Развитие производства ярового рапса в Западной Сибири тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Ученая степень
кандидата экономических наук
Автор
Ахметгареев, Риннат Флюрович
Место защиты
Кемерово
Год
2011
Шифр ВАК РФ
08.00.05

Автореферат диссертации по теме "Развитие производства ярового рапса в Западной Сибири"

На правах рукописи

АХМЕТГАРЕЕВ РИННАТ ФЛЮРОВИЧ

РАЗВИТИЕ ПРОИЗВОДСТВА ЯРОВОГО РАПСА В ЗАПАДНОЙ СИБИРИ

Специальность 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство)

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Москва 2011

7 АПР 2011

4842146

Диссертация выполнена на кафедре экономики и управления на предприятии Федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования « Кемеровский государственный сельскохозяйственный

институт»

Научный руководитель:

доктор сельскохозяйственных наук, заслуженный работник сельского хозяйства РБ Нурлыгаянов Разит Баязитович

Официальные оппоненты:

доктор экономических наук Оксанич Надежда Ивановна

кандидат экономических наук Красовский Дмитрий Алексеевич

Ведущая организация: ФГОУ ВПО «Алтайский государственный

аграрный университет»

Защита состоится 27апреля 2011 г. в 12-00 часов на заседании диссертационного совета Д 006.032.01 в ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт организации производства, труда и управления в сельском хозяйстве Рос-сельхозакадемии по адресу: 116621, Москва, ул. Оренбургская, д.15, ГНУ ВНИОПТУСХ.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт организации производства, труда и управления в сельском хозяйстве Россельхозакадемии.

Автореферат размещен на сайте www.vnietush.ru и разослан_марта 2011 г.

Ученый секретарь

диссертационного совета кандидат экономических наук, доцент

О.И. Бундина

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. В современных условиях хозяйствования одной из проблем, требующих своего детального исследования, является разработка организационных и экономических механизмов, позволяющих обеспечивать конкурентоспособность продукции агропромышленного производства, в том числе за счет широкого применения интенсивных технологий производства на инновационной основе. Одним из ключевых факторов, определяющих необходимость выработки адекватных механизмов, ориентированных на расширение применения интенсивных технологий, выступает технико-технологическая отсталость, обуславливающая, в свою очередь, высокие материально-вещественные издержки и затраты труда на производство единицы продукции, что отражается на финансово-экономическом состоянии отечественного товаропроизводителя.

Принимаемые государством меры по стимулированию роста производства рапса в рамках реализации Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008 - 2012 годы остаются недостаточными, поскольку ориентированы на развитие производства преимущество за счет экстенсивных факторов. Тогда как, в условиях усиления конкурентной борьбы на рынке рапса и продуктов его переработки, на первый план обеспечения преимуществ отечественного сельскохозяйственного товаропроизводителя выступает фактор интенсификации производства. До настоящего времени проблема интенсификации производства в условиях вступления России в ВТ О усугубляется тем, что не выработаны действенные механизмы трансферта инноваций от разработчиков до потребителей, позволяющих аграрному товаропроизводителю достаточно эффективно использовать различные инновационные системы машин, оборудования в единой технологической системе производства рапса. Рост спроса на рапс обусловлен рядом причин, среди которых можно выделить следующие: необходимость обеспечения им-

портозамещения (в 2008 г. по сравнению с 2007 г. объем ввозимого в Россию растительного масла увеличился на 32,9 %.); использования его в качестве высококачественного корма для животных, а также применения как сиде-ральной культуры (потребность в органических удобрениях только по Кемеровской области составляет около 3 млн. т в год). В этих условиях поиск форм и методов развития производства рапса, в том числе на основе использования интенсивных технологий, является актуальным и необходимым.

Состояние изученности проблемы. Вопросам развития производства на основе интенсификации в условиях научно-технического прогресса посвящены исследования многих отечественных исследователей, таких как: Л.И. Абалкин, Г.В. Беспахотаый, И.Н. Буздалов, С.Ю. Глазьев, A.M. Емельянов, В.В. Милосердов, A.C. Миндрин, И.Г. Ушачев. Теоретические и прикладные вопросы интенсификации производства в условиях рынка рассматриваются в работах А.И. Алтухова, Г.А. Баклаженко, P.C. Гайсина, В.А. Добрынина, Г.Г. Котова, О.Б. Леппке, В.В. Мазлоева, O.A. Регуша, MB. Свобо-диной, О.Г. Чарыковой и других российских экономистов-аграрников. Вопросам повышения управления сельскохозяйственным производством, укрепления финансовой устойчивости предприятий в регионах посвящены научные исследования Р.Х Адукова, Ф.Г. Арутюняна, В.П. Зотова, И.В. Курцева, П.М. Першукевича, С.А. Шарипова и др. Отдельные направления стимулирования производства рапса разрабатываются в работах И.В. Артемова Р.Г. Гареева, Д.С. Давлетшина В.В. Карпачева, Д.А. Красовского И.Ф. Нариж-ным, А.Г. Сивирина, Ю.В. Румянцевой, Н. А. Сухочевой, В.А. Федотова и др.

Вместе с тем, при наличии разносторонних исследований, связанных с развитием производства на основе применения интенсивных технологий в сельском хозяйстве в условиях рыночной экономики, требуется выявление направлений и механизмов обеспечения развития в целях обеспечения продовольствием населения региона. Потенциальные возможности России в развитии производства рапса на различные нужды (сырья для производства пищевого масла, биотоплива и комбикормов) и остающийся низким уровень

интенсификации производства ярового рапса в Западной Сибири, по сравнению с мировым уровнем, определяют актуальность темы исследования.

Цели и задачи исследования. Целью исследования является разработка научно обоснованных мер и практических рекомендаций развития производства ярового рапса на основе широкого применения интенсивных технологий и его использования на различные цели. В соответствии с целью были поставлены и решены следующие задачи:

- обобщены теоретические положения развития экономики на основе интенсификации производства;

- разработаны концептуальные подходы и положения по обеспечению развития производства рапса на основе применения интенсивных технологий с учетом имеющихся трудовых, материально-технических и финансовых ресурсов;

- выявлены основные факторы, препятствующие использованию интенсивных технологий производства ярового рапса, определены направления и механизм стимулирования их применения в условиях Западной Сибири;

- определены основные направления развития производства и использования ярового рапса в Западной Сибири с учетом формирования научно-производственной системы, а также разработан прогноз его производства с учетом использования на пищевые, технические и другие цели.

Предметом исследования являются экономические и организационно-управленческие отношения, возникающие в процессе интенсификации производства ярового рапса в сельскохозяйственных предприятиях.

Объект исследования - условия, факторы и закономерности интенсификации, влияющие на производство и использование ярового рапса в сельскохозяйственных организациях Кемеровской области различных форм собственности.

Теоретической основой исследования послужили результаты фундаментальных и прикладных исследований отечественных и зарубежных учёных, разрабатывавших различные аспекты интенсификации сельскохозяйственного производства, а также законодательные акты и методические мате-

риалы, регулирующие отношения в агропромышленном комплексе. В процессе исследований по теме применены такие методы, как монографический, рас-четао-конструктивный, абстрактно-логический, экономико-статистический, сравнительный и др.

В исследовании использованы данные Федеральной службы государственной статистики (Росстата), Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, администрации Кемеровской области, отчеты о деятельности предприятий и научных учреждений.

Научная новизна исследования заключается в следующем:

- разработана концепция развития производства рапса на базе применения ресурсосберегающей технологии;

- уточнена система показателей интенсификации производства и использования ярового рапса, которая, в отличие от существующей, позволяет более точно оценить современный уровень земледелия, механизации, химизации с учетом используемых ресурсосберегающих технологий;

- разработана программа регионального размещения перерабатывающих производств ярового рапса с учетом прогнозов развития производства рапса, удовлетворяющая потребности региона в рапсовом масле;

- разработана система организации семеноводства ярового рапса как фактора, оказывающего влияние на эффективное использование природных и экономических ресурсов в регионе;

- разработана модель экономическое обоснование создания научно-производственной системы «Кемерово-рапс».

Практическая значимость заключается в возможности применения предложений и рекомендаций диссертанта региональными органами власти и местного самоуправления, хозяйствующими субъектами при разработке и реализации программ развития агропромышленного комплекса.

Отдельные выводы, сделанные в ходе диссертационного исследования, могут стать методической основой для обоснования в других регионах систем мероприятий, направленных на самообеспечение населения и местной перерабатывающей пищевой промышленности растительным маслом, животноводст-

ва - качественными кормами, обогащения почвы элементами питания при ограниченных ресурсах минеральных удобрений.

Апробация результатов исследования. Основные положения и результаты исследований докладывались на международных, всероссийских и региональных научно-практических конференциях: «Проблемы и перспективы развития инновационной деятельности в агропромышленном производстве» (Уфа, 2007), «Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства» (Йошкар-Ола, 2007), «Актуальные вопросы аграрной науки и образования» (Ульяновск, 2008), «Макроэкономические проблемы современного общества (федеральный и региональный аспекты)» (Пенза, 2009), «Пища. Экология. Качество.» (Новосибирск, 2010), «Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Монголии, Сибири и Казахстана» (Новосибирск, 2010), «Рыночная интеграция в агропродовольственном секторе: тенденции, проблемы, государственное регулирование» (Москва, 2010), «Инновационному развитию АПК — научное обеспечение» (Пермь, 2010), «Научное обеспечение устойчивого ведения сельскохозяйственного производства в условиях глобального изменения климата» (Казань, 2010).

Публикации. По теме диссертационной работы опубликовано 21 научная работа общим объемом 4,77 п.л., в том числе 3 работы в изданиях, рекомендованных ВАК РФ.

Объем и структура работы. Диссертационная работа изложена на 165 страницах текста компьютерного набора, содержит 37 таблиц, 12 рисунков. Работа состоит из введения, трех глав, заключения, 22 приложений, библиографического списка, включающего 277 наименований.

В первой главе «Научные основы интенсификации производства ярового рапса в условиях рыночной экономики» обобщены и систематизированы понятия и сущность интенсификации производства ярового рапса в рыночных условиях, выявлены факторы и обоснованы методы оценки эффективности интенсификации его производства.

Во второй главе «Теоретические положения исследования воспроизводства на интенсивной основе» исследованы современные проблемы и тенденции развития производства ярового рапса, определена рациональная схема размещения, обоснованы оптимальные объемы и потребность в ресурсах при различных технологиях производства, дана оценка эффективности производства ярового рапса в Кемеровской области.

В третьей главе «Научно-практические основы интенсификации производства и использования ярового рапса» обоснована эффективность мероприятий по интенсификации производства и использованию ярового рапса на различные цели, выявлено влияние культуры на улучшение севооборота и структуру посевных площадей, разработаны предложения по учету влияния элементов технологии на эффективность ее возделывания.

В заключительной части работы представлены выводы и предложения по результатам исследования.

ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ Отдельные положения научных основ интенсификации производства ярового рапса

Ретроспективный анализ научной литературы выявил неоднозначность оценок понятия интенсификации. Интенсификация производства как экономическая категория существует закономерно как в рыночной, так и в планово-распределительной экономике, хотя их функции не совпадают по своим целями содержанию.

Проведенная классификация концепции интенсификации растениеводства (табл.1) позволила сформировать позитивную концепцию развития для аграрного производства в регионах РФ в рыночных условиях.

Однако в рамках разработки позитивной концепции возникла необходимость уточнения системы показателей интенсификации производства рапса.

Таблица 1

Концепции интенсификации растениеводства в России

Концепция Период Преимущества Недостатки

Затратная [9601980 гг. - повышение уровня механизации; - повышение объема вносимых удобрений - повышение механического воздействия на почву; - темпы роста производительности труда ниже темпов роста вложений

Результативная 19802005 гг. - повышение экономического эффекта от вложений; - применение экологически устойчивых сортов и гибридов; - использование теории адаптивного растениеводства. - не учитывает плодородие почв; - не учитывает ограниченность • ресурсов

Позитивная* с 2005 гг. до настоя - щего времени - повышение эффекта с единит цы использованного ресурсного потенциала; -окупаемость дополнительных затрат прибавкой урожая; - снижение затрат используемых ресурсов на единицу продукции; - снижение нагрузки техники на единицу площади - возможность реализации при дополнительных вложениях

*- дополнена автором.

Так как в настоящее время во многих сельскохозяйственных предпри-

ятиях имеются невостребованные земельные доли, которые часто не возде-лываются, но в аналитическом учете находятся в балансе предприятий, диссертантом предлагается все виды затрат считать не на 1 га пашни, а на 1 га обрабатываемой площади. Поэтому правильным будет определять уровень интенсивности производства растениеводческой продукции, в том числе ярового рапса, в пределах 1 га обрабатываемой земли. Кроме того, это отражается на частных показателях эффективности интенсификации, таких как трудо-обеспеченность, энергооснащенность, материалоемкость и др., которые также предлагается определять на единицу обрабатываемой площади.

Прогноз развития производства ярового рапса на маслосемена для покрытия дефицита потребления масла в регионе. Результаты исследований показали, что производство маслосемян ярового рапса в регионе неус-

тойчиво. Об этом свидетельствуют данные трех хозяйств из разных зон возделывания, стабильно занимающиеся производством ярового рапса на масло-семена (табл. 2)

Таблица 2

Экономическая эффективность производства ярового рапса на маслосемена _в хозяйствах Кемеровской области __

Предприятие Год Площадь, га Урожайность т/га Цена реализации, руб/т Себестоимость, руб/т Прибыль от реализации, руб/т Рентабельность, %

ЗАО «Барачат-ское», Крапивинского р-на 2006 574 0,86 7080 5280 1800 34,1

2007 502 1,48 4050 3750 300 8,0

2008 673 1.90 9010 3450 5560 161

Среднее 583 1.41 6713,3 4160 2553,3 61,4

КФХ Лебедикова Ленинск-Кузнецкого р-на 2006 175 1,00 4800 3200 1600 50,0

2007 583 2,11 4930 2150 2780 129,3

2008 1814 1,12 10540 4200 6340 151

Среднее 857,3 1,41 6756,7 3183,3 3573,4 112,3

КФХ «Клин» Прокопьевского р-на 2006 120 0,9 4900 3300 1600 48,5

2007 389 0,51 4630 3820 810 21,2

2008 100 0,5 6530 3170 3360 106,0

Среднее 203 0,64 5353,3 3430 1923,3 56,1

Экономическая целесообразность производства ярового рапса несомненна, так как рентабельность в зависимости от природных, экономических и организационных условий, колеблется от 8 до 130%. Однако организация производства рапса в регионе требует научного обоснования. В 2007 г. по Сибирскому федеральному округу душевое потребление растительного масла составило 11 кг при норме 13,6 кг.

Для расчета площади посева ярового рапса на маслосемена с целью обеспечения потребностей населения Кемеровской области в растительном масле по медицинским нормам предложена формула:

Б = (Ч х МН) / С х У (1)

где, Б - площадь посевов ярового рапса, га;

Ч - численность населения региона, чел.;

МН - медицинская норма ( 13,6 кг/ год на одного человека);

С - содержание масла в семенах ярового рапса (30-35%);

У - урожайность ярового рапса, т/га. Данная формула универсальна, и ее можно использовать в любом регионе. Если в регионах имеются иные собственные источники производства растительного масла (подсолнечник, лен масличный, рыжик и др.), формула имеет другой вид:

Б = (Ч х МН) - V / С х У , (2)

где, V - объем производства растительного масла по другим культурам.

Согласно формуле (1), при выходе масла 30% (на примере ООО «Вем-ма»), урожайности 2,0 т /га в Кемеровской области требуется посеять яровой рапс на малосемена на площади 64,5 тыс. га, со страховым фондом (10%) -70 тыс. га (5,6 % от общей площади пашни), что совместимо с научно обоснованными системами земледелия в севооборотах сельскохозяйственных товаропроизводителей (табл. 3.)

Таблица 3

Проект размещения посевов ярового рапса в Кемеровской области

Район Пашня (01.01.09 г.) тыс. га Площади посева ярового рапса на ыаслосемена, га

2007г. 2008г. среднее за 2 года проект, га в % к пашне

Беловский 71 590 1 554 2056 1805 4 500 6,3

Гурьевский 42 880 650 2196 1423 2 500 5,8

Ижморский 39 600 517 525 521 2 000 5,0

Кемеровский 61 300 130 540 335 4 000 6,5

Крапивинский 67 843 2 809 4406 3607,5 5 500 8,1

Ленинск-Кузнецкий 134 167 2 281 4373 3327 8 000 6,0

Мариинский 78 880 340 1006 673 4 000 . 5,1

Новокузнецкий 43 800 0 300 150 3 000 6,8

Прокопьевский 53 230 789 600 694,5 3 500 6,6

Промышленновский 146 115 4 078 4727 4402,5 8 000 5,5

Тисульский 59 465 1557 2000 1778,5 3 000 5,0

Топкинский 80 931 815 1016 915.5 5 000 6,2

Тяжинский 85 900 0 440 220 4 500 5,2

Чебулинский 80 380 800 895 847,5 4 000 5,0

Юргинский 91 628 200 800 500 5 500 5,8

Яйский 46 940 200 0 100 - -

Яшкинский 49 700 1 400 1530 1475 3 000 6,0

Кемеровская область 1 234 545 18 120 27 410 22765 70 000 5,67

Для полного обеспечения населения растительным маслом необходимо перерабатывать 140 тыс. т маслосемян рапса. Отсюда, в области необходимо дополнительно построить по сельскохозяйственным зонам 3 завода мощностью 35 тыс. т переработки маслосемян. Для подработки и последующей сохранности маслосемян целесообразно приобретение зерноочистителей и зерносушилок. Так, сушилки C3K-30 имеют приспособление по сушке семян ярового рапса.

По результатам исследований установлено, что для своевременной сушки маслосемян ярового рапса в течение 10 суток на площади 70800 га при урожайности 2,0 т/га требуется приобрести 30 зерносушилок марки СЗК-ЗО на общую сумму 135 млн руб. с учетом строительно-монтажных затрат. Если сроки уборки ярового рапса ограничить до 5 суток, то потребуется дополнительно 30 сушилок, но это, как считает диссертант, будет дальнейшим этапом интенсификации производства ярового рапса в регионе.

Исследования показали, что организация производства растительного масла в регионе может быть не только прибыльным, но и социально значимым бизнесом. В связи со строительством новых заводов по переработке маслосемян рапса будут созданы новые рабочие места (20 постоянных рабочих мест на каждом заводе), население будет обеспечено доступным и качественным растительным маслом собственного производства, а животноводство — рапсовым жмыхом, который в перспективе, можно использовать в пищевой промышленности как высокобелковое сырье. Диссертантом рекомендованы места строительства заводов по переработке маслосемян ярового рапса, зерноочистительных комплексов и зерносушилок в соответствии с объемами поставок сырья по административным районам области (табл. 4).

Таблица 4

Проект размещения зерноочистительных и сушильных комплексов, заводов по переработке маслосемян ярового рапса по Кемеровской области

Местонахождение Районы- поставщики Объем Зерно- Зерносушилки

завода поставок сырья, т очистительные комплексы МВУ-50+ ЗСК-ЗО

Крапивинскнй 11 000 11 2

ООО «Вемма», Крапивинский р-н Промышленновский 16 000 16 3

Ленинск-Кузнецкий 8 000 8 1

Итого по ООО «Вемма» 35 000 35 6

Беловский 9 000 9 2

Гурьевекий 5 000 5 1

Завод № 2, Прокопьевский 7 000 7 2

г. Белово (элеватор) Новокузнецкий 6 000 6 1

Ленинск-Кузнецкий 8 000 8 2

Итого по завод' № 2 35 000 35 8

Топкинский 10 000 10 2

Завод № 3, г. Топки Кемеровский 8 000 8 2

Яшкинский 6 000 6 2

Юргинский 11 000 11 2

Итого по заводу № 3 35 000 35 8

Ижморский 4 000 4 1

Мариинский 8 000 8 2

Завод № 4, Чебулинский 8 000 8 2

с. Верх - Чебула Тисульский 6 000 6 1

Тяжинский 9 000 9 2

Итого по заводу № 4 35 000 35 8

Диссертантом рассчитана экономическая эффективность переработки маслосемян на ООО «Вемма» при мощности на уровне 30 тыс. т маслосемян и годовой амортизации 3,12 млн руб. (табл. 5).

При данной нагрузке рентабельность производства составляет 25,6%, что меньше на 0,5% от фактического производства. Это связано с увеличением потерь в процессе переработки маслосемян, в составе которых имеются трудноотделимые и неотделимые семена сорняков, примеси других культур (5%, при объеме 30 тыс. т. При фактическом объеме переработки (7100 т) потери составляют 355 т на сумму 2,31 млн руб. При поступлении в переработку 30 тыс. т потери составят 15 тыс. т на сумму 9,75 млн руб. В результате рентабельность переработки снижается. В целях повышения результативно-

сти производства и переработки маслосемяи, необходимо снизить до максимально возможного уровня потери при переработке маслосемян, путем получения качественной зерновой массы от поставщиков сырья.

Таблица 5

Прогноз экономической эффективности переработки маслосемян в ООО __«Вемма» на уровне 30 тыс. т__

Показатель Значение

Переработка маслосемян рапса, т 30 000

Стоимость сырья, млн руб. 195

Производственные затраты переработки маслосемян. руб. / т 963,1

Всего производственных затрат, тыс. руб. 28 893

Годовая амортизация, тыс. руб. 3 120

Итого материальных затрат, тыс. руб. 227 013

Производство растительного масла, т 9 000

Выручка от реализации рапсового масла, тыс. руб. 207 000

Производство рапсового жмыха, т 19 500

Выручка от реализации рапсового жмыха, тыс. руб. 78 000

Общая выручка от реализации продукции, тыс. руб. 285 000

Прибыль от реализации продукции, тыс. руб. 57 987

Рентабельность продукции, % 25,6

Следует учитывать, что в первый год работы предприятие допускает уступки как поставщикам сырья, так и потребителям продукции - рапсового масла и жмыха. Например, в этот период в Западно - Сибирском регионе в среднем рапсовое масло отпускалась по цене не ниже 23,5 руб / кг, в Поволжском регионе - 24 - 27 руб / кг. Отпускная цена рапсового жмыха в Западно- Сибирском регионе составила 4,7 - 5 руб / кг. Если принять за основу отпускные цены на рапсовое масло 23 500 руб /т и рапсовый жмых 5 руб /кг (как среднестатистические по региону), то размер недополученной прибыли составит 5,6 млн руб, а рентабельность, с ее учетом, 36,3%.

Создание научно-производственной системы «Кемерово-рапс». Необходимость создания специальной системы и головного предприятия по рапсу заключается в том, что в настоящее время в области остро стоит вопрос обеспечения специалистами. Так, многие агрономы стали руководителями раздробленных хозяйств или главами крестьянских (фермерских) хозяйств, в результате они в основном заняты организаторской деятельностью

предприятий и меньше - их технологическими проблемами. Поэтому в штате головного предприятия должны быть агрономы по рапсу, которые обязаны принимать активное участие в составлении бизнес-планов, в разработке условий организации и оплаты труда, в заключении договоров. Например агроном-технолог в АО «Татрапс» обслуживает от 10 до 20 хозяйств в одном или двух районах. Этот специалист осуществляет также организационно-технологическое руководство возделыванием рапса в сельскохозяйственных предприятиях, вступивших в договорные взаимоотношения с АО «Татрапс».

В целях интенсификации производства рапса в Кемеровской области для полного решения поставленных задач по обеспечению растительным маслом и рапсовым жмыхом животноводства необходимо создать научно- производственную систему «Кемерово-рапс» с головным государственным предпри-

ятием «Кузбассрапс» (рисунок).

Схема системы «Кемерово- рапс»

Головное предприятие должно обеспечить вертикальную интеграцию производителей и переработчиков маслосемян рапса, потребителей готовой основной и побочной продукции.

Система «Кемерово- рапс» организует горизонтальную интеграцию с научными и учебными учреждениями, производителями и поставщиками необходимой техники, минеральных удобрений и средств химической защиты растений, поставку оригинальных семян и организацию семеноводства для товарных посевов, распределение бюджетных средств и контроль за их исполнением, проведение политики в области рапсосеяния в регионе и непосредственное руководство головным предприятием.

В целях координации связи с федеральным центром НПС «Кемерово-рапс» должна сотрудничать с ассоциацией рапсоводов России «Расрапс» на договорной основе.

Экономическое обоснование мероприятий по интенсификации производства ярового рапса. В процессе исследований интенсификации производства ярового рапса нами определена эффективность интенсивной технологии возделывания культуры в условиях КФХ «Клин» Прокопьевском района Кемеровской области. В процессе разработки технологической карты были исключены традиционные элементы агротехники: глубокая вспашка с оборотом пласта, внесение почвенных гербицидов до посева, химическая обработка посевов против крестоцветных блошек; включено использование десиканта вместо двухфазной уборки урожая, обследованы агрохимическое и фитосанитарное состояние полей с последующим составлением паспорта поля, внедрены прогрессивные формы оплаты труда. Во время исследований также рассчитывали экономическую эффективность при интенсивной и классической технологиях. Как видно из табл. 6, материальные затраты при классической технологии повышаются на 13 % и составляют 3460 руб./га. Интенсивные технологии возделывания ярового рапса на маслосемена сокращают не только материальные, но и трудовые затраты. Внедрение интенсив-

ных технологий возделывания ярового рапса на площади 70800 га позволит получить дополнительно 53,8 млн руб. прибыли.

Таблица 6

Проектные показатели эффективности интенсивных технологии возделывания ярового рапса в КФХ «Клин» Прокопьевского района_

Показатель Ресурсосберегающая технология Классическая технология

Произведенные затраты согласно технологической карте, руб. 270 000 346 000

Стоимость минеральных удобрений. руб. 553 000 553 000

Стоимость пестицидов, руб. 113 000* 93 000

Стоимость семенного материала, руб. 35 000 35 000

Итого затрат, руб. 971 000 1 027 ООО

Реализационная цена 2008 г.. руб./т 6530 6530

Выручка от реализации, руб. 1 306 000 1 306 000

Чистый доход, руб. 335 000 ..279 000

Рентабельность. % 34,5 27,2

*Со стоимостью дссиканта в сумме 20 тыс. руб.

Таким образом, внедрение интенсивных технологий возделывания ярового рапса позволит укрепить материально-техническую базу товаропроизводителей, повысить рентабельность производства, темпы роста производительности труда, обеспечить экономию трудовых ресурсов и ведете расширенного воспроизводства как основу дальнейшей интенсификации отрасли.

Посев ярового рапса как сидерата на всей площади паровых полей Кемеровской области 140 тыс. га, по нашим проектным данным, позволит получить 112 млн руб. прибыли по сравнению с внесением окисленных углей в расчете 1 т/га. При этом не требуется специальной техники для погрузки и перевозки окисленных углей, ее обслуживания. Посев ярового рапса как сидерата в любом хозяйстве можно проводить по технологии возделывания зерновых культур, которая доступна каждому сельскохозяйственному товаропроизводителю.

Таким образом, для оценки экономической эффективности ярового рапса как сидеральной культуры, в условиях региона предлагаем сопоставить производственные затраты на внесение окисленных углей с затратами на посев и измельчение зеленой массы культуры на один гектар. Годовая экономическая эффективность по Кемеровской области при посеве ярового рапса

в качестве сидералыюй культуры на площади 140 тыс. га составляет 112 млн руб. по сравнению с внесением на данную площадь окисленных углей из угледобывающих предприятий.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

На основании проведенных исследований по интенсификации производства ярового рапса на различные цели в условиях Кемеровской области нами сделаны следующие выводы:

1. Сущность интенсификации сельскохозяйственного производства на современном этапе заключается в использовании инновации, высоко производительных технологических комплексов, перспективных ресурсосберегающих технологий производства, что обеспечивает повышение производительности труда, сокращение затрат и максимизации прибыли от производственной деятельности.

2. Интенсификация производства как экономическая категория существует закономерно как в рыночной, так и в планово-распределительной экономике, хотя их функции не совпадают по своим целям и содержанию. Интенсификация отечественного сельскохозяйственного производства развивалась в шесть этапов: интенсивное начало в начале XX в. с последующим стремительным спадом по причине начала реформ в отечественной экономике в целом. Качественные и количественные изменения уровня производительных сил предопределили появление позитивной концепции интенсификации, основой которой является увеличение выхода продукции с единицы площади при сохранении плодородия почв, снижете затрат на единицу площади за счет применения систем научных знаний, реализованных в ресурсосберегающих технологиях и многофункциональных технических средств.

3. Целевое научное прог нозирование является основой определения интенсификации производства ярового рапса. Прогнозирование на всех про-

изводствешшх стадиях оптимизирует затраты трудовых, материальных и других ресурсов на производство единицы продукции.

4. Экономическая целесообразность производства и реализации ярового рапса в хозяйствах Кемеровской области подтверждается рентабельностью продукции от 8 до 130% в зависимости от природных, экономических и организационных условий. В Западной Сибири яровой рапс, как во многих странах и в мировом сельскохозяйственном производстве, должен занимать ведущее место в качестве одной из основных масличных культур на пищевые и технические цели, высокобелковой кормовой и универсальной сидеральной культуры с хорошими медоносными свойствами. Интенсификация рапсосея-ния на основе научно-технического прогресса, внедрения передовых технологий и средств производства позволит в короткие сроки устранить дефицит в производстве растительного масла, повысить экономическую эффективность продукции растениеводства и сельского хозяйства в целом.

5. Уровень производства ярового рапса во многом зависит от развития рынка рапса и продуктов его переработки. В связи с выведением отечественных сортов с коротким вегетационным периодом в Западной Сибири стало возможным возделывание ярового рапса на пищевые цели. Для покрытия дефицита в растительном масле по СФО, с учетов выхода масла с 1 га на уровне 600 кг, потребуется посеять 73 тыс. га ярового рапса на маслосемена. Исследования показали, что для выращивания 140 тыс. т маслосемян ярового рапса с полным балансированием питательных элементов в почве, уничтожением сорняков и самых опасных вредителей - крестоцветных блошек и рапсового цветоеда требуется ежегодно вносить минеральные удобрения и средства химической защиты на общую сумму 457 млн 203 тыс. руб.

6. На основе положительного опыта использования рапса в кормопроизводстве в ООО «Ваганово» Промышленновского района, ООО «Дружба» Чебулинского района, ООО «Разгуляй» Мариинского района, в предприятиях холдинговой компании «Сибирский деловой союз» выявлена необхо-

димость производства зерна на фуражные цели в объеме 1 млн 150 тыс,, т, рапса на площади 106 тыс. га.

7. Проведенные диссертантом исследования показывают, что использование рапсового жмыха в дойном стаде в хозяйствах Кемеровской области экономически эффективно. При потреблении 66 тыс. т рапсового жмыха дополнительно получено дохода от производства молока на сумму 528 млн руб. Дополнительное производство молока позволит увеличить его душевое потребление по Кемеровской области на 38 кг. В 2007 г. это показатель производства составил 164 кг и 224 кг потребления при рекомендуемой норме на уровне 390 кг в год.

8. Рациональное размещение перерабатывающих производств - неизбежное условие развития рынка ярового рапса и повышение конкурентоспособности готовой продукции. В целях повышения результативности переработки маслосемян, необходимо снизить потери до максимально возможных. Необходимо отметить, что при увеличении объемов переработки до 30 тыс. т маслосемян рапса размер постоянных затрат (амортизационные отчисления) в 2,4 раза ниже в сравнении с фактическим уровнем 7,1 тыс. т в 2008г.

9. Диссертантом определена экономическая эффективность сиде-рального пара с посевом ярового рапса в сравнений с внесением окисленных бурых углей как основного источника органического удобрения в регионе. Экономический эффект, или экономия затрат, от посева ярового рапса в качестве сидерата по сравнению с внесением окисленных углей при перевозке на расстояние 50 км составит 480 руб. / га.

10. В условиях ограниченности ресурсов, жесткой конкурентной борьбы, модернизации машинно-тракторного парка ресурсосбережение выступает как основная составляющая позитивной концепции интенсификации производства. Интенсивные технологии возделывания ярового рапса на мас-лосемена сокращают не только матер иальные, но и трудовые ресурсы. Внедрение интенсивных технологий возделывания ярового рапса в Кемеровской

области на 70800 га позволит получить дополнительно 53,808 млн руб. прибыли.

11. Реализация предложенных мероприятий по интенсификации производства ярового рапса требует создания современной организационной структуры «Кемерово-рапс», функциональной направленностью которой является научно обоснованное прогнозирование производства и переработки ярового рапса с направленностью на улучшение обеспеченности населения региона продовольствием.

ОСНОВНЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ В журналах, рекомендованных ВАК

1. Ахметгареев Р.Ф. Интенсификация сельскохозяйственного производства — основа продовольственного обеспечения региона / Р.Ф. Ахметгареев, Р.Б. Нурлыгаянов, Т.В. Елисеева // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2010. - №2. - 0,3 п.л.

2. Ахметгареев Р.Ф. Тернистый путь возделывания рапса / Р.Ф. Ахметгареев, Р.Б. Нурлыгаянов, P.P. Исмагилов, A.C. Мерзликин, Ф.Н. Гаскаров, Д.С. Давлетшин // Зерновое хозяйство. - 2007. - №5. - 0,05 п.л.

3. Ахметгареев Р.Ф. Возделывание ярового рапса в Кемеровской области / Р.Б. Нурлыгаянов, Р.Ф. Ахметгареев, В.М. Гусаков // Зерновое хозяйство. -2007,-№6.-0,1п.л.

Прочие публикации

4. Ахметгареев Р.Ф. Яровой рапс в Кемеровской области / Р.Ф. Ахметгареев, Р.Б. Нурлыгаянов. В.М. Гусаков // Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства: Мосоловские чтения: материалы междунар. научно-практической конф. (Вып.ГХ., кн. 1).- Йошкар-Ола: Мар.гос. ун-т, 2007. - 0,1 п.л.

5. Ахметгареев Р.Ф. Рапс - ведущая техническая культура / Р.Ф. Ахметгареев, Р.Б. Нурлыгаянов, Ф.Н. Гаскаров, Д.С. Давлетшин // Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства: Мосоловские чтения: материалы междунар. научно-практической конф. (Bbin.IX.. кн. 1).- Йошкар-Ола: Мар.гос. ун-т, 2007. -0,05 п.л

6. Ахметгареев Р.Ф. Минеральное питание ярового рапса / Р.Ф. Ахметгареев, P.P. Исмагилов, Ф.Н. Гаскаров, P.P. Ялалов, Р.Б. Нурлыгаянов, Д.С. Давлетшин // Агрохимические приемы рационального применения средств химизации как основа повышения плодородия почв и продуктивности сельскохозяйственных культур: материалы 41-й междунар. науч. конф. (ВНИ-ИА). - М.: ВНИИА, 2007. - 0,02 п.л.

7. Ахметгареев Р.Ф. Возделывание ярового рапса в условиях Кемеровской области / Р.Б. Нурлыгаянов, Р.Ф. Ахметгареев, В.М. Гусаков // Про-

блемы и перспективы развития инновационной деятельности в агропромышленном производстве: материалы Всеросс. науч.- практ. конференции. -Уфа: БГАУ, 2007. - 0,1 п.л.

8. Ахметтареев Р.Ф. Рапс - техническая культура / Р.Б. Нурлыгаянов, Р.Ф. Ахметтареев, В.М. Гусаков, A.C. Мерзликин, Д.С. Давлетшин // Проблемы и перспективы развития инновационной деятельности в агропромышленном производстве: материалы Всеросс. науч.- практич. конф. - Уфа: БГАУ, 2007.-0,05 п.л.

9. Ахметтареев Р.Ф. Рапс яровой. (Обзор. Библиография): монография/ Р.Б. Нурлыгаянов, Р Р. Исмагилов, A.C. Мерзликин, Р.Ф. Ахметгареев, Ф.Н. Гаскаров, Д.С. Давлетшин. - М.: НИИСХ ЦРГО, 2008. - 2,2 п.л.

10. Ахметгареев Р. Ф. Рапс - выгодная культура для Кемеровской области / Р. Ф. Ахметгареев // Агрохимические технологии, приемы и способы увеличения объемов производства высококачественной сельскохозяйственной продукции: материалы 42-й междунар. науч. конф. (ВНИИА). - М.: ВНИИА, 2008.-0,1 п.л.

11. Ахметгареев Р.Ф. Оптимизация посевов ярового рапса в Прокопьевском районе Кемеровской области / Р.Ф. Ахметгареев // Актуальные 'допросы аграрной науки и образования: материалы междунар. научн,- практ. конф. посвящ. 65-летию Ульянов. ГСХА,-Ульяновск, 2008,- Т. 1. - 0,1 п. л.

12. Ахметгареев Р.Ф. Некоторые факторы повышения эффективности производства маслосемян ярового рапса / Л.Р. Попова, Р.Ф. Ахметгареев, K.P. Исмагилов // Право. Бизнес. Население: материалы V меясдунар. науч. -практ. конф. - Пенза: Приволж. Дом знаний, 2008. - 0,1 п.л.

13. Ахметгареев Р.Ф. Оценка экономической эффективности ярового рапса на сидерат / Р.Ф. Ахметгареев // Применение средств химизации в технологиях адаптивно - ландшафтного земледелия: материалы 43-й междунар. науч. конф. молодых ученых и специалистов (ВНИИА). — М.: ВНИИА, 2009. -0,1 п.л.

14. Ахметгареев Р.Ф. Интенсификация сельскохозяйственного производства - основа продовольственной независимос ти регио на / Р.Ф. Ахметгареев, Р.Б. Нурлыгаянов, С.С. Султанова // Макроэкономические проблемы современного общества (федеральный и региональный аспекты). - 11енза: ПСХА, 2009. - 0,05 п.л.

15. Ахметгареев Р.Ф. Создание научно-производственной системы как основа успешной деятельности предприятий в рыночных условиях/ Р.Ф. Ахметгареев, Д.С. Давлетшин // Торговые отношения в инновационной экономике: социальные и экономические аспекты: Материалы Bcej юсс. науч,-практ. конф. — Новосибирск: НФ РГТЭУ, 2010. - 0,2 п.л.

16. Ахметгареев Р.Ф. Интенсификация сельскохозяйственно го производства Кемеровской области в условиях рынка / Р.Ф. Ахметгареев, С.С. Султанова // Новейшие направления развития аграрной науки в раб отах молодых ученых: труды IV Междунар. науч. конф. молодых ученых посвященной 40-летию СО РАСХН. - Новосибирск, 2010. -Ч. 2.-0,2 п.л.

17. Ахметгареев Р.Ф. Оптимизация посевов ярового рапса на пищевое растительное масло в Кемеровской области / Р .Б. Нурлыгаянов, Р.Ф. Ахметгареев //Пища . Экология. Качество: труды VII международной научно-практической конференции. - Новосибирск, 2010. - 0,2 п.л.

18. Ахметгареев Р.Ф. Оптимизация посевов ярового рапса на масло в условиях Кемеровской области / Р .Б. Нурлыгаянов, Р.Ф. Ахметгареев // Аграр -ная наука -сельскохозяйственному производству Монголии, Сибири и Казахстана: сб. науч. докл. XIII Междунар. науч.-пракг. конф. -Новосибирск, 2010.-0,1 п.л.

19. Ахметгареев Р.Ф. Организация производства растительного масла на пищевые цели в Кемеровской области /Р.Б. Нурлыгаянов, Р.Ф. Ахметгареев // Рыночная интеграция в агропродовольственном секторе: тенденции, проблемы, государственное регулирование. -М .: ВИАПИ им. A.A. Никонова: «Энциклопедия российских деревень», 2010. - 0,2 п.л.

20. Ахметгареев Р.Ф . Интенсификация семеноводства ярового рапса / Р.Б. Нурлыгаянов, Р.Ф. Ахметгареев, C.B. Лештаев, Д.С. Давлетшин //Инновационному развитию АПК - научное обеспечение /Сб. науч. тр. Межднар. науч.-практ. конф. посвящ. 80 - летию Пермской ГСХА. -Пермь : ФГОУ ВПО «Пермская ГСХА, 2010. - 4.4. - 0,2 п.л.

21. Ахметгареев Р.Ф. Методика определения площади посевов ярового рапса на масло для пищевых целей /Р.Ф. Ахметгареев // Научное обеспечение устойчивого ведения сельскохозяйственного производства в условиях глобального изменения климата. - Казань, 2010. - 0,25 п.л.

Подписано в печать. 24.03.2011 г. Бумага «Снегурочка». Формат 60x84/16. Гарнитура «Тайме» Печать, ризографическая Усл.печ.л. 1,0 .Тираж 100 . Заказ 067

ООО «Угрешская типография» т. 700-13-40,700-06-66 111621, Москва, ул. Оренбургская, 15

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидата экономических наук, Ахметгареев, Риннат Флюрович

ВВЕДЕНИЕ.

Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ПОЛОЖЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ ВОСПРОИЗВОДСТВА НА ИНТЕНСИВНОЙ ОСНОВЕ

1.1. Сущность интенсификации сельского хозяйства в условиях рынка.

1.2. Показатели интенсификации сельскохозяйственного производства.

1.3. Факторы и направления интенсификации производства ярового рапса.

Глава 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПРОИЗВОДСТВА ЯРОВОГО РАПСА.

2.1. Мировые тенденции производства и использования ярового рапса.

2.2. Современное состояние производства ярового рапса в РФ.

2.3. Природные, организационные условия Кемеровской области для интенсификации производства ярового рапса.

Глава 3.НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАСШИРЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЯРОВОГО РАПСА.

3.1. Основные направления развития производства ярового рапса на интенсивной основе.

3.2. Прогноз производства и использования ярового рапса.

3.2. 1. Производство растительного масла на пищевые цели.

3.2.2. Перспективы использования ярового рапса в животноводстве.

3.2.3. Обоснование использования ярового рапса в качестве сидеральной культуры.

3.2.4. Формирование системы семеноводства ярового рапса.

3.3. Экономическая эффективность использования ресурсосберегающих технологий производства ярового рапса.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Развитие производства ярового рапса в Западной Сибири"

Актуальность темы исследования. В современных условиях хозяйствования одной из проблем, требующих своего детального исследования, является разработка организационных и экономических механизмов, позволяющих обеспечивать конкурентоспособность продукции агропромышленного производства, в том числе за счет широкого применения интенсивных технологий производства на инновационной основе. Одним из ключевых факторов, определяющих необходимость выработки адекватных механизмов, ориентированных на расширение применения интенсивных технологий, выступает технико-технологическая отсталость, обуславливающая, в свою очередь, высокие материально-вещественные издержки и затраты труда на производство единицы продукции, что отражается на финансово-экономическом состоянии отечественного товаропроизводителя.

Принимаемые государством меры по стимулированию роста производства рапса в рамках реализации Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008 - 2012 годы остаются недостаточными, поскольку ориентированы на развитие производства преимущество за счет экстенсивных факторов. Тогда как, в условиях усиления конкурентной борьбы на рынке рапса и продуктов его переработки, на первый план обеспечения преимуществ отечественного сельскохозяйственного товаропроизводителя выступает фактор интенсификации производства. До настоящего времени проблема интенсификации производства в условиях вступления России в ВТО усугубляется тем, что не выработаны действенные механизмы трансферта инноваций от разработчиков до потребителей, позволяющих аграрному товаропроизводителю достаточно эффективно использовать различные инновационные системы машин, оборудования в единой технологической системе производства рапса. Рост спроса на рапс обусловлен рядом причин, среди которых можно выделить следующие: необходимость обеспечения импортозамещения (в 2008 г. по сравнению с 2007 г. объем ввозимого в Россию растительного масла увеличился на 32,9 %.); использования его в качестве высококачественного корма для животных, а также применения как сиде-ральной культуры (потребность в органических удобрениях только по Кемеровской области составляет около 3 млн. т в год). В этих условиях поиск форм и методов развития производства рапса, в том числе на основе использования интенсивных технологий, является актуальным и необходимым.

Состояние изученности проблемы. Вопросам развития производства на основе интенсификации в условиях научно-технического прогресса посвящены исследования многих отечественных исследователей, таких как: Л.И. Абалкин, Г.В. Беспахотный, И.Н. Буздалов, С.Ю. Глазьев, A.M. Емельянов, В.В. Милосердов, A.C. Миндрин, И.Г. Ушачев. Теоретические и прикладные вопросы интенсификации производства в условиях рынка рассматриваются в работах А.И. Алтухова, Г.А. Баклаженко, P.C. Гайсина, В.А. Добрынина, Г.Г. Котова, О.Б. Леппке, В.В. Мазлоева, O.A. Регуша, М.В. Свобо-диной, О.Г. Чарыковой и других российских экономистов-аграрников. Вопросам повышения управления сельскохозяйственным производством, укрепления финансовой устойчивости предприятий в регионах посвящены научные исследования Р.Х Адукова, Ф.Г. Арутюняна, В.П. Зотова, И.В. Курцева, П.М. Першукевича, С.А. Шарипова и др. Отдельные направления стимулирования производства рапса разрабатываются в работах И.В. Артемова Р.Г. Гареева, Д.С. Давлетшина В.В. Карпачева, Д.А. Красовского И.Ф. Нариж-ным, А.Г. Сивирина, Ю.В. Румянцевой, Н. А. Сухочевой, В.А. Федотова и др.

Вместе с тем, при наличии разносторонних исследований, связанных с развитием производства на основе применения интенсивных технологий в сельском хозяйстве в условиях рыночной экономики, требуется выявление направлений и механизмов обеспечения развития в целях обеспечения продовольствием населения региона. Потенциальные возможности России в развитии производства рапса на различные нужды (сырья для производства пищевого масла, биотоплива и комбикормов) и остающийся низким уровень интенсификации производства ярового рапса в Западной Сибири, по сравнению с мировым уровнем, определяют актуальность темы исследования.

Цели и задачи исследования. Целью исследования является разработка научно обоснованных мер и практических рекомендаций развития производства ярового рапса на основе широкого применения интенсивных технологий и его использования на различные цели. В соответствии с целью были поставлены и решены следующие задачи:

- обобщены теоретические положения развития экономики на основе интенсификации производства;

- разработаны концептуальные подходы и положения по обеспечению развития производства рапса на основе применения интенсивных технологий с учетом имеющихся трудовых, материально-технических и финансовых ресурсов;

- выявлены основные факторы, препятствующие использованию интенсивных технологий производства ярового рапса, определены направления и механизм стимулирования их применения в условиях Западной Сибири;

- определены основные направления развития производства и использования ярового рапса в Западной Сибири с учетом формирования научно-производственной системы, а также разработан прогноз его производства с учетом использования на пищевые, технические и другие цели.

Предметом исследования являются экономические и организационно-управленческие отношения, возникающие в процессе интенсификации производства ярового рапса в сельскохозяйственных предприятиях.

Объект исследования - условия, факторы и закономерности интенсификации, влияющие на производство и использование ярового рапса в сельскохозяйственных организациях Кемеровской области различных форм собственности.

Область исследования. Диссертационное исследование соответствует п. 15.34 «Обоснование прогнозных сценариев развития агропромышленного комплекса, предприятий и отраслей сельского хозяйства»; п.15.37 «Исчисление и оценка ресурсоемкости производства и его интенсивности на предприятиях и в отраслях агропромышленного комплекса» и п. 15.47 «Научно-технический прогресс в сельском хозяйстве и других отраслях агропромышленного комплекса; концепция развития научно-технического прогресса в агропромышленном комплексе» Паспорта номенклатуры специальностей научных работников (экономические науки).

Теоретической основой исследования послужили результаты фундаментальных и прикладных исследований отечественных и зарубежных учёных, разрабатывавших различные аспекты интенсификации сельскохозяйственного производства, а также законодательные акты и методические материалы, регулирующие отношения в агропромышленном комплексе. В процессе исследований по теме применены такие методы, как монографический, рас-четно-конструктивный, абстрактно-логический, экономико-статистический, сравнительный и др.

В исследовании использованы данные Федеральной службы государственной статистики (Росстата), Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, администрации Кемеровской области, отчеты о деятельности предприятий и научных учреждений.

Научная новизна исследования заключается в следующем:

- разработана концепция развития производства рапса на базе применения ресурсосберегающей технологии;

- уточнена система показателей интенсификации производства и использования ярового рапса, которая, в отличие от существующей, позволяет более точно оценить современный уровень земледелия, механизации, химизации с учетом используемых ресурсосберегающих технологий ;

- разработана программа регионального размещения перерабатывающих производств ярового рапса с учетом прогнозов развития производства рапса, удовлетворяющая потребности региона в рапсовом масле;

- разработана система организации семеноводства ярового рапса как фактора, оказывающего влияние на эффективное использование природных и экономических ресурсов в регионе;

- разработана модель и экономическое обоснование создания научно-производственной системы «Кемерово-рапс».

Положения, выносимые на защиту:

- научные основы развития производства ярового рапса на основе использования интенсивных ресурсосберегающих технологий;

- стратегия развития производства ярового рапса на маслосемена для покрытия дефицита потребления масла в регионе;

- экономическое обоснование создания научно-производственной системы «Кемерово-рапс»;

Практическая значимость заключается в возможности применения предложений и рекомендаций диссертанта региональными органами власти и местного самоуправления, хозяйствующими субъектами при разработке и реализации программ развития агропромышленного комплекса.

Отдельные выводы, сделанные в ходе диссертационного исследования, могут стать методической основой для обоснования в других регионах систем мероприятий, направленных на самообеспечение населения и местной перерабатывающей пищевой промышленности растительным маслом, животноводства - качественными кормами, обогащения почвы элементами питания при ограниченных ресурсах минеральных удобрений.

Апробация результатов исследования. Основные положения и результаты исследований докладывались на международных, всероссийских и региональных научно-практических конференциях: «Проблемы и перспективы развития инновационной деятельности в агропромышленном производстве» (Уфа, 2007), «Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства» (Йошкар-Ола, 2007), «Актуальные вопросы аграрной науки и образования» (Ульяновск, 2008), «Макроэкономические проблемы современного общества (федеральный и региональный аспекты)» (Пенза, 2009), «Пища. Экология. Качество.» (Новосибирск, 2010), «Рыночная интеграция в агропродовольственном секторе: тенденции, проблемы, государственное регулирование» (Москва, 2010), «Инновационному развитию АПК - научное обеспечение» (Пермь, 2010), «Научное обеспечение устойчивого ведения сельскохозяйственного производства в условиях глобального изменения климата» ( Казань, 2010).

Публикации. По теме диссертационной работы опубликовано 21 научных работ объемом 4,77 п.л., в том числе 3 работы в изданиях, рекомендованных ВАК РФ.

Объем и структура работы. Диссертационная работа изложена на 165 страницах текста компьютерного набора, содержит 37 таблиц, 12 рисунков. Работа состоит из введения, трех глав, заключения, 22 приложений, библиографического списка, включающего 277 наименований.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Ахметгареев, Риннат Флюрович

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

На основании проведенных исследований по интенсификации производства ярового рапса на различные цели в условиях Кемеровской области нами сделаны следующие выводы:

1. Сущность интенсификации сельскохозяйственного производства на современном этапе заключается в использовании инновации, высоко производительных технологических комплексов, перспективных ресурсосберегающих технологий производства, что обеспечивает повышение производительности труда, сокращение затрат и максимизации прибыли от производственной деятельности.

2. Интенсификация производства как экономическая категория существует закономерно как в рыночной, так и в планово-распределительной экономике, хотя их функции не совпадают по своим целям и содержанию. Интенсификация отечественного сельскохозяйственного производства развивалась в шесть этапов: интенсивное начало в начале XX в. с последующим стремительным спадом по причине начала реформ в отечественной экономике в целом. Качественные и количественные изменения уровня производительных сил предопределили появление позитивной концепции интенсификации, основой которой является увеличение выхода продукции с единицы площади при сохранении плодородия почв, снижение затрат на единицу площади за счет применения систем научных знаний, реализованных в ресурсосберегающих технологиях и многофункциональных технических средств.

3. Целевое научное прогнозирование является основой определения интенсификации производства ярового рапса. Прогнозирование на всех производственных стадиях оптимизирует затраты трудовых, материальных и других ресурсов на производство единицы продукции.

4. Экономическая целесообразность производства и реализации ярового рапса в хозяйствах Кемеровской области подтверждается рентабельностью продукции от 8 до 130% в зависимости от природных, экономических и организационных условий. В Западной Сибири яровой рапс, как во многих странах и в мировом сельскохозяйственном производстве, должен занимать ведущее место в качестве одной из основных масличных культур на пищевые и технические цели, высокобелковой кормовой и универсальной сидеральной культуры с хорошими медоносными свойствами. Интенсификация рапсосея-ния на основе научно-технического прогресса, внедрения передовых технологий и средств производства позволит в короткие сроки устранить дефицит в производстве растительного масла, повысить экономическую эффективность продукции растениеводства и сельского хозяйства в целом.

5. Уровень производства ярового рапса во многом зависит от развития рынка рапса и продуктов его переработки. В связи с выведением отечественных сортов с коротким вегетационным периодом в Западной Сибири стало возможным возделывание ярового рапса на пищевые цели. Для покрытия дефицита в растительном масле по СФО, с учетом выхода масла с 1 га на уровне 600 кг, потребуется посеять 73 тыс. га ярового рапса на маслосемена. Исследования показали, что для выращивания 140 тыс. т маслосемян ярового рапса с полным балансированием питательных элементов в почве, уничтожением сорняков и самых опасных вредителей — крестоцветных блошек и рапсового цветоеда требуется ежегодно вносить минеральные удобрения и средства химической защиты на общую сумму 457 млн 203 тыс. руб.

6. На основе положительного опыта использования рапса в кормопроизводстве в ООО «Ваганово» Промышленновского района, ООО «Дружба» Чебулинского района, ООО «Разгуляй» Мариинского района, в предприятиях холдинговой компании «Сибирский деловой союз» выявлена необходимость производства зерна на фуражные цели в объеме 1 млн 150 тыс. т, рапса на площади 106 тыс. га.

7. Проведенные диссертантом исследования показывают, что использование рапсового жмыха в дойном стаде в хозяйствах Кемеровской области экономически эффективно. При потреблении 66 тыс. т рапсового жмыха дополнительно получено дохода от производства молока на сумму 528 млн руб. Дополнительное производство молока позволит увеличить его душевое потребление по Кемеровской области на 38 кг. В 2007 г. это показатель производства составил 164 кг и 224 кг потребления при рекомендуемой норме на уровне 390 кг в год.

8. Рациональное размещение перерабатывающих производств - неизбежное условие развития рынка ярового рапса и повышения конкурентоспособности готовой продукции. В целях повышения результативности переработки маслосемян, необходимо снизить потери до максимально возможных. Необходимо отметить, что при увеличении объемов переработки до 30 тыс. т маслосемян рапса размер постоянных затрат (амортизационные отчисления) в 2,4 раза ниже в сравнении с фактическим уровнем 7,1 тыс. т в 2008г.

9. Диссертантом определена экономическая эффективность сиде-рального пара с посевом ярового рапса в сравнении с внесением окисленных бурых углей как основного источника органического удобрения в регионе. Экономический эффект, или экономия затрат, от посева ярового рапса в качестве сидерата по сравнению с внесением окисленных углей при перевозке на расстояние 50 км составит 480 руб. / га.

10. В условиях ограниченности ресурсов, жесткой конкурентной борьбы, модернизации машинно-тракторного парка ресурсосбережение выступает как основная составляющая позитивной концепции интенсификации производства. Интенсивные технологии возделывания ярового рапса на мас-лосемена сокращают не только материальные, но и трудовые ресурсы. Внедрение интенсивных технологий возделывания ярового рапса в Кемеровской области на 70800 га позволит получить дополнительно 53,808 млн руб. прибыли.

11. Реализация предложенных мероприятий по интенсификации производства ярового рапса требует создания современной организационной структуры «Кемерово-рапс», функциональной направленностью которой является научно обоснованное прогнозирование производства и переработки ярового рапса с направленностью на улучшение обеспеченности населения региона продовольствием.

Диссертация: библиография по экономике, кандидата экономических наук, Ахметгареев, Риннат Флюрович, Кемерово

1. Агеенко Г.П. Система ведения сельского хозяйства Кемеровской области / Г.П. Агеенко, Н.М. Габитов, Ю.П. Доставалов и др.— Новосибирск, 1986-262 с.

2. Абалкин Л.И. Перевод экономики на интенсивный путь развития / Л.И. Абалкин // Вопросы экономики. — 1982. № 2. — С.3-13.

3. Агропромышленный комплекс России в 2008 г. (экономический обзор) // АПК: экономика, управление. — 2009. №3. - С.71-76.

4. Агропромышленный комплекс России в первом полугодии 2009г. (экономический обзор) // АПК: экономика, управление. — 2009. — №8. — С.62-66.

5. Адамович A.A. Земледелие в Кузбассе / A.A. Адамович, М.В. Овчарен-ко, И.А. Емельянов, В.И. Сидоров и др. Кемерово, 1979. — 303 с.

6. Адуков Р.Х. Система инновационного обеспечения АПК / Р.Х. Адуков // Роль инновации в развитии АПК. — М.: Энциклопедия российских деревень, 2008. С. 77-79.

7. Александров Г.А. Курсом интенсификации / Г.А. Александров. — М.: Экономика, 1998.- 158 с.

8. Алтухов А.И. Если российское сельское хозяйство не готово использовать минеральные удобрения, может ли оно накормить страну? /А.И. Алтухов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2009. - № 4. - С. 19-27.

9. Альтерготт A.A. Технологический прорыв основа реформ в агропромышленном комплексе / A.A. Альтерготт // Вопросы стабилизации агропромышленного комплекса Кемеровской области: сб. ст. - Новосибирск, 1995.-С.6-14.

10. Андреев В.А. Интенсификация общественного производства в свете институциональной теории / В.А. Андреев, К.В. Павлов // Общество и экономика. 2006. - № 6. - С. 152-162.

11. Андреева Н.М. Сельское хозяйство западных стран на постиндустриальном этапе развития / Н.М. Андреева // Мировая экономика и международные отношения. 2009. - № 7. — С. 91-96.

12. Анчишкин А.И. Проблемы интенсификации общественного производства / А.И. Анчишкин // Политическое самообразование. — 1969. №9. — С. 24-25.

13. Артемов И. В. Рекомендации по использованию рапсовых кормов в животноводстве и птицеводстве / И. В. Артемов, И. В. Мягков, Р. Н. Черных, В. А. Пепелина. — Липецк, 2000. — 26 с.

14. Артемов И.В. Рапс — масличная и кормовая культура / И.В. Артемов,

15. B.В. Карпачев. Липецк: ВНИПТИР, 2005. - 143 с.

16. Арутюнян Ф.Г. Рекомендации по совершенствованию коммерческого расчета в коллективных сельскохозяйственных организациях / Ф.Г. Арутюнян, В.-Т. Топоров. -М., 2009. 134 с.

17. Ахметгареев Р.Ф. Возделывание ярового рапса в Кемеровской области / Р.Б. Нурлыгаянов, Р.Ф. Ахметгареев, В.М. Гусаков // Зерновое хозяйство. 20071 - №6. - С.7-8.

18. Ахметгареев Р. Ф. Тернистый путь возделывания рапса / Р.Ф. Ахметгареев, Р.Б. Нурлыгаянов, Р.Р. Исмагилов, A.C. Мерзликин, Ф.Н. Гаска-ров, Д.С. Давлетшин // Зерновое хозяйство. 2007. — № 5. - С.3-5.

19. Баклаженко Г.А. Развитие сельскохозяйственного маркетинга / Г.А. Баклаженко, JI.A. Смирнова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - №2. - С. 21-24.

20. Батагов А.Х. У переработчиков все впереди / А.Х. Батагов // Деловой Кузбасс. 2009. - № 10. - С.46-47.

21. Беспахотный Г.В. Федеральный фонд поддержки сельского хозяйства необходим / Г.В. Беспахотный, Н.Г. Барышников // АПК: экономика, управление. 2007. -№1. - С. 15-16.

22. Богдановский В.А. Факторы производительности труда в сельском хозяйстве / В.А. Богдановский. М., 2008. - 206 с.

23. Боев В.Р. Производственные и научно-производственные системы в сельском хозяйстве / В.Р. Боев, Е.С. Оглоблин, А, И.Ф. Нарижний и др. М.: Агропромиздат, 1990. - 207 с.38