Маркетинговое обеспечение стабильного развития зернопродуктового комплекса тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
- Ученая степень
- кандидата экономических наук
- Автор
- Швец, Александр Анатольевич
- Место защиты
- Воронеж
- Год
- 2000
- Шифр ВАК РФ
- 08.00.05
ДиссертацияДиссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидата экономических наук, Швец, Александр Анатольевич
Введение.
1. Концепция экономической трансформации предприятий зер-нопродуктового комплекса в устойчивые системы.
1.1. Основные предпосылки развития предприятий зернопро-дуктового комплекса.
1.2. Методология маркетинга как фактор стабилизации производства зернопродуктовой вертикали.
1.3. Структурная динамика хлебопродуктов на продовольственном рынке России.
2. Исследование рынка зерновых ресурсов в системе хлебопродуктов.
2.1. Формирование ресурсной базы зернопродуктового комплекса.
2.2. Повышение эффективности использования зерновых ресурсов на мукомольных предприятиях.
2.3. Маркетинг комбикормового производства.
3. Активный маркетинг регионального рынка зерна и хлебопродуктов.
3.1. Методическое обеспечение маркетинговых исследований рынка хлеба и хлебопродуктов.
3.2. Ассортиментная стратегия хлебной продукции.
3.3. Активизация продвижения хлебопродуктов на региональном рынке.
Диссертация: введение по экономике, на тему "Маркетинговое обеспечение стабильного развития зернопродуктового комплекса"
Актуальность темы исследования. Зернопродуктовый комплекс является наиболее мощной частью агропромышленного комплекса страны, как по производственно-техническим характеристикам, так и обороту финансово-денежных средств. Его ресурсный потенциал имеет важное значение для национальной экономики России, обеспечения ее продовольственной безопасности.
Эффективная работа предприятий комплекса во многом определяет социальную стабильность в стране, так как из всех видов продовольственного сырья зерно является наиболее распространенным и универсальным, а хлебопродукты исторически составляют значительную долю в структуре питания населения России.
Рыночные преобразования экономики сопровождаются кризисными явлениями, которые затрагивают зернопродуктовый комплекс, вызывают резкий спад производства сельского хозяйства и смежных отраслей перерабатывающей промышленности, нарушение паритетных взаимоотношений, ухудшение технического состояния оборудования, неудовлетворительное использование производственных мощностей, увеличение потерь зерна и хлебопродуктов при одновременном снижении их конкурентоспособного качества.
В этих условиях возникает объективная необходимость системного изучения действия факторов, способных затормозить дальнейшее снижение эффективности функционирования зернопродуктовой технологической вертикали, исследования технологических проблем стабилизации, разработки научно обоснованного инструментария активного маркетинга, направленного на ускоренное развитие ее основного структурного звена - предприятий.
Вопросам устойчивого развития предприятий зернопродуктового комплекса в последнее время уделяет внимание ряд ученых. Среди авторов фундаментальных исследований отдельных сторон проблемы следует назвать
В.М.Баутина, И.Н.Буробкина, Д.В.Вермеля, В.В.Гусева, Б.И.Загайтова А.Д.Куделя, А.П.Курносова, В.В.Милосердова, А.У.Панина, Т.Ф.Рябову, Е.В.Стрелкова, И.М.Суркова, Г.И.Тамошину, К.С.Терновых, Л.А.Трисвятского, А.И.Хорева, Л.С.Чешинского, И.Ф.Хицкова, А.Ф.Шишкина и других.
Однако в представленных работах недостаточно изучены проблемы отраслевого маркетинга. Необходим системный подход и комплексное совершенствование рыночных механизмов маркетинговой деятельности предприятий, составляющих единую технологическую вертикаль и обуславливающих повышение экономического потенциала зернопродуктового комплекса. Не претендуя на полный охват многообразных организационно-экономических проблем исследования рынка, автор сделал попытку решить некоторые из них путем внедрения инструментария активного маркетинга применительно к предприятиям зернопродуктового комплекса, включающего мукомольно-крупяные, комбикормовые, хлебопекарные предприятия, в основе деятельности которых лежат зерновые ресурсы.
Цель и задачи исследования. Цель работы состоит в уточнении теоретических основ, разработке методологических положений и практических рекомендаций проведения маркетинговых исследований регионального рынка зернопродуктов, направленных на стабильное развитие и эффективное функционирование предприятий зернопродуктового комплекса.
В процессе реализация поставленной цели решались следующие основные задачи: обосновать место маркетинга как фактор стабильного развития зернопродуктового комплекса; проанализировать организацию продвижения хлебопродуктов на региональном рынке; установить динамику ценовых тенденций сельскохозяйственного сырья, продукции зерноперерабатывающей и других отраслей промышленности и их влияние на структурную динамику потребления; обосновать факторы рационального использования производственного потенциала зерновых ресурсов; обосновать методический подход к оптимизации размещения комбикормовых предприятий и расчету их производственной мощности как результат маркетинговых исследований; разработать инструментарий маркетинговых исследований регионального рынка хлеба и хлебопродуктов.
Объектами исследования явились совокупность предприятий зерно-продуктового комплекса России. Наибольшее внимание в ходе изучения уделено предприятиям Воронежского региона.
Предмет исследования - совокупность теоретических, методологических и практических проблем, а также инструментов активного маркетинга как фактора стабильного развития предприятий зернопродуктового комплекса в условиях кризисных проявлений переходной экономики.
Методы исследования. Теоретическую и методологическую основу исследования составили труды отечественных и зарубежных ученых по проблемам изучения рынка и применению маркетинговых исследований в отраслях зернопродуктового комплекса.
Информационной базой исследования стали официальные данные Госкомстата РФ, Минсельхозпрода РФ, ФКК «Росхлебопродукт», материалы отраслевых научно-исследовательских организаций, отчетные данные «Воро-нежхлебопродукт» и региональных предприятий зернопродуктового комплекса. Использовались Законы и законодательные акты РФ, Указы президента и постановления правительства России по предмету исследования.
Для получения научных результатов применялись следующие методы и приемы исследования: абстрактно-логический, монографический, экономико-математический, экономическо-статистический, экспериментальный, экспертных оценок, анкетирования и интервьюирования.
Научная новизна результатов исследования. Наиболее существенные результаты, полученные лично автором и содержащие элементы научной новизны, заключаются в следующем: дана уточненная экономическая оценка современного положения и определены основные условия стабилизации предприятий зернопродуктового комплекса; выработана современная концепция формирования ресурсной базы зернопродуктового комплекса; выявлены особенности формирования и развития регионального рынка зерна, хлебопродуктов и хлебобулочных изделий на основе активного маркетинга; рекомендован методический инструментарий активного маркетинга рынка хлеба и хлебопродуктов; разработан рыночный, ориентированный на конечные результаты, механизм рационального использования зерновых ресурсов, регулирующий функционирование отдельных производств в технологической вертикали комплекса; предложен метод оценки эффективности пшеничных помолов на мукомольных предприятиях; обоснованы приоритетная проектная мощность, варианты размещения и маркетинговая политика предприятий комбикормовой промышленности, позволяющие улучшить интегрированный показатель эффективности зернопродуктового комплекса; построена трендовая модель оптимизации регионального рынка хлеба и хлебопродуктов с целью повышения его финансовой устойчивости; отработан методический подход, способствующий активизации продвижения хлебопродуктов на региональном рынке.
Практическая значимость результатов научного исследования состоит в том, что применение разработанных научно-методологических положений позволяет: стабилизировать экономическую деятельность и ускорить развитие предприятий зернопродуктового комплекса; обеспечить оптимальное функционирование технологической вертикали переработки зерна и укрепить партнерские отношения ее участников на основе ресурсосбережения и паритета цен; поднять уровень конкурентоспособности отечественных производителей, оптимизировать и расширить ассортимент рынка хлебопродуктов и хлебобулочных изделий на основе комплексных маркетинговых исследований; определить основные направления приоритетности сбытовой деятельности как функции маркетинга; сосредоточить руководство производством и сбытом хлебопродукции в едином центре путем создания вертикальных маркетинговых систем.
Практическая ценность исследования состоит в возможности применения разработанных научно-практических рекомендаций на предприятиях зернопродуктового комплекса любой организационно-правовой формы собственности, а также органами регионального, отраслевого и федерального управления при обосновании решений по развитию агропромышленного комплекса.
Ряд разработанных методических материалов и рекомендаций нашел практическое применение на предприятиях хлебопродуктов и хлебопекарной промышленности г. Воронежа и Воронежской области.
Диссертационное исследование проведено в рамках госбюджетных НИР, выполняемых в ВГТА «Экономические проблемы повышения эффективности производства на предприятиях пищевой промышленности» и «Экономическое обеспечение эффективной хозяйственной деятельности, устойчивого финансового развития предприятий пищевой и химической промышленности».
Апробация и внедрение результатов исследования. Основные результаты научного исследования, выводы и рекомендации были представлены в докладах на научных и научно-практических конференциях, в том числе: международных научно-теоретических конференциях (Санкт-Петербург, Пенза, Воронеж - 1996-1999 гг.), Всероссийских конференциях (Пенза - 1996
1999 гг.), межвузовских и вузовских конференциях (Воронеж - 1994-1999 гг.). Наиболее важные выводы и предложения автора нашли отражение в рекомендациях конференций.
Основные положения диссертации доложены и обсуждены на расширенном заседании кафедры «Экономики и менеджмента» ВГТА.
Наиболее важные результаты исследований изложены в 11 научных статьях.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Швец, Александр Анатольевич
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Проведенные исследования позволяют сделать следующие выводы и предложения.
1. Экономический кризис переходного периода, затрагивая все отрасли народного хозяйства, особенно пагубно отражается на зернопродуктовом комплексе. В ходе исследования установлено, что реформы централизованного хлебофуражного снабжения, утрата государственного контроля над рынком зерна, дискриминационная внешнеэкономическая политика приводят к ухудшению финансового состояния сельскохозяйственных и промышленных предприятий, снижению объемов производства и конкурентоспособности зерновых ресурсов и хлебопродуктов отечественных производителей, потере продовольственной безопасности России.
2. Невозможность одновременного подъема всех отраслей народного хозяйства с учетом приоритетности зерна в продовольственном обеспечении требует сосредоточения усилий государства, прежде всего, на выводе из кризиса зернопродуктового комплекса. В качестве основных рычагов стабилизации и развития сельскохозяйственного и зерноперерабатывающего производств должны стать кардинальные меры по государственному регулированию агропромышленного комплекса с целью усиления согласованности функционирования его отраслей, соблюдения паритета цен на сельскохозяйственную и промышленную продукцию.
3. Показано, что потери, вызываемые экстенсивным природоразру-шающим типом ведения сельского хозяйства, существенным отставанием развития его инфраструктуры и перерабатывающей промышленности, составляют 20-30% производимой продукции. Это означает, что эквивалентная часть природных ресурсов АПК используется в конечном счете нерационально. За счет ликвидации потерь сельскохозяйственной продукции, использования ее резервов можно высвободить значительные объемы производственных ресурсов без сокращения фонда потребления. Внедрение разработанных предложений по ресурсосберегающему пути развития зернопродуктового комплекса на основе совершенствования взаимоотношений сельскохозяйственных и хлебозаготовительных предприятий, повышения эффективности использования потенциала зерна на мукомольных предприятиях, а также оптимизации мощности и рационального территориального расположения комбикормового производства направлено на оптимизацию использования земельных ресурсов при одновременном росте объемов зерна и зерно-продуктов.
4. Критерием экономического развития государства служит уровень потребления основных продуктов питания на душу населения. Изучение трансформации средних количественных и качественных показателей питания позволяет сделать вывод, что хлебопродукты стабильно сохраняют позиции наиболее ценных и массово употребляемых, занимая в потребительской корзине 27%. Однако за годы реформ отмечена тенденция сокращения платежеспособного спроса на хлебопродукты, в частности хлеб пшеничный в 2,3 раза. Рынок хлебопродуктов нуждается в упорядочении, стабилизации и динамичном развитии. Способствовать эффективности функционирования связанных единой технологической цепочкой предприятий зернопродуктового комплекса, созданию условий для рационального питания сможет использование инструментария активного маркетинга рынка хлеба и хлебопродуктов.
5. Одним из наиболее существенных последствий экономического кризиса для предприятий зернопродуктового комплекса является диспаритет цен. Он выражается в неблагоприятном изменении ценовых пропорций двух видов: между ценами на материально-технические ресурсы и реализуемую продукцию (межотраслевой диспаритет) и между закупочными ценами на сельскохозяйственное сырье и конечными ценами на продукты питания (внутриотраслевой диспаритет). При росте цен на сельскохозяйственную технику свыше 6000 раз, цены по основным зерновым культурам увеличились примерно в 569 раз, а по пшенице - в 531 раз. Если в 1991 г. для приобретения комбайна требовалось продать в среднем 30 т зерновых культур, то в 1997 г. - 311,3 т, что превышает исходное соотношение в 10 раз. Одновременно темпы роста цен на готовую продукцию опережают темпы их увеличения на зерно. Предложено преодолеть межотраслевой диспаритет цен на основе использования разработанных инструментов активного маркетинга.
6. Изучение работы мукомольных предприятий показывает, что ресурсосбережение в значительной мере зависит от стабильности режимов переработки зерна на соответствующих этапах технологического процесса. Однако в ряде случаев на практике наблюдаются отклонения от установленных норм. Увеличение количества отбираемых отходов приводит к сверхнормативным потерям зерна в среднем в размере 103,6 руб. на одну тонну отходов. Снижение показателей зольности муки искусственно сокращает общий выход готовой продукции. Для оценки рациональности использования потенциальных ресурсов зерна разработан и рекомендован к использованию коэффициент эффективности пшеничных помолов. При ограничении нижней границы показателя зольности общий выход муки при 75 и 78% - ных помолах увеличивается на 0,38-1,07 и 0,93-2,00%.
7. Разобщенность производственной деятельности сельскохозяйственных и зерноперерабатывающих предприятий АПК, отсутствие единой технической политики, нерациональное использование сырьевых ресурсов и их постоянный дефицит являются основными причинами, сдерживающими производство высококачественных комбикормов. Сложившаяся за ряд лет теория и практика строительства комбикормовых предприятий, в основу которой принималось повышение концентрации производства, все более противоречит изменяющимся условиям сельскохозяйственного производства, приводит к перерасходу кормов на единицу продукции против обоснованных норм на 25-30%. Оптимизация приоритетной величины проектной мощности и размещения комбикормовых предприятий, осуществляемые на основе разработанной методики системного подхода, позволит сэкономить от 3,15 до 6,93%) совокупных приведенных затрат на 1 т продукции с учетом эффекта рационализации использования ресурсов зерна и общеэкономических результатов в зерноперерабатывающем комплексе.
8. Хлебопродукты относятся к видам продовольствия повсеместного и повседневного потребительского назначения, занимая в структуре питания населения России особое место. Специфика исследования такого рынка требует уделять особое внимание поведению покупателей, их вкусов и привычек, обычаев и наклонностей, а также мотивов принятия решений. Предложенный инструментарий маркетингового обеспечения регионального рынка хлебопродуктов позволяет исключить использование неточных данных, снизить неопределенность в принятии управленческих решений, составить прогноз, оптимизировать выпускаемый ассортимент, внести коррективы в политику продаж, использовать наиболее эффективные методы сбыта и распределения хлебопродуктов, увеличить рыночную долю местных производителей.
9. В процессе изучения конъюнктуры регионального рынка установлено, что около 95% хлеба и 80% потребляемых булочных и сдобных изделий производится на специализированных предприятиях. При этом три группы хлебобулочных изделий (хлеб пшеничный 1 сорта, хлеб ржаной и булочные изделия высшего сорта) занимают более 75% хлебного рынка, на них же приходится наибольшая доля обновления и расширения ассортимента. Выявлены нежелательные диспропорции спроса и предложения по административным районам города. Пшеничным и ржано-пшеничным хлебом полностью обеспечивались лишь магазины Центрального и Железнодорожного районов, в остальных районах города Воронежа наблюдается дефицит. Разработка методического обеспечения маркетинговых исследований рынка хлеба позволила построить краткосрочную трендовую модель прогнозирования основных тенденций развития спроса, а также выработать меры по преодолению тенденций, негативно влияющих на производство и реализацию хлебобулочных изделий.
10. Выработанные на основе данных проведенного мониторинга рынка хлебопродуктов рекомендации региональным государственным службам управления дают возможность стабилизировать ситуацию на хлебном рынке. Прогноз ассортимента хлебопродуктов станет основой для формирования сбалансированного регионального плана производства зерновых культур. В этом случае регулирование технологической вертикали (сельское хозяйство -зерноперерабатывающая промышленность - пищевая промышленность) будет осуществляться рыночными методами с ориентацией на конечного потребителя. Гарантированный спрос, в свою очередь, позволит повысить финансовую устойчивость и создать условия для динамичного развития предприятий хлебопродуктов.
11. Организация работы службы сбыта хлебозаводов нуждается в совершенствовании. В частности, в ее обязанности должен входить анализ выполнения заявок торговых предприятий на основные виды хлебопродуктов, а также возврата нереализованной продукции по различным причинам для вторичной переработки. Согласно проведенному исследованию доля возврата за сентябрь - декабрь 1999 г. составляет 0,54% по хлебу, 0,82% по булочным изделиям и 2,14 - 2,71% по бараночным и кондитерским изделиям. Это приводит к довольно ощутимым потерям: от 37,5 тыс. руб. в декабре до 54,9 тыс. руб. в ноябре месяце 1999 г. Активизировать продвижения хлебопродуктов на региональном рынке, снизить потери от возврата продукции позволит внедрение разработанных предложений по созданию вертикальных маркетинговых систем, концентрирующих руководство производством и сбытом продукции из единого центра с целью стабильного развития зернопродуктового комплекса.
Диссертация: библиография по экономике, кандидата экономических наук, Швец, Александр Анатольевич, Воронеж
1. Абалкин Л.И. Конечные народнохозяйственные результаты. Сущность. Показатели. Пути повышения, 2-е изд. М.: Экономика, 1982. - 183 с.
2. Абрютина М.С. Экспресс-анализ бухгалтерской отчетности. Методика. Практические рекомендации. Вып. 2. М.: Изд-во «Дело и сервис», 1999.- 192 с.
3. Аганбегян А.Г. Управление и эффективность. М.: Экономика, 1981.-71 с.
4. Алгипин В. Новое в государственном регулировании комбикормовой промышленности. //Комбикормовая промышленность. 1998. - № 1.
5. Алешина И.В. Поведение потребителей: Учебное пособие для вузов. М.: ФАИС-ПРЕСС, 1999, - 384 е.: ил.
6. Андреева О.Д. Технология бизнеса: маркетинг. /Учебное пособие. М.: Издательская группа ИНФРА М-НОРМА, 1997. - 224 с.
7. Архипов В.Е. Принципы эффективного менеджмента и маркетинга. М.: ИНФРА-М, 1998. - 48 с.
8. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: /Учебник. 4-е изд., доп. и перераб. - М.: Финансы и статистика, 1998. - 416 с.
9. Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента. /Учебное пособие. М.: Финансы и статистика, 1997. - 480 с.
10. Баум А.Е., Резчиков В.А. Сушка зерна. М.: Колос, 1983. - 223 с.
11. Баум А.Е., Юкиш А.Е. Прогрессивная технология хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятий. М.: Колос, 1978. - 192 с.
12. Беликов В.З. Общая экономическая теория. Новосибирск, ТОО «ЮКЭА», МПК «Модус», 1996. - 416 с.
13. Березин И.С. Маркетинг и исследование рынков. М.: Русская Деловая Литература, 1999. - 416 с.
14. Бернар И., Колли Ж.-К. Толковый экономический и финансовый словарь. В 2-х т. т. 1: Пер. с фр. - М: Международные отношения, 1994. -784 с.
15. Бирман А.Е. Экономические рычаги повышения эффективности производства. М.: Мысль, 1980. - 204 с.
16. Блюмин А.И. Отечественный рынок зерна в 1997 году //Комбикормовая промышленность. 1998. - № 3. - С. 2-4.
17. Бобылев С.Н., Ходжаев А.Ш. Экономика природопользования /Учебное пособие. М.: ТЕИСД997. - 272 с.
18. Богатко А.Н. Основы экономического анализа хозяйствующего субъекта. М.: Финансы и статистика, 1998. - 208 с.
19. Богомолова И.П., Пухляков П.П., Пахомов А.И. Социальные проблемы трудовых коллективов: методы выявления и решения (на примере Воронежского производственного объединения хлебопродуктов) (информационный материал). М.: ЦНИИТЭИ хлебопродуктов, 1992.
20. Божук С.Г., Маслова Т.Д. Маркетинговая деятельность. Субъекты. Функции. Виды. Организация. СПб., 1997. - 140 с.
21. Большой коммерческий словарь. /Под ред. Т.Ф. Рябовой. М.: Редакция «Война и мир», 1996. - 400 с.
22. Большой экономический словарь. /Под ред. А.Н. Азриляна. М.: Фонд «Правовая культура», 1994 г. - 258 с.
23. Борисов Е.Ф. Основы экономической теории. М.: Новая Волна, 1996. -320 с.
24. Борхунов Н., Назаренко А. Цены, инфляция, паритет. //Сельское хозяйство РФ. -1997. №8. - С. 15.
25. Браун Н. Об эффективности капитального строительства. //Пути индустриализации. 1989. - С. 13-14.
26. Будавей В.Ю., Панова М.И. Экономические проблемы технического прогресса. М.: Мысль, 1974. - С. 18.
27. Бузгали А.В., Переходная экономика: Курс лекций по политической экономики. М.: Таурус, Просперус, 1994. - 472 с.
28. Букина Е. Зерновой рынок. //Экономика России. 1998, - №3.1. С. 36.
29. Бурмистров Н.П., Коровин Ю.И. Оценка, анализ и планирование технико-экономического уровня производства. К.: Техника, 1985. - 143 с.
30. Бусов В.И. Современные структуры управления промышленным производством и направления их развития. М.: МИНХ им. Г.В. Плеханова, 1982. - 58 с.
31. Быстрое В.Ф. Основы маркетинга. /Учебное пособие для экон. вузов Под ред. Г.А. Краюхина; СПб., 1996. - 142 с.
32. Вавилов А.П. Эффективность производства. Современные проблемы. М.: Экономика, 1974. - 110 с.
33. Введение в практическую социальную психологию. /Учебное пособие для высших учебных заведений. /Под ред. Ю.М. Жукова, J1.A. Петровской, О.В. Соловьевой М.: Наука, 1994. - 255 с.
34. Введение в рыночную экономику. /Учебное пособие для экон. спец. вузов. /Под ред. А.Я. Лившица, И.Н. Никулиной. М.: Высшая школа, 1994.-447 с.
35. Винокуров В.А. Организация стратегического управления на предприятии. М.: Центр экономики и маркетинга, 1996. - 160 с.
36. Владимиров В. Банкротство как путь к исцелению. //Экономика и жизнь. 1994. -№ 21.
37. Власов В.И. Социальная защита в условиях банкротства предприятия. //Государство и право. 1995. - № 4. - С. 48-54.
38. Воронин В.П. Методика выработки коммерческих решений. /Учебное пособие. М.: Московский университет, 1994. - 116 с.
39. Всемирная история экономической мысли. /Под ред. В.Н. Черковца М.: Мысль, 1987, 1988, 1989, 1990, т. 1- 4.
40. Выборнов В. И., Маврищев В. С. Экономическая эффективность промышленного производства. Методы измерения и пути повышения. -Минск: Высшая школа, 1982. 270 с.
41. Герасименко В. О маркетинге из первых рук (семинары Фридриха Бенфера в России). //Российский экономический журнал - 1992.- №9.-С. 90-94
42. Голохвастов В. Интеграционная система на основе ноу-хау. //Комбикормовая промышленность. 1997. - № 7.
43. Голуб А.А., Струкова Е. Б. Экономика природопользования. М., 1995. - 188 с.
44. Голуб А.А., Струкова Е.Б. Экономические методы управления природопользованием. М.: Наука, 1988.
45. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика. М.: Издательство «Финпресс», 1998. - 416 с.
46. Гончарук В.А. Маркетинговое консультирование. М.: Дело, 1998. - 248 с.
47. Гражданский кодекс Российской Федерации. М.: 1995.
48. Грузинов В.П. и др. Экономика предприятия и предпринимательство. /Учебное пособие. М.: Софит, 1994. - 494 с.
49. Гульченко И.Г. Социальная сущность маркетинга. //Вестник Московского университета. Серия 18. Социология и политология.-1996.-№ 2. -С. 33-38
50. Гусев В.В. Методика оценки уровня развития экономического потенциала элеваторной, мукомольной, крупяной, хлебопекарной и макаронной отраслей промышленности. М.: ВИНИТИ, 1991. - 25 с.
51. Гусев В.В. Рынок хлебопродуктов в СССР. Основы маркетинга. -М.: ЦНИИТЭИ хлебопродуктов, 1991. 50 с.
52. Гусев В.В. Экономический потенциал отрасли хлебопродуктов. -М.: ЦНИИТЭИ хлебопродуктов, 1992. 43 с.
53. Дайан А., Букерель Ф., Ланкар Р. и др. Академия рынка: маркетинг. Пер. с фр. /Науч. ред. А.Г.Худокормов М.: Экономика, 1993. - 572 с.
54. Дамари Р. Финансы и предпринимательство: Финансовые инструменты, используемые западными фирмами для роста и развития организаций. /Пер. с англ. Вышинской Е.В., Пилейкина В.П.; науч. ред. Рысина В.Н. -Ярославль: «Елень», 1993. 224 с.
55. Данько Т.П. Управление маркетингом (методологический аспект): /Учебное пособие. М.: ИНФРА-М, 1997. - 280 с.
56. Деловое планирование (Методы. Организация. Современная практика). /Учебное пособие. Под. ред. В.М. Попова. М.: Финансы и статистика,1997. 368 с.
57. Дихтль Е., Хершген X. Практический маркетинг: /Учебное пособие Пер. с нем A.M. Макарова; Под ред. И.С. Минко, М.: Высш. шк., 1995. -255 с.
58. Добрынин В.А., Иванов А.С. Проблемы выхода агропромышленного комплекса из кризиса. //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 1997. №5. - С. 12-16.
59. Долан Э.Дж., Линдсней Д. Микроэкономика. /Пер. с англ. В. Лукашевича и др.; /Под общ. Ред. Б. Лисовика и В. Лукашевича. СПб., 1994. -448 с.
60. Долан Э.Дж., Линдсней Д. Рынок: микроэкономическая модель. /Пер. с англ. В Лукашевича и др.; Под общ. Ред. Б. Лисовика и В. Лукашевича. СПб., 1994.-496 с.
61. Домбровски М., Ростовски Я. Что не получилось (причина провала стабилизации в России в 1992 г.). //Вопросы экономики. 1995. № 7. С. 38-47.
62. Друкер П. Эффективное управление. Экономические задачи и оптимальные решения. /Пер. с англ. М. Котельниковой. М.: ФАИР-ПРЕСС,1998.- 288 с.
63. Друри К. Введение в управленческий и производственный учет. Пер. с англ. /Под. ред. С.А. Табалиной. -М.: Аудит, ЮНИТИ, 1994. 560 с.
64. Дулаев В. Формирование образа комбината хлебопродуктов XXI века. Хлебопродукты. -1998. № 9.
65. Евдокимов Ф.И., Гавва В.М. Азбука маркетинга: /Учебное пособие, 3-е изд., перераб. и доп. Донецк: Сталкер, 1998. - 432 с.
66. Ежегодник внешней торговли за 1931 г. /Под ред. С. Бадмоса, Р. Андерс, Б. Лифшиц и др. Гос. Социалист, изд-во, Л.: 1932. - 456 с.
67. Женере Ж. Введение в экономику. /Пер. с франц. М.: Изд-во «АНОР», 1995.- 192 с.
68. Жигалов А.Н., Стрелков Е. В. Организация зернового рынка в России. М.: Хлебпродинформ, 1996. 416 с.
69. Завьялов П.С. Конкурентоспособность и маркетинг. //Российский экономический журнал.- 1995.-№12.- С. 50-55
70. Завьялов П.С., Демидов В.Е. Формула успеха: маркетинг (сто вопросов сто ответов о том, как эффективно действовать на внешнем рынке). -2-е изд., перераб. и доп. - М.: Международные отношения, 1991. - 416 с.
71. Загайтов И.Б., Михайлов А.Н. Экономическое предвидение и экономический прогноз. Воронеж, 1994. - 37 с.
72. Закон о банкротстве. //Экономика и жизнь. 1993. - № 19. - С. 18.
73. Закон Российской Федерации «О зерне». Принят Верховным Советом Российской Федерации 14.05.93. № 4975 -1.
74. Закон Российской Федерации «О сельскохозяйственной кооперации». Принят Госдумой 23.06.95.
75. Засухин А.Т. Факторы повышения эффективности социалистического производства. М.: Наука, 1983. - 169 с.
76. Зельднер А., Гончаров Г. Пищевая промышленность в условиях перехода к рынку. //Вопросы экономики. 1995. № 7. С. 132 - 136.
77. Зимин С. О некоторых аспектах работы отрасли. //Комбикормовая промышленность. -1998. № 1.
78. Зудилин Л.П. Анализ хозяйственной деятельности предприятий развитых капиталистических стран.-Екатеринбург: Каменный пояс, 1992. -224 с.
79. Зыков Ю.А. Актуальные проблемы экономики. М.: Наука, 1986.1. С. 8.
80. Индрисов А.Б., Картышев С.В., Постников А.В. Стратегическое планирование и анализ эффективности инвестиций. Издание 2-е, стереотипное. -М.: ИИД «Филинъ», 1997. 272 с.
81. Инструкция по нормированию расхода тепловой энергии на предприятиях мукомольно-крупяной и комбикормовой промышленности. М.: ЦНИИТЭИ Мингаза СССР, 1985.- 73 с.
82. Инструкция по сушке продовольственного, кормового зерна, мас-лосемян и эксплуатации зерносушилок. М.: ЦИИТЭИ Мингаза СССР, 1981. - 59 с.
83. Касатов А. Управление предприятиями различной организационно-правовой формы. Хлебопродукты. 1995. - № 6.
84. Кещаниди Х.Л., Казаков Е.Д. Технологическая оценка риса-зерна. -М.: Агропром-издат, 1985, 79 с.
85. Кондаков Н.П. Основы финансового анализа. М.: Главбух, 1998.112с.
86. Кондратьев Н.Д. Избранные сочинения. /Под ред. Л.И. Абалкина и др. М.: Экономика, 1993. - 453 с.
87. Котлер Ф. Основы маркетинга. М.: ВИЛЬЯМС, 1998. - 1056 с.
88. Краткий словарь иностранных слов. /Составитель С.М. Локшина. -М.: изд-во «Советская энциклопедия», 1971. 384 с.
89. Кропп А. Новые типовые проекты. //Комбикормовая промышленность. 1994. - № 5.
90. Крылова Т. Что такое финансовый менеджмент. М.: Финансовая газета - № 49, 1994.
91. Куделя А.Д. Резервы сырья на предприятиях хлебопродуктов. Хлебопродукты. 1999. -№5.
92. Куделя А.Д., Рябова Т.Ф. Мировой рынок зерна. М.: Гуманитарный центр «Монолит», 1997. - 156 с.
93. Кульман А. Экономические механизмы. /Пер. с франц. Общ. ред. Н.И. Хрусталевой. М.: АО «Прогресс», 1993. - 192 с.
94. Курс переходной экономики: Учебник для вузов /Под ред. Акад. Л.И. Абалкина. М.: ЗАО «Финстатинформ», 1997. - 640 с.
95. Курс экономической теории. /Под. ред. М.Н. Чепурина, Е.А. Киселевой. Киров: АСА, 1994. - 624 с.
96. Ламбен Жан-Жак. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива. Пер. с французского. СПб. : Наука, 1996.-589 с.
97. Лейбюшд А.Р., Рудник Б.Л., Тихомиров А.А. Математические методы и модели формирования организационных структур управления. М.: МГУ, 1982.- 230 с.
98. Леонтьев В. Экономические эссе. Теории, исследования, факты и политика. /Пер. с англ. М.: Политиздат, 1990. - 415 с.
99. Маевский В. О программе правительства РФ «Реформы и развитие российской экономики в 1995-1997 годах». //Вопросы экономики. 1995. -№6. - С. 155-160.
100. Макконнелл К.Р., Брю С.Л. Экономикс. М.: Республика, 1992.1. Т. 1.
101. Макконнелл К.Р., Брю С.Л. Экономикс. М.: Республика, 1993.1. Т. 2.
102. Маркетинг: содержание и особенности в пищевой промышленности: /Учебное Пособие. Под ред. А.И. Хорева, А.А. Балашовой: Воронеж, гос. технол. акад. Воронеж, 1997.- 96 с.
103. Маршалл А. Принципы экономической науки. М.: Прогресс, 1993.
104. Мерар Д. ИБМ: управление в самой преуспевающей корпорации мира: Пер. с англ. /Общ. ред. и предисл. B.C. Залашвили. М.: Прогресс, 1991.-456 с.
105. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: Пер. с англ. М.: Дело, 1993. - 702 с.
106. Методика оценки технико-экономического уровня оборудования. -М.: ЦНИИТЭИ Минхлебопродукт СССР. 1989.
107. Методические рекомендации о порядке ведения учета и оформления операций с зерном и продуктами его переработки на предприятиях отрасли хлебопродуктов Российской Федерации. М.: АО «Росхлебопродукт», 1994.
108. Методические указания по расчету рецептов комбикормовой промышленности. М.: ОАО ФКК «Росхлебопродукт», 1998.
109. Милосердое В.В. Ответ сторонникам курса продолжения реформ.-М.: «АПК: экономика, управление» №1, 2000.
110. Мунтян Ю.С., Киперман Г.Я. Конечные народнохозяйственные результаты и плановые показатели производства. М.: Экономика, 1979. - 136 с.
111. Ш.Мэнсфилд Э. Экономика научно-технического прогресса. М.: Прогресс, 1970. - С.18.
112. Несостоятельность предприятий. //Предпринимательское право. -1993. С. 76.
113. Нестеров П.М., Нестеров А.П. Экономика природопользования и рынок: Учебник для вузов. М.: Закон и право, ЮНИТИ, 1997. - 413с.
114. Ноздрева Р.Б., Цыгичко Л.И. Маркетинг: как побеждать на рынке. -М.: Финансы и статистика, 1991.-304 с.
115. Нуриев P.M. Основы экономической теории. /Учебник для вузов. -М.: Высшая школа, 1996. 447 с.
116. О государственной хлебной инспекции при Правительстве РФ: Постан. Правит. РФ от 20.01.96. №56. //Собр. закон. РФ. 1996. - № 4. - Ст. 2.
117. О путях выхода России из социально-экономического кризиса,ч. 17.
118. О Федеральной целевой программе стабилизации и развития агропромышленного производства в РФ на 1996-2000 годы: Указ Президента РФ от 18.06.96. №933 //Собр. закон РФ. 1996. - № 26. - Ст. 3061.
119. Овчинников Г.П. Интенсификация воспроизводства основных фондов. J1.: Лениздат, 1978. - 168 с.
120. Организация управления промышленным производством /Под ред. О.В. Козловой. М.: Экономика, 1980. - 399с.
121. О'Рейли Д. , Гибас Д. Деловые отношения с покупателями: успешная торговля и маркетинг в бизнесе. Пер. с англ. З.Я. Красневской Минск.: Амалфея, 1998. -272с.
122. Панин А.У. Хозяйственный механизм производственных формирований региональной агросистемы: инструментарий организации и реформирования. Воронеж: изд-во «Квадрат», 1997. - 264 с.
123. Панин И., Жигунов С. Взаимоотношения между производителем и потребителем. //Комбикормовая промышленность. 1997. - № 6.
124. Панкрухин А.П. Маркетинг образовательных услуг в высшем и дополнительном образовании. Учебное пособие. М.: Интерпракс, 1995. -240 с.
125. Плышевский Б.П. Эффективность общественного производства: пути повышения. М.: Экономика, 1981. - 72 с.
126. Постановление Правительства Российской Федерации «15. Об экономических условиях функционирования АПК в России в 1995 г.», апрель 1995.
127. Постановление Правительства Российской Федерации «О концепции государственной политики в области здорового питания населения российской федерации на период до 2005 года» от 10.08. 98, № 917 (в ред. Постановления Правительства РФ от 05.10.99, N 1119).
128. Постановление Правительства Российской Федерации «О мерах по реализации Федерального закона «О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд» от 13.03.95, №241.
129. Постановление Правительства Российской Федерации «О создании Федеральной продовольственной корпорации и системы оптовых продовольственных рынков» от 03.10.94, № 1121. М.: Информационный бюллетень Минсельхозпрода РФ, № 1-2, 1995.
130. Постановление Правительства Российской Федерации «Об утверждении Положения о лицензировании деятельности по закупке, поставке, переработке, хранению и реализации зерна и продуктов его переработки для государственных нужд» от 09.06.95, № 573.
131. Постановление Правительства Российской Федерации «Об утверждении Положения о федеральном фонде зерна» от 09.03.94, № 183.
132. Прауде В.Р. Маркетинг (Актуальные вопросы теории и практики).- Рига: Авотс, 1991. 348с.
133. Проблема неплатежей и пути ее решения. //Вопросы экономики. -1994. №9.-С. 52.
134. Проблемы научно-технического прогресса. /Под ред. Г.А. Краюхи-на. М.: Мысль, 1979. -146 с.
135. Проблемы обеспечения народного хозяйства тароупаковочными материалами. Сборник трудов НИИМС. М.: НИИМС, 1980. - 71 с.
136. Производительность труда: факторы и резервы роста. /Под ред. А.Н. Гржегоржевского. М.: Мысль, 1971. - 310 с.
137. Пунин Е.И. Маркетинг, менеджмент и ценообразование на предприятиях (в условиях рыночной экономики).- М.: Международные отношения, 1993.- 112с.
138. Радаева В.В., Бузгалина А.В. М.: Изд-во МГУ, 1995. - 410 с.
139. Райзберг Б.А, Фатхутдинов РА. Управление экономикой. Учебник.- М.: ЗАО Бизнес-школа «Интел-Синтез», 1999. -784 с.
140. Райзберг Б.А., Лозовский Л.Ш., Стародубнева Е.Б. Современный экономический словарь. М.: ИНФРА - М, 1996. - 496 с.
141. Раяцкас P.JI.,Плакунов М.К. Экономические догмы и управленческая реальность. М.: Экономика, 1991. - 207 с.
142. Розенберг Д.М. Бизнес и менеджмент. Терминологический словарь. М.: ИНФРА-М, 1997 464с.
143. Росс Дж. Российская экономика в тупике. Последствия международной экономической политики, начатой в январе 1992 г. //Вопросы экономики. 1994. - № 3.
144. Рыжов С. Производство комбикормов в новой системе технологий и машин. //Комбикормовая промышленность. 1997. - № 8.
145. Рыночная инфраструктура: проблемы становления и развития /Под ред. В.А. Гаги, И.А. Тюльневой. Томск: Томский университет, 1993. - 280 с.
146. Рыночная инфраструктура: состав, функции, взаимодействие с предприятиями. /Под ред. А.К. Матвеева. С.-Пб.: С.-Пб ДНТП, 1992. -118 с.
147. Рябова Т.Ф., Куделя А.Д. Развитие рынка зерна в России. 19861996. М.: Гуманитарный центр «Монолит», 1997. - 140 с.
148. Рябова Т.Ф., Пашкевич Е.С., Стрелков Е.В., Богомолова И.П., Хо-рев А.И. Разработать механизм заинтересованности производителей зерна в увеличении объемов, продаваемых предприятиям хлебопродуктов. //Заключительный отчет о НИР. ВНИИЗ. М.: 1994. - 76 с.
149. Рябова Т.Ф., Печеная Л.Т., Стрелков Е.В., Муталов A.M. Методические аспекты повышения уровня работы предприятий хлебопродуктов. -М.: ЦНИИТЭИ хлебопродуктов, 1993. 44 с.
150. Рябова Т.Ф., Хандрикова Н.Я. и др. Повышение оплаты труда работников производственных объединений и хлебопекарных предприятий в условиях изменения динамики поступления зерна от его производителей. Отчет о НИР ВНИИМЗ. 6.03.94. М.: 1992. - 77 с.
151. Рябова Т.Ф., Хорев А.И. Богомолова И.П. Деятельность предприятий хлебопродуктов по обеспечению выживаемости в условиях конкуренции и неплатежеспособности. Обзорная информация. М.: ЦНИИТЭИ хлебпродинформ, 1996. - 26 с.
152. Рябова Т.Ф., Хорев А.И. Богомолова И.П. Оптимизация финансов предприятия системы хлебопродуктов. М.: ЦНИИТЭИ хлебпродинформ, 1996. - 24 с.
153. Рябова Т.Ф., Хорев А.И. и др. Финансово-хозяйственная деятельность приватизированных предприятий отрасли хлебопродуктов в современных условиях. М.: ЦНИИТЭИ хлебопродуктов, 1995. - 46 с.
154. Рябова Т.Ф., Хорев А.И., Богомолова И.П., Самойлов В.М., Ру-кин Б.П. Финансово-хозяйственная деятельность приватизированных предприятий отрасли хлебопродуктов в современных условиях. -М.: ЦНИИТЭИ «Хлебинформ», 1995. -45 с.
155. Рябова Т.Ф., Чешинский JI.C. Экономика предприятий по хранению и переработке зерна. Микроэкономика. Макроэкономика. /Учебник для вузов. М.: Гуманитарный центр «Монолит», 1999. - 696 с.
156. Рябушин Р. О факторах, влияющих на производительность труда в ведущих капиталистических странах. //Вестник статистики. -1981. № 1. -с. 53-59.
157. Сабуров 3. Тенденции конвертируемости в мировой валютно-финансовой системе и выводы для стран СНГ //Вопросы экономики. -1993. -№6.
158. Сафронов В.А., Тарковский С.И. Стимулирование экономии топлива и энергии: опыт европейских стран СЭВ. //Экономика и организация промышленного производства. Новосибирск. - 1987. - № 6. - с. 160-178.
159. Секерин В.Д. Маркетинг. Учебно-практическое пособие. М.: ЗАО "Бизнес-школа "Интел-Синтез", 1998. - 160с.
160. Сенчагов В.К. Финансовый механизм и роль в повышении эффективности производства. М.: Финансы, 1971. - 61 с.
161. Сергеев А.А. Экономические основы бизнес планирования: Учебное пособие для вузов. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 1999. - 303 с.
162. Система технологических процессов комбикормового производства. Воронеж: ВНИИКП, 1997.
163. Совершенствование методологии планирования эффективности общественного производства. /Под ред. А.Н. Цигачко. М.: НИЭИ, 1982. -с. 27-28.
164. Совершенствование социалистических производственных отношений и эффективность производства. /Под ред. Л.И. Абалкина и др. М.: Мысль, 1980. - 340с.
165. Советский энциклопедический словарь. /Гл. ред. A.M. Прохоров. -3-е изд. М.: Сов. Энциклопедия, 1985. -1600 с.
166. Социальная статистика /Под ред. Елисеева И.И. -М.: Финансы и статистика, 1997.
167. Социально-экономическое положение Воронежской области январь- май 1999 г. Воронеж, 1999. 112 с.
168. Степанов А.П. Управление техническим развитием промышленных предприятий. К.: Лыбидь. 1990. - 152с.
169. Стоянова Е.С. Экспертная диагностика и аудит финансово-хозяйственного положения предприятия. М.: Перспектива, 1992. - 89 с.
170. Суслов Н.И. Структурные перемены и цены. //Эко, 1997. №2.
171. Томашевич В. На пути к рыночной экономике. Методическое пособие. М.: Интертрейнинг, 1991. - 170 с.
172. Третьяк О. Новый этап эволюции маркетинговой концепции управления. //Российский экономический журнал.-1997.-№10.-с.74-81
173. Трисвятский Л.А. и др. Пора начинать выход из кризиса. //Комбикормовая промышленность. 1996. - № 6.
174. Трисвятский Л.А., Алексеева Л.В., Фомин Н.И. Борьба с потерями зерна. М.: ЦНИИТЭИ Минзага СССР, 1981. - 10 с.
175. Трисвятский Л.А., Рябова Т.Ф., Кочетков Л.И. Российский хлебный рынок. М.: ЦНИИТЭИ Минхлебопродукта, 1993. - 36 с.
176. Трисвятский Jl.А., Стрелков Е.В., Кочетков Л.И. Зерновое хозяйство: дыхание катастрофы. //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 1998. № 6. с. 16-20.
177. Трисвятский Л.А., Стрелков Е.В., Кочетков Л.И. Стабильность зернового рынка и экономические циклы. //Хлебопродукты, 1997. №11. -с. 4-6.
178. Указ Президента Российской Федерации «О либерализации зернового рынка в России». М.: Кремль, 24.12.93, № 2280.
179. Указ Президента Российской Федерации «Об особенностях приватизации предприятий по первичной переработке сельхозпродукции, производственно-техническому обслуживанию и материально-техническому обеспечению АПК». М.: Кремль, 1995.
180. Управление по результатам: Пер. с финск. /Общ. ред. и предисл. Я. А. Леймана. -М.: Издательская группа «Прогресс» 1993. -320 с.
181. Факторы и источники роста эффективности общественного производства. /Под ред. Т.С. Хачатурова, В.А. Медведцева. М.: Мысль, 1979. -341 с.
182. Федеральный закон «О государственном контроле за качеством и рациональным использованием зерна и продуктов его переработки» Принят Госдумой 11.11.95.
183. Федеральный закон «О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд». М.: Кремль, 02.12.94.
184. Финансовый менеджмент. Учебно-практическое руководство. Под рук. Е.С. Стояновой. М.: Перспектива, 1993. - 268 с.
185. Фишер С., Дорнбуш Р., Шмалензи Р. Экономика /Пер. с англ. М.: Дело ЛТД, 1993. - 864 с.
186. Хицков И.Ф. Агропромышленное производство ЦЧР: состояние, пути выхода из кризиса, возобновление экономического роста. Воронеж НИИЭОАПК ЦЧР РФ, 1999. - 83 с.
187. Хлусов В.П. Основы маркетинга М.: Приор, 1997.- 160с.
188. Хойер В. Как делать бизнес в Европе. М.: Прогресс, 1992.
189. Холт Р.Н. Основы финансового менеджмента. М.: Дело, 1993.128 с.
190. Хорев А.И. Антикризисное управление хозяйственной деятельностью предприятий в системе хлебопродуктов (теория, методология, практика). Воронеж: Истоки, 1998. - 263 с.
191. Хорев А.И., Богомолова И.П. Диверсификация хозяйственной деятельности предприятий хлебопродуктов. М.: ЦНИИТЭИ хлебопродуктов, 1994.-25 с.
192. Хорев А.И., Богомолова И.П. и др. Актуальные вопросы хлебопекарной деятельности в условиях рынка. Обзорная информация. М.: ЦНИИТЭИ хлебопродуктов, 1992. - 24 с.
193. Хорев А.И., Богомолова И.П. Экономические вопросы проектирования комбикормового производства. В сб.: Материалы XXXIV научной конференции ВТИ, Воронеж, 1994.
194. Хорев А.И., Богомолова И.П., Минаева Е.В. Вопросы маркетинга хлебопродуктов в регионе. М.: «Хлебпродинформ», 1999. - 25 с.
195. Хорев А.И., Богомолова. И.П. Оптимизация финансов предприятия в системе хлебопродуктов. М.: ЦНИИТЭИ «Хлебпродинформ», 1996.
196. Хорев А.И., Богомолова. И.П., Васильев В.Н. Оптимизация структуры комбикормового производства в некоторых регионах Российской Федерации. М.: ЦНИИТЭИ хлебопродуктов, 1995. - 16 с.
197. Хруцкий В.Е., Корнеева И.В. Современный маркетинг: настольная книга по исследованию рынка: /Учебное пособие. 2-е изд., перераб. и доп. -М.: Финансы и статистика, 1999. - 528 е.: ил.
198. Чубуков Г.Н. Стратегия ценообразования в маркетинговой политике предприятия. Методическое пособие. М.: ИНФА, 1995. - 224 с.
199. Шаповалов Г. Об эволюции понятия «маркетинг». //Российский экономический журнал.-1997.-№11-12.-с.53-55
200. Шеин В. Современные способы финансового оздоровления и интеграции предприятий. //Комбикормовая промышленность. 1998. - № 4.
201. Шеремет А.Д. Комплексный экономический анализ деятельности предприятия (вопросы методологии). М.: Экономика, 1974. -207 с.
202. Шеремет А.Д., Негашев Е.В. Методика финансового анализа. 3-е изд. перераб. и доп. М.: ИНФРА-М, 1999. -208 с.
203. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Методика финансового анализа М.: ИНФРА-М, 1995.- 176 с.
204. Шишкин А.К., Микрюков В.А., Дышкант И.Д. Учет, анализ, аудит на предприятии: /Учебное пособие для вузов. М.: Аудит, ЮНИТИ, 1996. -496 с.
205. Шишкин А.Ф. Экономическая теория: Учебник для студентов сельскохозяйственных вузов. Воронеж: Истоки, 1995. - 519 с.
206. Шутьков А.А. Проблемы вывода агропромышленного комплекса из кризиса М.: «АПК: экономика, управление» №1, 2000.
207. Эванс Дж., Берман Б. Маркетинг: Сокр. пер. с англ./Авт. предисл. и науч. ред. А.А. Горячев. М.: Экономика, 1990. - 350с.
208. Экономика природопользования. /Под ред. Т.С.Хачатурова. М., 1991, -267 с.
209. Экономика сельского хозяйства. Учебник /Под ред. О.Ф. Лопати-ной. М.: Колос, 1982. - 368 с.
210. Юкиш А.Е. Справочник по оборудованию элеваторов и складов. -М.: Колос, 1988.-240 с.