ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И ОСНОВНЫЕ ПУТИ ЕЁ ПОВЫШЕНИЯ тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И ОСНОВНЫЕ ПУТИ ЕЁ ПОВЫШЕНИЯ"

шшявство сельского хоэяйява ооср

московская флш лвпш и ордша тршвого красного эилмыи . свдьавшвяолъаиая анайвоя ««на к.а.тюирязква

5

на прение рукопиож

кнркебва лдои1а ивановна

V

аюяошнвскш эмнсгганость шчизводлва молока

И ОСНОВНЫЕ ПУТИ ЕЁ ШВШЕШЯ (ва мвтерваяах совхозов Алтайского края)

Спацивжьноогь 06.00.05* - вг зжыкка, организация управления к планкроьакия народного хозяКогва (сеяьскос хозяйство) '

1

Авряздетлт дшесертацжл на оонскавнв учено* «твоёни кашшдата «совомкчвскжх наук

Москва 1962 г.

o' U/'

Fedora выполнена яа кафедре бухгалтерского учета я финансов Алтайского оенъскоаоэявственного института

НАУЧНЫЙ РУКОВОДИТЕЛЬ - кандидат экономических наук, дсизнт

Н.С.АНЯРЕБНКОВ

ОФИЦИАЛЬНЫЕ ОППЭДШШ - доктор экопсыичеохих аауи, профессор

Е.П.ЕЕЯНСШ

кандидат вконмшческих кзук, доцент Г.А.ПЕГРАШВА

ЕЕДЯИЯ ОРГАЛИЗАЮЯ - производственное управление сельского

Х03яВсТ£8^КрвВВСП0Л80М&

У- bimpnTJ vwz г.

Защита диооертаадш состоятся на заседания специаплэироаанного совета ¿-I20.35.0I. в liooKOBOKOft сеаьоксаоэяйстаенной академик нм. К.А.Ттшрязева. As-pac 127550, г» Мооква, ул. Тниирязевокая, 49. Сектор защиты дно-сарташш ТСХА,

С дпсоертациеИ поено оэшжоыигься в Центральной научной библиотеке TCIA.

Автореферат разослал ¿LteJ&f-fy

1962 г.

' jema секретарь л

сг.ецка саэ дрова иного сонета

.кшддезт ркоасмяческих наук, доцсят удина

<шя ададзмкя-,*

- продяги!. Поккеппа вконоапескса'о^ктивнос-

ти сольскахозяКставвпого пролэввдстм.в частности молочного скотоводство, лзяяетсл одной ¡з кшпа сроблеы-развития сельского хоэпЗствз. Вроете о тем это сета да оягуаяшпг згу»« окешвеяв-скоЗ т сорит и практика соцкаклстического строительства.. Ссльсяоо -хозяйство - исе»е;1=ая огроои. татергального производства, сг? успеха развитых которой по ыпогса ээвксяг тсмса роста других отрао-кей парадного хозяйства. В ней создается шторкэилая база, олрд-додяддя рост ^еашаа дотссов, гая ко* и копсчясч счстс фщ^г" потреблсшп «о 3/4 состоят КЗ продуктов сельского хозяйства. Поэ-то:з7 куро па повышай а&ектазиостя. обцесгимивго ир'осзваюгваг лзйявтся геиерэкыша евшей партии в экономической политике, о ' -иссиедовзше мой пройдена кмцет богьсов.иаучиов п прзкткчсскоо ■ сгачсшю.. ^ - ; " -

АпоЯскей кран -крушшй сойьскохоэяЯстмгеша райоц строка. В тстоязсс л?реил 530 хоэлйств вз С5Г зашэйитгя производстве» ыо-гоко. Сопхсзи йог очи ого и иясо-моаэчлого.кдарэвгишя тфоязвэдге • прадукцка яявотковвдетва бокса 1/3» одазко валовой лролумдл на 100 рублей затрат, прассдятсл толькоОО а ЗЗрублеП (соответственно) т.о. затраты ко возие^сстся. В поскедас гост "совхоз« я колхозы края Екладляот шшго средств о стрпс^ояьство «иветиоасдчо-еккх паысзси&Я, в исхэшзоцпэ трудг'глстс процесссз. Однако, ыэйоч-■ зэо длвотлободство до лрегнем?- остается сааой шякорсктобольпсЗ осрасею в ссяьскохозлСствссьх» црспэводство. Затрат« ейупзстсп на 63-80

В Алтайском драо зктгсизчоекпх кссладомшй ко.развам® молочного скотоводства ярозодасооь недостаточно, юво изучен вопрос зх ошизел и* организация производства продуктов молочного скотоводства в сяашлЕзсрованпа: молочных коизлекез*.*, . "

Актуальность, воэристпгетя окоасгйяоская" здэчшеегь я иадоо-тоточшш рззработа^шость" эгоз проблемы в совремеиша уоловлях а . о том число ддя Алтайского края и опродолллл шбор теш дкссерта-шкганоа работц. . ,•'*'. * -

Ппяь и эпгачя ста>гслот»»шт. Цвль ксследсззгкя: шлвгть застой' номераостя шнкгмяая оЗДсктлвяостя аологного скотоводства в узкг>- -шисс икдустрпалпэашш-сельского хозяйства с определять сскошшв * -направления повыквнгч е8~в АлтоЯскоофееВ этоД'свя^и посглвлв-нн елвдупши эадочд:; , , ■ •'_;'_-.;_"' ,

V. Цшр. млш бнЗмот^ | •

: . — . : . .. 2. - - раскригь садэргзниэ, эшчеиле а показателя эффект нэпо^-ц -овыскохоояЯсгЕешого гроаэвсг-сгва н ко этой'основе ксоледоязть ypOBOlIb. 9{фСК7ДО10С¥И ЫОЛОЧНЭГО СКОТОВОДСТВА, PgiJCKrrjaiOCTI. нро-кзьадстга в еисш'лимпроЕзгашх К0МЧ12И коынхслсах,. .

- кэучять прячивц сё пзз.'лчеЯ, е^лзкть твниешуш изменений псказотоксй э^кишиостд пол очного скотоводства в крае,

- разработать продлокешт по покЕгашда качества цолоко, снижению ссйссто121ог"л продукции.. ссверсспсгвоасдк» органгаогпл груда ti воспроизводства стога, о также дгсХорепцпацга цел иа продукции) по'сезскзи, обсспзчявашкс повкгендо э^^сктеягосгл голодного скотоводства. *: - 1 ■ .

гс подотки я. В качестве ойьежтов ясследозандя отсх?— pemi 37 совхозов в средней частя АктаВского края с удеяыегг весом скотоводства в структура товарной соя.скоадэяЙствеш1оЗ продукгуш о?'45 до 60 JÍ. Крске toro, обобкан orar: районы 25 иояочпах ясап- , ззксов АдтпЯского «рая а других 'областей страт*, в raí число но-. аочниЯ ксшлскс OIK KS "Целого" (2050 коров), ыолотй ксаллоко-"ДанчегскаЯ" и "Шратск" (2000 голов). ■' -

»^»готуупэт.' 1-Тстодо логической сснозоП ксоледоаз-1шл кдялясь труп классиков каряссзш-шшшзшПрогршлт KlUC, рессшт сюэдози плонууоэ ЦК КГСС, другло ресснкя парткд п прави-\«дьстга"пэ вояросаа газгпая сельского хозяйства, труда советских экономистов огрзрпнков. -В работе ергавпеш рззлдчшю i:ctojji окондаачеекгх исследования: ысногра£отескд1:, статдатско-око'юшясся^, (грушшровсх/1щ-дс«с1цй,-гра5зчгскпа),.расчстно-коястру1ГС1Ш12Л, ко г од mseüiioro проградакромтд о' Еряаенондгм Dffi "I&jícií 22", а гоюо £отохрско-ыстрипда кзбЕюдёпая автора, ^геледомшат прозодалясь в течешш 1ЭТЗ-1979 гг. о 1мпоямовдш1СУ отчетаих дзшасг хозяйств, документов первичного учета работы форм, штсрЕЯлои цаучпо-Есолодовато ль-сма ysp^enz", порыатириой а научной лпвратури, опита работи -передопрос хозяЗст» и м'чзапс пзблцзапда автора.

ILiytmaiT'копязно it нр.ц-тгчепкт почиовгь. оцачтаоотт. гаЛотн.-

Прз и^ученгл проблему повеешь! оясис-четеспсй оф^ехтквкоотп ьозотеого екотсзодства морвпе' на шюрмлах сп^Цсалзэсровэкпшс ареяутеямЛ АглоСского kjoji, проведено комплексное кзучашю проб-' леи коьпмокгя окснскическоа Э'К-октниюота ■ прилив виц ого производства, riaraicua зегдгкмое» уконоидчеслой ¡^Фективнооти нояо'шо1-о скотоводства от, споцепвизацда z кепдеитрагда, ссиольэовашш иаточ-югз согокнья и качества- покупаемо:! продук'шл- Дзкц рекейоида-

шш по соввркенстзовзшш организации труда, воспроизводства стада, улучшению корылепяя и повыгснш п-одуктквности, а также по со-варсенетгованл» иорвсчкого учета, методике исчисления себестоимости продукция, совершенствованию сои к проведению анализа аздермек производства.

Реализация вскрытих резервов к предложений позволят повысить окспснэтеокую о&ижтивность производства продукции молочного скотоводства.' Еаучше разработки п прод.тог.епия вшт практическое значепло для деятельности совхозов и пепольэовонц в крае как пред-ясвспзя nidcctüTinM организациям.

Лгробппг.ч rertOTU. . OcQODILUO ПОЛОКОГОУ! дпссортшцш доаохшш иа иаучиах jtoi^cpemsaoc схснонячсского факультета Алтайского СИ! в 1274-ЮТ9 гг. Новосибирского СИ! (1975 г.). Цдтерздгл псоксдопа-ima росса orpeja ita арс^водствошю:! совещании специалистов со тесного хосяЕстпа, па фкудьтето иоксешэт квок'^оташа. Ifo тепе исследования олубглговзки 6 nayqii/x статей. Гокоиецкащш аыора uo вопросим coEBpEesicTBoa. зяя цен, п тагаш иоси^ешш качества про-дрецкл пазяи практическое np:wciieiu:o в совхозах проязвадотвешю-го улрзвлепля сеш-екого хозяйства крайисполкома.

Ort-r.fri parin-rn. Диссертация состоит из взодетш, грох глав, к/йодов л продло^сш'Л, сга:ска пепользовакпсА лнтерэтури п орало-zeiizÄ. Обьс» текстовой, чпетп работи IG3 странвуи, в to:j nnene -й. табягци» У СХС1Л1 к 5 гра^жов.

В первой главе - "Теоретические оснош экономической о^^сктни-НОСТП сельскохозяйственного Производств!!4 - с ТСОрОТИ ICCKUX noai:-щЛ рассматриваются сухость, зпачоннс ипокаезтелп üi;o:io:iinee-коЛ ^Лгктивности сельскохозяйственного прогасодсгш к vono-tuoro скотоводства, пзг.озеш полшешш пкшткя ^¿'Хсктквпости, как словно;! зкопшйческой нптегории, показано, что нойь&еикп з^-ектив!тети ОСДССТВОЫЮГЭ ГПОИЗ^иДСТга ЭТО НО ТОЛЬКО 1ШУЧ110-ГСХ!ШЧСОКЗЯ или пр о^з в одстве i в io-э;; ои ш пче с кая пробке из, но я крупная социальна*: задача.

В ссльско"ОЗЯЙСТЬеШ1СМ производства в т.ч. в иояочиш скотоводство, о сил;* его с.диальио-оконоиичсскпх и естесхвеигих особенностей иройг.оиа о^фектишости имеет с зол специ'ичсскио черт». 11оскол1лу в этой отросли oitoncajL-tn главна средством

ьа лвклстсл ЗСГЛЛ, то СртаЬИПТОПЫЮ к СИЛЬСК0«У х03)йстьу Ilorii-Ч-

1Ше о^йктиблости означает увеличение шхода сельскохоэяйогиен-но2 продукции с кагдого юктара эеили при огиоьреиеннои сок[.г. нии кздеркех в расчете на одднзду продукции Свгьокое *cjitft';Tiio

кисет свои осойенностино сравнению о другими отраовти парадного хозяйства. Воя производственная деятельность сельскохозяйственных предприятий непосредственно связана о эеилей и зависят от её использования, поэтому тзобае показатели «а учптивагцка эемга не могут полно в Достоверно характеризовать экономическую оффектяв-ность оо льскохоэяйственного производства. ■'

Социалистическое государство заинтересовано в том, чтобы про-тяоххть больше продукции высокого качества с васмсшсяиз затратами труда а средсгв. так век в этом состоит ваша&кЛ гсточигд по-пкгашит благосостояния советского порода к непрерывного роста производства. ОсновнСй.оконс^аческпа'закон социализма, с эксионлче-скоД стороны предусматривает, что: рая кагдего социалистического предприятия, в гои чкелв сеяьедохозяВсгве иног о, наиболее маи4 ; явкястся все больное'производство необходимой шеокскачествепдоа продукции в натуральном шражепгд и ва'дового дохода,, как вновь-созданной стоки ости, явдлвдаЯсл вклад«! этого предприятия л :шци-огтлышй доход государству. ' ' *

Изучно-техническзО прогресс стшулярует дальпейсуп шлексд-£пкяисю сельского хозяйства и создает благоприятна предпосияки длл дальнейшего цошиешш э®егс?1пшостд производства. которие ш-рпгаются в енгаеноп издержек производства, роста производительности труда и товарности, улучшения-качества прокуют«, повигсшт рентдйелшостн. ,

' В дкссортоцвд обоснован система показателей, прпыенепле ко-' тор о Л позволит достаточно точно" определять седЕсктпвность производства молочного скотоводства.'Одкзко дальнейшее вошаспиа око-лсыячоскоя з£$ектгашсстп молочного скотоводства о срреходом на лроиизлозщл основу трсбуег совереенствовзпля орган пзагуп* лреяэ-водства, повсашн* уровня спецкадпзоцда, копчентрациа п ингонси» фккащш отросли. • * • *

Во второй главе - "Зкоисмдческая' о^федтащюсть производства молока в гАлтьЯском крае" - оцаиоирувгея окспсшясокка и прародине условкяирэя, современное состояние катеряаяьв о-гсхпгчсскоЯ Оазц, о токяо ооврсксшпД уровень окоатагачоскоЯ ^^сктшаюсгп и ■ осповшю т-ндеидииеЗ .развития. Алтай не только хлебная гитнипо, -но п край развитого животноводства. Тояько эа 1380 год прооведо-ио шла 263,8 тысяч уони, молока Ш3,6 тысяч тонн, еарсти 07о0 теш, ялц 5093. и ли. стук. В валовой продззщаи сельского хозлЯст-Г1) крел продукция ждвотповодства зоншаёт' 53,1 а в товарной

ТРАШ. г, CEoCbhOCÏb ГРО^СЩСША ШШ по

. кшщл a CCBX.OÓAX UTinCioro КРАЙ

{« % к сраднегодоеоиу уровни, 1976-1S76 гг.)

более 59,3 %• .Производство валовой продукции а 1970 году по сравнена» о 1976 годом всарооло на 189,4 или. руб. .или 1Ш 14Д 2. В отей отрэсюг сосредоточено более 1/3 трудовых я мэтерцальштс ре-оурооз. фиш из сричдп шсокюс затрат труда в иодочно» скотоводстве вое ese шзквй уровень иогакпзшдаи Соаый трудоо-лий процесс, раздача кормов, в средне« за 1975-1979 гг. возрос только «а 38£ в исхвшгз&рошацо половши всех феры. Доаопштельшз oacmimniia ^«¡р^ ызх вря шпкеи уровне цохошоошш ыедтопно воыспоют произоодстель-иостьтруда, Дкопролоршш в мехашгзацдл отдельиих трудоемких процессов валухов? к тшу, что из gepuax трубится I? гцеяп доярок в 27 тисяч скотников. Нагрузка коров lia одау доярку составляет. 16-22 roaoKí с на скотинка 23-27 голов. За последние rosi мохочное скотоводство в крае поаучияо значительное развитие. Производство ио-аока увеличилось в 1379 г. по ерзвнепдп ó 1970 г* на 36.5 a по сревполцэ о 1975 г. па 13,2 % и составляет 1X53,4 тис. тонн. Про-езводство иолока увеличилось з& счет,продуктивности ка 23,2 s na счет поголовья порой ut 10,5 Уволдчаисл шкод полона и па единицу зеиоюло1 паосадд па 25,3 %. Рост прогдводстга штоки рал воомаыюсть совхозам увеличить госудзрстгемшс .докуоел, ноторис воораелм за 10 дет ш I4G тио. trait или sa 16,0 а со сравпошго с IS60 годе« почта а 1,5 раза. /

Опрсдздяасуи фактором дальнейшего повизеюш эконо*шчсскоа з$£ск?пвиоста производства иояокй, лаглатсл узупзегаю дородых и лродуктшших качеств стада. Иа.дшшщ породного учета на начало 1900 г. см с л ось 55 тис. нороя, в т.ч. чистоиорсщншс it четвертого поколения 34,2 Í. По срашюиш о ISG9 годен долячсство чиотолород-пих коров увеличилось в 3,5 раза.' Поголовье kopod в крэо предстой-cciio 3-шг поредаыд; скмусктальскоЗ - 82,4 %, красная стсшгая -П,5 а чсрпо-пестрся 5,3 Шеиешшя робота позволила повысить продуктивность гпвсгг.-1х. в 1Ш4 гаду надой на I корову по кроо ! составил 1550 кг, а в 1379 году плшсиеся ]ш 42,3 % и составил 2218 кг, а по чаот тпородюиу 2002 кг. При саврсмешюи интенсивной жлвоигепояетт i особи о требования доты бить пред-лпг.еш! к породам шшотшос. В CCJK.J о гаггевск{л1кшс:е8 и персводои молочного скотоводства на индустриальиу» оезюду, сеэдзшк» Ейсасогродунтшашх стад является глапяии звевш. Учитывая важность качество окота ь успе=ноч развитии лквошовадства В.И^¿впин'цвдчоркпвалг "Шгяду с вопрос aun о покгчестве скота на uenee, а иногда »же <)ог.ас iwiu-ное зппчеапе tci^ftT nonroó о его качест ва". ^ * что плохое ка1исты> I) а.И.ЗеИЕЯ. Соч. сзд.4, т. 15, с.92.

скота является прлчлноЛ нерационального использования труда в животноводство.

Gshkm из важнейких факторов.увеличения производства мол ска, сма»щц затрат tpyna, каркав Л средств, ¡штще-ггн капбйпйе полное Ecno,iL3onaiu:o продуктивных возможностей скота, а такие постоянное качественное их улучкенке путей ваправяекной п^еиенной работа. Исследования покаэивяот, что с повышением продуктивности коров зна-чтольно снкяаьтся затрат труда на производство I î^ молока. По дашшм группировок о попнеогшсм продукпдшостп t просзворптольность возрастает едегоднов пределах or 41,3 до 36,5 Ctomrcû продуктивность яоров » крае н-якая (таб.1) Более положим коров надой

Табма'.а I

Распределение коров основных пород по продуктпаносгя, в 1979 г.

_ у~д~о~Л~ ~ ~ ~

Порода SeÏÏeïT Т2^Г^Гг501-Тз<М1-Тз5^^

1 2000 '2500 '3000 }3SOO MQ0Q '4500 '5000 '5500 '5500

____1___Î--J___--___

ОД ОД Г.9 1,6

0,2 -0,2

составляет £000-2500 гг к 30 JÎ. - до IG0C чг. Внутри к£ВДо2 породной группа имеется значке яи'ий зяошшЗ вес короз о нпзкоЯ про-дуктпякосуьв. По сгагяснгаяьскоД породе 50 2 поголевьл пъеет надой до 2G00 кг. Извей кродуктетностьп зотрзга п содср^аппа корош • возмещается только 50 Среднее отклонение кродуятязностя составляет 299 кг (12.7 Следовательно, в совхозах края смеется иного кзисаоглзоааншх резервов увогдчаная продлитгансстц коров я иоыяеквя о&сктйшостк колота ого скотоводства,

Нвсаотрл на цогуЛ ряд xoponFwiraü, награвлокпшс lia увсглче-itao прэгсподетвэ, себестотаость иояока шейкой составила во кро» в ICSI г. 13,79 руб., в 1975 г. - 26.33 руб.. а з 1379 г. ьозроо-

ц 2 paia. Uoi\c:et\ü« закупочннх дан «а иэлогсоз 1970,» I97S гг. »9 ярявсло к смирен;;» рентабельности. Основную дол» средств, за-трачяязсуых производство едяыем продукция составляют кораа в

Спкмон-

тояьская 29,9 32,3 22,6 9,4 3,7 1.2 0,4

Че гноле стран ИД 20,4 23,4 18,2 12,5 7 Д 3,6

КрЗСИО-

стешюя ' 19,7 S3.5 30,0 14,7 5,7 1.8 0,6 Итого до

крео 26,2 31,5 23,4 10,3 4,2 1.5 0,6

заработная шита (62,7,Я. Накладные расхода, прочие прямив затраты, так ««-увеличиваются(той.2)1. Себестоимость I ц молока в 1979 г. воэраола по сравнении со средноЯ себестоиыость® за 19751978 гг. па 5,7 Основное влияние аа повниение себестоимости

Таблица 2

Влияние отдельных вдио^^трат^ва^се^есгоямосгь

----- —! 7ДЬШЩГ Ё5<Г; rartjCliQ "ГиГГ ПШЖс - 1ШЙЙ1ШО*

. % ,п »опока .затрат *Town ,на ccdc-

.-,____________~ ~ Тпуб.коп.) '1075 гЛарароо-'отокыость

Сха"И 1 197й 1 ютэ IT^^T™—! it 1975-,та в % I отдельна* затрат | 1 ^З79 ,1973 rrj^ ¡апсшжтов

I- _ — — _ — — j-- —----—---j----.

, I Jo _ l Ji _!_ £o_ I _pl J____!_ f _ J>2i'

Sana б отпал « _

плато 22,6 20,0 6-05 7-59 123,4 23,4 5,30

Корма 39,1 35,9 I0-4G- 10-17 97,5 -2,5 -0,98

¿котркзацая 8,8 6,7 2-33 . 1-09 01,1" -18,9 -1,62

Texmafi се—

ыонт 6,5 5.2 1-72 1-47 05,5 -14,5 -0,93 Пг-вйиэ основ-

1Шс затрат 10,0 12,3 3Т11 3-53 ПЗ-б 13,5 1,35 Шхлэдгше

расходы 12;2 13,1 3-13 3-76 120,1 20,1 2,50

Итого -

затрат 100 100 26-С0 28-34 105,7 - 5,7

окоэллп расхдш по статье заработная плата - 5,3 %., Значительное совьхешю заработной плати заксиоисртаД' процесс. ко он не бил подкреплен вссип оркшзацаошо-пролэиосствотоаш мероприятиями. По-гигепяв cedccTO.-=/ocvit молока объясняется,'в пероу» очередь, нарушенном правильного соотношения исдду теиппан роста производитель-пости труда ц тсиизчц роста ого снвати. Тсшш роста црогаподитчль-и&стн труда шло вп ?,б % по оривуендо о Tcnca:jH роста заработной плаш. Себестс .vootj, t.i;t zu ыешштся я соответстппп с юиышкигаш не topiko соотнесения издду уроьиам прсозводитегаиостц труда и заработной плати, но и от еЗ удельного весе н* затратах. Оормировшшъ уровня ссбестоимотги сходится в тесной ос.чзно гааенониеы уровня . орйизиодктояьностц труда (по^иц^сш корреляции составляет 0,7С£ь На формировэпао затрат "Оплота-труда" о^эивает вакяниз уровень трудоеыкостн и оплата тр^до. Рзочетц показыьзит, .что уче/цгшши

затрат «а 214,7 тио. руб. дли но 8,4 % прокэоело за счет ловшсе-нкя оплаты чед/чэса па 210 тис. pytf- пла и 9,6 Í л за счёт скя-гения затрат на 26,1 тыс. руб., а в отдельных хозяйствах за счет повышения трудоемкости продукции,* что вызывает опасение а период * механизация производственных процессов в животноводстве. Шмоне-ппо затрат.по статье нерпа па IÛIO тио. pyd. или - 25,3 % по пс-следуснш хозяйствен происходит за счет 3-х Докторов, как за счет перерасхода корчоп tía I ц молока из 6,5 так п эа -¡чет увеличения стоимости кормов на 17,7 С увеличением расхода кормов зю ' I ц продукции Bitio nopii на 37 % Продуктивность не поикистся, аг оношотся па 23,5 ¡S и себестоимость возрастает па 34,5 Низкая окупаемость приводит к большим затратам кормов в расчете m 1ц., что п коночном счета обуславливает високув себестоимость но "¡ска. Увеличение прядуктшюстц только па 10,5 % не позволяет атушть увеличение отостостп кормов я затрат.

Взаимосвязь ме»ду себссго^остьз и расходом кормов, затратами труда и производительностью, вычиелмашл по метолу множествен-ноЯ корреляции равнялась соответственно G5, 23, 23 % т.е. себестоимость проду:шда находится в достаточно тесной а полиса связи

0 кехдым пз этих трох ей оксмсптов. Ocitocnoît цуть синения отпх видов затрат на едгачщу вра^кясд зпилечзотсл в росте валовой продукции tí i л оо шооякт темкзуи, чем растсг сбеохспкщ сумиа расходов на моханизащвз в кивохноводства и строительство, а тагсю работу пепомогатодыои олу^б* Для этого необходимо внедрять в врсиз- • водство таку» механизации и строить ксмс^знао для скота, которио наряду о экономией затрат итого трудя будут способствовать быстрому росту произведет~о путем улучшения :звовиЗ содержания, кормления, соворсеиотвованял технологических процессов и т.п.

При производстве молоха ко прошадеинсЛ основе кшто сметь научно обоснованные цепы. Система цои дошк. стсмулировать переход от многоотраслевого к специализированному хозяйству а обеспечивать расширенное воспроизводство. Црл установлении цва учитывается уровень производственных затрат. Одшяо, при производстве молока бсльвяа раохокденил s уровне затрат в ценах. В IC70-I975 -гг. цепы ва молоко были иовычеда, ионабадщаются eqe большое отклонена! п j отношению кценаы по зерну., Црямые затраты rpj^a ва

1 ц молоке в 10,8 роэавше, себестоимость в 4,1. а цена на молоко '.'олько э 1,8 р?завша. Црн атом недоучитывать, что молочное скотоводство является бовде трудоемкой, лом зориовоо хозяйство. С^счуышишем молочных Фери в Алтайском крае занято около 60 ты-

ояч иди ТО ^работяиковжявотвсщодотва.- , • '

Серьезнш недостаткам зшсупочтсУ ц<т на ыолоко является то, Что ояя не дифференцированы so сроют реогшзацнд в точеппа года. Это вызывает дополнит ельше трудности в организации снабжения полоном населения и в работе предприятий на л очной прошайешгости. Для увеличения производство цолскав зимнее »реши когда оно особенно дорого об_одпгся хозяйства«; иесбхадгло па толы;о улучки?ь кормление коров в от от пориод, но л повисишь зокупо'шуа цену. Это явятся факторен рависизг-ного -его пронэводетуа. Ламп бигл сдвяак» расчета отлого из возможных вэрпантсп де'^иреншфовйпюИ цени за центнер молока1сорта базисной жирности на пркисро района (тпб.З).'

Ш счетаен, чтоби обеспечить всем норкашю работакцка сельскохозяйственны предприятиям необходимую прибыль в продолах. 20-25 процентов, uetei доякнц бить пошггеин. Установление jytM-op о i шарованной цепи по сезона« года на уровне 3G,0 руб. в зимшй пориод

То б ли) w 3

- Расчетная рса лизацеонпал ц<ча, дпйарекцироваштя по

сезона» vo&a у- —

Лс.азатсш! ( ГОд jrxub-c октябрь !октябрь-^аД

Продано молока в зачетно» еэсо, tuo. т01с1 30,7 год 18,6

Ссбестскмость I ц мол ока, руб. 31,7^ 10,20 31,.12

Фактическая рспакзацкоттп цела I ц нолска, руб. 27,03 27, СО 27.01

Ра ltrn 3 а лыюсть S, iffibTsv. - -II, t 43,0 -Ü0.55

Расчетная реавизоцгецндя цено I ц поиска, руб. 34,оа 21,00 36,59

Рентабельность, % 20,4 20.2 - £0.3

и 22 руб. в ветлай период, обеоие'шваст одинаковую ¡клггебелыюоть в розаеро 20' г-

В третьей главе * "Осиоьшо пути nouinumai d-J^üktkbhoctb производства и'полочном скотоводства" - исследуется - со&ершзист-вова]шо специализации и концентрации, оргыишацил труда и1 *. jogr.pviaäitfäfiTiV . стада. Особое впишите удалено мероприятия:) па иовлдеиию продуктивности коров, о тогас повышена» качества ородугашд и совараоиствовошза иетодшш расчета саСвстояыостл в промш лешшг комплексах, которые способствуют повышению ькопоил-

JO.

ческоЯ о^фектявкостд подобного сготовсиотйа.

В диссортащщ измпштсл результату проведенного последова-Л1ш угошш спецпвкяэацаа a яодае taparea как ректора яошзешт око-номпчоской &ф*ектштостп' проззводстаз ыодкш. Цря ухюшгчогаад про-изведсгвэ молока по группам осшхоэпа а 23 до 43 тио. ц продухгю-нооть Ropos возросло до 2561 кг' вжя Ш) 15 затраты труда сократилась ш 24.4 а корна», т 12,0 %, поЪиастсп шд-леносгь затрат о 70 до 96 С рестш еоюяпт pamot оовпаается «^(довооружен- . яосгь patíorusvía ira 11,2 пропзводатсллюсть груда нл 35,5 что в конечном счете ведет г едтаошаз емкетоааоотв на 13,5 £{тпб*4).

* ...... Таблица 4

Ояоношгчискол oííCKTKEJiocTb спепвд кюпцки сродзвадстда молоко в совхозах АлтаПскаго края эя 1995-1ЭТО гг.

~~ ~ ' — г- ÍZ.T ~ t'jTTivitt'yfüKbTsar ~

Показатекл . . * сБмоза!-.»^-"^^

________________i____!_

X. Чисдо хозяйств, кол-во

2. УдолышЯ вое ыогока в тоьаспаа Прсщукшш уплотнозэдетва, 5

3. Произведено молоко

ц) на 100 го с/х угодяЯ,- ц'

<i) па 100 pyd. ОСНОВНОЕ пролз-. водствсшшх фондов гявот-шгодстиз, руб.

4. Сайисхопмость X Д ымояо, рув.

5. Затраты'тпуда не I корову в " гсд, чол,/чао.

6. Затраты трута ня I ц ыогсяо,ч/ч

Лра этой прирост производительности труда опережает прирост фондовоорулешоста труда, что гаххе свддегаи.ствуйг о 0олее оЗДвк-тгвном нопоиьзовотш сродотв о'ростоы концентрация.

В кпетоюее вречя цроизвадстио tioiotta на прояшяанной основе рсуэдотйгявтся по 25 крутшх ыоючоа комплексах размером ВОО, 1000, 1200 ¿ороа. Главное Хфовитсовтв» ксиплскеов я фвх») арошадеи-иого тдва состоит в desea шеодой лронэвадятвльиссгл тр/да, что в уо ловлях недостатка гзбочеИ сим пласт больсоэ народнохозяйствен- . нэв зпаченпэ. В условиях комплексов врстошяекного гапз резко возрастает значение основных проетводстотвта фондов и р«нто<5вгл>иоать

33 16 -П 6

32 26,& 36,5 42,3

103,1 74,3 . 113,1 120,1

23,6 28,0 18,4 2Э,3 27,0 26,3 33.4 25.5

229^5 • 0,02 . 237,5 9,2 227,5 0,6 205,1 7.6

НрОЕЗВОДСТВЗ Продукты! во иного» определяется ta "ОНПСШЛЫЕЛ хо~ nor' о оезплсц. Доля оыорткзйдагонних (отчкслеяд2 в ссйесга-шосгя молока возрастает о 3-5 % до 15-20 % я douce (на исхопЕзгрвкпзаа формах). Соювремокао слетается доил затрат на сягдту трута (ua I ц нояока) с 52 % до 15-20 а па енсокшохоiteiкровати .до S Кашггалишо взехеняя йогу: скупаться в цряешсияа срсяя дать пря рацяснаяьнсЭ оргоииацли производства. Затраты трудэ по долил прешгать IC0-I00 ч о л/та с га корозу идя 4-5 чел/час Dis молока. Расчет паклзтявт, что при сроднен годовой удоо ja короцу 4000 кг иояоха, иа кглдцЯ кг. Ерадугцш затрагивается на 25Д £ кормов испь-се. рабочего врсмспя na 30,0 % со сравнено) с удоем до 2500 кг. . Себе ст CJ5J остц I д »олопо сшгается на 21,8 >

В диссертация освежаются результаты работа iioxotmcc Kctinceit-сов. Строительство иолочигг копалексоз нередко осуществляется без необходимых теггоао-зконоляче«'«* озосноьзнаЯ к > Беогвачащих требована«! современней телтоии*, о^-аккзаиш производства. Ш паз взгляд, цеяееообрэзно установил такси пердгок, при кототом" яросктше я строетсшше организации пеелл Си узтериэл&зуо ответственность за jrapö, шшееешзД педобрадечествдоаа! прозктю! едя не-своевреиешшм введение» а эксплуатации объекта*

Переход к ержзввдетву молоко па ауцатдапясй- основе невозможен без шодрендя па ферчзх я краалсксзх cporpcccmtoa т^хполопа а оргзпязоппи трудя. Отсутствие обоснешннзго и глубокого раздело-шш труда, механическое серено сенке стара! тсдюяагдд ш дает ацу- • паше результатов роста преззвадята вьлостя трудз. Ъ гзстадее время ыехан&зяцкя основных црокгействвишх прсдвсссв яжет нексияяско-но, что во позволяет макегмадыю псаоЕъэгоггть коядтагы&е Bicaeraw. К 1900 г. досняв пёхошагрозаво са 93, раздача кора.40. пода« поды 76, уборка навоза 64 Условия труда s его ергатазацяя тало-ш, что продолжительность рабочего out дорос составатег IO-II чесов, а затраты грсмекл ва ободумватю I гол. peaai: грк доешш вручную 37,7 кип., с едазш пппарогш - 32,5 ids., о тредя - С,О шш. йдако я па фермах, где доеяга »examo Еревана кз 35-98 £, нагрузка па доярку не вретаюаст 24 ¿орет. Это о0«йшится стсут стезей разделенкя труда вэ жявогковвдиаяг ферях. Хшф» срамдггея шпоешяь все работа по обс^уждшаядр хяэопых. (досядз, магм caita кормов, корикенко, misa ашарзтурн. «ш-тса коров« кездгея, стс-пя, яавозенх проходов, ся»на саксгтхв в т.д.)'.

Äui обоснования вопросов органа ¡кед црадзводстда молоха га ферме, оря расчетах-esporo жеооозоваы cOoósetssa шеейвого сопя

' работа ферм в ксиялексоэ, о; такае: дашшо: номографического изуч*-:ffPff ппртя передовшгхозяйсгв-страна икрая,. Проводились фотогра-

■ ■ фшгиспользеваяия раб эчего времени znsогиоводов ; на фе^ые еовхоза "ПавлЕитадслой''. При правильной организации-труда доярок пьюсян-

. ной доеклл коров с 3-ш - аппаратами в: структур; рабочего времени . .доениа допшо аотдгагь.на шзнее »той вся организация

рэНош ка кругзшх фераах нсзат-йнтъ поотроапа-по сменному праяци-: пу. Упорядочение ícooa гагрузтгпутен перераспггделепяя обязанное- ' -тей ыееду рзботникйя! ОДи, -ьдод^енаа - двухсменной • работы и поете-, пенного перехода на звеньевуи организаций трудэ способствует более . гагчшютнегу использовании врекенд. Еподсэнпе lia и ксуялси-

■ сох соЕйгссшаа раииаав тру^ работников сЕСсо^ствувт ухучгоиш

■ условий труда, закреплена»рзбочяч кадраз, б,такие яезЕоаязт элективное иеаосьзоеать технику,.: «¡орудовзшш с другие средства пропз-водатва. ; .. , .

Концентрация бэльиогэ ксличоства.хкьоткнх г.?-комплексах и v крупшег ферюх с прсяапшюЗ технологией, аопнл условия их еодор-ханкя часто приводят к спи^екз — на топько' продуктивности но а • .ошюдатворжшоств и идо to:jrr сети нпрэз и тс лсд, [\даш> в ссврсиеи-

- них условиях перевода ¿¿£ос«сед»гева на крапше'луя сснову шпвкыт-нае ксподьзааениз истового изголовья ;г получение цыятакьноа про-

■.дупцил в едпшгцу врскеэт, пра гас.'гaisia 'затратах стаяазитзж севов-njn вггошмичссю« гхкаытеием л t«iwe«ps3oni хозяйств полочного кшрапленая. IiD=ro¡5' продлена унгзалзддл ирсцессаия воспроизведет-т , ш ищотссс в yeios^s "шгекгиаЕзтгдш: »^етцоводегза я шедренвя

- нрешалеипо^ т ах:ш г oraitirpa эбгчто еУос с-бую зктузжьассть.

. Ш кояоеди л^илегдсэд края удо~кс£1 юс коров и вп-

■ жодса приплода дз 70 tc.-jrr coercía i ,12,6 £ ií только 9,0 % - SO до тоьят» В результате ■ о час ей ссгзхзадддЕоссрсюводотвэ стада хозяйства лраа-eisroispo нйдополгявг,»)олсо 30,3 ittc. py<J.

- , . Пошгеннз w inoárje ск 03 * лмг-'и п^>озсвадст ва иолепа в

- «5ольаеС воре загноите?; «¿кшдзоил язгогосгя'короэ и увадичедля . i пршисда в расчете па ICO кэрех. С ■ уво«пcaacu выхода прзилода

. . возрастает продуктивность-itopc-j на íb.si снижается себестоимость -Продукции но 10,2 н nosinoeiся срйздэдцтó¿ьиость труда на 37,0 % .. (теб.5). •• " -V*.

Ншксй рапсод пргпяодз'по ЮО'штсл объясняется на стольксна-, ЛЕчиеи.ялотг. коров, сколько ^отянутна, езриодоы ыедду отечоа п, • рсеиенениги. В1У?9 го^г средщи вродол^е'яьассть оераао-ийриода ■

Таблгсэ 5

1 Вашасю иосода приплода полегшего

скотсоокетво Алтайского края (Í977-IS7Í» гг.)

&ХОД ~f>-

пят 1(3 j00 коров ,хо-'зев ,100 ко- .кой ко-1 'роз в 'pora, J , срсд.гол^ KP . ^ л, i-.* йуб. коя. ID? í к X гр'ч-чпс i _ _ MW-iUtít Jit I rp;

I до 70 8 69 2149 29-56 100 . 9.4 100

П 71-75 5 73 2250 20-03 •9-1,0 8,6 Э1.4

О 75-80 9 77 2323 27-06 94,6 од 66,2

IT 01-65 5 83 2539 25-60 .87,2 78,7

• У св.05 S 08 2575 24—19 ' ,02,8 6,0 63,2 *

7 Repos составила 78 дней. Количество короз с предопагзо¡шгость» ' се|>вис-«орлодэ ко 30 дней - 15, С а скал £9 длзй - 25,3 JÍ. Ках-дал корова, не осеуеютагал в течояяа.ксыка а ос до спела недодает продукции na cyiaiy 180-2-10 рублеЗ со очот яловости. Только лз-зч: ' йотслившихся коров в Tcsysoi гсд7 jöuicrt повышал 030 suc. pyú. Крсуа того, если принять вое каддого тетя тскудгго го в 150. кг, то потери aies состоите 4869,4 т hj cjwuy 657,4 иго. руб. Оа-- тюиэзюя рехкха йсеискеиая корсв позволихз íu лря той го pacíase < кори то уволячкгь ьзллвое производство уогсга и виход теялг иа 1215 ta cjwijr 3995 тыс. руб.

ЗаачятсльнцЯ резерв позикешм эффективности ведешш молочного скотоводства представляет длтедеппноа шрадштле рсизптного иолодняка с своовреассаое оосусиешю телоа едущего возраста. По гатердалсм öouinnpoiLta телек а 1279 г. било осеменено до 16 месяцев - 13,6, 10-20 месяцев - 26,6 я свшге месяца * 7,9 в результате породерше* реаштвогэ иоледажа до 21 иесшш только со Совхозом края за вдел год убнтся составит 05,2 тис. руЗ. Бра се<5а-схогюстя одного ксгыо-дцн 0,50 руб., дааояшггешша ■ затроти sa шрааазаниа каждой коровы составят I20-X35 даеЗ ва cyvwy 700 руб..

Своеобразна тогыозш в «ваддаваи ялопости кораа ирздожхает оставаться слабо отработанпая система оплата труда осемапатороа. В целях устранения иыэдтдея оодостаыгад а работе-со воспрогавскет-ву стада ж soвяления эффективности двюдааиания шготаого поголовья во всех совхозах, а особешо ш яоитедсах. веобхпдяио орга-ннзовать ' слухбу до воадроизведству стала л закрепить от 800 до ;

1200 гохоо норов итввмг.Опяагутрзто работником по воспроизводству стада производясь во ресценкомв зависимости от количества плодотворно осемеяеяншс; коров, и телсда и срскозосешневяя поо-1« отела. Уч<»т вести по формам отчетности предлагаемым в дассер-тацпонвоЗ райото.чтопозволдтосувествлятьжонтрользе отелами и осошпеииш дороэ, принимать меры по своевременному осеменению а лечению заболевали!^ о . также опредеаятызтердальное ловдрение работником служб«.; руяоаоявуеизта комплексов. Необходимо предусмотреть в производственном ллано, етагне гедовом отчете мероприятия по ликвидация ялсвооти маточного поголовья с указанием эиояо-uo^'натуральном и стшшостяом шраяапии apfr осушсссвдешги мероприятий. ' "

• На кого кортов а структура себестотостк ыоодса приходится .от 32 до 50 % всех затрат* сргашоацдв радасаздыгого кормления молочного скота долхна обеспечить не тошсорост молочной продуктивности,. но и значигсталоа скгтоиие' еЗ' сеазсхшиостя; От рацио- " нзшгого пспажьзоззшшя улутовная качестве каршв в пржо2 завз-сиостя находятся продуктгаазсть, определяемая oüjci уродном кора— дошд мзотимх. Лплднэ ссюхьзогзиая кормов э молэ-eicu скотоводстве совхозов Алтайского врал сакпгвз.' праобгадает силоо-до-котаситргтгп^ г--. тян керилезгя. Цргавэепао этого tusa ы»роде-дпя псаизет прад^г гадость jai" S совхозов пз угзль-иену весу копдептрерто^гоах reptrj »'¡пцзспй кореэ» а такие кор-рояящцаао-рсгг-иссехииД'азацзваюжт фкгорса па продуатив-' л ость показала, что уровень roiracro удая да коросу определяется обад.'! уровнем ¿ориаслдя п jzoezuz: взаем кзпшптрпрчгяцдСЕ корцов в ращ-оце, пооЯзскяпц слрко!-aoj.^oглин ипду праспстигносяа п уетззшшуз ^опторпя'соогьетстгесп» вам jjbbrá 0,033 с O.60G. Группировка хсзяЗстз'по .расходу nej«« i;»" Г ц «олап полазим ег, что с увсдячссгсм расход itopwoa и!ц прссссцск икс soriai «а 37 % продут:стесать скатается па 23,5 Í. Пгзжая окудагмлеп, про-. водят к бошам затрттш код юл в радчег-i рз I ц молсса, wo oíyc-вавяиазет jsxcüstyn cJ сссестигмоать. Янгсгл озлата кормов - результат слабого ксатроля за л ncEt>íb3iaanr.ai, отчутстьая ириса гс.но2 ссдготоиз1 к стармлкгапка, иесЗззацгпроаапюста pawtMoB по rj>y-rei «смесгам кптш&т.. >■■'. . . • • ' " 1" *

Квдуи роль в укрепления кормоасД база ХЕзотнозадства долк-, ад емграть п мароирияхЕЯ по сакхепа» потерь ко^иоз при кормления * шшоода. ирдаввенке матеркашмго стшуляроа^щи зз сскраглиге

расхода кормов на единицу продукции, предлагаемое автором (таЗ.6) возводит рационально, окоиошо попользовать ко-ш, улучшить учет

Тс <3 липа С

Предлагаемая таблида для расчета кре»ай с учетом ' продуктивности и снижения затрат корков.

ПаДаЯ По=Г л аса по . группе в?

Премия на I рубль оплаты ______

затрат кормов на (

вря снихешш

шчососрад. 1 ней по 1 X 1 3 j , Í 7 9 Í XI ! 1 13 I 15 Í 17

I f Í - I r 1 t f

ISO 2,75 4,25 4,65 4,90 5,10 5,30 5.40 5,60 5,70

140 2,50 4,00 4,40 4,65 4,85 5,05 5,15 5.23 5,35

130 2,25 3,75 4,15 4,40 4,60 4,50 4,00 5,00 5,10

120 2,00 3,50 3,35 4,15 4,35 4,55 4,65 '4,05 4, SO

110 1,75 3,25 3.6S 3,D0 4,10 4,30 4,40 4.45 4,55

100 "1,50 3.00 3,40 3,65 3,65 4,05. 4,15 4,25 4,30

90 1,25 2,75 3,15 3,40 3,60 3,60 3,00 4,00 4,10 •

00 1,00 2,50 2,30 '2,30 3,15 3.35 3,65 3,75 3,00

их и списание, что лолодптельпо повлияет на организация внутрихозяйственного расчета, сн'кекда затрат па единицу щиклзиа я пешее кие пр одуктивн ости,

Высокая себостоетосгь, низко, качество реэглэовзЕпсЗ продукции я несовершенство закупочных ссн но молоко обусговнли у&гточ-л ость в молочном скотоводство. Молодо реализуется с пиз:гс2 хирло-стью (в среднем 3,G-3,G5 при базисной 3,8 5), з результате средняя цена реализации постоянно iihsq закупочной, а на 1 руб. врсиаводствешшх затрат (с учетом ксперчесгах paciera) получено 0,75-0,83 р. шручка (IS60 г.).

Исследования проводешам на 100 £еркзх я специадпзвремша полочных комплексах пега за лл, что средняя янрпость до периодам года но простоит бзэкенуо. Групжрсвиэ совхозов края по средней жирности молока за 1376-1079 годы по периодам лсказивзот, что только 14 % хозяйств, где средняя юность молока достигает б=э«о-но2, а 35 % хозяйств составляет 3,С-3,5 Й.

Состав молска в зависимости ст коквреяш: услогиЗ я nopav скотв в течепло года не остзется постоят: сг*. Уста паз-сю, что в дотлел моложе длра ла 0,3-0,3 а инэгдз л на 0,5 % чем

. iß.

jt зкисм периода. Отклонения-ыекду, iraiuí о лкии п наста цьгим ш, ,эеи 1*иа * одну корсоу в'течеккв года колебаотся 100-200 кг. В связи с зтш, -В совхозах няблвдается рвакЬя сезонность в нроизводствешо-. л ока. В такта ыесяпа кагс ноябрь-кн&арь производство иохокз составляет от 57 до 67 % к среднегодовому," о » июне - 152,1 Í в пвла

140,6 Средний коэКшкспт; сезонности -31.?. totano,. Солее по-ашкаш {5G,i íO об гена производства uo пока приходится на апрехь-пвгуст morai, при згркостя ыолоко3,5-3,6 ¡S, В результате хозяйства получают болыгпз убивди. 7ояько вэ-зо Солее кпзксЗ, против бз-зкоаоЗ гираости о детвва вреия (август), : по шзчтено ^олока 23.0 tiio»* тот из cyiaty 5,4илж руб. СодорьщшЬ гирэ s uoiosc nassen? ■> от-шю л сдствоньлотя мтотпих и уроки плеисиисЗ работы п хозяйство. ' И'плпч дзкянх но породам к .лактоидлы-показал,' что сраддаЗ процент • жара по прешза« 3,6 %. Э Адхзйскш кроо ерхразведения черно-пестрой п красио^стёзноЗ породила перссегтпду (44-45 ¡S) бпзисиал .хкркость по крзо долгпа бкть установлена из уроьае 3,6 /С.

- Егеигм является озредззкшв качества. иолекз на фориах я отро-xcœta его в первичной докулоатазди, позволит организовать ^epoinmpanaimyD сала^ исдоа дояркс с учетоа качестю колола. Па

; лаз взгляд соворсспсгвоаапЕе' псрпичноЗ и сводной дояуцептадпа по-аполю- получить сведения" о ппдоэ : с учетеи качества по казней доярка', осщссгвшть хоптроп. за етднтапыц надоен, а.тшета за ишол- , нашей иесячпцх'хззрасчетише.аояашхЗ. • J '

■ ÇyuccTuyiraw ергагезгцшг • "-учета затрат не -строгает особе loioo-. той производства"лизогиозодчоспса продтпцси прл се ксгасЕтрагщи а .специализации, не фиксирует K-ucaemät, прсаохадсгзг в структура .затрат. Себестоимость коспратшгс вддоэ сссьсзахоэяЕспкшпоЗ про- ' дукцея Д»Г0Д!г7ся В Ú0SICC2 задпсаостя от яравшапостя рзспрсдосо-..двя затрат иегду шхл. Цриазпшдий-в плетеное время кетодц-тзЕО--

- го рзссредееышя по' всегда является гаучко-оЗоснгаоншдш и кскагз-от ксчествшшув сторону продукпга и пз учззевзет того, что т-ла-

. eos для хозяйства стоит гораздо Ооль=а.чси1,5 ц кодака, что зат-vparuJta его производство'кка.. чей аатратц ш иояоко s 2,5-3 раза. :.Яо шаену tiienno, цевосообрадпоодау то лову приплода приравнять i.'C'CCdccrozïJocTC:itex3xa не'непее>.2,0 ц яллл затратам по овдергэ— i HSD JW.jn: а течение 65 дпкЙ^.ТЬсчета сокззчвапг, что енкдепиз ,"-'евС«стсо(оети Хщ иокска во ираюзДЭТЗ т+ -состаз» <ï»78 pyö., sa : : г с;вт: ч«го эатрртв ез .сскоануи Ерой,тют ^иепьсзтся/па 6Í3I rue. -.РУЛ.. . . -

Одна из наиболее сгскнах проблей определения фактической се- ' бестогаостп состоит в рас преда лети затрат ыекяг .сиааяой и побочной продукцией. Прл оарсделонпл себестоимости ©сиоваой продукция по дешпдг 22-х ноаочпих комплексов все затрата оггпэсекл только на колохо. Полное оприходованаз побочной продукции и использование ей пря калькуляции енкхает затраты на осшшлуя, ва оукцу 285,7 тыс. рублей.' На нзг взгляд, су^естцуткая методгаа распредэлепил затрат некду основной а побочноЗ продукцией животноводства ссаср-секно необоснованно способствует искусственному удорсаспив врадук-апл дивотноиодсгва п удешевляет продукция растениеводства. Но обходимо установить твердое л едлннс для всех свхьскохоэяйстгогешх предприятий оценки шв аза по видам гиаоиш путей перерасчета его на деЗстпуттлиз ьсцестза, что уыешмт затрата на себестоимость I ц у о л ока по сравнению с расчетом но сукестпухцеЯ методике па 24.1^. При определении себестоимости целесообразно исключить из затрат всю стоимость побочной продуяшш. 15спользовашцго списывать в затраты на растениеводстве, а себестоимость пеяссодьэоэгшзюЛ относить на фяпзлеовме убытки. Ото позволят снизить себестоимость-продукции, повысить рентабельность, создать уолоигл лея прозляьисго ей использования л устранить б е схсзяЭств^яиость в деятельности предприятия.

Систему утилизации использования навоза нузно проектировать так по кок основное производство. Определять слое оби удашаэт, переработки, хранения н использования навоза. Составлять гретая иг внесения, опреденять потребность в ..ахи низ мах, транспорте и хрзня-кипах. Наметить мероприятия по средотлреселип загрязиеппя пкруха-щей среда.

ртгср;?! И ПРЕДГОЕЕШЯ •

1.Цолочвоэ скотоводство является ведутся отрасли) сельского хозяйство края. В валовой продукции сельского хозяйства продукта! скотоводства закикае-.' 53,1 в тогзрпсЗ 53,3 в т.ч. на дота специализированных хозяйств приходится более 1/3. В развития молочного скотоводства края преобладали экстелакш/е ^сктори. За 20 зет поголовье крупного рогатого скота увеличилось.в 2,3 раза, в том числе коров а 2,4 роза. Продуктивность коров очень низкая, за 1275-1Ш0'гг. (а среднем) составили 2102 кг н за1 последние 10 лзт едч-годносвлхается на 1,3 Валовое производство молоко возрос» т 44 тыс. - или ла 4 X.

2, Развитие полочного скотоводства в крае идет во пути ин\ си^ахашш, хотя последняя было .недостаточно эффективной. Затраты т содержите I корот в гад увеличились в 1960 г. до 729 руб. или более чей в 2,1 pasa во сравнении о 1965 г. Плотность поголовья • исшси лась» обильнее стало корыление.животных, но продуктивное» остается ва шгакад уровне. Симментальский скот скеет довольно низкую продуктивность. Болев половина коров (55 %) надсй составляет от 2000-2500 кг и Зл % - до 2000 кг. При продуктивности в 1100 кг получаст продукции от корова на 378 руб. , а затрачивает на eü со-дартапае в 1,8 раза болызе; Цра среднем годовом удое на корову

4000 кг но пока на каждый килограмм продукции затрйчаваотся кориов > на 25,1 ?> кеньгу рабочего времени на 35,0 по срасвенив о удоси f 2500 кг. Себестоимость ! ц аодока ниже на 24,0

3. фгшвсдство иолока в крае о I9G5 г. убыточно. Средняя pea- . .лазацпашя цена в хозяйствах ыолочного направления unzo подпой

себестоимости па 20.3 Лошгёние сдаточных цеп "о. присело к увеличена» рентабельности. Основная претила отого - пошзение ceícсток-моста, которая возросла за 15 лет.в 1,7 раза. Только за 1975-1970 гг., ota пошсшгзсь на 5,7 % в mi числе за счет оляаш труда на 5,2 % а пзклдгяше расходов на 2,G ü. Hobieicuro себсстошости колода объясняется ппрупснаш правильного соотнопенЕя иехлу темпами • paeva сро:*.э ведете льпостп труда л тситсш роста его оалзш {-7,6

4« С союза коррссяядсыпого, регр-зсслэдного аиэлизоа к группировок шгазено, что яа погааевиа &у;'СлтиааоС1И ид точного скотоводства б грае наиболее существенное влипта охззщгазг себестоимость иродугцси. S гюибоясе тесной связи о себестоимость!! находится про-sjxrraiocvb скота, яловость коров, иропз в ода е льность труда, рзс-здд гср^сз я нх стоэтость (4= -0,334; О,ЮГ; 0,300; 0,210 соответст-' эегш). Тел сри увеличения продуктешоета на I ц себестоимость I ц кэзоха снихяется m 23,3 езя.„Повыксшм средней стоимости I ц кор-cssíx единиц пз I jjtítb, влечет за собоЗ совнгение себестоимости I uiioscsa на 0,56 руб..

5. Уодсгсиое скотоводство является самой трудоемкой отрэслыз. to ойстс трудиюх затрат на производство молока в совхозах края " ■ пргхадггед &5-0Э ПргнпоЗ ьисоких затрат труда - низкий уровень Caisü трудоемкий прсдчсс - раздача кормов, иеяпщзи-роиса иа 33 ¿ (з средне« 1975-1ЭТ9 гг.). ; Zs»сит;ч чькда вяогегош на ^ерьах при цизкш уровне ыезшнизо-огд еыглипи-* те.чш роста э-^^ектииюсти отрасли. Нагрузка на до-■ л;ку па ¿cí^as состав-лет IG-22 го нош, ш. скотшцса - до 27 голов.

■ "r' * „. « .A

na молочных комплексах 52 головы. Пря внедрено комплексной механизация, росте технической возругегоюстп и oaiorpeiíoiaiou совершенствовании технология прсязвадства возрастает продуктивность жквогтй 1Ш 33 s, снизятся затрат труда в 2,1 раза, п. себестоимость ш» 1325 уровень реюобеяыюсТЕ повысится до 50

6. РпцЕока', мшя оргтшзаоая и наиболее соверсешше ршшы труда работгзков,'* да кг возможность сократить затрати па прскзподстьз дродулам ib 205 тис. руб. Oro Енрскастся в лучп:си попользовался

-земля иа 12,5 основлих средств производства - 34,9 2, покажется $оиловоор;таш:ость кдздого работншео на-Н,2 производите ль-ность"труда ita 35,5 за счет чего себестоимость сшкается на 23,Ц

7. В современных уояевкях перевода скотоводства на вршиглсн-ную основу интенсивное лепользовэшт източного.пзголопьл и получение максимальной продукции в единицу врекеш!, при лэиисньшас затратах становится, основном о.чопомачоскли показателем в .оценке работы хозяйств ыояочпого направления. В совхозах град затягиваются сроки осем'епошу! короэ. Ток, 21 % коров вюая сервис-период до 30 дней, ЬО ? - 31-20 дней, 25 £ - cnií^o £Ю дней, С увелкченнеи сорзле-пери-ода - от 30 до It-si дней, годоше «здоа молока н вихад телят cnsia-ется'более ч.ы на 40 %, За счет,иетелквокхсл. короз в 1979 г. уби-ток состагял 920 тис. рублей, погори шеа 4flC9,4 т на сукпу С57,-1 тис ./руб. Огаиаизоцая регнуз осекспеиия коров позволила би ври тол хз расходе кормов увеличить пр ог.зводств он о л она ш 3,9 мял. руб. 8. Организации слуяби по 'воспроизводству стада л оплата по ■

расценкаи.эа'продукцг» от.количества плодотворно oceifeimiciux коров к TOROít к сроков осеменения, а токке определенно шторизаьпого но-ог^енгл позволят повисеть уроШЕЬ воспроизводства стада на нолоч-кихксмнлексох. В связи: о otisj предусмотреть в производственна! плане п отчетности мероприятия по лглсвядации яловеети котонного ■ поголовья.

9, Вахнуи роль » укреплен ici корове! ¿ази гхвотноводства ш сиграть ц 'иропраятпя no синхешпэ потерь h¡i:i коцилении дд^окш/. Ejokok опязта ьориа —результат слабого контроля sa пспольаоилп'.с:! кораэв, отсутствия ирсзпшюЙ подготовка дх к екзрплшзшэ), несбалансированность рационов.' Hp¡ueueiu:o материального сткиуларгчл-Hiti за соярсцшие расхода кориов из единицу продукции^ позиолдх рационально зг.онолло использовать Kopüj, что кслалгсольпо (зд от na crcsMHEtL затрат и пошюш продудтнвиостн.

10. Йэ оффективяость дровзводствг молока сукествешое вляя-

■ кие ояознвзet. качество реализуемой продукции Епрпость молока за. -последнее 10 лег пнразу не-достегала, базксно?. соыасшщ ш- . горадльиой аашгересоваяностя- в* производстве я рсалязацкя «олеяа ' считаем ве обходили установление базисной яяряостн до 3.G что

• позволило бц ежегодно дополнительно' получать болов 20 тис. тонп * ьзачетнеи весе, ro cjiaíy 7 naïu-bjïî.-. :■ . ■'■'.*■'

II» Для аоигсещщ матеряальной . зегсггересогаппо^тд п про:»-' водстес молока в сгошюе^сЯ. керг-од и в сытая- с наличием сугдетвопт

• шое роэяячгЛ в затратах та производство- молока считаем не обхода- l. шм установлена кс^^ереицнрованншс закупочных цен из. иол око в... ,

, paaa^pc 3G руб." в стоппошЙ и 22 руб. в кстшй перледн, что обес- • " нападает адишковус ронгобельноегь продзввдетьз молока с " севшим» 12. Парии ó использованием резервов во енпгепг» ссбсстол»»сс-тя молока взгшм является совегсеяствованяе мегодгеит ci) расчёта. . Пряиепяекне прл каяькутущпя ссбесгскмосгп молена коз£Сяцпе1гш cc-f-кадаот качественную щ'ешеу осясшпоЗ. продулкз я но учятавэдт того, что.затрати пз получение теленка bh¿o затрат на колола в 2,5^3 рэ-. за. Затраты на сряплод додгш.йить увеличены но меиесчем. л'2 раза, за" счет чего, . себестга»ость Г ц молока по хрзл ставится па v 0,73'pyfl. яля га вот продуиз» na &13I тис. руб. ' ' : 13. С1исстадшзя мстолдкп распределения зРтрзт иа«У осиов-- воЗ я саЗочнаЭ ьродтапсД гдвотпоиодетта не вссгдэ учгмпистся .цря каижулетЬя. Пленой оярггодовзпка собочнсЛ продукция и учст_ _

■ сс а рзечатах пря кахькушеапо сено в пересчете па дсйствушки " псгсстсо, позволяло <йг сшплгь- себертоагость I ц но копа вэ S-S0.

'" руб. а пошепть рептлбоюшое».' Пря ьцретчленяя себестсямостл по, яссообрззнз учитывать стоимость всей црадукшя. Кспользоваяну» ' ссксшйгь в затратился растендеводство, a вексзояьзоФэпкуп отно-сять па ^япгтеош!'результата (убытки)

По теме дзссертоШЕ! «игбягяоюано 7 работ/ оснсшсия из когорт является:' ^ ..**'■ •

• *"■' 1.Лсяогорш>-вопросы ыетпдшх оваедза ссбестошостя волока.' . ' сб.' "Согергснствовопге оргзягоапмг управлении в совхозах и колхозах ЗовдзшЛ CnSnínV ПовоспЗцрек, 1975." • "

й. у'^ектяшеють егешшйязаада п конаенграцка в молочном ско- • товэдетве. Сб. "Одснк кческая эФ^екгпвпость ссеспзлязоцкз я ков-, секграцпа производства в колхозах Е совхозах". Новосибирск, 197в:

3. Влияние уровня кормления ва ыф$ектпвнооть лроиаводотва молока. СИ. "экономическая вффекмтнооть специализации д .концент-рвдав Тфоязведрида ■» котпгоаах s оавюзах* Навосяйбрск* 3576.

4. Зекоторне вопросы повышения шссюомичеадгоИ вффщдотноетя в молочном скотоводстве. Cd; "Цуги совершенствования вргпнияяшш

я управления производством воовхоэах а колхозах СиОирй". ЛЗервауз, 1978*

Качество продавив a эффективность овимкохоэяйетэштогд производства. СФ* Интенсификация и довмишю еффщпчшяостд производства в совхозах л колхозах Алтайского края. Барнаул. I9B0L

Подписано к печати 2Х.01.в2г. ¿Г 0S75I. П.д. I. Тцрах 130 екз. Бесплатно.

Ротадрвнг ДШ1. ¡¿шею 31.