Оценка состояния и тенденций развития современного предпринимательства на рынке продукции овцеводства тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "Оценка состояния и тенденций развития современного предпринимательства на рынке продукции овцеводства"

На правах рукописи

Русановсгшй Евгений Валерьевич

ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ И ТЕНДЕНЦИЙ РАЗВИТИЯ СОВРЕМЕННОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА НА РЫНКЕ ПРОДУКЦИИ ОВЦЕВОДСТВА (на материалах Ставропольского края)

Специальность 08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством: предпринимательство

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

1 5 ОНТ ?пг:

Ставрополь - 2009

003479990

Работа выполнена в ФГОУ ВПО «Ставропольский государственный аграрный университет»

Научный руководитель: доктор экономических наук, профессор

Кусакина Ольга Николаевна

Официальные оппоненты: доктор экономических наук, профессор

Бинатов Юрий Григорьевич

кандидат экономических наук, доцент Сериков Святослав Сергеевич

Ведущая организация: ГНУ «Ставропольский научно-

исследовательский институт животноводства и кормопроизводства» Россельхозакадемии

Защита состоится « диссертационного совета ДМ 220.062.04 при ФГОУ ВПО «Ставропольский государственный аграрный университет» по адресу: 355017, г. Ставрополь, пер. Зоотехнический, 12, ауд. 3.

СО

2009 г. в -/2 часов на заседании

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО «Ставропольский государственный аграрный университет», с авторефератом — на официальном сайте: http://www.stgau.ru.

Автореферат разослан « и » с£ЮШиУ 2009 г.

Ученый секретарь диссертационного совета

В. Гвоздиков

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. Реформирование российской экономики с целью достижения устойчивого роста должно носить системный характер, который проявляется в совершенствовании всей совокупности экономических отношений. Эффективность решения данной проблемы непосредственно связана с развитием рыночных отношений во всех отраслях экономики АПК. В процессе рыночных преобразований субъекты агропромышленного комплекса столкнулись с множеством трудностей и противоречий. С одной стороны, была провозглашена свобода экономического выбора, равенство всех хозяйствующих субъектов, а с другой - не были созданы адекватные организационно-экономические предпосылки для эффективного развития агробизнеса. Это коснулось в большей степени животноводства в целом и в частности овцеводства, хотя оно является важнейшей продуктивной отраслью АПК. Развитие предпринимательства в овцеводстве до настоящего времени не обеспечивало эффективного использования потенциала отрасли, стабилизации производства продукции овцеводства, удовлетворения растущих потребностей в ней. По данным Института питания Академии медицинских наук, баранина в рационе должна составлять 14,5 % от общего потребления мяса и мясопродуктов. Это значит, что в год на душу населения баранины требуется 9 кг, однако потребность населения России, судя по показателям отечественного производства, в баранине удовлетворяется лишь на 10 %.

Направления развития животноводства Ставропольского края исторически во многом определялись его разнообразными природно-климатическими условиями. Издавна на территории края население занималось скотоводством и овцеводством. В регионе преобладает тонкорунное овцеводство, которое занимает в структуре численности овец 86 %. Что касается шерсти, в наших климатических условиях рациональным считается потребление 725 г чистой шерсти на душу населения, реальное потребление шерсти составляет 28 %. Сложившаяся ситуация требует активизации предпринимательской деятельности в овцепродуктовом подкомплексе.

Предпринимательская деятельность на рынке продукции овцеводства непосредственно связана как с объективными особенностями воспроизводственного процесса в отрасли разведения овец, так и с наличием адекватных организационно-экономических предпосылок для развития бизнеса.

На современном этапе реформирования экономики особое значение приобретает исследование основных тенденций развития предпринимательской деятельности в овцепродуктовом подкомплексе, что и определило актуальность исследования. В то же время накопленный научный потенциал оказался недостаточным для углубленного анализа тенденций развития предпринимательства в отрасли. Неизученными являются проблемы, касающиеся теоретико-методологических подходов, позволяющих достаточно обоснованно выявить тенденции развития бизнеса в овцеводстве с учетом специфики отрасли, а также исследования взаимодействия предпринимательских структур овцепродуктового подкомплекса.

Степень разработанности проблемы. Вопросы становления и развития предпринимательства нашли отражение в трудах зарубежных и отечественных ученых: Л. И. Абалкина, В. С. Автономова, Л. Аллена, В. П. Арашукова, А. Н. Асаула, Г. Л. Багаева, Дж. Гэлбрейта, В. Я. Горфинкеля, С. И. Грядова, П. Ф. Друкера, Р. Кантильона, М. Кассона, И. М. Кирцнера, О. Н. Кусакиной, М. Г. Лапусты, А. Маршалла, М. Питерса, Д. Рикардо, А. Смита, Ж. Б. Сэя, Ф. Хайека, Р. Хизрича, В. А Швандара, И. Шумпетера, Р. Эберта, Б. Я. Яковлева.

Организационно-экономические основы развития овцеводства представлены в трудах И. Н. Буробкина, Б. А Доронина, Б. С. Кулакова, В. А. Мороза,

A. А. Никонова, Е. С. Оглоблина, Н. Б. Теребиленко, Н. К. Тимошенко,

B. И. Трухачева, С. Г. Ханмагомедова и других ученых.

Вместе с тем некоторые аспекты методического и прикладного характера, имеющие большое значение в части выявления тенденций и определения концептуальных направлений развития предпринимательской деятельности в овцепродукговом подкомплексе, являются дискуссионными.

Соответствие темы диссертации Паспорту специальностей ВАК Министерства образования и науки РФ (по экономическим наукам). Исследование выполнено в рамках специальности 08.00.05 — экономика и управление народным хозяйством: предпринимательство и соответствует п. 10.3 «Анализ закономерностей и тенденций развития современного предпринимательства».

Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является развитие теоретических и практических положений, позволяющих выявить основные тенденции и определить концептуальные направления развития предпринимательской деятельности на рынке овцеводческой продукции. Логика реализации поставленной цели предопределила решение следующих задач:

— раскрыть сущностное содержание и особенности предпринимательской деятельности и выявить тенденции развития экономических отношений в овцепродуктовом подкомплексе как основы формирования условий предпринимательской деятельности;

— провести анализ и дать оценку существующего состояния и тенденций развития овцеводства в регионе;

— проанализировать конъюнктуру рынка овцеводческой продукции и выявить факторы, влияющие на ценообразование в овцепродуктовом подкомплексе;

— обосновать предложения по совершенствованию направлений предпринимательской деятельности на региональном рынке продукции овцеводства;

— разработать методические рекомендации по организации взаимодействия предпринимательских структур, функционирующих на разных уровнях воспроизводственного процесса в овцепродуктовом подкомплексе.

Объектом исследования являются предпринимательские структуры рынка овцеводческой продукции.

Предметом исследования выступает совокупность организационно-экономических отношений в овцепродуктовом подкомплексе, определяющих

тенденции развития предпринимательской деятельности на разных стадиях воспроизводства продукции овцеводства.

Теоретической и методологической основой исследования являются концепции, теоретические положения и выводы, представленные в научных трудах зарубежных и отечественных ученых и специалистов по вопросам развития предпринимательства на рынке продукции овцеводства, а также законодательные и нормативные акты, регламентирующие предпринимательскую деятельность в экономике региона.

На различных этапах исследования применялись следующие методы: абстрактно-логический, аналитический, расчетно-конструктивный, монографический, экономико-статистические, экономико-математического моделирования, исторический и другие.

Информационно-эмпнрическая база исследования представлена федеральными законами, указами Президента России, постановлениями Правительства Российской Федерации, а также нормативными документами правительственных органов регионального уровня, регламентирующими процессы развития АПК, материалами органов государственной статистики, краевого министерства сельского хозяйства, материалами первичного учета и отчетности предприятий АПК, данными периодической печати, материалами научных конференций, информационным потенциалом сети «Интернет».

Научная новизна исследования заключается в уточнении теоретико-методических подходов к выявлению тенденций развития предпринимательской деятельности в в овцепродуктовом подкомплексе, а также в обосновании основных направлений ее совершенствования в условиях реформирования аграрного сектора экономики. Среди положений диссертации, содержащих элементы приращения знаний в области исследования проблемы и выносимых на защиту, следующие:

— обоснован авторский подход к определению особенностей осуществления предпринимательской деятельности, который в отличие от существующих состоит в исследовании производства на разных стадиях воспроизводственного процесса в овцепродуктовом подкомплексе: производства, заготовки, первичной обработки и реализации овцеводческой продукции;

— выявлена эволюционная динамика предпринимательства в овцеводстве России, на основе вербального анализа предложена его периодизация и выделены характерные черты предпринимательской деятельности для каждого из этапов, на основе которых доказан инверсионный характер развития предпринимательства в овцепродуктовом подкомплексе;

— обоснован методически]! подход к исследованию тенденций развития предпринимательской деятельности в овцеводстве, основанный на использовании инструментов прогнозирования, которые позволяют учесть различную информационную ценность уровней временного ряда при краткосрочном прогнозе в условиях ярко выраженной циюптчно-сти производства и реализации продукции овцеводства;

— предложены методические рекомендации по совершенствованию системы организационно-экономических отношений предпринимательских структур овцепродуктового подкомплекса, отличающейся гибкостью интегрируемых связей между производством, переработкой, торговлей и обслуживанием в условиях неразрывного единства биологических и экономических процессов;

- разработана модель формирования стратегического альянса субъектов предпринимательской деятельности на региональном рынке шерсти, отличающегося устойчивыми связями прямого и обратного типа, способствующими укреплению независимости и конкурентоспособности партнеров и тем самым обеспечивающими новые возможности активизации предпринимательской деятельности с учетом их дифференциации по качественным характеристикам продукта.

Теоретическая и практическая значимость диссертационной работы определяется актуальностью поставленных задач и достигнутым уровнем разработанности проблемы, применением аналитического подхода к выявлению тенденций развития предпринимательской деятельности в условиях динамично развивающегося рынка овцеводческой продукции.

Изложенные в работе положения, выводы и рекомендации носят научно-методический характер и могут быть использованы органами управления агропромышленного комплекса Ставропольского края и других регионов страны, а также предприятиями овцепродуктового подкомплекса в практической деятельности при принятии управленческих решений, направленных на развитие предпринимательской деятельности в условиях реформирования агарного сектора экономики.

Методические подходы к организации интеграционных формирований в виде стратегического альянса предпринимательских структур овцепродуктового подкомплекса имеют как научное, так и прикладное значение, отдельные из которых использованы ООО «ПА «Маныч» и ВНИИЭН.

Апробация результатов исследования. Основные положения диссертационного исследования докладывались и получили положительную оценку на 70— 71-й международных научно-практических конференциях «Финансово-экономические проблемы развития регионального АПК» (Ставрополь, 2006-2007), II Всероссийской научно-практической конференции (Пенза, 2005), Всероссийской научно-практической конференции (Ярославль, 2006), XII научно-практической конференции (Невинномысск, 2007) и др.

В 2007 г. по результатам исследования была подготовлена конкурсная работа на тему «Перспективы развития овцеводства в свете реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК»», которая заняла призовое место на Всероссийском конкурсе на лучшую научную работу среди аспирантов и молодых ученых высших учебных заведений МСХ РФ.

В целом по результатам диссертационного исследования опубликовано 14 научных работ общим объемом 3,41 п. л., в том числе 2 — в журналах, входящих в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученых степеней кандидата и доктора наук.

Объем и структура работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, библиографического списка (186 наименований) и приложений. Основной текст изложен на 149 страницах, содержит 27 таблиц, 10 рисунков, 5 приложений.

Во введении обосновывается актуальность исследуемой проблемы, сформулированы цель и основные задачи, определены предмет, объект, теоретические и методологические основы исследования, раскрыта научная новизна и практическая значимость диссертационной работы.

В первой главе «Теоретические аспекты развития предпринимательства на рынке овцеводческой продукции» рассмотрено содержание и особенности предпринимательской деятельности в овцепродуктовом подкомплексе, представлена эволюция экономических отношений на рынке овцеводческой продукции, проведена периодизация и выявлены тенденции инверсионного развития предпринимательства в России и за рубежом.

Во второй главе «Оценка состояния и тенденции развития рынка продукции овцеводства» проанализировано состояние и тенденции развития отрасли овцеводства, дана характеристика субъектов предпринимательства в овцепродуктовом подкомплексе и оценка конъюнктуры рынка овцеводческой продукции.

В третьей главе «Направления совершенствования предпринимательской деятельности в овцепродуктовом подкомплексе» представлен прогноз развития предпринимательской деятельности на рынке шерсти и на его основе разработана модель взаимодействия предпринимательских структур овцепродуктового подкомплекса в виде стратегического альянса.

В заключении обобщены основные результаты диссертационного исследования, приведены теоретические выводы и практические рекомендации.

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Предпринимательство на рынке овцеводческой продукции имеет свою специфику, которая заключается в том, что экономические взаимоотношения тесно переплетаются с естественно-биологическими процессами воспроизводства. Исходя из этого считаем целесообразным выделить особенности предпринимательской деятельности на каждой из стадий - производства, заготовки, переработки и т. д. (рис. 1).

Вербальный анализ развития предпринимательской деятельности в овцеводстве с конца XVII - первой половины XVIII вв. позволил выявить его инверсионный характер. Он проявляется в возвратно-поступательном развитии предпринимательской деятельности в овцеводстве (табл. 1).

Вплоть до 1990-х гг. поголовье изменялось в диапазоне 58-69 млн голов. В 1990 г. поголовье овец насчитывало 58,2 млн голов. На тот момент был создан овцепродуктовый подкомплекс, включавший в себя производство, переработку и реализацию баранины, шерсти, овчин, обслуживающие предприятия, заготовительные конторы, которые были связаны между собой, образуя цепочку хозяйственных связей.

Агропромышленный комплекс

Овцеиродуктовый подкомплекс

<2>со5еняости предпринимательская

Стадии воспроизводственного процесса

Шерстный подкомплекс

Мясной подкомплекс

Объектом предпринимательской деятельности

являются живые организмы, производственный процесс непрерывный

Существует разрыв во врем спи между затратами

труда и финансовых средств и получением продукции

Затраты на производство продукции носят

перманентный характер, а финансовые средства

получают после реализации продукции единовременно

Деятельность требует строгого соблюдения

технологии производства

Подготовка шерсти к реализации в результате кампании стрижки, проводимой в определенные сроки Реализация шерсти носит сезонный характер и гребует особых условий хранения

Формирование однородных партий шерсти по качественным признакам Обеспечение условий хранения

и

Закупка животных и туш Отбор и классификация овец по категориям возраста, ушгташтостп и массы Производство, отбор и классификагош туш по утттакности, массе и термическому состоянию

Прием животных и туш в соответствии с требованиями ветеринарного законодательства Реализация потребителям и на промпереработку

_Е

Наличие спеиифнческит производственны* мощностей

Сезонный характер загрузки мощностей Сертификация сыры

-1

Переработка мяса и получение конечной продукции и полуфабрикатов

X

Реализация вентой или подвергнутой первичной обработке шерсти

Попек каналов сбыта

Реализация животных, мяса баранины, полуфабрикатов и готовой продукции Поиск каналов реализации

ш

Стадия выращивания и производства продукции (овцеводство)

Стадия подготовки к реализации (заготовка)

Стадия переработки

Стадия реализации

Рисунок 1 — Особенности предпринимательской деятельности в овцепродуктовом подкомплексе

Таблица 1 — Периодизация развития предпринимательства на рынке продукции овцеводства

Этап развития Характерные черты и тенденции поступательного инверсионного развития предпринимательства Этап развития Характерные черты и тенденции возвратного инверсионного развития предпринимательства

Конец XVII в. -первая половина XVIII вв. - Насаждение овцеводства в административном порядке в деревнях; - созданне суконных фабрик при содействии государства Середина XVIII века - Затухание предпринимательской активности в овцеводстве и производстве сукна; - отмена государственного заказа на сукно; - неумелое ведение овцеводства

1760-е-1860-е гг. - Ввоз племенных животных; - зарождение тонкорунного овцеводства; - рост числа суконных фабрик; - развитое международной торговли шерстью 1870-е-1919 гг. - Развитие конкуренции на международном рынке шфсти; - перепроизводство шерсти; -низкий уровень организации предпринимательской деятельности в овцеводстве; - снижение спроса на изделия из шерсти; - рост импорта шерсти

1920-е гг. (годы НЭПа) - Развитие товарно-денежных отношении и стимулирование развития предпринимательства; - введение системы государственных закупок (контрактации) шерсти; - отсутствие ограничении на ведение предпринимательства 19291953 гг. - Искоренение всех форм предпринимательской деятельности в овцеводстве; - развитие жесткой системы планов производства продукции овцеводства; -ликвидация экономической свободы производителей продукции овцеводства

1953-середина 1980-х гг. - Формирование системы хозрасчета в отрасли; -развитие элементов интра-предпринимательства в отрасли; - одновременное сосуществование жестких планов и свободы реализации излишков 19921998 гг. - Сокращение численности поголовья овец и снижение предпр!-нимательской активности; - низкий уровень государственной поддержки в овцеводстве; - ухудшение качества продукции

Конец 1980-х-1991 г. - Возрождение частного пред-пришгмательства в овцепродук-товом подкомплексе; - развитие кооперативной формы предпринимательства; - нарушение производственно-технологической цепочки в ов-цепродуктовом подкомплексе; - либерализация цен на продукцию овцеводства; - начало осуществления внешнеэкономической деятельности предпринимательскими структурами овцепродуктового подкомплекса

1998 г.- настоящее время ~ Рост численности поголовья овец и объемов производства шерсти; - снижение внутреннего спроса на отечественную шерсть; -рост экспорта немытой шерсти коммерческими предпринимательскими структурами; - отсутствие организационно-экономического механизма, объединяющего предпринимательские структуры производства, первичной обработки и торговли продукцией овцеводства

Последовавшие экономические преобразования по переходу к рыночной экономической системе народного хозяйства страны, а также распад СССР нанесли впоследствии сильный удар по сфере сельскохозяйственного производства в целом и по овцеводству в частности. При проведении реформ отсутствовала дифференциация условий перехода к рыночным отношениям отдельных отраслей с учетом их специфики. Элементы структуры овцепродуктового подкомплекса были не готовы и не приспособлены к рыночным отношениям, изначально ориентированные на государственную, централизованную систему закупок, снабжения и ценообразования. Такое положение повлекло создание критической ситуации в овцеводстве. За период с 1990 г. по 2008 г. поголовье овец сократилось почти в 2,5 раза, достигнув 23,3 млн голов (40 % от уровня 1990 г.). Судя по изображенной на рисунке 2 кривой, такого сильного снижения поголовья овец не было даже в самые тяжелые годы прошлого столетия.

В основном в настоящее время поголовье сохранилось на тех территориях, где отрасль являлась исторически традиционной с наиболее высокой культурой ведения овцеводства.

Рисунок 2 — Динамика поголовья овец и коз в России, млн гол.

Массовое снижение поголовья сказалось и на объемах производства продукции. В 1990 г. было произведено 225 тыс. тонн шерсти, а в 2008 — 52 тыс. тонн, или 23,1 % уровня производства 1990 г. (рис. 3). Продуктивность овец за годы реформ также сильно изменилась. Показатель среднего настрига шерсти с одной овцы в сельскохозяйственных организациях уменьшился с 3,9 кг в 1990 г. до 2,7 кг (или 30,7 %) шерсти в 2008 г., что характеризует снижение качественных показателей отрасли. Снижение продуктивности животных объясняется рядом причин:

— отсутствие ми недостаток оборотных средств для проведения полноценного производственного цикла;

— возросшая роль хозяйств населения, которые не проводят селекционную работу, направленную на поддержание и повышение такого показателя продуктивности, как средний настриг шерсти с одной овцы;

— диспаритет цен на сельскохозяйственную продукцию и средства ее производства.

250 -1 -- .........- ..................... - .......................-

Рисунок 3 — Динамика производства шерсти в Российской Федерации, тыс. тонн

Ситуация, аналогичная производству шерсти, складывается и в производстве мяса овец - баранины. За 1990-2007 гг. объемы снизились на 57 %. В мясном балансе баранина всегда занимало небольшую долю, в 1991 г. — всего 3,7 %. На данный момент серьезных относительных изменений не произошло, и в 2007 г. в общей структуре производства мяса в России на долю баранины в убойном весе пришлось 2,9 % (табл. 2).

Таблица 2 — Производство мяса предпринимательскими структурами Российской Федерации, тыс. тонн

Показатель 1990 1995 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2007 к 1990, %

Скот и птица на убой, всего 10675 5796 4432 4451 4694 4936 4994 4914 5189 5637 52,8

В т. ч. мясо баранины 395 261 140 133 136 133 144 152 153 162 41

Дсяя баранины в общем производстве мяса, % 3,7 4,5 3,1 2,9 2,9 2,7 2,9 3,1 2,9 2,9 X

Крупнейшим овцеводческим регионом России является Южный федеральный округ, где по состоянию на начало 2008 г. содержится 13432,8 тыс. голов овец (или 64 % поголовья страны). В Ставропольском крае отрасль овцеводства имеет очень важное значение.

Направления развития животноводства Ставропольского края исторически во многом определялись его разнообразными природно-климатическими условиями. Основным направлением в краевом овцеводстве стало тонкорунное, которое занимает в структуре численности овец 86 %. На территории края действуют 22 племенных завода и 11 репродукторов, в которых сосредоточено 269,5 тыс. овец, в том числе 165,0 тыс. овцематок. В настоящее время в Ставропольском крае разводят пять тонкорунных пород овец, такие как ставропольская, кавказская, советский меринос, грозненская и манычский меринос.

Ставропольский край делится на четыре зоны в соответствии с условиями ведения сельскохозяйственного производства. В наибольшей степени отрасль овцеводства развита в первой зоне. Она включает пять районов на северо-востоке края. Здесь наиболее суровые климатические условия, бедные светло-каштановые почвы со средним баллом 36, довольно ровный рельеф и, что очень важно, большие площади естественных пастбищ, низкая плотность населения. В структуре товарной продукции сельскохозяйственного производства в данной зоне на долю овцеводства приходится 40 %.

В рейтинг наиболее эффективных овцеводческих хозяйств Министерства сельского хозяйства РФ входят 12 сельскохозяйственных предприятий Ставропольского края (табл. 3).

Таблица 3 — Наиболее эффективные предпринимательские структуры овцеводческого направления Ставропольского края в 2005—2008 гг.

Место в рейтинге 50 лучших хозяйств России Хозяйство Численность, тыс. гол. .Средний настриг шерсти, кг Ср. жив. масса реализации. на убой (кг) Получено ягнят на 100 овцематок Племенная продажа, тыс. гол.

5 СПК ПЗ «Восток» 20,9 5,1 34 106 11,7

10 ЗАО ПЗ им. Калягина 11,2 4,3 34 76 1,8

13 СПК к/з ПЗ «Путь Ленина» 21,3 4,5 33 104 1,1

15 КПЗ «Маныч» 21,5 4,3 35 100 0,9

18 СПК КПЗ «Красный октябрь» 14,2 6,3 31 112 0,5

20 СПК «Дружба» 7,8 4,5 32 107 1,2

21 ООО СП «Гвардеец» 19,7 4,8 31 100 0,6

22 СПК «Овцевод» 30 3,5 28 73 -

24 СПК к/з «Иргаклинский» 18,2 4,2 32 110 0

25 К/з им. Ворошилова 10,2 3,4 35 108 29

36 СПК к/з «Культурный» 5,3 6,5 41 105 -

39 ЗАО «Каменнобалковское» 7,8 5,5 35 95 3

Основными критериями, по которым отбирались хозяйства, явились численность, шерстная продуктивность, мясная продуктивность, продуктивность маточного поголовья и результаты продажи племенных животных (если хозяйство является племенным).

Четыре овцеводческих хозяйства в приведенном перечне — из Апанасен-ковского района Ставропольского края, который расположен в первой сельскохозяйственной овцеводческой зоне. В данном районе расположено одиннадцать сельскохозяйственных организаций, в каждой из которых занимаются овцеводством.

Предпринимательские структуры первичной обработки шерсти входят в так называемый шерстяной комплекс. В России по состоянию на 1 января 2008 г., по данным аналитического агентства «Анитекс», функционировало 54 предприятия, занятые первичной обработкой шерсти (ПОШ), не считая субъектов малого предпринимательства.

В Ставропольском крае в пореформенные годы сокращались ежегодные объемы первичной обработки шерсти (ПОШ), что непосредственно связано с развитием предпринимательства в овцеводстве (рис. 4).

60 50 40 30 20 10 О

1990 1995 2000 2003 2004 2005 2006 2007

Рисунок 4 - Выпуск мьггой шерсти субъектами предпринимательства в Ставропольском крае, тыс. тонн

Тенденции развития предпринимательства во многом зависят от конъюнктуры рынка. В свою очередь соотношение спроса и предложения на рынке шерсти имеет первостепенное значение для формирования его конъюнктуры.

Состояние отечественного рынка шерсти характеризуется данными таблицы 4. В 2007 г. относительно 1990 г. объем реализации шерсти на экспорт сократился на 43,1 %. Самообеспеченность шерстью в 2007 г. составила 24,6 %.

Важнейшие тенденции развития предпринимательской деятельности в овцеводстве характеризуются динамикой натуральных и стоимостных показателей. Результаты корреляционно-регрессионного анализа не позволили выявить значимые зависимости. Эта проблема, на наш взгляд, может быть решена на основе использования метода адаптивного прогнозирования (модели Брауна). Применение метода адаптивного прогнозирования дало возможность получить реальные прогнозы (рис. 5). При этом выбор

коэффициента дисконтирования а = 0,5 обусловлен стремлением максимально использовать соответствующую ретроспективную информацию.

Таблица 4 — Динамика показателей развития отечественного рынка шерсти

Показатель 1990 1995 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Производство шерсти, тыс. тонн (0) 225 93 40,2 40,3 43,0 45,0 47,0 48,0 49,0 50,6

Объем реализации шерсти на экспорт, тонн (ЕХ) - 54652 575 742 4002 7474 2622 2630 4659 7967

Доля экспорта в производстве, % - 58,8 1,4 1,8 9,3 16,6 5,6 5,5 9,5 15,7

Объем импорта шерсти, тонн (I) 75000 7062 28973 27861 21764 19229 17273 13681 14536 15273

Импорт в % к производству шерсти 33,3 7,6 72,0 69,1 50,6 42,7 36,8 28,5 29,7 30,2

Доля импорта в общем объеме потребления, % 25,0 15,7 42,2 41,3 50,4 42,7 36,7 28,5 29,7 30,2

Потребление шерсти в расчете на душу населения, кг 1,016 0,153 0,235 0,231 0,209 0,197 0,214 0,206 0,207 0,204

Реальное потребление шереги по отношению к минимальной научно обоснованной потребности, % 140 21,1 32,4 31,8 28,8 27,2 29,5 28,4 28,5 28,1

Потенциальная емкость отечественного рынка, тыс. тонн 215,5 215,0 212,2 211,2 210,2 209 208 207 206,2 206,0

Самообеспеченность рынка отечественной шерстью, % 104,4 43,2 18,9 19,0 20,4 21,5 22,5 23,2 23,7 24,6

Результаты прогнозирования позволяют утверждать, что даже нижняя доверительная граница определяет значение объема производства фактически на уровне самого минимального ретроспективного значения за 2003 г. Общая же тенденция указывает в целом на положительную динамику объема производства шерсти.

Полученные прогнозы указывают на тенденцию наращивания объемов производства шерсти, а значит, актуальной является задача ее переработки и реализации с максимально возможным экономическим эффектом для предпринимательских структур Ставропольского края. В этой связи дальнейшее развитие предпринимательской деятельности на рынке шерсти определяется формированием адекватного организационного механизма взаимодействия участников данного рынка. 14

7500 7000 6500 6000 5500 5000 4500 4000

15»

-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1

1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

- факт. ""-Ш?" прогноз —Д— ннж. гр —— верх, гр — и--» линия тренда

Рисунок 5 - Прогнозируемая динамика объема производства шерсти предпринимательскими структурами Ставропольского края, тонн

В реальной действительности предпринимательские структуры агропромышленного комплекса - замкнутые на себя хозяйства. Так, производитель видит свою задачу в увеличении объема производимой продукции, не принимая во внимание желание потребителя, сфера торговли имеет своей целью не снабжение конкретным видом продукции населения, а создание возможно большего товарооборота.

Переработка продукции овцеводства также имеет свои во многом противоположные интересы по отношению как к производителю, так и к потребителю. Каждого из субъектов предпринимательства, производящего и перерабатывающего продукцию овцеводства, можно рассматривать как звенья, объединенные экономическими отношениями.

На рынке шерсти отдельные предпринимательские структуры взаимодействуют между собой через систему хозяйственных связей. Производители шерсти продают ее по цене, предлагаемой посредниками, переработчиками или производителями текст иля. В сложившихся условиях открытого доступа импорта продукции овцеводства на отечественный рынок лишь малое число субъектов предпринимательства может функционировать самостоятельно.

Для решения этой проблемы в отрасли овцеводства нами предлагается модель взаимодействия субъектов рынка шерсти на основе стратегического альянса.

В отличие от обычного долговременного сотрудничества, основанного на соглашениях, стратегические альянсы яштяются более гибкими структурами. Суть альянсов заключается в добровольном объединении субъектов рынка шерсти в зависимости от наличия интереса. Поэтому нами предлагается создание стратегического альянса, который представляет собой совокупность предпринимательских структур, взаимодействующих на основе гибких связей. Он включает в себя сельхозпредприятия, фабрики первичной обработки шер-

ста, т. е. переработчиков, коммерческие структуры (аналоги заготовительных организаций), учреждения науки, органы по сертификации и стандартизации продукции. Входя в альянс, его участники будут взаимодействовать исключительно на добровольных началах, не теряя своей самостоятельности.

На основе такой структуры нами предлагается создание двух типов ассоциаций субъектов предпринимательства на рынке шерсти, объединенных общими экономическими интересами и направленностью деятельности (рис. 6).

Рыночное пространство

Государственное регулирование (таконы, налоги, субсидии, кредитование)

"" I

Объекты рынка шерсти

|-----------------------------------------------------1

1_____________________________________________________I

Рисунок 6 — Модель взаимодействия предпринимательских структур в системе стратегического альянса

Один из типов ассоциаций (производственная) направлен на взаимодействие производителей, коммерческих структур, переработчиков шерсти и конечных потребителей - текстильных фабрик. Такого типа ассоциация способствует согласованию цен на шерсть, повышению эффективности связей между производителями и потребителями, призвана минимизировать затрата на поиск покупателей и продавцов.

Другой тип ассоциации (научно-производственная) представляет собой объединение производителей шерсти, племенных хозяйств, занятых поставкой племенных животных производителям, лабораторий, определяющих качество шерсти, специализированных научно-исследовательских учреждений и органа сертификации шерсти. Проведенное исследование показало, что для создания стратегического альянса и его успешного функционирования необходимо решить задачу оптимизации производства. Нами было решено

для нахождения оптимума производства при максимально возможной прибыли использовать симплекс-метод экономико-математического моделирования. На стадии подготовки расчета модели был разработан алгоритм решения задачи (рис. 7).

Рисунок 7 — Алгоритм решения задачи оптимизации деятельности стратегического альянса

Определение параметров альянса потребовало решения задачи максимизации его прибыли. Для этого был обоснован перечень переменных:

х,— количество мытой нормальной шерсти, поставленной структурами крупного и среднего бизнеса, тонн;

Хз — количество мытой сорной шерсти, поставленной структурами крупного и среднего бизнеса, тонн;

Хз - количество мытой сорно-репейной шерсти, поставленной структурами крупного и среднего бизнеса, тонн;

х4 — количество мытой нормальной шерсти, поставленной структурами малого бизнеса, тонн;

х5 - количество мытой сорной шерсти, поставленной структурами малого бизнеса, тонн;

х6 — количество мытой сорно-репейной шерсти, поставленной структурами малого бизнеса, тонн;

х, - количество немытой свободной от сора шерсти, поставленной структурами крупного и среднего бизнеса, тонн;

х8 — количество немытой малозасоренной шерсти, поставленной структурами крупного и среднего бизнеса, тонн;

х, - количество немытой сильнозасоренной шерсти, поставленной структурами крупного и среднего бизнеса, тонн;

х10 — количество немытой свободной от сора шерсти, поставленной структурами малого бизнеса, тонн;

хп — количество немытой малозасоренной шерсти, поставленной структурами малого бизнеса, тонн;

х]2 - количество немытой сильнозасоренной шерсти, поставленной структурами малого бизнеса, тонн.

Построенная целевая функция (годовая прибыль альянса от реализации шерсти) имеет вид

Р = 27008,63х,+ 21443,61х2+20673,63х3+ 29082,63х4 + 20303,63х5 + + 9523,63х6 + 10630х7+ 8630х8+ 8630х9 + 13600х10+ 1Ш0хц+ 2100х]2-> шах.

Коэффициенты при переменных отражают прибыль, полученную от реализации одной тонны соответствующего вида шерсти.

При этом были учтены ограничения по материальным ресурсам технологического процесса и региональным объемам производимой шерсти (нормальная, сорная и другие виды шерсти).

В результате был получен оптимальный план, обеспечивающий прибыль предпринимательских структур, входящих в альянс (табл. 5). При расчете показателей учитывалась степень загрязнения шерсти.

Предполагается, что поддержка в рамках Государственной программы развития сельского хозяйства и продовольственных рынков окажет существенное влияние на развитие крупного и среднего бизнеса в ов-цепродуктовом подкомплексе, изменив структуру производства и реализации шерсти.

Таблица 5 — Оптимальные показатели экономической деятельности предпринимательских структур овцепродуктового альянса

Производство и первичная обработка шерсти

Субъект предпринимательства факт проект

по масштабу деятельности объем, доля, прибыль, объем, доля, прибыль,

тонн % млн руб. тонн % млн руб.

Крупный и средний 2208,9 41 - 3219 54,3 33,7

бизнес

Малый бизнес 3178,7 59 - 2204 45,7 21,3

Всего 5387,6 100 - 5423 100 55,0

Важным аспектом решения задачи оптимизации явилось исследование его устойчивости, позволившее установить допустимые границы вариации используемых ресурсов с сохранением наущенного оптимального плана.

Результаты моделирования деятельности альянса подтверждают целесообразность его формирования и определяют основные параметры его деятельности.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

На основании проведенных исследований нами сделаны следующие выводы и предложения:

1. Предпринимательская деятельность в овцепродуктовом подкомплексе определяется единством естественно-биологических процессов воспроизводства, на каждой из стадий которого имеются свои особенности. Исследование рыночных процессов и степени государственного регулирования предпринимательской деятельности в овцепродуктовом подкомплексе с конца XVII -первой половины XVIII вв. позволило провести ее периодизацию и выявить инверсионный характер формирования экономических отношений с выделением этапов поступательного и возвратного развития предпринимательства.

2. Анализ показал, что за период с 1990 г. по 2008 г. поголовье овец сократилось в 2,5 раза, достигнув 23,3 млн голов. Массовое снижение поголовья сказалось и на объемах производства продукции. В 1990 г. было произведено 225 тысяч тонн шерсти, а в 2008 - 52 тысячи тонн (23,1 % уровня производства 1990 г.), что вызвано снижением среднего настрига шерсти с одной овцы с 3,9 кг в 1990 г. до 2,7 кг в 2008 г. Такая ситуация определяется отсутствием объективных условий для развития предпринимательства в овцепродуктовом подкомплексе, что требует новых подходов к организации бизнеса.

3. На основе проведенных исследований выявлено, что товарная цепочка овцепродуктового подкомплекса состоит из трех основных звеньев, представленных предпринимательскими структурами: овцеводческими хозяйствами; заготовительными (коммерческими) предприятиями; предприятиями (фабриками) первичной обработки шерсти. Результаты деятельности субъектов предпринимательства непосредственно зависимы друг от друга.

4. Рынок шерсти характеризуется крайне слабой степенью развития институциональной среды, характеризующейся недостаточно высокой степенью го-

сударственного регулирования этого рынка, отсутствием рыночной инфраструктуры, недоступностью кредитных ресурсов для предпринимателей и т. д., что отражается непосредственно на характере деятельности предпринимательских структур овцепродуктового подкомплекса. Конкурентная среда на рынке этой продукции деформирована многочисленными барьерами, вследствие чего образовалось множество разрозненных местных рынков.

5. Проведенный анализ состояния овцеводства показал наличие позитивных предпосылок для развития предпринимательской деятельности на рынке продукции отрасли. Важнейшие тенденции развития предпринимательской деятельности в овцеводстве проявляются в динамике экономических показателей, отражающих объемы производства и реализации продукции. Полученный прогноз указывает на увеличение объема производства шерсти в Ставропольском крае к 2011 г. до 6 тыс. тонн.

6. Наши исследования показали, что необходимо объединение предпринимательских структур в особых формах. В соответствии с этим выводом автором разработана модель создания стратегического альянса, который представляет собой совокупность предпринимательских структур, взаимодействующих на основе гибких связей. Он включает в себя сельхозпредприятия, фабрики первичной обработки шерсти, т. е. переработчиков, коммерческие структуры (аналоги заготовительных организаций), учреждения науки, органы по сертификации и стандартизации продукции. Входя в альянс, его участники будут взаимодействовать исключительно на добровольных началах, не теряя своей самостоятельности. На основе такой структуры нами предлагается создание двух типов ассоциаций субъектов предпринимательства на рынке шерсти: производственной и научно-производственной.

ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ ОПУБЛИКОВАНЫ СЛЕДУЮЩИЕ РАБОТЫ:

Статьи в изданиях, рекомендованных ВАК Министерства образования и науки РФ

1. Русановский, Е. В. Причины и последствия диспаритета цен в овцеводстве / Е. В. Русановский // Вестник Россельхозакадемии. - 2007. -№ 5-6. - 0,25 п. л.

2. Русановский, Е. В. Тенденции развития предпринимательства в ов-цепродуктовом подкомплексе региона / Е. В. Русановский // Региональная экономика. - 2008. - № 14 (71). - 0,88 п. л.

Статьи в сборниках научных трудов

3. Русановский, Е. В. Состояние современного рынка шерсти России / Е. В. Русановский // Современные формы и методы управления аграрной экономикой: сб. науч. тр. по материалам Междунар. науч.-практ. конф. (г. Ставрополь, 16-20 ноября 2005 г.). - Ставрополь: Изд-во СтГАУ «АГРУС», 2005. -0,12 п. л.

4. Русаковский, Е. В. Проблемы устойчивого развития овцеводческого подкомплекса АПК / Е. В. Русаиовский // Проблемы управления экономикой в трансформируемом обществе : сб. ст. II Всерос. науч.-пракг. конф. - Пенза,

2005.-0,15 п. л.

5. Русановский, Е. В. Факторы развития предпринимательства в овцеводстве / Е. В. Русановский // Состояние и перспективы развития экономики России: региональный аспект: сб. науч. ст. по материалам регион. науч.-практ. конф. (г. Ставрополь, 28 апреля 2006 г.). - Ставрополь: АГРУС, 2006. - 0,12 п. л.

6. Русановский, Е. В. Качество шерсти как фактор ценообразования на рынке овцеводческой продукции / Е. В. Русановский // Актуальные проблемы современных гуманитарных и социально-экономических исследований: сб. науч. ст. по результатам 70-й межвуз. науч.-практ. конф. — Ставрополь : АГРУС, 2006. - Вып. 1. - 0,12 п. л.

7. Русановский, Е. В. Генезис теории предпринимательства / Е. В. Русановский // Актуальные проблемы современных гуманитарных и социально-экономических исследований : сб. науч. ст. - Ставрополь : АГРУС, 2006. -Вып. 2.-0,12 п. л.

8. Русановский, Е. В. Необходимость включения отрасли овцеводства в приоритетный национальный проект «Развитие АПК» / Е. В. Русановский // Актуальные проблемы социально-экономического развития региона: теория, методология, практика : сб. науч. тр. по материалам Междунар. науч.-практ. конф. (г. Ставрополь, 18-22 декабря 2006 г.). - Ставрополь : АГРУС,

2006.-0,12 п. л.

9. Русановский, Е. В. Страхование как повышение финансовой устойчивости отрасли животноводства / И. Н. Чубов, Е. В. Русановский // Экономическая теория, прикладная экономика и хозяйственная практика: проблемы взаимодействия : материалы Всерос. науч.-практ. конф., посвящ. 90-летию д-ра экон. наук, проф., заслуженного деятеля наук РСФСР, зав. кафедрой политической экономии ЯрГУ с 1970 г. по 1986 г. А И. Кащенко / отв. за вып. проф. Ф. Н. Завьялов, доц. Н. В. Дроздова; Яросл. гос. ун-т. - Ярославль: ЯрГУ, 2006. - Ч. 2. - 0,12 п. л. (в т. ч. авт. - 0,06 п. л.).

10. Русановский, Е. В. Реализация приоритетного национального проекта «Развитие АПК» и состояние овцеводства / Е. В. Русановский // Тенденции и противоречия социально-экономического развития России : сб. науч. ст. по материалам регион, науч.-практ. конф. (г. Ставрополь, 17-23 апреля 2007 г.). -Ставрополь : АГРУС, 2007. - 0,18 п. л.

11. Русановский, Е. В. Государственное регулирование рынка овцеводческой продукции в современных условиях / Е. В. Русановский // Интеллектуальные и инновационные технологии в управлении образованием : материалы XII науч.-пракг. конф. (2 октября 2007 г., г. Невинномысск). — Невинномысск : НИЭУП, 2007.-0,25 п. л.

12. Русановский, Е. В. Организационно-экономический механизм производства продукции овцеводства в свете вступления России в ВТО / О. Н. Ку-сакина, Е. В. Русановский // Инновационные факторы во внешнеэкономической сфере России: материалы Междунар. науч.-пракг. конф. и выездного

заседания УМС УМО по специальности «Мировая экономика» (г. Ставрополь, 15-20 октября 2007 г.). - Ставрополь : АГРУС, 2008. - 0,18 п. л. (в т. ч. авт. - 0,09 п. л.).

13. Русановский, Е. В. Инверсионное развитие предпринимательства на рынке продукции овцеводства / Е. В. Русановский // Современные проблемы экономического развития региона России : сб. науч. ст. по материалам регион, науч.-практ. конф. — Ставрополь, 2009. - 0,4 п. л.

14. Русановский, Е. В. Проблемы экономического роста и направления развития предпринимательской деятельности на рынке продукции овцеводства / Е. В. Русановский, Г. В. Токарева // Закономерности и тенденции современного предпринимательства: сб. науч. тр. по материалам Междунар. науч.-практ. конф. (г. Ставрополь, 20 мая 2009 г.). - Ставрополь : АГРУС, 2009. - 152 с. - 0,4 п. л. (в т. ч. авт. - 0,2 п. л.).

Подписано в печать 09.09.2009. Формат 60х84У16. Бумага офсетная. Гарнитура «Times». Печать офсетная. Усл. печ. л. 1,2. Тираж 100 экз. Заказ № 285.

Отпечатано в типографии пздательско-полиграфического комплекса СтГАУ «АГРУС», г. Ставрополь, ул. Мира, 302.

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидата экономических наук, Русановский, Евгений Валерьевич

Введение

Глава 1. Теоретические аспекты развития предпринимательства на рынке овцеводческой продукции

1.1 Содержание и особенности развития предпринимательской деятельности на рынке продукции овцеводства

1.2 Эволюция экономических отношений на рынке продукции овцеводства

1.3 Тенденции развития предпринимательства в овцепродуктовом подкомплексе зарубежных стран

Глава 2. Оценка состояния и тенденции развития рынка продукции овцеводства

2.1 Состояние и тенденции развития овцеводства

2.2 Характеристика субъектов предпринимательства в овцепродуктовом подкомплексе

2.3 Анализ конъюнктуры рынка овцеводческой продукции

Глава 3. Направления совершенствования предпринимательской деятельности в овцепродуктовом подкомплексе

3.1 Прогноз развития предпринимательства на рынке шерсти

3.2 Модель взаимодействия предпринимательских структур овцепродуктового подкомплекса в виде стратегического альянса

Диссертация: введение по экономике, на тему "Оценка состояния и тенденций развития современного предпринимательства на рынке продукции овцеводства"

Актуальность темы исследования. Реформирование российской экономики с целью достижения устойчивого роста должно носить системный характер, который проявляется в совершенствовании всей совокупности экономических отношений. Эффективность решения данной проблемы непосредственно связана с развитием рыночных отношений во всех отраслях экономики агропромышленного комплекса. В процессе рыночных преобразований АПК столкнулся с множеством трудностей и противоречий. С одной стороны, была провозглашена свобода экономического выбора, равенство всех хозяйствующих субъектов, а с другой - не были созданы адекватные организационно-экономические предпосылки для эффективного развития агробизнеса. Это коснулось в большей степени отрасли животноводства в целом и в частности овцеводства, хотя оно является важнейшей продуктивной отраслью отечественного АПК. Развитие предпринимательства в овцеводстве до настоящего времени не обеспечивало эффективного использования потенциала отрасли, стабилизации производства продукции, удовлетворения растущих потребностей в ней. По данным Института питания Академии медицинских наук, баранина в рационе должна составлять 14,5 % от общего потребления мяса и мясопродуктов. Это значит, что в год на душу населения баранины требуется 9 кг, однако потребность населения России, судя по показателям производства, в баранине удовлетворяется лишь на 10 %.

Направления развития животноводства Ставропольского края исторически во многом определялись его разнообразными природно-климатическими условиями. Издавна на территории края население занималось скотоводством и овцеводством. В регионе преобладает тонкорунное овцеводство, направленное, прежде всего, на производство шерсти, которое занимает в структуре численности поголовья овец 86 процентов. Что касается шерсти, в климатических условиях нашей страны минимальным рациональным считается потребление 725 грамм мытой шерсти на душу населения, реальное же потребление шерсти составляет 28 %. Сложившаяся ситуация требует активизации предпринимательской деятельности в овцепродуктовом подкомплексе.

Предпринимательская деятельность на рынке продукции овцеводства непосредственно связано как с объективными особенностями воспроизводственного процесса в отрасли разведения овец, так и с наличием адекватных организационно-экономических предпосылок для развития бизнеса.

На современном этапе реформирования экономики особое значение приобретает исследование основных тенденций развития предпринимательской деятельности в овцепродуктовом подкомплексе, что и определило актуальность исследования. В то же время накопленный научный потенциал оказался недостаточным для углубленного анализа тенденций развития предпринимательства на рынке продукции овцеводства. Неизученными являются проблемы, касающиеся теоретико-методологических подходов, позволяющих достаточно обоснованно выявить тенденции развития бизнеса в овцеводстве с учетом специфики отрасли, а также исследования взаимодействия предпринимательских структур овцепродуктового подкомплекса.

Степень разработанности проблемы. Вопросы становления и развития предпринимательства нашли отражение в трудах зарубежных и отечественных ученых: JI. И. Абалкина, В. С. Автономова, JI. Аллена, В. П. Арашукова, А. Н. Асаула, Г. JI. Багиева, Дж. Гэлбрейта, В.Я. Горфинкеля, С.И. Грядова, П.Ф. Друкера, Р. Кантильона, М. Кассона, И. М. Кирцнера, О.Н. Кусакиной, М.Г. Лапусты, А. Маршалла, М. Питерса, Д. Рикардо, А. Смита, Ж.Б. Сэя, Ф. Хайека, Р. Хизрича, В.А. Швандара, Й. Шумпетера, Р. Эберта, Б.Я. Яковлева.

Организационно-экономические основы развития овцеводства представлены в трудах И.Н. Буробкина, Б.А. Доронина, Б.С. Кулакова, В.А.

Мороза, А.А. Никонова, Е.С. Оглоблина, Н.Б. Теребиленко, Н.К. Тимошенко, В.И. Трухачева, С.Г. Ханмагомедова и других ученых.

Вместе с тем, некоторые аспекты методического и прикладного характера, имеющие большое значение в части выявления тенденций и определения концептуальных направлений развития предпринимательской деятельности в овцепродуктовом подкомплексе являются дискуссионными. Изложенное определило выбор темы настоящей работы, позволило сформулировать цель и задачи исследования.

Соответствие темы диссертации требованиям паспорта специальностей ВАК (по экономическим наукам). Исследование выполнено в рамках специальности 08.00.05 — экономика и управление народным хозяйством: предпринимательство и соответствует п. 10.3. Анализ закономерностей и тенденций развития современного предпринимательства.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является развитие теоретических и практических положений, позволяющих выявить основные тенденции и определить концептуальные направления развития предпринимательской деятельности на рынке овцеводческой продукции. Логика реализации поставленной цели предопределила решение следующих задач:

- раскрыть сущностное содержание и особенности предпринимательской деятельности и выявить тенденции развития экономических отношений в овцепродуктовом подкомплексе как основы формирования условий предпринимательской деятельности;

- провести анализ и дать оценку существующего состояния и тенденций развития овцеводства в регионе;

- проанализировать конъюнктуру рынка овцеводческой продукции и выявить факторы, влияющие на ценообразование в овцепродуктовом подкомплексе;

- обосновать предложения по совершенствованию направлений предпринимательской деятельности на региональном рынке продукции овцеводства;

- разработать методические рекомендации по организации взаимодействия предпринимательских структур, функционирующих на разных уровнях воспроизводственного процесса в овцепродуктовом подкомплексе.

Объектом исследования являются предпринимательские структуры рынка овцеводческой продукции.

Предметом исследования выступает совокупность организационно-экономических отношений в овцепродуктовом подкомплексе, определяющих тенденции развития предпринимательской деятельности на разных стадиях воспроизводства продукции овцеводства.

Теоретической и методологической основой исследования являются концепции, теоретические положения и выводы, представленные в научных трудах зарубежных и отечественных ученых и специалистов по вопросам развития предпринимательства на рынке продукции овцеводства, а также законодательные и нормативные акты, регламентирующие предпринимательскую деятельность в экономике региона.

На различных этапах исследования применялись следующие методы: абстрактно-логический, аналитический, расчетно-конструктивный, монографический, экономико-статистические, экономико-математического моделирования, исторический и другие.

Информационно-эмпирическая база исследования представлена федеральными законами, указами Президента России, постановлениями Правительства Российской Федерации, а также нормативными документами правительственных органов регионального уровня, регламентирующими процессы развития АПК; материалами органов государственной статистики, краевого министерства сельского хозяйства, материалами первичного учета и отчетности предприятий АПК, данными периодической печати, материалами научных конференций, информационным потенциалом сети «Интернет».

Научная новизна исследования заключается в уточнении теоретико-методических подходов к выявлению тенденций развития предпринимательской деятельности в овцепродуктовом подкомплексе, а также в обосновании основных направлений ее совершенствования в условиях реформирования аграрного сектора экономики. Среди положений диссертации, содержащих элементы приращения знаний в области исследования проблемы можно выделить, следующие:

- обоснован авторский подход к определению особенностей осуществления предпринимательской деятельности, который в отличие от существующих состоит в исследовании ее на разных стадиях воспроизводственного процесса в овцепродуктовом подкомплексе: производства, заготовки, первичной обработки и реализации овцеводческой продукции;

- выявлена эволюционная динамика предпринимательской деятельности в овцеводстве России, на основе вербального анализа предложена периодизация и выделены характерные черты предпринимательской деятельности для каждого из этапов, на основе которых' доказан инверсионный характер развития предпринимательства в овцепродуктовом подкомплексе;

- обоснован методический подход к исследованию тенденций развития предпринимательской деятельности в овцеводстве, основанный на использовании инструментов прогнозирования, которые позволяют учесть различную информационную ценность уровней временного ряда при краткосрочном прогнозе в условиях выраженной цикличности производства и реализации продукции овцеводства;

- предложены методические рекомендации по совершенствованию системы организационно-экономических отношений предпринимательских структур овцепродуктового подкомплекса, отличающейся гибкостью интегрируемых отношений между производством, переработкой, торговлей и обслуживанием в условиях неразрывного единства биологических и экономических процессов;

- разработана модель формирования стратегического альянса субъектов предпринимательской деятельности на региональном рынке шерсти, отличающегося устойчивыми связями прямого и обратного типа, способствующими укреплению независимости и конкурентоспособности партнеров и тем самым обеспечивающими новые возможности активизации предпринимательской деятельности с учетом их дифференциации по качественным характеристикам продукта.

Теоретическая и практическая значимость диссертационной работы определяется актуальностью поставленных задач и достигнутым уровнем разработанности проблемы, применением аналитического подхода к выявлению тенденций развития предпринимательской деятельности в условиях динамично развивающегося рынка овцеводческой продукции.

Изложенные в работе положения, выводы и рекомендации носят научно-методический характер и могут быть использованы органами управления агропромышленного комплекса Ставропольского края и других регионов страны, а также предприятиями овцепродуктового подкомплекса в практической деятельности при принятии управленческих решений, направленных на развитие предпринимательской деятельности в условиях реформирования аграрного сектора экономики.

Методические подходы к организации интеграционных формирований в виде стратегического альянса предпринимательских структур овцепродуктового подкомплекса имеют как научное, так и прикладное значение, отдельные из которых использованы ООО «ПА «Маныч» и ВНИИЭН.

Апробация результатов исследования. Основные положения диссертационного исследования докладывались и получили положительную оценку на межвузовских, региональных, всероссийских и международных научно-практических конференциях: 70-71 Международных научно-практических конференциях «Финансово-экономические проблемы развития регионального АПК» СтГАУ (г. Ставрополь, 2006 — 2007); II Всероссийской научно-практической конференции (г. Пенза, 2005); Всероссийской научно-практической конференции (г. Ярославль, 2006), XII научно-практической конференции (г. Невинномысск, 2007) и др.

В 2007 году по результатам исследования была подготовлена конкурсная работа на тему «Перспективы развития овцеводства в свете реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК»», которая заняла призовое место на Всероссийском конкурсе на лучшую научную работу среди аспирантов и молодых ученых высших учебных заведений Министерства сельского хозяйства РФ.

В целом по результатам диссертационного исследования автором опубликовано 14 научных работ объемом 3,41 п.л., в том числе 2 — в журналах, входящих в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные ' научные результаты диссертаций на соискание ученых степеней кандидата и доктора наук.

Объем и структура работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, библиографического списка (186 наименований) и приложений. Основной текст изложен на 149 страницах, содержит 27 таблиц, 10 рисунков, 5 приложений.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Русановский, Евгений Валерьевич

Выводы и предложения

На основании проведенных исследований нами сделаны следующие выводы и предложения.

1. Предпринимательская деятельность в овцепродуктовом подкомплексе определяется единством естественно-биологических процессов воспроизводства, на каждой из стадий которого имеются свои особенности. Исследование рыночных процессов и степени государственного регулирования предпринимательской деятельности в овцепродуктовом подкомплексе с конца XVII-первой половины XVIII века позволило провести ее периодизацию и выявить инверсионный характер формирования экономических отношений с выделением этапов поступательного и возвратного развития предпринимательства.

2. Анализ показал, что за период с 1990 по 2007 гг. поголовье овец сократилось почти в 3 раза, достигнув 20,9 млн. голов. Массовое снижение поголовья сказалось и на объемах производства продукции. В 1990 году было произведено 225 тысяч тонн шерсти, а в 2007 — 50,6 тысяч тонн (22,5% уровня производства 1990 года), что вызвано снижением среднего настрига шерсти с одной овцы с 3,9 кг в 1990 году до 2,7 кг в 2007 году.

3. Товарная цепочка овцепродуктового подкомплекса состоит из трех основных звеньев, представленных предпринимательскими структурами: овцеводческими хозяйствами; заготовительными (коммерческими) предприятиями; предприятиями (фабрики) первичной обработки шерсти. Результаты деятельности субъектов предпринимательства непосредственно зависимы друг от друга.

4. Рынок шерсти характеризуется крайне слабой степенью развития институциональной среды, характеризующейся недостаточно высокой степенью государственного регулирования этого рынка, отсутствием рыночной инфраструктуры, недоступностью кредитных ресурсов для предпринимателей и т.д., что отражается непосредственно на характере деятельности предпринимательских структур овцепродуктового подкомплекса. Конкурентная среда на рынке этой продукции деформирована многочисленными барьерами вследствие чего образовалось множество разрозненных местных рынков.

5. Важнейшие тенденции развития предпринимательской деятельности в овцеводстве характеризуются зависимостями, отражающими объемные показатели хозяйственной деятельности, в частности производство шерсти. Полученные прогнозы указывают на тенденцию наращивания объемов производства шерсти в Ставропольском крае. Расчеты показали, что объем шерсти к 2010 году составит 6 тыс. тонн.

6. Автором разработана модель стратегического альянса, который представляет собой совокупность предпринимательских структур, взаимодействующих на основе гибких связей. Он включает в себя сельхозпредприятия, фабрики первичной обработки шерсти, т.е. переработчиков, коммерческие структуры (аналоги заготовительных организаций), учреждения науки, органы по сертификации и стандартизации продукции. Входя в альянс, его участники будут взаимодействовать исключительно на добровольных началах, не теряя своей самостоятельности. На основе такой структуры нами предлагается создание двух типов ассоциаций субъектов предпринимательства на рынка шерсти: производственной и научно-производственной.