Методологические основы формирования эффективной системы управления имуществом потребительского сектора национального рынка тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "Методологические основы формирования эффективной системы управления имуществом потребительского сектора национального рынка"

На правах рукописи

Аксенов Александр Петрович

МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ ЭФФЕКТИВНОЙ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ИМУЩЕСТВОМ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО СЕКТОРА НАЦИОНАЛЬНОГО РЫНКА

Специальность 08 00 05 - Экономика и управление народным хозяйством макроэкономика, экономика, организация и управление предприятиями, отраслями,

комплексами (сфера услуг)

Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора экономических наук

Москва, 2007

003071847

Работа выполнена на кафедре оценки и управления собственностью Государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Государственный университет управления»

Научный консультант доктор экономических наук, профессор Бусов

Владимир Иванович

Официальные оппоненты доктор экономических наук, профессор

Латфуллин Габдельахат Рашидович

доктор экономических наук, профессор Гретченко Анатолий Иванович

доктор экономических наук, профессор Магомедов Шамиль Магомедович

Ведущая организация Государственное учреждение «Институт

макроэкономических исследований Министерства экономического развития и торговли Российской Федерации»

Защита диссертации состоится 20 июня 2007 г в 14 00 на заседании диссертационного Совета Д 212 049 06 в Государственном Университете Управления по адресу 109542, Москва, Рязанский проспект, 99

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Государственного Университета Управления

Автореферат разослан «17» мая 2007 года

Ученый секретарь диссертационного Совета, к э н , доцент

И Б Родина

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования В условиях качественных преобразований экономики России и всей системы общественных отношений проблема эффективного управления имущественным потенциалом приобретает особую актуальность Она органически связана с основными задачами, стоящими перед современной национальной экономикой, и является весомой составляющей эффективности деятельности всех ее звеньев

В процессе экономических преобразований исходные ресурсы общественного производства стали не просто его вещными факторами, а имуществом - товаром, обращающимся на национальном и международном рынках Это определяет новые возможности и задачи повышения эффективности деятельности предприятий и их региональных и отраслевых комплексов, ставит проблему формирования эффективной, наиболее соответствующей современным рыночным отношениям системы управления имущественными комплексами и отдельными видами имущества, требует разработки соответствующих методологических основ, конкретных методик и практических рекомендаций, учитывающих специфику использования имущества различных отраслей национальной экономики

Имущество неразрывно связано с рыночными отношениями, т к характеризуется, прежде всего, полезностью и стоимостью и выступает в деятельности предприятия или организации в виде актива Различие жизненных циклов видов имущества предприятии и организаций сферы потребительского рынка определяет неравномерность поведения их стоимостных характеристик, что является основой преобладающего в данном исследовании стоимостного подхода Наличие эффективно действующего имущества составляет рыночную привлекательность предприятий, служит основой высокой их оценки в рыночных операциях В данном исследовании имущество рассматривается в качестве базового, основополагающего элемента любой социально-экономической системы (национальной экономики, экономики субъектов Федерации, муниципалитетов, предприятий и организаций), где отношения собственности определяют всю систему ее отношений При этом носителями имущественных отношений выступают его собственники и пользователи

Структура имущества и уровень его использования определяются требованиями технологии процессов конкретных предприятий, их отрас ювых и региональных совокупностей, применяемыми экономическими, организационными и правовыми формами и методами управления Особую роль в экономике страны,

региона, города играет сферы потребительского рынка1, где непосредственно формируются и удовлетворяются потребности населения Важнейшее место в этой сфере занимает общественное питание, функционирование которого направлена на удовлетворение одной из первых потребностей человека -потребности в пище Следует отметить, что в отраслях сферы потребительского рынка, кроме торговли и бытового обслуживания населения, экономико-организационные вопросы, тем более вопросы формирования структуры и управления использованием имущества, до сих пор малоисследованны Особенно это относится к предприятиям общественного питания

Степень научной разработанности проблемы В России и за рубежом опубликовано значительное количество трудов по научному обоснованию разработки и реализации современных эффективных систем управления различными видами социально-экономических систем (См, например работы Ансоффа И, Большакова АС, Михайлова ВИ, Кунца Г, О'Доннела С, Кондратьева В В , Красновой В Б , Мороза А И , Томпсона А А , Стрикленда А Дж , Поршнева А Г , Румянцевой 3 П , Соломатина НА и др)

Мировой и российской наукой, экономической практикой накоплен определенный опыт проведения преобразований, связанных с повышением эффективности системы управления отдельными видами ресурсов предприятий (основными фондами и оборотными средствами, основным капиталом, объектами недвижимости, оборудованием и тд), проработаны отдельные вопросы их организации и управления в национальном, территориальном, отраслевом и корпоративном аспектах, их экономической эффективности и общественной результативности, обоснования эффективности и окупаемости инвестиций, определены некоторые рыночные механизмы финансирования и привлечения инвестиций (См , например работы Балабанова И Т, Белых Л П , Бланка А И , Егорова А Ю , Крутика А Б , Горенбургова М А , Кудрявцева В Н , Кухтина П В , Лимонова Л Э , Никольской Е Г , Сай С И , Семененко М В , Серова В М , Фридмана Дж , Ордуэй Н , Разу М Л , Воропаева В И , Грабового П Г и др)

В последние годы появились публикации по оценке и управлению стоимостью предприятий (бизнеса) и отдельными видами имущества (объектами

1 Под потребигельским рынком страны (региона) в данной работе понимается часть национального (регионального) рынка, где происходит реализация конечного продукта (продукции и услуг) функционирования производственной экономической системы, те непосредствен™ обеспечиваются потребности насепения и организуется потребление продукции и услуг Отсюда к сфере потребительского рынка относятся предприятия и организации, реализующие его функций, те предприятия и организации таких отраслей как торговля, общественное питание, бытовое обслуживание населения, жилищно-коммунальное хозяйство

недвижимости, земельными участками, оборудованием, средствами транспорта, нематериальными активами) (См, например работы Валдайцева С В , Грязновой А Г, Федотовой М А, Егерева И А , Коупленда Т , Коллера Т, Муррина Дж, Мейера М Рутгайзера В М, Фридмана Дж, Ордуэй Н и др) В это время опубликовано, хотя и очень мало, достаточно интересных работ по управлению сферой услуг, предприятиями торговли и общественного питания (См, например работы Бланка И А , Багиева Г Л , Колыванова В Ю , Гиндиева А М , Гасанова А М , Мотышиной М С , Соболева Ф И , Балашова В Д , Чернова Г Е и др )

Вместе с тем многие вопросы повышения эффективности управления имущественными комплексами, имуществом как специфическим товаром, объектом рыночных отношений, обладающим единством высоких потребительских, стоимостных и социальных значимостей, до сих пор не решены На современном этапе развития рынков недвижимости и капиталов важнейшими проблемами являются формирование эффективных систем оценки и управления отдельными видами имущества и имущественными комплексами с учетом их роли в социально-экономическом развитии страны, регионов, а также отраслевых и региональных особенностей использования Требуют коррекции с учетом современных экономических условий в России и отраслевой специфики получающие все большее распространение подходы и методы оценки и управления стоимостью имущества и бизнеса

В имеющихся на сегодняшний день работах не достаточно внимания уделялось исследованию вопросов управления имущественными комплексами с учетом их технологических, экономических и организационных особенностей и тем более отсутствуют такие исследования в сфере потребительского рынка и прежде всего его важнейшего социального сектора - общественного питания Актуальность проблемы, ее большое народнохозяйственное значение и недостаточная научная разработанность обусловили выбор темы, цель и задачи настоящей диссертации

Цель и задачи исследования Цель диссертационного исследования -разработка методологических основ, методических положений и конкретных методик формирования прогрессивных форм и методов управления имуществом сферы потребительского рынка, учитывающих отраслевые и региональные особенности его использования и ориентированных на рост рыночной стоимости имущества и бизнеса

Для достижения настоящей цели определены и решены следующие задачи

- дать характеристику современного состояния и направлений развития потребительского рынка, его места и роли в социально-экономическом развитии страны и ее регионов,

- раскрыть экономическую сущность и соотносительность понятий «имуществ», «стоимость» и «собственность»,

- обосновать инвестиционный характер имущества как товара и определить роль его стоимости в инвестиционной привлекательности бизнеса,

- определить особенности управления и структуру имущества организаций сферы потребительского рынка и факторы их определяющие,

- критически оценить существующие теории стоимости, подходы и методы определения стоимости имущества и предложить методы оценки и использования стоимости в управлении имуществом потребительского сектора российского национального рынка,

- разработать методологические основы и методические положения по оценке и управлению стоимостью имущества в целях стратегического управления деятельностью организаций сферы потребительского рынка,

- предложить эффективную систему управления недвижимостью и ремонтно-эксплуатационного обслуживания оборудования организаций сферы потребительского рынка с учетом их отраслевых особенностей, регионального размещения и однотипности основной части оборудования

Объект исследования - государственная система управления имуществом потребительского сектора национального рынка и составляющими его предприятиями и организациями как имущественными комплексами Наиболее представительными из отраслей данного сектора являются торговля и общественное питание, которые, хотя и имеют много общего, значительно отличаются друг от друга по технике, технологии, организации и управлению Наименее исследованы в настоящее время вопросы управления в общественном питании, что в основном обусловило выбор его в качестве объекта более детального рассмотрения

Предмет исследования - механизмы управления имуществом сферы потребительского сектора национального рынка, оценки его стоимости и определения стратегии развития

Теоретическая и методологическая основа диссертации. В процессе решения проблем и задач диссертационного исследования были использованы современные достижения отечественной и зарубежной экономической науки в

области оценки стоимости и управления имуществом, финансового анализа и управления, экономической статистики, современные разработки в области стратегического управления

Представленные в диссертации научные положения, рекомендации и выводы, основанные на использовании этих теорий, методологических положений работ отечественных и зарубежных авторов, вносят свой вклад в развитие методологии анализа структуры и использования имущества предприятий и организаций сферы потребительского рынка, оценки его стоимости и стратегического управления на ее основе

В качестве основных методов исследования были использованы моделирование, системный анализ, различные методы экономического анализа и ДР

Научная новизна диссертации заключается в научном обосновании критериев и методик оценки и управления стоимостью имущества в целях стратегического развития потребительского сектора национального рынка на базе разработки теоретических основ совершенствования форм и методов управления имуществом, обеспечивающих конкурентоспособность, повышение рыночной стоимости составляющих его предприятий и организаций

Основные научные результаты, полученные лично соискателем и выносимые на защиту, составляющие приращение научных знаний в области-

а) макроэкономики

1 Доказано, что темпы развития потребительского рынка, состав имущества, организация и методы его использования определяются несбалансированностью пропорций между темпами роста ВВП, объемом розничной торговли, конечным потреблением домашних хозяйств, оплатой труда и платежеспособным спросом населения, высокой материалоемкостью процессов производства и организации потребления продуктов и услуг составляющих его предприятий и организаций, спецификой процессов потребительского сектора национального рынка, где в один процесс соединяются субъективное и производительное потребление (с 19-23,63-65, 97-106),

2 Обоснована идентичность экономических понятий «управление имуществом», «управление стоимостью» и «управление собственностью» в плане реализации целей развития социально экономических систем, показано, что управление собственностью в рыночных условиях - это управление имущественными отношениями или имуществом, что определяет необходимость

исследования систем управления имуществом с позиций ведения использующего его бизнеса, обладающего рыночной стоимостью (с 73-76, 83-87),

3 Обоснованы инвестиционная сущность имущества (с 116) и влияние его рыночной стоимости на инвестиционную привлекательность компаний (с 123-130, 167-168), определяемые рыночными характеристиками и возможностями использования рыночной стоимости имущества в финансировании развития имущественных комплексов, выявлены факторы и условия ее применения в качестве критерия эффективного тактического и стратегического управления (с 172-177,180-185),

4 Разработана учитывающая специфику потребительского сектора национального рынка методика стратегического управления, ориентированного на рост рыночной стоимости имущества (с 244-246), базирующаяся на применении системы сбалансированных показателей и ее развитии в моделях универсальной системы показателей, процессно-ориентированного анализа рентабельности и системы показателей ответственности (с 128-130,185-189),

6 Развита с учетом особенностей отечественного потребительского рынка концепция стратегического управления, ориентированного на рыночную стоимость имущественных комплексов (с 180-211), в качестве его основы предложена система и методы определения рыночной стоимости имущества и имущественных комплексов потребительского сектора национального рынка с учетом их отраслевой и региональной специфики (с 159-170),

7 Разработаны методологические основы и методические положения по стратегическому управлению имущественными комплексами потреби гельского сектора национального рынка, базу которых составляет расчет стратегической, экстраполированной и поглощенной стоимости и соответствующих им стратегических разрывов (с 232-242) Такой подход обеспечивает определение и управление факторами стоимости, формирование сбалансированных целей, отражает изменение текущей стоимости имущества за исследуемый период и выявляет величину добавленной стоимости капитала за счет реализации новой стратегии Он является основой разработанной автором методики оценки и стратегического управления стоимостью бизнеса в потребительском секторе национального рынка (с 244-251),

6) экономики, организации и управления предприятиями, отраслями, комплексами (сфера услуг)

1 Разработана методика оценки рыночной стоимости предприятий и организаций сферы потребительского рынка, в которой наряду с другими факторами стоимости учитываются их инвестиционная привлекательность и

ожидаемые темпы социально-экономического развития региона (с 146-163, 164171), предложен механизм использования рыночной стоимости в расчете арендной платы с учетом социальной значимости арендаторов (с 155-158),

2 Обоснована целесообразность (с 252-254), сформулированы основные принципы организации (с 254-265) и определены функции (с 265-271) специализированных компаний по управлению недвижимым имуществом предприятий и организаций различных отраслей сферы потребительского рынка, расположенных в рамках одного города, региона, предложен состав их услуг и работ, реализация которых позволит более эффективно использовать недвижимое имущество не только как средство производства, но и как актив, а совместное управление недвижимостью управляющей компанией и собственником в интересах собственника может обеспечить объекту (объектам) недвижимости наивысшую пролонгированную стоимость,

3 Предложены основные принципы формирования федеральной и региональных систем ипотечного финансирования предприятий и организаций сферы потребительского рынка, основанных на эмиссии специальных траншей ипотечных ценных бума, дается краткое описание их элементов (с 274-280, 273187),

4 Обоснована базирующаяся на показателях эксплуатационной готовности обслуживаемого оборудования и объема ремонтно-эксплуатационной продукции система показателей оценки эффективности и стимулирования обслуживания оборудования (с 291, 298-308), которая ориентирует ремонтно-эксплуатационный персонал на результаты деятельности обслуживаемых предприятий и организаций отраслей сферы потребительского рынка

Практическая значимость полученных результатов Основные положения выводы и рекомендации исследования направлены на широкое их практическое использование в процессах оценки и совершенствования систем управления отдельными видами имущества сферы потребительского рынка и ее предприятиями и организациями, как имущественными комплексами Они могут быть использованы федеральными и субфедеральными и муниципальными органами управления имуществом, компаниями потребительского сектора, прежде всего имеющими сетевую организацию деятельности

Самостоятельное практическое значение, в частности, имеют

- методы оценки рыночной стоимости имущества сферы потребительского рынка с учетом отраслевых и региональных особенностей его использования,

- методика расчета арендной платы недвижимого имущества на основе его рыночной стоимости и с учетом социальной значимости деятельности арендаторов,

- методика стратегического управления предприятиями и организациями сферы потребительского рынка на базе стоимости их имущества,

- методические положения по формированию и функционированию централизованной системы управления недвижимостью предприятий регионального потребительского рынка, их ипотечного финансирования,

- система оценки и стимулирования эффективности ремонтно-эксплуатационного обслуживания оборудования

Внедрение и апробация результатов исследования.

Результаты исследований автора, выраженные в конкретных методиках, могут быть использованы в разработке программ и мероприятий по совершенствованию систем и методов управления имуществом потребительского сектора национального рынка на федеральном, субфедеральном и муниципальном уровнях, в создании и функционировании систем управления имуществом, ориентированных на рост его рыночной стоимости, в управлении имуществом крупных корпоративных структур торговли и общественного питания

Разработанные автором методические положения и методики повышения эффективности управления имуществом сферы потребительского рынка были использованы в разработке системы мероприятий по повышению эффективности управления имуществом сферы потребительского рынка Российской Федерации, города Москвы и его муниципальных образований, в формировании и функционировании систем стратегического управления крупными сетевыми компаниями потребительского рынка, в планировании и оценке эффективности деятельности ремонтно-эксплуатационных организаций, при разработке целевых комплексных программ развития потребительского рынка районов Материалы диссертации использовались в подготовке учебных пособий, программ и лекций учебных дисциплин ««Макроэкономика», «Стратегический менеджмент», «Государственное и муниципальное управление» «Корпоративное управление собственностью» ВУЗов Результаты исследования докладывались на ряде международных и городских научно-практических конференциях и семинарах и опубликованы в 23 работах общим объемом 79,4 п л, в т ч лично автору принадлежит 61,6 п л

Структура и объем работ диссертационная работа состоит из введения, 5 глав, заключения, списка использованной литературы Список литературы содержит 191 наименование Основной текст работы составляет 331 с, содержит 29 рисунков, 35 таблиц

Содержание

Введение

Глава 1 Объективные основы потребности в имуществе сферы потребительского рынка

1 1 Структура и динамика потребительского рынка России 1 2 Рынок общественного питания и его место в

потребительском секторе национального рынка страны

1 3 Социально-экономические и организационно-

технологические условия формирования и использования имущества организаций общественного питания Глава 2 Сущность, структура и особенности использования имущества сферы потребительского рынка

2 1 Экономическая сущность, структура и управление

имуществом сферы потребления

2 2 Роль имущества в эффективности деятельности

предприятий и организаций потребительского рынка Глава 3 Оценка стоимости в управлении имуществом сферы потребительского рынка

3 1 Экономическая сущность и классификация стоимости

имущества

3 2 Методы оценки стоимости имущества и имущественных комплексов потребительского рынка

3 3 Методические основы расчета стоимости имущества

в целях стратегического управления Глава 4 Системы и методы стратегического управления в сфере потребительского рынка на основе стоимости имущества

4 1 Факторы и условия формирования теории и практики

стратегического управления на основе стоимости имущества 4 2 Теоретические основы управления стоимостью

бизнеса в сфере потребительского рынка 4 3 Факторы стоимости в стратегическом управлении имуществом

4 4 Процесс стратегического управления на базе стоимости Глава 5 Методы повышения эффективности управления имуществом

сферы потребительского рынка

5 1 Организация и методы эффективного управления недвижимым

имуществом

5 2 Организация управления ипотечным финансированием

деятельности предприятий сферы потребительского рынка 5 3 Критерии и показатели эффективности управления обслуживанием оборудования и пути их улучшения Заключение Список литературы

и

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ДИССЕРТАЦИОННОЙ РАБОТЫ

Выполненное диссертационное исследование позволило автору разработать методологических основы, методические положения и конкретные методики совершенствования форм и методов управления имуществом потребительского сектора национального рынка, обеспечивающих конкурентоспособность составляющих его предприятий и организаций На защиту выносятся следующие основные результаты, имеющие научную новизну

1 Динамика потребительского рынка России и место в нем общественного питания. Анализ динамики пропорций потребительского рынка

(табл 1) позволяет сделать следующие выводы

Таблица 1

_Динамика пропорций потребительского рынка___

Показатели Годы

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004

1 Доля ОРТ в ВВП 35 8 36 3 36 4 39 6 37 2 32 2 33 9 346 34 2 34 4

2 Доля ОРТ в ресурсах внутр потребления ВВП 38 4 38 7 38 0 45 7 46 6 41 9 40 6 39 4 39 2 40 4

3 Доля ОРТ в ВВП (внутреннего, без импорта) 155 174 18 1 151 14 9 16 0 16,6 17 9 184

4 Доля ОРТ в КПДХ 54 3 55 5 53 4 57 6 62 6 61 6 60 9

5 Доля КПДХ в ВВП 66 0 65 4 68 2 68 8 59 4 52 2 55 5 59 3

6 Доля импорта в КПДХ 30 9 28 8 26 9 76 3 37 2 33 1 32 2

7 Доля оплаты труда в ПСН 40 8 43 9 43 8 41 7 32 5 37 5 35 9 38 8

8 Индекс (2 3) импортозависи- мости 25 22 2 1 3 1 28 25 22 22

• Расчеты автора

потребительский рынок РФ относится к вялому типу, потому что доля объема розничной торговли (ОРТ) в ВВП на протяжении 10 лет характеризовалась тенденцией к понижению с незначительным диапазоном колебаний,

по своим масштабам емкость потребительского рынка не соответствует объемам научно-обоснованных потребностей населения, величина которых, более чем в 2,5 раза превышает объем розничной торговли, что соответствует доле объема розничной торговли в ВВП равной ориентировочно 50%,

одной из важных проблем функционирования потребительского рынка является высокая зависимость от импорта продовольственных и промышленных товаров, которую можно проиллюстрировать индексом, исчисленным по соотношению между долями ОРТ в ресурсах видимого потребления ВВП и ОРТ,

исключая его импортную составляющую, а также высокой долей импорта в конечном потреблении домашних хозяйств,

национальный потребительский рынок на протяжении 10 лет характеризуется несбалансированностью пропорций между темпами роста ВВП, ОРТ, конечного потребления домашних хозяйств (КПДХ), оплаты труда и платежеспособного спроса населения (ПСН)

Анализ статистических данных показывает, что в предкризисные годы (19921997 гг) реальные располагаемые доходы сократились на 38%, а розничный товарооборот - лишь на 6%, те снижение реальных доходов влияло на объем потребления незначительно Непосредственно перед кризисом 1998-1999 гг эти показатели еще более сблизились (4,8% и 3,6%) В 1999 г реальный розничный оборот был на 12% ниже, чем в 1997г Столь существенное сокращение розничного товарооборота отражает в себе такой крупномасштабный спад потребления, который не имел аналогов за последние десятилетия и даже в период шоковой терапии (1992 г) За первые шесть лет так называемых реформ (1992-1997 гг) конечное потребление домашних хозяйств упало на 14%, за последующие 2 года (1998-1999 гг) - на 10-11% С переходом к рыночным отношениям доля общественного питания в реализации продовольственных товаров сократилась почти в 3 раза, хотя и прежде она была недостаточно высокой, уступая в 1,5-2 раза показателям, характеризующим расходы населения на внедомашнее Питание в развитых странах

В последние годы общественное питание, как и другие сегменты сферы потребительского рынка, растет весьма неплохими темпами В 2004 г его оборот составил 71760,8 млн руб - на 80,39% больше, чем за 1998 г Ежегодный прирост составил в среднем 11-16%, или 20-24% ВВП России Число крупных и средних предприятий общественного питания (с количеством работников более 30 человек) практически не менялось в пределах 3900 - 4000 объектов Оборот при этом стабильно возрастал с 12832 млн рублей (1998 г) до 71760,8 млн руб (2004 г) При этом примерно такими же темпами росло и количество инвестиций в основной капитал с 505 млн рублей (1998 г) до 1279 млн руб (2004 г)1 Причиной такого роста стала возросшая покупательная способность россиян, определяемая ростом доходов населения

В настоящее время общественное питание занимает в структуре российской экономики ведущие позиции В перечне предприятий наиболее прибыльных отраслей около 72% составляют предприятия общественного питания Вместе с торговлей оно становится все более привлекательным для инвесторов По объему

' См Российским статистический ежегодник 2005 С 54?

иностранных инвестиций этот сектор уступает лишь вложениям в промышленность Иностранцы вложили в российскую промышленность 10 млрд 250 млн долларов (44,2% иностранных инвестиций в реальный сектор экономики), в торговлю и общепит - 6 млрд 113 млн долларов (29%) В российский общепит активно интегрируются крупные транснациональные корпорации, производящие продукты питания

Возможность активного развития предпринимательства в сфере потребительского рынка связана с ее особенностями и обусловлена многими факторами Это, прежде всего

характер труда — специализированный, часто семейный, что дает возможность развиваться малому бизнесу Кроме того, в этой сфере высок уровень ручного труда, практически неподдающегося замене даже на самых современных высокотехнологичных предприятиях, то есть многие процессы продолжают сохранять значительную долю ручного труда с большой степенью личностных элементов и малой возможностью стандартизации процессов,

высокий уровень внутриотраслевой и межотраслевой конкуренции, невысокий уровень конкуренции со стороны иностранных предприятий,

относительно низкие удельные затраты на этапе создания предприятия, что дало возможность уже на первых этапах развития частного сектора в России в конце 1980-х годов сформироваться данному сектору экономики В этот период начали появляться различные формы частной собственности в виде кооперативов Именно в сфере потребительского рынка и, прежде всего, в торговле и общественном питании они получили чрезвычайно широкое развитие, поскольку для организации подобного рода бизнеса не требовалось в большинстве случаев значительных капитальных вложений,

чрезвычайно широкая дифференциация запросов, вкусов потребностей населения, дающая возможность предпринимателям разного масштаба находить свою рыночную нишу, свой рыночный сегмент и налаживать производство, которое удовлетворяло бы запросы потребителей,

высокая оборачиваемость товаров, быстрый оборот средств, что позволяет окупить вложения за относительно короткий период,

в структуре предприятий функционируют в основном предприятия малого и среднего бизнеса, расширяется применение сетевых форм организации деятельности,

развитие многих предприятий одной отрасли сферы потребительского рынка часто связано с деятельностью предприятий других, часто высокодоходных отраслей (например, общественное питание и туризм, торговля, шоу-бизнес),

довольно тесное переплетение предприятий разных отраслей сферы потребительского рынка с предприятиями других отраслей народного хозяйства Например, неотъемлемой частью железнодорожного, водного и воздушного пассажирского транспорта, туристского и гостиничного бизнеса являются разнопрофильные предприятия торговли, общественного питания, бытового обслуживания

2 Место и роль имущества в эффективности и развитии сферы потребительского рынка Сфера потребительского рынка поглощает солидное количество материальных, финансовых и других ресурсов Их наличие, структура и использование - решающий фактор функционирования и развития предприятий и организаций данной сферы национального рынка В связи с этим обоснование путей и методов управления формированием рациональной структуры и эффективным использованием имущества требует исследования ряда вопросов, которые возникают в связи с отраслевыми особенностями организации и управления К ним относятся

формирование единой системы управления имуществом предприятии и организаций, входящих в одну социально-экономическую систему, имеющую соответствующую действующему законодательству организационно-правовую форму,

единое управление основной деятельностью предприятий одной или нескольких взаимосвязанных отраслей сферы потребительского рынка со стороны их собственников, которое в определенной степени унифицирует формы и виды предоставляемых услуг, ассортимент товара, меню, ассортимент предлагаемых блюд, унифицирует ценовую политику, стандарты качества и санитарные нормы обслуживания Тем самым в некоторой степени унифицируется используемое на таких предприятиях имущество, создаются предпосылки организации централизованного обеспечения и обслуживания,

создание и развитие целостных структур путем передачи предприятий и отдельных видов их имущества в оперативное управление специализированным организациям,

управление единством процессов технического обслуживания и снабжения предприятий используемыми материалами, товарами, продуктами полуфабрикатами, оборудованием и другими ресурсами, создание унифицированных схем обслуживания на базе единого поставщика товаров, продуктов или полуфабрикатов, а также единых логистических схем,

участие предприятий и организаций сферы потребительского рынка в реализации крупных региональных или локальных социально-экономических проектов

Состав имущества предприятий, организация и методы его использования определяются их организационно-технологическими и социально-экономическими факторами, которые в диссертации показаны на примере предприятий общественного питания Важнейший из них - соединение в одном процессе субъективного и производительного потребления имущества

Научно-технический прогресс, развитие сетевой организации сферы потребительского рынка способствуют углублению специализации, дифференциации и интеграции составляющих ее отраслей и увеличению на этой основе серийности и массовости производства продукции и обслуживания населения Так в общественном питании эти факторы обусловливают разделение массового питания на две сферы производство и обслуживание населения путем организации потребления пищи на предприятиях и доставка ее по заказам В первую очередь от этого выигрывают предприятия, непосредственно обслуживающие население, организующие потребление пищи Затраты средств на их создание резко сокращаются Так, согласно типовым проектам, предприятия, работающие на сырье, должны иметь 29 помещений, на полуфабрикатах - 27, а на готовых блюдах - только 12 помещений, то есть в 2,4 раза меньше В расчете на одно предприятие экономится 356 м2 Потребность в рабочей силе уменьшается в 15 раз При этом возникает более реальная возможность кооперации производства готовых блюд с предприятиями агропромышленного комплекса и с фирмами снабжения и эксплуатации морозильно-складских комплексов Значительно сокращается капиталоемкость и трудоемкость также и в сфере производства готовых блюд

3. Экономическая сущность и взаимосвязь имущества, собственности и стоимости

В диссертации показано, что понятие «имущество» неразрывно связано с системой рыночных отношений Только имея возможность рыночного обращения, вещи и вещные права приобретают свойства имущества и как таковые обладают определенной стоимостью и имеют определенную цену, по которой они приобретаются (покупаются) в собственность

В рыночной экономике материальные и нематериальные элементы имущества предприятия не только участвуют в его производственно-хозяйственных процессах как их неотъемлемые факторы, но и, обладая рыночной стоимостью и имея необходимое правовое обеспечение, могут одновременно, как актив данного

предприятия, участвовать в обращении в соответствующем сегменте финансового рынка

Для выявления и применения в управлении возможностей и направлений повышения эффективности использования имущества в сфере потребительского рынка в диссертации предлагается разделять его по следующим признакам форма существования, связь с земельным участком, государственная регистрация, участие в процессах деятельности предприятий и организаций, формы и сисемы начисления амортизации, формы собственности, источники формирования

Особое значение для исследования экономической сущности имущества и процессов управления имеет разделение его по признаку собственности Совокупность вещей, принадлежащих данному субъекту (собственнику), составляет объект собственности, т е имущество соответствующего лица, поэтому отношения собственности называют также имущественными отношениями, а понятие «собственность» обычно употребляется как синоним некоторого вида имущества Будучи законодательно урегулированы государством, имущественные отношения приобретают форму права собственности Собственность, которую невозможно превратить в деньги без отчуждения права владения, воспринимается экономическими агентами как неполноценная Отсюда отождествление понятий «управление имуществом», «управление собственностью» и «управление стоимостью»

4. Структура и использование имущества предприятий сферы потребительского рынка Структура имеющегося имущества в настоящее время сильно гипертрофирована Подавляющая его часть представлена основными фондами (табл 2) Материальные оборотные средства занимают ничтожную долю, хотя прежде на них приходилось до 1/3 всего имущества Это вызвано кризисом производства, когда объемы производства в большинстве отраслей резко сократились Низкий уровень использования ресурсов и потенциала производства вызывает необходимость содержать излишние основные фонды (активную часть), что также существенно искажает структуру затрат в калькуляции себестоимости работ и услуг в системе потребительского рынка

При увеличении в отраслях, оказывающих рыночные и не рыночные услуги, общей стоимости основных фондов на 194,6% в 2000-2004 гг доля основных фондов отраслей, производящих товары, составила 33,74% в 2000 г, 29,14% в 2004 году Основные фонды отраслей, оказывающих услуги, в 2000-2004 гг возросли на 208,1% в стоимости всех основных фондов Доля отраслей, оказывающих услуги, составила в 2000 году 66,26%, в 2004 году 70,85% Стоимости основных фондов в торговле и общественном питании с 2000 г по 2004 г увеличилась на 240%

Таблица 2

Элементы национального богатства (на начало года)

Годы Всего В том числе

Основные фонды, включая незавершенное строительство1 Материальн ые оборотные средства2 Домашнее хозяйство3

всего из них основные фонды

Миллиардов рублей (до 2000 г - трлн руб)

19924 3,9 2,3 2,1 1,0 0,6

1995ь 5887 5609 5182 172 106

2000 20749 18153 16605 1200 1396

2001 26029 22162 20241 1667 2200

2002 31860 26739 24431 2117 3004

2003в 39629 33547 30329 2308 3774

2004 44355 36447 32312 3042 4866

В процентах к итогу

1992 100 60 53 25 15

1995 100 95 88 3 2

2000 100 87 80 6 7

2001 100 86 78 6 8

2002 100 84 77 7 9

2003 100 85 77 6 9

2004 100 82 73 7 11

Источник «Россия в цифрах» 2005 с 56

Для сферы потребительского рынка преобладающим является мелкий бизнес, которому часто не под силу приобрести в собственность здания, производственные площади и дорогостоящие современные оборудование и инвентарь, поэтому высокий уровень затрат на арендную плату Ее высокая доля в структуре затрат (табл 3) свидетельствует о том, что предприятия сферы потребительского рынка используют в основном арендуемые здания, сооружения и помещения Основная доля затрат предприятий сферы потребительского рынка приходится на приобретение сырья, материалов, покупных полуфабрикатов и других материальных ресурсов и на оплату труда (даже при имеющихся довольно низких ставках оплаты труда на данных предприятиях), что обусловлено высокой материалоемкостью, фондоемкостью и большой долей руного и маломеханизированного труда

1 По полной учетной стоимости с учетом проводившихся переоценок.

2 По ценам, учтенным в бухгалтерской отчетности

3 По полной стоимости в ценах приобретения

* Основные фонды - без учета переоценки в цены на 1 07 1992 г

5 Основные фонды - с учетом переоценки в цены на 1 01 1995 г, впервые быпа проведена переоценка жилых зданий

6 Основные фонды - с учетом переоценки в бюджетных учрезедениях в цены на 1 01 2003г

Таблица 3

Структура затрат на производство и реализацию продукции организаций общественного питания1

(в фактически действовавших ценах в процентах к итогу)

Виды затрат Годы

2004 2005

Затраты на производство и реализацию продукции (работ, услуг) - всего 100 100

В том числе сырье, материалы, покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия, спецодежда, спецоснастка 47,3 46,0

топливо и энергия 2,7 2,8

затраты на оплату труда 22,3 22,2

единый социальный налог 5,6 5,7

амортизация основных средств 2,0 2,1

амортизация нематериальных активов 0,1 0,0

арендная плата 4,2 5,2

обязательные страховые платежи 0,4 0,5

добровольные страховые платежи 0 1 0 1

представительские расходы 0 1 0,1

суточные и подъемные 0,1 0 1

налоги и сборы, включаемые в себестоимость продукции 1,3 1 6

оплата услуг сторонних организации 7,5 8,2

другие затраты 60 5,0

На предприятиях сферы потребительского рынка соотношения видов имущества зависят от специфики функций отдельных групп основных фондов и оборотных средств, особенностей технологического процесса и уровня технической оснащенности В диссертации показано, что в отличие от производственной сферы структура активов предприятий сферы потребительского рынка должна быть сформирована в таких соотношениях, при которых образуется более значительная часть оборотных средств Это способствует не только росту производительности труда и объемов производства, но и оптимальному уровню цен доступных для массового потребителя, что очень важно в условиях жесткой и агрессивной конкуренции на российском рынке потребления

5. Возможности и условия использования существующих теорий стоимости в оценке стоимости имущества сферы потребительского рынка В диссертации проведен анализ существующих теорий стоимости и используемых в оценке стоимости имущества понятий и методов, определена целесообразность и возможность их использования в оценке стоимости имущества отечественных предприятий и организаций потребительского рынка Отмечено, что основные положительные стороны этих теорий нашли отражение в затратном, рыночном и доходном подходах к оценке стоимости имущества Так теории трудовой стоимости, издержек, факторов производства и информационная теория стоимости

' Без субъектов малого предпринимательства

19

направлены на раскрытие субстанции стоимости, исходя из тех или иных осуществляемых затрат на производство благ, предназначенных для обмена и олицетворяют собой производственный подход Применительно к оценке стоимости имущества и бизнеса предприятий эти теории нашли отражение в затратном (имущественном) подходе

Теории предельной полезности, спроса и предложения обращаются непосредственно к явлению цены, избегая даже использования термина «стоимость» В них отчетливо прослеживается взгляд не со стороны производства (во что обошлось производство тех или иных товаров), а со стороны их обращения, то есть сферы реализации, в которой сталкиваются покупатели и продавцы Применительно к оценке стоимости имущества и бизнеса подобные теории нашли отражение в доходном и рыночном (сравнительном) подходах

Согласно доходному подходу стоимость предприятия есть выраженный в денежной форме и приведенный к настоящему моменту совокупный поток ожидаемых доходов, которые надеются получить инвесторы В рамках доходного подхода можно провести параллель между экономическими категориями «стоимости» и «полезности» Однако большинство ученых не отрицают, что стоимостные оценки любого товара представляют собой нечто гораздо более сложное, нежели лишь полезность, признаваемую за тем или иным благом

Теоретические подходы к определению стоимости позволяют сделать вывод об универсальности данной категории, а методы ее расчета и управления должны содержать способ балансировки конкурентных целей путем идентификации ключевых факторов стоимости, причем как финансовых, так и нефинансовых

В диссертации раскрыта сущность и определены условия применения различных видов стоимости имущества С точки зрения практики управления имуществом сферы потребительского рынка наибольший интерес представляет оценка рыночной, ликвидационной, инвестиционной и потребительской стоимости При определении этих видов стоимости могут использоваться одни и те же методы, но с учетом специфики объекта оценки и вида определяемой его стоимости Сущность и содержание подходов и методов оценки рассматривается в диссертации преимущественно в отношении рыночной стоимости Автор останавливается в основном на исследовании сущности и содержания подходов и методов с позиций результатов современных экономических исследований в этой области, применимости их основных принципов и методических положений в оценке стоимости имущества сферы потребительского рынка, с учетом ее особенностей При этом применяемый в использовании тога или иного метода математический аппарат, если он широко освещен в имеющейся отечественной и зарубежной литературе, в работе не рассматривается

Рассмотрение классических подходов к оценке стоимости позволяет сделать вывод о том, что, несмотря на ряд трудностей их применения в оценке стоимости российских предприятий и организаций сЛеры потребительского рынка, их

имущества и бизнеса, комплексное использование наиболее подходящих из них с учетом отраслевых особенностей позволит дать адекватную оценку стоимости В работе обоснованы сферы применения и методы расчета стоимости имущества предприятий и организаций сферы потребительского рынка с учетом их отраслевых особенностей (рис 1), обосновано приоритетное применение в предлагаемой автором системе стратегического управления метода дисконтированных денежных потоков Его основное отличие заключается в том, что для получения оценки стоимости необходимо определить репрезентативный уровень денежного потока Оценку стоимости акционерного капитала в стратегическом периоде на основе данного метода можно представить в виде схемы на рис 2 Управленческие решения по инвестициям, производству и финансам определяют денежный поток, структуру издержек и капитала, уровень риска (ставку дисконтирования) Стоимость акционерного капитала как функция этих факторов в свою очередь определяет реинвестируемую прибыль, т е формирует условия стратегического развития Стоимость растет, если инвестиции в компанию обеспечивают прибыль на вложенный капитал большую, чем средняя рентабельность инвестиций с тем же уровнем риска

7. Методические основы выбора ставки дисконтирования при использовании доходного подхода в оценке стоимости имущества с учетом отраслевых особенностей отечественных предприятий и организаций сферы потребительского рынка Главный вопрос использования методов доходного подхода - выбор ставки дисконтирования Основным способом обоснования ставки дисконтирования (г) является метод кумулятивного наращения Ставка дисконтирования представляется суммой безрисковой ставки и надбавок за риск, характерный для конкретной организации Для предприятий и организаций сферы потребительского рынка России автор данной работы прелагает учитывать дополнительно 5 факторов источники финансирования, диверсификацию товаров и услуг, диверсификацию клиентуры, прогнозируемый уровень рентабельности и прочие факторы риска Надбавка по каждому из пяти факторов устанавливается экспертно в зависимости от значения фактора в виде премии к безрисковой ставке в пределах 0 - 5%

В диссертации предлагается модификация метода кумулятивного наращения, которая позволяет минимизировать действие субъективного фактора и повысить обоснованность оценки и учета риска С учетом этих предложений метод кумулятивного наращения дисконта для предприятий сферы потребительского рынка адекватно представить в следующем виде Предприятия, относящиеся к одной отрасли (например, к общественному питанию) и имеющие одинаковое функциональное назначение (рестораны, предприятия, обслуживающие пассажиров авиационного, железнодорожного транспорта, работников предприятий

Рис. 1 Схема расчета стоимости имущества сферы потребительского рынка по существующим методам оценки с учетом отраслевых и региональных особенностей его использования

1__1_!....... .......V

Внешние факторы формирования стоимости (рыночные условия)

Рис 2 Схема оценки стоимости акционерного капитала на основе доходного

подхода

и организаций и тд) имеют по разделительному балансу близкие значения товарной и клиентской диверсификации В этих условиях различия в уровнях рисков этих предприятий сводятся к перспективам роста их финансового состояния и уровню управления При этом перспективы роста предприятий сферы потребительского рынка во многом определяются ожидаемыми темпами социально-экономического развития региона, в котором они находятся Поэтому ставка дисконтирования может быть представлена в следующем виде

г =г6р+^г=г6р*(Лг1+Аг2),

где

Гбр- безрисковая ставка для предприятий данной отрасти и функционального назначения в сфере потребительского рынка региона,

Дг( - надбавка (премия) к безрисковой ставке за темп регионального разви гия

Дгг - надбавка (премия) к безрисковой ставке за финансовое состояние предприятий

Темп регионального развития (/р) определяется, прежде всего, результатами инвестиционной деятельности, и потому зависит от инвестиционных характеристик

региона Отсюда, расчет надбавки за региональное развитие можно свести к определению разницы между максимальным уровнем инвестиционной привлекательности среди регионов и уровнем конфетного региона

А/-, -к{*

Ip^-tPpv

IРсред

где

ki - коэффициент значимости надбавки за региональный риск в общей надбавке за риск,

/Рта* - максимальное значение индекса инвестиционной привлекательности среди регионов,

1ррег- индекс инвестиционной привлекательности данного региона,

IРсред - средний уровень инвестиционного потенциала по России или конкретному ее административному округу

Для определения Дг2 используется совокупность важнейших факторов эффективности предприятий данной отрасли сферы потребительского рынка, определенных на основе экспертных оценок благоприятных условий финансового развития Общая формула для расчета надбавки за финансовое состояние следующая

] Рутах

где p¡, р]тах - значения j-ro фактора риска по предприятиям и максималоное по отрасли,

Максимальная надбавка за финансовое состояние по каждому фактору рассчитывается по формуле

rmax=0,6*¿*l,5,

где

d - доля фактора в общей надбавке,

0,6 - доля надбавки за финансовое состояние (¿Ir,) в общей надбавке за риск,

1,5- максимальный уровень риска

Таким образом, методика оценки и учета риска, основанная на методе кумулятивного наращения дисконта адаптирована применительно к предприятиям потребительского рынка

8 Концепция стратегического управления имуществом потребительского рынка на основе стоимости. В последние годы получила определенное признание отечественными специалистами в области управления концепция управления стоимостью Эта концепция исходит из того, что верхним! уровнем иерархии в системе целей управления эффективностью предприятия является рыночная стоимость его имущества Управление, нацеленное на повышение стоимости предприятия как имущественного комплекса, обеспечивает качественное повышение стратегических и оперативных решений за счет концентрации усилий управления на ключевых факторах стоимости В качество

последних традиционно считались финансово-экономические показатели, обеспечивающие получение прибыли В работе показано, что прибыль может выступать важнейшим индикатором процесса создания стоимости как целевой функции предприятий, но не может заменить ее

Проведенный автором анализ эффективности применения различных систем управления стоимостью в стратегическом управлении имущественными комплексами сферы потребительского рынка сбалансированной системы показателей (ССП), универсальной системы показателей, процессно-ориентированного анализа рентабельности и системы показателей ответственности, показал, что наиболее прогрессивной и применимой является ССП Так как все системы легко сочетаются, не противоречат, а взаимно дополняют друг друга, в диссертации система ССП рассматривается как основа стратегического управление, а другие системы как ее дополнение и развитие Их применение для формирования стратегии управления имуществом российских предприятий и организаций предполагает учет специфики и особенностей национального и региональных потребительских рынков

В рамках построения системы стратегического управления на основе стоимости имущества особая роль отводится проблеме корректного определения денежных потоков, выявления финансовых факторов стоимости корпоративного уровня и их декомпозиции на уровень бизнес-направлений и функциональный уровень

При создании системы стратегического управления имуществом на базе стоимости речь должна идти не о внедрении самостоятельных обособленных систем управления стоимостью, а о внедрении подходов, методов и инструментов определения и управления стоимостью во все сферы системы управления имуществом, и, прежде всего, в систему стратегического управления Применительно к разработке подхода к стратегическому управлению на основе стоимости, это означает, что управление стоимостью не может быть выделено в отдельную функцию управления, а сама стоимость должна являться объектом стратегического управления в целом В противном случае процесс управления стоимостью будет оторван от повседневной деятельности предприятий и организаций, и, в конечном счете, нежизненноспособен Факторы стоимости представляют собой динамическую систему, что требует отслеживать изменения во времени их значений и структуры

Ключевые элементы системы, направленной на построение и поддержку стабильного цикла создания стоимости, составляют три стадии

На первой (креативной) стадии цикла происходит выявление и осуществление стратегических рыночных возможностей создания стоимости Стоимость здесь

выступает как основная целевая установка На этой стадии основной проблемой является разработка алгоритма измерения стоимости имущества и имущественных комплексов на основе трех существующих фундаментальных подходов к оценке затратного, рыночного и доходного

Вторая стадия - оценка стоимости и результатов использования имущества Здесь происходит корректировка целей, формируется информационная база принятия управленческих решений

Третья стадия - оценка деятельности менеджеров, вознаграждение и мотивация В целях успешной реализации программ управления стоимостью, последние должны иметь полную и безоговорочную поддержку со стороны высшего звена управления Системы управления стоимостью дают наибольший результат, когда персонал понимает и принимает основные принципы подобньх систем настолько, что способен реализовать их в ежедневной работе

Особое внимание должно уделяться планированию на базе стоимостной ориентации, которое отличается общей направленностью всех уровней и элементов на прирост стоимости имущества, предприятия как имущественного комплекса Основным достоинством стоимостной ориентации является то, что стратегическое планирование с его уклоном в сторону качественной направленности расширяется за счет включения в него количественных элементов

9. Методологические основы и методика стратегического управления предприятиями на базе стоимости Стратегическое управление на базе стоимости отличается от традиционных систем управления тем, что представляет собой интегрирующий процесс, направленный на качественное улучшение процесса принятия решений на всех уровнях управления и за счет концентрации усилий на ключевых факторах стоимости имущества

Любое конкурентное преимущество включает в себя некоторое количество поддерживающих стратегий, базирующихся на факторах стоимости, которые способствуют наилучшим перспективам ее создания Управление факторами стоимости имущества и имущественных комплексов (рис 3) должно создавать возможность выявления из их совокупности, оказывающих максимальное влияние на стоимость, и возлагать ответственность за контроль и управление ими на конкретных людей, которые могут помочь предприятию достигнуть поставленных целей Другими словами факторы стоимости должны быть распределены по вертикали и горизонтали иерархии управления

Подобная схема обеспечивает перевод стратегических целей в конкретный набор показателей и целей бизнес-направлений, что, в свою очередь, обеспечивает повышение прозрачности и управляемости предприятия, а также позволяет

выстроить связи между стоимостью имущества, прибылью и реальными рычагами, влияющими на создание стоимости

Факторы управления стоимостью имущества с__I

Основные

ГТ~

Коэффициент роста продаж

Норма прибыли от операционной _деятельности_

Инвестиции в оборотный капитал Инвестиции в основные средства __Цена капитала_

Продолжительность периода роста стоимости

Скорректированная ставка налога на прибыль

Свободный денежный поток

Дополнительные

□

Операционный, финансовый рычаги и корпоративный контроль

Управление отношениями с _потребителями___

Управление качеством

_Капитальные затраты_

Производственная себестоимость

Стратегический и операционный _денежный потоки_

Вовлечение поставщиков, потребителей, персонала в процесс, _создания стоимости__

Уровень обслуживания потребителей_

Рис 3 Факторы управления стоимостью предприятий

В диссертации обоснована необходимость использования в стратегическом управлении предприятиями стратегической, экстраполированной и поглощенной стоимости собственного (акционерного) капитала

Под стратегической стоимостью собственного капитала автором понимается выраженный в денежной форме и приведенный к настоящему моменту совокупный поток ожидаемых доходов, которые надеются получить собственники предприятия в результате реализации стратегии Стратегическая стоимость, как правило, является самой большой среди прочих видов стоимости, поскольку, согласно системному подходу, включает в себя системные эффекты первого (гудвилл) и второго (синергетический эффект) порядков На этапе стратегического выбора стратегическая стоимость должна играть роль генеральной стратегической цели и базы для формирования сбалансированных целей более низкого уровня, а также являться инструментом взаимодействия с существующими и потенциальными инвесторами, потребителями, финансовыми институтами, государственными и общественными организациями

Результатом этапа реализации стратегии является поглощенная стоимость Она отражает изменение текущей стоимости имущества за исследуемый период и

представляет собой разницу между экстраполированной стоимостью, рассчитанной на конец текущего расчетного периода, и аналогичной стоимостью на конец предыдущего периода Поглощенная стоимость напрямую отражает процесс создания стоимости в результате реализации стратегии и представляет собой стратегический разрыв первого порядка

Разница между стратегической и экстраполированной текущей стоимостью акционерного (собственного) капитала составляет ожидаемую стоимость выбранном стратегии развития и представляет собой стратегический разрыв второго порядка Под экстраполированной текущей стоимостью собственного (акционерного) капитала в диссертации понимается выраженный в денежной форме и приведенный к настоящему моменту совокупный поток доходов, которые получаг собственники предприятия в том случае, если их будущие доходы за каждым плановый период деятельности будут в точности равны текущим доходам Стратегический разрыв второго порядка выявляет величину добавленной стоимости капитала или, с точки зрения собственников, добавленных ожидаемых доходов, которые надеются получить владельцы за счет реализации новой стратегии по сравнению с текущими фактическими доходами Экстраполированная стоимость часто становится базой для определения стоимости предприятия при условии его продажи либо слияния Особенно данная ситуация характерна в российской практике ведения бизнеса в сфере потребительского рынка по причине его специфических характеристик и неразвитости систем стратегического управления

Стратегический разрыв третьего порядка отражает изменение стратегической стоимости акционерного (собственного) капитала за исследуемый период и представляет собой разницу между стратегической стоимостью акционерного (собственного) капитала, рассчитанной на конец прогнозного периода, и аналогичной стоимостью на конец предыдущего периода Использование данного критерия для целей стратегического планирования стимулирует руководителей задействовать итеративный процесс повышения качества стратегического планирования на постоянной основе с целью поиска таких возможностей развития, которые превосходят уже существующие

Предложенная для целей стратегического управления классификация видов стоимости и стратегических разрывов, в значительной степени отражающая сущность подхода к стратегическому управлению на основе стоимости, представлена на рис 4 Необходимо отметить, что предложенная схема наложена на ось времени, что позволяет отразить непрерывность и преемственность процесса стратегического управления на основе стоимости

В диссертации предложены основные положения методики оценки и управления стоимостью предприятий и организаций потребительского рынка для

целей стратегического управления Методика включает этапы определения различных видов стоимости и стратегических разрывов, обеспечивает процесс определения и управления факторами стоимости, соотносится с предложенным процессом стратегического управления на базе стоимости

начало годи конец года -1--

Рис 4 Классификация видов стоимости и стратегических разрывов в рамках процесса стратегического управления на базе стоимости

Выбор используемых подходов и методов оценки стоимости является важной процедурой методика оценки и стратегического управления имуществом на базе стоимости и должен быть реализован на высшем уровне управления Актуальность данного этапа обусловлена тем, что в рамках процесса стратегического управления на основе стоимости происходит итеративный процесс расчета стоимости имущества в соответствие с предложенной в данной работе классификацией видов стоимости и стратегических разрывов При этом для каждого конкретного акта оценки могут использоваться различные подходы и методы, которые должны быть определены заранее

10 Формы и методы эффективного управления недвижимым имуществом сферы потребительского рынка в современных экономических условиях Управление недвижимостью включает подсистемы управления использованием объектов недвижимости в процессах деятельности предприятий и их рыночным обращением (купля-продажа, сдача в аренду, поглощение слияние и

т д) Специфика функций и их объемы определяют необходимость использования в управлении недвижимостью специфических форм и методов Многие крупные фирмы выделили для реализации функций управления недвижимостью специализированные подразделения

Для управления недвижимостью предприятий и организаций сферы потребительского рынка, расположенных в одном городе (или районе крупного города), в диссертации предлагается создать специализированную компанию, которая, при таком подходе, будет достаточно крупная, чтобы обеспечить квалифицированное обслуживание клиентов с учетом особенностей их объектов недвижимости В работе рассмотрены основные организационные формы и методы ее деятельности В качестве основного принципа принят принцип консолидации -совместного управления недвижимостью управляющей компанией и собственником Управление недвижимостью специализированным подразделением или организацией необходимо рассматривать как процесс

- разработки и последующей реализации плана по оптимизации всей недвижимости, находящейся в собственности или пользовании у заказчика,

- осуществления комплекса действий по приращению или отчуждению недвижимости с целью повышения эффективности основных производственны < процессов заказчика, повышения рыночной стоимости его бизнеса,

улучшения основных финансовых показателей собственника На практике это означает решение, исходя из поставленных заказчиком целей управления недвижимостью, таких задач, как определение необходимого и достаточного объема недвижимости, находящейся в собственности или пользовании заказчика, выработка рекомендаций по привлечению или отказу от аренды площадей, по операциям купли-продажи В диссертации определены основные принципы формирования и развития компаний, управляющих недвижимостью предприятий регионального потребительского рынка, приведены виды и содержание ее услуг, состав этапов и работ по управлению недвижимостью, ориентированному на реализацию целей конкретного заказчика К основным принципам относятся

технологическая общность подразделений, включаемых в состав управляющей компании,

формирование и развитие кооперированных взаимосвязей подразделений компании на основе углубления их специализации,

диверсификация деятельности на основе комплексного обслуживания объектов недвижимости и предоставления услуг собственникам и арендаторам,

пропорциональность и сопряженность подразделений компании по «производственной» мощности и входам-выходам,

централизация обеспечивающих и обслуживающих процессов,

обеспечение организационного, экономического и социального единства хозяйственных механизмов подразделений компании,

оптимальность размеров компании (определение верхних и нижних границы ее размеров, за пределами которых исчезают преимущества интеграции)

Изложенные принципы имеют неодинаковое значение для формирования и развития различных видов компаний, управляющих недвижимостью Их применение зависит от множества факторов и усиливается учетом особенностей управления деятельностью конкретной компании Для наилучшего и наиболее эффективного использования недвижимости важно использовать все вышеназванные принципы, осуществлять их синтез, который может обеспечить объекту (объектам) недвижимости наивысшую пролонгированную стоимость Концептуальная модель должна включать в себя учет значимости каждого из факторов, в том числе изменение их влияния во времени, и на этой основе осуществлять управление недвижимостью

Существенной составляющей управления недвижимостью выступает управление ипотечным финансированием недвижимости, приобретающей все большее значение в решении вопросов развития имущественных комплексов сферы потребительского рынка, использующего их бизнеса До настоящего времени ипотечное кредитование развития бизнеса развивается стихийно При этом из состава источников кредитования выпадает огромнейшая масса активов предприятий в виде недвижимости, в том числе и самих предприятий как объектов недвижимости и предметов залога

В диссертации обосновывается, что важнейшее направление формирования системы ипотечного финансирования недвижимости - формирование вторичного рынка ипотек через систему региональных и муниципальных облигационных займов, которая обеспечит направление имеющихся в стране сбережений физических и юридических лиц на инвестирование недвижимости В диссертации предложены основные принципы формирования федеральной и региональных систем ипотечного финансирования предприятий и организаций сферы потребительского рынка, основанной на эмиссии специальных траншей ипотечных ценных бумаг, дается краткое описание ее элементов на уровне компании управляющей недвижимостью

Риск, характеризующий инвестиции в недвижимость формируется из трех различных составляющих источники риска, степень риска относительно инвестиций в другую недвижимость и степень риска относительно корпоративных собственных капиталов Исследования автора и имеющиеся публикации по проблемам ликвидности различных элементов структуры активов предприятий и организаций показывают, что заемный капитал и опционы более рискованны, чем инвестиции в

недвижимость в структуре собственного капитала Это обстоятельство склоняет многих инвесторов в пользу инвестиций в недвижимость

11 Оценка и стимулирование эффективности ремонтно-эксплуатационного обслуживания оборудования предприятий потребительского рынка Одним из первоочередных условий получения предприятиями и организациями высоких и стабильных доходов является поддержание работоспособного состояния оборудования, необходимого для реализации программы производства и обслуживания потребителей Сокращение численности действующего оборудования вследствие аварийных и ремонтных его простоев служит причиной многих потерь Большинство из них связаны с уровнем ремонтно-эксплуатационного обслуживания, который во многом определяется ориентацией системы мотивации выполняющих его работников и организации Главный вопрос этой системы - критерии и показатели оценки деятельности ремонтно-эксплуатационного персонала специализированных предприятий Это особенно важно для предприятий и организаций сферы потребительского рынка, для которых характерна территориальная плотность размещения, высокий уровень однотипности большинства оборудования, наличие специализированных предприятий обслуживания оборудования, которым предприятия и организации ссЬеры потребительского рынка в подавляющем большинстве случаев передают по договорам обслуживание своего оборудования

На основе анализа отечественной и зарубежной практики в диссертации показано, что действующие критерии и показатели эффективности ремонтно-эксплуатационного обслуживания предприятий стимулируют ремонтно-эксплуатационный персонал не на сокращение затрат и рост качества, а на увеличение объемов работ Автором предложена система показателей для применения в сфере потребительского рынка с учетом их специфики (Рис 5)

В качестве критериев оценки и стимулирования эффективности ремонтно-эксплуатационного обслуживания в работе обосновывается использование коэффициента эксплуатационной готовности обслуживаемого оборудования Коэффициент эксплуатационной готовности (Я^) или коэффициент нахождения агрегата в работе и резерве рассчитывается по формуле Р

""Гц ч

где

? э - время эксплуатационной готовности оборудования, 4Р - время нахождения оборудования в работе, 1рез - время нахождения оборудования в резерве, ^ - длительность ремонтного цикла

Показатели эффективности управления обслуживанием _оборудования_

X

Используемые в практике режимные показатели

кгта

Сокращение длительности Простоев оборудования в ремонте

Увеличение длительности межремонтных _периодов

Сокращение количества аварий и времени аварийных простоев обору— дования

Прирост коэффициента полезного (по времени) использования эксплуатационного фонда оборудования

Стоимостные показатели, применяемые в отраслях народного _хозяйства_

1

Показатели, предлагаемые автором

Сокращение ремонтно-эксплуатационных чат-рат на единицу мощности оборудования

Увеличение объема выпочненных ремонтных работ и услуг

Увеличение объема выполненных ремонт-но-эксплуатационных работ и услуг на одного ремонтно-эксплуата-ционного работника -рост производите иьнос-ти труда в ремонтно-эксплуатационном обслуживании

Сокращение величины убытков пользователей оборудования при аварийных остановах и отклонениях режимных характеристик ОТ технологически необходимых

Снижение ремонтно-

эксплуатационной составляющей в себестоимости продукции и _услуг_

Прирост ремонтно-эксп-луатационной продукции в часах эксплуатационной готовности оборудования или (и) ресурса работы в единицах потенциальной продукции _и услуга

Снижение затрат на 1 рубль объема ремонт-но-эксплуатационных работ и услуг

Снижение удельных затрат на единицу ре-монтно-эксплуатаци-ояной продукции

Снижение затрат труда на единицу ремонтно-эксплуатационной _продукции_

Примечание Выделены показатели, рекомендуемые автором данной работы для оценки эффективности управления обслуживанием оборудования отраслей сферы потребительского рынка

Рис 5 Показатели оценки эффективности управления обслуживанием оборудования предприятий сферы потребительского рынка

= — (пр

где

/лр - время простоев где

Срреи - простои в плановом капитальном ремонте, "реи - простои в плановом текущем ремонте,

tпp ~ ^рем ^рем + Iмрем + ^ав >

Ррем простои в неплановом ремонте,

ив - время аварийных простоев

Произведение показателя эксплуатационной готовности на номинальную мощность совокупности агрегатов (технологической линии, подразделения, бизнес-единицы, предприятия), характеризует ремонтную продукцию этой совокупности е абсолютных единицах (Э„)

1Эп = £[Ыя(Лг(1)],

где

N1« - номинальная мощность (производительность) агрегата,

п - количество агрегатов в совокупности

Исходя из роли и задач обслуживания оборудования, а также его также его специфики в отраслях сферы потребительского рынка, в качестве критерия эффективности управления (Е^,) в диссертации предлагается изменение в определенный период времени объема ремонтно-эксплуатационной продукции в соотношении с изменением затрат на его обслуживание

Еуо=/[(Э°-Э®),(8!-8о)], при Э„-->тт,

где

Э°, Э® - объем ремонтно-эксплуатационной продукции в отчетном и базовом периодах,

—О —б

ао, 50, - удельные затраты на ремонтно-эксплуатационное обслуживание оборудования в отчетном и базовом периодах,

Утт - максимальное удовлетворение потребностей в продукции и услугах обслуживаемых предприятий

В рекомендуемой в диссертации системе оценки эффективности ремонтнс-эксплуатационного обслуживания оборудования предприятий сферы потребительского рынка предлагаются показатели себестоимости продукции ремонтно-эксплуатационного обслуживания и удельных затраты труда (на единицу ремонтной продукции), характеризующих производительность труда ремонтного персонала

Применение предлагаемой автором системы оценки и стимулирования ремонтно-эксплуатационной деятельности будет способствовать наилучшему использованию оборудования предприятий сферы потребительского рынка в течение года при минимальных сроках его простоя в удельных затрат нп единицу ремонтно-эксплуатационной продукции

Основные положения, диссертационного исследования нашли

отражения в следующих публикациях

Монографии

1 Аксенов А П Формирование эффективной системы управления имуществом сферы потребительского рынка - М ООО Издательство «Соколинка-информ», 2007, 378 с , (23,6 п л ),

2 Аксенов А П Управление имуществом предприятий сферы потребительского рынка - М Изд-во ГУУ, 2006, 147 с (9 п л),

3 Аксенов АП Малый бизнес в больших городах - М ООС Издательство «Соколинка-информ», 2002,160 с (10,0 п л),

Учебные пособия

4 Аксенов А П , Кравцова В Н , Никитина Т Е и др В<ешнеэкономическая деятельность предприятий в современных условиях - М Изд-во «Славянская школа», 2001, 224 с (14 п л , авт 5,0 п л ),

5 Аксенов А П , Кравцова В Н , Никитина Т Е и др Менеджмент в экспортных организациях машиностроения - М Изд-во «Славянская школа», 2001, с 204, (14 п л ,авт 5,2 п л),

Статьи

6 Аксенов АП Общественное питание в развитии потребительского рынка современной России - М «Вестник ГУУ», 2007, № 1(19), (1,0 п л),

7 Аксенов А П Структура имущества предприятий общественного питания М «Вестник РЭА им Г В Плеханова, 2006, № 4, (0,6 п л),

8 Аксенов А П Оценка некоторых возможных последствий вступления России в ВТО для основных отраслей промышленности - Иваново, «Технология текстильной промышленности», № 6 (294), 2006 (0,5 п л ),

9 Аксенов А П Привлечение иностранных инвестиций в обновление основных фондов предприятий сферы потребления - «Вестник РАЕН», № 4, 2007 (0,6 п л),

10 Аксенов АП Методические основы расчета стоимости имущества предприятий в целях стратегического управления - Научно-практический и аналитический журнал «Региональная экономика теория и практика», № 4, 2007 г (0,7 п л ),

11 Аксенов А П Факторы стоимости в стратегическом управлении имуществом предприятий - Научно-информационный журнал «Вопросы статистики», апрель, 2007 г (1,2п п ),

12 Аксенов АП Критерии и показатели эффективности управления

обслуживанием оборудования и пути их улучшения - Межотраслевой научно-практический журнал «Интеграл» №2, март-апрель2007г ,(12 п л),

13 Аксенов А П Свой дом - это дом, а не гостиница - «Бизнес для всех», № 6 (431), февраль, 2004 с 10 (0,3 п л),

14 Аксенов А П Участие малого предпринимательства и общественных жилищных объединений в реализации инновационных направлений жилищно-коммунальной реформы - Материалы научно-практической конференции «Жилищно-коммунальная реформа Малое предпринимательство» 29-30 января 2003 года - М , 2003 С 5 - 9 ((0,4 п л),

15 Аксенов АП Приоритет социальным вопросам - Вестник Московского отделения Фонда развития парламентаризма в России, № 4, февраль 1999 (0,3 п л),

16 Аксенов А П Жилищно-коммунальная реформа малое предпринимательство, подготовка кадров - М «Инфросервис», 2003 С 60 (0, 2 п л),

17 Аксенов А П «О практике работы управы района с регионами Российской Федерации и странами СНГ - М «Инфросервис» 2001 С 5-7 (0,2 п л),

18 Аксенов АП Реформа ЖКХ - главная задача района - «Моя Москва», № 7, 2004 С 16-19 (0,3 п л),

19 Только на декларациях система работать не будет - «Гражданская защита», № 1,2004 С 52-56 (0,3 П л),

20 Аксенов Х'п Самоуправление вид с Соколиной горы - «Тверская, 13», № 76 -77 (712-713), 26 июня 2003 года С 10 (0,2 п л ),

21 Аксенов А П Опыт участия организаций науки и промышленности округа в в Комплексной программе промышленной деятельности и других городских целевых программах оценка эффективности участия, проблемы и перспективы «Материалы научно-практической конференции «Организация работ по поддержке развития промышленности в административных округах города Москвы», 30 января 2006 года, г Москва С 30-33 (0,2 п л ),

22 Аксенов А П Горизонты Соколиной горы - «Элитная недвижимость», сентябрь, 2003 С 18 - 24 (0,3 п л ),

23 Аксенов А П Будни Нетипичного района - «Москва и москвичи, № 9-10, 2006 С 24-28 (0,3 п л )

Подписано в печать 14 05 2007 Формат 60x90/16 Бумага офсетнач Печать цифровая

Тираж 100 экз

Издательство «Соколинка-иформ»

105318, г Москва, ул Ткацкая, д 5, стр 7

Тел /факс (495) 166-11-22, е mail info@sokolinka-inform ru

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: доктора экономических наук, Аксенов, Александр Петрович

Введение

Глава 1. Объективные основы потребности в имуществе сферы потребительского рынка

1.1. Структура и динамика потребительского рынка России

1.2. Рынок общественного питания и его место в потребительском секторе национального рынка

1.3. Социально-экономические и организационно-технологические условия формирования и использования имущества предприятий общественного питания

Глава 2 Сущность, структура и особенности использования имущества сферы потребительского рынка

2.1. Экономическая сущность, структура и управление имуществом сферы потребления

2.2. Роль имущества в эффективности деятельности предприятий потребительского рынка

Глава 3. Оценка стоимости в управлении имуществом предприятий сферы потребительского рынка

3.1. Экономическая сущность и классификация стоимости имущества предприятий

3.2. Методы оценки стоимости имущества и имущественных комплексов потребительского рынка.

3.3. Методические основы расчета стоимости имущества в целях стратегического управления

Глава 4. Системы и методы стратегического управления в сфере потребительского рынка на основе стоимости имущества

4.1. Факторы и условия формирования теории и практики стратегического управления на основе стоимости имущества

4.2. Теоретические основы управления стоимостью бизнеса в сфере потребительского рынка

4.3. Факторы стоимости в стратегическом управлении имуществом

4.4. Процесс стратегического управления на базе стоимости

Глава 5. Методы повышения эффективности управления имуществом сферы потребительского рынка 5.1 Организация и методы эффективного управления недвижимым имуществом

5.2. Организация управления ипотечным финансированием деятельности предприятий сферы потребительского рынка

5.3. Критерии и показатели эффективности управления обслуживанием оборудования и пути их улучшения

Диссертация: введение по экономике, на тему "Методологические основы формирования эффективной системы управления имуществом потребительского сектора национального рынка"

Актуальность темы исследования. В условиях качественных преобразований экономики России и всей системы общественных отношений проблема эффективного управления имущественным потенциалом приобретает особую актуальность. Она органически связана с основными задачами, стоящими перед современной национальной экономикой, и является весомой составляющей эффективности деятельности всех ее звеньев.

В процессе экономических преобразований исходные ресурсы общественного производства стали не просто его вещными факторами, а имуществом - товаром, обращающимся на национальном и международном рынках. Это определяет новые возможности и задачи повышения эффективности деятельности предприятий и их региональных и отраслевых комплексов, ставит проблему формирования эффективной, наиболее соответствующей современным рыночным отношениям системы управления имущественными комплексами и отдельными видами имущества, требует разработки соответствующих методологических основ, конкретных методик и практических рекомендаций, учитывающих специфику использования имущества различных отраслей национальной экономики.

Имущество неразрывно связано с рыночными отношениями, т. к. характеризуется, прежде всего, полезностью и стоимостью и выступает в деятельности предприятия или организации в виде актива. Различие жизненных циклов видов имущества предприятий и организаций сферы потребительского рынка определяет неравномерность поведения их стоимостных характеристик, что является основой преобладающего в данном исследовании стоимостного подхода. Наличие эффективно действующего имущества составляет рыночную привлекательность предприятий, служит основой высокой их оценки в рыночных операциях. В данном исследовании имущество рассматривается в качестве базового, основополагающего элемента любой социально-экономической системы (национальной экономики, экономики субъектов Федерации, муниципалитетов, предприятий и организаций), где отношения собственности определяют всю систему ее отношений. При этом носителями имущественных отношений выступают его собственники и пользователи.

Структура имущества и уровень его использования определяются требованиями технологии процессов конкретных предприятий, их отраслевых и региональных совокупностей, применяемыми экономическими, организационными и правовыми формами и методами управления. Особую роль в экономике страны, региона, города играет сферы потребительского рынка1, где непосредственно формируются и удовлетворяются потребности населения. Важнейшее место в этой сфере занимает общественное питание, функционирование которого направлена на удовлетворение одной из первых потребностей человека - потребности в пище. Следует отметить, что в отраслях сферы потребительского рынка, кроме торговли и бытового обслуживания населения, экономико-организационные вопросы, тем более вопросы формирования структуры и управления использованием имущества, до сих пор малоисследованны. Особенно это относится к предприятиям общественного питания.

Степень научной разработанности проблемы. В России и за рубежом опубликовано значительное количество трудов по научному обоснованию разработки и реализации современных эффективных систем управления различными видами социально-экономических систем2.

Мировой и российской наукой, экономической практикой накоплен определенный опыт проведения преобразований, связанных с повышением эффективности системы управления отдельными видами ресурсов предприятий (основными фондами и оборотными средствами, основным капиталом, объектами недвижимости, оборудованием и т.д.); проработаны отдельные вопросы их организации и управления в национальном, территориальном, отраслевом и корпоративном аспектах, их экономической эффективности и общественной результативности, обоснования

1 Под потребительским рынком страны (региона) в данной работе понимается часть национального (регионального) рынка, где происходит реализация конечного продукта (продукции и услуг) функционирования производственной экономической системы, т.е. непосредственно обеспечиваются потребности населения и организуется потребление продукции и услуг. Отсюда к сфере потребительского рынка относятся предприятия и организации, реализующие его функций, т.е. предприятия и организации таких отраслей как торговля, общественное питание, бытовое обслуживание населения, жилищно-коммунальное хозяйство.

2 См., например: Ансофф И. Стратегическое управление. Сокр. пер с англ. - М.: Экономика, 1989; Большаков A.C., Михайлов В.И. Современный менеджмент: теория и практика. - СПб.: Питер, 2000; Кунц Г., 0''Доннел С. Управление. Системный и ситуационный анализ управленческих функций. Т. 2. - М.:Прогресс, 1981; Кондратьев В.В., Краснова В.Б. Реструктуризация управления экономикой. - М.; ИНФРА-М, 2000; Мороз А.И. Управление экономическим процессом. - М.: Akademia, 1999; Проблемы повышения эффективности управления. / Рос. акад. гос. службы при Президенте РФ. Под общ. ред. Мельникова С.Б. и Барышникова Ю.Н. - М., 2000; Томпсон A.A., Стрикленд А. Дж. Стратегический менеджмент. - М.: Банки и биржи, 1998; Управление организацией. Учебник/Под ред. А.Г. Поршнева, З.П. Румянцевой, H.A. Соломатина. 2-е изд. допол. и перераб. - М.: ИНФРА-М, 1998 и др. эффективности и окупаемости инвестиций, определены некоторые рыночные механизмы финансирования и привлечения инвестиций1.

В последние годы появились публикации по оценке и управлению стоимостью предприятий (бизнеса) и отдельными видами имущества (объектами недвижимости, земельными участками, оборудованием, средствами у транспорта, нематериальными активами)". В это время опубликовано, хотя и очень мало, достаточно интересных работ по управлению сферой услуг, предприятиями торговли и общественного питания.

Вместе с тем многие вопросы повышения эффективности управления имущественными комплексами, имуществом как специфическим товаром, объектом рыночных отношений, обладающим единством высоких

1 См., например: Балабанов И. Т. Операции с недвижимостью в России. - М.: Финансы и статистика, 1996; Белых JI. П. Формирование портфеля недвижимости. - М.: Финансы и статистика, 1999; Бланк А. И. Управление активами. - Киев, «Ника-Ценр», «Эльга», 2000; Витрянский В. В. Договор аренды и его виды: прокат, фрахтование на время, аренда зданий, сооружений и предприятий, лизинг. - М.: Статут, 2000; Крутик А. Б., Горенбургов М. А., Горенбургов Ю. М. Экономика недвижимости. - СПб.: Издательство «Лань», 2001; Кудрявцев В. Н., Кудрявцева Е. В. Основы организации ипотечного кредитования. - M.: Высшая школа, 1998; Кухтин П.В. Методология управления земельно-имущественным комплексом в регионе. - М.: ФГНУ РИЦ ГМУ, 2003; Лимонов Л.Э. Управление недвижимостью и земельными ресурсами предприятий. - СПб, Леонтьевский центр, 2002; Никольская Е. Г. Экономические аспекты инвестиционного управления. - СПб. ГУЭФ. СПб., 2000; Сай С.И. Методы и модели управления земельно-имущественным комплексом крупного города. М.: АСКИ, 2001; Семененко М.В. Методы управления производственно-имущественным комплексами. - М., 2001; Фридман Дж., Ордуэй Н. Оценка и анализ приносящей доход недвижимой собственности. - М.: Дело, 1997; Управление программами и проектами. / М. Л. Разу, В. И. Воропаев, Ю. В. Якутии и др: - М.: ИНФРА-М, 2000; Экономика недвижимости. - М.: Дело, 2000; Экономика и управление недвижимостью: Учебник для вузов/Под общей редакцией П.Г. Грабового. Смоленск: Изд-во «Смолин Плюс», - М.: Изд-во «АСВ», 1999 и др.

2 См, например: Валдайцев C.B. Оценка бизнеса и инноваций - М.: Филинъ, 1997; Грязнова А.Г., Федотова М.А. и др. Оценка бизнеса: Учебник. М.: Финансы и статистика, 1999; Егерев И.А. Стоимость бизнеса: Искусство управления: Учеб. Пособие. - М.: Дело, 2003; Коупленд Т., Коллер Т., Муррин Дж. Стоимость компаний: оценка и управление. М.: Олимп-Бизнес, 1999; Мейер М. Оценка эффективности бизнеса./ Пер. с англ. - М.: ООО «Вершина», 2004; Междисциплинарные вопросы оценки стоимости. / Под ред. В.М. Рутгайзера. - М.: КВИНТО-КОНСАЛТИНГ, 2000; Фридман Дж., Ордуэй Н. Оценка и анализ приносящей доход недвижимой собственности. М.: Дело, 1997 и др.

3 См, например: Бланк И.А. Торговый менеджмент. - Киев: ЦФИМБ, 1997; Багиев Г.Л. Маркетинг-менеджмент в системе организации общественного питания. СПб.: Изд-во СПбГУЭиФ, 1998; Колыванов В.Ю., Гиндиев A.M., Гасанов A.M. Формирование системы управления развитием сферы услуг на современном этапе хозяйствования. - Махачкала, ИСЭИ ДНЦ РАН, 2002; Легорнев С.Ф. Служба быта и рынок. - М.: Знание. 1991; Мотышина М.С. Менеджмент в сфере услуг: теория и практика. - СПб.: Изд-во СПбГУП, 2006; Соболев Ф.И. Общественное питание: новые формы организации. - М.: Экономика, 1988; Сфера услуг: новая концепция развития / В.М. Рутгайзер и др. -М.: Экономика, 1990; Экономика бытового обслуживания / Под ред. Балашова В.Д. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1993; Чернов Г.Е. Социально ориентированные системы общественного питания - СПб.: Изд-во СПбГУЭиФ, 2001; Экономика общественного питания. - М.: Экономика, 1982; Howells J. Economic, technoloqical and locational trend in European services. - Brussels, Luxembourg, ECSC-EEC-EAEC, 1988 и др. потребительских, стоимостных и социальных значимостей, до сих пор не решены. На современном этапе развития рынков недвижимости и капиталов важнейшими проблемами являются: формирование эффективных систем оценки и управления отдельными видами имущества и имущественными комплексами с учетом их роли в социально-экономическом развитии страны, регионов, а также отраслевых и региональных особенностей использования. Требуют коррекции с учетом современных экономических условий в России и отраслевой специфики получающие все большее распространение подходы и методы оценки и управления стоимостью имущества и бизнеса.

В имеющихся на сегодняшний день работах не достаточно внимания уделялось исследованию вопросов управления имущественными комплексами с учетом их технологических, экономических и организационных особенностей и тем более отсутствуют такие исследования в сфере потребительского рынка и прежде всего его важнейшего социального сектора -общественного питания. Актуальность проблемы, ее большое народнохозяйственное значение и недостаточная научная разработанность обусловили выбор темы, цель и задачи настоящей диссертации.

Цель и задачи исследования. Цель диссертационного исследования -разработка методологических основ, методических положений и конкретных методик формирования прогрессивных форм и методов управления имуществом сферы потребительского рынка, учитывающих отраслевые и региональные особенности его использования и ориентированных на рост рыночной стоимости имущества и бизнеса.

Для достижения настоящей цели определены и решены следующие задачи:

- дать характеристику современного состояния и направлений развития потребительского рынка, его места и роли в социально-экономическом развитии страны и ее регионов;

- раскрыть экономическую сущность и соотносительность понятий «имуществ», «стоимость» и «собственность»;

- обосновать инвестиционный характер имущества как товара и определить роль его стоимости в инвестиционной привлекательности бизнеса;

- определить особенности управления и структуру имущества организаций сферы потребительского рынка и факторы их определяющие;

- критически оценить существующие теории стоимости, подходы и методы определения стоимости имущества и предложить методы оценки и использования стоимости в управлении имуществом потребительского сектора российского национального рынка;

- разработать методологические основы и методические положения по оценке и управлению стоимостью имущества в целях стратегического управления деятельностью организаций сферы потребительского рынка;

- предложить эффективную систему управления недвижимостью и ремонтно-эксплуатационного обслуживания оборудования организаций сферы потребительского рынка с учетом их отраслевых особенностей, регионального размещения и однотипности основной части оборудования.

Объект исследования - государственная система управления имуществом потребительского сектора национального рынка и составляющими его предприятиями и организациями как имущественными комплексами. Наиболее представительными из отраслей данного сектора являются торговля и общественное питание, которые, хотя и имеют много общего, значительно отличаются друг от друга по технике, технологии, организации и управлению. Наименее исследованы в настоящее время вопросы управления в общественном питании, что в основном обусловило выбор его в качестве объекта более детального рассмотрения.

Предмет исследования - механизмы управления имуществом сферы потребительского сектора национального рынка, оценки его стоимости и определения стратегии развития.

Теоретическая и методологическая основа диссертации. В процессе решения проблем и задач диссертационного исследования были использованы современные достижения отечественной и зарубежной экономической науки в области оценки стоимости и управления имуществом, финансового анализа и управления, экономической статистики, современные разработки в области стратегического управления.

Представленные в диссертации научные положения, рекомендации и выводы, основанные на использовании этих теорий, методологических положений работ отечественных и зарубежных авторов, вносят свой вклад в развитие методологии анализа структуры и использования имущества предприятий и организаций сферы потребительского рынка, оценки его стоимости и стратегического управления на ее основе.

В качестве основных методов исследования были использованы моделирование, системный анализ, различные методы экономического анализа и др.

Научная новизна диссертации заключается в научном обосновании критериев и методик оценки и управления стоимостью имущества в целях стратегического развития потребительского сектора национального рынка на базе разработки теоретических основ совершенствования форм и методов управления имуществом, обеспечивающих конкурентоспособность, повышение рыночной стоимости составляющих его предприятий и организаций.

Основные научные результаты, полученные лично соискателем и выносимые на защиту, составляющие приращение научных знаний в области: а) макроэкономики:

1. Доказано, что темпы развития потребительского рынка, состав имущества, организация и методы его использования определяются несбалансированностью пропорций между темпами роста ВВП, объемом розничной торговли, конечным потреблением домашних хозяйств, оплатой труда и платежеспособным спросом населения; высокой материалоемкостью процессов производства и организации потребления продуктов и услуг составляющих его предприятий и организаций; спецификой процессов потребительского сектора национального рынка, где в один процесс соединяются субъективное и производительное потребление);

2. Обоснована идентичность экономических понятий «управление имуществом», «управление стоимостью» и «управление собственностью» в плане реализации целей развития социально-экономических систем; показано, что управление собственностью в рыночных условиях - это управление имущественными отношениями или имуществом, что определяет необходимость исследования систем управления имуществом с позиций ведения использующего его бизнеса, обладающего рыночной стоимостью;

3. Обоснованы инвестиционная сущность имущества и влияние его рыночной стоимости на инвестиционную привлекательность компаний, определяемые рыночными характеристиками и возможностями использования рыночной стоимости имущества в финансировании развития имущественных комплексов; выявлены факторы и условия ее применения в качестве критерия эффективного тактического и стратегического управления;

4. Разработана учитывающая специфику потребительского сектора национального рынка методика стратегического управления, ориентированного на рост рыночной стоимости имущества, базирующаяся на применении системы сбалансированных показателей и ее развитии в моделях универсальной системы показателей, процессно-ориентированного анализа рентабельности и системы показателей ответственности;

6. Развита с учетом особенностей отечественного потребительского рынка концепция стратегического управления, ориентированного на рыночную стоимость имущественных комплексов; в качестве его основы предложена система и методы определения рыночной стоимости имущества и имущественных комплексов потребительского сектора национального рынка с учетом их отраслевой и региональной специфики;

7. Разработаны методологические основы и методические положения по стратегическому управлению имущественными комплексами потребительского сектора национального рынка, базу которых составляет расчет стратегической, экстраполированной и поглощенной стоимости и соответствующих им стратегических разрывов. Такой подход обеспечивает определение и управление факторами стоимости, формирование сбалансированных целей; отражает изменение текущей стоимости имущества за исследуемый период и выявляет величину добавленной стоимости капитала за счет реализации новой стратегии. Он является основой разработанной автором методики оценки и стратегического управления стоимостью бизнеса в потребительском секторе национального рынка; б) экономики, организации и управления предприятиями, отраслями, комплексами (сфера услуг):

1. Разработана методика оценки рыночной стоимости предприятий и организаций сферы потребительского рынка, в которой наряду с другими факторами стоимости учитываются их инвестиционная привлекательность и ожидаемые темпы социально-экономического развития региона; предложен механизм использования рыночной стоимости в расчете арендной платы с учетом социальной значимости арендаторов;

2. Обоснована целесообразность, сформулированы основные принципы организации и определены функции специализированных компаний по управлению недвижимым имуществом предприятий и организаций различных отраслей сферы потребительского рынка, расположенных в рамках одного города, региона; предложен состав их услуг и работ, реализация которых позволит более эффективно использовать недвижимое имущество не только как средство производства, но и как актив, а совместное управление недвижимостью управляющей компанией и собственником в интересах собственника может обеспечить объекту (объектам) недвижимости наивысшую пролонгированную стоимость;

3. Предложены основные принципы формирования федеральной и региональных систем ипотечного финансирования предприятий и организаций сферы потребительского рынка, основанных на эмиссии специальных траншей ипотечных ценных бума; дается краткое описание их элементов;

4. Обоснована базирующаяся на показателях эксплуатационной готовности обслуживаемого оборудования и объема ремонтно-эксплуатационной продукции система показателей оценки эффективности и стимулирования обслуживания оборудования, которая ориентирует ремонтно-эксплуатационный персонал на результаты деятельности обслуживаемых предприятий и организаций отраслей сферы потребительского рынка.

Практическая значимость полученных результатов. Основные положения выводы и рекомендации исследования направлены на широкое их практическое использование в процессах оценки и совершенствования систем управления отдельными видами имущества сферы потребительского рынка и ее предприятиями и организациями, как имущественными комплексами. Они могут быть использованы федеральными и субфедеральными и муниципальными органами управления имуществом, компаниями потребительского сектора, прежде всего имеющими сетевую организацию деятельности.

Самостоятельное практическое значение, в частности, имеют:

- методы оценки рыночной стоимости имущества сферы потребительского рынка с учетом отраслевых и региональных особенностей его использования;

- методика расчета арендной платы недвижимого имущества на основе его рыночной стоимости и с учетом социальной значимости деятельности арендаторов;

- методика стратегического управления предприятиями и организациями сферы потребительского рынка на базе стоимости их имущества;

- методические положения по формированию и функционированию централизованной системы управления недвижимостью предприятий регионального потребительского рынка, их ипотечного финансирования;

- система оценки и стимулирования эффективности ремонтно-эксплуатационного обслуживания оборудования.

Внедрение и апробация результатов исследования.

Результаты исследований автора, выраженные в конкретных методиках, могут быть использованы: в разработке программ и мероприятий по совершенствованию систем и методов управления имуществом потребительского сектора национального рынка на федеральном, субфедеральном и муниципальном уровнях; в создании и функционировании систем управления имуществом, ориентированных на рост его рыночной стоимости; в управлении имуществом крупных корпоративных структур торговли и общественного питания.

Разработанные автором методические положения и методики повышения эффективности управления имуществом сферы потребительского рынка были использованы: в разработке системы мероприятий по повышению эффективности управления имуществом сферы потребительского рынка Российской Федерации, города Москвы и его муниципальных образований; в формировании и функционировании систем стратегического управления крупными сетевыми компаниями потребительского рынка, в планировании и оценке эффективности деятельности ремонтно-эксплуатационных организаций, при разработке целевых комплексных программ развития потребительского рынка районов. Материалы диссертации использовались в подготовке учебных пособий, программ и лекций учебных дисциплин ««Макроэкономика», «Стратегический менеджмент», «Государственное и муниципальное управление» «Корпоративное управление собственностью» ВУЗов. Результаты исследования докладывались на ряде международных и городских научно-практических конференциях и семинарах и опубликованы в 23 работах общим объемом 79,4 пл., в т.ч. лично автору принадлежит 61,6 пл.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Аксенов, Александр Петрович

Заключение

В результате выполненного диссертационного исследования были сформулированы следующие выводы и рекомендации.

1. Потребительский рынок РФ относится к вялому типу, потому что доля объема розничной торговли в ВВП на протяжении 10 лет характеризовалась тенденцией к понижению с незначительным диапазоном колебаний. По масштабам его емкость не соответствует объемам научно-обоснованных потребностей населения, величина которых, более чем в 2,5 раза превышает объем розничной торговли. Национальный потребительский рынок России на протяжении 10 лет характеризуется несбалансированностью пропорций между темпами роста ВВП, объемом различной торговли, конечным потреблением домашних хозяйств, оплатой труда и платежеспособным спросом населения. Одной из важных проблем его функционирования является высокая зависимость от импорта продовольственных и промышленных товаров.

2. Возможность активного развития предпринимательства на предприятиях сферы потребительского рынка связана с ее особенностями и обусловлена в основном следующими факторами:

-характер труда — специализированный, часто семейный, что дает возможность развиваться малому бизнесу;

- относительно низкие удельные затраты на этапе создания предприятия;

- широкое разнообразие вкусов и запросов потребителей, позволяющее обеспечить значительную дифференциацию услуг;

-высокая оборачиваемость товаров, быстрый оборот средств, что позволяет окупить вложения за относительно короткий период;

-развитие многих предприятий одной отрасли сферы потребительского рынка часто связано с деятельностью предприятий других, часто высокодоходных отраслей (например, общественное питание и туризм, торговля, шоу-бизнес).

Важнейшие составные части сферы потребительского рынка -розничная торговля и общественное питание. Предприятия общественного питания занимают ведущие позиции в перечне наиболее прибыльных отраслей в структуре российской экономики (около 72% от числа прибыльных предприятий). В настоящее время вместе с торговлей оно становится все более привлекательным для инвесторов. Текущая ситуация развития этой отрасли характеризуется высокими показателями экономической и финансовой результативности.

3. Предприятия сферы потребительского рынка представляют собой весьма емкий рынок, ежегодно поглощающий солидное количество материальных, финансовых, информационных и иных ресурсов. Это обусловлено многотысячной сетью этих предприятий, которая по мере увеличения платежеспособности населения имеет весьма существенные темпы и перспективы для своего развития, что требует эффективного использования имеющегося у них имущества, выступающего решающим фактором их успешной деятельности, основой экономического и финансового благополучия. Наличие эффективно действующего имущества, рациональность его использования определяют рыночную стоимость и вместе с этим инвестиционную привлекательность предприятий сферы потребительского рынка.

Значительное повышение эффективности использования имущества предприятий потребительского рынка достигается при сетевой организации их основной деятельности, способствующей углублению специализации и на этой основе увеличению серийности или массовости производства продукции и обслуживания населения. Ее применение в общественном питании приводит к разделению массового питания на две сферы: сферу производства и сферу обслуживания населения путем организации потребления пищи на предприятиях и доставки ее по заказам. При этом резко сокращаются затраты средств на создание предприятий, в 15 раз уменьшается потребность в рабочей силе, значительно сокращается капиталоемкость и трудоемкость процессов. При этом возникает более реальная возможность кооперации производства готовых блюд с предприятиями агропромышленного комплекса и с фирмами снабжения и эксплуатации морозильно-складских комплексов.

4. В диссертации выявлены основные особенности предприятий потребительского рынка, определяющие специфику и направления развития управления формированием и использованием имущества, к которым относятся:

- формирование единой системы управления имуществом предприятий, входящих в одну социально-экономическую систему, имеющую соответствующую действующему законодательству организационно-правовую форму;

-единое управление основной деятельностью предприятий одной или нескольких взаимосвязанных отраслей сферы потребительского рынка со стороны их собственников, которое в определенной степени унифицирует формы и виды предоставляемых услуг, ассортимент товара, меню, ассортимент предлагаемых блюд, унифицирует ценовую политику, стандарты качества и санитарные нормы обслуживания. Тем самым в некоторой степени унифицируется используемое на таких предприятиях имущество, создаются предпосылки организации централизованного обеспечения и обслуживания.

- создание и развитие целостных структур путем передачи предприятий и отдельных видов их имущества в оперативное управление;

-управление единством процессов технического обслуживания и снабжения предприятий используемыми материалами, товарами, продуктами, полуфабрикатами, оборудованием и другими ресурсами. Системообразующей характеристикой является унифицированная схема обслуживания на базе единого поставщика товаров, продуктов или полуфабрикатов, а также на базе единых логистических схем;

- участием предприятий сферы потребительского рынка в реализации крупных региональных или локальных социально-экономических проектов.

Состав имущества предприятий, организация и методы его использования определяются их организационно-технологическими и социально-экономическими факторами, которые в диссертации показаны на примере предприятий общественного питания. Важнейший из них -соединение в одном процессе субъективного и производительного потребления имущества.

5. Понятие «имущество» неразрывно связано с системой рыночных отношений. Только имея возможность рыночного обращения, вещи и вещные права приобретают свойства имущества. В рыночной экономике материальные и нематериальные элементы имущества предприятия не только участвуют в его производственно-хозяйственных процессах как их неотъемлемые факторы, но и, обладая рыночной стоимостью и имея необходимое правовое обеспечение, могут одновременно, как актив данного предприятия, участвовать в обращении в соответствующем сегменте финансового рынка.

Особое значение для исследования экономической сущности имущества предприятий и управления им имеет разделение его по признаку собственности. Понятие «собственность» обычно употребляется как синоним некоторого вида имущества. Совокупность вещей, принадлежащих данному субъекту (собственнику), составляет объект собственности, т.е. имущество соответствующего лица, поэтому отношения собственности называют также имущественными отношениями. Будучи законодательно урегулированы государством, они приобретают форму права собственности. Отсюда отождествление понятий «управление имуществом», «управление собственностью» и «управление стоимостью».

6. Основная часть предприятий сферы потребительского рынка и практически все предприятия общественного питания, имеют материалоемкое производство, что отражается в структуре их активов, которую составляет соотношение стоимостей отдельных имущественных групп, определяемых принятой классификацией. На предприятиях сферы потребительского рынка эти соотношения зависят от специфики функций отдельных групп основных фондов и оборотных средств, специфических особенностей технологического процесса и уровня их технической оснащенности. В отличие от производственной сферы структура их активов должна быть сформирована в таких соотношениях, при которой образуется более значительная часть оборотных средств. Это способствует не только росту производительности труда и объемов производства, но и оптимальному уровню цен доступных для массового потребителя, что очень важно в условиях жесткой и агрессивной конкуренции на российском рынке потребления.

7. В современных условиях любой объект собственности может являться источником дохода и объектом рыночной сделки, в том числе и права собственности. Собственник имущества или предприятия в целом, его бизнеса имеет право продать его, заложить, застраховать, завещать. Т. е. любой объект имущества (как и все предприятие как имущественный комплекс, бизнес, в котором данной имущество используется) является товаром со всеми присущими ему свойствами и как всякий товар обладает полезностью для покупателя. Полезность и затраты в совокупности составляют основу рыночной цены, которую можно определить как рыночную стоимость.

8.Любой вид имущества, предприятие как имущественный комплекс, его бизнес - инвестиционный товар, то есть товар, вложения в который осуществляются с целью возврата вложений в будущем. При этом затраты и доходы разнесены во времени. Причем размер возможной прибыли имеет вероятностный характер, поэтому инвестору необходимо учитывать риск возможной неудачи. Текущая стоимость будущих доходов, которые может получить собственник, представляет собой верхний предел рыночной цены со стороны покупателя.

Положительные стороны существующих теорий стоимости нашли то или иное отражение в затратном, рыночном и доходном подходах к оценке стоимости имущества. Так теории трудовой стоимости, издержек, факторов производства и информационная теория стоимости направлены на раскрытие субстанции стоимости, исходя из тех или иных осуществляемых затрат на производство благ, предназначенных для обмена и олицетворяют собой производственный подход. Применительно к оценке стоимости имущества и бизнеса предприятий эти теории нашли отражение в затратном (имущественном) подходе к определению стоимости. <■

Теории предельной полезности спроса и предложения обращаются непосредственно к явлению цены, избегая даже использования термина «стоимость». В них отчетливо прослеживается взгляд не со стороны производства (во что обошлось производство тех или иных товаров), а со стороны их обращения, то есть сферы реализации, в которой сталкиваются покупатели и продавцы. Применительно к оценке стоимости имущества и бизнеса подобные теории нашли отражение в доходном и рыночном (сравнительном) подходах к определению стоимости.

Согласно доходному подходу стоимость предприятия есть выраженный в денежной форме и приведенный к настоящему моменту совокупный поток ожидаемых доходов, которые надеются получить инвесторы. В рамках доходного подхода можно провести параллель между экономическими категориями «стоимости» и «полезности. Однако большинство ученых не отрицают, что стоимостные оценки любого товара представляют собой нечто гораздо более сложное, нежели лишь полезность, признаваемую за тем или иным благом.

В диссертации показано, что оценка стоимости имущества не должна ограничиваться учетом одних лишь затрат на создание или приобретение оцениваемого объекта. Она обязательно должна учитывать ряд рыночных факторов: время, риск, рыночную конъюнктуру, уровень и модель конкуренции, экономические особенности оцениваемого объекта, его рыночную популярность и известность.

9. Концепция применения доходного подхода к оценке стоимости, имущества, предприятия и бизнеса, основанного на парадигме дисконтированных денежных потоков, является одним из фундаментальных основ управления стоимостью и лежит в основе разрабатываемого в диссертации подхода к стратегическому управлению предприятиями сферы потребительского рынка на основе стоимости. При этом рассмотрение классических подходов к оценке стоимости позволяет сделать вывод о том, что, несмотря на ряд трудностей в их применении к оценке стоимости российских предприятий потребительского рынка, их имущества и бизнеса комплексное использование наиболее подходящих из них с учетом отраслевых особенностей позволит дать адекватную оценку стоимости. В работе обоснованы сферы применения и методы расчета стоимости имущества предприятий потребительского рынка с учетом их отраслевых особенностей.

10. Большинство предприятий сферы потребительского рынка работают в арендованных зданиях и помещениях, на арендованных площадях. Крупные и многие средние предприятия сдают помещения и площади складские, торговые, производственные) в аренду и субаренду, поэтому важнейшей проблемой управления их имуществом выступает оценка арендной стоимости имущества, определение арендной ставки. В работе обосновано, что ставка арендной платы в экономическом отношении представляет ценовую категорию и должна трактоваться как цена, по которой единица имущества предоставляется собственником арендатору на определенный период времени. Определение ставки арендной платы как цены позволяет придать ей смысл, присущий рыночному понятию. В противном случае плата воспринимается как односторонне назначенный платеж, который вынужден вносить собственнику арендатор имущества, а такое понимание противоречит смыслу арендной платы в условиях рыночной экономики.

Характерная и принципиальная особенность арендной платы как цены состоит в том, что в отличие от приобретаемого товара аренда представляет многократно оплачиваемую покупку с возможным изменением уровня оплаты и во времени может меняться. Автором предложена методика расчета арендной платы за пользование имущественными объектами предприятий сферы потребительского рынка, основанная на доходном подходе в определении рыночной стоимости арендуемого объекта.

11. В последние годы получила определенное признание отечественными специалистами в области управления концепция управления стоимостью. Эта концепция исходит из того, что верхним уровнем иерархии в системе целей управления эффективностью предприятия является стоимость предприятия. Управление, нацеленное на стоимость, обеспечивает качественное повышение стратегических и оперативных решений за счет концентрации усилий управления на ключевых факторах стоимости. В качестве последних традиционно считались финансово-экономические показатели, обеспечивающие получение прибыли. В работе показано, что прибыль может выступать важнейшим индикатором процесса создания стоимости как целевой функции предприятий, но не может заменить ее.

Проблемы использования стоимости имущества, предприятия (бизнеса), как важнейшего показателя эффективности и целевой функции деятельности предприятия, состоят в формировании системы факторов роста при отсутствии или несовершенстве организационно-экономического механизма управления стоимостью. В частности, до недавнего времени была недооценена роль нефинансовых факторов роста стоимости и не был обеспечен баланс интересов руководителей всех уровней в росте стоимости как стратегической цели предприятия.

12. В работе проведен анализ эффективности применения в стратегическом управлении предприятиями сферы потребительского рынка различных систем управления стоимостью: сбалансированной системы показателей (ССП), универсальной системы показателей; процессно-ориентированного анализа рентабельности и системы показателей ответственности, который показал, что наиболее прогрессивной и применимой является ССП. Все системы легко сочетаются, не противоречат, а взаимно дополняют друг друга, поэтому в работе система ССП рассматривается как основа стратегического управление, а другие системы как ее дополнение и развитие. Их применение для формирования стратегии предприятий российского потребительского рынка предполагает учет их специфики и особенностей национального и региональных потребительских рынков.

13. При создании системы стратегического управления предприятиями на базе стоимости речь должна идти не о внедрении самостоятельных обособленных систем управления стоимостью, а о внедрении подходов, методов и инструментов определения и управления стоимостью во все сферы системы управления предприятиями, и, прежде всего, в систему стратегического управления. Применительно к разработке подхода к стратегическому управлению на основе стоимости, это означает, что управление стоимостью не может быть выделено в отдельную функцию управления, а сама стоимость должна являться объектом стратегического управления в целом. В противном случае процесс управления стоимостью будет оторван от повседневной деятельности предприятия, и, в конечном счете, нежизненноспособен. Факторы стоимости представляют собой динамическую концепцию, и требуется отслеживать изменение во времени не только значений самих факторов, но и изменение их структуры.

14. В диссертации обоснована необходимость использования в стратегическом управлении предприятиями стратегической, экстраполированной текущей и поглощенной стоимости собственного (акционерного) капитала. Предложенная автором для целей стратегического планирования классификация видов стоимости и стратегических разрывов, в значительной степени отражает сущность подхода к стратегическому планированию на основе стоимости

На этапе стратегического выбора стратегическая стоимость должна играть роль генеральной стратегической цели и базы для формирования сбалансированных целей более низкого уровня, а также являться инструментом переговоров с существующими и потенциальными инвесторами, потребителями, финансовыми институтами, государственными и общественными организациями.

Результатом этапа реализации стратегии является поглощенная стоимость. Она отражает изменение текущей стоимости предприятия за отчетный период и представляет собой разницу между экстраполированной стоимостью, рассчитанной на конец текущего отчетного периода, и аналогичной стоимостью на конец предыдущего отчетного периода. Поглощенная стоимость напрямую отражает процесс создания стоимости в результате реализации стратегии и представляет собой стратегический разрыв первого порядка.

Разница между стратегической и экстраполированной текущей стоимостью акционерного (собственного) капитала составляет ожидаемую стоимость выбранной стратегии развития и представляет собой стратегический разрыв второго порядка. Он выявляет величину добавленной стоимости капитала или, с точки зрения собственников, добавленных ожидаемых доходов, которые надеются получить владельцы за счет реализации новой стратегии по сравнению с текущими фактическими доходами. Экстраполированная стоимость часто становится базой для определения стоимости предприятия при условии его продажи либо слияния. Особенно данная ситуация характерна в российской практике ведения бизнеса в сфере потребительского рынка по причине его специфических характеристик и неразвитости систем стратегического управления.

Стратегический разрыв третьего порядка отражает изменение стратегической стоимости акционерного (собственного) капитала за отчетный период и представляет собой разницу между стратегической стоимостью акционерного (собственного) капитала, рассчитанной на конец текущего отчетного периода, и аналогичной стоимостью на конец предыдущего отчетного периода.

Стратегический разрыв третьего порядка обуславливает проактивность нового подхода к стратегическому планированию на основе стоимости, поскольку его экономический смысл заключается в определении, насколько новая стратегическая альтернатива лучше существующей стратегии. Иными словами, использование данного критерия для целей стратегического планирования стимулирует руководство предприятия задействовать итеративный процесс повышения качества стратегического планирования на постоянной основе с целью поиска таких возможностей развития предприятия, которые превосходят уже существующие.

15. Сравнение стратегической и экстраполированной текущей стоимости собственного (акционерного) капитала со стоимостью, определенной на основании методов рыночного подхода (метод индикативной стоимости) отражает разницу между мнением рынка о текущем положении предприятия и перспективах его развития и ожиданиями собственников. Тем самым, стоимость превращается в инструмент контроля качества стратегического бизнес-плана, с одной стороны, и инструмент переговоров с существующими и потенциальными инвесторами, потребителями, финансовыми институтами, государственными и общественными организациями, с другой стороны.

В случае если индикативная рыночная стоимость выше стратегической стоимости капитала, то это означает, что ожидания рынка о перспективах предприятия оптимистичнее, чем ожидания собственника, что дает повод к пересмотру стратегического бизнес-плана и поиску лучших возможностей развития. В случае если стратегическая и тем более текущая экстраполированная стоимость капитала выше индикативной рыночной стоимости, то это означает, что либо рынок недооценивает компанию, либо собственник чересчур оптимистично смотрит на перспективы ее развития. В этом случае стоимость превращается в инструмент переговоров с внешним окружением.

В диссертации предложены основные положения методики оценка и управление стоимостью предприятий потребительского рынка для целей стратегического управления. Методика включает этапы определения различных видов стоимости и стратегических разрывов, обеспечивает процесс определения и управления факторами стоимости, соотносится с предложенным процессом стратегического управления на базе стоимости.

16. Важнейшей составляющей имущественного комплекса предприятий потребительского рынка является недвижимость. Товарность объектов недвижимости (предприятий как имущественных комплексов, их зданий, сооружений, земельных участков) приводит управляющих предприятиями (особенно крупных корпоративных структур) к необходимости использовать их не только как средства производства, как основные фонды, но и как активы, приносящие доход. Управление недвижимостью включает подсистемы управления использованием объектов недвижимости в процессах деятельности предприятий и их рыночным обращением (купля-продажа, сдача в аренду, поглощение, слияние и т.д.). Специфика функций и их объемы определяют необходимость использования в управлении недвижимостью специфических форм и методов. Многие крупные предприятия выделили для реализации функций управления недвижимостью специализированные подразделения.

17. Для управления недвижимостью предприятий потребительского рынка, расположенных в одном городе (или районе крупного города), автором данной работы предлагается создать специализированную компанию, которая, при таком подходе, будет достаточно крупная, чтобы обеспечить квалифицированное обслуживание клиентов с учетом особенностей их объектов недвижимости. В работе рассмотрены основные организационные формы и методы ее деятельности. В качестве основного принципа принят принцип консолидации - совместного управления недвижимостью управляющей компанией и собственником.

18. Существенной составляющей управления недвижимостью выступает управление ипотечным финансированием недвижимости, приобретающей все большее значение в решении вопросов развития имущественного комплекса предприятий сферы потребительского, рынка, их бизнеса.

Исследования автора и имеющиеся публикации по проблемам ликвидности различных элементов структуры активов предприятий и организаций показывают, что заемный капитал и опционы более рискованны, чем инвестиции в недвижимость в структуре собственного капитала. Условия получения дохода и достаточно высокая ликвидность залога предприятий торговли и общественного питания являются основным мотивом участников финансового рынка участвовать в их ипотечном финансировании и, вместе с этим, активно участвовать в становлении и развитии рыночных отношений и экономики России и ее регионов.

В диссертации предложены основные принципы формирования федеральной и региональных систем ипотечного финансирования предприятий сферы потребительского рынка, основанной на эмиссии специальных траншей ипотечных ценных бумаг, дается краткое описание ее элементов на уровне компании управляющей недвижимостью

19. Одним из первоочередных условий получения предприятиями высоких и стабильных доходов является поддержание работоспособного состояния оборудования, необходимого для реализации программы производства и обслуживания потребителей. Сокращение численности действующего оборудования вследствие аварийных и ремонтных его простоев служит причиной многих потерь. Большинство из них связаны с уровнем ремонтно-эксплуатационного обслуживания, который во многом определяется ориентацией системы мотивации его выполняющих работников и организаций. Главный вопрос этой системы - критерии и показатели оценки деятельности ремонтно-эксплуатационного персонала специализированных предприятий. Это особенно важно для предприятий сферы потребительского рынка, для которых характерна территориальная плотность размещения, высокий уровень однотипности большинства оборудования, наличие специализированных предприятий обслуживания оборудования. Предприятия сферы потребительского рынка в подавляющем большинстве случаев передают по договорам обслуживание своего оборудования специализированным предприятиям.

20. На основе анализа отечественной и зарубежной практики показано, что действующие критерии и показатели эффективности ремонтно-эксплуатационного обслуживания предприятий применимы в основном при условии ежегодного производства предприятием примерно одного и того же объема однородной продукции и стимулирует ремонтно-эксплуатационный персонал не на сокращение затрат и рост качества, а на увеличение объемов работ.

В диссертации обосновывается система оценки эффективности и стимулирования ремонтно-эксплуатационной деятельности специализированных в обслуживании оборудования предприятий сферы потребительского рынка базирующаяся на показателях эксплуатационной готовности обслуживаемого оборудования и объема ремонтно-эксплуатационной продукции. Ремонтно-эксплуатационная продукция количественно измеряется потенциальной (теоретически возможной) выручки, которую могло бы получить предприятие при использовании данного оборудования за расчетный период времени при максимально возможной его эксплуатационной готовности (времени нахождения оборудования в работе и эксплуатационном резерве). Исходя из этого предложены расчеты показателей себестоимости продукции ремонтно-эксплуатационного обслуживания безотносительно к величине использования номинальной производственной мощности, с которой работало отремонтированное оборудование, и удельных затраты труда (на единицу ремонтной продукции), характеризующих производительность труда ремонтного персонала. Применение предлагаемой автором системы оценки и стимулирования ремонтно-эксплуатационной деятельности будет способствовать наилучшему использованию оборудования предприятий сферы потребительского рынка в течение года при минимальных сроках его простоя в ремонте.