ПЕРСПЕКТИВНОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ МЕХАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ (НА ПРИМЕРЕ КОЛХОЗОВ СЕВЕРО-ОСЕТИНСКОЙ АССР) тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
- Ученая степень
- кандидата экономических наук
- Автор
- Дзулаев, Батджери Виссарионович
- Место защиты
- Москва
- Год
- 1979
- Шифр ВАК РФ
- 08.00.05
Автореферат диссертации по теме "ПЕРСПЕКТИВНОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ МЕХАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ (НА ПРИМЕРЕ КОЛХОЗОВ СЕВЕРО-ОСЕТИНСКОЙ АССР)"
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР
МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени к. А. ТИМИРЯЗЕВА
На правах рукописи ДЗУЛАЕВ Батджери Виссарионович
ПЕРСПЕКТИВНОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ МЕХАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ (на примере колхозов Северо-Осетннской АССР)
Специальность 08.00.05 — экономика, организация управления и планирования народного хозяйства (сельское хозяйство)
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
МОСКВА —197«
■ /га
. ■'. 1 ' • - ■ ' О
Диссертация выполнена при «афедре планирования сельского хозяйства Московской ордена Ленина, и ордена Трудового Красного : Знамени сельскохозяйтвенной академии им. К. Л. Тимирязева.
Научный руководитель— доктор экономических наук профессор С. Ф. Демидов.
Официальные оппоненты: доктор' экономических наук профессор В. А. Добрынин, 'кандидат экономических наук И, Н. Буробкин. ,
Ведущее предприятие — Министерство сельского хозяйства Северо-Осетйнской АССР. -
Защита диссертации состоится «.. . » . . \ . 1979 г.
в « . .'», час. на заседании Специализированного : совета * К-120.35.05 в Московской сельскохозяйственной ажадемин имени К. А. Тимирязева.
Адрес: 127550к Москва И-550, ул. Тимирязевская, 49. Сек- ~ тор защиты диссертаций ТСХА. .
С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ ТСХА.
Автореферат "разослан « ! . » ... ....... 1979 г.
Ученый секретарь' Специализированного сов^гэ
кандидат-экономических р'лук - ■ В. Н. СОЛОПОВА
' с.
ОБЩАЯХАРАКТЕРИСТИКА, РА БОТЫ.
Актуальность проблемы: В решениях XXV съезда КПСС и Постановлении Пленума ЦК, КПСС (июль, 1978 г.) «О дальнейшем развитии сельского хозяйства СССР» разработана комплексная программа ускоренного равзития сельского хозяйства. Решающее, условие осуществления этой программы— всемерное укрепление материально-технической базы сельского хозяйства и преобразование его по типу крупной машинной индустрии. Индустриальные методы производства особое значение имеют-для животноводства, которое в течение дли-,тельного времени оставалось отраслью, базирующейся на мелких фермах и ручном труде.
Долговременный прогноз технического прогресса в животноводстве утверждает, что в ближайшие 10—15 лет молочное скотоводство сбудет развиваться прежде всего благодаря росту объема производства кормов и их .качества, повышению про-дуктнвности коров и внедрению промышленных технологий на базе специализации, концентрации н агропромышленной интеграции.
Поэтому планирование повышения экономической эффек- . тнвностн средств, комплексной механизации и•рациональное использование современных высокопроизводительных машин в молочном скотоводстве является весьма- актуальным. Комплексная механизация и последовательная интенсифнкацпя могут быть осуществлены лишь на основе возрастающих капитальных вложений, создающих реальную возможность производства молокана промышленной основе. .
Однако эффективность капитальных вложений.и темпы его роста в молочном скотоводстве пока еще сравнительно невысокие. Такое положение сдерживает темпы роста данной отрасли. Это объясняется прежде всего,, слабым внедрением комплексной механизации и отсутствием экономически обоснованных решений и рекомендаций по выбору рациональных способов и средств механизации производственных „процессов. Вместе с тем -в условиях повышающегося уровня технической вооруженности мол очного-скотоводства, такие узловые вопросы, как внедрение прогрессивной .технологии, увеличение процент?, Г27ч:и С:;Зл"оте!га 1 -Нзп. г,д. галз». ■ -ЕП. II. Г^л^л
нзводства продукции н снижение ее себестоимости, приобретают важное значение.
В связи с этим разработка конкретных путей повышения экономической эффективности капитальных вложений в комплексную механизацию молочного скотоводства является актуальной проблемой.
Актуальность этой проблемы возрастает в связи с переводом животноводства на промышленную основу путем создания в республике крупных комплексов по пр 0)1 з вод ству м ол о -ка.. Данная1 проблема привлекала'внимание-многих экономистов-аграрников. Определенный теоретический и практический интерес представляют работы Н. М. Бурлакова, В.' А. Добрынина, П. П. Дунаева, С. Г.- Крамаренко, С. И. Кутикова, Г, Г. Котова, С. С. Сергеева, М. Ю.'-Цынкова н ряда других авторов.
• ' Актуальность проблемы, практическое значение повышения-экономической эффективности капитальных .вложений в комплексную1 механизацию молочного скотоводства и недостаточная изученность- ее в условиях Северо-Осетинской АССР обусловили выбор темы диссертационной работы. 1; Цельн задачи исследования. Целью диссертационной работы является повышение эффективности производства молока на основе выявления резервов.*«-факторов улучшения использования-имеющейся техники и внедрения экономически обоснованной системы машин.
В настоящем исследовании были поставлены следующие задачи:* .-.<•'
- а) исследование состояния экономической эффективности производства молока в условиях республики; • б) анализ 'влияния механизации производственных процессов на эффективность производства молока;
в)'-экономическое обоснование рациональной системы- ма-шиН'.для комплексной механизации молочного скотоводства.
Объектами исследования послужили молочные фермы колхозов .Северной Осетий. Основными источниками использованных в работе материалов явились годовые отчеты колхозов Северо-Осетинской АССР за11971 —1978 гг., данные 'статистического управления, материалы Министерства сельского хозяйства СО АССР, первичная документация колхозов,, данные Северо-Кавказского научно-исследовательского института горного и предгорного-сельского хозяйства, справочная и специальная'литература, а также проведённые автором исследования^
Методологической основой исследования явились труды классиков марксизм а-ленинизм а, Программа КПСС, материалы съездов партии и ПленумовЩК'КПСС, Постановления -ЦК КПСС и Совета Министров ССР по вопросам- развития 2 • ■-
- сельского хозяйства, а также работы советских экономистов-аграрников по рассматриваемой проблеме. Машины и техно-алогическое оборудование являются определяющим .элементом, материально-технической базы молочного скотоводства. Этот-, общий методологический, подход, к оценке эффекпгвности капитальных вложений я новой:техники, применяемый в молоч-• ном скотоводстве базируется на технических/технологических и эксплуатационных показателях, характеризующих^ разные параметры техники.
В работе использовались .следующие методы исследова-, дня: статистический, монографический, аналитический; балансовый, р а счетно-конструктивный. Оценка, обоснование и разработка рациональных систем машин для комплексной механизации проводились* вариантным методом с использованием местных нормативов, цен, проектно-сметной документации и; 'других материалов., Г ,
Научная новизна к практическое значение работы.-Научная разработка вопросов капитальных вложений в комплекс-* ную механизацию молочного скотоводства в колхозах. СевероОсетинской АССР проведена впервые. Автор, диссертации проблему экономических основ планирования, капитальных вложений рассматривает в комплексе с созданием устойчивой, высококачественной кормовой, базы, целенаправленным вира*-щиванием коров высокой продуктивности и комплексной ме-: ханизацин молочного скотоводства. . ■ :
Практическая значимость работы обуславливаетсяттем, что в ней разработаны и рекомендованы для внедрения ^'производство система машин, которые обеспечат рентабельное-'производство молока. ■ ... „ - * 'ч'.
Апробация работы. Результаты исследования:доложены и одобрены на научной конференции Горского СХИ (1978 г.), на коллегии Министерства• сельского хозяйства:СО АССР) ,(1978 г.), на научно-производственной конференции : ГСХИ (1979 г.). Предложения'по повышению экономической эффективности капитальных сложений в комплексную механизацию молочного скотоводства приняты Министерством; сельского хозяйства СО АССР для внедрения в производство.-. Объем работы. Диссертационная работа изложена, на 152 ' страницах машинописного текста, содержит 40 таблиц и .1 рисунок. Список использованной литературы; включает 157 наименований.
Содержание работы *
В первом главе — Методологические основы капитальных вложений в, комплексную механизацию молочного скотоводства — дается краткая полнтико-экономн-
'ческая характеристика капитальных вложений, обзор существующих методой определения экономической эффективности капитальных; вложений в сельское хозяйство н, в частности, •• -в отрасль молочного скотоводства, изложены взгляды автора на различные точки зрения относительно главного критерия и показателей.эффективности капитальных вложений. Здесь же приводится методика определения экономической эффективности капитальных вложений в комплексную механизацию молочного скотоводства.
•Вопросы повышения экономической эффективности совокупных капитальных вложений в сельское хозяйство и отдельных его направлений довольно глубоко освещены, в работах ученых-экономистов: >В. С. Актошкевича, М. Г. Ваинера, Н. С. Власова, М. И. Горячкина,. К. И. Еремеева, П. А. Игна-товского, Г. Ф. Раскпна, С. Г. Струмилина, С. В. Щурова и др. Анализ взглядов отдельных экономистов показал, что в определении экономической эффективности .капитальных вложений мнения большинства экономистов в основном совпадают, но в выборе показателей эффективности точки зрения,отдельных исследователей расходятся.
По мнению большинства исследователей, главным крите-,рнем экономической эффективности капитальных вложений как в целом по народному хозяйству, так л отдельные отрасли и направления является повышение производительности труда; Этот критерий в качестве главного принят в диссертации при.определении экономической эффективности капитальных.вложений в комплексную механизацию молочного скотоводства.
Дальнейшее равзитне молочного скотоводства, увеличение валовой'И товарной продукции в'значительной степени зависит не только от объема капитальных вложении, но и от их рационального и эффективного использования.
. Экономическая эффективность капитальных вложений зависит во первых, от прироста продукции на каждый затраченный рубль капитальных вложений и, во-вторых, от сроков окупаемости этих вложений. Применительно к молочному скотоводству эффективность капитальных вложений, при прочих равных, условиях, зависит от количества и качества скота и уровня продукт вности.
■Важнымматернальным показателем эффективности капитальных* вложений является срок их окупаемости национальным нлн чистым доходом.
При зыборе наиболее экономичного варианта капитальных вложений в комплексную механизацию молочного скотоводства > следует пользоваться методом мтшмзлышх приведенных затрат.
■ <Во второй главе — Современное состояние к развитие мо-4
лочного скотоводства—рассматриваются особенности -природ-но-$кономнческих условий республики, анализируется состояние и эффективность производства молока—динамика.поголовья крупного рогатого скота, продуктивность животных, производство молока по зонам, уровень механизации трудоемких процессов, эффективность капитальных вложений в механизацию молочного скотоводства. .
Природные и экономические условия Север о-Осетин ской АССР способствуют развитию молочного скотоводства, которое является сложившейся отраслью животноводства. Удельный вес его в стоимости.товарной продукции превышает 20% и в продукции животноводства 62%, Производство молока за , 1971—1978 гг. возросло на 3,4%. Среднегодовой надой молока на корову в 1978 г. составил 231У кг л снизился по сравнению с 1971 г. на 217 кг, или на 10,8%. Однако отдельные колхозы достигли повышения продуктивности коров. В 1978 г. в колхозах им. К.* Маркса Кировского района (IV) от каждой коровы л а лої (Л л более 3100 кг молока, а в колхозе «40 лег Октября» Моздокского района (I зона) среднегодовой надой на корову составил 3329 кг.
Достигнутый уровень производства молока не удовлетворяет возросших потребностей населення, хотя для успешного развития республика располагает значительными возможностями. ■ ;
Значительное количество молока и. мяса недополучают колхозы из-за высокой яловости маточного поголовья. С 1971 по 1978 год выход телят на 100 коров сократился с 89 до 72 голов, По этой причине недополучено 6 тыс. ц молока и 7,5 тыс. ц говядины, что -составляет значительную сумму— 2,3 млн. руб.
Производство молока в республике характеризуется пока еще невысокими экономическим]! показателями. Велики еще затраты труда на производство 1 ц молока, ннзка нагрузка на 1 работника молочной фермы.
■В работе подробно'анализируется изменение уровня себестоимости молока, структура затрат и факторы ее обуславливающие. В среднем за 1971—1978 гг. себестоимость производства молока возросла на 44,3% (таблица 1), Это л является основной причиной убыточности отрасли.
Из таблицы 1 видно, что в результате высокой себестоимости каждый центнер реалізованого колхозами молока дал убыток даже при повышенных закупочных ценах — 5,44 руб. ъ 1975 г. и в 1978 г.—4,86 руб. " •
Убытки от производства молока, по колхозам республики за период 1971—1978 гг. составили 13,7 мли. руб. При этом, если в 1972 г. убытки составили 28 тыс. руб., то в 1978 г. возросли до 3,4 млн. руб. или более чем в 12 раз. Между тем практика передовых колхозов показывает, что молоко можно
Таблица I
Экономическая эффективность производства нолока в колхозах республики ' '' ' за 1971—1978 гг. '; ' . ..
Показатели' • Го дц - - > - 1978 г.
1971 1972 1973 '197-1 | 1975 •1970 1977 1978 в % к 1971 г.
Себестоимость 1 ц молока . . 18,81 20,52 21,05 22,21 24,00 26.30 26,93 29,19 Ш,3
Средняя ' цена реализации, РУ6' * ........ 20.06 19,81 19,57 19,00 19,10 21,41 ' 22,18 22,33 шд
Прибыль (+) . .. 1 .. ,* . +1,22 -
У биток (—)....... — -0,68 —1.48 -3,21 — 5,44 - 4,89 - 4,75 — 4,86 • —
Рентабельность, % . , .... +6,47 -3,31 —7,03 —14,45 -22,11 -18,59 —17,64 —17,84 11,37
производить с более низкой себестоимостью; Так,;например, в колхозе «40 лет Октября» Моздокского района в 1976— 1978 гг. себестоимость составила 17 руб. 96-коп. В. колхозе им. К. Маркса Кировского района за 1971—1975 гг. себестоимость находилась "на уровне 23 руб. 50 коп., а'уже в 1976— 1978 гг. не превышает 15 руб. 55 коп,
В работе дан подробный анализ структуры себестоимости молока по статьям затрат. Одним из главных резервов увеличения производства и снижения себестоимости .■ продукции скотоводства является повышение продуктивности коров. Группировка хозяйств по уровню продуктивности коров показывает, что по мере увеличения надоя молока на корову (с 1533 до 3260 кг), себестоимость производства 1- ц снижается, в >1,7 раза, уменьшаются затраты кормов и труда на производство единицы продукции соответственно в 1,4 и 1,8 раза.
В последние годы1 в молочном скотоводстве происходило снижение трудовых затрат на производство единицы продукции. Это закономерный процесс, связанный с общим техническим прогрессом. Вопросам механизации трудоемких процессов на фермах стало уделяться больше внимания. Однако уровень ее во многих хозяйствах остается низким. Это объясняется рядом прігчнн, главными нз которых являются: недостатки в комплексном проектировании к строительстве молочных ферм, наличие значительного количества мелких ферм с неприспособленными для комплексной ■механизации, недостатки в электроснабжении, техническом обслуживании машин, организации труда на фермах и другие. Исследования показывают, что в тех колхозах, где на молочных фермах преобладает ручной труд, нагрузкална одну доярку не превышает 14 голов, прямые затраты на производство 1 ц молока на 60— 75% н его . себестоимость нз 55—60% выше, чем в колхозах •почти с полной механизацией основных трудоемких процессов. Значительного роста производительности, труда в\сшіженин себестоимости добились в колхозе нм. Ленина А'рдонского района после перехода от частичной механизации производственных процессов на молочной ферме к комплексной механизации (табл. 2). _ *
Комплексная механизация позволила колхозу сократить численность работников на 25 человек, увеличить нагрузку коров на одну доярку на 19 голов, снизить.прямые затраты труда в 2,7 раза, себестоимость на 27,5%. .
Данные таблицы 3 показывают, что повышение уровня) фондооснащенностн не способствовало росту продуктивности, увеличению производства валовой продукции.и повышению производительности труда. Так, за анализируемый .период фондообеспеченность'возросла на 80,3%, а .производство ва-
ловой продукции в расчете на одну корову снизилось на 10,8%.
Таблица 2
Эффективность применения средств комплексной механизации в молочной ферме колхоза им. Ленина Ардоиского района СО АССР
Показатели Единица. измерения При частичной механизации работ (1963— 1967 гг.) в среднем эа гад При комплексной механизации работ (1975— '1978 гг.) в среднем эа год
Сред«егодовое ттоголоеье коров . гол. 535 800 "
Численность работников .... чел. 71 46
Закреплено коров за дояркой . . гол. 13 32
Среднегодовой надой молока на
1 короау ......... кг •*' 2 ИЗ 2383
Произведено молока:
на одного работника .... ц 162 480
на одну доярку ...... Ц 279 922
Прямые затраты труда ил произ- 17,83 6.6
водство Л Ц молока..... чел.-ч
Себестоимость 1 ц молока . . . руб. 23—50 17—09
Фондовооруженность среднегодового работника повысилась в 2,2 раза, а производительность труда возросла всего на 10,7%. :В результате эффективность использования основных фондов из года в год снижается. За 1971—1978 гг. фондоотдача снизилась на 50,1 Характерной особенностью структуры основных фондов молочного скотоводства является высокий удельный вес стоимости так называемой пассивной части, то есть зданий и сооружений —63,8%. Абсолютный размер
Таблица 3' .
Фондоосиащенность молочного скотоводства основными фондами и эффективность их использования (расчетные данные)
1976 г.
1971 г. J 975 г. '1978 г. в % к
1971 г.
Фондооснэщенность (приходится
основных фондов на одну коро- 1262 180,3
ву), руб.......... 700 1060
Фондовооруженность среднегодо- 10798 222,2
вого работающего, руб, . . „ 4860 8070
Произведено продукции: 473 89,2
— на одну корову, руб, . . . 530 504
— на среднегодового работаю- 3892 110,7
щего, руб,........ 3515 ■ 3711
— на 100 руб. основных фондов, 49,9
руб. .......... . 72,4 46.0 36,1
стоимости машин и оборудования незначительный—(.9%. Это свидетельствует о низком уровне механизации производственных процессов на фермах и является одной из основных причин неудовлетворительного использования основных фондов в молочном скотоводстве. , . ■ /
В третьей главе—Планирование капитальных вложений п комплексную механизацию молочного скотоводства — рассматриваются перспективы развития молочного скотоводства и планирование кормовой базы, эффективность капитальных вложений в воспроизводство маточного поголовья скота на основе межхозяйственного кооперирования, дано экономическое обоснование потребности в технике для комплексной механизации молочных ферм.
На перспективу в хозяйствах республики , нредполагаот-. ся иметь 61 комплекс и крупных механизированных ферм по производству молока на промышленной основе. На перспективу поголовья крупного рогатого скота намечено увеличить на 17,6% и составят '119,7 тыс. голов. Наиболее высокие, темпы прироста будут в хозяйствах Правобережного района (73,3%) п Пригородного (31,2), Кировского района (16,9%). На перспективу удельный вес коров повысится До'45,1%, тогда как в 1978 г. составляли 31,7%. С увеличением численности коров и повышением их продуктивности возрастает производство" молока — валовое производство молока достигнет, 216,0 тыс. тонн, или превысит уровень производства 1978 т. 'в 2,7 раза.
При составлении* перспективных планов развития сельского хозяйства важное значение имеет баланс кормов. Он является основой для определения структуры посевных площадей и отражает степень обеспеченности животноводства кормами. . ' '
Расчет обеспеченности скота кормами проводился путем сопоставления с потребностью/т. е.'составлением'кормового баланса. Баланс кормов на перспективу показывает, что, потребность в кормах покрывается на-112,9% и обеспечивается протеином в нужном соотношении. Баланс кормов строился на основе расчетов потребности в кормах, по научно обоснованным нормам кормления крупного рогатого скота для получения от них запланированной'. продуктивности. Перспектива роста поголовья животных рассчитана, исходи из кормовых •ресурсов. При расчете потребности .в.. кормах обращалось внимание на их технологичность, себестоимость и эффективность. Потребность в кормах рассчитывалась отдельно по группам и видам животных, а также по периодам в зависимости от продуктивности,скота. ... ...
Кормопая база, .запроектированная на перспективу, соответствует поставленной задаче увеличения животноводческой
продукції» и будет способствовать повышению экономической эффективности всей отрасли.
"В настоящее время все вопросы, связанные с организацией кормовой базы скотоводческих комплексов, решаются на стадии разработки технико-экономического обоснования и проектирования. Капитальные затраты на создание кормовой базы должны включаться в общую сумму капиталовложений на строительство комплекса. Одновременно должно предусматриваться развитие интенсивного кормопроизводства на основе прогрессивной технологии и применения комплексной механизации работ при ныращнваннн и уборке кормовых культур.
. Рассчитанная нами потребность в производственных основных фондах для кормопроизводства определена, исходя из нормативной фондоемкости отдельных кормовых культур и рекомендуемых рационов кормления на структурную корову при продуктивности 4 и 4,5 тыс. кг молока в год.
В. диссертации дается экономическая .оценка кормовых культур на перспективу на примере колхоза «Иристон» Правобережного района СО АССР. Определяется расчетная потребность в питательных веществах на одну голову в год для получения 4 тыс. кг молока, минимальная кормовая'площадь. Рассматриваются четыре варианта кормления коров. Первый вариант соответствует типу кормления и структуре кормопроизводства, существующей в колхозах, остальные три расчетных варианта, как возможные для применения в молочном комплексе.
Урожайность и себестоимость кормовых культур взяты на принятых разработок на перспективу.
Расчетная потребность в питательных веществах на одну голову в год — 43,2 ц корм, ед.*, надой молока —4 тыс. кг.
Т а б л и ц а 4 - Экономическая оценка вариантов кормления коров 'в молозмом комплексе
Варіанті Корыоззя площадь ла голову, га. Пи ход кормових ед, с 1 га. . корм, л лошади, ц Содержание переваримого протеина в 1 корм, ед.. г Себестоимость 1 и корм, ед., руб. Себестоимость ГОДОВОГО рациона, руб. ,
I 0,в7 46.3 . 96 3,00 131,25
И ■ 0,95 ' -14,6 ' 112 2,47 10t.SC
р Ш • о.ое 42,0- 110 з/и 120,25
IV 0.85 49,9 иг 2,41 102,44
-1 *
■Низкий удельный вес концентрированных и зеленых кор мов, наличие соломы в варианте^ снижают питательную ценность: рациона,, что, естественно*, не обеспечит высокую про
дуктивность животных. Содержание иереварнмого протеина в этом варианте составляет 96 г на 1 корм, ед., или 87,2% от нормы. Потребность в кормовой площади по сравнению со И и Ш вариантами меньше соответственно на 9,2 и 10,3%, себестоимость годового рациона выше на 25,1 и 1,5%. Самым выгодным следует считать вариант IV, по выходу кормовых единиц с I га и их себестоимости, по содержанию переваримого протеина он превосходит все остальные.
Задача по определению основных параметров кормовой базы для молочного комплекса колхоза «Ири-стон» решалась симплексным методом линейного программ1гровання на ЭВМ «Минск-32».
Согласно решению задачи соотношение кормов в рационе молочного стада будет оптимальным при следующей структуре кормления.
Таблица 5
Размеры кормовой площади для молочного комплекса колхоза «Иристон»
(в расчете «а 1 фуражную корову)
Структура рзииона Площадь. Стои-
Корма натур. корм. о % по мость
корм.. един.. питатель- га кормов,
ц ц ности руо.
Концентраты . .. , . . 11,6 12,7 ' 30 0,28 44,57
Травяная мука .... 1,6 1.3 3 0,06 5,48
Сенаж....... 17,0 5.9 1-1 0.20 16,Ы'
21,0 5,5 13 0,00 10,28
Зеленый корм..... 8» .17 0,13 14.40
Пастбищный хори . . , 42,0 9.8 23 0,12 11,07
Всего........ 43,2 100 0.85 102,44
Животноводство колхоза полностью обеспечивается кормами собственного производства. Повышение уровня кормления значительно улучшит условия содержания животных, повысит их продуктивность и,в конечном итоге, увеличит выход продукции на единицу земельной площади.
■В условиях внедрения промышленных методов производства молока, особую роль играет организация воспроизводства стада. Перевод этой отрасли на промышленную основу выдвигает новые специфические требования к качеству животных: однородность по размерам, весу, продуктивности коров, прн-* способленность к условиям промышленной технологии.
Наука и передовая практика-убедительно доказали, что только направленное выращивание телок в специализированных хозяйствах может решить проблему комплектования промышленных ферм необходимым.количеством коров нужного качества; Высококачественное стадо—основа промышленного молочного скотоводства. Для Северной Осетин и, в части
ности, Правобережного района на перспективу, определен объем капитальных вложений в направленное выращивание коров'-первотелок высокой продуктивности И срок окупаемости •этих вложений,
"При разработке и определении оптимальных комплектов машін для ферм различных размеров нами применен метод составления перспективных технологических карт, В качестве .,критерия оптимальности'при этом 'применили минимум приведенных затрат при различных схемах механизации.
'. На основании перспективных технологических.карт выбран наиболее оптимальный'(в пределах разработанной системы машин на ,1976—1980 гг.). комплект машин. .. ..
: За исходные данные по выбору средств механизации были приняты: перспективные условия ведения молочного скотоводства* .технология и организация проиэводтва молока, способы содержания, кормления и продуктивности скота, потенциальная возможность машин; достижения передовой практики, способствующиеповышению производительности труда и снижению себестоимости продукции. . '. '
. Рациональный набор-машин позволит при годовом надое молока 4000 кг от одной коровы снизить удельные затраты труда До 1,3—3,2 чел.-ч на 1 ц молока, против 7—10 чел.-ч в , настоящее время, эксплуатационные издержки довести до 4— 7,7 'руб., или уменьшить их в 2,3—2,1 раза,-годовой экономический эффект от внедрения предложенной-системы машин в целом по республике может составить 12,0 млн. руб. * ■ , , '; В диссертации дается экономическая оценка молочных - комплексов индустриального типа с прогрессивной технологией производства. - ..*....
Предлагаемый коровник на 400 голов разработан Северо-Осетннскнм филиалом института; «Колхозпроект» и может быть использован для строительства в Северной Осетии,
' При беспривязном боксовом содержании'коров эффективность производства молока значительно-возрастает (табл. 6). , При увеличен ни: поголовья: скота ііа такой ферме до 800— 1200 коров и продуктивности 4000 кг затраты не будут превышать 2,0 чел.-ч, а себестонмость'производства.'молока в условиях Северной Осетин составит'16-—18 руб. Капитальные вложения в сумме 845,0 тыс. руб. окупятся за 6,8 лет, что значительно ниже нормативного срока окупаемости по народному хозяйству в-целом (8,5 лет). ■ ■ . ..
• На ферме с.максимальнойЧффектнвиостью решаются проблемы-технологии, комплексной механизации,. " .
Проект такого коровника, предлагается использовать при строительстве крупных молочных ко^тплексов на 800 и 1200 коров и более в качестве основного производственного блока. П'ри.этом с укрупнением размера-комплекса до 800 и Ї200 го: ■
Таблица б
Основные экономические показатели проектируемых молочных комплексов
Показатели Комплекс на
> -100 коров 500 коров 1200 коров
Сметная стоимость фермы, тыс.
руб............ 1768,9 2670,0
в т. ч, да 1 скотоводство, руб, . ■ 20-10 1965 10(0
Годовое производство молока, ц Удой на 1 корову в год, кг . . , 16000 32000 ■13000
4000 4000 ■1000
Затраты труда на 1 ц молока, 2,0
чел.-ч........ . . , 2,3 " 1,0
Себестоимость 1 ц молока, руб. , 18,50 10,80 15.00
Обслуживающий персонал, чел. . в т. ч. осно&ных рабочих, чел, , 15 20 42
6 12' ' 18
Срок окупаемости капитальных ' '5,8 ■ 5,3
вложений, лет '....... 6.8
лов удельные капитальные вложения снижаются на 3,7—1,5%. В то же время производительность труда возрастает соответственно на 13,1 —17,4°,¡у. Срок окупаемости сокращается до 5,3— 6,8 лет. Осуществление комплексной механизации на основе высокопроизводительной технологии дает возможность повысить производительность труда, сократить количество обслуживающего персонала.
Если в молочной ферме на 400 коров при привязном содержании поголовья обслуживают 3-1 основных работника, то при беспривязном боксовом содержании на обслуживании того же поголовья требуется только 6 основных работников, на ферме на 800 коров — соответственно 64 и 12, на ферме на 1200 коров— 112 и 18.
В строительном периоде необходимо выделять'Отдельные блоки, которые в определенной последовательности вводились бы в эксплуатацию, с тем, чтобы уже в самом процессе строительства получить продукцию и прибыль. Это должно явиться важным источником финансирования окончания строительства. Прием в эксплуатацию должен проводиться по пусковым блокам до окончания строительства объекта в целом. Это приведет к снижению незавершенного строительства, к увеличению производства пр-одукции и прибыли.
Изменения условий производства, вызванные научно-тех-ннческим прогрессом, появление более совершенных типовых проектов, обуславливают необходимость периодической корректировки действующих нормативов.
Предлагаемая нами структура удельных капитальных вложений значительно отличается от ранее установленного норматива (таблица 7).
Для Север о-Осетинской АССР на ,1980 г. установлен норматив удельных капитальных вложений по средней л роду к-
'"'.*• . . ' Таблица 7
, Нормативная! и перспективная- структура основных, производственных • • ,, фондов в молочком скотоводстве
На структурную корову • 3 ■ ■ . 3 ¡I-§¡i я Осе В том числе
3 я о, к а я ІЛ X я S5.S 1SS Е 1- И Э® z в к X о = >. г. ь уяо о Ч о к rí-u 1|. х >,» «5 Ї * я э S Q (в К * » благоустроен, j и огражденные тернг. ¡ 1 Sit-geo & tj
По нормативу, руб, . . sito 822. 146 ■ 676* ,__ 466
% .......... '100,0 50.8 6,0 '20,2 — — 22,1
На перспективу, руб. . . 2840 938 280 ' 722 30 230 640
%...... 100,0 33.0. 9,9 25,4 11,0 8,1 22,5:
Живности коровы 2970 кг — 2110 руб. На, 1980 год планируется продуктивность 4000 кг. При продуктивной фондоемкости на 1 тонну молока 710 руб., норматив удельных капитальных вложений может составить 2840 руб. .
. В условиях, когда'Наблюдается тенденция к их увеличению, необходимо дать строго'научное обоснов а нис_ нормативов на перспективу..
' Новые типовые проекты полочных комплексов, современные принципы организации производства г применение серийно выпускаемых машин и оборудования, изменение в составе подсобно-вспомогательных объектов,; инженерных коммуникаций, увеличение стоимости продуктивного скота, вызванное улучшением его качества и повышение цен на нлеменной.скот обуславливают'необходимость пересмотра ранее утвержденного. норматива удельных капитальных вложений.
: Научное формирование и обоснование нормативной базы по капитальному строительству являетеяважным фактором повышения-, эффективности капитальных -вложений и вссго ,сельскохозяйственного производства.
Результаты проведенных исследований позволят сделать следующие выводы:: . : ■'.■■•
.'I. В молочном скотоводстве колхозов Северной Осетии с каждым годом увеличивается количество применяемых машин' 'и технологического оборудования. Это/ведет к росту мате--.рнальных затрат, но не сопровождается ростом выхода продукции. За последние восемь лет произошло.снижение продуктив--ности коров на,8,5%, себестоимость ' молока возросла на 44,3%, на центнер молока расходуется 207 корм. ед. и 9,4 чел.-ч -труда, а убытки по отрасли составили 13,7 млн, руб.
В- 1972 году убытки колхозов от молочного скотоводства равнялись 280 тыс..руб.; а в :1978т. возросли до 3,4 млн. руб.,. ■ 14 • '
т. е. возросли более чем в 12 раз. На покрытие убытков тратится хозяйствами значительная часть доходов, полученных в других отраслях. Это обстоятельство сдерживает развитие не только молочного скотоводства, но и всего сельскохозяйственного производства.
2. Анализ структуры себестоимости молока говорит об имеющихся резервах сокращения издержек производства по всем элементам затрат. Основным путем снижения затрат является повышение продуктивности скота и производительности труда на основе комплексной механизации и совершенствования технологии производства.
Уровень механизации производственных процессов за исследуемый период повысился на 5,5%, фондовооруженность возросла в 2,2 раза. Однако трудоемкость обслуживания коров не снизилась. Основными причинами низкого уровня механизации являются: отсутствие на фермах комплекса машин и оборудования, связанные между собой технологической последовательностью. Наличие в колхозах мелких ферм затрудняет применение многих машин без капитальной реконструкции.
(Комплексная механизация производственных процессов молочного скотоводства является важнейшим средством ликвидации его убыточности превращения отрасли в высокорентабельный вид производства. Для этого необходимо обеспечить рост уровня фондовооруженности труда в 4 раза, что позволит повысить производительность труда в 4,7 раза, даст экономию затрат труда в 15,8 млн. чел.-ч за год и сократит эксплуатационные издержки на 35—40%. При этом, удельные капиталовложения в средства комплексной механизации составят около 280 руб., которые окупятся в течение 10 месяцев.
3. Повышение экономической эффективности производства молока неразрывно связано с повышением продуктивности скота. Главное звено в решении этой проблемы — направленное выращивание нетелей. Специализация хозяйств на выращивание нетелей способствует улучшению их качества, ускорению темпов увеличения поголовья коров и производства молока, снижению себестоимости молока, повышению производительности труда и рентабельности отрасли.
В перспективе специализированных хозяйств по направленному выращиванию нетелей может быть пять в каждом сельскохозяйственном районе.
Капитальные вложения на создание таких хозяйств окупятся дополнительно -полученной продукцией в течение 4,3 года.
4. Эффективность капитальных вложений в комплексную механизацию молочного скотоводства можно правильно определить лишь с учетом соответствующих вложений в кормо*
!Й
производство. " Капитальные затраты на создание . кормовой базы должны включаться:в общую-сумму капиталовложений на строительство молочного комплекса; ''
. При планировании'капитальных вложении в комплексную-механизацию кормопроизводства, можно пользоваться нормативами рассчитанными-памп, исходя из нормативной фондоемкости отдельных кормовых.культур и рашюнов кормления.- ' .
5. Целесообразный уровень экономической эффективности средств комплексной механизации молочных комплексов может быть достигнут в хозяйствах, в которых имеются или будут созданы к началу эксплуатации объекта следующие условия: удой коров—4—1,5 тыс. кг молока в год; урожайность кормовых культур и угодий—-40.ц корм;-ед.; себестоимость 1 ц.корм. ед. рациона — 2 руб. 50 кои; Рекомендации, разра1 • ботанные по созданию кормовой ,5азы. на " перспективу, для молочного комплекса на 1200 коров, рассчитанные, исходя из ■условий типичного хозяйства республики колхоза «Ирнстон» Правобережного района, могут быть использованы при планировании кормовой базы большинством хозяйств Северной Осетии. * . .
.6. Проведенные исследования позволяют предложить оптимальный состав средств механизации для комплексов на •400, 800 и 1200 коров. Комплексная г мехашгзацня молочного ■скотоводства может осуществляться с применением различных -систем зла,шин, отличающихся по своей экономической эффективности. Поэтому для выбора эффективной техники устанавливается перечень машин, в разных вариантах. Техноло-■гические и экономические показатели этих машин (стоимость, -производительность,- расход • электроэнергии или топлива) сравниваются между собой, затем из нескольких видов машин, предназначенных'для выполнения одной операции, выбирается один наиболее эффективный вид техники. - ; Исследование показывает, что при внедрении прогрессивной технологии и рекомендуемой системы машин в молочном скотоводстве будет получен значительный экономический эф-•фект. Прямые затраты труда снижаются в 4,7 раза. В зависимости от размера комплекса материально-денежные затраты снижаются на 200—242 руб. В-целом по колхозам и совхозам республики экономия затрат,'при достижении планируемого объема производства молока, составят в год 12 млн. руб. ■Дополнительные капитальные вложения в средства комплексной механизации в сумме >15,5 млн. руб. окупятся в течение 1,3 года.
7. В комплексе-мероприятий по совершенствованию эко-. номическнх обоснований разрабатываемых планов'И повышс-
■нию.эффсктивиостн: капитальных вложений важное место-эа-
< '
16 V . • - . - •
нимает система научно обоснованных нормативов. Применение норматива удельных капитальных вложении, предлагаемые нами, в планировании даст возможность сформировать рациональные размеры и структуру основных производственных фондов, устранить недостатки в фондооснащенности молочного скотоводства. Нами обоснована структура удельных капитальных вложений и совокупность факторов, обусловливающих их размеры. Предложена методика и обоснована нормативная фондооснащенность молочного скотоводства для'Се-веро-Осетннской АССР.
Указанные материалы могут быть использованы при планировании капитальных вложений в комплексную механизацию молочного 'скотоводства на XI пятилетку и на более отдаленную 'перспективу.
По теме диссертации опубликованы следующие работы
1. Эффективность производства молока в колхозах Северной'Осетин. «Доклады ТСХА», 1974, вып. 196.
2. Наука и производство — журнал «Мах дуг», 1974, Хз 12.
3. Экономическая эффективность выращивания нетелей, Северо-Осетин-скнй ЦНТИ, №88, Орджоникидзе, 1979.
Л 107882 25/Х—79 г.- Г Объем 1'Д п. л. ' Заказ 1881. Тираж 100
Типография Московской с.-х. академии нк. К. А. Тимирязева 127550, Москва И-550, Тимирязевская ул., 44.