Организационно-экономические аспекты устойчивого развития предприятий на основе ресурсосбережения тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "Организационно-экономические аспекты устойчивого развития предприятий на основе ресурсосбережения"

На правах рукописи

ПАСЫНКОВА ОЛЬГА МИХАИЛОВНА

ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕАСПЕКТЫ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ НА ОСНОВЕ РЕСУРСОСБЕРЕЖЕНИЯ

(на примере масложировых предприятий Воронежской области)

Специальность 08.00.05 -

«Экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - промышленность»

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Воронеж - 2004

Диссертация выполнена на кафедре экономики и менеджмента в Государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования Воронежской государственной технологической академии

Научный руководитель

доктор экономических наук, профессор Богомолова Ирина Петровна

Официальные оппоненты

доктор экономических наук, профессор Баутин Василий Михайлович

кандидат экономических наук, доцент Нечаева Светлана Николаевна

Ведущая организация

ГНУ научно-исследовательский институт экономики и организации агропромышленного комплекса ЦЧР РФ

Защита состоится 7 декабря 2004 г. в 12— часов на заседании диссертационного совета Д 212.035.03 в Государственном образовательном учреждении Воронежской государственной технологической академии по адресу: 394000, г. Воронеж, проспект Революции, 19.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Воронежской государственной технологической академии.

Автореферат разослан 5 ноября 2004 г.

Ученый секретарь диссертационного совета

Рукин Б.П.

9Л £ 5~6 сР

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. Пищевые предприятия России функционируют в современный период в условиях жесткой конкуренции и ограниченности ресурсов. Значительная ниша рынка продовольствия занята импортной продукцией, что снижает уровень продовольственной безопасности страны.

Рыночная экономика, предоставив современным организациям свободу деятельности, поставила их в рамки зависимости от факторов внешней и внутренней предпринимательской среды. Эти факторы создают, как правило, определенные препятствия, преодолевая которые предприятие либо выживает и укрепляет свои позиции, либо прекращает деятельность. Поэтому в основе повышения экономической устойчивости должен лежать поиск внутренних резервов работы предприятия, наращивания экономического потенциала, улучшения социально-экономического уровня людей.

Одним из таких важных резервов является экономия всех видов ресурсов, то есть ресурсосбережение. Потеря ресурсов зависит от внутренних и внешних факторов: качество продукции не в полной мере соответствует мировым стандартам; неправильное хранение; несоответствие технологических процессов обработки и переработки сырья установленным параметрам; уровень техники и технологии не обеспечивает снижение материало-, тепло-, энергоемкости продукции; отсутствие материальной заинтересованности трудовых коллективов в экономии материальных средств; низкий уровень организации и культуры производства и др.

Таким образом, актуальность исследования определяется необходимостью теоретического обоснования и решения практических проблем повышения экономической устойчивости пищевых предприятий на основе применения политики ресурсосбережения.

Степень изученности вопроса. В исследовании использованы научные положения по изучаемым проблемам, содержащиеся в трудах отечественных и зарубежных ученых. Среди авторов фундаментальных исследований следует назвать труды Л.И. Абалкина, В.Р. Веснина, П. Дракера, Р. Кэмпбелла, В.Г. Лосева, Э. Мэнсфилда, Р. Мюллендорфа, А.С. Петрова, Б.А. Райзенберга, Р.А. Фатхутдинова.

При изучении и разработке системы ресурсосбережения на предприятиях пищевой промышленности автор руководствовался научными взглядами В.М. Баутина, И.П. р.В. Дени-

скина, В.Г. Закшевского, А.У. Панина, Т.Ф. Рябовой, А.И. Хорева, А.Ф. Шишкина и других ученых, которыми исследованы и решены многие вопросы эффективного использования ресурсов, направленные на повышение экономической эффективности функционирования организации.

Однако в большинстве научных трудов не учитываются в достаточной степени положения, касающиеся теоретических основ ресурсосбережения в совокупности с вопросами экономической устойчивости. Вместе с тем, требуется системный подход и поэтапное совершенствование механизма управления пищевым предприятием на основе применения концепции ресурсосбережения. Представленная работа посвящена научным исследованиям в данном направлении.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является исследование теоретических и научно-методических положений повышения экономической устойчивости предприятий пищевой промышленности на основе формирования концепции ресурсосбережения, а также выработка практических рекомендаций по реализации мероприятий экономии ресурсов в процессе производства. В соответствии с поставленной целью автором были сформулированы и решены следующие задачи:

исследовать состояние и основные тенденции развития масложи-ровой отрасли;

раскрыть понятие ресурсосбережения как экономической категории и выделить стратегические направления развития предприятий в области эффективного использования ресурсов;

провести организационно-экономический мониторинг деятельности предприятий в условиях экономической нестабильности;

предложить систему интегральной оценки уровня экономической устойчивости организаций;

уточнить методику определения экономической эффективности производства с учетом ресурсосбережения;

разработать процедуру реализации мероприятий по ресурсосбережению;

определить сумму недополученных денежных средств в результате несоответствия фактических потерь готовой продукции установленным нормам;

разработать методику сезонной оптимизации для достижения устойчивой деятельности отраслевого предприятия.

Объект исследования. В качестве объекта исследования выбраны предприятия масложировой промышленности Воронежской области: ОАО «МЭЗ Лискинский», ОАО «МЭЗ Аннинский», ОАО «ЗРМ Россошанский», ОАО «ЗРМ Бутурлиновский», ЗАО ЗРМ «Новохоперский», ОАО «ЗРМ Бобровский», ОАО «ЗРМ Кантемировский».

Предмет исследования. Предметом исследования являются экономические отношения, возникающие в процессе формирования ресур-сосберегательной политики в условиях рыночной экономики.

Теоретическая и методологическая основа исследования. Теоретической и методологической базой исследования являются труды современных отечественных и зарубежных ученых в области ресурсосбережения, финансово-экономического анализа, маркетинга, менеджмента, публикации в периодических источниках информации, материалы научно-практических конференций, нормативно-правовые акты, официальные материалы Госкомстата РФ, бухгалтерская, финансовая и иная отчетность исследуемых предприятий.

Для решения поставленных задач применены методы: абстрактно-логический, аналитический, матричный, статистический, экономико-математический, экспертных оценок, ранжирования и сравнения. Научная новизна диссертации заключается в следующем: уточнено содержание ресурсосбережения, отличающееся направленностью на устойчивое развитие в условиях рынка и отражающее взаимосвязанную совокупность факторов, посредствам которых оно осуществляется;

предложена система интегральной оценки уровня экономической устойчивости организаций, отличительная черта которой состоит в использовании экономических и финансовых показателей для комплексной характеристики конкурентного положения предприятия;

усовершенствована методика определения экономической эффективности производства, которая в отличие от традиционных основывается на системе критериев и показателей, характеризующих уровень ресурсосбережения;

создана процедура реализации мероприятий по ресурсосбережению, отличительной особенностью которой является систематизированный комплексный подход, позволяющий усовершенствовать механизм управления, активизировать все виды ресурсов и направить их на решение проблемы повышения экономической устойчивости организации;

разработана методика сезонной оптимизации, позволяющая скоординировать заготовительную и производственную деятельность и повысить экономический эффект использования семян подсолнечника.

Практическая значимость работы. Значимость исследования состоит в том, что теоретические положения, прикладные разработки и научно обоснованные выводы автора могут быть использованы в практической деятельности для выработки стратегии рационального использования ресурсов и повышения конкурентоспособности, как продукции, так и самого предприятия.

Практическую ценность имеют результаты работы, содержащие: систему интегральной оценки уровня экономической устойчивости организаций; методику определения экономической эффективности производства с учетом ресурсосбережения; процедуру реализации мероприятий по ресурсосбережению; метод расчета упущенной выгоды в результате несоответствия фактических потерь готовой продукции нормативным; методику сезонной оптимизации деятельности отраслевого предприятия.

Результаты исследования могут быть использованы органами управления отраслевых предприятий при оценке уровня экономической устойчивости и разработке мероприятий по ресурсосбережению.

Апробация и реализация результатов исследования. Основные результаты диссертационного исследования рассматривались и обсуждались на научных конференциях ВГТА, Всероссийских научно-практических конференциях в г. Пензе.

Материалы диссертационного исследования внедрены в производственную практику: система интегральной оценки уровня экономической устойчивости организаций - ОАО «ЗРМ Бобровский», ОАО «МЭЗ Лискинский»; методика определения экономической эффективности производства с учетом ресурсосбережения - ОАО «МЭЗ Аннинский»; методика сезонной оптимизации деятельности отраслевого предприятия - ОАО «МЭЗ Лискинский», ОАО «МЭЗ Аннинский»; процедура разработки мероприятий по ресурсосбережению - ЗАО «ЗРМ Новохоперский». В учебном процессе материалы научной работы используются при практической подготовке студентов в ГОУ ВПО ВГТА по курсам «Технико-экономический анализ» и «Экономика промышленности».

Положения, выносимые на защиту:

уточненное содержание экономической категории ресурсосбережения;

система интегральной оценки уровня экономической устойчиво -сти организаций;

методика определения экономической эффективности производства с учетом ресурсосбережения;

процедура реализации мероприятий по ресурсосбережению;

методика сезонной оптимизации для достижения устойчивой деятельности отраслевого предприятия.

Публикации результатов исследования. По теме диссертации опубликовано 20 печатных работ общим объемом 17,02 пл., в том числе авторский вклад 7,86 п.л.

Объем и структура работы. Диссертационная работа объемом 151 страниц основного текста состоит из введения, трех глав, заключения, а также списка использованных источников, включающего 185 наименований, снабжена приложениями. Работа иллюстрирована 43 таблицами и 36 рисунками.

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Во введении обоснована актуальность темы исследования, определены его цель и задачи, указаны предмет и объект изучения, раскрыта научная новизна, практическая значимость и апробация результатов работы.

В первой главе - «Теоретические положения управления ресурсосбережением в современных условиях» - проведена диагностика состояния масложировой промышленности, раскрыто содержание ресурсосбережения как экономической категории, выделены стратегические направления деятельности предприятий в области ресурсосбережения.

Отмечено, что масложировая промышленность является отраслью пищевой промышленности, продукция которой определяет продовольственную безопасность России.

Установлено, что исследуемая отрасль в последнее время устойчиво наращивает производство продуктов питания, в частности выпуск растительного масла с 1999 г. по 2003 г. возрос на 72%. Однако остаются нерешенными проблемы, связанные с эффективным использованием сырья, в том числе обусловленные морально и физически устаревшим оборудованием, низким качеством сырья, отсутствием прогрессивной нормативной базы для него, недостатком оборотных средств.

Исследование показало, что для достижения положительных результатов работы современных предприятий необходимо соблюдение строгого режима экономии всех имеющихся в наличии ресурсов.

Рассмотрена современная система взглядов на экономическую категорию ресурсосбережения. Отмечено, что особенно актуальными вопросы ресурсосбережения стали в период перестройки экономики страны в 1986 - 1990 гг. Ранее в экономической теории и хозяйственной практике чаще употребляли такие понятия, как «экономия ресурсов», «режим экономии», «эффективное управление ресурсов». Все эти термины аккумулирует теперь понятие «ресурсосбережение», которое имеет обобщающее значение.

На основе изучения взглядов ведущих ученых и практиков, уточнено содержание ресурсосбережения применительно к современной рыночной ситуации и сформирована собственная позиция по его определению.

Ресурсосбережение - это совокупность мероприятий, направленных на получение дополнительного притока денежных средств и обеспечивающих экономию сырьевых, материальных, финансовых и трудовых ресурсов на всех стадиях жизненного цикла продукции посредствам реализации системы факторов. Содержание ресурсосбережения как экономической категории представлено на рисунке 1.

По нашему мнению, данная трактовка является достаточно универсальной и не требует каких-либо конкретизации применительно к предприятиям пищевой промышленности, в том числе и к масложиро-вой отрасли.

Отмечено, что реализация факторов ресурсосбережения направлена на достижение оптимальной сбалансированности материальных ресурсов, что позитивно влияет на производственные и финансовые результаты деятельности, устойчивое развитие предприятий и повышение его конкурентных позиций в рыночной среде.

Выявлено, что стратегические направления деятельности предприятий в области ресурсосбережения невозможны без реализации стратегии снижения себестоимости, обновления ассортимента продукции, сегментации рынка сбыта, рационального использования вторичных ресурсов, инновационного развития, управления качеством продукции и сырья и являются их логическим завершением. Иными словами, те или иные мероприятия по реализации всех направлений развития ведут к более рациональному использованию определенных видов ресурсов.

Во второй главе - «Научно-методическое обоснование системы оценки деятельности предприятий масложировой отрасли» - проведен организационно-экономический анализ деятельности маслозаводов, разработана система интегральной оценки функционирования предприятий, уточнена методика определения эффективности производства с учетом ресурсосбережения.

Исследованы в динамике за 2000-2003 гг. базовые показатели, характеризующие основные параметры рыночного состояния масложиро-вых предприятий. Анализ показал, что на изучаемых объектах складывается достаточно противоречивая ситуация. В ОАО «МЭЗ Лискин-ский» при более высоком уровне производительности труда, чем в ОАО «ЗРМ Россошанский» и ЗАО «ЗРМ Новохоперский», среднегодовая заработная плата работников ниже, что противоречит принципам организации оплаты труда в условиях рыночной экономики. За 2003 г. в этой же организации отмечены высокие темпы роста объема производства, а темп роста выручки значительно меньше, чем на других предприятиях. Однако есть и положительные моменты: показатели рентабельности и прибыли на одного работающего увеличиваются здесь более быстрыми темпами, чем производительность труда.

Констатировано, что деятельность ОАО «МЭЗ Аннинский» и ОАО «ЗРМ Россошанский» финансируется в основном за счет заемного капитала, что негативно может отразиться на устойчивости функцио-

нирования данных предприятий в дальнейшем. Опасение вызывают также результаты деятельности ОАО «ЗРМ Бутурлиновский», где производство и реализация продукции являются убыточными, Рентабельность продукции и рентабельность продаж принимают отрицательные значения, свидетельствуя о неэффективности основной деятельности.

Достаточно стабильно функционируют ОАО «ЗРМ Бобровский» и ОАО «ЗРМ Кантемировский»: величина заемного капитала не превышает размер собственного, к 2003 г. по сравнению с 2002 г. возросли значения таких показателей, как производительность труда, прибыль на одного работающего, коэффициент использования мощности. В ОАО «ЗРМ Кантемировский» сократились затраты на 1 рубль товарной продукции и увеличилась рентабельность продукции.

Необходимо также отметить, что во всех анализируемых организациях темпы динамики заработной платы не превышают темпов роста производительности труда, в то время как темпы изменения выручки от реализации продукции превышают темпы роста фонда оплаты труда.

Результаты выполненных аналитических процедур наиболее значимых показателей функционирования маслодобывающих заводов Воронежской области показали наличие существенных резервов недоиспользования производственного и экономического потенциала. Однако проведенный анализ не позволил дать единой однозначной оценки эффективности функционирования исследуемых организаций, степени использования ими имеющихся ресурсов. Поэтому для получения более достоверной обобщающей характеристики экономической устойчивости предприятий автором разработана система интегральной оценки.

Достоинством использования предложенного подхода является то, что он позволяет учесть весомость определенных показателей и степень различий в их уровне. Расчет производится следующим образом: средние бальные оценки критериев финансово-экономической деятельности умножаются на величину соответствующих весовых коэффициентов (KB), устанавливаемых экспертным путем, после чего результаты суммируются, и сумма делится на количество используемых при расчете показателей. Интегральный показатель уровня экономической устойчивости предлагается производить по двум группам показателей по следующей формуле:

где У— уровень экономической устойчивости; КВ; - коэффициент весомости показателя финансово-экономической деятельности; -бальная оценка ьш показателя; п - количество показателей для оценки экономической устойчивости.

Уровень интегрального показателя экономической устойчивости исследуемых предприятий рекомендуется интерпретировать следующим образом:

У] >1 - устойчивое экономическое положение;

У^ <1 - неустойчивое экономическое положение; У] =] - стабильное состояние предприятия.

Итоговые значения средних бальных оценок представлены в таблице 1, характеристика уровней экономической устойчивости отражена в таблице 2.

Предлагаемая система оценки уровня экономической устойчивости позволяет определить обобщенный интегральный показатель данной величины, на основании которого можно с достаточной степенью объективности судить об эффективности производства, деловой активности организаций и о состоянии их финансирования. Результаты интегральной оценки дают возможность выявить недостатки функционирования предприятий масложирового подкомплекса и разработать мероприятия, позволяющие направить усилия руководства на устранение отрицательных моментов в деятельности хозяйствующих субъектов.

Предложена уточненная экономико-математическая модель определения эффективности производства, которая содержит экономические показатели (производительность труда, фондоотдача производства, фондорентабельность оборудования, рентабельность производства, материалоотдача продукции, зарплатоотдача) и качественные показатели использования ресурсов, на основании которых рассчитывается обобщающий интегральный показатель

где п - количество предприятий; m - количество показателей эффективности; Ху - значения показателей эффективности по каждому предприятию; - соответственно минимальное и максимальное значение по данному показателю.

Таблица 1 - Итоговые значения средних бальных оценок при расчете интегрального показателя

экономической устойчивости

Показатель коэффициент весомости (КВ) ОАО «МЭЗ Лискин-ский» ОАО «МЭЗ Аннинский» ОАО «ЗРМ Россошанский» ОАО «ЗРМ Бутурли-новский» ЗАО «ЗРМ Новохоперский» ОАО «ЗРМ Бобровский» ОАО «ЗРМ Кантеми-ровский»

балл балл * КВ балл балл * КВ балл балл * КВ балл балл * КВ балл балл * КВ балл балл * КВ балл балл * КВ

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Экономические: производительность труда 0,2514 3,85 0,97 5,00 1,25 3,00 0,75 4,71 1,18 2,71 0,68 4,00 1,00 4,28 1,07

рентабельность продукции 0,2457 2,57 0,63 3,28 0.80 2,14 0,52 1,00 0,24 2,85 0,70 5,00 1,22 4,57 1,12

фондоотдача 0,2500 1,00 0,25 5,00 1,25 2,85 0,71 4,00 1,00 3,28 0,82 3,71 0,92 4,28 1,07

оборачиваемость оборотных средств 0,2528 3,00 0,75 2.85 0,72 4,00 1,01 3,42 0,86 4,28 1,08 4,42 1,11 5,00 1,26

Итого - 10,4 2,61 16,1 4,03 12,0 3,00 13,1 3,29 13,1 3,29 17,1 4.28 18,1 4,53

Финансовые коэффициенты: автономии 0,2464 4,85 1,19 1,42 0,35 3,00 0,73 4,71 1,16 5,00 1,23 5,0 1,2 5,0 1,2

маневренности 0,2528 1,85 0,46 2,00 0,50 1,00 0,25 3,42 0,86 3,00 0,75 2,2 0,5 1,2 0,3

обеспеченности собственными средствами 0,2493 1,42 0,35 2,14 0,53 1,00 0,24 4,85 1,21 3,00 0,74 1,7 0,4 2,0 0,4

текущей ликвидности 0,2500 3,00 0,75 4,00 1,00 2,28 0,57 5,00 1,25 5,00 1,25 3,1 0,7 4,0 1,0

Итого - 11,1 2,77 9,57 2,39 7,28 1,81 18,0 4,48 16,0 3,98 12, 3,0 12, 3,0

Таблица 2 - Матрица оценки экономической устойчивости маслодобывающих предприятий Воронежской области _____

Предприятия Значение интегрального показателя по экономическим критериям Оценка уровня экономической устойчивости Значение интегрального показателя по финансовым критериям Оценка уровня экономической устойчивости Значение интегрального показателя Оценка уровня экономической устойчивости

У,>1 У] <> У,-1 У,>1 У] <> У;>1 У,<1

ОАО «МЭЗ Лискинский» 0,6525 * и 0,6930 - 0,673 иииир

ОАО «МЭЗ Аннинский» 1,0090 0,5980 л §1р8| 0,804

ОАО «ЗРМ Россошанский» 0,7512 0,4532 0,602

ОАО «ЗРМ Бутур-линовский» 0,8242 1,1220 4 " 4 4 4- 0,973 «Л

ЗАО «ЗРМ Ново-хоперский» 0,8225 «, X 0,9970 0,910

ОАО «ЗРМ Бобровский» 1,0702 ч ^ < V 0,7560 0,913

ОАО «ЗРМ Канте-миро некий» 1,1342 * 0.7640 0,949 .-Г-.' .'1

ио

Результаты расчета обобщающего интегрального показателя проводились на персональном компьютере с помощью программного обеспечения Microsoft Excel и представлены в таблице 3.

Таблица 3 - Ранжирование предприятий по обобщающему интеграль-

ному показателю эффективности производства (2003 г.)

Показатели Предприятия

ОАО «МЭЗ Аннин ский» ОАО «ЗРМ Бобров ский» ОАО «ЗРМ Кан-теми-ров-ский» ОАО «ЗРМ Россошанск ий» ОАО «ЗРМ Бутур- линов- ский» ЗАО «ЗРМ Ново-хоперский» ОАО «МЭЗ Лис-кин-ский»

1 2 3 4 5 6 7 8

Производительность труда (Пт) 1,0000 0,0576 0,0753 0,0270 0,2129 0,0000 0,0468

Фондоотдача (Фо) 1,0000 0,1424 0,2417 0,1082 0,2230 0,1280 0,0000

Фондорента-бельность (Фр) 1,0000 0,8420 0,6494 0,0000 0,0249 0,3232 0,3080

Рентабельность производства (Рпр) 0,2805 1,0000 0,6690 0,0496 0,0000 0,1038 0,0650

Зарплатоотдача (Зо) 1,0000 0,0633 0,1011 0,0431 0,2493 0,0000 0,1011

Материапоочда-ча (Мо) 0,1768 0,2262 0,2101 1,0000 0,5848 0,0000 0,2479

Коэффициент использования мощности (Ким) 1,0000 0,5178 0,4229 0,6144 0,4426 0,0146 0,0000

Коэффициент соотношения нормативны): и фактических потерь готовой продукции Кнф) 0,8818 1,0000 0,8493 0,8716 0,8322 0,9794 0,0000

Обобщающий интегральный показатель 6,3391 3,8493 3,2188 2,7139 2,5697 1,5490 0,7688

Предлагаемая уточненная методика определения эффективности производства с учетом ресурсосбережения рекомендуется к использованию при выработке стратегии финансирования технического и соци-

ально-экономического развития, а также для оценки привлекательности вложения средств акционеров и инвестиционных фондов в акции предприятия.

В третьей главе - «Концепция управления устойчивым развитием предприятия при реализации мероприятий по ресурсосбережению» - обоснована необходимость проведения ресурсосберегательных мероприятий и разработан алгоритм осуществления ресурсосберегательной стратегии, рассчитана упущенная выгода из-за несоответствия факти-14

ческих потерь готовой продукции в производстве нормативным, разработана методика сезонной оптимизации для достижения устойчивой деятельности маслодобывающих предприятий.

Анализ качественных показателей переработки семян подсолнечника выявил значительные потери готовой продукции в процессе производства, которые отрицательно влияют на финансовые результаты деятельности предприятий. Кроме того, проведенные исследования показали необходимость проведения мероприятий по ресурсосбережению как на экстракционных, так и на прессовых заводах.

Определяющим этапом является разработка обобщенного логического алгоритма процедуры реализации мероприятий по ресурсосбережению (рисунок 2), который позволяет определить ресурсосберега-тельную стратегию предприятия.

Рисунок 2. Алгоритм процедуры реализации мероприятий по ресурсосбережению

Предлагаемый алгоритм позволяет четко обозначить порядок становления и реализации предпринимательских действий на предприятии при выполнении задач по определению направлений ресурсосбережения.

В работе доказано, что из-за несоответствия фактических потерь масла в производстве нормативным значениям предприятия теряют значительные суммы денежных средств. На основании их расчета установлены потенциально возможные уровни показателей использования материальных ресурсов (таблица 4).

Данные таблицы 4 доказывают то, что даже в условиях рыночных отношений, когда большинство предприятий, особенно пищевых, находятся в сложном финансовом положении, существуют доступные для мобилизации резервы производства, под которыми в экономической литературе понимают количественно соизмеримые возможности повышения эффективности производства за счет улучшения использования ресурсов, в том числе за счет повышения материалоотдачи и снижения материалоемкости продукции.

В качестве одного из инструментов сокращения потерь ресурсов разработана методика сезонной оптимизации деятельности предприятий, которая базируется на расчете коэффициента выхода масла, представляющего собой соотношение ежемесячного выхода масла (%) и среднегодового выхода масла (%). Значение коэффициента, большее или равное единице, говорит о достижении семенами масличности, превышающей среднегодовой уровень. Поэтому, предприятиям целесообразно строить свою работу, ориентируясь на этот предложенный показатель.

Установлено, что период максимально переработанного на предприятиях сырья практически не совпадает с периодом накопления максимального количества масла в семенах. Изменение сроков переработки, согласно разработанным рекомендациям, не повлияет на процесс функционирования предприятий, однако эффективность использования сырьевых ресурсов и, в конечном итоге, хозяйственной деятельности, значительно возрастет.

Для решения задачи определения рекомендуемых цен на подсолнечник с учетом инфляции и изменения масличности в процессе хранения рассчитаны скорости накопления и потерь масла в сырье. Анализ выполнялся с помощью статистического метода корреляции, который основан на использовании корреляционной зависимости.

оо

Таблица 4 - Сравнительная оценка показателей эффективности использования материальных ресурсов

(2003 г.)

Предприятия Показатели

Выручка от реализации + недополученная выручка, тыс.р Израсходованные материальные ресурсы, тыс.р. Материалоемкость, р./р. Материалоотдача, р./р.

потенциально возможный уровень фактическое значение отклонение потенциально возможный уровень фактическое значение отклонение

ОАО «МЭЗ Лискин-ский» 373828,79 225969 0,604 0,619 0,015 1,656 1,614 -0,042

ОАО «МЭЗ Аннинский» 970056,97 651845 0,672 0,673 0,001 1,488 1,486 -0,002

ОАО «ЗРМ Россошанский» 70852,26 23421 0,330 0,347 0,017 3,030 2,967 -0,063

ОАО «ЗРМ Бутурли-новский» 115742,38 51284 0,443 0,450 0,007 2,257 2,220 -0,037

ЗАО «ЗРМ Новохоперский» 34521,74 29367 0,851 0,856 0,005 1,175 1,168 -0,007

ОАО «ЗРМ Бобровский» 80339,64 50994 0,635 0,635 0,000 1,575 1,575 0,000

ОАО «ЗРМ Канте-мировский» 53315,13 34054 0,639 0,647 0,008 1,565 1.546 -0,019

По фактическим данным ОАО «МЭЗ Лискинский» за период с октября 2002 г. по май 2003 г., что составляет сезон основной работы, было получено следующее уравнение регрессии, характеризующее накопление масла в сырье в процессе хранения:

у =1,4942х +40,952, (3)

где у - масличность, %; х- порядковый номер месяца в сезоне.

Для построения уравнения регрессии использовался метод наименьших квадратов, который позволяет рассчитать коэффициенты «а» и «Ь» в уравнении регрессии таким образом, что квадрат расстояний от всех точек изучаемой совокупности до теоретической линии регрессии оказывается наименьшим.

Значение рассчитанного коэффициента корреляции равно 0,8082, что свидетельствует о наличии существенной связи между факторным и результативным признаком.

Учитывая химико-биологические реакции, происходящие в семенах в процессе хранения, представляется целесообразным рассчитать скорость уменьшения масличности. Проведенная аналитическая работа позволила составить следующее уравнение регрессии:

у = - 1,4219х + 49,812. (4)

Корреляционные отношения равны 0,6101. Это доказывает, что связь является явной и прямой, адекватно отражающей эту зависимость.

Изменение цен на сырье, по нашему мнению, должно находиться в тесной зависимости с масличностью, поэтому коэффициенты «а» из уравнений (3) и (4), характеризующих содержание масла в семенах в различные периоды, целесообразно применять также при расчете рекомендуемой цены подсолнечника.

В таблице 5 на примере данных ОАО «МЭЗ Лискинский» приведены расчеты прогнозируемой цены на сырье с учетом возможного изменения масличности и уровня инфляции, который при разработке экономико-математической модели был принят на уровне 5%.

На основании рекомендуемой и фактической цены семян подсолнечника определена величина упущенной предприятием экономической выгоды за сезон работы 2002-2003 гг.

Результаты расчета показали, что если бы предприятие закупало сырье на годовую мощность в начале сезона, то в среднем экономия могла бы достичь 1650 р. с 1 т сырья, а в целом за сезон переработки подсолнечника упущенная экономическая выгода составила 57429,89 тыс.р. Эти средства можно было направить на восполнение недостатка собственных оборотных средств, погашение различного рода задолженностей и на социальные нужды.

ю о

Таблица 5 - Рекомендуемые цены на сырье и расчет упущенной экономической выгоды ОАО «МЭЗ Лис кинский» за счет неэффективной закупки сырья за сезон работы 2002-2003 гг.__

Показатель Месяц Итого за сезон

сентябрь октябрь ноябрь декабрь январь февраль март апрель май

Фактическая цена закупки семян полсолнечника. р./т 4290 4906 5460 5920 6430 6214 6527 6588 7038 -

Цена с учетом инфляции, р./т 4290 4307 4325 4343 4360 4378 4396 4414 4432 -

Прирост цены с учетом изменения масличности. р./т 0 1,4942 2,9884 4,4826 5,9768 7.4710 -8.5314 -9,9533 -11.38 -

Рекомендуемая цена закупки семян подсолнечника, Р-/т 4290 4309 4328 4347 4366 4386 4387 4404 4420 -

Объем закупки семян, т - 2140 7729 10283 4030 2951 3829 1734 2114 34810

Упущенная экономическая выгода, тыс.р. - 1277,6 8749,2 16175,2 8317,9 5394,4 8194,1 3787,1 5534,4 57429,9

Упущенная экономическая выгода на 1 т переработанного сырья, р. - 597,0 1132,0 1573,0 2064,0 1828,0 2140,0 2184,0 2617,0 1649,8

ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ

Проведенное диссертационное исследование по проблеме устойчивого развития предприятий на основе ресурсосбережения позволило сделать следующие выводы и внести конкретные предложения:

ЬШ основании диагностики установлено, что в последнее время масложировая промышленность устойчиво наращивает производство продуктов питания. В частности выпуск растительного масла с 1999 г. по 2003 г. возрос на 72%. Вместе с тем остаются нерешенными проблемы, связанные с эффективным использованием ресурсов, в том числе обусловленные недостатком оборотных средств, морально и физически устаревшим оборудованием, низким качеством поступающего в переработку сырья, отсутствием прогрессивной нормативной базы для него.

2.Изучение содержания ресурсосбережения как экономической категории позволило автору, опираясь на взгляды ведущих ученых и практиков, определить его как совокупность мероприятий, направленных на получение дополнительного притока денежных средств и обеспечивающих экономию сырьевых, материальных, финансовых и трудовых ресурсов на всех стадиях жизненного цикла продукции посредст-вам реализации системы факторов. Для достижения целей ресурсосбережения необходима реализация основных стратегий деятельности предприятий: снижения себестоимости, обновления ассортимента продукции, сегментации рынка сбыта, рационального использования вторичных ресурсов, инновационного развития, управления качеством продукции и повышения качества сырья.

3.Организационно-экономический анализ деятельности маслодобывающих заводов Воронежской области позволил выявить наличие существенных резервов недоиспользования производственного и экономического потенциала. Так, в 2003 г. максимальное значение коэффициента использования производственной мощности составило 89,3% в ОАО «МЭЗ Аннинский». ОАО «МЭЗ Лискинский» в том же году при проектной мощности 126000 т фактически переработало 46853 т подсолнечника.

4.Предложенная система интегральной оценки экономической устойчивости, учитывающая влияние как экономических, так и финансовых показателей, позволила объективно оценить состояние и тенденции функционирования масложировых предприятий Воронежской области. Одновременное использование нескольких методов (бальной оценки,

экспертных оценок, многомерного сравнительного анализа) дало возможность повысить надежность и точность сделанных выводов.

5.Разработанная экономико-математическая модель определения эффективности производства, основанная на использовании системы экономических критериев и показателей, характеризующих уровень ресурсосбережения, позволяет комплексно оценить уровень технического развития производства, выявить причины потерь сырья и готовой продукции в технологическом процессе, разработать мероприятия по экономии ресурсов и может быть использована для оценки привлекательности вложения средств акционеров и инвестиционных фондов в акции предприятия.

6. Оценка уровня фактических потерь готовой продукции в производстве позволила констатировать превышение их нормативного значения в 1,5 раза на экстракционных предприятиях и 1,1 раза на прессовых заводах и доказать необходимость проведения во всех исследуемых организациях работ в области ресурсосбережения. В качестве инструмента разработан алгоритм процедуры реализации мероприятий по экономии ресурсов, обозначающий порядок предпринимательских действий при выполнении задач по определению направлений ресурсосбережения.

7. На основе проведения сравнительной оценки показателей эффективности использования материальных ресурсов рассчитана недополученная выручка маслодобывающих предприятий Воронежской области, и определен фактический и потенциально возможный уровень материалоотдачи и материалоемкости выпускаемой ими продукции.

8. Разработаны предложения по сезонной оптимизации деятельности региональных масложировых организаций, в том числе определен временной интервал, при котором достигается наивысшая маслич-ность подсолнечника, выявлена скорость накопления и потерь масла в сырье, даны рекомендации по оптимизации графика переработки мас-лосемян, обоснованы цены на сырье с учетом инфляции и изменения масличности в процессе хранения, рассчитана упущенная экономическая выгода из-за неэффективной организации закупки сырья.

Таким образом, результаты диссертационной работы соответствуют цели достижения устойчивого развития предприятий на основе внедрения ресурсосбережения. Авторские предложения позволяют повысить экономическую устойчивость и эффективность деятельности предприятий, что подтверждает их целесообразность.

ОСНОВНЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО ТЕМЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. Пасынкова, О. М. Финансовый анализ как один из методов антикризисного управления [Текст] / О. М. Пасынкова, О. Ю. Конова, И. В. Платонова // Науч.-практич. вестник «Энергия», приложение к №4(42). - Воронеж: ВГУ,2000.-С. 158-163.

2. Платонова, И. В. Типологизация регионов России по социально-экономическим показателям [Текст] / И. В. Платонова, О. Ю. Конова, О. М. Пасынкова ///Йауч.-практич. вестник «Энергия», приложение к №4(42). - Воронеж; ВГУ, 2000. - С. 164-167.

3. Pasinkowa, О. Aktuelle Problerne der Ökonomie der Rohstoffressourcen der Ölmühle [Текст] / О. M. Пасынкова // Матер, науч.-практич. конф. аспирантов и соискателей ВГТА на иностранных языках: Актуальные проблемы научно-практических исследований и методологий. - Воронеж: Воронеж, гос. технол. акад., 2001. - С. 36-37.

4. Богомолова, И. П. Аналитическая оценка потерь продукции на маслоэкстрак-ционных предприятиях Воронежской области [Текст] / И. П. Богомолова, О. М. Пасынкова // Межвузовский сборник научных трудов: Экономика и обеспечение устойчивого развития хозяйственных структур. Выпуск 6, ч. 1. - Воронеж: ВГТА. 2001. - С. 51-53.

5. Богомолова, И. П. Оценка рационального использования сырьевых ресурсов маслоэкстракционного предприятия [Текст] / И. П. Богомолова, О. М. Пасынкова // Всеросс. науч.-практич. конф.: Инновационное развитие регионов: механизмы формирования технологической политики. - Пенза: Приволжский дом знаний, 2001. - С. 94-96.

6. Богомолова, И. П. Ресурсосбережение как основа благосостояния маслоэкстракционного предприятия [Текст] / И. П. Богомолова, О. М. Пасынкова // Межвузовский сборник научных трудов: Актуальные проблемы экономики предпринимательства. Выпуск 3, ч. 2. - Воронеж: ВГПУ, 2001. - С. 157-162.

7. Богомолова, И. П. Стратегия повышения рыночного потенциала пугем оптимизации цен и объемов производства [Текст] / И. П. Богомолова, О. М. Пасынков!// Всеросс. науч.-практич. конф.: Проблемы совершенствования механизма хозяйствования в современных условиях. - Пенза: Приволжский дом знаний, 2001. - С. 133-135.

8. Пасынкова, О. М. Разработка мероприятий по реализации целей ресурсосбережения [Текст] / О.М. Пасынкова // Межвузовский сборник научных трудов: Актуальные проблемы экономики предпринимательства Выпуск 3, ч. 3. - Воронеж: ВГПУ, 2001. - С. 183-185.

9. Пасынкова, О. М. Стратегия повышения финансовой устойчивости маслоэкс-тракционных предприятий [Текст] / О. М. Пасынкова // Междунар. конф. молодых ученых-экономистов: Предпринимательство и реформы в России. В 4 ч., ч. 1. - С116.: Издательство И нституга страхования, 2001. - С. 8-10.

10. Пасынкова, О. М. Стратегия повышения финансовой устойчивости путем оптимизации использования сырьевых ресурсов маслоэкстракционного предприятия [Текст] / О. М. Пасынкова // Материалы XXXIX отчетной конференции за 2000 г. - Ворэнеж: Воронеж. гос. технол. акад., 2001. - С. 169.

11. Пасынкова, О. М. Экономия ресурсов путем нормирования расхода сырья в масложировой промышленности [Текст] / О. М. Пасынкова, Л. В. Прозоровская // Межвузовский сборник научных трудов: Экономика и обеспечение устойчивого развития хозяйственных структур. Выпуск 5, ч. 2. - Воронеж: ВГТА, 2001. - С. 32-35.

12. Богомолова, И. П. Планирование экономии материальных ресурсов [Текст] / И. П. Богомолова, О. М. Пасынкова//Всеросс. науч.-практич. конф.: Проблемы и перспективы российской экономики. - Пенза: Приволжский дом знаний, 2002. - С. 315-317.

13. Богомолова, И. П. Проблемы эффективного использования сырья па масло экстракционных предприятиях [Текст] / И. П. Богомолова, О. М. Пасынкова // Межвузовский

»218 50

сборник научных трудов: Актуальные проблемы экономики предпринимательства. Выпуск 3, ч. 3. - Воронеж: ВГПУ, 2002. - С. 179-183.

14. Пасынкова, О. М. Обеспечение экономической стабильности деятельности предприятий на основе эффективного управления материальными ресурсами [Текст] / О. М. Пасынкова // Материалы ХЬ отчетной конференции за 2001 г. - Воронеж: Воронеж, гос. 1ехнол. акад., 2002. - С. 50-51.

15. Пасынкова, О. М. Экономика ресурсосбережения на предприятиях пищевой промышленности [Текст] / О. М. Пасынкова // Межвузовский сборник научных трудов: Обеспечение прогрессивного развития хозяйственных структур в транзитивной экономике. В 2 ч„ ч. 2. - Воронеж: ЦЧКИ, 2002. -С. 126-128.

16. Богомолова, И. П. Интегральная оценка экономической устойчивости маслодобывающих предприятий Воронежской области [Текст] / И. П. Богомолова, О. М. Пасынкова // Вестник центра исследований региональной экономики: Проблемы региональной экономики. Выпуск 4. - Воронеж: ЦИРЭ, 2004. - С.64-68.

17. Богомолова, И. П. Методика определения эффективности и устойчивости производства с учетом ресурсосбережения [Текст] / И. П. Богомолова, О. М. Пасынкова // Вестник цетра исследований региональной экономики: Проблемы региональной экономики. Выпуск 4. - Воронеж: ЦИРЭ, 2004. - С.20-29.

18. Богомолова, И. Г1. Методика сезонной оптимизации для достижения устойчивой деятельности масложировых предприятий [Текст] / И. П. Богомолова. О. М. Пасынкова // Межвузовский сборник научных трудов: Экономика и обеспечение устойчивого развития хозяйственных структур. Выпуск 5, ч. 1. - Воронеж: ВГТА, 2004. - С. 31 -

19. Богомолова, И. Г1. Разработка ресурсосберегательной стратегии предприятия [Текст] / И. П. Богомолова, О. М. Пасынкова // Межвузовский сборник научных трудов: Экономика и обеспечение устойчивого развития хозяйственных структур. Выпуск 5, ч. 1. - Воронеж: ВГТА, 2004. - С. 25-30.

20. Организационно-экономические аспекты устойчивого развития предприятий на основе ресурсосбережения (па примере масложировых предприятий Воронежской области) [Текст] / И. П. Богомолова, О. М. Пасынкова - Воронеж: Воронежский государственный университет, 2(ХМ,-200 с. (

Подписано в печать 01.11.04 г. Формат 60x84 1/16. Бумага офсетная. Гарнитура Тайме. Ризография. Усл. печ. л. 1,0. Тираж 100 экз. ЗаказХгДО^ ■

Воронежская государственная технологическая академия (ВГТА) Участок оперативной полиграфии ВГТА 394000, г. Воронеж, пр-т Революции, 19

39.

РНБ Русский фонд

21350

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидата экономических наук, Пасынкова, Ольга Михайловна

ВВЕДЕНИЕ

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ПОЛОЖЕНИЯ УПРАВЛЕНИЯ РЕСУРСОСБЕРЕЖЕНИЕМ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ

1.1. Диагностика состояния масложировой промышленности

1.2. Содержание ресурсосбережения как экономической категории в конкурентной среде

1.3. Стратегические направления деятельности предприятий в области ресурсосбережения

2. НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ СИСТЕМЫ ОЦЕНКИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ МАСЛОЖИРОВОЙ ОТРАСЛИ

2.1. Организационно-экономический анализ деятельности предприятий в условиях экономической нестабильности

2.2. Интегральная оценка деятельности предприятий масложировой отрасли

2.3. Методика определения эффективности производства с учетом ресурсосбережения

3. КОНЦЕПЦИЯ УПРАВЛЕНИЯ УСТОЙЧИВЫМ РАЗВИТИЕМ ПРЕДПРИЯТИЯ ПРИ РЕАЛИЗАЦИИ МЕРОПРИЯТИЙ ПО РЕСУРСОСБЕРЕЖЕНИЮ

3.1. Разработка ресурсосберегательной стратегии предприятия

3.2. Управление эффективностью использования ресурсов

3.3. Методика сезонной оптимизации для достижения устойчивой деятельности маслодобывающих предприятий

Диссертация: введение по экономике, на тему "Организационно-экономические аспекты устойчивого развития предприятий на основе ресурсосбережения"

Актуальность темы исследования. Пищевые предприятия России функционируют в современный период в условиях жесткой конкуренции и ограниченности ресурсов. Значительная ниша рынка продовольствия занята импортной продукцией, что снижает уровень продовольственной безопасности страны.

Рыночная экономика, предоставив современным организациям свободу деятельности, поставила их в рамки зависимости от факторов внешней и внутренней предпринимательской среды. Эти факторы создают, как правило, определенные препятствия, преодолевая которые предприятие либо выживает и укрепляет свои позиции, либо прекращает деятельность. Поэтому в основе повышения экономической устойчивости должен лежать поиск внутренних резервов работы предприятия, наращивания экономического потенциала, улучшения социально-экономического уровня людей.

Одним из таких важных резервов является экономия всех видов ресурсов, то есть ресурсосбережение. Потеря ресурсов зависит от внутренних и внешних факторов: качество продукции не в полной мере соответствует мировым стандартам; неправильное хранение; несоответствие технологических процессов обработки и переработки сырья установленным параметрам; уровень техники и технологии не обеспечивает снижение материало-, тепло-, энергоемкости продукции; отсутствие материальной заинтересованности трудовых коллективов в экономии материальных средств; низкий уровень организации и культуры производства и др.

Таким образом, актуальность исследования определяется необходимостью теоретического обоснования и решения практических проблем повышения экономической устойчивости пищевых предприятий на основе применения политики ресурсосбережения.

Степень изученности вопроса. В исследовании использованы научные положения по изучаемым проблемам, содержащиеся в трудах отечественных и зарубежных ученых. Среди авторов фундаментальных исследований следует назвать труды Л.И. Абалкина, В.Р. Веснина, П. Дракера, Р. Кэмпбелла, В.Г. Лосева, Э. Мэнсфилда, Р. Мюллендорфа, А.С. Петрова, Б.А. Райзенберга, Р.А. Фат-хутдинова.

При изучении и разработке системы ресурсосбережения на предприятиях пищевой промышленности автор руководствовался научными взглядами В.М. Баутина, И.П. Богомоловой, В.В. Гусева, В.В. Денискина, В.Г. Закшевско-го, А.У. Панина, Т.Ф. Рябовой, А.И. Хорева, А.Ф. Шишкина и других ученых, которыми исследованы и решены многие вопросы эффективного использования ресурсов, направленные на повышение экономической эффективности функционирования организации.

Однако в большинстве научных трудов не учитываются в достаточной степени положения, касающиеся теоретических основ ресурсосбережения в совокупности с вопросами экономической устойчивости. Вместе с тем, требуется системный подход и поэтапное совершенствование механизма управления пищевым предприятием на основе применения концепции ресурсосбережения. Представленная работа посвящена научным исследованиям в данном направлении.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является исследование теоретических и научно-методических положений повышения экономической устойчивости предприятий пищевой промышленности на основе формирования концепции ресурсосбережения, а также выработка практических рекомендаций по реализации мероприятий экономии ресурсов в процессе производства. В соответствии с поставленной целью автором были сформулированы и решены следующие задачи: исследовать состояние и основные тенденции развития масложировой отрасли; раскрыть понятие ресурсосбережения как экономической категории и выделить стратегические направления развития предприятий в области эффективного использования ресурсов; провести организационно-экономический мониторинг деятельности предприятий в условиях экономической нестабильности; предложить систему интегральной оценки уровня экономической устойчивости организаций; уточнить методику определения экономической эффективности производства с учетом ресурсосбережения; разработать процедуру реализации мероприятий по ресурсосбережению; определить сумму недополученных денежных средств в результате несоответствия фактических потерь готовой продукции установленным нормам; разработать методику сезонной оптимизации для достижения устойчивой деятельности отраслевого предприятия.

Объект исследования. В качестве объекта исследования выбраны предприятия масложировой промышленности Воронежской области: ОАО «МЭЗ Лис-кинский», ОАО «МЭЗ Аннинский», ОАО «ЗРМ Россошанский», ОАО «ЗРМ Бу-турлиновский», ЗАО ЗРМ «Новохоперский», ОАО «ЗРМ Бобровский», ОАО «ЗРМ Кантемировский».

Предмет исследования. Предметом исследования являются экономические отношения, возникающие в процессе формирования ресурсосберегательной политики в условиях рыночной экономики.

Теоретическая и методологическая основа исследования. Теоретической и методологической базой исследования являются труды современных отечественных и зарубежных ученых в области ресурсосбережения, финансово-экономического анализа, маркетинга, менеджмента, публикации в периодических источниках информации, материалы научно-практических конференций, нормативно-правовые акты, официальные материалы Госкомстата РФ, бухгалтерская, финансовая и иная отчетность исследуемых предприятий.

Для решения поставленных задач применены методы: абстрактно-логический, аналитический, статистический, экономико-математический, экспертных оценок, матричный, ранжирования и сравнения.

Научная новизна диссертации заключается в следующем: уточнено содержание ресурсосбережения, отличающееся направленностью на устойчивое развитие в условиях рынка и отражающее взаимосвязанную совокупность факторов, посредствам которых оно осуществляется; предложена система интегральной оценки уровня экономической устойчивости организаций, отличительная черта которой состоит в использовании экономических и финансовых показателей для комплексной характеристики конкурентного положения предприятия; усовершенствована методика определения экономической эффективности производства, которая в отличие от традиционных основывается на системе критериев и показателей, характеризующих уровень ресурсосбережения; создана процедура реализации мероприятий по ресурсосбережению, отличительной особенностью которой является систематизированный комплексный подход, позволяющий усовершенствовать механизм управления, активизировать все виды ресурсов и направить их на решение проблемы повышения экономической устойчивости организации; разработана методика сезонной оптимизации, позволяющая скоординировать заготовительную и производственную деятельность и повысить экономический эффект использования семян подсолнечника.

Практическая значимость работы. Значимость исследования состоит в том, что теоретические положения, прикладные разработки и научно обоснованные выводы автора могут быть использованы в практической деятельности для выработки стратегии рационального использования ресурсов и повышения конкурентоспособности, как продукции, так и самого предприятия.

Практическую ценность имеют результаты работы, содержащие: систему интегральной оценки уровня экономической устойчивости организаций; методику определения экономической эффективности производства с учетом ресурсосбережения; процедуру реализации мероприятий по ресурсосбережению; метод расчета упущенной выгоды в результате несоответствия фактических потерь готовой продукции нормативным; методику сезонной оптимизации деятельности отраслевого предприятия.

Результаты исследования могут быть использованы органами управления отраслевых предприятий при оценке уровня экономической устойчивости и разработке мероприятий по ресурсосбережению.

Апробация и реализация результатов исследования. Основные результаты диссертационного исследования рассматривались и обсуждались на научных * конференциях ВГТА, Всероссийских научно-практических конференциях в г.

Пензе.

Материалы диссертационного исследования внедрены в производственную практику: система интегральной оценки уровня экономической устойчивости организаций - ОАО «ЗРМ Бобровский», ОАО «МЭЗ Лискинский»; методика определения экономической эффективности и устойчивости производства с учетом ресурсосбережения - ОАО «МЭЗ Аннинский»; методика сезонной оптимизации деятельности отраслевого предприятия - ОАО «МЭЗ Лискинский», ОАО «МЭЗ Аннинский»; процедура разработки мероприятий по ресурсосбережению - ЗАО «ЗРМ Новохоперский». В учебном процессе материалы научной работы а используются при практической подготовке студентов в ГОУ ВПО ВГТА по курсам «Технико-экономический анализ» и «Экономика промышленности».

Положения, выносимые на защиту: уточненное содержание экономической категории ресурсосбережения; система интегральной оценки уровня экономической устойчивости организаций; методика определения экономической эффективности производства с учетом ресурсосбережения; процедура реализации мероприятий по ресурсосбережению; методика сезонной оптимизации для достижения устойчивой деятельности отраслевого предприятия.

Публикации результатов исследования. По теме диссертации опубликовано 20 печатных работ общим объемом 17,02 п.л., в том числе авторский вклад 7,86 п.л.

Объем и структура работы. Диссертационная работа объемом 151 страница основного текста состоит из введения, трех глав, заключения, а также списка и использованных источников, включающего 185 наименований, снабжена при

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Пасынкова, Ольга Михайловна

Результаты работы экспертов оформляются в виде таблицы 2, Приложение 2, а итоговые значения средних бальных оценок представлены в таблице 2.18.

После выполнения всех процедур рассчитывается интегральный показатель экономической устойчивости исследуемых предприятий и итерпретируе-ется следующим образом:

У, > 1 - устойчивое экономическое положение; У, <1 — неустойчивое экономическое положение; Yj =1 - стабильное состояние предприятия.

Характеристика уровней экономической устойчивости отражена в таблице

2.19.

Результаты анализа уровня экономической устойчивости исследуемых организаций показаны на рисунках 2.7-2.9. ч

4> К 4 и g

Д X О с и

5 X <и т

СП Д

1,2 I

0,8 -40,6 — 0,4 — 0,2 — 0

33 tiro

О < О s к 2 и а О

5, К Е и ь = со s 7s к го Г) Гк Б

X ГО И о ? X о

- со — X

О о сх ю О X

X а

О о ш О < S

Рч

ГО о < О я

Я Ьй о ш 0

PC я 1 ш 5

PL

ГО о < го

3S К к о сх и с о

X о ш о X

Он го о < о

JS К я о X я э о о у о См

ГО 5S

D Я £ о а а Я о Э £

О < о

Организация Уровень экономической устойчивости, рассчитанный по экономическим показателям

Рисунок 2.7. Ранжирование предприятий по уровню устойчивости, рассчитанному по экономическим показателям

Л ф