Формирование системы розничного торгового сервиса и методы управления отношениями с потребителями услуг тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "Формирование системы розничного торгового сервиса и методы управления отношениями с потребителями услуг"

На правах рукописи

Груздева Татьяна Витальевна

ФОРМИРОВАНИЕ СИСТЕМЫ РОЗНИЧНОГО ТОРГОВОГО СЕРВИСА И МЕТОДЫ УПРАВЛЕНИЯ ОТНОШЕНИЯМИ С ПОТРЕБИТЕЛЯМИ УСЛУГ

08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (маркетинг)

Автореферат диссертации на соискание учёной степени кандидата экономических наук

Орел - 2013

005532824

Работа выполнена в федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Ижевский государственный технический университет» на кафедре «Экономика, технология и управление коммерческой деятельностью»

Научный руководитель доктор экономических наук, профессор

Калинкина Галина Евгеньевна

Официальные оппоненты: Семеркова Любовь Николаевна

доктор экономических наук, профессор, ФГБОУ ВПО «Пензенский государственный университет», кафедра «Маркетинг, коммерция и сфера обслуживания», заведующий кафедрой

Торгачев Дмитрий Николаевич

кандидат экономических наук, доцент ФГБОУ ВПО «Государственный университет — учебно-научно-производственный комплекс», кафедра «Предпринимательство и маркетинг», заведующий кафедрой

Ведущая организация Федеральное государственное бюджетное

образовательное учреждение высшего профессионального образования «Воронежский государственный университет»

Защита состоится 28 сентября 2013 г. в 16 часов на заседании диссертационного совета Д.212.182.02 при федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Государственный университет — учебно-научно-производственный комплекс» в аудитории №212 по адресу: 302020, г. Орел, Наугорское шоссе, 29, официальный сайт: www.gu-unpk.ru.

С диссертацией и авторефератом можно ознакомиться в библиотеке федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Государственный университет -учебно-научно-производственный комплекс». Автореферат разослан 27 августа 2013 г.

Ученый секретарь диссертационного совета доктор экономических наук, профессор

Измалкова Светлана Александровна

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. В современных условиях развития российской экономики и глобализации рынков, роста интенсивности конкуренции и усиления рыночной власти потребителей все более актуальными являются проблемы формирования и развития эффективной системы розничного торгового сервиса на основе совершенствования методов и моделей управления отношениями с потребителями услуг.

В этой связи необходимо обосновать теоретические и методические положения, определяющие новые требования к сервису как системе, которая постоянно трансформируется с целью комплексного воздействия на потребителя услуг для удовлетворения его потребностей за счет проникновения технологий сервиса во все процессы и сферы обслуживания.

Вместе с этим целесообразно определить не только составные элементы этой системы, но и возможные уровни ее развития с учетом основных тенденций изменения потребительского поведения на рынке услуг розничной торговли. Более того, необходимо разработать современный метод формирования базового уровня торгового сервиса на принципах модульного подхода с ориентацией на удовлетворение комплекса потребностей в услугах. Также следует обосновать новый метод формирования прогнозной модели расширенного сервиса, основанный на использовании скоринговой системы и нейронных сетей.

В этой связи возникает объективная необходимость разработки методики построения структуры базового сервиса для розничного торгового предприятия и создания модели расширенного сервиса для индивидуального потребителя услуг. Это позволит наполнять рынок розничной торговли услугами, удовлетворяющими тому уровню потребностей, которому соответствует рынок, а также развивать этот уровень сервиса с течением времени в соответствии с изменением потребностей.

Степень научной разработанности проблемы. Исследованию проблем развития рынка услуг, его особенностям и вопросам качества посвящены работы Г.А. Аванесовой, Ю.В. Гладкова, Л. Берри, К. Гренрооса, В. Зейтамл, Н.В. Мироновой, А. Ниили, Э.В. Новаторова, В.Д. Новицкой, А. Паразюрмана, Л. Шостак и других.

В работах Р. Варли, Б.С. Есенькина, A.B. Замалутдинова,

B.И. Кравченко, В.В. Кулибановой, М. Леви, Э. Матэ, Б.Н. Чернышева, Дж. Шоула, А.Р. Юсупова и других исследованы проблемы сервиса как системы обслуживания.

Услуги розничной торговли, их структура, подходы к формированию отражены в работах Б. Бермана, П.М. Дюнна, И.Н. Красюк, Т.Н. Львовой, В.В. Никишкина, М.А. Николаевой, Э. Ньюмена, В.К. Памбухчиянца, Т.Н. Парамоновой, Я.Г. Поповой, O.A. Сёмина, О.В. Чкаловой и других.

Исследованиям в области маркетинга взаимодействия, а также отношениям с потребителем посвятили свои работы Г.Л. Багиев, A.A. Балашов, Т.А. Гайдаенко, Н.В. Зимина, Т.Е. Калинкина, Дж. Кандампулли, Ф. Котлер, C.B. Лосев, В.Н. Наумов, Н.Г. Соколова, Дж. Пулер, Д.Н Торгачев, Л.Н. Семеркова.

Моделирование на основе модульности и нечетких множеств рассматривается в работах A.M. Биндюро, Е.Г. Вегнер, A.A. Гетманской, Б.О. Кулиева, М.К. Мантрала, Н.П. Митяшина, О.Г. Проворовой, В. Рави, К. Раман, О.Н. Рябова, Р. Санчеса и других.

Моделирование индивидуальных продуктов в сфере услуг и интеллектуальные технологии обработки информации отражены в работах Г.В. Андреевой, C.B. Елкина, М. Ковалева, В. Корженевской,

C.B. Уланова, С. Усачёва и других.

Признавая высокую степень изученности сферы услуг как таковой и сферы розничной торговли, в частности, следует отметить, что существуют структурные элементы торгового сервиса, которые можно использовать для его формирования, но нет подхода, который бы позволил формировать его как систему комплексного удовлетворения потребностей, причем с учетом ее развития в соответствии со спросом на розничные торговые услуги.

Область диссертационного исследования соответствует: п. 9.6. Формирование и развитие интегрированных систем маркетинговой информации, управление отношениями с потребителями, в том числе на основе программ лояльности; п. 9.5. Внутриорганизационный маркетинг, его цели, методы и влияние на конечные результаты деятельности организации. Маркетинг отношений как элемент корпоративной стратегии, внутренний и интерактивный маркетинг, процесс построения долгосрочных, взаимовыгодных отношений с ключевыми партнерами организации -клиентами, поставщиками, дистрибьюторами, персоналом; п. 9.12.

Факторы и мотивы потребительского поведения: методы исследования, оценка и использование в маркетинге Паспорта специальности 08.00.05 «Экономика и управление народным хозяйством» (маркетинг).

Объект исследования - рынок розничных торговых услуг и система розничного торгового сервиса.

Предмет исследования — организационно-управленческие отношения, возникающие с потребителями розничных торговых услуг при формировании и развитии системы торгового сервиса.

Цель диссертационной работы состоит в разработке и обосновании теоретико-методических положений по формированию и развитию системы розничного торгового сервиса на основе современных методов и моделей управления отношениями с потребителями услуг.

Достижение поставленной цели потребовало решения следующих задач диссертационного исследования:

1) предложить концептуальный подход к формированию системы розничного торгового сервиса и возможных уровней ее развития;

2) сформировать классификацию уровней сервиса розничной торговой услуги на основе изменения приоритетов в технологии обслуживания;

3) предложить новый метод формирования базового уровня торгового сервиса на принципах модульного подхода с ориентацией на удовлетворение комплекса потребностей в услугах;

4) разработать современный метод формирования прогнозной модели расширенного сервиса, основанный на использовании скоринговой системы и нейронных сетей;

5) разработать методику построения структуры базового сервиса для розничного торгового предприятия и создания модели расширенного сервиса для индивидуального потребителя услуг.

Теоретической и методологической базой исследования послужили основополагающие экономические законы и фундаментальные труды классиков экономических теорий, работы российских и зарубежных ученых, материалы научных конференций и периодической печати в области маркетинга, менеджмента, сервисологии, маркетинга услуг, теории систем.

Основные методы научного исследования. Для решения конкретных вопросов, рассматриваемых в диссертации, были

использованы методы системного анализа и синтеза, логического, функционального, сравнительного, экономического анализа, методы математической статистики и нейросетевых технологий, методы сбора первичной информации: наблюдение и массовый выборочный опрос при оценке действенности положений.

Информационно-эмпирической базой исследования являются статистические данные Федеральной службы государственной статистики, законодательные и нормативно-правовые документы Правительства Российской Федерации и Правительства Удмуртской Республики, ресурсы сети Интернет, материалы, опубликованные в научной литературе и периодических изданиях; а также данные, полученные в процессе самостоятельных экономических и эмпирических исследований автора.

Научная новизна диссертационного исследования заключается в разработке теоретических и методических положений, определяющих новые требования к формированию эффективной системы розничного торгового сервиса и возможных уровней ее развития с учетом основных тенденции изменения потребительского поведения на рынке услуг. Авторские суждения построены с использованием современных методов управления отношениями с потребителями услуг, а именно, модульного подхода и скоринговой системы с использованием теории нейронных сетей.

Научная новизна подтверждается следующими полученными лично автором научными результатами, выносимыми на защиту:

- предложен концептуальный подход к формированию системы розничного торгового сервиса и возможных уровней ее развития. Авторский подход отражает системное и комплексное воздействие на потребителя с учетом основных тенденций изменения потребительского поведения на рынке розничных услуг. Уточнена трактовка понятия «дополнительные торговые услуги». Разработана многоуровневая товарная модель розничного торгового сервиса, содержащая уровни базового и расширенного сервиса (пп. 9.5, 9.6 Паспорта специальности 08.00.05);

- сформирована классификация уровней сервиса розничной торговой услуги на основе изменения приоритетов в технологии обслуживания. Автором сформирована порядковая шкала искомых выгод, ожидаемых потребителем услуг, что позволяет наполнять рынок розничной торговли услугами, удовлетворяющими тому

уровню потребностей, которому соответствует рынок, а также развивать этот уровень сервиса с течением времени в соответствии с изменением потребностей (пп. 9.6, 9.12 Паспорта специальности 08.00.05);

- предложен новый метод формирования базового уровня торгового сервиса на принципах модульного подхода с ориентацией на удовлетворение комплекса потребностей в услугах. С позиций автора модульный подход в целом позволяет формировать гибкие, высоко адаптивные продукты, изменяя объем и количество элементов в модульной структуре продукта (пп. 9.6, 9.12 Паспорта специальности 08.00.05);

- разработан современный метод формирования прогнозной модели расширенного сервиса, основанный на использовании скоринговой системы и нейронных сетей. Метод позволяет индивидуально формировать максимально соответствующий ожиданиям потребителей уровень торгового сервиса и использовать разработанную автором модель информационной системы взаимодействия с потребителем услуг (пп. 9.6, 9.12 Паспорта специальности 08.00.05);

- разработана методика построения структуры сервиса базового уровня для розничного торгового предприятия и создания модели расширенного сервиса для индивидуального потребителя услуг на основе формирования скоринговых таблиц, построенных на основе весов нейросетей (пп. 9.5, 9.6 Паспорта специальности 08.00.05).

Практическая значимость диссертационного исследования обусловлена возможностью использования авторского подхода менеджментом розничного торгового предприятия при формировании эффективной системы принятия стратегических, тактических и оперативных решений, касающихся предложения сервисных услуг. При этом результаты доведены до конкретных практических рекомендаций по управлению маркетинговой деятельностью предприятий розничной торговли в сфере сервиса.

Теоретические выводы и обобщения, сформулированные в диссертационной работе, используются в учебном процессе при изучении следующих дисциплин: «Маркетинг», «Товарный маркетинг», «Маркетинг в отраслях и сферах деятельности», «Сервисная деятельность в торговле».

Апробация и внедрение результатов диссертационного исследования. Основные предложения и результаты исследования

рассматривались и обсуждались на всероссийских и международных научно-практических и опНпе-конференциях: «Товар, потребительский рынок и маркетинговые коммуникации» (Пенза, 2007); «Пути формирования эффективной социально-экономической модели трансформирующейся России» (Пенза, 2007); «Современные проблемы экономики, бизнеса и менеджмента: теория и практика» (Ижевск, 2011, 2013); «Актуальные проблемы экономики современной России» (Йошкар-Ола, 2012); «Актуальные вопросы экономических наук» (Новосибирск, 2012).

Результаты проведенного исследования нашли практическое применение и внедрены в деятельность Министерства торговли и бытовых услуг Удмуртской Республики и ЗАО Торговая фирма «Индустриальная».

Публикации. По результатам диссертационного исследования опубликовано 14 научных работ общим объемом 5,06 п.л., в том числе авторских 3,43 п.л., из них 3 работы - в изданиях, рекомендованных Высшей аттестационной комиссией при Министерстве образования и науки России.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы из 210 наименований и приложений. Работа изложена на 144 страницах основного текста, содержит 32 таблицы, 17 рисунков и 8 приложений.

В первой главе «Теоретические аспекты формирования современной системы розничного торгового сервиса»

проанализированы тенденции развития рынка и их влияние на изменение предложения розничной торговли; рассмотрены современные инструменты маркетинга как концепции управления и возможности индивидуализации предложения; приведены структура и взаимосвязь основных элементов розничной торговой услуги; уточнен понятийный аппарат, разработана классификация розничного торгового сервиса.

Во второй главе «Развитие методов управления отношениями с потребителями розничных торговых услуг» предложена шкала функциональных выгод покупателя, принятая далее за основу архитектуры модульного продукта розничного торгового сервиса; определены основные технологические операции модульного подхода к формированию продуктовых структур; разработана методика формирования торгового сервиса базового

уровня на основе модульности; разработана методика формирования расширенного торгового сервиса на основе нейронных сетей и скоринговых систем; предложена концептуальная схема маркетинговой информационной системы взаимодействия с потребителем.

В третьей главе «Апробация методики формирования основного и расширенного торгового сервиса» приведены результаты авторских маркетинговых исследований рынка услуг розничной торговли, которые использованы в качестве основы для применения методики формирования торгового сервиса базового и расширенного уровня; наглядно представлены достоинства разработанной методики формирования торгового сервиса.

ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ И РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ

1. Предложен концептуальный подход к формированию системы розничного торгового сервиса и возможных уровней ее развития. Авторский подход отражает системное и комплексное воздействие на потребителя с учетом основных тенденций изменения потребительского поведения на рынке розничных услуг. Уточнена трактовка понятия «дополнительные торговые услуги». Разработана многоуровневая товарная модель розничного торгового сервиса, содержащая уровни базового и расширенного сервиса.

В диссертационном исследовании выполнен теоретический обзор проблем развития и функционирования рынка услуг и рынка розничных торговых услуг. Исследована специфика формирования торгового сервиса в условиях российского и зарубежного рынка. Исследован понятийный аппарат и структура рынка розничных торговых услуг, выделены элементы структуры, требующие совершенствования, которые можно использовать для его формирования. Однако не существует подхода, который бы позволил формировать его как систему комплексного удовлетворения потребностей, причем с учетом ее развития в соответствии со спросом.

В процессе диссертационного исследования предложен концептуальный подход, определяющий розничный торговый сервис как систему полезных действий, направленную на улучшение

процесса совершения продажи товаров и реализации розничных услуг с целью максимального удовлетворения потребностей клиентов. В определение розничного торгового сервиса автором введен элемент новизны - системный подход к сервису и комплексное воздействие на потребителя. Это позволило:

- во-первых, определить дальнейшую трактовку розничного торгового сервиса как взаимодействие элементов, их свойств и связей и позволило рассматривать совокупность взаимодополняющих элементов обслуживания как систему;

- во-вторых, рассматривать в качестве критерия эффективности функционирования системы розничного торгового сервиса увеличение эффекта полезности для потребителей;

- в-третьих, определить, с точки зрения удовлетворения потребностей, в качестве структурных элементов системы розничного торгового сервиса все операции, действия, усилия торгового персонала и оборудования, результат которых получает потребитель и от которых процесс приобретения товаров и услуг, а также посещение торгового предприятия становится эффективнее.

В диссертации сформирована многоуровневая модель «розничного торгового сервиса», являющегося товаром на рынках розничных торговых услуг (рисунок 1)._

Обязательный сервис (сервис вне зависимости от формата): - услуги, соответствующие обязательным требованиям нормативных документов.

Базовый сервис (сервис формата): - сервис услуги реализации; - стандартный сервис, регламентируемый ГОСТами; - ожидаемые потребителями сопутствующие услуги реализации товагюв. поинятые в данном (Ьоомате.

Расширенный сервис (сервис внутри формата): - дополнительные услуги в соответствии с индивидуальными требованиями потребителей.

Сервис как идея (бренд), имеющая особую ценность

Рисунок 1 -Рекомендуемая многоуровневая модель «розничного торгового сервиса», являющегося товаром на рынках розничных торговых услуг

На третьем уровне формируется сервис внутри формата. Критерием его выделения является сервис, превосходящий ожидания

и

в данном формате, сервис как возможность отстроится от конкурентов, предлагающих аналогичные розничные продукты. В рамках розничной торговой услуги, третий уровень составляют дополнительные услуги, которые, по определению, дополняют, добавляют преимущества к основной услуге торговли. Дополнительные услуги формируют расширенный сервис предприятия розничной торговли, нормируемый индивидуальными требованиями потребителей.

Четвертый уровень многоуровневой модели «торгового сервиса» как товара - потенциальный продукт. Критерием его выделения является идеальный товар, существующий в воображении потребителя. Это услуга в полном смысле, которая состоит из характеристик, формирующих эмоциональное восприятие продукта. На данном уровне формируется торговый сервис как элемент имиджа предприятия розничной торговли, как олицетворение идеи, имеющей особую ценность.

Как элемент новизны диссертационной работы предложено определение «дополнительные торговые услуги». В научной литературе на сегодня это определение не приводится, но отражается его сущность через функциональное назначение услуги. Автором предлагается в качестве «дополнительных» рассматривать услуги, которые предоставляются сверх ожидаемых, привычных в данном виде формата, сверх сервиса базового уровня, индивидуально по требованию потребителей. Данное положение принимается за основной критерий деления услуг на сопутствующие основной услуге реализации и дополнительные. Сформированное определение отражает место дополнительных услуг в предложении предприятия розничной торговли и адаптирует понятие «основной» и «дополнительный» сервис к современным быстроменяющимся условиям гиперконкуренции на рынке розничной торговли.

2. Предложена классификация уровней сервиса розничной торговой услуги на основе изменения приоритетов в технологии обслуживания. Автором сформирована порядковая шкала искомых выгод, ожидаемых потребителем услуг, что позволяет наполнять рынок розничной торговли услугами, удовлетворяющими тому уровню потребностей, которому соответствует рынок, а также развивать этот уровень сервиса с течением времени в соответствии с изменением потребностей.

В процессе диссертационного исследования установлено, что при рассмотрении сервиса как системы, которая постоянно трансформируется с целью повышения эффекта для потребителя услуг за счет проникновения сервиса во все процессы и технологии обслуживания, возникает необходимость определить не только составные элементы этой системы, но и возможные уровни ее развития.

Для выделения вариантов этих уровней автором предложено принять в качестве критерия перехода - изменение приоритетов в технологии обслуживания. В результате выделены следующие уровни розничного торгового сервиса:

сервис торгово-технологического процесса торгового предприятия, основное функциональное предназначение которого связано с условиями сделки купли-продажи товара (сервис 1 рода);

сервис территории торгового предприятия, ориентированный на условия нахождения покупателя в торговом зале (сервис 2 рода);

сервис вне торгово-технологического процесса и за пределами территории торгового предприятия, оказываемый на дому или в любом другом, удобном для покупателя месте (сервис 3 рода).

В свою очередь, каждый уровень розничного торгового сервиса также нуждается в постоянном развитии в соответствии со спросом потребителей услуг, что предложено осуществлять, используя шкалу функциональных выгод покупателя. Все возможные искомые выгоды, на которые ориентируется целевой потребитель, являются основой предложения услуг предприятия розничной торговли в соответствии с предлагаемой шкалой.

Исходя из анализа возвышающихся потребностей, проецируя их на покупателей розничной торговой сети, автором сформирована шкала искомых выгод, которые ожидает получить покупатель, и которая включает в себя:

1. Функциональное обеспечение покупки - покупатель получает возможность приобрести товар в том количестве и качестве, которые считает для себя наиболее приемлемыми.

2. Безопасность покупки — уверенность покупателя в том, что в торговом предприятии и дома он не несет риск потери приобретенного товара и денег. Заплатив цену, покупатель получает возможность использовать товар без дополнительных финансовых, эмоциональных и энергетических затрат.

3. Комфорт среды - отсутствие раздражающих факторов во время посещения торгового предприятия, наличие уверенности в том, что будет уютно и удобно.

4. Экономия времени - возможность сокращения затрат времени как на совершение покупки, так и посредством покупки определенных товаров на ведение домашнего хозяйства, перераспределяя время как важный ресурс.

5. Сенсорные стимуляторы - получение приятных ощущений, положительных эмоций во время посещения торгового предприятия и приобретения товара.

6. Новая информация - возможность получить новые знания относительно тенденций в обществе, повысить информированность об окружающей действительности и иметь возможность в дальнейшем совершать непротиворечащие общественным нормам действия.

7. Демонстрация статуса — возможность поддержания с помощью товаров и услуг выбранного потребителем поведения в соответствии с его принципами, ценностями, установками.

В диссертации сформирована порядковая шкала — от низших до высших выгод, что позволяет наполнять продукт предприятия розничной торговли услугами, удовлетворяющими тот уровень потребностей, которому соответствует рынок, развивать этот уровень с течением времени в соответствии с изменением потребностей.

3. Предложен новый метод формирования базового уровня торгового сервиса на принципах модульного подхода с ориентацией на удовлетворение комплекса потребностей в услугах. С позиции автора модульный подход в целом позволяет формировать гибкие, высоко адаптивные продукты, изменяя объем и количество элементов в модульной структуре продукта.

Для обеспечения мобильности торгового сервиса, возможности дифференциации и дальнейшего развития предложения услуг в соответствии с актуальными на данный момент времени потребностями, в диссертации предлагается новый метод формирование системы сервиса с применением модульного подхода. Разработанная шкала искомых выгод принимается в качестве системообразующего критерия для построения архитектуры основного торгового сервиса.

На основе этой шкалы разработана система функциональных

целей торгового сервиса, которые должны обеспечивать возможность реализации главной функции торгового сервиса — удовлетворение широкого спектра потребностей клиентов и обеспечение посредством этого повышения конкурентоспособности услуги реализации (рисунок 2).

Рисунок 2 — Рекомендуемая система функциональных целей розничного торгового сервиса

Дальнейшая декомпозиция целей позволила определить составные элементы модуля. Поскольку модуль состоит из системы действий, объединенных единым мотивом и обеспечивающих выполнение заданной ему функции, соответственно составным элементом модуля будет услуга как действие, приносящее выгоду. Комплекс услуг, группируемых в модуль, должен соответствовать целевому направлению модуля, а структура модулей должна соответствовать заданной архитектуре.

Сервис может иметь различные вариации в зависимости от количества и качества составных элементов. Составные элементы могут расширять и дополнять содержание модуля в соответствии с функциональными требованиями к данной модульной единице в общей логической структуре объекта.

Композиция выделенных частей в конкретные продукты основана на расчете необходимого соотношения модульных частей в предложении услуг торгового предприятия. Структура зависит от степени удовлетворения определенных потребностей и актуальности удовлетворения других.

Для формализации задачи в диссертации использован метод нечетких множеств, где принято:

1) X = {хь х2,..., хп } - множество модулей как составных частей сервиса;

2) Y = {yi, Уг,..., ур } — множество сегментов потребителей.

Тогда должен быть определен актуальный набор сервисных

модулей для целевых потребителей торгового предприятия - набор X, необходимый группе Y.

Для сопоставимости данных и использования их в числовых расчетах, производится переход от номинативной или ранжированной шкалы, в которой возможно получение оценок потребителей к их нечетким оценкам.

Шкала измерения отношения потребителей представлена в виде интервала [0, 1] и для каждого объекта*, е A (i = 1,...,п) установлена числовая оценка [0, 1], которая характеризует степень соответствия этого объекта понятию «самая важная выгода».

Примем, что /ла при условии X*Y->[0, 1] будет функцией принадлежности нечеткого бинарного отношения А, определяемая как важность определенной выгоды для рассматриваемого сегмента.

Характеристическая функция (функция принадлежности) в данном случае должна принимать значение 1, когда выгода набирает максимальную сумму рангов (при использовании номинативной шкалы и выборе нескольких выгод) и остальные выгоды считаются в долях относительно нее. Тогда эту функцию запишем так:

т

Ма = *Г—, (О

> а

/ м ij max

•М

где «у — оценка важности анализируемого г-го модуля у'-ым респондентом;

я»? max - оценка важности /-го модуля, который набрал максимальное количество рангов, у'-ым респондентом;

т — количество респондентов, участвующих в исследовании.

В случае применения ранговой шкалы, где респондент расставляет по местам перечисленные выгоды, присваивая 1 место наиболее важной из них, в целях обработки данная шкала перекодируется, код 1 присваивается наименее важной выгоде, далее используется характеристическая функция (1).

Таким образом, в диссертации получена модульная модель торгового сервиса в матричной форме (формула 2):

/

Мл О,*, )Мл (у,х2 )~Мл (ул ) Мл (У2Х1 )Мл (У2хг)~Мл(У1хг,)

\

А =

(2)

V'

Мл (УРХI )Мл(УРХ2 )-Мл (УрХп )

/

Здесь в матрице А каждый элемент выражает относительную степень важности модуля X для целевых потребителей У. Чем выше значение, тем более важен сервисный модуль.

Принятая в качестве основы модульной структуры, система функциональных целей торгового сервиса, позволяет моделировать базовый уровень сервиса именно с ориентацией на удовлетворение комплекса потребностей, а модульный подход в целом позволяет формировать гибкие, высоко адаптивные продукты, изменяя объем и количество элементов в модульной структуре продукта.

4. Разработан современный метод формирования прогнозной модели расширенного сервиса, основанный на использовании скоринговой системы и нейронных сетей. Метод позволяет индивидуально формировать максимально соответствующий ожиданиям потребителей уровень торгового сервиса и использовать разработанную автором модель информационной системы взаимодействия с потребителем услуг.

В диссертации выявлены основные тенденции изменения потребительского поведения на рынке услуг розничной торговли, которые показывают: во-первых, необходимость оперативного управления предложением услуг на постоянной основе и, во-вторых, необходимость формирования предложения кастомизированных продуктов как индивидуального сочетания тех услуг, которые запрашивает данный потребитель. Сервис - продукт, воспринимаемый положительно всеми категориями населения и здесь не всегда существует линейная зависимость предпочтений от половозрастных и экономических характеристик потенциальных потребителей, чему, в первую очередь, способствует бесплатность и псевдобесплатность сервиса.

В работе доказано, что наиболее адекватным методом прогнозирования реакции потребителей в данной ситуации является метод, основанный на применении нейронных сетей. Нейронные сети способны выявить сложные нелинейные зависимости, поэтому их использование для прогноза может дать наибольший эффект.

Модель строится на «обучающей» выборке, представляющей собой отклик на определенную услугу клиентов, полученный посредством опроса потребителей или оперативного мониторинга посредством системы дисконтных карт, компьютерной сети и программного обеспечения (EPOS терминалы, PSA, RFID и CRM-системы). Модель используется для прогноза отклика потенциальных потребителей и его вероятности при следующем посещении торгового предприятия посредством скоринговой системы, использующей веса нейронной сети. Формируемая прогнозная модель расширенного сервиса, таким образом, может быть максимально приближена к запросам потребителей. Схематичное представление процесса формирования индивидуальных моделей расширенного сервиса представлено на рисунке 3.

Рисунок 3 — Рекомендуемый процесс формирования индивидуальных моделей

расширенного сервиса

Такой подход обеспечивает возможность формирования кастомизированного продукта как индивидуального сочетания тех услуг, которые запрашивает данный потребитель. Модель может использоваться как основа интерактивного реагирования контактного персонала при индивидуальном обслуживании:

1. В процессе обслуживания персонал должен иметь возможность видеть прогнозируемый отклик на услуги и использовать информацию при обслуживании.

2. В процессе формирования индивидуальных коммуникаций при предложении тех услуг, на которые спрогнозирован положительный отклик с высокой степенью вероятности.

Модель расширенного сервиса может стать основой формирования положительного отношения к предприятию розничной торговли, создавая эффект предугадывания запросов, первоклассного сервиса.

Соответственно, важным становится вопрос о системе поступления информации для принятия управленческих решений по формированию торгового сервиса своевременно, в необходимом объеме и структуре. На постоянной основе такая система поставляет поток необходимой информации для построения моделей торгового сервиса, обеспечивающих конкурентоспособность предприятия розничной торговли. Она состоит из отдельных подсистем, которые в определенном взаимодействии представляют собой систему работоспособную и способную предоставлять адекватную и своевременную информацию.

Автором предлагается концептуальная модель маркетинговой информационной системы взаимодействия с потребителем (МИС), которая представлена на рисунке 4.

5. Разработана методика построения структуры базового сервиса для розничного торгового предприятия и создания модели расширенного сервиса для индивидуального потребителя на основе формирования скоринговых таблиц, построенных на основе весов нейросетей.

Методика апробирована для крупного предприятия розничной торговли формата «супермаркет», реализующего товары повседневного спроса на исследуемой территории города Ижевска. Методика формирования розничного торгового сервиса предприятий, расположенных на жилых территориях города, включает в себя следующие этапы:

1.Анализ возможностей. Выявляется структура проживающего населения и удельный вес миграционных потоков на территории (таблица 1).

Таблица 1 - Характеристика населения

Функционально-маркетинговая зона Удельный вес отдельных групп доходности в общей численности населения, % % мигра ции

1 2 3 4 5 6 7 Итого

Парково-жилой район 16,3 65 8,8 2,5 3,8 3,8 0 100 3,6

Спальный район 41,4 33,8 14,5 6,4 2,4 1,4 0 100 3,8

Промышленно-жилая зона 31,6 38,2 18,8 7,2 3,1 0,8 0,3 100 6,5

маркетинговая среда

внутренняя среда товар цена место продажи продвижение

микросреда поставщики потребители посредники контактные аудитории конкуренты

макросреда

природа экономика демография технологии политика

право культура социальная среда

Поток необраб у инфор]

маркетинговая информационная система

iTa£i |{щн:

система внутренней отчетности

Отчеты о работе персонала по количеству обслуженных потребителей

EPOS терминалы

РвА

RFID

Отчеты о расходах на продвижение

Отчеты по выручке

CRM-системы !

А.

система наблюдения за внешней средой

информация о количестве и структуре населения торговой

система маркетинговых исследовании

Периодические массовые выборочные опросы

характеристики выборки

Оперативный мониторинг

персональная карта клиента

анкета клиента

система анализа маркетинговой информации

Система базы данных

Диалоговая система

Система методов, моделей и теооий

Модель тоогового сеовиса

Функциональ

ное обеспечение покупки

Безопасность похупхи

Комфорт среды

Экономия времени

Сенсорные Новая Демонст Персональный

стимулято- инфор рация блок расширенного

оы мапия статуса сеовиса

Поток обработан! информащ

Блок принятия маркетинговых решений

Решения по продукту Решения в области цены Решения по сбыту Решения по ^коммуникациям

Планирование маркетинга

Контроль

инструменты

методы и модели

Рисунок 4 - Маркетинговая информационная система обеспечения взаимодействия с потребителем

Как видно из таблицы 1, доля миграционных потоков в данных жилых зонах мала. При анализе территорий, где интенсивность прибывающих и убывающих потоков высокая, например в первичной и вторичной деловой зоне города, структура предложения должна корректироваться с учетом состава миграционных потоков и их предпочтений.

2. Формирование модульной модели торгового сервиса в матричной форме. В первую очередь необходимо сформировать матрицу А (2), каждый элемент которой Ца выражается функцией принадлежности (1). Элементы матрицы отражают степень важности отдельного модуля X для потребителей У, выраженную цА\ Х*У —> [0,1]. Чем выше значение, тем более важен признак (таблица 2).

Таблица 2 — Степень относительной важности отдельных модулей торгового сервиса для разных сегментов потребителей при совершении ежедневной покупки (матрица А)_

№ п/п Группы потребителей по уровню дохода Модуль торгового сервиса

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 до 3700 0,71 1,00 0,86 0,86 0,14 0,71 0,14 0,00 0,00 0,14

2 3701 -5300 0,80 0,95 0,95 0,68 0,00 1,00 0,13 0,05 0,05 0,30

3 5301 -7500 0,83 1,00 0,97 0,58 0,03 0,89 0,18 0,02 0,05 0,43

4 7501 -9500 0,84 1,00 0,99 0,57 0,05 1,05 0,14 0,02 0,00 0,45

5 9501 - 19000 0,83 0,98 0,91 0,59 0,09 1,00 0,10 0,01 0,06 0,44

6 19001 -28500 0,91 1,00 0,77 0,49 0,29 0,74 0,23 0,03 0,03 0,43

7 более 28501 0,57 1,00 0,50 0,57 0,57 0,86 0,07 0,00 0,07 0,36

3. Расчет предложения сервисных модулей. В соответствии с предпочтениями потребителей относительно отдельных модулей сервиса в торговых предприятиях повседневных покупок (таблица 1) и с учетом структуры проживающего населения (таблица 2), предложение сервисных модулей можно рассчитать по формуле 3:

л

5=£/^1*1, (з)

/=1

где Я - доля предприятий розничной торговли на анализируемой территории, которые должны реализовывать сервисный модуль; Рлг — важность сервисного модуля для / группы потребителей; х, - удельный вес потребителей / группы в структуре населения. Расчетные значения по формуле (3) приведены в таблице 3.

Таблица 3 - Предложение сервисных модулей в торговых предприятиях ежедневного спроса в соответствии с предпочтениями проживающего населения

Функционально- маркетинговая зона Доля предприятий розничной торговли, в которых должен быть представлен модуль, %

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Парково-жилой район 79,4 96,7 93 68,7 4,1 93,5 13,9 3,6 4 29,9

Спальный район 77,2 98,3 91,5 72,8 7,2 86,3 14,3 2,2 2,6 26,7

Промышленно-жилая зона 78,1 98 92,4 70,5 6 88,9 14,3 2,5 3,1 29

Предпочтения данных зон отличаются между собой незначительно. Практически все торговые предприятия должны, в первую очередь, формировать модуль безопасности товара, экономии средств посредством приемлемого уровня цен и экономии времени, две третьи части всех предприятий розничной торговли -функционального обеспечения покупки, и удобство добираться до предприятия.

4. Формирование прогноза структуры спроса на отдельные модули. С помощью модульного подхода к формированию сервиса базового уровня приведен прогноз структуры спроса на отдельные модули, что создает информационную основу управления размещением и структурой предложения услуг предприятием розничной торговли на отдельных территориях города.

База потребителей торгового предприятия была использована в качестве обучающей выборки для построения моделей нейронных сетей. Подбор адекватной модели осуществлялся в программе ШМ SPSS 19.0. В качестве входов использованы варианты ответов независимых переменных, в частности в данной модели это 16 нейронов (таблица 4). Рассматриваемые шкалы независимых переменных заданы как порядковые.

Таблица 4 — Входные нейроны сети

Переме иные Пол Возраст Уровень среднедушевого среднемесячного дохода Наличие детей до 14 лет в семье Наличие автомобил я

Показа тели шкалы 1.муж; 2.жен 1.7-15 лет; 2.16-24 лет; 3.25-44 лет; 4.45-59 лет; 5.60 лет и ст. 1.до 1 БПМ*; 2.от 1 до 1,8 БПМ; З.от 1,8 до 3,6 БПМ; 4.от 3,6 до 5,4 БПМ; 5.от 5,4 БПМ и выше 1.есть; 2.нет 1 .есть; 2.нет

*БПМ - бюджет прожиточного минимума

В качестве выхода рассматривается выбор респондентом

варианта ответа зависимой переменной: «не пользуюсь услугой» (задано как 0); «пользуюсь услугой» (задано как 1). В результате выбраны модели тех услуг, где достоверная классификация составила более 80%. При построении модели сохранялись веса нейронных сетей, которые далее использовались в процедуре скоринга. Скоринг представляет собой получение прогнозных значений и его вероятности на новых данных на основе модели, созданной на обучающей выборке.

Новая база данных была сформирована из характеристик случайных покупателей исследуемого предприятия. Фиксировались те же показатели, которые были использованы в качестве факторных признаков в обучающей выборке. В таблице 5 отражены характеристики 10 клиентов торгового предприятия, участвующих в новом опросе.

Таблица 5 - Характеристики респондентов новой выборки

Факторные признаки Характеристики клиентов, включенных в новую выборку (№ п/п)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Пол 2 2 2 1 1 2 1 1 1 1

Наличие детей до 14 л. в семье 2 1 2 2 1 2 2 2 2 2

Наличие автомобиля 2 1 2 1 1 2 2 1 2 2

Возраст 2 3 2 4 4 2 2 2 5 4

Уровень среднедушевого среднемесячного дохода 2 3 2 3 5 2 2 2 2 2

*Кодировка шкал факторных признаков в соответствии с таблицей 4.

К новой базе данных были применены полученные веса нейронной сети. В результате рассчитаны прогнозируемое значение отклика респондента на услугу и предсказанная вероятность получения данного значения в соответствии со значимостью модели.

Полученные данные являются основой принятия решения об индивидуальном предложении сервисных услуг потребителям. Предложение дисконтных карт характеризуется высокой степенью вероятности положительного отклика. Такие услуги, как устройство считывания штрих-кодов в торговом зале, дополнительные весы, терминал на кассе, киоск по продаже мелкоштучных товаров, банкомат, хранение вещей покупателя, упаковка, оформление витрин не нужны для потребителей исследуемой совокупности, однако от некоторых клиентов положительный отклик может быть спрогнозирован со средней вероятностью (0,5-0,6). Наиболее высокая

вероятность того, что услуги будут приняты, получена для следующих респондентов (таблица 6).

Таблица 6 - Индивидуальный комплекс услуг __

Респо ндент 1,3,6 2 4 5,8 7,9,10

Услуги Дисконтные карты, презентация, дегустация Парковка автомобилей, консультация продавца, презентация, дегустация, дисконтные карты Парковка автомобилей, дисконтные карты, круглосуточный режим работы, приготовление блюд, нарезка Парковка автомобилей, дисконтные карты, круглосуточный режим работы, консультация продавца Дисконтные карты, круглосуточ ный режим работы

Полученную информацию целесообразно использовать при составлении индивидуального рекламного сообщения для данных потребителей и в процессе их непосредственного обслуживания. Предлагаемые мероприятия должны стать основой положительной динамики отношения потребителей к данному торговому предприятию. Проведенная апробация методики показала возможность ее использования как на уровне формирования предложения территорий города при формировании сервисного продукта розничной торговли, так и на уровне маркетинга торгового предприятия при формировании сервиса, ориентированного на локальную зону действия.

ОСНОВНЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ: В рецензируемых научных журналах, рекомендованных Высшей аттестационной комиссией при Министерстве образования и науки Российской Федерации

1. Груздева, Т.В. Факторное пространство исследования сервиса розничного торгового предприятия / Т.В. Груздева // Вестник университета, 2010. -№21.- С. 176-178 (0,33 п.л.).

2. Груздева, Т.В. Модульный подход и его применение при формировании сервиса в розничной торговле / Т.В. Груздева, Г.Е. Калинкина // Вестник ИжГТУ,

2011. - №1 (49). - С. 62-66 (0,42 п.л., 0,21 авт. п.л.).

3. Груздева, Т.В. Использование нейросетевого подхода к прогнозированию сервисного продукта магазина / Т.В. Груздева // Вестник ИжГТУ,

2012. - №3 (55). - С. 60-62 (0,22 п.л.).

Статьи в научных журналах, сборниках научных трудов и материалов конференции:

4. Чиркова (Груздева), Т.В. Развитие торговой сети на современном этапе / Т.В. Чиркова, Т.Н. Львова // Региональный потребительский рынок: проблемы функционирования и развития: Межвузовский сборник научных трудов. — Мичуринск: МичГАУ, 2003. - С. 286-270 (0,21 п.л., 0,1 авт. п.л.).

5. Чиркова (Груздева), Т.В. Применение маркетинговых исследований при построении сервисной стратегии розничного торгового предприятия / Т.В. Чиркова // Реальный сектор экономики: теория и практика управления: период, науч.-практ. журнал. - Ижевск: ИжГТУ, 2004. - №4. -С. 106-108 (0,18 п.л.).

6. Чиркова (Груздева), Т.В. Состояние системы розничной торговли Удмуртской Республики / Т.В. Чиркова, Г.Е. Калинкина II Социально-экономическое управление: теория и практика: период, науч.-практ. журнал. — Ижевск: ИжГТУ, 2005. - №1-2. - С. 212-233 (1,64 п.л., 0,33 авт. п.л.).

7. Чиркова (Груздева), Т.В. Современные социально-экономические факторы, влияющие на управление сервисом торгового предприятия / Т.В. Чиркова // Экономика, управление и инвестиции: Сборник научных трудов. - Челябинск: ЮУрГУ, 2006. - С. 90-92 (0,28 п.л.).

8. Груздева, Т.В. Определение сервисных услуг розничной торговли / Т.В. Груздева // Товар, потребительский рынок и маркетинговые коммуникации: Сборник статей II Международной научно-практической конференции. - Пенза: АНОО «Приволжский дом знаний», 2007. - С. 25-27 (0,13 п.л.).

9. Груздева, Т.В. Мотивы современного покупателя и управление маркетингом услуг торгового предприятия / Т.В. Груздева // Пути формирования эффективной социально-экономической модели трансформирующейся России: Сборник статей III Всероссийской научно-практической конференции. - Пенза: АНОО «Приволжский дом знаний», 2007. - С. 47-50 (0,14 п.л.).

10. Груздева, Т.В. Исследование механизма удовлетворения потребностей потребителей розничного магазина / Т.В. Груздева // Наука Удмуртии: научно-информационное издание. - Ижевск: КнигоГрад, 2010. - №4 (42). - С. 103-109 (0,29 п.л.).

11. Груздева, Т.В. Динамика в предпочтениях потребителей услуг розничного магазина / Т.В. Груздева // Современные проблемы экономики, бизнеса и менеджмента: теория и практика: Материалы Международной online-видеоконференции. - Ижевск: ИжГТУ, 2011. - С.134-138 (0,25 п.л.).

12. Груздева, Т.В. Сервис как фактор поддержания конкурентоспособности розничной торговой услуги / Т.В. Груздева // Актуальные проблемы экономики современной России: Сборник статей IX Международной научно-практической конференции. - Йошкар-Ола: Научно-издательский центр «Коллоквиум», 2012. -С. 146-149 (0,24 п.л.).

13. Груздева, Т.В. Преимущества модульной конструкции сервисного продукта магазина / Т.В. Груздева // Актуальные вопросы экономических наук: Сборник статей XXIV Международной научно-практической конференции. -Новосибирск: Центр развития научного сотрудничества, 2012. - С. 91-95 (0,28 п.л.).

14. Груздева, Т.В. Качество сервиса и формирование отличительного конкурентного преимущества магазина / Т.В. Груздева // Современные проблемы экономики, бизнеса и менеджмента: теория и практика: Материалы Международной опНпе-видеоконференции - Ижевск: ИжГТУ, 2013. - С.5-13 (0,45 п.л.).

Объем 1,0 усл. п. л. Формат 60 х 84 1/16. Тираж 100 экз. Подписано в печать 14.08.2013. Заказ К» 363/2 Отпечатано с готового оригинал-макета на полиграфической базе Госуниверситета - УНПК, 302020, г. Орел, Наугорское шоссе, 29