Пути повышения эффективности производственно-коммерческой деятельности предпринимательских структур в системе агробизнеса тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "Пути повышения эффективности производственно-коммерческой деятельности предпринимательских структур в системе агробизнеса"

ТРИКОЗОВ АЛЕКСАНДР ВЛАДИМИРОВИЧ

ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВЕННО- КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКИХ СТРУКТУР В СИСТЕМЕ АГРОБИЗНЕСА

08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством: предпринимательство

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Ставрополь - 2005

Работа выполнена в ФГОУВПО Северо-Кавказском государственном техническом университете

Научный руководитель: доктор экономических наук,

профессор

Горлов Сергей Михайлович

Официальные оппоненты: доктор экономических наук,

профессор

Тимошенко Николай Константинович

кандидат экономических наук, доцент

Кусакина Ольга Николаевна Ведущая организация: Кубанский государственный университет

Защита состоится февраля 2005 г. в часов на заседании диссертационного совета К 220.062.01 при ФГОУ ВПО Ставропольском государственном аграрном университете по адресу: 355017, г. Ставрополь, пер. Зоотехнический,12.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО Ставропольского государственного аграрного университета.

Автореферат разослан января 2005 г.

Ученый секретарь диссертационного совета

А.В. Гвоздиков

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. Углубление разделения труда и развитие специализации хозяйств способствуют увеличению объемов производства, переработки и реализации продуктов растениеводства, животноводства и птицеводства. Однако это осуществляется при определенном росте издержек сельхозтоваропроизводителей, связанным с достижением относительного равновесия между предложением продукции сельского хозяйства и платежеспособным спросом её покупателей.

Поскольку данное явление обусловливается законом возвышающихся потребностей, оно требует поиска путей повышения эффективности функционирования различных субъектов собственности за счет упорядочения их организационно-экономических отношений. На основе функциональных связей между хозяйствами, производящими сырье, а также предприятиями, перерабатывающими его и поставляющими готовую продукцию потребителю, формируется единая воспроизводственная структура агробизнеса. Усложнение интеграционных процессов трансформирует ее в технологически и экономически замкнутое целое, являющееся открытым для реализации факторов, повышающих эффективность производственно-коммерческой деятельности хозяйств и предприятий. В их качестве выступают условия, обеспечивающие устойчивую связь между производством сырья в необходимых количествах, своевременной и качественной его переработкой и экономичным доведением готовой продукции к местам потребления.

Вместе с тем, из-за монополии перерабатывающих предприятий на установление цен на аграрное сырье и недостаточного уровня государственной поддержки хозяйств различной специализации, предложение сельскохозяйственных товаров на внутреннем рынке явно отстает от складывающегося на них спроса. Отсюда, становится очевидным, что проведение комплексных исследований, направленных на определение путей повышения эффективности производственно-коммерческой деятельности предпринимательских структур в системе агробизнеса, в полной мере отвечает задачам современной науки и хозяйственной практики.

Состояние изученности проблемы. Фундаментальный анализ эффективности производства представлен в трудах Бондаренко В.В., Гладилина А.В., Давыдянца Д.Е., Негашева Е.В., Оглоблина Е.С., Пелиха А.С., Свободина В.А., Шеремета А.Д. и других экономистов-исследователей.

Применительно к сельскому хозяйству, эта проблема изучалась в монографиях Горлова СМ., Девяткиной Л.Н., Корнева Г.Н., Савицкой Г.В., Орлова В.А., Попова Н.А., Пушкина В.В., Яковлева В.Б.

Разработке различных методик измерения эффективности переработки сельскохозяйственного сырья посвящены работы Винникова Г.А.,

Емельяновой Ф.Н., Кирилова Н К., Лебедева В.Б , Мельника Б.Е., Языковой СВ.

Однако несмотря на значительное количество научных публикаций, содержащих предложения по развитию хозяйств и перерабатывающих предприятий, определение путей повышения эффективности производственно-коммерческой деятельности экономических субъектов в воспроизводственной структуре агробизнеса требует разработки завершенных концептуальных положений и проведения более глубоких исследований

Соответствие темы диссертации требованиям Паспорта специальностей ВАК (по экономическим наукам). Исследование выполнено в рамках специальности 08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством: предпринимательство и соответствует по 10 1 - «Развитие методологии и теории предпринимательства; разработка методики организации предпринимательской деятельности в различных формах предпринимательства» Паспорта специальностей ВАК Министерства образования РФ (по экономическим наукам)

Цель и задачи исследования. Цель настоящей диссертационной работы состоит в определении основных путей повышения эффективности производственно-коммерческой деятельности предпринимательских структур в системе агробизнеса.

В соответствии с данной целью, были поставлены следующие задачи:

- с позиции сопоставительного подхода дать категориальную характеристику эффективности производственно-коммерческой деятельности различных субъектов предпринимательства в аграрной сфере;

- на основе сравнительного анализа существующих методик измерения эффективности сельскохозяйственного производства выявить базовые критерии оценки функционирования предпринимательских структур в системе агробизнеса;

- посредством системного изучения воспроизводственной структуры агробизнеса определить экономическое состояние и перспективы развития крестьянских (фермерских) хозяйств, сельскохозяйственных организаций и перерабатывающих предприятий на уровне региона;

- на базе обобщения и систематизации основных технико-экономических показателей функционирования крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных организаций выявить результативность их государственной поддержки;

- обосновать модель совместимости экономических интересов субъектов индивидуального и ассоциированного предпринимательства в отраслях аграрной сферы и перерабатывающей промышленности;

- предложить мероприятия, способствующие повышению эффективности производственно-коммерческой деятельности сельскохозяйственных и

перерабатывающих предприятий в вертикально интегрированных объединениях.

Предметом исследования выступают организационно-экономические отношения различных хозяйствующих субъектов, связанные с производством, переработкой и реализацией продукции аграрной сферы.

Объектом исследования являются крестьянские (фермерские) хозяйства, сельскохозяйственные организации, перерабатывающие предприятия и их вертикально интегрированные объединения, представляющие ассоциации и производственно-сбытовые кооперативы сельхозтоваропроизводителей и заводов-переработчиков. Более углубленные исследования проводились в хозяйствах Изобильненского, Кочубеевского, Красногвардейского, Труновско-го и Шпаковского районов Ставропольского края.

Теоретической и методологической базой исследования служат научные труды ученых-экономистов по проблемам развития предпринимательства в аграрной среде. В качестве исходных источников информации использовались данные государственных статистических органов, Министерств сельского хозяйства и рыбоводства Российской Федерации и Ставропольского края, материалы научно-практических конференций и региональная статистика. Особая значимость придана изучению нормативных документов: Федеральным Законам, Постановлениям правительства РФ, программам государственной поддержки сельскохозяйственного производства, определяющим перспективы функционирования хозяйств различной специализации.

Для достижения поставленной в диссертационной работе цели использовались следующие методы: монографический, восхождения от абстрактного к конкретному, социологического опроса, системного и сопоставительного анализа, статистической оценки и экономико-математического моделирования.

Положения, выносимые на защиту:

1. К основным путям повышения эффективности производственно-коммерческой деятельности предпринимательских структур в системе агробизнеса относятся:

- обеспечение паритета цен на продукцию промышленности и сельского хозяйства;

- интенсивная эксплуатация земельных, людских и технических ресурсов, способствующая сокращению потерь аграрного сырья и уменьшению совокупных затрат сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий;

- использование инструментов государственной поддержки субъектов предпринимательства, занимающихся производством, переработкой и реализацией сельскохозяйственных товаров;

- ограничение монополии перерабатывающих предприятий на установление низких цен на аграрное сырье;

- вовлечение крестьянских (фермерских) хозяйств, сельскохозяйственных организаций и перерабатывающих предприятий в вертикально интегрированные объединения.

2. Эффективное функционирование крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных организаций обусловливается их интеграционно-предпринимательским характером, реализующимся на основе соединения производства и переработки аграрного сырья в одном технологическим процессе. При этом сельхозтоваропроизводители сокращают свои совокупные расходы за счет установления экономически выгодных отношений с предприятиями перерабатывающей промышленности.

3. Государственная поддержка различных предпринимательских структур в аграрной сфере РФ является недостаточной и направлена преимущественно на развитие сырьевого производства. Из-за предоставления льгот по кредитованию и налогообложению только крестьянским (фермерским) хозяйствам, сокращаются стимулы для эффективного функционирования сельскохозяйственных организаций.

4. В условиях недостаточной государственной поддержки производственно-коммерческой деятельности субъектов ассоциированного предпринимательства в системе агробизнеса их эффективность определяется интересами хозяйств создавать структуры вертикально интегрированного типа. Моделирование договорных отношений внутри таких структур должно быть направлено на сокращение потерь растениеводческого, животноводческого и птицеводческого сырья, а также на ограничение монополии перерабатывающих предприятий устанавливать низкие цены на сырье, поставляемое им сельхозтоваропроизводителями.

5. Математическая модель совместимости экономических интересов предпринимательских структур, функционирующих в вертикально интегрированных объединениях, реализует возможности выбора параметров, которые способствуют повышению эффективности функционирования сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. В данном аспекте стратегию взаимодействия партнеров по агробизнесу определяет распределение долей взвешенной прибыли при соответствующих относительных размерах меры заинтересованности сельхозтоваропроизводителей и переработчиков в объединении, изменяющихся от 0 до 1.

Научная новизна исследования состоит в определении путей повышения эффективности производственно-коммерческой деятельности предпринимательских структур в системе агробизнеса, а также в разработке методических подходов к решению вопросов рационализации их функциониро-

вания в переходной экономике. По мнению автора, конкретно элементы новизны заключаются в следующем:

- уточнено понятие предпринимательской структуры как совокупности устойчивых связей между ее элементами, обусловленных необходимостью повышения эффективности производственно-коммерческой деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств, сельскохозяйственных организаций, перерабатывающих предприятий и их объединений;

- конкретизирована сущность эффективности функционирования предпринимательских структур в системе агробизнеса, которую выражают организационно-экономические, в том числе договорные отношения различных хозяйствующих субъектов, складывающиеся по поводу производства, переработки и реализации товаров аграрного происхождения при наименьших для интеграторов и интегрантов производственных и трансакционных затратах;

- определены основные пути повышения эффективности производственно-коммерческой деятельности предпринимательских структур в системе агробизнеса, способствующие минимизации совокупных расходов крестьянских (фермерских) хозяйств, сельскохозяйственных организаций и перерабатывающих предприятий;

- выявлен интеграционно-предпринимательский характер функционирования крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных организаций, позволяющий рассматривать их в качестве перспективных организационных форм системы агробизнеса;

- обоснован вариантный подход к моделированию совместимости экономических интересов сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий в вертикально интегрированных объединениях;

- определены численные значения ценовых параметров продукции сельского хозяйства, обеспечивающие повышение эффективности производственно-коммерческой деятельности сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.

Практическая значимость диссертации состоит в том, что выводы и заключения, сформулированные в работе, создают методическую основу для измерения эффективности производственно-коммерческой деятельности предпринимательских структур в системе агробизнеса. Непосредственное практическое значение имеют представленные в диссертации положения, связанные с разработкой математической модели совместимости экономических интересов сельхозтоваропроизводителей и перерабатывающих предприятий, которые приняты Министерством экономического развития и торговли Ставропольского края и рекомендованы к внедрению.

Апробация работы. Результаты и выводы диссертационного исследования докладывались автором на II Международной научно-практической

конференции «Социально-экономические проблемы развития предприятий и регионов» (Пенза, 2004), VI и VIII региональных научно-технических конференциях «Вузовская наука - Северо-Кавказскому региону» (Ставрополь, 2002, 2004), XXXIII научно-технической конференции по результатам работы профессорско-преподавательского состава, аспирантов и студентов Северо-Кавказского государственного технического университета (Ставрополь, 2004).

Диссертационная работа выполнена в соответствии с планом научных исследований Северо-Кавказского государственного технического университета по направлению «Разработка научных основ и практических рекомендаций по обеспечению устойчивого финансово-экономического и социального развития регионального АПК с учетом требований рыночного механизма» (№ госрегистрации 01.99.000.4701).

Публикации. По материалам диссертации опубликовано 7 научных работ, общим объемом 1,2 п.л.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и 8 приложений. Работа изложена на 169 страницах машинописного текста, содержит 37 таблиц и 13 рисунков.

Во введении определяются актуальность исследования, его цель, задачи, предмет, объект, инструментарно-методологический аппарат, представляются положения, выносимые на защиту, научная новизна и практическая значимость работы.

В первой главе «Эффективность производственно-коммерческой деятельности предпринимательских структур в системе агробизнеса: сущность и методика измерения» дается категориальная характеристика предпринимательских структур, выделяются их виды и критерии оценки.

Во второй главе «Характеристика производственно-коммерческой деятельности субъектов предпринимательства в системе агробизнеса региона» на основе восхождения от абстрактного к конкретному определяется эффективность функционирования крестьянских (фермерских) хозяйств, сельскохозяйственных организаций и перерабатывающих предприятий в Ставропольском крае.

В третьей главе «Основные пути повышения эффективности производственно-коммерческой деятельности субъектов предпринимательства в воспроизводственной структуре агробизнеса» даются рекомендации по использованию инструментов государственной поддержки мелких, средних и крупных хозяйств, а также предлагается модель совместимости экономических интересов сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.

В заключении диссертации формулируются выводы и обобщаются выводы проведенного исследования.

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Учитывая, что в работе автор рассматривает предпринимательские структуры в качестве элементов системы агробизнеса, основные виды которых представлены на рисунке 1, методология исследования их функционирования предполагает необходимость изучения комплекса внешних факторов, создающих предпосылки для повышения эффективности производственно-коммерческой деятельности различных субъектов собственности.

Рисунок 1- Виды предпринимательских структур в системе агробизнеса.

С позиции соискателя, экономическую характеристику функционирования приведенных предпринимательских -структур можно представить, исиользуя величины прибыли (П), производственных и трансакционных затрат (Спр И Стр). Их разница, выраженная как П - ( СПр + О-р), выступает показателем эффективности производственно-коммерческой деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств, сельскохозяйственных организаций, и перерабатывающих предприятий в системе агробизнеса. Поскольку расходы, связанные с поиском покупателей возрастают независимо от того, ведется производство или нет, минимальной задачей субъектов предпринимательства в отраслях растениеводства, животноводства и птицеводства является покрытие трансакционных затрат:

Когда сельскохозяйственные организации в течение определенного временного периода расходуют средства (Р) по величине, меньшие или равные они должны изменить организацию производства так,

чтобы полученная прибыль (П) могла покрыть совокупные затраты сельхозтоваропроизводителей. Тогда, эффективность производства в сельскохозяйственных организациях или крестьянских (фермерских) хозяйствах достигается при

На практике данный подход реализуется в процессе вовлечения предпринимательских структур в вертикально интегрированные объединения, производственно-коммерческая деятельность которых осуществляется на договорной основе и обеспечивает получение большей прибыли.

Отмеченное интегрирование повышает эффективность функционирования хозяйств и заводов-переработчиков. Наряду с равномерностью производства и максимизацией продукта, создаваемого в интересах указанных предпринимательских структур, критерием их результативности становится степень соответствия объемов производства, его форм и параметров внешним потребностям. Тем самым, производственно-коммерческая деятельность различных субъектов предпринимательства в системе агробизнеса приобретает нацеленность одновременно на микроэкономическую и региональную эффективность.

Её анализ на уровне региона показывает, что по сравнению с крестьянскими (фермерскими) хозяйствами, производственно-коммерческая деятельность сельскохозяйственных организаций в Ставропольском крае характеризуется большими объемами валового производства и более высокой степенью товарности. Так, доля хозяйств коллективно-долевой формы собственности в структуре производства продуктов растениеводства в регионе по зерну, семенам подсолнечника и сахарной свекле в настоящее время составляет 84,1; 76,9 и 88,8 %.

Через выявление потребностей в продукции растениеводства, а также установление взаимовыгодных связей сельхозтоваропроизводителей с перерабатывающими и торговыми предприятиями, они добиваются получения прибыли, достаточной для ведения расширенного воспроизводства. Посредством оценки потенциального спроса и организации производства с наименьшими для сельхозтоваропроизводителей совокупными расходами, ассоциированное предпринимательство в аграрной сфере активно развивается в отраслях растениеводства.

Однако по.мере роста некоторых показателей функционирования хозяйств растениеводческой специализации, в связи с неэквивалентным товарообменом между аграрной сферой и отраслями промышленности, на уровне региона происходит сокращение денежных ресурсов сельскохозяйственных организаций, необходимых для обновления их материально-

технической базы. На это указывает уменьшение приобретения ими автотранспортных агрегатов, топливо-смазочных материалов, запасных частей и минеральных удобрений. Анализ указывает на то, что за период с 1999 по 2003 годы поставки грузовых автомобилей и тракторов для хозяйств Ставропольского края сократились в 1,2 раза, картофелеуборочных комбайнов - в 1,4 раза и кормоуборочных комбайнов - в 1,3 раза. Имеющаяся в сельскохозяйственных организациях техника отличается недостаточным запасом моторесурса, приводящим к поломкам и простаиванию машин во время проведения уборочных работ. За отмеченные годы количество тракторов в регионе в расчете на 1000 га пашни уменьшилось на 19,6%, а число кормоуборочных комбайнов сократилось на 28,6%.

В результате удорожания кормов, сельскохозяйственные организации животноводческой специализации, в сопоставлении с хозяйствами растениеводческого профиля, работают в экономически невыгодной для них среде. Это подтверждается анализом соотношения себестоимости реализованной продукции сельского хозяйства и фактически сложившихся цен реализации в Ставропольском крае.

Из приведенного в материалах таблицы 1 соотношения видно, что себестоимость привеса крупного рогатого скота превышает уровень себестоимости производства зерна в 22,6 раза, а затраты хозяйств, связанные с производством сахарной свеклы, являются в 60 раз меньшими, по сравнению с себестоимостью привеса птицы. Сельскохозяйственные организации, специализирующиеся на производстве продуктов растениеводства, располагают экономическим преимуществом перед теми, которые специализируются на производстве продукции животноводства и птицеводства. В силу этого, последние переходят на смешанную специализацию в целях сокращения своих производственных затрат.

В такой ситуации субъекты ассоциированного предпринимательства в аграрной сфере вынуждены использовать более выгодный вид сельскохозяйственного производства. Поэтому в отраслевой структуре сельского хозяйства Ставропольского края происходят изменения, отражающие увеличение объемов производства растениеводческих продуктов и снижение объемов производства мясной и молочной продукции.

Уменьшение производства основных видов сельскохозяйственной продукции и сокращение объемов реализации продовольственных товаров через заготовительные организации способствуют снижению эффективности функционирования перерабатывающих предприятий. Как следствие, падение выпуска основных видов продукции перерабатывающей промышленности в Ставропольском крае в 2003 году по отношению к 1999 году по мясу промышленной переработки составило - 91,4%.

Таблица 1 - Себестоимость реализованной продукции сельского хозяйства и фактически сложившиеся цены реализации в Ставропольском крае (руб.за 1 ц)

Наименование Годы: Темп рос-

продукции та, 2003 к

1999 2000 2001 2002 2003 1998,%

Зерновые (включая кукурузу):

себестоимость 45 66 97 98 115 155,6

цена реализации 48 112 166 177 148 208,3

Подсолнечник:

себестоимость 69 139 176 220 258 273,9

цена реализации 112 250 252 420 436 289,3

Сахарная свекла:

себестоимость 19 37 48 46 49 157,9

цена реализации 18 34 48 54 67 272,2

Картофель:

себестоимость 164 310 329 388 434 164,6

цена реализации 146 361 370 323 386 164,4

Овощи открытого фунта:

себестоимость

цена реализации 121 183 238 221 259 114,0

104 212 190 200 262 151,9

Скот и птица, всего:

себестоимость 1086 1514 1859 2281 2586 138,1

цена реализации 527 1153 1479 2047 2263 329,4

Крупный рогатый скот:

себестоимость 1124 1432 1831 2493 2603 131,6

цена реализации 471 1098 1148 1694 1773 276,4

Свиньи:

себестоимость 1329 1756 2336 2852 2837 113,5

цена реализации 792 1382 1457 2614 2585 226,4

Овцы и козы:

себестоимость 726 824 1070 1420 1537 111,7

цена реализации 393 901 1005 1368 1583 302,8

Птица:

себестоимость 1171 1864 1940 2294 2921 149,4

цена реализации 877 1579 2074 2473 2806 220,0

Молоко и молочная продукция:

себестоимость

цена реализации 190 230 313 387 398 109,5

127 263 311 376 395 211,0

Яйца:

себестоимость 436 752 789 1178 1377 215,8

цена реализации 436 815 901 1206 1420 225,7

Следует отметить, что на трансформационный спад производства продукции промышленной переработки оказывает воздействие не только сокращение заготовок сельскохозяйственного сырья, но и организационно-экономические отношения, складывающиеся между мясоконсервными комбинатами, овощеконсервными и молочными заводами, которые были реорганизованы в акционерные общества, получив контрольный пакет акций. Это привело к диктату переработчиков товаропроизводителям на установление низких цен на приобретаемое сырье. Указанный диспаритет цен заставил сельхозтоваропроизводителей приобретать мини-заводы по переработке определенной части сырого материала и привел к существенной недогрузке мощностей действующих перерабатывающих предприятий. С одной стороны, такая ситуация способствовала удорожанию производимой продукции, а с другой - отвлекало материальные ресурсы сельскохозяйственных организаций на закупку топливо-смазочных материалов, автотранспортных агрегатов и минеральных удобрений.

Как свидетельствуют данные таблицы 2, уровень рентабельности производства основных видов продукции животноводства, реализованной сельскохозяйственными организациями Ставропольского края в 2003 году без учета дотаций и компенсаций, составил -11,3%. С 2000 по 2003 годы произошло снижение рентабельности от реализации мяса крупного рогатого скота с -23,3 до -31,9%, а также молока и молочных продуктов с 14,3 до -0,8%.

Данная ситуация указывает на то, что за рамками интегрирования с перерабатывающими предприятиями и хозяйствами, располагающими достаточной материально-технической базой, сельскохозяйственные организации животноводческой специализации не имеют перспективы развития.

В этой связи, автор предлагает математическую модель совместимости экономических интересов сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, функционирующих в параметрах ассоциации на следующих условиях:

- сельскохозяйственные организации производят сырье и продают его большую часть перерабатывающему предприятию по определенной закупочной цене;

- сельхозтоваропроизводители реализуют основную часть своей продукции через переработчика по закупочной цене, а меньшую- в виде сырья -самостоятельно по рыночным ценам;

- эффективность производственно-коммерческой деятельности хозяйств и перерабатывающего предприятия в параметрах такого вертикально интегрированного формирования как ассоциации оценивается с помощью специальной величины а, отражающей степень их экономической заинтересованности в объединении.

Таблица 2 - Уровень рентабельности (убыточности) хозяйств Ставропольского края от реализации продуктов растениеводства и животноводства, (%)

Наименование продукции Г"оды:

1999 2000 2001 2002 2003

Продукция растениеводства, .11,9 56,6 55,9 47,4 29,2

в том числе: зерно (включая кукурузу) 7,3 70,5 70,5 55,4 28,3

подсолнечник 31,2 79,3 43,2 79,0 69,1

сахарная свекла -0,5 -9,5 -0,5 5,8 36,2

картофель -11,3 16,4 12,6 -22,6 -11,2

овощи -14,3 15,9 -20,0 -8,1 1,1

Продукция животноводства, всего в том числе: -45,7 -13,6 -15,5 -10,3 -11,3

мясо:

крупного рогатого скота свиней овец и коз -58,1 -40,4 -45,9 -23,3 -21,3 9,3 37,3 -6,1 -32,1 -8,3 -3,6 -31,9 -8,9 3,0

птицы -25,2 -15,3 6,9 7,8 -4,0

Молоко и молочные

продукты (в пересчете на молоко) -32,8 14,3 -0,9 -2,9 -0,8

Яйца 0 8,4 14,3 2,4 3,1

Сформулированный таким образом концептуальный подход при построении математической модели совместимости интересов партнеров по агробизнесу базируется на экономической и юридической самостоятельности сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, с учетом безусловного выполнения ими своих договорных обязательств.

Исходя из этого, условная степень заинтересованности в организации ассоциации для сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий определяется некоторым параметром а. В данном аспекте мерилом взаимовыгодных отношений сельхозтоваропроизводителей и переработчика может служить математическая модель взвешенной прибыли П , которая в первом приближении имеет вид:

+(1 - аЩ-ш,-С„р)+- ахцр1Ш - С„„)),

О)

где а - условная мера заинтересованности переработчика и сельхозтоваропроизводителей в объединении (0 < а < 1);

0рш1- объем реализации продукции перерабатывающим предприятием, как функция спроса на нее =1{Ц1ка,)\,

Црса, ~ рыночная цена единицы продукции сельхозтоваропроизводителей (переработчика);

<21 - количество сырья, закупленное перерабатывающим предприятием у сельскохозяйственных организаций;

Ц1 - закупочная цена единицы сырья у сельхозтоваропроизводителей; Стр - издержки на переработку единицы сырья у промышленного предприятия;

Сгр - издержки на получение единицы сырья у сельскохозяйственных организаций;

Qll|l - объем сырья, полученный сельхозтоваропроизводителями.

Как видно, представленная модель состоит из следующих элементов-Ярса, ■ Црст - ■ Щ, + С„ср) - прибыль перерабатывающего предприятия;

-(Ц3 -С„р) - прибыль сельскохозяйственных организаций от реализации продукции перерабатывающему предприятию;

~ прибыль сельхозтоваропроизводителей от реализации продукции по рыночным ценам.

В формуле (1) параметр а характеризует уровень развития организационно-экономических отношений, складывающихся между сельскохозяйственными организациями и перерабатывающим предприятием. В то же время, а представляет собой своеобразную меру рыночных отношений партнеров по агробизнесу, образующих ассоциацию.

Таким образом, модель определения взвешенной прибыли посредством параметра а можно представить в следующем виде:

где Ппср - прибыль перерабатывающего предприятия; Пт - прибыль сельхозтоваропроизводителей при следующей системе ограничений:

77 = а-Я +(1-а)-Яс

(2)

По мнению соискателя, предложенная модель позволяет ограничить монополию перерабатывающего предприятия на установление низких закупочных цен на сельскохозяйственное сырьё и определить параметры взаимовыгодного сотрудничества различных предпринимательских структур, функционирующих в воспроизводственной структуре агробизнеса.

В связи с необходимостью выявления основных путей повышения эффективности производственно- коммерческой деятельности сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, в работе проведены исследования по модели вертикально интегрированного объединения в виде ассоциации. Данные исследования проводились на материалах ООО «Изобильненский молпродукт», СПК «Путь Ленина», СПК «Егорлыкский», СПК «Московский», АОЗТ колхоза «Баклановский» и СПК «Рассвет» Изобильненского района Ставропольского края.

В соответствии с поставленной целью, автором изучено изменение прибыли по перерабатывающему предприятию и указанным сельскохозяйственным организациям. Для обобщения результатов исследования в диссертации приведена таблица 3, которая отражает динамику прибыли перерабатывающего предприятия в зависимости от закупочной цены на сырьё и параметра а.

По материалам представленной таблицы видно, что при увеличении значения параметра а, происходит рост прибыли перерабатывающего предприятия и повышается его заинтересованность в вовлечении в воспроизводственную структуру вертикально интегрированного объединения - ассоциации. Аналогичная ситуация складывается и по мере снижения закупочной цены на сельскохозяйственное сырье. Максимальную прибыль в размере 9100,8 тыс. руб. молзавод получает при закупочной цене, равной 250 руб./ц и параметре а, соответствующем 1, о чем свидетельствуют данные приведенной таблицы.

Изображенная на рисунке 2 поверхность, графически характеризующая зависимость прибыли сельхозтоваропроизводителей от параметра а и 'закупочной цены на сырье , позволяет обосновать заключение о том, что степень заинтересованности сельскохозяйственных организаций в функционировании в рамках интегрированного объединения с перерабатывающим предприятием увеличивается в процессе снижения параметра а и увеличения закупочной цены на молоко. При этом, как следует из анализа представленных данных, прибыль сельхозтоваропроизводителей возрастает по мере приближения параметра а к нулю.

Таблица 3 -Динамика прибыли перерабатывающего предприятия в зависимости

от закупочной цены на сырье и параметра а

Закупочная цена, руб/ц Параме1р а

0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 1 0,8 , 0,9 1

250 0 910080 1820160 2730240 3640320 4550400 5460480 6370560 7280640 8190720 9100800

280 0 796320 1592640 2388960 3185280 3981600 4777920 5574240 6370560 7166880 7963200

310 340 0 682560 1365120 1137600" 2047680 2730240 3412800 I 4095360 4777920 5460480 6143040 6825600 5688000

0 568800 1706400 2275200 2844000 3412800 3981600 4550400 5119200

370 0 455040 910080 1365120 1820160 2275200 2730240 3185280 3640320 4095360 4550400

400 0 341280 682560 1023840 1365120 1706400 ! 2047680 2388960 2730240 3071520 3412800

430 L 0 227520 455040 682560 910080 1137600 , 1365120 . 1592640 1820160 2047680 2275200

460 0 113760 227520 341280 455040 568800 682560 796320 910080 . 1023840 1137600

490 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

520 0 -113760 -227520 -341280 -455040 -568800 -682560 -796320 -910080 -1023840 -1137600

550 0 -227520 -455040 -682560 -910080 -1137600 -1365120 -1592640 -1820160 -2047680 -2275200

580 0 -341280 -682560 -1023840 -1365120 -1706400 -2047680 -2388960 -2730240 -3071520 -3412800

610 0 -455040 -910080 -1365120 -1820160 -2275200 -2730240 -3185280 -3640320 , -4095360 -4550400

640 670" 0 " 0 -568800 -682560 -1137600 -1365120" -1706400 -2047680 -2275200 -273024Ö -2844000 -3412800 -3981600 -4550400 -5460480 -5119200 -6143040 -5688000 -6825600

-3412800 -4095360 -4777920

700 0 -796320 -1592640 -2388960 -3185280 -3981600 ' -4777920 -5574240 -6370560 -7166880 -7963200

730 0 -910080 -1820160 -2730240 -3640320 -4550400 -5460480 -6370560 -7280640 -8190720 -9100800

760 0 -1023840 -2047680 -3071520 -4095360 -5119200 -6143040 -7166880 -8190720 -9214560 -10218400

790 0 -1137600 -2275200 -3412800 -4550400 -5688000 -6825600 -7963200 -9100800 -10238400 -11376000

820 0 -1251360 -2502720 -3754080 -5005440 -6256800 -7508160 -8759520 -10010880 -11262240 -12513600

850 0 -1365120 -2730240 -4095360 -5460480 -6825600 I -8190720 \ -9555840 -10920960 -12286080 -11651200

Приведенные на рисунке 2 параметры также свидетельствуют о том, что один из основных путей повышения эффективности производственно-коммерческой деятельности предпринимательских структур в системе агробизнеса базируется на партнерском взаимодействии хозяйств и перерабатывающих предприятий. Помимо продавца одной или нескольких услуг, потребляемых различными субъектами предпринимательства в процессе производства, переработки и реализации товаров аграрного происхождения, сельскохозяйственные организации и промышленные предприятия могут выполнять функции интеграторов и интегрантов.

В этой связи, соискатель выделяет стратегические цели данного взаимодействия между предпринимательскими структурами, функционирующими на договорной основе. Для сельскохозяйственных организаций такой целью является обеспечение благоприятных рыночных условий за счет рационального использования имеющихся у них ресурсов и наличия интереса в сотрудничестве с заводами-переработчиками. Для перерабатывающих предприятий - это создание условий, обеспечивающих увеличение спроса на услуги в сочетании с минимизацией трансакционных затрат, обусловленных рационализацией сотрудничества с сельхозтоваропроизводителями.

По заключению автора, основные направления партнерского взаимодействия указанных экономических субъектов определяются аспектами производственно-коммерческой деятельности интегрантов, в реализации которых интегратор принимает непосредственное участие. Исходя из этого, к ним относятся:

- достижение взаимовыгодного сотрудничества хозяйствующих субъектов и повышение их конкурентоспособности на рынке сельскохозяйственных товаров;

- стимулирующая политика ценообразования перерабатывающих структур по отношению к сельхозтоваропроизводителям;

- обеспечение полной загрузки мощностей промышленных предприятий через посредство увеличения объемов переработки аграрного сырья.

Отсюда, организация бизнеса в вертикально интегрированных объединениях требует использования такой ее модели, которая обеспечивает привлечение капитала в сферу переработки, а затем его перелив в отрасли аграрной сферы. В целях углубления специализации и введения средств, приспособленных к промышленной переработке сельскохозяйственного сырья, агробизнес устанавливает органическую связь между производством, переработкой и реализацией продуктов растениеводства, животноводства и птицеводства. Это осуществляется при минимизации издержек сельхозтоваропроизводителей для достижения равновесия между предложением продукции сельского хозяйства и платежеспособным спросом ее потребителей.

Рисунок 2 -Поверхность взвешенной прибыли субъектов ассоциированного предпринимательства в системе агробизнеса

На основании отмеченного, автор формулирует следующие выводы:

1. В математической модели совместимости экономических интересов партнеров по агробизнесу в рамках ассоциации реализуется возможность выбора параметров, ограничивающих монополию перерабатывающих предприятий на установление низких закупочных цен на сельскохозяйственное сырье. Расчетным путем определяются научно обоснованные параметры цен на молоко, позволяющие обеспечить достаточную рентабельность указанного продукта в вертикально интегрированных объединениях.

2. Введение в модель функции спроса на продукцию молзавода с заданной эластичностью отражает динамику ценообразования при реализации сырого материала перерабатывающим предприятиям. В то же время, возможность самостоятельного сбыта части продуктов по ценам, близким к рыночным, создает хозяйствам условия для повышения уровня рентабельности их продукции.

3. В ситуации неполной загрузки мощностей перерабатывающего предприятия, оно недополучает прибыль, что способствует установлению более высоких закупочных цен на аграрное сырье и активизирует предприимчивость сельскохозяйственных организаций. В результате, повышается эффективность производственно-коммерческой деятельности предпринимательских структур в системе агробизнеса за счет сокращения их совокупных расходов.

Основные положения диссертации отражены в следующих публикациях:

1. Трикозов А.В. Приоритетные направления экономической политики государства в аграрной сфере Ставропольского края // Материалы VI региональной научно-технической конференции «Вузовская наука - СевероКавказскому региону». - Ставрополь: СевКавГТУ, 2002.- 0,1 п.л.

2. Трикозов А.В. О государственной поддержке субъектов сельскохозяйственного предпринимательства // Циклы. Межвузовский сборник научных работ. - Ставрополь: СевКавГТУ, 2003. - 0,6 п.л.

3. Трикозов А.В. О предпринимательской деятельности фермеров в воспроизводственной структуре агробизнеса // Материалы II Международной научно-практической конференции «Социально-экономические проблемы развития предприятий и регионов». - Пенза: ПГУАС, 2004. - 0,1 п.л.

4. Горлов СМ., Трикозов А.В. Методика управления рисковой деятельностью крестьянских (фермерских) хозяйств // Материалы ХХХШ научно - технической конференции по результатам работы профессорско-преподавательского состава, аспирантов и студентов за 2003 год. - Ставрополь: СевКавГТУ, 200ч - 0,2 п.л., в т.ч. авторских - ОД п.л.

5. Горлов СМ., Трикозов А.В. Методика оценки эффективности государственной финансовой поддержки крестьянских (фермерских) хозяйств // Материалы XXXIII научно - технической конференции по результатам работы профессорско-преподавательского состава, аспирантов и студентов за 2003 год. - Ставрополь: СевКавГТУ, 2004. - 0,2 п.л., в т.ч. авторских - 0,1 п.л.

6. Трикозов А.В. О повышении степени устойчивости субъектов сельскохозяйственного предпринимательства на рынке продовольственных товаров // Материалы VIII региональной научно- технической конференции «Вузовская наука - Северо-Кавказскому региону». - Ставрополь: СевКавГТУ, 2004.-0,1 п.л.

7. Трикозов А.В. Оценка эффективности функционирования хозяйствующих субъектов в структуре предпринимательства в аграрной сфере // Материалы VIII региональной научно-технической конференции «Вузовская наука - Северо-Кавказскому региону». - Ставрополь: СевКавГТУ, 2004. - 0,1 п.л.

Изд. лиц. серия ИД № 00502 Подписано к печати 28.12.04 г.

Формат 60x84.1/16 Усл. печ. л. -1,3 Уч.-изд. л.-1,05

Бумага офсетная. Печать офсетная. Заказ №320 Тираж 100 экз. Северо-Кавказский государственный технический университет 355029 г. Ставрополь пр. Кулакова, 2

Отпечатано в типографии СевКавГТУ Издательство Северо-кавказского государственного технического университета

( hïfte

1Ь OF] г:с5 \ m V

Vs £ s

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидата экономических наук, Трикозов, Александр Владимирович

Введение.

1. Эффективность производственно-коммерческой деятельности предпринимательских структур в системе агробизнеса: сущность и методика измерения.

1.1. Экономическая сущность эффективности производственно-коммерческой деятельности предпринимательских структур в системе агробизнеса.

1.2. Методика измерения эффективности производства, переработки и реализации сельскохозяйственных товаров.

2. Характеристика производственно-коммерческой деятельности субъектов предпринимательства в системе агробизнеса региона.

2.1. Оценка эффективности функционирования крестьянских (фермерских) хозяйств.

2.2. Анализ производственно-коммерческой деятельности сельскохозяйственных организаций и перерабатывающих предприятий.

3. Основные пути повышения эффективности производственно-коммерческой деятельности субъектов предпринимательства в воспроизводственной структуре агробизнеса.

3.1. Государственная поддержка как инструмент повышения эффективности функционирования предпринимательских структур в системе агробизнеса.

3.2. Вариантный подход к моделированию совместимости экономических интересов сельскохозяйственных организаций, крестьянских (фермерских) хозяйств и перерабатывающих предприятий.

3.3. Обеспечение повышения эффективности производственно-коммерческой деятельности перерабатывающих предприятий и сельскохозяйственных организаций в вертикально интегрированных объединениях.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Пути повышения эффективности производственно-коммерческой деятельности предпринимательских структур в системе агробизнеса"

Актуальность темы исследования. Углубление разделения труда и развитие специализации хозяйств способствуют увеличению объемов производства, переработки и реализации продуктов растениеводства, животноводства и птицеводства. Однако это осуществляется при определенном росте издержек сельхозтоваропроизводителей, связанным с достижением относительного равновесия между предложением продукции сельского хозяйства и платежеспособным спросом её покупателей.

Поскольку данное явление обусловливается законом возвышающихся потребностей, оно требует поиска путей повышения эффективности функционирования различных субъектов собственности за счет упорядочения их организационно-экономических отношений. На основе функциональных связей между хозяйствами, производящими сырье, а также предприятиями, перерабатывающими его и поставляющими готовую продукцию потребителю, формируется единая воспроизводственная структура агробизнеса. Усложнение интеграционных процессов трансформирует ее в технологически и экономически замкнутое целое, являющееся открытым для реализации факторов, повышающих эффективность производственно-коммерческой деятельности хозяйств и предприятий. В их качестве выступают условия, обеспечивающие устойчивую связь между производством сырья в необходимых количествах, своевременной и качественной его переработкой и экономичным доведением готовой продукции к местам потребления.

Вместе с тем, из-за монополии перерабатывающих предприятий на установление цен на аграрное сырье и недостаточного уровня государственной поддержки хозяйств различной специализации, предложение сельскохозяйственных товаров на внутреннем рынке явно отстает от складывающегося на них спроса. Отсюда, становится очевидным, что проведение комплексных исследований, направленных на определение путей повышения эффективности производственно-коммерческой деятельности предпринимательских структур в системе агробизнеса, в полной мере отвечает задачам современной науки и хозяйственной практики.

Состояние изученности проблемы. Фундаментальный анализ эффективности производства представлен в трудах Бондаренко В.В., Гладилина A.B., Давыдянца Д.Е., Негашева Е.В., Оглоблина Е.С., Пелиха A.C., Свободина В.А., Шеремета А.Д. и других экономистов-исследователей.

Применительно к сельскому хозяйству, эта проблема изучалась в монографиях Горлова С.М., Девяткиной Л.Н., Корнева Г.Н., Савицкой Г.В., Орлова В.А., Попова H.A., Пушкина В.В., Яковлева В.Б.

Разработке различных методик измерения эффективности переработки сельскохозяйственного сырья посвящены работы Винникова Г.А., Емельяновой Ф.Н., Кирилова Н.К., Лебедева В.Б., Мельника Б.Е., Языковой C.B.

Однако несмотря на значительное количество научных публикаций, содержащих предложения по развитию хозяйств и перерабатывающих предприятий, определение путей повышения эффективности производственно-коммерческой деятельности экономических субъектов в воспроизводственной структуре агробизнеса требует разработки завершенных концептуальных положений и проведения более глубоких исследований.

Соответствие темы диссертации требованиям Паспорта специальностей ВАК (по экономическим наукам). Исследование выполнено в рамках специальности 08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством: предпринимательство и соответствует по 10.1 - «Развитие методологии и теории предпринимательства; разработка методики организации предпринимательской деятельности в различных формах предпринимательства» Паспорта специальностей ВАК Министерства образования РФ (по экономическим наукам).

Цель и задачи исследования. Цель настоящей диссертационной работы состоит в определении основных путей повышения эффективности производственно-коммерческой деятельности предпринимательских структур в системе агробизнеса.

В соответствии с данной целью, были поставлены следующие задачи:

- с позиции сопоставительного подхода дать категориальную характеристику эффективности производственно-коммерческой деятельности различных субъектов предпринимательства в аграрной сфере;

- на основе сравнительного анализа существующих методик измерения эффективности сельскохозяйственного производства выявить базовые критерии оценки функционирования предпринимательских структур в системе агробизнеса;

- посредством системного изучения воспроизводственной структуры агробизнеса определить экономическое состояние и перспективы развития крестьянских (фермерских) хозяйств, сельскохозяйственных организаций и перерабатывающих предприятий на уровне региона;

- на базе обобщения и систематизации основных технико-экономических показателей функционирования крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных организаций выявить результативность их государственной поддержки;.

- обосновать модель совместимости экономических интересов субъектов индивидуального и ассоциированного предпринимательства в отраслях аграрной сферы и перерабатывающей промышленности;

- предложить мероприятия, способствующие повышению эффективности производственно-коммерческой деятельности сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий в вертикально интегрированных объединениях.

Предметом исследования выступают организационно-экономические отношения различных хозяйствующих субъектов, связанные с производством, переработкой и реализацией продукции аграрной сферы.

Объектом исследования являются крестьянские (фермерские) хозяйства, сельскохозяйственные организации, перерабатывающие предприятия и их вертикально интегрированные объединения, представляющие ассоциации и производственно-сбытовые кооперативы сельхозтоваропроизводителей и заводов-переработчиков. Более углубленные исследования проводились в хозяйствах Изобильненского, Кочубеевского, Красногвардейского, Труновско-го и Шпаковского районов Ставропольского края.

Теоретической и методологической базой исследования служат научные труды ученых-экономистов по проблемам развития предпринимательства в аграрной среде. В качестве исходных источников информации использовались данные государственных статистических органов, Министерств сельского хозяйства и рыбоводства Российской Федерации и Ставропольского края, материалы научно-практических конференций и региональная статистика. Особая значимость придана изучению нормативных документов: Федеральным Законам, Постановлениям правительства РФ, программам государственной поддержки сельскохозяйственного производства, определяющим перспективы функционирования хозяйств различной специализации.

Для достижения поставленной в диссертационной работе цели использовались следующие методы: монографический, восхождения от абстрактного к конкретному, социологического опроса, системного и сопоставительного анализа, статистической оценки и экономико-математического моделирования.

Положения, выносимые на защиту:

1. К основным путям повышения эффективности производственно-коммерческой деятельности предпринимательских структур в системе агробизнеса относятся:

- обеспечение паритета цен на продукцию промышленности и сельского хозяйства;

- интенсивная эксплуатация земельных, людских и технических ресурсов, способствующая сокращению потерь аграрного сырья и уменьшению совокупных затрат сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий;

- использование инструментов государственной поддержки субъектов предпринимательства, занимающихся производством, переработкой и реализацией сельскохозяйственных товаров;

- ограничение монополии перерабатывающих предприятий на установление низких цен на аграрное сырье;

- вовлечение крестьянских (фермерских) хозяйств, сельскохозяйственных организаций и перерабатывающих предприятий в вертикально интегрированные объединения.

2. Эффективное функционирование крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных организаций обусловливается их интеграционно-предпринимательским характером, реализующимся на основе соединения производства и переработки аграрного сырья в одном технологическом процессе. При этом сельхозтоваропроизводители сокращают свои совокупные расходы за счет установления экономически выгодных отношений с предприятиями перерабатывающей промышленности.

3. Государственная поддержка различных предпринимательских структур в аграрной сфере РФ является недостаточной и направлена преимущественно на развитие сырьевого производства. Из-за предоставления льгот по кредитованию и налогообложению только крестьянским (фермерским) хозяйствам, сокращаются стимулы для эффективного функционирования сельскохозяйственных организаций.

4. В условиях недостаточной государственной поддержки производственно-коммерческой деятельности субъектов ассоциированного предпринимательства в системе агробизнеса их эффективность определяется интересами хозяйств создавать структуры вертикально интегрированного типа. Моделирование договорных отношений внутри таких структур должно быть направлено на сокращение потерь растениеводческого, животноводческого и птицеводческого сырья, а также на ограничение монополии перерабатывающих предприятий устанавливать низкие цены на сырье, поставляемое им сельхозтоваропроизводителями.

5. Математическая модель совместимости экономических интересов предпринимательских структур, функционирующих в вертикально интегрированных объединениях, реализует возможности выбора параметров, которые способствуют повышению эффективности функционирования сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. В данном аспекте стратегию взаимодействия партнеров по агробизнесу определяет распределение долей взвешенной прибыли при соответствующих относительных размерах меры заинтересованности сельхозтоваропроизводителей и переработчиков в объединении, изменяющихся от 0 до 1.

Научная новизна исследования состоит в определении путей повышения эффективности производственно-коммерческой деятельности предпринимательских структур в системе агробизнеса, а также в разработке методических подходов к решению вопросов рационализации их функционирования в переходной экономике. По мнению автора, конкретно элементы новизны заключаются в следующем:

- уточнено понятие предпринимательской структуры как совокупности устойчивых связей между ее элементами, обусловленных необходимостью повышения эффективности производственно-коммерческой деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств, сельскохозяйственных организаций, перерабатывающих предприятий и их объединений;

- конкретизирована сущность эффективности функционирования предпринимательских структур в системе агробизнеса, которую выражают организационно-экономические, в том числе договорные отношения различных хозяйствующих субъектов, складывающиеся по поводу производства, переработки и реализации товаров аграрного происхождения при наименьших для интеграторов и интегрантов производственных и трансакционных затратах;

- определены основные пути повышения эффективности производственно-коммерческой деятельности предпринимательских структур в системе агробизнеса, способствующие минимизации совокупных расходов крестьянских (фермерских) хозяйств, сельскохозяйственных организаций и перерабатывающих предприятий;

- выявлен интеграционно-предпринимательский характер функционирования крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных организаций, позволяющий рассматривать их в качестве перспективных организационных форм системы агробизнеса;

- обоснован вариантный подход к моделированию совместимости экономических интересов сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий в вертикально интегрированных объединениях;

- определены численные значения ценовых параметров продукции сельского хозяйства, обеспечивающие повышение эффективности производственно-коммерческой деятельности сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.

Практическая значимость диссертации состоит в том, что выводы и заключения, сформулированные в работе, создают методическую основу для измерения эффективности производственно-коммерческой деятельности предпринимательских структур в системе агробизнеса. Непосредственное практическое значение имеют представленные в диссертации положения, связанные с разработкой математической модели совместимости экономических интересов сельхозтоваропроизводителей и перерабатывающих предприятий, которые приняты Министерством экономического развития и торговли Ставропольского края и рекомендованы к внедрению.

Апробация работы. Результаты и выводы диссертационного исследования докладывались автором на II Международной научно-практической конференции «Социально-экономические проблемы развития предприятий и регионов» (Пенза, 2004), VI и VIII региональных научно-технических конференциях «Вузовская наука - Северо-Кавказскому региону» (Ставрополь, 2002, 2004), XXXIII научно-технической конференции по результатам работы профессорско-преподавательского состава, аспирантов и студентов Северо-Кавказского государственного технического университета (Ставрополь,

2004).

Диссертационная работа выполнена в соответствии с планом научных исследований Северо-Кавказского государственного технического университета по направлению «Разработка научных основ и практических рекомендаций по обеспечению устойчивого финансово-экономического и социального развития регионального АПК с учетом требований рыночного механизма» (№ госрегистрации 01.99.000.4701).

Публикации. По материалам диссертации опубликовано 7 научных работ, общим объемом 1,2 п.л.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и 8 приложений. Работа изложена на 169 страницах машинописного текста, содержит 37 таблиц и 13 рисунков.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Трикозов, Александр Владимирович

Заключение

Проведенное исследование эффективности производственно-коммерческой деятельности предпринимательских структур в системе агробизнеса позволило сформулировать следующие выводы:

1 .Эффективность, как обусловленный экономической целесообразностью производственно-коммерческой деятельности различных хозяйствующих субъектов процесс, по сравнению с эффектом, охватывает значительно больший временной период. К ее характерным признакам относятся целостность и завершенность взаимодополняющих друг друга технико-экономических показателей. В отличие от суммарного сложения разнородных критериев оценки функционирования хозяйств и предприятий, в системе агробизнеса используются показатели, отражающие единую функциональную направленность последних. Их применение на практике позволяет установить, что эффективность характеризуется повышением степени концентрации производства и экономическим ростом конкретных предпринимательских структур.

2. Первичная обусловленность хозяйственной предприимчивости и инициативы разделением труда и следственное возрастание объемов товарного производства во взаимосвязи с его интенсификацией отражают повторяющиеся черты и взаимозависимости. Существование этих необходимых, причинно-следственных связей выражает характеристику предпринимательских структур, функционирующих на рынке сельскохозяйственных товаров. Она заключается в том, что предпринимательская структура представляет собой совокупность устойчивых связей между ее элементами, обусловленных необходимостью повышения эффективности производственно- коммерческой деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств, сельскохозяйственных организаций, перерабатывающих предприятий и их интегрированных объединений.

3. Учитывая, что предпринимательство выступает важнейшим фактором производства в рыночной экономике, организация бизнеса в сельском хозяйстве предполагает поиски такой ее модели, которая обеспечивает привлечение капитала в сферу переработки, а затем его перелив в виде дополнительных инвестиций в низкорентабельные отрасли аграрной сферы. В целях углубления специализации и введения средств, приспособленных к промышленной переработке сельскохозяйственного сырья, агробизнес устанавливает органическую связь между производством, переработкой и реализацией продуктов растениеводства, животноводства и птицеводства.

4. В системе критериев, характеризующих эффективность воспроизводства в системе агробизнеса, прибыль, которая образуется путем вычитания из суммы выручки от реализации продукции сельского хозяйства стоимости материально-вещественных затрат, налогов и отчислений, является не только источником вознаграждения труда предпринимателей в аграрной среде, но и основой развития хозяйств различной специализации. При определении пропорций на накопление и потребление предприниматели руководствуются не столько нормативными документами о труде, сколько потребностями расширенного воспроизводства.

5. Применительно к производственно-коммерческой деятельности экономических субъектов в воспроизводственной структуре агробизнеса характеристика эффективности отражает рационализацию использования земли, людских и технических ресурсов, необходимых для организации производства в отраслях сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Поскольку производство и переработка сельскохозяйственного сырья опосредуют формирование целостной системы агробизнеса, указанные отрасли состоят из функциональных и организационных элементов, первые из которых отражают содержание процесса производства (виды продукции, уровень предпринимательских доходов) к единице ресурсов или производственных затрат сельхозтоваропроизводителей (земельных, трудовых и материальных), а вторые - сферу их стоимостного роста.

6. Эффективность производства в хозяйствах индивидуальной и коллективно-долевой форм собственности можно представить, используя величины прибыли (П), производственных и трансакционных затрат (Спр и Стр) различных предпринимательских структур. Их разница, выраженная как П-(Спр + Стр), выступает показателем эффективности производственно-коммерческой деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств, сельскохозяйственных организаций и перерабатывающих предприятий. В связи с тем, что расходы, связанные с поиском покупателей (Стр), возрастают независимо от того, ведется производство или нет, минимальной задачей субъектов предпринимательства в отраслях растениеводства, животноводства и птицеводства является покрытие трансакционных затрат: П >Стр.

7. Когда сельскохозяйственные организации или крестьянские (фермерские) хозяйства в течение определенного временного периода расходуют средства (Р) по величине, меньшие или равные Спр (Р ^Спр), они должны изменить организацию производства так, чтобы полученная прибыль (П) могла покрыть совокупные затраты сельхозтоваропроизводителей. Тогда, эффективность производства в них достигается при П >Спр + Стр. На практике данный подход реализуется по мере трансформации предпринимательских структур в объединения интегрированного типа.

8. В воспроизводственной структуре агробизнеса целостность товарного производства обусловливает скоординированное функционирование частных собственников земли, труда и капитала на основе обеспечения их материальной заинтересованности. Тем не менее, в условиях рыночной конкуренции и специфичности активов мелких и средних ферм они попадают под воздействие монопольного диктата перерабатывающих предприятий, который приводит к спаду деловой активности индивидуальных предпринимателей в аграрной сфере. Неконкурентоспособность большинства фермеров-производителей на рынке сельскохозяйственных товаров не позволяет им вести расширенное воспроизводство, чем указывает на целесообразность функционирования субъектов фермерского предпринимательства в условиях ассоциаций и производственно-сбытовых кооперативов.

9. По сравнению с крестьянскими (фермерскими) хозяйствами, производственно-коммерческая деятельность сельскохозяйственных организаций характеризуется большими объемами валового производства и более высокой степенью товарности. Так, доля хозяйств коллективно-долевой формы собственности в структуре производства продуктов растениеводства в Ставропольском крае по зерну, семенам подсолнечника и сахарной свекле в 2003 году составляла 84,1; 76,9 и 88%. Однако по мере роста отдельных показателей функционирования хозяйств растениеводческой специализации, в отраслях животноводства и птицеводства происходит их трансформационный спад. Это выражается в том, что уровень рентабельности основных продуктов в сельскохозяйственных организациях животноводческого профиля является более низким, чем в хозяйствах, занимающихся растениеводством.

Ю.При недостаточной государственной поддержке субъектов предпринимательства в системе агробизнеса вовлечение крестьянских (фермерских) хозяйств, сельскохозяйственных организаций и перерабатывающих предприятий в воспроизводственную структуру интегрированных формирований выступает одним из основных путей повышения эффективности их функционирования. Экономические связи перерабатывающих структур с хозяйствами различных форм собственности, построенные на договорной основе, приносят им конкретную выгоду. При заключении договоров с небольшими фермами заводы-переработчики выигрывают на качестве приобретаемого сырья, поскольку производственные площади таких ферм способствуют рациональному использованию земельных угодий и создают возможности для повышения качества добываемого в сфере исходного производства сырого материала.

И. Концептуальный подход к построению математической модели совместимости экономических интересов сельхозтоваропроизводителей и предприятий, перерабатывающих сырье в рамках вертикально интегрированных объединений, состоит в следующем:

- сельскохозяйственные организации производят сырье и передают его большую часть промышленным предприятиям на переработку;

- часть аграрного сырья сельхозтоваропроизводители реализуют самостоятельно по рыночным ценам, минуя перерабатывающие предприятия;

- оставшаяся часть сырого материала используется сельскохозяйственными организациями в целях их индивидуального потребления.

12. Совместимость интересов партнеров по агробизнесу определяется делением прибыли в соответствии с долей затрат, связанных с переработкой сырья, а варьирование дополнительным доходом хозяйств различной специализации, полученным за счет продажи части сырья на рынке, позволяет им устанавливать оптимальные параметры производства. При этом предлагаемая модель вертикально интегрированных объединений с достаточной степенью точности определяет рациональные условия функционирования сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, выполняющих функции интеграторов и интегрантов.