Экономико-статистический анализ формирования продовольственного рынка в Республике Саха, Якутия тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
- Ученая степень
- кандидата экономических наук
- Автор
- Сивцева, Татьяна Иннокентьевна
- Место защиты
- Москва
- Год
- 2001
- Шифр ВАК РФ
- 08.00.12
Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидата экономических наук, Сивцева, Татьяна Иннокентьевна
Введение.
Глава I. Теоретические и методологические основы формирования и функционирования продовольственного рынка в регионе.
1.1 Формирование и функционирование продовольственного рынка и обоснование его исследования.
1.1 Обоснование характеристик регионального продовольственного рынка, отражаемых системой показателей.
1.3 Методология статистического исследования продовольственного рынка.
Глава II. Анализ состояния и формирования продовольственного рынка Республики Саха (Якутия).'.
4 2.1 Изучение дифференциации условий сельскохозяйственного производства в регионе как основы формирования рынка продовольствия.
2.2 Анализ потребления продуктов питания при исследовании регионального продовольственного рынка.
2.3 Анализ формирования и функционирования рынка сельскохозяйственной продукции в Республике Саха (Якутия).
2.3.1 Состояние отрасли сельского хозяйства как основы формирования продовольственных ресурсов.
2.3.2 Анализ реализации сельскохозяйственной продукции в регионе.
2.3.3 Анализ производства и реализации сельскохозяйственной продукции на примере Центральной агропромышленной зоны
Республики Саха (Якутия).
2.4 Завоз - как дополнительный источник формирования продовольствия в регионе.
2.5 Роль третьей сферы АПК в формировании продовольственных ресурсов в республике.
Глава III. Основные направления совершенствования статистики регионального рынка продовольствия.
3.1 Пути развития рынка продовольствия.
3.2 Совершенствование системы показателей формирования и реализации продовольственных ресурсов в регионе.
3.3 Пути совершенствования организации статистики регионального рынка продовольствия.
Диссертация: введение по экономике, на тему "Экономико-статистический анализ формирования продовольственного рынка в Республике Саха, Якутия"
Питание является жизненно необходимым условием для человеческого общества. Обеспеченность продовольственными ресурсами является важным критерием экономической самостоятельности, безопасности региона или страны. Оптимальное продовольственное обеспечение в регионе может быть достигнуто только за счет рациональной структуры производства и использования продовольственных ресурсов, что особенно актуально в северных экстремальных регионах России, в частности в Республике Саха (Якутия), где формирование продовольственных ресурсов происходит на только за счет собственного производства, но и в большей степени за счет завоза. Остро стоит вопрос формирования развитого конкурентоспособного рынка продовольствия. Создание такой структуры возможно при регулировании рынка с учетом всех сторон, факторов, результатов данного процесса на основе обоснованной теории и тщательно проведенных эмпирических исследований.
Формирование рынка продовольствия происходит на основе преобразований общественной формы хозяйствования при ограниченных возможностях сельского хозяйства в производстве и реализации продовольственных ресурсов, существенных изменениях в системе реализации сельскохозяйственной продукции, в условиях диспаритета отношений между отраслями АПК, интервенции импортных товаров, инфляции и снижения уровня жизни населения. В связи с этим, а также появлением на продовольственном рынке множества участников назрела необходимость в получении и анализе достоверной статистической информации о развитии всех сторон рынка. Структура рынка становится доминирующим фактором развития отраслей производства и реализации продовольственных ресурсов. Актуальность информации о рынке продовольствия усиливается в связи с переходом на новые уровни организации продовольственного рынка в регионе: создание оптовых про довольственных рынков, консолидация первой и третьей сфер АПК в виде коо-ф перативных форм хозяйствования, различных объединений; повышения образовательного уровня участников рынка и т.д.
Получение подобной информации возможно при разработке интегрированной системы показателей, обеспечивающих полную характеристику состояния и развития рынка продовольствия в специфических условиях региона, а также совершенствования методологии и методов изучения рынка. 4Г Учитывая актуальность и специфику решаемых задач, в данной работе поставлена цель провести экономико-статистическое исследование процессов формирования продовольственного рынка на уровне региона, прогноз условий формирования и использования продовольственных ресурсов в регионе, обоснование предложений по совершенствованию методологии изучения продовольственного рынка в регионе. ^ В соответствии с поставленной целью определены задачи исследования: исследовать закономерности и предпосылки формирования отношений в сфере регионального рынка продовольствия, оценить количественные и качественные изменения в системе производства и реализации продовольственных ресурсов; разработать систему статистических показателей комплексной оценки ре* гионального продовольственного рынка; изучить состояние рынка, его структуру, динамику и региональные особенности; провести системный экономико-статистический анализ реализации сельскохозяйственной продукции в регионе; рассмотреть основные пути развития продовольственного рынка с учетом специфики региона; разработать предложения по дальнейшему совершенствованию статистики V рынка продовольствия в регионе.
Объектом исследования является продовольственный рынок Республики Саха (Якутия) в целом, в т.ч. в разрезе видов продукции, отраслей, формирования и использования продовольственных ресурсов.
Базой для анализа и оценок послужили данные регионального комитета по статистике, Министерства сельского хозяйства и заготовок РС(Я), годовых 0 отчетов сельскохозяйственных предприятий, анкетного обследования руководителей сельскохозяйственных предприятий, разработки отдельных ученых. Исследование проводилось за период с 1990 по 1999 гг. включительно.
Методологической основой исследования являются теоретические положения экономистов, исследовавших вопросы рыночных отношений, в частности рынка продовольствия, а также нормативно-правовые документы в ^ сфере формирования и реализации продовольственных ресурсов в России и в регионе. В работе использован комплекс методов статистики: группировки, индексный, табличный и графический, средних и относительных величин, анализ динамических рядов, приемы сравнения и периодизации в динамических рядах, корреляционно-регрессионный, разложения составных показателей, а также абстрактно-логический, расчетно-конструктивный, социологический и монографический методы. 4 Научная новизна исследования сосхоих в след уем: системно исследованы сущность, условия, ход и результаты формирования продовольственного рынка на региональном уровне; разработана система статистических показателей продовольственного рынка с учетом специфики региона и предложения по методам ее анализа; на основе экономико-статистического анализа оценены состояние, динамика и структура в системе производства и реализации сельскохозяйственной продукции, формирования, реализации и потребления продовольст-ф венных ресурсов; определены основные направления развития и совершенствования регионального рынка продовольствия; обоснованы предложения по совершенствованию статистического наблюдения за рынком продовольствия в регионе.
Практическая значимость заключается в том, что на основе проведенного системного экономико-статистического исследования процесса формирования продовольственного рынка проблемного региона России - Республики Саха (Якутия) разработаны предложения по совершенствованию статистических показателей рынка продовольствия, методологии статистического наблюдения и всестороннего анализа рынка, обоснован комплекс предложений по совершенствованию формирования продовольственных ресурсов во всех ф категориях хозяйств и их использованию.
Результаты исследований неоднократно обсуждались на конференциях молодых ученых и аспирантов, научно-практических конференциях в Московской сельскохозяйственной академии им. Тимирязева и Якутской государственной сельскохозяйственной академии в 1997-2000 гг. Опубликовано 5 статей.
Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений,
Диссертация: заключение по теме "Бухгалтерский учет, статистика", Сивцева, Татьяна Иннокентьевна
Экономико-статистическое исследование рынка продовольствия в Рес публике Саха (Якутия) позволяет сделать следующие выводы и предложения: Общими условиями формирования продовольственного рынка за пери од перехода экономики страны от плановой к либеральной системе являются: изменение соотношений спроса и предложения на продукты питания и на сельскохозяйственное сырье, расширение и преобразование институциональ ной базы самого рынка, диспаритет отношений между отраслями продоволь ственного подкомплекса АПК, изменение в системе ценообразования на ко нечную продукцию, интервенция со стороны импортной продукции, резкое ослабление государственного регулирования в области рынка.Место регионального рынка продовольствия наряду с общими усло виями, определяется спецификой производства и реализации продовольст венных ресурсов региона. В Республике Саха (Якутия) главной особенностью являются экстремальные условия производства и жизни населения, и выте кающие отсюда механизмы управления.Системный методологический подход к исследованию продовольст венного рынка включает разработку интегрированной системы статистиче ских показателей для исследования продовольственного рынка, позволяющей характеризовать его основные количественные и качественные стороны и из менения с учетом специфики производства и реализации продукции в регио не на основе применения комплекса приемов и методов анализа. Обосновано, что исследование должно отразить состояние рынка, охарактеризовать его структуру и динамику, региональные особенности, оценить его колебания, развитие, выявить влияние основных факторов, действующих на рынке. При оритетными направлениями исследования являются изучение предложения продукции на рынке на основе анализа специфики производства и реализации продующи сельского хозяйства и переработки в регионе, завоза продо • вольствия и потребления продуктов питания. При этом выявлена необходи мость учета внутрирегиональных различий в производстве и реализации про дукции, особенно сельскохозяйственной, а также в потреблении продоволь ствия.Анализ показал, что рынок продовольствия в регионе сужается, в ос новном, за счет: ^ а) падения спроса на сырье и готовую продукцию вследствие снижения уровня жизни населения, диспаритета цен, ухудшения взаимоотношений ме жду производством и переработкой;
б) сокращения рынка сельскохозяйственной продукции и сырья, обу словленного значительным падением уровня производства и реализации про дукции в общественном секторе, не восполненным соответствующим ростом # в частном секторе; одновременным увеличением натурального потребления населения. Основными причинами создавшейся ситуации в системе реализа ции сельскохозяйственной продукции являются: неразвитость инфраструкту ры системы сбыта; сокращение государственной поддержки сельских това ропроизводителей; отсутствие транспортной сети и хранилищ у товаропроиз водителей; низкий уровень закупочных цен; конкуренция с завозной продук цией. Рост розничных цен на конечную продукцию АПК происходит, глав ным образом в сфере переработки и обращения, а не в производстве.Исследование потребления продуктов питания населением республики показало, что происходит значительное сокращение уровня потребления ос новных продуктов питания населением республики, ухудшается структура питания. Особенно заметно и ощутимо сокращение потребления животно водческои продукции, что ведет к нарушению традиционного уклада питания на Севере и усложнению социально-демографической обстановки.Сокращение вырз^ки от реапизации продз^сции на сельскохозяйствен ных предприятиях вызвано не только существенным снижением объемов реа лизации и изменением цен (при отстающем росте закупочных цен по сравне нию с розничными), но и изменением структуры реализации сельскохозяйст венной продукции, увеличением объемов ее продажи в счет оплаты труда ра ботникам.На основе корреляционно-регрессионного анализа предприятий Цен тральной агропромышленной зоны определено, что основными факторами, непосредственно влияющими на результат производства продукции являются уровень интенсификации (фондообеспеченность, затраты в расчете на 1 голо ву крупного рогатого скота, плотность поголовья крупного рогатого скота) и концентрация производства (сохранение крупных трудовых коллективов).При этом выяснено, что наиболее существенно влияет на результат обеспе ченность оборотными средствами. За последние годы в хозяйствах зоны обеспеченность основными фондами сократилась на 34,8%; площадь сельско хозяйственных угодий на 15,1% (за счет перераспределения); поголовье круп ного рогатого скота на 7%.Исследование показало, что за годы преобразований существенно изме нилась структура формирования, а также использования продукции животно водства в республике. Доля местного производства продукции в общем объе ме ресурсов из года в год сокращается, повышается доля завоза (как готовой продукции, так и сырья), запасов на начаио года, снижается производственное и личное потребление. Обеспечение продовольственными ресурсами в регио не необходимо проводить при сочетании местного производства и завоза, при этом местное производство сельскохозяйственных продуктов на ближайшую и дальнюю перспективу должно быть нацелено на максимально возможный уровень самообеспеченности как для потребления населением республики, так и в качестве сырьевой базы пищевой промышленности.На основе анализа использования сырья и продовольственных ресурсов в республике установлено, что в связи с отсутствием рыночной инфраструк туры и трудностей сбыта сельхозпроизводители организуют переработку сы рья в хозяйстве и реализуют готовую продукцию. Создание перерабатываю щей базы дает возможность сельскохозяйственным предприятиям частично преодолевать сохраняющийся монополизм заготовительных организаций и предприятий пищевой промышленности. Оценка связи уровня товарности животноводческой продукции с удельным весом переработанной продукции в общем объеме реализованной продукции на основе корреляционно регрессионного анализа показала, что при увеличении удельного веса пере работанной животноводческой продукции в реализации продукции на 1% уровень товарности повышается на 1,62%. В то же время сельские произво дители не имеют квалифицированных кадров и достаточной материально технической базы и не могут обеспечить полный технологический процесс переработки сырья и производство продуктов питания в соответствии с тре бованиями стандартов.Основными направлениями в развитии перерабатывающей отрасли (применительно к местному сырью) являются: сокращение перевозок сырья и приближение производства готовой продукции к потребителям; снижение се бестоимости готовой продукции; использование производственных мощно стей крупных предприятий; изменение структуры перерабатывающих пред приятий отрасли. Необходима организация совместных предприятий: ассо циаций, кооперативных объединений для совместного производства, перера ботки и сбыта продукции, приобретения материально-технических средств, социального обслуживания и т.д.; а также совершенствование экономических взаимоотношений между отраслями.Анализ показап, что имеющаяся статистическая информация о рынке при наличии множества его участников и структур, усилении роли управлет ния рынком не обеспечивает полное освещение рыночных процессов и явле ний. В связи с этим обоснована необходимость дальнейшего совершенство вания статистики регионального рынка продовольствия. Определено, что первоочередным является рассмотрение путей развития самого рынка продо вольствия как объекта статистического исследования, определение на этой основе необходимой статистической информации для второго, более деталь ного уровня анализа. Приоритетными путями организации и развития регио нального рынка продовольствия должны быть: совершенствование инфра структуры рынка продовольствия; государственное регулирование процессов формирования продовольственных ресурсов в регионе и развитие информа ционного обеспечения регионального продовольственного рынка.Для комплексной оценки и изучения регионального рынка продоволь ствия с учетом специфики региона, условий формирования и реализации продовольственных ресурсов применительно к региональным и муниципаль ным органам управления была разработана система показателей, состоящая из пяти блоков: I- Рыночная ситуация; II- Состояние и поведение цен; Ill-
Структура товаропроводящей сети; IV- Инфраструктура рынка; V- Социаль но-экономический эффект и эффективность рыночной деятельности. Пред ложена ее дифференциация по трем основным направлениям: по видам про дуктов; по производственно- территориальной и административной принад лежности; по отраслевым типам участников рынка: сельскохозяйственные организации, перерабатывающие предприятия, торговые организации.Объединение показателей в три группы: производство и реализация продовольственных ресурсов; товарное насыщение рынка; эффективность рыночной деятельности позволило выделить существенные факторы, влияю щие на рынок продовольствия.Обоснована необходимость выделения и дан перечень отдельных пока > зателей и их блоков, наиболее полно раскрывающих важнейшие стороны функционирования рынка с учетом пользователей информации: • общая ситуация на рынке; • состояние и поведение цен; • потребительский спрос на рынке продовольствия; • прогноз формирования продовольственных ресурсов в регионе.• Для обеспечения установленных направлений исследования показана необходимость интеграции и консолидации информационной базы данных статистических органов с данными Министерства сельского хозяйства и заго товок, Комитета по землеустройству. Министерства торговли, налоговой и таможенной служб PC (Я) и т.д.Статистическое наблюдение должно охватывать все возможные источ • НИКИ информации при сочетании сплошного с несплошным методом учета по выделенным совокупностям: производителям продовольственных ресурсов (сельскохозяйственным и перерабатывающим предприятиям); торговым ор ганизациям; рынкам (оптовым, розничным, районным и т.д.); потребителям (населения в половозрастных группах, категорий семей и т. д.). Обоснована необходимость расширения выборочных обследований в связи с относитель но небольшими при этом материальными, трудовыми и стоимостными за траты на сбор данных; оперативностью получения результатов; широкой об ластью применения и относительно высокой достоверностью результатов.Предложена методика проведения выборочных обследований с охватом деятельности частных формирований в целях оценки их роли в формирова нии и в потреблении продовольственных ресурсов в регионе, а также изуче ния и характеристики потребительского спроса на продукты питания. Реко мендуется применять районированные выборки в сочетании с механическим отбором. Для обеспечения репрезентативности выборок следует применить ранжирование единиц исследуемых совокупностей по размеру земельной площади хозяйств, численности членов домашних хозяйств и другим сущест венным признакам.
Диссертация: библиография по экономике, кандидата экономических наук, Сивцева, Татьяна Иннокентьевна, Москва
1. Агропромышленный комплекс Якутской АССР (социально-экономические проблемы).- Якутск: Кн. изд-во, 1988,- 192 с.
2. Алтухов А.И., Макин Г.И. Региональный продовольственный рынок: проблемы формирования и развития. М., 1997,- 150 с.
3. Альбом форм регионального государственного статистического наблюдения, централизованных в органах государственной статистики PC (Я)./ Госкомстат PC (Я). Якутск, 2000,- 158 с.
4. Атласов C.B. история животноводства в Якутии (1917-1928 гг.). Автореф. к. и. н. Якутск, 1973.- 26 с.
5. Аюшеев М.А. Особенности конкуренции на аграрном рынке. М.: Диалог-МГУ, 1997.- 20 с.
6. Беляевский И.К., Кулагина Г.Д., Короткое А.В. и др. Статистика рынка товаров и услуг. М.: Финансы и статистика, 1997.- 432 с.
7. Березин А.В., Скляр Г.П. Изучение рынка сельскохозяйственных продуктов и сырья в организациях заготовительно-перерабатывающего комплекса потребительской кооперации. М., 1989.- 31 с.
8. Беспахотный Г.В. Перспективы развития АПК./ Эффективность и конкурентоспособность аграрного сектора России. т.З. М., 1999,- С. 8-23
9. Бипуева Д.В. Оценка потребности социально-демографических групп населения.// Статистический анализ в финансовых, экономических и социальных задачах: сб. научн. трудов. М., 1996.-С.54.
10. Боев В.Р., Романов А.Е., Серков А.Ф. и др. Формирование рынка сельскохозяйственной продукции, продовольствия и материально-технических ресурсов.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997,- №2.-С.7-15.
11. Большая медицинская энциклопедия. 3-е изд. Т.19.-М.: Советская энциклопедия. - 536 с.
12. Бондаренко А. Возможность пищевой и перерабатывающей промышленности.// Экономист. 1998,- №4.- С.92-96.
13. Борисенко А.Н. Инвестиционная деятельность и проблемы регулирования продовольственного рынка.// Аграрная наука. 1999.- №4,- С.4-5
14. Борисенко А.Н. Рынок продовольствия.//Экономист. 1996.- №3,- С. 8286.
15. Борисов Е.А. Система управления агропромышленным комплексом Республики Саха (Якутия) (вопросы теории и практики). М.: Айыына, 2000,348 с.
16. Бункина М.К. Национальная экономика. М.: Дело, 1997.- 272 с.
17. Волгарев М.Н., Батурин А.К. Мониторинг в области здорового питания в России.-М., 1997,- 14 с.
18. Гаабе Ю.Э., Левитин И.И., Павлов А.Н. Статистика сельского хозяйства.-М.: Статистика, 1964.- 382 с.
19. Гайсин P.C. Влияние факторов предложения на конъюнктуру рынка продовольствия.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998.-№1.- С.46-49.
20. Гаппаров М.М., Левачев М.М., Карамова Л.М. и др. Энергозатраты различных групп населения и источники энергии (углеводы и жиры) в питании населения / Политика в области здорового питания в России. М., 1997,-С.16.
21. Гатаулин A.M. Система прикладных статистико-математических методов обработки экспериментальных данных в сельском хозяйстве. М.: изд-во МСХА, 1992. Ч.1.- 160с.
22. Гатаулин A.M. Система прикладных статистико-математических методов обработки экспериментальных данных в сельском хозяйстве. М.: изд-во МСХА, 1992. 4.2.- 192с.
23. Гатаулин A.M. Экономическая теория: толковый терминологический словарь. М: Колос, 1998.- 248 с.
24. Герасименко Н.Ф. Законодательная база РФ в сфере охраны здоровья населения и производства пищевых продуктов./ Политика в области здорового питания в России. М., 1997,- С. 12.
25. Гладилин A.B. Методологические вопросы анализа продуктовых подкомплексов в структуре региональных АПК./ Формирование и эффективность новых организационных структур в АПК.- Ставрополь, 1993.- С.40-48.
26. Глазунова И.А. Подходы к определению средних рыночных цен на сельскохозяйственную продукцию, сырье и продовольствие.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999.- №3.- С.47.
27. Глазунова И.А., Романова Н.С. Создание системы информации о рынке в агропромышленном комплексе.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998.- №8.- С.22- 24.
28. Гончаров В.Д., Леонова Т.Н. Рынок молочных продуктов России: состояние, проблемы развития.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998.- №3.- С. 22-27.
29. Гордеев А. Проблемы регулирования продовольственного рынка.// Экономика сельского хозяйства России. 1999.- №8.- С.3-4
30. Дарбасов В.Р., Борисов Е.А.
31. Джеффи Сакс. Рыночная экономика и Россия. М.: Экономика, 1995,-331с.
32. Добросоцкий В. Правовые проблемы регулирования продовольственного рынка России.// Законодательство, экономика. 1999.- №11.- С. 3-4
33. Добросоцкий В. Основные направления регулирования продовольственного рынка.// Экономист. №3.- С. 78-81
34. Дубров A.M. и др. Многомерные статистические методы для экономистов и менеджеров. М.: Финансы и статистика, 1998,- 352с.
35. Дуданов И.И. Разработка региональных продовольственных программ в условиях рынка. М.: Колос, 1998,- 224 с.
36. Евлаев Я. Кооперация и интеграция в агропромышленном комплексе// АПК: экономика, управление. 2000,- №5,- С.50-56
37. Егоров Е.Г. Исследование проблем перехода к рыночной экономике./ АН Респ- Саха, Ин-т регион, эк-ки. Якутск: Научн. кн. изд-во "Бичик", 1995.186, 1. с.
38. Елисеева И.И., Юзбашев М.М. Общая теория статистики./ Под ред. чл.-корр. РАН И.И. Елисеевой.- 4-е изд., перераб. и доп.- М.: Финансы и статистика, 1999,- 480с.
39. Еникеев В.Г., Жуков Л.И., Смекалов П.В. и др. Экономика аграрного рынка.- Екатеринбург, 1994.- 480 с.
40. Епихина А. Статистика сельского хозяйства и продовольствия.// Вопросы статистики. 1996.- №5.- С.13- 17.
41. Епихина А., Василевская Н. Методологические подходы к созданию выборочной сети хозяйств населения в целях совершенствования статистического наблюдения за сельскохозяйственным производством.// Вестник статистики. 1997,- №8.- С.3-10
42. Зайналов М.И. Формирование и функционирование продовольственного рынка: региональный аспект. М.: Наука, 1993,- 128 с.
43. Землянский A.A. Методологические подходы к анализу рыночных отношений объектов АПК/ Изв. Тимиряз. с.х. акад., 1998. Вып.1,- С.198-210
44. Зинченко А.П. Пути совершенствования сельскохозяйственной статистики на современном этапе// Вопросы статистики. 1996.- №3.- С.3-9
45. Зинченко А.П. Сельскохозяйственная статистика с основами социально-экономической статистики. М.: Изд-во МСХА, 1998.- 422 с.
46. Зинченко А.П., Гатаулин A.M., Григорович Л.В. Статистические методы в управлении сельскохозяйственным производством. М.: Изд-во "Колос", 1971.- 251 с.
47. Кабанов В.Д. Производство мяса в России на рубеже двух тысячелетий// Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 1999.- №1.-СЗЗ- 36.
48. Юпокач В., Седова Н., Пролыгина Н. Маркетинг в системе управления товарными рынками// Экономика сельского хозяйства России. 1998,- №12.-С27
49. Юпокач В.А. Маркетинг сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. М., 1998.- 208 с.
50. Юпокач В.А. Развитие системы заготовок сельскохозяйственной продукции. М.: Знание, 1985.- 48 с.
51. Коваленко Н.Я. Понятие, структура и модели рынков./ Развитие рыночных отношений в сельском хозяйстве: тенденции и проблемы. М., 1996.-С.3-10.
52. Колбасников В.П. Продовольственный рынок: к вопросу о формировании и развитии. / Пищевая промышленность России на пороге 21 века. 4.2 -М.,1996.- С. 86-88
53. Комментарии к Федеральному закону "О государственном регулировании АПК".// Информационный бюллетень. 1997.- № 9-10 - С.8-11
54. Коновалов Б.М. Формирование продовольственного рынка региона в процессе преодоления кризиса. Дис. на соиск. учен. степ, к.э.н. М., 1996-160с.
55. Концепция аграрной политики Российской Федерации. М., 2000,- 56 с.
56. Костяев А.И., Маматказин А.Р., Семин А.Н. Основы теории аграрного рынка. Екатеринбург: изд-во Урал. ГСХА, 1996.- 196 с.
57. Крестьянские (фермерские) хозяйства Российской Федерации на 1 января 2000 года./ Сб. Госкомстата РФ по статистике. М., 2000.- 20 с.
58. Кривоносова A.A. Существующие рынки как объекты регулирования// Хранение и переработка сельскохозяйственного сырья. 1998,- №7.- С. IIIS.
59. Кузнецова H.A. Динамика рынка продовольствия России. Совершенствование управления отраслями АПК.- Йошкар-Ола, 1996.- С.78- 82.
60. Майкл Трейси. Сельское хозяйство и продовольствие в экономике развитых стран. СПб.: "Экономическая школа", 1995.- 431 с.
61. Мамедов Р.Ш. О формировании рыночной инфраструктуры на кооперативной основе// Вестник РАСХН. -2000.- №3.- С.25-27
62. Маркетинг в АПК./ Г.П. Абрамова и др. М.: Колос, 1997,- 240 с
63. Матвеев И.А. сельское хозяйство Республики Саха (Якутия): Экономика, опыт, рынок. Новосибирск: СО РАСХН, 1993 (1994).- 249 с.
64. Методика экономических исследований в АПК./Под ред. Боева А.Р.- М., 1995.-218 с.
65. Методические указания по применению анализа корреляций и регрессий.-Ростов н/Д, 1974.- 48 с.
66. Методологические положения по статистике. Вып.1. Госкомстат России. -М., 1996,- 674 с.
67. Мисаков B.C. Анализ конкурентоспособности фирмы. М.: Финансы и статистика, 1998.- 225 с.
68. Михалев A.A. Формирование регионального аграрного рынка// Вести РАСХН.- 1996.-№6.-С. 19-20.
69. Назаренко В. Сельское хозяйство России и мировой продовольственный рынок// Международный сельскохозяйственный журнал. 1996.- №1.- С. 715.
70. Народное хозяйство ЯАССР в одиннадцатой пятилетке (1981- 1985 гг.): Стат. сб. Якутск: Кн. изд-во, 1986,- 134 с.
71. Нестеренко А.Д. Продовольственный потенциал Дальнего Востока.- Владивосток, 1996,- 356 с.
72. Никоновские чтения- 1999. Аграрная экономическая наука на рубеже веков: методология, традиции, перспективы развития. М.: Энцикл. рос. деревень, 1999.-326 с.
73. Нуралиев С.У. Создание системы оптовых продовольственных рынков в России и перспективы их развития// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998,- №7.- С. 16-19.
74. О внесении изменений и дополнений в Федеральный Закон "О сельскохозяйственной кооперации. Федеральный закон от 18 февраля 1999 г. №34-фЗ.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999.- №4.- С.26-27
75. О государственном регулировании агропромышленного комплекса. Федеральный закон от 19 июля 1996 года // Информационный бюллетень. -1997.-№ 9-10.-С.3-8
76. О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд. Федеральный закон от 2 декабря 1994 г.// Экономика сельского хозяйства России. 1995.-№2,- С. 17-19
77. О мерах по стабилизации потребительского рынка РФ. Постановление Правительства РФ от 12.10.98 г. №1190 // Экономика сельского хозяйства России.- 1998.-№12,- С.21
78. О повышении роли потребительской кооперации в обеспечении населения продовольствием. Постановление Правительства РФ от 7 января 1999 г. №24 7/ Экономика сельского хозяйства России. -1999,- №3.- С. 18
79. О продовольственном рынке РС (Я): Информационная записка./ Госкомстат РС (Я).- Якутск, 1997,- 23 с.
80. О сельскохозяйственной кооперации. Закон Республики Саха (Якутия) №10-11 от 8 апреля 1998 г.// Якутские ведомости. 1998.- № 6 (154).-16 с.
81. О сельскохозяйственной кооперации. Федеральный закон №193-93 от 8 декабря 1995 г.// Законодательство и экономика. 1996.- №13-14,- С.3-69
82. О создании федеральной продовольственной корпорации и системы оптовых продовольственных рынков. Постановление Правительства РФ от 3 октября 1994 г. №1121 // Экономика сельского хозяйства России. 1994.-№12.- С.16
83. О состоянии потребительского рынка РС (Я) в 1997 году: Информационная записка №3-И3/ Госкомстат РС (Я).- Якутск, 1998.- 8 с.
84. О состоянии производства и рынка потребительских товаров в государствах- участниках СНГ в 1998-1999 годах/ Аналитический доклад Исполнительного комитета Департамента общего аграрного рынка. М., 1999.- 26 с.
85. Организация аграрных и земельных преобразований/Л .Г. Кондратьев и др. М.: Колос, 1996.- 159 с.
86. Основные итоги деятельности агропромышленного комплекса РС (Я) за 1999 год и перспективы его развития на 2000 год. Якутск: Агроинформ, 2000,- 90 с.
87. Основные направления агропродовольственной политики Правительства Российской Федерации на 2001-2010 годы. М., 2000.- 19 с.
88. Основные направления развития рыночных отношений в АПК России// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1998.-№2,- С.9-18.
89. Основные показатели агропромышленного комплекса РС (Я) в 1997 году: Стат. сб./ Госкомстат РС (Я). Якутск, 1998.- 55 с.
90. Петров В.А., Лапардин М.П., Бондаренко Л.П. и др. Состояние фактического питания различных групп населения Дальнего Востока./ Фактическоепитание и рационализация питания населения СССР.- Кемерово, 1988,- 69 с.
91. Пигачев В.И. Некоторые показатели статистики рынка/ Управление агропромышленным комплексом в условиях перехода к рыночной экономике. -Саранск, 1996,-С. 33-35.
92. Пилиев С.А., Полянский Д.В., Зелика Н.В. Конъюнктурные исследования рынка продовольственных товаров// Маркетинг в России и за рубежом. -1998.-№3.-С. 80-92.
93. Пискунова H.H. Исследование рынка: Учеб. пособие. М., 1997,-127 с.
94. Питание и здоровье человека в плане реализации Продовольственной программы СССР.- Перьм, 1987.- 32 с.
95. Покровский A.A. Беседы о питании. 3-е изд. - М.: Экономика, 1986.-367с.
96. Помазков Н. Методика расчета продовольственных балансов// Вопросы статистики. 1995.- №8.- С.32-33.
97. Попович И.В. Методика экономических исследований в сельском хозяйстве. -4-е изд., перераб. М.: Экономика, 1982.- 216 с.
98. Потребительский рынок PC (Я) в 1990-1995 годах: Информационная записка №7-з/ Госкомстат PC (Я).- Якутск, 1997.- 21 с.
99. Потребление продуктов животного происхождения населением PC (Я). Информационная записка №193-Э/ Госкомстат PC (Я). Якутск, 1994,- 10с.
100. Потребление продуктов животного происхождения населением PC (Я)./ Сб. Госкомстата PC (Я).- Якутск, 1994.- 6 с.
101. Практикум по общей теории статистики и сельскохозяйственной статистике/ А.П. Зинченко, С.С. Сергеев, И.Д. Политова и др.; Под ред. А.П. Зинченко. 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 1988. -328с.
102. Проблемы развития сельского хозяйства в условиях вечной мерзлоты. т.1.- Новосибирск, 1993.- 221с.
103. Проблемы товародвижения Якутской АССР.- Якутск: Якуткнигоиздат, 1967,- 227 с.
104. Продовольственный рынок России. Стат. сб./ Госкомстат России. М., 2000,- 189с.
105. Производство и отгрузка сельскохозяйственной продукции./Сб. Госкомстата РФ за январь-декабрь 1999 года. М., 2000,- 184 с.
106. Прошлое и настоящее сельского хозяйства: (к 75-летию со дня организации наркома земледелия Якутской АССР)/ М-во сельского хозяйства и продовольствия РС (Я). Сост. Семенов Я.А. и др. Якутск: Северовед, 1997.- 173 с.
107. Радугин Н.П. О государственном регулировании АПК.// Сахарная свекла. -1999,-№9.-С.2-6
108. Радугин Н.П. Радикальная экономическая реформа в РФ и продовольственная безопасность страны. М.: ВНИИПЛЕМ, 1996.- 203с.
109. Рау В.В. Обоснование приоритетных направлений развития продовольственного комплекса. М.: Наука, 1993,- 112с.
110. Реализация сельскохозяйственной продукции на 1 января 1994 года: Стат. бюллетень №5/3391/ Госкомстат РС (Я).- Якутск, 1994,- 32 с
111. Реализация сельскохозяйственной продукции на 1 января 1995 года: Стат. бюллетень №13/3635/ Госкомстат РС (Я).- Якутск, 1995,- 33 с
112. Регионы России: Информ.- стат. сб. В 2 т. Т.1/ Госкомстат России. М., 1997.- 666 с.
113. Регионы России: Информ,- стат. сб. В 2 т. Т.2/ Госкомстат России. М., 1997.- 648 с.
114. Республика Саха (Якутия) в цифрах: Выписка из статистического сборника/ Госкомстат PC (Я). Якутск, 1999.- 152 с.
115. Ризгаев A.JI. Рыночные отношения и рынки в АПК. Краснодар, 1998. -252 с.
116. Россия в цифрах: краткий стат. сб./ Госкомстат России. М.:1988. - 427 с.
117. Рудакова Р.П. Методологические вопросы применения статистики в анализе и прогнозировании рыночной экономики. Экономико-математические и статистические методы в прогнозировании и управлении сельскохозяйственного производства. СПб, 1993 (1994).- С. 3-8.
118. Саетгалиев З.И. Региональный продовольственный рынок (мясной рынок).- М.: Регионы России, 1997,- 103 с.
119. Сборник материалов Всероссийского совещания «О состояниях и неотложных мерах по стабилизации и развитию агропромышленного комплекса» (10-11 февраля 2000 г., г. Краснодар). М., 2000. - 93 с.
120. Седова Е. О методике и системе показателей статистического изучения рынка сельскохозяйственной продукции// Вопросы статистики. 1995.-№10,- С.19-22.
121. Седова Е. О рынке сельскохозяйственной продукции// Вопросы статистики. 1996.- №3,- С. 88-92
122. Сергеев В.Н. Пищевая индустрия России в конце XX века//Молочная промышленность. 2000.- №2.- С. 3-10.
123. Сергеев С.С. Экономический анализ сельскохозяйственного производства. М.: Экономика, 1968.- 293 с.
124. Сиденко Е.И., Комаров В.И. Особенности интеграции сельскохозяйственных товаропроизводителей с перерабатывающими предприятиями// Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 1998.- №2.- С. 10-12.
125. Система ведения агропромышленного производства Республики Саха (Якутия) до 2005 г./ РАСХН. Сиб. отд-ние Якут. НИИСХ.- Новосибирск, 1999.- 304 с.
126. Сиськов В.И. Корреляционный анализ в экономических исследованиях. -М.: Статистика, 1975.- 168 с.
127. Социальная статистика/ Под ред. чл,- корр. РАН И.И. Елисеевой. 2-е изд., доп. - М.: Финансы и статистика, 1999.- 416 с.
128. Социально-экономические проблемы Республики саха (Якутия) в условиях перехода к рыночной экономике. Новосибирск: Сибирь, 1993.- 35 с.
129. Социально-экономическое положение PC (Я) за январь-декабрь 1997 года. Т.1/ Госкомстат PC (Я).- Якутск, 1998.-160 с.
130. Социально-экономическое положение PC (Я) за январь-декабрь 1997 года. Т.2/ Госкомстат PC (Я).- Якутск, 1998.-102 с.
131. Справочные материалы по финансово-экономическим вопросам агропромышленного комплекса PC (Я).- Якутск: Агроинформ, 2000,- 21с.
132. Статистика сельского хозяйства. / Под ред. Замосковного О.П., Плешко-ва Б.И. М.: Финансы и статистика, 1990. - 344 с.
133. Статистика сельского хозяйства./ Под ред. Максимовой В.Н., Пасхавера И.С.- М.: "Статистика", 1973.- 407 с.
134. Степанов М.Е. Производственные типы совхозов Центральной Якутии.-Якутск: Кн. изд-во, 1975.- 116 с.
135. Тихонов H.H. Северное село. Новосибирск: «Наука». Сибирская издательская фирма РАН, 1996.-384 с.
136. Туган-Барановский М.И. Социальные основы кооперации. М.: Экономика, 1989,-496 с.
137. Тумусов Ф.С. Финансы Республики: от прошлого к будущему/ Финансовая система PC (Я).- М.: Б.и., 1995.- 263, 1. с.
138. Уровень и динамика цен в PC (Я) за 1991-1995 гг.: Стат. сб. №66/3939./ Госкомстат PC (Я).- Якутск, 1996.- 22 с.
139. Усенко JI.H. Теория и практика продовольственного рынка: Научн.-практ. пособие. Ростов н/Д: Изд-во РГЭЛ, 1998.- 96 с.
140. Федеральная целевая программа "Реформирование статистики в 19972000 годах"// Вопросы статистики. 1997.-№1.- С. 5-17
141. Филатов O.K. Научные основы конкурентоспособности продукции// Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 1999.- №2,- С. 23- 24.
142. Фоменко Б., Сидоренко В., Тюпанов Н. Развитие рынка сельскохозяйственной продукции// Международный сельскохозяйственный журнал. -1996.- №9.- С. 14-17.
143. Формирование рынка сельскохозяйственной продукции и продовольствия (субъекты и инфраструктура рынка, экономические механизмы)// АПК: экономика, управление. 1997.- №2.- С.48-58.
144. Френкель A.A. Применение регрессионного анализа в условиях мульти-коллинеарности экономических показателей. М., 1988,- 50 с.
145. Храмова И. Рынки сельскохозяйственной продукции и продовольствия в России// Мировая экономика и международные отношения. 1996.- №2.- С. 136-143
146. Храмова И., Верхайм П. Рыночные структуры продовольственного комплекса России в условиях переходной экономики// Вопросы экономики. -1997,- №8.- С. 112-124
147. Чаянов A.B. Основные идеи и формы организации сельскохозяйственной кооперации. М., 1991.- 456 с.
148. Четвертакова В.П. Цены и ценообразование в АПК.- Воронеж, 1998.-96с.
149. Чешинский JI.C. Методология изучения конъюнктуры рынка// Хранение и переработка сельхозсырья. 1999.- №8.- С. 17-22
150. Чирков Е.П. О формировании рыночной инфраструктуры на кооперативной основе// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998,- №6.- С.53- 54
151. Шайкин В.В., Ахметов Р.Г. Сельскохозяйственные рынки. М.: Изд-во МСХА.- 4.1.- 1999.- 160 с.
152. Шинкарева Н. Методологические принципы статистической оценки товарных рынков на федеральном, региональном и местном уровнях// Вопросы статистики. 1996,- №5.- С.39-47
153. Шмелев Г.И., Назаренко В.Н. Пищевая и перерабатывающая промышленность, неотложные проблемы// Проблемы прогнозирования. 1999.-№5.-С. 68-81
154. Шмидт Ю.Д. Организационно- экономические основы формирования и развития Дальневосточного продовольственного рынка. ч.1.: Теоретико-методологические принципы формирования региональных рынков. Новосибирск, 1997.-436 с.
155. Щербак В.Н., Бондаренко А.Г. Продукты питания: производство, хранение, переработка, транспортировка/ Политика в области здорового питания в России. -М.: 1997.-С.11
156. Экономика аграрного рынка/ В.Г. Еникеев, Л.И. Жирков, П.В. Смекалов и др. Екатеринбург: Изд-во Урал, ун-та, 1993.- 480 с.
157. Экономика: семейная, улусная, республиканская: Справочные материалы к Республиканской научно-практической конференции./ Госкомстат PC (Я).- Якутск, 1998.- 103 с.