ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ МЕХАНИЗМ ПОВЫШЕНИЯ УСТОЙЧИВОСТИ ПРОИЗВОДСТВА САХАРНОЙ СВЕКЛЫ (НА ПРИМЕРЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИИ УЛЬЯНОВСКОЙ ОБЛАСТИ) тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Ученая степень
кандидата экономических наук
Автор
Гаврилов, Евгений Николаевич
Место защиты
Саранск
Год
2000
Шифр ВАК РФ
08.00.05
Диссертации нет :(

Автореферат диссертации по теме "ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ МЕХАНИЗМ ПОВЫШЕНИЯ УСТОЙЧИВОСТИ ПРОИЗВОДСТВА САХАРНОЙ СВЕКЛЫ (НА ПРИМЕРЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИИ УЛЬЯНОВСКОЙ ОБЛАСТИ)"

11л правят рувтшеа

ГАВРИЛОВ ЕВГЕНИЙ НИКОЛАЕВИЧ

Организационно-экономический механизм повышения устойчивости производства сахарной свеклы

(на примере сельскохозяйственных предприятий Ульяновской области)

Специальность: 08. 00.05 — Экономика и управление

народным хозяйством (сельское хозяйство)

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Саранск 2000

с1

Диссертация выполнена ва кафедре организации труда я прока вод-. ственного обучения в Ульяновской институте переподготовки кадров к агробизнеса

^ L ■

Научный руководитель: доктор экономических наук, доцент

Соколов Анатолий Павлович

Официальные оппоненты: доктор экономических наук, профессор

. СамоДурова Мария Филлиповиа

кандидат экономических наук, профессор Гуськом Надежда Дмитриевич

Ведущая организация: Ульнновскай научно-исследовательский

институт сельского хозяйства ^

Защита диссертации состоится 30 июня 2000 года . в 10 часов на' ' заседаний диссертационного совета Д. 063. 72.02 в Мордовском государственном университете им. Н. П. Огарева по адресу: 430000, г, Саранск, ул. Большевистская, 68, конференц-зал. -

С диссертацией можно ознакомиться в Научной библиотеке Мордовского государственного университета. . ' ^

Автореферат разослан 30 май 2000 годе "■■■_/

Л. В. MapaSaere

Ученый секретарь ■

диссертационного совета,

доктор экономических наук, доцент

ОБЩАЯ ХАPAICTEFIi СПIKA РАБОТЫ

Актуальность пин нсследосаава, Про&яеьц устойчивого развита« продовольственных подкомплексов в системе АПХ »последнее время становится 8ci более актуальной, Ее решение во многом зависит егг про водимо ¡5 государством политики в отношении сельскохозяйстаенкых тоэгропрошводителей. О условиях перехода рыночным отношениям »¿ряду с реорганизацией колхозов и совхозов коренным образом реформируется и система государственного управления агропромышленным комплексом, развисаете* предпринимательская деятельность в сфере АПК, а также возникают новые формы хозяйствования. Стабильное функционирование АПК заачент от согласованной деятельности входящих в него суб!>ектоп- предгриятиП и отраслей, от надежности и прочности-хозяйственных связей, а также от того, как складываются экономические взаимоотношения между прсизаодктелями сельскохозяйствен на 8 продукции и ее переработчиками. D этой сеязн очень важно учитывать различные производственные фактору для того, чтобы не допускать срывов единого тех, нологи чес кого процесса, избежать балгишх потерь продукции и в конечном итоге удовлетворить запросы потребителя,

О целях стабилизации к устойчивого развития продуктовых подкомплексов страны необходима обеспечить боже эффекта аное нспольэдззине природных, трудовых, материальных и финансовых ресурсен входе ив« g них отраслей и производств. Это возможно только ори шлнчяи ядекелткых межотраслевых м отраслевых пропорций, при постоянном совершскстеовгнин производственных связей и эконемических. взаимоотношений внутри отрасли кли регио» на. ' ; ■ ■ ':.,.'■- "■■■■■'.'.■■■■

В системе продуктовых гяшгамшгассоа особое место иаиимггг ссехгоса-харное производство, гяаяноЯ продукцией которого яалдстся сахср. В последнее время наблюдается снижение палевых сборов сахарной сэеилы, чзиетиы ее потери при уборке урожая. Не лишена недостатков н cava система эагтозхн и переработки свсклосырья. Кроме того, в свекяосвхЕрной отрасли очень остро стоят проблемы расчетов за продукцию, выполнения договорных обязательств предприятиями-партнерами, реализации сахара. Решеннг многих вопросов невозможно без создания теоретических и методологических основ формирования соответствующего механизма обеспечения устойчивости сельскохозяйственного производства. Актуальность дадноЗ проблемы обусловила выбор темы диссертационного исследования.

Состой в не изученности проблемы. Следует отметить, что в последнее десятилетие проблеме стабилизации и устойчивости производства в продуктовых подкомплексах стало уделяться значительное внимание. Многие вопросы . стабилизации отраслей и рационального использования ресурсов нашли широкое освещение в экономической литературе. В настоящее время значительное внимание по многих исследованиях уделяется анализу тенденций и закономер-

цеитрдльндя

научмал библиотека

Мх::;. сэльскохаз, акздэмии

К, А, Н=Ю Г-Й -ч

О Л/

NocTtft формирования рыночных отношений в продуктовых подкомплексах и. в частности, в сельскохозяйственной сфере, а также разработке методологических аспектов повышения эффективности агропромышленного производства. . Несомый вклад в исследование данной проблемы внесли такие отечественные ученые, как А.И. Алтухов, В.Р. Боев,'A.A. Врылев, И.Н. Буздалов, П.И. Гайдуцкий, D.A. Добрынин, П.И; Дугин, А.М. Емельянов, И. Б. ЗагаЙтоа, A.C. Заеи, А.Г. Зельднер, В Л. Матусевнч, П.Я. Поло&инхин, Б. И. Пошкус, D.M. Фролов, O.K. Шакиров, A.A. Шутьков. Безусловно, результаты научных исследований, . изложенные в трудах указанных авторов, служат хорошей теоретической базой дл* дальнейших исследований по проблеме повышенна устойчивости сельскохозяйственного производства, два выработки теоретических положений н прикладных рекомендаииб применительно к современным условиям. Однако, про. блема устойчивого развития продуктовых подкомплексов требует дальнейшего научного решения. • i

!■. Цель я задача оклиоинас. Цель диссертационного исследования заключается в разработке и обосновании комплекса организационно- экономических мероприятий, обеспечивающих устойчивое развитие свеклосахарной отрасли в условиях вариации внешних и внутренних факторов сельскохозяйственного производства.

Для достижения данной цели определены и решались следующие задачи:

- . изучить теоретические основы » особенности организации экономически устойчивого свеклосахарного производства;:

выявить основные факторы, определяющие экономическую устойчивость в рыночных условиях;

проанализировать влияние •различных факторов на эффективность свеклосахарного производства и определить основные тенденции его развития:

- .. дать характеристику уровня экономической устойчивости евеклоса-■'. харной отрасли я обосновать критерии оценки устойчивости свеклопроизво-

дящнх сельскохозяйственных предприятий;

• обосновать предложения по совершенствованию экономического стимулирования поставщиков свеклосахарного сырья и переработчиков в дос-тижеьин высоких конечных результатов; .

• сформулировать предложения по рационализации размещения про- . изводства сахарной свеклы по свеклосеющим районам;

- разработать систему мер по повышению экономической устойчиво*... сти свеклосахарного производства и механизм нх реализации.■

Обьект и се лfдо вами я. Объектом исследования послужили свеклопронз- : водяшие хозяйства Ульяновской области н Ульяновский сахарный завод.

Предмет исследования. Предметом исследования является совокупность : процессов и факторов, определяющих уровень экономической устойчивости свеклосеющих предприятий региона.

_ /Ьфргпчкка! * ипашогачмквв осоовой мслиоиям послужили фундаментальные положснка экономической теории, труды российских и за-

рубежных ученых, разработки научно-исследовательских учреждений, нормативные и методические документы и материалы. ,

Изучение проблемы осуществлялось на основе использования комплекса методов экономически* исследований:■. монографического, экономико-статистического, расчетно-конструктивного, абстрактно- логического и эконо мико-мзтемагическогос применением элеюрошю-вичислительных машин.

О качестве источников информации послужили материалы статистических и ведомственных органов, годовые отчеты и документы первичного учета предприятий свеклосзхзркого подкомплекса, различные сведения, справки и результаты личных наблюдений автора.

Научная новизна исследования состоит в разработке системы обеспечения устойчивого развития свекловодства в сельскохозяйственны к предприятиях региона в условиях рынка. Основные результаты исследования, полученные лично автором, состоят в следующем: *

- сформулированы методические основы экономической устойчивости сельскохозяйственного производства в условиях рынка;

- разработана методика оценки экономической устойчивости свеклосахарного производства с учетом обеспечен чостк производстве иным к ресурсам« и их использования на региональном уровне; ;

; ' - обоснованы критерии оценки и система экономических показателей устойчивости производства в свеклосеющих предприятиях агропромышленного производства;

. - разработаны основные принципы формирования и функционировали я системы взаимоотношений производителе Я и переработчиков СЕСКЛЭсахгрной продукции;

- предложен экономический механизм снижения степени локального мо; иололнзма свеклолерерабатывэющнх предприятий на основе пересмотра результатов акционирования и совершенствования дивидендной политики;

• разработана система организации труда к материального стим)лкрова-ния работников с целью обеспечения устойчивого разеэтш свеклосеющих хозяйств, способствующая повышению устойчивости свеклосахарной отрасли

. Практическая экачнмоегь р&богы состоит а том, что использование предложений по повышению экономической устойчивости свеклосахарного производства позволит обеспечить пропорциональное развитие свеклосахарной отрасли, повысить ее доходность и эффективность, создать дополнительные стимулы в наращивании объемов производства продукции, построить нормальную систему взаиморасчетов при реализации свеклосахарного сырья. Некоторые разработки могут оказать практическую помощь специалистам предприятий, часть материала может быть использована в учебном процессе при подготовке специалистов для сельскохозяйственного производства.

Апробации работы. Основные результаты исследования получили одоб-, рение в управлении сельского хозяйства и продовольствия Ульяновской области. доложены па научно- теоретических конференциях Ульяновской государст-

веяной сельскохозяйственной ахадемии/.и Ульяновского научно-нсслсдорятсльсколо института сельского хсхчйства.

Публикация. По результатам исследования опубликовано 5 научных работ общим объемом 1,2 печатных листов.

. Объем и структура дв'сссргяамн. Диссертации состоит из васдения.трех глав, заключения, списка использованной литературы, включающего 120 на-, именований источников, н 8 приложений, содержит 24 таблицы и 5 рисунков.. :

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Во веедепзп обосиовизаетс« актуальность проблемы, сформулированы цель и,задачи роботы, определены объекты и предмет исследования, значимость полученных результатов. - , ' , . "

В первой гласе «Теоретические основы экономической устойчивости сельскохозяйственного протзодсгва в. рыночных условиях»: раскрывается сущность экономической устойчивости в аграрной сфере, выявлены факторы и -определены основные направления формировали» механизма ее повышения.

Экономическую устойчивость производства правомерно отождествлять со снижением колеблемости его результатов, которая может возникнуть при из-' иенемии условий производства по погодным факторам, от стихийных бедствий, вследствие болезней животных и рествинД, нарушения технологий и т.д. Анализ теоретических обобщений многих экономистов показывает, что экономическую устойчивость следует понимать как способность хозяйственной системы поддерживать пропорциональность я развитии воспроизводства с тем, чтобы снизить негативные последствия на нее неблагоприятных факторов. Отсюда можно заключить, что устойчивость представляет собой экономическую категорию, отражающую в обобщенном виде уровень эффективности функционирования хозяйственной системы на протяжении длительного периода.

Устойчивость производства зависит от многих самых разнообразных факторов, связанных между собой н взаимообусловленных. В этом случае очень важно классифицировать факторы экономической устойчивости сельскохозяйственногопроизводства с тем, чтобы выявить конкретные пути ее повышения, Поэтому определенное значение имеет классификация, в основу которой положено использование ресурсов и затрат по видам: земли,'труда, производственных фондов и оборотных средств. Не меньшее значение представляет классификация факторов экономической устойчивости по основным направлениям ее формирования: технология, организация труда и производства, специализация к концентрация производства, оплата труда м материальное стимулирование. Следует отметить, что проблема повышения экономической устойчивости, должна размешаться на всех уровнях следовательно, факторы устойчивости целесообразно классифицировать м по уровню хозяйствования. Здесь необходимо различать устойчивость народно-хозяйственную, отраслевую, хозяйственную (то есть отдельных предприятий), внутрихозяйственную. возделывания

»енкую (го есть отдельных предприятий}, внутрихозяйственную, воздедыздния-отдельных сельскохозяйственных культур ( например,-сахарной свеклы) или производства отдельных видов продукции, а также отдельных производите:«ь-ных процессов. Имеет смысл различать устойчивость отдельных седьскохогдЛ-ствежшх регионов <учитыадется территориальный фактор), а также устойчивость проведения отдельны* мероприятий, технологических линий и трудовых процессов. Классификация основных факторов устойчивости сельскохозяйственного производства приведена на рисунке I. -

Необходимо отметить, что объективные предпосылки устойчивого развития сельскохозяйственного производства во многом определяются и с отдаются внешними экономически ми условиями. Кризисные явления в аграрной сфере объясняются в первую очередь упущениями в этом направлении. Повышение -устойчивости сельскохозяйственного производства возможно только при нормальной государственной кредитно-финансовой, налоговой, ценовой и социальной политике, внешние относительно сельскохозяйственных предприятий факторы имеют определяющее значены; в повышенна устойчивости сельско-хозяйстве иного производства в целом,'

Повышение экономической устойчивости сельскохозяйственного производства связано с использованием факте рое. вызывающих или обуславливающих развитие производительных сил и соесршенствовзки? экономических отношений. Эги факторы обеспечивают экономическую эффективность сельскохозяйственных предприятий. Необходимыми условиями экономической устойчивости предприятий можно считать наращивали? объемен производства продукции преимущественно интенсивным путем и наиболее выгодную реализацию товарной продукции. В этом случае речь идет о необходимости максимального использования производственных и коммерческих возможностей ресурсного потенциала предприятий аграрной сферы.

Повышение экономической устойчивости производства в сельском хозяйстве должно быть управляемым процессом. Возникла необходимость разработки и согтания целого комплекса мер по обеспечению устойчивости сельскохо-. зяйствснного производства. В первую очередь должны быть определены соот-- ветствующие методы ведения устойчивого сельского хозяйства, предусматривающие применение специфических экономических рычагов воздействия на производство. Здесь речь должна идти не об отдельном экономическом маневре, а о формировании научно-обоснованной стройной системе обеспечения устойчивости произаодства, имеющей свою цель, принципы построения, функции и критерии, поскольку этот вопрос практически не изучен к экономике, то в данном случае основные элементы дайной системы представляются след\ юшим образом (таблица I). . V-'-

Факторы устойчивости сельскохозяйственного промзодствз

[ ■ "" Почстсмникамеозниздооения - ■ - ■-■ „'•„.,' ^

■ ттгп „ ^ ^ :

Природио-«лтткчмс N0 уСЛОАМЯ Кмсгаопоч* PffOpav 06«OW4* Н-МСГЬ , Ритма» . мифдотрртуф* (проиодстмниде спим, успомм «ти. смбмсюп, rocywcrMtwm IKtfMlKU) Кмлмфм» ЦІЙ «Ярої 4 «гваоаци» прмпхдо» " • - - yposete. упршмния npWOWWCTW«

1 Сл#ЦИММ1М10|Я И 1 (мцмгредм Тшошпммя Орпнимим ' Т^ГДМкМТфОцеССО* Qiuitji rpjfl» * - мтгриапьим епмугнфОшни*

1 1

По одам исгипьзоеэния росурсоэ

I . Этот . . Tm . ' Г' Основные фоды л OüdfoiKwe ■ егыетм ■ 1

• ' s/, г -р. „ ,:•

По уровню - 5 {хозяйствования

ООщмпрмлеюй Отршспмо» . .. ОбщехдоАс ©*ртри*СііЯЙСТ»Є Огдвльни» «едм л(*«У«ии<

По характеру ю&деистдо на рвзупктггы проолодст ■ ■' '

Сохранение аналогии ЦОЮСмОЫМ-♦UOCIk . прирадим« wcytrêe Снимем*« 1 ■міебмпюсти . peiynmtoe СТввНЛЫвСТк Г«виЗ»ОДСТМ- ■ : Кожурмто-спсюовчоеть. ЭЯОИОММЧеСШЯ N социальная Эффективность

Рис і Кп«хнфі«вчи»ф*мїрс» ireroíhHWcw смьсяодошістдежюга проимсдстм

Та&іица І

: Основные элемектысистемы обеспечения устойчивости ,

сельскоип*йственного производства в предприятиях .. .

Объективные условия ' функционирования

Уровень развития производства

Формы и методы хозя йствовакия

Критерии, конечные результаты

Природко —: климатические условия.

Рыночная инфраструктура :

Гарантии в сбыте продукции -

Госуд арствен на* политика ' по отношению к това-ропронз водителя м

Технология

Организация производства

Материально- ; техническое : снабжение и производственное обслуживание (сервис) ■ ■ ]

Про из водственно-экономнческие ■■' связи

Отношения собственности

Развитие предпринимательства

Схема управления

Мотивация труда Хозрасчет ; Характер распределения доходов ■

Экономическая

самостоятеяь-

кость-

Диверсификация .

Увеличение выхода продукции

Стабилизация производства 1

Характер воспроизводства Сокращение издержек ;

Рост производительности труда

Повышение ходноств -Платежеспособность

Экологическая безопасность , г

до-

Социальное витне

раз-

/ .

Решение проблемы повышения устойчивости сельскохозяйственного про^ изаодства во многом зависит от проводимой государственной политики. В этом - плане прежде всего следует отметить такие мери, как регулирование объемов производства определенных видов продукции ЛУтем заключения контрактов с товаропроизводителями, представление субсидий, устранениесушестеуюшеп), диспаритета цен на продукцию сельского хозяйства и промышленную продукцию, представление льгот при кредитован««.. представления права 'выбора форм предпринимательства, направление инвестиций в престижные отрасли, обеспечение специальных гарантий работникам сельскохозяйствен кой сферы.

Во второй главе к Современное состояние и уровень' развития свеклосахарного производствам приведена характеристика условий функционирования свеклосахарном отрасли, проанализирована экономическая -эффективность

производства сахарной свеклы, дана опенка устойчивости производства в спех-лоеолсгве. .'■■-:■■'■ > : ■ ■-" ■■ ■■.. ;:. ■■ ■ "...

. Из всего объема производства сахарной свеклы я Российской Федерации на долю Поволжского экономического района приходите* около 9,4%(199|-1998 г.г.) Однако урожайность сахарной свеклы в Поволжье заметно ниже, чем в среднем по России. Так, например, урожайность сахарной свеклы в хозяйствах Поволжья а 1991-1993 голах составила 135,5 ц/га, ав целом по России-162,8 и/га. . ■•••'.- • ■■■-;:;. ■ -.""■.■-:...'...

Весомая дол« в производстве сахара в Поволжском регионе принадлежит Ульяновской области. Возделыванием' сахарной свеклы Ульяновской области в осксвном занимаются сельскохозяйственные предприятия; пяти районов: Цильнимского, Ульяновского, Мой некого, Чсрдаклинского и Старомайнекого районов. Дииамнка посевных площадей и валовых сборов сахарной свеклы в облиго* приведена в таблице 2. "

• .4 ■ 1 ' ' .'■ ■ V ■ Ташнца 2

■"■..'■-■ Посевные площади, урожайность и валовые сборы сахарной свеклы в сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской области

Показатели 1«4г. 1995г. 1ОТ6Г. 19Ч7г. 1998г. 1999г.

Количество хозяйств, производящих сахарную свеклу 29 29 32. 43 . 45 46

Посевная; площадь га . в т.ч. в % к об* щей посевной плошали 15180 1Д 13600 1,1 13990 1,1 12000 1,0 10100 0,8 8300 0.6 11600 0,9

Урожайность и/га 182,8 123,1 129.0 133.0 119,2 99 163.9

Валовой сбор, тыс. ц 2775 1681 1805 1596 1204 81« , 190)

Площадь посева сахарной свеклы в среднем на 1 хозяйство, га 523 469 482 414 234 185 ¿52

За последние годы резко снизилась урожайность сахарной свеклы. В основном 'это связано с сильнейшей -засухой как • 1998 году, так и в 1999 голу. Однако имеются и другие причины, к которым следует отнести несоблюдение технологии* увеличение потерь при уборке, отсутствие денежных средств для . покупки удобрения, несоблюдение сроков уборки урожая из-за перебоев с нефтепродуктами. Нэ-за сокращения посевных площадей и снижение урожайности уменьшение валового сбора сахарной свеклы а 1999 году по сравнению с 1991

голом в целом по Ульяновской области составило 874 тысяч центнеров, или 31,5%. " ■.'■;■.:■ ■■■ ■. ; ". ':.. ■/ . . .

Снижение валовых сборов сахарной свеклы прямо отражается на произ-во дет ее сахара, получаемого из этой продукции. Более того, производство сахарного песка в области имеет скачкообразный характер, о чем убедительно ..соответствуют данные таблицы 3. . ' ■ ч \ ."■■'-■■ ■ -

■■■"■'*'■ ' . .'''. .■■ .■ ^ " Л г . ^-У-'у.', г V- ' Таблица3

Производство сахаре в Ульяновской области ::

Наименование видов продукции 1991г.! 1994г." 1995г. 1996г. 1997г.': 1998 г.

Сахарный песок, тыс. т 36,1. 25.0 42,3 53.7; 74,1 97,5

В том числе из св- , харной свеклы '.'■' 22,8. 25,0 ,29,9 ; 28,6 23.4 14.4

Доля продукции из сахарной свеклы В. общем объеме про- ' изводства, % - 63,2 -■"V: i'* 100 , 70,6 53^ 31.6 14,8

. " Прн оценке устойчивостнпроизводства » "свекловодстве используются статистические методы исследования. В основном будет правильно к наиболее целесообразно оценивать устойчивость ка основе данных о средней колеблемости урожайности сельскохозяйственных культур я течение многолетнего периода, следовательно, при оценке устойчивости производства « свекловодстве необходимо изучение в первую очередь данных об уровне урожайности сахари ной свеклы. -.. ■ , г ^Л-С'*'*"-^ '

Урожайность является качественным показателем, характеризующим уровень использован и t производственного потенин&ла ив первую очередь земли как главного средства производства в сельском хозяйстве. Тем не менее, н^ме-. ненне урожайности вызвано многочисленными факторами, включал природно-климатические. Динамика показателей урожайности сахарной свеклы в'сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской о&ластк свидетельствует о большой разбросанности значений изучаемого признака. Можно сказать, что устойчивость свекловичной отрасли во многом будет определяться уровнем урожайности сахарной свеклы. Анализируя/динамический ряд показателей урожайности, следует отметить, что значительные колебания урожайности не позволяют довольно точно определить направление ее изменения. Для выявле-нияэтой тенденции было проведено аналитическое выравнивание динамического ряда урожайности по способу наименьших квадратов. Полученные расчеты показывают, что в среднем за год снижение урожайности составляет 8,46 u/га. Для i486 года выровненная урожайность составляет 222,74 цЛ а, а для 1999 гола-J 12,76 ufro. Снижение урожайности сахарной свеклы за период с

1986 по 199 iuv «ели судить по выровненным данным, весьма значительное :— 110 центнеров с гектара. V.--;:

^гл>бляя»налнз,необходимовсюсовокуш(ость показателей динамического ряда дополнить- показателями вариации, то есть' показателями отклонений инднвидуалкных единиц соаокупноста от средней. Для более полной . оценки колеблемости признака определено среднее линейное отклонение. Для расчета среднеголинейного отклонения следует сумму абсолютных значений отклонений отдельных величии от средней разделить на их число, то есть " '

В данном случае среднее линейное отхлоиекне будет равно 35.3 ц (494': 14, ■ - 35,3). Имея значение средней урожайности сахарной свеклы, нетрудно определить показатель средней колеблемости К* за 1986*1999 годы, то есть за 14 лет. Этотпоказатель будет равен : ; Г ;

тг: з5,з ■ ' v---• ■; ■ ■■ • v.--:

Значение показателя средней колеблемости относительно высокое, оно свидетельствует о значительных отклонения* в урожайности на протяжении длительного отрезка времени. Соответственно рассчитывается обратный ему -показатель средней устойчивости как разница между единицей и значением показателей средней колеблемости ; ■ ; : ^:-- -."< •- 1 —'.', " :

UVl-K,*-1-0,21-0,79. ...'"■■ ',> -

Таким образом; показатель средне? устойчивости, равный 0,79, характер«-: зует определенный уоозень противостояния негативным воздействиям факторов, оказывающих влияние иа величину урожая.

Г 8 третьей главе «Основные направления повышения устойчивости производства в свекловодстве» рассматриваются конкретные пути обеспечения ус. тойчноостн производства сахарной свеклы. / \ ' ' v >

В настоящее время;в сельско!Х(пяйствениык предприятиях обострилась' : проблема, связанная с. неполным использованием производственного поте»- -циала. Эффективное хозяйствование возможно только на основе современной материально-технической базы, обеспечивающей технологию индустриального : производства. При дополнительных затратах в свекловодстве происходит увеличение объемов производства' продукции ¿'единицы посевной площади. Большое значение при этом имеет степень использования техники и рабочей силы,'. Все это .хорош? подтверждается при использовании корреляционно-регрессионного анализа! Для проведения такого анализа отобраны данные по 44 свеклосеющим хозяйствам: О качестве результативного признака был взят уровень урожайности сахарной свеклы в 1993 году. Полученные значения коэффициента множественной корреляции (0,898) и коэффициента множествен-. , ной детерминации (0,806) показывают высокую степень влияния на результа-

тивный признак следующих факторов производства:: количества внесенных минеральных удобрений на гектар пашни, количества условных тракторов на 1000 га пашни, годовой выработки на 1 эталонный трактор н величины затрат труда на I гектар посева сахарной свеклы. ,. ч

В целях эффективного использования техники, устранения потерь рабочего времени, повышения качества проведения полевых работ и обеспечения не' прерывности отдельных производственных процессов широкое распространение . получает поточная организация весенне-посевных, уборочьо-транспортных работ специализированными комплексами, отрядами, звеньями. В основу работы таких специализированных подразделений положено группо-; вое использование техники. Поточно-групповой метод выполнения полевых работ является высшей формой организации труда,, которая основывается на высокопроизводительном использовании техники, четкой работе и согласованности всех производственных звеньев. .у'• ; -V.

При проведении полевых работ в свекловодстве ставится задача недопущения практического разрыва во времени между основными операциями. В этом отношении заслуживает вкимания опыт ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств имени Ульянова Ульяновского района Ульяновской области. В свекловодстве этого хозяйства выполнение весенве^посевнык работ осуществляется лоточным методом специализированным механизированным зве- . ном. Сущность данного метода состоит ¡в том. что основные технологические операции — боронование Почвы с целью закрытия шаги, предпосевная культивация, посев, прнкатывание посевов — выполняются с минимальным разрывом во времени.! Для поточного выполнения в<хх операций по уборке урожая сахарной свеклы формируется уборочно-тренслортное подразделение! V т. ,

■ Высокопроизводительной работе всех звеньев способствовала разработан* ная система материального стимулирования. Повышение расценок за единицу работ производится с учетом выполнения нормы выработки. В частности, механизатором за своевременное и качественное выполнение работ выплачивает* ■ ся премия в размере 100% сдельного заработка. ' ^

: Выполнение уборочных работ поточным методом позволило в хозяйстве сократить сроки уборки урожая и тем самым предотвратить большие потери Продукции, высвободить*поля и своевременно! начать работы под урожай бу-: дущего года, а также высвободить часть работников для выполнения работ в : кормопроизводстве и животноводстве, основные результаты работы уборочно-транспортного комплекса заключаются в сокращении сроков проведения работ, ' повышении дневной выработки на уборочный агрегат, обеспечение высокой урожайности сахарных корнеплодов с одновременно высоким содержанием в них сахара. Сравнительные Показатели возделывания сахарной свеклы в АКФХ -км. Ульянова приведены в таблице 4. ■ ■'

Повышение- устойчивости свекловодства*- обеспечивается хорошо малаг жениымй производственными связями и экономическими отношениями между

:. ■ у i'.''.'."1'1 "■ ' "'■".".V- Таблица 4 ■

'Экономическая эффективность возделывания ■ ■■' '■ 7- -У сахарной свеклы в АК(Ф)Х им, Ульянова - t

■;■■ Показатели ■ 1991 г. 1995 г. 1996 г. 1997 г. 1998 г. 1999 г.

Плошадь посева, га ;-.■ 300 , , 200 =- 300 200 100 200 ;

Урожайность, ц/га . ' ,*'. 111.6 - 182 156.8 288,5 289 359,4

Валовой сбор, т ':''-'".- \ 3350 3650 . 4705 5770 2890. 7189

Себестоимость 1 ц ' -636,'/ 10000 13000 ISOOO 18-Т 22.2:

Затраты труда на 1 ц. ' ^ "' '•

чея/час ■.'.■. ■.'.'■■' Л; 0,5/ 0,7 0,5 0.4 0.4

Цена реализации 1 ц, ' ; '.'

руб. . ; 8,03 15300 18000 21700 23,t 3U7

Прибыль, тыс. руб .. 73 * 538S30 235000 237000 142 659-

Рентабельность,^ 26.2* 53 Í8.5 20.5 >26.9 ■42

- Примечание: Данные за 1998 ц 1999г.г. приведены с учетом деноминации.' ~

предприятиями по производству н переработке сахарной свеклы. В последнее ■ время ценовые отношения в агропромышленном комплексе заметно ухудши- ; 1 ' дись. Твердые закупочные цены на сельскохозяйственную продукцию практн- : чески отменены. В конечном счёте это привело к тому, что сельскохозяйствен* ные товаропроизводители вынуждены реализовать произведенную продукцию -

- на давальческих условиях! Исследования показывают, что свеклосеющие хозяйства и сахарный завод находятся в неравных условиях в' части реализации своей продукции. При реализации сахара, выработанного из сахарной свёклы, свеклосеющие хозяйства получают убытки, в то время как сахарный завод ста-

■ Сильно получает прибыли г". ^ ■ .. > V;.;'-- ':■

V, В целях болеераиирнальното испольэования проиэводственного потен-циада свеклосеющих хозяйств н обеспечения гарантированной загрузки сахар* ного завода необходимо пересмотреть' организационно - экономическую : .структуру свеклосахарного подкомплекса путем созаання агропромышленной v ассоциации с включением, в не£ свеклосеющих хозяйств, сахарного завода и научно'-исследовательскогоучреждени»(вданном случаеУльяновского научно - исследовательского института сельского хозяйства. Это позволит в бо-¿ , лее равных условиях учитывать интересы всехучасткиков - членов данной ас-, социацим. В условиях развития рыночных отношений такая ассоциация будет . ■ являться намболеегнбкой нприемлемой формой научно - производственного ■ '"■ агропромышленного кооперирования. Она позволит развивать и укреплять '„ '". экономические отношения между сельскохозяйственной сферой и сахарными

- заводами, широко применять достижения научно - технического прогресса. , решать многие социальные проблемы.^. ■ ' ,,.:'. ''

Важнейшим фактором повышения устойчивости свекловодства следует считать' научно — обоснованное размещение отрасли, специализацию хозяйств к концентрацию производства,' 8 современных условиях концентрацию сель* : скохозяйственного производства можно рассматривать как планомерный лро-/ цесс укрупнения производства. Только при достаточном уровне концентрации сельскохозяйственного . производства могут быть эффективно . реализованы преимущества специализированного' крупного предприятия. Перспективы свекловодства, его устойчивость и эффективность во многом будут определяться его размерами и уровнем развития. Преимущества крупного производства существуют до определенного предела. Проведенный анализ показывает, что по мере концентрации производства повышается эффективность свеклосахарной отрасли (таблица 3). " ' ' .■•.':''■ - ''

'.."¡"Л . ■■'■' ''Л/'.'Л'-' *'' '-."'V.' Тойїиі^І 5

-"З^ '

специализации и концектрации производства і / - в хозяйствах Ульяновской области за 1999 год » ■ -

Границы мь мйстено размеру посевов сахармой свеклы, га : Коли-. чеетто хо- ■■ ИЙСТВ .Средний р»- мер посевов • сахарной саіи-. ды ніо.яни ко, ■1 ?ійсгво,г* Удельный вес сахарной мСк-1 лы в стоимости валовой гро- ! - дукцик.% -' Урожай ННСТЬ, и/га Прош-волствсн-HWCeCe-' стоимость 1 U,pv6. Рентабельность - ТОЧНОСТЬ к-).** '

Ло 80 12 51 ••• ■ 4,6 127 36Д5 -4,3 ■

81-160 13 1 . 118 ; 10,7 163,2 36,22 + 4,9

161-240 8 204 18,1 196,5 30,76 + 14,5

241 - 320 5 297 30,4 175.9. 32,40 +15.5

321-400 5 360 і - 35,5 192,6 31,80 + 18.8

Свыше 400 2 - 490 284 208,4 І 29,85 + 29.8

В среднем 4S • 179 -.17,2 181,6 32,41 + 15,0

Важнейшими факторами повышения устойчивости свекловодства является , оптимизация размещения сахарной свеклы п'освеклосеющим районам с учетом '--. конкретных природно-экономических условий производства. Решение сооют* ствуюшей математической задачи позволит уточнить в ближайшее время спе-; ииалнзацию районов Ульяновской области »обеспечить гарантированный объем производства сахарной свеклы..,', .-'-у-' : ~ V

В заключении диссертационной, роботы изложены основные результаты ;. проведанного исследования, сформулированы практические рекомендации. ■

-! К Экономическую устойчивость, следует понимать, как способность хо- -зяйственной системы Еоддержнвать пропорциональность в развитии воспроизводства с тем, чтобы снизить негативные последствия воздействия на нее неблагоприятных факторов. Как экономическая категория устойчивость в обобщенном виде отражает уровень эффективности функционирования хозяйственной системы на протяжении длительного периода. . . ч' -, ■■

; 2. Состояние рынка сельскохозяйственной продукции в Российской Феде* / раинн характеризуется крайне низким уровнем развития. В сложившихся уело-

внях проблема повышения устойчивости сельского хозяйства становится более острой. Особенно сложное пол ожениесклады веется в свеклосахарном подкомплексе. Кризисна* ситуация в свекловодстве вызвана не только дефицитом ре-, сурсов, но н существенной разницей в ценах на эти ресурсы и производимую свеклосеющими хозяйствами продукцию^ -

3. Из общего объема производства сахарной свеклы на долю Поволжского экономического региона приходиться около 9,4%. Однако урожайность сахар- . ной свеклы в Поволжье заметно ниже, чем » среднем по России. Так, например, в 1991-1998 годах в среднем в хозяйствах Поволжья урожайность составила 139,5 ц/га, а в целом по Российской Федерации-162,8 ц/га, • ■

■ 4. Исследования показали, что устойчивость в свекловодстве во многом определяется уровнем урожайности сахарной свеклы. Анализ урожайности этой культуры показал, что в последние годы произошло заметное снижение ее уровня. Аналитическое выравнивание динамического ряда урожайное,х показало, что в Ульяновской области в среднем ежегодное снижение урожайности составляет 8,46 ц/га. на основании ймеющнхея данных определен показатель средней колеблемости урожайности за 14 лет, равный 0,2 J. Это позволило рассчитать показатель средней устойчивости в свекловодстве, равный 0,79.

"-. 5. Достижение наивысших прибавок урожая сахарной свеклы обеспечивается благодаря применению минеральных удобрений. По данным Ульяновского научно-исследовательского института, наибольшая прибавка урожая сахар- ■■ .'ной свеклы н повышения сахаристости корней достигается при варианте сочетания питательных веществ NwPujKdj В случае урожайность может увели»' чкться до 415 ц/га, сахаристость корнеплодов составит 17,64%; а выход сахара' с гектара посевов - 77,4 центнера.: ■ .,.'■;■; Ч" ■

6. Повышение устойчивости производства в свекловодстве связано с совершенствованием организации труда и рациональным использование производственных ресурсов. Анализ использования рабочего времени на' отдельных участках в свекловодстве показал, что на рабочих местах имеются значительные резервы увеличения производительности труда в основном за счет ликвидации простоев по организационным к техническим причинам. Высокопроизводительной работе всех звеньев во многом способствует хорошо разработанная система материального стимулирования, предусматривающая повышение расценок за единицу работ с учетом выполнения нормы выработки. Применение таких условий оплаты труда создает дополнительный стимул в обеспечении проведения работ поточным методом. <

. 7. Одним из важнейших факторов повышения устойчивости свекловодства являются хорошо налаженные экономические отношения свеклосеющих хозяйств с сахарным заводом. В последнее время заметно монопольное воздействие сферы переработки на поставщиков сельскохозяйственного сырья, которое проявляется прежде всего в системе взаиморасчетов. В целях стабилизации свекловодства и повышения его устойчивости предлагается отказаться от да-вальчсской формы расчетов за сданное в переработку свеклосыр». Введение

>

расчетных заку почных цен на поставляемую в переработку сахарную свеклу с . учетом ее качества и сроков поставки будет хапаться одним из путей совершенствования ценового механизма в свеклосахарном подкомплексе. Л 8. Пересмотр организационно - экономической структуры свеклосахарной ; го подкомплекса Ульяновской области путем создания агропромышленной ас- социацни с включением в не4 свеклосеющих хозяйств, сахарного завода и Ульяновского научно исследовательского института сельского хозяйства позволит » равных условиях учитывать интересы участников - членов данной ассо-. . циации. В условиях развития рыночных отношений такая некоммерческая ор-; ганнзацня будет являться наиболее гибкой к приемлемой формой научно —

* . производственного кооперирования. ' г. ■ ; ' ^

* ■ 9. Перспективы свекловодства во многом будут определяться его размера* .

ми и уровнем развития. В современных условиях концентрацию производства в ; свекловичной отрасли можно рассматривать как планомерный прсшесс укруп- ■'> нения производства, позволяющий эффективно реализовать преимущества . крупных специализированных предприятий. ,':

10: Решение проблемы повышения устойчивости сельскохозяйственного ■.■', производства во многом определяется политикой государства по отношению к ■ сельскохозяйственным товаропроизводителям. К числу основных мереледует' ■ отнести такие, как регулирование объСмов производства отдельных видов про' - дукции, предоставление компенсаций, устранение существующего диспаритета ; ■ - цен, направления инвестиций в престижныеотрасли и обеспечение социальных . : гарантий работникам сельскохозяйственной сферы,

> Оспомм мвлмксип даееертаааа «аублакомяы к саедумшвя работах; '

1.Факторы стабилизации и устойчивости развития производства в аграр- ; ■ ' ' ной сфере. 5с, В соавторстве, в том числе авторских ~ 1,25 сУ/ Сб. научных

* трудов Ульяновской ГСХА, 2000г. .■ • : . Л ''

2. Совершенствование механизм« экономических взаимоотношений в свеклосахарном производстве. 4с, В соавторстве, в том числе авторских- 1ЛЗс. .

. //Сб. научных трудов Ульяновской ГСХА, 2000 г. :-л

; 3. Система обеспечения экономической устойчивости сельскохозяйственного производства. Зс. // Сб.научных трудов Ульяновской ГСХА, 2000г. ..'.■■. 4, О совершенствовании экономических отношений между свеклосеющими хозяйствами и сахарным заводом при давальческой схеме расчетов за продукцию. 4с. // Сб. материалов научной конференции Ульяновского института переподготовки кадров и агробизнеса «Кадровое обеспечение.аграрных реформ».-Ульяновск, 2б00г1 ■

5. Реформирование сельскохозяйственных предприятий в условиях рынка. Методические рекомендации по проведению выездного занятия с рукоао-. днтел*ми н специалистами сельского хозяйства — слушателями Ульяновского института переподготовки кадров и агробизнеса.^¿с. — Илд-во Ульяновском

нпкнА.зооог.

V )

Подписано в печать 25. 05, 2000 Объем (,0 п. л. Тираж 100 экз. Заказ Л» 220

Типография Ульяновского филиала Военной академии тыл« и транспорта 432001 г. Ульяновск, ул. К. Маркса, 39А