Экономическая оценка состояния и перспектив развития рынка мясных продуктов тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
- Ученая степень
- кандидата экономических наук
- Автор
- Белоусова, Татьяна Ивановна
- Место защиты
- Новосибирск
- Год
- 2002
- Шифр ВАК РФ
- 08.00.05
ДиссертацияДиссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидата экономических наук, Белоусова, Татьяна Ивановна
Введение.
1. Продовольственный рынок в экономике области.
1.1. Продовольственный рынок: понятие и классификация.
1.2. Субъекты продовольственного рынка Читинской области.
1.3. Конкурентная среда продовольственного рынка субъекта федерации.
2. Исследование рынка мясных продуктов Читинской области.
2.1. Факторы, формирующие рынок мясных продуктов Читинской области.
2.2. Состояние рынка мясных продуктов Читинской области.
2.3. Оценка уровня концентрации на рынке мясных продуктов.
3. Направления развития рынка мясных продуктов Читинской области.
3.1. Балалс товарного обращения рынка мясных продуктов Читинской области.
3.2. Прогнозирование ресурсного потенциала рынка мясных продуктов.
3.3. Направления развития торговли мясными продуктами в Читинской области.
Диссертация: введение по экономике, на тему "Экономическая оценка состояния и перспектив развития рынка мясных продуктов"
Актуальность темы. Проблемы стабилизации и развития потребительского рынка России и субъектов Федерации в современных условиях приобретают особую значимость. Это обусловлено, прежде всего, местом и ролью потребительского рынка в системе воспроизводства, в обеспечении связи производства и потребления, сбалансированности предложения и спроса. За последние годы произошли существенные изменения в сфере потребительского рынка и, в частности, рынка мясных продуктов. Институциональные преобразования на рынке мясных продуктов, как и других товарных рынков и отраслей экономики, не избежали негативных проявлений: существовавшие ранее хозяйственные связи в значительной мере разрушены, система обеспечения населения мясными продуктами в большинстве субъектов Федерации складывается стихийно, схемы доведения до потребителей продукции не достаточно эффективны. Резкий спад отечественного производства и снижение жизненного уровня населения, значительная дифференциация в доходах различных социальных групп населения привели к сокращению платёжеспособного спроса и сужению потребительского рынка мясных продуктов. Снижение объемов производства мяса и мясных продуктов в России в целом и в субъектах Федерации сказалось на уровне потребления населением мясных продуктов. Данная проблема характерна и для Читинской области.
В настоящее время наблюдается определенное расширение товарного предложения со стороны местных производителей, обновление ассортимента и повышение качества продукции, развитие конкуренции. Такое состояние рынка диктует необходимость принятия мер по его стабилизации и дальнейшему развитию. Поэтому с целью принятия решений по управлению данным рынком необходимо комплексное исследование, предполагающее: использование различных источников информации; применение различных методов анализа; сочетание анализа с прогнозом показателей, характеризующих конъюнктуру рынка.
Подобные исследования проводились в Читинской области на уровне потребительского рынка в целом без выделения специфики отдельных рынков и отраслей и, в частности, рынка мясных продуктов. Кроме того, нуждается в уточнении методика оценки конкурентной среды данного рынка.
Актуальность избранной темы и ее недостаточная изученность на уровне субъекта Федерации обусловили выбор темы диссертационной работы, ее целевую направленность и структуру исследования.
Целью диссертационного исследования является экономическая оценка состояния рынка мясных продуктов и разработка основных направлений его развития в Читинской области.
Для достижения цели были сформулированы следующие задачи:
- изучить состав субъектов продовольственного рынка Читинской области, в том числе и рынка мясных продуктов;
- рассмотреть методику оценки уровня концентрации на рынке мясных продуктов;
- проанализировать ресурсный потенциал рынка мясных продуктов в Читинской области;
- дать оценку состояния торговли мясными продуктами;
- исследовать факторы, влияющие на формирование рынка мясных продуктов в Читинской области;
- построить баланс товарного обращения рынка мясных продуктов;
- разработать прогноз оборота по реализации мясных продуктов;
- определить основные направления развития рынка мясных продуктов в Читинской области.
Предмет исследования - процессы формирования и развития рынка мясных продуктов административно-территориального образования.
В качестве объекта исследования выступает рынок мясных продуктов Читинской области.
Содержание диссертационного исследования соответствует п.15.111 «Формирование и развитие отраслевых, региональных и общенациональных рынков услуг» Паспорта номенклатуры специальностей научных работников (экономические науки).
Теоретической и методологической основой исследования являются работы отечественных и зарубежных ученых: С.Б. Авдашевой, Г.А. Азое-ва, И.К. Беляевского, C.J1. Брю, В.Д. Гончарова, М.И. Зайналова, K.P. Мак-коннелла, И.В. Князевой, J1.K. Корецкой, Ф. Котлера, A.C. Новосёлова, Ю.А. Новосёлова, В.В. Салия, П.М. Першукевича, Н.И. Розановой, Н.В. Ша-ланова, Р.И. Шнипера и др., а также материалы научных конференций, законодательные и нормативные акты Российской Федерации, посвященные проблемам развития торговли и оценки конкурентной среды на товарных рынках.
Информационной базой исследования послужили статистические данные Читинского областного комитета государственной статистики, Комитета сельского хозяйства и продовольствия Читинской области, материалы предприятий мясной промышленности области и торговых организаций г. Читы.
Для сбора информации, не учитываемой статистическими органами, автором проведены: анкетные опросы населения; обследование предприятий мясной промышленности Читинской области, торговых организаций г. Читы.
В процессе анализа и обобщения полученной информации автором применялись методы сравнительного анализа, индексный и графический методы, корреляционно-регрессионный анализ, экспертные оценки, экономико-статистические методы сбора и обработки информации.
Научная новизна исследования. Автором сформулированы положения и рекомендации, являющиеся новыми по своей постановке и предлагаемым методам решения проблем развития рынка мясных продуктов субъекта Федерации.
К основным элементам, составляющим новизну, следует отнести следующие:
- рассмотрена система показателей для оценки рынка мясных продуктов, учитывающая показатели ресурсного потенциала рынка, внутренней и внешней торговли, которая отличается от известных тем, что позволяет построить интегрированный баланс товарного обращения мясных продуктов;
- впервые осуществлен анализ состояния рынка мясных продуктов в Читинской области с позиций воспроизводственного подхода, включающий не только анализ оборота розничной торговли по реализации мясных продуктов, но и анализ динамики производства, потребления и ввоза мясных продуктов, а также факторов, влияющих на формирование потребительского рынка мясных продуктов Читинской области;
- адаптирована методика оценки конкурентной среды для рынка мясных продуктов Читинской области, которая дополнена расчётом коэффициента вариации, что позволяет более точно оценить уровень и динамику концентрации на рынке;
- предложена модель прогнозирования оборота по реализации мясных продуктов с использованием программных продуктов STADIA и EXCEL;
- разработаны рекомендации по стабилизации развития рынка мясных продуктов для органов управления субъекта Федерации, включающие приоритетные направления развития производства и реализации мясных продуктов в области, организацию оптового рынка мясных продуктов.
Практическая значимость исследования.
Результаты работы отражают конкретные исследования рынка мясных продуктов в г. Чите и Читинской области, содержат основные направления его развития, которые могут быть использованы при разработке программы развития рынка мясных продуктов субъекта Федерации.
Баланс товарного обращения может применяться для оценки степени сбалансированности рынка, управления данным рынком.
Апробация результатов исследования.
Результаты исследования приняты к внедрению: Читинским областным комитетом государственной статистики при построении баланса товарного обращения рынка мясных продуктов Читинской области (акт о внедрении от 8 октября 2001 г. № 01/16); отделом анализа и прогнозирования потребительского рынка Комитета экономики Администрации Читинской области для проведения комплексной оценки рынка мясных продуктов (акт о внедрении от 17 октября 2001 г. № 01-09-52а).
Результаты исследования применяются в учебном процессе в Забайкальском институте предпринимательства по дисциплине «Региональные рынки» (справка о внедрении от 20 сентября 2001 г. № 396).
Основные положения и результаты исследования излагались на научно-практических конференциях: «Молодежь и современный мир» (Чита, 1997 г.), «Проблемы развития региональной экономики» (Чита, 1998 г.), «Потребительская кооперация в переходной экономике России» (Новосибирск, 1999 г.), «Чита на рубеже XXI века» (Чита, 2001 г.).
Публикации. По теме исследования опубликовано 7 печатных работ общим объемом 2,5 п. л., в том числе статьи - 3, тезисов к докладам - 4.
Объем и структура диссертации. Работа состоит из введения, трех глав, заключения, приложения. Объем диссертации 149 страниц машинописного текста, список использованных источников включает 142 наименования. Работа содержит 23 таблицы, 20 рисунков, схем и графиков, 14 приложений.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Белоусова, Татьяна Ивановна
Заключение
1. Автором работы с позиций воспроизводственного подхода рассматривается продовольственный рынок в экономике области с учетом особенностей Читинской области как приграничного субъекта Федерации.
2. Исследуются процессы взаимодействия субъектов продовольственного рынка, в том числе и рынка мясных продуктов. Центральное место среди субъектов продовольственного рынка занимают аграрные предприятия и предприятия по переработке мяса. При этом следует отметить, что аграрные предприятия формируют продовольственный рынок области не только за счет поставок первичного сырья, но и путем поставок на рынок готовой продукции, переработанной предприятиями малой мощности. На долю продовольственного комплекса области приходится значительный удельный вес в производстве потребительских товаров (93 %) и объеме их вывоза за пределы области (92 %).В сфере торговли более быстрыми темпами увеличивается продажа продовольственных товаров вследствие дифференциации населения по уровню денежных доходов и повышения цен, что ведет к росту доли продуктов питания в обороте розничной торговли.
3. С целью принятия решений по управлению рынком мясных продуктов необходимо комплексное исследование данного рынка, предполагающее использование различных источников информации; применение различных методов анализа; сочетание анализа с прогнозом показателей, характеризующих конъюнктуру рынка.
4. Автором диссертации рассмотрена система показателей для оценки рынка мясных продуктов, которая отличается от традиционной тем, что учитывает показатели потенциала рынка, межрегионального обмена, а также позволяет построить баланс товарного обращения.
5. Предложение мясных продуктов на рынке Читинской области формируется за счет местного производства, поставок из других субъектов федерации и импорта. Анализ ресурсного потенциала рынка мясных продуктов за период с 1995-2000 гг. показал, что наблюдается тенденция сокращения поставок со стороны местных производителей. Так, в области сократилось производство мяса в 3,9 раза, колбасных изделий в 4,6 раза. Причинами снижения выработки мяса и мясных продуктов является продолжающийся спад сельскохозяйственного производства мяса, снижение поголовья скота и его продуктивности, недостаток собственных оборотных средств для закупа скота у мясоперерабатывающих предприятий.
Во ввозе из других субъектов федерации наблюдается значительный рост поставок колбасных изделий (в 22,6 раза), мясных консервов (в 8,1 раза). Основные поставки мяса и птицы в межрегиональных связях в 2000 г. осуществлялись из Бурятии (93 %), колбасных изделий - из Иркутской области (79,5 %), мясных консервов - из Ставропольского края (50 %). Предложение внешнего рынка полностью сформировано за счёт поставок из Китая.
В сложившихся условиях рынок мясных продуктов Читинской области характеризуется сокращением объёма реализации мясных продуктов при одновременном росте цен и снижении уровня доходов населения области. Низкие доходы значительной части населения области отразились на уровне потребления мясных продуктов. Потребление мяса и мясопродуктов на душу населения сократилось с 58 кг в 1995 г. до 38 кг в 2000 г.
6. Автором дана оценка уровня концентрации на рынке производства колбасных изделий и на рынке оптовых продаж колбасных изделий. На рынке производства колбасных изделий мясная промышленность долгое время была представлена крупными и средними предприятиями, занимающими в 1995 г. ведущие позиции (97,3 %). В 1998 г. в связи с развитием малого бизнеса положение изменилось: доля крупных и средних предприятий снизилась и составила 67,8 %.
Исследуемый рынок производства колбасных изделий характеризуется как высококонцентрированный. Согласно показателю CR-3, 78 % производства колбасных изделий сосредоточено на трёх предприятиях. Лидирующее положение на рынке занимают Краснокаменский мясокомбинат,
Маккавеевский пищекомбинат и Акшинский мясокомбинат. Однако доля каждого из них не превышает 35%. По этой причине в Читинской области отсутствуют предприятия, занесенные в Реестр хозяйствующих субъектов, имеющих долю на рынке определённого товара более 35 процентов. Для рынка характерна высокая степень неравномерности распределения объёма производства среди хозяйствующих субъектов.
7. Рынок оптовых продаж колбасных изделий с 1998 г. оценивается как высококонцентрированный, около 83 % ёмкости рынка сосредоточено на четырёх предприятиях, согласно СЯ-4.
Спрос населения на колбасные изделия удовлетворяется местной промышленностью на 40 %, остальная часть - за счет ввоза из других субъектов федерации. Ведущее положение на рынке оптовых продаж колбасных изделий в Читинской области занимает Иркутский мясокомбинат. Из-за более низкого уровня цен конкурентоспособность продукции Иркутского мясокомбината выше, чем местных производителей.
В связи с этим рекомендовано местным предприятиям проводить более гибкую ценовую политику; при установлении уровня цен руководствоваться не затратными методами ценообразования, а определять цены на основе изучения спроса населения или с ориентацией на конкуренцию на рынке; снизить цены на свою продукцию до уровня цен Иркутского мясокомбината, продукция которого, по мнению потребителей, менее конкурентоспособна, чем местных производителей Маккавеевского пищекомбината и Ак-шинского мясокомбината.
8. В диссертации предложена модель прогнозирования денежных расходов населения области на мясные продукты, включающая расходы населения во всех каналах спроса данного вида продукции. Рассмотрено пять регрессионных моделей для прогнозирования оборота розничной торговли мясными продуктами. Наиболее приемлемая модель — зависимость оборота от изменения цен, так как ошибка прогноза незначительная - 4 %, а темп роста оборота по реализации мясных продуктов выше, чем размер ошибки (4,3 %).
9. Автором построен баланс товарного обращения рынка мясных продуктов, в матричной форме позволяющий наглядно увидеть каналы реализации и потребления мясных продуктов, определить сумму торговой наценки, образовавшуюся в сфере обращения.
10. В результате проведённого анализа рынка мясных продуктов Читинской области сформулированы приоритетные направления его развития. Основой формирования ресурсного потенциала рынка является наращивание местного производства, снижение себестоимости продукции за счет использования новых технологий. Одно из направлений связано с формированием оптового звена рынка мясных продуктов. Для развития инфраструктуры оптовой торговли мясными продуктами автор предлагает создание оптового мясного рынка на базе действующего предприятия оптовой торговли -Читинского хладокомбината, имеющего в наличии холодильные емкости и цех по переработке колбасных изделий. Учредителями могут стать администрация Читинской области, мэрия г. Читы, крупные сельскохозяйственные предприятия и мясокомбинаты области.
Для развития инфраструктуры розничной торговли мясными продуктами в Читинской области предлагается создание сети фирменных магазинов по торговле мясными продуктами. Для этого требуется поддержка со стороны местных органов власти в виде предоставления муниципальных помещений данным магазинам без взимания арендной платы на срок от одного до двух лет или снижение её ставок.
В целях стимулирования и развития читинского рынка мясных продуктов необходима внутренняя поддержка местных производителей со стороны администрации области и местных органов самоуправления.
Диссертация: библиография по экономике, кандидата экономических наук, Белоусова, Татьяна Ивановна, Новосибирск
1. Гражданский кодекс Российской Федерации. 4.1 и 4.2. М.: Юрист, 1998.-480 с.
2. Концепция развития внутренней торговли товарами народного потребления Министерства торговли Российской Федерации // Торговая газета от 7 января 2000. № 2. - С. 3, № 3 от 12 января 2000. - С. 3.
3. Постановление правительства Российской Федерации № 936 от 03.08.1996 г. «Концепция комплексной программы развития инфраструктуры товарных рынков Российской Федерации на 1998-2005 годы».
4. Постановление правительства Российской Федерации № 593 от 15.06.1998 г. «О комплексной программе развития инфраструктуры товарных рынков на 1998-2005 годы».
5. Постановление Правительства РФ № 739 от 12.07.99 «Об утверждении положения о Министерстве Российской Федерации по антимонопольной политике и поддержке предпринимательства» // СЗ РФ. 1999. - № 29.
6. Приказ ГКАП РФ № 169 от 20.12.96 «Об утверждении порядка анализа и оценки состояния конкурентной среды на товарных рынках».
7. О программе социально-экономического развития Читинской области на 2000-2002 годы. Постановление главы администрации Читинской области № 162 от 16.03.2001 г.
8. Абрютина М.С. Экономический анализ торговой деятельности: Учебное пособие. М.: Изд-во « Дело и Сервис», 2000. - 512 с.
9. Авдашева С.Б., Поповская Е.В. Анализ развития структуры рынков в переходной экономике России. -М.: Высшая школа экономики, 1998.
10. Авдашева С.Б., Розанова Н.М. Подходы к классификации рыночных структур в экономике России // Вопросы экономики. 1997. - № 6. -С. 138-154.
11. Авдашева С.Б., Розанова Н.М. Теория организации отраслевых рынков: Учебник. М.: «Издательство Магистр», 1998. - 320 с.
12. Азоева О. Экономические стратегии регулирования входных барьеров на российских товарных рынках // Маркетинг: специальный выпуск, 1998.-№6.-112 с.
13. Азоев Г.Л. Конкуренция: анализ, стратегия и практика. М.: Центр экономики и маркетинга, 1996. - 208 с.
14. Алибеков А.М. Создание сети оптовых продовольственных рынков в России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996. - № 9. - С.6-10.
15. Андрианов В.Д. Россия в мировой экономике: Учебное пособие. М: Гуманит. изд. центр. «Владос», 1998. - 296 с.
16. Базылева Н.И., Гурко С.П. Экономическая теория: Учебник. Минск: БГЭУ, 1997.-550 с.
17. Бартенев С.А. Экономические теории и школы (история и современность): Курс лекций. М.: Изд-во БЕК, 1996. - 352 с.
18. Беляева Н. Рынок продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья // АПК: Экономика и управление. 1998. - № 6.
19. Беляевский И.К. Маркетинговое исследование: информация, анализ, прогноз: Учебное пособие. М.: Финансы и статистика, 2001. - 320 с.
20. Бондаренко JI.В. Тенденции в потреблении сельского населения.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.1998. ~№ 3. -С.38-41.
21. Бондаренко H.H., Гулида O.E. Влияние фактора сезонности на производство основных видов продукции животноводства // Вопросы статистики. 2000. - № 8. - С.40-45.
22. Борисенко E.H. Продовольственная безопасность России: проблемы и перспективы. Науч. ред. B.C. Балабанов. М.: ОАО Изд-во «Экономика», 1997. - 349 с.
23. Борисов Е.Ф. Хрестоматия по экономической теории. М.: Юристъ, 1997.-836 с.
24. Булатов A.C. Экономика. М.: Изд-во БЕК, 1997. - 816 с.
25. Валовой Д. Рыночная экономика. Возникновение, эволюция и сущность. М.: Инфра-М, 1997. - 400 с.
26. Васькин Ф.И., Степаненко Е.И. Крестьянские (фермерские) хозяйства: правовой статус и учет // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998. - № 9. - С. 18-21.
27. Войтех В. Влияние государства на рынок сельскохозяйственной продукции и продовольствия // АПК: экономика и управление. 1995. -№2.
28. Гершафт М. Система рынков и рыночное взаимодействие // Российский экономический журнал. 1992. - № 6.
29. Гладкий Ю.И., Чистобаев А.И. Основы региональной политики: Учебник. СПб.: Изд-во Михайлов В.А., 1998.
30. Гончаров В.Д. Маркетинг в пищевой промышленности и торговле. -М.: Дели принт, 2001. 146 с.
31. Горемыкин В.А., Булулов Э.Р., Богомолов А.Ю. Планирование на предприятии: Учебник. М.: Информационно-издательский дом «Филинъ»,1999.-928 с.
32. Гордиенко Л.И., Голубев В.Н. Информационное обеспечение системы: стандартизация пищевого сырья качество и безопасность пищевых продуктов - здоровье человека // Пищевая промышленность. - 1999. -№4.-С. 12-13.
33. Гранберг А.Г. Стратегическое моделирование и прогнозирование: Учеб. пособие. М.: Финансы и статистика, 1990. - 383 с.
34. Демократизация и развитие конкуренции в российской экономике. -М.: ГКАП, 1995.- 120 с.
35. Добросоцкий В. Основные направления регулирования продовольственного рынка // Экономист. 2000. - № 3. - С.78-81.
36. Дойков В.В. Рынок мяса и мясопродуктов // Экономика с/х и перерабатывающих предприятий. 1999. - № 7. - С. 6-9.
37. Долан Э.Дж., Линдсей Д. Рынок: микроэкономическая модель / Пер. с англ. СПб., 1992. - 496 с.
38. Дуданов И.И. Разработка региональных продовольственных программ в условиях рынка. М.: Колос, 1998. - 224 с.
39. Евдокимов Ф.И., Гавва В.М. Азбука маркетинга: Учебное пособие. -3-е изд., перераб. и доп. Д.: Сталкер., 1998. - 432 с.
40. Ефимова М.Р., Петрова Е.В., Румянцев В.К. Общая теория статистики: Учебник. М.: ИНФРА-М, 1998. - 416 с.
41. Жеребин В.М., Романов А.И. Экономика домашних хозяйств. М.: Финансы ЮНИТИ, 1998. - 231 с.
42. Жигалов А.К., Стрелков Е.В. Организация зернового рынка в России. -М.: Хлебпродинформ, 1996. 416 с.
43. Жигун Л.А. Конъюнктура и конкуренция на рынке Дальнего Востока в 90-х годах: Теоретико-методические и прикладные аспекты исследования. Владивосток: Изд-во ДВГАЭУ, 1999. - 316 с.
44. Журавлева Г.П., Мильчакова H.H. Теоретическая экономика. Политэкономия: Учебник. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. - 485 с.
45. Зайналов М.И. Формирование и функционирование продовольственного рынка: региональный аспект. М.: Наука, 1993. - 128 с.
46. Ильенкова Н.Д. Спрос: анализ и управление. М.: Финансы и статистика, 1997. - 160 с.
47. Ильина З.М., Мирочицкая И.В. Рынки сельскохозяйственного сырья и продовольствия: Учебное пособие по изуч. курса «Сельскохозяйственные рынки». Минск: БГЭУ, 2000. - 226 с.
48. Князева И.В. Антимонопольная и конкурентная политика России: Учебное пособие. Новосибирск: СибУПК, 1998. - 164 с.
49. Князева И.В. Процессы концентрации на товарных рынках и методы антимонопольного регулирования. Новосибирск: СибУПК, 2001. -292 с.
50. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков: Курс лекций. М.: ТАНДЕМ. - 1998. - 448 с.
51. Козырев В.М. Основы современной экономики: Учебник. М.: Финансы и статистика, 1998. - 368 с.
52. Колодин B.C. Логистическая инфраструктура регионального товарного рынка. Иркутск: Изд-во ИГЭА, 1999. - 174 с.
53. Колоскова И. К вопросу о государственном регулировании качества продовольствия // Маркетинг. 2001 г. - № 1. - С.82-87.
54. Коммерческий портфель (Книга коммерческого менеджера. Книга аналитика. Книга коммерсанта) / Отв.ред. Ю.Б.Рубин, В.И. Солдаткин. -М.: «Соминтэк», 1995. 752 с.
55. Конкуренция и антимонопольное регулирование: Учебное пособие для вузов / Под ред. А.Г. Цыганова. М.: Логос, 1999. - 368 с.
56. Концепция развития потребительской кооперации Российской Федерации на период до 2010 года. Москва: Центросоюз Российской Федерации, 2001.- 116 с.
57. Концепция стабилизации и развития агропромышленного производства Читинской области в 1997-2000 годах и на период до 2005 года // Комитет сельского хозяйства и продовольствия Читинской области. Чита. - 1997. - 151 с.
58. Корецкая J1.K. Региональный рынок потребительских товаров: Лекция. -Чита, 1996.-42 с.
59. Корецкая J1.K. Развитие рынка потребительских товаров региона. Чита: ЗИП СибУПК, 2000. - 300 с.
60. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент. СПб.: Питер Ком, 1999. - 896 с.
61. Крепкий J1.M. Организация коммерческого успеха. Советы специалиста. М.: ОАО Изд-во «Экономика», 1999. - 327 с.
62. Курс предпринимательства.: Учебник для вузов / В .Я. Горфинкель, В.А. Швандар, Е.М. Купряков и др.; Под ред. проф. В.Я Горфинкеля, проф. В.А. Швандара. М.: Финансы, ЮНИТИ, 1997. - 439 с.
63. Лифанчиков А.Н., Настенко А.Д. Продовольственный комплекс Сибири и Дальнего Востока. М.: Экономика, 1982. - 160 с.
64. Локальные комплексные программы / Шнипер Р.И., Новоселов A.C., Лексин В.Н. и др. Новосибирск: Наука, 1984.
65. Макин Н. Межрегиональные связи и продовольственный рынок // АПК: экономика и управление. 1998. - № 2.
66. Макконнелл Кэмпбелл Р., Брю Стэнли Л. Экономикс: Принципы, проблемы и политика: В 2 т.: Пер. с англ. 11-го издания. М.: Республика, 1992.-Т.2.-400 с.
67. Маклаков Г.В. Теоретические основы коммерческой деятельности: Учебное пособие. Новосибирск, 1997. - 58 с.
68. Маркетинг / Под ред. проф. Э.Н. Уткина. М.: Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ», Изд-во ЭКМОС, 1998. - 320 с.
69. Маркова Н. Региональная политика государства на современном этапе // Экономист. 1996. - № 11. - С.70-78.
70. Мартыненко Г. О развитии конкуренции на товарных рынках Российской Федерации // Деловой партнер. 1997. - № 5. - С. 33-36.
71. Маршалова A.C., Новоселов A.C. Основы теории регионального воспроизводства: Курс лекций. М.: ОАО «Изд-во "Экономика"», 1998. - 192 с.
72. Методологические положения по статистике // Госкомстат России. -М., 1996.-Вып. 1.-674 с.
73. Методологические положения по статистике // Госкомстат России. -М., 1998.-Вып. 2.-244 с.
74. Модебадзе Н. Оценка продовольственной безопасности региона / АПК: экономика и управление. 1997. - № 12.- С. 5-7.
75. Никифоров A.A. Концепция антимонопольной политики и реформа // Вестник Московского университета. 1998. -№ 1. - С. 14-30. (Серия 6. «Экономика»).
76. Николаева Т.И. Фирменная торговля производственных предприятий и ее значение в развитии потребительского рынка крупного города // Маркетинг в России и за рубежом. 2000. - № 2. - С. 67-80.
77. Новоселов A.C. Рыночная инфраструктура региона: Проблемы формирования и развития. Новосибирск: ЭКОР, 1996. - 288 с.
78. Новосёлов A.C. Региональные рынки: Учебник. М.: ИНФРА-М, 1999. -479 с.
79. Новоселов Ю.А. Социально-экономическое прогнозирование: Учебное пособие. Новосибирск: СибУПК, 2000. Ч. 1: - 132 с.
80. Нуралиев С.У. Создание системы оптовых продовольственных рынков в России и перспективы их развития II Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998. - № 7. - С. 16 - 18.
81. Оптовый продовольственный рынок: Методические указания / Сост. ст. преп. A.A. Зубцовская, проф. В.В. Салий. Новосибирск: СибУПК, 1998.-40 с.
82. Петров П.В., Соломатин А.Н. Экономика товарного обращения: Учебник для вузов. М.: ИНФРА-М, 2001. - 220 с.
83. Першукевич П.М. АПК Сибири: тактика и стратегия экономических реформ. Новосибирск: РАСНХ. Сиб.отд-ние. СибНИИЭСХ. - 2001. - 420 с.
84. Пешкова Е.П. Маркетинговый анализ в деятельности фирмы. М.: «Ось-89», 1999. - 80 с.
85. Пиндайк Р., Рубинфельд Д. Микроэкономика / Сокр. пер. с англ. М.: «Экономика», «Дело», 1992. - 150 с.
86. Поповская Е.В., Розанова Н.М. Цепина JT.B. Оценка монополизации Российской экономики // Проблемы прогнозирования. 1999. - № 2. -С.85-90.
87. Портер М. Международная конкуренция: Пер. с англ / Под ред. и с предисловием В.Д. Щетинина. М.: Международные отношения, 1993. -896 с.
88. Портфель конкуренции и управления финансами (Книга конкурента. Книга финансового менеджера. Книга антикризисного управляющего) / Отв. ред. Ю.Б. Рубин. М.: СОМИНТЭК, 1996. - 736 с.
89. Правила рынка: иностранные инвестиции; внешняя торговля; трудовая миграция; конкурентоспособность, дипломатия; помощь / Под ред. проф. В.Д. Щетинина. М.: Международные отношения, 1993. - 352 с.
90. Предпринимательство: Вопросы теории и российская практика возрождения / Под общ. ред. B.C. Дробышевского Чита, 1996. - Вып. 1. - 200 с.
91. Предпринимательство: вопросы теории и российская практика возрождения / Под общей редакцией М.К. Чернякова. Чита, 1997. - Вып. 2: Конкуренция в условиях перехода к рынку. - 208 с.
92. Продовольственный комплекс СССР: региональные проблемы / Рук. авт. кол. Д.Ф.Вермель; Под. ред. П.А. Паскаря. М.: Экономика. 1984. - 240 с.
93. Развитие конкуренции на товарных рынках Российской Федерации (Доклад ГКАПРФ) / Под ред. В.Е, Белова, В.В. Григорьева, Т.Н. Гусарова // Вопросы экономики. 1995. - № 11. - С. 4^47.
94. Райзберг Б.А. Курс экономики. М.: Инфра-М, 1997.
95. Райзберг Б.А. Рыночная экономика. М.: ТОО «Редакция журнала "Деловая жизнь"», 1995. - 208 с.
96. Райцин В.Я. Модели планирования уровня жизни.: Учебное пособие для студентов вузов. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Экономика, 1987. -216 с.
97. Региональная экономика / Под ред Т.Г. Морозовой. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1995. - 304 с.
98. Регионы России: Статистический сборник: В 2 т.,/ Госкомстат России. -М.; 1998.-Т.1.-614с.
99. Регионы России: Статистический сборник: В 2т. / Госкомстат России. -М.; 1998.-Т.2.-797 с.
100. Розанова Н.М. Барьеры входа на отраслевых рынках // Проблемы прогнозирования. 1999. - № 4. - С. 109-115.
101. Российская торговая энциклопедия: В 5 т. М.: РООИ и П за социальную защиту и справедливое налогообложение, 1999. - Т. 1. - 480 с.
102. Российский статистический ежегодник: Статистический сборник / Госкомстат России М., 1997. - 749 с.
103. Россия и страны мира: Статистический сборник / Госкомстат России. -М., 2000.-358 с.
104. Российский статистический ежегодник: Статистический сборник / Российское статистическое агентство. М., 1999.
105. Салий В.В. Искусство продажи: Практикум. М.: Издательский дом «Дашков и К0», 2000. - 164 с.
106. Салий В.В. Практический маркетинг: Учебное пособие. Новосибирск: Ротапринт СКА ПК, 1997. - 56 с.
107. Самоукин А.И., Шишанов A.A. Теория и практика бизнеса. М.: Русская деловая литература, 1997. - 320 с.
108. Самуэльсон П.А. Экономика. М. «Алфавит», 1993. - 430 с.
109. Сергеев В.И. Менеджмент в бизнес-логистике М.: Информационно-издательский дом «Филин», 1997. -772 с.
110. Сергеев В.Н. Проблемы развития пищевой промышленности // Пищевая промышленность. 2000. - № 1. - С. 15-19.
111. Серова Е., Храмова И. Структура и функции агропродовольственных рынков в России // Вопросы экономики 2000. - № 7. - С.45-66.
112. Социально-экономическое положение регионов Сибирского федерального округа в январе-декабре 2000 г. Статистический бюллетень. № 5 / Облкомстат. - Чита, 2001-75 с.
113. Статистика рынка товаров и услуг: Учебник / И.К. Беляевский, Г.Д. Калугина, A.B. Короткое и др., Под ред. И.К. Беляевского. М.: Финансы и статистика, 1997. - 432 с.
114. Тамбиев А.Х., Кетова Н.П. Региональный маркетинг: Учебное пособие для вузов. М.: ОАО «НПО», Изд-во «Экономика», 2000. - 320 с.
115. Тарасов А. Формирование региональных рынков сельскохозяйственной продукции // АПК: экономика и управление. 1998. - № 4.
116. Управление социально-экономическими процессами региона / Под. ред. A.C. Новосёлова. Новосибирск: Изд-во СО РАН, 2000. - 300 с.
117. Федько В.П., Федько Н.Г. Инфраструктура товарного рынка. Ростов-на-Дону: Феникс, 2000. - 512 с. (Серия «Учебники, учебные пособия»).
118. Фойерштан Р. Развитие статистики конкуренции в производящем секторе // Экономика и статистика. 1983. - № 5.
119. Храмова И., Верхайм П. Рыночные структуры продовольственного комплекса России в условиях переходной экономики // Вопросы экономики 1997. - № 8.
120. Цены в России: Статистический сборник / Госкомстат России. М., 2000.-182 с.
121. Чепурина М.Н., Киселева Е.А. Курс экономической теории. Киров: Изд-во «АСА», 1995. - 624 с.
122. Черняков М.К., Шаланов Н.В. Модельное прогнозирование в экономике. Новосибирск, 1997. - 127 с.
123. Читинская область в цифрах: Статистический ежегодник: В 2 т. / Обл-комстат. Чита, 1999. - Т.1.:Статистический сборник. - 170 с.
124. Читинская область в цифрах: Статистический ежегодник: В 2 т / Обл-комстат. Чита, 1999. - Т. 2: Статистический сборник. - 195 с.
125. Читинская область в цифрах: Статистический ежегодник / Облком-стат. Чита, 1998.
126. Читинская область в цифрах: Статистический сборник / Облкомстат. -Чита, 2000.-384 с.
127. Читинская область в цифрах: Статистический ежегодник / Облкомстат. Чита, 2001. - 314 с.
128. Шаланов Н.В. Исследование развития региональной системы торговли.- Новосибирск: Изд-во Новосиб. ун-та, 1995. 83 с.
129. Шаланов Н.В. Экономико-математические методы в торговле: Учебное пособие. Новосибирск: СибУПК, 1998. - 12 с.
130. Шерер Ф., Росс Д. Структура отраслевых рынков: Пер. с англ. М.: Инфра-М, 1997. - Т.6. - 698 с.
131. Шмелев Г.И. Аграрная политика и аграрные отношения в России в XX веке. М.: Наука, 2000. - 255 с.
132. Шишкин А.Ф., Степкин А.И. Современные формы хозяйствования и основные направления стабилизации развития АПК России // Экономика с/х и перерабатывающих предприятий. 1999. - № 4. - С. 47 - 49.
133. Шмидт Ю.Д. Научно-организационные основы формирования и развития Дальневосточного продовольственного рынка. Новосибирск: Изд-во ИЭ и ОПП СО РАН, 1997. - 232 с.
134. Шнипер Р.И. Регион: Экономические методы управления. Новосибирск: Наука (Сиб. отделение), 1991. - 315 с.
135. Шнипер Р.И., Новоселов A.C. Региональные проблемы рынковедения. Экономический аспект. Новосибирск: ВО «Наука», Сибирская издательская фирма, 1993. - 443 с.
136. Экономическая статистика: Учебник / Под ред. Ю.Н. Иванова. М.: ИНФРА-М, 1998. - 480 с.
137. Экономико-математические методы и прикладные модели: Учебное пособие для вузов / В.В. Федосеев, А.Н. Гармаш, Д.М. Дайитбегов и др.; Под ред. В.В. Федосеева. М.: ЮНИТИ, 1999. - 391 с.
138. Юданов А.Ю. Теория конкуренции: прикладные аспекты // МЭ и МО. 1997.-№6.
139. Ястребова Е.К. Эффективность конкуренции на продовольственном рынке России // Вестник Московского университета. 1999. - № 5. -С. 24-45. (Серия 6. «Экономика»).
140. Яковлев A.A. Статистическая оценка уровня монополизации производства // Вестник статистики. 1990. - № 9. - С. 35-45.
141. Рейтинг Читинской области среди регионов Сибирского федерального округа по основным показателям продовольственного комплекса в 2000 г.
142. Объем продукции пищевой промышленности1 Выпуск продукции сельского хозяйства Оборот розничной торговли продовольственными това- Оборот общественного питаниярами
143. Регион млн. руб. рейтинг по регионам округа млн. руб. рейтинг по регионам округа млн. руб. рейтинг по регионам округа млн. руб. рейтинг по регионам округа
144. Читинская область 306,6 10 6713,0 8 2897,2 10 163,2 10
145. Республика Алтай 34,6 12 1477,9 11 721,5 12 39,4 11
146. Республика Бурятия 470,2 9 5100,2 9 5798,5 8 323,1 8
147. Республика Тыва 76,6 11 1300,2 12 973,6 11 19,5 12
148. Республика Хакасия 347,1 8 3146,9 10 3045,9 9 276,3 9
149. Алтайский край 2608 5 24924,4 3 11166,7 5 559,4 5
150. Красноярский край 3329 7 26639,2 1 18340,4 2 2351,4 1
151. Иркутская обл. 2106 3 13722,0 5 17021,6 4 1632,5 3
152. Кемеровская обл. 2070 2 11968,0 6 19135 1 1638 2
153. Новосибирская обл. 3513 4 25735,3 2 18150,1 3 1073,7 4
154. Омская обл. 734,3 7 15494,2 4 10937,1 6 502,8 6
155. Томская обл. 29634,4 6 7470,8 7 5940,2 7 485,1 71. 1997 г.
156. Источник: 114 ,с.5-6, с. 13-17, с.29, с.ЗЗо
157. Показатели, оценивающие экономическую концентрацию товарного рынка
158. КОЭФФИЦИЕНТЫ Интерпретация значения1 2
159. Коэффициент Гер- финдаля-Гиршмана (НШ) 1=1 81 доля продаж ¡-го предприятия в общем объеме реализации п - число хозяйствующих субъектов на рынке
160. Коэффициент Вариации (V) V = —100 £ ¡1 " сг = 1—^(5,-5)2 среднее квадратичное откло- Vп 1=1 нение Чем ниже значение коэффициента, тем выше степень равномерности распределения объема продаж между субъектами и ниже уровень концентрации
161. Результаты анкетного опроса населения