерна - в 2,5, яиц - в 3,7, мяса птицы - в 4,8 раза, то молока - лишь на 36$. В ближайшее 10-лэтие в хозяйствах Московс-■ кой области намечается повысить продуктивность коров в 1,6 - 1,7 раза, доведя ее до 65С0-7С00 кг за счет укрепления кормовой базы, голщтиннзащш скота, внедрения промышленные технологий производства молока.
. В условиях интенсивного, использования-.животных обеспечение эффективной ветеринарной защиты, сводящей к минимуму ущерб от болезней, приобретает решающее значение, Вместе с тем анализ, состояния ветеринарного обслуживания в Подмосковье выявил серьезные недостатки в его организации; несоответствие структуры -районной ; службы современным условиям,, связанное с этим нерацио- -наяьноа распределение финансовых средств между ее учреждениями, . слабость и отсталость материально-технической базы, дефицит квалифицированных кадров. Гак, ветеринарные службы, хозяйств Павлово-Шсадского и Егорьевского районов вв укомплектованы кадрами, а из шеющихся спеш-^истов . в Восточной зоне Московской области лишь 66& имеют высшее»образование. Из-за-низкой заработной платы-повсеместно на•хватает ветеанктаров» В связи с этим ветеринарные.. специалисты.хозяйств имеют различную нагрузку.скота, что отрагл— ■ ется ка эфХвктавностя да работыг при увеличении- нагрузки с 555 , • ' ' .! ; - 7 - • . ' ' •■..-..■.
до 917 условных голов /в 1,7 раза/ отход животных повышается в 1,5 раза из-за увеличения объема и ухудавния.качества работ. ' '
" Элективное Еетеринарноа обслуживание животноводства возмогло только при. налички лечебно-профилактических средств в необходимом ассортименте и объеме. Между тем, начиная.с 1985 г., ' .заявки хозяйств и районных слухб на средства, ветеринарного назначения удовлетворяются нэ более чем наполовину, а на дезинфек-' танты — в среднем на треть» К^оме того, качество выпускаемых в .стране препаратов существенно уступает зарубежным аналогам. Таким образом, необходимы реорганизация ветеринарной службы и переход ее на новые формы и методы работы.
Для того чтобы наметить пути совершенствования и повышения экономической эффективности ветеринарного обслуживания, проведен анализ определяющих ее факторов. Установлено, что специализация хозяйств не оказывает влияния на здоровье животных и результативность ветеринарной деятельности. Она зависит от технико-технологических л организационно-экономических факторов.
Среди технико-технологических факторов важнейшим является кормление скота. Корма могут служить источником заразных /бру— : цвллез, туберкулез, фасциолез и др./ и способствовать развитию -незаразных заболеваний, внутренних травм, отравлений. Общий уровень кормления в значительной степени определяет физиологическую реакцию организма животных-на условия внешней.среды, их заболеваемость. Он влияет вд продуктивность.и'яловость коров-/табл.. 1/. ^ . г,;-"
Важную роль в сохранении здоровья скота и повышении эффективности ветеринарного обслуживания играет структура годового . рациона. Результаты комбинационных группировок, подтвержденные данными корреляционно-регрессионного внализа» позволили опреде-
Удой и- яловость коров при' разном' уровне кормления в хозяйствах Восточной зоны Московской области /в среднем за 1984-1988 гг./
■ Группы хозяйств поГ Число Í Удой на 1УдельннЯ.вес!Выход телят
Г сходу кормов на! хозяйств !среднегодо+яловкх копов! на
корову в год,- • !в группе !вую корову!в стаде, % ! 100 коров'
. ц корм. ед. ! ! кг ! !
• * i »
•ДО 40,0 6 2677 15,1 88,3
40,1 - 43,0 '7 2742 - 14,5 88,6
43,1 - 46,0 . 7 3173 14,0 . , 90,2
46,1 - 49,0 ■ 6 3322 12,3 91,4
от 49,1 2 3987 9,1 95,0
В среднем 28 2993 13,5 89,5
лить допустимые с точки зрения ветеринария границ ы . содержания ■ . различных групп и видов кормов в рационе коров. Так, при уровне . кормления дойного стада 40-48 ц корм. ед. и удое до 4500 кг в ■ год животные должны получать до 38% концентратов, не менее 30* • зеленых кормов, не более 11% силоса нынешнего качества. При повышении классности заготавливаемых кормов границы их включения в рацион могут быть, расширены. ■
Наряду с кормлением на экономическую эффективность ветеринарного обслуживания животноводства■большое влияние оказывают условия содержания животных. Они характеризуются, обеспеченностью скота помещениям, микроклиматом в них, выполнением требований технологии. Хозяйства зоны исследования испытывают острый недостаток родильных отделений /обеспеченность 6С$/ и помещений для. телят /обеспеченность 71>/. Ира равенстве прочих условий пэвкзе-
- 9 - ;
нив обеспеченности окота технологическими помещениями способствует снижению его заболеваемости и улучшению экономических показателей ветеринарной деятельности. В ходе исследований установлено; что неблагоприятный микроклимат помещений, который зависит от наличия в них отопления, вентиляции, обеспеченности: животных • подстилкой, проведения ветеринарно-санитарних мероприятий, способствует заболеваемости скота болезнями органов дыхания, маститами, другими нарушениями и влияет на выход продукции в пределах • ,10-ЗСЙ. Вакным элементом технологии в молочном скотоводстве является моцион животных. При его отсутствии.развивается бесплодие коров, нарушение обмена вещеотв, другая патология.
Из организационно-экономических факторов эффективности ветеринарного обслуживания в работе иоследованы состояние договорной и производственной дисциплины в хозяйствах, режим выполнения основных технологических операций, материальное стимулирование животноводов за улучшение сохранности и здоровья животных. В отличие от технико-технологических оптимизация организационно-экономических факторов не требует дополнительных затрат материальных и финансовых ресурсов, давая при этом хорошие результаты► За счет нее может быть достигнуто повышение сохранности молодняка в 2 раза,, снижение заболеваемости животных — на 25-4СЙ, рост их , • продуктивности - на 7-15/5. . / . , .
В результате заболеваний ежегодные потери хозяйств Восточ- , ной зоны Московской области-ооставляат от падежа я вынужденного ' убоя скота - 9180 голов на сумму 2114,7 тысV. руб» , ■ от снижениям выхода, и ухудшения качества продукции'— 10760,6 тыс .руб./в ценах реализации/. В работе обоснована методология определения ущерба -' от болезней животных,, приведены соответствующее расчеты, размер
и структура фактического ущерба по группам болезней в разрезе основных производственных груш скота.
Изучение динамики заболеваемости ;в1вотн1с: в золе исследования позволило установить коэффициенты их возможной заболовае:.:ос-.ти, падепа и вынужденного убоя при отсутствии ветеринарной помощи. -В этом случае весь скот в хозяйствах бил бы неоднократно болен и погиб даже от части болезней, нанеся ущерб в сумма около 102 млн. руб. Следовательно, экономический эффект от ветеринарного обслуживания молочного скотоводства в Восточной зоне Московской области составляет 89 мян. руб..
Это обходится'хозяйствам ежегодно в 1С86 тыс. руб., из них 42% приходится на заработную плату работников службы, 51% — средства защиты животных, 1% - содержание основных средств ветеринарного назначения и прочив расхода. Наиболее активным элемен-. том затрат являются средства защиты животных, в ооставе которых
75^ составляют лечебные средства. Между тем данные табл.2 свиде-~ тельствуют о большей отдаче от профилактических мероприятий,
поскольку с ростом заболеваемости коров показатели экономической "■ еффективности:ветеринарного обслуживания прогрессивно ухудшаютоя. . Аналогичные данные в диссертации приведены по молодняку скота.
В третьей главе "Пути совершенствования и повышения экономической эффективности ветеринарного обслуживания молочного скотоводства" разработаны мероприятия по уменьшению потерь от болезней животных^ путем, селекции устойчивых, к болезням пород скота, внедрения рациональной технологии производства и эффективных ветеринарных средств; даны направления снижения затрат на ветери-;■парное обслуживание за'счет'укрепления материально-технической базы службы^: обоснованы рациональные формы ветеринарного обслуживания в новых условиях хозяйствования» ,
Таблица 2.
Экономическая эффективность ветеринарного обслуживания . основного стада в хозяйствах Восточной зоны Московской области /в среднем за 1.984-1988 гг./ .
Заболеваемость, % к поголовьга|в сред-1
Показатели
до 30 ; 31-51 { 51-70 {от 71 {
Число хозяйств в группе 8 9 6 5 28
Заболеваемость, £ 21,4- 35,8 58,4 75,0 44,6
В расчете на 1 корову,руб.г '
- фактический ущерб 46,3 63,5 _ 67,3 .• 87,0' 64,5
~- ветеринарные затраты - 12,1 12,2 13,1 12,5 12,5
-обобщенный показатель 1119,5 1118,0 1104,9 1068,5.1106,1 экономической эффективности
Окупаемость ветеринарных -
затрат . . 93 91 84 85 88
Эффективность труда ветери— '. . нарных специалистов,.тыс.
руб. на 1 чел. . 657,8 . 625,7 588,5' 513,4 601,0
Анализ факторов экономической эффективности ветеринарного обслуживания молочного скотоводства позволил определить главное направление ее повышения - сокращение потерь от болезней животных. Решение этой задачи достигается с помощью эффективной профилактики и лечения скота. В комплексе мер по профилактике заболеваний животных в первую очередь необходимо укрепление кормовой базы за счет строгого соблюдения технологии заготовки, хранения, использования кормов, строительства'кормоцехов. В' диссертащюн- '' .ной работа приведены два варианта:оптимальных кормовых рационов, рассчитанных для дойного стада одного - их хозяйств Восточной .зоны . Московской области с учетом зооветеринарных требований.. Его
- 12 - •
использование позволит снизить заболеваемость коров на 24, яловость — на -3,3 процентных пункта. В результате удой возрастет на 260 кг, выход телят - на 2,2 головы от каддах 100 коров, уровень рентабельности молока - на 12 п,п. Кроме того, рекомендуемый рацион на $3% деиевле применяемого.
Для обеспечения устойчивого ветеринарного благополучия и увеличения производства продукции животноводства• необходимо, чтобы ветеринарно-санитарные меры бшш заложены в самой технологии. Наиболее эффективным технологическим решением при производстве молока является поточно-меховая система, позволяющая добиться полной сохранности телят профилакторного периода, в 2-4 раза уменьшить родовую патологию у коров, повысить продуктивность животных и рентабельность отрасли.
• Ускоренная интенсификация молочного скотоводства и достижение запланированной для Подмосковья продуктивности коров предъявляют жесткие требования к молодняку как будущей основе молочного стада. Основным условием получения жизнеспособных высокорезистентных телят служит создание здорового маточного'стада ■/табл.3/. ;
Для решения данной проблемы рекомендуются рациональная организация отелов, строительство на фермах и использование по принципу "пусто-занято".родильных.отделений, профилакториев, временных цехов'отела и летних лагерей .идя телят. После рождения сохранность и .-развитие молодняка зависят от условий их выращивания, Оотрый дефицит-помещений для телят»;особенно профилакторного периода, хозяйства Восточной зоны Московской области могут смягчить, используя "холодный" метод выращивания молодняка. Эффективность данного метода в сравнении с традиционным приведена в табл. 4. При 10СЯ обеспеченности хозяйств индивидуальными доми-
- 13 - ' ,
Влиянка здоровья коров на заболеваемость и сохранность молодняка в хозяйствах Восточной зоны Московской области /в среднем за 1984-1988 гг./
Группы хозяйств ! Заболеваемость телят, !0тход !Ущерб на по заболеваемости1% к родившимся в те- 'телят, !1 родив-
коров, % к средна4-^"±^г^! кушем году_1% к ро-! шегося
годовому пого - Р , в том числв | дивоим-1 теленка,
ловьп » [всего! болезням;!: - |
• ; ;орга- ¡органов!
! ! .'нов да—.'пшцева-! !'
! ! !хания ! рения ! Г
до 30 6 70,3 25,3 44,4 13,3 6,20
31 - 45 8 79,7 28,0 50,2 13,8 6,Б7
46 - 60 6 102,2 37,4 59,8 • . 14,0- 8,42
от 61 6 104,1 35,4 54,4 ■ 16,8 9,42
В среднем . 26 88,3 32,3 52,1 - . 14,4 7,65
кате для телят годовой эконо?лический эффект "холодного" метода, в масштабе Восточной зоны составит 1324 тыс. руб.
В то же время наукой и практикой доказано, что нельзя ориентироваться только на создание оптимальных условий среда, Нвобхо-. дама селекция животных на устойчивость к болезням и приспособленность к интенсивной.технологии. Одним из основных источников таких-свойств служит генофонд аборигенных пород. Проводимая в ' Подмосковье,голштинизация черно-пестрого скота между прочим позволит снизить заболеваемость коров мастита",та в 2 раза, так как полукровные по этой породе зсийотные более устойчивы к ним по сравнению с чистокровными. По оценкам специалистов,. селекция ■ ... молочного скота на устойчивость к заболеваниям в течение■10 лет вдзое повысит »йективность зетерппарных мероприятий и яадоло-вш!у уменьшит потребность в веторгаарной пскош»
- 14 - , . ■ -
Сравнительная эффективность традиционного и "холодного" методов выращивания 'телят в хозяйствах Восточной зоны Московской области /в среднем за 1987-1988 гг./
; • Показатели !"холодный" ! метод ! ! "холодный" ! метод !в % к тра-!диционноыу
ВЕфаэд^ноОсалят до возраста месяц/ гол. ■ 6858 6858 . 100,0
ЙаЙоловаемость телят, % 88,4 84,1 — 4,3 п.п.
'Отход телят. к родившимся 23,7 2,5 - 21,2 п.п.
Затраты на ветеринарное обслуживание, руб. на 1 гол. 10,3 1,7 16,5
Среднесуточный прирост живой: массы, г 40Э 643 . 157,2
Экономический эффект,тыс.руб.
всего — 317,6 X
. в том числе за счет:
— повышения сохранности телят 155,6 зс
— экономии ветеринарных затрат . — . 59,0 X
— повышения продуктивности: —- 103,0 X
Стойкое:ветеринарное благополучие ферм и максимальное ослабление отрицательных последствий болезней животных невозможны без аффективных ветеринарных•'.средств и. методов» Изучение и обобщение достижений науки и передового опыта выявило многие из них: антибиотик сизоват, витаминно-каротиновую эмульсию ВИТЭМ, комбитеры, электронное устройство для диагностики мастита ПЭда-1, аэрозоли и др. .
: Наряду с мероприятиями по профилактике и лечению скота предлагаются меры, направленные.на удешевление ветеринарного обслу—
'•.■'''-■"'• 15 -
живалия. В частности, обоснована необходимость расфасовки ветеринарных препаратов на предприятиях-изготовителях от нескольких единиц до сотен доз во флаконе. Для существенного — в несколько раз--- повышения производительности и качества труда-ветеринарных специалистов необходимо коренное техническое перевооружение службы, оснащение ее современной высокопроизводительной техникой. В работе приведены данные о сравнительной эффективности различных средств массовой обработки скота, осуществления санитарных мероприятий, схем лечения животных.
В целях повышения эффективности ветеринарного обслуживания и всего процесса управления скотоводством в условиях Московской области рекомендуется применение информационной автоматизирован- 1 -* ной системы СЕЯЭКС, которая позволит на 40-60£ сократить затраты рабочего времени на ведение учета и получить годовой экономический эффект в расчете на каждую корову более 15 руб.
Переход предприятий и организаций системы агропрома на полный хозяйственный расчет, развитие подрядных"и арендных.коллективов, кооперативов, фермерских хозяйств.требуют реорганизации ветеринарной службы, изменения принципов ее работы. Высокую экономя- ' ческув эффективность показали хозрасчетные ветеринарно-санитарныэ отряды, ветеринарные звенья, кооперативы, однако порядок взаимоотношений мезду новыми формами организации производственных и ветеринарных коллективов не разработан. В этой связи автором ■ предложена методика установления расценок на ветеринарные услуги: а распределения ветеринарной службой полученного дохода. Использование в качестве базы для расчета'расценок фактических данных о расходах на ветеринарное обслуживание в конкретных хозяйствах позволяет точно учитывать эпизоотическую ситуация, прокзводст-венно-зкономичоскио условия, состояние ттвриачьао-тахнкческо2
- 16 -
базы ветеринарной службы и т.д. Расценки устанавливаются 'jsfik каждого вида и половозрастной группы животных за 1 месяц или день обслуживания. Предложенные рекомендации направлены на усиление материальной заинтересованности ветер^паркых'специалистов в достижении устойчивого благополучия хозяйств'b'отношении болезней животных с минимальными затратами:'. .МётЬдика определения расценок на ветеринарные услуги приемлема для любой отрасли /сочетания* отраслей/ животноводства^ :■'.'..
вдвдщ^и' првдашш
1. Ветеринарная сЛухсЗа является отраслью инфраструктуры arporrpotJiffiLJieiffloro комплекса, занилая в ней особое место: выпол— яяемые ветёриМркоЙ службой функции позволяют классифицировать ее однбЬ^ё'менно как отрасль производственной и социальной инфраструктуры, что усиливает ее роль в жизни общества.
'2. Для Московской области развитие и- повышение экоиомичес-5й'бй эффективности ветеринарного обслуживания тлеет особенно важное значение, поскольку ее сельское хозяйство специализируется toa производстве продуктов животноводства, прежде всего молочного скотоводства. При этом темпы его развитая значительно уступают 'другим отраслям, а потери поголовья.только от падежа крупного рогатого скота превышают 23,5 тыс. гол. в год.
Дяя полного удовлетворения потребностей Москвы и области в молочной продукции необходимо повысить продуктивность коров по сравнению с достигнутым уровнем в 1 i6-1,7 раза. Это возможно только при услойг.и устойчивого ветеринарного благополучия. -
3. Главным фактором, определяющим здоровье и продуктивность животных, яоляется кормление» При годовом расходе кормов дойному стаду до 48 ц кормовых единиц и удое до 4500 кг коровы должны получать до концентратов, не менее 30$ зеленых кормов и на
- 17 -
бодее. оилоса. Соблюдение этих требований будет способствовать снижению заболеваемости животных основного стада более чем в 2 раза, снижению яловости — на 1/4, улучшит экономические показатели отрасли.
4. Важную роль в обеспечении здоровья и высокой продуктивности животных играют условия их содержания: обеспеченность технологическими помещениями и подстилкой, микроклимат, моцион. Для создания животным нормальных условий содержания необходимы строительство новых и реконструкция существующих ферм в соответствии с современными зооветеринарными и техническими требованиями оборудование летних лагерей для телят и временных цехов отела»
5. Iis организационно-экономических условий производства на эффективность ветеринарного обслуживания существенное влияние оказывают состояние технологической и производственной дисциплины обеспеченность и квалификация кадров животноводства и,ветеринарии их материальная заинтересованность в улучшении сохранности и здоровья животных; снабжение хозяйств ветеринарными средствами. Оптимизация каждого фактора профилажтирует многие заболевания животных, значительно сокращает потери хозяйств.
6. Система мероприятий по профилактике заболеваний животных гораздо более эффективна по сравнению с терапией. В связи с.этим ветеринарные мероприятия должны стать органической составной частью технологии производства продуктов животноводства. - Цри производстве молока этим требованиям отвечает поточно-цеховая, система, благодаря которой- удается обеспечить полную сохранность телят, практически без привлечения дополнительных ресурсов повысить продуктивность коров, укрепить, экономику. отрасли*..''
7. Основой создания высокопродуктивного молочного стада : служит получение и выращивание здоровых телят. Для этого необхо-
дамы правильное кормление и регулярный моцион стольных коров, рациональная организация отелов. Весьма эффективен "холодный" метод выращивания молодняка. При относительно низких затратах средств он позволяет в среднем в 10 раз уменьшить отход телят, •в 5 раз - расходы на лечение, .повысить в 1,6 раза прирост кипой массы по сравнению с традиционным способом вкрааршания. Эконоглз-ческпй эффект от применения "холодного" метода составляет в хозяйствах Восточной зоны Московской области более 35 руб. на каждого вирозонного теленка.
8. Сугчествутощне фор?ш организации ветеринарного обслуживания, его отсталая материально-техническая база, дефицит средств профллактики и лечения :хивотных, нехватка квалифицированных кадров'в Московской области пе обеспечивают высокоэффективную ветеринарную защиту животноводства. За счет средств упраздненных ветеринарных участков, пунктов и участковых лечебниц целесообразно укрепить кадрами и материальными ресурсами раиош-ке ветеринар-нш станции и лаборатории. В целях улучшения качества, снижения стоимости ветеринарных услуг, повышения производительности труда ветеринарных специалистов оправдано создание хозрасчетных ветери-нарно-санитарных отрядов, звеньев и кооперативов, использование
в ветеринарной практике компьютеров.
9. Один из резервов роста эффективности ветеринарного обслуживания -заключается в снижении затрат на его осуществление. Широков внедрение в ветеринарную практику аэрозольных генераторов, безыгольных шгьекторов, дезинфекционных установок, другого современного оборудования, а также эффективных схем лечения яивотных будут способствовать росту производительности труда ветеринарных специалистов, улучшению качества и снижению себестоимости работ.
- 19 -
10. Создание подрядных и арендных коллективов, кооперативов, ' фермерских хозяйств с одной: стороны и хозрасчетных подразделений по ветеринарному обслуживанию - с другой, потребовали разработки методики определения научно обоснованных расценок на ветеринарные услуги. Такая методика предложена автором, а расценки внедрены в хозяйствах Орехово-Зуевского и Шатурского районов. Они повысят материальную заинтересованность ветеринарных специалистов в обеспечении устойчивого ветеринарного благополучия, росте квалификации кадров ветеринарии. В итоге это отразится на увеличении производства продуктов животноводства и улучшении экономических показателей отрасли. '
11. Дяя проведения экономической оценки эффективности ветеринарного обслуживания автором разработаны основы методологии исследования и необходимые нормативы. Предложено объединить все расходы на ветеринарное обслуживание в одной статье себестоимости продукции; в качестве уровня возможной заболеваемости, падежа и вынужденного убоя скота использовать максимальные из фактических значений этих показателей по каздому заболеванию не менее чем за 4 предыдущих года; показатель производительности труда ветеринарных специалистов рассчитывать на основе эффекта от их.деятельности по отношению к численности или фонду их рабочего вре- . мени. Для выполнения расчетов экономической эффективности ветери- . парного обслуживания в'хозяйствах Восточной зоны Московской об-, ласти и смежных областей предлагается разработанная-автором система нормативов возможной-заболеваемости, падежа и вынужденного убоя молочного скота.
По теме диссертации опубликованы следующие работы-
1 Габец Н А Ветеринарное обстуживание— важный фактор повышения экономической эффективности молочного скотоводства Москов ской области ! Труды научной конференции молодых ученых 6—9 июня 1989 г Московская с х академия им К А Тимирязева —М, 1989 —Деп во ВНИИТЭИагропром № 527'3 ВС 89
2 Габец Н А Ветеринарное обстуживание — важный элемент тех-ночогии производства продукции // Зоотехния 1990 —№ 7 —С 63—66
3 Габец Н А Методика определения расценок на ветеринарные устуги ' Экономика с х и перерабатывающих предприятий 1990 — № 9 — С 42—43
Заказ 668
Объем 1 п л
Тираж 100
Типография Московской с х академии им К \ Тимирязева 127550, Москва И 550, Тимирязевская ул, 44
Бесплатно