Повышение экономической эффективности производства свинины тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
- Ученая степень
- кандидата экономических наук
- Автор
- Садыков, Руслан Рафильевич
- Место защиты
- Екатеринбург
- Год
- 2006
- Шифр ВАК РФ
- 08.00.05
ДиссертацияДиссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидата экономических наук, Садыков, Руслан Рафильевич
ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА КАК
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ КАТЕГОРИЯ
1.1 Основные понятия, сущность и содержание категории «эффективность производства»
1.2 Особенности и методика определения эффективности производства свинины
Глава 2. СОСТОЯНИЕ СВИНОВОДСТВА В СВЕРДЛОВСКОЙ
ОБЛАСТИ
2.1 Динамика и темпы развития производства продукции свиноводства
2.2 Тенденции развития свиноводства
2.3 Эффективность производства и реализации свинины
Глава 3. ОСНОВНЫЕ ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ
СВИНОВОДСТВА В УСЛОВИЯХ РЫНКА
3.1 Социально-экономическая значимость рассмотрения вопроса о повышении экономической эффективности сельскохозяйственного производства
3.2 Специализация и концентрация производства
3.3 Интенсификация воспроизводства свинины, применение внутрипроизводственных экономических факторов в повышении эффективности производства
3.4 Развитие взаимосвязи специализации, кооперации и агропромышленной интеграции в отрасли свиноводства
3.5 Зарубежный опыт производства и реализации свинины, возможность его использования в условиях Свердловской области выводы
ПРЕДЛОЖЕНИЯ СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ ПРИЛОЖЕНИЯ
Диссертация: введение по экономике, на тему "Повышение экономической эффективности производства свинины"
Актуальность темы. Эффективность работы АПК - это критерий, который определяет необходимость и целесообразность любых конструктивных решений во всех сферах народного хозяйства. С ним связано удовлетворение одной из главных человеческих потребностей — полноценного питания. Высокое качество и ассортимент продуктов питания необходимы каждому человеку. Оно оказывает положительное влияние на здоровье и жизнедеятельность человека, как следствие - на увеличение продолжительности жизни. За годы реформ нарушились многие хозяйственные экономические связи, снизились темпы развития, а по многим отраслям, в том числе свиноводству произошло большое снижение производства (в 2 раза по стране, и почти в 5 раз по Свердловской области), снизилась платежеспособность предприятий. Отсутствие государственной поддержки, диспаритет цен и нестабильность экономики привели аграрный сектор экономики к кризисной ситуации.
Значительная роль в решении вопроса обеспечения продуктами питания отводится мясному подкомплексу. За счет потребления мяса восстанавливается необходимая суточная доза животного белка (около 47%). Для нормальной жизнедеятельности норма потребления мяса (говядины, свинины, баранины и птицы в необходимых пропорциях) в рационе человека должна составлять 82 кг в год на душу населения. Фактическое потребление в 2002 году в некоторых развитых странах составило: США - 120 кг, Германии - 84 кг, Франция - 93 кг. В России в 1990 г. - 72 кг, в 2002г. - 49 кг (без субпродуктов), а в отдельных регионах до 30 кг. Но, в результате роста доходов населения потребление мясопродуктов к началу 2005 года возросло до 53 кг.
Низкий уровень потребления мяса в России обусловлен, прежде всего, экстенсивным характером его производства, несовершенством связей между производителями мяса и предприятиями, занимающимися его переработкой и приготовлением комбикормов, огромными потерями продукции на всех стадиях технологического производства.
В настоящее время необходимость проведения исследований по повышению эффективности производства свинины является актуальной. Необходимо изучить механизм эффективного функционирования мясного подкомплекса Свердловской области и определить оптимальные размеры производственной структуры. В условиях угрозы потери продовольственной безопасности, сокращение объемов производства и потребления мяса на душу населения разработка проблемы повышения эффективности отрасли с учетом ее особенностей представляет большую народнохозяйственную значимость. Проблемы отрасли свиноводства на региональном уровне практически мало изучены - этим и определилась актуальность исследования.
Состояние изученности вопроса. Теоретические и методологические основы повышения эффективности сельскохозяйственного производства отражены в работах Н.П. Беленькой, В.А. Добрынина, П.А. Капитулы, В.А. Медведева, А.И. Ноткина, П.Я. Октябрьского, В.А. Свободина и др. Особенности повышения эффективности отрасли свиноводства нашли отражение в работах А. Базонова, JL Боярского, Н. Гегамяна, В.Д. Гончарова, В. Кононова, Д. Левантина, И.А. Минакова, В. Сорокина, И. Федотова и др. Среди ученых Уральского региона здесь можно выделить работы П.В. Коршунова, Г.А. Колчина, A.JI. Пустуева, А.Н. Семина и других. В трудах названных выше ученых исследованы общие вопросы эффективности сельскохозяйственного производства, однако недостаточно изученными остаются вопросы специализации, кооперации и агропромышленной интеграции в свиноводстве. Мало изучена эффективность производства свинины с учетом внедрения новых технологий содержания и кормления.
Цели и задачи исследования. Цель настоящей работы заключается в теоретическом обосновании и разработке предложений по повышению эффективности производства, переработки и реализации свинины в условиях рыночного механизма хозяйствования. Достижение поставленной цели предусматривает решение следующих основных задач:
1. Изучить теоретические основы определения эффективности развития свиноводства Свердловской области в условиях рыночной экономики;
2. Выявить и теоретически обосновать закономерности функционирования и развития мясо-продуктового подкомплекса и в том числе свиноводства;
3. Определить резервы повышения доходности производства свинины и разработать комплекс мер по снижению затрат и совершенствованию системы сбыта;
4. Определить и обосновать оптимальное размещение и использование производственного потенциала в исследуемой зоне с использованием экономико-математических методов и ЭВМ;
5. Выявить основные направления деятельности сельскохозяйственных предприятий на основе кооперации и интеграции.
Предмет и объект исследования. Предметом исследования являются факторы, влияющие на эффективность производства, переработки и реализации свинины. Объектом исследования являются сельскохозяйственные товаропроизводители свинины Свердловской области, перерабатывающие и торговые предприятия, хозяйства населения. Отдельные показатели изучались в сравнении с аналогичными данными по Российской Федерации и зарубежным странам.
Теоретическо-методологическая основа и методы исследования. Теоретическую и методологическую основу исследования составляют труды классиков экономической науки, законодательные акты и нормативные документы РФ и Свердловской области, а также работы современных отечественных и зарубежных ученых, посвященные проблемам повышения эффективности производства свинины.
Информационной основой являются материалы Государственного комитета по статистике Российской Федерации и Свердловской области,
Министерства сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области, данные первичных документов и годовые отчеты предприятий, районных управлений сельского хозяйства и продовольствия, материалы периодической печати, материалы социологических исследований.
При разработке положений диссертации применялись следующие методы исследований: статистический, монографический, экономико-математический, логический, графический, экспериментальный и другие.
Научная новизна работы заключается в следующем:
Выявлены тенденции развития производства свинины в Свердловской области;
Определена зависимость рентабельности производства от затрат на 1 рубль реализованного мяса, продуктивности и поголовья свиней, расхода кормов и затрат труда, а также цены реализации;
Предложена формула расчета оптимального размера свинарника-репродуктора (количества станко-мест), а также предложена рациональная структура стада для эффективной работы хозяйств;
Раскрыты резервы повышения доходности отрасли свиноводства и обосновано оптимальное размещение предприятий в Свердловской области;
Определено влияние процесса специализации и объемов производства на эффективность свиноводства, а также основные направления деятельности сельхозпредприятий на основе специализации, кооперации и интеграции;
Предложен комплекс мероприятий по снижению себестоимости при производстве свинины.
Практическая значимость диссертационных исследований состоит в разработке рекомендаций по эффективному функционированию свиноводческого подкомплекса АПК Свердловской области и повышению уровня обеспечения населения исследуемого региона мясной продукцией собственного производства.
Полученные автором результаты исследования использованы при разработке рекомендаций на тему: «Повышение экономической эффективности производства свинины в фермерских хозяйствах (на примере крестьянского хозяйства «Перспектива» Режевского района)», утвержденные Министерством сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области 28.02.2006 года.
Апробация результатов исследования. По результатам исследования автором самостоятельно и в соавторстве издано 14 публикаций в журналах и научных сборниках общим объемом 5,81 п.л. Основные положения диссертации обсуждены и одобрены на научно-практических конференциях и семинарах, в том числе на Всероссийской научно-практической конференции «Теория и практика развития малого предпринимательства в России и пути его совершенствования» (г. Екатеринбург, 1999 г.); VI Всероссийском форуме молодых ученых и студентов «Инновационность хозяйственных систем» (г. Екатеринбург, 2003 г.); VII Всероссийском форуме молодых ученых и студентов «Конкурентоспособность территорий и предприятий во взаимозависимом мире» (г. Екатеринбург, 2004 г.); VIII Всероссийском форуме молодых ученых и студентов «Конкурентоспособность территорий и предприятий во взаимозависимом мире» (г. Екатеринбург, 2005 г.); научно-практической конференции посвященной 65-летию УрГСХА «Вклад молодых ученых-аспирантов в решение актуальных проблем АПК Урала» (г. Екатеринбург, 2005 г.); VI Международный Российско-китайский симпозиум «Государство - рынок» (г. Екатеринбург, 2005 г.); IX Всероссийском форуме молодых ученых и студентов «Конкурентоспособность территорий и предприятий во взаимозависимом мире» (г. Екатеринбург, 2006 г.).
Объем и структура диссертации. Работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка литературы из 239 наименований. Общий объем диссертации 169 страница машинописного текста, включая 11 рисунков, 18 таблиц и 11 приложений.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Садыков, Руслан Рафильевич
146 Выводы
Наши исследования эффективности функционирования отрасли свиноводства в рыночных условиях, а также проблем связанных с повышением эффективности производства и реализации свинины позволяют сделать следующие выводы:
1. За годы реформ значительно сократилось потребление мяса. Основной причиной тому стало тяжелейшее положение в мясо-продуктовом подкомплексе страны. В результате потребление свинины, даже с учетом большой доли импорта, снизилось до 14 кг в год на душу населения. Свиноводство, являясь наиболее продуктивной и плодовитой отраслью, не смотря на отрицательный показатель рентабельности по стране, имеет реальные возможности для увеличения объемов производства и потребления, а, следовательно, и роста благосостояния населения. Положительным примером тому служит деятельность многих эффективно работающих предприятий Свердловской области, подтверждая выгодность производства мяса.
2. Главными причинами кризисного положения отрасли можно назвать следующие: разрушение производственно-экономических связей существовавших при плановой экономике; диспаритет цен на мясо по отношению к ценам на топливно-энергетические ресурсы, машины и оборудование (более чем двукратное опережение индекса роста цен на энергоресурсы за последние 5 лет); высокий физический износ и моральное устаревание техники и технологий, что вследствие приводит к нарушению технологических режимов содержания и кормления животных и соответственно к ухудшению производственных показателей; демпинговые цены зарубежных производителей, что, отчасти, дает предпочтение мясоперерабатывающим предприятиям ориентироваться на импортное сырье; более чем шестикратное сокращение поголовья племенных свиней с 1990 по 2003 год.
В силу этих причин в предприятиях имеется острая нехватка финансовых ресурсов, в результате чего многие хозяйства отказываются от приобретения кормов, современных машин, оборудования, услуг ремонтных и других организаций, не могут применять эффективные технологии, вести целенаправленную селекционную работу и т.д.
3. При изучении эффективности производства свинины необходим тонкий подход к вопросу рассмотрения резервов, как одного из основных источников повышения доходности. Отрасль свиноводства, обладает рядом специфических особенностей, в которых таятся значительные резервы для увеличения объемов и повышения эффективности производства мяса. Помимо высокой продуктивности и плодовитости к ним можно отнести отсутствие зависимости от территориального и природно-климатического фактора, высокую плотность размещения животных в производственных помещениях (около 1 кв.м на откормочную голову), возможность откорма свиней на побочных продуктах другого сельскохозяйственного производства (овощеводство, переработка молока и пр.), свинина обладает низкой эластичностью спроса, а также свободно идет как на переработку, так и на рынок в виде полуфабрикатов. Определяющее значение для доходной (прибыльной) деятельности сельскохозяйственных предприятий имеет эффективная работа менеджмента предприятия, включая его руководителя, в отношении производственного персонала, потому как значительные резервы состоят в мотивации труда, улучшении социальных условий работы и жизни работников хозяйства.
4. Важным условием эффективной работы отрасли свиноводства является развитие интеграционных процессов, обеспечивающих технико-технологическое, организационно-управленческое и экономическое единство различных отраслей АПК в той или иной степени связанных со свиноводством.
5. Из-за отсутствия единомыслия всех свиноводческих предприятий, выраженного в форме производственно-сбытовой кооперации, производители не могут представить свои интересы в одном лице — к председателя кооператива. В результате предприятия ведут нецелесообразную ценовую борьбу за получение той или иной доли рынка, а перерабатывающие предприятия, пользуясь этим, предлагают относительно низкую цену на мясо, с которой обособленные производители вынуждены согласиться.
6. Критерием оптимального размещения отрасли является удовлетворение потребностей населения в продукции свиноводства, рациональное использование производственных ресурсов, кормов и труда, наличие стабильного рынка сбыта. Кроме того, экономически выгодно сохранять и размещать новое производство свинины в близи крупных городов (Екатеринбург, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Первоуральск, Тюмень), учитывая наличие собственной кормовой базы. При ее недостаточности или отсутствии необходимо осуществлять поиск оптимального канала поставки. В данном случае это может быть комбикормовый завод, либо при наличии собственного кормоприготовления и складских помещений - закуп зерна у близлежащих областей (Челябинская, Курганская, Оренбургская).
7. Для сокращения спада производства и повышения доходности хозяйств, занятых производством свинины, на уровне государства необходимо кратное увеличение субсидий, сокращение импорта всех видов мяса и мясопродуктов, снижение налога на добавленную стоимость на мясную продукцию на всех стадиях, от производства до потребления. Вместе с тем, требуется в целом менять систему распределения средств, работающую по принципу помощи слабым, и «выкачивания» денег из сильных.
8. Наиболее рентабельные и конкурентоспособные крупные и специализированные предприятия. Однако, анализируя долю товарной
Ф продукции по предприятиям Свердловской области, следует отметить, что свиноводство, в большинстве случаев, лишь дополнительное производство.
Многие, эффективно работающие хозяйства, специализирующиеся на свиноводстве, имеют в качестве дополнительного производства мясное и молочное скотоводство. Полную специализации можно отслеживать лишь с 2004 года в ЗАО «Талицкое» и, начавшем свою работу, ООО «Агрокомплекс «Горноуральский». Однако для полного анализа этого опыта пока недостаточно.
Диссертация: библиография по экономике, кандидата экономических наук, Садыков, Руслан Рафильевич, Екатеринбург
1. Агапова Т., Вахрушева Л. Продовольственная безопасность: методика оценки. //Экономика сельского хозяйства России. - №6. - 2001. - 31.
2. Агеев В. О критерии экономической эффективности при социализме // Вопросы экономики. - №9. - 1970. - 36-40.
3. Аграрная политика (Запад, Восточная Европа, Россия) / РАСХН; ВНИИ информации и технико-экономических исследованийагропромышленного комплекса; Под общ. ред. В.И. Назаренко. - М.:ВНИИТЭИ Агропром, 2000. - часть 2. - 86 с.
4. Адамов В.Е., Ильенкова Д., Сиротина Т.П. и др. Экономика и статистика фирм / Под ред. Ильенковой Д. — М.: Финансы истатистика, 2002. - 288 с.
5. Актуальные проблемы агропромышленного комплекса Урала: Сборник материалов научно-практической конференции, посвященной памятиЗаслуженного экономиста РФ, проф. А.Ф. Повоселова. - Екатеринбург:УрГСХА,2002.-487с.
6. Алешина Е.А. Современные тенденции развития комбикормовой промышленности за рубежом. // Сельскохозяйственная наука ипроизводство. - N24. - 1986. - 53-57.
7. Алле М. Условия эффективности в экономике. Пер. с франц. Л.Б. Азимова, А.В. Белянина, И.А. Егорова, П.М. Калмыкова. — М.: Научно-изд. центр «Наука для общества». 1998. - 304 с.
8. Алябьев Е.В. Оборудование для приготовления комбикормов па животноводческих фермах за рубежом. // Сельскохозяйственная наукаи производство. - JVb 4. - 1986. - 75-85.
9. Атлас З.В., Ионов В.Я. Эффективность производства и рентабельность предприятий. - М.: Мысль, 1977. — 196 с.
10. Афанасьев В. Совершенствовать рыночные взаимоотношения. // АПК: экономика, управление. - JST» 7. - 2000. - 39-41.152
11. Вазонов В., Вазонов И. Эффективность промышленного производства свинины в России // Свиноводство. - JSrol. — 2005.— 24-25.
12. Ваканов М.И., Шеремет А. Д. Теория экономического анализа: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 1999. - 416 с.
13. Васаев В.В., Васаев А. Развитие свиноводства в условиях рыночной экономики. - Владикавказ, 1998. - 70 с.
14. Веленькая Н.П. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства. - Минск: Ураджай, 1983. - 64 с.
15. Велокопытова Л. Совершенствование производственной и рыночной инфраструктуры АПК. // АПК: экономика, управление. - JVbl. - 1999. -С.45-50.
16. Верезкин А.Н., Исламов М.Н., Малько A.M. Организация семеноводства сельскохозяйственных культур во Франции. - М.: 1999.-116с.
17. Воков О.Г., Уейская Н.В. Эластичность себестоимости продовольственных товаров по ценам производственных ресурсов.//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающихпредприятий. - №5. - 1999. - 8-10.
18. Волотин В.М., Громов Л.М., Четыркин Е.М. Эффективность капиталистической экономики: некоторые проблемы анализа иизмерения / Отв. Ред. А.А. Дынкин. -М.: Наука, 1980. - 128 с.
19. Вольшой экономический словарь/ Под ред. А.П. Азрилияна. — 4-е изд. доп. и перераб. -М.: Институт новой экономики, 1999. - 1248с.
20. Ворисов А.В. Вольшой экономический словарь. - М.: Книжный мир, 2004. - 895 с.
21. Вороненкова А., Чангли Д.Ф., Колмогорова О.Ю. Методика анализа эффективной деятельности малых предприятий: Научное издание. -Екатеринбург: Изд-во УрГЭУ, 1998. - 46с.
22. Ворхунов Н., Назаренко А. Дотации на продукцию животноводства в 2000 г. // Экономика сельского хозяйства России. - N^l. - 2001. - 22.153
23. Борхунов Н., Назаренко А. Ценовая ситуация на рынке сельскохозяйственной продукции. // Экономика сельского хозяйстваРоссии. - N26. - 2001. - 22.
24. Бочаров В.В. Финансовый анализ. - СПб.: Питер, 2001. - 240 с.
25. Боярский Л. Проблемы дальнейшего развития и интенсификации свиноводства // Свиноводство. - N26. — 2004.— 24-26.
26. Брылев А. Конкурентоспособность сельскохозяйственной продукции. // АПК: экономика, унравление. - JSfolO. - 1998. - 58-65.
27. Буздалов И.Н., Шулейкин П.А. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства. - М.: Знание, 1973. - 75 с.
28. Булатов А.С., Большакова И.И., Виноградов В.В. и др. Экономика / Под ред. Булатова А.С. - М.: Юристъ, 2001. - 894 с
29. Булатов Д.С. Есть ли перспективы у российского мясного экспорта? // Мясная индустрия. - JYo4. - 2001. - 6-8.
30. Булатов Д. Экспорт: быть или не быть? // Мясная индустрия. - JNb 6. - 2000.-C.6-7.
31. Валовой Д. Рыночная экономика. Возникновение, эволюция и сущность. - М.: РШФРА-М, 1997. - 400 с.
32. Василенко В. В интересах повышения эффективности агропромышленного производства. // Экономика сельского хозяйстваРоссии. - №5. - 2001. - 28.
33. Ведущие страны по производству свинины. // Всё о мясе. - JN"» 4. — 1999. -С.20-22.
34. Витун В.Р. Сущность, критерий и факторы экономической эффективности сельскохозяйственного производства. - Гродно:Издательство ГСХИ, 1993. - 26 с.
35. Владыка А.Д. Эффективность сельскохозяйственного производства: Опыт, проблемы. - Л . : Лениздат, 1986. - 192 с.
36. Гайдар Б. Аномалии экономического роста : Учебное пособие для 154вузов. - М.: ИЧП «Издательство Магистр», 1997. — 229 с.
37. Гатаулин A.M., Харитонова Л.А., Нефедова Э.С. Математика для сельского экономиста. — М.: Россельхозиздат, 1975. — 208с.
38. Гатаулина Е. Тенденции развития крупных сельских хозяйств США. // АПК: экономика, управление. - №6. - 2000. - 56-63.
39. Гегамян Н. Актуальные проблемы промышленного свиноводства и научные основы их решения // Свиноводство. - №4. - 2004. - 22-23.
40. Гегамян Н. Состояние отрасли и пути повышения рентабельности производства свинины // Свиноводство. - JVb6. - 2004. - 21-23.
41. Гегамян Н., Шпикин Г., Шарнин В. Состояние свиноводства в мире, в том числе в России // Свиноводство. - №2. - 2003. - 4-8. 29.
42. Гетман А. Аграрная политика Швеции: роль государства в регулировании рыночных отношений. // АПК: экономика, управление. -№8.-1998.-С.41-47.
43. Глазунова И. Ценовые аспекты государственного регулирования экономики АПК. // АПК: экономика, управление. - N2 1. - 2001. - 35-42.
44. Глазунова И., Ибрагимова И., Киселева Е. Конъюнктура мирового продовольственного рынка. // АПК: экономика, управление. - №1. -1999.-С.ЗЗ-39.
45. Глуховцева О.Э. Государственное регулирование сельского хозяйства в странах Европейского Союза. // Вестник РАП. - JV» 3. - 2001. - 30-32.
46. Голованов А.А. Государственное регулирование финансовой деятельности предприятий АПК. // Финансы. - № 1. - 2000. - 29-32.
47. Голубев А., Буховец Н. Особенности действия метода «затраты - выпуск » в сельскохозяйственном производстве. // АПК: экономика,управление. - .№5. - 1999. - 21-26.
48. Гончарова П. Региональный мясной рынок. // Экономика сельского хозяйства России. - № 7. - 2001. - 31.
49. Гордеев А.В. Приоритеты аграрной политики и перспективы развития 155крупных сельскохозяйственных предприятий России. // Экономикасельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - № 4. —2001.-C.8-12.
50. Гордеев А. Экономика сельского хозяйства. Проблемы и политика // Международный сельскохозяйственный журнал. - JNro2. - 2000. - 3-10.
51. Горланов А., Назаренко Н.Т., Попов Ю.Ю. Основы рыночных отношений в сельском хозяйстве. - Воронеж: ВГАУ - УКЦ, 1996. - 320с.
52. Горлов Аграрная сфера США: состояние и перспективы развития. // АПК: экономика, управление. - №9. - 1999. - 41-44.
53. Государственное регулирование рыночной экономики: Учебник для вузов. / Под общ. ред. Кущлина В.И., Волгина П.А., ред.кол.:Владимирова А.А. и др. - М.: ОАО «ППО «Экономика»», 2000. - 735 с.
54. Гражданинова М.П. Факторы эффективности производства сельскохозяйственной продукции в российской экономике переходногопериода: автореф. на соиск. уч. степени к.э.н.: М., 2004. - 23с.
55. Грязнова А.Г. Производительность труда и эффективность социалистического общественного производства. — М.: Мысль, 1975. —С.7.
56. Данкверт А., Дунин И.М. Производство и мировой рынок мяса в начале XXI века. - М., Лесные Поляны: Издательство ВНИИплем,2002.-111 с.
57. Дергаль А.В., Бурейко Л.Н. Экономика и организация сельскохозяйственного производства: Учебное пособие для студентовпедагогических институтов по спец. №2120 «Общетехн. Дисциплины и156Труд». - М.: Просвещение, 1988. - 256 с.
58. Длин A.M. Факторный анализ в производстве. - М., «Статистика», 1975.-328 с.
59. Добрынин В.А. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в условиях перехода к рыночным отношениям. - М.:Издательство МСХА, 1994. - 47 с.
60. Донцова Л.В., Никофорова Н.А. Комплексный анализ бухгалтерской отчетности. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательство «Дело иСервис», 2001.-304 с.
61. Дубров A.M. Компонентный анализ и эффективность в экономике. — М.: Финансы и статистика, 2002. - 352 с.
62. Дубровский В.Ж., Чайкин Б.И. Экономика и управление предприятием (фирмой). - Екатеринбург: Изд-во УрГЭУ, 2003. - 351 с.
63. Дудинов В. Развитие малого предпринимательства и коммерции на продовольственном рынке зарубежных стран // Международныйсельскохозяйственный журнал. - N26. - 1999. - 3-8.
64. Дю М.Е. Государственная поддержка сельскохозяйственных производителей с целью обеспечения продовольственнойбезопасности. // Достижения науки и техники АПК. - JSTo 3. - 2001. -С.14-17.
65. Ермоленко Н.В. Структурные изменения в производстве продукции животноводства. // Экономика сельскохозяйственных иперерабатывающих предприятий. - № 1. - 2001. - 15-16.
66. Еремин А. О критериях эффективности // Вопросы экономики. - JVblO. - 1971.
67. Жарикова Л., Белов В. Организационно-экономические основы управления затратами производства на предприятии мяснойпромышленности. // АПК: экономика, управление. - №. 10. — 2001. —С.31-38.
68. Жильцов Н. Правильное использование корма — основа выгодного 157производства свинины. // Свиноводство. - № 7. - 1999. - 11-13.
69. Загайтов И.Б. Основы аграрной теории : Учебное нособие. - Воронеж, ВГАУ, 1996.-194 с.
70. Заика Перспективы развития переработки свинины. // Свиноводство. -№ 1.-2004.-С. 19-22.
71. Закон РФ "О сельскохозяйственной кооперации" // Российская газета, 16.12.95.
72. Захарова П., Гарай В. Состояние племенного свиноводства в России по результатам бонитировки за 1998 г.// Свиноводство. - N2 1. - 2000. -С.2-6.
73. Зенин В.Ф., Ильичева СВ. Совершенствование механизма поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей. // Экономикасельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - № 8. -1998.-C.7-9.
74. Зинченко А.П. Сельскохозяйственная статистика с основами социально-экономической статистики. - М.: МСХА, 1998. - 427 с.
75. Зубарев В.И., Ключников И.К. Механизм экономического роста транснациональных корпораций. - М.: Высшая школа, 1990. - 159 с.
76. Зуев В.М. Проблемы повышения эффективности животноводства. // Механизация и электрификация сельскогохозяйства. - №9. - 1998. - 10-11.
77. Ибрагимов К.Х. Эффективность сельскохозяйственного производства. -М.: Издательство МСХА, 1994. - 165 с.
78. Интенсификация свиноводства - важнейший путь увеличения производства свинины. // Свиноводство. - № 3. - 2000. - 2-3.
79. Кабанов В. Генетические ресурсы свиноводства современной России. // Свиноводство. - №6. - 2004. - 2-5.
80. Кабанов В. Свиноводство России в современных условиях. // Свиноводство. - .№ 1. - 2000. - 18-20.
81. Казанцева Е.А. Ситуация на рынке животноводческой продукции. // 158Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающихпредприятий. - № 9. - 1998. - 26.
82. Казарезов В.В., Беляков Л. Опыт фермеров скандинавских стран - на Российскз^ю землю. - М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2004. - 240 с.
83. Калюга В.В. Пути повышения эффективности производства свинины на свинокомплексах промышленного типа. / Сборник науч. трудов. /Сев.-Зап. НИИ механизации и электрификации сельского хозяйства.Выпуск 68. - СПб. 1998.-С. 117-125.
84. Капитула П.А. Эффективность общественного производства / Под ред. Плотницкого М.И. — Минск: Паука и техника, 1985. — 272 с.
85. Кац И.Я. Экономическая эффективность деятельности предприятия (анализ и оценка). - М.: Финансы и статистика, 1987. - 192 с.
86. Кейлер В.А. Экономика предприятия: Курс лекций. — М.: ИПФРА-М, Повосибирск: ПГАЭиУ, 1999. - 132 с.
87. Киселева Е.Б. Рынок животноводческой продукции в 1991-1997 гг. // АПК: экономика, управление. - № 3. - 1999. - 52-56.
88. Киселева Е.Б. Рынок мясной и молочной продукции. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - JNb8. -1998.-С.36-37.
89. Киселева Е.Б. Состояние животноводства в 1998 году. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - JSfe5. —1999.-С.43-44.
90. Ковалев Г.Д. Основы инновационного менеджмента / Под ред. В.А. Швандара. - М.: ЮНИТИ-ДАПА, 1999. - 208 с.
91. Коваленко В. Внедрение новых технологий производства свинины // Свиноводство. - №6. - 2000. - 13-16.
92. Коваленко В.Ф., Фоломеев В.З., Смыслов СЮ. и др. Создание ассоциации индивидуальных производителей свинины. // Зоотехния. -.№6.-1999.-С.25-26.
93. Коваленко П.Я. Экономика сельского хозяйства. Курс лекций. - М.: 159Экмос, 1998.
94. Кожевников В.М. Параметры прибыльного свиноводства. // Животноводство России. - № 5. - 2000. - 7-8.
95. Козачук Н.А. Организация рынка нродовольствия в условиях переходного периода. // Достижения науки и техники АПК. - JV21. —2001.-С.10-12.
96. Козырев В.М. Основы современной экономики: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 1998. — 368 с.
97. Колз Ричард Д., Ул Джозеф Н. Маркетинг сельскохозяйственной продукции. / Пер. с англ. В.Г. Долгополова. - 8-е изд. - М.: Колос, 2000.-512 с.
98. Кононов В. Особенности ведения отрасли свиноводства в условиях рыночной экономики России // Свиноводство. - Х2б. - 2002. - 7-10.
99. Кононов В. Состояние и перспективы развития свиноводства в XXI столетии. // Свиноводство. - №2. - 2001. - 20-23.
100. Кононов В. Состояние отрасли свиноводства и перспективы её развития в России. // Свиноводство. - № 2. - 2001. - 12-15.
101. Концепция - прогноз развития животноводства в России до 2010 года. / Под. ред. А. Данкверта, Л.К. Эрнста, А.В. Черекаева и др. - М.:Министерство сельского хозяйства РФ, 2001. - 153 с.
102. Концепция обеспечения продовольственной безопасности населения Свердловской области на период до 2015 года. - Екатеринбург: Изд-воУрГСХА, 2005.-61с.
103. Корнев Г.Н. Системный экономический анализ сельскохозяйственного производства. // Экономика сельскохозяйственных иперерабатывающих предприятий. - № 8. — 1989. — 49-52.
104. Коробейников М. Государственное регулирование и поддержка аграрного сектора. // АПК: экономика, управление. - JNfe6. - 2000. -С.29-37.
105. Королев А. Создание системы оптовых продовольственных рынков. // 160АПК: экономика, управление. - № 2. - 1999, - 37-40.
106. Короткое В.А., Бирюков В.В., Богач А.Г. Что импортировать: мясо или зерно? // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающихпредприятий. - № 3. - 1999. - 19.
107. Корыгин В.Ф. К решению экономических проблем АПК. // Мясная индустрия. - № 5. - 1998. - 4.
108. Котков В. Пути возрождения свиноводства в Николаевской области. // Свиноводство. - №1. - 1999. - 25-26.
109. Кузнецов Г.Г. Инвестиционная политика в мясной промышленности России. // Мясная индустрия. - JNbl. - 1998. - 9-11.
110. Курбатов Ю.А. Развитие межрегиональных связей в целях эффективного функционирования продовольственного рынка России. //Аграрная наука. - №8. - 1998. - 4-6.
111. Курс переходной экономики. / Под ред. Л.И. Абалкина. -М.: ЗАО «Финстатинформ», 1997. - 281 -293.
112. Кучуков Р. Государственная поддержка сельского хозяйства в странах с развитой рыночной экономикой. // Экономист. - JVbl 1. - 2002. - 91-94.
113. Лабинов В., Васильева Э. Использование гибридизации в свиноводстве. // Свиноводство. - N^7. - 1999. - 7-11.
114. Лазаренко В., Иванов В. Региональные ресурсосберегающие технологии в животноводстве. // АПК: экономика, управление. - jsr24. —1999.-С.55-59.
115. Левантин Д. Значение свиноводства в увеличении производства мяса. // Свиноводство. - }^ 24. - 1999. - 2-6.161
116. Левантин Д. Развитие свиноводства в странах мира, // Свиноводство. - №4. - 2000. - 26-28.
117. Логинова В. Свиноводы подвели итоги. // Животноводство России. - №8.-2001.-С.10-11.
118. Лундехайм Н., Симонсон А., Андерссон К. Свиноводство Швеции. // Зоотехния. -№11.- 2000. - 31-32.
119. Любушин Н.П., Лещева В.Б., Дьякова В.Г. Анализ финансово- экономической деятельности предприятия: Учебн. пособие для вузов /Под ред. проф. Н.П. Любушина. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001.-471 с.
120. Лялина Т.М. Регулирование продовольственного рынка в период его становления (на примере Среднего Урала): дис. на соиск. учен, степениканд. эк. наук: (07.00.05) / УрГСХА. - Екатеринбург, 2000. - 185с.
121. Макарова Е. Расширение ЕС не остается без последствий для СНГ // Новое сельское хозяйство. - №3. - 2004. - 80-81.
122. Макаров Н.П. Основные вопросы себестоимости сельскохозяйственных продуктов. // АПК: экономика, управление. -№7.-2001.-С.61-67.
123. Макконел К.Р., Брю Л. Экономикс: принципы, проблемы и политика. В 2-х томах: Пер. с англ. - Таллин: АО «Реферто», 1993. Т.1. - 399.
124. Макроэкономика. / Под ред. И.П.Николаевой / ВЗФЭИ. - М.:ЗАО "Финстатинформ", 1999.-123 с.
125. Манелля А.И. Прогноз производства сельскохозяйственной продукции в 2001-2004 гг. // Экономика сельскохозяйственных иперерабатывающих предприятий. - №5. - 2001. - 47.
126. Маркс К., Энгельс Ф. Соч. - 2-е изд. - Т.26, ч.П. - 608.
127. Мглинец А., Комбарова Н., Лисицина Н. Ведущие страны мира по производству свинины. // Свиноводство. - №3. - 1999. - 30-34.
128. Медведев В. О критериях эффективности социалистического производства // Вопросы экономики. - №10. — 1972.
129. Меделяева 3. Сохранить специализированные свиноводческие 162предприятия. // Экопомика сельского хозяйства России. - №5. — 1998. —С.7.
130. Минаков И.А. Эффективность свиноводства в условиях формирования рыночных отношений. Учебное пособие. Мичуринск.ГСХА. -Мичуринск, 1997. - 120 с.
131. Михалев А. Продовольственный рынок России: перспективы развития. // АПК: экономика, управление. - №1. - 2001. - 4-12
132. Мичурин В. Состояние основных пород свиней в России. //Свиноводство. - №2. - 2000. - 2-3.
133. Москалев М., Герасимов М. Маркетинговые проблемы в сельскохозяйственном производстве. // Экономика сельского хозяйстваРоссии.-.№3.-2001.-С.31.
134. Мошкутело И., Пономарева П., Манькова Л., Крупен Н. Эффективность свиноводческих предприятий на 6000 животных в год.// Свиноводство. - №3. - 2001. - 8-9.
135. Мысик А. Состояние свиноводства в странах мира // Свиноводство. - №6.-2002.-С.З-б.
136. Мысик А. Состояние и перспективы развития свиноводства в России // Свиноводство. - №1. - 2001. - 2-3.
137. Павасардян А. Региональный рынок мяса и мясопродуктов. // АПК: экономика, управление. - >Г24. - 2001. - 81-84.
138. Пагорный В.Д. Изменения в аграрной политике Канады. // Достижения науки и техники в АПК. - No6. - 1998. - 47-48.
139. Назаренко А. Ценовая ситуация на рынке мяса. // Экономика сельского хозяйства России. - JSTe 9. - 2001. - 37.163
140. Назаренко В.И., Панцов А.Г. Государственное регулирование сельского хозяйства в странах с развитой рыночной экономикой. - М.:Информагробизнес, 1996. - 84 с.
141. Нам нужен свой бекон! // Сельская жизнь. - М34-35. - 2005. - 6.
142. Наука выживать: из опыта работы сельхозпроизводителей Среднего Урала./ Нод ред. Семина А.Н., Нустуева А.Л. - Екатеринбург: Нзд-воУГСХА, 1996.
143. Немчинов В. О критериях размещения культур и отраслей животноводства. // АПК: экономика, управление. - Хо9 и № 10, 2000. -С.61-68иС.62-68.
144. Нечитайлов Н. Оптовый рынок как самостоятельный элемент системы товародвижения. // Достижения науки и техники АПК. - № 2.-2001.-C.5-8.
145. Никитин И.Н., Воскобойник В.Ф. Организация и экономика ветеринарного дела: Учеб. для студ. вузов. - 4-е изд., перераб. и доп. -М.: Гуманит. изд. центр ВЛАДОС, 1999. - 384 с.
146. Никитченко А.А., Корнев Г.Н. Комплексный подход к оценке производственной деятельности свиноводческих предприятий. //Экономика сельского хозяйства. -Nst 11. - 1979.
147. Николаев Агромаркетинговая инфраструктура и её роль в развитии рыночных отношений. // АПК: экономика, управление. - jsr2l2. - 1998. -С.73-78.
148. Новоселов А.Ф., Маслаков В.В. Эффективность сельскохозяйственного труда: организация, управление, качество. - Екатеринбург: Изд-воУрГСХА, 1997.-419с.
149. Ноткин А. Критерий экономической эффективности социалистического производства // Вопросы экономики. - №5. — 1974.
150. Оболенский К.П. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства. - М.: Экономика, 1974. - 149 с.
151. Овчинников О. Государственное регулирование аграрного сектора 164США. // Человек и труд. - № 8. - 2000. - 51-55.
152. Октябрьский П.Я. Сущность и критерий экономической эффективности общественного производства. — Л.: ИздательствоЛенинградского университета, 1973. - 54 с.
153. Опыт и проблемы обеспечения продовольственной безопасности государства. Пленарное заседание. / Материалы межрегиональнойнаучно-практической конференции. - Екатеринбург: Изд-во УрГСХА,1998.-116с.
154. Основные показатели социально-экономического положения регионов Российской Федерации в первом полугодии 2001 года. // Российскаягазета. - 4 августа 2001. — 4.
155. Основы экономической теории: Учебное пособие: В 2 ч. / Иауч. ред. Н.Н. Филиппов. Екатеринбург: Изд-во УрГЭУ, 1998. 4.2. -302с.
156. Панкова К.И. Роль государственного сектора в АПК. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - №6. -2001.-С.17-18.
157. Перспективы развития рынка свинины // Ценовик. -№1.-2005.- 4-5.
158. Повыщение эффективности общественного производства: политэкономический анализ. / Под ред. М.И. Плотницкого. - Минск:Высшая школа, 1980. - 208с.
159. Поляк В., Андрющенко С, Видро В. Формирование маркетинговой стратегии сельскохозяйственного предприятия. // АПК: экономика,управление. - №5. - 2001. - 30-35.
160. Пономарев А.Ф., Походня Г.С, Поморова Е.Г. Интенсификация свиноводства. Учебное пособие. - Белгород. - 1998. - 507.165
161. Пономарев Н., Мошкутело И. Производство свинины на снециализированных предприятиях // Свиноводство. - №4. - 2004.-С.23-25.
162. Попов Н.А. Экономика сельскохозяйственного производства. С основами рыночной аргоэкономики и сельского предпринимательства.- М.: ЭКМОС, 1999. - 352 с.
163. Посунько В.Н. Свиноводство - приоритетная отрасль в АПК России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -.№5.-2005.-С.30-32.
164. Пошкус Б.И. Совершенствование экономических отношений в сельскохозяйственных предприятиях. // Экономикасельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - .№3. -1999.-С.10-12.
165. Практикум по математическому моделированию экономических процессов в сельском хозяйстве. // А.Ф. Карпенко, В.А. Кардаш, Н.С.Пизова и др.. Под ред. А.Ф. Карпенко. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.:Агропромиздат, 1985. - 269 с.
166. Проблемы агропромышленного комплекса России. Сборник трудов. - М.: 2000.-430 с.
167. Проблемы повышения эффективности сельскохозяйственного производства. / А.А.Пиконов, С.Сергеев, М.И. Синюков и др.; Подред. В.А. Добрынина. -М.: Агропромиздат, 1986.-335 с.
168. Проблемы трансформации и перехода к регулируемой рыночной экономике. / Под ред. Э.Н. Крылатых, В.В. Герасименко, В.К.166Фальцман. - М.гТЕИС, 1999. - 77 с.
169. Производство мяса и тенденции его потребления в мире и Европе. // Всё о мясе. - №2. - 1999. - 40-42.
170. Пустуев А.Л., Равепов P.P., Гранкин В.Ф. и др. Повышение эффективности комбикормопроизводства. - Екатеринбург: Изд-воУрГСХА,2000.-282с.
171. Пустуев А.Л., Семин А.Н., Мингалев В.Д. Проблемы развития фермерской кооперации на Урале // Фермерство: опыт, проблемы,перспективы развития: Материалы VI российско-американскогосеминара. - Екатеринбург: Изд-во Урал. гос. экон. ун-та, 1996. - 18-22.
172. Развитие индивидуального сектора сельского хозяйства России (экономический обзор). // АПК: экономика, управление. - №3. - 1999. -С.57-66.
173. Рапецкий Г. Государственная поддержка развития аграрного комплекса // АПК: экономика, управление. - № 3. - 1993. - 27-31.
174. Рафикова Н. Влияние специализации производства на себестоимость сельскохозяйственной продукции. // АПК: экономика, управление. - №6.-2001.-С.52-53.
175. Резников Н.А. Состояние и эффективность хозяйства в переходный период. - М.: Экономика, 1998. - 190 с.
176. Романенко Г.А. Паучное обеспечение - важнейший фактор вывода АПК из кризиса. // Достижения науки и техники АПК. - JSr22. - 2001. -С.8-10.
177. Российский статистический ежегодник. 2005: Стат. сб. / Росстат.— М., 2006.-819с.
178. Русак Н.А., Русак В.А. Финансовый анализ субъекта хозяйствования: Справоч. пособие. - Мн.: выш. шк., 1997. - 309 с.
179. Русляков В. Мясной рынок России. // АПК: экономика, управление. - № 10.-1998.-C.9-13.167
180. Рыманова Л. Стабилизация и снижение себестоимости - основа финансовой устойчивости сельскохозяйственных предприятий. //АПК: экономика, управление. - N^6. — 2001. — C.45-5L
181. Савченко B.C., Корбут А.В. Реорганизация сельскохозяйственных предприятий и привлечение инвестиций в аграрный сектор. //Достижения науки и техники АПК. - N22. - 2001. - 2-5.
182. Савченко Е.С., Ленченвский И.Ю. Государственная поддержка АПК. // Достижения науки и техники АПК. - JVbl. - 2001. - 2-6.
183. Сагайдак А. Опыт государственного регулирования в сельском хозяйстве США. // АПК: экономика, управление. - ^28.- 2002. - 22-29.
184. Сагайдак Э., Борхунов Н. Агропродовольственная политика и цены. // АПК: экономика, управление. - №4. - 2001. - 42-50.
185. Саетгалиев З.И. Региональный продовольственный рынок (мясной рынок). - М.: Нива России, 1997. - 104 с.
186. Свободин В.А. Интенсификация и эффективность сельскохозяйственного производства. - М.: Росагропромиздат, 1988. -95 с.
187. Селиванова Г.П. Организационно-экономический механизм поддержки сельского хозяйства: региональные аспекты. - М.: «Экономикасельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий», 2004. - 191с.
188. Сельское хозяйство России в 2000 г. (эко1юмический обзор). // АПК: экономика, управление. -№3.-2001. -С.11-15.
189. Сельское хозяйство России: Статистический сборник. / Госкомстат России. - М., 1998. - 448 с.
190. Сельское хозяйство Российской Федерации в 1996-1999 гг. 168(экономический обзор). // АПК: экономика, управление. -N^12.- 2000.-С.20-34.
191. Семенов В.А. Стратегия развития АПК. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - №3. —1999.-C.4-8
192. Семин А.Н. Современные формы хозяйствования в АПК. — Екатеринбург: Изд-во УрГЭУ, 1993. - 192 с.
193. Семин А.Н., Сычева Ф.А., Ладыгина М.П. Птицепродуктовый подкомплекс: научные основы интеграции. — М.: Изд-во «АгриПресс»,2002. - 300 с.
194. Сидоров М.Н. Экономический рост: Темпы, пропорции, эффективность. - М.: Экономика, 1990. - 240 с.
195. Содружество независимых государств. Справочник. - М., 1998. - 84.
196. Сорокин В. Специализация, кооперация и интеграция производства в свиноводстве // АПК: экономика, управление. - JV l^.- 2005. - 55-61.
197. Сорокин Г. К теории экономической эффективности при социализме // Вопросы экономики. - №4. - 1975. - С И З .
198. Состояние и тенденции развития сельского хозяйства России в 1992- 1691997 годах (экономический обзор). // АПК: экономика, управление. -№1.-1999.-С.12-25.
199. Состояние отрасли свиноводства в России и перспективы её развития. // Свиноводство. - №5. - 2001. - 2-6.
200. Состояние, проблемы и направления повышения эффективности животноводства в Российской Федерации. // Сельская жизнь. - ^«98. -2005.-C.7-10. 201. Справочно-аналитические материалы по производству мяса в 1999- 2004 гг. и первом полугодии 2005 г. - М.: Министерство сельскогохозяйства РФ, 2005. - 16 с.
202. Стрекозов Н.И., Шмаков Ю.И., Мглинец А.А. Как обеспечить норму потребления мяса. // Вестник РАСХП. - №1. - 1999. - 36-38.
203. Субвенции аграрному сектору в экономически развитых странах. // Экономика сельского хозяйства России. - №6. — 2001. — 33-34.
204. Сысолятин Е.Д. Интенсификация и повышение экономической эффективности социалистического сельскохозяйственногопроизводства. — Томск: Изд-во Томского ун-та, 1983. — 169 с.
205. Таннебергер Т. Международное сотрудничество // Новое сельское хозяйство. - №6. - 2004. - 89.
206. Теория переходной ркономики: Учебное пособие / Под ред. Николаевой И.П. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001. - 487с.
207. Тихонов М. Н. О систематизации и аналитической сущности экономических показателей в сельском хозяйстве. // АПК: экономика,управление. - .№10. - 2001. - 67-75.
208. Ткач А. Продовольственная безопасность и пути её решения. // АПК: 170экономика, управление. - №1, 2003. - с.28-34.
209. Торговля в Свердловской области в 1999-2003 гг.: Статистический сборник / Территориальный орган государственной статистики. -Екатеринбург, 2005. - 123с.
210. Трейси М. Сельское хозяйство и продовольствие в экономике развитых стран: Введение в теорию, практику и политику. / Пер. с англ. СПб.:Экономическая школа, 1995. -431 с.
211. Учебник по основам экономической теории. — М.: МГТУ им. П.Э.Баумана, 1994. - 412 с.
212. Федотов И. Пути интенсификации производства свинины. // Свиноводство. - .№2. - 1999. - 20-22.
213. Хашхожева Т.Х. Экономическая эффективность промышленного производства Кабардино-Балкарской АССР. - Пальчик: Изд-во«Эльбрус», 1984. - 208 с.
214. Хачатуров Т.С. Эффективность общественного производства // Вопросы экономики. - №6. — 1975. — 130.
215. Черняков Б. Аграрный сектор США на рубеже веков. // АПК: экономика, управление. - JNr27. - 2000. - 50-56.
216. Четвертакова В. Ценовая политика в АПК и её влияние на сельскохозяйственное производство. // АПК: экономика, управление. -№10.-1998.-С.45-51.
217. Чучалов Е.А., Бессонов П.П. Приемы экономического анализа. - М.: Финансы и статистика, 1988. - 76 с.
218. Шарнин В. Интеграция технологических циклов в свиноводстве // техника и оборудование для села. - Х22. - 2001. - 7.
219. Шафронов А. Факторы роста эффективности и устойчивости сельскохозяйственных предприятий. // АПК: экономика, управление. -Хо1.-1999.-С.59-65.
220. Шеремет А. Д., Сайфулин Р.С., Пегашев Е.В. Методика финансового анализа. - М.: ИПФРА-М, 2001. - 208 с.171
221. Экономика предприятия: Учебник / Под ред. проф. О.И. Волкова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2001. - 520 с.
222. Экономика предприятия: Учебник для вузов / Под ред. проф. В.Я. Горфинкеля, проф. В.А. Швандара. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.:ЮНИТИ-ДАПА, 2000. - 718 с.
223. Экономика сельского хозяйства. / И.А. Минаков, Л.А. Сабетова, Н.И. Куликов и др.; Под ред. И.А. Минакова. - М.: Колос, 2000. - 328 с.
224. Экономикс: Англо-русский словарь-справочник/ Э.Дж. Долан, Б.И. Доменко. - М.: Лазурь, 1994. - 544с.
225. Экономическая теория. / Под ред. А.И.Добрынина, Л.С. Тарасовича: Учебник для вузов. — СПб.: Изд. «Питер Паблишинг», 1997. — 480 с.
226. Экономическая теория национальной экономики и мирового хозяйства (политическая экономия) / Под ред. И.А. Соколовой. — М.: Финансоваяакадемия при Правительстве РФ, 1997. - 342 с.
227. Экономический рост в условиях монополистического капитализма: проблемы и противоречия. / Авт.: Милейковский А.Г., Иикитин СМ.,Шенаев В.И. и др. Отв. Ред. Милейковский А.Г., Иикитин СМ. - М.:Паука, 1975.-431 с.
228. Эрнст Л.К. Животноводство на рубеже тысячелетий. // Достижения науки и техники в АПК. - Х21. - 2001. - С21 -23.
229. Яковлев В.Б., Корнев Г.И, Анализ эффективности сельскохозяйственного производства. - М.: Росагропромиздат, 1990. -270 с.
230. Яременко В.И. Пути возрождения свиноводства. // Зоотехния. -JSTol. - 1999.-С28-29.172