Формирование механизма обеспечения конкурентоспособности организаций туристско-рекреационной сферы тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "Формирование механизма обеспечения конкурентоспособности организаций туристско-рекреационной сферы"

На правах рукописи

/1<т-,:

005051850

Тютюнников Андрей Сергеевич

ФОРМИРОВАНИЕ МЕХАНИЗМА ОБЕСПЕЧЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ОРГАНИЗАЦИЙ ТУРИСТСКО-РЕКРЕАЦИОННОЙ СФЕРЫ

08.00.05. - экономика и управление народным хозяйством (рекреация и туризм)

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

1 8 АПР 2013

Сочи-2013

005051850

Работа выполнена в Кубанском институте международного предпринимательства и менеджмента

Научный руководитель: доктор экономических наук, профессор

Жуков Борис Михайлович

Официальные оппоненты: Морозов Михаил Анатольевич

доктор экономических наук, профессор, Российский государственный торгово-экономический университет, декан факультета ресторанно-гостиничного бизнеса и услуг

Лазовская Снежана Владимировна кандидат экономических наук, доцент, Южный институт менеджмента, заведующая кафедрой гостиничного и туристского бизнеса

Ведущая организация: Адыгейский государственный университет

Защита состоится 16 апреля 2013 г. в 12.00. часов на заседании диссертационного совета Д 212.255.02 на базе Сочинского государственного университета (г. Сочи, ул. Советская 26а, зал заседаний диссертационных советов).

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Сочинского государственного университета.

Автореферат разослан 16 марта 2013 г.

Ученый секретарь диссертационного совета

Матющенко Н.С.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. Туристско-рекреационные организации в настоящее время представляют собой важнейшую составляющую развития всей туристской сферы экономики, обладают огромным потенциалом для формирования доходов государственного бюджета. Устойчивое развитие организаций туристско-рекреационной сферы (ОТРС) является одним из стратегически важных направлений в туризме и экономике России в целом.

Согласно федеральной целевой программе «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2011 - 2018 годы)» на ближайшие пять лет государство намерено потратить 322 млрд. руб., в том числе 96 млрд. руб. из средств федерального бюджета на развитие и повышение привлекательности туристско-рекреационного комплекса России. Авторы данной ФЦП прогнозируют, что к 2018 году Россия войдет в десятку самых популярных туристских стран мира.1

В последнее время в РФ возросла степень доступности туристско-рекреационных услуг для многих категорий туристов, что было вызвано упрощением ряда формальностей при оформлении туристских путевок, внедрением инновационных технологий в процесс обслуживания, ростом концентрации ОТРС, а также повышением эффективности функционирования национальной экономики. Тем не менее, уровень отечественного туристско-рекреационного обслуживания зачастую отстает от зарубежного. Российские организации туристско-рекреационной сферы отличаются от мировых недостаточным уровнем сервисного обслуживания и качеством самих предоставляемых услуг, что не позволяет в достаточной степени обеспечивать потребность рынка и, соответственно, успешно конкурировать.

Современный рынок диктует соответствующие условия обеспечения конкурентоспособности, которые являются необходимой процедурой для любой туристско-рекреационной организации. Конкурентоспособность зависит от множества факторов и в первую очередь от социальных, экономических, технологических и политических процессов, а также от действий участников рынка, использующих современные теории управления, инновационные технологии и собственные предпринимательские возможности. Поэтому изучение законов конкурентной борьбы является важнейшим источником, с помощью которого организации могут реализовывать и прогнозировать эффективные конкурентные преимущества.

В этой связи обеспечение конкурентоспособности, позволяющее удовлетворять спрос потребителей на высококачественные туристские услуги, является важнейшим направлением формирования конкурентных позиций туристско-рекреационных организаций.

В современных условиях реализация данного подхода вынуждает руководство ОТРС изыскивать оптимальные методы, инструменты и средства обеспечения собственной конкурентоспособности. Несовершенство

' и^уіу.пагаїН.пі'ргоїіасІя/іріі/ргітс/сІос'^ЗОТ^йб '

существующих рекомендаций по обеспечению конкурентоспособности связано, в первую очередь, с недостаточно полной проработанностью вопросов формирования механизма, который позволял бы оценивать степень конкурентоспособности организаций туристско-рекреационной сферы, выявлять их конкурентные преимущества, а также планировать эффективность обеспечения конкурентоспособности. В этой связи существует объективная необходимость формирования механизма обеспечения конкурентоспособности, который способствовал бы достижению высокого уровня развития ОТРС.

Следовательно, актуальность диссертационного исследования, его научная и прикладная значимость обуславливается необходимостью разработки механизмов повышения и обеспечения конкурентоспособности в сфере туристско-рекреационного бизнеса.

Степень научной разработанности проблемы. Проблемы конкурентоспособности исследуются в отечественной литературе сравнительно недавно. Вопросы, посвященные конкурентным отношениям, и их составной части — конкурентоспособности в наибольшей степени отражены в трудах как современных исследователей, так и экономистов-классиков: Ансофа И., Котлера Ф., Коно Т., Ламбена Ж.Ж., Маршала А., Портера М., Риккардо Д., Смита А., Шумпетера Й. и пр. Весомый вклад в развитие проблем конкурентоспособности был внесен отечественными экономистами-исследователями: Азоевым Г.Л., Багиевым Г.Л., Голубковым Е.П., Лифицом И.М., Лозовским Л.Ш., Светунько-вым С.Г., Стародуцевой Е.Б., Фатхутдиновым P.A., Юдановым А.Ю. и др.

В последние годы в теории и практике проведены исследования, которые связаны с изучением вопросов по обеспечению и повышению конкурентоспособности в туристско-рекреационной сфере. Данными вопросами занимались такие ученые как Азар В.И., Боков М.А., Ветитнев A.M., Джанджугазова Е.А., Жуков Б. М., Кабушкин Н.И., Карпова Г.А., Квартальное В.А., Левченко Т.П., Лесник А.Л., Морозов М.А., Песоцкая Е.В., Романова Г.М., Чудновский А.Д. и др.

Общетеоретическим вопросам конкурентоспособности организаций посвящено большое количество работ, однако в них отсутствует целостная теория, связанная с обеспечением конкурентоспособности организаций туристско-рекреационной сферы. Вопросы планирования обеспечения конкурентоспособности на рынке туристско-рекреационных услуг недостаточно изучены. В более детальной проработке нуждаются проблемы оценки эффективности обеспечения конкурентоспособности ОТРС.

Необходимость теоретического и методического решения обозначенных проблем, а также их практическая значимость, определили актуальность выбранной темы, цель и задачи диссертационного исследования.

Объект исследования — организации туристско-рекреационной сферы Краснодарского края.

Предмет исследования — управленческие отношения, возникающие в процессе формирования механизма обеспечения конкурентоспособности организаций туристско-рекреационной сферы.

Цель диссертационного исследования заключается в научном обосновании

и практической разработке методических положений по формированию механизма обеспечения конкурентоспособности туристско-рекреационных организаций.

Достижение поставленной цели предполагает последовательное решение следующих задач:

- исследование особенностей формирования конкурентных преимуществ организаций туристско-рекреационной сферы;

- анализ факторов и уровней обеспечения конкурентоспособности организаций туристско-рекреационного бизнеса;

- обоснование алгоритма эффективности обеспечения конкурентоспособности туристско-рекреационных организаций;

- формирование механизма обеспечения конкурентоспособности ОТРС;

- разработка методических рекомендаций по оценке конкурентоспособности ОТРС на основе анализа преимуществ и недостатков существующих методик;

- определение комплекса мероприятий по планированию обеспечения конкурентоспособности туристско-рекреационных услуг;

Гипотеза научного исследования. Дальнейшее развитие организаций туристско-рекреационной сферы находится в тесной зависимости от степени конкурентоспособности их услуг. Вместе с тем обеспечение конкурентоспособности ОТРС позволит удовлетворять спрос на высококачественные туристские услуги и будет способствовать дальнейшему развитию туристско-рекреационной сферы.

В этой связи весьма важным является предположение о том, что существует объективная необходимость в разработке соответствующего механизма обеспечения конкурентоспособности в сфере туристско-рекреационных услуг, позволяющего своевременно выявлять возникающие проблемы, формировать конкурентные преимущества, а также осуществлять оценку и мониторинг конкурентоспособности организаций туристско-рекреационной сферы.

Методология исследования. Важнейшие методологические принципы исследования обеспечения конкурентоспособности организаций туристско-рекреационной сферы основываются на фундаментальных и прикладных исследованиях как российских, так и зарубежных ученых, занимающихся проблемами управления конкурентоспособностью. Теоретические аспекты диссертационного исследования направлены на развитие теории конкурентоспособности, её обеспечения в туристско-рекреационной сфере.

В диссертации применяются современные концепции управления и обеспечения конкурентоспособности, а также результаты исследования, связанные с оценкой конкурентоспособности ОТРС.

Базой для осуществления экономических расчетов послужили материалы в области законодательства, действующие нормы и нормативы, инструкции и рекомендации, составленные по статистическим материалам Федеральной службы государственной статистики РФ, Краснодарского краевого комитета государственной статистики, личные опросы, выводы и наблюдения автора, по-

лученные в ходе выполнения диссертационного исследования, информационные ресурсы сети Интернет.

Эмпирическая база. Формулировка теоретических положений и обоснование выводов автора проводились на основе эмпирических исследований, теоретических познаний, общелогических методов и приемов, а также методов системного анализа, статистических методов, методов обобщений и экспертных оценок, методов аналогий и сравнений, графоаналитических методов.

Соответствие темы диссертации паспорту специальности ВАК. Диссертационное исследование соответствует п. 15.19 «Обеспечение конкурентоспособности предприятий туристско-рекреационной сферы» и п. 15.20 «Повышение эффективности использования рыночных инструментов в сфере рекреации и туризма» Паспорта специальности 08.00.05-Экономика и управление народным хозяйством (рекреация и туризм).

Научная новизна диссертационного исследования заключается в использовании системного подхода к исследованию теоретических и методических вопросов по формированию и обеспечению конкурентоспособности организаций туристско-рекреационной сферы на основе разработки соответствующего механизма. Наиболее существенные положения научной новизны диссертационной работы заключаются в следующем:

1. В рамках проведенного исследования выявлена необходимость обоснования конкурентоспособности организаций туристско-рекреационной сферы, представляющей собой интеграцию определенных характеристик, связанных с качеством обслуживания, инфраструктурой номерного фонда, ценовой политикой, а также эффективностью продвижения и реализации туристского продукта, позволяющих удовлетворять запросы потребителей, удерживать конкурентные позиции на рынке и обеспечивать при этом коммерческий успех.

2. Предложена классификация факторов конкурентных преимуществ ОТРС на основе учета специфики туристско-рекреационной сферы, позволяющих выявить тактические позиции, характеризующие организацию, туристско-рекреационную услугу, процесс обслуживания клиентов, а также маркетинговую и сбытовую политику.

3. Дано обоснование методических подходов к формированию механизма обеспечения конкурентоспособности туристско-рекреационных организаций, ориентированного на увеличение эффективности деятельности ОТРС по экономическим параметрам, параметрам, определяющим реализацию и продвижение турпродукта, обслуживание по ценовым и качественным характеристикам, а также использование информационных технологий. Структура предложенного механизма включает в себя не только учет внутренних воздействий, но и факторов внешней среды, а также оценку конкурентоспособности и процесс планирования ее обеспечения.

4. Доказана взаимосвязь эффективности с процессом обеспечения конкурентоспособности, результатом которой явилась разработка алгоритма формирования эффективности обеспечения конкурентоспособности организаций туристско-рекреационной сферы, учитывающего две важнейшие составляющие: цели расчета и виды оценок по соответствующим показателям, что позволит

выявить не только позицию ОТРС на рынке туристских услуг, но и наиболее точно определить их конкурентные преимущества.

5. Разработаны методические рекомендации по интегральной оценке конкурентоспособности ОТРС, которые в отличие от ранее предложенных включают в себя критерии и соответствующие показатели, характеризующие результативность экономической деятельности, качество оказываемых услуг, эффективность реализации и сбыта, предполагающие использование информации не только о текущих затратах и получаемом результате, но и стабильности достигнутого эффекта в условиях постоянно изменяющейся внешней среды, что позволит обеспечить конкурентоспособность при наименьших затратах.

6. Предложен процесс планирования обеспечения конкурентоспособности организаций туристско-рекреационной сферы, состоящий из ряда этапов, связанных с разработкой системы плановых показателей, комплексом мероприятий в отношении потребительских свойств туристско-рекреационной услуги, ее цены, продвижения и сбыта, а также с формированием бюджета обеспечения и повышения конкурентоспособности.

Положения, выносимые на защиту.

1. Конкурентоспособность организаций туристско-рекреационной сферы является весьма относительным понятием, которое возможно выявить только посредством ряда сравнений по определенному набору критериев и показателей. Определено, что конкурентоспособность возможно направить не только на сопоставимость продукции и услуг, но и на технологические процессы, научно-методическую документацию и интеллектуальную собственность. Конкурентоспособность всегда определяется не в статике, а в динамике, что связано, в большей степени с влиянием внешних управляемых параметров. Доказано, что конкурентоспособность услуг организаций туристско-рекреационной сферы можно представить как некую интеграцию определенных характеристик, связанных с уровнем обслуживания, инфраструктурой оборудованием номерного фонда, позволяющую удовлетворять запросы потребителей, удерживать конкурентные позиции на рынке и обеспечивать при этом коммерческий успех.

2. Определение факторов конкурентных преимуществ дает возможность ОТРС эффективно функционировать на достаточно продолжительном периоде времени, так как предлагают средства и способы к повышению конкурентоспособности. Оценка факторов конкурентных преимуществ состоит способности к выявлению сильных и слабых сторон в деятельности самой ОТРС и в работе организаций-конкурентов, что позволяет избегать наиболее острые формы конкуренции, использовать свои преимущества, а также слабости конкурентов.

3. Формирование механизма обеспечения конкурентоспособности ОТРС основывается на основных правилах и порядке воздействия органов управления на деятельность рекреационных организаций. Рыночный механизм является элементом внешней среды по отношению к ОТРС, слабо поддающимся управлению, однако к которому необходимо эффективно приспосабливаться. Поэтому одной из основных задач предлагаемого механизма обеспечения конкурен-

тоспособности является учет и минимизация негативных воздействий со стороны внешней среды. Внутренняя среда также оказывает огромное воздействие на обеспечение конкурентоспособности ОТРС. Факторы внутренней среды формируют процесс создания и качество туристско-рекреационных услуг на основе требований рынка, а также формируют конкурентные преимущества в соответствии с принципами планирования и тактического управления. Механизм обеспечения конкурентоспособности ОТРС построен автором с учетом общих принципов и методов управления, а также управленческих воздействий, возникающих в процессе обеспечения конкурентоспособности.

4. На основе анализа экономической литературы можно говорить о том, что существуют разнообразные подходы к понятию «эффективность», при этом ни в одном из подходов нет четкой связи между эффективностью и обеспечением конкурентоспособности. Специфика туристско-рекреационной сферы предполагает не просто управление конкурентоспособностью, а эффективное управление ею, которое можно рассматривать в направлении достижения максимальных результатов по улучшению положения туристско-рекреационных организаций на рынке услуг при сложившемся уровне затрат; достижения определенных результатов по улучшению конкурентной позиции на рынке ту-ристско-рекреационных услуг при наименьших затратах, чем у конкурентов; оптимальности соотношения между затратами имеющихся у ОТРС ресурсов и степени изменения конкурентных преимуществ.

5. В современных условиях, не смотря на существование множества методик и методологий оценки конкурентоспособности, не существует адекватной методики, которую можно применить к туристско-рекреационной сфере. Неоднозначность и достаточная сложность понятия конкурентоспособность обуславливает множество способов её оценки. Считаем возможным предложить три группы параметров, характеризующих конкурентоспособность организаций туристско-рекреационной сферы: конкурентоспособность туристско-рекреационной услуги с позиций её привлекательности, экономическая эффективность функционирования как экономический результат деятельности ОТРС, эффективность продвижения и реализации туристско-рекреационного продукта.

6. Процессы планирования обеспечения конкурентоспособности продукции и услуг в настоящее время еще недостаточно изучены как в теории, так и практике, поэтому практические проблемы обеспечения конкурентоспособности с позиций её планирования не нашли достаточного применения как в России, так и за рубежом. Основой планирования конкурентоспособности услуг ОТРС должны быть инновационные технологии. В этой связи планы, связанные с повышением конкурентоспособности туристско-рекреационных услуг, должны находиться в тесной увязке с планированием инноваций по внедрению в деятельность ОТРС новых достижений в области реализации турпродукта. Обеспечение конкурентоспособности во многом зависит от экономических, сбытовых факторов, факторов качества обслуживания, а также конъюнктуры рынка. Поэтому в планах повышения и обеспечения конкурентоспособности ОТРС

должны быть предусмотрены соответствующие разделы в целях оптимального сочетания указанных факторов.

Обоснованность и достоверность результатов проведенного диссертационного исследования определяется методами исследования, основанными на анализе как российской, так и иностранной литературы, применением принципов и методов системного подхода. Разработанные методические рекомендации опираются на экспериментальные расчеты, выполненные на основе материалов финансовой отчетности ОТРС, собранных автором в процессе исследования. В диссертационной работе проанализированы статистические данные, которые характеризуют основные тенденции развития туристско-рекреационной сферы, подтверждающие достоверность и обоснованность выводов и полученных результатов.

Теоретическая и практическая значимость исследования. Теоретическое значение результатов, полученных автором заключается в систематизации существующих подходов к проблеме обеспечения конкурентоспособности на микроуровне. Доказана необходимость повышения и обеспечения конкурентоспособности организаций туристско-рекреационной сферы. Логика исследования базируется на теоретических основах конкурентоспособности, позволивших сформировать механизм обеспечения, который будет способствовать устойчивому росту конкурентоспособности ОТРС.

Практическая значимость результатов выполненного исследования состоит в возможности использования методических рекомендаций по оценке конкурентоспособности и комплекса мероприятий, связанных с планированием, в процессах обеспечения конкурентоспособности туристско-рекреационных организаций. Материалы диссертационного исследования могут применятся в процессе преподавания учебных дисциплин, таких как «Менеджмент туризма» и «Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме».

Апробация и внедрение основных результатов диссертации. Основные результаты диссертационного исследования обсуждались на заседании кафедры «Менеджмент организации» Кубанского института международного предпринимательства и менеджмента и получили положительную оценку на международных и научно-практических конференциях и симпозиумах: «Особенности роста и развития региональных социально-экономических систем» (Пенза 2010), «Современные аспекты подготовки кадров для Олимпийских и Пара-лимпийских игр: Ванкувер-Лондон-Сочи» (Краснодар 2010), «Экономика и бизнес в России: проблемы и перспективы глазами молодого поколения» (Краснодар 2011), «Инновационный потенциал социально-экономического развития Украины в условиях глобализации» (Словакия, г. Кошице 2012), «Научно-правовое обеспечение развития инновационной экономики и модернизации промышленной политики России» (Краснодар 2012).

Результаты исследования нашли применение в практической деятельности Министерства курортов и туризма Краснодарского края, а также в Южном институте менеджмента в процессе преподавания.

Публикации. Основные положения диссертации отражены в 15 публикациях общим объемом 8,5 п.л. (в т.ч. авторских - 7,45 п.л.), 4 из которых

опубликованы в изданиях, рекомендованных ВАК РФ, общим объемом 2,6 п.л. (в т.ч. авторских - 2,05 п.л.).

Структура диссертации. Диссертационное исследование изложено на 146 страницах машинописного текста, включает в себя три главы, введение и заключение, библиографический список, приложения, содержит 21 таблицу и 31 рисунок.

«Введение» включает в себя обоснование актуальности избранной темы, цели и задачи, научную новизну, а также практическую и теоретическую значимость полученных выводов и результатов.

В первой главе «Исследование конкурентоспособности организаций ту-ристско-рекреационной сферы» рассмотрены основные проблемы обеспечения конкурентоспособности, проанализированы основные факторы, определяющие конкурентоспособность организаций туристско-рекреационной сферы, определены роль и значение конкурентных преимуществ в процессе обеспечения конкурентоспособности.

Во второй главе «Методические рекомендации по формированию механизма обеспечения конкурентоспособности организаций туристско-рекреационной сферы» выявлены основные тенденции развития туристско-рекреационного комплекса Краснодарского края, проанализированы существующие методики оценки конкурентоспособности и предложены методические подходы к оценке конкурентоспособности организаций туристско-рекреационной сферы, разработан механизм обеспечения конкурентоспособности организаций туристско-рекреационной сферы.

В третьей главе «Эффективность обеспечения конкурентоспособности организаций туристско-рекреационной сферы» предложен алгоритм формирования эффективности обеспечения конкурентоспособности исходя из целей расчета и по видам оценок, проведена апробация методических подходов по оценке конкурентоспособности организаций туристско-рекреационного бизнеса, показаны роль и значение планирования в процессе обеспечения конкурентоспособности, обосновано использование информационных технологий в качестве инструмента обеспечения конкурентоспособности.

В «Заключении» сформулированы основные выводы и результаты диссертационной работы.

ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ И РЕЗУЛЬТАТЫ РАБОТЫ

Вопросы повышения конкурентоспособности как продукции, так и услуг, в современных условиях приобретают важнейшее значение и выдвинуты, по сути, в ранг национальных идей, поскольку являются важнейшими факторами экономической стабильности.

На сегодняшний момент существуют различные подходы в определении конкурентоспособности, во многом они разноплановы, соответственно не дают возможность одинаково подходить к ее определению. Ряд ученых под конкурентоспособностью понимают лишь только технические характеристики производимой продукции, другие вообще дают многовариантные толкования, не

различая при этом различные уровни ее производства.

Снижение потребительского спроса на услуги организаций туристско-рекреационной сферы свидетельствует о том, что качество и цена находятся в прямом дисбалансе. Конкурентная борьба как раз и может стать тем инструментом, который может привести к стимулированию эффективности их деятельности, оптимальному соотношению цен на услуги при соответствующем качестве, а также регулированию потребительского спроса.

Таким образом, конкурентоспособность услуг организаций туристско-рекреационной сферы можно представить как некую интеграцию определенных характеристик, связанных с уровнем обслуживания, инфраструктурой оборудованием номерного фонда, позволяющую удовлетворять запросы потребителей, удерживать конкурентные позиции на рынке и обеспечивать при этом коммерческий успех.

В настоящее время конкурентная борьба за потребителя на туристско-рекреационном рынке набирает обороты и поэтому на передний план выдвигается задача формирования ярких и выразительных конкурентных преимуществ, которые и формируют в большей степени процесс обеспечения конкурентоспособности. Оценка конкурентной борьбы организаций туристско-рекреационной сферы и анализ теории конкуренции дает возможность выявления ряда важнейших тактических позиций, воздействующих на обеспечение конкурентоспособности ОТРС: тактическая позиция, характеризующая организацию; тактическая позиция, характеризующая туристско-рекреационную услугу; тактическая позиция, характеризующая процесс обслуживания клиентов; тактическая позиция, характеризующая маркетинговую и сбытовую политику.

В связи с этим возникает необходимость дополнительного исследования способов и методов обеспечения конкурентоспособности, уточнения инструментов воздействии, методик оценки и мониторинга конкурентоспособности. Подобное исследование проведем на примере организаций туристско-рекреационной сферы Краснодарского края.

В состав туристско-рекреационного комплекса Краснодарского края, который является самым крупным в Российской Федерации, входят санаторно-курортные организации, гостиницы, специализированные и индивидуальные средства размещения, туристские и экскурсионные фирмы, объекты инфраструктуры и туристского показа, а также органы управления туристско-рекреационной сферой. В основе туристского продукта Краснодарского края лежит туристско-рекреационный комплекс, динамичное развитие которого возможно только при комплексном использовании всего имеющегося лечебного и рекреационного потенциала в соответствующих средствах размещения (гостиницах, санаторно-курортных организациях, пансионатах и проч.)

В настоящее время в Краснодарском крае туристско-рекреационный комплекс состоит из 1334 коллективных средств размещения, из которых 633 -гостиницы и аналогичные средства размещения (в том числе 38 отелей, имеющих категорию 4 или 5) и 701- специализированные средства размещения, а именно: 236 - это санаторно-курортные организации, 450 организаций, обеспечивающих отдых, а также 15 турбаз и более 1 ООО объектов туристского показа

(рисунок 1). На территории края функционируют 899 детских оздоровительных учреждений, 370 туристских фирм, 108 сезонных кемпингов и достаточно емкий сектор частных или индивидуальных средств размещения. Благодаря такой ситуации на рынке ежедневная емкость курортов края в период максимального развертывания может достигать от 450 до 480 тысяч мест. Динамика развития курортно-туристского комплекса Краснодарского края представлена в таблице 1.

Таблица 1 - Показатели развития рекреационного комплекса Краснодарского

края за 2007-2011 гг2

Показатели 2007 2008 2009 2010 2011

Число коллективных средств размещения — всего, в том числе: 1248 1290 1334 1237 1062

гостиницы и аналогичные средства размещения 485 544 633 608 576

специализированные средства размещения 763 746 701 629 486

Номерной фонд — всего, тыс. номеров, в том числе: 87,6 87,9 86,3 83,1 76,9

гостиниц и аналогичных средств размещения 14,9 16,6 16,6 21,1 24,5

специализированных средств размещения 72,7 71,3 69,7 62,0 52,4

Единовременная вместимость — всего, тыс. мест, в том числе: 212,0 214,6 206,3 197,0 182,1

гостиниц и аналогичных средств размещения 32,0 35,2 34,1 43,9 53,0

специализированных средств размещения 180,0 179,4 172,2 153,1 129,1

Предоставлено ночевок за год — всего, тысяч, в том числе: 27303 27376 24750 22978 21193

в гостиницах и аналогичных средствах размещения 3550 3694 2899 3551 4857

в специализированных средствах размещения 23753 23682 21851 19427 16336

Одной из важных проблем функционирования курортов в Краснодарском крае является уменьшение количества туристов, размещенных в коллективных средствах размещения, которое связано с их стремлением в частные или индивидуальные средства размещения. Кроме того существует и очень неравномерная сезонная нагрузка на организации туристско-рекреационного комплекса. Поскольку развитие санаторно-курортного и туристского комплексов напрямую связано с рациональным использованием имеющихся в достаточном количестве рекреационных ресурсов края, крайне актуальной остается задача выравнивания сезонных колебаний загрузки санаториев, пансионатов и других ОТРС.

2 Составлено по: Статистический сборник «Курортно-туристский комплекс Краснодарского края 2007-2011»: Краснодар, 2012. с.20;

•^¡¿г^иизашж

Сезонные - 17,0% Круглогодичные 83,0%

■гатлмкл І -.Р'Ійїм

Рисунок 1 - Состав организаций туристско-рекреационной сферы в 2011 г.

Организации туристско-рекреационной сферы могут быть конкурентоспособными, если осуществляется комплекс мероприятий, связанных с выявлением и реализацией конкурентного потенциала и конкурентных преимуществ. Несогласованность действий, направленных реализацию конкурентных преимуществ, позволяют организации удержать конкурентные позиции на рынке туристско-рекреационных услуг на протяжении ограниченного периода времени, однако не позволяют обеспечивать преимущества в дальнейшем.

Таблица 2 - Анализ методов оценки конкурентоспособности организаций

Методы оценки конкурентоспособности Виды оценки

Данные об уровне конкурентоспособности

Количественные Экономико-математические Статистические Рейтинговые

Качественные Матричные Графические Оценка с позиции сравнительных преимуществ

Описательные ЗХУОТ-анализ ОЛР-анализ Бенчмаркинг

Смешанные Функционально-стоимостной анализ Использование карт позиционирования групп конкурентов и групп туристско-рекреационных услуг

Источники получения информации

Традиционные. Экспертные, Социологические

Способы получения информации

Измерительные, Расчетные, Экспериментальные

Форма получения результатов анализа

Матричная, Графическая. Аналитическая

Оценка конкурентоспособности позволяет установить реальное положение на рынке туристско-рекреационного обслуживания, а также разработать соот-

Сезонные - 47,6% Круглогодичные - 52,4%

Го.гшнн^ы и

ЛяйЛШІ'ги*««

Сезонные - 93,1 % Круглогодичные - 6,9%

ветствующие программы. В современных условиях, не смотря на существование множества методик и методологий оценки конкурентоспособности, не существует адекватной методики, которую можно применить к туристско-рекреационной сфере. Неоднозначность и достаточная сложность понятия конкурентоспособности обуславливает множество способов её оценки.

В настоящее время в научных исследованиях по оценке конкурентоспособности используется широкий набор показателей, базирующихся на определенном способе расчета (таблица 2).

Рисунок 2- Основные элементы конкурентоспособности организаций туристско-рекреационной сферы

Проанализировав существующие подходы к оценке конкурентоспособности, автор предлагает методические рекомендации по данной проблеме, позволяющие учитывать особенности туристско-рекреационного бизнеса и дающие возможность практического применения с целью диагностики организаций ту-ристско-рекреационной сферы на рынке и дальнейшего обеспечения конкурентоспособности на рынке. Поскольку конкурентоспособность организации есть сложное и комплексное понятие, то для её оценки необходимо подробно рассмотреть основные её составляющие: сам туристско-рекреационный продукт, который предлагается потребителям, то есть туристско-рекреационные услуги

их привлекательность; экономическая деятельность ОТРС; организация продвижения и сбыта туристско-рекреационных услуг.

Таким образом, нами определены три группы параметров, характеризующих конкурентоспособность организаций туристско-рекреационной сферы: конкурентоспособность туристско-рекреационной услуги с позиций её привлекательности, экономическая эффективность функционирования как экономический результат деятельности ОТРС, эффективность продвижения и реализации туристско-рекреационного продукта.

В условиях конкурентной борьбы за потребителя туристских услуг главной целью ОТРС является получение определенной прибыли при условии обеспечения соответствующего качества обслуживания потребителей и снижении затрат, связанных с оказанием данных услуг. Этапы формирования интегральной оценки конкурентоспособности туристско-рекреационной услуги можно представить в виде таблицы (таблица 3).

Таблица 3 - Этапы формирования интегральной оценки конкурентоспособности туристско-рекреационной услуги_

Этап Содержание этапа

Этап 1 Система показателей, необходимых для оценки конкурентоспособности туристско-рекреационной услуги

Этап 2 Расчет необходимых показателей, влияющих на конкурентоспособность туристско-рекреационной услуги

Этап 3 Определение значимости показателей с точки зрения обеспечения конкурентоспособности услуги

Этап 4 Определение значений показателей конкурентоспособности туристско-рекреациониой услуги на основе экспертных оценок

Этап 5 Расчет обобщающих показателей конкурентоспособности услуги

Этап 6 Расчет суммарного показателя конкурентоспособности туристско-рекреационной услуги

Этап 7 Использование суммарного показателя для анализа конкурентоспособности ОТРС

Использование предложенных рекомендаций, направленных на повышение конкурентоспособности ОТРС не позволяет получить тот эффект, который может быть, если, будут осуществляться комплексные воздействия. Это доказывает необходимость разработки механизма, содержащего основные методические положения по обеспечению конкурентоспособности организаций туристско-рекреационной сферы. В современной экономической литературе любой механизм позиционируется как совокупность процессов или условий, которые формируют последовательность действий или явлений.

Механизм обеспечения конкурентоспособности ОТРС можно представить в виде системы взаимосвязанных и взаимообусловленных экономических, методологических и методических рычагов воздействия на экономические показатели и финансовую устойчивость организаций на основе результативности потребления всех видов ресурсов.

Рисунок 3 - Механизм обеспечения конкурентоспособности организаций туристско-рекреационной сферы

В представленном механизме обеспечение конкурентоспособности тесно увязано с понятием эффективности, то есть эффективность обеспечения конкурентоспособности представляет собой улучшение конкурентных позиций на основе соотношения затрат по различным видам ресурсов.

Рисунок 4 - Алгоритм формирования эффективности обеспечения конкурентоспособности организаций туристско-рекреационной сферы

Изучая категорию эффективность во взаимосвязи с обеспечением конкурентоспособности, мы пришли к выводу, что действия руководства, связанные с управлением конкурентоспособностью могут быть более результативными, если рассматривать эффективность обеспечения конкурентоспособности с двух позиций: с точки зрения целей расчёта и исходя из видов оценки, то есть подготавливая управленческое решение по обеспечению конкурентоспособности необходимо прогнозировать его достижение и стимулировать внедрение, что позволит более полно изучить эффективность обеспечения конкурентоспособности не только в статике, но и в динамике.

На основании вышеизложенного появляется возможность сформировать алгоритм эффективных управленческих решений по улучшению конкурентных преимуществ ОТРС. В соответствии с представленным алгоритмом на первоначальном этапе необходимо выявить ряд соответствий или несоответствий деятельности туристско-рекреационных организаций требованиям рынка. В этой связи требует дальнейшего изучения отдельные мероприятия по улучшению конкурентных позиций, в зависимости от их эффективности, что в конечном счете более эффективно обеспечит конкурентоспособность. Поскольку речь идет об эффективности обеспечения конкурентоспособности, то необходимо изучить как способы получения результатов по каждому направлению, так и

понесенные затраты (рисунок 5).

В представленном алгоритме для достижения эффективности используемых ресурсов необходимо принять решение по имеющимся и привлекаемым ресурсам. Если затрачиваемые ресурсы достаточно велики, то эффективность

обеспечения конкурентоспособности ОТРС будет снижаться. Чем длительнее будет сохранен эффект от реализации конкурентных преимуществ в силу воздействия организаций-конкурентов на рынке туристско-рекреационного обслуживания, тем также обеспечение эффективности конкурентоспособности будет выше.

Анализ исходного состояния с условием целевой ориентации

- база оценки - критериальные показатели

Условия внешней среды

Конкурснтоспособность ОТРС

; Конкурентная среда:

:: {ЦСЛеВО Й рЫНОК) •

Выявление резервов повышения конкурентоспособности ОТРС Выявление причин неудовлетворительного уровня конкурентоспособности ОТРС

- располагаемые ресурсы - привлекаемые ресурсы

Эффективный баланс ресурсов

Решение об управлении КСП ОТРС

~ хг

Планирование эффективности каждого управленческого решения

Выбор и реализация наиболее эффективного решения по обеспечению КСП

Анализ эффективности Контроль

Рост уровня конкурентоспособности ОТРС

Повышение эффективности управления конкурентоспособностью ОТРС

Рисунок 5 - Алгоритм формирования эффективного управленческого решения по обеспечению конкурентоспособности организаций туристско-

рекреационной сферы

С целью выявления возможности применения разработанных методических рекомендаций по интегральной оценке конкурентоспособности организаций туристско-рекреационной сферы на практике, автор предлагает апробиро-

вать их на примере гостиничных организаций г. Краснодар, поскольку гостиничное хозяйство является важной составной частью туристско-рекреационной сферы, связанной с обслуживанием населения. В качестве баз исследования для оценки конкурентоспособности нами были отобраны три гостиницы, предоставляющие достаточно широкий спектр туристско-рекреационных услуг: ГРК «Южный», отель «Премьер», отель «Платан Южный».

Как было уже сказано выше конкурентоспособность ОТРС можно обеспечить по трем направлениям:

- результативность экономической деятельности,

- рост качества оказываемых услуг,

- эффективность реализации и сбыта.

Для оценки результативности экономической деятельности предлагаем использовать комплексный показатель экономической эффективности деятельности ОТРС, включающий в себя помимо оценки эффективности финансовой деятельности эффективность использования материально-технической базы и эффективность кадрового потенциала.

Кээ = VКфд х К*ф х Ккп , где: (1)

К зэ - комплексный коэффициент экономической эффективности, К фд - коэффициент эффективности финансовой деятельности, Кнф - коэффициент эффективности использования номерного фонда, Ккп - коэффициент эффективности кадрового потенциала.

Гостиница Рентабельность Коэффициент эффективности использования номерного фонда Коэффициент эффективности кадрового потенциала Комплексный показатель экономической эффективности

ГРК Южный 0,311 11,995 0,413 0,513

Премьер 0,226 7,600 0,528 0,302

Платан Южный 0,188 11,011 1,035 0,713

Следующим этапом в оценке конкурентоспособности организаций туристско-рекреационной сферы является анализ конкурентоспособности по цене и качеству обслуживания и их соответствие требованиям рынка.

Диагностика конкурентоспособности качества услуг напрямую зависит от оценки влияния основных факторов, которые формируют их привлекательность для потребителей (потребительская оценка). Сами факторы были оценены по пятибалльной шкале гостями в процессе анкетирования. Принимая во внимание 5% точность и величину риска равную 0,95, объем выборки должен составить не менее 400 человек3 (таблица 5).

3 Добреньков В .И., Кравченко А.И. Методы социологического исследования: учебник. /В.И. Добреньков, А.И. Кравченко. - М, 2004. - с. 123.

Таблица 5-Зависимость объема выборки от значений генеральной совокупности

Генеральная совокупность 500 1000 2000 3000 4000 5000 10000 100000 Бесконечная

Выборка 222 286 333 350 360 370 400 450 500

В ходе исследования было получено 458 заполненных анкет. Гостям предлагалось оценить конкурентоспособность гостиничных услуг по цене и качеству по направлениям, представленным в таблице 6. Анализ анкет гостей показал, что ключевыми факторами при выборе гостиницы для них являются ценовая доступность, качество обслуживания и набор дополнительных услуг, то есть результат, который получает, в конечном счете, потребитель.

На основании данных таблицы б наиболее высокие баллы получила гостиница «Платан Южный», поскольку она полностью соответствует ожиданиям потребителей за исключением фактора ценовой доступности. Результаты проведенных расчетов можно отразить с помощью многоугольника конкурентоспособности, позволяющего определить также и коэффициенты конкурентоспособности качества услуг в анализируемых гостиницах.

Таблица 6 - Оценка конкурентоспособности качества и цены гостиничных услуг с точки зрения удовлетворенности потребителей, баллы_

Гостиница Имидж гостиницы Ценовая доступность Качество и условия обслуживания Состояние номерного фонда Месторасположение гостиницы Скидки и бонусы Набор дополнительных услуг Культура обслуживания

Мотель Южный 4,12 4,78 4,25 4,28 3,77 2,88 1,12 3.25

Премьер 3,91 4,44 4,38 4,41 2,98 3,95 3,15 4,30

Платан Южный 4,98 3,23 4,93 4,82 5,00 4.75 4,86 5,00

НШ1ДЖ гостиницы

I ! 'К ИЗжный —I (ррмьер —А—! Іпатян Южным

Рисунок 6 - Графическое отражение факторов конкурентоспособности качества

гостиничного обслуживания

Используя площади фигур в представленном многоугольнике, рассчитаем коэффициенты конкурентоспособности ГРК «Южный» и отеля «Премьер» по отношению к гостинице «Платан Южный», которая принята за базу сравнения, поскольку она лидирует по большинству факторов.

4,12x4,78+4,78x4,25+4,25x4,28+4,28x3,77+3,77x2,88+2,88x1,12+1,12x3,25+33,25x4,12 = 4,98x3,23+3,23x4,93+4,93x4,82+4,82x5+5x4,75+4,75x4,86+4,86x5+5x4,98 = °'5"

3,91x4,44+4,44x4,38+4,38x4,41+4,41x2,98+2,98x3,95+3,95x3,15+3,15x4,30+4,3x3,91 4,98x3,23+3,23x4,93+4,93x4,82+4,82x5,00+5,00x4,75+4,75x4,86+4,86x5,00+5,00x4,98" '

^ _ ПЮжный У1 ПШатан

^ Премьер _ ППлатан

По совокупности факторов гостиница «Премьер» имеет значение конкурентоспособности 0,704, то есть она менее конкурентоспособна по отношению гостинице «Платан», однако она обладает большей конкурентоспособностью в сравнении с ГРК «Южный», что свидетельствует о серьезных недостатках в области управления качеством гостиничного обслуживания и спектра самих гостиничных услуг.

В этой связи для обеспечения конкурентоспособности организаций гостиничного бизнеса необходимо постоянно контролировать качество и ассортимент предоставляемых услуг, учитывающий изменения спроса потребителей и основные тенденции рынка. С целью привлечения дополнительных гостей следует постоянно обновлять перечень дополнительных услуг, поскольку ассортимент основных должен быть стабильным и понятным для клиентов. Процесс обновления ассортимента дополнительных услуг должен быть обоснован, тщательно обдуман и подтвержден экономическими расчетами. С нашей точки зрения процесс ввода новых дополнительных услуг в гостиничном бизнесе может быть представлен следующим образом: правило Парето подразумевает наличие в ассортименте любой организации 80% основных услуг и 20% - те услуги, которые в силу разнообразных причин возможно вывести из перечня, что в силу специфики гостиничного обслуживания, полностью применимо к исследуемым ОТРС (рисунок 7).

80% ;

Основные услуги

Объем реализации Оборачиваемость номерного фонда Рентабельность гостиничного обслуживания

Ввод новых услуг

20 %

Дополнительные услуги

Вывод

из ассортимента

Ассортимент гостиничных услуг

Рисунок 7- Процесс ввода новых дополнительных услуг в ассортимент гостиничной организации

Таким образом, гостиничная услуга на основе данных об объеме её реализации, скорости оборачиваемости и уровню рентабельности может быть выведена из ассортимента, если возникнет спрос на аналогичные услуги со схожими характеристиками, которые могут её заменить. При этом в течение года ассортимент дополнительных услуг может изменяться не один раз.

Следующим этапом является анализ эффективности сбытовой деятельности, как одного из основных элементов функционирования гостиничных организаций. Оценку сбытовой деятельности, по нашему мнению следует проводить по следующим показателям, включающим в себя:

- рентабельность продаж, определяемая отношением прибыли к выручке (П1);

- эффективность рекламы — отношение прибыли, полученной в результате проведения рекламных мероприятий к затратам на рекламу (П2);

- эффективность взаимодействия с туроператорами и турагентами, которую можно определить как отношение прибыли, получаемой от реализации услуг через туроператоров и турагентов к совокупности затрат по заключенным с ними договорам (ПЗ);

- эффективность продаж гостиничных услуг посредством сети интернет - отношение прибыли от продаж услуг через интернет к совокупным затратам на создание и обеспечение функционирования (хостинг) интернет-портала ОТРС. (П4).

Комплексный коэффициент эффективности сбыта турпродукта в данном случае определяется как среднее геометрическое из представленных показателей.

Кэс = *]Пх*П2хПгх Я4 (2)

Результаты расчета коэффициента эффективности сбытовой деятельности анализируемых гостиничных организаций приведены в таблице 7.

Таблица 7 - Расчет показателей эффективности сбытовой деятельности анапи-

зируемых гостиниц

Гостиница П1 П2 ПЗ П4 Коэффициент эффективности сбытовой деятельности

ГРК Южный 0,224 1,538 0,411 0,194 0,0069

Премьер 0,176 1,639 0,323 0,212 0,0049

Платан Южный 0,152 1,314 0.538 0,317 0,0085

Сравнивая сбытовую деятельность исследуемых гостиничных организаций можно сказать следующее: наивысшим значением обладает гостиница «Платан Южный» что связано с результативным взаимодействием с туроператорами и турагентами, а также активным использованием сети интернет в целях реализации турпродукта.

Проведенная диагностика конкурентоспособности трех гостиниц г. Краснодар по экономическим, качественным, ценовым и сбытовым параметрам

позволила определить суммарный коэффициент конкурентоспособности по каждой из анализируемых гостиничных организаций.

КСк = Кээ + Кку + Кэс, Где: (3)

К ск - суммарный коэффициент конкурентоспособности ОТРС, к „ - комплексный коэффициент экономической эффективности, к - коэффициент конкурентоспособности качества услуг ОТРС, к комплексный коэффициент эффективности сбыта турпродукта.

Таблица 8 - Расчет суммарного коэффициента конкурентоспособности гости-

ничных организаций

Гостиница Комплексный показатель экономической эффективности Коэффициент конкурентоспособности качества гостиничного обслуживания Коэффициент эффективности сбытовой деятельности Суммарный коэффициент конкурентоспособности

ГРК Южный 0,5134 0,5670 0,0069 1,0873

Премьер 0,3018 0.6220 0,0049 0,9288

Платан Южный 0,7129 1,0000 0,0085 1,7214

Полученные данные по суммарному коэффициенту конкурентоспособности свидетельствуют о том, что наиболее устойчивые позиции на рынке гостиничных услуг занимает гостиница «Платан Южный», однако в процессе расчета частных показателей конкурентоспособности было выявлено отставание по ряду позиций, таких как экономическая рентабельность, эффективность использования номерного фонда и т.д. Руководству гостиницы необходимо предпринять меры по повышению эффективности управленческой деятельности в данных направлениях.

Таким образом апробация разработанных автором методических рекомендаций доказала их прикладной характер, возможность применения в современных условиях в целях более эффективного обеспечения конкурентоспособности.

Реализация механизма обеспечения конкурентоспособности ОТРС предполагает детальное исследование важнейшей его составляющей - процесса планирования. Вопросы планирования конкурентоспособности услуг в настоящее время еще недостаточно изучены как в теории, так и практике, поэтому практические проблемы обеспечения конкурентоспособности с позиций её планирования не нашли достаточного применения как в России, так и за рубежом.

Принципы планирования вытекают из законов экономического развития любого рынка. Изучение факторов конкурентоспособности туристско-рекреационных услуг, а также способов управления дает возможность определить следующие основные принципы планирования конкурентоспособности ОТРС: комплексность планирования, неснижающаяся конкурентоспособность гостиничных услуг при непрерывной их обновляемое™, приоритетность организации планирования, эффективность обеспечения конкурентоспособности

гостиничных услуг, преемственность организации процессов планирования и прогнозирования. Поэтому при составлении планов по обеспечению конкурентоспособности необходимо принимать во внимание весь комплекс указанных принципов и факторов, комбинировать их таким образом, чтобы поставленные цели были достигнуты.

С нашей точки зрения процесс планирования конкурентоспособности услуг в туристско-рекреационном бизнесе необходимо осуществлять по следующим направлениям:

- формирование системы плановых показателей,

- планирование организационно-экономических, сбытовых параметров, а также мероприятий по повышению качества обслуживания клиентов.

Последовательность составления плана обеспечения конкурентоспособности ОТРС должна опираться на прогнозирование указанных направлений с соблюдением соответствующих принципов планирования.

В предлагаемых рекомендациях по планированию обеспечения конкурентоспособности необходимо соблюдать следующие этапы (рисунок 8):

- формирование цели ОТРС на планируемый период - определение целей ОТРС в области планирования обеспечения конкурентоспособности на определенный период;

- формирование системы плановых показателей - разработка системы плановых показателей обеспечения конкурентоспособности туристско-рекреационных услуг и расчет их прогнозных значений;

- разработка комплекса мероприятий при планировании конкурентоспособности услуг - разработка комплекса мероприятий по достижению поставленных целей в рамках определенной стратегии развития,

- формирование бюджета — документа, в котором контролируются и анализируются фактически полученные результаты.

Одним из важнейших этапов планирования обеспечения конкурентоспособности является разработка комплекса мероприятий, реализация которых во многом будет способствовать получению желаемых результатов. Плановые мероприятия, направленные на повышение и обеспечение конкурентоспособности ОТРС, должны учитывать как запросы, предъявляемые потребителями к гостиничному обслуживанию, так и требования мировых и российских стандартов качества.

Предлагаемый алгоритм разработки комплекса мероприятий предполагает анализ потенциальных возможностей ОТРС, связанных с анализом рынка туристско-рекреационных услуг, его конъюнктуры и оценку поведения организаций-конкурентов. Модель формирования плановых мероприятий представлена на рисунке 9.

Для каждой ОТРС само содержание плана будет различаться исходя из места и доли на рынке, а также выбранной стратегии в отношении обеспечения конкурентоспособности услуг.

По нашему мнению весь комплекс мероприятий в области обеспечения конкурентоспособности необходимо подразделить на соответствующие группы и выделить их в виде разделов в плане.

Рисунок 8 - Процесс планирования обеспечения конкурентоспособности услуг организаций туристско-рекреационной сферы

В первой группе должны быть представлены мероприятия, связанные с изменением потребительских свойств основных и дополнительных гостиничных услуг в сторону повышения их качества и ассортимента. Кроме того при планировании мероприятий в части улучшения потребительских свойств гостиничной услуги необходимо учитывать инновационные технологии гостиничного обслуживания, включая зарубежный опыт. При планировании мероприятий по данному направлению считаем необходимым учесть в отдельном разделе плана «Мероприятия по обеспечению качества услуг».

Во второй группе комплекса мероприятий необходимо вести планирование в части ценообразования на гостиничные услуги. Здесь следует опираться на анализ результатов финансово-хозяйственной деятельности ОТРС за предшествующий период. Оценке подвергается объем продаж турпродукта, показатели экономической эффективности деятельности, а также мониторинг поведения организаций-конкурентов на рынке и составление прогнозов на плановый период. Предлагаем данный раздел плана обозначить как «Экономические мероприятия».

Рисунок 9 - Модель формирования плановых мероприятий по обеспечению и повышению конкурентоспособности организаций туристско-рекреационной

сферы

Третья группа планируемых мероприятий связана с продвижением услуг ОТРС. Для организаций гостиничного бизнеса следует предусмотреть мероприятия, связанные с рекламой гостиничных услуг, эффективностью взаимодействия с туроператорами и турагентами, с продвижением через сеть Интернет. Для указанной группы мероприятий предполагаем раздел плана «Организационные мероприятия».

Четвертая группа характеризует направление сбыта и реализации ту-ристско-рекреационных услуг. В данном разделе необходимо заложить мероприятия по обеспечению каналов сбыта услуг ОТРС, увеличению доли на рынке туристско-рекреационных услуг, а также использование системы скидок и бонусов постоянным клиентам. Мероприятия по данному направлению предлагается выделить в раздел плана «Мероприятия по обеспечению сбыта туристских услуг».

Процесс планирования обеспечения конкурентоспособности ОТРС завершается составлением бюджета. В бюджете находят отражение предполагаемые потоки денежных средств по отдельным статьям, а именно финансовый результат как разница между предполагаемыми доходами и расходами. Таким образом, бюджет обеспечения и повышения конкурентоспособности — это финансовый документ, используемый в первую очередь для анализа реальных результатов деятельности ОТРС, исполнение которого должно подвергаться постоянному контролю, и обеспечиваться соответствующими ресурсами.

Таким образом, процесс планирования конкурентоспособности позволяет окончательно и системно сформировать общую политику туристско-рекреационных организаций в плане повышения и обеспечения их конкурентоспособности.

Разработанные в диссертации методические рекомендации и подходы к обеспечению конкурентоспособности организаций туристско-рекреационной сферы представляют собой основу для их выхода на новый качественный уровень.

СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

Публикации в ведущих рецензируемых журналах, рекомендованных ВАК РФ:

1. Тютюнников, A.C. Направления модернизации российского гостиничного бизнеса в контексте повышения его конкурентоспособности [Текст] / Тютюнников A.C., Афасижев Т.Н. // Вестник Адыгейского государственного университета, серия «Экономика». - 2012. - №1. - 0,5 п.л. (авт. - 0,4 п.л.)

2. Тютюнников, A.C. Система оценки конкурентоспособности предприятий рекреационно-туристской сферы в контексте адаптивности [Текст] / Тютюнников A.C., Верменникова Л.В. // Вестник Адыгейского государственного университета, серия «Экономика».-2012.-№1.- 0,6 п.л. (авт. - 0,5 п.л.)

3. Тютюнников, A.C. Повышение конкурентоспособности организаций рекреационно-туристской сферы на основе гибкого управления [Текст] / Тютюнников A.C., Жуков Б.М. // Экономика и предпринимательство. - 2012. - № 2 (25). - 0,9 п.л. (авт. - 0,7 п.л.)

4. Тютюнников, A.C. Переподготовка трудовых ресурсов Краснодарского края как фактор повышения конкурентоспособности рекреационной сферы [Текст] / Тютюнников A.C., Белицкая О.В. // Экономика и предпринимательство. - 2012. - № 2 (25). - 0,6 п.л. (авт. - 0,45 п.л.)

Публикации в других изданиях:

5. Тютюнников, A.C. Проблемы социально-экономического развития регионов Российской Федерации [Текст] / Тютюнников A.C. // Материалы 8-й Всероссийской научно-практической конференции «Особенности роста и развития региональных социально-экономических систем»,Пенза, 2010. - 0,45 п.л.

6. Тютюнников, A.C. Подходы к исследованию региона как социально-экономической системы [Текст] / Тютюнников A.C. // Формирование толерантной экономики России в условиях её инновационного развития и глобализации: Материалы Международной научно-практ.конф. / Под ред. д.э.н., проф. М.Б. Щепакина,- Краснодар: Изд. КЦНТИ, 2010,- Том 2. - 0,4 п.л.

7. Тютюнников, A.C. Цели социально-экономического развития региона в период подготовки и проведения Олимпийских игр [Текст] / Тютюнников A.C. /У Материалы международной научно-практической конференции «Современные аспекты подготовки кадров для Олимпийских и Паралимпийских игр: Ванкувер-Лондон-Сочи», Краснодар, 2010. - 0,5 п.л.

8. Тютюнников, A.C. Терминологический и классификационный аспект инновационного потенциала предприятий рекреационно-туристской сферы [Текст] / Тютюнников A.C. //Материалы межвузовской научно-практической конференции «Экономика и бизнес в России: проблемы и перспективы глазами молодого поколения», Краснодар, 2011,- 0,5 п.л.

9. Тютюнников, A.C. Конкурентоспособность предприятия и формирование его конкурентной стратегии [Текст] / Тютюнников A.C. //Материалы межвузовской научно-практической конференции «Экономика и бизнес в России: проблемы и перспективы глазами молодого поколения», Краснодар, 2011. -0,8 п.л.

10.Тютюнников, A.C. Конкурентоспособность и социальная ответственность бизнеса [Текст] / Тютюнников A.C., Белицкая О.В. //Материалы межвузовской научно-практической конференции «Экономика и бизнес в России: проблемы и перспективы глазами молодого поколения», Краснодар, 2011). -0,5 п.л. (авт. - 0,45 п.л.)

11. Тютюнников, A.C. Роль гибкого управления в повышении конкурентоспособности организаций рекреационно-туристской сферы [Текст] / Тютюнников A.C., Жуков Б.М. //Материалы международной научно-практической конференции «Инновационный потенциал социально-экономического развития Украины в условиях глобализации», Кошице (Словацкая республика), 27-30 марта 2012. - 0,9 п.л. (авт. - 0,6 п.л.)

12. Тютюнников, A.C. Повышение конкурентоспособности организаций рекре-ационно-туристской сферы за счет обеспечения высокого качества трудовых ресурсов [Текст] / Тютюнников A.C.// Вестник КИМПИМ. - 2012. - №1 (14). - 0,4 п.л.

13. Тютюнников, A.C. Взаимосвязь модернизации организаций гостиничного бизнеса с повышением их конкурентоспособности [Текст] / Тютюнников A.C. // Вестник КИМПИМ. -2012. - №1 (14). - 0,45 п.л.

14.Тютюнников, A.C. Агротуризм как конкурентное преимущество рекреационной сферы Краснодарского края: возможности и перспективы развития [Текст] / Тютюнников A.C., Белицкая О.В. // Материалы Международной научно-практической конференции «Научно-правовое обеспечение развития инновационной экономики и модернизации промышленной политики России». Часть 2. / Под ред. А.С.Кобелева, А.В.Плотникова (Израиль), Ж.Л.Трюэля (Франция), В.В.Сорокожердьева, З.М.Хашевой. Краснодар, 2012, - 0,6 п.л. (авт. - 0,45 п.л.)

15. Тютюнников, A.C. Повышение конкурентоспособности организаций гостиничной сферы на основе их модернизации [Текст] / Тютюнников A.C. // Материалы Международной научно-практической конференции «Научно-правовое обеспечение развития инновационной экономики и модернизации промышленной политики России». Часть 2. / Под ред. А.С.Кобелева, А.В.Плотникова (Израиль), Ж.Л.Трюэля (Франция), В.В.Сорокожердьева, З.М.Хашевой. Краснодар, 2012, - 0,4 п.л.

Подписано в печать 13.03.2013 г. Гарнитура Тайме. Печать ризография. Бумага офсетная. Заказ № 3075 Усл. печ. лист. 1,9. Тираж 100 экз.

Отпечатано в типографии ООО «Копи-Принт». Краснодар, ул. Красная, 176, оф. 3. т/ф 279-10-40. E-mail: copyprint@mail.ru ТК «Центр города»