Экономическая оценка и обоснование направлений снижения ресурсоемкости производства зерна озимой пшеницы тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "Экономическая оценка и обоснование направлений снижения ресурсоемкости производства зерна озимой пшеницы"

На правах рукописи

ГОРПИНЧЕНКО Ксения Николаевна

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА И ОБОСНОВАНИЕ НАПРАВЛЕНИЙ СНИЖЕНИЯ РЕСУРСОЕМКОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ (по материалам сельскохозяйственных организаций Краснодарского края)

Специальность 08 00 05 - экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство)

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Краснодар -2008

003168552

Диссертационная работа выполнена в ФГОУ ВПО «Кубанский государственный аграрный университет»

Научный руководитель - доктор экономических наук, профессор

Прудников Анатолий Григорьевич

Официальные оппоненты: доктор экономических наук, профессор

Парамонов Петр Филиппович доктор экономических наук Мищенко Виктор Павлович

Ведущая организация - ГНУ научно-исследовательский институт экономики и организации АПК ЦЧР РФ

Защита состоится « б » июня 2008 г в «11» часов в аудитории 209 главного корпуса на заседании диссертационного совета Д 220 038 02 в Кубанском государственном аграрном университете по адресу 350044, г Краснодар, ул Калинина, 13

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Кубанского государственного аграрного университета

Автореферат разослан «30» апреля 2008 г и размещен на сайте http kubagro ru

Ученый секретарь

диссертационного совета П С Бондаренко

Общая характеристика работы

Актуальность темы исследования. С начала 1990-х годов большинство хозяйств Краснодарского края, из-за неудовлетворительного финансового положения, перешло к применению упрощенных технологий выращивания сельскохозяйственных культур, что привело к значительному снижению урожайности и, как следствие, падению эффективности производства Остро встал вопрос коренного улучшения состояния, повышения экономической эффективности зернового производства, превращение его в высокоразвитую современную отрасль Решение этой задачи требует прежде всего выявления направлений снижения уровня ресурсоемкости производства зерна

Одной из проблем отрасли является недостаточные объемы освоения прогрессивных агроприемов технологии Поэтому в рамках краевой целевой программы «Приоритетные направления исследований в агропромышленном комплексе Краснодарскдго края на 2006-20 Югг » сформирован заказ на разработку и внедрение энергосберегающих приемов технологии производства зерна

Успешное выполнение программы зависит во многом от уровня интенсивности, применения инновационных агроприемов с использованием импортной техники, новых рострегулирующих и антистрессовых препаратов, способствующих повышению урожайности с минимальными затратами труда и средств, улучшению качества зерна, снижению уровня ресурсоемкости зернового производства

Состояние изученности проблемы. Теоретические и практические аспекты проблемы снижения уровня ресурсоемкости и на этой основе повышения экономической эффективности производства сельскохозяйственной продукции нашли свое отражение в работах отечественных ученых-экономистов А И Алтухова, Г В Беспахотного, И Н Буздалова, А Г Белозерцева, В А Добрынина, А А Клюкача, В А Клюкача, В В Милосердова, В И Нечаева, А А Романенко, А И Трубилина, И Т Трубилина, И Г Ушачева, П С Федорука, И Ф Хицкова, А А Шутько-ва и других Однако научное обеспечение этой проблемы в зерновом производстве требует дальнейшего углубления обоснования рационального уровня ресурсоемкости производства зерна в зависимости от ожидаемой урожайности зерновых культур, применения инновационных приемов выращивания, использования отечественных и зарубежных машинных комплексов

Цель и задачи исследования. Цель исследования - обосновать предложения по снижению ресурсоемкости как существенного фактора

повышения экономической эффективности производства зерна озимой пшеницы в сельскохозяйственных организациях Краснодарского края

Для достижения цели были поставлены и решались следующие задачи

- выполнить теоретические обобщения по вопросам содержания и измерения ресурсоемкости и ее влияния на экономическую эффективность сельскохозяйственного производства,

- выявить факторы ресурсоемкости в условиях неустойчивого производства зерна озимой пшеницы, дефицита финансовых и материально-технических ресурсов, недостаточного государственного регулирования рынка сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия,

- определить экономическую эффективность вложений на освоение элементов технологии повышение уровня плодородия пашни, применение научно обоснованных доз минеральных удобрений и средств защиты, использование регуляторов роста растений различных сортов озимой пшеницы, обеспечивающих снижение уровня ресурсоемкости,

- исследовать влияние применения различных отечественных и зарубежных машинных комплексов на ресурсоемкость и другие показатели экономической эффективности производства зерна озимой пшеницы

Теоретическую и методологическую основу исследования составили труды отечественных и зарубежных ученых-экономистов по проблемам эффективности сельскохозяйственного производства, законодательные и нормативные акты, регламентирующие вопросы развития агропромышленного комплекса РФ

Информационной и эмпирической базой диссертационного исследования послужили данные Росстата, Краснодарстата, годовые отчеты Российского научно-исследовательского института по испытанию тракторов и сельскохозяйственных машин, сельскохозяйственных организаций, справочная литература, материалы научно-практических конференций, результаты длительного многофакторного опыта

В работе использовались абстрактно-логический, монографический, экономико-статистический, экономико-математический, ксперимен-тальный, другие методы и приемы исследования

Предмет и объект исследования Предметом исследования послужили ресурсоемкость производства зерна озимой пшеницы и ее зависимость от применения инновационных приемов выращивания, регуляторов роста, зарубежной и отечественной техники Объектом исследования явились сельскохозяйственные организации Краснодарского края

Научная новизна результатов исследования заключается в следующем

- уточнена система показателей ресурсоемкое™ и экономической эффективности производства зерна - в отличие от принятой системы дополнена показателями землеемкость производства 1 т зерна с учетом качества пашни, потребность в материалах и технических средствах на производство 1 т зерна, экономический эффект от применения ростре-гулирующих препаратов с учетом качества зерна, уровень экономической и энергетической выгоды, эффективность машинных агрегатов и технологии в виде интегрального коэффициента, учитывающего весовую долю каждого оценочного показателя и технологические изменения,

- разработана модель и выявлена зависимость ресурсоемкое™ и экономической эффективности производства зерна озимой пшеницы от влияния комплекса организационно-экономических факторов (концентрации посевов, специализации производства, затрат труда на I га, оплаты труда за 1 чел-ч, затрат на удобрения, семена и содержание основных средств), дополненная факторами затраты на семена и содержание основных средств в расчете на 1 га,

- обоснован рациональный уровень ресурсоемкости, обеспечивающий предельную величину эколого-экономической и энергетической эффективности изучаемых в опыте сортов озимой пшеницы (землеемкость производства 1 т зерна - 0,14 га, доза минеральных удобрений -46 кг в пересчете на 100% питательных веществ для производства 1 т зерна, расход топлива -1,14 кг и затрат труда - 0,12 чел -ч на 1 ц, оснащенность условными эталонными тракторами -2,9 шт и зерноуборочными комбайнами - 1,4 шт в расчете на 1000 т зерна),

- обоснованы приоритетные направления снижения ресурсоемкости производства зерна озимой пшеницы расширение объемов применения инновационных, ресурсосберегающих приемов выращивания, использование современной системы машинных комплексов, включающей до 30% зарубежных технических средств

Практическая значимость работы состоит в возможности снижения ресурсоемкости и повышения эколого-экономической эффективности производства зерна озимой пшеницы на основе применения инновационных агроприемов технологии, регуляторов роста и антистрессовых препаратов, перспективных машинных агрегатов, обеспечивающих повышение урожайности, улучшение качества и снижение себестоимости продукции

Теоретические и методические положения по экономической оценке применения агротехнических приемов технологии производства зерна и

современной техники доведены до практических рекомендаций сельскохозяйственному производству

Положения диссертационной работы, выносимые на защиту:

- теоретическое обоснование системы показателей экономической оценки влияния организационно-экономических факторов на ресурсо-емкость зернового производства;

- результаты анализа современного состояния производства зерна в Краснодарском крае,

- оценка эколого-экономической и биоэнергетической эффективности агротехнических приемов инновационной технологии выращивания озимой пшеницы,

- обоснование направлений снижения уровня ресурсоемкости производства зерна озимой пшеницы

Апробация работы Материалы диссертации докладывались и получили одобрение на научных конференциях Кубанского государственного аграрного университета в 2004-2008 гг, на научно-практической конференции «Совершенствование систем земледелия в различных arpo ландшафтах Краснодарского края» в 2004 г , на научно-практической конференции студентов, аспирантов, докторантов и молодых ученых «Наука - XXI веку» Майкопского государственного технологического университета в 2005 г., на И-й Открытой Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых «Молодежь и наука XXI века» в Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии в 2007 г

Результаты исследования внедрены в технологический процесс производства зерна озимой пшеницы учхоза «Кубань» (г Краснодар), ОПХ «Колос» Краснодарского НИИСХ, ОАО «Племзавод «Кубань» Усть-Лабинского района и в ООО «40 лет Октября» Тимашевского района Краснодарского края

Публикация результатов исследований. Результаты исследования опубликованы в 14 статьях, объемом 4,1 п л в том числе 2 п л в ведущих рецензируемых научных журналах из перечня ВАК

Структура и объем диссертации. Диссертация общим объемом 192 страницы компьютерного текста состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, содержит 59 таблиц, 6 рисунков, 10 приложений Список использованной литературы включает 197 наименований

Основное содержание работы

Система показателей, характеризующая эффективность сельскохозяйственного производства, включает прибыль с 1 га площади посева и 1 ц продукции, рентабельность, себестоимость, стоимость валовой продукции в текущих ценах с 1 га, валовой доход с 1 га и в расчете на 1 ц, производительность труда, окупаемость затрат, фондоотдача, оборачиваемость капитала, ликвидность имущества и платежеспособность, финансовую устойчивость организации

Оценка уровня ресурсоемкости и экономической эффективности аг-роприемов технологии производства сельхозпродукции базируется на системе показателей, отражающих степень использования земельных, трудовых и материальных ресурсов К ним относятся урожайность, качество продукции, трудоемкость, материалоемкость и энергоемкость производства продукции, расход семенного материала, удобрений минеральных и органических, средств защиты, топлива на 1 т продукции и на 1 га площади, стоимость валовой продукции в расчете на 1 га, текущие производственные затраты на 1 1а посева и на 1 т продукции, прибыль с 1 га и в расчете на 1 т продукции, рентабельность

По нашему мнению, существующую систему показателей в зерновом производстве целесообразно расширить, дополнив ее блоком, характеризующим землеемкость производства единицы продукции с учетом качества пашни, расход материалов и применение технических средств на производство 1 т зерна, экономический эффект использования рострегулирующих препаратов с учетом качества зерна, уровень экономической и энергетической выгоды, эффективность машинных агрегатов и технологии в виде интегрального коэффициента Указанные показатели составляют научную новизну нашего исследования Землеемкость производства 1 т зерна определяется по формуле

где 3, - землеемкость производства 1 т зерна, га,

.5' - фактическая площадь пашни, занятая зерновыми культурами, га, В - валовой сбор зерна после доработки, т, Б - балл оценки пашни

Использование показателя, исчисленного по формуле (1) при сравнительном анализе уровня землеемкости в исследуемом регионе с различным качеством пашни, позволит более точно определить эколого-экономическую и биоэнергетическую эффективность применяемых аг-роприемов и машинных комплексов технологии

При расчете экономического эффекта от применения рострегули-рующих препаратов (Эр) необходимо учесть чистый доход от повышения урожайности и качества продукции, а также затраты на обработку посевов этими препаратами

Эр = 1(ЧДур-ЧДуб) + (ЧДкр-ЧДкб)-}5р-Зр (2)

где ЧДу р и ЧДуб- чистый доход соответственно с обработкой рострегу-лирующими препаратами и без обработки от увеличения урожайности, руб /га;

ЧДк р и ЧД к б- чистый доход соответственно с обработкой рострегу-лирующими препаратами и без обработки от повышения качества, руб /га,

Бр - площадь, обработанная рострегулирующими препаратами, га, Зр - затраты на обработку рострегулирующими препаратами, руб Для оценки эффективности машинных агрегатов при производстве зерна озимой пшеницы нами обоснован в качестве непараметрического критерия показатель экономической и энергетической выгоды V, определяемый как среднегеометрическое значение частных показателей V,

V., (3)

где «-число оценочных показателей,

Кг- частный оценочный показатель работы машинных агрегатов (производительность, энергоемкость, эксплуатационные затраты и др ), V.- коэффициент желаемой величины фактора, определяемый с по мощью нормализованной функции Харрингтона

Оценка эффективности технологии с различным комплексом машин определена по формуле

т = (4)

м

где п\ - интегральный коэффициент эффективности машинных агрегатов (технологии),

а, - весовой коэффициент каждого оценочного показателя, характеризующий влияние данного показателя на изменение интегрального критерия, причем £ в.=1,

М- индекс количественных изменений показателя по технологическому процессу, выполняемому каждой из машин

Сравнивая показатели эффективности технологии с различным комплексом машин и работы отдельных агрегатов необходимо учесть, что

чем ниже значение интегрального коэффициента эффективности (4), тем более эффективен соответствующий комплекс (машинный агрегат)

Специализация зернового хозяйства Краснодарского края сложилась исторически Главными зерновыми культурами являются пшеница озимая, ячмень озимый, кукуруза на зерно и рис, которые в валовом сборе занимали в 1992-1996 гг - 88,3 %, в 2002-2006 гг - 93,9%

Анализ показал, что валовой сбор в крае в среднем за 2002-2006гг по сравнению с 1992-1996 гг увеличился на 25%, в том числе за счет урожайности на 14,6, посевной плошади на 9, структуры посевов на 1,4 пунктопроцента Производство кукурузы выросло более чем в 2 раза, пшеницы озимой - на 25%, риса - на 21,6% (таблица 1) Валовой сбор овса и ярового ячменя уменьшился главным образом за счет сокращения площади, занятой этими культурами За 2002-2006гг удельный вес зерновых культур в структуре посевов увеличился почти на 3 пункта за счет расширения площади под озимыми и кукурузой на зерно

Таблица 1 - Динамика производства зерна во всех категориях хозяйств

К паснодарского края, тыс т

Показатель В среднем за годы 2002-2006 гг в % (раз) к

19921996 19972001 20022006 1992-1996 гг 1997-2001 гг.

Зерно, всего в том числе 6145 6150 7681 125,0 124,9

пшеница озимая 3566 3804 4459 125,0 117,2

ячмень озимый 913 953 1105 121,0 115,9

ячмень яровой 415 319 278 67,0 87,1

рис 365 307 444 121,6 144,6

овес 62 57 44 71,0 77,2

кукуруза на зерно 581 527 1202 2,1 раза 2,3 раза

зернобобовые 141 80 103 73,0 128,7

В 2006г для производства 1 т зерна в сельхозорганизациях Краснодарского края было внесено 26 кг д в минеральных и 351 кг органических удобрений, что на 8-19 % больше, чем в 2002 г, но меньше в 2 раза по сравнению с научно-обоснованной дозой (таблица 2) В связи с сокращением машинно-тракторного парка в сельскохозяйственных организациях края при производстве 1000 т зерна приходилось в среднем по 3,4 трактора, в учхозе «Кубань» - 5,7 трактора Разница в оснащенности

зерноуборочными комбайнами в 2004-2006 гг. достигала 0,4 комбайна в расчете на 1000 т зерна

Таблица 2 - Ресурсоемкость производства зерна в сельскохозяйст-

Год 2006 г в % к

Показатель 2002 2003 2004 2005 2006 2002г 2005г

Землеемкость производства

1 т зерна, га-

в среднем по сельхоз-

организациям края 0,23 0,34 0,23 0,22 0,23 100,0 104,5

в учхозе «Кубань» 0,15 0,21 0,17 0,16 0,19 126,7 118,7

Отношение к показателю

учхоза «Кубань»,% 153,3 161,9 135,3 137,5 121,0 X X

Прямые затраты труда на 1 т

зерна, чел -ч

в сельхозорганизациях края 5,6 5,8 3,8 4,1 4,3 76,8 104,9

в учхозе «Кубань» 3,3 3,9 3,3 3,1 2,9 87,9 93,5

Отношение к показателю

учхоза «Кубань» % 169,7 148,7 115,1 132,2 148,3 X X

Расход удобрений на произ-

водство 1 т зерна

минеральных туков в пере-

счете на 100% питательных

веществ, кг

в сельхозорганизациях края 24 31 22 23 26 ¡083 ИЗО

в) чхозе «К> бань» 43 38 28 32 29 67,4 90 6

Отношение к показателю

учхоза «Кубань»,% 55,8 81,6 78,6 71,9 89,6 X X

Оснащенность зерноубороч-

ными комбайнами при про-

изводстве 1000 т зерна шт

в сельхозорганизациях края 0,8 1,4 0,7 0,6 0,6 75,0 100,0

в учхозе «Кубань» 0,9 1 5 1 1 1,0 1,0 111,1 100,0

Отношение к показателю

учхоза «Кубань»,% 88,9 93,3 63,6 60,0 60,0 X X

Оснащенность условными

эталонными тракторами при

производстве 1000 т зерна, ТТ1Т

Ш 1 в сельхозорганизациях края 4,5 7,5 4,1 3,7 3,4 75,5 91,9

в учхозе «Кубань» 4,9 7,5 5,6 5,1 5,7 116,3 111,8

Отношение к показателю

учхоза «Кубань»,% 91,8 100,0 73,2 72,5 59,6 X X

Данные таблицы 2 свидетельствуют о существенных резервах снижения уровня землеемкости и трудоемкости производства зерна в сельскохозяйственных организациях края по сравнению с передовым хозяйством, более оснащенным техническими средствами, минеральными удобрениями Так, урожайность зерна в среднем по краю ниже на 2038% в сравнении с учхозом «Кубань», что обусловливает повышения уровня землеемкости производства 1 т зерна на 21-62% В то же время уровень применения минеральных туков, оснащенность комбайнами, тракторами свидетельствуют о резервах повышения уровня интенсивности зернового производства в сельскохозяйственных организациях, и на этой основе снижения уровня землеемкости и трудоемкости производства 1 т зерна

Анализ показал, что уровень ресурсоемкости производства зерна определяет во многом экономическую эффективность отрасли На рентабельность производства зерна, прибыль с 1 га влияние оказали средняя цена реализации и себестоимость Зз счет роста себестоимости уровень рентабельности в 2006 г в сравнении с 2002г снизился на 15 пунктов, а в результате повышения средней цены реализации повысился на 24 пункта

Наибольший удельный вес в структуре затрат при производстве зерна озимой пшеницы в 2000 г занимали затраты на содержание основных средств, но в связи с сокращением машинно-тракторного парка в 2006г он снизился на 13 пунктов

С целью управления затратами, обеспечивающих повышение эффективности зернового производства, автором разработана модель зависимости себестоимости производства 1 ц зерна от комплекса организационно-экономических факторов Информационной базой послужили материалы годовой отчетности 135 хозяйств центральной зоны Краснодарского края В качестве факторных признаков были взяты Х^ - урожайность, ц/га, Хг - затраты труда на 1 ц, чел -ч, X* - оплата труда 1 чел -ч, руб , Хл - затраты на удобрения на 1 га, руб , Хь - затраты на содержание основных средств на 1 га, руб,Л"б - затраты на семена на 1 га, руб ,Ху - уровень специализации, %,Х«- уровень концентрации, % Уравнение регрессии имеет вид

У = 171,91 -1,71x1 +11,67x2 + 0,12х* + 0,01x4 + 0,01хз + 0,03x6 - 0,12x7 - 0,07*8 Полученное уравнение достаточно полно характеризует взаимосвязь себестоимости и изучаемых факторов, так как множественный коэффициент корреляции 11=0,82

Группировка хозяйств по уровню концентрации озимой пшеницы показала, что наивысшую эффективность производства зерна обеспечи-

вает их доля в общей площади посева зерновых 60-65 % Из общей совокупности хозяйств в 47% из них удельный вес озимых составлял меньше 60%, а в 30 % хозяйств он превышает 65% Следовательно, целесообразно в указанной группе хозяйств повысить удельный вес озимой пшеницы на 1-5 пунктов В 22 % хозяйств удельный вес озимой пшеницы превышает 65% Агрономической наукой доказано, что перенасыщение севооборотов озимыми колосовыми культурами снижает эффективность их производства - происходит снижение урожайности из-за поражения посевов грибковыми заболеваниями Поэтому сокращение площади озимых в соответствии с требованиями севооборотов обеспечит увеличение урожайности и улучшение качества зерна, а в конечном итоге снизит ресурсоемкость, повысит эколого-экономическую эффективность производства

Исследования показали, что с увеличением затрат на удобрения повышаются урожайность, прибыль и рентабельность, снижается земле-емкость производства 1 т зерна (таблица 3) С повышением урожайности растет прибыль с 1 га площади посева В хозяйствах, где затраты на удобрения варьируются от 2000 до 2500 руб на гектар, получено прибыли на 22% больше, чем в других хозяйствах Таблица 3 - Эффективность производства зерна озимых культур

в зависимости от затрат на удобрения в сельскохозяйственных _организациях центральной зоны Краснодарского края, 2005г

Группы хозяйств по затратам на удобрения на 1 га, руб

Число хозяйств в

группе

Затраты на 1 га,

всего

в том числе на удобрения

Урожайность, ц/га

Землеем-кость производства 1 т зерна, га

Прибыль с 1 га, руб

Уровень рентабельности, %

До 1000

25

7617

714

48,0

0,21

1437

24,2

1000-1500

38

8810

1218

52,1

0,19

1768

26,5

1500-2000

32

9430

1782

54,5

0,18

1824

29,1

2000-2500

17

9695

2193

55,6

0,18

2304

30,1

2500 и более

23

11242

2777

60,7

0,16

2198

27,8

Итого и в среднем

135

9427

1735

54,4

0,18

1883

27,5

Наименьшая себестоимость 1 ц зерна озимых при наиболее высокой прибыли с 1 га достигается в хозяйствах, где затраты труда на 1 га посева не превышают 7 чел -ч

Анализ экономической эффективности технологии производства озимых зерновых культур показал, что при сравнении технологии на основе минимальной обработки почвы с классической производственные затраты на 1 га площади посева сокращаются на 18,6%, уменьшается расход топлива на 1 ц на 0,31 кг, а трудоемкость - на 0,04 чел -ч/ц За счет снижения уровня ресурсоемкости чистый доход с 1 га увеличивается более чем в 2 раза, а рентабельность повышается на 32 пункта Как установлено исследованиями ученых кафедр общего земледелия и растениеводства Кубанского госагроуниверситета, КНИИСХ им Лукь-яненко, при ежегодном применении минимальной обработки плотность почвы увеличивается Поэтому необходимо чередовать отвальный способ обработки почвы с безотвальным

Исследование эффективности производства зерна в зависимости от сорта озимой пшеницы показало, что вклад сорта в повышение урожайности достигает 40%, а прибыль увеличивается на 25-28% Но в условиях производства потенциал сорта реализуется на 50-70% из-за несоответствия факторов выращивания его требованиям В этом убеждают показатели экономической оценки результатов стационарного многолетнего опыта по изучению влияния факторов на урожайность, величину чистого дохода и рентабельность В этом опыте автор принимала непосредственное участие, осуществляя обработку данных и обобщение полученных результатов

В многолетнем опыте изучалась роль факторов А - плодородие почвы, В - система удобрения, С - система защиты растений Исследовались три уровня плодородия почвы в зависимости от нормы внесения минеральных туков и органики А\ - 200 кг/га и 200 т/га подстилочного навоза, для создания фона Лг - дозы удобрения удваивались, а фона 4<- утраивались Средняя доза удобрений (/ь) составлена на основе рекомендаций по применению удобрений в Южном Федеральном округе и соответствует уровню фактического применения удобрений в отдельных хозяйствах центральной зоны Краснодарского края Минимальная доза (л) в 2 раза меньше и высокая (Вз) в два раза больше, чем средняя доза удобрений Система защиты растений (фактор С) от сорняков, вредителей и болезней изучалась в 3-х вариантах опыта Со- без применения средств защиты растений, с>— биологическая система защиты растений от вредителей и болезней, Сг- химическая система защиты растений с помощью гербицидов только от сорняков, О- интегральная система защиты растений от вредителей, болезней и сорняков с помощью гербицидов и инсектофунгицидов

Базовые приемы технологии нами условно обозначены. ООО - упрощенный, 111 -с минимальной дозой минеральных удобрений и биологической системой защиты, 222 - с повышенным уровнем плодородия и применением химических средств (инновационный); 333 - классический Опыт проводился с использованием способа основной обработки почвы, рекомендуемого для зоны

Исследования показали, что самая низкая урожайность озимой пшеницы сорта Руфа и Победа 50 была получена на вариантах без внесения органических удобрений под предшествующую культуру и осен-не-весеннего применения минеральных туков, средств защиты растений (таблица 4) По мере улучшения пищевого режима растений урожайность озимой пшеницы возрастала Наименьшие затраты на I ц зерна были в вариантах без применения гербицидов и удобрений

В варианте производства озимой пшеницы с применением биологической системы защиты снижаются производственные затраты, а рентабельность и прибыль растут по сравнению с другими вариантами аг-роприемов Так, рентабельность в варианте с повышенным уровнем плодородия, но без применения химических средств (200) по сравнению с контролем выше на 37,7 пункта, а чистого дохода получено больше на 21,9 руб в расчете на 1 ц зерна, или на 17,4 % Но в сравнении с экологически допустимым в этом варианте чистого дохода в расчете на 1 га площади посева получено меньше на 3912,4 руб , или на 41%

По результатам дисперсионного анализа выявлено существенное влияние на урожайность озимой пшеницы сорта Руфа фактора А «плодородие», фактора В «система удобрения», фактора С «средства защиты», а также взаимодействия плодородия с удобрениями (АВ) и взаимодействия удобрений со средствами защиты (ВС) У сорта Победа-50 выявлено значимое влияние на урожай системы удобрений (фактор В), средств защиты (фактор С) и их взаимодействия (ВС) Фактор А «плодородие» не оказал существенного влияния, так как в эти годы по схеме опыта не применяли большие дозы навоза

Анализ данных методом пошаговой регрессии показал, что между показателями эффективности (урожайность, стоимость валовой продукции, производственные затраты на 1 ц зерна, чистый доход на 1 га и рентабельность) и изучаемыми факторами (плодородие почвы, система удобрений, средства защиты растений) в опыте проявлялась сильная прямая корреляционная связь (11=0,701-0,977) Наибольшее влияние на экономические показатели оказало применение удобрений Так, при замене упрощенного приема на вариант технологии с повышенным уровнем плодородия и использовании химических средств урожайность

Таблица 4 — Оценка экономической эффективности приемов выращивания озимой пшеницы сорта

Победа 50, учхоз «Кубань» (в ценах 2004г -260 руб за 1 ц)

Вариант агроприема

Показатель 000(к) 111 222 333 002 020 022 200 202 220

Урожайность с 1 га, ц 31,3 52,4 69,6 70,6 34,7 54,0 67,7 38,1 41,7 55,2

Стоимость валовой

продукции с 1 га,руб 8138 13624 18096 18356 9022 14040 17602 9906 10842 14352

То же к контролю, % 100,0 167,4 222,4 225,6 110,9 172,5 216,3 121,7 133,2 176,4

Производственные

затраты, руб на 1 га 4205,6 6690,8 8562,6 13164,2 4888,0 7739,6 8541,5 4285,0 4968,3 7753,7

То же к контролю, % 100,0 159,1 203,6 313,0 116,2 184,0 203,1 101,9 118,1 184,4

на 1 ц зерна 134,2 127,7 123,1 186,4 140,9 143,6 126,1 112,1 119,2 140,5

То же к контролю, % 100,0 95,2 91,7 138,9 105,0 107,0 94,0 83,5 88,8 104,7

Чистый доход, руб :

с 1 га 3932,4 6933,2 9533,4 5191,8 4134,0 6300,4 9060,5 5621,0 5873,7 6598,3

То же к контролю, % 100,0 176,3 242,4 132,0 105,1 160,2 230,4 142,9 149,4 167,8

в расчете на 1 ц зерна 125,6 132,3 137,0 73,5 119,1 116,7 133,8 147,5 140,9 119,5

То же к контролю, % 100,0 105,3 109,1 58,5 94,8 92,9 106,5 117,4 112,2 95,1

Рентабельность, % 93,5 103,6 111,3 39,4 84,6 81,4 106,1 131,2 118,2 85,1

Изменение (+,-) к

контролю, пунктов 0 10,1 17,8 -54,1 -8,9 -12,1 12,6 37,7 24,7 -8,4

зерна за счет внесения соответствующей дозы удобрений увеличилась на 7-11 ц/га, себестоимость 1 ц повысилась на 3-12руб , чистого дохода с 1 га получено больше на 412-1491 руб

Регрессионный анализ данных позволил установить наличие прямой тесной связи между изучаемыми в опыте факторами с такими показателями качества зерна, как содержание белка (11=0,92-0,95), содержание клейковины (11=0,95) По мере повышения уровня интенсивности производства белковость зерна увеличивалась, а содержание клейковины в муке возрастало Наибольшее положительное влияние на показатели качества зерна оказывали удобрения

Оценка эколого-экономической и биоэнергетической эффективности показала, что минимальные затраты совокупной энергии обоих сортов (15,4-15,7 ГДж/га) и наибольший коэффициент энергетической эффективности основной продукции (2,3-2,9) обеспечивает упрощенный вариант агроприема При классическом агроприеме приращение энергии было наибольшим, но за счет более высокой энергоемкости по сравнению с контролем, выход основной продукции в расчете на 1 ГДж энергозатрат и коэффициент энергетической эффективности основной продукции снижались Максимальное приращение энергии озимой пшеницы обеспечивал вариант с повышенным уровнем плодородия и применением химических средств Вместе с тем, в варианте с повышенным уровнем плодородия и внесением гербицидов (202) за счет снижения энергоемкости производства I ц зерна на 20-22% выход зерна в расчете на 1 ГДж затраченной энергии увеличился на 28-32%, коэффициент энергетической эффективности повысился до 2,9-3,7

Сокращение удельного расхода ресурсов (удобрений, средств защиты, энергии) в варианте с повышенным уровнем плодородия и применением химических средств, не повлекшее снижения эффективности производства, а наоборот, обусловившее рост чистого дохода, рентабельности и коэффициента энергетической эффективности выделяет его среди других приемов выращивания как инновационный (ресурсосберегающий)

Проведенная автором экономическая оценка обработки посевов озимой пшеницы сортов Руфа и Победа 50 рострегулирующими препаратами теллура-М и симбионта-1 весной в начале вегетации растений и в период кущения, одновременно с применением гербицидов, в ОАО «Племзавод «Кубань» Усть-Лабинского района и в ООО «40 лет Октября» Тимашевского района Краснодарского края (2004-2005гг) показала, что уровень рентабельности производства зерна повысился на 6-10 пунктов в сравнении с контролем

Максимальный чистый доход (6748,7 руб ) получен при обработке симбионтом-1 посевов обоих сортов ранней весной (I срок обработки) с концентрацией рострегулирующего препарата 0,002%, причем на 1 руб дополнительных затрат получали 30-39 руб чистого дохода. Экономия топлива и затрат труда на 1 ц составила 2-10% соответственно При обработке озимой пшеницы препаратом теллура-М в первый срок отмечалось увеличение чистого дохода от 761 до 787 руб /га, снижение затрат на 1 ц зерна - до 4%, а уровня землеемкости производства 1 т продукции - на 6-7% Наиболее рентабельным является внесение препарата в дозе 2,5 л/га ранней весной Экономический эффект от применения сим-бионта-1 составил 1310 -1336 руб /га, а при обработке препаратом теллура-М - 907 - 933 руб /га

Исследования показали, что обработка посевов озимой пшеницы регуляторами роста приводит к повышению белковости и стекловидно-сти зерна, содержания сырой клейковины на 0,1-1,0 пункта

Используя результаты технико-экономической оценки машин, приведенные в отчетных материалах Российского научно-исследовательского института по испытанию тракторов и сельскохозяйственных машин (РосНИИТиМ), а также применяя метод весовых коэффициентов, мы обосновали значения интегрального показателя эффективности технологии с различным комплексов машин и работы отдельных агрегатов Для этого методом опроса экспертов устанавливались средневыборочные значения весовых коэффициентов, а также предельные значения показателей и X, ™„, а затем определялись приведенные веса показателей или коэффициента желаемой величины

На практике применяют много вариантов основной и предпосевной обработки почвы Основой традиционных обработок является внесение минеральных удобрений, вспашка на глубину 20-22 см, разделка почвенных глыб тяжелой бороной БДТ-7 и одна-две сплошные культивации с боронованием Основой технологии с новой отечественной техникой является внесение минеральных удобрений, два-три дискования или обработка поля комбинированными агрегатами АКП-2,5, АКП-5 и одна-две сплошные культивации с боронованием При необходимости проводится прикатывание кольчатыми или гладкими катками

Найденные значения показателей эффективности технологии убеждают, что перспективным вариантом при производстве озимой пшеницы является технология на основе новой отечественной техники (показатель эффективности равен 0,723), уступает ей вариант технологии с отечественной техникой и стран СНГ - коэффициент эффективности 0,835 (таблица 5)

Таблица 5 - Оценка эффективности технологии производства озимой пшеницы с применением _различных комплексов машин (по данным РосНИИТиМа)_

Показатель Весовой коэффициент Вариант

традиционная технология (базовая) на основе новой отечественной техники и стран СНГ на основ отечествен? ки, стран дальнего за е новой юй техни-СНГ и оубежья на основе новой отечественной техники

Ja привел вес Ja привед вес привед вес Ja привед вес

Урожайность, т/га 0,15 1,0 0,15 1/1,25 0,12 1/1,50 0,10 1/1,25 0,12

Себестоимость, руб /т 0,20 1,0 0,20 0,869 0,174 0,827 0,165 0,791 0,158

Затраты труда, чел -ч/т 0,05 1,0 0,05 0,564 0,028 0,500 0,025 0,473 0,024

Срок окупаемости капитальных вложений, лет 0,30 1,0 0,30 0,607 0,182 1,089 0,327 0,518 0,155

Стоимость машинного комплекса, млн руб 0,20 1,0 0,20 1,086 0,217 1,904 0,381 0,763 0,153

Затраты на технологические материалы и энергоносители, млн руб 0,10 1,0 0,10 1,142 0,114 1,239 0,124 1,131 0,113

Показатель эффективности технологии в целом 1,0 1,0 0,835 1,122 0,723

Показатель эффективности применения комбайнов 1,0 1,0 0,997 1,685 0,997

Показатель экономической и энергетической выгоды использования зерновых сеялок 0,39 0,44 0,49 0,68

Переоснащение машинно-тракторного парка на основе машин, включенных в технологию на основе новой отечественной техники, позволяет сократить затраты на формирование машинного комплекса на 24 %, срок окупаемости капитальных вложений почти в 2 раза, снизить себестоимость озимой пшеницы на 21 %, а трудоемкость на 53% Это достигается за счет использования на операциях по производству озимой пшеницы комплексов машин, созданных на основе тракторов ЛТЗ-155 и ВТ-100Д, применение которых сокращает капитальные вложения на 27-31%, приведенные затраты на 21-28 %

При основной обработке почвы использование агрегата в составе АКП-5 обеспечивает снижение землеемкости производства 1 т зерна на 0,03 га, снижение расхода топлива на 2-4кг на 1 т зерна Данные агрегаты обладают наибольшей производительностью, низкими эксплуатационными затратами

Сравнивая показатели эффективности технологии и зерноуборочных машин, можно отметить, что по своим техническим показателям выделяется технология с применением новой отечественной техники, использующая Дон-2600, у которого производительность на 68% больше, расход топлива на 39 % и затраты труда на 41 % меньше, чем у комбайна Дон- 1500Б (традиционная технология)

Значительно уступает им комбайн Джон Дир 9500, входящий в технологию на основе новой отечественной техники, стран СНГ и дальнего зарубежья

Результаты оценки зерновых сеялок по показателю наибольшей экономической и энергетической выгоды показали, что наиболее эффективной является модель сеялки, входящая в состав комплекса новой отечественной техники, а именно сеялка СЗ-6 "Клен" (показатель составил 0,68)

Выводы и предложения

1 В результате обобщения публикаций ученых по оценке ресурсоемкое™ и экономической эффективности агроприемов технологии производства сельхозпродукции установлено, что оценка базируется на системе показателей, отражающих степень использования земельных, трудовых и материальных ресурсов По нашему мнению, применяемую систему целесообразно расширить, включив такие показатели, как зем-леемкость производства зерна (с учетом балльной оценки пашни), расход материалов и оснащенность техническими средствами на производ-

ство 1 т продукции, экономический эффект от применения рострегули-рующих препаратов с учетом качества зерна, показатель экономической и энергетической выгоды, интегральный коэффициент эффективности технологии и машинных агрегатов, что обеспечит более точную оценку использования ресурсов

2. Неудовлетворительное финансовое состояние большинства сельскохозяйственных товаропроизводителей края, недостаточная государственная поддержка привели к тому, что в 2006 г применение минеральных удобрений под зерновые сократилось в 1,6 раза, органических - в 3,2 раза по сравнению с 1992г, разрушительным является усиливающийся диспаритет цен на продукцию сельского хозяйства и промышленности - для покупки 1 т минеральных удобрений, дизельного топлива необходимо реализовать 2,9-4,3 т зерна озимой пшеницы Но начиная с 1999 г наметилась позитивная тенденция развития зернового производства в крае валовой сбор в среднем за 2002-2006 гг по сравнению с 1992-1996 гг увеличился на 25%, за счет урожайности на 14,6, посевной площади на 9, структуры посевов - на 1,4 пункта Сокращение применения минеральных туков стало главной причиной ухудшения качества зерна В 2006г для производства 1 т зерна в крае использовалось 26 кг д в минеральных и 351 кг органических удобрений, что на 8-19% больше, чем в 2002г, но на 10% меньше минеральных туков в сравнении с учхозом «Кубань» Кубанского государственного аграрного университета, что указывает на существенные резервы повышения эффективности производства зерна

3 Несовершенство экономического механизма взаимоотношений в сфере производства, хранения и реализации зерна, пассивная позиция государства в осуществлении интервенций, не оказывающая позитивного влияния на баланс спроса и предложения, привели к экономической неустойчивости зернопроизводства Так, падение цены реализации на зерно в 2005 г в крае привело к нарушению баланса между платежеспособным спросом и предложением В результате уровень рентабельности производства зерна понизился на 15 пунктов в сравнении с 2004 г Повышение рентабельности производства зерна в 2006 г обусловлено опережающими темпами роста средних цен реализации над темпами увеличения себестоимости, что надо рассматривать как положительную тенденцию Для ее сохранения необходимо в полной мере использовать имеющиеся внутренние резервы повышения эффективности зернового производства, совершенствовать структуру посевных площадей зерновых культур - придерживаться рациональных параметров концентрации посевов озимой пшеницы в крупных хозяйствах, а именно занимать ими

60-65% от общей площади зерновых культур, обеспечить увеличение затрат на удобрения до 2000-2500 руб в расчете на 1 га площади посева и снижение затрат труда на I га до 7 чел -ч; расширить объемы применения инновационных агроприемов технологии, позволяющих снизить трудозатраты на 15%, расход топлива на 1 ц на 20%, себестоимость 1 ц зерна на 21 %, повысить рентабельность производства зерна на 32 пункта в сравнении с классической

4 Исследования, выполненные в течение 1992-2004 гг в длительном стационарном и краткосрочных полевых опытах, позволили выявить ряд особенностей в реакции различных сортов озимой пшеницы на изучаемые варианты приемов выращивания Самая низкая урожайность зерна озимой пшеницы сортов Руфа и Победа 50 была получена на вариантах без внесения органических и минеральных удобрений, средств защиты растений По мере улучшения пищевого режима растений урожайность возрастала в сравнении с контролем на 30-39 ц с 1 га, или более чем в 2 раза

Изучавшиеся приемы выращивания озимой пшеницы были прибыльными, но наиболее высокую эффективность обеспечил вариант с повышенным уровнем плодородия и применением химических средств (222) снижение трудоемкости производства 1 ц зерна на 27%, расхода топлива на 1 ц - на 26 -75%, рост чистого дохода до 8,6-9,5 тыс руб с 1 га, или в 1,5-2,4 раза больше в сравнении с контролем При классическом агроприеме (333) была достигнута максимальная урожайность, но его экономическая эффективность невысокая По мере роста интенсивности повысилось качество зерна озимой пшеницы Белковость зерна увеличивалась, а содержание клейковины в муке возрастало

Биоэнергетическая оценка приемов выращивания озимой пшеницы показала снижение энергоемкости производства 1 ц зерна обеспечило максимальную величину выхода основной продукции в расчете на 1 ГДж затраченной энергии обеспечил инновационный прием технологии (222), а также вариант с повышенным уровнем плодородия, без применения химических средств (200) и с повышенным уровнем плодородия, применением гербицидов (202) Наибольшие коэффициенты энергетической эффективности основной продукции получены на вариантах 200 и 202

Рациональные значения уровня ресурсоемкости (трудоемкости 0,110,12 чел-ч, расхода топлива 0,85-1,14 кг и энергоемкости 0,44-0,45 ГДж на 1 ц в разрезе сортов) для получения чистого дохода в расчете на 1 ц от 125 до 137 руб и коэффициента энергетической эффективности основной продукции - 2,5-2,6 обеспечил инновационный агроприем Объ-

емы его применения следует максимально расширить в ближайшей перспективе

5 В технологических картах выращивания озимой пшеницы предусмотреть, как обязательный агротехнический прием и приоритетное направление снижения ресурсоемкости, обработку посевов регуляторами роста, обеспечивающими повышение урожайности на 5-7%, снижение уровня землеемкости производства 1 ц зерна на 6,6-7,7%, сокращение расхода топлива на 1 ц продукции до 4,3% , затрат труда в расчете на 1 ц - до 10% , себестоимости на 4-7%, рост рентабельности на 6-10 пунктов Экономический эффект от применения рострегулирующих препаратов, учитывающий качество зерна, составил 907-1336 руб в расчете на 1 га

6 Перспективным направлением снижения ресурсоемкости производства зерна озимой пшеницы является применение технологии на основе новой отечественной техники высокопроизводительных и энергосберегающих отечественных агрегатов, комплексов машин на базе тракторов ВТ-100Д, ЛТЗ-155, зерновых сеялок СЗ-6, которые характеризуются большой шириной захвата, высокой универсальностью и значительно меньшими затратами времени на технологическое обслуживание При основной обработке почвы под озимые колосовые культуры после поздних предшественников предпочтение отдавать агрегатам в составе АКП-5, так как указанные агрегаты наиболее эффективны Для переоснащения машинного парка приобретать отечественные зерновые комбайны Дон-2600 Комбайнами "Джон Дир" оснащать машинно-технологические станции, которые смогут организовать высокую годовую загрузку

7 Создать льготные условия приобретения машин, удобрений, пестицидов сельхозпроизводителями, внедряющими высокопродуктивные сертифицированные агроприемы технологии, развернуть сеть машинно-технологических станций с целью более эффективного использования дорогостоящей техники и ее более качественного технического обслуживания и ремонта, а также внедрения инновационных агроприемов технологии производства сельскохозяйственной продукции, позволяющих снизить ее ресурсоемкость и себестоимость

Список опубликованных работ по теме диссертации.

1. Горпинченко К.Н. Эффективность технологий выращивания озимой пшеницы / К.Н. Горпинченко //Экономика сельского хозяйства России. - 2007, - №5. - С. 35-36 (0,33 п.л.).

2. Гориинченко К.Н. Повышение эффективности производства зерна различных сортов озимой пшеницы на основе ресурсосберегающих технологий/ К.Н. Горпинченко // АПК: экономика, управление. - 2007, - №8. - С. 56-58 (0,41 п.л.).

3. Горпинченко К.Н. Эффективность производства зерна в Краснодарском крае/ К.Н. Горпинченко //АПК: экономика, управление. -2007, - №10. - С.65-66 (0,41 п.л.).

4. Горпинченко К.Н. Экономическая эффективность применения перспективных агрегатов / К.Н. Горпинченко // Экономика сельского хозяйства России. - 2007, -№10 - С. 31-32 (0,47 п л )

5. Горпинченко К Н. Экономическая эффективность производства и качество зерна в зависимости от приемов выращивания и технологий / К. Н. Горпинченко //Труды КубГАУ.- Краснодар, 2008, - №1 (10). - С.52-56 (0,41 пл.)

6 Нещадим К Н Экономическая эффективность производства зерна озимой пшеницы в зависимости от условий выращивания / К Н Нещадим, Бойко А П / Деп рукопись, Ar°31, ВС-2003 Деп БДВНИИТЭП Аг-ропром - 2003 - 12с (0,7пл,втч авторских 0,2 п л )

7 Нещадим К Н Экономическая эффективность зерна озимой пшеницы в зависимости от приемов агротехники / К Н Нещадим/ЛГезисы докладов научно-практической конференции «Совершенствование систем земледелия в различных агроландшафтах Краснодарского края» Под ред ИТ Трубилина - Краснодар КубГАУ - 2004 - С 278-280 (0,13 п л)

8 Нещадим К Н Экономическая эффективность зерна озимой пшеницы при применении регуляторов роста растений / К Н Нещадим//Тезисы докладов научно-практической конференции «Совершенствование систем земледелия в различных агроландшафтах Краснодарского края» Под ред И Т Трубилина - Краснодар КубГАУ - 2004 - С 280-282 (0,13 пл)

9 Нещадим К Н Экономическая эффективность зерна озимой пшеницы в зависимости от приемов выращивания / К Н Нещадим // Материалы шестой всероссийской научно-практической конференции студентов, аспирантов, докторантов и молодых ученых «Наука - XXI веку» -Майкоп МГТУ -2005 -С 235-237 (0,29 п л )

10 Горпинченко К Н Экономическая эффективность применения регуляторов роста на посевах различных сортов озимой пшеницы / К Н Горпинченко// Энтузиасты аграрной науки тр /КубГАУ - Краснодар -2005 -Вып 4 -С 467-469 (0,2 п л)

11 Горпинченко КН Уровень экономической эффективности производства зерна при применении ресурсосберегающих технологий в Краснодарском крае / К Н Горпинченко // Тезисы докладов научно-практической конференции ФГОУ ВПО КубГАУ - Краснодар, 2006 -С 21-24 (0,17 п л )

12 Горпинченко К Н Эффективность применения новой отечественной и зарубежной техники при выращивании зерна озимой пшеницы / К Н Горпинченко // Материалы второй Открытой Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых «Молодежь и наука XXI века» -Ульяновск УГСХА -2007 -С258-261 (0,18 п л)

13 Горпинченко К Н Динамика производства зерна в Краснодарском крае / К Н Горпинченко // Научный журнал КубГАУ [Электронный ресурс] Идентификационный номер ИНФОРМРЕГИСТРа 0420700012\ 0177 - Краснодар КубГАУ, 2007 -№34(10) (0,36 п л)

14 Горпинченко К Н Оценка эффективности применения перспективных технологий выращивания зерна озимой пшеницы / К Н Горпинченко // Научный журнал КубГАУ [Электронный ресурс] Идентификационный номер ИНФОРМРЕГИСТРа 0420700012\ 0178 - Краснодар КубГАУ, 2007 -№34(10) (0,41 п л )

Подписано в печать 29 03 2008 Формат 60x84

Бумага офсетная Офсетная печать Печл 1

Тираж 100 Заказ №243

Отпечатано в типографии КубГАУ, 350044, Краснодар, ул Калинина, 13

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидата экономических наук, Горпинченко, Ксения Николаевна

ВВЕДЕНИЕ.

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ РЕСУРСОЕМКОСТИ И ЭФФЕКТИВНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО

ПРОИЗВОДСТВА.

1.1 Экономическая сущность эффективности сельскохозяйственного производства.

1.2 Факторы, влияющие на ресурсоемкость и эффективность производства зерна.

1.3 Методические подходы к определению ресурсоемкое™ и других показателей экономической эффективности производства зерна.

1.4 Особенности экономической оценки технологии производства зерновых культур.

2 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ОРГАНИЗАЦИОННО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ РЕСУРСОЕМКОСТИ И ЭФФЕКТИВНОСТИ ЗЕРНОВОГО ПРОИЗВОДСТВА В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ

КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ.

2.1 Динамика развития зернового производства.

2.2 Уровень ресурсоемкости и экономической эффективности производства зерна.

2.3 Эффективность применения новой отечественной и зарубежной техники.

3 ОБОСНОВАНИЕ НАПРАВЛЕНИЙ СНИЖЕНИЯ РЕСУРСОЕМКОСТИ И ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ.

3.1 Снижение ресурсоемкости и повышение эффективности производства зерна на основе инновационного агроприема.

3.2 Экономическая оценка применения регуляторов роста при производстве различных сортов озимой пшеницы.

3.3 Оценка экономической эффективности применения перспективных машинных агрегатов и технологии.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Экономическая оценка и обоснование направлений снижения ресурсоемкости производства зерна озимой пшеницы"

Актуальность темы. В России традиционно решение продовольственной проблемы зависит от уровня развития зернового хозяйства, которое определяет состояние аграрной сферы экономики, социально-политическую и экономическую стабильность в стране, ее продовольственную безопасность.

Эффективность функционирования зернового хозяйства - это не только отраслевая, но и макроэкономическая проблема. Развитие зернопроизводства во многом определяется структурными преобразованиями, осуществляемыми в экономике вообще и в агропромышленном комплексе в частности. Правильность такого подхода подтверждается тем обстоятельством, что производство, распределение, обмен и потребление зерна, тесно переплетаясь и взаимодействуя между собой, представляют единый процесс воспроизводства. Решающая роль в нем принадлежит производству зерна, так как оно первично по отношению к другим составляющим.

С конца двадцатого столетия отечественное зерновое производство переживает едва ли не самый трудный этап. Российская Федерация почти постоянно испытывала дефицит по отдельным видам зерна из-за недостаточного их производства и нерационального использования на семенные и фуражные цели.

Трудно найти другую такую страну, где бы государство рассматривало зерновое хозяйство в качестве главного донора для развития других отраслей экономики, игнорируя экономические интересы непосредственных производителей зерна. В России, на самом высоком государственном уровне постоянно принималось множество нормативных и правовых актов, направленных на решение отдельных проблем развития зернового хозяйства, но в дальнейшем они не доводились до своего логического конца.

В последние годы резко обострилась декапитализация зернового подкомплекса, что фактически обрекает его на стагнацию, многократно повышает зависимость от неблагоприятных погодных условий. Выбытие сельскохозяйственной техники впятеро превышает ее поступление в зерновое хозяйство. Н

Обеспеченность зернопроизводящих предприятий тракторами и уборочными комбайнами составляет половину нормативной потребности. Изношенность машин достигает 70 %, одна треть из них неработоспособна. В настоящее время в сельскохозяйственном производстве стала внедряться зарубежная почвообрабатывающая и уборочная техника, однако целесообразность её использования, а также экономическая эффективность не всегда учитывается. Низкие дозы внесения минеральных и органических удобрений не могут обеспечить компенсации выноса питательных веществ из почвы. Кроме того, сохраняется диспаритет цен на реализованную продукцию и приобретенные химические средства, растут долги зернопроизводителей. На зерновом рынке сохраняется и доминирует процесс противостояния его участников; интеграция и кооперация находятся в зачаточном состоянии, что противоречит самому условию развития зернового хозяйства как системообразующей отрасли в АПК.

Это вызывает необходимость поиска эффективных направлений восстановления утраченных достижений в агропромышленном комплексе, в частности зерновом хозяйстве, прежде всего на основе интенсификации отрасли, совершенствования структуры зернового производства, применения ресурсосберегающих технологий, улучшения семеноводства, использования рострегули-рующих препаратов, иностранной техники и других факторов.

Западное Предкавказье в значительной степени представлено Краснодарским краем, который является одним из крупнейших производителей зерна в нашей стране. Валовой сбор зерна в крае составляет 35% объема зерна Южного Федерального округа и 10% российского зерна.

С начала 1990-х годов большинство хозяйств Краснодарского края, из-за неудовлетворительного финансового положения, перешло к применению упрощенных технологий выращивания сельскохозяйственных культур, что привело к значительному снижению урожайности и, как следствие, падению эффективности производства. Остро встал вопрос коренного улучшения состояния, повышения эффективности зернового производства, превращение его в высокоразвитую современную отрасль. Решение этой задачи требует прежде всего выявления направлений снижения уровня ресурсоемкости производства зерна.

Одной из проблем отрасли является недостаточное освоение прогрессивных агроприемов технологии производства. Поэтому в рамках краевой целевой программы «Приоритетные направления исследований в агропромышленном комплексе Краснодарского края на 2006-2010гг.» сформирован заказ на разработку и внедрение энергосберегающих приемов технологии производства зерна.

Успешное выполнение программы зависит во многом от уровня интенсивности, применения инновационных агроприемов с использованием импортной техники, новых рострегулирующих и антистрессовых препаратов, способствующих повышению урожайности с минимальными затратами труда и средств, улучшению качества растениеводческой продукции, снижению уровня ресурсоемкости. Кардинальные изменения необходимы в зерновом производстве — главной отрасли сельского хозяйства.

Состояние изученности проблемы. Теоретические и практические аспекты проблемы снижения уровня ресурсоемкости и на этой основе повышения эффективности производства сельскохозяйственной продукции нашли свое отражение в работах отечественных ученых-экономистов А.И. Алтухова, Г.В. Беспахотного, И.Н. Буздалова, А.Г. Белозерцева, В.А. Добрынина, А.А. Клюкача, В.А. Клюкача, В.В. Милосердова, В.И. Нечаева, А.А. Романенко, А.И. Труби-лина, И.Т. Трубилина, И.Г. Ушачева, П.С. Федорука, И.Ф. Хицкова, А.А. Шуть-кова и других. Однако научное обеспечение этой проблемы в зерновом производстве требует дальнейшего углубления: обоснования рационального уровня ресурсоемкости производства зерна в зависимости от ожидаемой урожайности зерновых культур, применения инновационных приемов выращивания, рострегулирующих препаратов, использования отечественных и зарубежных машинных комплексов.

Цель и задачи исследований. Цель исследования - обосновать предложения по снижению ресурсоемкости как существенного фактора повышения экономической эффективности производства зерна озимой пшеницы в сельскохозяйственных организациях Краснодарского края.

Для достижения цели решались следующие задачи исследования:

- выполнить теоретические обобщения по вопросам содержания и измерения ресурсоемкости, её влияния на экономическую эффективность сельскохозяйственного производства;

- выявить факторы ресурсоемкости в условиях неустойчивого производства зерна озимой пшеницы, дефицита финансовых и материально-технических ресурсов, недостаточного государственного регулирования рынка сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия;

- определить экономическую эффективность вложений на освоение элементов технологии: повышение уровня плодородия пашни; применение научно обоснованных доз минеральных удобрений и средств защиты; использование регуляторов роста растений различных сортов озимой пшеницы, обеспечивающих снижение уровня ресурсоемкости;

- исследовать влияние различных отечественных и зарубежных машинных комплексов на ресурсоемкость и другие показатели экономической эффективности производства зерна озимой пшеницы.

Теоретическую и методологическую основу исследования составили труды отечественных и зарубежных ученых - экономистов по проблемам снижения ресурсоемкости и повышения эффективности сельскохозяйственного производства, законодательные и нормативные акты, регламентирующие вопросы развития агропромышленного комплекса РФ.

Информационной и эмпирической базой диссертационного исследования послужили данные Росстата, Краснодарстата, годовые отчеты Российского научно-исследовательского института по испытанию тракторов и сельскохозяйственных машин, сельскохозяйственных организаций, справочная литература, материалы научно-практических конференций, результаты наблюдений.

В работе использовались абстрактно-логический, монографический, экономико-статистический, экономико-математический, экспериментальный и другие методы исследования и приемы.

Предмет и объект исследования. Предметом исследования послужили ре-сурсоёмкость производства зерна озимой пшеницы и ее влияния применения инновационных приемов выращивания, регуляторов роста, зарубежной и отечественной техники. Объектом исследования явились сельскохозяйственные организации Краснодарского края.

Научная новизна результатов исследования заключается в следующем:

- уточнена система показателей ресурсоемкости и экономической эффективности производства зерна - в отличие от принятой системы дополнена показателями: землеемкость производства 1 т зерна с учетом качества пашни, потребность в материалах и технических средствах на производство 1 т зерна; экономический эффект от использования рострегулирующих препаратов с учетом качества зерна; уровень экономической и энергетической выгоды; эффективность машинных агрегатов и технологии в виде интегрального коэффициента, учитывающего весовую долю каждого оценочного показателя и технологические изменения;

- разработана модель и выявлена зависимость ресурсоемкости и экономической эффективности производства зерна озимой пшеницы от влияния комплекса организационно-экономических факторов (концентрации посевов, специализации производства, затрат труда на 1 га, оплаты труда за 1 чел-ч, затрат на удобрения, семена и содержания основных средств) - система факторов дополнена показателями: затраты на семена и содержание основных средств в расчете на 1 га;

- обоснован рациональный уровень ресурсоёмкости, обеспечивающий предельную величину эколого-экономической и энергетической эффективности изучаемых в опыте сортов озимой пшеницы (землеемкость производства 1 т зерна - 0,14 га; доза минеральных удобрений - 46 кг в пересчете на 100% питательных веществ для производства 1 т зерна; расход топлива -1,14 кг и затрат труда - 0,12 чел.-ч на 1 ц; оснащенность условными эталонными тракторами -2,9 шт. и зерноуборочными комбайнами - 1,4 шт. в расчете на 1000 т зерна);

- обоснованы приоритетные направления снижения ресурсоемкости производства зерна озимой пшеницы: расширение объёмов применения инновационных, ресурсосберегающих приемов выращивания; использование современной системы машинных комплексов, включающей до 30% зарубежных технических средств.

Практическая ценность работы состоит в возможности снижения уровня ресурсоемкости и повышения других показателей эффективности производства зерна озимой пшеницы на основе применения инновационных агроприемов, регуляторов роста и антистрессовых препаратов, перспективных машинных агрегатов, обеспечивающих повышение урожайности, улучшение качества и снижение себестоимости продукции.

Теоретические и методические положения по экономической оценке применения агротехнических агроприемов технологии производства зерна и современной техники доведены до практических рекомендаций сельскохозяйственному производству.

Положения диссертационной работы, выносимые на защиту:

- теоретическое обоснование системы показателей экономической оценки влияния организационно-экономических факторов на ресурсоемкость зернового производства;

- результаты анализа современного состояния производства зерна в Краснодарском крае;

- оценка эколого-экономической и биоэнергетической эффективности агротехнических приемов инновационной технологии выращивания озимой пшеницы;

- обоснование направлений снижения уровня ресурсоемкости производства зерна озимой пшеницы.

Апробация работы. Материалы диссертации докладывались и получили одобрение на научных конференциях учетно-финансового факультета Кубанского государственного аграрного университета в 2004-2008 гг., на научно-практической конференции «Совершенствование систем земледелия в различных агроландшафтах Краснодарского края» в 2004г., на научно-практической конференции студентов, аспирантов, докторантов и молодых ученых «Наука -XXI веку» Майкопского государственного технологического университета в 2005г., на П-й Открытой Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых «Молодежь и наука XXI века» в Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии в 2007г.

Результаты исследования внедрены в технологический процесс выращивания зерна озимой пшеницы учхоза «Кубань» (г. Краснодар), ОПХ «Колос» Краснодарского НИИСХ, ОАО «Племзавод «Кубань» Усть-Лабинского района и ООО «40 лет Октября» Тимашевского района Краснодарского края.

Публикация результатов исследований. Результаты исследования опубликованы в 14 статьях, объемом 4,1 п.л., в том числе 2 п.л. - в ведущих рецензируемых научных журналах из перечня ВАК.

Структура и объем диссертации. Диссертация общим объемом 193 страницы компьютерного текста состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, содержит 59 таблиц, 6 рисунков, 10 приложений. Список использованной литературы включает 197 наименований.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Горпинченко, Ксения Николаевна

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. В результате обобщения публикаций ученых по оценке ресурсоемкости и экономической эффективности агроприемов технологии производства сельхозпродукции установлено, что оценка базируется на системе показателей, отражающих степень использования земельных, трудовых и материальных ресурсов. По нашему мнению, применяемую систему целесообразно расширить, включив такие показатели, как землеемкость производства зерна (с учетом балльной оценки пашни), расход материалов и оснащенность техническими средствами на производство 1 т продукции; экономический эффект от применения рострегулирующих препаратов с учетом качества зерна, показатель экономической и энергетической выгоды, интегральный коэффициент эффективности технологии и машинных агрегатов, что обеспечит более точную оценку использования ресурсов.

2. Неудовлетворительное финансовое состояние большинства сельскохозяйственных товаропроизводителей края, недостаточная государственная поддержка привели к тому, что в 2006 г. применение минеральных удобрений под зерновые сократилось в 1,6 раза, органических - в 3,2 раза по сравнению с 1992г.; разрушительным является усиливающийся диспаритет цен на продукцию сельского хозяйства и промышленности - для покупки 1 т минеральных удобрений, дизельного топлива необходимо реализовать 2,9-4,3 т зерна озимой пшеницы. Но начиная с 1999 г. наметилась позитивная тенденция развития зернового производства в крае: валовой сбор в среднем за 2002-2006 гг. по сравнению с 1992-1996 гг. увеличился на 25, за счет урожайности на 14,6 , размера посевной площади на 9, а в результате влияния структуры посевов - на 1,4 пункта. Сокращение применения минеральных туков стало главной причиной ухудшения качества зерна. В 2006г. для производства 1 т зерна в крае использовалось 26 кг д.в. минеральных и 351 кг органических удобрений, что на 8-19% больше, чем в 2002г., но на 10% меньше минеральных туков в сравнении с учхозом «Кубань» Кубанского государственного аграрного университета, что указывает на существенные резервы повышения эффективности производства зерна.

3. Несовершенство экономического механизма взаимоотношений в сфере производства, хранения и реализации зерна, пассивная позиция государства в осуществлении интервенций, не оказывающая позитивного влияния на баланс спроса и предложения, привели к экономической неустойчивости зернопроиз-водства. Так, падение цены реализации на зерно в 2005 г. в крае привело к нарушению баланса между платежеспособным спросом и предложением. В результате уровень рентабельности производства зерна понизился на 15 пунктов в сравнении с 2004 г. Повышение рентабельности производства зерна в 2006 г. обусловлено опережающими темпами роста средних цен реализации над темпами увеличения себестоимости, что надо рассматривать как положительную тенденцию. Для её сохранения необходимо в полной мере использовать имеющиеся внутренние резервы повышения эффективности зернового производства, совершенствовать структуру посевных площадей зерновых культур - придерживаться рациональных параметров концентрации посевов озимой пшеницы в крупных хозяйствах, а именно занимать ими 60-65% от общей площади зерновых культур; обеспечить увеличение затрат на удобрения до 2000-2500 руб. в расчете на 1 га площади посева и снижение затрат труда на 1 га до 7 чел.-ч; расширить объемы применения инновационных агроприемов технологии, позволяющих снизить трудозатраты на 15%, расход топлива на 1 ц на 20%, себестоимость 1 ц зерна на 21%, повысить рентабельность производства зерна на 32 пункта в сравнении с классической.

4. Исследования, выполненные в течение 1992-2004 гг. в длительном стационарном и краткосрочных полевых опытах, позволили выявить ряд особенностей в реакции различных сортов озимой пшеницы на изучаемые варианты приемов выращивания. Самая низкая урожайность зерна озимой пшеницы сортов Руфа и Победа 50 была получена на вариантах без внесения органических и минеральных удобрений, средств защиты растений. По мере улучшения пищевого режима растений урожайность возрастала в сравнении с контролем на 3039 ц с 1 га, или более чем в 2 раза.

Изучавшиеся приемы выращивания озимой пшеницы были прибыльными, но наиболее высокой эффективностью отличался вариант с повышенным уровнем плодородия и применением химических средств (222), который обеспечил в разрезе сортов снижение трудоемкости производства 1 ц зерна на 27%, расхода топлива на 1 ц - на 26 -75%, получение чистого дохода 8,6-9,5 тыс. руб. с 1 га, или в 1,5-2,4 раза больше в сравнении с контролем. При классическом агро-приеме (333) была достигнута максимальная урожайность, но экономическая эффективность ее невысокая. По мере роста интенсивности повысилось качество зерна озимой пшеницы. Белковость зерна увеличивалась, а содержание клейковины в муке возрастало.

Биоэнергетическая оценка приемов выращивания озимой пшеницы подтвердила результаты их экономической эффективности: снижение энергоемкости производства 1 ц зерна обеспечил максимальную величину выхода основной продукции в расчете на 1 ГДж затраченной энергии инновационный прием технологии (222), а также на вариантах с повышенным уровнем плодородия, без применения химических средств (200) и с повышенным уровнем плодородия, применением гербицидов (202). Наибольшие коэффициенты энергетической эффективности основной продукции получены на вариантах 200 и 202.

Рациональные значения уровня ресурсоемкости (трудоемкости 0,11-0,12 чел-ч, расхода топлива 0,85-1,14 кг и энергоемкости 0,44-0,45 ГДж на 1 ц в разрезе сортов) для получения чистого дохода в расчете на 1 ц от 125 до 137 руб. и коэффициента энергетической эффективности основной продукции - 2,5-2,6 обеспечил инновационный агроприем. Объемы его применения следует максимально расширить в ближайшей перспективе.

5. В технологических картах выращивания озимой пшеницы предусмотреть, как обязательный агротехнический прием и приоритетное направление снижения ресурсоемкости, обработку посевов регуляторами роста, обеспечивающими повышение урожайности на 5-7%, снижения уровня землеемкости I I t производства 1 ц зерна на 6,6-7,7%, сокращение расхода топлива на 1 ц продукции до 4,3% , затрат труда в расчете на 1 ц до 10% , себестоимости на 4-7%, рост рентабельности на 6-10 пунктов. Экономический эффект от применения рострегулирующих препаратов, учитывающий качество зерна составил от 907 до 1336 руб. в расчете на 1 га.

6. Перспективным направлением снижения ресурсоемкости производства зерна озимой пшеницы является применение технологии на основе новой отечественной техники: высокопроизводительных и энергосберегающих отечественных агрегатов, комплексов машин на базе тракторов ВТ-100Д, ЛТЗ-155, зерновых сеялок СЗ-6, которые характеризуются большой шириной захвата, высокой универсальностью и значительно меньшими затратами времени на технологическое обслуживание. При основной обработке почвы под озимые колосовые культуры после поздних предшественников предпочтение отдавать агрегатам в составе АКП-5, так как указанные агрегаты наиболее эффективны. Для переоснащения машинного парка приобретать отечественные зерновые комбайны Дон-2600. Комбайнами "Джон Дир" оснащать машинно-технологические станции, которые смогут организовать высокую годовую загрузку.

7. Создать льготные условия приобретения машин, удобрений, пестицидов сельхозпроизводителями, внедряющими высокопродуктивные сертифицированные агроприемы технологии; развернуть сеть машинно-технологических станций с целью более эффективного использования дорогостоящей техники и ее более качественного технического обслуживания и ремонта, а также внедрения инновационных агроприемов технологии производства сельскохозяйственной продукции, позволяющих снизить её ресурсоемкость и себестоимость.