Совершенствование учета и анализа производства продукции птицеводства (в условиях реализации Продовольственной программы в Литовской ССР) тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
- Ученая степень
- кандидата экономических наук
- Автор
- Гипене, Гайлуте Ионовна
- Место защиты
- Москва
- Год
- 1983
- Шифр ВАК РФ
- 08.00.12
ДиссертацияДиссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидата экономических наук, Гипене, Гайлуте Ионовна
ВВЕДЕНИЕ.
Глава I. Продовольственная программа, проблемы учета и анализа продукции птицеводства . ю
1.1. Экономическая сущность Продовольственной программы, проблемы учета и анализа в процессе ее реализации . Ю
1.2. Методы расчета и оценки конечной продукции при реализации Продовольственной программы.
Глава П. Совершенствование бухгалтерского учета производства продукции птицеводства при переводе его на промышленную основу.
2.1. Специфические условия организации и технологии птицеводства на промышленной основе. SI
2.2. Действующая система учета затрат про изводства продукции.
2.3. Совершенствование учета показателей производства продукции птицеводства. Ю
Глава Ш. Организация и приемы анализа производства продукции птицеводства в условиях реализации Продовольственной программы.
3.1. Направления и организация анализа производства продукции в интегрированных формированиях
- 3
3.2. Приемы анализа производства продукции в птицеводческом подкомплексе.
3.3. Анализ объемов производства и качества продукции птицеводства, пути повышения его эффективности.
ЗЛМШЕНИЕ.
Диссертация: введение по экономике, на тему "Совершенствование учета и анализа производства продукции птицеводства (в условиях реализации Продовольственной программы в Литовской ССР)"
Актуальность темы. Успешная реализация Продовольственной программы СССР на период до 1990 года зависит в известной мере от увеличения производства продукции птицеводства - мяса птицы и яиц, повышения эффективности птицеводства. В числе 10 важнейших продуктов питания, наиболее полное обеспечение которыми является целью Продовольственной программы, яйца выделены отдельной строкой, а мясо птицы составляет значительную часть всех мясных продуктов.
В Продовольственной программе воплощен целевой, комплексный подход к решению продовольственной проблемы. Важнейшая особенность такого подхода состоит в том, чтобы увязать, объединить работу как самого сельского хозяйства, так и обслуживающих отраслей промышленности, транспорта, торговли, подчинить всю их деятельность общей конечной цели - производству высококачественных продуктов питания и доведения их до потребителя.
В Литовской ССР птицеводство - одна из наиболее развитых отраслей сельского хозяйства. В 1980г. душевое потребление яиц составило 253 шт., птичье мясо в структуре общего потребления мяса равнялось 14,1% или 11,6 кг на душу населения.
В Продовольственной программе республики намечено к 1990г. производить на душу населения по 320 шт.яиц и по 14,6 кг птичьего мяса или увеличить обеспечение ими соответственно на 34 и 26 процентов. Такими не высокими темпами намечено развивать птицеводство и в других республиках страны. В целом по СССР рост'душевого потребления яиц в 1990 году должен увеличиться по сравнению с 1980г. на 12%.
В стране имеются крупные резервы повышения уровня развития птицеводства,улучшения системы заготовок, транспортировки, переработки, хранения и реализации продукции за счет совершенствования учета и анализа продукции птицеводства на всех стадиях от ее производства до потребления.
Возможности реализации этих задач рассмотрены в диссертации на примере Литовской ССР, где создан и успешно функционирует птицеводческий подкомплекс республиканского агропромышленного комплекса и где накоплен значительный опыт по совершенствованию бухгалтерского учета и анализа производства яиц и птичьего мяса и доведения их до потребителя.
Вместе с тем, и в этой республике еще не полностью используются возможности повышения эффективности интеграционных процессов в птицеводстве, особенно в решении проблем увеличения качества яиц и птичьего мяса, недостаточно используется экономический механизм для укрепления взаимодействия сельского хозяйства с другими, связанными с ним отраслями народного хозяйства в процессе получения конечной продукции птицеводства.
Различные стороны учета и анализа производства продукции исследованы в трудах ряда советских ученых. Большой вклад в изучение этих проблем внесли И.А.Белебеха, Н.Г.Белов, И.А.Ламнкин, А.Д.Ларионов, И.С.Мацкявичюс, В.С.Микутис, Г.С.Овсянников, М.З. Пизенгольц, В.К.Радостовец и другие ученые.
Однако в трудах названных и других исследователей освещены в основном вопросы совершенствования учета и анализа производства продукции в рамках всей отрасли растениеводства и животноводства, т.е. в крупноотраслевом аспекте. Межотраслевые проблемы учета и анализа получения конечной продукции отдельно конкретно взятой отрасли в условиях реализации Продовольственной программы СССР изучены пока недостаточно. В то время, как эти условия характерны тем, что формируется самостоятельный подкомплекс АПК, который находится в тесной зависимости от других подкомплексов. Возникли новые проблемы совершенствования внутриотраслевых и межотраслевых связей за счет улучшения самого инструмента их оценки - системы учета и анализа.
Необходимость изучения и решения этих вопросов, недостаточная теоретическая и практическая разработанность проблемы и ее большое народнохозяйственное значение определили выбор темы диссертации.
Цель настоящей работы в том, чтобы на основе изучения и оценки внутриотраслевых и межотраслевых связей при производстве конечной продукции птицеводства в Литовской ССР и литературных источников разработать предложения по дальнейшему улучшению форм учета и приемов анализа производства мяса птицы и яиц в системе продуктового подкомплекса Продовольственной программы с тем, чтобы способствовать ее успешной реализации.
В соответствии с выбором цели решены следующие задачи:
- определена сущность и структура птицеводческого подкомплекса, как составной части Продовольственной программы и показана его роль в решении продовольственной проблемы;
- показаны особенности организации и технологии производства продукции птицеводства на промышленной основе и пути совершенствования бухгалтерского учета в этих условиях;
- разработаны предложения по совершенствованию номенклатуры затрат и калькуляционных статей, отражающие качественные показатели;
- проанализированы возможности применения известных приемов комплексного экономического анализа хозяйственной деятельности в специфических условиях работы птицеводческих подкомплексов и предложены новые методы анализа межотраслевых связей при полученной цродукции птицеводства;
- определены пути повышения экономической эффективности производства продукции птицеводства с учетом качественных показателей на основе анализа ее движения в цроцессе агропромышленной интеграции.
Объект исследования. Основным объектом исследования избрана Литовская ССР. Исследованием охвачено 22 птицесовхоза и 5 птицефабрик Птицепрома республики, а также связанные с ними цредприятия, осуществляющие заготовку, транспортировку, переработку и реализацию продукции. .Пдя сравнения использованы данные совхозов и колхозов Министерства сельского хозяйства Литовской ССР и другие статистические и отчетные материалы.
Теоретические и методические основы исследования. Теоретической и методологической основой исследования явились произведения классиков марксизма-ленинизма, решения съездов КПСС, постановления ЦК КПСС и Советского цравительства по вопросам экономики и аграрной политики. В процессе исследования использованы работы советских ученых, посвященные общим проблемам учета и анализа и особенно производства продукции птицеводства.
Исследования выполнены с использованием монографического, статистического, расчетно-конструктивного и корреляционно-регрессионного методов.
В процессе исследования осуществлен анализ статистических и первичных документов, характеризующих состояние птицеводческого подкомплекса Продовольственной программы, отчетов, данных статистических справочников СССР и Литовской ССР, научных материалов, опубликованных в печати.
Научная новизна. Научная новизна исследования заключается в том, что в нем разработаны предложения по совершенствованию учета и анализа производства конечной продукции птицеводства на промышленной основе с учетом специфики этого подкомплекса Продовольственной программы в условиях агропромышленной интеграции. Предложено вести учет и анализ не только по блокам АПК, но и иметь связывающий их блок. Для чего ввести учетный документ - карточку сопровождения каждой партии продукта от его производства до потребления. Это создаст условия для оперативного анализа всех стадий движения продукта и повышает ответственность всех участников его получения и реализации. Показаны методы расчетов объема конечной продукции и выявлены резервы повышения эффективности ее производства, в частности, за счет улучшения качества.
Новым является предложение принимать за основу определения качественных признаков яиц содержащийся в них протеин. Предложена новая классификация яиц по категориям в зависимости от размеров яиц и наличия в них протеина. Это является основой определения качества яиц с учетом их веса и потребительской ценности, что позволяет более полно оценивать их качество. Предложено калькулировать себестоимость не только 1000 натуральных яиц, но и 1000 условных яиц или I кг яичной массы.
Практическая значимость. Разработанные в результате диссертационного исследования формы учета и приемы анализа конечной продукции птицеводства, классификация затрат на производство яиц, методы их калькулирования с учетом качественных показателей могут быть использованы в организации аналитической работы в районных агропромышленных объединениях (РАНО) и агропромышленных комплексах союзной республики. Это будет способствовать успешной реализации Продовольственной программы в части обеспечения населения продуктами птицеводства.
Апробация и реализация результатов исследования. Результаты исследования использовались в докладах и выступлениях на ХХУП научной конференции преподавателей Литовской сельскохозяйственной академии (1981г.). Некоторые аспекты работы докладывались на конференциях по вопросам становления и развития единого народнохозяйственного комплекса СССР на экономическом факультете МГУ и Литовской сельскохозяйственной академии (1982г.). Результаты исследования внедрены в тресте птицеводства Министерства сельского хозяйства Литовской ССР. По теме исследования опубликованы 3 научных работы общим объемом 1,2 печатных листа.
Структура и объем работы. Диссертация состоит: из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложений. Она изложена на 174 страницах машинописного текста, содержит 27 таблиц и 4 рисунка.
- 10
Диссертация: заключение по теме "Бухгалтерский учет, статистика", Гипене, Гайлуте Ионовна
- 167 -ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В процессе исследований были получены определенные результаты, на основе которых можно сделать следующие выводы и предложения:
В реализации Продовольственной программы значительное место занимает производство продукции птицеводства, В этой отрасли производится мясо птицы и яйца, входящие в рациональные нормы питания населения. За последние годы птицеводство развивается весьма интенсивно. Тем не менее имеются еще многие резервы повышения темпов роста производства яиц и мяса птицы. Одним из важных направлений, способствующих повышению эффективности производства продуктов птицеводства является совершенствование учета и анализа в этой отрасли и других связанных с ней отраслях народного хозяйства, составляющих птицеводческий подкомплекс агропромышленного комплекса.
Птицеводство в нашей стране развивается на индустриальной основе в специфических условиях, обусловленных технологическими и организационными особенностями этой отрасли. Оно обособилось от растениеводства и животноводства и развивается по своим, присущим этой отрасли закономерностям. Вместе с тем, углубление специализации птицеводства привело к усилению ее интеграционных связей с другими отраслями народного хозяйства: особенно с комбикормовой промышленностью, торговлей, системой заготовок и др. Развитие птицеводства в значительной мере зависит от обеспеченности его средствами производства предцриятиями I сферы АПК и обслуживающими предприятиями производственной инфраструктуры. В этих условиях изменяются требования к учету и анализу яиц и мяса птицы - конечных продуктов птицеводческого подкомплекса.
Организация учета и анализа производства продукции птицеводства отражает специфику развития отрасли. Однако во многом она базируется только на отраслевых принципах и недостаточно отвечает требованиям, предъявляемым к отрасли как составной части агропромышленного комплекса, являющегося формой реализации Продовольственной программы. Среди этжтребований - отражение уровня обеспеченности населения продуктами птицеводства по сравнению с научно обоснованными нормативами, сроки достижения основной цели Продовольственной программы по обеспечению данными продуктами, условия для ее реализации, в том числе и совершенствование управленческого, хозяйственного механизма, включающего учет и анализ.
Для отражения внутриотраслевых и межотраслевых экономических процессов при получении конечных продуктов птицеводства в условиях агропромышленной интеграции предложено учет и анализ строить не только по блокам, характеризующим производство мяса птицы и яиц в отрасли сельского хозяйства, их заготовки, обработку, транспортировку, хранение и реализацию в соответствующих отраслях народного хозяйства. Но одновременно иметь и связывающий блок, характеризующий движение этих продуктов от производства до потребления, для чего ввести специальные учетные документы.
Целесообразно, например, для учета яиц завести специальную карточку сопровождения продуктов, в которой отражать кто произвел продукцию, дату производства, ее количество, качество и цену. Такую карточку следует заполнять вместе с накладными об отправке каждой партии продукции в совхозе или на птицефабрике. Далее по мере продвижения продукции из предприятий одной сферы АПК в другие: производство - заготовки - торговля и т.д. в карточке делать соответствующие отметки о дате пребывания продукции в данной сфере, ее количество, качество и цене. Если
- 169 партия продукции, отправленная от производителя потом распределяется на несколько партий, то для каждой из них следует делать выписку из основной карточки с соответствующими характеристиками, Таким образом, карточка должна пройти весь путь от производства до потребителя и будет являться важным документом для анализа движения продукции на всех этапах с соответствующими характеристиками. При этом ликвидируется обезличка продукции. В карточке будут отражены все изменения, происходящие с ней в сфере обращения и тем самым повысится ответственность за ее сохранность в этой сфере. Предприятия, реализующие продукцию, сообщают производителям о прибытии данной партии и ее соответствии заказу, обусловленному договорами контрактации, что повышает ответственность ее производителей за выполнение договора. Такая информация на основе учетной карточки позволит соответствующим управленческим органам оперативно реагировать на отклонение от обязательств, обусловляемых договорами, быстро поправить положение или применять экономические санкции.
Оценка эффективности производства в интегрированных системах должна производиться не по валовой, а по конечной продукции, при этом основными показателями должны быть натуральные. Для сравнительного анализа используется и денежная оценка в единых неизменных ценах. Важное значение имеет совершенствование государственных закупочных цен. Они должны отражать общественно необходимые затраты труда и потребительную стоимость продукции, являющиеся выражением ее качества. От научного определения уровня цены на конечную продукцию, реализуемую каждым участком интегрированного формирования, зависит объективность оценки его вклада в общую массу конечного продукта АПК и уровень производства этого продукта всем формированием.
Все статьи и элементы затрат в птицеводстве целесообразно разделить на 2 группы, К первой отнести основную и дополнительную заработную плату, заработную плату на текущий ремонт с отчислениями на социальное страхование и резерв для оплаты отпусков. Ко второй группе отнести статьи или их элементы, в которых учитывают чисто материальные затраты. Комплексные статьи затрат, например общепроизводственные и общехозяйственные целесообразно детализировать также на две группы - трудовые и материальные и соответственно суммировать их по однородным элементам с затратами, учтенными прямым исчислением.
Поэлементный метод калькулирования себестоимости не означает полного отказа от использования комплексных статей. Они должны в основном сохраниться и использоваться в учетной и отчетной документации.
Детализация элементов и статей затрат на производство продукции птицеводства должна осуществляться по нисходящей от предприятия к вышестоящему органу. Например, при учете затрат на производство яиц на Вевисской птицефабрике используют 29 элементов и статей затрат, а в объединении Птицепром - всего 15.
Важно калькулировать себестоимость продукции с учетом ее качества. С этой целью требуется пересмотреть стандарты в соответствии с которыми, например, яйца подразделяются на следующие виды: диетические, свежие, холодильниковые, известковые. Это характеризует их вес, сроки и способы хранения, сохранность скорлупы и др. Но все эти признаки не отражают важнейшего показателя качества яиц - их способности удовлетворять физиологические требования человека, т.е. их биологические свойства.
За эталон биологической ценности яиц целесообразно принимать содержание в них протеина, который утаивается человеком на 96-98$. Протеин, содержащийся в белке и желтке составляет в среднем 27,2$ от общего веса яиц. Следовательно, вес яиц косвенно характеризует их качество. Поэтому за калькуляционную единицу целесообразно принимать не количество яиц (1000шт.), а их вес - I кг или 1ц.
Разделение яиц на весовые категории необходимо и для установления закупочных и розничных цен с учетом биологической ценности. Продажа яиц тоже должна осуществляться по весу и по ценам, установленным по их биологической ценности.
В учетных документах целесообразно отражать не только физико-химические свойства продукции, но и их биологические качества, т.е.потребительские свойства.
Особой строкой выделить продукцию низкого качества и брак с указанием виновных лиц. Это повысит ответственность всех работников за повышение качества продукции и недопущение брака. Важно установить материальное стимулирование роста качества продукции.
Для анализа интегрированных формирований требуется система показателей, отвечающих следующим требованиям:
- структурное соответствие системы показателей структуре самого АПК;
- количественное выражение целевой ориентировки в целом АПК и его сфер;
- отражение индивидуальных и интегральных оценок системы АПК;
- характеристика межотраслевых связей и интенсификации производства в АПК;
- оптимальное соотношение между утверждаемыми и расчетными показателями.
- 172
Структура показателей для анализа системы АПК и их взаимосвязь базируется на определенных закономерностях диалектического развития взаимосвязанных производств. Эти связи поддаются графическому отображению и количественной оценке балансовыми и другими методами.
В условиях агропромышленной интеграции для контроля за реализацией Продовольственной программы особенно возрастает роль оперативного анализа. Он позволяет своевременно принять меры для устранения недостатков и регулирования внутрихозяйственных,межхозяйственных и межотраслевых связей. Для оперативного контроля в производственных, например, цехах птицефабрик, предлагается ввести учетные карточки на каждую группу птицы, бригаду, цех и отражать в них показатели за день и нарастающими итогами за месяц производства яиц, их качества, величину падежа и выбраковки птицы, ее продуктивности и т.д. Для оперативного анализа затрат кормов, заработной платы следует ввести ведомость отклонений. В цехах выращивания целесообразно вести ведомость регистрации результатов по законченным партиям выращивания и откорма птицы.
Обобщение итогов оперативного анализа целесообразно проводить в экономическом бюллетене,составленном в виде ежедневного отчета по фабрике.
Данные оперативного анализа должны обобщаться и накапливаться в специальной "Книге" как это делают на Вевисской птицефабрике.
Для анализа производства продукции в птицеводческом подкомплексе применяются общие методы и приемы: сравнение,группировка, балансовый метод, линейное программирование, корреляционно-регрессионный анализ и др. Однако в содержании анализируемых показателей отражаются специфические процессы и зависимости птицеводческих предприятий и связанных с ними предприятий других отраслей народного хозяйства.
Одной из важнейших функций анализа является определение резервов повышения эффективности производства за счет роста качества продукции. Проблема повышения качества охватывает экономические, технологические и социальные аспекты. В птицеводстве, как показал анализ деятельности предприятий Птицепрома Литовской ССР, не достигнуто соответствие между ценой и качеством продукции. Разница в уровне закупочных цен по категориям яиц составляет 3 раза: цена 10 яиц диетических - 1,20 руб., яиц боя - 0,40 руб.
В процессе реализации они в массовом количестве переводятся из одной категории в другую, т.е. из высокой в более низкую, и по этой причине снижается общая суша выручки за них. При этом целесообразность перевода яиц из категории в категорию трудно определить, т.к. нередко делается это на основе субъективных оценок.
Валовое производство яиц исчисляется в настоящее время только в натуральных единицах, без учета их качества. Также исчисляется и яйценоскость. Но потребительские свойства яиц разных категорий не однозначные. Объем производства яиц и яйценоскость каждой курицы-несушки целесообразно исчислять с учетом их качества. Для этого переводятся все яйца в условные на основе их веса. :В методике,изложенной в диссертации, предложено за базу перевода яиц в условные принимать диетические яйца П категории. Они составляют 28-36% в структуре всех яиц на Вевисской птицефабрике. Соответственно весу яиц других категорий определяют и коэффициент их перевода. Например, если диетические яйца П категории оценивают за I, то свежие яйца П категории - 0,82, мелкие яйца - 0,73 и т.д.
По этим коэффициентам вся продукция переводится в условную, что позволяет более обоснованно оценить уровень производства яиц с учетом их качества, установить средний коэффициент качества и объективно рассчитать стоимость произведенной продукции.
- 175
Диссертация: библиография по экономике, кандидата экономических наук, Гипене, Гайлуте Ионовна, Москва
1. Маркс К., Энгельс Ф. Процесс производства капитала.-Соч. 2-е изд., т.23, с.43-784.
2. Маркс К., Энгельс Ф. Процесс обращения капитала. Соч. 2-е изд., т.24, с.31-599.
3. Маркс К., Энгельс Ф. Процесс капиталистического производства, взятый в целом. Соч. 2-е изд., т.25, ч.П, с.3-459.
4. Ленин В.И. По поводу так называемого вопроса о рынках. -Поля.собр.соч., т.З, с.67-122.
5. Ленин В.И. Развитие капитализма в России. Полн.собр. соч., т.З, с.1-609.
6. Ленин В.И. Аграрный вопрос и "критики Маркса", Полн.собр. соч., т.5, с.95-268.
7. Ленин В.И. Капиталистический строй современного земледелия. Полн.собр.соч., т.19, с.319-344.
8. Ленин В.И. Новые данные о законах развития капитализма в земледелии, Полн.собр.соч., т.27, с.129-227.
9. Ленин В.И. ХШ Всероссийский съезд Советов 22-29 декабря 1920г. Полн.собр.соч., т.42, с.89-199.
10. Ленин В.И. Ш конгресс Коммунистического интернационала 22 июня-12 июля 1921г.-Полн.собр.соч., т.44, с.1-61.
11. Официально-документальные материалы
12. Программа КПСС. М,: Политиздат, 1975. - 86 с.
13. ХХП съезд КПСС. Стенографический отчет, т.З.- М.: Госполитиздат, 1962. 292 с.
14. Материалы ХХП съезда КПСС. М, 1961. - 185 с.
15. Материалы ХХ1У съезда КПСС. М.: Политиздат, 1971. - 320 с.
16. Материалы ХХУ съезда КПСС. М.: Политиздат, 1977. -256 с.
17. Материалы ХХУ1 съезда КПСС. М.: Политиздат, 1981, -с.223.
18. Материалы ХУШ съезда КП Литвы. Вильнюс: Минтис, 1981, -78с.
19. Конституция (Основной Закон) Союза Советских Социалистических Республик, М.: Правда, 1977. - 10 с.
20. Продовольственная программа СССР на период до 1990 года и меры по ее реализации: Материалы майского Пленума ЦК КПСС 1982 года. М.: Политиздат, 1982. - III с.
21. Материалы Пленума Центрального Комитета КПСС 22 ноября 1982г. М.: Политиздат, 1982. - 30 с.
22. О дальнейшем развитии специализации и концентрации сельскохозяйственного производства на базе межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции. Постановление ЦК КПСС. М.: Политиздат, 1976. - 22 с.
23. О совершенствовании экономических взаимоотношений сельского хозяйства с другими отраслями народного хозяйства. Постановление ЦК КПСС и Совета Министров СССР от 22 ига-ля 1983г. Сельская жизнь, 22 июля 1983, № 167.
24. Инструкция МСХ СССР и управления бухгалтерского учета и отчетности. Инструкция по учету продукции и материалов в сельскохозяйственных предприятиях. М.: Колос, 1982. -87 с.
25. Сборник положений, нормативов, инструкций по организации и планированию промышленного птицеводства. М.: Россель-хозиздат, 1977. - 624 с.
26. Материалы съездов, конференций, симпозиумов
27. Всесоюзное научно-практическое совещание: Организацияи методы экономического анализа в промышленности (тезисы докладов). М., 1983. - 163 с.
28. Всесоюзная научно-техническая конференция: Совершенствование хозяйственного механизма в отраслях промышленности (Тезисы докладов. Секция УП). М.: Изд-во Моск. Ун-та, 1982. - 75 с.
29. Научный семинар молодых ученых-экономистов: Актуальные проблемы экономики, управления и планирования народного хозяйства. (Тезисы докладов). Тарту, 1983. - 138 с.
30. Организационные и экономические факторы повышения эффективности сельского производства и качества продукции. (Материалы научно-производственной конференции). Минск, 1977. - 122 с.
31. Проблемы повышения качества продуктов животноводства. (Материалы совещания западного отделения ВАСХНИЛ, г.Тарту, 15 октября 1975г.).- Тарту, 1975. 63 с.
32. Республиканская научно-производственная конференция: Проблемы совершенствования учета, экономического анализа и внедрения внутреннего хозрасчета. Тезисы докладов. -Ташкент, 1979. 174 с.
33. Экономические проблемы развития сельского хозяйства на промышленной основе. (Материалы международной научной конференции ГДР март 1977г.). - 1977. - 138 с.4. Книги
34. Аксененко А.Ф. Микроанализ и оценка внутрихозяйственных резервов. М.: Финансы, 1980. - 127 с.
35. Актуальные проблемы совершенствования учета и экономического анализа деятельности предприятий и объединений. Под ред. С.И.Поляковой. М.: Из-во Моск.ун-та, 1980 .78 с.
36. Александров Н.П. Критерий и показатель эффективности сельскохозяйственного производства. М.: ВНИИЭСХ, 1975. - 26 с.
37. Анализ производственной деятельности сельскохозяйственных предприятий с применением экономико-математических методов: (к.э.н. А.А.Михайлов, П.В.Смекалов, Ю.А.Малышев, В.Ф.Лящук). М.: Колос, 1976. - 256 с.
38. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий: Справочник (Г.А.Кобзарь,В.М.Бобошко, В.К. Савчук и др.). М.: Колос, 1982. - 271 с.
39. Антонов С.Ф. Мясная и молочная промышленность СССР: (Итоги, перспективы развития отрасли) М.1: Пищевая промышленность, 1976. - 98 с.
40. Ахмедов А. и др. Экономический анализ, учет и калькуляция промышленного птицеводства. Баку: Азернешр, 1971. -247 с.
41. Бабаев Ю.А. Оперативный анализ результатов деятельности сельскохозяйственных предприятий. М.: Финансы и статистика, 1982. - 151 с.
42. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. -М.: Финансы и статистика, 1981. 262 с.
43. Бахтин И.А., Пушкарев Н.В. Экономика и организация птицеводства на индустриальной основе: (Для руководящих кадров колхозов и совхозов и специалистов сельского хозяйства). -М.: Колос, 1980. 182 с.
44. Беер К.К. Оперативное прогнозирование в животноводстве. -М.: Колос, 1978. 223 с.
45. Белебеха И.А. Учет в животноводческих комплексах. М.: Статистика, 1980. - 191 с.
46. Белебеха И.А. Учет и калькулирование себестоимости сельскохозяйственной продукции. Львов: Выща школа, 1975. -223 с.
47. Белов М.И. Аграрно-промышленный комплекс республики и его планирование: (Аналитический обзор) Вильнюс: ЛитНИИ НТИ, 1978. - 63 с.
48. Белов Н.Г. Документация в системе сельскохозяйственного учета. М.: Статистика, 1978. - 280 с.
49. Беляев Д.Е. Аграрно-промышленные комплексы и объединения в птицеводстве: (Д.Е.Беляев, к.э.н., В.Е.Бацман). Киев: Урожай, 1977. - 159 с.
50. Бобылев С.Н., Ходжаев А.Ш. Проблема сохранности сельскохозяйственной продукции. М.: Экономика, 1981. - 104 с.
51. Боголюбов K.M. Продовольственная программа СССР: Содержание и пути реализации. М.: Политиздат, 1983. - 191 с.
52. Бородкин A.C. Проблемы учета в управлении научно-техническим прогрессом. Киев: Общество "Знание" УССР, 1978. - 21 с.
53. Брылева В.Ф. Животноводческой продукции высокие стандарты: (0 показателях качества продукции, условиях его формирования и сохранности). - Ставрополь, Ставр. кн.изд-во, 1975. - П7с.
54. Брылева В.Ф. Управление качеством продукции животноводства. Москва: Россельхозиздат, 1977. - 61 с.
55. Букин В.Н. Витамины в животноводстве. М.: Знание, 1966. - 31 с.
56. Вольпер И.Н. Проблема качества и потребительной стоимости в товароведении продовольственных товаров. Л., 1971. - 54 с.
57. Галкин А.Ф., Огрйчук Н.Ф., Войчук Г.И. Теория бухгалтерского учета. М.: Статистика, 1976. - 335 с.
58. Ганечко Л.А., Чернюк Л.Г. Продовольственный комплекс и совершенствование его управления. Киев: общество "Знание" УССР, 1980. - 26 с.
59. Гарифуллин K.M., Габбасов Г.Х. Нормативный учет в промышленном птицеводстве. М.: Россельхозиздат, 1975. - 78с.
60. Гершкович Б.Я., Хачиров Х.Х. Экономическое стимулирование повышения качества животноводческой продукции: (Вопросы теории, опыт, проблемы). Ставрополь: Черкесск. отд.Ставроп. кн. изд-во, 1975. - 143 с.
61. Гетьман В.Г. Учет затрат и калькуляция продукции животноводства. М.: Статистика, 1972. - 226 с.
62. Голл Г., Шеремет А.Д. Теория и практика исчисления себестоимости в СССР и ГДР. М.: Финансы, 1977. - 221 с.
63. Горин В.Ф. Проблемы развития промышленного птицеводства Узбекистана. Ташкент: Фан, 1979. - III с.
64. Городецкий Е.С. Закон стоимости в колхозном производстве. М.: Изд.Моск.ун-та, 1967. - 145 с.- 180
65. Городецкий O.E., Дардик В.Б. Пути увеличения снабжения населения охлажденным мясом. М., 1969. - 33 с.
66. Грек Н.С. Экономическая эффективность производства продуктов птицеводства на индустриальной основе. Кишинев: КСКИ, 1978. - 43 с.
67. Григорьев A.C. Экономические условия индустриализации животноводства. Шнек: Ураджай, 1975. - 91 с.
68. Гринман Г.И. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. -М.: Финансы и статистика, 1983. 360 с.
69. Гринман Г.И. Совершенствование бухгалтерского учета в сельском хозяйстве. М.: Статистика, 1973. - 188 с.
70. Далбадыренов Ц.Б., Балаганов Б.Б. Экономические проблемы повышения качества животноводческой продукции: (По материалам Бурят.АССР). Улан-Удэ: Бурятское кн.изд-во, 1975. - 77 с.
71. Десятов В.Г., Синегубов Н.Т. Интенсификация животноводства: эффективность, качество. Тула: Приокское кн. изд-во, 1978. - 195 с.
72. Десятов В.Г., Щукин В.М. Повышение экономической эффективности интенсификации животноводства и улучшение качества его продукции в условиях аграрно-промышленного кооперирования. Ярославль: Верх.Волж.кн.изд-во, 1978,- 263 с.
73. Дубинский И.А., Александрова М.И. Некоторые вопросы экономической эффективности животноводческих комплексов: (Обзор ВНИИТЭИСХ). М., 1974. - 84 с.
74. Евстратова A.M. Интенсификация птицеводства в зарубежных странах (Обзор ВНИИТЭИСХ). М., 1972. - 46 с.
75. Емельянов A.M. Экономика сельского хозяйства. М.: Экономика, 1982. - 558 с.
76. Животноводческие объединения и комплексы и их экономическая эффективность. Киев, 1974. - 73 с.
77. Ивашкевич В.Б. Бухгалтерский учет в условиях совершенствования хозяйственного механизма. М.¡Финансы и статистика, 1982. - 175 с.- 181
78. Измерение качества продукции. Вопросы квалификации: (Сборник статей. Под ред. д-ра эконом.наук, проф.А.В.Гличева).-м.: Стандарты, 1971. 257 с.
79. Измерение чистого дохода, созданного в отраслях агропромышленного комплекса, М.: Экономика, 1982. - 240 с.
80. Икрамов К. Резервы увеличения производства продукции птицеводства. Ташкент: Узбекистан, 1976. - 34 с.
81. Ионов В. и др. Животноводческие комплексы и их эффективность. Ставрополь, кн. из-во, 1975. - 39 с.
82. Карауш М.И. Калькулирование себестоимости в аграрно-лромыш-ленных объединениях. М.: Финансы и статистика, 1981. -128 с.
83. Карауш М.И. Проблемы учета и контроля в аграрно-промыш-ленных объединениях. М.: Финансы, 1974. - 168 с.
84. Карлюк И.Я. Аграрно-промышленный комплекс, М.: Политиздат, 1981. - 95 с.
85. Катаев А.Н. Проблемы учета и анализа экономической эффективности в производственных объединениях. М.: Финансы, 1978:. - 224 с.
86. Кирьянова З.В. Методологические и организационные основы первичного учета. М.: Финансы и статистика, 1981. -144 с.
87. Кот С.К. Эффективность производства продукции животноводства на промышленной основе. М.: ВНИИЭИСХ, 1978.59 с.
88. Курс экономического анализа (Под ред.Баканова М.И. и Шеремета А.Д.). М.: Финансы, 1978. - 390 с.
89. Ламыкин И.А. Анализ хозяйственной деятельности колхозов и совхозов. М.: Статистика, 1975. - 272 с.
90. Ламыкин А.И. Учет затрат и калькуляция сельскохозяйственной продукции. М.: Статистика, 1980. - 168 с.
91. Легкий Н.П., Цвелих В.Ф. Некоторые тенденции в экономике животноводства СССР и зарубежных стран. М.: ВНИИТЭИСХ, 1975. - 105 с.- 182
92. Ледешенков В.Ф. Организация производства яиц на промышленной основе. Киев.: Знание, 1979. - 20 с.
93. Лисецкий A.C. Бухгалтерский учет в производственных объединениях по птицеводству. М.: Статистика, 1980. -36 с.
94. Лукинов И.И. Воспроизводство и цены. М.: Экономика, 1977. - 429 с.
95. Ляшенко В.М., Лисецкий A.C. Бухгалтерский учет в птицеводстве. М.: ©инансы и статистика, 1983. - 166 с.
96. Майер В.Ф. Уровень жизни населения СССР. М.: Мысль, 1977. - 263 с.
97. Македонский В.М. Качество сельскохозяйственной продукции за рубежом. М.: ЦНИИТЭИ Минзага СССР, 1974. - 43 с.
98. Межотраслевые связи и экономические стимулы (Под ред. Г.Н.Сингура) Кишинев: ред. изд-во отд.АН МолдССР, 1971. - 115 с.
99. Методика и система техникоэкономических показателей комплексной оценки деятельности промышленных животноводческих ферм (комплексов, птицефабрик). М.: ВНШЭСХ, 1976. - 167 с.
100. Методические рекомендации по специализации, кооперированию и организации производственных объединений в птицеводстве: (канд.с.-х.наук Карюкина К.И., Кобзева А.Н., Горянова Л.Д. и др.). Загорск: ВНИТИП, 1976. - 22 с.
101. Методические рекомендации по экономике и организации птицеводства. Загорск, 1976. - 41 с.
102. Методические указания по определению затрат живого и овеществленного труда на производство продукции сельского хозяйства. ВНИИЭСХ ВАСХНИЛ. - М.: 1981. - 101 с.
103. Михайлов A.M. Экономика производства яиц и мяса птицы на промышленной основе. М., 1977. - 18 с.
104. Морозов Н.М. Состояние и перспективы развития системы машин для животноводства и птицеводства. М.: ВШЙТЭИСХ, 1976. - 69 с.
105. Мурашко В.М. Контроль и анализ деятельности предприятий по заготовкам сельскохозяйственной продукции, М.: Статистика, 1981. - 143 с.
106. Мы и планета: цифры и факты: (составитель Я.А.Иоффе. -5-е издание дополненное), М.; Политиздат, 1982. -224с.
107. Народное хозяйство СССР. Статистический ежегодник. -М.: Статистика, 1976. 756 с.
108. Народное хозяйство СССР в 1980 году. М.: Статистика,1981. 247 с.
109. Народное хозяйство в 1981 году. М.: Статистика,1982. 240 с.
110. Народнохозяйственный агропромышленный комплекс: теория и практика. М.: Экономика, 1980. - 208 с.
111. Немчинов П.П. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве с основами учета и других отраслях народного хозяйства. М.: Колос, 1970. - 438 с.
112. Нормативы минимальной продуктивности скота и птицы на комплексах и птицефабриках, обеспечивающей рентабельную их работу: (Утв.МСХ СССР, 3.12.75г.). М.: 1980, -30 с.
113. Ораевская Г.А. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий. М.: Экономика, 1980. -304 с.
114. Пизенгольц М.З. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. М.: Статистика, 1974. - 608 с.
115. Пизенгольц М.З., Варава А.П. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. Часть I. М.: Финансы и статистика, 1982. - 288 с.
116. Пизенгольц М.З., Варава А.П. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. Часть П. М.: Финансы и статистика, 1982. - 415 с.
117. Лилкаускас А.Ю. Интенсификация животноводства в Литовской ССР. Вильнюс: Периодика, 1973. - 22 с.
118. Пищевая промышленность в хозяйственном комплексе союзных республик и экономических районов: (Под ред.А.С.Шат-хана). М.: Пищепром, 1976. - 346 с.
119. Плановая цена: ее природа и использование при социализме: (под ред.Е.С.Городецкого, И.М.Ииргеса). Братислава: Правда: М.: Экономика, 1980. - 280 с.
120. Повышение качества продуктов животноводства: (Под ред. акад.А.А.Полякова, д-ра биол.наук В.А.Шабля). М.: Колос, 1978. - 240 с.
121. Попович И.В. Методика экономических исследований в сельском хозяйстве. М.: Экономика, 1977. - 224 с.
122. Породы, линии и гибриды птицы. М.: Россельхозиздат, 1979. - 236 с.
123. Продовольственная проблема в современном мире. М.: Наука, 1982. - 286 с.
124. Производственно-экономические связи в системе агропромышленного комплекса. М.: Колос, 1983. - 294 с.
125. Пути развития промышленного птицеводства: (Сборник научн.работ под ред.Д.Лукьянова и др.). Киев, 1977. - 139 с.
126. Радостовец В.К. Калькуляция себестоимости продукции в сельскохозяйственных предприятиях. М.: Статистика, 1976. - 166 с.
127. Размещение производства продовольственных товаров в СССР: (Под ред.Е.Н.Вороновой). Киев: Вшца школа, 1979. - 238 с.
128. Рекомендации по внедрению нормативного метода планирования и учета затрат на производство в сельскохозяйственных предприятиях (практическое пособие). Киев, Урожай, 1976. - 96 с.
129. Сельское хозяйство СССР. М.: Госстаниздат, I960. -117 с.
130. Семин O.A. Стандартизация и управление качеством продовольственных товаров. М.: Экономика, 1979. - 151 с.
131. Белебеха И.А. Проблемы учета затрат на производство и калькуляции себестоимости продукции в сельском хозяйстве: (На материалах УССР). Автореф. Дис. докт. экон.наук.-М., 1979. 29 с.
132. Нуралиев H.H. Совершенствование учета затрат на производство и анализ себестоимости продукции промышленного птицеводства: (На примере птицефабрик Волгоградского треста птицепрома): Автореф. Дис. канд.экон.наук. -Киев, 1981. 22 с.
133. Старков A.A. Развитие и реализация животноводческих комплексов: (Теоретические и методические основы планирования): Автореф. Дис. докт.экон.наук. М., 1979. -64 с.6. Статьи
134. Анализ показателей объема производства и выполнения плана нарастающим итогом. (Консультации по эконом.анализу). -Бухгалтерский учет, 1980, lb II, с.50-54.
135. Архипов А.И. Продовольственная программа и развитие экономики колхозов. Вопросы экономики, 1983, № I, с.84-92.
136. Белов Н.Г. Задачи учета в агропромышленных комплексах на современном этапе. Бухгалтерский учет, 1981, № 4, с. 9-12.
137. Белов Н.Г. Продовольственная программа и развитие сельскохозяйственного учета. Бухгалтерский учет, 1983, №4, с. 8-II.
138. Безруких П.С. Основные задачи и пути совершенствования бухгалтерского учета. Бухгалтерский учет, 1982, № 2, с.3-12.
139. Безруких П.С. Совершенствование хозяйственного механизма и бухгалтерский учет. Бухгалтерский учет, 1980,№ 2, с.3-8.
140. Беленький Н.Г. Биологическая ценность пищевых продуктовживотного происхождения как основа выбора рациональной технологии их производства. В кн.: Повышение качества продуктов животноводства. - М.: 1978.
141. Березин В. Планирование НЧП. Птицеводство, 1981, № II, с.8-9.
142. Бычков М.Ф. Проблемные вопросы учета и калькуляции себестоимости сельскохозяйственной продукции. В кн.: Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства. - Волгоград, 1977, с.149-153.
143. Важная народнохозяйственная задача, Плановое хозяйство, 1979, 5, с.32.
144. Васин Ф.П. Нормативная чистая продукция и организация учета. Бухгалтерский учет, 1980, № 2, с.52-55.
145. Васин Ф.П. Продовольственная программа и учет. Бухгалтерский учет, 1982, № 8, с.12-15.
146. Волколупов Н.С. Об анализе нормативной чистой продукции. Бухгалтерский учет, 1980, № 9, с.16-19.
147. Таббасов Г.Х., Байназаров И.М. Об объектах учета и калькуляционных единицах в животноводстве. В кн.:Повышение эффективности сельскохозяйственного произвддства.-Ульяновск, 1977, с.103-108.
148. Танеев А.Х. Вопросы калькулирования себестоимости продукции птицеводства. В кн.: Пути повышения рентабельности сельскохозяйственного производства.-Ставрополь, 1977, с.117-120.
149. Танеева А.В. Вопросы калькулирования себестоимости продукции птицеводства. Реферативный журнал Птицеводство, 1975, № 5, с.22-24.
150. Глухов С.С. Об определении полных затрат на производство единицы продукции. --Бухгалтерский учет, 1982, №4, с.25-27.
151. Гостева С.Ф. Читатели делятся опытом, обсуждают, предлагают. Планирование и учет в сельскохозяйственных предприятиях, 1980, № 5, с.20-23.
152. Гринман Г.И. О совершенствовании плана счетов бухгалтерского учета. Планирование и учет в сельскохозяйственных предприятиях, 1982, № 7, с.27-29.
153. Гринман Г.И. Совершенствование калькулирования себестоимости сельскохозяйственной продукции, работ и услуг.
154. В кн.: Совершенствование учета, финансов и экономического анализа в сельскохозяйственных предприятиях.-Горки, 1981, с.3-9.
155. Гринман Г.И.Учет в борьбе за качество продукции и выполненных работ. В кн.: Вопросы экономики, организации бухгалтерского учета и анализа сельскохозяйственного производства. - Горки, 1978, с.82-84.
156. Грязнова А., Егорова Е. Эффективность общественного производства и финансы. Экономические науки, 1974, № 6, с. 119-121.
157. Гуцайлюк З.В. Продовольственная программа и задачи учета в пищевой промышленности. Бухгалтерский учет, 1983, № 9, с.24-26.
158. Елинбаум 10. Система паспортного учета птицы на Томилинской птицефабрике. Птицеводство, 1978, № II, с.8-12.
159. Жекю Г.В. Актуальные вопросы организации учета в агропромышленных предприятиях и объединениях. В кн.: Проблемы бухгалтерского учета и финансов агропромышленныхи межхозяйственных предприятии и объединений. Кишенев,1979, с.130-134.
160. Зайцев М.Г. К вопросу о совершенствовании плана счетов бухгалтерского учета. Бухгалтерский учет, 1980, № 9, с.33-35.
161. Капитонова В.Н. Совершенствование контрольно-аналитических качеств учета реализации продукции. Воронежский СХИ, Науч.тр. т.88. Воронеж, 1977, с.46-48.
162. Карюкина К.И. и др. Анализ.влияния различных факторов на себестоимость яиц. В кн.: Научные основы промышленного производства яиц и мяса птицы. - М., 1975,с.110-112.
163. Конечные народнохозяйственные результаты (За круглым столом журнала "Вопросы экономики"). Вопросы экономики, 1982, № 9, с.20-47.
164. Коноплева В.И. Влияние комплекса факторов внешней среды на половое созревание и продуктивность кур. В кн.: Научные основы промышленного производства яиц и мяса птицы. - М., 1975, с.22-23.
165. Ламыкин И.А. Проблемы совершенствования калькуляции себестоимости. В кн.: Современные проблемы развития хозяйственного расчета, учета и экономического анализа. - М., 1974, с.130-143.
166. Лашкевич М. Об учете на птицефабриках. Птицеводство, 1977, й 5, с.8-10.
167. Линник И.Я., Габбасов Г.Х. Об оценке побочной продукции птицеводства. В кн.: Вопросы учета и повышения эффективности сельскохозяйственного производства. -Харьков, 1977, с.11-13.
168. Лобачев Н.И. Обсуждение Продовольственной программы на расширенном заседании Президиума АН СССР. Вопросы экономики, 1982, № 12, с.140-141.
169. Лукьянов B.Ä. ,Шомин A.B. О взаиморасчетах яри межхозяйственном кооперировании в птицеводстве. В кн.: Пути развития промышленного птицеводства. - Киев, 1977, с. 38-41.
170. Макарова Р.П. Об идентичности учета и планирования затрат в животноводстве. В кн.: Управление, анализ и применение вычислительной техники в сельскохозяйственныхпредприятиях. Л.-Пушкин, 1977, с.44-47.
171. Мишустин E.H., Быстраков Ю.И. Роль науки в осуществлении Продовольственной программы. Вопросы экономики, 1982, 12, с.106-117.
172. Можин В.И., Крылатых Э.Н. О разработке Продовольственной программы. Экономика и организация промышленного производства, 1982, JS 6, с. 5-18.
173. Муровский С.Е. и др. Эффективность специализации сельскохозяйственного производства. В кн.: Планирование сельскохозяйственной и пищевой промышленности. - Киев, 1980, с.47-51.
174. Намазалиев Г.И. Роль экономического анализа в осуществлении Продовольственной программы. Бухгалтерский учет, 1983, 6, с. 13-16.
175. Настенко А.Д. Мясо-молочный подкомплекс: проблемы развития. Экономика и организация промышленного производства, 1982, № 6, с.19-31.
176. Ноткин А. Критерий экономической эффективности социалистического производства. Вопросы экономики, 1974, № 5, с.109-122.
177. Основные направления реализации Продовольственной программы. Планирование и учет в сельскохозяйственных предприятиях, 1982, № 8, с.2-3,
178. Панаэтов И. О накладных расходах. Учет и финансы в колхозах и совхозах, 1974, № 3, с.14-15.
179. Петрова A.A. Совершенствование калькулирования себестоимости продукции птицеводства. В кн.: Управление, анализ и применение вычислительной техники в сельскохозяйственных предприятиях. - Л.-Пушкин, 1977, с.47-49.
180. Пизенгольц М.З. О плане счетов бухгалтерского учета. -Планирование и учет в сельскохозяйственных предприятиях, 1983, с.13-14.
181. Предложения по совершенствованию калькулирования себестоимости сельскохозяйственной продукции. Учет и финансы в колхозах и совхозах, 1979, № 4, с.15-20.
182. Пути реализации Продовольственной программы (За круглым столом журнала "Вопросы экономики"). Вопросы экономики, 1982, № II, с.47-78.
183. Радостовец В.К. 0 плане счетов бухгалтерского учета. -Планирование и учет в сельскохозяйственных предприятиях, 1983, № I, с.15-19.
184. Радостовец В.К. Учитывать затраты на производство продукции по экономическим элементам. Учет и финансы в колхозах и совхозах, 1975, № 3, с.П-15.
185. Расторгуева Р.Н., Усков H.H. К вопросу об учете качества товарной продукции растениеводства. Экономика и организация сельского хозяйства. Доклады ТСХА, вып. 222. - М., 1976, с.78-81.
186. Ринк И. Совершенствование таблиц профинплана и годового ответа, их унификация. Сельское хозяйство Казахстана, 1981, № 3, с.8-9.
187. Роговский Н., Киперман Г. Опыт применения показателя чистой продукции. Вопросы экономики, 1976, № 2, с.107-117.
188. Родомский А.Н.Королева И.Н. Совершенствование первичного учета птицы. В кн.: Совершенствование учета,финансов и экономического анализа в сельскохозяйственных предприятиях. - Горки, 1981, с.22-27.- 193
189. Ротарь П.А. Изменить порядок распределения общепроизводственных и общехозяйственных расходов. Учет и финансы в колхозах и совхозах, 1977, $ 10, с.9-11.
190. Рудавская А.Б. Качество пищевых яиц в зависимости от способов содержания кур, сроков и условий хранения яиц. В кн.: Повышение качества пищевых яиц. - М., 1976, с.166-178.
191. Русинов Я. 0 показателе реализованной продукции, -Плановое хозяйство, 1977, $ 3, с.67.
192. Сергеева A.M. Научное обоснование ГОСТа "Яйца куриные пищевые". В кн.: Повышение качества пищевых яиц. -М.: 1976, с.33-39.
193. Смаглюк Н.Ф. Объекты и единицы калькуляции в промышленном производстве яичного направления. В кн.: Пути повышения экономической эффективности производства в сельскохозяйственных предприятиях Западной Сибири. -Новосибирск, 1977, с.73-76.
194. Смаглюк Н.Ф. 0 методике калькулирования себестоимости продукции выращиваемого молодняка скота и птицы. В кн.: Пути повышения экономической эффективности производства в сельскохозяйственных предприятиях Западной Сибири. - Новосибирск, 1978, с.100-104.
195. Сметнев С.И. Повышение качества яиц при интенсивном птицеводстве. В кн.: Повышение качества пищевых яиц. - М., 1976, с. 3-II.
196. Тихонов В. Продовольственная программа СССР. Вопросы экономики, 1982, № 7, с.3-14.
197. Токмаков Ю.Г. О методике исчисления конечной продукции сельского хозяйства. Учет и финансы в колхозах и совхозах, 1979, № I, с.31-33.
198. Усатова 0. О сроках продуктивного использования кур. -Птицеводство, 1974, А1? 3, с. 14.
199. Фисинин В.И. Основные направления научных исследований в птицеводстве. В кн.: Научные основы промышленного производства яиц и мяса птицы. (Труды), т.39, с.5.
200. Хачатуров Т. Эффективность общественного производства. -Вопросы экономики, 1975, $ 6, с.129-141.
201. Ходак A.A. Оперативный контроль в животноводстве. В кн.: Совершенствование учета, финансирования и кредитования в сельскохозяйственных предприятиях IOrÖ-Вос-тока и Западного Казахстана. - Саратов, 1980, с.51-57.
202. Ходак A.A. Себестоимость и качество продукции птицеводства. В кн.: Совершенствование учета, финансирования и кредитования в сельскохозяйственных предприятиях Юго-Востока и Западного Казахстана. - Саратов, 1980,с.46-57.
203. Чебышев М.В. Важные вопросы совершенствования экономических показателей в сельском хозяйстве. В кн.: Актуальные вопросы развития специализации и концентрации сельскохозяйственного производства в Казахстане. -Алма-Ата, 1977, с.24-29.
204. Черноглазова И.В. Учет труда и его оплаты в промышленном птицеводстве. В кн.: Управление, анализ и применение вычислительной техники в сельскохозяйственных предприятиях. - Л.-Пушкин, 1977, с.50-52.
205. Чурсин А.М. В себестоимость продукции реальные затраты. Экономика сельского хозяйства, 1977, № 12, с.10-12.
206. Яппаров Х.М. Совершенствования методики определения экономической эффективности основного стада кур. В кн.: Повышение эффективности сельскохозяйственного производства, - Ульяновск, 1977, - с.50-55.
207. Ярмоленко В.П. Учет качества продукции. Учет и финансы в колхозах и совхозах, 1975, № 6, с.12-14.г Q;UCOUAJUXÖ //. (potAjJuiChAjJouiiO) /vajtüh^o idicü . foditdcCu IculuUfa, лЬаЫ §dt
208. Сельскохозяйственное предприятие Вевисская птицефабрика1. НАКОПИТЕЛЬНАЯ ВЕДОМОСТЬ
209. Реализация яиц за 1982 год
210. Категория !Диетические I! Диетические П !яиц Месяцкатегории •млн.1. ШТ.категории1.%1. И т. .д.
211. Реали-,Выруч-!Среднереали- \ ! зован.}ка от !зационная це-|яиц -реали- на,руб. ! (млн.)|3ац. , ! всего • !
212. Январь Февраль Март и т.д.3,27 24,4 2,85 22,9 3,46 27,35,91 44,1 6,04 48,4 6,01 47,5декабрь 3,93 32,2 5,74 47,013,40 1197,00 89,35 12,47 1130,80 90,65 12,67 1169,00 92,2812,22 1128,14 92,39ю152,11 13816,31 90,83
213. Вевисская птицефабрика Приложение 2.
214. Сельскохозяйственное предприятие
215. АНАЛИЗ КАЧЕСТВА ЯИЦ за сентябрь месяц 1982г. Бригада вторая Птичник 4
216. Зоотехник-контролер Микученене1. СО -чЛ