Повышение эффективности производства зерна на основе ресурсосберегающих технологий тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "Повышение эффективности производства зерна на основе ресурсосберегающих технологий"

На правах рукописи

ХАДЫКИН АЛЕКСАНДР ВАЛЕРЬЕВИЧ

ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА НА ОСНОВЕ РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИХ ТЕХНОЛОГИЙ

Специальность 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством: 15 - экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами АПК и сельского хозяйства

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Саратов - 2006

Диссертационная работа выполнена во ФГОУ ВПО Саратовском государственном аграрном университете им. Н.И. Вавилова

Научный руководитель:

- доктор экономических наук, профессор Дозоров Александр Викторович

Официальные оппоненты:

- академик Россельхозакдемии, доктор экономических наук, профессор Крылатых Эльмира Николаевна

- кандидат экономических наук, заслуженный экономист РФ, доцент Трубицын Юрий Иванович

Ведущая организация: Государственное научное учреждение

Поволжский научно-исследовательский институт экономики и организации агропромышленного комплекса Россельхозакадемии

Защита диссертации состоится 30 июня 2006 года в 12 часов на заседании диссертационного Совета Д 002.033.01 в институте аграрных проблем Российской академии наук по адресу: 410001, РФ, г.Саратов, ул.Московская,'94, зал заседаний

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ИАгП РАН

Автореферат разослан 31 мая 2006 г.

Ученый секретарь диссертационного Совета, кандидат экономических наук Н.А.Фисенко

-ГЗРоЗ

Общая характеристика работы

Актуальность темы. Рост производства зерна и повышение его эффективности - является важнейшей задачей устойчивого развития сельского хозяйства. От ее решения зависит удовлетворение растущих потребностей населения в продуктах питания, развитие животноводства, наращивание экспортного потенциала страны. Наряду с ростом производства зерна особое значение имеет улучшение его качества, расширение производства твердых и сильных пшениц, а также важнейших крупяных и фуражных культур. Для успешного решения этих задач необходимо внедрение высокоурожайных сортов и гибридов, совершенствование структуры посевных площадей, эффективное использование удобрений, более широкое применение ресурсосберегающих технологий.

Переход от стабилизации сельскохозяйственного производства к этапу экономического роста требует использования более прогрессивных технологий, принципиально новых форм организации производства. Сегодня в условиях бстрой конкурентной борьбы на мировом рынке зерна по пути развития новейших аграрных технологий идут все развитые страны, активно внедряющие эффективные наукоемкие технологии возделывания зерновых культур, которые обеспечивают рост производительности труда, повышение культуры аграрного производства.

В условиях дефицита финансовых и материальных ресурсов сельхозпредприятиям приходится решать проблемы повышения урожайности сельскохозяйственных культур, снижения себестоимости, экономного расходования материалов, восстановления и сохранения почвенного плодородия, обеспечивать расширенное производство и повышение качества продукции. При этом особое значение должно придаваться совершенствованию основных технологических процессов, использованию последних достижений науки, отечественного и мирового опыта повышения эффективности производства зерна.

Ресурсосберегающие технологии производства зерна основаны на принципе минимизации операций обработки почвы, достижения определенного уровня урожайности зерновых с оптимальными затратами трудовых и материальных ресурсов на единицу продукции при поддержании заданного уровня экологических ограничений.

В наиболее развитых странах минимальные и нулевые технологии обработки почвы рассматриваются как стратегическое направление развития сельского хозяйства. Широкое применение ресурсосберегающих технологий в сельском хозяйстве России является важнейшим фактором снижения затратности в сельскохозяйственном производстве, ключевым условием повышения конкурентоспособности продукции.

В Канаде, США, Германии и других странах минимальные технологии обработки почвы привели к ускорению темпов экономического роста, повышению конкурентоспособности продукции, был поставлен надежный заслон ветровой и водной эрозии, приводящих к разбалансированию экологического равновесия в агрофитосистемах. Технология прямого посева зерновых куль-

РОС. НчЦИОНЛ.лТ, .. з БИБЛИОТЕК\

С.-Петербург ОЭ 200 ¿Ькт * *

тур получает все большее распространение в мировой практике. Эффективность такой обработки заключается в значительном снижении энергопотребления, трудовых и денежных затрат главным образом за счет отказа от вспашки и механической предпосевной обработки.

В земледелии в основе ресурсосбережения лежит поиск путей снижения затратности обработки почвы как наиболее трудоемкого процесса через объединение и сокращение технологических операций на базе почвообрабатывающих машин нового поколения, рост продуктивности культивируемых растений на пути адаптивной интенсификации методов и приемов их возделывания, повышения эффективности использования природных возобновляемых ресурсов на основе рационального сочетания биологизации и химизации технологических процессов, минимизации обработки почвы, позволяющей блокировать угрозу ее эрозии, стабилизировать и возродить плодородие, гармонизировать функционирование экологической среды и агрофитоценозов.

Технология обработки почвы на современной технической базе в различных агроландшафтных регионах России базируется на многих разрозненных операциях, используется широкий набор сельскохозяйственных машин, каждая из которых традиционно рассчитана на выполнение одной операции. Повсеместный переход на ресурсосберегающие технологии требует научного обоснования путей и методов внедрения инноваций в зернопродуктовом подкомплексе.

Актуальность исследования обусловлена необходимостью изменения техники и технологии обработки почв, перехода на комбинированные почвообрабатывающие агрегаты, объединяющие все технологические операции, широкого использования более производительных технических средств.

Степень разработанности проблемы. Проблема повышения экономической эффективности АПК и зернового производства занимает центральное место в экономической литературе. Этому посвящены работы отечественных ученых Алтухова А.И., Боева В.Р., Буздапова И.Н., Вермеля Д.Ф., Гордеева A.B., Добрынина В.И., Долматова Э.В., Кормакова Л.Ф., Крылатых Э.Н., Ми-лосердова В.В., Панковой К.И., Панченко А.И., Пошкуса Б.И., Ретуша В.В., Румянцева A.B., Сагайдака Э.А., Семенова И.В., Серкова А.Ф., Соскиева А.Б., Тарасова Н.Г., Черняева A.A. и др.

Вопросы ресурсосберегающей деятельности в различных отраслях народного хозяйства нашли свое отражение в работах А.Н. Захарова, Г.Ф.Мингалеева, М.К. Камилова, Р.Я.Ахмадиева, Е.И.Лебедева, В.И.Павлова, А.М Невелева и др. Вопросы методологии планирования использования ресурсов и устойчивости ресурсопотребления изложены в работах -Д.К.Евдокимова, К.А.Смирнова, А.А.Никонова, А.В.Петрикова и др.

Несмотря на имеющийся научный задел, многие проблемы повышения эффективности производства зерна на основе ресурсосберегающих технологий исследованы недостаточно. Возрастающая актуальность проблемы, ее дискуссионный характер и необходимость ускоренного внедрения инноваций в развитие зернового производства России как условия обеспечения продо-

вольственной безопасности страны обусловили выбор темы исследования, цель и основные задачи работы.

Цель и задачи диссертационного исследования. Целью данного исследования является изучение зарубежного и отечественного опыта и разработки рекомендаций эффективного развития зернового производства региона за счет комплексного освоения системы элементов ресурсосберегающих технологий производства.

В соответствии с поставленной целью в работе были поставлены следующие задачи:

- теоретически обосновать процесс использования ресурсосберегающих технологий производства зерна и определить особенности его реализации в сельскохозяйственных предприятиях различных форм хозяйствования;

- на основе теоретических и экспериментальных исследований, авторской классификации элементов ресурсосбережения, анализа и обобщения накопленного опыта, выявить резервы повышения эффективности производства зерновой продукции в Саратовской области;

- на основе комплексного подхода разработать систему освоения ресурсосберегающих технологий производства зерна;

- определить основные направления снижения затрат ресурсов на производство зерновой продукции в ходе освоения ресурсосберегающих технологий, использования высокопроизводительной техники и уменьшения количества операций возделывания зерновых культур;

- обосновать основные направления и масштабы повышения эффективности производства зерна в результате освоения ресурсосберегающих технологий.

Объект исследования. Объектом исследования являются сельскохозяйственные товаропроизводители зерновой продукции.

Предмет исследования. Предметом исследования являются организационно-экономические и управленческие отношения, возникающие в процессе освоения ресурсосберегающих технологий производства зерновой продукции.

Теоретической и методологической основой исследования является использование достижений фундаментальных естественных и общественных наук, трудов отечественных и зарубежных экономистов-аграрников по проблемам экономического роста, снижения затратности и повышения эффективности агропромышленного производства, разработок научно-исследовательских институтов по исследуемой проблеме. Изучены концепции и программы развития АПК на различных этапах его реформирования, законодательные и нормативные документы. В процессе выполнения диссертационной работы использованы методы экономико-статистического анализа, экспериментальный, монографический, расчетно-конструктивный, экономико-математические методы.

Основные источники информационного обеспечения исследования. В диссертации использованы данные текущей статистической отчетности, статистические сборники агентства по статистике РФ, материалы Министер-

ства сельского хозяйства РФ, отчеты предприятий зернового подкомплекса, монографическая и специальная справочная и экономическая литература по проблемам темы.

Научная новизна диссертационного исследования состоит в теоретическом обобщении путей и методов использования ресурсосберегающих технологий в зернопродуктовом подкомплексе АПК для обоснования направлений повышения эффективности зернового производства в современных условиях хозяйствования

Наиболее существенные результаты, характеризующие новизну исследования, заключаются в следующем:

- выполнено теоретическое обобщение тенденций, путей и методов освоения ресурсосберегающих технологий в сельскохозяйственном производстве развитых стран;

- дано авторское определение понятия «ресурсосберегающая технология производства зерна», раскрывающее комплекс мероприятий, направленных на снижение материальных, трудовых и финансовых затрат на возделывание зерновых культур, обеспечивающих сохранение и дальнейшее улучшение почвенного плодородия, эффективное использование биологического потенциала растений;

- предложена комплексная система освоения и развития ресурсосберегающих технологий производства зерна в сельском хозяйстве регионов России, обеспечивающая повышение плодородия почвы и рост рентабельности зернового производства;

- обоснованы направления повышения эффективности использования ресурсов в зернопродуктовом покомплексе АПК.

Структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, библиографического списка, включающего 125 наименований. Работа изложена на 147 страницах, включает 10 рисунков и 26 таблиц.

Во введении обосновывается актуальность исследуемой проблемы, формулируются цель и задачи работы, характеризуются научная новизна, практическая значимость и апробация диссертационной работы, объект и предмет исследования.

В первой главе «Теоретические основы и предпосылки повышения эффективности производства зерна на основе ресурсосберегающих технологий» раскрывается сущность и методы измерения экономической эффективности производства, исследованы современное состояние и тенденции роста производства зерна, выполнен критический анализ концепций развития ресурсосберегающих технологий в зернопродуктовом подкомплексе АПК.

Во второй главе «Современное состояние и эффективность производства зерна в регионе» показаны состояние и проблемы развития производства зерна в регионе, выявлены резервы и факторы его эффективного функционирования в современных условиях хозяйствования.

В третьей главе «Основные направления освоения ресурсосберегающих технологий в зернопродуктовом подкомплексе» предложены комплексная система освоения ресурсосберегающих технологий и программа развития

производства зерна в регионе, обоснованы направления реализации резервов совершенствования производства зерна, экономии ресурсов и повышения эффективности производства зерна.

В заключении содержатся выводы и основные результаты исследования, оценка их практического значения и реализации, даны предложения по расширению использования ресурсосберегающих технологий производства зерна.

Основное содержание работы

В период рыночных преобразований в Российской Федерации произошли глубокие качественные и количественные изменения в зерновом хозяйстве, отмечен резкий спад производства зерна и ухудшение его качества, снижение уровня интенсивности и эффективности ведения зерновой отрасли, снижение ее доли в мировом валовом сборе зерновых культур. Эти негативные тенденции существенно усугубили экономическое и технико-технологическое состояние зернового хозяйства страны.

Устойчивый процесс сокращения посевов зерновых культур в Российской Федерации идет начиная с конца 70-х годов прошлого века и особенно усилился в период рыночных преобразований. В современных условиях Россия фактически лишилась положительного влияния огромных размеров посевных площадей зерновых культур на стабилизацию и увеличение производства отдельных видов зерна.

Нерациональные структурные сдвиги в производстве зерна прежде всего связаны с изменениями в соотношении между продовольственной и фуражной группами зерновых культур в сторону неуклонного повышения доли первой. В сложившейся структуре посевных площадей зерновых культур доля продовольственных культур занимает почти две трети посевов и имеет тенденцию к дальнейшему росгу. В структуре посевов и производства зерна фуражных культур в наибольшей степени уменьшилась и продолжает уменьшаться доля зернобобовых культур, являющихся основным источником кормового белка и эффективным улучшителем почвенного плодородия, что особенно важно в связи с резким сокращением применения удобрений и повсеместным падением плодородия почвы.

Ориентация каждого зернопроизводящего региона на максимальное самообеспечение зерном в условиях нестабильности экономической ситуации в стране, колебаний конъюнктуры внутреннего и внешнего зерновых рынков, неоправданно высоких железнодорожных тарифов на перевозку не способствует установлению рациональной территориально- отраслевой структуры зернового производства, ведет к малоэффективному использованию биоклиматического потенциала территории и производственных ресурсов. Заботясь об обеспечении зерном своего региона, местные органы власти пытаются решать свои региональные проблемы самостоятельно, часто методом проб и ошибок, иногда в ущерб общегосударственным интересам. Во многом под давлением

интересов самообеспечения регионов зерном утрачивается ранее сложившаяся территориально-отраслевая специализация зернового производства.

Особенно большие экономические потери несет зерновое хозяйство от диспаритета цен на зерно и промышленную продукцию. Так, если в 1990 году цена 1 тонны дизельного топлива была эквивалентна 0,6 тонн зерна, то в 2005 году - уже 6,3 тонны. Даже по сравнению с 1995 годом для приобретения одного трактора в 2004 году нужно было продать в вдвое больше зерна, зерноуборочного комбайна - в 2,7 раза, 1 т. минеральных удобрений - в 1,3 раза. В последнее время особенно возросли цены на дизельное топливо. С апреля 2004 года по апрель 2005 года цены на дизельное топливо увеличились на 60 процентов, а цены на зерно снизились на 35 процентов. За сравнительно короткий период перехода к рыночным отношениям в стране произошли такие размеры снижения производства зерна, каких не знала не только отечественная, но и мировая история. Такая ситуация сложилась вследствие многочисленных причин, которые давно накапливались в зерновом производстве, но наиболее остро проявились в связи с неподготовленным и поспешным его реформированием. Принимаемые государством часто запоздалые и разрозненные правовые, экономические и организационные меры поддержки производства зерна не охватывают всех сторон функционирования зернового хозяйства из-за отсутствия национальной зерновой политики и поэтому не дают пока значимых положительных результатов.

В сельском хозяйстве России, и в зернопроизводящих регионах состояние производственного потенциала, материальное обеспечение и система подготовки квалифицированных кадров в годы реформирования ухудшилась, в настоящее время начинают появляться новые прибыльные хозяйства, хотя пока не повсеместно. Необходимо, чтобы в хозяйствах были свободные материальные ресурсы для проведения анализа состояния почв с последующим подбором необходимых удобрений в нужных пропорциях и количестве, покупки новой техники и лучших семян, проведения защитных мероприятий при возделывании культур и многое другое. В числе прибыльных хозяйства, руководители которых более предприимчивы, привлекают квалифицированные кадры, рационально расходуют имеющиеся ресурсы, снижают затраты на производство продукции.

Главной отличительной чертой, раскрывающей преимущества рыночной экономики перед экономикой с централизованным планированием, является конкуренция. Очевидно, что только выход на рынок с конкурентоспособным товаром дает возможность коммерческому предприятию выжить. В производстве сельскохозяйственной продукции основой для приобретения конкурентных преимуществ является применение ресурсосберегающих технологий.

Противоречивость современного состояния АПК заключается в том, что аграрная наука, располагая в настоящее время достаточным потенциалом, способным обеспечить создание и реализацию в аграрном секторе высокоэффективных научных разработок, не задействована в качестве важного стратегического фактора развития АПК. В то же время необходимо отметить, что государственная инновационная политика отрасли как условие внедрения ре-

сурсосберегающих технологий, должным образом не разрабатывается и не реализуется, и это тормозит переход агропромышленного комплекса на путь инновационного технологического развития.

Основа государственной инновационной политики состоит в том, чтобы не только сохранить накопленный научно-технический потенциал, но и развивать необходимую инфраструктуру и механизмы, обеспечивающие продвижение научных разработок в производство. Именно таким путем можно стимулировать развитие ресурсосберегающих технологий в земледелии. Преобразования в системе управления научно-технической и инновационной деятельностью в АПК должны определяться необходимостью приближения аграрной науки к выявлению стратегических приоритетов устойчивого развития агропромышленного производства на перспективу.

Сложившиеся темпы инновационного развития в отечественном агропромышленном комплексе, несмотря на некоторое оживление этой деятельности, нельзя считать удовлетворительными. Для преодоления отставания России от развитых стран мира по технологическому уровню агропромышленного производства необходимо принятие крупномасштабных мер государственного значения. Мы считаем, что в целях создания условий для проведения единой, взаимосогласованной политики в освоении ресурсосберегающих технологий в АПК необходимо обеспечить четкое разграничение сфер ответственности различных ведомств и уровней управления научно-инновационным комплексом АПК и их более тесное взаимодействие. Объединение усилий в научном обеспечении развития аграрного сектора является существенным условием реализации стратегии интенсификации в аграрной отрасли.

Саратовская область является традиционным районом производства зерновых культур. Зерновая отрасль является ведущей в агропромышленном комплексе Саратовской области (таблица 1). Переход к рыночным отношениям, вызвавший резкое увеличение стоимости материально-технических ресурсов, обусловил значительный рост себестоимости зерна, что отразилось на рентабельности производства. Если в 1986-1990 гг. уровень рентабельности реализованного зерна сельскохозяйственными предприятиями Саратовской области составлял 86 процентов, то в 1996-2000 гг. - 21 процент, в 2001 году -39 процентов, а в 2004 году - 8,7 процентов.

В аграрном секторе области в результате проводимых преобразований сформирована многоукладная экономика, в которой преобладающими являются коллективные формы хозяйствования, основанные на частной собственности на землю и имущество. В настоящее время из общей площади земель области в собственности граждан находится 58,6 процентов, в собственности юридических лиц - 5,7 процентов, в государственной и муниципальной собственности - 35,7 процентов. В результате реализации в области земельной политики наблюдается тенденция укрупнения крестьянских (фермерских) хозяйств, средняя площадь земель которых за последние пять лет выросла. В 2003 году эта категория хозяйств в общем объеме произведенной сельскохозяйственной продукции составляла 27 процентов.

Таблица 1

Производство зерновых культур в Саратовской области __в 2000-2004 гг., тыс.т. __

Культуры 2000г. 2001г. 2002г. 2003г. 2004г. Отношение 2004г. к 2000г., %

Зерновые, всего: 2865,3 3299,2 3721,1 3534,5 3912 136,5

в т.ч. пшеница 1422,8 1679,0 2252,8 1392,6 2223,4 156,3

- рожь озимая 323,3 405,1 540,3 174,5 301,0 93,1

- ячмень 572,9 822,5 590,6 1122,5 696,6 121,6

- овес 99,7 148,9 89,0 165,8 100,9 101,2

- кукуруза на зерно 121,1 48,6 92,4 117,0 100,1 82,7

- просо 227,1 127,0 90,5 426,6 357,8 157,6

- гречиха 41,5 24,2 20,0 36,8 38,6 93,0

- зернобобовые 20,7 33,5 35,4 78,8 78,4 378,7

* Российский статистический ежегодник. Госкомстат РФ, 2000-2004 гг.

Анализ производства зерна в Саратовской области показал, что в 2004 году по сравнению с 2000 годом валовой сбор зерновых увеличился на 36,5 процентов, в том числе за счет увеличения производства пшеницы на 56,3 процента, ячменя на 21,6 процента, овса на 1,2 процента, просо на 57,6 процента, зернобобовых почти в 4 раза. Но в тоже время производство озимой ржи уменьшилось на 6,9 процента, кукурузы на зерно на 17,3 процента, гречихи на 7 процентов. За рассматриваемый период наибольший валовой сбор зерновых наблюдался в 2004 году, что было связано с расширением зернового клина и повышением урожайности. Динамика показателей экономической эффективности производства зерна в сельскохозяйственных предприятиях области представлена в таблице 2.

Таблица 2.

Динамика экономических показателей производства зерна _в Саратовской области в 2000-2004 гг.* _

Показатели Ед. измерения 2000 г. 2001 г. 2002 г. 2003 г. 2004 г.

Реализация зерна: - количество - выручка тыс. т. млн руб 1149,017 60,9 1206,8 1891,3 1390,016 63,0 1197,5 2396,4 1074,5 2786,7

Полная себестоимость реализованной продукции млн. руб. 1233,7 1366,8 1532,6 1710,3 1979,3

Полная себестоимость 1 ц. зерна руб. 107,37 113,26 110,26 142,82 184,21

Цена реализации 1ц зерна руб. 153,25 156,72 119,63 200,11 259,35

Прибыль (+), убыток (-)' млн. руб 527,2 524,5 130,4 686,1 807,4

Уровень рентабельности** % 42,7 38,4 8,5 40,1 40,8

* Составлено по: Российский статистический ежегодник Госкомстат РФ, 2000-2004 гг. ** Рассчитано автором

Анализ динамики экономических показателей производства зерна в Саратовской области за 2000-2004 гг. показал, что производство зерновых за рассматриваемый период является прибыльным. Наибольший размер прибыли от реализации зерна получен в 2004 году, наименьший - в 2002 году. Рентабельность производства зерна менялась от 8,5 до 42,7 процентов.

Динамика себестоимости и цена реализации зерна в Саратовской области за 2000-2004 гг. представлена на рисунке 2.

руб 300 -[250 -200 — 150 -100 50 0

2000 2001 2002 2003 2004 годы

■ Себестоимость 1 ц.зерна МЦена 1 ц.зерна

* Составлено и рассчшано авюром по: Российский статистический ежегодник Госкомстат РФ, 2000-2004 гг., Головые отчеты Министерства сельского хозяйства и продовольствия Саратовской области. 1995-2004 годы Рис.2. Динамика себестоимости и цены реализации зерна в Саратовской области в 2000-2004 годы

В настоящее время уровень рентабельности производства зерна не обеспечивает потребности расширенного воспроизводства. Низкая рентабельность в условиях сравнительно высокой энергоемкости применяемых технологий в зерновом производстве при многоотраслевой системе хозяйствования в значительной степени определяет убыточность сельскохозяйственного производства в целом. Снизился также уровень интенсивности ведения зернового хозяйства.

Негативные изменения в зерновом производстве связаны с неблагоприятной экономической ситуацией, а также с неэффективным государственным регулированием зернового рынка, необоснованным сокращением государственной поддержки производителей товарного зерна.

Локальность исследований является одной из основных причин отсутствия в аграрной экономической науке четкой терминологической базы определений того или иного процесса, и в частности, определения понятия «ресур-

сосберегающая технология производства зерна». Рассматривая вопрос ресурсосбережения производства зерна, исследователи трактуют его понятие по-разному. По нашему мнению, ресурсосберегающая технология производства зерна - это комплекс мероприятий, направленных на снижение материальных, трудовых, финансовых и других видов затрат на возделывание зерновых культур с целью сохранения и дальнейшего улучшения почвенного плодородия и эффективного использования биологического потенциала растений.

Процесс производства зерна с применением ресурсосберегающих технологий является сложной открытой динамичной системой и характеризуется тесным переплетением биологических, производственно-технических, экономических и социальных процессов. Поскольку процесс производства представляет собой систему взаимосвязанных и взаимозависимых действий всех составляющих его элементов, то нам необходимо их рассмотреть более подробно. Анализ опыта внедрения ресурсосберегающих технологий производства зерна показал, что в большинстве случаев в экспериментах используются отдельные элементы ресурсосберегающих технологий и это не дает полной оценки экономической эффективности ресурсосбережения. Предлагаемый нами системный подход к ресурсосберегающим технологиям производства зерна предусматривает освоение данной технологии в комплексе по всему циклу производства с целью снижения затрат, повышения валовых сборов, почвенно-ю плодородия и экологической безопасности. При этом следует помнить, что совокупность элементов по одному направлению представляет собой группу или подсистему. Следовательно, при рассмотрении ресурсосберегающей технологии производства зерна мы будем оперировать таким понятием как подсистема ресурсосбережения. Рассмотрим составляющие системы ресурсосберегающей технологии производства зерна, входящие в ее состав агробиологические, технологические, организационные, технические, экономические подсистемы.

Под агробиологической подсистемой понимают совокупность природно-климатических условий территории, на которой внедряются ресурсосберегающие технологии: тип агроландшафта, климатические условия, тип, структура и состав почв, биологический потенциал.

Технологическая подсистема включает следующие составляющие ее элементы: обработка почвы, размещение культур в севообороте, высококачественный посевной материал, применение удобрений, контроль над фитосани-тарным состоянием посевов, уборка урожая с измельчением соломы.

Под организационной подсистемой понимают комплекс мероприятий, направленных на подготовку, освоение и дальнейшее развитие ресурсосберегающих технологий производства ^ерна. К данным мероприятиям относится также подбор кадров специалистов, механизаторов и обслуживающего персонала, их обучение основам новых технологий, эффективному использованию новой техники, передовых методов организации труда.

Под технической подсистемой понимается обеспеченность в необходимом количестве техническими средствами для осуществления процесса производства зерна.

Экономическая подсистема - это финансовое обеспечение деятельности всех подсистем ресурсосбережения, контроль за использованием ресурсов, анализ эффективности внедрения технологии. С целью экономического анализа и обоснования затрат при переходе на ресурсосберегающие технологии составляются технологические карты возделывания сельскохозяйственных культур.

Схематично комплексная система освоения ресурсосберегающей технологии производства зерна будет выглядеть следующим образом (рис.3).

производства зерна

Данная схема наглядно иллюстрирует потенциальную зависимость всех элементов системы освоения ресурсосберегающей технологии производства зерна. Таким образом, только при условии соблюдения комплексности и пропорциональности ее внедрения и развития можно обеспечить повышение эффективности производства.

Самой острой проблемой АПК остается нехватка финансовых ресурсов для планомерного финансирования производства. При производстве зерна

финансовые средства необходимы в течение всего года, а продукцию хозяйства получают один раз в год, поэтому образуется кассовый разрыв, который в основном восполняется за счет привлечения краткосрочного кредита. Наиболее выгодным, по нашему мнению, для осуществления технического перевооружения сельскохозяйственного производства является приобретение техники для внедрения ресурсосберегающих технологий на условиях финансовой аренды (лизинга).

Анализ динамики и структуры затрат на производство зерна в Саратовской области за 2000-2004 годы показал, что расходы материально-финансовых ресурсов ежегодно возрастают. В 2004 году по отношению к 2000 году затраты на 1 га посева зерновых культур увеличились в 2,2 раза. В структуре затрат наибольший удельный вес занимают: содержание основных средств от 44 до 47,4 процентов, в том числе горюче-смазочные материалы - в среднем 21,7 процента и запасные части - 16,5 процентов, это связано с постоянным ростом цен на горюче-смазочные материалы и комплектующие к сельскохозяйственной технике. Семена занимают в среднем 14,9 процентов, оплата труда - 10 процентов, прочие затраты - 23,1 процентов.

Исследования по внедрению ресурсосберегающих технологий производства зерна, проводимые в 2002-2005 гг. на полях ООО «Районное семеноводческое хозяйство Духовницкое» Духовницкого района Саратовской области, показали, что в результате их внедрения отмечены: повышение урожайности на 30 процентов по сравнению со среднерайонными показателями; снижение материально-финансовых затрат в среднем на 540 руб./га по сравнению с затратами возделывания по традиционной технологии; повышение качества производимого зерна; снижение затрат труда по возделыванию в среднем на 35-40 процентов; снижение числа технологических операций (таблица 3).

Таблица 3

Основные направления экономии прямых затрат в производстве зерна Саратовской области на основе ресурсосберегающих технологий

Наименование показателей Ед. изм. Объем работ Экономия затрат

денежные средства топливо

руб./га. млн.руб л/га тыс.т

Минимализация основной обработки почвы тыс.га 1500,0 450,0 675,0 15,0 22,5

Посев зерновых комбинированными агрегатами тыс.га 900,0 220,0 198,0 11,0 9,9

Прямое комбайиирова-ние тысл а 500,0 120,0 60,0 4,2 2,1

Итого: - - - 933,0 - 34,5

Рассчитано автором на основе технологических карт. Справочник экономиста

сельскохозяйственного производства. - Саратов, 2001, с .240.

Расчеты показывают, что освоение ресурсосберегающих технологий возделывания зерновых с минимализацией обработки почвы и посева и переходе к прямому комбайнированию обеспечивает экономию прямых затрат по области не менее 933 млн.руб. в год, расход горючего снизится на 34,5 тыс.т.

Применение ресурсосберегающих технологий в Саратовской области, помимо экономии прямых затрат на производство зерна, позволит повысить качество и стабилизировать валовые сборы зерна, повысить плодородие почвы, снизить дефицит рабочей силы, а в конечном итоге обеспечит повышение экономической эффективности производства зерновых культур.

Преимущества ресурсосберегающих технологий по сравнению с традиционной подтверждаются расчетом экономической эффективности производства озимой пшеницы. Экономическая эффективность ресурсосберегающих технологий рассчитывается на основании технологических карт, отражающих агрономическую и техническую сущность применяемых технологий.

Обеспечить ресурсосбережение можно путем снижения затрат на основную обработку почвы как наиболее ресурсоемкого процесса. Данный результат может быть достигнут путем объединения технологических операций и сокращения их количества при эксплуатации почвообрабатывающих машин нового поколения. Сравнительные показатели по применяемой сельскохозяйственной технике в зависимости от технологии обработки почвы представлены в таблице 4.

Таблица 4

Сравнительные показатели по применяемой технике в зависимости от технологии обработки

Показатели Традиционная технология Минимальная технология Нулевая технология Отношение к традиционной технологии

минимальная нулевая

абсол. % абсол. %

Количество шт, в том числе 74 15 11 -59 20,3 -63 14,9

- основные сельхозмашины 58 5 3 -53 8,6 -55 5,2

- энергоносители 16 10 8 -6 62,5 -8 50,

- из них трактора 9 4 2 -5 44,4 -7 22

Стоимость всего, тыс.руб. 31634 22622 17571 -9012 71,5 -14063 56

Амортизационные отчисления, тыс.руб 3335,3 2943,4 1779,6 -391,9 88,2 -1556 53,4

Рассчитано автором на основе технологических карт. Справочник экономиста

сельскохозяйственного производства. - Саратов, 2001, с.240.

Анализ приведенных данных показывает, что по сравнению с традиционной технологией обработки почвы требуется сельскохозяйственных машин при минимальной технологии меньше почти в 5 раз, соответственно их стоимость меньше на 9012 тыс.руб., годовой износ техники ниже на 391,9 тыс.

руб.; при нулевой технологии меньше в 6,7 раза, соответственно их стоимость меньше на 14063 тыс. руб., годовой износ техники ниже на 1556 тыс.руб.

При ресурсосберегающих технологиях возделывания озимой пшеницы затраты труда в чел.-час. по сравнению с традиционной составляют 65 процентов по минимальной и 57 процентов по нулевой. Таким образом, решается проблема дефицита механизаторских кадров, их требуется значительно меньше. Тарифный фонд оплаты труда по сравнению с традиционной технологией составляет 66,7 процентов по минимальной и 59 процентов по нулевой. Расход дизельного топлива снижается более чем в 2 раза (таблица 5).

Таблица 5

Сравнение показателей в зависимости от применяемых технологий

Показатели Традиционная тех- Минимальная тех- Нулевая технология Отношение к традиционной технологии

нология нология минимальная нулевая

абсол. % абсол. %

Количество нормо-смен в объеме работ 365,5 184,4 115,1 181,1 50,5 250,4 31,5

Затраты труда на весь объем, чел-час 4892,7 3180,3 2795,4 1712,4 65,0 2097,3 57,1

Тарифный фонд оплаты труда, т.руб 176278 117526 103929 58752 66,7 72349 59,0

Расход дизельного юплива, ц. 675,1 360,3 224,4 314,8 53,4 450,7 33,2

Потребность в средствах защиты растений, тыс.руб. 269005 269005 659005 0 0 -390000 245

Рассчитано автором на основе технологических карт. Справочник экономиста

сельскохозяйственного производства. - Саратов, 2001, с.240.

Сводные показатели по всему технологическому циклу также доказывают эффективность освоения и развития ресурсосберегающих технологий (таблица 6).

Уровень рентабельности производства по ресурсосберегающим технологиям выше на 68,3 процентов по минимальной и на 36 процентов по нулевой. Срок окупаемости техники по ресурсосберегающим технологиям составляет 2,9-3,6 года, что меньше по сравнению с традиционной на 2-2,7 года.

Применение ресурсосберегающих технологий, обеспечивающее снижение затрат на производство сельскохозяйственных культур и повышение урожайности, является стратегическим направлением развития зернового производства, обеспечивающим устойчивое финансовое положение сельскохозяйственных предприятий в рыночных условиях.

Таблица 6

Сравнение показателей при возделывании озимой пшеницы по различным технологиям*

Показатели Традиционная технология Минимальная технология Нулевая технология

Прямые затраты на 1 га, руб, в т.ч. 2987,5 2334,0 2601,2

Оплата труда 176,3 117,5 103,9

Семена 600,0 540 540

Горюче-смазочные 810,0 432,1 269,1

матеприапы

Амортизация 434,1 395,7 362,7

ТОРХ 217,0 98,9 181,3

Удобрения 418,8 418,8 418,8

Средства защиты растений 269,0 269,0 659,0

11рочие 63,2 62,0 66,4

Экономия прямых затрат на 1 га, руб. - 653,5 386,3

Себестоимость по прямым 119,5 93,36 104,05

затратам, руб/ц

Всего затрат на 1 га, руб 3585 2800,8 3121,4

(вкл. накладные 20%)

Выручка с 1 га, руб. 8750 8750 8750

Прибыль с 1 га, руб. 5165 5949,2 5628,6

Уровень ретабельности 144,1 212,4 180,3

произволе! ва, %

Стоимость ¡ехники на 1 га, 31634 22622 17571

руб.

Срок окупаемости техники 5,6 3,6 2,9

по озимым, лет

Экономия горюче- - 46,7 66,8

смазочных материалов, %

Экономия зафа! [руда, % - 35,0 42,9

♦Сравнение произведено авюром на основе технологических карт.

Основные выводы и предложения выполненного исследования состоят в следующем.

1. Исследование практики внедрения ресурсосберегающих технологий производства зерна показало, что в большинстве случаев используются отдельные элементы ресурсосберегающих технологий, что не позволяет полностью реализовать экономическую эффективность ресурсосбережения. Системный подход к освоению ресурсосберегающих технологий производства зерна позволяет оценить эффективность инновационных технологий в комплексе по всему циклу производства, включающему снижение затрат, повышение валовых сборов, сохранение почвенного плодородия и обеспечение экологической безопасности.

2. Современная ситуация, сложившаяся в зерновом производстве и на зерновом рынке страны, явилась следствием многих причин, основными из

которых являются: неблагоприятные макроэкономические условия для ведения зернового хозяйства, связанные с деформацией межотраслевых связей, усилившийся диспаритет цен на зерно и продукцию промышленного производства, резкое сокращение государственной поддержки зерновой отрасли, отсутствие активного регулирования рынка зерна и др. Это во многом способствовало снижению производственного потенциала, ослабило восприимчивость к внедрению достижений научно-технического прогресса, усилило де-интенсификацию зерновой отрасли, сопровождающуюся практически повсеместным сокращением посевных площадей зерновых, ухудшением территориально-отраслевой структуры и качества зерна.

3. Зерновое хозяйство России находится в кризисном состоянии, которое пронизывает его организационную, экономическую и социальную структуры. Переход к рыночным условиям хозяйствования вызвал фактический отказ государства от эффективного регулирования зернового рынка, а монопольное положение производителей материально-технических ресурсов способствуют постоянному росту внутренних цен на них. Увеличивается диспаритет цен на зерно и промышленную продукцию, используемую сельскохозяйственными товаропроизводителями, что негативно сказывается на развитии производства зерна и зернового рынка. В большинстве хозяйств, производящих зерно, наблюдаются процессы простого воспроизводства, поскольку негативные процессы пока доминируют над позитивными.

4. Экономическая эффективность и устойчивость растениеводства неразрывно связана с техническим и технологическим уровнем производства, а также уровнем производственного и финансового менеджмента. Используемые современные технологии с применением новой техники определяют уровень производства зерна, отдачу от технических, материальных, энергетических, кадровых, финансовых и других ресурсов, обеспечивают требуемое качество продукции, гарантируют более высокий рост обслуживающего персонала, охрану окружающей среды, повышение плодородия почв и в конечном счете позволяют получить прибыль. Обеспечить ресурсосбережение можно путем снижения затрат на основную обработку почвы. Данный результат может быть достигнут путем объединения технологических операций и сокращения их количества при эксплуатации почвообрабатывающих машин нового поколения.

5. Переход от стабилизации производства АПК к этапу его экономического роста предполагает выход на современный технологический уровень с использованием более прогрессивных технологий, принципиально новых форм организации производства. Оценка инноваций, предлагаемых для освоения в производстве, показала достаточно высокий уровень их экономической эффективности. На базе внедрения новшеств в отраслях и сферах АПК формируются основные направления ускорения научно-технического прогресса. Необходимо осуществить систему организационно-экономических, правовых, информационных, технико-технологических и других мероприятий, которые способствовали бы быстрому развитию этого процесса.

6. Экономическая эффективность ресурсосберегающих технологий, внедренных в хозяйствах Саратовской области, состоит в повышении урожайности зерновых культур на 30 процентов по сравнению со среднерайонными показателями, повышению рентабельности производства на 36 процентов при нулевой обработке почвы и 68 процентов - при минимальной, снижение затрат труда на 35-40 процентов, повышение качества зерна. Применение ресурсосберегающих технологий является основным направлением инновационно-инерционного сценария развития агропромышленного комплекса.

Основные результаты выполненного исследования нашли отражение

в следующих печатных работках автора.

1. Хадыкин, A.B. Минимизация обработки почвы как стратегия сокращения затратности в земледелии Саратовской области / Дозоров A.B., Хадыкин A.B. // Социально-экономические проблемы трансформации аграрных отношений и реформирования агропромышленного комплекса (Островские чтения 2005).- Саратов: ИАгП РАН, 2005,- С.194-195. (0,3 пл., 0,2 п.л,-авторских).

2. Хадыкин, A.B. Повышение эффективности производства зерна за счет применения ресурсосберегающих технологий / Дозорова Е.А., Хадыкин A.B.// Закономерности развития региональных агропродовольственных систем в переходной экономике: Материалы Всероссийской школы молодых ученых. - Саратов: ИАгП РАН, 2005,- С. 33-34. (0,3 пл., 0,2 пл.-авторских).

3. Хадыкин, A.B. Ресурсосберегающие технологий как фактор повышения эффективности производства зерна // Сельское хозяйство в условиях меняющихся рынков, институтов и политик: Тезисы докладов международной конференции 29 июня-1 июля 2006 / Институт аграрного развития стран Центральной и Воет Европы.-Германия, Галле. - 0,2 пл. - На англ. яз..

4. Хадыкин, A.B. Экологические аспекты использования ресурсосберегающих технологий производства зерна / Дозоров A.B., Хадыкин A.B. // Дальневосточная весна 2006: Международная научно-практическая конференция в области экологии и безопасности жизнедеятельности,- Комсомольск-на-Амуре, 2006. (0,4 пл., 0,3 пл.-авторских).

5. Хадыкин, A.B. Повышение эффективности зернового производства на основе ресурсосберегающих технологий // Вестник Саратовского госагро-университета им. Н.И.Вавилова. -2006.- №3, Вып. 2,- С.65-66 (0,2 пл.).

Подписано к печати II 05 Об Заказ N 40. Формат 60x84 1/16. Печагь офсетная. Уч-изд.л. 1,2 Тираж 100 экз. Отпечатано в ИАгП РАН. 410600, Саратов, ул Московская, 94

¿00*А

rtfoq

06 1 3 8 09

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидата экономических наук, Хадыкин, Александр Валерьевич

Введение

Глава 1. Теоретические основы и предпосылки повышения эффективности производства зерна на основе ресурсосберегающих 12 технологий

1.1. Сущность и проблемы эффективного развития производства зерна

1.2. Концепция формирования и развития ресурсосберегающих технологий аграрного производства

Глава 2. Современное состояние и эффективность производства зерна ^ в регионе

2.1. Анализ почвенно-климатических условий региона

2.2. Анализ экономической эффективности современного зернового ^ производства в Саратовской области

2.3. Современное состояние применения ресурсосберегающих технологий

Глава 3. Основные направления освоения ресурсосберегающих ^ технологий в зернопродуктовом подкомплексе

3.1. Система формирования и освоения ресурсосберегающих ^ технологий

3.2. Программа развития производства зерна на основе ресурсосбережения

3.3. Экономическая эффективность от внедрения ресурсосберегающих технологий

Диссертация: введение по экономике, на тему "Повышение эффективности производства зерна на основе ресурсосберегающих технологий"

Сельское хозяйство - одна из важнейших сфер материального производства, обеспечивающая население продовольственным и промышленным сырьем. Оно представляет собой совокупность отраслей, каждая из которых имеет свои специфические особенности, которые необходимо учитывать при планировании и организации производства сельскохозяйственной продукции.

Одной из важнейшей отраслей сельского хозяйства является растениеводство. От растениеводства человек получает большинство основных продуктов питания, корма для животных, а так же сырье для других отраслей промышленности. Производство зерна является одной из основных отраслей растениеводства. Зерно является основным продуктом сельского хозяйства. Из зерна вырабатывают важные продукты питания: муку, крупу, хлебные и макаронные изделия. Зерно необходимо для успешного развития животноводства и птицеводства, что связано с увеличением производства мяса, молока, масла и других продуктов. Зерновые культуры служат сырьем для получения крахмала, патоки, спирта и других продуктов.

Увеличение производства зерна одна из важных задач дальнейшего развития сельского хозяйства. От ее решения зависит удовлетворение растущих потребностей населения в продуктах питания и развития отрасли животноводства. Наряду с увеличением производства зерна особое внимание обращается на улучшение качества зерна, и, прежде всего на расширение производства твердых и сильных пшениц, а также важнейших крупяных и фуражных культур.

Повышение объема производства зерна в нашей стране является актуальной проблемой, так как зерно стратегическая продукция, влияющая на экономическую независимость государства.

Для успешного решения этих задач необходимо улучшать использование агротехники, шире внедрять высокоурожайные сорта и гибриды, совершенствовать структуру посевных площадей. Большое значение придается также эффективному использованию удобрений, расширению посевов на мелиорированных землях и в зонах достаточного увлажнения.

Многие специалисты считают, что переход на минимальные обработки и сокращенные технологии, вынужденные меры, вызванные кризисным состоянием экономики, развалом АПК. С этим вряд ли можно согласится. В данный исторический период времени весьма актуальными являются вопросы ресурсосбережения при возделывании сельскохозяйственных культур. Это связано с экономическими проблемами нашего общества, а также с проблемами значительного снижения почвенного плодородия. По данным ученых и Роскомзема, за последние 100 лет содержание в почве гумуса уменьшилось в 2 раза. Устойчивая убыль его зафиксирована в большинстве регионов России и составляет 0,62 т/га в год. При непринятии срочных мер, следует ожидать необратимых процессов. В том числе опустынивания земель. Примеры уже есть. На III съезде почвоведов было сказано, что в настоящее время в России опустынивание идет на площади 50 млн. гектар.

Переход от стабилизации производства АПК к этапу его экономического роста требует использования более прогрессивных технологий, принципиально новых форм организации производства. Сегодня в условиях острой конкурентной борьбы на мировом рынке зерна по пути развития новейших аграрных технологий идут все развитые страны и выигрывают в конкурентной борьбе прежде всего за счет инноваций, за счет активного внедрения эффективных наукоемких технологий осуществляется постоянный рост производительности труда, повышение культуры аграрного производства. Очевидно, что за счет экстенсивных, неэффективных моделей производства мы не укрепим, не расширим свои позиции на мировом рынке, более того рискуем потерять собственный рынок.

В условиях дефицита финансовых и материальных ресурсов сельхозпредприятиям приходится решать целый ряд важных проблем: повышение урожайности сельскохозяйственных культур, снижение себестоимости единицы продукции, экономию расходных материалов, восстановление и сохранение почвенного плодородия, обеспечение расширенного производства и повышение качества продукции. При этом особое значение придается совершенствованию основных технологических процессов, на основе современных достижений науки и практики, отечественного и мирового опыта в зерновом производстве.

Ресурсосберегающая технология производства зерна - это адаптивно-ландшафтная технология, основанная на принципе ресурсосбережения, в основе которого лежит производство конкурентоспособной, определенного уровня урожайности продукции, с оптимальными затратами производственных и природных ресурсов на единицу продукции, при поддержании заданного уровня экологических ограничений.

В наиболее развитых странах минимальные и нулевые технологии обработки почвы рассматриваются как стратегическое направление. Несомненно, их ускоряет кризисная ситуация в сельском хозяйстве, резкое удорожание техники, ГСМ, удвоение и утроение стоимости ее эксплуатации и, как следствие, резкий рост себестоимости сельскохозяйственной продукции. Поиск путей снижения затратности в сельскохозяйственном производстве в тисках рыночной конкуренции является движущей силой в освоении ресурсосберегающих технологий.

Сельскохозяйственный мир в отдельных странах и континентах в таких, как Канада, США, Германия и др давно перешел на минимальные обработки и добился колоссальных успехов в экономике, охране природы, производит дешевую, конкурентоспособную продукцию с минимальными затратами труда и средств, при этом поставлен надежный заслон ветровой и водной эрозии, ведущих к разбалансированию экологического равновесия в агрофитосистемах.

Технология прямого посева зерновых культур получает все большее распространение в мировой практике. По нулевой и минимальной технологиям обрабатывают около соответственно 60 и 200 млн.гектар, однако необходимо освоить еще 400 млн. га. Эффективность такой обработки заключается в значительном снижении энергопотребления, трудовых и денежных затрат главным образом за счет отказа от вспашки и механической предпосевной обработки.

В земледелии в основе ресурсосбережения лежит поиск путей снижения затратности обработки почвы, как наиболее трудоемкого процесса, через объединение и сокращение технологических операций на базе почвообрабатывающих машин нового поколения, рост продуктивности культивируемых растений на пути адаптивной интенсификации методов и приемов их возделывания, повышения эффективности использования природных возобновляемых ресурсов на основе рационального сочетания биологизации и химизации технологических процессов, минимизации обработки почвы, позволяющей блокировать угрозу ее эрозии, стабилизировать и возродить плодородие, достичь гармонии в функционировании экологической среды и агрофитоценозов.

В последние 10-15 лет к нам пришли так называемые интенсивные технологии, которые разработаны и широко освоены в индустриально развитых странах, где средняя урожайность зерновых достигает 70-80ц/га. Благоприятные климатические условия, крупные финансовые вливания в сельское хозяйство, неограниченные техногенные ресурсы, которыми обладают промышленно развитые страны, позволяют им добиться колоссальных успехов в области производства зерна.

Главным резервом снижения затратности технологий в зерновом хозяйстве остается минимизация обработки почвы на основе новой техники, внедрения комплексных почвообрабатывающих машин. Минимизация обработки почвы в сочетании с успешной борьбой с сорняками всеми доступными методами позволяет сократить технологические затраты на единицу продукции, стабилизировать урожайность зерна, повысить его качество, потребительскую стоимость и конкурентоспособность.

Технология обработки почвы на современной технической базе в различных агроландшафтных регионах России базируется на многих разрозненных операциях, используется широкий набор сельскохозяйственных машин, каждая из которых традиционно рассчитана на выполнение одной операции. Повсеместный переход на ресурсосберегающие технологии требует научного обоснования путей и методов внедрения инноваций в зернопродуктовом подкомплексе.

Любая новая технология предполагает использование более производительных, экономически выгодных технических средств. Никто не будет возражать, что достигнуть хороших результатов на технике низкого качества и ненадежной практически невозможно.

Актуальность исследования обусловлена необходимостью изменения техники и технологии обработки почв, перехода на комбинированные почвообрабатывающие агрегаты, объединяющие все технологические операции, широкого использования более производительных технических средств.

Степень научной разработанности проблемы

Проблема повышения экономической эффективности АПК и зернового производства занимает центральное место в экономической литературе. Этому посвящены работы отечественных экономистов Анфиногентовой

A.A., Алтухова А.И., Боева В.Р., Буздалова И.Н., Вермеля Д.Ф., Добрынина

B.И., Долматова Э.В., Зельднера В.П., Кормакова Л.Ф., Крылатых Э.Н., Милосердова В.В., Панковой К.И., Панченко А.И., Петракова Н.Я., Пошкуса Б.И., Ретуша В.В., Романенко Г.А., Сагайдака Э.А., Семенова И.В., Серкова А.Ф., Соскиева А.Б., Тарасова Н.Г., Черняева A.A. и др.

Вопросы ресурсосберегающей деятельности в различных отраслях народного хозяйства нашли свое отражение в работах - А.Н.Захарова, Г.Ф.Мингалеева, М.К. Камилова, Р.Я.Ахмадиева, Е.И.Лебедева, В.И.Павлова, А.М Невелева и др.

Вопросы методологии планирования использования ресурсов и устойчивости ресурсопотребления изложены в работах - Д.К.Евдокимова, К.А.Смирнова, А.А.Никонова, А.В.Петрикова и др.

Несмотря на имеющийся научный задел, многие проблемы повышения эффективности производства зерна на основе ресурсосберегающих технологий исследованы недостаточно. Возрастающая актуальность проблемы, ее дискуссионный характер и необходимость ускоренного внедрения инноваций в развитие зернового производства России как условия обеспечения продовольственной безопасности страны обусловили выбор темы исследования, цель и основные задачи работы.

Цель и задачи диссертационного исследования. Целью данного исследования является изучение зарубежного и отечественного опыта и разработки рекомендаций эффективного развития зернового производства региона за счет комплексного освоения системы элементов ресурсосберегающих технологий производства.

В соответствии с поставленной целью в работе были поставлены следующие задачи:

- теоретически обосновать процесс использования ресурсосберегающих технологий производства зерна и определить особенности его реализации в сельскохозяйственных предприятиях различных форм хозяйствования;

- на основе теоретических и экспериментальных исследований, авторской классификации элементов ресурсосбережения, анализа и обобщения накопленного опыта, выявить резервы повышения эффективности производства зерновой продукции в Саратовской области;

- на основе комплексного подхода разработать систему освоения ресурсосберегающих технологий производства зерна;

- определить основные направления снижения затрат ресурсов на производство зерновой продукции в ходе освоения ресурсосберегающих технологий, использования высокопроизводительной техники и уменьшения количества операций возделывания зерновых культур;

- обосновать основные направления и масштабы повышения эффективности производства зерна в результате освоения ресурсосберегающих технологий.

Объект исследования. Объектом исследования является сельскохозяйственные товаропроизводители зерновой продукции.

Предмет исследования. Предметом исследования являются организационно-экономические и управленческие отношения, возникающие в процессе освоения ресурсосберегающих технологий производства зерновой продукции.

Теоретическая и методологическая основа исследования является использование достижений фундаментальных естественных и общественных наук, трудов отечественных и зарубежных экономистов-аграрников по проблемам экономического роста, снижения затратности и повышения эффективности агропромышленного производства, разработок научно-исследовательских институтов по исследуемой проблеме. Изучены концепции и программы развития АПК на различных этапах его реформирования, законодательные и нормативные документы. В процессе выполнения диссертационной работы использованы методы экономико-статистического анализа, экспериментальный, монографический, расчетно-конструктивный, экономико-математические методы.

Основные источники информационного обеспечения исследования. В диссертации использованы данные текущей статистической отчетности, статистические сборники агентства по статистике РФ, материалы Министерства сельского хозяйства РФ, отчеты предприятий зернового подкомплекса, монографическая и специальная справочная и экономическая литература по проблемам темы.

Научная новизна диссертационного исследования состоит в теоретическом обобщении путей и методов использования ресурсосберегающих технологий в зернопродуктовом подкомплексе АПК для обоснования направлений повышения эффективности зернового производства в современных условиях хозяйствования

Наиболее существенные результаты, характеризующие новизну исследования, заключаются в следующем:

- выполнено теоретическое обобщение тенденций, путей и методов освоения ресурсосберегающих технологий в сельскохозяйственном производстве развитых стран;

- дано авторское определение понятия «ресурсосберегающая технология производства зерна», раскрывающее комплекс мероприятий, направленных на снижение материальных, трудовых и финансовых затрат на возделывание зерновых культур, обеспечивающих сохранение и дальнейшее улучшение почвенного плодородия, эффективное использование биологического потенциала растений;

- предложена комплексная система освоения и развития ресурсосберегающих технологий производства зерна в сельском хозяйстве регионов России, обеспечивающая повышение плодородия почвы и рост рентабельности зернового производства;

- обоснованы направления повышения эффективности использования ресурсов в зернопродуктовом покомплексе АПК.

Структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, библиографического списка, включающего 125 наименований. Работа изложена на 147 страницах, включает 10 рисунков и 26 таблиц.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Хадыкин, Александр Валерьевич

Основные выводы и предложения выполненного исследования состоят следующем.

1. Исследование практики внедрения ресурсосберегающих технологий производства зерна показало, что в большинстве случаев используются отдельные элементы ресурсосберегающих технологий, что не позволяет полностью реализовать экономическую эффективность ресурсосбережения. Системный подход к освоению ресурсосберегающих технологий производства зерна позволяет оценить эффективность инновационных технологий в комплексе по всему циклу производства, включающему снижение затрат, повышение валовых сборов, сохранение почвенного плодородия и обеспечение экологической безопасности.

2. Современная ситуация, сложившаяся в зерновом производстве и на зерновом рынке страны, явилась следствием многих причин, основными из которых являются: неблагоприятные макроэкономические условия для ведения зернового хозяйства, связанные с деформацией межотраслевых связей, усилившийся диспаритет цен на зерно и продукцию промышленного производства, резкое сокращение государственной поддержки зерновой отрасли, отсутствие активного регулирования рынка зерна и др. Это во многом способствовало снижению производственного потенциала, ослабило восприимчивость к внедрению достижений научно-технического прогресса, усилило деинтенсификацию зерновой отрасли, сопровождающуюся практически повсеместным сокращением посевных площадей зерновых, ухудшением территориально-отраслевой структуры и качества зерна.

3. Зерновое хозяйство России находится в кризисном состоянии, которое пронизывает его организационную, экономическую и социальную структуры. Переход к рыночным условиям хозяйствования вызвал фактический отказ государства от эффективного регулирования зернового рынка, а монопольное положение производителей материально-технических ресурсов способствуют постоянному росту внутренних цен на них. Увеличивается диспаритет цен на зерно и промышленную продукцию, используемую сельскохозяйственными товаропроизводителями, что негативно сказывается на развитии производства зерна и зернового рынка. В большинстве хозяйств, производящих зерно, наблюдаются процессы простого воспроизводства, поскольку негативные процессы пока доминируют над позитивными.

4. Экономическая эффективность и устойчивость растениеводства неразрывно связана с техническим и технологическим уровнем производства, а также уровнем производственного и финансового менеджмента. Используемые современные технологии с применением новой техники определяют уровень производства зерна, отдачу от технических, материальных, энергетических, кадровых, финансовых и других ресурсов, обеспечивают требуемое качество продукции, гарантируют более высокий рост обслуживающего персонала, охрану окружающей среды, повышение плодородия почв и в конечном счете позволяют получить прибыль. Обеспечить ресурсосбережение можно путем снижения затрат на основную обработку почвы. Данный результат может быть достигнут путем объединения технологических операций и сокращения их количества при эксплуатации почвообрабатывающих машин нового поколения.

5. Переход от стабилизации производства АПК к этапу его экономического роста предполагает выход на современный технологический уровень с использованием более прогрессивных технологий, принципиально новых форм организации производства. Оценка инноваций, предлагаемых для освоения в производстве, показала достаточно высокий уровень их экономической эффективности. На базе внедрения новшеств в отраслях и сферах АПК формируются основные направления ускорения научно-технического прогресса. Необходимо осуществить систему организационно-экономических, правовых, информационных, технико-технологических и других мероприятий, которые способствовали бы быстрому развитию этого процесса.

6. Экономическая эффективность ресурсосберегающих технологий, внедренных в хозяйствах Саратовской области, состоит в повышении урожайности зерновых культур на 30 процентов по сравнению со среднерайонными показателями, повышению рентабельности производства на 36 процентов при нулевой обработке почвы и 68 процентов - при минимальной, снижение затрат труда на 35-40 процентов, повышение качества зерна. Применение ресурсосберегающих технологий является основным направлением инновационно-инерционного сценария развития агропромышленного комплекса.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ