Управление сбытом продукции сельскохозяйственных предприятий в системе формирующихся оптовых продовольственных рынков тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
- Ученая степень
- кандидата экономических наук
- Автор
- Байдин, Виталий Валерьевич
- Место защиты
- Санкт-Петербург
- Год
- 2006
- Шифр ВАК РФ
- 08.00.05
ДиссертацияДиссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидата экономических наук, Байдин, Виталий Валерьевич
Введение.
Глава 1. Теоретические основы и предпосылки эффективного управления сбытом сельскохозяйственных товаропроизводителей
1.1. Экономические основы функционирования продовольственного рынка.
1.2. Сущность и функции управления сбытовой деятельностью хозяйствующих субъектов.
1.3. Основные функции оптового продовольственного рынка в регулировании сбыта продовольствия.
1.4 Опыт формирования и развития оптовых продовольственных рынков в России и за рубежом.
1.5. Концепция эффективного управления сбытовой деятельностью сельскохозяйственных товаропроизводителей.
Глава 2. Оценка сбытовой деятельности сельскохозяйственных товаропроизводителей региона.
-.—-—----^
2.1. Состояние и тенденции развития сельскохозяйственного производства в Ленинградской области.
2.2. Влияние динамики и уровня продовольственного обеспечения региона на сбалансированность спроса и предложения сельскохозяйственной продукции в регионе.
2.3. Организация и оценка эффективности каналов сбыта продукции сельскохозяйственных предприятий Ленинградского региона.
Глава 3. Совершенствование сбытой деятельности предприятий аграрной сферы в системе формирующихся оптовых продовольственных рынков.
3.1. Формирование системы оптовых продовольственных рынков сельскохозяйственной продукции в Ленинградском регионе.
3.2. Регулирование сбыта и товародвижения продукции сельскохозяйственных предприятий в системе оптовых продовольственных рынков.
3.3. Совершенствование процесса управления сбытовой деятельности сельскохозяйственных товаропроизводителей с помощью организации информационно-маркетинговой системы.
Диссертация: введение по экономике, на тему "Управление сбытом продукции сельскохозяйственных предприятий в системе формирующихся оптовых продовольственных рынков"
Актуальность темы исследования. Развитие рыночных отношений в аграрной сфере предполагает полную экономическую самостоятельность и ответственность хозяйствующих субъектов за конечные результаты своей деятельности, свободу в выборе методов и каналов реализации продукции, требует создания не столько новых форм организации производства, сколько высокоэффективных и гибких сбытовых систем и механизмов.
Управленческие решения в сфере сбыта становятся сегодня одной из самых важных и сложных областей управленческой деятельности, способствующих организации более рационального товародвижения.
Как показывает практика, механизмы управления сбытом предприятий развиваются наиболее продуктивно только в структуре оптовых продовольственных рынков. В России такие системы все еще находятся в стадии формирования и пока далеко не полностью обеспечивают потребности сбытовой сферы. Задача их скорейшего развития и оптимизации является одной из наиболее актуальных.
Состояние изученности проблемы. Учитывая важность проблемы, многие российские ученые экономисты: Нуралиев С.У., Новиков О.А., Иншаков О.В., Ахметзянов В.И., Мельников С.Д., Кокорев М.И., Клюкач В.А., Злобин Е.Ф. Добросоцкий В.И., Заводчиков Н.Д. — посвятили свои исследования формированию, регулированию оптовых продовольственных рынков и товародвижению сельскохозяйственной продукции, рассматривая экономические основы сбытовых процессов, оценивая опыт стран с развитой рыночной инфраструктурой, анализируя состояние российских рынков продовольственных товаров. Тем не менее, практическое освоение эффективных методов управления сбытом в системе оптовых продовольственных рынков, их внедрение в хозяйственную деятельность сельскохозяйственных предприятий -процесс длительный и сложный, требующий конкретных подходов, рекомендаций и предложений в каждом отдельном регионе. В связи с этим ощущается настоятельная необходимость в изучении и решении широкого комплекса вопросов формирования и функционирования региональных продовольственных рынков, каналов реализации сельскохозяйственной продукции, определения рациональных механизмов и форм их государственного регулирования и поддержки.
Все вышеизложенное подтверждает высокую актуальность проблемы и является основанием для выбора темы данной диссертационной работы.
Цель исследования состоит в изучений и развитии теоретических и практических подходов и методов совершенствования процесса управления сбытовой деятельностью предприятий в системе развивающихся оптовых рынков для обеспечения их более устойчивого развития, а также полного и стабильного продовольственного снабжения населения региона.
В соответствии с поставленной целью определен следующий круг исследовательских задач:
• изучить и обобщить теоретические и методологические основы, предпосылки и особенности формирования организационно-экономического механизма управления сбытовой деятельностью сельскохозяйственных предприятий;
• раскрыть сущность и специфику рыночного поведения сельскохозяйственных предприятий в условиях аграрного реформирования;
• выявить сложившиеся тенденции в развитии производственно-сбытовой деятельности сельскохозяйственных предприятий и динамики продовольственного обеспечения региона;
• определить уровень и стратегические возможности развития конкурентоспособности предприятий на региональном продовольственном рынке;
• оценить факторы и условия формирования и регулирования адаптивного сбытового механизма предприятий в системе оптовых продовольственных рынков;
• установить направления и разработать методы более эффективного управления сбытовой деятельностью сельскохозяйственных предприятий на развивающихся оптовых рынках региона.
Предметом исследования являются условия и механизмы регулирования сбыта сельскохозяйственной продукции и формирования оптовых продовольственных рынков, а также складывающиеся между ними взаимосвязи.
Объектом исследования выступают сельскохозяйственные и перерабатывающие предприятия региона, формы и методы их сбытовой деятельности, оптовые продовольственные рынки и их инфраструктурные элементы.
Методологическая и информационная базы исследования.
Теоретической и методологической основами исследования послужили научные труды отечественных и зарубежных ученых.
Информационную основу исследования составили правовые и нормативные документы, материалы и отчеты государственных органов и научных учреждений, статистические данные, научная и периодическая печать, результаты монографических, социологических и маркетинговых исследований. В качестве базы исследования использовались статистические материалы хозяйствующих субъектов Российской Федерации и Ленинградской области.
В зависимости от целей и задач при исследовании применялись следующие приемы и методы: сравнения, экономического анализа, статистических группировок, выборочных обследований и др.
Научная новизна исследования. К наиболее важным результатам, характеризующим новизну исследования, можно отнести следующее:
• уточнены сущность и особенности формирования системы и механизмов управления сбытовой деятельностью предприятий в аграрном секторе экономики;
• проведен комплексный анализ состояния производства и реализации продукции сельскохозяйственными предприятиями Ленинградской области, а также динамики уровня самообеспеченности региона продовольственными товарами;
• выявлены особенности структуры и перспективы развития каналов сбыта сельскохозяйственной продукции;
• разработан организационный механизм формирования и распределения продовольственных ресурсов на основе развития вертикальной и горизонтальной интеграции в системе оптовых продовольственных рынков;
• предложена адаптированная региональная четырехуровневая модель функционирования согласованной системы оптовых продовольственных рынков;
• предложены пути и средства совершенствования информационно-маркетинговой службы в сбытовой сфере аграрного сектора экономики;
• разработаны и обоснованы направления и методы более эффективного управления (в т.ч. стратегического и территориального) сбытовой деятельностью предприятий, включающие конструктивные меры государственной поддержки.
Практическая значимость результатов исследования состоит в том, что апробированные в диссертации положения и полученные результаты создают теоретическую, методологическую и практическую основу по организационно-экономическому формированию, регулированию систем управления рыночной деятельностью сельскохозяйственных предприятий Ленинградской области.
Выводы и рекомендации носят универсальный практический характер и могут быть применены не только на предприятиях АПК Ленинградской области, но и других регионов РФ для создания эффективно действующих сбытовых и маркетинговых структур. Практическое применение результатов диссертационного исследования при их реализации позволит повысить обоснованность управленческих решений и благодаря этому стабилизировать деятельность сельскохозяйственных предприятий в целом.
Структура работы. Диссертация включает в себя введение, три главы, заключение и список литературы.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Байдин, Виталий Валерьевич
Выводы и предложения.
В результате проведенного исследования можно сделать следующие выводы и внести следующие предложения.
1. Развитие сбытовой деятельности отраслевых предприятий в ходе реформирования аграрной сферы является важным условием формирования регионального продовольственного рынка и стабилизации сельскохозяйственного производства в целом.
2. Недостаточная проработанность стратегии развития отрасли и незавершенность системы и процессов управления сбытовой деятельности предприятий обусловливает необходимость разработки методических положений и практических рекомендаций, учитывающих отечественный и зарубежный опыт, которые будут способствовать научно обоснованному управлению этими процессами.
3. Оценка динамики развития регионального продовольственного рынка и деятельности сельскохозяйственных предприятий в период 1990 - 2004гг показала крайнюю неэффективность их сбытовой политики и, как результат, сохраняющиеся у большинства предприятий и отрасли в целом неудовлетворительные финансовые показатели.
4. В этой связи формирование системы и механизмов регулирования оптовых продовольственных рынков открывает для всех субъектов продовольственной сферы принципиально новые возможности.
5. Формирование и регулирование всего продовольственного товародвижения в регионе невозможно без состязательности хозяйствующих субъектов, которое во многом зависит от налаживания сбытовых механизмов деятельности хозяйствующих субъектов:
• перестройки старых и создания новых структур (маркетинговых, информационных, консультационных), способствующих повышению эффективности регулирования производства и товарного обмена;
• развития инфраструктуры продовольственного рынка (хранилищ, холодильного хозяйства, транспортного обслуживания);
• эффективного государственного и регионального управления в сфере товародвижения, ценообразования и защиты интересов местных товаропроизводителей.
6. Важное значение для функционирования рыночного механизма управления сбытом сельскохозяйственной продукции имеет сбалансированность спроса и предложения, которая может оцениваться предложенной системой показателей.
7. Система показателей и коэффициентов представляет собой управленческий инструмент, позволяющий государственным структурам определять корректный уровень и границы своего вмешательства в процессы сбыта сельскохозяйственной продукции на оптовых продовольственных рынках, для поддержания их объемов, темпа насыщения и эффективности оборота.
8. С целью совершенствования управления сбытом сельскохозяйственной продукции предлагается иерархическая структурная модель организации маркетинговой деятельности в регионе с разграничением функций на разных ее уровнях.
Реализация вышеизложенных рекомендаций и предложений может в определенной степени способствовать налаживанию региональных сбытовых систем, включению эффективных рычагов управления товародвижением, структурами предприятий и оптовых рынков разного уровня, что в конечном итоге позволит повысить обеспеченность региона собственными конкурентоспособными и доступными продовольственными товарами.
180
Диссертация: библиография по экономике, кандидата экономических наук, Байдин, Виталий Валерьевич, Санкт-Петербург
1. Федеральный закон Российской Федерации «О государственном регулировании агропромышленного производства» от 14 июля 1997г. № 100-ФЗ. // Консультант Плюс: Версия Проф.
2. Федеральный закон Российской Федерации «О закупках, поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд» от 2 декабря 1994г. №53-ФЗ. // Консультант Плюс: Версия Проф.
3. Федеральный закон Российской Федерации «О сельскохозяйственной кооперации от 8 декабря 1995г. №193-Ф3. //Консультант Плюс: Версия Проф.
4. Федеральный закон «О зерне» от 14.05. 1993 №4973-1 //Ведомости СНД и ВС РФ от 03.06.1993. №22 ст.799.
5. Постановление Правительства Москвы и Московской области от 20.08.02 № 734-ПП/412/27 "О развитии отрасли птицеводства Московской области на 2002-2005 годы". // Консультант Плюс: Версия Проф.
6. Постановление Правительства Российской Федерации «О федеральной целевой программе стабилизации и развития агропромышленного комплекса Российской Федерации на 19962000гг.» от 12 июля 1996г. №708 //Консультант Плюс: Версия Проф.
7. Постановлением Правительства Российской федерации от 28 января 2002 г. №65.Федеральная целевая программа «Электронная Россия (2002-2010 годы)». //Консультант Плюс: Версия Проф.
8. Постановление Правительства Российской Федерации «О мерах по упорядочению государственного регулирования цен (тарифов)» от 7 марта 1995 г. №239 // Консультант Плюс: Версия Проф.
9. Постановление Правительства Российской Федерации « Об утверждении перечня сельскохозяйственной продукции и продуктов еепереработки, закупаемых у физических лиц» от 16.05.2001 №383 //Консультант Плюс: Версия Проф.
10. Агапов, В.В. Роль ОПР в экономике страны. // Экономика сельского хозяйства России. 1998. - № 9, с 28-29.
11. Агропромышленный сектор России: на пути к рынку: Пер. с англ./ Под ред. П. Верхайма, Е. Серовой, К. Фроберга, И.фон Брауна. М.: ИЭПП, 2001.-560с.
12. Агропромышленный комплекс России: статистический сборник. -М.: Росстат, 2006.-323с.
13. Алибеков, A.M. Развитие регионального оптового продовольственного рынка. / A.M. Алибеков М.: Колос, 2003.-92с.
14. Алибеков, A.M., Лукинов, М.П. Создание сети ОПР в России // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. -1996,- №9, с 6-10.
15. Алтухов, Л. Вермель, Д. Продовольственное самообеспечение страны: состояние и перспективы. //АПК: Экономика, управление. 1997. - №11, с.18-25.
16. Бабинин, А.Г. Концепция развития сельской экономики. / А.Г. Бабинин Брянск: изд-во «Славянка», 2004. - 295с.
17. Беляева, И.Г. Рынок продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья. //АПК: Экономика, управление. 1996. -№4, с.51-54.
18. Бирюков, В.В. Проблемы развития российской экономики. /В.В. Бирюков Омск: Издательство СибАДИ, 2002. - 109с.
19. Бирюков, В.В. Об импортно-экспортных и внутренних ценах на сельскохозяйственную продукцию. //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1991. - №8, с. 10-11.
20. Борхунов, Н.А., Назаренко, В.А. О паритете взаимоотношений сельского хозяйства с отраслями по производству продуктов питания и сферой реализации // Экономика сельского хозяйства России. 1994. -№11, с.11.
21. Беляков, Д.А. Регулирование сельского хозяйства в условиях переходной экономики. / Д.А. Беляков М.: Институт экономики РАН, 1999.- 179с.
22. Буздалов, И.Н. Теория аграрных отношений: современные представления. //АПК: Экономика, управление. 2000. - №6, с. 3.
23. Бяликов, Д.Н. Варианты реорганизаций сельскохозяйственных предприятий. / Д.Н. Бяликов М.: РосАгроФонд, 1999. - 267с.
24. Варламова, А.В. Конкуренция // РИСК. 1996 - № 10, с.76.
25. Велькен, Д. Введение в теорию сельскохозяйственного рынка/ пер. с немец. М.: Информагротех, 1999. - 280с.
26. Виричев, О.А. Опыт создания ОПР В Московском регионе // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий, 2000. -№ 3. с.44-46.
27. Воробьев, Н.Н. Структура экономического механизма регионального рынка сбыта сельхозпродукции. / Н.Н. Воробьев -Ставрополь: изд-во СГСХА, 2000. 35с.
28. Воробьев, Н.Н. Классификация рынков сбыта сельскохозяйственной продукции Ставрополь: ЦНТИ, 2001. - с.13-19.
29. Востриков, Н.И., Заводчиков Н.Д. Формирование рыночных отношений в АПК. Оренбург: Издательский центр ОГАУ, 1999. - 68с.
30. Гаврилов, А.А. Управление грузооборотом рефрижераторных грузов // Современные аспекты экономики: ежемесячный журнал. СПб.: Изд-во «Ц.О.П.», 2005. №9, с.59-61.
31. Гаринов, С.С. Агропромышленный комплекс Сибири: состояние и направление регулирования П Сибирский регион: политика и экономика. -2005,-№4, с. 51.
32. Гатаулин, A.M., Ахметов Р.Г., Стратонович, Ю.Р. Рыночный анализ сектора экономики: учебное пособие к семинару по рыночному анализу. М.: МСХА, 1999. - 197с.
33. Глебов, И.П. Условия эффективного функционирования сельскохозяйственных предприятий в период вложения в рынок // Экономические проблемы АПК Поволжья. Саратов: Поволжский НИИЭС АПК, 1995. -№3, с.36.
34. Гончаров, В.Д., Клюкач, В.А. Комплексное развитие сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. М.: Агропромиздат, 1988.- 127с.
35. Голиков, Е.А. Оптовая торговля. М.: Экзамен, 2004. - 239 с.
36. Гордиенко, В.В. О состоянии оптовой торговли продовольствием: монография М.: Экзамен, 2005. - 187 с.
37. Гордин, М. Оптовые посредники. Тенденции и прогнозы развития торговых предприятий в России // Риск. 1997. - №1, с.67-73.
38. Горячев, А.А. Проблема прогнозирования мировых товарных рынков. М.: Колос, 1991.-395с.
39. Грядов, С.Н. Организация хранения, переработки и реализации продукции на сельскохозяйственных предприятиях: лекция / С.Н. Грядов -М.: МСХА, 1994.-64с.
40. Даеничева, В.А., Красиков, В.И. Организация производственно-экономических связей предприятий пищевой промышленности в современных условиях. Обзорная информация. М.: ВНИИТЭИагропром, 1991.-24с.
41. Дерезин, И.С. Маркетинг и исследование рынков. М.: Русская деловая литература, 1999. - 289с.
42. Джонсон, Дж. Экономические методы / пер. с англ. М.: Статистика, 1980.-444с.
43. Добросоцкий, В.И. Государственное регулирование продовольственного рынка. В.Н Добросоцкий М.: ГНУ. -Информагротех, 2000. - 124 с.
44. Добросоцкий, В.И., Юрко, Л.М. Оптовый продовольственный рынок: предпосылки, создание и опыт развития. -Волгоград: Комитет по печати, 1996. с. 128.
45. Добрынин, В.А. Экономика сельского хозяйства. / В.А. Добрынин -М.: Экономика, 1990.-414с.
46. Егоров, Е.Н. Спрос и предложение. Учебное пособие. / Е.Н. Егоров М.: Изд-во МГТСУ, 1999. - 182с.
47. Емельянов, A.M., Ивлев, А.И., Никонов, А.А., и др. Интенсивное развитие агропромышленного комплекса. М.: Агропромиздат, 1986. -255с.
48. Ермолова, О.В., Ермичева, Е.П. Ценовой механизм регулирования рынка // Экономический механизм аграрной реформы в регионе. Саратов: ИСЭП АПК РАН, 1994. №1, с. 39-41.
49. Жоголева, Е.Е. Моделирование норм потребления продовольствия в России //Вестник РАСХН. 1997. - №1, с.40-43.
50. Заводчиков, Н.Д., Алямкина, Е.А., Советов, И.Н. Ценообразование в условиях рыночной экономики. Оренбург: Оренбург, 1999. - 102с.
51. Заводчиков, Н.Д., Советов, И.Н. Совершенствование структуры производства необходимое условие эффективности сельского хозяйства: Сб.: Региональная стратегия антикризисного развития АПК-Екатеринбург: издательский дом Ур ГСХА, 1999. - с.223-233.
52. Заводчиков, Н.Д., Павлычев, И.Г., Малимонова, А.В. Зерновой рынок Оренбуржья. Оренбург: Бюро «Альфам», 2000. - 155с.
53. Заводчиков, Н.Д. Предпринимательство в АПК. / Н.Д. Заводчиков М.: Издательство МСХА, 1994. - 232с.
54. Закшевская, Е.В. Агропродовольственный рынок и маркетинг: теория, методология и практика. / Е.В. Закшевская Воронеж: Центрально-черноземное книжное издательство, 2003. - 285с.
55. Зельднер, А. Государственное регулирование агропромышленного сектора экономики // Вопросы экономики. 1997. - №6., с. 83-90.
56. Зернов, Ю.Н. Формирование и развитие рынков продовольственных товаров (на примере Новгородской области): Диссертация кандидата экономических наук / Санкт-Петербургский государственный аграрный университет. СПб., 2002. с. 10-29.
57. Злобин, В.А. Модели товарооборота по основным каналам реализации // АПК: Экономика и управление . 1997, - №1, с. 15.
58. Злобин, Е.Ф. Агропромышленная интеграция в условиях рыночной экономики. /Е.Ф. Злобин М.: Агропресс, 2003. - 363с.
59. Злобин, Е.Ф. Рыночная экономика АПК. Учебное пособие для вузов / Е.Ф. Злобин, А.А. Михалев, А.И. Воропаев, и др. Орел: Изд-во ОГСХА, 1999.-479с.
60. Злобин, Е.Ф. Формирование оптового продовольственного рынка в регионе //АПК: Экономика, управление 1996, - №10, с.52.
61. Иванова, В.П. Федеральные программы для АПК: особенности финансирования их разработки и реализация // Финансы. 1997. - №6, с. 6.
62. Кайдарулина, З.Ж. Экономика предпринимательства. / З.Ж. Кайдарулина Алма-Ата: КГАУ, 1997. - 126с.
63. Клюкач, В.А. Маркетинг сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. / В.А. Клюкач М.: Колос, 1998. - 220с.
64. Клюкач, В.А., Мельников Д.И. Организация оптовых продовольственных рынков: теория, методология, практика. Том 1,2 -М.: ДНК, 1999.-476с.
65. Кобяков, А., Чиркин, А. Россия и ВТО: неравный брак// Русский предприниматель. 2002. - №1, с.31.
66. Ковалёв, А.П. Эквивалентность обмена продукцией между сельскохозяйственными и перерабатывающими предприятиями. Монография. М.: Изд-во РУВД, 2000. - 219с.
67. Коваленко, Г.Л. Совершенствование экономических взаимоотношений в мясном подкомплексе АПК. / Г.Л. Коваленко -Оренбург: Издательский центр ОГАУ, 2000. 220с.
68. Коган, Э. Поставка продукции и товаров // РИСК. 1996. - № 4-5,с.27.
69. Кокорев, М.И. Маркетинг комплексная система в АПК. / М.И. Кокорев - М.: Колос, 1995. - 197с.
70. Кокорев, М.И. Сельскохозяйственные оптовые рынки. / М.И. Кокорев Оренбург: Издательство ОГАУ, 1999. - 212с.
71. Колз, Ричард Л. Маркетинг с сельскохозяйственной продукции/ Пер. с англ. В.Г. Долгополова 8-е изд. - М.: Колос, 2000. - 512с.
72. Кононов, В.А. Переход к рыночным отношениям предприятий АПК.// Производство и переработка 1998. - №2, с.7.
73. Комаров, В.И., Мухачев, А.В. Предприятия пищевой промышленности при переходе к рынку // Пищевая промышленность. -1993.-№6, с. 3-4.
74. Концепция развития региональных систем России в условиях перехода к рынку. Саратов: ИСЭП АПК РАН, 1992. 69с.
75. Корбут, Л.С., Папцов, А.Г. Формирование и функционирование рынков сельскохозяйственной продукции в ЕС. Обзорная Информация. -М.: ВНИИТЭИагропром, 1992. 44с.
76. Костяев, А.И. Региональные агроэкономические исследования и разработки: Методология и методы. / А.И. Костяев Екатеринбург: Изд-во «Урал». ГСХА, 2003. - 28с.
77. Котлер, Ф. Основы маркетинга. / Ф. Котлер СПб.: Коруна, 1994. -733 с.
78. Кущ, Е. Н. Интеграционные процессы в условиях рыночной экономики. / Е.Н. Кущ Омск: Издательство «Омск», 2000. - 319с.
79. Левин, А. Спрос и его удовлетворение // Плановое хозяйство. -1991.-№2, с. 17-18.
80. Леоньев, Е. Экономическое эссе. / Е. Леоньев М.: Издательство политической литературы, 1990. - 178с.
81. Логинов, В. Тенденция развития мировых продовольственных рынков // Экономист. 2002. -№2, с. 19-20.
82. Лубков, Д.Н. Развитие интеграционных процессов в агропромышленном комплексе. //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. - №4, с. 24-26.
83. Лукинов, И., Пасхавер, Б. Эквивалентность в хозяйственном механизме агропромышленного комплекса // АПК: экономика, управление.- 1988.-№11,с.16-23.
84. Львов, Ю. Основы экономики и организации бизнеса. / Ю. Львов- СПб.: КМП «Формика», 1992. 383 с.
85. Любимцева, С. Потребительский спрос и предложение на внутреннем рынке // Экономист. 2002. - №5, с. 33-51.
86. Мазлоев, В.З., Аджнева, А.К., Неврев, А.В., Тлатова, А.Ю., Государственное регулирование и формирование рыночных отношений в региональном аграрно-промышленном комплексе: Монография. М.: Изд-во РУВД,-2000.-219с.
87. Мазманова, Б.Г. Методические вопросы прогнозирования сбыта. // Маркетинг. №1 - 2000, с. 28-42.
88. Макин, Г. Экономическая ситуация в продовольственном обеспечении страны //Вестник РЛСХН. 1998. - №2, с.27-29.
89. Макконел, К.Р., Брю, С.Л. Экономикс: принципы, проблемы и политика. В 2т. Пер с англ. М.: Республика, 1993. 125с.
90. Малыш, М.Н., Жужгина, И.А. Региональный рынок мясопродуктов: формирование и развитие: монография. / М.Н. Малыш, И.А. Жужгина Смоленск: Универсум, 2002. - 300с.
91. Мамедов, Х.Х. Маркетинг в АПК. / Х.Х. Мамедов М.: Экзамен, 2004.-239 с.
92. Маминов, С.А. Методы государственного регулирования продовольственного рынка России // Современные аспекты экономики: ежемесячный журнал. СПб.: Изд-во «Ц.О.П.», 2002, - №3, с.41.
93. Мезинцев, М.А. Продовольственный рынок Оренбурга. / М.А Мезинцев Оренбург: ОГУЭП, 2003. - 335с.
94. Мельников, С.Д. Оценка общественной эффективности создания и функционирования оптовых продовольственных рынков. / С.Д. Мельников М.: Препринт, 2000. - с. 211.
95. Милосердое, В.В. Аграрная политика и проблемы развития АПК. / В.В. Милосердов М.: Агропромиздат, 1990. - 296 с.
96. Милосердов, В.В., Беспахотный, Г.В. Продовольственная безопасность России // Международный сельскохозяйственный журнал. -1997. №1, с.30-34.
97. Милосердов, В.В., Политика обеспечения продовольственной независимости России. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000, -№3, с. 13-16.
98. Милосердов, В.В. Российские пути аграрной реформы. М.: ВНИИТУСХ, 1995.- 181с.
99. Минимальные нормы потребления продуктов питания //Экономика сельского хозяйства России. 1999. - №5, с.21.
100. Мудрецов, И.Н. Концепция регулирования агропромышленного производства. / И.Н. Мудрецов М.: Агрипресс, 1996. - 211с.
101. Набиев, Р.А. Стратегическое управление продуктовым подкомплексом в рыночных условиях. / Р.А. Набиев М.: Промиздат, 2003. -с. 339.
102. Назаренко, В. Вступление России в ВТО и последствие для ее АПК // Международный сельскохозяйственный журнал 1999. - №1, с. 45-49.
103. Нестеров, О.В., Продовольственная безопасность России: Монография. М.: Изд-во РУВД, - 2005. - 298с.
104. Несмеянова, А.Т. Управление сбытом продовольственными товарами // Современные аспекты экономики: ежемесячный журнал. -СПб.: Изд-во «Ц.О.П.», 2004, №7, с.39-40.
105. Новиков, О.А. Организация оптово-продовольственных ярмарок: Учебник / О.А. Новиков М.: Дашков и Ке, 2002. - 284с.
106. Никитин, С., Глазова, Е., Степанова, М, Антимонопольная политика в странах с развитой рыночной экономикой // Вопросы экономики.-1992.-№1, с. 102-104.
107. Т09. Нуралиев, С.У. Вступление России в ВТО // Проблемы и перспективы развития оптовых продовольственных и перерабатывающих предприятий. 2002. - №4, с.7-8.
108. Нуралиев, С.У. Продовольственный рынок: проблемы становления и перспективы развития. / С.У. Нуралиев М.: Колос, 2003 -64с.
109. Нуралиев, С.У. Создание системы ОПР в России и перспективы их развития //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих пред приятии. 1998. - №7. - с.16-19.
110. Основные социально-экономические показатели по г. Санкт-Петербургу и Ленинградской области: Статистический сборник. СПб.: Петростат, 2005. - 264с.
111. Основы маркетинга. Дайджест иллюстративного маркетинга: учебное пособие /сост. Д.В. Минаев. СПб.: СПбГИЭУ, 2001. - 236 с.
112. Отдельные статистические показатели деятельности организаций Российской федерации по видам экономической деятельности: приложение. М.: Росстат, 2005. - 367с.
113. Папцов, А.Г. Новые направления государственного регулирования сельского хозяйства в условиях проведения реформ аграрной политики. Обзорная информация. / А.Г. Папцов М.: ВНИИТЭИагропром, 1996. - с.36.
114. Патранаев, Г.А. Цена и ценообразование. Учебное пособие./ Г.А. Патранаев М.: Изд-во МСХА.1997. - 79с.
115. Петренко, H.JT. Экономика сельскохозяйственного производства. / H.JI. Петренко Алма-Ата: Кайнар, 1996. - 221с.
116. Планирование развития агропромышленного комплекса. Под ред. Крылатых Э.Н. -М.: МГУ, 1983. 153с.
117. Продовольственный рынок России: статистический сборник.-М.: Госкомстат России, 2004. 331с.
118. Производство и реализация продукции животноводства в Ленинградской области: приложение. СПб.: Петростат, 2005. - 98с.
119. Производство и реализация продукции растениеводства в Ленинградской области: приложение. СПб.: Петростат, 2005. - 87с.
120. Радугин, Н.П. Радикальная экономическая реформа в Российской Федерации и продовольственная безопасность страны. /Н.П. Радугин М.: ДНК, 1996. - 320с.
121. Pay, В.В. Обоснование приоритетных направлений развития продовольственного комплекса. / В.В. Pay М.: Наука, 1993. -112с.
122. Романенко, А.В. Формирование и регулирование оптовых продовольственных рынков в России: Учебное пособие для вузов. / А.В. Романенко Орел: Изд-во ОГУ, 2001. - 479с.
123. Романенко, Г.А. Система ведения агропромышленного производства (вопросы теории и практики). / Г.А. Романенко М.: Агрипресс. - 1999. - 351с.
124. Российский статистический ежегодник: Статистический сборник. М.: Госкомстат России, 2005. - 752с.
125. Россия в цифрах: ежегодный статистический бюллетень. М.: Госкомстат России, 2005. - 285с.
126. Савченко, С. В. Развитие рынка государственных закупок: Монография. / С.В. Савченко М.: Изд-во РУВД, 1997. - 196с.
127. Самарин, А.В. Правовое регулирование оптовой торговли. / А.В. Самарин -М.: Препринт, 2000.-е. 211.
128. Сберегаев, Н.А. Внешнеэкономическая деятельность предприятий. /Н.А. Сберегаев М.: Колос. - 2000. - 52с.
129. Севрук, М.А. Система маркетинга / М.А. Севру к М.: МГУ, 1992.-200с.
130. Создание и развитие системы оптовых продовольственных рынков: материалы всероссийского семинара, 12-14 июля 2002., Волгоград/ под. ред. Иншакова О.В. Волгоград.: Изд-во ВГУ, 2000. -138с.
131. Тихомирян, Я.С. Регулирование сбытовой деятельности предприятий АПК. / Я.С. Тихомирян Омск: Издательство «Омск», -1995.- 129с.
132. Торговля в России: Статистический сборник. М.: Госкомстат России, 2005 - 543 с.
133. Торговля в России: Статистический сборник. М.: Госкомстат России, 2003.-465 с.
134. Уолтер, Г.Мун Хотите торговать по-американски?// РИСК 1996 -№ 1, с.65
135. Ушачёв, И. Г. Вопросы экономического управления АПК в условиях кризиса // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999 . - №1, с.9-12.
136. Ушачёв, И.Г. Стратегические направления обеспечения продовольственной безопасности России //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. -№5, с.7-11.
137. Харченко, В. С. Маркетинг в АПК. / B.C. Харченко Иркутск: Агро, 2000.-291с.
138. Холодов, В.А. Зарубежный опыт регулирования продовольственного рынка // Особенности роста и развития региональных социально-экономических систем: сборник материалов второй всероссийской научно-практической конференции. Пенза: РИО ПГСХА, 2006. - 142с.
139. Четвертакова, В. Ценовая политика в АПК и её влияние на сельскохозяйственное производство //АПК: Экономика и управление . 1998. - № 10, с.51
140. Шайкин, В.В., Ахметов, Р.Х., Коваленко, И.Я. и др. Сельскохозяйственные рынки. М.: Колос, 2001 . - 264с.
141. Шмит, Б. Эмпирический маркетинг / пер. с англ. К. Ткаченко. -М.: Фаир-Пресс, 2001. -400с.
142. Экономика сельского хозяйства: учебное пособие. / под. ред. Беляевой Ю.А. Ростов н/Д.: «Феникс», 2003. - 325 с.
143. Юрченко, А.С. Методы ценообразования на продовольственные товары. / А.С. Юрченко М.: МГУ, 1995. - 293с.
144. Ягуткин, С. Система прогнозирования федеральных фондов продовольствия. // АПК: экономика и управление. 1998. - №7, с.45-52.
145. Phodes, V. The agricultural marketing system / New York. 1989. -544h.
146. Stanton, W.J. Fundamentals of marketing, 6 edition. ise, 1984. — 604 p.
147. MiLgpom, P., Roberts J. Economics, organization and management. Englewood Clifts: Prentice Hall 1994. 621 p.
148. Hil B, Ray D. Economics for agriculture: Food, farmingand the rural economic. Haundmills (Basingstore, Hants): London: Macmillan, 1987-xxl. -43 9p.