ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ИНТЕНСИФИКАЦИИ КОРМОПРОИЗВОДСТВА В УСЛОВИЯХ ЗАСУШЛИВОГО ЗАВОЛЖЬЯ (НА ПРИМЕРЕ СОВХОЗОВ МОЛОЧНОГО НАПРАВЛЕНИЯ) тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ИНТЕНСИФИКАЦИИ КОРМОПРОИЗВОДСТВА В УСЛОВИЯХ ЗАСУШЛИВОГО ЗАВОЛЖЬЯ (НА ПРИМЕРЕ СОВХОЗОВ МОЛОЧНОГО НАПРАВЛЕНИЯ)"

, ВСВРОССШСИЙ НАУЧНО-ИСОВДСШ ШДЬСКМ ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ, ИУДА ЙУПРАВЛЙНИЯ В СЕЛЬСКОЙ ХОЭШЮДО

Ла оравах даопяск

1КЛК8Н0ВА Ледмила Александровна

ОСНОВНЫЙ НАЛРАВДьНИН ШТКЫСИШАДИИ КОТМООРОИЗВОДОТВА . В УСЛОВИЯХ ЗАСУШШОГО ЗАВОЛКЬН

Сва драивре совхозов молочного направления)

Эв.00,05 - Экономика, орган азащя управления и планирования ■ \ народного хозяйства .

• V,- V ; . ■■■; (сельское хозяйство)

' А в то ре фера; ■"■

диссертации на сомрканле степени

'■" ; кандидата экономических дау ч

Москва - г.

т\

к—& с> си^р» о

■ ' ■ . . - а-г

Работа вшшдненаво Всесоюзном ордена Трудового Косного Знамени научно-исследовательском внститутв дорыов им. В.Р.Вильямса. ■ • '•'' '} ' '

> Научный руководитель: -'кандидат экономических наук,. '

старшей научный сотдодник

'V',','; ■ ' .:■- НОлмЬУК И.Н. , ■.■'

Официальные оппоненты: - доктор экономических наук, '

■ ИУРЦЕВ и.в.; > ■ , ^ '..V '

: - кандидат экономических наук, . , старший научный согдмюик . * ; "-V ■ • кудййов и.и.:/ . :

Ведущее предприятие; , - Все$лосийсжяй научао-исслодо-

вательский институт орошаемого ' ■' ■ ,земаеделия;

Эааита ддссеотапии;состоится " ^ЗШ г.

в "/У"- часов на заседании специализированного Смета К.020.32.01 Всесоюзного научно-исследовате лъского института экономики, труда и управления в сельском хозяйстве по адресу 140051,'Московская область) Люберецкий район, поселок Косин о ул.Ыоссовета, д: '38, шш-ШСХ. ■■'' . ■ ■ ■ . !

С диссертацией мохно ознакомиться и библиотеке Всероссийского научнон1сследовательского~шститута экономика^ тде-да и управления в сельском хозяйстве.

" Автореферат разослан ." ■ ■ " ХЗЬ1 г.

• Ученый секретарь , специализированного Совета

ОШАЯ ХАРШТЕИКТИКА РАБОТЫ

АГЛТУТг'1Уа'гь В матвраалах ХХУ1 съезда 1ШСС,

нильского (1978 г.) Пленума ИК КШС поставлена в качестве неотложной задача коренного улучшения кормопроизводства. Предусматривается заверить jasjaOOTRy я преступать к реализации коммеесной программы по созданию а стране надежной в с балансировали ой кормовой баш животноводства.

В засуняавых районах Среднего йоводжья, включая и Куйбышевскую область, одним из главные условий созданяя устойчивой кодовой баш является орошение. В I960 г. посевы корневых культур аре о роще вы в хозяйствах Куйбышевской области занимала 76 тис. га. В одиннадцатой пятилетке площади оро~ me mux земель увеличатся до 178 тыс. га, из которое более 120 тыс.га будут заняты корневыми культурами, в связа с этим разработка мероприятий по дальнейшему увеличении производства кормов на основе последовательной интенсификации отрасли, развитая орошения и повышешю аффективноети использования орошаемых земель, созданяя специализированного кормопроизводства в степных хайонах Заволжья имеет ваьнм научное а практическое значение.

tfrnfr fl аэдзчи ясследдэаедя. Целью исследования является обоснование основных направлений интенсификации и разработка оптимальных параметров специализированного ко ркопроазводс тва молочного скотоводства применительно к условиям засушливого Заволжья.

В соответствии с этим определены основные задачи исследования:

- обосновать теоретические предпосылки интенсификации отрасли, совершенствование методических вопросов учета и оп-

Цзг.тр, гзгтя Шматт ¡г:,. сш*оз,

редвденая экономической эффективности орошаемого кормопроизводства ;

- дать оценку состояния кормовой базы л выявить ее вляя-няе яа эффективность производства молока;

- определять основные направления развлтая кормшродо-водства в засушливом Заволжья, систему оргааязадипнно-эконо-маческях мероприятий, обеспечиватаих повышение его эффективности;

- разработать оптимальные параметры ¡в ца овальной корковой базы молочного скотоводства а рекомендации во совершенствованию кормопроизводства в зоне.

рбглктн ^л^ирдпрциивг, Объектом исследования являясь 30 совхозов центральной (пригородной) зоны Куйбышевской области с углубленней специализацией в концентрацией молочного скотоводства . Изучался опыт а ряда других хозяйств* имеющих определенные успехи по рациональной организации орошаемого кормопроизводства.

Методика, меуоды Теоретическую и методоло-

гическую основу исследования составили труды классиков марксизма-ленинизма, решения съездов КПСС и Пленумов ПК КПСС, постановления партии и правительства до сельскому хозяйству, а также работы советских и зарубежных зкояомистов-аграрвокоа.

Работа выполнена в соответствии с методическими указа наяда по перспективному планированию сельскохозяйственного производства с использованием математических методов я электронно- вычислительных машин (ЭВМ); технико-экономическому обосновании кормовой базы животноводческих комплексов? рекомендациями научно-исследовательских учреждений области и зоны Поволжья по изучаемым вопросам.

В процессе разработки фактических и проектных материалов были применены методы статдстако-эковомического анализа, монографический, расчетно-конструктавный, балансовый, экономика- математический я другие.

новизну работы, В работе комплексно исследованы вопросы ашеисифякацаи, рациональной организации я создания специализированной отрасли кормопроизводства, предложены методические соложеная по совертенствовашш учета и определению экономической эффективности орошения кормовых культур. Выявлены резервы укрепления корковой базы и даны конкретные предложения по увеличению производства и улучшению качества ко[нов, повышению эффективности интенсификации кормопроизводства в засушливой Заволжье. Разработана модель оптимального кормопроизводства в хозяйствах молочного типа.

Практическая ценность работы. Полученные в работе оптя-малыше параметры рациональной кормовой базы молочного скотоводства необходим» для разработки комплексных программ развития кормопроизводства и ухе применяются в практике колхозов и совхозов Куйбышевской области.

Проектные уровни урожайности, нормативы трудовых Я материально-денежных затрат используются проектными и плановыми органами, колхозами и совхозами при разработке планов строительства оросительных систем и участков, обосновании средств необходимых для сельскохозяистаенного освоения орошаемых земель.

Диссертация выполнена в соответствии с тематикой научных исследований ¿куйбышевского ШИ сельского хозяйства яо теме: "Разработка рекомендаций по организации кормовой базы для комплексов по производству молока применительно к Куйбышев-

ской облаем" (регистрационный № 78039173).

рия^я^рт^^я паяудп,татоя исследования. Результата проведенной работы позволяли разработать в внедрить в производство рекомендация оо организации интенсивной кормовой базы для молочного скотоводства в лесостепной к степной зонах Среднего Поволжья. Тяловые перспективные технологические карты возделывания сельскохоэяйственных культур на оролвемых землях Куйбышевской ойдастя рассмотрена а рекомендованы к внедрению ЫТС МСХ РОФСР (протокол от 20-21 октябре 1976 Г.).

АптхмУйпвд гайоты, Основные положения даосе рташв доложены а одобрены во ВШИ корнов, на конференциях пололи* ученых я специалистов Куйбышевской области, в НИИ сельского хозяйства Северного Зауралья.

По результатам работы опубликовано 10 статей. Объем д:стоткттва Работы.'Диссертация состоит из введения, четырех глав, выводов в предложений производству, списка использованной литературы, изложена на 157 страницах машинописного текста, содержит 39 таблиц, 6 рисунков и 19 приложений,

В первой главе - "Теоретические основы интенсификации кормопроизводства" - рассматриваются наложения марксистско-ленинской теории о сущности интенсификации сельскохозяйственного производства, приводится састема основных экономических показателей, характеризующих интенсификацию корыопроизводства. Исследуются изменения уровня интенсивности, обосновываются методические положения по совершенствованы» учета я определение экономической эффективности орошаемого кормопроизводства..

Во второй глава - "Экономическая оценка развития молочного скотоводства и кормовой базы" - анализируется экономическая эффективность специализации и концентрации производства молока,

показывается соврэыеацое состояние и основные тенденции развития корыовой базы в совхозах полочного направленна.

В третьей глава - "Пути повышения эффективности кормопроизводства" - выявлены резервы и обоснованы конкретные цу-тя укрепления кормовой базы за счет дальнейшего развития мелиорация полевого и лугопастбящного кормопроизводства, совершенствования структуры посевных площадей, перевода отрасли не индустриальиу» основу я создания специализированного кормопроизводства.

В четвертой главе - "Органезационно-экономяческое обоснование кормовой базы в условиях орошения доя молочного скотоводства Бе зенчу какого с онх о за-техникума" излагается комплексная программ развития кормопроизводства. В комплексной программе обоснована рациональная структура и оптимальные параметры специализированного кормопроизводства.

СОДЖШШ РАБОТЫ

Совершенствование методических вопросов учета я определения экономической эффективности кормопроизводства

Интенсификация кормопроизводства выражается в последовательном увеличения производственных затрат в расчете на единицу корыовой площади, внедрении достижений научно-технического прогресса, совершенствовании технология производства с целью повышения урожайности кормовых культур я увеличении выхода кораов с каждого гектара при наименьших затратах труда и средств. В проблеме интенсификации концентрируются такие основные вопросы дальнейшего совершенствования экономики отрасли, как увеличение объема производства, повышение эффективности и улучшение качества кормов.

В повышении эффективности интенсификации корыопроизведет-

- б -

ва существенное значение имеет совершенствование система планирования и учета; Сложившаяся система учета я отчетности недостаточно отражает развитие ко рте производства и особенно орошаемого. В приложении х годовому отчету по орошаемому земледелие (ф.1-СО-а) содержатся данные лишь до двум коргсвым культурам: кукудгзе на силос и многолетним травам.

В работе обосновано, что в качестве самостоятельных объектов учета, в первую очередь, должны рассматриваться все кормовые культуры возделываемые при орошении. В соответствии с особенностями орошаемого земледелия следует расширить и состав статей затрат, учитывав: количество поливо-гектаров по культурам, расход воды на I га, использование мелиоративной техники и др.

Практика возделывания кормовых культур на поливных землях доказывает необходимость учета стоимости орошаемой воды в себестоимости сельскохозяйственной продукция. Вода как я земля не имеет стоимости, но когда она вовлечена в процесс производства и к ней проложен живой и овеществленный труд - вода должна иметь стоимостную оценку. Размер платы за воду может быть определен в соответствии с зональными издержками производства Я С учетом обеспечения расширенного воспроизводства хозяйств.

Оценка экономической эффективности орошения кормовых культур представляется возможным только с помощью системы показателей, но общепринятой методики по данной проблеме нет. В рекомендуемых методиках (Дмитриев B.C.. Иватенко П.С., Као-масов P.A., Лыч Г.Ы. и другие) содержатся важные положения для расчета эффективности капитальных вложений в мелиоративное строительство, но в них недостаточно освещены вопросы on-

ределения эффективности сельскохозяйственного производства на орошаемых эеьиых и в частя оста кормопроизводства.

В предлагаемой нами методике целесообразность орошения кормовых культур определяется со системе следующих основных показателей: выход корма с I га корковой площади, рост производительности труда, снижение себестоимости кормов, размер дополнительного чистого дохода и срок окупаемости затрат на орошение, Эффективность использования орошаемой воды будет определяться по выходу ко (нов, величине валового и частого дохода на 1000 куб. м воды, а также по расходу воды на производство единицы кораа.

Экономическая оценка развития молочного скотоводства и кормовой базы

водочное скотоводство является интенсивно развквашейся отраслью сельского хозяйства совхозов молочного направления центральной зоны Куйбышевской области. Процесс этот характеризуется ростом объема производства молока о одновременным увеличением поголовья коров и продуктивности стада, углублением специализация и переводом отрасли на индустриальную основу. За 1377-1379 гг. производство молока увеличилось по сравнению с предыдущим трехлетием на 17,В^, удои молока на корову возросла на 5,4% И составили в ЬОДг. ¿677 кг. ¿месте с тем, продуктивность коров, себестоимость и затрата трЕУда на единицу продукции все еае не удовлетворяют требованиям эффективного ведения отрасли. Уровень рентабельности производства молока составляет менее 4.%.

важнейшим условием повышения экономической эффективности производства молока является создание прочной кормовой базы, взаимосвязь между уровнем кормлении молочного стада я его

продуктивность!) вырезается уравнением прямой линии: у - - 0,73 + 0,659 х где, у - удой на I корову, кг

х - расход кормов на 1 голову, и ксрд.ед. Отсвда следует, что с ростом уровня обеспеченности кормами, каждый центнер кордовых едиянд обеспечивает увеличение годовой продуктивности коров на 65,9 кг.

Основным источником получения кормов служат полевое кормопроизводство, обеспечивавшее более 95% от общего их объема, а среднем за 1977-1й79 гг. в.совхозах молбЧногО направления произведено 403 тыс.т коры.ед., что на 11,6$ больше по сравнение с 1^74-1976 гг. Увеличение производства кормов достигнуто как благодаря расширении площади под кордовыми культурами, так я росту их урожайности. Индекс роста кормовой площади составил 1,016, урожайности - 1,0вл и стдокгуры посевов - 1,012.

На основе корреляционного анализа выявлены тенденции изменения и определена выровненная урожайность зернофуражных культур, кукуруза на силос, многолетних я однолетних трав на сено.

Прирост урожайности в среднем за 1974-1376 гг. составляет, ц/га: зернофуражных культур - 1,9, кукуцгзы на силос -4,7, сена многолетних трав - 2,7, сена однолетних трав - 0,3. Низкие темпы роста урожайности кордовых культур сдерживают возможности интенсивного развития животноводства. В засушливые годы наблвдаются большие спады в валовом сборе, кормов. Недостаток наиболее эффективных кордов - сена, сенаяа, корнеплодов покрывается увеличением в рационе концентратов и соломы. В стргук туре расхода ко^-мов молочному стаду удельный вес концентратов составляет 30,Ч/о, сочных - из них силоса -

21,9, сенажа - ь,3, грубых - и,9, из них сена - 3,1, зеленых - ¿?,<Х®, из них пастбищная трава - На I корм.ед. рациона приходится не более 85^90 г пере варим ого протеина, что проводит к значительному перерасходу кормов.

Пути повышения эффективности кормопроизводства

Обобщение данных исследований, литературных источников, изучение опыта работы передовых хозяйотв Заволжья показало, что в условиях зоны реиапцая роль в повышении эффективности кормопроизводства принадлежит орошению. В 1974-1379 гг.средняя урожай ость многолетних трав и кукурузы на силос в колхозах л совхозах Луйбышевск<й области при орошении в ¿,1 раза, зерновых в ¿, однолетних трав в 1,9 раза выше, чем на неполивных землях. В засушливые годы урожаи кормовых культур на поливных землях по сравнению с богарой увеличивается в ¿,5-4 раза.

Значение орошения в производстве кормов в условиях области возрастает. Так, в 1а?9 г. из 103,6 тыс.га орошаемых земель под кормовыми культурами было занято тыс.га, что в 5,3 раза больше, чем в 1374 г. в среднем за 76-1э?9 гг. кормовые кулыури при орошении, занимая от общих посевов, обеспечили производство 13,всех корнов.

Значительный эффект орошение дает при концентрации орошаемых земель в специализированных хозяйствах. Установлено, что для получения высокой экономической эффективности не следует допускать распыления орошаемых земель мелкими участками, а необходимо сосредоточить их крупными массивами при животноводческих комплексах (табл. I).

Выход валовой продукции на 100 га с.-х. угодий в хозяйствах с площадью орошаемых земель свыше 1000 га в 2,4 раза,

Таблица I

Эффектнее ость сельскохозяйственного производства юлочных совхозов от размера орошаемых земель (1974-1978 гг.)

Группы 'Коли-'Приходится на 100: Произведено валовой ХОЗЯЙСТВ ПО та пятя в ' ПРОДУКЦИЯ

ЁЙЕРЗв^'ею- :осяойных:удобре- :яа 100:на 100:на I ра-

•1ШЙ п -г® -.»0. .сотника, мель, га •*озов*тыс.ото.'д.в. •щпши. аа- *тыс.

;тыо. :трвт, тб.

ДО ¿00 12 63,3 32,6 25,4 93 Д 4,8

От 201 ДО 1000 12 97,2 42.6 32,9 95,1 5,0

Свыше 1000 6 160,2 97,7 61.3 116,2 5.6

В среднем 30 69.6 45,3 33,2 98 5,1

на 100 руб. затрат - на ¿6?, производительность труда в 1,2 раза выше, чем в группе, где имелось менее ¿00 га оротемых земель. Урожайность кормовых культур в хозяйствах третьей группы возрастает по сравнение с первой с 21,0 до ¿9,3 ц корм.ед., или на 405?. В совхозах третьей группы созданы лучшие условия для развития животноводства: надои молока на корову по сравнению с первой группой выше на 31£, а ее себестоимость ниже на

Вол ее высокая эффективность молочного скотоводства в хозяйствах ямеэдях большие площади орошаемых земель подтверждается практикой совхозов имени Луначарского, "ЧерновсклЯ", "Рубежное* и других. Так, в совхозе "Чериовский* до 60?.хорь мов производится на орошаемых землях. В результате урожайность многолетних трав на зеленый корм в этом хозяйстве составляет И70-440 ц/га, на сено 50-75, кукурузы на силос 310-¿150. однолетних трав на зеленый корм 150-190, и на сено 28-34

ц/га. С повышением продуктивности кордовых угодий создается возможность значительной концентрации скота. Так, в указанных выше совхозах на 100 га с.-х. утодий содержится по 30 коров и производится свыше I тыс. ц молока, что соответственно в 2,6 и 3,5 раза выше.-чем в среднем по молочным хозяйствам зоны:

Особая роль в повышении урожайности кормовых культур при орошения принадлежат минеральным удобрениям. Под кормовые культуры, в частности под многолетние и однолетние травы, вносится не боле» 1,3-1,6 а удобрений в действующем веществе, что одерживает рост их урожайности. Согласно разработанной научно-обоснованной системы удобрений нормы внесе-' ния минеральных удобрений под кормовые культуры следует увеличить в сравнении с фактическим уровнем в 2 раза и довести до 2,5-3 к д.в. на гектар. Исследования показали, что при увеличения затрат на удобрения с 15 до 49 руб. на га орошаемой пашня продуктивность кормовых кулыур повышается с ¿7 до 44 д корм.ед, На рубль дополнительных затрат на удобрения производится кормов на сумод 1,5 руб.

Большое влияние на увеличение производства кормов оказывает дальнейшее.совершенствование структур! посевных площадей. Кормовые и зернофуражные культура занимают орошаемых земель области. Из них 13^ отводится под ячмень я овес на зерно, 42 - многолетние травы, 14 - однолетние травы, ХОД - под куяу!уэу на силос. В условиях орошения наиболее эффективно возделывание кукурузы на силос, многолетних трав и ячменя (табл. 2).

Установлено, что в структуре посевов кормовых кулыур в хозяйствах молочного направления эС-эб£ должны занимать ми о-

Таблица 2

Эффективность возделывания зернофуражных и кормовых культур при орошения

Выход с I га,:Себестонмость:Чио-:Шдучено кор-ц :1ц, :тнй :мов на 1000

Дультуры

хор«, ед. : пере в. : протесана :корм. :ед. :перев. :проте-:яна :ход : : :с I :ц коры :га, : : ед.

Ячмень - зерно . 43,4 5,0 75,3 119,0 172,9 23,1

Овес - зерно 45.0 3,8 5,4 63,3 95,0 153,4 ¿0,5

Куку В/за - зеленая масса 30,0 5,6 46,6 339,0 193,6 ¿5,8

Многолетние травы:

зеленый корм 68,0 14,4 3,3 15,6 2ЬЗ,0 104,1 13,9

сено 44,1 10,4 5.1 21,5 107,0 60,2 8,0

Однолетня« травы:

зеленый корм 40,0 5,8- 4,3 29,6 130,0 153,9 20,5

сено 16,5 2,4 6,Э 47,9. 9,0 63,3 6,4

Кормовые корнеплоды 54,0 4,0 7,в 105,4 - 142,1 18,9

голетнае травы, 30-35$ кукуруза ка силос, 3-6$ корловне корнеплоды я однолетние травы. Возможный прирост валового сбора в результате замены половины площади однолетних трав многолетними составит 18 тыс.т корк.ед., пере варим ого протеина -тыс.т. Возделывание однолетних трав на орошаемых эгидах эффективно при получении не менее двух урожаев за летний период. Расчеты показали, что за счет улучшения использования поливных земель, расширения посевов кормовых культур при орошении В хозяйствах молочного типа на 14 тнс. га возможно полу-

чение дополнительно «8 тыс, т корм. ед.

Важным резервом увеличения производства корнов является повышение продуктивности д раодедальное использование сенокосов в пастбищ, занимавших 85 тыс.га или 22% сельскохозяйственных угодий центральной зоны-. Установлено, что при проведении необходимых мелиоративных мероприятий и повышения на этой основе урожайности естественных пастбищ с 15-20 до 45-60 ц зеленой массы, продуктивности сенокосов до 15-20 ц сена с гектара совхозы молочного направления могут дополнительно производить около 66 тыс. т коры.ед.,что в 3,5 раза больше фактического валового сбора кормов с этих угодий.

Для ускорения темпов развития кормопроизводства необходимо создание ее современной материально-технической базы. В совхозах молочного направления происходит усиление процесса интенсификации сельскохозяйственного производства: фондообеспеченность хозяйств в 1977-1Э79 гг. по сравнение) с 13741376 гг. возросла на 2fc¡%, оснащенность энергетическими ресурсами - на 22,SJ6. Выход кордов на 100 га с.-х. угодий увеличился с 339 до £051 ц корм.ед., молока - с 287 до 340 ц, валовой продукции сельского хозяйства - с ¿3,7 до 27,8 тыс.руб.

В кормопроизводстве повысился уровень механизации трудоемких процессов. Кошение трав, копнение, стогование сена и соломы механизированы полностью. Однако иэ-за недостатка специальной техники практически не повысился удельный вес сена заготовленного с помощью активного вентилирования, прессования. Их доля составляет менее ¿0% от общего объема заготовок. Все еще низок уровень механизации возделывания кормовых корне плод он, выемки и погрузки силоса. Механизированной раздачей кормов обеспечено менее 50$ поголовья коров.

В одиннадцатой пятилетке намечается осуществить в основном переход па прогрессивные технологии производства кодов и завершить комплексную механизацию возделывания кодовых культур. Расчеты показывают, что увеличение фондооснащенности совхозов молочного направления до 140 тыс.доб. на 100 га с.-х. угодий обеолечит рост объема полевого кормопроизводства на & тыс.т корм.ед.

Создание специализированного кормопроизводства в хозяйствах молочного направления вызывает необходимость углубления внутрихозяйственной специализации отрасли и выделения це-г ха или отделения по кормопроизводству. Подразделение следует комплектовать постоянным составом механизаторов. Коллективу нужно передать орошаемые участки, кодовые севообороты, технику но производству кормов, обеспечить минеральными удобрениями, семенами кормовых культур. Работу отрасли необходимо осуществлять на хозрасчетной основе, оплату труда производить с учетом количества я качества произведенных кормов.

Основной формой организации труда должны стать механизированные бригады и звенья по выращиванию кормовых культур и использованию сенокосов и пастбищ. Не период заготовка хормов наиболее эффективно создание отрядов, которые позволят обеспечить поточную технологию организации уборки, транспортировки, приготовления ■ закладки кодов аа хранение.

Об эффективности специализация кормопроизводства свидетельствует опыт совхозов "Самарский", "Родина" в других хозяйств области, Кодозаготовительный отряд совхоза "Самарский ■ ежедневно закладывает на хранение по 1000 н более т силоса и сенала, закрывает траншеи за 3-4 дня как а предусмотрено технологией. Благодаря рациональной организации кормопроизводства,

поголовье коров в совхозе за 1974-1979 гг. увеличилось на. 12%, производство молока - ва17#.

Расчеты показывают, что осуществление внутрихозяйственной саещааизацяв отрасли, внедрение рациональных фора орга-яязашя труда в совхозах молочного направления, позволят слазить затраты труда в кормопроизводстве, по сравнению с су-дествупцин уровнем, на 27? или на 419 тыс. чел.-час.

Такяы образок, изучение вопросов развития кормопроизводства совхозов молочного направления позволяло выявить резервы дальнейшего увеличения кодовых ресурсов путем комплексного использования всех факторов интенсификации отрасли применительно к природно-акономлческям условиям зоны. Возможный прирост валового сбора'кормов, о учетом выявленных резервов, составят против уровня достигнутого в 1977-1979 гг. 51$ или 234 тыс.т кор». ед. пря стабильной площади ко ¡новых культур. Более Ъ£>% прироста будет обеспечено за счет мелиорации полевого и дугопастбияшого кормопроизводства.

Оптимизация структур! кормопроизводства

Дальнейшее развитие молочного схотоводства требует раэ-работкп л реализация в каждом хозяйстве научно обоснованной комплексной программы развития кормопроизводства.

В комплексной программе необходимо предусматривать всемерное развятие межхозяйственной кооперации л специализации хозяйств в области производства кормов я оырья для ях приготовления , укрепление материально-технической базы, широкое применение на этой основе прогрессивных технологий заготовка я хранения кодов, обеспечение рационального использован» всех земель, особенно мелиорированных, повышение урожайности кордовых культур, продуктивности сенокосов и пастбищ, расши-

роняв посевов высокобелковых культур, а так же промежуточных посевов корювых культур, эффективное применение органических и минеральных удобрений.

Разработка эффективной системы кормопроизводства для молочного скотоводства, о использованием экономико-математических методов я ЭВМ "ЕС-1022" проведена на примере Ёеэеячув-ского совхоз£-техникума. Земельная площадь хозяйства составляет 9172 га, иа них пашня - 4847 га, сенокосы - 1660 га, пастбища - 1343 га. Численность коров за 1376-1979 гг. увеличилась по сравнению с уровнем девятой пятилетки с 1280 до 1500 голов, а их продуктивность повысилась с 2430 до 2740кг. Производство кормов в десятой пятилетке возросло на одну треть. Однако структура корыопроизведетва и особенно качество кормов не удовлетворяют требованиям промышленного животноводства.

В перспективе молочное стадо предусматривается довести до 2000 голов, продажу молока государству до 65 тыс.п,вместо 37 тыс.ц в 1979 г. Для решении такой задачи разработана комплексная программа развития кормопроизводства. Согласно проведенным расчетам, намечается произвести 149 тыс.ц коры, ед., что на 35% больше достигнугнутого уровня. Организация кормовой базы предусматривается главным образом на орошаемых землях (8б£ валового сбора кормов). Продуктивность полевого кормопроизводства достигнет 56 ц коры.ед. с I га при следующей урожайности кормовых культур: ячмень на зерно - 40, горох на зерно - 17, кукуруза на силос (зеленая масса ) - 400, многолетние травы на седо - 90, зеленый корм - 400, однолетние травы до зеленый корм при орошении - 250, без орошеаяя -130, кориеплоды - 450 а/га.

Для получения указанной урожайности потреСуется внести 20 тыс.т органических и 6,9 тыс. ц д.в. минеральных удобрений, что в расчете на I га пашни составят 2,9 ц в 1979 г.

Параметр! кормовой базы а расчете на 100 коров я ее основные экономические показателя представлены в таблице 3.

Таблица 3

Параметр« рекомендуемой кормовой базы (в расчете на 100 коров в год)

Виды кормов : Требуется произвести " наТ^ : коры о- : :корь .вых .в % .мов *ед.,ц *ц : : Пло— ' падь, ; га 'Стой-'Затрата :мость:тЦ7Да, .нор- .чел.-*мов, 'час. :тыс. : та.

Концентраты 750 910 ¿1,9 29,3 5,7 446

Грубые 540 Ü50 6,0 5,9 1,4 211

в т.ч. сено 400 ¿00- 4,0 5,9 1,3 ¿00

Травяная резка 440 305 7,3 4,9 2,8 2¿3

Сенаж ЗДО JJ0 8.0 5,2 1.3 131

Салоо 3750 750 12,5 3,8 ¿91

Кормовые кор- I4¿0 170 3,5 ¿65

неплоды 4,1 1,5

Зеленый коры Ó080 1435 34,6 ¿2,2 4,3 512

Всего: X 4150 100.0 tí3,5 20,8 ¿079

Для создания стабильной я сбалансированной кормовой базы в расчете на 100 коров потребуется ей-90 га пашни, в том числе 70-75 га орошаемой.

Система к о рко производства рассчитана для обеспечения годового надоя ^700 кг молока на корову при снлосно-сенаяно-кекцентратном типе кормления молочного стада, который отве-

тает требованиям промышленной технологи производства молока н заготовка корм в, -обеспечивает сбалансирование рационов по пере варимому протеину, минеральным веществам, каротину к Саха ро-про теинов оцу отношению. Оообое внимание уделяется росту производства белка. В этих целях предусматривавтоя расширение посевов гороха на se pao s на зеленый корн в смеси с другими культурами до 500- га, смешанные посевы кукурузы а сои на площади 100 га, многолетних трав - 770 га.

Концентраты используются в виде комбикормов, производимых на межхозяйственннх предприятиях. Их расход на I кг мо- ; дока .составит 203 г вместо 442 г в £377-1979 гг. Примерно 15% кормов будет заготавливаться в виде высококачественной травяной резка а брикетов, более 50Í - в виде силоса и сена-, жл. Валовое производство сева увеличится в 1,7 раза л составит 27 тыс.ц. Производство кормов рассчитано с учетом 17? страхового* запаса.

Сбор кормов о естественных кормовых угодий увеличится более чем в 2 раза. В перспективе предусмотрено создать высокопродуктивные сенокосы на площади 480 га я пастбища на площади 734 га.

Основу зеленого конвейера составят многолетние травы. В промежутках между укосами используются посевы вико-овсяной, подоолнечнико-гореховой н кукурузо-соевой смеси. Основные культуры зеленого конвейера будут размещенн в специализированных прифергских орошаемых севооборотах интенсивного типа: кукуруза сплошного сева + многолетние трави, 3 года многолетние травы, кукуруза + кормовая свекла. Продуктивность I га севооборотной площади составит 71,6 ц корм.ед., выход молока - 63,6 ц, с каждого гектара будет получено по Ü79 руб. чистого дохода.

.- хэ -

Поля отведенные доя выращивания кордовых культур, закрепляются за специализированны)! по корыопроизводству подразделением. Для органязации поточной технологии заготовки сева-" ха, силоса следует иметь отряд *з 12-15 механизаторов со следующим набором техники: 5-8 тракторов ШЗ, по 2 трактора 1-100 я ДТ-75 И, 2 косилка Б-301, 3 косилки КПВ-З, 3 комбайна КСК-100, 2 граблей 1ВК-6, 5-8 прицепов ШЕ-12,5. Кроме того потребуется при заготовке сеяала 10, силоса - 25 автомашин ГАЗ-53 Б. Отрвд ежедневно может заготавливать около 750 т ¡силоса, 250 т сенажа. Прямые затраты труда на заготовку 1т хорю составят 0,7-0,9 чел.-час., себестоимость кодовой единицы - 4 коп.

Внедрение в производство разработанной системы мероприятий позволят увеличить выход кодов с I га кормовой площади на 39%, сократить затраты тнгда на кормовую единицу на 82% в снизить ее себестоимость на 38% (табл. 4).

Улучшение кормленая скота приведет к уменьшению расхода корыов на I кг молока с 1,66 до 1,12 корм.ед. и увеличению продуктивности коров с 2660 до 3700 кг в год. В результате ;себестоимость молока снизится на 39%, а уровень рентабельности достигнет 60,7%. Материально-денежные затраты на организацию кормовой базы составят 665 юс.руб., затраты труда -65,8 тыс. чел.-час* Годовой экономический аффект от снижения текупвх производственных затрет на организацию корловой базы составит 402,6 тыо. руб. В результате повышения производительности труда будет достигнута экономия трудовых в размере 55 тыс. чел.-часов. Возможное высвобождение работников отрасли составит 28 человек ила 45% х уровню 1376-1979 гг.

Таблица 4

Экономическая эффективность рациональной организации кормовой базы в Безенчукском совхозе-техникуме

Показатели : Фактическая: При оптимальной : за 1976 - структуре кор: 1»?9гг. :ыопрои эводства

Производство кормов, ТЫС. ц корм. ед. 110,0 149,0

Кормовая площадь, га 59У9,0 5399,0

в т.ч. кормовые культуры 2013,0 1504,0

Выход кор«и>в с X га, ц корм. ед. 13,4 27,е

в т.ч. оря орошении 43,1 60,9

Себестоимость I а корм.ед,, руб. 7,16 4,46

Затраты труда на I ц кор*. ед., чел.-час. 0,80 0,43

Надой молока на X корову, кг 2662,0 3700,0

Себестоимость I ц молока, ВГб. <¡4,62 Х5,60

в т.ч. стоимость кормов IX ,«8 5,63

Уровень рентабельности производства молока, % - 68,7

Производство на 100 га с.-х. угодий, ц молока 4*12,4 938,0

мяса 38,2 73,5

ВЫВОДЫ

I. Важнейшим направлением развитая кормопроизводства в засушливом Заволжье является орошение', создающее основу для высокоэффективного использования других факторов интенсификации. Урожайность кормовых культур при орошении в 1,, I раза выше, чем яа неполивных землях. В засушливые годы урожаи на поливных землях по отношение к неполивным увеличивается в 2,5-4 раза.

Ü. Особая роль в повышении урожайности кормовых культур при орошении принадлежит удобрениям. На рубль дополнительных затрат на удобрения производится кормов на сумму 1.5 руб. Норму внесения минеральных удобрений под корковые культуры следует увеличить в сравнении с фактическим уровнем в 2 раза и довести до 2,5-3,0 ц д.в. на гектар.

3. Эффективность орошения связана с концентрацией орошаемых земель. При увеличении их площади до наиболее оптимального на данном этапе уровня - 1000 и более гектаров -урожайность кормовых нуль ту р повышается в 1,4 раза, выход продукции на 100 руб. затрат - на ¿6$, производительность труда - на 22JÍ.

4. Дальнейший рост производства кормов с орошаемых земель должен осуществляться на основе внедрения и освоения интенсивных кодовых севооборотов с большим удельным весом многолетних трав (преимущественно люцерны) и кукурузы, расширения повторных посевов, соьер,иенствования организации и оплаты труда, улучшения постановка учета и контроля. Улучшение использования имеющихся поливных земель и расширение посевов кормовых культур при орошении на 14 тыс, га обесшчит специализированным совхозам молочного типа получение допел-

нитмьно ВВ тыс.т коря.ед.

Установлено, что при поверхностном я корейцем улучшении продуктивность естествен них сенокосов я пастбищ повышается в 3-5 pas л достигает 45-60 а зеленой массы, 15-20 ц 'сена с гектара. Внедрение комплекса мероприятий по рациональному их использованию позволят произвести дополнительно не менее 66 тыс.т корп. ед.*

6. Для ускорения темпов развития отрасли кормопроизводства необходимо создание высоко индустриальной материально-технической базы. Расчеты показывают, что повышение фондо-оснащеяности до 140 тне.доб. яа 100 га с.-х. угодий обеспечит рост объема производимых кормов на 62 тыс. т: корм.ед.

7. Экономически эффективно углубление внутрихозяйственной специализация кормопроизводства я сосредоточение объема производимых кормов внутри одного подразделения. Наиболее рациональной формой организация труда являются механизированные бригады я звенья с аккордно-премиальной оплатой труда. На период уборки целесообразно формирование механизированных отрядов. углубление специализация я совершенствование организации труда обеспечивает повышение урожайности кортовых культур на 40-50Й я на 30JÍ снижение затрат тдеда.

tí.. Разработка модели оптимальной кормовой базы показала, что в условиях орошаемого кормопроизводства наиболее эффективен еялосяо-сенажно-концентратный тип кормления молочного стада. При продуктивности полевого кормопроизводства 50-55 ц жори.ед. 100 коров С удоем 3700-4000 кг молока в год требуется отводить 84.-90 га.пашни, из которых 70-75 га орошаемой. В структуре посевов 30-35? должны занимать зернофуражные культуры и многолетние травы, кукуруза яа силос, 3-5 корыо-

зав корве плоды в однолетние травы.

9. Внедрение оптимальной системы кормопроизводства на основе дальнейшей интенсификащмдалу Оленин специализации о трас- ' ли, совершенствования производственных процессов и форм организации труда дозволит увеличить валовой сбор кормов в типичном хозяйстве в 1,35 раза,снизить себестоимость корковой единицы на 38#. Экономический эффект от освоения разработанных мероприятий составит 403 тыс,руб.

предложения производству

Проведенные исследования позволяет сформулировать следую-шие предложения производству, которые могут быть использованы для разработки комплексных программ развития кормопроизводства не только для хозяйств Куйбышавской, но и других областей Среднего Поволжья, располагающих одинаковыми природными и экономическими условиями:

1. Важнейшим условием создания стабильной и сбалансированной кормовой базы в условиях зоны является орошение. Рекомендуется орошаемые земли сосредотачивать кдудныш массивами (свыше 1000 га) при животноводческих комплексах по производству молока, В расчете на 100 хоров необходимо иметь 84-90 га посевов кормовых и зерюфуражных культур, в том числе 70-75 та на орошаемых землях.

2. В структуре посевов 30-35? должны занимать зернофуражные культуры и многолетние травы, 24-28$ кукуруза на силос, 3-5/Е кормовые корнеплоды и однолетние травы.

Типовые технологии возделывания сельскохозяйственных Культур, обеспечиващие получение с орошаемого гектара до 60 ц корп.ед.рассмотрены и рекомендованы к внедрению ЦТС *ЮХ РСФСР.

3. В хозяйствах с развитым молочным скотоводством корм о-

производство рекомендуется выделять в самостоя тельную отрасль. Для этого необходима углубленная внутрихозяйственная специализация и концентрация кормопроизводства. За подразделением следует закреплять кордовые севообороты в луга, комплекс мая як по производству корнов, а так же обеспечивать их другими необходимыми материальными ресурсами. Основной формой организации труда в отрасли должны стать ме-ханмаароьанные бригады и звенья. Заготовку кормов наиболее целесообразно проводить механизированными отрядами.

Слисок работ оцубляховшшых ш> теме диссертации

1. Ивмасифияацяя кормопроизводства - основа повшенаа эффективности животноводства. Сб. Научные труды Кувбывевоко-го планового института, вин. 33 КуЛбншев, 1976, с.62-72.

2. Орошвнае - важный фактор интенсификации кормопроизводства. В кв." За высокую эффективность сельскохозяйственного производства. Куйбышев, 1977. с, 35-36.

Технология возделывания сельскохозяйственных культур при орошении (рекомендации). Волгоград, 1977 (в соавторстве), заг с. .

4, Эффективность орошения в Заволжье. Степные простор», 1977, J» 4, с. IO-II.

3. Роль интенсификации кормопроизводства в повышении эффективности сельскохозяйственного производства. В кн.; Вклад моладых ученик я специалистов в развитие сельскохозяйственного производства в честь 60-летия рождения МлСМ. 'Помень, 197В, с. 9-10.

Ь. Эффективность возделывания коревых культур при орошении. В кн.: Интенсификация сельскохозяйственного производства и повышение качества продукции, дуйбытеа, 1У70, с.66-60.

7. Организация кормовой базы при орошении. Корыа,Г9?Э, » 4, с. 31-32.

Ц. Эффективность орошаемого кормопроизводства, Сельское хозяйство России, 1979, А в (в соавторстве), с.39-40.

9. Примерные технологические карты на возделывание волевых культур на орошаемых землях Куйбышевской области. Куйбышев, 1979 (в соавторстве),95 о.

10. Интенсификация кормопроизводства - важнейший фактор эффективности молочного скотоводства, в кн.: Повышение эффективности сельскохозяйственного производства и качества продукции. Куйбышев, 1979, с. 27-28.

Л-15682 Полк. К печет* 29/У-81Г. Эакае 416 Тярм 100

РУ ВНИЭТУСХ, Косиво, иосжовск. обл.