Научно-методические аспекты развития конкурентной среды мясоперерабатывающих предприятий АПК тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "Научно-методические аспекты развития конкурентной среды мясоперерабатывающих предприятий АПК"

На правах рукописи

□03063840 ГАРИПОВА ЛАРИСА ВЛАДИМИРОВНА

НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ КОНКУРЕНТНОЙ СРЕДЫ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ АПК

Специальность 08 00 05 — Экономика и управление народным хозяйством

(маркетинг)

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

о 7 [?юн 2007

Москва-2007

003063840

Работа выполнена в Московском государственном университете технологий и управления (МГУТУ)

Научный руководитель: доктор педагогических наук,

профессор Филатов О К

Официальные оппоненты: доктор экономических наук,

АлексейчеваЕ Ю

кандидат экономических наук Александрова М В

Ведущая организация: Министерство сельского хозяйства Республики Башкортостан

Защита состоится «28» июня 2007 г в 14 часов на заседании Диссертационного совета Д212 122.01 при Московском государственном университете технологий и управления по адресу 109004, г Москва, ул Земляной вал, д 73, диссертационный зал

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке МГУТУ

Автореферат разослан и размещен на официальном сайте МГУТУ тГо@пШа ги «25» мая 2007 г

Ученый секретарь диссертационного совета, к э н

Маслюкова Е А

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. Развитие экономики, вовлечение в рыночный кругооборот новых хозяйствующих субъектов и связанное с ним усиление институциональной структуры рынка, использование современных технологий и методов завоевания ниш и сегментов рынка значительно усложняют процессы конкуренции, обуславливают необходимость совершенствования его конкурентной среды

Следовательно, актуальность темы исследования можно обосновать'

- необходимостью предоставления хозяйствующим субъектам всех видов и организационно-правовых форм равных условий для доступа в рыночную среду потребностью в создании таких условий конкуренции, которые не позволяли бы производить некачественную продукцию,

- заинтересованностью мясоперерабатывающих предприятий в усилении мер государственного регулирования

В сложившейся ситуации актуальным является уточнение и систематизация основных экономических категорий конкуренции, разработка единого, комплексного методического подхода к оценке конкурентной среды, предусматривающей всестороннее и углубленное изучение ее состояния, установление степени влияния различных факторов и инструментов на динамику ее развития

Формирование и реализация долгосрочной конкурентной политики должно строиться на согласовании интересов субъектов рынка с социальными интересами, смещении акцентов с изучения товарных рынков к созданию постоянно функционирующего, релевантного механизма их регулирования

Актуальным является также изучение взаимодействия субъектов рынка и конкурентной среды Кроме того, как показывают исследования многих ученых, продовольственный рынок мясопродуктов России характеризуется рядом специфических особенностей, которые не позволяют считать его развитым Имеет место отсутствие эффективных методов государственного регулирования, продажа некачественной продукции, в том числе с просроченным сроком реализации, диспаритет цен, ориентированный на более высокие темпы их роста на промышленные товары, нередко отсутствует

возможность вхождения в рыночную среду предприятий малого бизнеса, значительна доля импортных продуктов питания, несовершенство распределения доходов от реализации продукции, когда основная их часть остается у предприятий торговли и другие Наряду с этим, пока не выработано научных подходов к определению уровня интенсивности конкуренции, что не позволяет оценить возможности вхождения в рынок хозяйствующих субъектов

Степепь разработанности проблемы. Проблемы, касающиеся формирования и развития конкурентной среды, освещены в научных трудах Ойкена В , Портера М , Пиндайка Р , Чемберлина Э, Макконелла К, Э Дж Долана, Гелхорна Э и других ученых, в работах которых заложены базовые теоретические основы конкуренции, модели рынка по уровню конкуренции, закономерности развития конкурентной среды и межрегиональной торговли

Методические вопросы оценки, особенности развития и регулирования конкурентной среды в России нашли отражения в работах ведущих российских ученых, таких как Азоев Г Л, Алексейчева Е Ю , Аминов Э Ф , Дардик В Б , Дубровина Б В , Барышева А В , Бакиева А М., Новоселов А С , Магомедов М Д , Минаева Е В , Рябова Т Ф, Филатов О К, Юданов А Ю и других.

Несмотря на значительный вклад ученых, ряд вопросов По развитию методического инструментария оценки мониторинга состояния конкурентной среды, факторов и инструментов обеспечения приемлемой направленности развития конкуренции в условиях усложнения процесса конкурентной борьбы требуют углубления научных исследований поставленной проблемы, разработки рекомендаций по формированию механизма регулирования конкурентной среды рынка

Цель п задачи исследования. Целью настоящего исследования является разработка научно-методических рекомендаций по мониторингу конкурентной среды товарного рынка, организационно-экономических направлений ее развития и регулирования

В соответствии с обозначенной целью исследования были поставлены и решены следующие задачи

- изучены теоретические аспекты и раскрыта сущность и современное содержание конкурентной среды товарного рынка, обобщены положения по выбору инструментов ее регулирования,

- выявлены особенности формирования конкурентной среды рынка мясопродуктов, влияние на нее условий, факторов и инструментов,

- систематизирован инструментарий, усовершенствованы методические подходы к оценке состояния и динамики конкурентной среды,

- проведена оценка уровня интенсивности конкуренции на рынке мясопродуктов и выполнен анализ конкурентного поведения субъектов данного рынка,

разработан алгоритм осуществления мониторинга конкурентной среды товарного рынка,

разработана организационная модель регулирования конкурентной среды товарного рынка,

- обоснованы приоритетные конкурентные стратегии субъектов рынка мясопродуктов и предложены практические рекомендации по их реализации

Объектом исследования послужила конкурентная деятельность хозяйствующих субъектов товарного рынка мясопродуктов Республики Башкортостан

Предметом исследования являются совокупность условий, факторов и инструментов формирования конкурентной среды рынка, экономические отношения, возникающие между субъектами рынка в процессе реализации стратегий конкурентного поведения

Теоретическая и методологическая основа исследования. Теоретическую и методологическую основу научного исследования составили труды отечественных и зарубежных ученых в области экономической теории, маркетинга, теории рынков, работы ведущих ученых и практиков по исследуемой проблеме

Информационная база исследования. Эмпирическая база исследования сформирована на основе законодательных и нормативных актов Российской Федерации и Республики Башкортостан, федеральных и региональных программ социально-экономического развития, демонополизации экономики и развития конкуренции, устойчивого

функционирования и развития АПК РБ, данных официальных изданий федеральных и региональных статистических органов, Министерства сельского хозяйства, отчетности и первичной документации мясоперерабатывающих предприятий, материалов собственных исследований автора

Степень обоснованности научных положении, рекомендаций и выводов, полученных соискателем. Степень обоснованности теоретических, методологических и концептуальных положений, выводов и предложений диссертационного исследования подтверждается

многокомпонентным анализом статистических данных и фактических материалов по объектам исследования Обоснованность научных результатов подтверждается использованием современных методов исследования, производственной проверкой и экспертной оценкой предложенных разработок специалистами мясоперерабатывающих предприятий, рассмотрением полученных результатов на научно-теоретических и научно-практических конференциях, а также практической реализацией ряда методических разработок в практических условиях организаций и институциональных структурах управления

Наиболее существенные положения и результаты исследования доведены до широкой общественности в опубликованных научных работах

Научнап новизна исследования. В диссертационном исследовании разработаны следующие новые научные положения, вынесенные на защиту

разработана уточненная классификация наиболее приемлемых конкурентных стратегий товаропроизводителей мясопродуктов, послужившая основой для составления матрицы формирования конкурентной политики с учетом степени развития рынка,

- разработан алгоритм проведения мониторинга состояния товарного рынка, отличающийся многовариантностью действий предприятий в зависимости от имеющихся возможностей, обеспечивающий комплексность анализа на основе обобщения и систематизации агрегированных показателей интенсивности, концентрации и неравнозначности распределения рынка;

- обоснована методика оценки доступности товарного рынка мясопродуктов для предприятий, позволяющая оценить степень преодолимое™ барьеров и вероятность их присутствия на рынке,

разработаны методические подходы к выбору приоритетных стратегий развития субъектов рынка

мясопродуктов на основе использования системного конфигуратора факторов и последовательности их формирования посредством сопоставления состояния конкурентной среды и возможностей хозяйствующих субъектов,

- разработаны система и многофакторная модель развития конкурентной среды товарного рынка, позволяющая выбирать релевантные инструменты регулирования на основе оценки воздействия различных факторов и имитации ее реакции в зависимости от реальных ее изменений

Практическая значимость результатов исследования. Основные теоретические положения исследования, составляющие его новизну, доведены до конкретных практических рекомендаций и могут быть использованы государственными органами управления для комплексной оценки состояния конкурентной среды товарных рынков, при выработке обоснованных стратегических направлений развития экономики хозяйствующих субъектов, при формировании единого механизма регулирования конкурентной среды рынка Это позволит развивать и поддерживать конкурентные отношения на рынках социально-значимых товаров, обеспечивать более полное и качественное удовлетворение потребностей населения Предложенные стратегические направления развития конкурентной среды рынка мясопродуктов могут быть рекомендованы для внесения в программу демонополизации экономики и развития конкуренции на товарных рынках

Наиболее важными положениями исследования, имеющими практическое значение, являются

- усовершенствованная методика оценки состояния и динамики конкурентной среды,

- приоритетные конкурентные стратегии для отдельных групп мясоперерабатывающих предприятий по их рыночной позиции и направления реализации этих стратегий,

- стратегия горизонтальной интеграции хозяйствующих субъектов ориентированная на рост масштабов производства,

улучшение качества продукции и получение синергетического эффекта

Апробация н внедрение результатов диссертационного исследования. Основные результаты исследования

последовательно, по мере их обоснования, были доложены и получили одобрение на следующих научно-теоретических и научно-практических конференциях 1-ом международном форуме «Ярмарка банков и инвестиционных проектов в АПК», Минсельхоз РФ, 2005, XI Международной научно-практической конференции «Стратегия развития пищевой промышленности — реформа технического регулирования в АПК России», МГУТУ, 2006, Всероссийской научно-практической конференции «Теория и практика маркетинговых исследований в России», МГТУ, 2006, Республиканской научно-практической конференции «Инновации в интеграционных процессах образования, науки и производства», филиал МГУТУ в г Мелеузе, 2007

Отдельные научные положения, направленные на формирование конкурентных стратегий используются в ЗАО «Мясокомбинат Мелеузовский» Результаты исследований рекомендованы к использованию Федеральной антимонопольной службой по Республике Башкортостан при проведении оценки состояния конкурентной среды товарных рынков, Министерством сельского хозяйства Республики Башкортостан

Некоторые положения диссертационной работы использовались в учебном процессе филиала МГУТУ в г Мелеузе при чтении дисциплины «Маркетинг», в 200б - 2007 гг Личный вклад автора содержит:

классификацию стратегий развития субъектов рынка по виду создаваемых конкурентных преимуществ, характеру реализации продукции, в зависимости от динамики продаж, привлекательности рынка и по отношению к конкурентам,

матрицу выбора наиболее приемлемых стратегий с учетом рыночной позиции субъектов и конкурентной среды рынка,

методику оценки доступности товарного рынка для новых конкурентов, предназначенную для определения качественных показателей его состояния,

механизм регулирования конкурентной среды способствующий общему регулированию конкурентной среды рынка и достижению максимального совокупного эффекта,

Публикации. Основное содержание диссертационной работы изложено в 14 опубликованных лично автором научных работах общим объемом 4, 2 пл, которые в полной мере отражают полученные научные и практические результаты по развитию конкурентной среды рынка мясопродуктов РБ, в том числе в журнале «Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий», включенном в рекомендованный перечень ВАК Министерства образования и науки РФ

Структура и объем диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованных источников Содержание работы изложено на 178 страницах компьютерного текста, содержит 47 таблиц, 36 рисунков Список использованных источников включает 128 наименований.

Во введении обоснована актуальность темы, показана степень ее изученности, определена цель, задачи, предмет и объект исследования, сформулированы основные элементы научной новизны и практическая значимость работы

В первой главе «Научно-методические аспекты формирования конкурентной среды» раскрывается экономическая сущность категории «конкурентная среда», исследованы условия, факторы, инструменты и механизм ее формирования, изучены теоретические основы создания конкурентных стратегий хозяйствующих субъектов, являющихся фактором развития рынка, уточнены принципы и разработан системный конфигуратор формирования экономической политики предприятий, предложены методические подходы и

инструментарий мониторинга конкурентной среды товарного рынка

Во второй главе «Диагностика современного состояния конкурентной среды рынка мясопродуктов Республики Башкортостан» изложен анализ сложившихся факторов и инструментариев регулирования конкурентной среды рынка мясопродуктов Республики Башкортостан, определены направления и степень их влияния, приведена оценка интенсивности конкуренции на анализируемом рынке, выявлена экспертным методом степень его доступности для потенциальных

конкурентов Дана экономическая характеристика конкурентных стратегий субъектов рынка мясопродуктов Башкортостана

В третьей главе «Концепция развития конкурентной среды рынка мясопродуктов» обоснована система и многокритериальная модель регулирования конкурентной среды товарного рынка, обоснованы направления ее развития, определены приоритетные конкурентные стратегии субъектов рынка мясопродуктов республики Башкортостан, даны рекомендации по тактике их реализации, разработаны конкретизированные положения по интеграции

мясоперерабатывающих предприятий и определена

экономическая эффективность ее реализации

В выводах и предложениях работы обобщены основные результаты проведенного научного исследования и предложены рекомендации по использованию и практическому применению полученных результатов

2. ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

На современном этапе экономического роста производства продукции АПК важное народнохозяйственное значение принадлежит развитию рыночных отношений Конкурентная среда является главной составляющей рынка, поскольку в ней выражаются экономические, научно-технические,

производственные, маркетинговые возможности не только одного предприятия, но и экономики в целом Экономическое содержание категории «конкурентная среда товарного рынка» включает в себя совокупность рыночных условий, факторов, инструментов регулирования, сложившихся в определенный момент времени в рамках ограниченного территорией пространства, определяющая эффективность функционирования субъектов рынка и взаимоотношения между ними Условия формирования конкурентной среды - это фундаментальные, конституирующие принципы (положения), определяющие взаимоотношения на рынке и способствующие устойчивому осуществлению процесса купли-продажи продукции Факторы формирования конкурентной среды - это мезо- и макроэкономические доминанты, сложившиеся в определенный момент времени на конкретном рынке, в значительной степени определяющие динамику и направления его конъюнктуры

Инструменты формирования конкурентной среды товарного рынка - это формы прямого и косвенного воздействия институциональных и территориальных структур на процесс развития конкуренции

На основе выполненного исследования определено, что на формирование конкурентом среды товарного рынка оказывают влияние наличие и степень развития фундаментальных условий, созданных в определенных территориальных рамках, характер и степень влияния институциональных, организационно-правовых, макроэкономических факторов, механизм и обоснованность применения инструментов регулирования, рыночные саморегуляторы, конкурентные стратегии субъектов рынка

Исследование теоретических проблем позволило установить, что для развития эффективной конкурентной среды не достаточно создать базовые условия, необходимо систематически оценивать и регулировать ее развитие

Развитие конкурентной среды во многом происходит под влиянием конкурентных стратегий хозяйствующих субъектов Анализируя виды конкурентных стратегий, сделан вывод, что они достаточно разнообразны. Систематизация конкурентных стратегий позволила автору классифицировать наиболее приемлемые стратегии для товаропроизводителей мясопродуктов и разработать матрицу выбора стратегий с учетом рыночной позиции субъекюв и динамики развития конкурентной среды рынка (рис 1)

Проведенные исследования выявили, что существующие методы изучения рынка носят упрощенный характер и позволяют дать только общую картину современного состояния конкурентной среды Результаты оценки неоднозначно трактуют состояние экономической концентрации, слабо отражают неравномерность присутствия субъектов на рынке, не позволяют оценить степень интенсивности конкуренции и влияние факторов на ее изменение В целях устранения вышеприведенных недостатков, автором разработана методика проведения мониторинга конкурентной среды, которая отличается от существующих многовариантностью действий в зависимости от целей оценки, обеспечивает комплексный, всесторонний анализ степени и динамики развития конкурентной среды

и

Уровень развития конкурентной среды Рыночный статус

Лидер Претенденты на лидерство Слабая конкурентная позиция Аутсайдер

Высокий Оборона, дифференциация, избирательность, стратегия эффекта масштаба, брендпнг Нападение, конфронтация, дифференциация, инновации, избирательность, вертикальная интеграция, брендинг Позиционная оборона, фокусная дифференциация, стратегия инновации, сбор урожая, слияние Позиционная □борона, фокусная дифференциация, сбор урожая, горизонтальная интеграция

Средний Нападение, конфронтация, стратегия низких издержек, инвестирование, стратегия эффекта масштаба производства Нападение, конфронтация, стратегия низких издержек, стратегия инновации инвестирование, ограниченная вертикальная интеграция Оборона позиционная, стратегия инновации, избирательность, слияние Позиционная оборона, фокусная стратегия низких издержек, сбор урожая, горизонтальная интеграция

Низкий Нападение, конфронтация, стратегия эффективных издержек, инвестирование, стратегия лоббирования Нападение, конфронтация, стратегия эффективных издержек, инвестирование ограниченное Нападение позиционное, стратегия низких издержек, избирательность Оборона с переходом в контратаки, стратег ия низких издержек, избирательность

Рисунок 1 - Матрица формирования конкурентных стратегий с учетом степени развития конкурентной среды

Систематизируя методические подходы к исследованию проблемы развития конкурентной среды ведущих российских и зарубежных ученых, автор пришел к выводу, что мониторинг интенсивности конкуренции товарного рынка должен осуществляться на основе расчета двух групп показателей — агрегированных коэффициентов конкуренции рынка и обобщающих показателей интенсивности конкуренции и характера ее развития Агрегированные коэффициенты, характеризующие состояние конкурентной среды, предлагается классифицировать по содержанию на группы по- коэффициентам, отражающим уровень концентрации рынка индексу Герфиндаля-Гиршмана, двух-, трех- и четырехдольным коэффициентам рыночной концентрации, коэффициенту относительной

концентрации, индексу Розенблюта, коэффициенту Барышевой; коэффициентам, отражающим результаты функционирования рынка и конкурентного поведения его субъектов индексам Лернера, индексу локализации, коэффициентам, отражающим степень неравномерности распределения рынка между субъектами, т е неравенству присутствия на рынке индексу Линда, коэффициенту вариации долей, коэффициенту дисперсии долей, показателю неравнозначности конкурентов, коэффициенту энтропии, индексу Джини

Предлагаемая методика мониторинга конкурентной среды предусматривает анализ факторов конкуренции, оценку их влияния, расчет общих и агрегированных показателей диагностики, определение уровня интенсивности конкурентной борьбы, оценку степени преодолимости входных барьеров, степени развития межрегиональной торговли и определение уровня доступности рынка для новых субъектов, определение перспектив формирования совершенной конкуренции.

Согласно разработанному алгоритму проведен мониторинг состояния и динамики развития конкурентной среды рынка мясопродуктов Республики Башкортостан Выявлено, что позитивное влияние на развитие конкуренции на данном рынке оказывают рост валового регионального продукта, замедление темпов инфляции, расширение ассортимента мясопродуктов и диверсификация производства, развитие федеральной и региональной правовой базы по защите отечественных товаропроизводителей, увеличение числа субъектов рынка мясопродуктов, ввоз мясопродуктов из соседних регионов и импорта, рост реальных денежных доходов населения, значительное увеличение производства и предложения мясопродуктов, положительные структурные сдвиги в потребительских предпочтениях населения, улучшение ситуации на рынке мясного сырья

Факторами, сдерживающими развитие конкуренции, являются неполное использование производственных мощностей местными товаропроизводителями, наличие административных препятствий в развитии предпринимательской деятельности, при выходе на рынок новых предприятий, ухудшение демографической ситуации и другие

Для выработки методических подходов формированию развитой конкуренции была систематизирована информация по рынку мясопродуктов Республики Башкортостан (табл 1)

Анализ данных позволил установить, что, с одной стороны, возросло количество предприятий на рынке, имеющих долю более 0,1 % с 17 до 25 предприятий В результате среднерыночная доля продаж продавцов снизилась на 1,18 процентных пункта - с 5,16 до 3,98 Это, безусловно, способствует усилению конкуренции на рынке

Таблица 1 -Показатели, характеризующие интенсивность конкуренции на рынке мясопродуктов Республики Башкортостан

Годы Изме-

Показатели 2000 2001 2002 2003 2004 2005 нение

Численность продавцов на рынке с долей более 1 % 17 18 20 20 26 25 8

Средняя рыночная доля 5,16 5,05 4,49 4,44 3,83 3,98 - 1,18

продавцов,%

Коэффициент рыночной

концентрации СК-З 54,7 59,9 63,5 65,6 63,0 64,9 10,2

СЯ-4 60,9 65,8 68,6 70,1 67,5 69,3 8,4

Индекс Герфиндаля-Гиршмаиа 1561 1854 2084 2229 1527 1675 114

Индекс Линда Ь-2 1,443 1,331 1,384 1,394 0,611 0,688 -0,755

Ь-З 1,143 1,254 1,302 1,352 0,617 0,727 -0,416

1-4 0,880 0,914 1,118 1,236 0,822 0,912 +0,032

Индекс Розенблгота 0,175 0,973 0,191 0,215 0,151 0,163 -0,012

Коэффициенты энтропии Е! 0,115 0,115 0,110 0,093 0,064 0,061 0,054

е2 20823 22758 23634 24241 21210 21831 1008

Коэффициент относительной 1,506 1,391 1,339 1,296 1,404 1,356 0,15

концентрации

Коэффициент Барышевой 1,333 1,169 1,024 0,991 0,867 0,863 -0,470

Коэффициент вариации 32,3 32,9 42,1 53,4 80,6 75,0 42,7

Коэффициент дисперсии долей 2,786 2,769 3,574 5,629 9,538 8,913 6,127

Тем не менее, рост показателей рыночной концентрации и индекса Герфиндаля-Гиршмана указывает на повышение концентрации рынка, снижение степени развития конкурентной среды рынка мясопродуктов Динамика трехдольного показателя рыночной концентрации позволяет сделать вывод, что рынок мясопродуктов относится к умеренно-концентрированному типу

(45% < СЯ-3 <70%) и обусловлен увеличением доли трех крупнейших продавцов на рынке (ОАО «УМКК», ГК «Региональный продукт», «Сава»)

Характер динамики коэффициента энтропии Ео подтверждает, что рынок мясопродуктов Республики Башкортостан до 2004 года характеризовался стабильным ростом концентрации и снижением конкуренции, в 2004 году произошел резкий спад концентрации и в 2005 году опять наблюдался небольшой ее рост

Тенденция изменения коэффициента энтропии Е1 однозначна- ежегодное постепенное сокращение показателя свидетельствует о снижении экономической неопределенности на рынке и, как следствие, ухудшении состояния конкурентной среды За анализируемый период коэффициент вариации долей вырос на 45,3, что свидетельствует о снижении равномерности распределения объемов продаж мясопродуктов между предприятиями Аналогично трактуется и рост коэффициента дисперсии долей Это обусловлено усилением неравномерности присутствия предприятий па рынке мясопродуктов Республики Башкортостан

Для оценки степени монополизации рынка мясопродуктов нами был рассчитан коэффициент Барышевой, и коэффициент относительной концентрации который в течение всего периода колебался в диапазоне от 1,296 до 1,506, что характеризует рынок мясопродуктов как умеренно-концентрированный Более того, значение коэффициента Барышевой в 2000 - 2002 г колебалось в диапазоне от 1,024 до 1,333, а с 2003 года его значение не превышало 1, что позволяет отнести рынок даже к категории высококонцентрированных

О состоянии конкурентной среды и уровне развития конкуренции позволяет судить и индекс Розенблюта, которому характерна тенденция незначительного снижения, свидетельствующая о концентрации рынка

Расчет основных показателей интенсивности конкуренции па рынке мясопродуктов Республики Башкортостан (табл 2) показал, что в целом, конкуренция на рынке обостряется, хотя и незначительно Рост обобщающего показателя интенсивности конкуренции составил 0,077 В основном, на наш взгляд, рост обусловлен снижением возможностей роста предприятий без

столкновения с интересами конкурентов Исследование показало, что в то же время интенсивность конкуренции по рентабельности рынка и по распределению рыночных долей снизилась Это привело к ослаблению конкуренции на рынке мяса, ухудшению состояния его конкурентной среды

Таблица 2 - Итоговые показатели интенсивности конкуренции на _рынке мясопродуктов Республики Башкортостан _

Показатели Годы Изменение

2000 2001 2002 2003 2004 2005

Интенсивность конкуренции по динамике рынка (V,) 0,290 0,242 0,493 0,374 0,356 0,516 +0,226

Интенсивность конкуренции по рентабельности рынка (Уг) 0,97/ 0,973 0,9)2 0,884 0,906 0,913 -0,058

Интенсивность конкуренции по распределению рыночных долей (Уа) 0,697 0,649 0,539 0,507 0,571 0,574 -0,123

Обобщающий показатель интенсивности конкуренции (V.) 0,443 0,391 0,492 0,409 0,429 0,520 +0,077

Мониторинг интенсивности конкуренции позволяет считать, что рынку мясопродуктов Республики Башкортостан свойственна экономическая неопределенность и достаточно высокая диспропорция в распределении рыночных долей В исследовании установлено, что существует реальная угроза ухудшения состояния конкурентной среды в связи с усилением неравнозначности присутствия на рынке отдельных продавцов

Выявлено, что институциональная среда рынка представлена тремя крупными предприятиями, занимающими в сумме более 60% рынка и множеством мелких субъектов рынка, доля которых менее 2%, обслуживающих определенный сектор рынка по географическому принципу своего местонахождения и конкурирующих в основном с аналогичными «нишевыми» предприятиями в своем секторе Такое положение на рынке не способствует формированию эффективной конкурентной среды, а значит, не обеспечивает полное удовлетворение разнообразных потребностей населения в мясопродуктах на взаимовыгодных, взаимоприемлемых условиях

Для проведения экспертной диагностики автором на основе имеющихся методик были выделены основные группы барьеров -экономические ограничения, административные и другие

ограничения, и определен их состав В работе впервые предложен и обоснован методический подход количественного измерения уровня доступности рынка мясопродуктов для новых конкурентов (рис 2)

Бц = 0 ь> , = I Б, 1 N

Ы] = 1

Оценка барьера преодолимости рынка по матрице «затраты - сроки»

Рынок относится к категории недоступных

О' „ = £ О) ' N

N — копичество экспертов, Б1 — оценка присутствия па рынке 1-го барьера ]-м экспертом, П] — мнение ]-го эксперта о непреодолимости 1-го барьера; -экспертная оценка по ¡-барьеру в пределах от 1 до 5 (выставляется на основе суждений эксперта по разработанной автором матрице преодочимости «затраты - сроки»); (), ср - средняя оценка преодоли мости барьера по мнению экспертов, Уд -совокупная оценка уровня доступности регионального товарного рынка с учетом всех барьеров (4<У^<5 - рынок практически не доступен для новых конкурентов, 3 <Уд <4 - рынок труднодоступен, 2<Уд <3 - доступность рынка средняя, I<У,> <2 -рынок доступен для конкурентов, Уд<1 - рынок открытый, абсолютно доступен дчя новых конкурентов

Рисунок 2 - Методика оценки доступности рынка мясопродуктов для новы\ конкурентов

Результаты исследования выявили наиболее труднопреодолимые барьеры на рынке мясопродуктов Республики Башкортостан, которыми являются вертикальная интеграция лидеров рынка, высокий размер первоначальных инвестиций, слабое развитие межрегиональной торговли и рыночной инфраструктуры В целом оценка уровня доступности регионального рынка мясопродуктов составила 1,59, что позволяет отнести его к категории доступных для новых потенциальных конкурентов На процесс выработки конкурентных стратегий ключевым образом влияет ряд факторов, которые можно разбить на подсистемы - конфигураторы В работе предложен усовершенствованный системный конфигуратор формирования конкурентных стратегий предприятий АПК, состоящий из следующих подсистем конкурентная среда рынка, ситуационный анализ, микросреда предприятия, стратегический инструментарий, конкурентные стратегии субъектов Разработанный системный конфигуратор положен в основу модели формирования конкурентных стратегий мясоперерабатывающих предприятий АПК (рис 3).

Рисунок 3 - Модель формирования конкурентных стратеги предприятий АПК

Использование данной методики позволило определить приоритетные направления усиления позиции хозяйствующих субъектов Выполненный анализ показал, что 50% всех хозяйствующих субъектов на рынке мясопродуктов Башкортостана используют стратегию низких издержек, 16,7% -стратегию дифференциации товара

Для обоснования выбора стратегий проведено исследование потребительских предпочтений, которое выявило существенные отличия в мотивах покупки различных потребителей мясопродуктов Так, среди высокодоходных слоев населения наиболее важным является их качество и ассортимент, в то время как для потребителей со средним и низким доходом — цена мясопродуктов Различия в мотивах между жителями сельской и городской местности тоже существенны на качество и ассортимент больше внимания уделяют горожане, а на цену -сельчане Для измерения восприятия мясопродуктов различных производителей в континууме показателей нами выбран метод «идеальной тонки» Результаты многофакторной модели «идеальной точки» показали, что наилучшим восприятием у потребителей пользуется продукция ОАО «УМКК» и «Сава» Действительно, продукция этих производителей является более конкурентоспособной, что обеспечивается их лидирующими рыночными позициями

На основе реальных возможностей предприятий и данных проведенной аналитической и экспертной диагностики автором спроектированы приоритетные направления развития для основных субъектов рынка мясопродуктов Разработаны положения по осуществлению горизонтальной интеграции мясоперерабатывающих предприятий со слабой рыночной позицией в состав группы компаний «БашАгро» ГК «БашАгро» это вертикально интегрированная структура в виде холдинга агропромышленных предприятий, в который входят четыре свинокомплекса, мясокомбинат «Мелеузовский», фирменная торговая сеть под брендом «Мясное подворье», имеющих единый контролирующий и управляющий орган в лице Управляющей компании Предлагается горизонтальная интеграция новых

мясоперерабатывающих предприятий (Сибайского и Ново-Стерлитамакского мясокомбинатов) в агрохолдинг «БашАгро» Основная цель горизонтального расширения агрохолдинга заключается в обеспечении лидирующих позиций на Юго-Восточном географическом сегменте Республики Башкортостан, увеличение доли в общем объеме продаж мясопродуктов и усиление конкурентной борьбы с лидерами рынка (УМКК, «Сава»)

В работе обоснован состав объединения, определены перспективы его развития, даны меры по повышению конкурентоспособности объединения, разработана концепция управления объединением с целью формирования конкурентных преимуществ Аналитический прогноз эффективности данной стратегии позволяет сделать вывод об ее экономической обоснованности Интеграция предприятий способствует активизации конкурентной борьбы, выравниванию долей рынка хозяйствующих субъектов, снижению монопольного влияния лидеров рынка и тем самым благоприятствует формированию нормальной конкурентной среды

Определены конкурентные преимущества, создаваемые в результате консолидации однопрофильных предприятий в рамках горизонтальной интеграции Прогнозируемая дополнительная прибыль от реализации стратегии интеграции для мясоперерабатывающих предприятий составит в 2007 году 42,6 млн руб., в 2008 году 59,3 млн руб, в 2009 году 87,4 млн руб Рентабельность продаж мясопродуктов по проекту составит в 2007 году - 27%, в 2008 году - 28%, в 2009 году - 31%

Активное рыночное поведение субъектов рынка, усиление конкурентной борьбы, переход на фокусные (адресные) стратегии позволит не только обеспечить более рациональное распределение долей рынка, но и стимулировать динамику его развития, повысить рентабельность мясоперерабатывающих предприятий

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

В результате проведенного диссертационного исследования конкурентной среды рынка мясопродуктов сделаны следующие основные выводы и внесены предложения

- Системный анализ состояния конкурентной среды рынка мясопродуктов показывает, что на ее формирование позитивное влияние оказывают рост валового национального продукта, замедление темпов инфляции, развитие правовой базы, увеличение числа субъектов рынка за счет развития частного сектора, многоукладность экономики, рос г реальных доходов населения и другие Наряду с этим существует ряд доминант, сдерживающих развитие конкуренции ухудшение демографической ситуации, устойчивое превышение потенциального спроса над предложением, ухудшение сырьевой базы, слабая поддержка малого предпринимательства

- проведенная оценка уровня интенсивности конкуренции мясопродуктов РБ и анализ конкурентного поведения субъектов данного рынка выявили, что региональный рынок мясопродуктов по уровню развития относится к умеренно-концентрированному типу при негативной тенденции роста уровня концентрации и степени неравнозначности присутствия хозяйствующих субъектов; рынок мясопродуктов в целом доступен для потенциальных конкурентов, уровень доступности которого равен 1,59, однако выявлен целый ряд барьеров, негативно влияющих на тенденцию развития конкуренции,

- разработана классификация видов конкурентных стратегий субъектов рынка мясопродуктов, позволяющая

товаропроизводителям выбирать наиболее приемлемые направления поведения с учетом имеющихся возможностей,

разработана методика проведения мониторинга конкурентной среды рынка, состоящая из 5 последовательных этапов. подготовительного, аналитического, экспертного, имитационной диагностики и заключительного Данная методика отличается многовариантностью действий субъектов рынка, ее

применение обеспечивает всесторонний анализ и диагностику на базе предложенной системы показателей,

- в качестве инструментария экспертной диагностики обоснована методика оценки доступности рынка мясопродуктов для потенциальных конкурентов, включающая алгоритм действий, список возможных барьеров, сгруппированных по характеру ограничения на экономические, административные, поведенческие и прочие, матрицу оценки экспертами преодолимости барьеров с учетом обоснованных критериев -уровня затрат и временных сроков их преодоления,

- для выбора приоритетных стратегий ведения конкурентной борьбы разработана модель формирования приоритетных направлений деятельности мясоперерабатывающих предприятий АПК, состоящая из 4 блоков (аналитического, стратегического, тактического и результативного), которая предполагает четкую последовательность и многовариантность действий, системность процессов разработки стратегий, дифференцированность тактик их реализации и контроля результатов,

- в результате исследований определены приоритетные направления развития конкурентной среды рынка мясопродуктов развитие прогрессивной инфраструктуры рынка, создание условий для дальнейшего развития предпринимательства и малого бизнеса в мясной отрасли, рациональный государственно-территориальный протекционизм, сбалансированность антимонопольной, конкурентной и потребительской политики, пропаганда мероприятий по регулированию конкурентной среды и стимулирование развития цивилизованного поведения субъектов рынка

на примере ОАО «Мясокомбинат Мелеузовский» разработаны научные положения по осуществлению горизонтальной интеграции, в том числе обоснован состав компании, определены перспективы ее развития, выявлены возможности повышения конкурентоспособности, разработана концепция управления интегрированным объединением,

- обоснована система регулирования конкурентной среды товарного рынка, включающая организационную,

функциональную, инструментальную и обеспечивающую подсистемы Разработана модель функционирования данной системы, обеспечивающая согласованное и целенаправленное взаимодействие всех подсистем с целью обеспечения регулирования конкурентной среды В результате выявлена зависимость общего состояния конкурентной среды от основных факторов ее формирования на рынке мясопродуктов РБ, позволяющая прогнозировать развитие конкурентной среды и выбирать рациональные инструменты регулирования данного процесса

По теме диссертации опубликованы следующие научные работы:

1 Гарипова Л В Классификация конкурентных стратегий предприятий АПК и их формирование //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2007, № 6 — 0,3 п л

2 Разаренова Е В, Гарипова Л В Проблемы мотивации потребителей в системе маркетинга предприятий АПК. В сб науч трудов «Стратегия развития пищевой промышленности» - Вып 10, т 1. - М • МГУТУ, 2005 - 0,2 п.л , в т ч авт. вкл 0,1 п л

3 Гарипова Л В Система маркетинга на предприятии В сб науч трудов «Основные направления повышения эффективности экономики и управления предприятиями Республики Башкортостан» - Уфа Гилем, 2005 - 0,3 п л

4 Гарипова Л В Факторы формирования конкурентной среды региональных рынков мясной отрасли В сб науч трудов «Интеграционные процессы в развитии химии, экологии, экономики и образования сегодня» — Нижний Новгород НФ МГУТУ, 2006г.-0,3 п л

5 Гарипова Л В. Конкурентная среда в системе экономических отношений В сб науч трудов «Инновации в интеграционных процессах образования, науки и производства» - Уфа Гилем, 2006 -0,3 п л

6 Гарипова Л В Проблемы исследования конкурентной среды товарных рынков В сб науч трудов «Актуальные проблемы науки и высшего образования» - М Филиал МГУТУ в г Унеча, 2006 -0,2 п л

7 Гарипова Л В Анализ конкурентной среды в системе маркетинга предприятия В сб науч. трудов «Опыт и проблемы маркетинговой деятельности в российском предпринимательстве» -Пенза- ПГУ, 2006 - 0,2 п л

8 Гарипова Л В Особенности исследования конкурентной среды агропромышленных предприятий В сб науч трудов «Стратегия развития пищевой промышленности» - Вып 11, т 2 -М МГУТУ, 2006. - 0,2 п л

9 Гарипова Л В Теоретические аспекты маркетингового исследования в системе предприятий АПК В сб науч трудов

«Стратегия развития пищевой промышленности» - Вып И, т2 -М • МГУТУ, 2006 — 0,3 п л

10 Гарипова Л В Исследование развития конкурентной среды регионального рынка мяса и мясопродуктов В сб науч трудов «Теория и практика маркетинговых исследований в России» -Магнитогорск МГТУ, 2006 - 0,4 п л

11 Гарипова Л. В, Бакиева А М Мониторинг интенсивности конкуренции на рынке мясопродуктов республики Башкортостан // Хранение и переработка сельхозсырья, 2007, №3 - 0,9 п л , в т ч авт вкл 0,5 п л

12 Бакиева А М , Гарипова Л В. Методические аспекты оценки и доступности регионального товарного рынка мясопродуктов [Электронный ресурс] //Социально-экономические и технические системы», 2007, № 2. — 0,5 п л , в т ч авт вкл 0,3 п л

13 Гарипова Л В Методология комплексной оценки состояния и развития конкурентной среды отраслевого рынка В сб науч трудов «Инновационные технологии обучения в условиях глобализации рынка образовательных услуг» Вып 11 ТЗ - М МГУТУ, 2007 - 0,5 п.л

14 Гарипова Л В Развитие конкурентной среды мясной отрасли Республики Башкортостан В сб науч трудов «Инновации в интеграционных процессах образования, науки и производства»-Уфа Гилем,2007 -0,3 п л

Отпечатано в издательстве «Научно-Информационный Производственно-Коммерческий Центр Восход-А» Изд лиц № 065925 от 26 05 98г Подписано в печать 23 05 2007 г Бумага офсетная 80 гр/м2 Уел пл 1,75 Тираж 100 экз Заказ № 037

111621, Москва, ул Оренбургская, д 15 офис 226 Тел/факс 700-12-08,700-12-17 www vosxod org

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидата экономических наук, Гарипова, Лариса Владимировна

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1 НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ

КОНКУРЕНТНОЙ СРЕДЫ

1.1 Экономическая сущность, условия, факторы и инструменты формирования конкурентной среды

1.2 Классификация конкурентных стратегий развития конкурентной среды товарного рынка

1.3 Методические аспекты оценки и диагностики конкурентной среды товарного рынка

ГЛАВА 2 ДИАГНОСТИКА СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ

КОНКУРЕНТНОЙ СРЕДЫ РЫНКА МЯСОПРОДУКТОВ

РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН

2.1 Исследование конкурентной среды рынка мясопродуктов

2.2 Оценка уровня интенсивности конкуренции на рынке мясопродуктов Республики Башкортостан

2.3 Дифференциация субъектов товарного рынка мясопродуктов в зависимости от конкурентных 113 преимуществ

ГЛАВА 3 КОНЦЕПЦИЯ РАЗВИТИЯ КОНКУРЕНТНОЙ СРЕДЫ РЫНКА

МЯСОПРОДУКТОВ

3.1 Направления формирования и регулирования конкурентной среды рынка мясопродуктов 129 Республики Башкортостан

3.2 Выбор приоритетных направлений развития предприятий на рынке мясопродуктов

3.3 Определение экономического эффекта от реализации интеграционных процессов

Диссертация: введение по экономике, на тему "Научно-методические аспекты развития конкурентной среды мясоперерабатывающих предприятий АПК"

Актуальность темы. Развитие экономики, вовлечение в рыночный кругооборот новых хозяйствующих субъектов и связанное с ним усиление институциональной структуры рынка, использование современных технологий и методов завоевания ниш и сегментов рынка значительно усложняют процессы конкуренции, обуславливают необходимость совершенствования его конкурентной среды.

Следовательно, актуальность темы исследования можно обосновать:

- необходимостью предоставления хозяйствующим субъектам всех видов и организационно-правовых форм равных условий для доступа в рыночную среду: потребностью в создании таких условий конкуренции которые не позволяли бы производить некачественную продукцию;

- заинтересованностью мясоперерабатывающих предприятий в усилении мер государственного регулирования.

В сложившейся ситуации актуальным является уточнение и систематизация основных экономических категорий конкуренции, разработка единого, комплексного методического подхода к оценке конкурентной среды, предусматривающей всестороннее и углубленное изучение ее состояния, установление степени влияния различных факторов и инструментов на динамику ее развития.

Формирование и реализация долгосрочной конкурентной политики должно строиться на согласовании интересов субъектов рынка с социальными интересами, смещении акцентов с изучения товарных рынков к созданию постоянно функционирующего, релевантного механизма их регулирования.

Актуальным является также изучение взаимодействия субъектов рынка и конкурентной среды. Кроме того, как показывают исследования многих ученых, продовольственный рынок мясопродуктов России характеризуется рядом специфических особенностей, которые не позволяют считать его развитым. Имеет место отсутствие эффективных методов государственного регулирования; продажа некачественной продукции, в том числе с просроченным сроком реализации; диспаритет цен, ориентированный на более высокие темпы их роста на промышленные товары; нередко отсутствует возможность вхождения в рыночную среду предприятий малого бизнеса; значительна доля импортных продуктов питания; несовершенство распределения доходов от реализации продукции, когда основная их часть остается у предприятий торговли и другие. Наряду с этим, пока не выработано научных подходов к определению уровня интенсивности конкуренции, что не позволяет оценить возможности вхождения в рынок хозяйствующих субъектов.

Состояние изученности проблемы. Проблемы, касающиеся формирования и развития конкурентной среды, освещены в научных трудах Ойкена В., Портера М., Пиндайка Р., Чемберлина Э., Макконелла К., Э.Дж. Долана, Гелхорна Э. и других ученых, в работах которых заложены базовые теоретические основы конкуренции, модели рынка по уровню конкуренции, закономерности развития конкурентной среды и межрегиональной торговли.

Методические вопросы оценки, особенности развития и регулирования конкурентной среды в России нашли отражения в работах ведущих российских ученых, таких как Азоев Г.Л., Аминов Э.Ф., Барышева А.В., Бакиева А. М., Новоселов А.С., Магомедов М. Д., Минаева Е. В., Рябова Т. Ф., Филатов О. К., Юданов А.Ю., и других.

Несмотря на значительный вклад ученых, ряд вопросов по развитию методического инструментария оценки мониторинга состояния конкурентной среды, факторов и инструментов обеспечения приемлемой направленности развития конкуренции в условиях усложнения процесса конкурентной борьбы требуют углубления научных исследований поставленной проблемы, разработки рекомендаций по формированию механизма регулирования конкурентной среды рынка.

Цель и задачи исследования. Целью настоящего исследования является разработка научно-методических рекомендаций по мониторингу конкурентной среды регионального рынка, организационно-экономических направлений ее развития и регулирования.

В соответствии с обозначенной целью исследования были поставлены и решены следующие задачи:

- изучены теоретические аспекты и раскрыта сущность и современное содержание конкурентной среды товарного рынка, обобщены положения по выбору инструментов ее регулирования;

- выявлены особенности формирования конкурентной среды рынка мясопродуктов, влияние на нее условий, факторов и инструментов;

- систематизирован инструментарий, усовершенствованы методические подходы к оценке состояния и динамики конкурентной среды;

- проведена оценка уровня интенсивности конкуренции на рынке мясопродуктов и выполнен анализ конкурентного поведения субъектов данного рынка;

- разработан алгоритм осуществления мониторинга конкурентной среды товарного рынка;

- разработана организационная модель регулирования конкурентной среды товарного рынка;

- обоснованы приоритетные конкурентные стратегии субъектов рынка мясопродуктов и предложены практические рекомендации по их реализации.

Объект исследования - конкурентная деятельность хозяйствующих субъектов товарного рынка мясопродуктов Республики Башкортостан.

Предмет исследования - условия, факторы и инструменты формирования конкурентной среды регионального рынка, экономические отношения, возникающие между субъектами рынка в процессе реализации стратегий конкурентного поведением.

Методы исследования. Теоретическую и методологическую основу научного исследования составили труды отечественных и зарубежных ученых в области экономической теории, маркетинга, теории региональных рынков, работы ведущих ученых и практиков по исследуемой проблеме.

Эмпирическая база исследования сформирована на основе законодательных и нормативных актов Российской Федерации и Республики Башкортостан, федеральных и региональных программ социально-экономического развития, демонополизации экономики и развития конкуренции, устойчивого функционирования и развития АПК РБ, данных официальных изданий федеральных и региональных статистических органов, Министерства сельского хозяйства, отчетности и первичной документации мясоперерабатывающих предприятий, материалов собственных исследований автора.

В работе применялись следующие методы исследований: монографический, логический, индексный, расчетно-конструктивный, корреляционно-регрессионный анализ, экспертного опроса и другие.

Научная новизна. В диссертационном исследовании разработаны следующие новые научные положения, вынесенные на защиту:

- разработана уточненная классификация наиболее приемлемых конкурентных стратегий товаропроизводителей мясопродуктов, послужившая основой для составления матрицы формирования конкурентной стратегии с учетом степени развития конкурентной среды;

- разработан алгоритм проведения мониторинга состояния товарного рынка, отличающийся многовариантностью действий предприятий в зависимости от имеющихся возможностей, обеспечивающий комплексность анализа на основе обобщения и систематизации агрегированных показателей интенсивности, концентрации и неравнозначности распределения рынка;

- обоснована методика оценки доступности товарного рынка мясопродуктов для предприятий, позволяющая оценить степень преодолимое™ барьеров и вероятность их присутствия;

- разработаны методические подходы к выбору приоритетных стратегий развития субъектов рынка мясопродуктов на основе использования системного конфигуратора факторов и последовательности их формирования посредством сопоставления состояния конкурентной среды и возможностей хозяйствующих субъектов; разработаны система и многофакторная модель развития конкурентной среды товарного рынка, позволяющая выбирать релевантные инструменты регулирования на основе оценки воздействия различных факторов и имитации ее реакции на прямые и косвенные изменения.

Практическая значимость работы Основные теоретические положения исследования, составляющие его новизну, могут быть использованы государственными органами управления для комплексной оценки состояния конкурентной среды товарных рынков, выработки обоснованных стратегических направлений ее развития, формирования единого механизма регулирования конкурентной среды рынка, а также при выборе приоритетных направлений формирования конкурентных стратегий мясоперерабатывающих предприятий. Это позволит развивать и поддерживать конкурентные отношения на рынках социально-значимых товаров, обеспечивать более полное и качественное удовлетворение потребностей населения. Предложенные стратегические направления развития конкурентной среды рынка мясопродуктов могут быть рекомендованы для внесения в региональную программу демонополизации экономики и развития конкуренции на товарных рынках Республики Башкортостан.

Наиболее важными положениями исследования, имеющими практическое значение, являются:

- разработана усовершенствованная методика оценки состояния и динамики конкурентной среды;

-определены приоритетные конкурентные стратегии для отдельных групп мясоперерабатывающих предприятий РБ по их рыночной позиции и направления реализации этих стратегий;

- разработана стратегия горизонтальной интеграции хозяйствующих субъектов Республики Башкортостан, ориентированная на рост масштабов производства, улучшение качества продукции и получение синергетического эффекта.

Апробация работы. Основные результаты исследования последовательно, по мере их обоснования, были доложены и получили одобрение на следующих научно-теоретических и научно-практических конференциях: 1-ом международном форуме «Ярмарка банков и инвестиционных проектов в АПК», Минсельхоз РФ, 2005; XI Международной научно-практической конференции «Стратегия развития пищевой промышленности - реформа технического регулирования в АПК России», МГУТУ, 2006; Всероссийской научно-практической конференции «Теория и практика маркетинговых исследований в России», МГТУ, 2006; Республиканской научно-практической конференции «Инновации в интеграционных процессах образования, науки и производства», филиал МГУТУ в г. Мелеузе, 2007.

Отдельные научные положения, направленные на формирование конкурентных стратегий используются в ЗАО «Мясокомбинат Мелеузовский». Результаты исследований рекомендованы к использованию Федеральной антимонопольной службой по Республике Башкортостан при проведении оценки состояния конкурентной среды региональных товарных рынков, Министерством сельского хозяйства Республики Башкортостан.

Некоторые положения диссертационной работы использовались в учебном процессе филиала МГУТУ в г. Мелеузе (Республика Башкортостан) при чтении дисциплины «Маркетинг», в 2006 - 2007 гг.

Публикации. Основное содержание диссертационной работы изложено в 14 опубликованных лично автором научных работах общим объемом 4, 2 пл., которые в полной мере отражают полученные научные и практические результаты по развитию конкурентной среды регионального товарного рынка мясопродуктов РБ, в том числе в журнале, включенном в рекомендованный перечень ВАК Министерства образования и науки РФ.

Структура и объем работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованных источников. Содержание работы изложено на 178 страницах компьютерного текста, содержит 47 таблиц, 36 рисунков. Список использованных источников включает 128 наименований.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Гарипова, Лариса Владимировна

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

В результате проведенного диссертационного исследования конкурентной среды рынка мясопродуктов сделаны следующие основные выводы и внесены предложения:

- Системный анализ состояния конкурентной среды рынка мясопродуктов показывает, что на ее формирование позитивное влияние оказывают рост валового национального продукта, замедление темпов инфляции, развитие федеральной и региональной правовой базы, увеличение числа субъектов рынка за счет развития частного сектора, многоукладность экономики, рост реальных доходов населения и другие. Наряду с этим существует ряд доминант, сдерживающих развитие конкуренции: ухудшение демографической ситуации, устойчивое превышение потенциального спроса над предложением, ухудшение сырьевой базы, слабая поддержка малого предпринимательства. проведенная оценка уровня интенсивности конкуренции мясопродуктов РБ и анализ конкурентного поведения субъектов данного рынка выявил, что: региональный рынок мясопродуктов по уровню развития относится к умеренно-концентрированному типу при негативной тенденции роста уровня концентрации и степени неравнозначности присутствия хозяйствующих субъектов; рынок мясопродуктов в целом доступен для потенциальных конкурентов, уровень доступности которого равен 1,59, однако выявлен целый ряд барьеров, негативно влияющих на тенденцию развития конкуренции;

- в результате выполненного исследования разработана классификация видов конкурентных стратегий субъектов рынка мясопродуктов, позволяющая товаропроизводителям выбирать наиболее приемлемые направления поведения с учетом имеющихся возможностей;

- разработана методика проведения мониторинга конкурентной среды рынка, состоящая из 5 последовательных этапов: подготовительного, аналитического, экспертного, имитационной диагностики и заключительного. Данная методика отличается многовариантностью действий субъектов рынка, ее применение обеспечивает всесторонний анализ и диагностику на базе предложенной системы показателей;

- в качестве инструмента экспертной диагностики предложена методика оценки доступности рынка мясопродуктов для потенциальных конкурентов, включающая алгоритм действий, список возможных барьеров, сгруппированных по характеру ограничения на экономические, административные, поведенческие и прочие, матрицу оценки экспертами преодолимости барьеров с учетом обоснованных критериев - уровня затрат и временных сроков их преодоления;

- для повышения обоснованности и правильности выбора стратегий ведения конкурентной борьбы разработана модель формирования приоритетных направлений деятельности мясоперерабатывающих предприятий АПК, состоящий из 4 блоков (аналитический, стратегический, тактический и результативный), который предполагает четкую последовательность и многовариантность действий, системность процессов разработки стратегий, дифференцированность тактик их реализации и контроля результатов;

- в результате исследований определены приоритетные направления развития конкурентной среды рынка мясопродуктов: развитие прогрессивной инфраструктуры рынка; создание условий для дальнейшего развития предпринимательства и малого бизнеса в мясной отрасли; рациональный государственно-территориальный протекционизм; сбалансированность антимонопольной, конкурентной и потребительской политики, пропаганда мероприятий по регулированию конкурентной среды и стимулирование развития цивилизованного поведения субъектов рынка.

- на примере ОАО «Мясокомбинат Мелеузовский» разработаны научные положения по осуществлению горизонтальной интеграции, в том числе обоснован состав объединения, определены перспективы его развития, выявлены возможности повышения конкурентоспособности объединения, разработана концепция управления объединением;

- обоснована система регулирования конкурентной среды товарного рынка, включающая организационную, функциональную, инструментальную и обеспечивающую подсистемы. Разработана модель функционирования данной системы, обеспечивающая согласованное и целенаправленное взаимодействие всех подсистем с целью обеспечения регулирования конкурентной среды. В результате выявлена зависимость общего состояния конкурентной среды от основных факторов ее формирования на рынке мясопродуктов РБ, позволяющая прогнозировать развитие конкурентной среды и выбирать рациональные инструменты регулирования данного процесса.