ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ МЕХАНИЗАЦИИ НА ФЕРМАХ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ МЕХАНИЗАЦИИ НА ФЕРМАХ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА"

ft-гввЫ

всероссийский научно-шхяодвшвьский игститут

ЭКОНОМИКИ, TP7JA И ТПРЛВШШ в свшэкм хоэяйствв

На правах рукописи

ГШБРОВ Луюаан Ахыетоввч

УДК 636.2:331.875.3

ОРГШЮАЩОННО-ЭКОНОМИЧВСКОБ ОБОСНОВАНИЕ МЕХАНИЗАЦИИ НА ШШХ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОП

08.00,22 - экономика, планирование я организация утсраадекия оельспм \ \ хозяйством

кВТОР ВФ Б Р IT

диссертации ка соискание ученоЯ степей* кандидата экономических наук

«осква - 1968

Днеоертпщоввм работа впголжиа во Воеросоийоком яаучио-иосл-едотателъоко»! кнотктуте »коноиикя, труда а упрев; лекш в сельском хозяйстве. ( ' . №учтК руководитель

(

Офщкадывв, оппоненты

Ведущее предприятие

— доктор вконсмгяоохкх наук, профвсоор

Л.П.МАКШОЯ

- доктор вкоясмпвскшх наук»

профессор

Н.М. МОРОЗОВ

- каотждат экономических наук, старим! научиЛ с от ручник

Ы. С. РОМАШИН

— Еашкарокяй научно-ио следов &-твишжвй проектко-технологически! инотжтут животноводства

эштп состоится " . лэев р.

У7 " чассю на заседании специализированного Совета К.020.32,01 во Воерооояйском научно-исследовательском институте экономики, труда и управленияв сельском хоэяЯотве во адресу: 111621, Москва, Е-621, ул. Оренбургская, 15, БНИЗГГСЯ.

С диссертацией мшяо ознакомиться в библиотеке Всероо-•смЯокого каучно-коолвдавательоявро Инотитута »кономлкн, труда я управления в сельском хсзявстве.

Автореферат разослан " /У" еФ^иб^/Н,^. 1988 р.

Учены* секретарь специализированного Совета

\СС/

мл-.жигарян

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА. РАБОТЫ Актуальности темы исследования. За последние года в стране проведена большая работа по укреплению материально-технической базы, совершенствованию организации производства

в отрасли скотоводства и переводу его ва новые прогрессивные технологии, в результате чего был обеспечен значительный рост производства продукции.

Положительные сдвиги в развития животноводства за последние годы произошли и в Башкирской АССР. В настоящее время в Уральском экономическом районе на долю Башкирии приходится около 24% производства молока и свше 25% мяса* За период с 196$ по 1966 год в республике производство молока увеличилось более чем в 2 раза, мяса - в 1,5 раза. Удой молока на одну фуражную корову повысился с 1764 кг до 2565 кг, среднесдаточный вео одной головы скота достиг 345 кг. Более высокими темпами внедрялась механизация производственных процессов в животноводстве. На I января 1986 года (в % к поголовью) уровень механизации раздачи ко рвов для крупного рогатого скота составил 44%, поения окота - 69?, доения коров — 67% и уборки навоза из помещений - 76%, Однако, при относительно высоком уровне механизации отдельных производственных процессов в продуктивности скота фактические затраты живого труда в расчете на I ц молока, на I ц прироста живой массы молодняка крупного рогатого скота и себестоимость продугащи остаются еще чрезмерно высокими*

Одной из основных причин низкой эффективности производства на фермах является недостаточный уровень комплексной механизации, отсутствие экономически обоснованных решений и рекомендаций ю выбору рациональных форм организации производства,

способов и средств механизации производственных процессов для конкретных ориродш-клшатяческих и производственных условий Башкирской АССР.

Степень изученности проблема. Вопросам организации труда, комплексной механизации производственных процессов в животноводстве и ее экономической эффективности много внимания уделяли в своих исследованиях Ю.Т.Бузилов^И.Н.Еуробкин, М.И. Горячюот, И, А.Лубянский, Н.С.Власов, А.П.Макарклн, Н.М.Морозов, Ю. А.Конкин, М.С.Носов, Ю.Н.Потов, М.С.Рунчев, В.А.Тихонов и другие. Проблемам повышения экономической эффективности животноводства в условиях Башкирской АОСР посвящены некоторые работы Ы.С.ГубаЙдулина, М.И.Такумбетова, Ю.Д.Стувалова * и других. Однако вопроса организационно-экономического обоснования средств механизации применительно к зональным условиям и особенностям Башкирки исследованы еще недостаточно»

Цели и задачи исследования. В диссертационной работе поставлена сель:

- разработать предложения по рациональному использованию техники на скотоводческих фермах на основе более полного использования организационно-экономических резервов и рекомендовать к внедрению в производство экономически обоснованные системы машин, способствуйте повышению эффективности производства молока я говядины в колхозах Башкирской АССР*

В соответствии с поставленной целы» были решены следующие задачи:

- установлены тенденции развития механизации и зависимости между уровнем оснащенности скотоводческих ферм техникой и эффективно о тью производства в целом;

- обоснованы и рекомендованы наиболее эффективные вари-

анты механизации производственяых процессов с применением 1 соответствупцих систем машин г рациональных форм организации труда на фермах крупного рогатого скота;

- расчятан ожидаемый уровень экономической эффективности от внедрения разработанных мероприятий;

Объекты исследования. В соответствии с тоставлеяндаи задачами, объектом исследования явились колхозы и совхозы степной и комой лесостепной зоны Башкирия. Выбор объектов исследования определяется следухошмя обстоятельствами;

- колхозы и совхозы этих зон занимают наибольший удельный вес в производстве молока и говядины в республике и в них созданы достаточно благоприятные условия дм развитая отрасли скотоводства;

- все сельскохозяйственные предприятия характеризуются довольно высоким уровнем хозяйственной и внутрихозяйственной специализации;

- отрасль скотоводства отличается высоким уровнем технической оснащенности, применяются отдельные элементы прогрессивной технологии и рациональной организация производства и

труха (двухкратное доение коров, машинное додаивание, звень-

*

евая форма организации труда и двухцакличный режим труда и отдыха я т.д.);

- создана устойчивая кормовая база и достигнут сравни-'' тельно высокий уровень продуктивности коров.

Методы исследования. Теоретической я методологической основой исследования явились труди классиков марксизма-ленинизма, постановления и решения Коммунистической партии и Советского правительства ш вопросам развития сельского хозяйства, а также труды ученых-аграрников, внесших болыиоЯ вклад

в разработку а организационно-экономическому обоснованию средств механизации производственных процессов в хивотновод-ствв. Вцрсцаосе «осладованяя применялисьметоды: юнохдаф»-чесхжй, статистический, расчетно-конструкт жвныЯ, логический, акспертных оценок в т.д. в работе использованы данные первичного учета и годовых отчетов колхозов, совхозов ЕАССР, данные ЦСУ ЕАССР и №СР заперкодс 1965 по 1985 гг., ствупцие нормативные материалы лметодячеаше указания, а также литература по доследуемой тепе.

Няттаяя в^риадд на основе дойдадоьандй установ-

лены причины низкой эффектшшостн механизации производственных процессов аа фермах колхозов н совхозов ЕАССР, медленного роста производительности труда, высокой трудоемкости производства молока и говядины и даны системные решения но удуч-пеняв перечисленных показателей. Обоснованы направления комплексного совершенствования техника, технологии производства и оргазизадии труда. Йэработаны рациональные варианты комплексной механизации в применением соотиотствушшх комплектов каш«, форш н метода организации труда при различной уровв© механизация производства в скотоводстве применительно в природа о-клгшт ичесмм в производственным услог^аа колхозов г совхозов.

□оказана необходимость сргшшзацги на фермах к комолек— сах по откорму молодняка крупного рогатого скота специализированных звеньев с коллективным закреплением в обслуживанием определенных групп животных в но выполнению отдельных технологических процессов по обслуживании производства, даны рекомендации в этом направлении.

В работе на основе комплексного решения вопросов раэви-

тля отрасли доказана реальная возможность значительного снижения трудоемкости производства молока в говядины на перспективу, повшекия производительности труда и эффективности отрасли скотоводства в целом.

Практическое значение исследований состоит в разработке наиболее аффективных вариантов комплексной механизации производственных процессов в скотоводстве и рациональных форм организации трудовых коллективов, оптимальных режимов труда и отдыха работников животноводства. Их внедрение в производство позволит:

- повысить производительность труда, снизить затраты труда в расчете на I к молока и прироста живой массы молодняка крупного рогатого скота соответственно до 3-4,5 и 10-15 чел.-ч, против 10,0 и 56,7 чел.-ч, в колхозах и совхозах Башкирской АССР в настоящее время;

- снизить себестоимость I ц молока я прироста живой массы молодняка крупного рогатого скота соответственно до 16-18 и до 90-1X0 руб., или уменьшить их в 1,5-2 раза;

Капиталовложения в комплексную механизацию окупятся.за 3-4,5 года. Годовой акошмкческкй эффект от внедрения рекомендаций в целом ею колхозам к совхозам республики составит 2,6 • млн.рублей.

Апробация и 'реалияягрт результатов исследования. Рациональная система машин и звеньевая форта организации труда с заменой индивидуального закрепления и обслуживания скота коллективная, внедрена на комплексе ш доршщванию и откорму молодняка крупного рогатого ската колхоза вмени Иажита Гафури. Отдельные положения диссертационной работы рекомендованы для внедрения в производство в Стерлитамакском совхозе-техникуме.

в колхозах х совхозах Иелеузовского и Баймаксвэго районов Башкирской АССР. Основные выводы, изложенные в диссертации докладывались на районных и республиканских научно-практических конференциях и совещаниях.

Структура диссертационной работы. Диссертация состоит и» > введения, трех глав, вывалов, предложений производству и списка использованной литература. Часть аналитического материала-представлена в приложении. Общий объем работы 147 страниц машинописного текста, в ней содержится 40 таблиц, -1 гранях я 2 -рисунка. Список использованной литературы содержит 118 наименований.

Во введения обосновывав тся актуальность темы, показываются сель, задачи и методы исследования, научная новизна в практическая ценность работы.

В первой главе - "Механизация труда на скотоводческих фермах - важнейший фактор повышения его производительности" -теоретически обосновывается необходимость механизации производственных процессов в скотоводстве и ее значение в дальнейшем совероенствовании"технологии и организации, производства, шаы-.пении производительности труда;-рассматривается уровень и характер механизации на фераах крупного рогатого скота я анализируется современное состояние производительности труда: в скотоводстве; исследуются факторы роста производительности труда, повышения эффектишости производства.

Во второй главе - "Особенности механизации и организации труда на фермах крупного рогатого скота" - раскрывается содер-дание механизированного труда основных и обслуживающих работников и их взаимодействие в процессе производства продукции, анализируются существующие режимы труда и отдыха работников

животноводства, форт и метода организации труда прнрвэляч-ном уровне технической оснащенности производства; исследуются вопроси совершенствования организации труда в соответствии с требованиями эксплуатации технологического оба рудо ваккя в этой отрасли, ■ ,

В третьей главе - "Экономическое обоснование.комплексной механизации в скотоводстве" - рассматриваются технико-экономические и организационные критерии выбора комплексов машин для механизации производственных процессов на фермах; изучаются их рациональные варианты и анализируются перспективные тенденции в техническом оснащении ферм крупного рогатого скота; излагаются экономические и социальные аспекты комплексной механизация труда в этой отрасли я определяется экономическая эффективность внедрения разработанных мероприятий.

В выводах и предложениях производству кратко с фондированы основные результаты проведенного исследования,

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ ;

Углубление научно-технического прогресса в АПК обусловлено, в первую очередь, социально-экономическими требованиями, ибо механизация и автоматизация производства ведут к -ко— репному улучшения условий труда тружеников села, сокращению рабочего дня, ликвидации тяжелого физического, а в последующем - в всякого неквалифицированного труда. ]

Механизация производственных процессов на фермах крупно. го рогатого скота дает возможность лучше организовать труд работников ферм и внедрять передовую технологию производства, что способствует снижению трудоемкости продукции и повышению производительности труда. Использование производительной техники на фермах вносит также существенные изменения в соотно-

а

швакв живого труда я средств производства и приводит к изменении в структура трудовых затрат; создает предпосылки для применения Солее рациональных способов содержания скота я органи-задвитруда работников животноводства по режиму, приближающемуся к условиям работы в промшдеявости. Внедрение в производство новых более производительных машин я оборудования, непрерывное их совершенствование является материальной основой и главюм источником быстрого роста производительности труда я вфргктжвностя общественного производства,

С пелъю дальнейшего укрепления материально-технической базы животноводства государством выделяются значительные капитальные вложекия. В одиннадцатой пятилетке сельскому хозяйству страны поставлено машин и оборудования для механизации производственных процессов в животноводстве на 14,1 млрд.рублей, что в 2 с лящди раза больше, чем в предыдущей пятилетке. Основные фонды в животноводстве за последние 5 лет возросли почтя в 2 раза я составляют сейчас более €0 млрд.рублей.

В настоящее время в нашей стране в соответствии с перс-пективяш планом развития сельского хозяйства на промышленной основе разработаны мероприятия ю комплексной механизации и автоматизация отраслей животноводства а переводу его на пром пиленную основу. В осуществлении этих мероприятий в последние ' годы в отдельных зонах страны построены и действуют комплексы различных размеров то производству молока и говядины.

В настоящее время в Башкирии функционируют 46 комплексов по производству молока на промышленной основе и 31 хозяйство, ' осуществляющие производственные функции межхозяйстаенных предприятий по выращиванию и откорму крупного рогатого скота, которые производят свше 52% общего объема молока я около 5СЙ

говядины. Техяяко-экояомяческие показателя работы этгос предприятий свидетельствуют об эффективности внедрения кошшекс-ной механизации, прогрессивной технология л решюяалыюй оругани эаши труда на основе специализации в концентрация производства. На большинстве комплексов затраты живого труда а себестоимость производимой продукция намного ниже, чем в среднем по колхозам я совхозам республики, а уровень рентабельности производства значительно вше (табл. I).

Табляца I

Эффективность работы мелхоэяйственных предприятий по выращивания я откошу молодняка крупного рогатого скота 41981 - 1965 ГГ.)

предприятия

• Уровень{Средне!Затраты на I ;Себе- |Уро-1)Коып- ;с?точ-;п ттолтоета ¡стоя- .венъ •леке» ¡мехам

1 ЛАтМ^.

Меххо аяйсгвенинё? ! суточ-^д прироста

> лекеши, ныи |механи-|пря[

'"' «ХИВОЕ

•стоя- }вёнь мость ¡рента-

¡масси , ¡пого- (г) I {лов») ,

а Iкормов!?

Альшеевское 96,8 957 4,3 5,4 122,69 60,8

Балалинское ' 98,9 598 16.5 9,1 165,92 3,6

Давлеканское '■"*" 99,4 632 22 10,8 160,30 4,2

Кагмаскалинско е 100,0 668 19,3 10,4 119,85 25,0

Кумертауское 96,4 954 14.1 8,3 134,74 28,3

Цедеузовское ' 99,8 773 13,9 . 8,8 136,14 15,7

Чишмикское 100,0 882 16,7 7,3 123,62 42,7

Шаговое» е 100,0 1030 2,3 5,5 102,10 52,0

В средней по «ея- - -

хозаы 98,9 650 13,6 8Д 133,16 28,7

В среднем по ЕАССР^ 12 Д

(колхозы Я совхозы) 32 572 54 224 2,9

Приведенные данные в таблице I показывают, что на механизированных фермах я комплексах, осуществляощях производственные функции межхозяйствениых предприятий го производству говядины, затраты труда," кормов в расчете на I ц прироста живой

массы я себестоимость продукции соответственно в 4; 1,5 в 1,7 раза.ниже, а рентабельность почти в 10 раз вше, чем на обычных ферл&х колхозов и совхозов.

Шесте с тем следует отметить, что индустриализация отрасли, осуществляемая путем строительства новых ферм и комплексов, требует больших капитальных вложений и связана с большими затратами времени. Поэтому в условиях Башкирии, наряду со строительством новых комплексов и механизированных ферм, необходимо такяе широко проводить реконструкцию я расширение мощностей существующих ферм, внедрение в них комплексной механизация производственных процессов и индустриальных методов производства. При реконструкции действующих животноводческих ферм, как показывает опыт, необходимо применять такое технологическое и вспомогательное оборудование и машины, которые по своей конструкции и габаритный размерам могут быть смонтированы в существующих помещениях для содержания крупного рогатого скота при незначительной их перестройке и способствуют переходу к поточной организация производства. Эффективность реконструкции нами исследована на примере 8-и типичных молочнотоварных ферм БАССР. Анализ полученных результатов показывает, что реконструкция существующих ферм и механизация отдельных производственных процессов позволяют резко увеличить производство продукции в расчете на среднегодового работника ферм я снизить себестоимость продукции, затраты труда, кормов и приведенные затраты в расчете на I ц продукции,

Ш данным технической иквентаризащш животноводческих ферд, проведенной МСХ СССР на I января 1963 года, в Башкирки функционирует свмпе 600 ферм крупного рогатого скота общей

мощностью более 300 тыс. скотом ест. реконструкшя этих фер> позволяла бы дополнительно механизировать отдельные производственные процессы, внедрить прогрессивную технологию и рациональные форты организации труда и тем самым повысить эффективность производства в целом.

Результаты наших исследований подтверждают прямую зависимость структуры затрет рабочего времени от уровни механизации, способов выполнения технологических процессов и разделения труда. При сравнительно одинаковом уровне продуктивности коров (2300-2350 кг в год) и ручном доении на этот процесс расходуется 61,2? сменного времени доярки, и при этом она обслуживает лишь 17 коров, а при доении установками "Молокопровод" МИ-8 соответственно - 46,и одна доярка обслуживает 46 поров. При ручном доении затраты труда за смену в расчете на I д молока составляю! 4,11 чел.-ч., а при доении на доильных установках АД-100А в переносные ведра, "Молокопровод" АШ-8 и УДЕ-3 "Елочка" соответственно 3,3; 1,86 и 0,9 чел.-ч. Структура затрат рабочего времени исполнителей во многом зависят также от согласованности действий основных и обслуживающих. работников го времени выполнения операций технологического процесса, которая значительно влияет на эффективность использования комплексов машин г оборудования.

Режимы труда и отдыха животноводов предъявляют определенные требования к эксплуатации машин и технологического оборудования. Оки должны обеспечивать высокую производительность используемой техники, ¿предотвращать преждевременное утомление работников н сохранять их высокую работоспособность* Наиболее эффективными с социальное и экономической точек зрения являются односменный я двухсменный двухциклячный режимы труда при пятидневной рабочей неделе, внедрение которых более целесооб—■

разно на фермах о комплексной механизацией производственных процессов к прогрессивной,технологией, при углубленном разделении труда работников и двухкратной доении коров.

исследования 'показали», что в ряда коыошсебв (например, в совхозе-техникуме "Стерлитамакский") имеется необходимость внедрения не только односменного двуетикдичного режима труда животноводов, но и двухсменной организации труда о пятидневной рабочей неделей с дзумя выходными днями, которые устраняет раздробленность рабочего дня перерывами, его растянутость и говдааят эффективность использования машин и технологического оборудования. Кроме того, при двухсменной работе . создается возможность лучшего использования внерабочего времени, что/способствует закреплению■постоянных кадров и разваляет привлечь на фермы, молодежь., Однако эти прогрессивные режимы труда и отдыха животноводов в колхозах я совхозах Башкирии внедряются очень медленно. В молочном скотоводстве республики только _ 125 ферц внедрили двухсменный и двухиккличный режим труда и отдыха, тогда как.в Челябинской области, ямеявгей одинаковые с ЕАССР природно-климатические., и производственные условия ,, зтоц показатель почти в 6 раз выше я составляет^ 77?.*

Внедрение комплексной механизации и перевод отрасли скотоводства на промышленную основу требуют рациональной шутря-бригадаой организации труда и высокопроизводительного использования машин, и оборудования. Однако исследования, проведенные на комплексах. ш дорашгвашш и откорму крупного рогатого скота, показала, что имеются серьезные недостатки в использовании рациональных $орм внутрлбригадяой организации труда. Промышленные методы производства и аффективное использование современных средств механизации ■ и рабочего времени требуют замены - индивидуального обслуживания животных коллективным. я

внедрение прогрессивных форм оплати и материального тощретя о учетом результатов труда коллектива в делом и каждого его члена. Поэтому» применяемое в ряхе комплексов индивидуальное закрепление а установлена* операторам норма обслуживания животных, которая часто ограничивается вместимостью отдельного помещения, нельзя считать рациональными,

Лаже в передовом комплексе по доращивали» и откорму крупного рогатого скота колхоза ям.йакита Гафури БАССР практикуется индивидуальное закрепление скота за операторами, создаются раздробленные звенья с узкой специализацией ра<5ог-киков. При привязном содержании я интенсивном откорме крупного рогатого скота на жоме о этом хозяйстве наиболее целесообразным является коллективное закрепление скота за звеном и поточный метод организации производства. Поэтому для обслуживания всего поголовья скота необходимо, вместо существующих здесь трех звеньев, организовать два эвена скотников-операторов по 10 человек в каждом и внедрить коллективное закрепление и обслуживание животных, что обеспечит разномерную, загруженность ско тников-осера го ров в течение рабочей смены, выполнение производственных процессов в установленный срок.и позволит повысить эффективность производства в целом (табл. 2) I.

При определении оптимального варианта системы машин с помощью известной группы показателей необходимо затраты труда на единицу продукции, на выполнение отдельного технологического процесса или операции при разных .схемах механизации сото-стазлять с техническими данными этих машия_ и определять степень использования потенциальны* возможностей машин для снижения технологической трудоемкости производства,

■ Выбор оптимальных вариантов механизация, комплекса машин

Таблица 2

Эффективность различных систем оргаяиэщии труда на комплексе. по дорашванию и откорму молодняка KFC в колхозе теш Мажита Газдгрн Башкирской АССР

Существующая .Проектируемая система органа- {система органяза-зашш труда с ин.ции труда с кол-дивидуадькш об-{лективкым об обслуживанием ско-!жяванием скота та |

¡Единична И9-

Показат&ли., {мер»»: !

_I

Среднегодовое поголовье гол. 5400

Валовой прирост

хивой массы ц 15009

Число звеньев. , \ 12

Количество работников, всем.. чел.. . 65

из них: скотников-

операторов чел. 27 ..

Поголовье, обслу- .

хаваемое одним

ско тником-опера- '

тором гол. 290

Прирост ЖИВОЙ -массы в расчете:

на одного работника * * д 231

на одного скот- . ника-оператора п 556

на I чел.-час кг ,11

Коэффициент полезных затрат рабочего времени 0,82

5400.

15009 6

56

21

375

268

715 13,2

0,98

и технологического оборудования следует проводить по каждому технологическому процессу-доставке, приготовлению я раздаче кормов,,доению, первдчной обработке молока, удалению навоза.

Результата ваших исследований подтверждают, что на фердах хозяйств Башкирской АССР для раздачи кортов с учетом размеров фер*, типов и рационов кориленкя скота, способов подготовляй дозирования кордов наиболее целесообразно применение мобхлышх

ч,

коршраэдатчнков. Они эффективны ва крупных молочнотоварных а откормочных фермах при привязном содержании ярупвого рогатого скота, где в радаовах кормления преобладает свдоо, сено и солома.

При применении мобильных кормораздатчиков КЕУ-Ю в сочо-тании с трактором МТЗ в погрузчиком ПХЮВ затраты труда, капиталовложения , эксплуатационные расхода и приведенные затраты в расчете ва одну корову в год значительно ниже, чем при использовании стационарных и мобильник сэдектри?ищ1ровапшх кормораздатчиков. Это объясняется ^ем, „что цри использовании последних допускаются дополнительные затраты, связанные о;вн-,» равшванием кордав в кузове кормораздатчика цри погрузке, о очисткой стальных рельсов в колес кормораздатчика от навоза и снега, поправкой кабеля в подключением в отключением алактродаигаталей в т.д. Кроме того, электрифицированные кормораздатчики имеют ограниченную мобильность, их можно попользовать только в одном помещении два раздача кормов в две кормушки в одной кормовом проезде; сов ненадежны в зимнее время в условиях Башкирии, особенно, когда бывают перебов о электроснабжением.

Опыт применения различных кормораздатчиков на фермах крупного рогатого скота свидетельствует о большой трудоемкости перевалочных операций цри раздаче кормов. В целях вх значительнее снижения необходимо строить блокированные помещения лпя содержания скота, которые способствуют сокращению потерь кормов я повышению эффективности применения любого кормораздатчика.

Как уже отмечалось, одним из наиболее трудоемких продао-сов на Люрмах крупного рогатого скота является доение херов,

/

le

на долю которого при ручном выполнении этого процесса приходится свше 60£ воех затрат труда на производство молока. Сокращения затрат труда и снижения трудоемкости производства молока можно достичь только на основе внедрения механизации этого процесса.

Г1а крупных молочнотоварных фермах и комплексах при бес-привязю-групповом или беспривязно-боксовом содержании при доении коров в специально оборудованных залах и площадках, в зависимости от размеров ферм и комплексов и скорости молоко-отдачи, более эффективно применение стационарных групповых доильных установок, таких как УДЕ-8 "Елочка", УДТ-6 "Тандем", УДС-ЗА и U-G9I—40 "Импульс-Карусель". При привязном содержании в стойлах для доения коров в переносные ведра целесообразно применять следующие доильные агрегаты и установки: АД-100А, Д1С-2, Д&С-2Б, U-6I0/I2 "Импульс", а для доения в моловопровод - 'Ш-8 па 100 и 200 коров, М-620 /II "Импульс", а также передвижные доилыгае установки Н-665 /12 и УДС-ЗА, предназначенные для доения поров на пастбищах и в летних лагерях; '

Наши исследования показали, что средства механизации доения коров в зависимости от условий их применения имеют раз- ' дае технико-экономические показатели и неодинаково влияют на эффективность производства (табл. 3).

Система машин для комплексной механизации производственных процессов на фермах крупного рогатого скота должна соответствовать ш техническим параметром местнш произволетвен-нш условиям, принятой технологии производства, способам содержания скота н обеспечивать не только замену ручного труда, но и производство продукции с ыякимальншя затратами труда, повышение эффективности производства в целом.

Табллт 3

Эффективность применения доильных установок в хозяйствах Башкирской АССР (1985 г.)

Доильные установки

Показатели

!АД-100А в!"Молоко- 1УДТ-6 (перенос- !провод" I"тандем* 1ные ведга?АДМ-8 ?

ка"

Среднегодовой удой на I корову 2300-2350 кг

Количество используе-

TOB, ИТ. 2 3 4 4

Число коров, о с! служива ем юс одной доильной установкой, гол. 100 200 200 200

В расчете на I корову в год:

затраты труда,чел.-ч 110,4 96,7 74,2 69,1

капиталовложения в машины я оборудования, руб. 27,15 29,40 30,84 22,10

эксплуатационные расходы, руб. 58,21 57,95 60,00 54,80

приведенные затраты, РУб. 62,02 61,63 63,85 57,57

швода

I. Результаты проведенных исследования доказывают, что одним из путей повышения производительности труда'в скотоводстве я эффективности производства в целом является системное внедрение комплексной механизации производственных процессов, прогрессивной технология производства и рациональной организации труда. Однако в колхозах и совхозах Башкирия существует несоответствие между достигнутым уровнем механизации трудовых процессов, существувдей технологией производства я организацией труда. Это оказывает значительное влияние на трудоемкость производства. Так в 1965 году то сравнению с 1376 годам эяер-говооруженносгь труда в этой отрасли возросла на 17,93, энер-

гообеспеченнооть - яа 15, К£, уровень комплексной механизация — в 2,5 раза, а затрата труда в расчете на I ц молока снизились лишь Ha 9,6ï, а на I д прироста живой массы остались ва той же уровне.

2. В Башкирской АССР исклгчительно медленно ведется реконструкция к расширение мощностей старых молочнотоварных ферд на 124,5 тыс.свотомест,. по выращиванию молодняка крупного рогатого скота ва 21,5 тыс* скотомест, по откорму скота на 155,4 тыо. «ест. Внедрение на таккг фермах комплексной механизации производственных процессов позволят значительно увеличить объемы производства, снизить себестоимость, затраты труда, корцов я приведенные затрата в расчете яа Га яро*

дукции.

3, Внедрение комплексной механизации и перевод отрасли скотоводства на промышленную основу существенно изменяет характер я содержа кие труда работников. В структуре затрат груда снижается удельный вес тяжелого физического труда, появляется контрольные, творческие функции. При этом уменьшается доля тяжелого ручного труда я увеличивается число работников, занятых ремонтом я наладкой машин я технологического оборудования. Извивается удельный вес квалифицированных и высошква-лнфипярованшве работников.

- 4. В хозяйствах Башкирия медленно внедряется прогрессивные режимы труда я отдыха к рациональные формы организации труда животноводов. Tait, из 1750 молочнотоварных ферм я комплексов только в 210 предприятиях внедрен двухсменный и двух-цикличный режим труда. При внедрения звеньевой организации . труда недостаточно учитываются организационно-экономические, технологические факторы производства, такие как уровень меха-

ниэации процессов труда, системы применяемых машин, способы содержания скота и т.д. В результате эффективность этой формы организации труда незначительна, она не способствует высокопроизводительному использованию машин я технологического оборудовании. Коэффициент использования кормораздатчиков» доильных установок я транспортеров для удаления навоза соответственно составляет лишь 0,51; 0,46 и 0,37*

ПРЫЩИ ГНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. При внедрении комплексной механизации производственных процессов необходимо обеспечивать не только замену ручного труда механизмами, во и максимальное, равномерное использование машин и механизмов в течение всего года. Это даст возможность ликвидировать моральный износ дорогостоящих машин и оборудования я преждевременное их списание, а также уменьшить долю амортизационных отчислений в себестоимости производимой продукции за счет повшения производительности труда и эффективного использования средств механизации.

2. Для промышленных комплексов я ферм колхозов и совхозов Башкирской АССР можно рекомендовать с учетом местных'условий следующую систему машин:

2.1. На молочнотоварных фермах и комплексах с поголовьем 600 коров с привязным содержанием:

- для приготовления кормов - комплекс кормопряготовятель-ного цеха Т1одольск-4" с соответствующая технологическими линиями; подвоз и раздача кормов - КТУ-10А, ШК-1,7, трактор МТЗ; доение коров и охлаждение молока - АЛЫ-8 я МХ7-8П; удаление навоза - ТСН-160 я УПН-15. "

2.2. На молочных комплексах с поголовьем 800 коров с привязным содержанием:

- для приготовления корлов - кормодех КПК-000 с техноло-

гичвекши линиями; шгрузка я подвоз сеяала и силоса, - ПЭ-О,8 раздача всех видов кормов - тракторы МТЗ, Т-40 о KT7-IQA; доение коров а охлаждение молока - AJM-в я 1И0Г-61Г, удаление навоза - TQI-I60 и УЩ-15,

2.3. IIa молочных комплексах с поголовьем 1200 коров с привязным содержанием:

- доя приготовления кормов - кормоцех КПК-600 с технологическими линиями; шгрузка, подвоз и раздача сенажа я силоса - ГО-0,8, МТЗ и Т-40, раздача кормосмесей - КУТ-ЗА и ШН--1,7; доение коров и охлаждение молок? - УДВ-8 "Елочка", 1Ш-8П; удаление навоза - отстоАно-лотковая система, о выгульных площадок-бульдозермв.

2.4. На молочнотоварных фермах с поголовьем 200-400 коров с привязкш содержанием:.

- для приготовления кормов - кормо приготовительный пех "Лодольск-4* с тремя вспомогательнши технологическими линиями; раздача кормов - КТУ-10А, !4ТЗ; - доение коров и охлаждение молока - АЛЛ-6 и танки-охладители ТО-2 или ТШ-2А*, удаление навоза - TCH-2,0B или ТШ-З.ОБ и ЫТЗ, Т-Х50 с 20TG.

2.5. На фермах по отяодоу крупного рогатого скота мощностью 1000-3000 голов единовременного откорма с безвнгульно привязшм содержанием;

- для приготовления кормов - кормоцеха КПК-8Х со всеми технологическими липияии; погрузка, раздача сенажа и силоса -ПЭ-0,0, тракторы МТЗ, Т-40 с КТУ-10, раздача корыосмесей -Т-40 с ЕЖ-1,7; - удаление навоза - отстойно-лотковал система.

2.6. На комплексах по откорму молодняка крупного рогатого скота мощностью 6000 голов едановремешюго откорла на жоме с привязные содержанием:

»

- дня подвоза и раздача кормов - ПЭ-0,8, МТЗ и Т-40 о КХУ-10, КУТ-ЭА, ИОС-1,7; удаление навоза - самогечно-оплавная' система с даследуадей вывозкой из навозохранилищ тракторами Т-150 С прицепами 2ПТС-6.

К указанна* комплексам машин следует рекомендовать а соответствующие форцн организации труда*

3. На молочнотоварных фермах промышленного типа и комплексах по производству молода с поголовьем 400 , 600 , 800 и 1200 коров следует организовать отраслевые бригады ю обслуживания дойного стада коров а молодняка крупного рогатого скота, а внутри бригады - звенья, состоящие из 5-6 человек, занятых обслуживанием отдельных половозрастных групп животных шш по выполнению определенной функции по обслуживанию рабочих мест (звенья операторов машинного доения лоров, звенья сяесареЯ-наладчиков по техническому обслуживают доильных установок, холодильного оборудования), 11а этих фермах нужно применять двухкратное доение коров и двухсменный двухцшсличкый режим

труда*

4. На фермах и комплексах по откорму молодняка крупного рогатого скота нужно организовать специализированные звенья по выполнению отдельных технологических процессов или групп скота. Здесь целесообразно также практиковать коллективное закрепление и обслуживание скота и односменный двухшяличяый режим труда а отдыха.

Внедрение предложенной системы мйшш, рациональных форм организации и оптимальных режимов труда я отдыха работников животноводства позволит перейти в скотоводстве на более широкое использование принципов коллективного подряда, довести затраты труда в расчете на I ц молока и прироста живой массы

крупного рогатого скота соответственно до 3-4,5 к Ю-15 чел.-час., против К\Я я 47,8 чел.-чаоов в колхозах в совхозах республики я стоить себестоимость Т ц патока я црирос-та живой массы крупного рогатого скота до 16-18 в до 90-IJD рублей Bss уменьшить ях в 1,5 я 2 раза.

По теме диссертации опубликованы следущие работы:

1. Сниханхв затрат труда на производство молока, - X. Экономика сельского хозяйства, 1979, Л II, с. 79-8Т.

2. Снижение затрат труда ва производство говедины. -X.Экономика сельского хозяйства, 1981, К 2, с, 83-91,

3. Влияние научно-технического прогресса.на улучшение жизни на селе. - X.Экономика сельского хозяйства, 1982, № 9, с. 76-77.

4. Социально-экономическое развитие села в Башкирской АССР. - В книге: Социальные проблемы развитая села в свете решений ХХУ1 съезда КПСС. (Тезисы докладов на научно-практической конференции). Башкирский ордена Трудового {фасного Знамени сельскохозяйственный институт. Мелеуз, Госкомиздат, I9B2, о. 174-176.

Л-58979 Подл, к печати 51/ХП-8?г. Заказ 13 Тирах 100 КГ'Центра Росагропроинопт