Проблемы ценообразования на продукцию регионального рынка АПК в условиях формирующихся рыночных отношений тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидата экономических наук, Суровцев, Михаил Евгеньевич

Введение

1. Теоретические аспекты ценообразования и его роль в функционировании и развитии регионального АПК

1.1. Теоретические вопросы ценообразования на продукцию регионального ЛПК в условиях рынка

1.2. Диспаритет цен и современный аграрный кризис

1.3. Необходимость и методы государственного регулирования процессов ценообразования в системе аграрных рынков

2. Современное состояние в ценообразовании на региональном рынке продукции АПК , ^ ^

2.1. Диспаритет аграрных и протйцшленрьрх цен, формирование издержек и финансовых результатов деятельности сель

Г^ скохозяйственных предприятий Ярославской области

2.2. Конъюнктура потребительского рынка продовольственных товаров и формирование цен на отдельные виды сельскохозяйственной продукции и продукции из сельскохозяйственного сырья

2.3. Формирование цен на рынках сельскохозяйственного сырья и диспаритет цен на сельскохозяйственное сырьё и продукцию его промышленной переработки

3. Государственное регулирование процессов ценообразования на рынках продукции агропромышленного комплекса в Ярославской области 118 3.1. Обоснование уровней гарантированных цен на продукцию сельскохозяйственных предприятий и дотационной поддержки отраслей регионального АПК

3.2. Совершенствование методов государственного регулирования цен и объёмов производства продукции в сельскохозяйственных предприятиях региона.

3.3. Проектирование ценовых пропорций в структуре розничной цены на продукцию агропромышленных объединений в Ярославской области 142 Выводы и предложения 151 Список использованной литературы 155 Приложения

Диссертация: введение по экономике, на тему "Проблемы ценообразования на продукцию регионального рынка АПК в условиях формирующихся рыночных отношений"

Актуальность темы исследования. Кардинальное отличие рыночного ценообразования от ранее существовавшего планового состоит в том, что осуществлённые при производстве продукции издержки оцениваются рынком и только тогда получают общественное признание и могут считаться общественно-необходимыми. При этом функционирование самого рыночного механизма ценообразования затрагивает сложную систему уровней, динамики, соотношений и структуры цен, а также методов и факторов их формирования. Кроме того, результатом рыночного взаимодействия и взаимозависимости различных товаров и ресурсов является связь спроса на товар не только с его собственной ценой, но и с ценами всех остальных товаров и ресурсов.

Однако необходимо отметить, что рыночный механизм, учитывая специфику АПК, не обеспечивает автоматического установления экономически обоснованных пропорций в цене и не позволяет объективно оценить уровень экономической эффективности агропромышленного производства. При переходе к рынку деформации в ценообразовании усилили своё негативное воздействие на сельскохозяйственное производство и в целом функционирование и развитие регионального АПК, которое проявляется в различных формах. Недостатки в функционировании рыночного механизма ценообразования на продукцию АПК неизбежно снижают экономическую мотивацию товаропроизводителей к осуществлению и расширению своей деятельности, инвестиционную и экономическую активность, что при отсутствии государственной поддержки объективно обуславливает снижение объёмов производства сельскохозяйственной продукции и его эффективности.

Вопросы формирования цен на отдельном или группе отдельных рынков достаточно полно исследованы в экономической теории. Специфика формирования цен на аграрных региональных рынках исследована в меньшей степени, но нашла отражение в работах Боева В.Р., Борхунова Н.А., Гатаулина A.M., Гайсина Р., Голубевой А.И., Дугина П.И., Злобина Е.Ф., Сагайдака Э.А., Семилетова JI.M., Счастливцевой JI.B., Эльдиева М.Д. и других. Вместе с тем отдельные проблемы формирования системы цен на региональных рынках продукции АПК требуют дополнительных исследований в силу специфики самих рынков и форм их организации.

Высокая актуальность данных проблем наряду с их недостаточной разработанностью в экономической литературе применительно к конкретным региональным особенностям Ярославской области и определили выбор темы диссертационного исследования.

Цели и задачи исследования. Целью данной диссертационной работы является исследование процессов ценообразования на продукцию АПК в региональном аспекте и разработка предложений по государственному регулированию процессов ценообразования на региональном рынке продукции АПК.

В соответствии с целью исследования были поставлены и решены следующие задачи:

- изучить теоретические аспекты ценообразования на рынках продукции АПК с учётом их специфики;

- провести анализ эффективности производства и реализации продукции в предприятиях регионального АПК;

- выявить динамику, уровни и соотношения цен на продукцию сельского хозяйства и промышленные ресурсы, потребляемые в сельском хозяйстве и на этой основе определить финансовые потери сельскохозяйственных предприятий региона от диспаритета цен;

- определить уровни, динамику, соотношения и структуру цен на региональных рынках, обслуживающих последовательные стадии прохождения продукции АПК до конечного потребителя;

- установить влияние организационно-экономических факторов и факторов рыночной конъюнктуры на уровень, динамику, соотношения и структуру цен на региональных рынках продукции АПК;

- обосновать степень государственной поддержки агропромышленного производства для обеспечения условий простого и расширенного воспроизводства;

- разработать предложения по экономическому регулированию процессов ценообразования на региональных рынках продукции АПК.

Предмет и объект исследования. Предметом исследования явились процессы ценообразования на рынках продукции АПК в Ярославской области. Объектом исследования является производство, распределение, обмен и потребление продукции предприятий АПК Ярославской области. Период исследования охватывает свыше 8 лет.

Методология и методы исследования. Методологической основой исследования явились труды отечественных и зарубежных учёных-экономистов по вопросам функционирования аграрных рынков и процессов формирования цен на них, с учётом их специфики.

Для решения поставленных задач были применены следующие методы исследования: монографический, абстрактно-логический, аналитический, экономико-статистический, расчётно-конструктивный и другие.

Информационная база исследования. В качестве исходной информации при проведении исследований использовались данные годовых отчётов сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий Ярославской области, данные выборочных бюджетных обследований населения, государственной статистической отчётности, информация нормативных справочников и специальной литературы.

Научная новизна работы заключается в:

- комплексном подходе к изучению процессов и проблем ценообразования в системе рынков продукции АПК на региональном уровне;

- проведении сравнительного анализа формирования уровней, динамики и соотношения цен на основные виды продукции регионального АПК, установлении влияния организационно-экономических факторов на формирование структуры цен;

- обосновании формирования объёмов и цен спроса и предложения основных видов продукции сельскохозяйственных предприятий Ярославской области;

- уточнении методических подходов к расчёту уровня рентабельности, обеспечивающего условия осуществления простого воспроизводства, а также степени концентрации спроса и предложения на аграрных рынках;

- обосновании направлений и уровня экономического регулирования процессов ценообразования на рынках продукции АПК в Ярославской области;

- обосновании пропорций в распределении финансового результата от реализации продукции в рамках агропромышленного объединения по производству и переработке продукции сельского хозяйства для условий Ярославской области.

Практическая значимость работы. Практическое значение, исследования состоит в научной проработке предложений по экономическому регулированию процессов ценообразования на рынках продукции АПК в региональном аспекте. Отмеченные тенденции в части формирования, и изменения ёмкости потребительского рынка продуктов питания могут быть использованы органами управления АПК Ярославской области для принятия эффективных мер по стабилизации и развитию агропромышленного производства в регионе.

Практическое значение имеют также методические подходы и результаты расчётов значений уровней цен на продукцию сельскохозяйственных предприятий Ярославской области, обеспечивающих условия для простого и расширенного её воспроизводства.

Практический интерес представляет предлагаемая альтернативная модель ценовой поддержки агропромышленного производства в регионе.

Апробация результатов исследования. Основные результаты исследований докладывались автором на конференциях молодых учёных Ярославской государственной сельскохозяйственной академии в 1998, 1999, 2000 годах. Основные положения диссертации опубликованы в трех научных статьях.

Структура и объём диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка литературы и приложений. Работа изложена на 164 страницах машинописного текста, содержит 29 таблиц. 2 рисунка, 32 приложения.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Суровцев, Михаил Евгеньевич

Выводы и предложения

1. Переход к рынку предполагает использование субъектами хозяйствования и рыночных отношений соответствующих стратегий, методов и целей ценообразования. А функционирование самого рыночного механизма ценообразования предполагает рассмотрение сложной системы уровней, динамики, соотношений и структуры цен.

2. В современный период диспропорции в соотношении цен на продукцию регионального АПК и ресурсы, потребляемые в сельском хозяйстве, обусловили убыточность значительной части объемов предложения продукции сельскохозяйственными предприятиями Ярославской области. При этом, несмотря на благоприятное изменение рыночной коньюнктуры на рынках продукции АПК в последние годы, в 1999 году не были сформированы условия для осуществления даже простого воспроизводства в отраслях животноводства и зернопроизводстве.

3. В то же время сельскохозяйственные предприятия мясо-молочного, молочно-зернового и иных направлений специализации несут значительные расходы по содержанию объектов социальной сферы. Однако даже полная передача социальной сферы на баланс местных органов власти не создает возможности для осуществления даже простого воспроизводства продукции молочного скотоводства и свиноводства без осуществления мер государственной поддержки.

4. В росте себестоимости производства и реализации продукции сельскохозяйственных предприятий, обусловленном, прежде всего, инфляционным ростом цен на потребляемые ресурсы, отмечаются существенные различия в темпах роста по различным видам продукции, обусловленные комплексом факторов и специфики их производства.

5. Недостатки в функционировании рыночного механизма ценообразования на продукцию АПК привели к существенному разрушению технической базы современного сельскохозяйственного производства, к значительному снижению уровня жизни населения, проживающего в сельской местности, и недостаточному обеспечению спроса населения Ярославской области на основные продукты питания при социально-приемлемом уровне цен.

6. Отсутствие в условиях существенного снижения объемов сельскохозяйственного производства задела для будущего подъема, за исключением роста технико-технологических показателей эффективности сельскохозяйственного производства, свидетельствует о кризисном характере процессов, протекающих в АПК с начала периода рыночных преобразований.

7. Различия в росте цен на продукцию сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий объясняются, с одной стороны, формами организации потребительских рынков различных продуктов питания и факторами рыночной конъюнктуры, определившими формирование уровня, динамики и соотношений потребительских цен, с другой стороны, формами организации рынков сельскохозяйственной продукции и сырья, а также факторами рыночной конъюнктуры на данных рынках, повлиявшими на формирование и изменение доли сельского хозяйства в структуре розничной цены на продукты питания, с учетом методов формирования цен, места и веса организаций сферы обращения.

8. Исследование эластичности спроса на различные продукты питания по доходу позволило выявить существенные отличия в процессе формирования цен на них. Так спрос на хлебопродукты и картофель является неэластичным, а спрос на молокопродукты и мясопродукты был эластичным, а затем стал неэластичным, что связано с особенностями его формирования.

9. Монопсонистическая практика на рынках сырья со стороны предприятий перерабатывающей промышленности проявилась в годовой, а в отношении молочной промышленности - также и в сезонной динамике закупочных цен, когда разрыв в уровне цен на продукцию промышленности и цен на молочное сырье возрастал в период сезонного расширения объемов производства.

10. В то же время прибыль предприятий промышленной переработки сельскохозяйственного сырья непрерывно снижалась, прежде всего за счет опережающего роста собственных затрат на переработку над ростом стоимости товарной продукции. Фактический уровень рентабельности реализации продукции мясной и молочной промышленности в 1999 году, по нашим расчетам, не обеспечивал условия даже простого воспроизводства.

11. В последние годы монопсонистическая деятельность предприятий промышленности на рынке сельскохозяйственного сырья заключалась не в формировании сверхприбыли, а только в обеспечении минимального уровня прибыли для обеспечения условий продолжения своей деятельности.

12. Исследование издержек производства показало даже в случае достижения оптимальных объемов производства мяса всех видов убыточность его производства и реализации из-за сохраняющегося диспаритета цен.

13. В современных условиях является безусловно необходимым максимальный переход прежде всего на экономические методы регулирования агропромышленного производства, включая механизм цен.

14. Проведенный анализ показал, что в целях повышения эффективности функционирования рыночного механизма ценообразования на рынках продукции регионального АПК, большая роль должна отводиться определению и использованию, включая соответствующие финансовые ресурсы, гарантированных и паритетных цен, обеспечивающих, соответственно, условия для осуществления простого и расширенного воспроизводства.

15. В последние годы, в целях сглаживания ценовых диспропорций и согласования экономических интересов производителей различных сфер регионального АПК, резко возросла значимость агропромышленных формирований. Для агропромышленных объединений по производству и переработке молока и мяса в конкретных условиях Ярославской области были рассчитаны варианты (этапы) распределения розничной цены на продукцию промышленной переработки сельскохозяйственного сырья между сельскохозяйственным производством, переработкой и торговлей.

16. Применение альтернативной формы поддержки доходов сельскохозяйственных предприятий, а также доходов и платежеспособного спроса на продукты питания со стороны социально-незащищенных слоев населения позволит, во-первых, увеличить объемы производства и потребления сельскохозяйственной продукции и продукции промышленной переработки сельскохозяйственного сырья, а во-вторых улучшить финансовое положение сельскохозяйственных предприятий.