ОСНОВНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ЭКОНОМИКИ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ МОЛОКА В СОВХОЗАХ ЦЕНТРАЛЬНОГО РАЙОНА СССР тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
- Ученая степень
- доктора экономических наук
- Автор
- Павел, Павлович Дунаев
- Место защиты
- Москва
- Год
- 1973
- Шифр ВАК РФ
- 08.00.05
Автореферат диссертации по теме "ОСНОВНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ЭКОНОМИКИ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ МОЛОКА В СОВХОЗАХ ЦЕНТРАЛЬНОГО РАЙОНА СССР"
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР
МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ' АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА
ОСНОВНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ЭКОНОМИКИ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ МОЛОКА В СОВХОЗАХ ЦЕНТРАЛЬНОГО РАЙОНА СССР
Специальность № 08.00.05 — экономика, организация, управление и планирование сельского хозяйства
Автореферат дписртации на соискание ученой степени доктора экономических наук
москва — тз
I 4МЧ00 ' С
! ■ "..VI
Диссертационная ра
социалистического. сеЛ1 »
Ленина и ордена Труд) ■ 1 . . ■ .
•ственной академии им.] , * . - - |
Научный консулы .'.'■. ' ' и
РСФСР доктор эконоа . »-
ШИНОВ. " I I
-■.', Официальные оппо] ' . ' Л доктор экономических ¡. \ ■ ' ' ; .<тор экономических наук ■■■■;■' - • > н'омических наук Ю, Т..]
Ведущее предирият! - ; • ' - • с-плана. СССР. ]
Автореферат разослав « I » ■ -—:—. " ..." -г- ¡г.
Защита диссертации состоится ЦЛЬН^-! . 1973 г.
в
¡С час. на заседании Ученого совета ТСХА. . - ,
■ С диссертацией можно ознакомиться в'ЦНБ ТСХА.
Просим принять личное участие в работе указанного Совета или прислать письменный отзыв на автореферат.
Отзывы, заверенные печатью, просьба направлять в двух экземплярах по адресу: Москва 125008, Тимирязевская ул., 47, корп. 8, Ученый совет ТСХА.
■Ученый секретарь Совета ТСХА
доцент Ф. А. Девочкин.
Высшая цель экономической политики КПСС — наиболее полное удовлетворение материальных и культурны^, потребностей народа.
«Курс Коммунистической партии на повышение, благосостояния народа,1—указывается в решении. XXIV съезда КПСС,— будет определять не только главную задачу девятой ; пятилетки, но- и общую ориентацию хозяйственного развития страны на -длительную перспективу»1. Огромная роль в . выполнении этой задачи принадлежит сельскому хозяйству, и прежде всего производству продуктов питания. Среди них одним из важнейших является молоко, развитие производства которого, по выражению В. И. Ленина, свидетельствует о. повышении благосостояния и улучшении условий питания населения2, 1
Значение молока в питании населения определяется его огромными пищевыми достоинствами. В природе нет другого такого полноценного продукта, который человек получал бы в готовом виде для непосредственного использования. Особую ценность молоко получило за содержание в нем незаменимых аминокислот, минеральных и многнх* других жизненно важных питательных веществ. В общей сложности ныне-известно более 100 составных частей молока. В молоке по существу содержатся все вещества, необходимые для нормального роста и развития организма. ,
Повышение материального благосостояния советского народа, изменение характера труда на предприятиях и стройках, а также изменение возрастной структуры населения страны меняет значение отдельных-продуктов в питании человека — ведет к увеличению потребления молока и молочных продуктов, что, в свою очередь, благоприятно сказывается на продлении жизни человека и его работоспособности. ; - -
Выполнению особой роли молока в питании человека способствует и сочетание ряда весьма благоприятных обстоятельств, созданных природой: 1) значение молока в питаннн
1 Материалы XXIV съезда КПСС, М„ 1972, стр. 199. -
2 В. И. Ленин. Поли, собр.. соч.. т. 27, стр.213.
V £сиге:;У:гл гаг»:1-* (¡"Сгт'иеао С * '-■ ' 1
хшшш
человека определяется не только его исключительными пшце-I выми достоинствами, но и рядом очеиыценных свойств лечебного характера; 2) па корм молочному 'скоту, используются самые дешевые и доступные растительные"; корма; . 3} молочная корова по способности быстро и экономно перерабатывать растительные корма и пищевЫе продукты выгодно отличается . от других сельскохозяйственных животных. ■,
' Придавая огромное значение этим объективным. обстоятельствам, наше государство последовательно, на всех этапах развития сельского хозяйства заботится о развитии молочного скотоводства: В результате валовое производство молока в СССР ныне составляет 83 мл»;, т против 29 млн. т в. 1913. г., а в расчете на Душу населения соответственно 340 и 182 кг. По валовому производству молока СССР занимает* первое место в мире и превосходит уровень его производства-в США на 50%, а в'расчете на душу населения — на 20.%. Однако согласно научно обоснованным нормам питания, разработанным Институтом питания -АМН СССР, в среднем на ■одного человека в год требуется 432 кг молока, в т. ч. 164 кг— питьевого, а по калорийности молоко и - молочные продукты ' должны занимать в годовом-рационе питания человека около 32%. Следовательно,; решение проблемы удовлетворения по--- требмостей'населения, в .молоке требует к себе дальнейшего,
серьезного внимания. По существу необходимо увеличить ' валовое производство молока в стране на' 30—40%. Особенно остро в этом отношении обстоит дело в зонах крупных .городои И - промышленных центров страны. Так, по Центральному , району валовое.производство молока в расчете на одного .че- ' ловека составляет 325 кг, а по Московской и непосредственно ' граничащим :с :нен областям — 295 кг, : в т. - ч. по Московской области — 113 кг (1970 г.). , ' ,, ■'... ; Учитывая это, государством были предприняты .дальней-; шне меры по .развнтию производства молока. Так, Директивам» XXIV съезда КПСС среднегодовое производство молока в-текущей пятилетке определено в< размере 92,3 млн. т, в том числе на-1975 г. —.100 млн. т, или на, 20% больше, чем было в ; 1970, г. Темны роста производства молока за последние годы ■ свидетельствуют, о реальности принятой программы. Однако это не означает ее выполнение только имеющимися ресурсами. Для этого необходимы наряду с более полным использованием резервов 'производства дополнительные вложения. ;
. В целях выполнения заданий 9-го пятилетнего плана сельскому хозяйству выделяются огромные материально-технические средства. Достаточно отметить,' что общий объем капп- -таловложений по ' линии государства и колхозов составит: 129 млрд. руб.', или столько же, сколько1 было вложено за две • предыдущие пятилетки вместе взитые. Экономически обосно- ; ':■ 2 . - • .;.'
•.--ванное'вложение в; производство указанных средств по отраслям сельского хозяйства -и эффективное их использование ; представляет огромное народнохозяйственное! значение. •
В молочном скотоводстве совхозов и колхозов" СССР тру-~ дятся более 3^2 млн. человек, или 13,6% всех работников, " а производственные фонды отрасли составляют^ млрд; руб.; или 19,5% от их общего объема ( 1970 г.) .Повышение Уровня использования наличных трудовых и^ материальных ресурсов является большим резервом увеличения производства продук-"дии н сннжспи/1 •*' ее .себестоимости. «С/; общественной точки , зрення,— отмечал -К'.; Маркс,-г- производительность труда возрастает так же с его .экономией. Последняя включает в себя; не только экономию средств .производства,. но и устранение всякого бесполезного труда»..'■■;.".■.■".'.'-" ■" :
Однако: колоссальные возможности, молочного скотоводст-,ва реализуются пока недостаточно. Во,многих хозяйствах все еще низок уровень использования животных, оплаты "корма
- продукцией; слабо растет • производительность труда. :. .
/ Изучению экономики отрасли молочного скотоводства .посвящено немало- исследований н опубликован большой ряд ' книг, брошюр истатей. Однако жизнь ндетвпёред.На соврс-
■ менном:этапе новые,.более, ответственные задачи, ^поставленные перед отраслью, на основе дальнейшей ее- ннтеисифика-
-:цин и- перевода производства; на;промышленную основу требуют от экономической науки решения ряда важных вопросов, : от которых зависят темпы роста эффективности производства. «Главная задача,—подчеркивается; в докладе 71. И. Брежнева «О пятидесятилетии СССР»,— это круто изменить : орнен-. тацйю, перенести упор.на интенсивные методь! редения хозяй-
■ ¡ства, обеспечить тем самым- серьезное повышение эффёктив-
ности экономики»2.: 1 : ■■.а:>:;■.:-.
• -: Главной целью, настоящей работы является исследование и обобщение теоретических, методологических' и практических проблем экономики": молочного .скотоводства,, определяющих
' возможности -'дальнейшего увеличения и удешевления- произ« : водства и -повышения товарности молока.а также совершен-стпованне форм его реализации, в целях улучшення обёспече--
- иня населения7 молоком \и молочными продуктами - высокого качества, в специфических условиях крупнейшегб нндустриаль-
„ ного района страны. '-чс /;.
: В качестве объекта исследовании избраны совхозы Центрального района СССР. Выбор данной:зоны вызван тем, что
- 12 областей,-входящих^в этот район, занимают особое место в экономике нашей страны; Это наиболее развитый промыш-
■ ' К. Маркс н Ф. Эп г с л ь с. Ст., том 23, стр! 539. ^ ...
: 1 Л. И. Брежнев. Юпятндесятилетшг Союза Советских Социэлн-
• стнчсскнх. Республик»: Политиздат. Д1., 1972, стр. 51. - :■ .-.'■'
.■:■.-.■'■■ ■ ■ .-Г.: ''--*.' Ч-Ч;.,'.:. Ч./~ :■':.•.:■■."'.' . ^ ' з
Ч'л е н н ы Ki н/кул ьтур н ы ii "цен тр'/ С С С РО н/х а р акте р е н / та к же - са- '■
* / "мой 'высокой -плотностью; населения,/'более *2/э которого'¡ про^. V; \ - живает в городах и 11 осе л ка хгор од с кого тн па .Пр и р од но-э ко; номические условия района ; объе ктл в но-б л а го п р и ятн ы i /д л я /-/
V р а з в н ти я се л ьс ко го/ хоз я йств а ,;о дн а коу р ов ей ь / исп ользов о ния - ■ >V\■■■■ их"потенциальных возможностей не'.удовлетворяет;'современ-/'
:ным требованиям.- ■ ' 'V П о став л е н н а яце л ьв/д и ссер т а щю н но йр а боте о п р еде л ила";
нёо б хо ли м ость"- в кл ю ч ен и я"-в/ н е е ~ ш и роко го /• кру г а' воп р ос ов,'' /Оглавными/"из которых/являются-следующие: ^исследование-'/ /'/Г;:;эконош1ческой/эффективна
/А кации .молочного скотоводства! на основе маркснстско-ленни-;:/ -ской- аграрной /теории; "изучение^экономических особенностей'/ / -' сельскохозяйственного производства-района и основных тен-*' ; Г'- денцшгв развитии экономики- производства молока; научное/-' •• обоснование;сущности промышленных методов!'производство .' молока .и выявление закономерностей ^повышения/ его/эконо-1/ мическои. эффективности; совершенствование методовэконо\// . .-'мическои оценки^производства кормовых культур и кормовой^ " (; ■ *;4 б á з ы в..' целом; - 11сследованне /эконЬмическоГг, эффективности v о chó в ных ;ф а кто ро винте н с иф и каш ш' п ол е в о г о/ н луго-пастбищ-v ного кормопроизводства;"0бобщенне\современн'ого состояния
• . реализации" молока хозяйствам ни определение,направлений-ч се. улучшения на основе связей* производства с перерабаты- /'
Vr ,'вающей; промышленностью; обоснование н еоб хо д й мост и *и: в ы - ; /:'> явление ,;ко1|кретных >фор^г,: дальнейшего г совершенствования ^^ .■V экономического^, стимулирования производства и реализации/ молока...; ' . ' ./•; ¡"Í
Избранная'схема; исследования о обусловлена \>10гичёской взаимосвязью поставленных вопросов;,которые последователь-.;^ но 'дополняют друг друга, и только комплексное: их/решение*'; ; / м о ж ет / о бесп é чнтьнаи более э ффе кт ив ны й ; Э ко но м н че с к и й - ре - : V / , зультпт. -.: / ': ..
-V''Отличительной особенностью -представленной /работы яв-: / ляется'то, /что вопросы экономики отрасли /молочного скотов / Г" водства/изучаются не обособленно, а в-тесной связи/с корм о-./ производством :и; реализацией молока, а также со/специфиче-v, /: сКнми моментами, находящимися на стыке между iего/пронз-* -¡ /; водством и торгов лей; проведено/исследование/экономических;. V:/основ /промышленных методов п р о изв о дств а / м о л о ка,*. а 'в о про-У*/ : / /(с ы/ э кон ом ик н кор мо п р онз в одств а ;в "ia стн ост н э кон о м и чес ка я v ^'уГоценка производства; кормовых/¡культур, / рассматриваются ■'-■" ". '; с учетом' тр е бован и ип р о.мышл е i Гно и - те х н о л о г н н; ,з и а ч и те л ьн ос *:
BHiiSíaHHc-в/работе уделяется^изучению,-форм .экономических . - ■•/ связей м еж ду/- сп е ци а л j 1311 р о в а нн ы м и '■* пред п р и яти я м и -/ внутри /// / / отр а с л имо л о чногоскот овод ства / н/спр ед п р и яти я м и м ó л оч- / , ■ /^ной/промышленности; с учетом.■ особенностей зконом'нки;Цен--
тр а л ьн ого' р а йо н аи з'у чен а :*пр об л е м а .совершенствования с н а б-Г; /ж ення мол око м ; г. М ос кв ьг.; И зл о жен н ые / . в оп р ос ы; н ося т . не V только локальный! характер,/но'н'отражают , также ..пр11НЦ11- '.' п и а льн ые; м оме н т ы ,к ото рые -—- - — -молочного:скотоводства
..вающихся-промышленных-
7-';:■;Исследование экономики-производства/и/реалйз'ацйн'моло^и ;-'ка! н а м ил р ов о д нтсяс 1952 года / 3 а э тот п е р н о д: а н а л и з н р ов а -'.лйсь"массовые статистические;данные ЦСУ;¿сводные;годовые * ; отчеты.совхозов и колхозов стр ап и ,р есп уб л'нк.к р ае в, и; об л а -; /стей; годовые отчеты,й:первичная4'отчетам^ хо зя йств а м; ■ -.014 етыо б ластн ых п леметанц и й ,';.об ъёд и нений ¿н:"^ ■ п р ёд п рият и й:! мол о чн о й промышленности;-и ,;;заготовительныхН: организаций;:'изучены/результаты исследований отечественных ' и зарубежных авторов п о э ко н о м и кё-мо л очиого' скотоводства V/ . и1данные!специальных наук" по:земледелию*.и: животноводст-^ ■ - в у/ П р> н под готов ке-д нссе рта цин; н сп ол ьзов а н' л н чныи' опыт' п>. " наблюдения¿за^многолетннй','период"-работы "на- производстве,^ *
В,'/связиограниченностью\ объема';диссертации "автор/ -стремился нзложить в нейв первую'очередь; те аспекты, кото- . * рые; отличаются новизной нлй носят//проблем но-постаиовоч-ный характер.- Поэтому некоторые ^частные /вопросы опущены 'г : вооб ще или при водяте явоб об щен но м.шI д ё, та кка ко I ш до:1-статочно полно были;изложены.в"ранее.опубликованных
- ботахг . /. "■■} -/'"л^1
: ;В работе.использован широкий /круг приёмов.и/ методов ; / экономического '.исследования.^аналитический/статистических /{ группировок, в\том чи ел й-"- ком б и на цн онных; м о но гр а ф й чес'кнй, ) балансовый;/расчетно^конструктнвный, :граф11ческ11Й, корреля-Н иош [ ы н,э к оно ми к о-м а тем а т 11 че ск ого м оде л ] ф ова н и я ■ с 'прн-у-^ .мененйем' ЭВМ); [позволяющих/выявить^ главные-прйчины^не^1, * /достаточного использования трудовых, и материальных фесур- г ? • совзаняты х в м ол очно м скотоводстве,» обосновать основные г; направления п о в ы ш ё и и я те м по в р оста " э к он ом и чес ко й' э ф фе к- 1 тивности/производства /молока; с .учетом/; зональных/:условий.
- В этой связи ^ на ря д усп р и влечен иемд ляпе с лед ова н и я мат е- V риа л о вб о ле ечё м/ п о 2000 / совхоз ов;и / кол хоз о"в; ■. 15 '/об л а ст ей
- ; стр а йы,Ч по 20; хоз я й ств а м' I (с пользо в а н ыда н ны ё первичного г т уче^а^собр анные'¿автором 'непосредственно/на местах/ Кроме? ! 'того/спецнальная разработка;и экономический.а ■;
пров еден ы п о -200 спе цн а л и з й рован ным [ м ол оч] ш м хозя н ств ам .V; гМосковской .области,: Необходимость/этого вызвана/ тем. ^гго они'отличаются относительно/более' высоким у ров ием ннтен- /
их опыта; имеет
енфнк'ации производства и".нау;шое'обобп^ни^ нх^
г.- немаловажное значениедля^друп1х"зои;страпы.^«Подмосков^^^
ноехозяй ств оотмечал -В!: 1-1 .Л е н ин;—, пок аз ыва ет, >н а м т-? V ; ;, то чно'' п од" у ве ли Ч11тел ьн ы сте кл ом'-^то;-что;п рои сход ит, ^ в: ; . У, б о л ее; сл а б ой - и м ен ее л ег ко, у станов и мой ;._форме'везде
• сии».1. 1 ^^^
■ -;; ; Теорети чес ко йнмет од о ло г и чес ко а;; основой у йс сл едо вон ня' ^ " 3 я в I 1л нсь труды - кл асс а ко в марксиз м а-л ен нннз м а,. Программа-
„: КПСС, материалы • съездов КПСС;} Пленумов': ЦК КПСС и -' . 'Лругне'решення' портни ;н правительства;по,,вопроса^^''развг!-'',;'': ; у.'тия сельского хозяйств а ^:
л. . ". Диссертация!состоит нз'в ведения,; шести - глав. и..; выводов,"^ Общий'объем: ее,представ лен на- 399; страницах умашинопис^^ гр;,ного;текста;-включающего 95 т а б л нц',6 ;ди аграмм, сх ем^и *гр а-ф и ко в2 пр и ложе! ш я >, и ¡4 60 и а и м е нов а шп! ч р а б от ; отечеств ен-' ^^(«ЫХ'; и зарубежных* авторов, >труды которых ¡привлекались V.^'выполнениииастоящего исследования."V.--{х:1 ^Х''X.;\;' V. В'первой главе — «Экон^шческйеубсобенности^ сельскохо-Х я н ствен н ого ;Про й зв од сгв а;Цеа т р алы ю го Ср а й о на»Х- рассма-;:--,' ^тривается4, значение района ;в э к он ом и к^ ст р а ни," Йн ао сн о ве 'I: ^ '.м а р кс 11СТСК0-л е нин ско й ;н а у ч н ой; м етод о лог ни; зконом и^еского ( , , У. район ировашш'и^ формирования районов'сельского ,хозяйства ' изучаются'его особенности; в размещении и специализации. 7. >.: V Р,ешен и епр о б ле м'э ко! 1 о м н к н п р о из в о д ств а: и о реал аз а ц и и X • мол ока, пр но бр ета етособ у ю 'значимость направленность^-X в Уев я з и 1 с, зо н а л ьн ы ми' осо бе н н остя милого нл и, н н о го района
■ '•■и" тем - бол е е '-со'- спецификой тако йз о н ы, ■ как -; Центральный-''
р.а йо н Этот район с 11 стор аче с к из а ним а ет / осо бо ем е сто в; э ко-,.* -но м и к ен а ш е й стр а а ы. Явившись ¡родоначальником;ремеслён- V; ■л1'г*' но го у п р о и з в одет в а 'Центральны а ра йон у н ы н е/; ст а лан ду- Л 7 стрна'льным центром страны. Он производит,Уа'всей'промыш^О->Х ленной* продукции;СССР,-в т., ч.*-более > половины ■ее* приход' к ~х днтся.;на отрасли; имеющие о б ще с о ю з но е зн а ч е н ие, Х-г,;; х Хху ; й 7 С ел ьс кое; хоз я йст во ра йо11 а: т а кж а п рошл о дл а н н ы а ' 11 ст о-" ' я р н чес ки й .п у ть. Это * од и н; н з исконных^ земледельческих "райо-г-д - но в - Р ос си I г ,*Н а коп л ен н ыйз дёсь; многовековой^; опыт и сста рн в л ня л н а формирован не и развитие сельского хозяйства; в 'дру;'-^'
-УнЧ; В. настоящее; врем я роль Цент р а льн огор айон ав: п роиз в од• ствё' ¡['закупках'; основных продуктов '"■•сельского -.хозяйства ^ весьм а "зн а ч ите льн а" н характеризуется 'следующими .'данными
• '.(таблЛ I). . ' ■ V -""^^^
' ¡ - • -:- Значение; этих величин -.становится;' более .очевидным; * если --,>;
У честь.'что сельскохозяйствен ни е' у г од ья.р а й он а X со ста в л я ют.-; : ^>,только;3,8% : от; общесоюзного и;7;8от, йтога поРСФСР.: г.^;1 Последнее ^свидетельствует о* б о лее^ в ы сокомТ ур овне:: нр'онз - й -
;^':В.:'Й.-^енннЛПолн;:собр. соч.; ^24^стр352;-^<;V >^';¡ ^
с г-V- - ;; - ^ ^
: - ^лЧг:--;'^• • Таблица 1 '■ :
■ Удельный вес Центрального района в производстве и закуп ках" '■': ;, ' , , — основных продуктов сельского хозяйства в СССР ., 1
' " " , (все категории хозяйств, о процентах, 1970 г.) ,';'■'*■.
; ;>■ i - • ...i • 4 >»: ■■..
■ Показатели"; :■ »^л . ..' о ^ ' ■ 5.' ■ ■ CI ■■ 2 * ез <í ■ .«■в* i . o ■ ..-СЭ .: O .. . o' ■■ К .: O ■',. g К ta^ r Vo.- ". u 11 tC. ■ - § o Jal-
1. Производство:
' Удельный - вес района: ,. — о СССР . , . ч . . ■■. л. ^. е.5 16,0 28,9 11.7; 25,1 : 10,8 '20,0 1Ó,C-' 19,1 7,2 14.5 29,7 58,3:
-- в РСФСР V-;. V. -.
II. Закупки: • j i ■■■.' 11,5 ;2l,0. Л
' " Удельны» вес района:' в СССР .- . - в 'РСФСР ...' . . . '. 4.2 7,9- .21,8:' 42.8 10,4 24,3:. ' 12,5. 20,5 ■ ¡ ■ \ 14,3 , 27,6 57,0 •
водства продукции с единицы площади. Однако производство ; г■ на душу населения важнейших продуктов питания здесь шГ-у же, чем в целом по СССР. Объективные обстоятельства предъ-. являют к сельскохозяйственному производству района более 'высокие требования;: Дело п том, что Центральный район — ' это самый густонаселенный район.страиы.На его территории/ - составляющей- около, 2%: общей площади СССР; проживает 27,7 млн. человек^ или U,5% населения страны, из них 71,-в поселениях^городского типа, в том чисЛе ,53,3%,—в областных центрах с населением от 211 тыс.:чел0век (г.1 Калуга) до 6912 тыс. человек (г. Москва). ■ V',"'.'.;'.
! Особый характер прнродно-экономических условий производства Центрального района накладывает .'своеобразный от-, печаток на,экономику сельского хозяйства зоны в целом: Размещение и специализация сельскохозяйственного производств . ва этой зоны определяются преобладающим' спросом город-■.ского/населения, и, в первую очередь.^— такого - огромного ' города, как Москва; на жизненно необходимые малотранспор- л табельные продукты, питания,' среди которых 1 молоко, в силу/: '.: ряда его особых свойств, приобретает наиболее важное зна-,чение.\Поэтому только по мере решения первостепенны* задач ;здесь следует, развивать,производство других отраслей сель- ; : ского хозяйства.. Практически вокруг каждого крупного ropo-; да складываетсп своя 'специализированная зона, которую не всегда можно отождествлять с хозяйствамн:в;рамках админи-Л стративного.района или даже области. Размер ее не является Г постоянным. . Важнейшими /факторами,/определяющими .'ее .
■*> -'V" I ■ У' О '<■ ■ ■■'Ч Л:.' -7 { ' •-■'■.'■." "-'■. ' 1 **-'■- * ■*> >«.-■ ■■".!."..> - ,-■ V.'-.' Ч. ¿о-:-^. -уУ, • • . ■. • У*?.;.', ■
границы,: следует'считать .численность .населения и:еговозра-;-: ^стнойсостап;стр покупательную-.;^
/способность трудящихся; уровень - интенсификации сельского--, -- хозяйства,' 'состояние дорожной сети -ц транспортных -средств,.; V ^■способов;доставки и хранения продуктов;' экономическое;сти-У; ^ ■'.Гмулирование ;произв о детва; *не р сп ё кт н выV развития, •: в ыд В11 га е- .3;* ■ .■ м ыена р о д но хозя н ств с н ным планом. 'д.; '
: У-} • д Указ а н н ьте факторын ео Сх од и мо "_*- учитывать: не ^только
сложившихся^зонах; крупных;городов, но и; в)новых, развн*Д . ?в аю щих сяп ром ыш ле ш пах р а и о н а х; дл я~о и ти м и з аци н.к а к сель-;-.л ^ скохозяйственной зоиьг^так и ^самого /городского -поселения -,7 ■>';в целях нормального о б е спече и и ян ас е ле ни яв ысо кок а че ствен ^ ними продуктамипитания;?^ ¡"К-
■ ; , я Пр еи м у ществ ¿социалист и теск ой с ноте м ы, и а р од н ого ; хо- 1 зяйства иозв о л я ютп л а н ом срно'ф ор м и р оватьра з вит и е этого '; 'процесса^на \длнтелы 1 ую/ перспективу, /а^ Усовершенствованней; .'■ размещения ^производства п р оду к цинн изм е и ен н ё :террнто- • :'> р н а л ьн ыхг р а н 11 цз он и; осу ще ств лятьб ез ущё р б а)э кон о ми ке ;'-* хозяйств,"-:материальному и .культурному1 благосостоянию дру-дящихся.'Пока же, развитие .сел ьского хозяйства в этих; зонах! ^ ;уУ11'осЬбенцо - г. Москвы,г ре гул и руется нё достаточн ой Пл аниро- ;^; :. ваниеотрзслн" по существу обособляется рамками областейЩ Об л астно нб а р ье р с де рж и в аёт р е ше н не;; сп еци Ф и ческнх^з а д ач *
V:;; 41 зу чени кг ро л им олоч] юг о ; с кото во деть а; в: с е л ьс ком хозя истве ^•Центрального района 11' в ыя в л е ншо.ос новн ыхтен дсиц н й - р аз -вития .е го э ко н ом 11 к 11 ."В системе ^сельскохозяйственного произ-;: '^водства;совхозов Центрального .района одно • из важнейших. ' . , / 'м ё ст н р I Гн а дл еж и т; мол очн о м у с к ото в од ств у ,- сов ре м е н в ы и у ро-, '/'1'-1 ■ А;"вень;и основные^^тенденции развития.которого характеризуют- • I ся :_сл еду ющйм да н н ьгл!)Вд сто}{ д!Ост{г в а л ов прод укцгг^п-" Г,';'сельского хозяйства Центрального - р а йо на" - н а :м ол о ко* п рн хо-~: л 'Удит'Ся: 33,1а ^выручке от! реализации*— 39,4 %.'. В :этой - от-:-":.: ;расли сосредоточено более 'Л трудовых'н материальных ресур-.: • у:,,'- сов; ;К р ом ето го/м ол о ч н ое^ с кото в о дство р а ион а" важнейший; \ 'у;' источи 11к произ в од ств а мяса; Так, из общего объема ;реа л изо:* У-?:^ванного, мяса*.60% 'приходится;,:на -мясо крупного "рогатого^"?
^ С л ; ; 3а последннс: 20 лёт отрасль.лтолочного! скотоводства Цен- ' ^
Д*Однако_ по. отдельным периодам "рост производства-. 'молокаУ : ' л • нео д и н аков ы м/Н а п р и мер ,з а: п яти л етнеЧ9б1—1965 гг;^ п о^; (Гсравнениюс ' 1956-7-1960 гг. cpeднeгoдoвoe,; валовое произ вод-'*';
H ство: молока1, увеличилось' всего » " л ишь н а'• 6,2 % а ' за < ¿ 1966-^;/.' ;> .1970 гг.-iioсравненйю сНЭб^Юбб гг:-^ на 25,5%:'В aYoMiiipor '; ~ я в н л ос ь отр а же н i i е ; р а з л и 4Í io го " у pó в н я f ; м а те р 11 а л ы i о-т е,х н иче;,'*г Г ' . с ко ro o бе с п ече н и îi i i;эkoi юм i шее ко го;-;' р у ковод ств а се л ьск и м г. ¡ ,хоз я и стп ом „в 'цело мнёгоотд ел ы i ьш нотр ас л я м и.¡ '¿-к Î':1 Истекший' пер и о дпр а з d н тн nnpoi 13 во д'ств а .'мол о к axa р ак -., -:|те р и з у етс я; д а л ьн е й шим/у си л ен нем ; роли о б ¿цестве н н or о, сек- f„ . ¡' тора: Удел ьны и веско л х озо в'и - совхоз óв " р aîiона ; в -валовом: "п рои з в одств е м о л окас ост а в л я ет'н ы н е > 70 %v;( 1970 г. ) 'h р отн в :;55%,в 1960 г .н24%в 1950г.С а м ы й высок и й у ро в ei !ь "обо б uïe-f*. ' гст в л е нняп ро i [з вод ст ва ¿ м оло к адо ст н гн у т; вА1 оско в ск о Гг о б л а*^ О стн (87%)i-B то,времяКПК'в Костромской.ïï.Орловской обла; г .X стях.он;составл'яет'59%,,*в .Брянскоп- област1г^ только' 54%\:^" :. а по СССР, в целом 6-1 %.
' -, В ал о в ое'п р он з в одство ,' м оло ка; н д у ш у; 11 а селен ия: в / Це i i ; ^ ■ ,т р а л ыю м р а й о н e v з a v 1960—-1970 ; rñ .;г увеличило с ь-" на-; 25,5 .^Примечательной особенностью^этого;является;то; чтоопо'происходило/одновременно, с "ростом гчислешюстй, населения,. ocov; • бенно'городскогЬ, îi-при значительном сокращении eró; пронз: ' ' водства 'в личных. подсобных хозяйствах колхЬзников/рабо-'О .Г. чнх н' елужащнх. 'Так,*/численность - населения района, с■„ 1960 ■ „ v-по :1970 г." уселичилась иа 7,5%в том *чнелё городского"~- ' - н а28,7%,ав а л о вое; п р о нзв о д ствомо л ок а :ву к азанны ххоз я й--; ; ',-стпл х-сократнлось.на - 11,2%".'Валовое;*производство..молока-f ; в л ичн ú х ; п о дсо б н их vxo3 я пств ах на с еле ни я ; з а ^ э тот; п ер но д со: ; кр ал i л ос ь • н е.тол ькоТотн ос 11 те л ьн о, в с в пзнс'р остом ; его ; п ро: и з в од сто авк 6 л хоз axi ^совхозах ;> н о и"' а бсол ютн о; чтоо со б ei i ;;Jno. проявилось *'в 1960—1964 гг.'-; Поел енз в е cti i ыхмёр," пр 11 н я Ц} " т ы хп а ртие Ri in р а в i it ел ьством, n, 1965 г;; по," снятию; огра н нче -; .нйй содержаниям скотав- личных' подсобных: хозяйствах Hace^i ^;гл е ни я, - п р о извод ство ; м оло кавл ni х во зросл о.'. Однако,'как по-*' У казывает .изучение^соответствующих матерналЬв. г большнх; 1-е д в и гов: з д е с ь /н е н а б л юд а ется ; ; В этом : с к а з ьщ а ется,с, одной сто р он ц* б ол ьш а я ,т рудое м кость соде р жа н ня f мол оч н о го ск ота ; ; :t в личном ^хозяйстве,vár с; д ру го и,—;С л а го п pii ят н ы е: изменения; ; ; / во бе сп ёче н 11 и; сё л ьс к ого; н а се ле н н я - м о локо м : з а ;счет : е го-п р о ^ из в од ств a t в 'кол хоэ а х;и. со в х оз ах н рост покупательнойспособ-Л'н о ст 11 трудя Щ11ХСЯ сел а.П осл ед н ее ; х а р акте р 11 з у ет :п ро грессп в- ^ А н ы йм ом е н тв* р а з в л ти i г со ци а ли сти чёско й' э коно м й к i ihb месте: : с те м ; вы з ыв а етне обходи м о стьн св оёвр еме н ного.о бес печен и пГ высоких^ темпЬв?развнт1Ш;молочного скотоводства'в колхозах
С \л Кроме .того,' исследование позволяет отметить, •чтокотрасль '-.;
молочного : скотоводства: -совхозов;Щеигрального ^района '/за* ' ; "указан il ый"; п ер под : р а з в н в ала сь;н а,- осн ове" ïi н тенс и ф нкац lin,' '* в результате-чего;создавались все: боле'е-шнрокие; возможно-^: : .стн .для;;-ведения-^производства^моло^а^;на/ промышленной;-
571 % <->'-;.;;., ; , -' у Я
основе. ¿Так,"^ например, уровень^ общих ч пронзводственных :,^ V з атр ат г п о; м о л оч н о м у. ста д у; вр а счете'на ■ одну; корову,* возрос"/.4.;, •! с'402 р у б .-в> 1960 ? г."д о 502; р у бв;, 1970- г;,; ил 11, н а{25 %,; р а сход £ г;
:-="и*ли' на*.36,3%*,;удельный вес коров.в;структуре:стадас!40,Ь.; У;.
*, до 44,8%ачительно по'высилось.качество м о лочпогоде ^¿■результатеп р оду кти в 11 ост ьС ко ро в ^ в;колх оз а >Ь п ов ыс 11л ас ь; й
14.1Н 114 -'"I" Г . = ч у--,'- V- <•
Повышение .уровня обёсп*ече)п1ости'коров: корма>шЧтало';;^: ■ воз м о жн ы м ^б л а год а р я ? и н те н си ф «Укаци'и V з е мл еде л и я / Это 1П о ■^зволнло увеличить выход кормов с !га-пашнк с - 7,8 ц корм;ё д I Г;5 ^ {1961—1963 гг.); до" 10 ц .корм; ед;-1(1968—1970:;гг.),:1.1лп';на;: ч ' £18,2днако-темпы роста-затрат>врасчете^на единйцуТпо ^ се в н о й п л ощ ад и' кормовых кул ьту р^ б ы л 11в2р а з а меньше, ¿чем) ^■по > другим '{'Полевым* культурам,; а :,их^абсол1отнын ■^уровень • ¡о ста ется; по сравнению, напр им ер/-с^зерновы ми • кул ьту р а м и V >.н н же; н а' 25 %тй кое п о л оже нне '■ сказало сб.; соотв етству ю щи м Й обр а зом 1 * и на' п роду ктивности; кормовых: угодий. V.; ¿г-.;
^^г^ .Обеспечени е '■ коров - корм ам и.~. проходнл о ;^нескол ькЬ;: более Гв ы сок и ми /Т ем п а м и, - че м ^ р ост/ их - п р од у кти вност и .".Это; отр азнг л ос ьн а/с н ижеш I и * оп л а т ы } ко рм а'^п р о ду к ци е й г и ; уд орожа щпг* -п р о из в одет в а-' м о л о ка'. д Последи ее "об ъя с н я ётс я йс ерьезны М1Г;-;: 5 у недостатками -в> матера ^ц^трун'ическом- обеспечении; отпас-^ ли, ^систем е;, воспроизводства а основного '^стада, /уровня^- 'егод"/ Л* н сп ользован и я , * о р га н и з а ци и'и/ о плате Л'Р уда; работ пиков ^ > • ' ^ Г ^Изу.чённё;, экономик!! совхозов ¿.'района ^ свидетельству ет^р"",^ д ■ чн яци'-рр "ы у - т*» М ПЯ У пбп ов лен н я и .увеличения основных:про- . ■ 1 зв о дств ен н ы хфо н д о в ; ж и во тн о водств а...; Это-дс по'со бствова ло - 2 (■расширен ию ,п ро и з водств ейных, пл ощад е йпо выше н 11 ю у ровня з ко;Iцентрацни;,пронзводства<11 -мехаН1|зации>тр"уда^ рбщее, ко^^; V л ичествоти п ов ы х - кор овн 1 иго в; увел нч й л осьз ап ос ле д н ее дес я ' ;тнлетие на 22,8%; а число скотомест в нIIX — на 64,3%;^уровень - -^ ^„.мех а н 11 з ац и идое 11Й я; коров ^ повысился^, с ¡'31,7-до '-62,8% ^/снабжения ; 62,6до 71,7.%; ^вместимость родного ;-кор6вг>;."; ;ника ^- с' 871 до118 голо□ :или *ЙЪ 34,5%: а'размер,молочной!Я^ Г. ферм ы —т со , 125 до } 150 коров,' йлн -"н а; 20 %7 Одна ко 'темп ы -"'п и та лов ложе н! I й ос й о в иы е^ п р онзв одствен ные : фо н д ы - ж 11:: Ц
вотн о водст в а;б ы л и. зн а^и ] те л ьно ш ¡же,' че м / по - сел ьскому^ х о I* зя и ств у/В; це ло м. Они -не отвечал и - нуждам .^отрасли,Га в ^пх^.»
V -.структуре не;было; обеспечено 1-необхддцщрй •'- пропориион'г н ости.'Т а к,;о б щи н ра з м е р основных'чрондов ^совхозов в-рас1
IIп . 1 г л..'..то
ЛДЬг
расчете^
1 нов мыс производственные: фонды животноводства, без 'стон^ ■ ; мости скота —только на 36,5% . В результате т^мпы строитель- ; .ства коровниковs отстал» от роста поголовья коров. Löuxoju. {вынуждены более 20%' .коров содержать в приспособленных" 'и временных постройках. Такое; положение',серьезносдерживает внедрение- механизации, повышение прошвод'иi tu ьн öc ш. ;..■ "труда и обеспечение отрасли .квалифицированным!!, кадрами.' '
■ Наличие прогрессивных изменений в развитии экономики^ производства молока нашло отражение в экономии живого-труда и положительно.сказалось на соотношении трудовых и материальных' затрат, а также,труда , сельскохозяйственного; -и': труда промышленного." Достаточно -сказать, что если бы затраты труда в.расчете на. 1 корову остались ' на уровне 1960 г., то в 1970 г. совхозам потребовалось дополнительно '
; около 50 тыс:'работников,'или на 45% больше против' фактически занятых ныне на обслуживании молочного стада. -Соотношение трудовых и материальных затрат в производ--стве молока составляет ныне11,0:2,4. В то же 1(рсмя, например, в структуре себестоимости зерна указанные величины находятся в . соотношении • 1,0:5,0. В ; известной '. мере, это' : связано с тем,-что за этот период рост заработной.платы в молочном скотоводстве значительно опережал .рост, производну .! тельностн труда. Так, заработная. Плата работников молочных : ферм в расчете на 1: чел;-день'увеличилась с 2,47 до 4,57 руб.,-нлина 84,5%, а затраты, труда на ■ 1ц молока сократились Д только на 35,5%. ..П-Ч' /■'• . . ' " V; '.''-.'/'■л "V'^^'T-,:/
- 7 . -Доля промышленного труда в структуре¡ затратна молоко увеличилась за,это время с 8,0 до 11,0%',. по животноводству -.в целом — с 10,0 до 13,5%, а по растениеводствус 7,0 до 15,0%'. Существо: изложенного положения объясняется более -■низшими -темпами' капиталовложений в" молочное скотоводство по сравнению с другими отраслями сельского1 хозяйства". '.; Это1 достаточно убедительно' подтверждается уровнем обес-, печенности отрасли постройками, концентрацией> произведет- ■..-'. вй, механизацией труда н др Следовательно, для обеспечения . более высоких'темпов развития ■ молочного скотоводства тре- .. буется не только улучшение использования имеющихся тру- ' довых и материальных ресурсов.но н дополнительные вложения. Необ.чоднма далъненшая ннтенснфикацнп производи . ства. "Ч^'/ -■"'■' ■ '''v"*^- ." -■' ■■■ '" •■■?'■■■■ '■.',
С третьей' главе-т: «Экономическая" эффективность интен- ;
■ ■ сификации" производства . молока» — на основу марксистское ленинского учення; раскрывается1 сущность; и социалыто-экономическое значение ^штенсификации ; сельского ^хозяйства; обосновываются ■ показатели интенсификации и • исследуется : экономическая эффективность основных ее факторов-в молоч ; ном скотоводстве. ''r^'M-i--,;. '-■'■': - ■
у/-л1;/ / ///.////.;/
;/ /Я;В -Директ 11Вох ХXIУ съезда КПСС по пяТ1!летнему;плану./; ' .'развития народного хозяйства'СССР, на 1971—1975 гг. указа-.' ' 1 но, что рёшаюшим условием1 выполнения задачи,1 поставлен-1-у ной: перед- сельским хозяйством,;- является ; последовательное/ -осуществление/ курса на / его;; ]111тенснфикацию.:: Определ]т/, ' /.;'гл а вное ^ напра вление в,' раз~оитЙ1гсельского - хозяйства,- па р'тня ^ '^/наметила и практические м е р ы по р е а л из а шш . это й п р о гр а м'- / . мы. Значение проблемы интенсификации, вполне очевидно/ / В свою очередь/ это -выдвигает'необходимость объективной' хардктёрнстикш ашшости' интенсификации х позиций, маркси-// /Сгско-лен и некого учения; -тем бол ее,/что 'в ряде появившихся/ V -/-за' последнее время работ толкование ее страдает существен// /нымн ''недостатками. Содержание их сводится к, следующему://-одни заявляют, что интенсификация не исчерпывает всей про- . / блемы -научно-технической- революции и, в частности, таких/; I ее элементов, как создание системы машин,перевод произвол-^ ; СТва/на„промышленную основу,- транспортное обслуживание, " • строительство, углубление общественного разделения/труда,'/ - развитие аграрно-промышленных'объединений и т.; д.;-другие /" отождествляют, интенсификацию с индустриализацией\ сель- ., 'ского: хозяйства;? третьи'опускают / со цн а л ь но-э ко н о.ч и ческ и й ; / /•'аспект интенсификации.\ • л/,/:,:;/,;//•;■;/
: ;:; :Исследуя сущность интенси(^нкацни,, К.- Маркс, писал:/." V/«В экономическом/смысле-под .'интенсивной культурой мы.ио/
нимаем не что-иное, как концентрацию капитала на одной и); ; : той;же;земельной площади/вместо распределения его между/ : земельными участкам и, находящимися^один возле другого»'."/ .'В; И. Ленин на вопрос, что означает п р им ен е н и е" кап нта л а у. '-'/к.земле,'вписал,1 что оно заключается в технических изменениях.-{■-^в/земледел|ш/переходе' к ;высшим /системам' полеводства ^и /' животноводства, усиленном . употреблении искусственных "" ".удобрений, .улучшении орудий 'и . м а ши н / р осте> употр е бл ен ия / -/"ИХ/росте': употребления: наемного /труда,* совершенствовании;/ хранения и перевозки продукта и пр. /' /;*• •.-;,'. ./л/^/'
/ . . В. И/Ленин, обращая внимание.на/многообразие' факто:// т/ ров-' интенсификации, подчеркивал-необходимость научного,,г'' . подхода при определении уровня и /основных /направлений// /1 дополнительных вложений с учетом .имеющихся для этого на- .
личных7 условий:/экономических, технических/ ,культурных, / / д. В противном случае будет, снижаться/эффективность^ /-дополнительных - вложений./ Игнорирование ;-марксистско-ле:; / / Н1ШСКОГОП он и м а н и яс ущн ости; ин те н с и фи к а ци и ' ве деткп р и -л/ знанию/так 'называемого «закона»^убывающего плодородия-/ ' / почвы, .: > ! /":;/ // - '' ^//4////"'>; ■■ ; 1 V/ /"
/-/■',. I К."М арке и Ф:.Эи г ел ьс. Соч., т.24,гстр. 227. -' * /////
• / ' Что же касается.понятия нндустриализации сельского хо: зяйства, то "его' В: И;" Ленин1: связывал х:внедренйсм\в.'лрриз'^
';водство достижений науки;н техники, а ¡технический прогресс,' '/ir культуру земледелия рассматривал, как составные факторы ■>.
»ИТСНСНфИКДЦИН. • . • . v "Ч:; r,V .S
' С > Марксизм-ленинизм; рассматривает ! интенсйфйкацию как; • объективный исторический процесс развития сельского хозяй- : \ства, присущий всем цивилизованным 'странам/;Однако; -екать при этом изv виду v социально-экономическую сторону \
• ■ ннтенсифнкацни было бы по меньшей мере 'ошибочно. "Дело,/ •в том, что капитал^ как и;стоимость, есть прежде всего вопло- :'
щенне общественных отношений. В. И. Ленин! исследуя законы / развития капитализма в сельском хозяйстве,¡отмечал в связи ; /с этим, что интенсификация здесь ведет к росту производства'-;и капитализма;' В:противоположность этому ,в условиях "со;". \ циализма интенсификация сельского хозяйства 'осуществляет-, i^
ся планомерно й ведет к дальнейшему росту - пройзводства н ^; .развитию социалистических производственных отношений,
Различие точек зрения экономистов,-имеет у еще одну o6f; /ласть соприкосновения в толковании- содержания .интенсифи- / ;кации,-Она_ состоит в способе подхода к определению!понятийV - ■аштенсивныи» и ^экстенсивный» путь развития' производства. ГВТИ. Ленин по поводу/этого отмечал, что расширение площа-*
■ 'ди хозяйства при старой; технической ^ основе , его 4 является ; ' экстенсивным ведением^ хозяйства. / ,. U .' ' -r/'Ví^-^-;; а/ Ч' /Исследуя процесс, воспроизводства;' ; Маркс; .отмечал' *; / также; что .через известные промежугки /временн совер- -/;шается воспроизводство, и притом — ее л и рассматривать его:-; -'с общественной "точки зрения,— воспроизводство/в расширен- .
пом масштабе: расширенном экстенсивно,/еслй'-~расшйрйется / -только п о л епр о нзв од ств а ;р а с ш и р е н н ом интенсивно, если / "применяются: более / эффективные, .средства-/'производств а» -;..
Следовательно,, расширение сферы производства-на" передовой ' ; научно-технической основе свидетельствует/ об/ интенсивном/;
его развитии. * ■'' , Л '' V-
: :. V Интенсификация молочного скотоводства ^является решаю-, щим условием .дальнейшего п о в ы ш ei 1 и я /его: экономической" ; эффективности. Развитие интенсификацииздесь осуществляет- ; ;ся как по линии дополнительных вложений в ■ производство, -/так и путем совершенствования методов его ведения/ Указан-/ ные факторы находятся' в сложной взаимозависимости.' Это -^обусловливает трудность изучения влияния их на' результаты : -производства ■ и >определение по к а з а тел е й инте н с и ф нка ш ш / / /■Учитывая,^что .процесс-:ннтенсифнкацйи■ сельского хозяйства ?
■ связан с; землей,' интенсификацию ■■ молочного скотоводства/'
1 К. Маркой Ф. Энгельс. Соч., т. 21, стр. 103. . • ' :
: / нельзя рассматриватЬ;внеч этой;: связи!; В/протнвном^^-^ ставятся/относительно узкие-пределы шУтёнсификацнн/отрас--";/ и,' бол еетого,/, суживается; пошшашю/нроб^ V,
■ В > сботвётств ни с /этим'следует'подходить; и;к- определенно^ /'■показателей1 интенсификации;1^ ^ /ч
Исследование показывает, ~\что .¿уровень /ни тенс и фи к ац и и молочногоскотоводства-; должен^характеризо!ваться у прежде:: ) У-всего величиной с о в оку п н ы х ; з ат р ат об ще ств ен ного;/труд а;/ в /'/¡стоимостной /форме в,'расчете пна одну голову.продуктивного •/ _ с кот а , П р и это м основным следует считать: размер затрат ов<^;. // ' ' ществл ен н о го' т р уд а /в1 средствах /-производства,' увеличение.^ .'которых бо лее;п о л н о /// отр а ж а ет.;, и р о гресс ив н ы е/те н д е н цни V* ,; в развитии отрасли. Среди - них на -.первое: место надо поста-1,!^; >/вить/ уровень кормления животных; как- наиболее лимитйрую>» ' ^ щнй^фактор; дальнейшего 'развития отрасли. Кроме того, не/ ;/ /■/следует; у пускать из вида особое зпачениеквалификации/кад-///
ров;, обеспечение высокой подготовки- которых требует значи-л" -^тельных¡'затрат,'и оказывает:положительное влияние^; на*'ре; -'Зультаты - производства. Среди ;'других- показателей, 'характе- ./ ■'./ 1- р нзу ющн х / у р о в ен ь'- интенсифнкации-лшлочного/скотоводства,':" / необходимо отм етить;уровЪ ш / сп еци а л из а цн и, ;ко нце нт ра и и и /■ к/^производства/'/механизации труда,', воспроизводства стада!: ка/-;//: чество скота, способы его содержания, поголовье 'коровна/еди-Д:,.* -г ннцу земельной/площади;.-;' ■.■у^.:': : рД1,ако дополнительные/вложения; в"развитиемолочного^; ^■скотоводства н со в е р щ е н ст в о в а н н е м етод ов ■ его' в еден и я —^э т(УгС не.самоцель, а ¿средство дост1шения"; цели:' повышение эконо-/:./ ;' мнческой 'эффёктивноспI/■ производства молока; ^ Поэтому;: для/;/, /.'-характеристики/уровня использования вложений в-молочное/;^ .^скотоводство й, совершенствования методов его'ведення/необ-; ■
■ ходим ы- показатели ; экономической -/эффективности, ;-интепси-3;-¿/фнкацийГ'. Их 'содержание должно определяться исходя; из /ос;; • ' ; н ов но и' цели ¡социалистического, про изводств а. В -связи с•эт I1 м д-; / //такими ^показателями, на' наш-взгляд, до л ж и ы/ б ыть: - п р од у к- ; ; ; ;ти вно>ст ь - коров,/ в а ло в ое - п р о из в од ств о^ м ол о кан а - 1га сел ь-; -
/скохозяиственных /угодий, валовое /производство / молока;на; - ед и н и цу / и р о и з во д ств е п н ы х-фо н дов ,/п ро и з в о д нтельн остьтр у ■ / ;: : ;да, : себестоимость" ;единнцы\ продукцпи, ' окупаемость; м aтe-X'v /рнальных эатрат/*(ра^ по^принципу ч приведенных^-;
! затрат),; у ров е н ь - р е нта б е л ьн остнп ро I рвод ств а; 9 ч /ч
//;/;>./Исследование экономической'эффективности осноЬных фак1 /Кторовинтенсификации -."/молочного /скотоводства' / позволило . . V выявитьважные,положения ;методологического порядка:н.ха-^ --*' рактерные.тенденции в'ее:развнтнн, /су ть Ткото р;ы х/;' свод ит сн /;- / / ж" сл ед у ющем у П реж де. всего" необ ходи м о в ы де л ить - группу / ; факторов, -непосредственно влияющих на одни: из важнейших-1.
показателей уровня ведения ^отрасли— продуктивность животных, а затем переходить л "изучению других факторов интенсификации.
\ Продуктивность коров в среднем по совхозам областей Центрального района колеблется как 1,0: 1,6, а по отдельным хозяйствам— 1,0:2,5. Такое положение обусловливается комплексом взаимосвязанных факторов и прежде , всего—различным уровнем кормления коров (табл. 2). -
Таблица 2
Оплата корма продукцией при разной продуктивности коров в совхозах Московской области (1970 г.)
Группы совхо- № группы Число хозяйств Количество ко- Продуктивность коров в среднем по группе (кг) Расход кормов, ц корм. ед..
зов по уровню продуктивности коров (кг) ров в группе (тис, гол.) на 1 корову в год на 1 ц молока
2500—3000 I 46 54,0 2878 . 40,3 1,41.
3001—3500 11 МО 140,2 3182 39,7 1.25
Свыше 3500 III 32 32.9 3785 45.5 1.20
■ Итого 188 227,1 3222 41,2 1,28
Как видно из данных табл. 2, с повышением уровня кормления коров повышается их продуктивность и оплата корма продукцией. Вместе с тем обращает на себя внимание тот факт, что если разница в уровне кормления коров,по группам хозяйств составляет 14,2%, то по продуктивности —32,0%. Следовательно, имеются и другие причины, обусловившие данное соотношение величин. ( ■ ,
, Дело в том, что только более высокий расход кормов не всегда обеспечивает соответствующее повышение продуктивности коров, В процессе кормления, помимо обеспечения .количества и качества кормов, требуется ритмичность. Недо-. статок в кормлении коров, хотя бы в течение короткого времени, ведет к снижению их продуктивности, и выправить такое положение не удается впоследствии даже при самом обильном кормлении;
Другой серьезной причиной снижения продуктивности коров является их бесплодие. Выход телят на 100 коров в совхозах Центрального района составляет только 83 головы, а по отдельным областям даже 77 голов. В'частности, в 1 группе совхозов (табл. 2) выход телят на 100 коров не превышает-82 голов, а по всей совокупности хозяйств —86 голов. Группировка совхозов.МосковскоГГобласти с одинаковым уровнем
.;л^','\1,-'ко'рмл!вння,.кор6в;:^1о с различным выходом телят на 100 кс : ров, а также исследования специальных наук свидетельствую . значительном снижение годового удоя коров, нз:за.несвос ; /временного их осеменения. Кроме.того,";большой резерв повь р. шения эффективности ведения молочного скотоводства пред: стапляет более интенсивное выращивание "ремонтного молол няка, ибо но совхозам района средний срок выращивани *, коров,превышает 30 месяцев (1970 г.). Бесплодие 'коров; -1,- ;,телок-наносит огромный материальный ущерб народном хозяйству. ' ':"■■■''. "."/--у ■ л..,.-
' ■;; Наряду с повышением уровня кормления коров и/воспрс . V . изводства молочного стадо, большое влияние на .продукт»« • • ность животных оказывает их качество. «Наряду с вопросо о количестве скота — отмечал В. И. Ленин,— не менее, а ино") ;V да более важное значение имеет вопрос о его качестве»,1.* О : -Уэтом , свидетельствует* опыт ' племенных совхозов и колхозов , передовых хозяйств страны. Однако изучение массовых да! '-V.-'-У; ных показывает, что складывается неблагополучное!положи - . ние. Качество молочного скота растет,'а его" продуктивное! ;'■.■'; Л ^' остается; по существу на .прежнем ;уровне. Так, в совхоза • »колхозах Московской области за последнее деелтилет* - .'кудельный вес высококровных коров в стаде (по основны " породам) увеличился с 15,1 до 62,3% , а высококлассных -с;38,9 до 85,2%. Продуктивность же коров за этот период ув! л'нчилась на 21,0%, при этом расход кормов на11 корову, ста '.выше на 28,2% {табл. 3).. Следовательно, огромные потё)
1 :'' ;"'"■■■'."■ •"■■■■' - Таблица
' ' Соотношение роста качества молочного скота н его продуктивности ;, .
..; в совхозах и колхозах Московской области за 1960—1970 гг.
■ Ед. из-, мерен и я .у-'- - ■1970 г.
;^; Показатели 1960 г. 1070 г. " к 1960 г.-• ••%
1. Высококровные коровы — всего ■ %■. 15,1 , 62,з" 4-47,2
• •. в т. ч. чистокровные . . : .. '.* ' ». "5,1 .- 9.4' ; +4,3
2. Высококлассные коровы—всего * - , 38,9 ," ■ 85.2, +46,3
. ; в т.-ч. элита-рекорд и элита . ' ; - ^ \ - 0,7 .'•С,4 ; V +5.7,
3. Продуктивность —в. , среднем / ' ': ' ■■ ■. ■
'--"по'-основным породам . . . КГ ; _ 2745 ' : ■ 3322 ' 121,0
1)'черно-пестрая . » • .- » . 2840 ' 3463 122,1
2) холмогорская . , ... . .» 2690 '";■ 3283 ; ' .122,0
4. Расход. кормов — в среднем ьа ч '.. - •' ■. - 1
одну, корову в год; (без,паст- гад "''■ ■ '■: 123,2
.бншнш) — всего ; . 1 . - .'■' ц к. ед.- ,.'37,3;
■ .в'т. ч. - концентратов .. .. . ■» • ': 6,7, N,8. ',,221,0
1 В. И.'Ленин. Пол», собр. соч., т. 17, стр. 100,
- . 4 4 • ■ ' \ " "'•-". г
- 1Й ' ' "'• : •• , . I '' ' ' • ' • •
:цнальные' возможности ; молочного стада " используются; пока недостаточно. *"" •' '.. •:/' - ^^■'^Vji^.Vib^-i
. Значительное - влияние на повышение экономической эффективности производства молока оказывает ^специализация и концентрация производства,1 механизация труда и совершенствование способов ; содержания скота. Однако ; в ^ практике осуществления интенсификации определилось."наличие некоторых диспропорций: Например, серьезным препятствием - для 'дальнейшего роста производительности труда • на • молочных фермах является низкий; уровень внутрихозяйственной7кон-.центрации производства. ; Рост уровня механизации 'ферм в этих условиях слабо сказывается на'повышенийпройзводи-тельностн труда.' Она заметно возрастает с;увеличением раз-, мера молочных ферм и вместимости коровников. Об этом сви-■дётельствует специальная' комбинационная группировка сов-хозов.н примеры отдельных хозяйств, В связи с;этим следует ;заметить, что попытка разграничения основных; производственных фондов сельского хозяйства на «активные».и «неактивные» "является необоснованной. ■ .-.■, Ч"——' - На определенных этапах развития производства может 1 лишь' меняться в определенной мере рольотдельных.элемен-,тов-фондов. Однако их значение проявляется^ только во_ взаимосвязи как отдельных звеньев единой цепи;-Поэтому при Осуществлении интенсификации молочного - скотоводства, необходимо соблюдать-комплексность и оптимальное сочетание всех ;ее факторов. Только при этом условии, возможно обеспечить ее высокую экономическую эффективность.'; Г. ; ■ . . . , Л . В .четвертой главе — «Экономические основы промышленных методов производства молока» — исследуется сущность и ■значение .развития »процесса;; объективная необходимость н : предпосылки производствам родукции сельского хозяйства на ■промышленной.основе; экономические особенности1 произвол-. - ства молока на промышленной! основе; совершенствование специализации, концентрации и кооперирования,в молочном скотоводстве; экономическая эффективность производства молоха1 на "промышленной-'основе.' .; ' . ■:.*'■-■' ■ ■■ -.. -Современный период развития сельского'хозяйства характеризуется значительным, расширением; производства продукции .на промышленной основе:^Исходя из марксистско-ленинского понимания аграрной теории, его следует-рассматривать ¡.как- качественно -новый ; этair дальнейшей; интенсификации
i сельского хозяйств^ '7 . —; . ;: —-—.• . ---
• Исторпческнй: путь сформирования промышленности^-от ■ ремесла и мелкого - производства через мануфактуру к ^крупной машинной'индустрии.проходит в своем:развитии и;сель-Гское хозяйство. Эта историческая тенденция развития установлена К- Марксом и В."И. Лениным.
Важнейшим условием, обеспечивающим, принципиальную возможность ведения сельского хозяйства по типу промыш ленного производства, является развитие системы- машин В, И. Ленин, исследуя тенденции развития, земледелии, прс зорливо определил его далекую перспективу и установи, основные направления формирования этого процесса.: «,„ зем леделие,—писал он,—еще не достигло ступени настояще: -«крупной машинной индустрии», в смысле Маркса. В земле делии еще нет «системы машин», связанных в один произвол ственный механизм» Л ^ ЛV
^ Специальными .-исследованиями В. :И. Ленин : установи, также, что создание системы машин — процесс/постепенны? /требует определенного времени и опыта, а наибольшее-рас пространение применение машин получает в крупных хозяй ствах и что в них имеются налицо зародыши «системы ма шинх Поэтому, сводить метод промышленного производств: в! сельском хозяйстве только к его механизации было 61 ошибочно. Это понятие более широкое. Во-первых, употребле ,ние системы машин достигается по мере развития.спецнали зации, концентрации, технологии и кооперирования произвол ства, а также совершенствования " технической, переработк! продукта; во-вторых, необходимо наличие высококвалифнци рованных кадров. Что же касается самой крупной машинно] индустрии в сельском хозяйстве, то. вследствие его особенно стей она никогда не будет отличаться всеми теми чертами которые она имеет в промышленности.
*'. Объективная7 необходимость развития промышленных ме тодов производства в сельском хозяйстве определяется требо ванием основного экономического закона социализма. Поэто му-осуществление этой задачи следует рассматривать в связ1 ; с выполнением программы коммунистического строительств; в целом. Однако в точках зрения характеристики этого про несса среди некоторой части специалистов сельского хозяй ства имеют место существенные недостатки.: Суть их. можш свести к трем основным положениям: 1) отсутствует марксист ско-ленинскнй анализ исторического развития процесса 2) не рассматривается . его социально-экономическая сущ ность; 3) имеет место попытка шаблонного переноса "в сель ское хозяйство промышленных методов; производства. - " ;
Реальной предпосылкой для перевода сельскохозяйствен ного производства на промышленную: основу стало достиже ■ние высокого уровня развития производительных сил страш и наличие необходимых условий в самом сельском.хозяйстве На современном этапе особое внимание сосредоточено'на.раз витии производства на промышленной основе ряда;продукта
'"В. И. Лени н. Поли. собр. соч., т. 5, стр/137. ■ • : ; .-
■>'v i .¿j-,-"-• --г-л-;. .с.<*-■ - .. •. • ■ '■■--г.-л -•..
животноводства:, Такая постановка дела вызвана-необходимо-,, >стъю , зн а ч ите льног о; у луч ше нйявкор отки йср ок-^сн а б жени ft* : " населения этими;п р о ду кта ми.В-. п о ряд ке'-'первоочередной за: м- дачи,' выдвигается -организация^ производства^продукций; жн-\--.; л^вотноводства на'.промышленной, основе в зон ахi кр упных горо"-;;' ¿дов й промышленных :.иентров ■ страны П осл е д н ее; о п р еде л ей о " /■Д и р ект! i в а мнХ XIV* съезда, К П С Сиспе цн а л ьн ы м;П ост а н ов л е--.-4 н нём; Ц КК П С С й 'Со вета. Министров'ССС Р«01 развитии-. про-'-у;
изводс'тва продуктов: животноводства на промышленной. осно-' С :.:ве». (апрель, 197i ;r.)- .л-- '-^ .i-:.::
>;. 'rj В , к а ж до й - от р ас л и/сёл ьского'хоз я йст в а;р аз в hti i с; про и з ^водства - продукции, на^ промышленной-; основе'^складывается';;); ; • своеобразно, в h соответствии л-с особенностям и ^ технологии. ; :. ;i; Н апр и мер, прои з в о дство ;п р оду кто вж 11 вот ново д стван а про ■;' У/: умышленной основе'должно охватывать организацию стройной *V.V ,-н системы как; в.самой отрасли; по: линии с п ецн а л и з а цн и ,ко ну;; " центрации и. кооперирования: производства, длак'.и по лиции : . обеспечешгасоотвётствующнхусловий состороны/другнх от-'; ;' ;;раслей, и в первую очередь ко рм'о п р о из вод ств а, .а ¡та кжё - свя -j д; ;t зе й. сп ер е р л б отко й: п р од у кта л [ёгор е а л и з ацисйО:.^<'^г ' ■ •Ь-; В.И :Л ешше щевр а боте« Р а з вит и е; к а пи та л из ма в' Рос; ; - - с и ii» ; р а сс м а тр й вал р ост ; с ел ь скох о з я йстве i ш ых- "технически х; -/производств как, "од и у ui з; фо р м • ■ р а зв и т н я-торгов о го^з ем лед е; -у' /длия;? которая с.'особой ^ р е льефностью ,у к аз ы в а ет~н а-прев р а ще-' \ --'*,нне; земледелия, в ¡одну.из отраслей промышленности.В ре- ,
зультате повышается ка-¡ест в о' п ро ду кта', по я в л яетс я.; ш i ip ок а я ^возможность'-;утилизации отходов- его переработки, врастет Ж. у; эффективность ПроизводстВ а У V у : ■:; - ' • ,-Уу у" f}'5 ^ 'Л-.i v-;'iV ;'
В:работе«Лграрпийвопроси*«крйтнки;Маркса».В.' И..Ле-';.у у-н ин, возвращаясь к .вопросу , развития вссльском-хозяйствс .:■ ^.технических производств-на ; примере - молочных -хозяйств; Гер^'у; 1 ;,'.м*а н нн.отм еча л, ;что со ед ли е шге ,з е м л ёд ёл и я сте хн и чес кой: п е-у •; >; реработкон' продуктов сельского х оз я й ства' я в л яётся' ,пр огрес -*. v-сом земледелия, fа lero'i' носителем „ я в л я етс к ру пн ое у п р о из-уУ у водство.
;;•'--;.'/.В ;чем состоят\ экономическне особенности : пронзводства':;^ Г'" молока на промышленной loc 11 ов е?; В м о л о чйом ^скотоводстве!-"'^ "¿в силу специфических условий>;ёго'■■ ведення,;;промышленные -методы; производствавнедряются >> медленнее,V;4ем*.в-' друпiх .7;) i'отраслях сел ьского хоз я й ства .Э то; об у ел ов л ён о7? м но го об р з 11ем др уд ос мк и х ;опёр а ц и й^связанных "рд вое прои з'в о дств ом - у' ' стада, до е н и емко ро в_ и т." д.- Мол очный; скот ;тр уд н ее при с п о-": -д ^саблнвается'к измен енням • в ex »i о л ог ш i,; н у жд а ется - ;Ь j бо лё е ^с тр о гом' со б л юд ei ii i и . р е Ж11 ii а ^со де рж а и и я ^;; К;:' Я; .-.Отечеств сн н u iVh з а р уб ежн ы й; о п ыт дает, не ма лоТоб раз цов :' действуюц11х круплых • механизированных молочныX ;ферм ,со v складывающейся системой -машин,, котор ы е; о б есп ечн в а ют.в ы-' Д
/•/ сокую экономическую . эффективность ■•производства. Среди ,::
' таких объектов: следует . выделить молочные ферм ы • совхозов:1 . :«Коммунарка», «Заря коммунизма», «Непецнно», ,«Фаустово»,'.> а. ;" -«Дружба»' и им. В. И. Ленина Московской области; колхоза,?.
■ '.а им. В.''И. ЛенинаТульской области; ко л х оз а'« Р о д и 1 т »У Я р ос-.' - - лавской-области; совхоза «СеменовскшЪ -Марийской АССР,:; ' ■ совхоза * «Томский» Томской области; опытного хозяйства.: ; «Кутузовка» Украинской ССР и др. ■': . ' V
зарубежной практики особый -интерес- представляют: ( ': ; молочная ферма на 2000 . коров кооператива «Деделов»
; {ГДР), «Даун Дирн» на 1600коров (штат Южная Калпфор- ' а -* ння, США), «Мильбрюк» на;Л100-коров (штат -Нью-Йорк, -
V США) и др. ' . * V '
/ Изучение этого опыта показывает, что они существенно ; .^различаются н по организации ;кормовон базы, и по способу/ ; содержания животных, л по конечному 'циклу производства продукции. Обобщение практики работы этих ферм позволило .г ¿выявить ряд необходимых условий, обеспечивающих/, более
V эффективное ведение производства. К ним; относятся: высокая '. ч продуктивность кормовых угодий; комплексная _меха.иизаи.1м.: '/-/возделывания кормовых культур,, уборки^погрузки' и/транс-;.
/ ' портировки кормов к месту хранения; а также подготовки их , ' для раздачи и доведения до кормового стола животным; вы-/* ,' л сокая продуктивность коров, правильная ,их эксплуатация , и-;
подбор животных по.ряду других признаков; налнчиеотрабо-/ •/■ тайной .системы ремонта основного стада за счет первотелок
V ■ • - с направленным выращиванием и/предварйтельной проверкой . . /их на! продуктивность; оптимальная концентрация произвол-; /: /стваи выбор прогрессивных строительных решений, обёспечи-
■ ;/ вающих экономичность капиталовложений и наличие необхо-
димых основных и вспомогательных технологически согласо-/ рванных построек:и сооружений при; обязательном/включении. ■ ■ > их в состав механизированного ,молочного цеха- с системой; ,' охлаждения и/хранения молока; комплексная механизация и 1 /;'■• автоматизация внутрифермскнх. процессов труда; ' наличие •. надежной службы своевременной/ транспортировки • молока; ^организация устойчивого электроснабжения; обеспечение вы-' /'-сОкоквалифицированнымн кадрами;, правильная организация--Г '„«.оплата труда; надежная система погрузки и транспортиров- ки навоза от .фермы до поля, т. е. по существу: необходимо обеспечить своеобразный замкнутый . круг производственного '^потока по схеме ноле—ферма—^полена базе надежной систе-. мы машин. , :■'■': ■'/;■;.•■:: ■/_./ ;■-' : ■ -
, / Следовательно, молочная: ферма . промышленного, типа — . это такойгтип крупного специализированного подразделении
V г в/животноводстве, который характеризуется употреблением; (Г* системы; машин во "всех/звеньях технологического процесса;' .■ • -20 -Л" : ': ..- ■ '"■- ■ и " >)■ / -■ ■■■/'■
включая производство, доставку и раздачу-кормов животным, .производство и реализацию молока," утилизацию навоза; н '.обеспечивает'-получение' высококачественной, продукции и высокую экономическую эффективность производства. ' 'г ^-Развитие-производства- молока на промышленной основе выдвнгает:новые требовании к его специализации, концентра? ; цнн н кооперированию. Поэтому молочную ферму промышлен-; и ого типа нельзя рассматривать как изолированное предприятие: Оно реально действует в условиях многоканальной связи
■ с/другими отраслями сельского хозяйства, в кооперировании .■со,-специализированными хозяйствами внутри отрасли, предприятиями молочной:,промышленности и торговлей. ' -.'; .: Процесс совершенствования специализации в молочном 1скотоводстве: колхозов и совхозов страны прошел сложныи.и
'длительный путь, В-результате были: получены определенные ¡положительные результаты. Однако дальнейшее повышение .ееуэффектнйностн в рамках отдельных хозяйств встретило 'серьезные затруднения. Разнотипность/технологии содсржа-- пня различных возрастных групп скота "ставила относительно
■ ■узкие,пределы концентрации производства и не обеспечивала V; его высокой эффективности. Выход из этого положения наука
и практика нашли в разделении труда между хозяйствами • внутри отрасли — в - масштабе района . или группы районов, В этой связи заслужнвает.винмания опыт колхозов и совхозов Пензенской области по.организации ,специализированных: хо*-1 ' зяйств лю выращиванию племенного молодняка для воспро-.•„изводства: молочного стада, а также по доращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота на мясо. Выращивание' племенных телок и специализированных хозяйствах (по типу совхоза «Ардымскнй»). позволило обеспечить оптимальную концентрацию производства, высокую производи: ;Стельность труда, значительное снижение себестоимости выр'а-/уЩивания животных,и-хорошее их качество..-■'.1 1 . ^ '
;,; ■ / За совхозом «ЛрдымсктЪ закреплено .25 хозяйств-ренро-'^ дукторов; где он покупает племенных телочек не ниже II клас-. с а в 10—715-дневном возрасте, а продает их в двухгодовалом возрасте нетелями шестимесячной стельности тем же" хозяй--^ ствам, откуда они поступили на выращивание. Расчеты между . ; хозяйствами производятся на основе взаимовыгодных цен из ; . расчета за 1*ц живого веса, с учетом класса н породности жи-■, вотных. Уровень цен-колеблется от 400 до 075 руб. на I ц жи-* ' вого веса'двухнедельных телят и - от 200 до 225 .руб. за 1 ц живого веса нетелей.', V. .. " :
:; На наш ьзгляд, в'рамках каждого района.или группы рай-хонов области должно действовать объединение колхозов и совхозов с выделением специализированных хозяйств но выра-7 ,» щнваннюиплеменного молодняка до нетелей, доращиванию
л 21;
> нетелей /до'первотёлок^с -поелёдующейпроверкой > их продук-' / у.ти с ност!г и; дру ги х' к а чё ств;'а: та к ж е стГы дел ен и е м ;/с пеци а л и з и /
'<] меиного; молодияка следует/считать; как; переходный этап раз--/витйя молочного скотов о дств а, В по сл еду юще мв ы сш ийе ети п г/ О должен'быть представлен • в^масштабё.экономического района / или ч рёс пуб л11 ки ,св ы де л е н не мп о;К а ж до й;п ор од евз а и м о с в я - //
: м^и щпции н IV «1 - V 1 >¥1^1' ъ * »V «и * ни /»«»V* } ~ - » : ч . ^ •> ^ , Ч
а з внтне/сп ецна л из и ров а н н ыхмолочн ых;хозя й ствп о; про-/ / из вод ству. м о л о кан а - п ром ы ш л ей й о й основ е требует. эначнтель-'-Л" ;; ных'капиталовложений; других материально-денежных ¡затрат// / и со ср ед ото че н и я : ка д ров /в ысоко и ' кв а л и ф'| I ка цн и.П оэтом у . по/ '/; /вышён неэффективностиих;нспольз6вання:прёдставляётгболь//2 ш оё/ н а род] I ох оз я й ств е н н оё:' з н а чепие /Од н а кодл я" успеха дел а / / и м е ется / р я д Ч ос л о ж н я ющи х / о б сто яте л ьств, /с в я з а нныХ', как";/ ;ссоб ствен н остр опте л ьн ы м ^проблема ми ,*;т а к и ,с* в ы р а б от ко и// / б оле ё , о пти ма л ьн ых- реш ен иГ/ в эко но м н ке ^ нор га нй з а цй и, от-* ' /-
;?:/-За*:последнне годы .значительно^возросли-удельные капи-;/-^ /таловложения в '.строительство;^животноводческих /объектов/// /В,;то/же;время.действующий/порядок/планнрования' работ//; /строительных", организаций/не'обеспе^вает.'понск'бблее^эко-//; '■й о м и ч и ыхв а р й а нтов /В ысо ка я /смета ая /сто им ость, ж и в отн о// / ;/ водческ и х-^объектов /часто; обусловливается / низким/ уровнем // /разработки / те хни ко;Э к он ом й чес кн х -га босно ванн й // проектов^// ? связан н ых с, р а з м еще! ш ем; их стр опте льет ва;, исход я* нзн ал й/ // /чиятрудо вы х р е су р сов/- п од ъез дн ых * п у те й,'и сто ч и ] I ко в э н ер го ^//¡. ;; питан и яводы / удо б н ы х /зе м ель ны х угоди и ; "а -также- расно/ /
г. * СТ ' ППлиюл ИГ ТЬ&1ШЛ и " Ллчм 1',ЛтЛЛИта пьииТУ'' ЛГкгли1Г1лн»5 V'
^ определены ' типизированные ^технологические/рёш
/этому-;значительному ^удешевлению/; строительства/ должна ,' ■/ /способствовать^ его", ор га нйзацня с -законченным /цикл ом/на"/, /базе /и по вых /конструкций;'н"дётодей:/С/^ '/ /;;/;/'
///Выбор: оптимальных/строительных 'решений/связан с ;раз-;Д/
/мерами, ферм; отдельных .производственных'помещений, и чти/// уп о м* з а строй к нф ер м/Од н а ко; в-пр а кти ке. соо р у ж ен и я;крупн ых// ; молочн ыхфер м /ст'ро яте якор овн н к ¡1 /н а100^ 120: го лов( со в-/.; хоз/Колыбел ьскнй».-Липецкой'; области,.- совхоз, «Д анченский»/// /Молдавской ХССР ; н ^др.)В - резул ьта'те удел ьн'ыё , каппта л овло- / / '
жения достигают' 2000 руб. и более, а размер амортизации в расчете на 1 ц молока— 6 руб. и выше. • : . , ;
> Практика действующих крупных молочных ферм выявила и ряд других типичных отрицательных .сторон в нх сооружении. Так, в одних (совхоз «Данченский» Молдавской ,ССР) допущены излишества в составе построенных объектов; в других (совхоз «Семеновский»; Марийской ЛССР) не были.предусмотрены даже необходимые капиталовложения, связанные со строительством объектов производственного. н культурно-бытового назначения; в-третьих (совхоз «Коммунаркам Московской области,' колхоз . им.: Ленина Тульской области и. др.) в состав Производственных 'объектов .молочной фермы включены помещения для выращивания, племенного молодняка; что не согласуется с правилами ветеринарии и не способствует высокой эффективности производства.;
/Выбор оптимального варианта;' молочной фермы должен определяться не только собственно строительными решениями. В значительной мере это необходимо согласовывать с данными -о биологических возможностях животных с точки зрения их реакции на напряженность среды (стресс-|Ьактопн1. -.'" Экономический анализ работы крупных" молочных ферм и проведенные соответствующие вариантные расчеты показывают,, что наиболее эффективной для хозяйств Центрального района является ферма на 800 коров с приплодом до одного месяца. Такой вывод подтверждается следующими основными ■"ппнными"; удельными капиталовложениями;, уровнем приведенных затрат; расходом земельных угодий ; под строительство; удалением кормовых угодий 'от фермы; транспортными расходами; прямыми эксплуатационными затратами; использованием оборудования молочного цеха.
Исследование экономической эффективности концентрации "молочного скота в совхозах показало, что наиболее высокие показатели производства отмечаются в хозяйствах с поголовьем коров в количестве 1500—-2000 голов. Следовательно, указанный размер молочной фермы удачно сочетается с оптимальной концентрацией молочного скотоводства. Это согласуется также с перспективой развития; населенных пунктов и организацией территории. ' . ' ; .■''■■
При всех условиях, обеспечивающих . высокоэффективное ведение производства, на первое место выступают, люди, кадры—^ основа производительных сил общества: На современном этапе интенсификации молочного' скотоводства происходит значительная концентрация-трудовых и материальных'ресурсов. ::Быстрыми темпами растет механизация ферм. Труд приобретает все более индустриальный характер, а конечный результат производства зависит от совместных усилий, боль-
■'."■'. ■ V. \ ■■■■ -/..'"" .'. ; <' аз
шо'го: коллектива" работников".*; Это; требует; не ;тольк6;необхо-; ? днмой;квалнфйкацйн/но>и.высокой .ответственности-каждого, его. члена;Например,; достаточно; вы до ить'^м о локо. в; об шуго*. ;/. емкость .только от одной.коровы, с воспаленным'выменем; что-.; ' бы "сделать всю продукцию |1едоброкачественной. Современный мастер машинного доения выдаивает за смену. 100 и более..; коров, а при беспривязном,содержании-такую;работу,прово--дйт по'^ существу - со, всем; стадом.;, В^результате ;уход ■ за жн-; /'';.-: вотнымй обезличивается:'Однако:и в этих/условиях не должен .быть/ослаблен индивидуальный контрольна ними, учет их продуктивных качеств и физиологического ^состояния. Наряду сэтиМ .работник молочной[ фермы ;должён;владетъ определён- " ной"суммой. знаний по^зооветерннарнн;и технике й, более.то-^ • го|' быть; готовым:к новым;видам друда ;на/базе более совер-шейной техники и организацйн производства;недалекого буду- : щёго. Поэтому степень'подготовки каждого работника в зна? . чйтёльной мере будет определять дальнейший'рост эффектив: 'Д ; ностн /производства;"/«:;: степень/искусстваналичного . нaceлe-^,: v/^' нип,1-7 указывал К. Маркс,—является в каждый данный мо'- " :;; -мейт предпосылкой совокупного, производства,¡следовательно,. и ¿главным/иакоплен11ем 'богатства» ,1./ На необходимость иод- • / готовки / квалифицированйых , кадров';;для крупного высоко- . . механизированного производства; колхозов и"совхозов страны:', самое серьезное - внимание ;было1; обращено \и/ в"-Директивах ХХ1У:,съезда КПСС/--Следовательно, /;всестороннее решение,';" проблемы кадров работников молочного/скотоводства требует ¡. '/ определить основные йрнншшы нх воспр'онзводства на уровне •'> ведущих рабочих профессий народного хозяйства. , ' - ; ■ •;'
; Внем е н ь ш е йм е ре это относится и - к необходимости совер- -; /- -шенствования организаций и оплаты труда'на . крупных молоч- ?; " ных, фермах,.Система 'в :целом /должна;быть направлена на ^V-повышение - уровня :; органйзацйн / производства,; увеличение^ ? ■ темпов,производства молока илулучшение его/качества, новы- .'. шение;;производительности/труда,' / снижение/себестоимости :-г;; ^единицы продукцией ^способствовать закреплению кадров в молочном скотоводстве/Опыт показывает,/чтов этих условиях ,■;/ основной /формой: организации -труда мвыступает -хозрасчет- - ;/л,: ная'- бригада, основанная.; на/: коллективной;'ответственности / ее /кгГенов.1, Оплату/труда/и; премирование работников следует, оп р едёл я тьн сходя;не, тол ь ко т I з ;о бъем ап о л у че н нойп ро ду к -.;/ ■ * ■' цин, но и с учетом* уровня продуктивности; коров и выхода телят/от них; качества; продукции; ¿экономии /трудовых и ма- '-; териальных затрат; квалификации / работника .и /сложности /, выполняемой им трудовой; операции; стажа работы /и дисцнп-.' лнйы труда. '■; - .'/д '.>' '■./>;
•/;•/•' К»'-М а р к с н Ф.:Э и г е л ь с. Соч/, г 20, ч. 3, стр.-306. '';;;/"-;-л
Практика,-работы',-крупных ;механизированных молочных ферм показывает, что для экономической оценки, их деятельности требуются более совершенные показатели. Дело' в .'-том; '.'что в связи с большими капиталовложениями на их сооружен ;ние появляется тенденция повышения фондоемкости продукции .Пр а вом ерно ли считать это как ухудшение эффективности производства? Нет. Ориентировка - только на (фондоемкость" . продукции может явиться сдерживающим фактором интенси: фикацнн отрасли. Поэтому наиболее точным для целей сравле; ния различных вариантов является показатель минимума ^приведенных затрат. Требует уточнения;!! методика исчисления производительности труда в части,, касающейся едкнооб: разня учета затрат труда, а для сравнительной экономической оценки производственной деятельности крупных молочных ферм требуется подбор' однотипных объектов по; технологии, уровню механизации и продолжительности ведения - произ? водства. . "■,.' '. "■'. ;"■■.■■'■• :'• . ..-■■-'Л'-Гг.'-
Полученные результаты исследования производственной1 деятельности ряда, крупных ферм (совхозов .«Коммунарка», '«Дружба» Московской области, совхоза «Семеновский».Ма;] Грнйской АССР, колхоза им.: В. И, Ленина Тульской области : и; др.); свидетельствуют об их значительных преимущества х:. снижаются затраты-труда в расчете на единицу продукции; и",на одно животное, улучшаются условия труда работников^, и, как правило, выше качество продукции; : ;
Не;менее важным результативным показателем является уровень себестоимости продукции.1 Однако-в этом отношении ^изученные нами молочные фермы пока не имеют больших преимуществ по сравнению с другими фермами тех же хо: зяйств. Причина такого положения состоит в том, что в практике крупного производства пока остается нерешенным. {ряд важных условий для более успешного его ведения. В резуль-л .тате: темпы снижения затрат живого труда}отстают от роста" затрат- прошлого, труда, а окупаемость капиталовложений часто характеризуется большим сроком (до 10 лет н-более): Следовательно," метод крупного производства в молочном 'ско- -товодстве,т]ребует,дальнейшего совершенствования. «Для, то;, го, чтобы новый метод производства проявлял"себя как метод! действительного л повышения производительности труда^—-отмечал Д. Маркс,—он должен в результате износа основного; капитала переносить на отдельный товар меньшую стоимость;' чем та, котораяЭкономится, сберегается вследствие уменыие-^, нйя живого труда; одним-словом, этот метод должен уменьшить стоимость товара»1: . \ ."..' ' • ' Л".: V/ В пятой главе — «Экономическая оценка кормовой базы.
1 К. Маркс,и Ф. Энгельс. Соч, т, 25, часть 1, стр; 286. ' " > ' ;
и обоснование ее дальнейшего развития» — изучаются: современный уровень кормовой базы и потребность в кормовых ресурсах на. перспективу; теоретические основы экономической оценки производства кормовых культур; экономическая эффективность интенсификации полевого и лугопастбищного кормопроизводства.
В совхозах Центрального района под кормопроизводством занято более 2/3 сельскохозяйственных угодий. Несмотря на это, производство кормов не удовлетворяет потребностей животноводства. Достаточно отметить, что в расчете на 1 корову в год в среднем по совхозам приходится, только 33,6, ц корм, ед., а по отдельным областям этот уровень варьирует от 25,6 (Брянская обл.) до 40,3 ц корм.,ед. (Московская область). Удойность коров колеблется соответственно от 2030 до 3290 кг, или в 1,6 раза. Продуктивная часть корма составляет, при этом 43 и 62%. В результате такого уровня кормления коров малопроизводительно используются трудовые и 'материальные ресурсы молочного скотоводства. "
Следует отметить также, что объем кормов, выраженный даже в кормовых единицах в расчете на одну корову в год, еще недостаточно полно характеризует уровень их кормления. Последний должен определяться с учетом структуры рациона и содержания важнейших составных элементов корма. Изучение структуры рациона кормления молочного скота в совхозах показывает, что концентраты занимают 36,2%, "а сочные— только 37,1%. По отдельным областям и хозяйствам соотношение указанных величин еще хуже. Так, группировка специализированных молочных совхозов Московской области по
. " Таблица 4
Затраты кормов на производство 1 ц молока в зависимости от уровни расхода концентратов в совхозах Московской области
{1970 г.)
• • Показатели * . • - Един, измерения Всё совхозы. В том числе с расходом концентратов на 1 ц молока —корм. ед.
I до 40 II со. 40 III в т. ч. св. 60
I, Число ХОЗЯЙСТВ . ..... 1 .' 184 48 136 10
о' Общий расход кормов на I ко- ц, корм. 43,8
рову . в год ....... ед. 41,0 39,0 41,8
3. в т. ч. концентрированных , . » ' 15,5 12,7 16,6 №
Расход.кормов на 1 и молока —
всего . ■....... . ■ . . к. ед. - ' 127 116 130 142
в т. ч. концентрированных » -48 38 52
4. Продуктивность коров ... . кг 3221 3345 3184 3102
5- Выход телят на 100 коров , .гол. 84 89 " 83 78
■'ИЗ
; ¿;;,/:/С п ениал ьн ы еисс ледо ван няи практика; свидетельствуют// ¿^нто: высокий удельиый;вес концентратов в рационе коров при-* \/водкт к нарушённю!у:них.функци11воспр011зводства й, как:" ,следствие этого,- — К: резкому снижению продуктивности, а по*/,-С лученный от таких коров молодняк обладает/слабой жизпеспог ;;;
собностью.- Это подтвёр1кдается, .в частности; /и нашими- рас-;*. ¿' чета м й(т а б л ¿4) .'Та к / в; I И, гру п п есо в х оз ов,- где на Г цмолока /¿расходуется более; 60 - корм, ед ¿ кон цен тр а то в, " общи й ; р а сход // кормов -на - 1ц молока, соста вил 140 корм.¿ед, ,ил н ' н а 18 % ¿-¿ больше,;чем в' Ггруппехозянств..Несмотря наиболее высокий/ Драсход кормов в расчете на одну корову, в III группе'совхозов;^ н и ж е; п ро ду ктив н ость., и' выход телят; на 100 коров,' ; V
1'¿¿VОпыт/ работы ряда/совхозов -(«Коммунарка», «Вороново»,-J : и др.),;где4 продуктивность;.коров>в среднем по стаду состав* /, ■ ляет 4000—5000 кг; молока' в год; показывает,-что в структуре/'-¿их р ациона'концентраты занимают менее,40,%, а сочные корма/ 7 б о л ее/ 50 %.': О бэто м свидетельствует и опыт зарубежных стран//1 > с/развитым/;,молочным:,-скотоводством.";, ¿'. i ;/г V- ¿3-: /} гБ о ль ш hml н едостат комк а честв а, корм ов является низ кое'-/ //содержаниепереваримого ,-'протеина. ¿Так,- в;: расчете1 наГ: 1 ;корм. ёд^стойловых*кормов его;приходится ,только,84 г, а по / ; ;ряду• областей и того меньше. ';,'-/.";/./; /./
. • Серьезного улучшения требует/также структура концен-.V ■гтрированных;кормов',.используемых на корм молочному скоту. ; /.Делсг в* том/ что в; их составе ороло 20 %; приходится н а' дол ю/ :/з ер н а ,38,6%'—-м у ко м о л ьн ых отходов: и только 42,4%' состав^. * ? ляют;комбикорма;:'По 'отдельным областям^ на долю 'зерна U >.; приходится 90^95%' (Смоленская иОрловская'А области), /а/ " ¿комбикорма^ в'сего лишь : 1 —2Зерно скармливается.'в; чи- ^ /тстом/виде, I без необходимых-нремнксов, - что также снижает --эффективность: использования кормовых pecypcoв¿'- ¿' г¿' \ .¿ч/Для полного удовлетворения: населения:, района, в- молоке s/ /необходимо, производство/кормов в совхозах,и ¡колхозах уве-Сличить в1',5_раза, а продуктивность" каждого гектара кормовых угодий-довести-'до; 16—17, цкорьСед. BMecfe с.тем правильный'^ выбор путей укрепления корйовой базы требует научно-обосно^'v; ¿.ванного^подхода к /структуре; кормопроизводства;.исходя ■ из'; ^ /,требова н ий V зоотехннческой -, наукн о кормлении;- молочного ¿скота/и;экономически обоснованной-оценки; производства* кор**'»/ мовых культур; •;•':' • ,. I ¿¿/"-■" ^ Н ео б х од им остьэ ко ном и че с ко ко ц ен к нп р о 11 з в одств а кор''
л¿^¿¿/^-.ч-/:-.: Ъ
^,1м6пых- культур" .обусловливается' объективным ; з ак он о м - э к оно -;/ Л мин живого и прошлого-труда: Возделывание растений с,уче-> Атом-их' требований'и условий, среды позволяет выбрать; нанбо-:.л'лее-урожайные культуры/и, сни з итьз ат ра т ы. на -их/прон зво д-; V ство., «Каждый в и д. з е р н о в ых,—- отм е ча лК - Мар ксд а ет'/ на . ;I одной;и той же почве большие /или меньшие;/ урожаи; - чем" : У ^другие-виды, каждый'из них'имеет, иную ; стоимость и'продаёт-';'; ''^ся: поенной иене» ^Наряду/с этим,'^проблему, кормопронзвод- /;' /• ства нельзя решать ^обособленно -от;специфики, ведения соб-;-' ственно жнвотноводства. .В условнях- промышленной техноло->/пш возникает особое/значение/ под бор а'-кормовых/ культур, и : видов!! кормов* с учетом- не "только 'их'.качества; и; трудоемкости '[производства, но и трудоемкости скармливания,., ■ ■
Поэтому экономическая ;оценка производства кормовых/ культур должна-проводитьсяпо/их'группам,.а,сопоставление ;■-• ^эффективности .производства "каждой из них — по ряду, пока-; ; ^ зателей; ]) реальному/выходу^кормов; с;}единицы площади:; " >■ су чет ом _ содержания ^основных ингредиентов' корма, расходов о. ¿(на/семена.и фактических' потерь"при хранении;-^)затратам на; нроизводство.'еднннцы' корма-с учётом '. реального - выхода -Я кормов;и.трудоемкости их-скар*мливания.-;па основанин этого - ' : в работе изложена методикам расчета; экономической оценки ^'производства кормов 'на ^примере/отдельных кормовых/.куль-■Д тур , с .учетом содержания; переваримого''протеин а, 'кальция,,/ //.фосфора й каротина;'-Кроме-того,-представлена;методика рас-'// /¡.^чета- сравнительной,/ оценки ¿ 'экономической /эффективности // производства кормовых культур-; по/йх труппам. - ; ;■',.' ;' •;>, ;;'
Исследование/данной:, проблемы с свидетельствует,также;/; ;/.,что' для объектив ной • /ср а в н ител ьн ой ; оценкиэкономической; ?I эффект и вн ости- производства"/ однотипных /кормовых культур / необходимо ее - проводить на; выравненном/уровне ннтенсифиг'; кации и.с учетом, экономической оценки землн , По существу ; ; Г; требуется организация - научной системы; испытания кормовых ^культур, в конкретных,зональных условиях.:^.;■:,'.!;.;' , .';■; ^ ' * О сн ов 1! ы мн а п р а в л ен ие м/у кр е п ле н и я / кор м ово йб а з ыя в-/ - ляется интенсифйкацня.,В-работе обосновываются показатели ;; / интенсификации' кормопроизводстваг-а/определенпе ее эконо-/'-..;/мйческой эффективности ; производится /с учетом экономиче-Д-: "ской оценки производства кормовых/культур. .• • - : ; >:•• - ^Специальные-разделы работы ¡посвящены изучению эко-»номичёской эффективности основных; факторов интенсифн'ка / ' ^;ции полевого и лугопастбищног(Г; кормопроизводства; Эконо- ' мнческийанализ фактических'-гматерйалов:; свидетельствует,,. /./}что между уровнем/затрат и/выходом ;кормов б расчете-на -; ' единицу площади: по видам■;-**кормовых,;угодий, проявляется ■*
■!*: -' ;1;К.; Ма р к с/н/Ф,-;3 н ге л ь с.Соч.; т. 24. стр; 279. - -.;/, . а 1-*' ^'
:*л; -"У. -.'.-Л-: V >'.■..',л44.!" • .!'
■ довольно ■ тесная зависимость н свидетельствует: ;о выбокон ? " . экономической* - эффеттностил.: дополнительных .".вложений ** {табл: 5) ^Расчеты .показывают, .что; коэффициент корреляции ^ " между уровнем затрат,и урожайностью1 по,естественным:сено-;'<■ V:косам;составляет^0,580, "улучшенным сенокосам т?,0,771 и по-: 'левым; кул ьту рам—' 0,569, а, коэффициент-регрессии соотвёт; . ственно подвидам/ кормовых"-угодий 0,055; 0,066 й 0,079. *
.л '-'.м '"'■■"■Ч ;.;<■ ,, :таб.лияа.'5У:
; ; Сравнительный уровень интенсификации кормов ыху год нй .'■ ' , • '..к:их продуктивмости-в совхозах Центрального района (1970 г.)
, . Области ,'■'■> ";■_! ■'.. -■.'■' Л^'ДГ- v1 > <; ■■"г,!-;"; Естественные .' ' сенокосы - Улучшенные сенокосы Полевые . . кормовые -культуры- -
2 « , 1-, -Я ^ га □ i^J crt — .я'а'Й £ Й'Я ООО. о. о о к 3 я м ^ pj ■ ^ « Л О .Z5 О. ГЙЫ о О а, ag 51 з п;," « ■ 1 г> = D. »а ^ 3 ■ я -'. К S я о С с. ь. о о . >. ям.
: 1. Брянская . . ■. . '.-: ',.-*; 42' 5,5 . 64 : " 8,5 so.; . 8,5 ,
50 • 5,4 58 8,7 -81 10,8-:.
' 51 * 4,5 ' 50 ^ ^■7,1 ' '64- 10,4 V
4. Калининская . ."'I 22 v 3,0 36- • -5,6 68. 10.1."
31 ■ 4,6 48 ■ - 7,0 •-65' -7,5; ■
'6. Костромская' : ".v.-. ■ 25 4,1 -:45. ? 7,о; :43; : 7,8 !'
'■7,'Московская ... .. ■". ' ■ ■ 57 - 6,1. 95 ,10,5 145 ■ 16,4 i-i
.8. Орловская :: V. . . . . '.'" . 47 4,1. 120" 12,3; 70-: юл':
-9. Рязанская ,., . ■ -*. .. . . . ; 40 ■ '7,2- ¡-47' . ;9,5 58 8,2 (
10.'"Смоленская'; .'.-.'У ■ .-"'■.-■ .--'. - 25 ■ ,48- " 8,3 '■ 584 ■ г 7,2 ■'"
11;',Тульская-';..*..' . • : 45 ' 4,5 63 12,2' -74 . 10,4",.:
12. Ярославская : ■ У ,'■■■,-.. •. "47 5,5- ,.50' 8,3 62 '- 13.5'--
7 .. В среднем 33 ' 4,4- 65 0,0- '; 81 '
;; Аналогичная картйна -влияния уровня интенсификации- на . / ; /урожайность проявляется й при-изучений соответствующих", ' i Данных - по'отдельным кормовым культурам (табл. 6).' ' ;,' ч-V . -Как видно из данных табл. 6, повышение уровня вложений:' V*'.Hati.га посева многолетних трав на сено Сопровождается по-' '•' вь]шением .урожайностн. Прн этом отмечается "стабильность; проста и значительные размеры его. Так,'с увеличением: затрат ; .т! (от 1'к; III jp. совхозов)^в 1,7 раза урожайность возрастает ; почти:в.'.1,5; раза' а на;каждый рубль* дополнительных: затрат;: . приходится около 30.кг, сена; В то же время экономический/: ,; анализ данных табл. 6 показывает, что с увеличением затрат; на 1:га,-посева имеет место снижение уровня .отдачи на едн*. ;ницу. затрат. Однако;это' Не колеблет, правильности л общего i: ."-закона,алишь свидетельствует о том, что с увеличениемвло-!;-¿женнй.в.ряде хозяйств пока ■ не обеспечивается соответствую-;.
■ ■;/■ .: л /" ''■';.■'■■.■.'"" ■ \ г ■'..' ■■'■■.' -л- -. '■■■.■■■ '■'■'.'.'■'-- Таблица, б ; ■■ / X Л ¡; "г Экономическая эффективность интенсификации производства; , : л ' - многолетних трав на «но в совхозах Московской области ■: ^ ■
■" у, ч;.':-л- "-.■.: .<1970 г.) .у:-у. ■/;■•■'.■'".• '■-/:■■'•
'УУ у- Показатели / " - '; . '•' (в а £ г х П. Г-, о Ш Я О. Группы/подуровню зат-■ .ч рот — всего на 1 га . ' носепа, руб. . о ■ .1 с . ' ; -кХ.'"'' - 5* я Э-я « V ^ п -л и Н Паи.
...Г.. II III в т. ч. совхоз «Холмогорка» "
до 50 ; 'о Г о ■ г—... И ■ ' . V . ■
1. Число хозяйств .' ^ . 21 15 . 19 1 :55 "
2. Затраты на 1лга посева - РУб..! 45,3 64,6 "78,7, 87,3 59,5,
3. Урожайность , . '. ■',:.■ 4 * ' « ■ Ц.; 21,9 28,9. .30,5 41,7 26,1
4. Себестоимость, 1 ц . руб. 2,06 , 2,23 .2,58 ■ 2,06 2,27
5. Получено продукции на Груб. ' '
% затрат .'..,.. ^ V* ,КГ 47. 45 .. 39 ' 48... 43
ишй уровень ведения производства, т. е. в' практике не осу-■/»"\). ществляются необходимые факторы интенсификации или не . .обеспечивается нх.опт.имальное /сочетание.^'Доказательством
• ' правомерности такого вывода - служат / опытные данные и
* практика передовых хозяйств (например, совхоз «Холмогорка», табл. б). ;' ' • ' ■":;■■.'"-'.-■ ■ {'"У./-
У УУУУ Значительное влияние на повышение эффективности, кор-' ■■:■;мопроиэводства оказывают,^как свидетельствует наше иссле- ' • дование,' такие факторы .. интенсификации,. как химизация, правильный севооборот, внедрение новых высокоурожайных культур, введение поукосных и пожнивных посевов. * /,'-'У'У ; Важным фактором интенсификации кормопроизводства ' • является комплексная механизация:;возделыванип и уборки '
кормовых культур. Расчеты показывают, что обеспечение пол. . ной механизации в совхозах только уборки трав на сено и зе-,леный корм позволит ежегодно высвобождать на этот период 100-7-120 тыс. работников, а; затраты в средства механизации. окупятся за 1—2 года. V.'"■'ч .'-"'ч' ' Исследование экономической эффективности интенсифи- -/ г/ каций кормопроизводства в/совхозах района /позволило вы-'■/■.;./■■явить также,что* темпы.роегга/продуктивности-кормовых уго-/
Дйй значительно отстают от темпов роста, вложений -нацеди-' / ' ннцу кормовой площади. Вместе с тем „часто наблюдается,-/ что. прн . одном и .том же; уровне затрат /на- I- га посева уро-/> :/ жайность однотипных кормовых культур и /их себестоимость
различаются весьма резко. Вполне очепидно, что наряду > .,;./с;'.увеличением дополнительных 'вложений в 'кормопроизводст: /":
-л',:-.'.-".Л-,.л.-^ •- ;
^воназрела серьезнаятпроблема: более:рационального;исполь-,п
й зовани я ?трудов ых>-й :-■ матери а льн ых^ -ресурсов, - имеющих ся ».{
^ в э то й 'отр а сл и" 3 а к о ном ер но сть1 такой: поста и ов кн ~; вол рос а' •
осн о вы в а ется на % изучен и н',^ э кон ом и чёск ой эф ф екти в н ост ш-:
>г;'осн овных'.факторов; интенсификации; кор м опронз в одств а а к;"-
с'оп оста в ле н иёу д е льн огове с а' вм а те р и а льн 9-ден еж н ы х, з а тр а -^
?;"тах;и' валовом производстве; корм'ов пок а ж дой :кор м ов о нку л ь;
лту р е: в и я в 11 л он а л Й41 [еяв но й ■ диспропорции. В;-, с оот по ш е н ни
£ указанных, величин? Это^является следстзиемтогоУ'.чго; уро;';'
вен ьгзатрат- в расчете .на1* га ;посева по ; корм овым ,4культу р а м ;
¡у кол е б летсяк а к -1:15;"аре а льны й в ы ход кормов — себе:; ;
; ^'сто и м о сть -^Г :13.; С л ед ой ател ь но,-; су ще ств у юща я ^ стр укту р а
ко рмопр о йзв о дств а;.' сов хозов"н у ж д а ется - в; се рьезйом -ул У ч
Кон структн вные ; расчетыпо.'совершенствов'аннюяструкту-:^ 0.ры > п рон з в о дств а ?« кормовых: кул ьту р ; У и . пе р е р а с п редел енпе.^ V; в *:соответств и и ; э т и м>труд овы х и - материальных уресурсов, ^ ■V. п озв о л ил и" выяви ть\ воз м ожн ость без "¡дополнительных*, затрат/*
* >'; у вел п ч ит ь, в а л о вое. п р о из водств о к ор м ов н а у 12—14,%,; а > себе-
• сто й м ость7 ед йн ицы: кор м а' сн н з н ть н а ! О—12 7о . ;Д л я 9 п р е де-;'; 5 ,*;л е н 1Ш ^экон ом ическ 11; н а и б о леевы го дн о и стру кту р ы корм о п р о .< з В9 детва; н а р я д у. с; этим г б ил а';; пост роена экономикотматема^'; Отичёская;модель.с:.учетом;зоотехш^ /
V/Н а!; кор м л ё| 1 и я' * м о л очного Щекота, правильного^севооборота,*:* * ^экономической ^эффективности> производства ^кормовых; куль*
тур^и,'наличных материальных; и трудовых;ресурсов.'Решение .'< >;,; з а дач и на: Э В М> «М и н ск-22»; п оп р огра м м е: «Ме л е на», п одтве р - -/-■ ; д и л о /об осн о в а н но сть"; на шнх кон стр у ктив н ьГх ; р асчет ов.>; > Г;; £Т^1ргромный ^резерв' увеличения- п р о из в о дств а ,,'ко рм о в\п р ед;, 1 ч'ставляет:дальнейшая;-интенсификация сенокосов^и - пастбищ/' -робщейплощаднс.-х.угоднйсенокосы]1пастбища-за намают 1 »:35%'-,"а^в:валовом' сборе^кормов ~ только'28% а,полевое! корг.т^ Г ;, мопройзводство ? соответствен гго Г 32 и ; 72 % . РазлИч 11 ая:'про-; 7 ;'5;ду)етнвностьГпо видам:кормовых угодий'объясняется:различ\, ; -. н ым; ур овн е м - вложе ни йн аед и н нцуз е м ел ьн о йп л о ща Д1 к' Меж-'
• ^д у э т и ми- велйч ин а м й: п р о я в л я етсяд овол ьн отссна я" св я зь',; ^тр \ с-)'подтверждается^;как?* массовыми :статистическйми {данными; '¿так'й; специальными ^группировками 5н;примера.\п1 ^отдельных--? ;;.х озя й ствПровед е н н ые.р а сч еты 5 свидетельству ют;-.что^повы- ; ^шениеТзатрат7на;, 1>га^естественных'"сенокосовгдо 65 руб.г;^то;^ С4 ест ь до р ов н я : ул учшё н ных ,се н окосов, - п оз во л ит-'совхо за м ; ■гГ' удвоить-^производство? сен а^. а се б есто и м ость; 1 < ц его'4 снизить* *} :/-До' 3 Г р у б ,-; Д о пол и и те л ьн ые' з а тр ат ы о ку п яте я з аод н н'г о д . с;'
/ V Оп ыт цел ого' ряда ;хоз пйствЦент рал ьн ого; р а нон а -;св 11 до; /тел ьств у ет, - чтоУ создан н е;; дол гол етн и х ~ кул ьту р н ы х ';п астб 11 щ ■ ^ '.^сГорошением ; позволяет; ^'довести йх £ урожанность^до ' 6 ¡тыс.' л корм.* ед.' и' более*; а себестоимость 'К корм.^ ед:—до 2—3 коп; ;
г.;/й обеспечнваетт'арантйрованнын источник,кормовых ресурсов? ,/;/ ; да жевлс а м ы е/ неблагоп р и íi тн ы е- год ы// Капитал ьн ые-з'ат р атьп иа созда н не такнхпа стб и що jí у п аются за 2 года.TI оэ коном иче-; ' 'с к о нэ ф фе кт ив н ости м н огол ет н йё тр а вы в орошаемых условиях-/ '/. /превосходят; все другиё кормовые; культуры./'В / диссертаций' - в связи с: эти ы;р а ссма трнвается обшириы и фактическии мате; ' / р и ал п о ор га н и з а цн и й не п ол ьз ов а н и ю дол гол етн 11 х кул ьту р н ых í ,'v/ сенокосов и пастбище С ССР. на;. ру бежом/ г: ;•/;-':v
И сследова i ше; основных </н а прав л ен й ñ и н тен сифйк ац и й /се;; //■нокосовн п а ст б и щ. п озволило/ н е только-у ст а н овить е е в ы со -' . j ' k у ю эконом н че с ку ю эффе кти в н ост ь , н о и в ы явить ¡ ря два жных ; г; з а ко н ом е р н осте й -их- бол ее ра цнон а л ь н ог о' ней ольз'ов а н 11 я ./С / /-В ш естой гла ве —^«Э ко н о м и ка /ре а л 11зации м ол о к а » —- пред- / ;'-■;ставлено.исследование группы,вопросов; связанных ^ оценкой' :'/ у р овн яо бес п ечен ия";м0 л 9 ком \од н о го/, из'; к'р у пне й ших ' го род ов / >/мира — г. М ос к в ы;/ о бо снов а ни ем > в оз м ожн ост ей л у вел 11 че'н н я; А :;й i удешевления: завоза", молока в /г: Москву п р и/д а н но м/ уровне! ;/его п ро из вод ст в авсовх оз а хнко л х оз а х.Це нтр а л ьного' р а иона;; ojo цен кон / д е йств у ющ и х /ф о р М; Р е а л из а цшг . ^ "./'.шенствованиём ;на/основе ¡связей/с; перерабатывающей5/ про-" > ; -//м ы ш л ei ш ость ю; / экономически м - ст и м ул и р о ван и ем п р оиз в одет.-/ Й в а" и" р ё а лиз а ц и и. м ол ока v;^./v \ ¿"f^ /»¿ ^' ,/;/;/О Д н и м/изв а ж н ей ших звеньев в ? эконом йк е/ м ол о чн ого" с к о- ; ' / -товодства/является pea л изацияпроизведенного^ продукта .К ; Она находится" в неразрывной связи/ с ■производством • и нару-«уДшеннеих / е д инств а^отрн цате л ьно* в л и я ет; н а / це лево и рёз ул ь -/ • , тат, - Вместе/ с >тём "следует, з а м ётнть./что/удовл ет воре пи е- спро'-'/ : / са :на мол окоянел ьзя - возл а гать' тол ько на. собствен но сел ьское'; ; / хозя иствоI В, зна чител ьной мере это зависит и от весы1а Ьтвёт-/ : Д "ств е н ií ого; м о м е н та/'н аход я ще гос я: на/; сты ке: м ежду - ,'п р о извод-; ^ г/ ством'; н то р гов л ей /• Н ай б ол ее v остр о / данная > н р об л е м а : сто и т . г ; /в*, зонах,крупных/городов;страйы, -н особенпó г.. Моеквы. ■//'. / /Д " ля/сн а б же н и я :на сел ен и я Z г: Мое квы / п ить ев ым ^молоком"; ' /; т ре б уется'/: постав лятьЛ ег о/: е же дн ё в но / около ./ЗрОО'/тД-^илй^ 1270 ты с. в; го д.: В то ^ же' в ре мя/в а л ов оё /п р он з во дет в о/ м ол о- ■ '¡тСка во- всех/категориях/ хозяйств/Московской области / состав-л ляет-1453 т ыс/,т. (1970 г.); пли 11 Зкг,н а одн огоче л ов ека в год /'/ ^Следовательно, обеспеченность;пнтьевыл! молокой!/всего насе-j //'./лення/Л^осковскон ./области/"не;/*превышает/; 50%/ 'аД с:учетом/; ^;/молочных'Гпродуктов'--т/20%';; протн в/ / нау ч но/- о б основ анн о и
i**' ' ""'h1' 1 I •■'■^t'.'i ~ - Л . V4. «•' ••• S , ''Г* .••■ -"'■ f' . '¡í' " ■-• I' j. '(в: I lí ■• »
■ нормЫ: . -; ';,, K-7V//-;; ■ /¿ir.í'j' В настоящее время-^за .счет/внутриобластного производства;;
поставки ^ молока; \ на/i предпрнятмя;/объед¡пген1(я ;; «Л1олоко» | ■у;/г.^москвы-; составляют;;60)5%,^1сливок-т- 13,7.%; "сметаны -^/' /_v/ 25,0 %{'и, твор о га^", 8%'; в- цел о м';-в-п ере вод ен а м ол 6 ко, J ó ко-,/ л о; 40 %■ /Оста л ьна яч а сть ,м о л о ка,- и м о л оч н ы х - проду кто в з а-; твозится ^пз другйх; 0бластейЛТак,т круглогодовое - поступлёниё/
, • ^ ■— л' - V-' „■■■.' -г V л---
молока "обеспечивается:'. лзь5 областей,' а ' в ,'зимний.. период —/ :/' из: 14 областей. Круг поставщиков; молока и молочных продукт/. V/товёще/более значителен и/включает; в'себя:.до: 25'.областей/ //страны/.«//.'/ у/ л ' л; /у ;', .Ч/у// ///у:// /• /
Средняя ^ дальность / перевозки молока/-автомобильн ым,;
■ ^транспортом/в'г. Москву в;летний" период составляет•„около/.
200; км;'( а: в' зимний — 300 :км. Дальность перевозки .молока// //железнодорожным:"транспортом ..сотдельных /молокозаводов/ ;/;;достигает,;900 км/УПри/этол! молокоVнаходится ;в пути до ^^.часов/Такйе-перевозки: молока имолочныхпродуктов / '///связаны/с-большими'.трудностями и огромными /затратами.':/' ¿/^Например/ если;затраты • на; доставку/-I /т молока .автотргшс: л5 /портом из 'Московской' V. области . составляют; /в / среднем */ /: 10,8 - р у бто из О р л о в с ко й об л а стн — 24,8 руб;, а из Воронеж- / ; /; с ко н ^- 27,3 / р у б / Е жег'од ] ш ер а сх о дыго су д а р ства; надо ста в; "
■ *' ку: в г:', Москву, /молока : и молочных продуктов, составляют/ /.* около 10 млн. руб. / '.;■.■' .' ;'"////'/'■/';/. /V
у/ Помимо больших затрат, далышё перевозк1Г молока связа-: ■' ;/■ ньг со-значительной ■ потерей его;качества. Так, .из, Белгород-// / ской'области 11,7;%; молока .' поступает: в/г/Москву, кислым,// ':-/а,нз„Курской' области -/даже: 28,9%; в то время 'как из;Мо/;/
■ Г/сковской: -области тг только/0,5%.Аналогичное^:положение>/ /' илтеет"место и с качеством поста вляемых^молочных продуктов// //■Кроме/того/йз-за недостатка- свежего молока,/около; 20%;/ ■ //общего объема питьевого молока' реализуется молочными за- ". ■*'в од а м и / г./Мо скв ы в виде'-восстановленного/молока ?из:цель-С/ /ного: сухого молока/ В/1970 • г, для:этих;целей было; израсхо-/;; ■// д ова н о!3,6 тыс.": т сухого цельного молока. Дбполн нтельные '/, / .затраты государства на пронзводство сухого цельного молока/; . //его восстановление ."''и нормализацию//'составили/свыше ' '/ -10' м л н.; ру б;/ и л и п о,110 коп.; в р а с че тен а ] ;кг; питьевого, мо-г/ / /;..10ка./' •; /'<" / '. /* /г/'" ,//-■*/// ///-: /у/ /,■:;/> /'/■■'/.' ■.;. ; /; /Изложенные данныесвидетельствуют о серьезных/трудно* //стях,-^н?огромных /затратах, связанных с 'обеспечением^ моло-/'. -/'ком* и "молочными^продуктами' населения? г./Л\осквы, Однако'' : .'^-имеющиеся возможности/улучшения снабжения' молоком ';на- // ;/селення г/Москвы; используются недостаточно,- ' Во-п'ервых;:/: /гЧ1 производство; и закупки 7 молока в хозяйствах- носят.- резко / .*/выражеиный -сезоннын- характер. Так,- в: совхозах/и колхозах/ г //Московской - области/-коэффициент/сезонности . производства/;; ;ч-',молока/составдяет 2,4, а; закупок —1,8. Ли алогичное/пол оже: /нне и по Центральному району в целом. В результате и энм/.
(время -дальность/транспортировки ::молока в/г. Москву// / - возрастоет более;,чем в 1,5 раза. Во-вторых, большим • резер-//вом; улучшени я; сна бж ен н я" н а се л е ни я. г. - Л1осквы свеж и м-' м о - / /: ■/'•локом:является- новышениё уровня его товарностн.' В настоя-: / /;щее время расход цельного молока;на производствепнь1е нуж-//:
-;///- //////ч/.'*/-,. ' '•; • зз; V/
в совхозах н колхозах Московской области составляет, .-'более' 14% от его валового производства. Снижение этого , уровня/ возможно путем увеличения ;применения искусственного, молоко, сухого обрата, повышения .качества молока и ' упорядочения расхода ' целыГого ; молока • в животноводстве.
- В-третьих, серьезного; упорядочения требует планирование
• ' размещения'вблизи крупных городов:страны спецнализиро-
■ ванних предприятнй молочпой ^промышленности по нерера- . ботке молока в цельномолочные продукты длительного хранения (стерилизованное молоко, плавленые сыры, молочные консервы и т. п.). Парадоксально, например, выглядит тог . факт, что такие предприятия молочной промышленности, .рас- ;, положенные на территории .Московской области, .ныне перерабатывают в цельномолочные: продукты ¡длительного храпе- , ; ния 88 тыс., т молока, или 22%, от общего объема его поста; вок областью в г. Москву. Целесообразнее стерилизованное : ; молоко и другие цельномолочные продукты.длительного хра^,; : нения готовить в других областях, а молоко, заготовляемое в Московской области, использовать в основном .-только как /у питьевое. В-четвертых, значительного упорядочения, требует ■ У .также планирование,' завоза молока в г.Москву из других -: областей с учетом совокупных затрат (включая производство .'■■' и доставку) на единицу продукции, ее качества ивнутрнобла-; ;
• стных интересов. Изучение, соответствующих .материалов по-" ; ; называет, что самое дорогое ¡ молоко ¡поступает из - Белгород- У
; скон, Воронежской н Курской областей. При этом более 12% ■V этого, молока'поступает кислым, а удельный вес этих.обла-
- стей ,в указанных поставках 1 составляет, всего лишь 3,5%. Поэтому правомерно ¡возникает ; предложение: указанной
:: группе областей планнровать завоз в г. Москву не молока, ¡'. а молочных продуктов, тем более, что их. удельный вес в составе последних составляет только 2,4%', в то время как на долю'Московской области приходится 8,3%.'' д^..-'. ¡л V .: Наряду с этим необходимо дальнейшее совершенствова- .".' |ше форм реализации молока';хозяйствами; внутри: каждого■':" района - и области.' В настоящее .время преобладающей фор-; мой реализации;молока совхозами й колхозами является до-
• ставка его на молокозаводы ^силами и средствами самих хозяйств. Изучение . имеющегося . опыта свидетельствует, что
; - наиболее прогрессивной формой г закупок молока /является; приемка его на;местепроизводства.Преимущества ее,состоят V в следующем: обеспечивается¡ритмичность поступления .моло- ; ■ ка на предприятия -молочной промышленности; сокращается -время от,момента выдаивания;молока;до его переработки;"по-; выщается качество, молока; снижается заготовительные рас- : • ходы: в расчете на единицу продукции, а. совхозы и колхозы ; освобождаются 'от несвойственных им; функции по ее сбыту и
7 т рансп ор т й ров к е; --л и к в и ди р у юте я ¿р азн о гл ас й я -/м е }к'д у / хозя и-/ / ^ствами;.н' предприятиями-; молочной >промышленности.-/ч-гй'-й.;^ / ';' Дал ьнейшеера сш VI р ен и е; н;по в ы ше н и е1: э ко н ом и ческод: э ф:; ^ ¿;> фективности пр не м ким о л о ка з а гото в ите л ьным^организация^
ми непосредственно? в х оз я й ств а х /треб уе т. укре п л ей и я; м а те-// ' ри а л ьн <>техн нчес ко йб а з ы»м о л о ч п ы х ,з а водов ,^ ко л хозов. и сов/ хоз ов / а, т а к ж е. п од г ото в к и ка д р ов - но в ых еп ёц и а л ьн осте й. V; -; - >* ¿~ -УРа з в ити е/ п р я м ы х с в яз е й - хоз я й ств ; с предприятиями 1гфнр;ч<; ,,>мам11 ' по;переработке молока/и/другихгпродуктовТс'ельско
■ ' хоз я й ст в а ^ нолучает'всеб олее шнр о кое _р а с п р о стр а н ёнйеи-за ¿7' рубежом./Об; этом свндетельствует ■ опыт; СШЛ;; ГД Р. Р,/
и других .; 'г-> г/-/¿У -:
// ¿¿/Кол х оз ыи ;со в хоз ыСС СР/по л ьзуются - еще: одн о й/форм ой / . Л реализации/молока — по линии: прямых связей с-торгующими ?. ¿/ о рга н и з а ц н ям и I/ санаториями /• дом а ми отдыха/II 'другими по-;/
¿¿I Д0бными учрежденнями/. расп0л0женными ,на 'неб0льшнх фас-;л ¿¿/стояниях; от / молочных. ферм?,Такая} р е а л и заци я; м о л о ка.; р а£
// зум н а;Р а с ш й р енн ё/ же / е е1 в' и н ы х,. .у с л овия х - идет/: м ед л енно. у ¿^■Достаточно'отметить/-что "даже/в^условнях ■ Московской/ обла-^ /¿-сти " та к и м-пу те м-р е а л нзу ется;ко л х оз а ми и: совхоза мн что лько-
.'¿"¿/¿'Как вй дно/вор га н и з а'ш ! и. реал и з а ци им ол о ка кол хо з а м ий/' ¿/¿'совхозами имеет'место много, нерешенных- вопросов.' Каковы '/¿¿'же на и б ол её рацион а льн ыепутй :*и х - ре ш енн я ?-; ¿-// /с ~ /7/ ¿1;; На/ сов р емен ном/зта п е и нт е н ей ф и ка ции ¿сельского хозян-/ стаа,-'в; у слов ия хр а зв нт н ясп ец и а л из а ц ни/ ■ кон и ен тр а ци и / и: ■; / пр оиз водств а п р оду кци н н а / п ром ы ш л ен н о й ос н ове " и дёт: про-7 ¿¿-цесс 'его-соединения*не долько с промышленной переработкой^
■ ^внут р й; отдел ьн ых; хозяйствн о и кооп е р и ро в а н и ё м е жду хоН г :'/"з я и ств а миотра сл я ми /и "об р а зо в ание: различных /форм//со*//
¿;в местной /дёятёльнсютн/<1грарных>1и аграрно-пр6"мышленных> ! объед и нении ¿, Та кое:; кооперирование способствует/ускорению^ / - ¿развит йя п ро и з в одитёл ьн ых'сн л /сел ьс к ог о; х оз я нств а"./' \' 7'-' / ¿/ пра ктике/ скл адыва ются "различн ые; формы коопер нрова-( /; н н я/сел ьскохоз яй ствен ного и - пром ы ш л ен н ого; про нзв одств ал ■¿11х/нельзя /противопоставлять/ друг. ДрУгу. - Их/.жйзненность -^ ^обусловлена/ реальной тдействнтельностыо./, Прн определеннн ' ■/ к онк ретн ых;/формр е а л из а ш! и / и /'пёр е ра б от ки I .м ол ок а, в:озн1 :; ~; к а ет: потреб ноегь ? в с осред оточе н н и : у сил 11 й не " то л ько/сам I ¡х / ¿; -1 хозя йст в ,'н о ^ из а готовител ьн ых: о р га н йза ш \ и 1н; п р ед пр! ш ти й, V/ -; м о лочно н пр ом ышл ен ноет п .Ш еобход им а /е д нн а я/сн стем а этих: / > ; звеньев¿их: объединенне с последуюпигми/связями со /сферой //то рговли .7Абсолютн о й; ун нф и ка ци и; форм '/■ б ыть/" не/ до лж но., ' ¿¿: По /су ществу т же. в/ каждом'; районе ' ил и ™ группе! ра нонов сл е-' / дует н м ёть ;хоз р асчеп юе; о бъед ] I не н) I е( «Мол око»);; в кл юч а ю-/ : •;*' ще е; со в хоз_ы/; ко> лхоз ы,-., за готов и^ ел ьн у ю; ррг а ни з а ц и ю'и' пред ^
- п р и ятням о л очн о йп ро м ы шлей н ости,' котор ое* и; дол жн о/оп р е^-, делять. вскк организацию"по /производству' нтранспортйровке ; У -. молока из/' хозяйств,его упереработку. и. дост а в ку V продукци йл в торговую/сеть^уДеятельность/районных':^объединений. «Мо- ? ~ л око»'д о л жн а;коор д и и й р ораться соотв етствующе и Теп ец й а л и -./ 'зированной/организацией в области, крае-и республике.}^.У У;;.. , ; .Н а м / п р едста в л я ется, .что с / раз в итие \г по д обн ых объед и 11 с -/ нйй: отпадает/необходимость не .только . в, новом; строительстве,: .//; но й в эксплуата цниху ществ у ющнх молоч н ы х" завод ов-п I г а'н - ^ тов ) вк ру п н ых'горр д а х я ст р ан ып од об н о'Ъ то м у, к а к;; у ш л 1 I : в прошлое гигантские бойни г.! Чикаго-и! других 'городов;мира; "/•:':/.- Д ецентр а ли з а ци я: //и р о м ы ш л е нн ости,перерабатывающей^ продукты;сельского -хозянства./явится важным фактором 'б сиу .У лее; рацион ал ьн ого! р а змещенн я" у п рои з в однте л ь н ы х /■ с ил * ст р а -и ы,в ыр а в и ив а н и яэ кономи чески X;. уело в ниве д е й ня'х озя й ства,1 -.// а '.та кже ■. уел ов и й; труда нб ыта / тр у д я Щ ихсясе лай /будет (с по/ '-у собствовать решению' огромной; важности ■ социальной /пробле-й V мы/социалистического ;государства,%о ,,чем у прозорливо -в^своё!' ;у в ре м я 1 п и с а л;_Ф? 3 н г е л ьс: Д«То лько ^ в озм о ж ноб о л еер ав н омер - •' ное. распределение/населения; 'по-; всей ¡'стране,столько/ тесная Д /' внутренняя, связь/;промыщленного нУземледельческого*прб1И \/. в о дств а/лнаряду.; с/ н ео бходим ы м; у'дл я '* этого р асш и р е н нем /; :; средств сообщения.— конечно./ прну.условии уничтоженняка-/питал ист ическ ого у способа*п р о из в од ств а ,— в ^состо я нн и' в ы -: /рв а ть' сельско е/иаселениеиз Уйзо л и ро в а н но стн У й/оту пения,; ,-в к отор ы хон оУ почтине и з ме н н о проз я ба етв течение/тысяче-уУ'летшЪ
У Одни мй з /важн е й ш и хфакто ровп ов ы ш ен ияэ ко но м и ческой -/-'эф ф ектй в ностну/;в еден и я»/;- м о лочн ого^ с кото водств а/ я в л яетсн У
и а у чно /об основан ное эконом ичёское//' стимул иров а ниепроиз-Д водстваУмолокадчерез систему^государствейных/ закупочных ■ не н гЗ апо сл ед ние: 20 л ет/за ку поч н ы е /; цены: на м о л о коп ер е-У 'Лсматривались.б.раз/ Несмотря на это; уровень-рентабельности / У. У пр оиз во дств ам олок а. ¿совхозах у стра н ы ' со ста в л я ет' тол ько/ У-/У 3,3 %«и колхоза х — 6,3 %,; а У реализация молочной-продукции у ¡'/-остается убыточнойЛВ/совхозах/Центрального райо
рентабельности /производстваУ^молока >составляет74%, "а? по'! -совхозам,1 Брянской,;Калужской-'н Орловской областей,' на до-/ -лю - которых; приходится болёе715%У его 1 валового /пршЬвод-//; . ства,—является убыточным: (табл. 7): ; У : / Сложившееся положение, в'известнойл мере.-объясняется Уу/значительным; удорожанием производств а/ мол ока; за "истекши й -!1 упе р и од." -Та к; ^ с У-1956 по /1970г. УТсе б е стон м остьЛ ;ц> молока -уУвсовхозах СССР возросла на 48%,'а в совхозах Цеитрального /•■¿района -~_науЗЗ%'.
> : '1 К. М ар к с и . Ф. Э н г^ел ь с. Соч.; т. .18,"стр. 276. -'-:-'У-'".'.''-''.. •
. . .....: l-V.'".' ."- ^Таблица .7
■ Уровень рентабельности производства.молока V- - ' : - .'-'■ ;в совхозах Центрального района у,"; í
■' ;•*.-.:••' Области .-.' • Полная себестои мость про- ', нзводства молока в среднем за . 1968—■ - ; . Цена V.' реализации Г ц: молока Уровень/, ,'¡-"с рентабельности (+), ■■: убыточ-' ности (—),-. - ; ' ч - ..V ч V , „
■,'.■''-.Г -:г: 1970 гг. . •. . • - '
Брянская;-,.,:. У.'. 2.-Владимирская . . ; ■ - Ивановская ^ .'; "■. -,''. ~Уг 4.' Калининская -: :;'■..'.-/■•"'■'• 5,- Калужская.., ■ . ^ . , ¿.'-Костромская ,. . . 7.,Московская ",. ".' ■ ;'",' ' '". - 9.;Рязанская:. , ' — 10. Смоленская ■ '..".. . . '.,.,• • 11.'-Тульская . .'",■12. Ярославская Í 9,8 • 19,2 '"-.'. ' 20.1 ■ .18,9 . '' 19,7 19,2 19,7 18,8^ - 18,6 , 17,9 , . 18,1 ' 18.1 • "• 19,5: . 20,4 ■-;' , Д2),5 ' Ч. \ ..20,3 19.3 -20,6.;. ; "22,0 ■ ■ ■ 17,8 '■ : 19,2 ; -20.0 - • ' 19,2 , - : 21,2 —i,¿ : +6,2 ■ - +7,0 : . . +7,4 - ■ —2,0 : +7,3 ■<■'.,.;. ' +11,7 - ; ' —4,3 .:' +3.2 :' •, + 11,7 • '+6,1 1 >: +17,1 ; -'w
«г, ••'-.■■■.-"■■'■■;- ■,■.„_ - ■ -В среднем'' по* району 19,8 , : 20,6; .. . +4,0 -s'4;
v.- :■■' "" г
*?-В'йенах'реалнзации'1970 г," г^,:*Исследованиё/показывает,^ что- повышение уровня рентабельности производства молока нельзя рассматривать вяодно;у хтороннем порядке; Наряду, с решением зада чй снижения зат-5 • рат нашего производство требуется дальнейшее -совершенство-'вание;закупочных цен на молоко в соответствии с.основными 1 „принципами, ценообразования. Необходимость- этого' подтвер-•~ждается"следук>щимй обстоятельствами/-" ' . ■ ■ ,л. '".-'.С.
'Государственные закупочные цены на молоко все еще мно-. ' гим'У хозяйствам,-не возмещают издержек производства " и не .
- обеспечйвают^оптимальных накоплений. Закупочные цены на i ■продукты сельского хозяйства находятся в.различном/соотно-:; шённи.с уровнем>атрат;на их^производство, а среди них про-;.";' изводство молока .является наиболее невыгодным. Это'не соз-.дает;равных экономических условий хозяйствам с разной спе-р -циализацией.. ., '■,'■-, У . У- ':.:■' :У 'У;,*: Серьезным недостатком ' закупочных, цен на^ молоко; яв-: -: ляется- то; что :онй недифференцированы по* срокам* реалнза- . f
- цин ;в'течение , года; :Это :вызывает дополнительные трудности >; ^ организации снабжения молоком населения и в работе пред-чприятнй молочной промышленности. -.УУ■■:'.'•; ' : с^ :В\систёмё;закупочныхСцен: на молоко необходимо предусмотреть1 более';действенные - меры поощрения хозяйств. за его '
качество,- в том числе за содержание в нем не только жира, ■ но н белка, у-';/ ■
'/.■:. .Необходима более .глубокая дифференциация цен, учитывающих зональные условия; производства.-.Например, в совхозах Московской области себестоимость Гц молока-варьирует как-1,0 : 1,9, а закупочные цены — только 1,0 : 1,3. В результате уровень рентабельности- пронзводства Ymолока по хозяйствам колеблется отк—15,8"до; +48,4%. При наличии существенных внутризональных-различий в условиях'производства необходим экономическийМеханизм рентного перераспределения доходов; Таким механизмом может" служить' дифференциация закупочных цен по микрозонам с учетом оценки объек-'
тнвных условии ПрОИЗВОДСТВа: -¡'^ ":'l'.
Кроме того,;ныне действующие нормативы не компенсируют хозяйствам затраты по реализации .молока. Достаточно отметить,' что в 1970, г. уровень возмещения этих затрат состз-впл только 31,7%,аобщаясумма убытка—10,9 млн, руб!, или по 43,2 коп. на каждый центнер молока^ реализованного государству. Однако по своему характеру "эти -затраты являются "издержками обращения; Они связаны 'С продолжением про; цесса производства в этой сфере и увеличивают стоимость товара.1 Поэтому размер этих затрат должен быть полностью возмещен. • Ч-Д-Д..-;/; ' ..- .-•'". Д.; ■■ - о. -
Специальные меры экономического - стимулирования* требуются для хозяйств, которые вводят в эксплуатацию крупные молочные фермы, имея при этом в виду: компенсацию им определенных .нздержек,: связанных,»; вводом в эксплуатацию нового объекта; необходимое время для отработки новой технологии и навыков людей и: доведения производства до проектного уровня. ■„..■- XА ■ v.;'■.''''' Д V.; Исследование основных проблем экономики производства и реализации матока дало возможность выявить главные на-; правления дал ьнейшего развития отрасли молочногоСкотоводства, позволяющие в короткие срокизначительно повысить,ее экономическую эффективность и в достатке обеспечить молоком и молочными продуктами население крупнейших промышленных районов страны.* ; - г - - >'? Д'-ДД Д; Д-: -Д.;'Д Д'
По теме диссертации была' сделано 10 выступлений на научных конференциях:по экономике .сельского хозяйства : Общий объем - выполненных ¡научных- исследований: составляет более 60 печатных листов, представленных в 27 работах. Основные из них, наиболее полио отражающие содержание диссертации, следующие.' Д;■:-;:.--.л;:Л.'-Ji.c. Д:' '.:
''' 1. 0 реорганизации районных , заготовительных контор. Журнал «Московский колхозник», К« 7,-1958.. • "■■■■•'. , , .2. Новое в оплате , труда. Журнал : «Московский г колхозник» ' Ла 10, ■: . 1958,'. .■'■ "- , .,■■, . ■■'...■: -Л- ' ■'-. . - 3. К' вопросу - о совершенствовании .исчисления подоходного - налога с колхозов. Журнал Московский колхозник» № 2, 1959., ; ' ..-.-.''
• 4. Влияние концентрации производства на производительность труда' в молочном скотоводстве. Доклады .ТСХЛ, вып. 75, .1962. ■-,.-."
: 5.-Некоторые вопросы* экономики производства ^молока в; совхозах - и колхозах Московской области.'«Доклады ТСХЛ», вып. 80, 1962.
6. Экономика производства молока в. совхозах (на примере совхозов > Можайского - района:.Московской области), канд." диссертация, ТСХА, М.,' . 1964. .- ,.". '■■ .. :■■■ '..' ':-. .■;■. ..,-/'- '
7.' Экономика учебно-опытных хозяйств. Экономическая газета, № 43, 1905 (л соавторстве). , "
8. Пути повышения ^экономической эффективности производства молока в совхозах. Доклады ТСХА вып. 123, 1966.
9. Резервы производства.молока. Журнал «Сельское хозяйство России» ' № 10, 1966. ..,'" .' ■ ,■•;'.
10. Экономическая опенка производства кормовых культур. «Докладу ТСХА», вып. 128,1967.. - , ..'"■ .■■■'■ '...'•■' -':■"■■
11. Земельный фонд СССР н его использование. Л1, ТСХЛ, 1967.
12. Экономика производства молока. Журнал «Экономика сельского хозяйства» «N¡1 5,1969. '.''', -.'■'
13. Экономическая эффективность использования земли в сельском хозяйстве, М; «ТСХА, 1969,. ..=.-■,■.-;■-;.' ., "
'. ! 14. Некоторые .проблемы повышения экономической эффективности производства молока в пригородной".зоне г. Москвы. «Доклады ТСХА», вып. 150. 1969. Л.,:.;..;..'/:,:.-. Л '''>'■■■'■ ■
15. Эффективность экономии затрат а молочном скотоводстве. Журнал «Сельское хозяйство России» № 11, 1971.. .
,16. Экономика воспроизводства молочного стада. Журнал. «Сельское хозяйство России» № 7, 1972., ■■-.',;
17.*Экономнческая эффективность использования земли в сельском хо-. зяйстне. М„ ТСХЛ. 1972. - .,; , ,.
; ' )8. Основные проблемы интенсификации производства! молока.на' со; временном этапе, *Дохлзды ТСХЛ», выл. 184, 1972 г. ■ "■'.■,.
■ , V Павел Павлович ДУНАЕВ
л 54511 4/У—73 г. -: Обьсм 2Уа ш д., . ■ Заказ 631." . .Тираж 200
Типография Московской с.-х. академии «м. К. А. Тимирязев» . , - . , ; Л1осква' 1-35008, Тимирязевская ул., 44 ' - ' ^