Повышение конкурентоспособности импортозамещающей продукции промышленных предприятий тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидата экономических наук, Терехов, Алексей Павлович

Введение.

1. Теоретические аспекты конкурентоспособности продукции в условиях необходимости импортозамещения.

1.1. Конкурентоспособность - фактор коммерческого успеха продукции.

1.2. Конкурентоспособность и импортозамещаемость продукции.

1.3. Оценка конкурентоспособности продукции.

2. Анализ конкурентоспособности продукции на примере алкогольной и пивобезалкогольной отраслей пищевой промышленности Республики Татарстан.

2.1. Анализ текущего состояния алкогольной и пивобезалкогольной отраслей пищевой промышленности.

2.2. Роль маркетинга в повышении конкурентоспособности алкогольной продукции.

3. Формирование стратегии повышения конкурентоспособности пивобезалкогольной и алкогольной продукции в Республике Татарстан в целях достижения импортозамещения.

3.1. Формирование комплекса мероприятий повышения конкурентоспособности пивоваренной продукции и безалкогольных напитков.

3.2. Стратегия повышения конкурентоспособности продукции пивобезалкогольной и алкогольной отраслей пищевой промышленности Республики Татарстан.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Повышение конкурентоспособности импортозамещающей продукции промышленных предприятий"

Целью деятельности любого предприятия является победа в конкурентной борьбе, которая зависит от того, насколько конкурентоспособность его товаров и услуг лучше по сравнению с аналогичной продукцией и услугами других предприятий и фирм.

Конкурентоспособность товара занимает центральное место в системе оценочных показателей всей хозяйственной деятельности, поскольку товар — это конечный, овеществленный результат производственной и иных видов деятельности предприятия. Рыночный успех или, напротив, рыночная неудача определяют соответствующие результаты проектной, производственной, сбытовой, экспортной и иной деятельности товаропроизводителя.

Проблема повышения конкурентоспособности продукции существует там, где есть соперничество между продавцами и покупателями. И чем острее будет конкуренция, тем более актуальной для каждого производителя будет задача достижения высокой конкурентоспособности своих товаров и услуг, как необходимое условие выживания на рынке.

Вопросы конкуренции и конкурентоспособности достаточно глубоко изучены. Среди зарубежных ученых-исследователей, внесших большой вклад в раскрытие теоретических основ конкуренции, можно выделить таких классиков-экономистов как А. Смита, Д. Ри-кардо, Дж.С. Милль, К. Маркса, А.О. Курно, Ф.И. Эджуорта, Дж. Робинсона, Э. Чемберлина, Дж. Кейнса, Й. Шумптера, а также А.П. Лернера, Ф.А. Хайека, П. Сраффа, М. Портера, К.Р. Макконнела, С.Л. Брю и других. К отечественным исследователям, уделявшим более пристальное внимание вопросам конкурентоспособности, можно отнести Азгальдова Г.Г., Андрианова В., Власову В., Гуркова И., Завьялова П., Литвиненко B.C., Лунева В.Л., Моисееву Н.К., Титову Н., Фатхутдинова Р.А., Фасхиева X. и других.

Однако экономический кризис нашей страны вызвал необходимость пересмотра универсальных стратегий поведения производителей на рынке. Валютный кризис явился форс-мажорным обстоятельством, превратившим потенциально импортозамещающую продукцию в реально импортозамещающую, что повлекло вытеснение импортеров с рынка. Это дало уникальную возможность отечественным товаропроизводителям захватить рынок и закрепиться на нем, постепенно улучшая потребительские свойства выпускаемой продукции. Возникла необходимость теоретического обоснования данного процесса, пополнения понятийного аппарата и формирования практических мероприятий повышения конкурентоспособности импортозамещающей продукции промышленных предприятий. Данная необходимость обусловила актуальность диссертационной работы.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является обоснование подхода к проблеме повышения конкурентоспособности импортозамещающей продукции промышленных предприятий в условиях экономической нестабильности и разработка практических рекомендаций по решению данной проблемы для ряда предприятий алкогольной и пивобезалкогольной отрасли пищевой промышленности Республики Татарстан.

В рамках поставленной цели были сформулированы следующие основные задачи исследования: исследовать понятийный аппарат и уточнить определение конкурентоспособности товара; провести анализ факторов, определяющих конкурентоспособность продукции; на основании исследования опыта регулирования конкуренции классифицировать нормативные акты, регулирующие конкуренцию на рынке; сформулировать понятие импортозамещающей и потенциально импортозамещающей продукции; исследовать методики оценки конкурентоспособности; оценить роль маркетинга в повышении конкурентоспособности; провести анализ текущего состояния импорта в РФ и РТ и оценить его влияние на производство и сбыт алкогольной и пивобе-залкогольной продукции; выявить резервы снижения себестоимости продукции для повышения конкурентоспособности продукции исследуемых предприятий; на основании анализа конкурентных преимуществ и недостатков предприятий алкогольной и пивобезалкогольной промышленности предложить стратегию их поведения в условиях экономической нестабильности.

Блок-схема проведенного исследования приведена в приложении 1.

Объектом диссертационного исследования является процесс повышения конкурентоспособности продукции.

Предметом исследования является выявление факторов повышения конкурентоспособности продукции, на примере алкогольной и пивобезалкогольной продукции предприятий Республики Татарстан, в целях достижения импортозамещения.

Источники использованной информации включают работы отечественных и зарубежных экономистов по затрагиваемому кругу вопросов, справочно-информационные материалы, широкий спектр законодательных и нормативных акты Республики Татарстан и Российской Федерации, ресурсы сети Internet, материалы научно-практических конференций, сведения бухгалтерской отчетности и другие данные, полученные в ходе проведения опросов и анкетирования.

В процессе исследования применялись следующие методы: общенаучные - индукция, дедукция, классификация, обобщение, анализ, синтез, системный, аксиоматический, наблюдение, сравнительный анализ, описание, формализация, а также специальные-, экономико-статистические методы (сводка, группировка, выборочное исследование, расчет индексов, относительных величин, средних величин, корреляционно-регрессионный анализ, табличный и графоаналитический методы), экономико-математические, экспертные, социологические методы исследования. Широко применялись средства вычислительной техники, в частности программа Portfolio, программы статистического анализа и поиска оптимального решения пакета Microsoft Excel и другие.

Научная новизна диссертационной работы заключается в комплексном исследовании конкурентоспособности продукции на основе выделения факторов ее повышающих.

К наиболее существенным результатам, полученным лично автором и характеризующим научную новизну исследования, относятся следующие:

1. Выявлены наиболее распространенные подходы к определению конкурентоспособности, анализ которых показывает, что в каждом из них выделяются характеристики, которые являются существенными для данного понятия, но не достаточные для его полного определения. На основании проведенного анализа, уточнено понятие конкурентоспособности.

2. Впервые сформулированы понятия импортозамещающей и потенциально импортозамещающей продукции.

3. Предложен новый параметр, характеризующий тесноту заменяемости товаров-аналогов, позволяющий проводить их анализ для выявления уровня импортозамещения

4. Впервые разработана методика оценки конкурентоспособности продукции в целях выявления импортозамещающей продукции на основе графического метода оценки с применением ЭВМ.

5. Сформулирована стратегическая модель повышения конкурентоспособности импортозамещающей продукции предприятий алкогольной и пивобезалкогольный отраслей пищевой промышленности.

6. Экономически обоснована возможность и необходимость специализированного выращивания ячменя пивоваренного типа в Республике Татарстан в целях производства солода для нужд пивоваренной промышленности, что позволит повысить конкурентоспособность пивоваренной продукции.

7. Обоснована необходимость перехода на производство отдельных ингредиентов для производства безалкогольных напитков в условиях высокого курса иностранных валют.

Практическая значимость диссертационного исследования заключается в его направленности на решении конкретных задач и проблем повышения конкурентоспособности импортозамещающей продукции промышленных предприятий.

Использование теоретических положений и практическая реализация результатов исследования позволяют: повысить конкурентоспособность пивоваренной продукции за счет производства солода из заготавливаемого местного сырья, на основе снижения себестоимости конечной продукции; повысить конкурентоспособность алкогольной продукции за счет активизации рекламной политики и увеличения сбыта; наметить направления повышения конкурентоспособности безалкогольной продукции, за счет перехода на отечественные ингредиенты.

Результаты исследования могут быть использованы при разработке методических рекомендаций для предприятий алкогольной и пивобезалкогольной отраслей пищевой промышленности Республики Татарстан.

Основные положения диссертации рекомендованы и приняты к внедрению на ОАО "Красный Восток", Казанском ликеро-водочном заводе, в Госкомстате РТ.

По результатам исследования подготовлено 10 публикаций (в том числе 1 раздел в монографии, 1 статья и 8 тезисов докладов) и сделано 10 выступлений на Итоговых научно-практических конференциях КФЭИ в 1999 г. и 2000 г., региональной научно-практической конференции (г. Казань) в 1998 г., на IV Всероссийском семинаре (г. Чебоксары) в 1998 г., на республиканской конференции молодых ученых и студентов в 1998 г. и 2000 г. (г. Казань), на международной научно-практической конференции (г. Казань) в 1999 г.

Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и 25 приложений, содержит 184 страниц текста, 16 таблиц, 25 рисунков, 15 формул, список литературы из 143 источников.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Терехов, Алексей Павлович

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В результате проведенного исследования нами были сделаны выводы, которые можно обобщить следующим образом:

1. Изучение дискуссии ученых по поводу трактовки термина конкурентоспособность и неопределенность мнений среди ученых вызвала необходимость дать свое, уточненное определение конкурентоспособности: конкурентоспособность товара - это наличие у него комплекса необходимых характеристик, которые по сравнению с аналогичными характеристиками товаров-конкурентов наиболее полно удовлетворяют потребности покупателей, что делает товар для них более привлекательным в условиях широкого представления на рынке других товаров-аналогов.

На уровень конкуренции в значительной степени влияет уровень конкурентоспособности продукции и услуг, который складывается, как мы отмечали, из качества, цены и уровня продвижения и обслуживания товара.

Также на развитие конкуренции косвенным образом влияют нормативные акты, регулирующие составляющие конкурентоспособности.

2. Проведенное исследование показывает, что практика как отечественного так и зарубежного регулирования конкуренции разнообразна и широка. В мире накоплен большой опыт ограничения монополистической деятельности в целях развития добросовестной конкуренции, часть которого может найти свое применение и в нашей стране, нуждающейся в "работающих" правовых актах, позволяющих переходить от законотворчества к надежному контролю за соблюдением основных правил поведения на рынке, принятых во всем мире.

На основании исследования отечественного опыта регулирования конкуренции нами проведена классификация нормативных актов, регулирующих конкуренцию на рынке.

3. Практика показывает, что чем выше конкурентоспособность отечественной продукции, тем больше у нее шансов на то, что при увеличении цены на импортную продукцию и при прочих равных условиях, покупатель выберет именно отечественную. Следовательно, отечественная продукция заменит (заместит) импортный аналог.

В условиях валютного кризиса ряд отечественных товаров становится импортозамещающим, т.е. вытесняющим с рынка импортные аналоги благодаря своей низкой цене. Таким образом, мы сформулировали новое понятие импортозамещающей продукции: импортозамещающая продукция - это продукция отечественных товаропроизводителей, вытесняющая с рынка импортный аналог в силу своих более привлекательных потребительских свойств.

Определение импортозамещающей продукции не включает в себя целый ряд конкурентоспособных отечественных товаров, которые временно не могут составлять конкуренцию импортным аналогам, однако по потребительским свойствам к ним приближены. Таким образом, возникает необходимость еще одной формулировки потенциально импортозамещающей продукции: потенциально импортозамещающая продукция - это продукция отечественных товаропроизводителей, потребительские свойства которой приближены к импортным товарам, которая временно не может вытеснить с рынка импортный аналог в силу своего отставания по ряду показателей конкурентоспособности.

Мы считаем, что повышение конкурентоспособности импортозамещающей продукции промышленных предприятий является для нашей страны актуальной проблемой, решение которой сможет возродить производственную сферу, что само по себе не маловажно в условиях экономического кризиса. В противном случае, снижение курсов валют вызовет очередное заполнение рынка импортной продукцией и отечественная продукция станет уже потенциально конкурентоспособной. Данная проблема актуальна еще и потому, что в ее решении заинтересовано само государство. Так, Кабинетом министров РТ утверждена программа стимулирования экспортноориентиро-ванных предприятий до 2003 г., одним из направлений которой является стимулирования производства экспортноориентированной и импортозамещающей продукции

4. Процедура сравнение конкурентоспособности отечественной и импортной продукции вызывает необходимость оценки конкурентоспособности продукции, которая позволяет не только выяснить положение, которое она занимает на рынке, возможность ее прибыльной реализации, но и в процессе оценки различных параметров конкурентоспособности определить слабые и сильные стороны предприятия, а также выявить резервы роста основного показателя конкурентоспособности.

Проведенное исследование методик оценки конкурентоспособности позволило провести их классификацию и предложить собственную методику оценки конкурентоспособности продукции и выявления потенциально импортозамещающей продукции. Данная методика позволяет не только выявить интегральные показатели конкурентоспособности отечественной продукции и импортного товара-аналога, но и при помощи графического анализа определить границы перехода продукции из разряда потенциально импортозамещающей и разряд реально импортозамещающей.

5. Изучение литературы, описывающей взаимосвязь маркетинга и конкурентоспособности, позволяет сделать вывод о достаточно высокой роли маркетинга в повышении конкурентоспособности на современном этапе. Вся совокупность нормативно-правовых актов, регулирующих рекламу алкогольных напитков, устанавливает ряд существенных ограничений на распространении рекламы, что впервые нами схематично обобщено.

Мы предлагаем внести поправку в ст.33 ФЗ "О рекламе" и отменить полный запрет на рекламу алкогольной продукции по телевидению. Данную рекламу, по нашему мнению, следует ограничить временем выхода в эфир. Например, с 22 часов вечера до 7 часов утра, когда большая часть несовершеннолетних лишена возможности просмотра телевизионных программ.

Мы считаем, что в современных условиях активной конкурентной борьбы даже среди татарстанских производителей алкогольной продукции, без рекламы добиться высоких показателей реализации невозможно. Поскольку, рекламируя высококачественный товар, предприятие не только увеличивает объемы своего сбыта, но и в соответствии с законодательством доводит до потребителей информацию о высоких потребительских свойствах напитков, что позволяет убрать с рынка фальсифицированные алкогольные напитки.

6. Проведенный анализ текущего состояния импорта в РФ и РТ показывает, что резкое повышение цен на импортную продукцию вызвало значительное сокращение импорта, из-за снижения объемов реализации в России. В качестве примера можно отметить, что по сравнению с 1997 г. импорт пива в Россию в 1998 г. сократился на 34,3 % (см. табл. 2.1.2), что в основном связано со скачком валютного курса. Поскольку спрос на пиво эластичен, то любое изменение цен сильно влияет на сбыт. Проведенный нами корреляционный анализ показывает, что связь между ростом курса доллара и ростом объемов продаж продукции ОАО "Красный Восток" достаточно тесная и равна 0,85. Таким образом, прослеживается тесная связь между снижением импорта товаров и увеличением объемов продаж отечественных товаров-аналогов.

7. Цена товара, является основным составляющим показателем его конкурентоспособности, поэтому снижаю цену товара, производитель неизменно вызывает целенаправленный рост конкурентоспособности. Естественно, что резервы снижения себестоимости продукции ограничены, и в современных условиях актуальным является переход на использование более дешевого, отечественного сырья. Зачастую такое сырье недоступно в силу ряда причин, и поэтому мы рекомендуем увеличить его доступность для товаропроизводителя. Так, для производства солода, как основного технологического компонента пивоиндустрии, необходим качественный ячмень пивоваренных кондиций, который в нашей республике целенаправленно не выращивался. Поскольку рентабельность выращивания пивоваренного ячменя выше показателя рентабельности выращивания фуражного ячменя как минимум на 41%, то необходимо проводить в Республике Татарстан программу выращивания пивоваренного ячменя. Это позволит не только получить дополнительную прибыль сельхозпроизводителям, но и значительно снизит затраты пивзавода на покупку сырья из за рубежа и других регионов.

Что касается производства безалкогольных напитков, то в условиях жесткой конкуренции, использование в производстве от 80-90% импортных ингредиентов, делает рентабельность такого производства предельно низкой (около 2 %). Эти данные вызывают необходимость проведения последующих исследований, направленных на обоснование производства отечественных ингердиентов для безалкогольных напитков.

8. Повышение конкурентоспособности продукции как фактор, напрямую влияющий на прибыль предприятия, является одной из главных целей стратегического планирования, что вызывает необходимость разработки соответствующих стратегий поведения предприятия на рынке, в условиях конкурентной борьбы.

Поскольку процесс стратегического планирования представляет собой набор действий и решений, принятых руководством фирмы, которые ведут к разработке специфических стратегий, предназначенных для того, чтобы помочь фирме достичь своих целей, то сопоставив внутренние сильные и слабые стороны ОАО "Красный Восток", глобальную стратегию развития стратегию развития этого предприятия можно описать как производственная стратегию, при которой цена устанавливается на уровне конкурентной и даже чуть ниже, проводится программа снижения себестоимости продукции, снижение потерь от брака, осуществляется поиск более дешевых ресурсов. Также осуществляется наращивание объемов производства и проводится маркетинговая политика, достаточная для сбыта готовой продукции.

Из-за республиканской политики в области ограничения конкуренции на рынке алкогольной продукции и отсутствия акцизов на водку, для Казанского J1B3 характерна стратегия низкой цены, которая заключается в том, что цена на продукцию устанавливается существенно ниже, чем у конкурентов. Щедрое финансирование рекламной политики и ее активизация позволят при низких ценах захватить большую долю рынка.

Для ПКФ "Кристина" характерна стратегия медленного роста, заключающаяся в том, что цена устанавливается на уровне конкурентной, а значительная доля прибыли реинвестируется в производство и вкладывается в рекламу. Снижение себестоимости за счет перехода на более дешевые ресурсы является одним из важнейших направлений стратегического развития фирмы.

9, Важным шагом стратегии любого предприятия, является качественное, эффективное и полноценное использование нематериальных активов, в процессе повышения конкурентоспособности продукции. Этому может помочь отслеживание развития научно-технического прогресса и конъюнктуры рынка, маркетинговые исследования, а также грамотные управленческие решения в области использования нематериальных активов. Так, ОАО "Красный Восток", может продать рецептуру приготовления определенных сортов пива другим пивзаводам при условии, что те, будут использовать при сбыте торговую марку ОАО "Красный Восток". Это позволит не только получить дополнительную прибыль пивзаводам, но и увеличит сбыт самого ОАО "Красный Восток" за счет рекламы торговой марки в другом регионе. Эту стратегию захвата рынка можно применить и относительно других предприятий алкогольной и пивобезал-когольной отрасли пищевой промышленности.

Реализуя политику повышения конкурентоспособности своей продукции, руководство предприятия должно определить для себя стратегию своих действий по достижению этой цели, чтобы она нашла реализацию не только на уровне района, но большей частью в регионе, стране, и если мы говорим об импортозамещающей продукции, то и возможно, на мировом рынке.

Таким образом, можно заключить, что повышение конкурентоспособности импортозамещающей продукции промышленных предприятий является актуальной проблемой сегодняшнего дня. И от того, насколько быстро, пользуясь форс-мажорным ограничением импорта, отечественные товаропроизводители смогут поднять уровень конкурентоспособности своей продукции, зависит то, станут ли отечественные товары реально импортозамещающими в стабильной внешней среде. В противном случае наша продукция так и останется, потенциально импортозамещающей.