Повышение экономической эффективности производства зерна в региональном АПК тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидата экономических наук, Сапронова, Людмила Николаевна

Введение.

Глава I. Теоретические и методические основы эффективности производства зерна.

1.1. Теоретические аспекты развития производства зерна в условиях рынка.

1.2. Методические основы определения экономической эффективности производства зерна.

Глава II. Современное состояние и тенденции развития производства зерна в Республике Адыгея.

2.1. Место и роль производства зерна в развитии экономики региона.

2.2. Факторы и их влияние на эффективность производства зерна в Республике Адыгея.

2.3. Система сбыта зерна в современных условиях хозяйствования.

Глава III. Перспективные направления развития производства зерна в Республике Адыгея.

3.1. Интенсификация как фактор повышения эффективности производства зерна.

3.2. Совершенствование механизма регулирования производства и сбыта зерна в регионе.

3.3. Подходы к планированию прогнозированию развития производства зерна в условиях рынка.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Повышение экономической эффективности производства зерна в региональном АПК"

Актуальность темы исследования. В Российской Федерации решение продовольственной проблемы как в прошлом, так и в современных условиях определяется прежде всего уровнем зернового производства. Зернопризвод-ство по стратегической и социально-экономической значимости, размерам вовлекаемых в него трудовых, материальных и финансовых ресурсов является важнейшей в аграрной сфере страны. Развитие зернового производства определяется воздействием сложного комплекса природных, экономических, организационных, научно-технических и других внутренних и внешних факторов.

Современное состояние зерновой отрасли характеризуются ухудшением основных параметров его развития. В 1997-2001 гг. посевные площади зерновых и зернобобовых культур во всех категориях хозяйств страны сократились на 15,0%, а валовой сбор уменьшился на 26,1%. Из семи зернопроиз-водящих федеральных округов только в Сибирском федеральном округе увеличились площади посевов зерновых на 10%. В исследуемом регионе - республике Адыгея за период посевы зерна увеличились на 5%.

Из общей площади земель 781,4 тыс. га сельскохозяйственные угодья занимают 319,5 тыс. га, или 40,9%. Среди других категорий земель наибольшие площади относятся к лесному фонду (23,8% от общей площади республики), землям производственного рекреационного назначения (20,6%), землям населенных пунктов (14,7%). Площади мелиорированных земель республики составляют около 32,4 тыс. га. Природно-климатические условия определяют преобладание в числе мелиорируемых орошаемых земель. Площади осушаемых земель невелики. В структуре посевных площадей зерновые культуры занимают 3 8%. Среди них главной является пшеница, на долю которой приходится 30,4% или 80% посевов зерновых культур.

За исследуемый период в среднем за 5 лет (1997-2001гг.) по сравнению с базисным (1992-1996 гг.) посевная площадь зерновых в целом сократилась на 11,5 тыс. га или на 13,9%. Анализ показывает на резкое сокращение в целом валового сбора зерна на 42,7%, в том числе пшеницы - на 33,4%, ячменя - на 62,3% и кукурузы - на 74,2%. В республике идет процесс поиска наиболее эффективных путей преобразования структуры производства сельскохозяйственной продукции, изыскиваются дополнительные резервы увеличения объема производства, улучшения качественных параметров товарной продукции.

Анализ развития зернового подкомплекса республики показал, что функционирование зернопроизводящих предприятий происходит в условиях отсутствия научно-разработанной концепции развития производства и сбыта зерна и продукции её переработки в регионе. Товаропроизводители, не имея четко выработанной стратегии своего развития, оказываются неспособными реализовать свои возможности, занимать свою нишу в рыночной среде. Все это обуславливает актуальность темы.

Степень разработанности проблемы. Изучение проблем повышения экономической эффективности производства является важным направлением исследований таких ученых-экономистов, как А.И.Алтухов, Бобылев С.М., В.Р.Боев, А.Г. Белозерцев, И.Н.Буздалов, В.А.Грачев, В.П.Грузинов, В.А.Добрынин, Г.А.Зельднер, А.Н.Жигайлов, Н.А.Коваленко, Б.А. Кумахов.

Принцип системного подхода потребительских свойств зерна обстоятельно излагаются в трудах отечественных ученых и работников производства: Артёмова И.В., Бакара А.Б., Братерского Ф.Д., Бабухина A.M., Басюки-ной Т.В., Голика М.Г., Егорова Т.А., Закладного Г.А., Совалёва Ю.П., Казакова Е.Д., Мольмина М.М., Трисвятского JI.A и др. Авторы всех публикаций имеют единое мнение в том, что качество зерна является важнейшим фактором роста экономической эффективности производства.

Однако проблемы повышения эффективности производства и сбыта зерна в рыночных условиях остаются недостаточно изученными. Поэтому, на наш взгляд исследование проблем повышения эффективности производства и сбыта зерна на уровне региона может восполнить в какой-то мере этот пробел.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является комплексное исследование современного состояния и выявление тенденций развития зернопроизводства в регионе, теоретическое обоснование приоритетных направлений развития производства зерна и разработка методических предложений по решению организационно-управленческих проблем повышения экономической эффективности производства зерновых культур в хозяйствах Республики Адыгеи.

Достижение цели работы обусловило постановку и научное решение следующих задач:

- изучение научных основ экономической эффективности производства зерна в условиях формирования многоукладной экономики в регионе;

- комплексный анализ современного состояния производства и реализации зерна в республике Адыгея;

- исследование территориально-отраслевой структуры зернового производства, уровня концентрации производства дефицитных видов зерна в регионе, факторов падения выгодности производства зерна и опережающего роста издержек над доходами отрасли;

- выявление причин устойчивого недоиспользования имеющихся в регионе мощностей по хранению и переработке зерна, а также снижения уровня самообеспеченности региона зерном;

- изучение структуры затрат и изыскание резервов снижения себестоимости производства зерновых культур на предприятиях региона;

- определения путей повышения экономической эффективности производства и реализации зерна в республике; экономическое обоснование и разработка прогнозной модели оптимизации зернопроизводства в республике Адыгея на перспективу.

Предмет исследования. Предметом исследования являются экономические процессы, определяющие улучшение количественных и качественных параметров развития производства и реализации зерна в регионе.

Объекты и методы исследования. Исследования проводились в трёх аспектах: в динамике, в разрезе составляющих подкомплекса и во взаимодействии их в рыночной среде региона и страны в целом. Более углубленный анализ проводился по материалам сельскохозяйственных предприятий, фермерских и личных хозяйств семи районов Республика Адыгея.

Теоретической и методологической базой проведения диссертационного исследования послужили научные труды ведущих отечественных и зарубежных ученных, посвященные экономическим проблемам производства и сбыта зерна, повышения эффективности функционирования товаропроизводящих предприятий, а также законодательные акты по вопросу развития сельского хозяйства.

В работе использованы методические рекомендации Краснодарского НИИСХ, ВНИИ стандартизации и других научно- исследовательских учреждений, а также официальные документы, законы РФ и Республики Адыгея, Указы

Президента РФ, постановления правительства РФ Республики Адыгея, приказы и распоряжения министерства сельского хозяйства и продовольствия РФ и Республики Адыгея.

Информационная и эмпирическая база диссертационного исследования сформирована на основе статистических сборников Госкомстата РФ и Республика Адыгея, официальных данных министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Адыгея, материалов годовой отчетности хозяйств-производителей зерна за период с 1997 по 2001г.

В исследовании рыночных основ развития производства зерновых культур применялись экономико-статистический, балансовый, экономико-математический, расчётно-конструктивный, графический, абстрактно-логический, монографический и другие методы и приёмы.

Научная новизна и практическая значимость работы. Научная новизна диссертационной работы заключается в следующем:

- уточнены теоретические и методологические аспекты повышения экономической эффективности зернопроизводства в условиях формирования многоукладной экономики;

- на основе системного анализа дана экономическая оценка состоянию и выявлены тенденции развития отрасли в регионе в 1997-2001 гг.;

- определены перспективы повышения экономической эффективности производства и сбыта зерна, обоснованы основные направления развития отрасли в республике Адыгея на перспективу;

- предложен комплекс мер по увеличению объёма производства зерновых культур; применение наиболее урожайных сортов и гибридов зерновых культур, постоянное их сортообновление в соответствии с новыми достижениями селекции и семеноводства; ужесточение требований к соблюдению севооборота; умелое применение органических и минеральных удобрений на посевах всех зерновых культур в соответствии с научной системой использования удобрений и т. д;

- впервые разработана концепция развития производства и сбыта зерна в регионе, предусматривающая реструктуризацию посевных площадей в республике, усиления интенсивных факторов производства, а также обоснована система мер, ориентированная на увеличение объёмов поставок на рынок страны и за её пределами, - предложена прогнозная модель развития производства и сбыта зерна в Республике Адыгея;

Практическая значимость и реализация результатов исследования состоит в том, что разработанный автором комплекс мероприятий по дальнейшему повышению экономической эффективности функционирующего в системе регионального АПК зернового подкомплекса предусматривает реструктуризацию и увеличение посевных площадей, объёмов производства товарного зерна, повышение интенсивности продаж зерносемян на российском потребительском рынке и за его пределами.

Предложенная автором прогнозная модель развития производства зерна в республике может быть использована при планировании и оперативном управлении производством зерна на уровне хозяйствующих субъектов отрасли и регионального АПК в целом.

Результаты исследования могут быть также использованы сельскохозяйственными и перерабатывающими зерно предприятиями в их хозяйственной и коммерческой деятельности, исследователями проблем сельскохозяйственного производства и производства продукции переработки, а также они могут быть полезны в учебном процессе системы повышения квалификации кадров АПК.

Апробация результатов исследования. Основные научные положения диссертации докладывались, обсуждались и одобрены на научно-практических конференциях Ставропольского государственного аграрного университета, Кабардино-Балкарской государственной сельскохозяйственной академии (1997-2001гг.), на научно-производственных совещаниях руководителей и специалистов регионального АПК.

По теме диссертации опубликовано ? работы общим объемом пл.

Объем и структура диссертации. Работа изложена на 158 страницах компьютерописного текста, содержит 40 таблиц, 12 рисунков.

Во введении обосновывается актуальность темы исследования, дается характеристика изученности проблемы, излагаются цель и задачи, научная новизна и практическая значимость работы.

В первой главе «Теоретические и методические основы эффективности производства зерна» раскрываются теоретические аспекты развития производства зерна в условиях рынка, анализируются новые подходы к определению экономической эффективности производства и реализации зерна в условиях формирования многоукладной экономики

Во второй главе «Современное состояние и тенденции развития производства зерна в Республике Адыгея» характеризуются природные и экономические условия ведения зернового производства и их влияние на его эффективность, обозначено место и роль производства зерна в развитии экономики, анализируются факторы и их влияние на эффективность производства зерна в Адыгеи, дается оценка системе сбыта зерна в современных условиях хозяйствования . .дается оценка уровня развития зерновой отрасли и анализируется ее эффективность в сельскохозяйственных предприятиях регионального АПК.

В третьей главе «Перспективные направления развития производства зерна в республике Адыгея» обосновываются основные направления повышения экономической эффективности производства зерна на примере сельскохозяйственных предприятий республики предлагается комплекс мер по повышению экономической эффективности производства зерна, включающий совершенствование организационно-экономических отношений, рациональную структуру посевных площадей, внедрение эффективных технологий возделывания зерновых культур, а также научно обоснованная прогнозная модель развития зернопроизводства в республике. Важное место в данной главе отводится интенсификации, как важнейшему фактору повышения эффективности производства зерна. Раскрывается механизм регулирования производства и сбыта зерна в регионе.

В заключение работы обобщены результаты исследования, сформулированы выводы и предложения, направленные на повышение эффективности зернопроизводства в региональном АПК.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Сапронова, Людмила Николаевна

Заключение

Наши исследования проблемы повышения экономической эффективности производства зерна в региональном АПК в условиях формирования многоукладной экономики позволяют сформулировать выводы и предложения, представляющие определенный научный и практический интерес для развития отрасли.

1.В 1997-2001гг. в Республике Адыгея продолжался процесс формирования многоукладной экономики, который сопровождался изменениями форм хозяйствования в аграрной отрасли. Для зернового производства в системе АПК региона характерны следующие тенденции и особенности: уменьшение адаптации зернопроизводящих предприятий к неблагоприятным погодным условиям, ухудшение территориально-отраслевой структуры зернового производства, снижение уровня концентрации производства отдельных дефицитных видов зерна, низкий уровень специализации хозяйств, неуклонное падение выгодности производства зерна вследствие опережающего роста издержек над доходами товаропроизводителей, нарушения межотраслевого обмена, неотлаженность экономического механизма хозяйствования, недостаточная ресурсообеспеченность отрасли.

2. В Республике Адыгея развитие зернового производства в исследуемом периоде определялось воздействием природных, экономических, организационных, научно-технических и других внутренних и внешних факторов. Из общей площади земель 781,4 тыс. га сельскохозяйственные угодья занимают 319,5 тыс. га, или 40,9%. Среди других категорий земель наибольшие площади относятся к лесному фонду (23,8% от общей площади республики), землям производственного рекреационного назначения (20,6%), землям населенных пунктов (14,7%). Площади мелиорированных земель республики составляют около 32,4 тыс. га. Природно-климатические условия определяют преобладание в числе мелиорируемых орошаемых земель. Площади осушаемых земель невелики. В структуре посевных площадей зерновые культуры занимают 38%. Среди них главной является пшеница, на долю которой приходится 30,4% или 80% посевов зерновых культур.

3. Анализ показывает, что в среднем за 5 лет (1997-2001гг.) по сравнению с базисным периодом (1992-1996 гг.) посевная площадь зерновых в целом по региону сократилась на 11,5 тыс. га или на 13,9%. Наблюдается резкое сокращение в целом валового сбора зерна на 42,7%, в том числе пшеницы - на 33,4%, ячменя — на 62,3% и кукурузы - на 74,2%.

4.Экономическая эффективность зернового производства определяется ее критерием и системой показателей. К числу основных показателей, характеризующих экономическую эффективность зернового производства, относятся: урожайность зерновых культур, затраты труда и средств на производство центнера зерна, уровень и темпы роста валового и чистого дохода, соотношение между накоплением и потреблением. При определении экономической эффективности возделывания зерновых культур следует исходить как из учета сравнительной их оценки, так и требований повышения интенсивности производства зерна. Эффективное функционирование зернового производства в условиях формирования многоукладной экономики предполагает совершенствование механизма экономических отношений. При этом развитие зернового производства должно регулироваться государством через систему цен, механизм налоговой и кредитной политики, эквивалентного обмена.

5. Повышение экономической эффективности производства зерна в регионе предполагает внесение оптимальной дозы минеральных удобрений (с учетом планируемых в регионе уровней урожайности зерновых и состояния качественных параметров почвы необходимо довести затраты удобрений на 1га до 240 кг азотных, фосфорных и калийных удобрений, 3040т навоза), сочетание систем машин и оборудования, агротехнических и биологических, организационно-экономических мероприятий, что позволит обеспечить максимальное использование биологического потенциала зерновых культур при минимальных затратах труда и средств на единицу продукции. В республике действию эрозии и другим разрушительным процессам подвержены около 145 тыс. га сельскохозяйственных угодий.

6. В целях повышения эффективности производства зерна в регионе необходимо:

- довести удельный вес посевов районированных и перспективных сортов с 48 (фактический уровень) до 65-70%. Наиболее эффективными по результатам наших исследований следует считать возделывание в республике озимой пшеницы следующих сортов: «Крошка», «Вадимовка», «Купава», «Княжна». При поливе площадей под эти сорта прибавка урожайности в среднем составляет 14 — 21 %;

- для повышения урожайности зерновых на предполагаемых площадях посевов озимых предшественниками должны быть чистый пар, бобово-злаковые смеси, ранний картофель, а оптимальные сроки сева озимых культур в республике - вторая половина августа месяца;

- известно, что на урожайность зерновых культур существенное влияние оказывают сроки, способы и качество уборки: предлагаем — при прямом комбайнировании уборку в условиях региона проводить в фазе полной спелости при влажности зерна 20-22%, осуществлять уборку озимых в течение 5-7 дней;

- наряду с агротехническими мерами по борьбе против вредителей, болезней и сорняков необходимы целенаправленные приемы с использованием химических средств;

- для планирования объемов производства зерна в хозяйствующих субъектах целесообразно применять предлагаемую нами оптимальную структуру посевных площадей зерновых, доля которых в посевах должна составлять 60 — 65 %;

- в целях уменьшения потерь, вызванных посевом семенами с низкими посевными качествами, необходимо перейти к ежегодному сортообновлению, для чего следует увеличить на 32 % количество семенных участков и участков выведения новых высокопродуктивных сортов;

- по проведенными нами расчетам в ближайшие 5 лет имеются возможности полного восстановления внутрихозяйственных и республиканских сетей водоснабжения, что позволит довести площади орошаемых земель до предреформенного уровня, а поливные посевы зерновых с 38 до 60%. В исследуемом периоде по этой причине потери урожайности зерновых составили 7,2 ц/га.

7. Важнейшей предпосылкой повышения эффективности зернового производства является улучшение организации труда и управления в сельскохозяйственных предприятиях, совершенствование внутрихозяйственных отношений. Практика организации труда в сфере зернового производства на предприятиях республики Адыгея свидетельствует об эффективности и целесообразности решения проблем внутрихозяйственного разделения труда, совершенствования организационной структуры управления, материального стимулирования работников за конечные результаты труда, освоение интенсивных технологий возделывания зерновых культур.

8. Повышение эффективности производства зерна возможно на основе широкого использования достижений научно-технического прогресса и внедрения передового опыта, совершенствования системы земледелия в хозяйствах. Решающее значение в этом принадлежит научным и учебным учреждениям, научно-производственным системам, базовым хозяйствам в районах, службам информации, обеспечивающим эффективную связь науки и производства.