Модернизация предприятий сферы услуг: концептуальная модель, гибкое управление, инструментарные средства тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "Модернизация предприятий сферы услуг: концептуальная модель, гибкое управление, инструментарные средства"

На правах рукописи

Маницкая Людмила Николаевна

МОДЕРНИЗАЦИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ СФЕРЫ УСЛУГ: КОНЦЕПТУАЛЬНАЯ МОДЕЛЬ, ГИБКОЕ УПРАВЛЕНИЕ, ИНСТРУМЕНТАРНЫЕ СРЕДСТВА ( на примере предприятий гостиничного хозяйства рекреационно-ориентированных регионов Юга России)

Специальность 08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами (сфера услуг); рекреация и туризм

АВТОРЕФЕРАТ 4857897

диссертации на соискание учёной степени кандидата экономических наук

2 С ОПТ 2011

Майкоп 2011

4857897

Работа выполнена в AHO ВПО «Кубанский институт международного предпринимательства и менеджмента»

Научный руководитель: Жуков Борис Михайлович

доктор экономических наук, профессор

Официальные оппонен- Ермоленко Александр Александрович

ты:

доктор экономических наук, профессор

Берлин Сергей Игоревич

доктор экономических наук, профессор

Ведущая организация: ФГБОУ ВПО «Южно-российский государственный

университет экономики и сервиса»

Защита состоится 27 октября 2011 г. в 16.30 часов на заседании диссертационного совета Д 212.001.06 по экономическим наукам при Адыгейском государственном университете по адресу: г. Майкоп, ул. Первомайская, 208, конференц-зал.

С диссертацией можно ознакомиться в научной библиотеке Адыгейского государственного университета, с авторефератом - на сайте ВАК http://www.vak.ed.gov.ru и сайте университета http://www.advenet.ru.

Автореферат разослан «27» сентября 2011 г.

Ученый секретарь диссертационного совета,

д.э.н., профессор

Е.Н.Захарова

I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы диссертационного исследования. Современная ситуация на рынке сферы услуг характеризуется растущим спросом на них, а происходящие процессы в этой сфере обусловливают необходимость поиска и внедрения новых подходов, форм и методов их эффективного развития. Это порождает потребность в качественном преобразовании предприятий сферы услуг, главным источником которых выступает их модернизация в соответствии с новыми возможностями и вызовами, потребностями роста качественных характериртик и повышения эффективности операций индивидуализированного сервиса.

Модернизация российской индустрии туристско-рекреационных услуг предполагает создание благоприятных условий для более полной реализации позитивных тенденций в этой сфере и ее общехозяйственных воздействий. Однако, решению данной проблемы и, тем более, стратегии и практики модернизации, не уделяется должного внимания. Не в последнюю очередь это объясняется устойчивостью взглядов и подходов, присущих индустриальной эпохе, с господством сферы производства. Недооценка мирового опыта перехода к приоритетной роли нематериальных активов и процессинг-продуктов в современной экономике сдерживает ход модернизации, достижение ею намеченных целей.

Между тем, сфера услуг располагает значительным потенциалом развития. В последние годы более полно проявляется спрос на услуги - растут доходы и уровень образования населения, развиваются процессы урбанизации, расширяются возможности туристско-рекреационного обслуживания и т.д. Финансовое положение государства позволяет организовать и скоординировать модернизацию туристско-рекреационной отрасли с целью повышения ее хозяйственной конкурентоспособности и социальной привлекательности.

Модернизация российских предприятий сферы услуг детерминирует серьезное изучение целесообразной практики развитых стран. Разработка современной концепции модернизации российских предприятий сферы услуг способна обеспечить их динамичное развитие, в том числе, и гостиничного обслуживания рекреационно-туристических потоков. Модернизационная модель развития предприятий сферы услуг позволит производить самонастройку организационно-управленческой среды к переменам микро- и макроокружения.

Таким образом, тема исследования обусловлена необходимостью разработки новых и совершенствования имеющихся подходов и концептуальных обоснований обеспечения модернизационного развития предприятий сферы услуг в современных условиях рекреационно-ориентированных регионов Юга России.

Степень разработанности проблемы в научной литературе. Значительный вклад в развитие теории и практики вопросов модернизации предприятий внесли научные труды таких ученых, как А. Аверин, В. Балабанов,

B. Бобков, С. Бараненко, Л. Булочникова, К. Багриновский, В. Бандурин, Ф. Бездунов, М. Бедников, С. Валдайцев, Н. Волгин, Л. Владимирова, В. Ге-расенко, Е. Гонтмахер, Н. Горелов, В. Кононова, Н. Кульбовская, В. Некрасов, В. Овчинников, Ю. Одегов, А. Пороховский, Б. Ракитский, Л. Ржаницина, Н. Римашевская, В. Роик, В. Рутгайзер, Г. Слезингер, Н. Сорокина, К. Хубиев, Ф. Шамхалов, Ф. Шарков, В. Шеметов, В. Эйгингон и др.

Существенный вклад в разработку современных подходов к модернизации предприятий внесли также зарубежные ученые, такие как: И. Ансофф, Т. Берне, С. Бир, П. Дойль, П. Друкер, Д. Клиланд, Ф. Котлер, Е. Лоулер,

C. Майерс, М. Портер, М. Питере, М. Мексон, Д. Норд, А.Дж. Стрикленд, Дж. Стиглиц, А. Томпсон, Ф. Хайек, Р. Хезрич, А. Хоскинг, Й. Шумпетер, Я. Эрхард и многие другие.

Проблемами модернизации и оптимизации производственной деятельности предприятий непроизводственной сферы занимались такие известные исследователи как Г. Беккер, С. Берлин, А. Ермоленко, Е. Захарова, Л. Канторович, Н. Кетова, Н. Комков, А. Лейбкинд, М. Маренный, А. Мерсиянов, Б. Рудник, С. Соболев, Д. Хелтинк, А. Чилилов, А. Шатраков, М. Шамин, и др.

Анализ научной и исследовательской литературы и трудов в области модернизации и инновационной деятельности предприятий сферы услуг дает основание полагать, что указанному направлению исследования уделено достаточно много внимания. Однако, реальное управление модернизацией предприятий в туристско-рекреационном секторе экономики, особенно в ее комплексном аспекте, реализуемом многоуровневыми оптимизационными процедурами, требует дальнейших исследований, как в теоретическом, так и в прикладном планах.

Следует подчеркнуть, что при наличии достаточного числа работ по исследованию вопросов модернизации предприятий сферы услуг в литературе не содержится четкого определения процесса и инструментарных средств модернизации предприятий сферы услуг, а понятие «модернизационные процессы» выступает, практически, как аксиоматическое. Учеными не выработаны четкие принципы этого процесса в гостиничном хозяйстве.

Актуальность и острота проблем модернизации предприятии сферы услуг предопределили тему диссертационной работы. Необходимость формирования целостного научно обоснованного подхода к обеспечению модернизации предприятий сферы услуг при их взаимодействии с другими экономическими субъектами рекреационно-туристского сектора экономики пока не нашла своего отражения в экономической литературе и практических исследованиях, что и определило цель и задачи исследования.

Цель и задачи исследования. Целью исследования диссертационной работы является обоснование инновационных подходов к модернизации предприятий и разработка эффективного инструментария реализации модер-низационной модели развития предприятий сферы услуг в достижении обоснованных ориентиров и критериев ее совершенствования в условиях возрас-

тания неопределенности внешней конкурентной среды рекреационно-ориентированных регионов Юга России.

Для достижения указанной цели диссертационного исследования автором поставлены следующие, логически связанные задачи:

- определить сущность модернизации, выявить модель ее осуществления и сопутствующих инструментарных средств с учетом спецификации предприятий сферы услуг;

- идентифицировать содержание гибкого управления (и его особенности) применительно к модернизации предприятий сферы услуг;

- разработать алгоритм гибкого управления в процессе модернизации предприятий сферы услуг с учетом особенностей их организационной структуры и производственных связей с туристско-рекреационной сферой;

- отобразить функционально-уровневую матрицу эффективного содействия персонала в достижении общей концепции и цели модернизации предприятий сферы рекреации и туризма;

- провести анализ состояния процесса модернизации управления в системе быстрого реагирования на предприятиях сферы рекреации и туризма;

- предложить вариант оценки эффективности гибкого управления в модернизации предприятий туристско-рекреационной сферы регионов Юга России.

Объект и предмет исследования. Объектом исследования выступает процесс модернизации предприятий всех организационно-правовых форм и форм собственности, осуществляющих деятельность в сфере услуг. Предметом исследования являются организационно-экономические отношения, возникающие в процессе осуществления модернизации и способствующие обеспечению конкурентной устойчивости предприятий сферы услуг в специфических условиях деятельности туристско-рекреационного сектора регионов Юга России.

Теоретико-методологические основы исследования представлены методологическими подходами, концептуальными положениями экономической теории, стратегического менеджмента, теории экономики и предпринимательства сферы рекреации и туризма, теории модернизации, теории региональной экономики.

Инструментарно-методический аппарат исследования составили общенаучные принципы системного подхода, методы ситуационного и сравнительного анализа, методы финансового, экономического, статистического анализа, в том числе экономико-статистические группировки, динамические ряды, индексации, графической интерпретации и т.д.

Информационно-эмпирической базой исследования являются труды зарубежных и отечественных ученых, посвященные проблеме модернизации предприятий, данные исследовательских центров; материалы научных конференций в области планирования модернизационных процессов и стратегического развития, материалы Федеральной службы государственной статистики, статистического сборника «Курортно-туристический комплекс Краснодарского края: 2006-2010», справочные материалы федеральных, регио-

нальных и муниципальных органов управления, обеспечивающие деятельность в сфере услуг, научно-исследовательских организаций, занимающихся разработкой вопросов развития предприятий сферы услуг, публикации в отечественной и зарубежной прессе, а также сведения, собранные автором в ходе исследования данной проблематики.

Нормативно-правовая база исследования представлена нормативно-нормативными актами в виде федеральных законов, указов Президента РФ, постановлений Правительства РФ, законов субъектов РФ, отраслевых актов министерств и ведомств РФ.

Рабочая гипотеза диссертационного исследования базируется на предположении, что поддержание конкурентной устойчивости и обеспечение экономической эффективности предприятий возможно при обретении нового качества развития, основанного на модернизации управления и технологий обслуживания. Научно разработанные подходы, принципы и факторы модернизации, соответствующее гибкое управление, как инструмент модернизации, будут способствовать мобилизации потенциально доступных ресурсов сферы услуг и туристско-рекреационной сферы, в том числе активизации в них эффективных рыночных механизмов.

Научная новизна диссертационного исследования заключается в разработке концептуальной модели модернизации управления предприятиями сферы услуг в специфических условиях деятельности туристско-рекреационного сектора экономики регионов Юга России, которая определяется комплексом функционально-ориентированных инструментов, совместное действие которых обеспечивает обоснованность управленческих решений, достижение заданного уровня конкурентоспособности и альтернатив устойчивого развития предприятий данных сфер. Наиболее существенные результаты приращения научного знания состоят в следующем:

По специальности 08.00.05 — экономика и управление народным хозяйством: сфера услуг:

- выявлено, что модернизация предприятий сферы услуг происходит более медленными темпами, чем растущие потребности рынка, такое обстоятельство вызывает необходимость модернизации материально-технической базы, диверсификации предоставляемых услуг и их качественного роста, развития инфраструктуры предприятий сферы услуг, совершенствования подготовки квалифицированного обслуживающего персонала, глубокой классификации средств размещения, расширения ассортимента предоставляемых услуг, создания благоприятных условий для «легализации» индивидуального предпринимательства, рационального освоения имеющихся природных ресурсов Краснодарского края; в отличие от ранее полученных научных результатов (Н. Кетова, А. Чилилов) определены авторские дополнения обозначенного концептуального представления;

- обоснован вывод о том, что наличие аспектов гибкого управления в системе менеджмента предприятий сферы услуг является стартовым элементом в модели модернизации всех аспектов функционирования и развития предприятий сферы услуг Краснодарского края; в отличие от ранее получен-

ных научных результатов (В. Герасенко, Е. Захарова, В. Кононова) выделен базовый конструкт в процессе модернизации;

- определены базовые элементы модернизационной модели предприятий сферы услуг: гибкое управление, адаптивная организационная структура, социально-экономический мониторинг, компетенция менеджеров и социально-технологические инновации, организационная культура, ориентированная на восприимчивость изменений и обучение, инструментарно-процедурные средства вовлечения клиента в процессы повышения конкурентоспособности услуг и предприятия. Специфика формирования модели модернизации предприятий сферы услуг заключается в высокой степени диверсификации их деятельности и усилении влияния интеллектуализации и компетенции участников бизнес-процесса на инновационные возможности; в отличие от ранее полученных результатов (С. Берлин, М. Маренный, А. Шат-раков) представлена иерархичность и комплексность этапов модернизации предприятий сферы услуг;

- разработана система оценки эффективности гибкого управления предприятиями сферы услуг, представляющая расчет комплексных показателей финансовой устойчивости (финансовых коэффициентов) и определения (измерения) эффективности коммуникаций. Показатели финансовой устойчивости включают показатели деловой активности, рентабельности и, собственно, финансовые коэффициенты; в отличие от ранее полученных результатов (Б. Жуков, Б. Рудник, Н. Сорокина) определены экономические границы результативности гибкого управления, как элемента инструментария в процессе модернизации предприятий сферы услуг.

По специальности 08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством: рекреация и туризм:

- приведены аргументы в пользу вывода о том, что традиционные подходы к модернизации предприятий сферы рекреации и туризма на региональном уровне зачастую не могут обеспечить ожидаемый эффект в силу низкого уровня функционирования сервисных и обслуживающих субъектов хозяйствования, что требует применения гибкого подхода и инструментария модернизации, базирующихся на использовании профессиональных способностей персонала и информационных ресурсов; в отличие от ранее полученных результатов (А. Мерсиянов, Б. Рудник, С. Соболев) установлена значимость человеческого фактора в модернизации и повышении конкурентоспособности предприятий сферы рекреации и туризма;

- определены особенности модернизации предприятий сферы рекреации и туризма во взаимодействии с субъектами сервисного обслуживания Краснодарского края, раскрыты их отраслевая специфика и проблемные элементы прохождения этапов модернизации отдельно взятых предприятий; в отличие от ранее полученных результатов (С. Берлин, В. Кононова, А. Шат-раков) выявлены основания целесообразности модернизационных действий на предприятиях сферы рекреации и туризма с учетом сферы сервисного обслуживания.

Научная новизна подтверждается следующими полученными автором результатами, выносимыми на защиту:

По специальности 08.00.05 — экономика и управление народным хозяйством: сфера услуг:

- обоснована сущность модернизационной парадигмы на основе обобщения различных подходов и взглядов ученых, дано ее авторское определение как процесса обновления существующих форм и методов хозяйствования; определена концептуальная модель модернизации управления, как про-цессно-функциональной системы менеджмента, обеспечивающей быструю реакцию на перемены во внутренней и внешней среде организации с целью сохранения устойчивости развития;

- определено содержание гибкого управления (его инструментарий и последовательность реализации) в модернизации предприятий, что позволило отразить спецификацию гибкого управления применительно к предприятиям сферы услуг;

- разработан алгоритм гибкого управления, входящего в структуру концептуальной модели модернизации предприятий сферы услуг (с учетом особенностей правовой формы, организационно-управленческой структуры и производственно-торговых связей), который санкционирует их гибкое и адаптивное администрирование к условиям неопределенной динамики центральных детерминантов народно-хозяйственной системы;

- обобщены, систематизированы и классифицированы на основе агрегирования в блоки по наиболее существенным признакам аналитические показатели процессов модернизации на предприятиях сферы услуг, что позволило выявить предприятия-лидеры по уровню эффективности использования ресурсного потенциала и обеспечения конкурентоспособности своей деятельности;

По специальности 08.00.05 — экономика и управление народным хозяйством: рекреация и туризм:

- представлен матричный анализ оценки содействия персонала достижению концепции и цели модернизации предприятий сферы рекреации и туризма в специфических условиях взаимодействия с организациями сферы услуг, включающий уровень воздействия управленческого аппарата на стратегическую стабильность, положительную трансформацию, осовременивание и систематическое совершенствование комплекса управления деловой и социальной мобильностью предприятий и их инфраструктурным;

- предложен вариант оценки эффективности гибкого управления (в процессе модернизации) предприятиями сферы рекреации и туризма, представляющий расчет комплексных показателей финансовой устойчивости (в т.ч. показатели деловой активности, рентабельности); экономической эффективности коммуникаций (как соотношения доходов и затрат на реализацию коммуникаций); коэффициента рентабельности инвестиций.

Теоретическая значимость исследования. Основные результаты исследования дополняют теории модернизации и экономики сферы услуг, экономического развития региона. Отдельные результаты исследования могут

быть использованы в целях совершенствования содержания, структуры и методики преподавания дисциплин высшей школы: «Стратегический менеджмент», «Экономика сферы услуг», «Управление гостиничным хозяйством».

Значимость результатов исследования заключается в том, что в работе решены проблемы, позволившие разработать концепцию модернизации предприятий сферы услуг в виде реальной практической меры в целом и применительно к внутрифирменному планированию, программированию, проектированию их развития, в частности.

Практическая значимость работы заключается в возможности использования выводов и рекомендаций в процессе модернизации предприятий сферы услуг, поддержания конкурентной устойчивости, совершенствования методов обеспечения их адаптивного развития. Применение разработанного методического подхода на практике может способствовать получению объективной оценки конкурентоспособности предприятий сферы услуг и предприятий туристско-рекреационного типа, введению системы гибкого бюджетирования и внутрифирменного планирования, что устраняет причины, сдерживающие модернизацию предприятий.

Соответствие диссертации паспорту научной специальности. Работа выполнена в рамках паспорта специальности 08.00.05: п. 1.6.109. Совершенствование организации, управления в сфере услуг в условиях рынка; п. 1.6.123. Обеспечение конкурентоспособности предприятий сферы услуг; п. 15.19. Обеспечение конкурентоспособности предприятий туристско-рекреационной сферы.

Апробация и реализация результатов исследования. Разработанные автором принципы и методы осуществления модернизации предприятий сферы рекреации и туризма прошли практическую апробацию и были внедрены в ряде предпринимательских структур и в учебном процессе. Основные теоретические положения, выводы и рекомендации работы докладывались на Международных и всероссийских научно-практических конференциях в Москве, Перми, Томске, Ставрополе, Новочеркасске, Волгограде, Сочи, Набережных Челнах.

Публикация результатов исследования. Основные положения диссертации нашли отражение в 20 научных публикациях соискателя, в том числе в трех статьях в научных журналах, рекомендованных ВАК. Общий объем публикаций составил 6,75 п.л. (авторский вклад - 6,0 п.л.).

Структура диссертационной работы обусловлена характером заявленной научной проблемы и подходом к её разработке. Работа состоит из введения, трех глав, включающих 8 параграфов, заключения, списка использованных источников.

Во «Введении» обоснована актуальность темы, определены цели и задачи исследования, раскрыта научная новизна и практическая значимость выводов и результатов работы.

В первой главе «Концептуальные основания модернизации предприятий сферы услуг» выявлена сущность модернизации как экономической категории, охарактеризован императив соответствия (адаптивности) средств

целевым установкам (ориентирам) модернизационных процессов сферы услуг, обоснован авторский подход к рассмотрению модернизации как предшествующей компоненты конкурентоспособности и эффективности предприятий туристско-рекреационного сектора.

Во второй главе «Особенности процесса модернизации предприятий сферы услуг в рекреационно-ориентированных регионах Юга России» исследована функциональная роль сферы рекреации и туризма в развитии экономики Краснодарского края и Республики Адыгея, выделены особенности модернизации предприятий сферы услуг с позиций обеспечения их стратегической устойчивости.

В третьей главе «Внедрение модели гибкого управления в системе ин-струментарных средств модернизации предприятий сферы рекреации и туризма Краснодарского края и Республики Адыгея» предложен алгоритм внедрения гибкого управления как приоритетного модернизационного инструмента предприятий туристско-рекреационной сферы, проведена оценка эффективности функционирования системы гибкого управления в условиях модернизации предприятий сферы рекреации и туризма Краснодарского края и Республики Адыгея.

В «Заключении» сформулированы основные выводы и результаты диссертационного исследования.

II. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ

1. Обоснована сущность модернизационной парадигмы на основе обобщения различных подходов и взглядов ученых, дано ее авторское определение как процесса обновления существующих форм и методов хозяйствования.

Устойчивое развитие региональной экономики характеризуется ее возможностями обеспечивать положительную динамику уровня и качества жизни населения, использовать в этих целях новые факторы и условия, в т.ч. сбалансированное воспроизводство экономического, социального, природно-ресурсного и экономического потенциала, локализованного на территории рекреационно-ориентированных регионов Юга России. Но устойчивое развитие присуще не только государству и регионам, но и предприятиям, для которых наиболее приемлемым является понятие модернизация.

В диссертационной работе, на основе анализа группы источников (табл. 1) автором сформулировано определение модернизации, в виде последовательности обновления отживших форм и методов администрирования, мобилизации всех потенциально доступных ресурсных баз в сфере гостиничного хозяйства, обеспечивающей быструю реакцию на перемены во внутренней и внешней среде с целью сохранения конкурентоспособности предприятий сферы услуг. Модернизация предприятий определяется решительностью, квалификацией и эффективностью руководства, их видением долговременных целей и направлений развития.

Автор и источник Борисов А.Б. Большой экономический словарь. - М.: Книжный мир, 2007. Определение категории «модернизация» Модернизация - совокупность процессов индустриализации, секуляризации, урбанизации, становления системы всеобщего образования, представительной власти, усиление пространственной и социальной мобильности

Варламов Т.П. и др. Большая экономическая энциклопедия. -М.:ЭКСМО, 2010. Модернизация - повышение мобилизационных способностей политической системы - т.е. ее способности мобилизовать разнообразные ресурсы (политические, экономические, силовые, информационные, демографические) и направить их на достижение новых целей

Доклад С.Л. Катанандова. «Модернизация российского образования». Документы и материалы. ГУ ВШЭ, М.: 2010, с. 17. Модернизация - инновационное изменение, принятие и внедрение чего-то нового в любую сферу деятельности человека. Модернизации России -внедрение экономически обоснованных инноваций, разработку и применение в различных сферах новых технологий, технологических решений, направленных на повышение эффективности деятельности человека в производстве, науке, управлении, движении материальных, интеллектуальных и финансовых ресурсов —

Сергей Магарил, 2010 magaril@yandex.ru Модернизация - организованный и скоординированный процесс, направленный на развитие экономической структуры и политических институтов общества, для повышения его хозяйственной конкурентоспособности в частности и социальной привлекательности в целом

Зайцев Н.Л. (Эксперт. 2010. № 4-5) Модернизация - это программа превращения общества в современную конкурентоспособную систему, могущую с успехом соперничать с другими обществами на локальном или глобальном уровне

Явлинский Г.А. Социально-экономическая система России и проблема её модернизации. - М.: ЦЭМИ РАН, 2005. Модернизация - это целенаправленный процесс, постоянно инициируемый эффективным государством и устремленным в будущее бизнесом. Обновление отживших форм и методов, а также производственного аппарата хозяйствования, реализация новых возможностей экономики и общества в рамках предсказуемых ограничений, определяется решительностью, квалификацией и эффективностью правительства страны, активной поддержкой бизнеса, объективностью и адекватностью их видения долговременных национальных интересов и целей

БСЭ и С. Гавров Модернизация России: постимперский транзит. /bibliotekar.ru/gavrov-3/2.Ыш Модернизация - изменение в соответствии с новеишими, современными требованиями и нормами, например модернизация (обновление) технического оборудования, производственного процесса и т.п. Модернизация -совокупность технологических, экономических, социальных, культурных, политических перемен, направленных на совершенствование общественной системы в целом________

На основе анализа существующих подходов к модернизации предприятий сферы услуг, сформулированы принципы ее обеспечения:

- систематизация в обеспечении модернизации и применение собственных инструментов модернизации оказываемых предприятиями сферы услуг;

- ориентация руководства и персонала предприятия на конечный результат;

- формирование оптимальных компонентов модернизации;

- создание гибкой системы управления для коррекции текущих показателей;

- повышение качества услуг;

активизация и развитие инновационной деятельности и др.

Важнейшими составляющими модернизации являются внешние и внутренние композиционные факторы, влияющие на преобразование предприятий сферы услуг. Обозначенные факторы представлены на рис. 1.

Первая группа факторов (внешних) включает инициативы модернизации социально-экономической среды, находящейся вне области непосредственного влияния предприятия

Внешние факторы (субъективные обстоятельства и условия):

Факторы модернизации предприятий сферы услуг

Внутренние факторы (объективные обстоятельства и условия):

1) информационные 1) личностные

2) социально-демографические 2) квалификационные качества

3) финансово-экономические персонала

4) научно-технические

5) инновационные

6) инвестиционные

7) правовые

8) природно-экологические

9) институциональные

10) внешнеэкономические

3) система стратегического управления

4) финансово-экономическая и ценовая политика

5) ресурсный и технологический потенциал

6) система учета и мониторинга

7) маркетинговая стратегия

8) рекламная деятельность

¡Г

Рисунок 1- Факторы, влияющие на модернизацию предприятий сферы услуг1

Вторая группа состоит из (внутренних) факторов модернизации предприятия сферы услуг, куда включены различные аспекты рыночной деятельности, а также инициативы, отражающие степень использования обстоятельств предоставления туристско-рекреационных услуг. Среди внутренних факторов модернизации важная роль принадлежит ресурсной базе рекреаци-онно-ориентированных регионов и их технологическому потенциалу, который включает в себя технический уровень предоставляемых услуг и собственно технологию их оказания.

Категорию «модернизация» в исключительных случаях стоит рассматривать, во-первых, как объект управления и цель деятельности предприятия сферы услуг, функционирующего на конкурентном рынке, во-вторых, как элемент потенциала предприятия, представляющего собой уникальные осязаемые и неосязаемые ресурсы хозяйствующего субъекта.

На основе проведенного исследования определены функциональные задачи модернизации предприятий сферы услуг:

- структурная дифференциация предприятий, т.е. создание новых ие-рархичных предприятий-звеньев, выполняющих строго обозначенную функцию и одновременно тесно взаимодействующих между собой;

- повышение мобилизационных способностей предприятий сферы услуг, т.е. ее способности мобилизовать разнообразные ресурсы (экономические, информационные, технологические) и направлять их на достижение новых целей, оптимизации затрат ресурсов и времени на адаптацию;

- повышение «профессиональных» способностей предприятий сферы услуг (относительно отраслевой принадлежности) к выживанию в кризисных ситуациях и к преодолению кризисов за счет использования новых средств коммуникации, социализации и мобилизации.

Теоретическая модель модернизации предприятий сферы услуг представлена на рисунке 2.

Социально-экономическая, политическая и нормативно-правовая ситуация в стране

Рисунок 2 - Теоретическая модель модернизации предприятий сферы услуг2

Косвенно обозначив взаимосвязь модернизации и управления, необходимо выделить, что содержание процессов модернизации и управления (в том числе гибкого управления) дополняют и обусловливают друг друга. Гибкое управление в диссертационном исследовании рассматривается, как приоритетный инструмент модернизации, который имеет способность восстанавливать утраченное и находить новое состояние адаптивного равновесия после . прекращения воздействия дестабилизирующих факторов. Оно сохраняет состояние стационарной модернизации организационных структур на предприятиях сферы услуг.

В исследовании, на основе теоретического анализа первого раздела приводятся индикаторы эффективности модернизации предприятий сферы услуг, которые представлены в табл. 2.

Таблица 2 - Индикаторы эффективности модернизации3

Компоненты модернизации Индикаторы эффективности модернизации предприятий сферы услуг

Управление закупками Объем и оборачиваемость запасов на складе, доля брака, интенсивность поставок, количество срывов поставок

Операции рабочих Расход времени на основные и вспомогательные рабочие операции, количество и время незапланированных простоев рабочих, количество рацпредложений на одного рабочего

Обслуживание оборудования Количество и время незапланированных простоев оборудования, расход времени в связи с установкой, пуском, переналадкой оборудования

Управление материальными потоками Длина пути перемещения ресурсов от поступления на предприятие до отправки конечному потребителю, объем и оборачиваемость запасов незавершенной продукции

Управление качеством Количество выявленных дефектов, частота возникновения дефектов по причине отказа оборудования, ошибок в рабочих операциях, бракованной продукции поставщиков и др.

2. Определено содержание гибкого управления (инструментарий и последовательность реализации) и его функциональная роль в модернизации предприятий сферы услуг.

Гибкое управление, как составной элемент модернизации, направлено на повышение конкурентоспособности предприятия за счет повышении адаптивности к изменениям внутренних и внешних условий.

Гибкое управление в структуре модернизации отражено:

- формированием бизнес-коммуникаций, направленных на эффективное продвижение услуг, за счет которых может быть повышена их конкурентоспособность;

- внедрением гибкой модели бюджетирования на предприятиях сферы услуг, ориентированной на различные установки (цель, ограничения, управляющие параметры);

- мониторингом конкурентоспособности в целях систематического отслеживания конкурентной деятельности, ее коррекции и контроля;

- стратегическим планированием, в т.ч. внутрифирменным финансовым планированием с применением современных методов планирования и показателей финансовой устойчивости.

В диссертации обозначено, что особенности сферы услуг определяют формирование специфического модернизационного инструментария, элементом которого является гибкое управление. Под гибким управлением в модели модернизации автором понимается процессно-функциональная система управления, которая направлена на достижение целевых установок в различные периоды организационного развития без деградации ресурсной базы и

производственного потенциала, а также присутствие адаптационных способностей к меняющимся условиям ведения бизнеса. В работе обосновано, что гибкое управление как элемент инструментария модернизации на предприятиях сферы услуг (бизнес-коммуникации и мониторинг конкурентоспособности), формирует группу «средств идентификации, мониторинга и определения» внешней среды, (рис.3) позволяет получить информацию по поиску и реализации путей расширения клиентской базы и конкурентоспособности услуг.

Рисунок 3 - Средства гибкого управления и блоки его реализации в процессе модернизации предприятий сферы услуг4

Внутренняя среда предприятия определяет группу «средств обеспечения и реагирования», в составе которой гибкое бюджетирование и стратегическое планирование. Средства обеспечения и реагирования характеризуют ^ реакцию на влияние факторов внешней среды и препятствуют дестабилизирующим воздействиям, удерживая бизнес в устойчивом состоянии.

Две группы гибкого управления, имеющие общий контур взаимодействия и взаимосодействия, представляют единство процессов модернизации в целях обеспечения конкурентной устойчивости предприятий сферы услуг.

3. Разработан алгоритм гибкого управления, входящего в структуру процесса модернизации предприятий сферы услуг (с учетом особенностей правовой формы, организационно-управленческой структуры и производственно-торговых связей).

Концептуальный алгоритм гибкого управления в процессе модернизации предприятий сферы услуг основан на принципах превентивного реагирования, функциональной согласованности развития, сопряженности и адаптивности бизнес-процессов, соблюдение которых обеспечивает устойчивое совершенствование и качество туристско-рекреационных услуг (рис. 4). Предприятия сферы услуг осуществляет свою деятельность в условиях постоянно меняющихся параметров внешней среды, причем на эффективность ведения предпринимательской деятельности оказывают влияние, как локальные факторы внешней среды, так и глобальные тренды экономического, политического, социо-культурного, экологического, научно-технического и прочего характера. Кроме того, каждая курортно-клиентская среда (например, гостиничная услуга) проходят через естественные стадии жизненного цикла.

В связи с этим, выходит на первый план, принцип адаптивности алгоритма гибкого управления, который учитывает как краткосрочные прогнозируемые и непрогнозируемые изменения внешних параметров функционирования предприятия, так и долгосрочные стратегические тренды развития параметров макросреды, что способствует эффективному формированию механизмов долгосрочной и краткосрочной адаптации к меняющимся условиям ведения бизнеса на предприятиях сферы услуг.

Таким образом, модернизация системы управления с использованием модели гибкого управления в гостиничном комплексе - это, прежде всего, совершенствование бизнес-коммуникаций, направленное на расширение предложения различных видов гостиничных услуг - как основных, так и дополнительных.

4. Предложена функционально-уровневая матрица содействия персонала в достижении концепции и цели модернизации предприятий сферы рекреации и туризма.

В работе обосновывается позиция, что эффективность модернизации предприятий сферы рекреации и туризма определяется не только уровнем конкурентоспособности и экономической эффективности предприятия; итогами работы менеджеров, но и степенью соизмерения полученных результатов с затратами на модернизацию, уровнем содействия людей достижению общей цели, их удовлетворенностью трудом и своим статусом в коллективе, а также внешней эффективностью управления предприятиями.

Формирование обозначенных аспектов эффективной модернизации в равной степени определяется на предприятиях сферы рекреации и туризма, во-первых, качеством целеполагания; во-вторых, адекватностью принятых

Анализ рекреационного потенциала: физические, экологические, демографические, социо-культурные, политические, экономические, инфраструктурные, институциональные характеристики

Анализ курорты »-клиентской среды (ККС): тип и уровень развития рекреации и туризма, турпотоки, тур продукты, существующие ограничения и т.д.

Оценка: идентификация проблем, пороговых значений, рисков, конфликтов, возможностей, ожиданий

Формулировка целей и задач, определение приоритетов

Разработка альтернативных путей развития, анализ альтернатив

Выбор предпочтительного варианта в рамках стратегии

Ж

Формулировка стратегии

з:

Внедрение

Оценка и мониторинг

Формирование стратегического

плана адаптивного развития предприятия сферы рекреации и туризма_

Инструментарий гибкого управления

Идентификация проблем модернизации

Политико-экономический компонент (ПЭК) Клиентский компонент (КК) Конкурентная среда (КС)

Вопросы развития туристско-рекреационной инфраструктуры

Определение критических факторов:

ограничивающих факторов и факторов влияния

* I

пэк

кк

1

КС

Определение индикаторов, пороговых и желательных уровней для ПЭК, КК, КС

Анализ влияния различных

вариантов для ПЭК, КК, КС * ~

Определение гибкого управления на базе ключевых факторов

Выработка индикаторов коммуникативной политики и их применения

Выработка направлений адаптивного развития предприятия сферы рекреации _и туризма_

Разработка показателей гибкого бюджетирования бизнес-процессов гостиничного обслуживания

Результаты гибкого управления

Рисунок 4 - Алгоритм гибкого управления в процессе модернизации предприятий сферы услуг5

стратегий поставленным целям; в-третьих, уровнем и направленностью мотиваций персонала к достижению целей и активному его участию в выработке стратегических инициатив по текущей корректировке стратегии предприятия в условиях динамичного и неопределенного окружения; в-четвертых, совокупностью свойств, присущих непосредственно «управляющей конфигурации», базирующейся на творческом, креативном процессе управления, основанном на знаниях, прежде всего топ-менеджмента, и на его способностях сформировать на предприятии эффективную систему аккумулирования, распространения и создания нового знания; в-пятых, экономичностью используемых способов преобразования ресурсов предприятия в требуемые результаты; в-шестых, уровнем и степенью методической разработанности по процедурному обеспечению рефлексивного взаимодействия людей в процессе воздействия управления на составной объект модернизации.

В развитие позиции автора в работе определено положение, обусловливающие успешность модернизации: подтверждена необходимость учета мотивов и интересов всех участников «управляющей конфигурации» и других стейкхолдеров, что явится катализатором процессов модернизации, даст си-нергетический эффект и позволит управлению извлечь дополнительный ценный ресурс для успешного решения задачи построения действенной модели управления и в дальнейшем модернизации, также воздействие на стратегическую стабильность, положительную трансформацию управленческого аппарата, осовременивании и систематическом совершенствовании комплекса управления.

В модельной форме основные составляющие элементы эффективной модернизации могут быть изображены в виде матрицы рис. 4, в которой в качестве «верхушки» выделены его концепция и цели - достижение эффективной модернизации предприятий сферы рекреации и туризма, что предполагает обеспечение такого состояния управляемой системы при общей модернизации, которое на основе учета условий и факторов внешней среды в максимальной степени эффективно использует наиболее благоприятные рыночные возможности и внутренние ресурсы и ключевые компетенции предприятия. В качестве двух внешних опор выведены две основные задачи: обеспечение баланса экономических интересов между управляющей конфигурацией и другими стейкхолдерами предприятия и достижение соответствия элементов системы управления предприятием чертам новой управленческой парадигмы, основанной на экономической синергетике (см. рис. 5).

Основанием матрицы (см. рис. 5) содействия персонала в достижении концепции и цели модернизации предприятий сферы рекреации и туризма являются процессы разработки и развития современных управленческих инструментов трех основных методов эффективного управления: стратегического менеджмента, контроллинга и системы организационного обучения на основе концепции самообучающихся организаций. Каждый элемент матрицы

важен сам по себе, но еще важнее взаимосвязь между ними и, в особенности, взаимообусловленность методов управления.

Особенности российского управления

Барьеры на пути эффективной

&

о 3

Концепция эффективности модернизации как системы взаимоувязанных

2>

Учет предпосылок, условий и факторов внешней конкурентной и внутренней среды

Система управления в осуществлении модернизации

Модель как «прообраз» системы эффективного управления

Цели эффективной модернизации

Максимальное использование потенциала эффективного лидерства и профессионализма менеджеров управленческой конфигурации

Самоорганизующийся персонал на основе радикального делегирования полномочий и ответственности: «Люди - ключ к успеху»

Создание системы организационного знания как база инновации предприятия сферы рекреации и туризма

Идентификация и развитие ключевых компетенций как основа конкурентоспособности предприятий

Обеспечение высокого уровня методической разработанности процедур постановки и внедрения современных управленческих инструментов

Овладение инструментами трех методов эффективной модернизации: стратегического менеджмента, контроллинга и системы организационного обучения на базе «выращивания» самообучающейся организации

Рисунок 5 - Функционально-уровневая матрица соучастия персонала в достижении концепции и цели модернизации предприятий сферы рекреации и туризма6

Системно-мультипликативный эффект модернизации возникает при условии совместного и правильного применения инструментов стратегического управления, контроллинга и организационного обучения в контексте самообучающейся организации при их рефлексивном воздействии на персонал предприятия сферу рекреации и туризма за счет внутренних импульсов

самоорганизации и самообучения, происходящих между «управляющей конфигурацией» и персоналом как основным объектом управления, и вызывающих дополнительные эффекты в различных функциональных сферах деятельности предприятия.

5. Обобщены, систематизированы и классифицированы на основе агрегирования в блоки по наиболее существенным признакам аналитические показатели процессов модернизации на предприятиях сферы рекреации и туризма.

В проведенной экспресс-диагностике руководителей предприятий сферы рекреации и туризма, наблюдается тенденция постепенного роста признания внутреннего туризма. При этом охотнее всего россияне посещают по туристским путевкам г. Санкт-Петербург (16,1% количества обслуженных ту-ристско-рекреационными предприятиями внутренних туристов), туристско-рекреационные регионы Краснодарского края (15,5%), г.Москву (10,1%). Для внутреннего туризма присущи в основном краткосрочные туры (1-14 дней) с целью досуга и отдыха (70,8% количества обслуженных туристов). Россияне отдают предпочтение круизам на теплоходах и путешествиям в автобусах (12%), выезжают на лечение в республиканские курорты и здравницы (6%). Только 11% россиян могут позволить продолжительный организованный отдых (15-28 дней). Пик внутреннего туризма приходится на июль и август (20,6 и 23,1% туристов соответственно).

Ежегодно коллективные средства размещения предприятий туристско-ориентированных регионов Краснодарского края обслуживают более 2,6-2,8 млн. человек. Однако в 2010 г. произошло снижение объемов обслуживания туристов до 2,5 млн. человек (на 11,3% меньше, чем за 2008 г.), вызванное, главным образом, кризисными явлениями в экономике 2009 г. (рис. 6).

2(>ип N111 2"|<>

Рисунок 6 - Динамика численности лиц, обслуженных коллективными средствами размещения Краснодарского края (тыс. человек; в процентах к уровню 2006 г.)7

7 Составлено автором по материалам: О состоянии и перспективах развития туризма в Краснодарском крае. Под общ. ред. Совмен Ш.Д. Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Краснодарскому краю Аналитическая записка. Краснодар. - 2010

Превалирующее большинство обслуженных коллективными средствами размещения туристов по-прежнему составляют граждане России: в гостиницах и аналогичных средствах размещения - 94,8%, в специализированных средствах размещения - 98,9% от общего числа размещенных. Отметим, что услуги коллективных средств размещения потребители пользуются в основном в целях досуга, рекреации и отдыха (46,9% от общей численности размещенных лиц), лечения и профилактики (33,1%); а также в бизнес-направления и профессиональных целях (17,0%).

В санаторно-оздоровительных и туристских предприятиях туристско-ориентированных регионов Краснодарского края заняты около 75 тыс. человек (5% работающих во всех предприятиях).

На рисунке 7 отображены в динамике за 2006 - 2010 гг. данные о доходах коллективных средств размещения предприятий туристско-ориентированных регионов Краснодарского края. Как видно, общий объем доходов коллективных средств размещения в 2010 г. по сравнению с 2006 г. в сопоставимой оценке возрос на 15,7% и составил 38 млрд. рублей.

21М1И ><Г 201(1

Рисунок 7 - Динамика доходов коллективных средств размещения (в млн. рублей; в процентах к 2006 г.)8

На предприятиях туристско-ориентированных регионов Краснодарского края расположены 633 гостиниц и аналогичных средств размещения различных организационно-правовых форм и форм собственности (коммерческие частные предприятия, государственные учреждения и негосударственные организации, союзы, ассоциации, международные предприятия и союзы и др.). Подавляющее большинство - 92,3% - относятся к частной собственности, 3,0 - к государственной, 1,9 - к муниципальной, 1,6 - к смешанной российской, 1,2 - к другим видам собственности.

8 Составлено автором по материалам: О состоянии и перспективах развития туризма в Краснодарском крае. Под общ. ред. Совмен Ш.Д. Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Краснодарскому краю Аналитическая записка. Краснодар. - 2010

Количество гостиниц, имеющих 3 «звезды», 4«звезды» и 5 «звезд» за последние пять лет увеличилось в 1,7 раза и достигло 275 единиц. Наличие «звезд» у туристско-рекреационных предприятий является гарантией предоставления соответствующих условий проживания и качества обслуживания. Однако по состоянию на начало 2010 г. только 24% гостиниц (включая туристские) прошли добровольную классификацию на соответствие установленным требованиям и аттестацию их на соответствующую категорию. Перед федеральными и краевыми органами власти стоит ответственная задача -подготовка гостиничного хозяйства г. Сочи к проведению XXII Олимпийских зимних игр и XI Паралимпийских зимних игр 2014 г. Все отели г. Сочи до начала Зимних Олимпийских Игр 2014 года должны пройти обязательную классификацию.

В структуре предприятий туристско-ориентированных регионов Краснодарского края преобладают гостиницы (46,8%) и меблированные комнаты (49,6%); общежития для приезжих и пансионаты гостиничного типа занимают незначительную долю (2,7 и 0,8% соответственно).

Проведенный анализ позволяет сделать вывод о существующих тенденциях и перспективах модернизации предприятий сферы рекреации и туризма рекреационно-ориентированных регионов Юга России. За 2006 — 2010 гг. наметились приоритетные области совершенствования деятельности и направления конкурентоспособности предприятий Краснодарского края, в частности. Отметим, модернизация на предприятиях учрежденных в советский период происходит за счет организационно-управленческого баланса и управления инфраструктурным обеспечением и русерсами.

6. Выявить оценку системы эффективности гибкого управления предприятиями сферы рекреации и туризма, представляющая расчет комплексных показателей финансовой устойчивости.

Так как рыночные продажи отличаются от продаж по бюджету, гибкий бюджет предприятия сферы рекреации и туризма как инструмент регулирования его деятельности функционирует лучше, чем статичный, потому что он предоставляет больше вариантов объемов продажи, например, койко-мест и дает лучшие шансы действовать правильно (управлять). Гибкий бюджет обеспечивает поступление объективных данных для изучения последствий изменения объемов выручки или издержек. Он помогает менеджерам выбрать эффективный вариант действий при планировании объема продаж туристско-рекреационных услуг (гостиничного продукта), а также поможет при анализе фактических данных.

В диссертации выделяется, что гибкий (или вариабельный) бюджет должен подстраиваться под конъюнктуру рынка с целью изменения издержек в расчете на одни койко-сутки. Гибкий бюджет базируется на знании зависимости: как выручка и издержки ведут себя в диапазоне происходящих изменений. В исследованиях показано, как гибкий бюджет двухзвездочного гостиничного звена г.Сочи действует в диапазоне изменения размеров продаж койко-мест от 10 тыс. до 14 тыс. единиц в среднем за год. При анализе дина-

мики гибкого бюджетирования использовались показатели среднегодовых значений.

Таблица 3 - Сравнение фактических данных с бюджетными показателями при разных видах бюджета в двухзведочных гостиницах (руб.)

Фактические результаты Вариации от гибкого бюджета Гибкий бюджет Вариации объемов продаж (3-5) Статический бюджет

Продажи 10 000 - 10 000 -2 000 12 000

Выручка 1 850 000 50 000 1 800 000 -360 000 2 160 000

Переменные издержки 1 120 000 130 000 990 000 -198 000 1 188 000

Доход 730 000 80 000 810 000 -162 000 972 000

Фиксированные издержки 705 000 5 000 710 000 - 710 000

Оперативный доход 25 000 75 000 100 000 -162 000 262 000

75 000 - 162 000

Полные отклонения при гибком бюджете Полные отклонения объемов продаж

237 000 Полные отклонения при статическом бюджете

Анализ представляет возможным увидеть, что значительные изменения объема продаж койко-мест при гибкой системе бюджетирования (расчет проводился на основе анализа продаж койко-мест в двух- звездочных гостиницах) ведут к некоторому снижению оперативного дохода по сравнению с ранее запланированным, потому, что уменьшается объем продаж. Если же менеджер ориентировался в своей деятельности на статичный бюджет, то снижение оперативного дохода оказывается значительным (см. табл.3).

Первые три колонки в таблице 3 посвящены сравнению фактических результатов (а именно, полной выручке и полным издержкам) с предложениями по гибкому бюджету. Расхождение может быть объяснено следующими факторами: 1) выручка койко-места увеличилась с 180 руб. до 185 руб., что дало увеличение выручки на 50000 руб.; 2)переменные издержки оказались выше запланированных на 130000 руб.; 3)увеличились и постоянные издержки (на 5000 руб.). Все это привело к снижению оперативного дохода на 75000 руб., что, однако, в три раза меньше, чем в том случае, когда бы менеджеры гостиничного комплекса г. Сочи следовали статическому бюджету.

В результате проверки реальности и действенности методики оценки параметров потребительской ценности гостиничных услуг, как результата функционирования системы гибкого управления, были получены агрегированные показатели параметров потребительской ценности гостиничных услуг (табл. 4). Установлено, что гостиничный комплекс «У Заполярья», сертифицированный по уровню обслуживания две звезды, полностью соответствует минимально допустимым требованиям данной категории. Полученные агрегированные показатели критических параметров потребительской ценности

находятся в пределах нормативных значений, несколько превышая минимально допустимый порог по критическим общим параметрам.

Таблица 4 - Результаты оценки параметров потребительской ценности гостиничных услуг г.Сочи10

Объект оценки Агрегированный показатель качества критических общих параметров гостиничных услуг Нормативный интервал по категории Агрегированный показатель качества критических частных параметров гостиничных услуг Нормативный интервал по категории Агрегированный показатель качества некритических параметров гостиничных услуг Нормативна сумма по показателям

У Заполя рья" 30,6 30-60 59,0 57,580,5 23,7 27,5

Катюша 28,4 30-60 16,5 18-36 14 14

- претендует на категорию две звезды

В условиях модернизации и жесткой конкуренции предприятий гостиничного бизнеса важным направлением должен стать анализ функционирования системы гибкого управления модернизацией предприятий, представляющий изучение комплексных показателей бюджетирования и внутрифирменного планирования, а также и оценку эффективности коммуникаций.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В данной работе получены следующие основные научные результаты.

1. Разработана современная концепция модернизации предприятий сферы услуг на основе формирования системы гибкого управления, способная обеспечить динамичное развитие предприятий в условиях нестабильной внешней и внутренней среды.

2. Выявлены особенности и специфика использования в сфере услуг модернизационных инструментов, в составе которых гибкое управление, направленное на обеспечение стратегической устойчивости предприятий и формирующее обеспечивающие средства: бизнес-коммуникации, внедрение гибкого бюджетирования, мониторинга конкурентоспособности.

3. Выявлены преимущества модернизационного пути развития предприятий сферы услуг за счет формирования системы гибкого управления.

4. Обосновано, что модернизация системы управления должна осуществляться в рамках концепции обеспечения стратегической устойчивости, учитывать предпринимательский характер предприятий сферы рекреации и услуг и обеспечивать адаптивное развитие бизнес-процессов.

5. Обосновано, что процесс осуществления модернизации предприятий сферы услуг в специфических условиях деятельности туристско-

рекреационного сектора регионов Юга России требует тесного взаимодействия взаимосвязанных отраслей, укрепления производственно-торговых связей, вплоть до формирования кластера

Основные положения диссертационного исследования нашли отражение в следующих работах автора:

Статьи в научных журналах, рекомендованных ВАК.

1. Маницкая JI.H. Адаптивное управление стратегической устойчивостью предприятия / Бизнес в законе,- 2010,- №1. - С.252-254. - 0,4 п.л.

2. Маницкая Л.Н.Стратегическая устойчивость предприятия на основе адаптивного управления / Интеграл. - 2010,- №1. - С.70-72. - 0,4 п.л.

3. Маницкая JI.H.,Жуков Б.М. Модернизация предприятий сферы услуг: концептуальная модель и инструментарные средства / Современные проблемы науки и образования. - 2011. - № 3; URL: www.science-education.ru/97-4711. - 0.6 п.л.

Прочие публикации

4. Маницкая JI.H. Стратегическая устойчивость предприятия на основе адаптивного управления // Третья Международная ежегодная научно-практическая конференция преподавателей «Актуальные проблемы экономики и управления в современном обществе»: материалы научно-практической конференции. / Под ред. Е.В. Ожгибесовой - Пермь: AHO ВПО «Пермский институт экономики и финансов», 2009. - С.135-136. - 0,3 п.л.

5. Маницкая Л.Н. Роль адаптивности в обеспечении устойчивости предприятия // Проблемы управления развитием организации и опыт подготовки менеджеров. Сборник научных статей // Под редакцией д.э.н. Б.М. Жукова. - Краснодар.: ЮИМ, 2009. -С.139-142. - 0,3 п.л.

6. Маницкая JI.H. Адаптивное управление как фактор стратегической устойчивости предприятия // Актуальные проблемы российского менеджмента в условиях мирового финансового кризиса. Коллективная монография - Краснодар: ЮИМ, 2009. -С.202-205. - 0,4 п.л.

7. Жуков Б.М., Дузь Л.В., Маницкая Л.Н. Инновационное развитие предприятия на основе гибкого управления // Проблемы формирования инновационной экономики: отечественный и зарубежный опыт: 1 Международная научно-практическая конференция. Москва: Сб. науч. тр. / НИЦ «Стратегия». - М.: МАКС Пресс, 2009. - С. 115-118. - 0,2 п.л.

8. Маницкая Л. Н. Стратегическая устойчивость и адаптивность предприятия сферы услуг // Проблемы управления развитием организации и опыт подготовки менеджеров. Сборник научных статей // Под редакцией д.э.н. Б.М. Жукова. — Краснодар.: ЮИМ, 2009. - С. 153-154. - 0,2 п.л.

9. Маницкая Л. НСисгема гибкого управления в реализации долгосрочного устойчивого развития организации //"Импульс 2009": труды VI Всероссийской (с между-нар.участием) научно-практ. конференции студентов, молодых ученых и предпринимателей в сфере экономики, менеджмента и инноваций. Т.З / под ред. С.Л.Ереминой. - Томск: Изд-во ТПУ, 2009. - С. 77-80. - 0,5 пл.

10. Маницкая Л.Н. Адаптивное управление как условие экономической устойчивости предприятий малого бизнеса // Материалы Узбекской республиканской

научно-практической конференции «Малый бизнес и частное предприниматель-ство.социальные принципы и результаты», Фергана, 2009 г.- С.223-226. - 0,2 п.л.

11. Маницкая Л.Н. Смысловое содержание адаптивного управления предприятием сферы услуг // Современные тенденции развития теории и практики управления в России и за рубежом. Сборник докладов международн. научно-практ. конфер.- Ставрополь: 2009.- С. 126-127. - 0,2 п.л.

12. Маницкая Л.Н. Адаптивность как фактор конкурентоспособности предприятия сферы услуг // Конкуренция и конкурентоспособность. Организация производства конкурентоспособной продукции: материалы УШ Междунар. науч.-практ. конф., Новочеркасск: 16 дек. 2009 г./ Юж.-Рос. гос.техн.ун-т (НПИ). -Новочеркасск: ЮРГТУ,2010. - С.11-14. - 0,2 п.л.

13. Маницкая Л.Н., Жуков Б.М.Инновационное обеспечение гибкого развития предприятий // Инновации в современном мире: проблемы и перспективы, всерос. науч.-практ. конф. (2009; Волгоград). II Всероссийская научно-практическая конференция «Инновации в современном мире: проблемы и перспективы», [материалы].- Волгоград - М.: ООО «Глобус», 2009,- С.17-18. - 0,15 п.л.

14. Маницкая Л.Н. Особенности сферы услуг при формировании гибкого управления // Экономико-правовые аспекты стратегии модернизации России: к эффективной и нравственной экономике. Материалы международной научной конференции. Сборник статей. Ч.З / Под ред. О.В. Иншакова, Г.Б. Клейнера и др. - Краснодар: ЮИМ, 2009. С. 466-470. - 0,4 п.л.

15. Маницкая Л.Н. Система гибкого управления устойчивым развитием предприятия сферы услуг // Всерос. научно-практ. конференция «Актуальные проблемы государственного управления и менеджмента организации в условиях институциональной экономики» / Под ред. Ю.Б. Ясаковой. - Наб. Челны: НФ НЛГУ им. Н.А.Добролюбова, 2010. С. 119-123. - 0,2 п.л.

16. Маницкая Л.Н. Адаптивность как фактор реализации конкурентных преимуществ предприятий сферы услуг //Гибкость (адаптивность) организации как условие антикризисной устойчивости. Краснодар: ЮИМ, 2011. - С. 18-22. - 0,4 пл.

17. Маницкая Л. Н. Модернизация предприятий сферы услуг // материалы международной научно-практической конференции «Динамика научных исследований», Польша, 07-15 июля 2011 года. - 0,5 п.л.

18. Маницкая Л. Н. Модернизационная модель развития предприятий сферы услуг//журнал «Вестник КИМПиМ», 2011, № 3 (13). Краснодар:. - 0,5 п.л.

19. Маницкая Л. Н., Жуков Б.М. Гибкое управление как основа модернизации предприятий гостиничного сервиса/ Вестник КИМПиМ. 2011, № 3 (13). Краснодар: - 0,5 п.л.

20. Маницкая Л. Н., Жуков Б.М. Алгоритм построения и инструментарий гибкого управления модернизацией предприятий гостиничного сервиса / Проблемы экономики. 2011, № 4. - Москва: «Спутник +». С. 28-32 - 0,5 п.л.

Маницкая Людмила Николаевна

МОДЕРНИЗАЦИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ СФЕРЫ УСЛУГ: КОНЦЕПТУАЛЬНАЯ МОДЕЛЬ, ГИБКОЕ УПРАВЛЕНИЕ, ИНСТРУМЕНТАРНЫЕ СРЕДСТВА (на примере предприятий гостиничного хозяйства рекреационно-ориентированных регионов Юга России)

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Подписано к печати 23.09.2011. Бумага типографская №1. Формат бумаги 60x84. Гарнитура Times New Roman. Тираж 130 экз. Зак. 068.

Отпечатано на участке оперативной полиграфии Адыгейского государственного университета. 385000, г.Майкоп, ул.Первомайская, 208.