Управление товарными ресурсами промышленных предприятий системы потребительской кооперации тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Ученая степень
кандидата экономических наук
Автор
Сапронова, Любовь Митрофановна
Место защиты
Воронеж
Год
2005
Шифр ВАК РФ
08.00.05

Автореферат диссертации по теме "Управление товарными ресурсами промышленных предприятий системы потребительской кооперации"

На правах рукописи

САПРОНОВА ЛЮБОВЬ МИТРОФАНОВНА

УПРАВЛЕНИЕ ТОВАРНЫМИ РЕСУРСАМИ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ СИСТЕМЫ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ

Специальность 08.00.05 -«Экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - промышленность»

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Воронеж - 2005

Диссертация выполнена на кафедре экономики и менеджмента в государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования Воронежской государственной технотоги-ческой академии.

Научный руководитель

доктор экономических наук, профессор Богомолова Ирина Петровна

Официальные оппоненты:

доктор экономических наук, профессор Тамошина Галина Ивановна кандидат экономических наук, доцент Нечаева Светлана Николаевна

Ведущая организация ГНУ научно-исследовательский институт экономики и организации агропромышленного комплекса Центральночерноземного района РФ

Защита состоится 31 мая 2005 г. в 12 часов на заседании диссертационного совета Д 212.035.03 в Государственном образовательном учреждении Воронежской государственной технологической академии по адресу: 394000, г. Воронеж, проспект Революции, 19, конференц-зал.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Воронежской государственной технологической академии.

Автореферат разослан 30 апреля 2005 г.

Ученый секретарь Л Рукин Б.П.

диссертационного совета ¿ЯН

{ят

МЮ05Ч

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. Миссия промышленных предприятий потребительской кооперации, заключающаяся в наиболее полном удовлетворении потребностей населения в продукции и достижении высокой рентабельности хозяйственной деятельности, обеспечивается в условиях ограниченного объема товарных ресурсов. На современном этапе задача ресурсного обеспечения коммерческой деятельности несколько трансформируется. Развитие предпринимательства коренным образом меняет принципы и методы управления формированием товарных ресурсов на основе перехода от централизованного их распределения к свободной продаже и развития прямых хозяйственных связей с изготовителями.

Особенность формирования товарных ресурсов промышленных предприятий потребительской кооперации обусловлена многоотраслевым характером деятельности, наличием внутрисистемных источников поступления товаров, спецификой обслуживаемого населения -в основном сельского. Поэтому улучшение управления товарными ресурсами является важным резервом повышения эффективности деятельности кооперативных организаций. Актуальность диссертационной работы определяется необходимостью комплексного подхода в решении проблем управления товарными ресурсами в условиях внутренней интеграции отдельных звеньев потребительской кооперации.

Степень изученности вопроса. Вопросам раскрытия сущности и порядка формирования товарных ресурсов хозяйствующих субъектов рынка, в том числе промышленных предприятий потребительской кооперации, уделяли внимание многие отечественные ученые: М.И. Баканов, Т.Н. Барчук, В.М. Баутин, И.Г1. Богомолова, П.И. Вахрин, А.И. Гребнев, Л.П. Наговицина, Н.В. Панасюк, Ф.Г. Панкратов, И.Т. Петрук, Э.И. Путинцев, В.Г. Ракитских, A.M. Фридман, А.И. Хорев, И.И. Шилов, А.В.Чаянов и другие. Ими исследован ряд теоретических и практических проблем, однако не выработан комплексный подход в управлении товарными ресурсами. Недостаточно глубоко исследованы методические подходы и механизмы эффективного управления товарными ресурсами в условиях конкурентного рынка. Все это обусловило выбор темы и определило основные направления диссертационного исследования.

Цель и задачи исследов

вания является разработка

вышению эффективности управления товарными ресурсами промышленных предприятий потребительской кооперации в соответствии с требованиями рыночной экономики и выработка практических рекомендаций с внедрением их результатов.

ЦелеЕая направленность диссертации предопределила необходимость решения следующих задач:

- исследовать теоретические аспекты управления товарными ресурсами хозяйствующих субъектов;

- провести мониторинг функционирования потребительской кооперации и выявить особенности управления товарными ресурсами в ее промышленных отраслях;

- определить роль отдельных отраслей деятельности потребительской коочерации в увеличении товарных ресурсов и сформировать логистический подход к управлению ими;

- разработать экономико-математическую модель управления товарными ресурсами и запасами и источниками их формирования;

- обосновать показатели и направления повышения эффективности управления товарными ресурсами в кооперативных организациях.

Предметом исследования являются экономические отношения, возникающие между хозяйствующими субъектами потребительской кооперации в процессе формирования и использования товарных ресурсов.

Объектом исследования выбраны промышленные предприятия потребительской кооперации Центрально-Черноземного района.

Теоретическая и методологическая основа работы. Теоретической и методологической основой исследования являются принципы научного познания, основные положения теории управления и экономического анализа, законодательные и нормативные акты, соответствующие методические документы.

Методика исследования базируется на информационной основе, компьютерном и организационном обеспечении, всесторонне раскрывающем потоки необходимых данных, позволяющих получить достоверный уровень аналитических выводов и создать эффективную систему контроля за степенью обоснованности, объективности и оперативности принятия управленческих решений.

В ходе исследования использовались общенаучные методы познания, в том числе статистический, абстрактно-логический, балансовый, системно-аналитический, экономико-математический.

Информационную базу исследования составили статистические данные Госкомстата РФ, бухгалтерская и статистическая отчетность организаций потребительской кооперации, материалы Программы стабилизации и развития потребительской кооперации РФ на 19982003 гг. и Концепции развития потребительской кооперации РФ на период до 2010 г., рекомендации научно-практических конференций, решения Совета и правления Центросоюза РФ.

Научная новизна исследования состоит в дальнейшем углублении теории и практики управления товарными ресурсами промышленных предприятий потребительской кооперации, разработке и обосновании методологических подходов к повышению их эффективности в условиях рыночной экономики.

В ходе исследования, проведенного в диссертационной работе, получены следующие, наиболее значимые результаты, имеющие новизну:

- уточнено содержание «товарных ресурсов» как экономической категории, отличающееся учетом выявленных факторов, влияющих на принятие управленческих решений в зависимости от рыночной конъюнктуры, деятельности конкурентов и государственных органов;

- предложена модель управления товарными ресурсами и источниками их формирования, характерной чертой которой является логистический подход, позволяющий скоординировать товарные потоки в масштабе технологической цепочки отраслей потребительской кооперации;

- разработан алгоритм управления товарными запасами для предприятий потребкооперации, нацеленный, в отличие от существующих, на учет факторов, позволяющих минимизировать затраты на их закупку и хранение;

- разработан финансово-экономический механизм обеспечения эффективного управления товарными ресурсами в системе потребительской кооперации, отличительной чертой которого является оптимизация использования собственных финансовых средств и возможностей кредитного обслуживания;

- обоснована система показателей эффективности формирования и использования товарных ресурсов в потребительской кооперации, отличающаяся тем, что позволяет учесть вскрытые в ходе мониторинга тенденции и отраслевые особенности.

Практическая значимость результатов исследования.

Реализация содержащихся в диссертации рекомендаций по повышению эффективности управления товарными ресурсами промышленных предприятий будет способствовать выполнению социальной миссии потребительской кооперации.

Практическое значение имеют аналитические обоснования и прикладные разработки, содержащие: систему показателей эффективности формирования и использования товарных ресурсов; финансово-экономический механизм обеспечения эффективного управления товарными ресурсами; экономико-математическую модель управления товарными запасами.

Результаты оценки эффективности управления товарными ресурсами организаций потребительской кооперации могут быть использованы для определения основных направлений повышения эффективности их деятельности. Разработанные автором рекомендации предусматривают внедрение в практику работы кооперативных организаций логистического подхода к управлению товарными ресурсами и расширение интеграции отраслей деятельности потребительской кооперации. Это способствует эффективному формированию товарных ресурсов кооперативных организаций, а также повышению результативности хозяйственной деятельности.

Материалы работы могут быть использованы в учебных целях при подготовке студентов по экономическим специальностям.

Апробация работы. Содержащиеся в диссертационной работе организационно-экономические рекомендации по управлению товарными ресурсами организаций потребительской кооперации нашли применение в работе конкретных предприятий системы потребительской кооперации Воронежской области. Система показателей эффективности формирования и использования товарных ресурсов, финансово-экономический механизм обеспечения эффективного управления товарными ресурсами, экономико-математическая модель управления товарными запасами приняты и внедрены в практическую деятельность кооперативных предприятий Воронежского облпотребсою-за (Нижнедевицкое сельпо и Семилукское райпо), что подтверждается актами внедрения.

Ряд теоретических положений и практических результатов проведенного диссертационного исследования докладывались на научно-практических конференциях Воронежской государственной техноло-

гической академии, Воронежского муниципального экономико-правового института, Воронежского кооперативного института филиала Белгородского университета потребительской кооперации (БУПК) (1999-2005гг.) Результаты исследования, полученные автором, используются в учебном процессе Воронежского кооперативного института при преподавании курса «Коммерческая деятельность в потребительской кооперации», «Маркетинг».

На защиту выносятся следующие положения, имеющие новизну и практическую значимость:

- уточненная экономическая категория товарных ресурсов, учитывающая рыночную конъюнктуру;

- финансово-экономический механизм эффективного угравления товарными ресурсами и источниками их формирования;

- алгоритм управления товарными запасами и затратами на закупку и хранение;

- экономико-математическая модель для расчета оптимальных объемов закупки с учетом минимизации затрат на их содержание;

- основные направления повышения эффективности угравления товарными ресурсами в потребительской кооперации с учетом современных стратегий.

Публикации. По теме диссертации опубликованы 12 работ, в том числе монография, общим объемом 13,48 печатных листа, в том числе авторских 13,18 печатных листов.

Структура и объем работы обусловлена целью и задачами, поставленными и решенными в процесс исследования. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы, включающего 160 наименований и приложений.

Объем диссертации составляет 172 страницы компьютерного набора, содержит 22 таблицы, 17 рисунков.

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Во введении обоснована актуальность выбранной темы исследования, сформулированы его цель и задачи, определены предмет и объект исследования, изложена научная новизна и практическая значимость выполненной работы, апробация и внедрение ее результатов.

В первой главе - «Теоретические основы управления товарными ресурсами в потребительской кооперации» - рассматривается сущность товарных ресурсов как экономической категории, раскрывается

содержание управления ими в условиях рынка, характеризуется генезис управления товарными ресурсами промышленных предприятий потребительской кооперации.

Автором доказано, что товарные ресурсы как элемент экономики находятся в неразрывной связи со многими сторонами хозяйственной деятельности предприятий и непосредственно влияют на их эффективность.

Как экономическая категория товарные ресурсы характеризуют отношения, складывающиеся между хозяйствующими субъектами, которые имеют свои цели и инструменты воздействия на контрагентов, по поводу их формирования, распределения и использования. Автором выделено четыре элемента этого понятия: субъекты; объекты; цели субъектов; механизмы.

Схематично товарные ресурсы как экономическая категория представлены на рисунке 1.

Субъекты отношений но формированию и использованию товарных ресурсов

Фирмы (поставщики), производители, сбытовые организации

Государство

Конечные потребители (домашние хозяйства)

277

Объект отношений: совокупная стоимость _товарных ресурсов_

Цели (интересы) субъектов

Коллективное и личное благосостояние учредителей, высших менеджеров, членов трудовых коллективов Общественное благосостояние, качество товаров, конкурентоспособность национальной экономики Личное благосостояние, качество товаров

Механизмы, используемые субъектами в своих взаимоотношениях

Хозяйственные договоры, реклама, ценовая и неценовая конкуренция, требования к органам власти Законодательная деятельность, прогнозирование потребностей, государственные закупки, контроль качества, стимулирование структуры товарных ресурсов Рыночное поведение, деятельность профсоюзов и потребительских обществ, забастовки, пикетирование и др

Рисунок 1 - Товарные ресурсы как экономическая категория

Данная схема может быть использована для характеристики товарных ресурсов как на макро так и на микроуровне.

Под товарными ресурсами на макроуровне автор понимает продукцию, произведенную отечественными и зарубежными предприятиями, предназначенную для промышленной переработки и доработки, для продажи населению, государственных закупок, создания запасов. Товарные ресурсы предприятия (на микроуровне) - это произведенная самим предприятием или полученная извне продукция, предназначенная для переработки и (или) дальнейшей продажи. Для целей диссертационного исследования использовано понятие товарных ресурсов предприятия.

В диссертации показано, что потребительская кооперация - это многоотраслевая социально значимая система, осуществляющая производственную, заготовительную и торговую деятельность, сохранение целостности которой предполагает межотраслевую интеграцию и возможность функционирования в рамках единого комплекса: «заготовка - переработка - сбыт». В настоящее время, по мнению диссертанта, потребительская кооперация от стратегий выживания и стабилизации должна перейти к стратегии сбалансированного развития и устойчивого экономического роста. В условиях усиливающейся ограниченности материальных, финансовых и других ресурсов фактором развития кооперации должны стать особая гибкость управленческих структур и систем принятия решения. Однако в большинстве кооперативных организаций управление закупками, производством и сбытом практически не изменилось. На конкретных примерах автор доказывает, что сегодня управление товарными ресурсами, во-первых, является одной из функций управления предприятием и имеет своим объектом товарные потоки на стадиях производства, закупки и сбыта продукции. Во-вторых, оно связано с процессами, совершающимися в системе «снабжение - производство - сбыт готовой продукции», в-третьих, предполагает использование принципиально новых подходов к обеспечению эффективности деятельности предприятия и, в-четвертых, обеспечивает адаптацию предприятия к требованиям рыночной конъюнктуры посредством координации деятельности всех подразделений, задействованных в выполнении договоров поставки, и проведения направленных изменений в системе «закупка - производство - сбыт». Все вышеизложенное позволяет диссертанту характеризовать функции управления товарными ресурсами как совокуп-

ность действий, выполняемых в рамках системы управления с целью поддержания параметров товаропроводящей цепи в заданных пределах (рисунок 2).

Информация о потребительском ______________спросе

Органы ^^у управления у^г—

Координация, планирование,\г\ к]\

контроль, регулирование, \ \

мотивация и учет -^Ч—Ьг

ПЛАНЫ, АНАЛИЗ, РЕШЕНИЯ, — сьы г ДАННЫЕ МОНИТОРИНГА Ч.

заготовка-транспортировка- храпение- производство- хранение- сбыт- транспортировка

Закупки материальных ресурсов р Производственные запасы Г Производство товаров Г А Готовая продукция (товарные запасы) С -1 Реализованная продукция

Рисунок 2 - Система управления товарными потоками

В диссертации приведены основные факторы, оказывающие влияние на принятие управленческих решений по управлению товарными ресурсами, к числу которых относятся: цена товара; цена на экономические ресурсы; совершенствование технологии производства; увеличение количества товаропроизводителей и расширение конкурентной сферы; налоговая система, ориентированная на стимулирование малого и среднего бизнеса и предпринимательской деятельности; состояние и динамика потребительского спроса.

Во второй главе - «Методология оценки эффективности управления товарными ресурсами в организациях потребительской кооперации» - раскрыты результаты диагностики экономического состояния организаций потребительской кооперации; показаны особенности и эффективность ресурсного обеспечения предприятий кооперативной промышленности; дана оценка конечных результатов использования товарных ресурсов в системе потребительской кооперации.

Большая роль в увеличении товарных ресурсов отводится промышленной деятельности потребительской кооперации. Динамика объемов производства продукции, выпускаемой на предприятиях кооперативной промышленности представлена в таблице 1.

Таблица 1 - Динамика объемов производства основных видов продукции потребкооперации России за 1990-2003 гг.

Наименование продукции 1990г 1997г 2001 г 2002г 2003г 2003 в % к

)990г 1997г 2002,

Хлеб и хлебобулочные изделия, тыс т 5324,8 ¡226,1 1065,1 1018,4 ГО 17,2 19,1 83,0 99,9

Колбасные изделия, тыс т 269,5 56,9 35,5 35 3 35,1 13,0 61,7 " 99,4

Кондитерские изделия, тыс т 130,8 26,1 40,8 43,0 44,5 34,0 165,5 103,5

консервы, тыс туб 606,1 64,1 ' 92,9 90,3 89,7 14,8 139,9 99.3

Безалкогольные напитки, млн дал 34,Ь 3,9 7,4 8,0 8,5 24,3 212,8 105,3

Пиво млн дал 14,3 4,0 2,5 2,0 1,8 126 45.0 ' 90,0

Анализ свидетельствует о том, что потребительская кооперация приспосабливается к рыночным реформам, проводимым в стране, с существенными трудностями. В 2003 г. спад объемов производства промышленной продукции в системе потребительской кооперации не был приостановлен, что обусловлено, в частности, усилившимся конкурентным давлением со стороны отечественного частного сектора и зарубежных товаропроизводителей. При этом удельный вес промышленного производства Воронежского ОСПО за 2001-2003 гг. составил 2% в объемах всего Центросоюза, а по ЦЧР - 29,1 %.

В значительной мере эффективность формирования товарных ресурсов организаций потребительской кооперации характеризует доля произведенных в системе товаров, направленных в розничную торговую сеть и на предприятия общественного питания, а также проданных населению промышленными предприятиями, в общем обороте розничной торговли и общественного питания (рисунок 3).

1998 1999 2000 2001 2002 2003 Годы

■ в обороте розничной торговли □ в обороте продтоваров

Рисунок 3 - Динамика удельного веса товаров собственного производства в обороте розничной торговли и продтоваров по системе Воронежского ОСПО

Как показал анализ, удельный вес товаров собственного производства в обороте розничной торговли за пять изученных лет сокра-

тился на 13,8 % . Удельный вес продовольственных товаров собственного производства в обороте продовольственных товаров за этот же период времени сократился на 27%. Это является свидетельством снижения роли кооперативной промышленности в формировании сс товарных ресурсов.

Перерабатывающая промышленность Воронежского ОПС представляет собой многоотраслевой диверсифицированный производственный комплекс. За последнее десятилетие общее количество предприятий промышленности сократилось на 16,9 %. Наряду с этим происходит и снижение эффективности использования действующих производственных мощностей. Если в 1991 г. в хлебопекарной промышленности производственные мощности использовались на 56,0 %, то в 2004 г. - лишь на 7 %. Все это отрицательно сказывается на объемных и стоимостных показателях развития промышленности (таблица 2).

Таблица 2 - Динамика производства основных видов продукции в

Виды продукции Годы 2003 г в % к

1990 г 1998 г 2002 г 2003 г 1990 г 1998 г 2002 г

Хлебобулочная, тыс т 150,3 31,1 18,5 17,3 11,5 56 94,0

Макаронная, тыс т - 1,4 0,8 0,6 - 41,0 72,0

Колбасная, тыс т 10,1 1,7 0,6 0,6 5,9 35,0 96,0

Кондитерская, тыс т 1,8 1,1 1,1 1,0 55,6 96,0 89,0

Рыбная, тыс т 1,0 0,4 0,2 0,1 10,0 42,0 74,0

Безалкогольная, тыс дал 646,6 104,0 328,0 363,0 56,1 349,0 111,0

Проведенный анализ наличия и эффективности использования трудовых ресурсов свидетельствует о том, что как в деятельности перерабатывающей промышленности в целом, так и по ее ведущим подотраслям наблюдается тенденция к снижению численности занятых работников. Среднегодовая заработная плата в целом по промышленности возросла в 6,5 раз, в то время как производительность труда только в 1,9 раза.

Эффективность деятельности пищевых производств во многом зависит от уровня обеспеченности предприятий сырьевыми и материальными ресурсами. В этом процессе особая роль принадлежит заготовительной деятельности потребкооперации, которая за годы рыночных реформ претерпела наиболее резкие изменения. Численность заготовительных организаций сократилась в десятки раз, а это по-

влияло на объемы закупок сельхозпродукции и сырья для промышленной переработки (таблица 3).

Таблица 3 - Структура заготовительного оборота потребительской кооперации Воронежской области за период 1998 - 2003 гг., %

Группы сельскохозяйственных продуктов и сырья Годы

1998 г 1999 г 2000 г 2001 г 2002 г 2003 1

Продукты растениеводства (картофель, овощи, фрукты, бахчевые) 30,65 32,40 35,27 36.36 34.21 39.7

Продукты животноводства (яйца, скот, птица, молоко) 53,70 54,10 53,14 53,17 55,50 50,2

Животноводческое сырье (шерсть, кожсырье, пушнина, мехсырье) 14,35 12,70 10,23 10.18 10,02 9.8

Дикорастущие растения и лектехсырье - 0,23 1,07 0,02 0,01 0,02

Вторичное сырье (волос, лом черных и цветных металлов, макулатура) 1,30 0,57 0,29 0,27 0,26 0,27

Всего 100 100 100 100 100 100

Доля закупленной сельскохозяйственной продукции в обороте розничной торговли и общественного питания в 2003 г. составила 11,6%.

Уменьшение объемов производства обусловило снижение эффективности производственной деятельности потребительской кооперации Воронежской области. Если в 2000 г. суммарные убытки в отрасли составили 0,5 млн. р., то в 2003 г. - 4,3 млн. р. В настоящее время промышленность остается убыточной отраслью.

Технический уровень большинства предприятий Воронежского ОПС остается низким и не соответствует мировым стандартам по производству, качеству изготовления и надежности.

Важной составляющей деятельности потребительской кооперации является сбытовая деятельность, в экономических и социальных показателях которой проявляются конечные результаты функционирования остальных отраслей системы.

В целом по ЧЦР оборот розничной торговли и общественного питания имел тенденцию роста. Прирост оборота в сопоставимых ценах составил в Воронежском ОПС 12,9 %, при этом начинает просматриваться тенденция увеличения доли продажи непродовольственных товаров.

Изменение структуры товарооборота обусловлено отсутствием собственных оборотных средств. Вместе с тем, данные анализа свидетельствуют о снижении дефицита собственных средств в системе Воронежского ОПС с 43,3 млн. р. в 2003 г., до 23,6 млн. р. по состоянию на 1 января 2004 г.

В ходе исследования выявлено, что в потребительской кооперации Воронежского ОПС удельный вес товаров из внутрисистемных источников составил в 2003 г. - 27,8 %, против 29,4 % в 2002 г. Конечно, поступление товаров из внутрисистемных источников не решит полностью вопрос формирования товарных ресурсов кооперативных организаций, но интеграция отраслей на взаимовыгодной основе будет способствовать преодолению убыточности организаций потребительской кооперации.

Эффективность деятельности предприятий и организаций потребительской кооперации по формированию товарных ресурсов в значительной мере характеризует рентабельность торговли. Значение этого показателя в системе Воронежского ОПС имеет тенденцию роста.

Несмотря на стабилизацию деятельности, потребительская кооперация продолжает сокращать свое присутствие на рынке. Об этом свидетельствует снижение показателя охвата товарооборотом денежных доходов сельского населения, направленных на покупку товаров. Так, в цепом по Воронежскому облпотребсоюзу в 2003 г. он снизился на 5,6% по сравнению с предыдущим периодом. Однако за последние 3 года наблюдается рост товарооборота на одного человека, обслуживаемого потребительской кооперацией, значение которого в 2003 г. составило 2339 р. Одновременно имеет место увеличение уровня издержек обращения, который достиг 21,8%.

В третьей главе - «Совершенствование управления товарными ресурсами предприятий потребительской кооперации» - определены направления обеспечения оптимального состояния товарных ресурсов, обоснован финансово-экономический механизм и обозначены современные стратегии эффективного управления ими.

Система управления товарными ресурсами состоит из отдельных элементов, оптимальное взаимодействие между которыми обеспечивает ее эффективное функционирование в целом.

В диссертации представлена модель, позволяющая повысить эффективность управления товарными ресурсами и источниками их формирования и содержащая ряд последовательных этапов и блоков (рисунок 4). Этапы прогнозирования товарных ресурсов, потребности в источниках и оптимальной структуры источников товарных ресурсов находятся в тесной взаимосвязи и включают блоки, представляющие собой алгоритмы определения прогнозных значений соответствующих показателей.

Назначение первого этапа состоит в определении объемов товарных ресурсов, основу которых составляют товарные запасы и новые

поступления товаров, результаты прогнозирования общей потребности позволяют оценить возможности производства собственной продукции и необходимые объемы закупки сырья со стороны. Расчет оптимального соотношения источников товарных ресурсов осуществляется на втором этапе. Полученные прогнозные значения потребности в ресурсах являются исходными данными для финансового прогнозирования, которое выполняется на последующем третьем этапе.

Рисунок 4 - Модель управления товарными ресурсами и источниками их формирования.

На четвертом этапе принимаются управленческие решения по разработке стратегии и тактики управления товарными ресурсами и источниками их формирования.

Важным элементом товарных ресурсов предприятия являются товарные запасы. В рассматриваемой предметной области автору удалось построить следующий алгоритм управления товарными запасами и затратами на закупку и хранение:

1. Определить временной интервал и горизонт расчета (период планирования).

2. Выделить группы запасов.

3. Для каждой группы:

3.1. Рассчитать долю затрат на закупку и долю затрат на хранение.

3.2. Определить временной ряд спроса по прогнозным моделям для товаров, поступающих на реализацию, а для продуктов, используемых в производстве, - ряд расходов на производство.

3.3. Определить временной ряд затрат на хранение по прогнозным моделям.

3.4. Определить временной ряд закупочных цен и с учетом инфляции, сезонных колебаний и прочее.

3.5. Построить критерий оптимизации как сумму критериев для отдельных периодов или взвешенную сумму, где весовые коэффициенты являются функцией времени.

3.6. Рассчитать оптимальные запасы по каждому временному интервалу.

3.7. Определить временной ряд остатков ресурсов, выделенных на закупку и хранение.

4. Проанализировать результаты, полученные по отдельным группам, при необходимости скорректировать доли (п. 3.1) и повторить вычисления.

5. Учесть дополнительные факторы, например, потери продукта во время хранения, изменение цен реализации с учетом инфляции, сезонных колебаний и прочее.

6. Результаты по объемам закупок, запасов, затратам на закупку и затратам на хранение представляются в виде однотипных таблиц и графиков.

7. В каждой товарной группе можно выделить подгруппы и повторить п. 1 - 6.

Разработанный алгоритм предполагает использование динамической модели управления товарными запасами, так как позволяет учесть влияние ранее принятых решений и временную связь влияющих факторов. Модель определяет оптимальные запасы. В качестве критерия оптимизации автором предлагается использовать суммарные затраты на закупку и хранение.

Предложена следующая математическая модель оптимизации запасов и сформулированы ограничения (пример результата решения иллюстрируется рисунком 5):

N N

ЛС1Х, +Е/гЛ -япт

г=1 (=1

/г, =я,_1+х1 ~(1„ лм + о,5(х,

0,5(х,-</,)> О, ¿ = 1,2,...,^,

л,=¿(Я,+*,->)

х;>0, л, >д™п

,ГЛ1П

где /', / - период (например, месяц); с/, - объем реализации или расход в производство, количество товара на реализацию или в производство; С, - цена закупки или затраты на закупку; х, - объем закупки; К, - максимальное количество продукта, которое можно хранить; /?, - удельная стоимость хранения; Я, - запас в конце периода; Я0 - исходный запас.

0,20 -

ООО - -I-1-1-1--1-1-1-1---1----П--1---1

1 23456789 10 11 12 Месяц

—Удельные затраты Закупка —Удельные затраты Хранение —*— Объем закупки —"— Продукт в текущем хранении —•— Ограничения на продукт в хранении, не более

Рисунок 5 - Графическое представление решения

В модели принято допущение о равномерной закупке и реализации продукта в течение одного периода, в противном случае второе ограничение дополняется соответствующими коэффициентами. Модель позволяет учесть сезонные колебания факторов.

Так, из рисунка 5 видно, что запас достигает максимального значения только в четырех месяцах в году, минимальный объем закупки

5 1,20

о,

1,00 -0,80 -

0,60 -

0,40 -

соответствует периодам с высокой ценой закупки. Использование модели позволило не только планировать объемы закупки, но и планировать затраты. В качестве исходных данных можно использовать результаты моделирования спроса, прогноз цен и т.п.

Управление товарными ресурсами является одной из функций управления, поэтому целесообразно вывести локальные показатели, характеризующие управление именно товарными ресурсами, а также принять во внимание, показатели, характеризующие эффективность организации в целом.

Основными локальными показателями, с позиции автора, являются темпы роста оборота розничной торговли в сопоставимых ценах, доля закупленной сельскохозяйственной продукции, переданной в розничную торговую сеть и предприятиям общественного питания в обороте розничной торговли, доля произведенных в системе товаров, направленных в розничную торговую сеть и предприятия общественного питания, а также удельный вес проданных населению промышленными предприятиями товаров в обороте розничной торговли.

Расчет и анализ второй группы показателей, учитывающих особенности организаций потребительской кооперации как системы, объединяющей ряд отраслей деятельности, позволит дать объективную оценку влияния структуры товарных ресурсов на объем товарооборота и конечные результаты деятельности. Эффективность деятельности организаций потребительской кооперации по формированию товарных ресурсов в значительной мере характеризуется рентабельностью торговли, охватом оборота денежных доходов сельского населения, направленных на покупку товаров, уровнем издержек обращения в торговле.

Одной из вскрытых причин, отрицательно влияющей на состояние и развитие отраслей потребительской кооперации Воронежской области, является слабая обеспеченность хозяйствующих субъектов финансовыми ресурсами. В качестве направления увеличения оборотных средств выступает привлечение заемных средств населения на взаимовыгодных условиях. Как пайщикам, так и некооперированному населению выгодно осуществлять кредитование кооперативной организации, так как проценты, выплачиваемые физическим лицам за пользование взятыми у них заемными средствами, не являются объектом обложения единым социальным налогом.

По мнению диссертанта, одним из способов финансирования кооперативных формирований является организация собственного кредитного обслуживания, которое требует минимума управления и кон-

троля. так как создается по принципу «оборота капитала», предполагающего, что, с одной стороны, осуществляются ежегодные денежные вклады членами кооператива и происходит использование этих средств в обороте кооператива, а, с другой стороны, осуществляется возврат ранее собранных сумм и выплата дивидендов (таблица 4). Таблица 4 - Накопление и возврат капитала по принципу

« оборота капитала».

Год Годовой Вращающийся капитал тыс р Накопленные вложения тыс р

вклад 2 вариант 1 вариант 2 вариант

тыс р 1 вариант Общая сумма возмещения % возмещения капитала от накопленных вложений

1 2 3 4 Ч 6 7 8 9 10 75,0 95,0 10^,0 105,0 120,0 95,0 100,0 110,0 105,0 110,0 75,0 95,0 105,0 105,0 120,0 95,0 100,0 41,0 47,0 73,0 87,0 130,0 163,0 220,0 (15% от 275,0) (15% от 316,0) (20% от 363,0) (20% от436,0) (25% от 523,0) (25% ог 653,0) 27% от 816,0) 75,0 170,0 275,0 305,0 330,0 320,0 345,0 335,0 345,0 345,0 75,0 170,0 275,0 316,0 363,0 436,0 523,0 653,0 816,0 1036,0

Кооперативными организациями и предприятиями должны приниматься меры к реализации принципов экономического стимулирования и материальной ответственности руководителей и специалистов за результаты деятельности. Премирование за рациональное формирование товарных ресурсов автор предлагает осуществлять по результатам заключенных договоров поставки на предстоящий год (единовременное вознаграждение) и по результатам текущих разовых сделок по поставке товаров (текущее премирование). При этом разработана соответствующая схема и шкала премирования.

Все управленческие функции в потребительских обществах так или иначе связаны с логистической системой. Формирование предложенной диссертантом единой логистической системы создает предпосылки для достижения общей экономии затрат ресурсов за счет координации действий отдельных структурных отраслевых единиц. Возможности применения логистического подхода к управлению товарными ресурсами в потребительской кооперации во многом обусловлены спецификой этой общественно-хозяйственной системы, которая располагает развитой складской и транспортной инфраструктурой.

Совершенствование работы потребительских обществ и их объединений требует формирование целостной системы управления товарными ресурсами на основе интеграции.

Схематично стратегии управления товарными ресурсами в потребкооперации представлены нами на рисунке 6.

Выработка

корпоративной

идеологии

Развитие

профессионального менеджмента_

Использование принципов коммерческого расчета

Применение

ресурсосберегающих

технологий

Рисунок 9 - Стратегии управления товарными ресурсами

Дальнейшее развитие системы управления требует совершенствования как кооперативной идеологии, так и профессионального менеджмента. При этом эффективность управления должна обеспечиваться одновременно на центральном, региональном и отраслевых уровнях кооперации.

ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ

В результате исследования автором сформулированы следующие выводы и рекомендации.

1. Товарные ресурсы как экономическая категория характеризует отношения по поводу их формирования, распределения и использования, складывающиеся между хозяйствующими субъектами, которые имеют свои цели и инструменты воздействия на контрагентов. С целью раскрытия экономического содержания данной категории в диссертации выделено 4 основных её элемента: субъекты данных отношений; объекты, на которые направлено внимание субъектов; цели

субъектов; инструменты (механизмы), используемые субъектами в процессе их взаимодействия. Под товарными ресурсами на макроуровне автор понимает продукцию, произведенную отечественными и зарубежными предприятиями, предназначенную для промышленной переработки и доработки, продажи населению, государственных закупок и создания запасов. Товарные ресурсы предприятия (на микроуровне) - это произведенная самим предприятием или полученная извне продукция, предназначенная для переработки и (или) дальнейшей продажи.

2. Автором доказано, что в современных условиях управление товарными ресурсами является одной из функций управления предприятием и имеет своим объектом товарные потоки на стадиях производства, закупки и сбыта продукции. Оно связано с процессами, совершающимися в системе «снабжение - производство - сбыт готовой продукции», предполагает использование принципиально новых подходов к обеспечению эффективности деятельности предприятия, и обеспечивая его адаптацию к требованиям рыночной конъюнктуры посредством координации деятельности всех подразделений, задействованных в выполнении договоров поставки, и проведения направленных изменений в системе «закупка - производство - сбыт».

3. Формирование и управление товарными ресурсами в потребительской кооперации имеет свои особенности, связанные с многоотраслевым характером деятельности и спецификой потребностей обслуживаемого, в основном сельского населения. Это социально значимая система, осуществляющая производственную, заготовительную и торговую деятельность, сохранение целостности которой предполагает межотраслевую интеграцию и возможность функционирования в рамках единого комплекса: «заготовка - переработка - сбыт».

4 Кооперативной промышленности отводится важная роль в увеличении товарных ресурсов. На основе проведенной комплексной оценки её деятельности установлена низкая эффективность использования материально-технической базы и трудовых ресурсов, что обуславливает кризисное состояние промышленных предприятий и снижение их роли в формировании товарных ресурсов.

5. Система управления товарными ресурсами состоит из отдельных элементов, оптимальное взаимодействие между которыми обеспечивает ее эффективное функционирование в целом. Автором предложена модель, содержащая ряд последовательных этапов и блоков и

позволяющая рационализировать управление товарными ресурсами и источниками их формирования, иб. Разработанные алгоритм управления товарными запасами и затратами на закупку и хранение для предприятий потребкооперации и динамическая экономико-математическая модель (динамическая) для расчета оптимальных объемов закупки нацелены на учет множества факторов, влияющих на качество управления запасами и позволяют минимизировать затраты.

6. В диссертации проведена систематизация показателей оценки эффективности формирования товарных ресурсов, особенность кото-рей состоит в возможности учета того, что кооперативные организации и предприятия формируют товарные ресурсы как из внесистемных, так и из внутрисистемных источников поступления - продукции заготовительной и производственной отраслей деятельности. Система включает как локальные показатели, характеризующие управление именно товарными ресурсами, так и показатели, оценивающие эффективность работы организации в целом. Практическое использование системы показателей позволит установить их динамику, выявить резервы и разработать направления повышения эффективности формирования товарных ресурсов организаций потребительской кооперации.

7. Рекомендованный финансово-экономический механизм обеспечения эффективного управления товарными ресурсами позволяет предприятиям потребительской кооперации гибко и адекватно реагировать на изменение рыночных условий, предусматривает наращивание собственного оборотного капитала за счет привлечения на взаимовыгодных условиях средств пайщиков и некооперированного населения, организацию собственного кредитного обслуживания, а также реализацию принципов экономического стимулирования и материальной ответственности руководителей и специалистов за рациональное формирование товарных ресурсов.

8. Диссертантом обоснована возможность применения логистического подхода к управлению товарными ресурсами в потребительской кооперации. Это позволит объединить экономический, технологический и организационный аспекты, создать целостную систему управления на основе расширения интеграции отраслей потребительской кооперации и сформировать товарные ресурсы кооперативных организаций из внутрисистемных источников в рамках единого

комплекса заготовка - переработка - сбыт. Практическое внедрение выдвинутых в диссертации предложений и рекомендаций позволяет повысить эффективность деятельности промышленных предприятий потребительской кооперации.

ОСНОВНЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

1. Сапронова, JT.M. Маркетинговая деятельность в формировании товарных ресурсов потребительской кооперации [текст] / JI.M Сапронова // материалы межвузовской научно-практической конференции.- Чебоксары, 1999.- С. 24-26.

2. Сапронова, J1.M. Концепция маркетинга в формировании товарных ресурсов потребительской кооперации [текст] / Л.М. Сапронова // Некоторые аспекты экономики, права, методики обучения и товароведения современной России: межвузовский сборник научных трудов. - Воронеж: ЦЧКИ, 2000. - С. 188-190.

3. Сапронова, Л.М. Формирование товарных ресурсов в торговле [текст] / Л.М. Сапронова //Обеспечение прогрессивного раззития хозяйственных структур в транзитивной экономике: межвузовский сборник научных трудов. - Воронеж: ЦЧКИ, 2002.- С.64-69.

4. Сапронова, Л.М. Преимущества и направления повышения конкурентоспособности предприятий потребительской кооперации региона [текст] / Л.М. Сапронова // Экономическая система региона: особенности конкурентных отношений: материалы межрегиональной научно- практической конференции / Под ред. Д.А. Мещерякова.-Воронеж: МОУ ВЭГТИ, 2003,- С. 164-167.

5. Сапронова, Л.М. Роль управления товарными ресурсами [текст] / Л.М. Сапронова // Современные проблемы социально-экономического развития отраслей рыночной экономики: сборник

6. научных трудов: в 2 ч. - Воронеж: издательство «Кварта», 2003,-С.11-14.

7. Сапронова, Л.М. Порядок и методика планирования товарных ресурсов [текст] / Л.М. Сапронова // Современные проблемы социально-экономического развития отраслей рыночной экономики: сборник научных трудов: в 2 ч. - Воронеж: издательство «Кварта»,2003.- С. 1418.

8. Мещеряков, Д.А. Оценка эффективности формирования товарных ресурсов организаций потребительской кооперации [текст] / Д.А. Мещеряков, Л.М. Сапронова //Основные проблемы современного

у5б6б шм

; ^^ 15279

этапа стабилизации российской экономики: сборник научных трудов в 2 ч,- Воронеж: ООО «ИРВА», 2004. - С. 117-121.

9. Сапронова, Л.М. Проблемы развития заготовительной отрасли потребительской кооперации [текст] / Л.М. Сапронова // Актуальные проблемы политической экономии: сборник статей Всероссийской научно- практической конференции: в 4 ч. - Воронеж: Воронежский государственный университет, 2004.- С.435 - 438.

10. Сапронова, Л.М. Управление товарными ресурсами на предприятиях потребительской кооперации как фактор конкурентоспособности [текст] / Л.М. Сапронова // Социально-экономическая деятельность потребительской кооперации в конкурентной среде: межвузовский сборник научных трудов. - Воронеж: издательство «Кварта», 2005,- С. 417 -433.

Ю.Сапронова, Л.М. Факторы обеспечения конкурентоспособности предприятий потребительской кооперации [текст] / Л.М. Сапронова, Кирилаха Г.В. // Социально-экономическая деятельность потребительской кооперации в конкурентной среде: межвузовский сборник научных трудов. - Воронеж: издательство «Кварта», 2005.- С.433-441.

11. Богомолова, И.П. Диагностика и особенности деятельности промышленных предприятий потребительской кооперации [текст] / И.П. Богомолова, Л.М. Сапронова // Вестник центра исследований региональной экономики, вып.6 - Воронеж, 2005. - с. 77- 79.

12. Богомолова, И.П. Управление товарными ресурсами промышленных предприятий системы потребительской кооперации [текст] / И.П. Богомолова, Л.М. Сапронова - Воронеж: Истоки, 2005. - 160 с.

Подписано в печатъ2&гй£200$ Формат 60x84 1/16.Бумага офсетная. Гарнитура Тайме. Ризография Усл. печ. n.i) о. Тираж 100 экз. Заказ № 2 ОТ

Воронежская государственная технологическая академия (ВГТА) Участок оперативной полиграфии ВГТА Адрес академии и учйстка оперативной полиграфии 394017, г. Воронеж, пр. Резолюции, 19

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидата экономических наук, Сапронова, Любовь Митрофановна

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ

ТОВАРНЫМИ РЕСУРСАМИ В СИСТЕМЕ

ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ

1.1. Сущность товарных ресурсов как экономической категории

1.2. Содержание управления товарными ресурсами в 22 условиях рынка

1.3. Генезис управления товарными ресурсами 37 промышленных предприятий потребительской кооперации

ГЛАВА II. МЕТОДОЛОГИЯ ОЦЕНКИ ЭФФЕКТИВНОСТИ

УПРАВЛЕНИЯ ТОВАРНЫМИ РЕСУРСАМИ В

ОРГАНИЗАЦИЯХ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ

2.1. Диагностика экономического состояния 53 организаций потребительской кооперации

2.2. Особенности и эффективность ресурсного обеспечения предприятий кооперативной промышленности

2.3. Оценка конечных результатов использования товарных ресурсов в системе потребительской кооперации

ГЛАВА III. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ ТОВАРНЫМИ

РЕСУРСАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ

КООПЕРАЦИИ

3.1. Направления обеспечения оптимального состояния товарных ресурсов

3.2. Финансово-экономический механизм обеспечения эффективного управления товарными ресурсами

3.3. Современные стратегии управления товарными ресурсами

Диссертация: введение по экономике, на тему "Управление товарными ресурсами промышленных предприятий системы потребительской кооперации"

Актуальность темы исследования. Миссия промышленных предприятий потребительской кооперации, заключающаяся в наиболее полном удовлетворении потребностей населения в продукции и достижении высокой рентабельности хозяйственной деятельности, обеспечивается выполнением производственной программы в условиях ограниченного объема товарных ресурсов.

На современном этапе задача ресурсного обеспечения коммерческой деятельности несколько трансформируется. Развитие предпринимательства коренным образом меняет принципы и методы управления формированием товарных ресурсов на основе перехода от централизованного их распределения к свободной продаже и развития прямых хозяйственных связей с изготовителями.

Особенность формирования товарных ресурсов промышленных предприятий потребительской кооперации обусловлена многоотраслевым характером деятельности, наличием внутрисистемных источников поступления товаров, спецификой обслуживаемого населения — в основном сельского.

Несовершенная система организации товарных ресурсов снижает эффективность хозяйствования. Поэтому улучшение управления товарными ресурсами является важным резервом повышения эффективности деятельности кооперативных организаций. Актуальность диссертационной работы определяется необходимостью комплексного подхода в решении проблем управления товарными ресурсами в условиях внутренней интеграции отдельных звеньев потребительской кооперации.

Степень изученности вопроса. Вопросам раскрытия сущности и порядка формирования товарных ресурсов хозяйствующих субъектов рынка, в том числе промышленных предприятий потребительской кооперации, уделяли внимание многие отечественные ученые: М.И. Баканов, Т.Н. Барчук, В.М. Баутин, И.П. Богомолова, П.И. Вахрин, А.И. Гребнев, Л.П. Наговицина, Н.В.

Панасюк, Ф.Г. Панкратов, И.Т. Петрук, Э.И. Путинцев, В.Г. Ракитских, A.M. Фридман, А.И. Хорев, И.И. Шилов, А.В.Чаянов и другие. Ими исследован и решен ряд теоретических и практических проблем, однако до настоящего времени не выработан комплексный подход в управлении товарными ресурсами. Недостаточно глубоко исследованы методические подходы и механизмы эффективности управления товарными ресурсами в условиях конкурентного рынка.

Все это обусловило выбор темы и определило основные направления диссертационного исследования.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационного исследования является разработка научно-методических положений по повышению эффективности управления товарными ресурсами промышленных предприятий потребительской кооперации в соответствии с требованиями рыночной экономики и выработка практических рекомендаций с внедрением их результатов.

Целевая направленность диссертации предопределила необходимость решения следующих задач:

- исследовать теоретические аспекты управления товарными ресурсами хозяйствующих субъектов;

- провести мониторинг функционирования потребительской кооперации и выявить особенности управления товарными ресурсами в ее промышленных отраслях;

- определить роль отдельных отраслей деятельности потребительской кооперации в увеличении товарных ресурсов и сформировать логистический подход к управлению ими;

- разработать экономико-математическую модель управления товарными ресурсами и запасами и источниками их формирования;

- обосновать показатели и направления повышения эффективности управления товарными ресурсами в кооперативных организациях.

Предметом исследования являются экономические отношения, возникающие между хозяйствующими субъектами потребительской кооперации в процессе формирования и использования товарных ресурсов.

Объектом исследования выбраны промышленные предприятия потребительской кооперации Центрально-Черноземного района.

Теоретическая и методологическая основа работы. Теоретической и методологической основой диссертационного исследования является применение объективных принципов научного познания, основных положений

• теории управления и экономического анализа. В процессе исследования изучались фундаментальная и специальная литература, труды отечественных и зарубежных ученых - экономистов по проблемам повышения эффективности управления, законодательные и нормативные акты, соответствующие методические документы.

Методика исследования базируется на информационной основе, компьютерном и организационном обеспечении, всесторонне раскрывающем потоки необходимых данных, позволяющих получить достоверный уровень аналитических выводов и создать эффективную систему контроля за степенью

• обоснованности, объективности и оперативности принятия управленческих решений.

В ходе исследования использовались общенаучные методы познания, в том числе статистический, абстрактно-логический, балансовый, системно-аналитический, экономико-математический.

Информационную базу исследования составили статистические данные Госкомстата РФ, бухгалтерская и статистическая отчетность организаций потребительской кооперации, материалы Программы стабилизации и развития потребительской кооперации РФ на 1998-2003 гг. и Концепции развития потребительской кооперации РФ на период до 2010 г., рекомендации научно-практических конференций, решения Совета и правления Центросоюза РФ.

Научная новизна исследования состоит в дальнейшем углублении теории и практики управления товарными ресурсами промышленных предприятий потребительской кооперации, разработке и обосновании методологических подходов к повышению их эффективности в условиях рыночной экономики.

В ходе исследования, проведенного в диссертационной работе, получены следующие, наиболее значимые результаты, имеющие новизну:

- уточнено содержание «товарных ресурсов» как экономической категории, отличающееся учетом выявленных факторов, влияющих на принятие управленческих решений в зависимости от рыночной конъюнктуры, деятельности конкурентов и государственных органов;

- предложена модель управления товарными ресурсами и источниками их формирования, характерной чертой которой является логистический подход, позволяющий скоординировать товарные потоки в масштабе технологической цепочки отраслей потребительской кооперации;

- разработан алгоритм управления товарными запасами для предприятий потребкооперации, нацеленный, в отличие от существующих, на учет факторов, позволяющих минимизировать затраты на их закупку и хранение;

- разработан финансово-экономический механизм обеспечения эффективного управления товарными ресурсами в системе потребительской кооперации, отличительной чертой которого является оптимизация использования собственных финансовых средств и возможностей кредитного обслуживания;

- обоснована система показателей эффективности формирования и использования товарных ресурсов в потребительской кооперации, отличающаяся тем, что позволяет учесть вскрытые в ходе мониторинга тенденции и отраслевые особенности.

Практическая значимость результатов исследования. Реализация содержащихся в диссертации рекомендаций по повышению эффективности управления товарными ресурсами промышленных предприятий будет способствовать выполнению социальной миссии потребительской кооперации.

Практическое значение имеют аналитические обоснования и прикладные разработки, содержащие: систему показателей эффективности формирования и использования товарных ресурсов; финансово-экономический механизм обеспечения эффективного управления товарными ресурсами; экономико-математическую модель управления товарными запасами, которая позволит кооперативным предприятиям оптимизировать их уровень и принимать обоснованные управленческие решения.

Результаты оценки эффективности управления товарными ресурсами организаций потребительской кооперации могут быть использованы для выявления передового опыта и определения основных направлений повышения эффективности их деятельности.

Разработанные автором рекомендации предусматривают внедрение в практику работы кооперативных организаций логистического подхода к управлению товарными ресурсами и расширение интеграции отраслей деятельности потребительской кооперации. Это способствует эффективному формированию товарных ресурсов кооперативных организаций, а также повышению результативности хозяйственной деятельности.

Материалы работы могут быть использованы в учебных целях при подготовке студентов по экономическим специальностям.

Апробация работы. Содержащиеся в диссертационной работе организационно-экономические рекомендации по управлению товарными ресурсами организаций потребительской кооперации нашли применение в работе конкретных предприятий системы потребительской кооперации Воронежской области. Система показателей эффективности формирования и использования товарных ресурсов, финансово-экономический механизм обеспечения эффективного управления товарными ресурсами, экономико-математическая модель управления товарными запасами приняты и внедрены в практическую деятельность кооперативных предприятий Воронежского облпотребсоюза (Нижнедевицкое сельпо и Семилукское райпо), что подтверждается актами внедрения.

Ряд теоретических положений и практических результатов проведенного диссертационного исследования докладывались на научно-практических конференциях Воронежской государственной технологической академии, Воронежского муниципального экономико-правового института, Воронежского кооперативного института филиала Белгородского университета потребительской кооперации (БУПК) (1999-2005гг.) Результаты исследования, полученные автором, используются в учебном процессе Воронежского кооперативного института при преподавании курса «Коммерческая деятельность в потребительской кооперации», «Маркетинг».

На защиту выносятся следующие положения, имеющие новизну и практическую значимость:

- уточненная экономическая категория товарных ресурсов, учитывающая рыночную конъюнктуру;

- финансово-экономический механизм эффективного управления товарными ресурсами и источниками их формирования;

- алгоритм управления товарными запасами и затратами на закупку и хранение;

- экономико-математическая модель для расчета оптимальных объемов закупки с учетом минимизации затрат на их содержание;

- основные направления по повышению эффективности управления товарными ресурсами в потребительской кооперации с учетом современных стратегий.

Публикации. По теме диссертации опубликованы 12 работ, в том числе монография, общим объемом 13,48 печатных листа, в том числе авторских 13,18 печатных листов.

Структура и объем работы обусловлена целью и задачами, поставленными и решенными в процесс исследования. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы, включающего 160 наименований и приложений.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Сапронова, Любовь Митрофановна

Заключение

Товарные ресурсы обеспечивают функционирование промышленных, заготовительных, торговых предприятий и организаций, а также других структур хозяйственной деятельности. Повышенное внимание к вопросам управления товарными ресурсами обусловлено децентрализацией хозяйственных связей между экономическими субъектами, а также резким увеличением числа юридических и физических лиц, деятельность которых функционально связана с покупкой и реализацией товаров. Товарные ресурсы являются неотъемлемым элементом хозяйственной деятельности, требующим, как и другие элементы, целенаправленного воздействия. Они представляют собой своеобразный интегрирующий элемент кооперативного хозяйства, объединяющий многие процессы и юридические лица разных отраслей как внутри системы, так и вне ее. С позиций процесса принятия решений управление товарными ресурсами представляется как ряд взаимосвязанных или обособленных хозяйственных операций.

В качестве цели управления товарными ресурсами выступает обеспечение их максимальной экономичности. Это позволит, с одной стороны, увязать работу по управлению товарными ресурсами с общими целями предприятия, с эффективностью хозяйствующего субъекта в целом, с другой стороны - выявить конкретные резервы совершенствования управления товарными ресурсами, ориентируясь на четкий критерий экономии затрат.

Управление товарными ресурсами, во-первых, является одной из функций управления предприятием и имеет своим объектом товарные потоки на стадиях производства, закупки и сбыта продукции. Во-вторых, связано с процессами, совершающимися в системе «производство - распределение готовой продукции», в-третьих, предполагает использование принципиально новых подходов к обеспечению эффективности деятельности предприятия, в-четвертых, обеспечивает адаптацию предприятия к требованиям посредством координации действий всех подразделений, задействованных в выполнении договоров поставки, и проведения направленных изменений в системе «производство - закупка - сбыт».

Особенности товарных ресурсов в системе потребительской кооперации обусловлены объективными условиями деятельности, а также субъективными факторами экономического и организационного характера. Деятельность потребительской кооперации направлена не на получение максимальной прибыли, а на удовлетворение потребностей пайщиков. В числе других особенностей потребительской кооперации важную роль играет многоотраслевой характер деятельности. Предприятия потребительской кооперации имеют развитую инфраструктуру: собственное производство и заготовительные структуры, сеть предприятий торговли и общественного питания, собственный транспорт, складское хозяйство, тем самым существует возможность маневрирования товарными ресурсами. Товарные ресурсы являются неотъемлемым элементом хозяйственной деятельности, оказывая существенное влияние на динамику объемных и качественных показателей функционирования предприятий потребительской кооперации. В условиях экономической стабилизации, во многом основанной на применении жесткой монетарной политики и постепенной либерализации экономики, необходима особая гибкость управленческих структур и систем принятия решения.

Коммерческому аппарату предприятий и организаций потребительской кооперации необходимо оценить конструктивность подходов и инструментария, содержащихся в маркетинге, возможности их изменения в организации своей деятельности по управлению товарными ресурсами.

Эффективное управление запасами позволяет ускорить оборачиваемость капитала и повысить его доходность, уменьшить текущие затраты на их хранение, высвободить из текущего хозяйственного оборота часть капитала, реинвестируя его в другие активы. Управление запасами должно включать оптимизацию общего размера и структуры товарно-материальных ценностей, минимизации затрат по их обслуживанию и обеспечение эффективного контроля за их движением. То есть, необходимо применять логистические методы, широко и давно используемые зарубежными странами. Маркетинг и логистика тесно связаны между собой: маркетинг формирует спрос, а логистика его реализует.

В результате исследования автором сформулированы следующие выводы и рекомендации.

1. Товарные ресурсы как экономическая категория характеризует отношения по поводу их формирования, распределения и использования, складывающиеся между хозяйствующими субъектами, которые имеют свои цели и инструменты воздействия на контрагентов. С целыо раскрытия экономического содержания данной категории в диссертации выделено 4 основных её элемента: субъекты данных отношений; объекты, на которые направлено внимание субъектов; цели субъектов; инструменты (механизмы), используемые субъектами в процессе их взаимодействия. Под товарными ресурсами на макроуровне автор понимает продукцию, произведенную отечественными и зарубежными предприятиями, предназначенную для промышленной переработки и доработки, продажи населению, государственных закупок и создания запасов. Товарные ресурсы предприятия (на микроуровне) - это произведенная самим предприятием или полученная извне продукция, предназначенная для переработки и (или) дальнейшей продажи.

2. Автором доказано, что в современных условиях управление товарными ресурсами является одной из функций управления предприятием и имеет своим объектом товарные потоки на стадиях производства, закупки и сбыта продукции. Оно связано с процессами, совершающимися в системе «снабжение - производство - сбыт готовой продукции», предполагает использование принципиально новых подходов к обеспечению эффективности деятельности предприятия, и обеспечивая его адаптацию к требованиям рыночной конъюнктуры посредством координации деятельности всех подразделений, задействованных в выполнении договоров поставки, и проведения направленных изменений в системе «закупка -производство — сбыт».

3. Формирование и управление товарными ресурсами в потребительской кооперации имеет свои особенности, связанные с многоотраслевым характером деятельности и спецификой потребностей обслуживаемого, в основном сельского населения. Это социально значимая система, осуществляющая производственную, заготовительную и торговую деятельность, сохранение целостности которой предполагает межотраслевую интеграцию и возможность функционирования в рамках единого комплекса: «заготовка - переработка - сбыт».

4. Кооперативной промышленности отводится важная роль в увеличении товарных ресурсов. На основе проведенной комплексной оценки её деятельности установлена низкая эффективность использования материально-технической базы и трудовых ресурсов, что обуславливает кризисное состояние промышленных предприятий и снижение их роли в формировании товарных ресурсов.

5. Система управления товарными ресурсами состоит из отдельных элементов, оптимальное взаимодействие между которыми обеспечивает ее эффективное функционирование в целом. Автором предложена модель, содержащая ряд последовательных этапов и блоков и позволяющая рационализировать управление товарными ресурсами и источниками их формирования, иб. Разработанные алгоритм управления товарными запасами и затратами на закупку и хранение для предприятий потребкооперации и динамическая экономико-математическая модель (динамическая) для расчета оптимальных объемов закупки нацелены на учет множества факторов, влияющих на качество управления запасами и позволяют минимизировать затраты.

6. В диссертации проведена систематизация показателей оценки эффективности формирования товарных ресурсов, особенность которой состоит в возможности учета того, что кооперативные организации и предприятия формируют товарные ресурсы как из внесистемных, так и из внутрисистемных источников поступления - продукции заготовительной и производственной отраслей деятельности. Система включает как локальные показатели, характеризующие управление именно товарными ресурсами, так и показатели, оценивающие эффективность работы организации в целом. Практическое использование системы показателей позволит установить их динамику, выявить резервы и разработать направления повышения эффективности формирования товарных ресурсов организаций потребительской кооперации.

7. Рекомендованный финансово-экономический механизм обеспечения эффективного управления товарными ресурсами позволяет предприятиям потребительской кооперации гибко и адекватно реагировать на изменение рыночных условий, предусматривает наращивание собственного оборотного капитала за счет привлечения на взаимовыгодных условиях средств пайщиков и некооперированного населения, организацию собственного кредитного обслуживания, а также реализацию принципов экономического стимулирования и материальной ответственности руководителей и специалистов за рациональное формирование товарных ресурсов.

8. Диссертантом обоснована возможность применения логистического подхода к управлению товарными ресурсами в потребительской кооперации. Это позволит объединить экономический, технологический и организационный аспекты, создать целостную систему управления на основе расширения интеграции отраслей потребительской кооперации и сформировать товарные ресурсы кооперативных организаций из внутрисистемных источников в рамках единого комплекса заготовка -переработка — сбыт.

Практическое внедрение выдвинутых в диссертации предложений и рекомендаций позволяет повысить эффективность деятельности промышленных предприятий потребительской кооперации.

Диссертация: библиография по экономике, кандидата экономических наук, Сапронова, Любовь Митрофановна, Воронеж

1. Абдукаримов, И.Т. Анализ хозяйственной деятельности потребительской кооперации Текст. / И.Т. Абдукаримов. М.: ПБОЮЛ М.А. Захаров, 2001.-324 с.

2. Авдеенко, В.М. Производственный потенциал промышленного предприятия Текст. / В.М. Авдеенко, В.А. Котлов. -М.: Экономика, 1989. 240 с.

3. Аврамова, Е. Адаптация промышленных предприятий к рыночным условиям Текст. / Е. Аврамова, И. Гурков. // Вопросы экономики, -1996. -№ 11.-С. 145 153.

4. Агапбегян, А.Г. Интенсификация и эффективность социалистического производства. Текст. / А.Г. Аганбегян. М.: Наука, 1988. - 150 с.

5. Агафонов, А.К. Проблемы интенсивного развития производства Текст. / Багрий П.И., Агафонов А.К., Марвенко А.В. Киев: Наукова думка, 1978.- 164 с.

6. Алешин, А. Кооперативные отношения в АПК Текст. / А. Алешин. // АПК: экономика и управление, 1998. - № 9. - С. 35 - 42.

7. Альбеков, А.У. Экономика коммерческого предприятия Текст. / А.У. Альбеков, С.А. Согомонян. М.: НИЦ «Наука для общества», 1998. -189 с.

8. Ансофф Стратегическое управление Текст. / Ансофф. М.: Экономика, 1989.- 198 с.

9. Астахов, А.С. Критерий и система показателей экономической эффективности производственных решений Текст. / А.С. Астахов- М.: Мысль, 1989.- 156 с.

10. Атлас, З.В. Эффективность производства и рентабельность предприятий Текст. / З.В. Атлас, В.Я. Ионов М.: Мысль, 1997. - 196 с.

11. Аукционск, С. Убыточное производство в российской промышленности Текст. / С. Аукционек. // Вопросы экономики 2001. - № 11. - С. 153 - 159.

12. Баев, Н.Ф. Потребительская кооперация и личные подсобные хозяйства Текст. / Н.Ф. Баев, С.В. Чернов. М.: Экономика, 1986. - 96 с.

13. Баканов, М.И. Теория экономического анализа Текст. / М.И Баканов, А.Д. Шеремет. М.: Финансы и статистика, 1995. -228 с.

14. Барнгольц, С.Б. Экономический анализ работы промышленных предприятий Текст. / С.Б. Барнгольц, A.M. Сухарев. М.: Госстатиздат, 1954.- 124 с.

15. Барчук, Т.Н. Технология торговых процессов Текст. / Т.Н. Барчук. -М.: Экономика, 2000. 184 с.

16. Ветроградов, В. Управление продажами Текст. / В. Ветроградов. 2 изд. - СПб.: Питер, 2004. - 236 с.

17. Бережков, В. Кооперация производства фактор устойчивости Текст. / В. Бережков. // Экономист.2001. - № 2. - С. 48 - 58.

18. Бернстайн, JI.A. Анализ финансовой отчетности. Теория, практика, интерпретация Текст. / J1.A. Бернстайн. [Гл. ред. серии проф. Соколов Я.В.] М.: Финансы и статистика, 1996. - 256 с.

19. Бирман, A.M. Экономические рычаги повышения эффективности производства Текст. / A.M. Бирман. М.: Мысль, 1980. - 156 с.

20. Блаж, И.Д. Экономико-математическое моделирование в пищевой промышленности Текст. /И.Д. Блаж. М.: Агропромиздат, 1986.-287 с.

21. Богомолова, И.П. Научно-методические основы повышения эффективности деятельности промышленных предприятий потребительской кооперации Текст. / И.П. Богомолова, Л.П. Гусева. Воронеж: Истоки, 2004. - 180 с.

22. Богомолова, И.П. Диагностика и особенности деятельности промышленных предприятий потребительской кооперации Текст. / И.П. Богомолова, JI.M. Сапронова. // Вестник центра исследований региональной экономики, вып. 6 Воронеж, 2005. - С. 77 - 79.

23. Богомолова, И.П. Управление товарными ресурсами промышленных предприятий системы потребительской кооперации Текст. / И.П. Богомолова, JI.M. Сапронова. — Воронеж: Истоки, 2005. 160 с.

24. Бондаренко А. Возможности пищевой и перерабатывающей промышленности Текст. / А. Бондаренко. // Экономист, 2002. - № 4. - С. 92 -96.

25. Бригем, Ю. Финансовый менеджмент Текст. / Ю. Бригем, JI. Гапен-ски: полный курс; перевод с англ.; под ред. В.В. Ковалева. СПб: Экономическая школа, 1997. - 387 с.

26. Булдашов, В. Кооперация и власть Текст. / В. Булдашов. // Российская кооперация, 2001. № 19. - С. 1-2.

27. Вахрин, П.И. Как определить потребность в товарах Текст. / П.И. Вахрин. // Современная торговля. 2000. - № 1. - С. 8 - 13.

28. Гальперин, В.М. Микроэкономика Текст. / В.М. Гальперин, С.М. Игнатьев, В.И. Моргунов.; под общ.ред. В.М. Гальперина. Спб: Экономическая школа, 1997. -464 с.

29. Горюшкин, В.И. Кооперативная пищевая промышленность: пути развития, опыт Текст. / В.И. Горюшкин. М.: Экономика, 1990. - 154 с.

30. Гражданский кодекс Российской Федерации: принят ч.1 30 ноября 1994 г., ч.2 26 января 1996. : офиц. текст: по состоянию на 15 марта 2004 г. / М-во юстиции Рос. Федерации. М.: Маркетинг, 2004 - 159 с.

31. Гребнев, А.И. Экономика торгового предприятия: Учебник для вузов Текст. /А.И. Гребнев, Ю.К. Баженов, О.А. Габриэлян и др.- М.: ОАО Издательство «Экономика», 1997. 238 с.

32. Гулямов, С. Системный анализ эффективности производства в рыночных условиях Текст. / С. Гулямов. Ташкент: Мехнат, 1992 - 203 с.

33. Демин, В.А. Методология маркетинга товарных ресурсов Текст. / В.А. Демин. Деловой вестник «Российской кооперации» - 2004. - №7. -С. 35 - 38.

34. Демченко, B.C. Системный анализ деятельности предприятий Текст./ B.C. Демченко, В.И. Милета. М.: Финансы и статистика, 1990. - 182 с.

35. Дронов, Ф.А. Эффективность экономики и совершенствование методов планирования Текст. / Ф.А. Дронов. : НИИ ЭЭММП, Минск, 1983.- 152 с.

36. Ефимова, О.В. Финансовый анализ Текст. / О.В. Ефимова 3-е изд., перераб. и доп. — М.: Бухгалтерский учет, 1999. - 364 с.

37. Зайцев, Н.А. Экономика промышленного предприятия Текст. / Н.А. Зайцев. М.: ИНФРА-М, 2000. - 358 с.

38. Захарченко, Н.Н. Основы системного анализа Текст. / Н.Н.Захарченко, Н.В. Минаева. Издательство Санкт-Петербургского университета экономики и финансов, 1992. - 75 с.

39. Ильин, Ю.А. Отечественная кооперация Текст. / Ю.А. Ильин. Иваново: ИГУ, 1994. - 472 с.

40. Кац, И.Я. Экономическая эффективность деятельности предприятий (анализ и оценка) Текст. / И.Я. Кац. М.: Финансы и статистика, 1987. - 192 с.

41. Каширин, В.В. Функции потребительской кооперации в переходной экономике Текст. / В.В. Каширин В.В. // Вестник Московского университета. Сер. 6. Экономика, 1999. -№ 1.

42. Кобринский Г. Стимулирование кооперативных связей в промышленности / Г. Кобринский. // Экономист. 2001. - № 5. - С. 74 - 82

43. Коневских, П.М. Эффективность территориальной концентрации и специализации промышленного производства Текст. / П.М. Коневских. М.: Экономика, 1986. - 103 с.

44. Кооперация как компонент рыночных отношений: проблемы теории и истории Текст. / выпуск 1. Иваново: ИГУ, 1999. - 156 с.

45. Кондраков, Н.П. Бухгалтерский учет Текст. / Н.П. Кондраков. М.: Проспект, 2004. - 410 с.

46. Ковалев, В.В. Финансовый анализ: методы и процедуры Текст. / В.В. Ковалев. М.: Финансы и статистика, 2003. - 410 с.

47. Ковалев, В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности Текст. / В.В. Ковалев. М.: Финансы и статистика, 1995 .-410с.

48. Ковбаскж, М.Р. Анализ финансовой деятельности предприятия Текст. / М.Р. Ковбаскж, Э.Н. Соколовская, В.М. Беспалов. М.: Финансы и статистика, 1990. — 96 с.

49. Концепция развития потребительской кооперации на период до 2010 года М.: Центросоюз РФ, 2001. - 56 с.

50. Кооперативная самобытность в новом тысячелетии: Материалы Российской научно-практической конференции ноябрь 2000 г. / Белгород: Издательство Белгородского университета потребительской кооперации « Кооперативное образование», 2001. 162 с.

51. Котлер, Ф. Основы маркетинга Текст. / Ф. Котлер. ; перевод с анг.; под общ.ред. Е. М. Пеньковой. М.: Прогресс, 1992. - 462 с.

52. Крейнина, М.Н. Анализ финансового состояния и инвестиционной привлекательности акционерных обществ в промышленности, строительстве и торговле Текст. / Крейнина М.Н. М.: «МВ-Центр», 1994. -208 с.

53. Кузнецов, Г. Стратегия развития пищевой промышленности Текст. / Г. Кузнецов. // Экономист. 2002. - № 4. - С. 92 - 94.

54. Ланкастер, Д. Организация сбыта пер. с анг. [Текст] /Д. Ланкастер, Д. Джоббер. Минск: Амалфея, 2003. - 384 с.

55. Лебедева, Л.А. Управление товарными потоками в потребительской кооперации Текст. / Л.А. Лебедева. — Белгород: Кооперативное образование, 2000. 88 с.

56. Левицкий, Е.М. Адаптивные экономические модели Текст. / Е.М. Левицкий. Новосибирск: Наука, 1981.- 198 с.

57. Львов, В.Д. Эффективное управление техническим развитием Текст. / В.Д. Львов. М.: Экономика, 1990. - 184 с.

58. Львов, Д.С. Измерение эффективности производства Текст. / Д.С. Львов, А .Я. Рубинштейн. М.: Экономика, 1974. - 234 с.

59. Лычагин, М.В. Моделирование финансовой деятельности предприятия Текст. / М.В. Лычагин, Н.Б. Мироносецкий. Новосибирск: Наука. Сиб. отделение, 1986. - 292 с.

60. Макконелл, Н.Р. Экономикс: Принципы, проблемы и политика Текст. / Н.Р. Макконелл, С.Л. Брю; пер. с англ. М.: Республика, 1993.

61. Маркс, К., Энгельс Ф. Соч. Т. 23, 24.

62. Маракулин, М.В. Оптимизация структуры компаний в целях повышения конкурентоспособности: Управление предприятием Текст. /

63. М.В. Маракулин. // Менеджмент в России и за рубежом. 2003. - №1-С. 52- 58.

64. Мартынкевич, Ф.С. Методологические проблемы измерения эффективности сельскохозяйственного производства Текст. / Ф.С. Мартынкевич, В.П.Большакова, И.В. Корызно. Мн.: Наука и техника, 1979. -263 с.

65. Матусевич В.А., Потребительская кооперация в агропромышленном комплексе страны Текст. / Матусевич В.А. М.: Экономика, 1983. -224 с.

66. Мельник, М.М. Экономико-математические методы в планировании и управлении материально-техническом снабжении Текст. / М.М. Мельник. — М.: Высшая школа, 1999. 258 с.

67. Методические рекомендации по переводу предприятий потребительской кооперации на внутренний хозрасчет Текст. / З.А. Капелюк, JI.A. Сипко. Новосибирск: СИБУПК, 1998. - 56 с.

68. Механизм антикризисного управления в потребительской кооперации: методические рекомендации Текст. / Сост. О.П. Зайцева. — Новосибирск: СИБУПК, 1998.-48 с.

69. Мищенко, В.И. Экономический оборот и эффективность ресурсов агропромышленного комплекса Текст. / В.И. Мищенко. Харьков: Ви-ща школа, 1986.- 159 с.

70. Наговицина, Л.П. Как управлять товарными запасами Текст. / Л.П. Наговицина.-М.: Экономика, 1989.- 108 с.

71. Налоговый кодекс Российской Федерации М.: Омега-Л, 2004 - 480 с.

72. Основные показатели хозяйственно-финансовой деятельности потребительской кооперации Воронежской области в 1997 году Воронеж,1998.- 108 с.

73. Основные показатели хозяйственно-финансовой деятельности потребительской кооперации Воронежской области в 1998 году Воронеж,1999.- 109 с.

74. Основные показатели хозяйственно-финансовой деятельности Воронежского облпотребсоюза за 1999 2000 году - Воронеж, 2001. - 135 с.

75. Основные показатели хозяйственно-финансовой деятельности потребительской кооперации Воронежской области в 2001 году — Воронеж,2002.- 102 с.

76. Основные показатели хозяйственно-финансовой деятельности потребительской кооперации Воронежской области в 2002 году- Воронеж,2003.- 107 с.

77. Октябрьский, П. Согласование показателей интенсификации и эффективности производства Текст. / П. Октябрьский. // Вестник статистики.-№ 5.- 1986 С. 17 - 28 .

78. Омаров, A.M. Управление социалистической экономикой / A.M. Омаров: учеб. пособие для вузов. М.: Экономика, 1979. - 109 с.

79. Опыт работы Ленинградского мелькомбината по повышению эффективности производства Текст. / Хорев А.И., Богомолова И.П., Богаче-ва О.А., Воронежский технологический институт. — Воронеж, 1988. — 14с.

80. Орлов, Б.И. Компьютерная обработка учетной информации Текст. / Б.И. Орлов, О.В. Жигалов. М.: Типография ЦУМКа Центросоюза, 1999.-24 с.

81. Панасюк М.В., Экономика, организация и планирование производственной деятельности потребительской кооперации Текст. / М.В. Панасюк, П.Г. Петрук. -М.: Экономика, 1994.-58 с.

82. Панкратов, Ф.Г. Коммерция и технология торговли Текст. / Ф.Г. Панкратов, В.К. Памбухчиянц. М.: ИВЦ, «Маркетинг», 2000. - 220 с.

83. Панкратов, Ф.Г. Коммерческая деятельность Текст. / Ф.Г. Панкратов, Т.К. Серегина: учебник для вузов. 4-е изд., перераб. и доп. — М.: ИВЦ «Маркетинг», 2003. - 580. с.

84. Пасс, К. Большой толковый словарь бизнеса Текст. / К. Пасс, Б. Jloyc, Л. Чедвик. М.: Вече, ACT, 1998. - 688 с.

85. Петухов, P.M. Оценка эффективности промышленного производства: Методы и показатели Текст. / P.M. Петухов М.: Экономика, 1990. -92 с.

86. Пигунова, О.В. Стратегия коммерческой деятельности предприятия розничной торговли Текст. / О.В. Пигунова, О.Г. Аниськова. М.: Из-дательсско-книготорговый цетр «Маркетинг», 2002. - 117 с.

87. Плоткин, Б.К. Введение в коммерцию и коммерческую логистику Текст. / К.Б. Плоткин. М.: Банки и биржы: ЮНИТИ, 1996. - 219 с.

88. Плышевский, Б.П. Экономический рост и эффективность Текст. / Б.П. Плышевский. М.: Экономика, 1979. - 259 с.

89. Пухляков, П.П. Определение технико-экономической эффективности помолов Текст. / П.П. Пухляков, А.И. Хорев. Воронеж: Воронежский технологический институт, 1987. - 20 с.

90. Ракитских, В.Г. Экономика организации (предприятия) Текст. / В.Г. Ракитских. М.: Экономика, 2003.- 156 с.

91. Родионова, В.М. Финансовая устойчивость предприятия в условиях инфляции Текст. / В.М. Родионова, М.А. Федотова. М.: Перспектива, 1995.- 159 с.

92. Российская Федерация. Законы. Законы о кооперации. Уставы потребительских обществ : офиц.текст. Белгород: Издательство Белгородского университета «Кооперативное образование», 2000. - 189 с.

93. Рубинов, М. Основы экономического анализа работы предприятий Текст. / М. Рубинов. -М.: Госфиниздат, 1962. 248 с.

94. М.А. Русак, Совершенствование экономического анализа в кондитерской промышленности Текст. / М.А. Русак. М.: Агропромиздат, 1986.- 189 с.

95. Русинов, Ф.М. Управление и интенсификация общественного производства Текст. / Ф.М. Русинов М.: МИНИП, 1986. - 184 с.

96. Сапронова, JI.M. Маркетинговая деятельность в формировании товарных ресурсов потребительской кооперации Текст. / JI.M. Сапронова. // Материалы межвузовской научно-практической конференции. Чебоксары, 1999. - С. 24-26.

97. Сапронова, JI.M. Роль управления товарными ресурсами Текст./ Л.М. Сапронова.// Современные проблемы социально-экономического развития отраслей рыночной экономики: сборник научных трудов: в 2 ч. Воронеж: издательство «Кварта», 2003. - С. 11-14.

98. Савченко, И. Система управления предприятием как фактор повышения его конкурентоспособности Текст. / И. Савченко. // Менеджмент сегодня. -2003.-№4. С. 25 - 29.

99. Семененко, А. И. Предпринимательская логистика Текст. / А.И. Се-мененко. — СПб.: Политехника, 1997. 349 с.

100. Сергеев, И.В. Экономика предприятия Текст. / И.В. Сергеев. М.: Финансы и статистика, 2000. - 304 с.

101. Скобелева, И.П. Эффективность предприятия в конкурентной среде Текст. / И.П. Скобелева. Спб.: ЛИВТ, 1992. - 192 с.

102. Смехов, Б.М. Управление эффективностью / Б.М. Смехов. М.: Политиздат, 1984. - 182 с.

103. Социальные и нравственные основы потребительской кооперации Текст. / В.М. Ермаков. — М.: «Наука и кооперативное образование, 2003.-406 с.

104. Социально-экономическое положение потребительской кооперации Российской Федерации в 1997 году М.: 1998. - 150 с.

105. Социально-экономическое положение потребительской кооперации Российской Федерации в 1998 году-М.: 1999. 150 с.

106. Социально-экономическое положение потребительской кооперации Российской Федерации в 1999 году М.: 2000. - 150 с.

107. Социально-экономическое положение потребительской кооперации Российской Федерации в 2000 году -М.: 2001. 150 с.

108. Социально-экономическое положение потребительской кооперации Российской Федерации в 2001 году М.: 2002. — 150 с.

109. Социально-экономическое положение потребительской кооперации Российской Федерации в 2002 году- М.: 2003. 150 с.

110. Социально-экономическое положение потребительской кооперации Российской Федерации в 2003 году- М.: 2004. 150 с.

111. Стоянова, Е. Финансовый менеджмент в условиях инфляции Текст. / Е. Стоянова М.: Перспектива, 1999. - 61 с.

112. Стратегия и социальная миссия потребительской кооперации Текст. / — Белгород: Издательство Белгородского университета потребительской кооперации «Кооперативное образование», 2000. — 194 с.

113. Тарасова, Е.Е. Совершенствование коммерческой деятельности оптовых предприятий Текст. / Е.Е. Тарасова. Белгород: БУПК, 1997. -161с.

114. Татур, С.К. Анализ хозяйственной деятельности промышленных предприятий Текст. / С.К. Татур. М.: Изд-во экономической литературы, 1962. - 161 с.

115. Теплова, JI.E. Сущность кооперации и особенности ее развития в современной России Текст. / JI.E. Теплова, Е.В. Исаенко. Белгород: Издательство Белгородского университета потребительской кооперации «Кооперативное образование», 2003. - 71 с.

116. Тихомирова, А.В. Оценка эффективности управления производством Текст. / А.В. Тихомирова. -М.: Экономика, 1984. — 151 с.

117. Томпсон, А. Экономика фирмы Текст. / А. Томпсон, Дж. Форби Пер. с англ. М.: ЗАО «Издательство БИНОМ», 1998. - 544 с.

118. Торговля. Термины и определения / Госстандарт России. М.: ИПК Издательство стандартов, 1999. - 11 с.

119. Уколова, JI.B. Кооперативы современной России Текст. /JI.B. Уко-лова: учебное пособие. Белгород: Издательство Белгородского университета потребительской кооперации, 1998. - 89 с.

120. Управление эффективностью производства Текст. / В.А. Подсолонко, В.Н. Гамзина, Т.П. Киселева. Киев: Наука думка, 1995. — 266 с.

121. Управление производственно-хозяйственными системами и эффективностью производства Текст. / под общей ред. В.П. Никитина. -Саратов: СПИ, 1989. 160 с.

122. Фатхутдинов, Р. Стратегический маркетинг один из инструментов повышения конкурентоспособности: Качество-национальная программа Текст. / Р. Фатхутдинов. // Стандарты и качество. - 2004.-№1.-С. 60-63.

123. Философ, JI. Несостоятельность предприятия? Нет, несостоятельны критерии Текст. / JI. Философ. // Экономика и жизнь. 1995. - № 13.

124. Фирсова, А.А Эффективность кооперативной промышленности и проблемы ее измерения в условиях рыночной экономики Текст. / А.А. Фирсова. Белгород: БКИ,1992. - 32 с.

125. Френкель, А. Обобщающий показатель эффективности производства Текст. / А. Френкель. // Вестник статистики. 1988. — № 3. - С. 14-18.

126. Фридман A.M. Экономика торговой деятельности потребительского общества Текст. / A.M. Фридман: учеб. пособ- Воронеж: Изд-во ВГУ, 1994.-176 с.

127. Хейман, С.А. Структурные факторы интенсификации общественного производства Текст. / С.А. Хейман. -М.: Экономика, 1984. 154 с.

128. Хорев, А.И. Экономика предприятий пищевой промышленности с элементами антикризисного управления Текст. / А.И. Хорев, И.П. Богомолова, А.Г. Волков.: учеб. пособ. / ВГТА. Воронеж, 2000. - С. 160.

129. Хорев, А.И. Методы оценки деятельности предприятий Текст. / А.И. Хорев, Б.П. Рукин. // Материалы международной научно-практической конференции «Функционирование предприятий в период становления рыночных отношений». Орел, 1994. - С. 44-46.

130. Хорев, А.И. Оценка эффективности ресурсов в мукомольно-крупяной и комбикормовой промышленности Текст. / А.И. Хорев. // Деп. в ЦНИИТЭИ, С. 525.

131. Чаянов, А. В. Избранные произведения Текст. / А.В. Чаянов. //Сост. В. Б. Муравьев. М.: Современник, 1989. - 486 с.

132. Чаянов, А. В. Краткий курс кооперации Текст. / А.В. Чаянов. 4-е изд. -М.: «Кооперативное издательство», 1925. - 80 с.

133. Чаянов, А.В. Избранные труды Текст. / А.В. Чаянов. М.: Колос, 1993.-630 с.

134. Черняховский, В. Вопросы эффективности и оптимальности Текст. / В. Черняховский В. -М.: Наука, 171с.

135. Чумаченко, Н.Г. Учет и анализ в промышленном производстве США Текст. / Н.Г. Чумаченко. -М.: Финансы, 1971. 134 с.

136. Шеремет, А.Д. Методика финансового анализа Текст. / А.Д. Шеремет, Е. В. Негашев. М.: ИНФРА - М, 1999. - 334 с.

137. Шилов, И.И. Экономика отрасли Текст. / А.В. Шилов. Белгород: Кооперативное образование, 2002. — 197 с.

138. Шмален, Г. Основы и проблемы экономики предприятия Текст. / Г. Шмален перевод с нем. : под общ. ред. А.Г. Поршнева. М.: Финансы и статистика, 1996. — 512 с.

139. Эйлон, С. Система показателей эффективности производства. Прикладной анализ Текст. / С. Эйлон, Б. Голд, Ю. Сезан. М.: Экономика, 1980.-190 с.

140. Экономика предприятия Текст. / Л.Я. Аврашков, В.В. Адамчук, О.В. Антонова и др.; под общей ред. В.А. Швандера. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998.-742 с.

141. Экономика предприятия Текст. / под общей ред. А.Е. Карлика, М.А. Шухгальтер. М.: ИНФРА - М, 2001. - 432 с.

142. Экономика предприятия Текст. / под общей ред. Н.А. Сафронова. -М.: «Юристъ», 1998. 584 с.

143. Экономика предприятия Текст. / под общей ред. В.Я. Горфинкеля, В.А. Швандера. 3-е изд., перераб. и доп.- М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001. -718 с.

144. Экономическая стратегия фирмы Текст. / под общей ред. проф. А.П. Градова 2-е изд. - СПб.: Специальная литература, 1999. - 283с.

145. Эклунд, Клас. Эффективная экономика шведская модель Текст. / Клас Эклунд: перевод, со швед.: под общей ред. A.M. Волкова. - М.: Экономика, 1991. - 256 с.

146. Грендин, Г.И. Эффективность производства и качество работы Текст. / Г.И. Грендин, В.Н. Кудрявцев . Кемерово: Кн. Издательство, 1981. - 156 с.

147. Яковлев, А. Промышленные предприятия на рынке: сдвиги в структуре хозяйственных связей, состояние и перспективы конкуренции Текст. / Вопросы экономики. 2002. - № 11. - С. 131-145.

148. Динамика развития потребительской кооперации Воронежской области за 1992-2003 гг.

149. Годы Показатели --- 1992 1993 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2003 в %к 1992 2003 в %к 20021 2 3 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

150. Численность обслуживаемого населения, тыс. чел. 1161 1148 1108 1051 1104 1102 1113 982,7 982,7 889,1 810,8 69,8 91,2

151. Численность пайщиков, тыс. чел. 334 335 311 293 279 271 271 265,9 255,9 194,2 178,1 53,3 91,7

152. Численность работающих в потребительской кооперации, тыс. чел. 30,4 23,3 20,8 15,7 17 13 14 14 12,4 11,1 9,9 32,6 89,2

153. Потребительские общества (без районных), ед. 53 41 29 24 16 9 8 8 8 8 11 20,8 137,5

154. Районные и окружные потребсоюзы, ед. 10 11 7 6 3 1 1 1 2 2 20 100

155. Районные потребительские общества, ед. 22 21 25 26 29 31 32 31 31 30 27 122,7 90,0

156. Хозрасчетные предприятия, хозяйства облпотребсоюза, ед. 40 40 38 39 40 35 22 37 37 37 37 92,5 100

157. Производство товаров народного потребления (млн. руб.) 17 14 124 182 161 236 236 217 244,5 221 232,8 4 89,5

158. Динамика производства потребительских товаров в сложившихся ценах по потребительским обществам Воронежского ОПС за 1998 2003 г.г.

159. Аннинское 7,4 10,7 15,9 16,6 15,7 18,0 243 114 390 392 +2 15 15 0

160. Бобровское 3,3 3,3 0,5 0,1 0,3 0,2 6 67 9 4 -5 1 1 0

161. Богучарское 13,3 25,2 28,4 . 35,7 30,0 22,9 172 76 813 717 -96 24 18 -6

162. Борисоглебское 0,4 0,7 0,8 0,9 0,2 10

163. Бутурлиновекое 3,8 7,2 6,3 4,1 3,7 3,1 82 84 143 121 -22 6 4 -2

164. Верхнехавское 2,4 3,8 1,7 0,3 0,03 0,03 1 100 1 1 0 1 +1

165. Верхнемамон-ский 2,3 3,6 4,1 5,0 5,2 5,8 252 112 230 412 +182 20 21 +1

166. Воробьевское 1,4 1,6 1,3 1,1 0,7 0,8 57 114 30 37 +7 28 48 +20

167. Грибановское 5,2 9,4 7,5 4,5 2,6 1,3 25 50 78 166 +88 22 -22

168. Калачеевское 6,5 5,6 1,7 3,9 4,7 152 74 -74

169. Каменское 1,3 2,5 2,2 2,4 2,4 2,7 208 113 144 251 +107 8 8 01. Продолжение приложения 2

170. Кантемировское 7,5 10,1 11,4 20,2 22,3 25,4 339 114 612 698 +86 18 19 +1

171. Каширское 2,8 2,5 2,2 1,8 0,8 31 4 -4

172. Лискинское 3,9 4,1 3,5 5,0 5,4 6,2 159 115 111 136 +25 15 21 +6

173. Нижнедевицкое 2,8 1,4 1,3 1,2 1,1 0,4 14 36 44 24 -20 9 3 -6

174. Новоусманское 4,6 3,9 1,1 2,2 3,2 3,6 78 113 54 118 +64 5 5 0

175. Новохоперское 2,4 3,7 2,0 1,3 1,8 1,8 75 100 57 60 +3 9 7 -2

176. Ольховатское 2,5 5,3 6,8 6,5 7,5 7,6 304 101 288 327 +103 20 21 +1

177. Осрогожское 2,7 4,2 2,5 3,5 4,7 4,5 167 96 151 173 +22 23 22 -1

178. Павловское 4,3 6,1 5,7 5,7 4,1 5,9 137 144 113 181 +68 6 8 +2

179. Панинское 2,3 3,1 0,8 1,0 0,4 0,2 9 50 15 11 -4 3 2 -1

180. Поворинское 1,3 0,5 0,2 0,01 0,01

181. Петропавлоское 4,0 5,2 2,7 3,2 3,4 4,2 105 124 137 173 +36 14 14 0

182. Подгоренское 3,1 6,7 5,4 4,7 4,8 3,5 113 73 178 231 +53 12 10 -2

183. Рамонское 8,1 8,9 6,7 6,0 3,1 13,3 164 429 109 6 -6

184. Репьевское 2,7 5,5 6,4 8,7 9,2 12,6 467 137 633 929 +296 20 23 +3

185. Россошанское 5,4 8,6 9,1 10,7 9,4 8,9 165 95 273 267 -6 9 7 -2

186. Семилукское 3,0 2,3 2,3 2,4 2,2 1,6 53 73 70 61 -9 6 4 -2

187. Таловское 8,6 15 17,9 17,3 15,7 18,1 210 115 318 583 +265 30 36 +6

188. Терновский 3,0 3,7 5,6 6,3 8,5 12,5 417 147 302 463 +161 47 67 +20

189. Хохольское 2,6 3,6 4,7 7,4 7,5 8,6 331 115 283 425 +142 14 14 0

190. Эртильское 4,2 4,9 1,2 1,0 1,2 7,3 174 608 35 64 +29 18 -18

191. Всего: 161 235 170 245 221 233 N5 105 229 287 +58 16 16 0

192. Динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий по системе Воронежского ОПС за 1998-2003 гг. (т)

193. Наименование потребительских обществ, союзов 1998 г. 1999 г. 2000 г. 2001г. 2002 г. 2003 г.

194. Факт. в%к 1998 г. в%к 2001г.

195. Аннинское 2835 3199 3179 2907 2586 2875 101 111

196. Бобровское 906 570 86 126 282 300 33 106

197. Богучарское 2641 2627 2628 2649 2358 1815 70 77

198. Борисоглебское 7 2 2 100

199. Бутурлиновское 1140 1145 938 524 468 337 30 72

200. Верхнехавское 770 587 201 16 2 1 50

201. Верхнемамонский 463 396 494 528 526 456 99 87

202. Воробьевское 211 152 169 116 30

203. Грибановское 1841 1822 1106 644 394 196 11 50

204. Калачеевское 354 232 50 183 109

205. Каменское 294 369 291 280 267 252 86 94

206. Кантемировское 1906 1548 1013 1927 2078 2304 121 111

207. Каширское 508 183 273 287 135 10 2 7

208. Лискинское 1424 860 624 729 746 687 48 92

209. Нижнедевицкое 762 116 30 84 74 76 10 103

210. Новоусманское 828 662 106 173 211 193 23 92

211. Новохоперское 744 622 400 268 288 267 36 93

212. Ольховатское 671 596 760 662 714 664 99 93

213. Острогожское 913 554 220 235 405 342 38 84

214. Павловское 1344 1172 895 810 621 586 44 94

215. Панинское 592 368 52 58 10 5 1 501. Поворинское 333 76 55 7

216. Петропавловское 727 694 314 376 415 406 56 98

217. Подгоренское 854 945 576 524 483 384 45 80

218. Рамонское 1099 601 457 511 313 37 3 12

219. Репьевское 395 566 509 603 617 731 185 119

220. Россошанское 902 839 752 790 606 520 58 86

221. Семилукское 269 247 9 10 20 28 10 140

222. Таловское 2649 3046 2548 2229 1995 1709 65 86

223. Терновский 1031 950 1064 1038 855 576 56 67

224. Хохольское 757 750 645 931 912 881 116 97

225. Эртильское 931 869 106 698 13 18 2 139

226. Всего: 31096 27606 20569 20932 18539 17380 56 94